我们都想要一颗闪亮的白牙，让好莱坞明星嫉妒。研究表明，大约18-52%的人对他们牙齿的颜色不满意。

在以美国为代表的一些国家，牙齿美白是申请人数最多的牙科手术之一，而在英国两排黄牙经常被嘲笑。无论是在杂志封面上还是在电影屏幕上，每颗瞎了眼睛的牙齿都在照耀着我们。

因此，不难看出，我们不仅认为白牙是美丽的，而且是健康的象征。牙齿的颜色不仅取决于年龄和基因，还会因香烟、食物、饮料或某些药物而改变。随着年龄的增长，牙釉质逐渐磨损，露出黄色的牙本质。

绿色的

牙齿不仅会变黄，含有番茄和咖啡的调味汁会留下彩色的“发色团”，而细菌和真菌会留下一层灰绿色的污渍，看起来像绒毛。

研究牙齿颜色的测试通常是在实验室试管中进行的，而不是在活人的嘴里，并且通常使用表面积相对较大的牛牙齿。当然，拔掉的人类牙齿有时会成为测试材料。

在一项研究中，纽约大学的马克·沃尔夫将奶牛的牙齿浸泡在红茶、红酒和白酒中一个小时。正如之前所猜测的，红酒会留下最深的污渍，而红茶不会留下污渍，除非之前牙齿已经被白酒浸泡过。这似乎是因为白葡萄酒中的酸会轻微损坏珐琅质，使得红茶更容易留下可见的污渍。

这些食物污渍会使牙齿变色，但这并不意味着牙齿不健康。即使像苹果雪梨一样白的牙齿也会受到牙龈感染或龋齿的困扰。相反，如果牙齿有点黄，可能就没有牙龈健康问题。

斑痕

一些研究人员甚至认为一些污渍可以保护牙齿——如果你仔细观察牙龈边缘，你会看到一些小黑点，被称为“黑点”。

一个多世纪以来，科学家们一直在讨论黑点的成因。最新的理论认为这是一种特殊的牙菌斑，由钙、磷、各种细菌和一些铁和铜的化合物组成，因此呈黑色。

有趣的是，一些研究(当然不是全部)发现，牙齿上有黑点的儿童不太容易患龋齿。这些研究认为黑点以某种方式抑制了其他微生物的生长。

当然，色素沉着在某些情况下确实是龋齿的标志，所以一旦被发现，最好去看牙医。但是请记住，白牙并不意味着健康，黄牙也不一定意味着龋齿。

如果你读了这篇文章，想要一颗大白牙呢？目前市场上有很多牙齿美白产品，如牙膏、牙套、含氟凝胶(怪味、童年阴影)、牙套等。它们中的大多数直接通过磨料研磨掉色斑或漂白，或者两者兼有。甚至一些美白产品也能轻微地将牙齿染成蓝色，让牙齿看起来不那么黄。

牙科专家也会使用一些你在市场上买不到的牙齿增白剂，但是结果不同。有些人甚至可能在接受牙齿美白后的短时间内拥有敏感的牙齿或牙龈。

当然，除非你一直美白你的牙齿，否则你的大白牙只能持续到下一次你吃了会弄脏你牙齿的食物。

但至少当你吃饭的时候，你可以放心，即使你没有像好莱坞明星那样的白牙，这并不意味着你的牙齿不健康。