龙眼没熟透能吃吗(合集20篇)

龙眼肉质鲜美、味道香甜可口，那么它是哪里的特产呢？龙眼是几月份的食物，什么时候可以吃到龙眼？不要心急，龙眼是夏天的水果，马上就可以看到新鲜上市的龙眼啦~

龙眼是哪里的特产

龙眼，树高一二丈，叶长而略小，开白花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见内里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。了解了它的样子，我们再来看看哪里的龙眼最出名：

泉州是全国龙眼主要产区之一，自古盛产龙眼。泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。如今：最佳的龙眼，兴化桂圆。

莆田市位于东海之滨、台湾海峡西岸，因其独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外，尤以龙眼为佳，素有“兴化桂元甲天下”之美誉。

莆田龙眼因其栽培地域独特，孕育了众多品种和优良品质。全市现有品种80多个，为全国最多。由于莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘，日照充足，雨量适中，日夜温差大，有利于可溶性固形物(糖分为主)的积累，所以兴化桂元风味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。

莆田龙眼以果大，品质好，口味好，受到人们的青睐。那么，以后可要记得买时，寻找一下莆田的龙眼呢。注意不要吃太多龙眼，防止上火啊。

龙眼的功效与作用

自古就有南“龙眼”北“人参”的说法，龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。

桂圆莲子粥，龙眼又称“桂圆”

最受赞誉的首推“东璧”龙眼，其品质优良。果皮有淡黄色的虎斑纹，泉人称为“花壳”，是外观有别于其它龙眼品种的最显著区别。果肉呈淡白色，透明如凝脂，厚而嫩脆，甘甜清香，具有“放在纸上不沾湿，掸落地下不沾沙”的特点，堪称果中珍品。

益气补血四红汤

营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。

除了对全身有补益作用外，对脑细胞尤其有效，能增强记忆，消除疲劳。同时还可起到安神和安眠的作用。龙眼还有个引人注目的能力能消灭癌细胞。日本研究发现，龙眼是抵御癌症的先锋力量，总是吃龙眼，能够降低细胞癌变的几率，对癌细胞也有一定的抑制作用。此外，人体中的黄素蛋白与人体的衰老过程密切相关，龙眼中的某些特殊物质可以抑制它的产生与活动，并降低血脂肪，增加冠状动脉血流量，起到降脂护心、延缓衰老的作用。

龙眼虽好吃又营养，但容易上火，通常每天每人吃龙眼不可以超过6两。

龙眼是几月份的水果

龙眼的成熟期依据地域和品种而不同，通常情况下，泰国龙眼成熟期在5月下旬;广州龙眼成熟期在7月中旬;广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬;福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬。

另外，不同品种的成熟期有别，如优良品种中的“福眼”在8月下旬-9月上旬成熟;“东壁”8月下旬成熟;“乌龙岭”9月上旬成熟;“松风本”9月下旬-10月上旬成熟;“立冬本”10月下旬成熟。

龙湖的番梨朵龙眼，是当地历史上享有盛誉之珍品，居潮州市十大优稀名果树品之列，也是汕头市优稀名牌果树之一。

该品种的特点是果大、肉厚、质脆、清甜。其果型偏圆，果周长6.7厘米，单亲重4.18克，果肉重2.2克，皮梳重19.8，可食部分占52.5％，含全糖量25.9％每市斤约52粒果。

本品种于1954年一次风灾后，该村村民从韩江洪水中捞获一母株(只有二级分枝)植于伯公巷，经逐年圈枝繁殖并移植至他处。因其果眼明显，果皮花纹近似菠萝，故以潮州语音定名为“番梨朵”。

龙眼村位于顺德区勒流街道东南部，连接佛山一环出口，辖区面积4.88平方公里，常住人口4900多人，以梁、吕姓人数居多，龙眼古称“龙渚”，“渚”为小洲，西汉时期以蚕岗和演水间的村落为中心称“瓮城堡”（后称石涌堡），龙眼属石涌堡所辖，后以“龙眼”代替“龙渚”，龙眼也因龙舟点睛民俗活动名闻远近，至今，传承了六百多年历史。村内有梁氏祠堂、吕氏祠堂、余家巷宅门、严静庵、古桥、石狮埠头、天主教堂、蚝壳屋等是具有代表性的历史建筑。近代名人梁敦彦是1872年第一批被清政府派住美国留学幼童之一。

石狮埠头

南宋咸淳九年，即公元1273年，宋侯怀王失妃疑民所匿，逼杀珠玑子民南逃，梁氏族人生还者登陆龙渚三岗一带，与原村民勤耕勤织繁衍后世。与黄、吕、周、陆、余、李、麦等姓协力共建村容，开始经营民生贸易，并于西街河口建立桑市，交易桑叶，开展土法缫丝养蚕，屋旁村边种果种菜，逐步形成基水循环的桑基鱼塘生态农业格局。

天主教堂

天主堂始建于光绪初年，天主教堂有旧教堂和天主堂两座，天主教由法国传教士传入龙眼村，由于教会定时发放生活物资给教众，教众愈多，而曾建有两座教堂，一座为现今教堂，另一座位于石岗东北面。龙眼村天主教堂在二十世纪五十年代改作为医院，另一座则除。直1983年，教堂被归还给教会，并由顺德区天主教主持重修，于圣诞节复堂。现今勒流镇还保存的天主教教堂只有龙眼村，村中教众每个星期日晚上都会聚集做礼拜。

古桥

古桥历史悠久，首架竹木为桥，至宋砌石墩铺木板而过。明景泰三年顺德建县，古桥之路成为县道。明弘治中兴，古桥修旧如新为现貌（碑石已遗失，仅存碑座）。2012年顺德文物保护单位立碑续称古桥。

古桥社位于古桥西岸桥头。始建于明景泰年间，不设项盖。清光绪七年在社拜台红砂岩石雕前一尺余立一花岗岩长方体碑石，阴刻：碑首“古桥社”，碑文“光绪七年岁次辛巳仲秋吉旦沐恩信神梁蕴玉堂敬送”。光绪甲午孟夏重修，项盖盖瓦，碑石移至桥阶旁竖立桥边。2011年再次重修，并在被毁之瓦房地基上建香塔亭一座，并立碑为记。

祠堂

据老人们回忆，历代建有祠堂几十座，其中吕氏宗祠十多座，梁氏宗祠二十八座（其中梁氏家庙五门朝水，三进深，前中座间有碑坊，供有孔子七十二贤之梁鳣牌位），还有周、杨、麦、李、陆、余等姓氏宗祠多座。

严静庵

严静庵的释勤老师父生前曾讲：严静庵是南宋咸淳（1265至1274年）年间西丰社巷梁姓善信所创建；她四岁进庵拜师，于2008年圆寂，享年九十七岁；现该庵还香火鼎盛。

余家宅门

建于民国七年，属岭南工世建筑风格，至今存在者不多，其博古、万字、山水花鸟鱼蟹水族等灰塑。

龙眼村：龙眼村：龙眼村位于顺德区的勒良路与大良凤翔路交汇处，辖区总面积4.88平方公里，有石桥、联二、新联、下闸、永安、西街、岗头、中营、二阳、东阳共十个自然村，十一个村民小组，户籍人口4936人，流动人口4500人。龙眼村耕地面积有5000多亩，其中经过高标准整治的基塘有4537亩，耕地总体分为济农围、雁岗、木桥、吐库朗共4个区域。工业区面积有608亩，有厂企。

桂平是广西有名的龙眼之乡，出产的龙眼以量多质好而闻名海内外。主栽品种大乌圆和广眼，果大肉厚，肉质脆嫩，味甜如蜜，鲜美爽口。大乌圆每公斤鲜果60至80个，特大的只有36至40个，宜鲜食和加工鲜肉糖水罐头。广眼每公斤鲜果80至120个，大的60至70个，宜加工桂圆肉、龙眼干。桂平龙眼及其各种制成品，向来博得区内外厂商和广大消费者的青睐。

龙眼的经济价值很高，除鲜食外，还可加工干果。鲜龙眼晒干或烘干，叫龙眼干，可长期贮存食用。龙眼干去壳去核后，叫圆肉。广西特产桂圆肉驰名海内外，桂平出产的“桂圆肉”是其中的佼佼者。最近，利用鲜圆果肉做原料研制成的新产品糖水龙眼罐头深受消费者的欢迎。果核含淀粉高达70％，可酿酒、制香糊和加工成活性炭。龙眼木质坚硬，纹理细，是制工艺品、造车船及家具的上乘材料。

桂圆肉色泽黄亮、透明、干爽、糖分足，泡开成梅花状，是传统的名贵滋补品，有“强魄聪明，轻身不老，通神明”之功能，置干燥密封瓶内，可长期保存。

桂圆肉除入药外，两广人常配以沙参、玉竹和猪肉熬汤，味甜不腻，作为暑天佐膳佳肴，名之日清补凉；或以桂圆肉煮鸡蛋，作为产妇或病后体弱之滋补品；或将桂圆肉配上若干味补药泡成药酒，对神经衰弱、气血两亏患者有特殊疗效，也是年老气衰者的常用保健饮料。

桂平县龙眼主产于金田、江口、南木等乡镇，其中金田镇产量占全县的1／5。县内现有龙眼树40多万株，最高年产1981年达347.97万公斤，接近解放前最高年产量，居当年广西之冠，是本县出口换汇率很高的商品。鲜果远销全国各地及港澳地区，著名的桂圆肉、龙眼干

还远销欧美各国。

水果成熟了才好吃，不成熟的水果有的会引起中毒现象，那么很多朋友问，香蕉这种常见水果，如果没有熟透还能不能吃了？没熟透的香蕉吃了会怎么样呢？下面小编来为大家介绍下！

香蕉没熟透能吃吗

香蕉没熟透是绿色的，吃起来是一种涩味，涩味原因含有大量鞣酸的缘故，这种香蕉不能吃。因为鞣酸具有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。

香蕉没熟透吃了会怎么样

大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

香蕉的催熟方法

1、如果有条件的话，可以买乙烯利回家用在香蕉上，香蕉就很容易成熟了。专家也证明乙烯利是可以用于催熟的，而且对人体是无害的。

2、把香蕉和已经成熟的苹果等水果放在一起，用袋子扎紧，隔了一段时间，香蕉自然就成熟了。苹果的催熟“功力”非常强大，这一方法也是屡试不爽！因为成熟的苹果会散发出一种物质，这种物质会让香蕉很快的成熟，这种催熟方法也是最环保最干净的做法了。

3、20-25゜C是香蕉最佳的催熟温度，如果香蕉处于太冷的环境下，就很难成熟，所以大家可以将香蕉放置在温度稍高的通风处，或者是在房间内启用加湿器，这样的环境更利于香蕉成熟。

万宝龙的眼镜价格一般是在两三千元左右的，便宜的话也得一千多，贵的就不说了，四五千一幅眼镜都是有的，算是比较贵的一个品牌了。

万宝龙眼镜多少钱

1、万宝龙MB493030这款万宝龙眼镜是很风靡的，售价是在￥1480.00，一经上市就受到众多人的追捧，是很受欢迎的。

2、Montblanc万宝龙MB384经典全框光学眼镜，这款算是最新的光学眼镜了，这款是很经典的，虽然已经上架很久，但是它却不过时，这款售价就稍微高了一些，专柜售价在4500元左右。

3、万宝龙MB374-016F这款万宝龙眼镜售价在￥2507.00，相比以上两款就要贵一些了，不过这款的品质也是很高的。

4、万宝龙MB484016这款眼镜的售价在￥2657.00，这款是很多年轻人士喜爱的款式。

5、万宝龙MB391016这款相比以上的就更好了，售价是在￥2280.00，相比以上的眼镜，小编最喜欢的就是这款了。

万宝龙眼镜的优点

1、万宝龙眼镜轻;

有过眼镜佩戴经验的人们，都有这样一个感受，轻巧的眼镜能够给我们带来更舒适的佩戴感，如何让眼镜更加的轻巧一直是所有眼镜企业不得不面对，且要不断超越的课题之一。而万宝龙半框与无框眼镜采用高档且轻盈的材质，并且采从诸多细节中让眼镜变得更加的轻便，让你尽享轻奢生活。

2、万宝龙眼镜舒适;

舒适，就是一种享受，是我们人性的一种本能追求。万宝龙眼镜框追寻时尚前沿设计、德国光学高级标准，这些足以说明万宝龙眼镜框可以给我们带来更多舒适。另外镜片弧度的稳定性关系到我们使用者的切身利益，因为如果弧度不稳定将会增加我们佩戴的疲劳感严重的还可能损害我们的视力健康。万宝龙眼镜框选用一体成型镜片，弧度稳定性好，不容易变形，因此可以带来更加舒适的视觉体验。

万宝龙眼镜值得买吗

万宝龙眼镜性价比还是可以的，虽然说价格比普通牌子贵出一大截，但质量也确实是摆在那里。

如果你要购买万宝龙眼镜一定要去专柜购买，很多眼镜店是在售卖，但是不能防止是否是假冒的，所以还是建议去专柜购买，这样也要放心一些。其实万宝龙眼镜可以说性价比是很高的，比普通眼镜是要贵些，但是使用时间和质量确实比普通眼镜要好得多。

万宝龙眼镜存放要点

不少人摘下眼镜后就随意摆放，以致眼镜常受到各种损害，刘爱辉主管表示，眼镜不宜乱摆放，应尽量放入眼镜盒内，避免挤压。摆放时，镜片表面应朝上，避免磨损镜片表面。

眼镜也不可长时间放在高温、潮湿的环境，如桑拿、汽车挡风玻璃下、浴室、厨房，以免加速镜片老化和镜架变形。

龙眼洞旅游景区位于雪峰山脉东麓，距洞口县县城仅3.9公里，邵怀高速公路穿景区而过。神奇的龙眼洞属于典型的喀斯特地质溶洞，大约形成于6000万年前，极似地下龙宫。老人世代相传，杨家将后裔曾在此藏兵习武。明代大学者、安徽桐城方以智先生曾游览龙眼洞，留下了“避秦箫鼓在渔塘，仙迹犹存旧爨烟；石壁未经人一语，名山留得月千年；夜窥翡翠屏前镜，诗写桃源洞里天；鸡犬无声炉尽灭，丹青难与世人传”之千古佳句。洞内冬暖夏凉，泉水甘洌，景点数目多，品位高。洞上有洞，洞内藏洞，洞中套洞，可以分为上、中、下三层，被形象地称为“天堂”、“人间”“地狱”，共聚集了10个大厅，16个主要景点群。精品景点有“千年神鹰”、“亿年神鬼”、“莲花桥”、“万年人参”、“杨家宝剑”、“双乳甘泉”、“公主出嫁”、“生命之源”、“观音送子”等，形态逼真、惟妙惟肖，堪称溶洞中的极品。该景区现为国家AA级旅游景区。

龙眼刚上市的时候市场价格很贵，而到了成熟期，市场龙眼价格越趋向平稳。那么，新鲜龙眼多少钱一斤？干龙眼多少钱一斤？

新鲜龙眼多少钱一斤

产品最高价最低价地点

龙眼3614济南堤口果品批发市场

龙眼209山东滕州蔬菜批发市场

龙眼2011浙江金华农产品批发市场

龙眼是亚热带果树，喜高温多湿；温度是影响其生长、结实的主要因素，一般年平均温度超过20℃的地方，均能使龙眼生长发育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸，在红壤丘陵地、旱平地生长良好，栽培容易，寿命长、产量高、经济收益大、群众喜种植。

干龙眼多少钱一斤

一般来说，像广东福建这样的地方，它们属于盛产桂圆的地方，所以桂圆干的价格一般不贵，几块钱一斤即可买到。在网上买的比较多的桂圆干的价格会随着产地的不同，有着一定的差异，在网上桂圆干价格幅度在20元/斤-50元/斤，大家可以根据网店的好评度还有信誉度进行选购。

干龙眼怎么吃

干桂圆煮粥比较营养。

材料

大米250克，糯米400克，桂圆180克，红枣50克，水14000克，白糖450克。

做法

1、将两种米混合，桂圆、红枣等原辅材料，分别用水淘洗干净待用。

2、锅中加水14000克烧开，下入混合后的两种米，大火煮25分钟后，下桂圆、大枣再煮20分钟，改小火煮15分钟，即可出锅。

很多人平时都有喝茶的习惯，而茶的种类又分为很多种，每个人喜欢的类型其实都可能不一样。很多茶都具有比较不错的养生的效果，多喝点茶的话对于身体健康其实是很好的。而龙眼枸杞茶就是不少人喜欢喝的茶之一，那么，龙眼枸杞茶的功效有哪些呢？对于这种茶的具体的一些功效，大家一起来看看下文的具体介绍。

桂圆的功效在于性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。桂元肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益；妇女产后，元肉也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。

而枸杞的功效与作用在于枸杞子味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。本草纲目记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”枸杞子有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。久服有延年益寿，延缓衰老之效果。桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损，在各种茶类饮品中，桂圆枸杞茶也是一种非常好的美容养颜佳品，而且还可用于治疗干眼症，很多用眼频繁的人，经常面对电脑的人，常常引用桂圆枸杞茶好处多。具有养血滋阴，养颜润肤的作用。

龙眼枸杞茶的功效有哪些呢？龙眼和枸杞都具有很高的食疗以及药用价值，用途比较的广泛。平时大家喝点龙眼枸杞茶的话，对于身体会起到很好的保健效果。尤其是平时身体不是很好的朋友们，时常感到疲倦乏力的人，都可以多喝点这种茶来调理一下。

龙眼也叫做桂圆，常被用来和红枣、枸杞等一起煮成茶饮用，就是平常所说的桂圆红枣茶了，具体的煮法如下：

1、龙眼一般不会单独煮，通常都是和红枣一起煮的，首先将红枣洗干净，然后切成两半，把核去掉；

2、龙眼也要剥掉皮，去核；

3、在锅中倒入适量热水，将红枣和龙眼都放进去，煮至水开，然后转小火再煮十分钟左右；

4、只放龙眼和红枣的口味比较单调，还可以加入适量的枸杞、姜丝和红糖，等红枣软烂，煮出香甜味即可盛出饮用。

龙眼是无患子科龙眼属的植物 ，含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等营养元素，含铁量也比较高，是营养价值很高的一种水果。龙眼也被叫做“桂圆”，这两种叫法是有一定区别的，桂圆是将龙眼晒干制成的，也就是说龙眼是新鲜的水果，而桂圆是干果。桂圆没有龙眼那种鲜嫩多汁的口感，但是味道更为甜腻，平常可以用来做桂圆红枣茶或者煮甜粥的时候放一点。

龙眼具有很高的营养价值。下面，我们来看看龙眼怎么吃有营养吧。

操作方法

直接吃

龙眼也属于水果的一种，因此，可以直接摘下来，然后去掉果皮即可食用。

龙眼罐头

龙眼也可以制作成龙眼罐头，先把龙眼果皮去掉，然后再放到锅里面煮熟，再放入罐子里面即可。

龙眼泡水

龙眼晒干成龙眼干之后，再放几颗到杯子里面，然后倒入沸水，浸泡一会儿即可饮用。

炖汤

龙眼还可以用来炖汤，在煮甜汤的时候，可以放入几个龙眼干，然后再炖煮即可。

我们都知道月经期间要注意保暖，不要受寒、凉、生、冷刺激，以防止寒邪侵袭;注意休息、减少疲劳，加强营养，增强体质，那么，经期女性吃龙眼干好吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

月经期间可以吃桂圆干，但如果较易上火就不宜多吃。吃多了容易导致血热。

经期可以吃的食物如下：

1、胡桃

民间又称长寿果，含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑与皮肤，迅速补充体力，有延缓衰老、滋补养颜之功。

2、芝麻

黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，是改善皮肤粗糙的最佳食物。

3、鸽肉

鸽肉含丰富的血红蛋白，脂肪含量低，蛋白质含量比猪肉高9.5%，而又比鸡肉更易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法。

4、羊肉

羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每500克羊肉能提供6427卡热量，而羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的一半。

5、海参

海参擅长填益精血，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零。女性常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。

女性经期需要注意什么

1、注意卫生、防止感染。应注意外生殖器的清洁、经期不宜盆浴，可以淋浴，防止上行感染。所使用的卫生巾要柔软、清洁、勤换。

2、注意保暖、避免寒冷刺激。如游泳、冷水浴、下水田等，月经期间如果受到突然和过强的冷刺激，可引起经血过少或痛经。

3、保持精神愉快，避免精神刺激和情绪波动。

4、避免过劳，不宜吃生冷、酸辣、酒类等刺激性食物，多饮开水，保持大便通畅，减少盆腔充血，注意适当休息和保持充足的睡眠。

5、饮酒

同样是受体内荷尔蒙分泌影响，经期女性体内的解酒酶减少，因此饮酒易醉。更严重的是，为了制造出分解酶来帮助分解酒精，肝脏负担明显加重，因此在这期间饮酒会对肝脏造成比平日严重的伤害，引发肝脏机能障碍的可能性增大。这类饮料中咖啡因含量很高，容易刺激神经和心血管，以致产生月经疼痛、经期延长和经血过多等不适症状。

龙眼荔枝

荔枝营养丰富，据分析，每一百毫升果汁中含有维生素丙13.20～71.72豪克，含有可溶性固形物12.9～21%，为增进身体健康的营养品。据《本草纲目》载：荔枝可“止渴、益人颜色……，通神、益智、健气（补脑建身）、治瘰疬、瘤赘……”等病。

龙眼果实营养丰富，果肉鲜嫩，果汁甜美，风味宜人。在8－9月的高温、高湿条件下成熟采收，采后的鲜果易变色变质，不耐长途运输、长期贮藏。在28℃的室温下，果实一般在一周内全部变质腐烂。一些稀有名贵品种，例如冰糖肉、东壁。它们不但品质好，而且较耐藏。岵山的气候较宜贮藏，当地品种耐藏性也较好，贮藏50天，好果率达95％以上。在廉江及吴川、坡头为主产区，本地龙眼

荔枝品种好，质量优，成熟早，具有广阔的市场前景。现全市大力发展。

吃新鲜龙眼时，多喝水可以防止上火。同时，还要注意摄入鲜龙眼肉的量，不要过多食用，过多则会引起上火，每天可以食用3~5克左右。另外，可以将新鲜龙眼剥皮后，与西洋参、菊花等一起煮熟服用，也能起到防止上火的作用。

吃新鲜龙眼不上火的方法

龙眼，又名桂圆、三尺农味、益智，是无患子科龙眼属植物。果实营养丰富，是名贵的高级滋补品，龙眼药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症，以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。

龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省。经济用途以作果品为主，因其假种皮富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药;种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒;木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材。

龙眼也叫桂圆肉，其营养价值非常高，具有安神补心、补气、养血、益脾的功能。龙眼内含有很丰富的营养物质，有多种维生素、微量元素，能够起到滋养补益作用。中医常用龙眼在临床上治疗，用于过度疲劳、气血亏虚，而引起的体乏无力、神经衰弱，改善失眠状态。

龙眼在有的地方是一年四季都有的水果，很多人觉得很神奇，因为一般正常情况下龙眼是在比较冷的时候才有的，下面介绍龙眼为什么四季都有反季节龙眼。

龙眼为什么四季都有

已经培育出反季节龙眼树了。现在深圳、泉州都有基地出产反季节龙眼。

四季龙眼是2004年春节，美格果园从诏安龙眼所那边引进的，我是用我们普通的植生苗嫁接而成的，它的最大特点就是说这一年四季可以开花结果，现在就是说正在试验当中，但是长势还是很好的，如果试验成功的话，将给我们在这龙眼比较消极的时候可能会带来一些较好的经济效益。

草铺种龙眼小知识

草铺种果实圆球形或略扁圆形，中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色，有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色，半透明，离核较易。品质上等可食率63.76%，可溶性固形体18.91-19.8%。果实成熟期8月下旬至9月下旬，中迟熟种。

草铺种龙眼树冠圆头形，树势壮旺，树势半开张。草铺种龙眼采收期较长，可在树上留果至中秋节前后采收，仍不影响其鲜食品质。

龙眼的食用方法

在将龙眼制成桂圆之后，煎水服用不仅能养生保健，还能治疗多种疾病，尤其是年老体虚者，更应该多服。下面我们就来说说桂圆的食用方法，看看应该怎么用它来调养身体。

1中老年人容易思虑过度，劳伤心脾，会出现食欲不振，心悸气短等症状，这时候可以用桂圆、生晒参、黄芪、酸枣仁、大枣，煎水服用。有调养心脾、益气养血的功效。

2治疗老年人消化不良、脾虚腹泻。用桂圆、山药、莲子、薏米、大米同煮成粥，有健脾止泻的功效。

3中老年人身体虚弱或久病体虚，有面色苍白无华，体倦乏力，用桂圆、白糖煎水服用，有益气养血的功效。

4身体虚弱，有虚火，不宜用参芪温热药的人群，可以用桂圆、西洋参煎水代替茶饮，有益气养血、清热生津的功效。

5神经衰弱患者，失眠多梦，记忆功能减退的人群，可以用桂圆、酸枣仁、五味子、大枣和水煎服，养血安神。

6中老年人血虚证(各种贫血)，桂圆、大枣、红糖少许，隔水炖服，能养血补虚。

其实关于桂圆的食用方法还有很多，我们这里主要说的是煎水服用，在日常生活中，还可以将它放入我们的汤中，食用后不仅感觉更清爽，同时也起到了调养身体的作用。

并且，龙眼还可加工制成多种食物，如罐头、酒等，无论是哪种人群皆可食用，但有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后也不宜过多食用。

山药龙眼粥的做法

材料：生山药100克，桂圆肉15克，五味子3克，白糖。

1、将山药洗净去皮切成薄片以备用。

2、将山药片、桂圆肉、五味子一同放入锅中，加入适当的清水，用大火煮30分钟，煮好以后加入适当的白糖搅匀即可食用。

八月中旬，侨乡台山县广海的龙眼果，已大量上市了。龙眼果是居民夏秋爱吃的佳果。广海龙眼果上市，是小笠小筐的，卖一点摘一点，不是一下摘光卖出。旅游者在广海吃龙眼，又平又靓，可说是一件美事。

广海龙眼树很多，据旱年华南农学院调查表明，单在广海小城里，就有二千多棵。因此，广海被人们誉为“龙眼城”。广海的龙眼树，多是野生果种，大多是原地生长的，少数是野生几年後，再行移植的。龙眼树大多种在屋前屋後，既乘凉，又收果，一举两得。

六十年代初，林场在城南至南湾，城北至西界尾两个路段两旁，都植上了龙眼树，目前，已大量收果。

种龙眼树，需要十年八年以後才有收获。所以广海人说种龙眼树是前人种果後人吃，一年种果代代收。龙眼树有“摇钱树”之称。广海龙眼品种多，有牛眼、鸡眼仔、焦核（细核）等。最靓的还是石硖龙眼，它壳薄、肉厚、饱水清甜。旅美华侨张官良先生祖居的园里，有一棵石硖龙眼，是最好吃的。真怪，在南湾“海永无波”公园内，有两块大石，夹著一棵龙眼树，产果很多。人们说这才是正式石“夹”龙眼。

广海的龙眼树，结果很奇特：上年结果大红，产量特别高，下年结果不多，产量很低，这叫隔年红；有的龙眼树今年东边产果多，明年就西边产果多，这叫隔边红；少数龙眼树结果特别怪，那就是东南西北，轮换著结果的。

龙眼虽然好吃，但是很多时候人们控制不住得多吃，而最终的结果就是上火等症状。那么，龙眼每天吃多少合适？龙眼一天最多吃几个？

龙眼每天吃多少合适

桂圆（龙眼）属于湿热水果。李时珍说：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”王士雄则誉龙眼为“果中神品”。祖国医学认为，龙眼肉性甘温，有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功。营养价值非一般水果可比。每一百克桂圆含水分27.3克，蛋白质5克，脂肪0.2克，糖类65克，胡萝卜素0.01毫克，铁44毫克，维生素B20.55毫克，尼克酸2.5，维生素C34毫克，还含有机酸、腺嘌呤和鲜美爽口。龙眼可鲜食，肉质鲜嫩，色泽晶莹，鲜美爽口。龙眼还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等。还可做八宝饭，或加莲子、大枣等做成粥，亦可做为菜点的原料。

但是你要了解什么东西吃多了就会适得其反，即使是桂圆干也一样，吃多了会上火，因为此物吃了易上火，热气太重流鼻血。准妈妈吃多了桂圆后，会引起或加重妊娠呕吐，甚至流产。桂圆含糖高，正在减肥的人要少吃。

通常每天每人吃龙眼不能超过6两，约15颗。

龙眼一天最多吃几个

你可参照如下控制食量：

1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

2、龙眼30个取肉，红色枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尢宜。

3、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

4、龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳安神定志。

5.经常有胃绞痛者，而不是胃，十二指肠溃疡，用圆肉冲热沸水当茶饮之有效。

6.贫血，神经衰弱，心悸自汗，用上圆肉15克，石莲子20克，茨实20克，瘦肉100克，水3碗炖至1碗水，连饮数次。

7.大便出血，日食圆肉100克，一连7日即愈。

8.健脾补气，养心安神用羊腿肉750克，50克圆肉，10个去核红枣，党参25克，生姜4片。

9.益肝肾，补气血，润肌肤用乳鸽2只，杞子30克，圆肉50克，生姜1片炖服。

10.母鸡1只，鹿茸3克，阿胶10克，淮山10克，桂圆20克，炖服（功效养颜生血，强精润肝，阴虚肾亏头晕眼花）。

11.海参30克，无核红枣10枚，桂圆肉25克，冰糖20克炖服。（功效补肾益精，养阴驻颜，五心烦乱，血管硬化。）

龙眼的食用禁忌

吃龙眼的好处有很多，从上面我们看出吃龙眼的副作用也不少哦，下面我们就来看看龙眼的食用禁忌吧。大家在食用的时候注意一下哦。

1、龙眼易生内热，所以少年及体壮者少吃为好。

2、如有小便黄赤、大便干燥、口干舌燥等阴虚内热表现者切记不要吃龙眼。

3、消化不良、舌苔厚腻、食欲不振者应该少吃。

4、孕妇尽量少吃龙眼，由于吃龙眼容易上火，对腹中的胎儿不好。

龙眼肉是人们喜爱吃的水果，肉质鲜美多汁。味道甘甜，很多人喜欢吃龙眼肉，龙眼肉的食疗结果非常的好。下面就由小编为大家介绍下龙眼肉的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

龙眼肉的食用方法

第一， 原料的选择：选择果实大，肉厚的龙眼。

第二， 日晒：将龙眼倒在干净的晒席上，在阳光下晒至五成干，然后用焙灶再烘，阴雨天可直接送焙灶焙干。

第三， 剥肉：当干燥度达到七至八成时，就可用手工剥肉。剥肉时把3～5片龙眼肉相叠，用手压成一小块，此法称为叠片。也可以每剥一粒肉就用手指捏一下成粒状，称为单片。

第四， 干燥：龙眼肉可继续晒干或烘干，干燥至用手抓一把果肉紧握后放开，果肉仍然松开不粘手为度。

第五， 包装：可用密封的塑胶带装好，这样就完成了。

桂圆红枣糯米粥

做法：先将糯米用清水浸泡一个小时，把红枣、龙眼肉洗净，切几片姜片。锅内添水烧开，倒入糯米、姜片。煲制一个半小时，待糯米熟后，放入红枣、龙眼肉。再一同煲制30分钟左右，加入适量红糖，搅匀即可盛碗。

圆肉淮杞炖花胶

做法：花胶(鱼肚)隔夜用水浸透，切块，用水洗净。将蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。然后将龙眼肉、淮山(山药)、杞子、党参、生姜和红枣用水洗净。把淮山、党参、生姜切成片，将红枣去核。最后将全部材料放入电子瓦煲内，加入滚水，炖5小时，加入细盐调味，即可饮用。

龙眼肉的功效和作用

1. 桂圆肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

2. 龙眼肉性温，有开胃益脾、养血安神、补虚长智。还有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

3. 龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，能降脂护心、增加冠状动脉血流量，有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质的作用。

4. 研究发现，龙眼肉对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。

5. 龙眼肉可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

6. 龙眼肉除含丰富胡蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血，因此对于贫血患者可以多吃龙眼肉。

7. 龙眼肉有抗应激作用 ，龙眼肉提取液对促进生长发育、增强体质有益，具有明显的抗应激作用。

龙眼因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。下面就由小编为大家介绍下龙眼的功效和作用，希望对大家有帮助。

龙眼的营养价值

1.龙眼富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

2.龙眼的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。

龙眼的选购

选购龙眼的时候，首先看它的外形。龙眼颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。龙眼因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如龙眼在摇动时发生响声，这样的龙眼肉少核大不好。拣一粒龙眼剥开尝尝，龙眼肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。

龙眼的存储

购买回来后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。龙眼含糖分高，很容易发霉生虫，最好能完全密封后冷藏，或放在阴凉干燥的地方。

龙眼的食用方法

可以煲汤粥，味道浓郁，鲜美。

龙眼的功效与作用

味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

1.健脑安神

龙眼含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。

2.抑制子宫肌瘤

龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。

3.恢复体力

龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

龙眼的基本介绍

龙眼又称龙眼、亚荔枝，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方“龙眼”北“人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。其树高一二丈，叶长而略小，开白花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见肉里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。秋季果实成熟时采收，剥去果皮，鲜用，或将果实干燥后，剥取假种皮备用。

桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。以下是小编为大家整理的关于龙眼肉的功效与作用，供大家参考!

龙眼肉的食用方法

1、龙眼肉粥

材料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

做法：

1.粳米淘洗干净，红枣洗净备用;

2.将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，直至米煮烂，加适量白糖。

功效：健脾养心，补血安神。

2、龙眼肉微菜

因型而名。肥膘半透明，如白眼珠，露出的馅心如黑眼珠，故名“龙眼珠”。该菜肥而不腻，味香而甜。

原料：

猪肥膘肉、糯米各150克，黑芝麻200克，红枣50克，白糖200克，金桔饼、红丝、桂花、青梅各5克。

做法：

1，净芝麻炒熟、碾碎：红枣煮烂、去皮、核。同青梅、桔饼、红丝、桂花一起剁碎，加黑芝麻和一两白糖，拌馅心三十份，各搓一头略粗的一寸长条

2，糯米淘洗干净蒸饭，加白糖150克拌匀

3，肥肉膘切长二寸半、宽六分、厚一分的肉片，共三十片

4，用肉片包馅心，馅心稍露出一点，露馅心处朝下，全部竖入抹熟油的碗中，加糯米饭和拍糖50克，上笼蒸熟取出，复扣盆中即成。

3、龙眼莲子粥

原料：龙眼肉15克，莲子肉15克，红枣5枚，白糖2大匙。

做法

1：将莲子去皮，去心，洗净;备用。

2：红枣去核;糯米用清水反复淘洗干净，除去泥沙杂质，备用。

3：将糯米倒入铝锅内，加入红枣、莲子肉、龙眼肉、白糖，水适量，置旺火上烧沸，再用小火熬煮至熟即成。

桂圆肉具有补心脾、益气血之功能，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有独特作用。还能对大便下血和妇女崩漏有止血之功效，是名贵药材和滋补食品。

一、桂圆肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑，为熬夜者之首选。

二、桂圆肉20克，红枣5--10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。

三、桂圆肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。

四、桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。

五、桂圆肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美容养颜，治体虚贫血。

六、桂圆肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服，可用于治疗失眠症。

七、桂圆肉30克，加入炖好的汤中煮5分钟，可煮出更鲜美的汤。

八、桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个，稍煮片刻食用，可养心补肾。

龙眼肉的功效及作用

1、龙眼肉补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

2、中医认为，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

3、据现代研究，龙眼鲜食，味甜美爽口，且营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含维生素P量多，对中老年人而言，有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。

4、龙眼所含糖分量很高，为易消化吸收的单糖，可以被人体直接吸收，故体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼是很有补益作用;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。因含铁及维生素B2很丰富，可以减轻子宫收缩及宫体下垂感。对于妇女产后、体虚乏力、贫血等，则可用龙眼肉加入当归、枸杞、红枣(去核)数颗炖鸡。或每日食用龙眼肉煮鸡蛋，可活血调经，促进体力恢复。

5、国外在研究龙眼时发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专著《神农本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。

6、脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。