《元素与人体健康》考点精粹

1.人体内元素的存在

（1）我们周围世界的物质是由100多种元素组成的，而组成人体自身的元素有50多种。

（2）人体中含量最多的非金属元素是氧元素，人体中含量最多的金属元素是钙元素。

（3）在人体中，除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

（4）生理功能：有些元素是构成人体组织的重要材料；有些能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康。

2.人体中的常量元素和微量元素

（1）常量元素

（2）微量元素

几种必需微量元素对人体的作用及14-18岁人群每天的适宜摄入量（或推荐摄入量）

加碘实验的鉴别原理：在酸性条件下KI和KIO₃可反应生成碘（I₂），淀粉与碘作用显蓝色。