无论是聚会后的烧烤还是午夜打开冰箱后的大餐,我们都不应该在该睡觉的时候吃东西。这不仅会使你的身体变形,一项对老鼠的研究也表明,它也可能损害我们的大脑。

老鼠主要在晚上活动和进食。为了理解打破这种模式对老鼠的影响,洛杉矶加利福尼亚大学的道恩·劳和她的同事们对老鼠进行了实验。一组老鼠从晚上9点到凌晨3点进食,而另一组只在早上9点到下午3点进食。这种进食模式持续了两周。

虽然两组小鼠的睡眠时间相同,但白天喂养的小鼠睡眠频率高,每次睡眠时间短,睡眠质量差。这些“脱臼”小鼠的昼夜节律不同步,蛋白质水平也受到影响,其中之一与学习和记忆有关。“放错地方”的老鼠在记忆测试中也表现不佳。

这项研究首次证明了进食时间可能影响学习和记忆功能。虽然说进食时间对人类有同样的影响还为时过早,但劳相信她的发现同样适用于人类。例如,在以前的认知测试中,夜班工人表现不佳。

《小蝌蚪君》是由新闻学家、翻译家谭·蒋木木编辑,并以《小蝌蚪》的注释重印