这个概念试图表达女性以沙拉(有时是巧克力)为生，而男性更喜欢肉和油腻的菜肴。看下面的巧克力广告。

从左到右:戴夫、盖尔德利、好时和戈黛瓦)在这四个广告中，巧克力被贴上女性(又瘦又漂亮的女性)消费的标签，仅仅是因为她们对巧克力没有抵抗力。

以下是四个男人吃肉的广告。

从左到右:大胃王、汉堡王、韦伯烧烤店和麦当劳)在这些广告中，男人要么在烤架后面，要么在吃肉制品。

那么，女人真的比男人更喜欢巧克力吗？答案有点复杂。美国40%的女性喜欢巧克力，而只有15%的男性喜欢巧克力。奥尔巴尼大学临床心理学助理教授朱莉娅·荷姆斯说，美国一半的女性在月经前后特别想要巧克力，这也许并不奇怪(取决于你的性别)。

巧克力与经前综合症密切相关，这使得霍尔姆斯不得不怀疑月经导致女性对巧克力的渴望。是这样吗？不，这个假设不成立。为什么女性渴望一块巧克力来对抗腹痛和腹胀？霍尔姆斯认为这是一种文化影响。上面的巧克力广告已经解释了一切。巧克力是女性用来对抗负面情绪(压力和头痛伴有经前综合症)的产品，目的是让女性觉得她们需要这种产品。

然而，这种现象只存在于美国。西班牙女性不像美国女性那样需要巧克力。这并不是因为西班牙女性有不同的生理结构，而是因为卫生棉条和巧克力广告并不出现在西班牙的同一广告时期。美国女性似乎比美国男性更喜欢巧克力，但在西班牙，男性和女性对巧克力的渴望程度相同。在埃及，男人和女人都不太喜欢巧克力。他们喜欢油腻的食物。我们与巧克力的矛盾关系是文化加工的产物。

男性对蔬菜和健康饮食的文化认知相对较弱(尽管健康已经成为美国人的头等大事，因为美国三分之一的成年人超重)。尽管肉类通常与男性气概有关，但没有生物学证据表明男性比女性需要更多的肉类(除了男性比女性大，所以他们通常需要更多的卡路里和蛋白质)。这种误解源于历史和进化——男人是猎人，女人是收藏家(尽管他们不会从地里摘巧克力)。

女性占领绿色食品市场；在730万美国素食者中，只有41%是男性。NPR的特别主题“对这些素食者来说，阳刚之气意味着保护地球”描述了一个严格的男性素食者，他也是铁人三项运动员。他说，人们总是认为素食者又瘦又弱，但他和他的朋友们不是。他们有特殊主题中描述的肌肉和纹身，他们也展示了男人的坚韧。他们几乎是大力水手。

霍尔姆斯说:“我们总是用食物来判断人。”人类自然会给周围的人和事物贴上标签来了解这个世界，但也许只有当我们知道更多的信息时，我们才能以中立的方式对待杂货店里的商品。