龙眼吃的时候要洗吗精品六篇

近段时间，小编每次逛超市都会看到泰国龙眼在售，而且购买的人也比较多，但是却极少看到本地龙眼售卖。相信很对人也会跟小编一样疑惑：为什么卖泰国龙眼不卖本地龙眼呢？泰国龙眼为什么更受欢迎呢？

泰国龙眼什么时候上市

泰国座落于赤道附近，泰国的龙眼生产月季产量是在7-8月份为最大产量，在泰国分布为7.尖竹汶府,15.哒府,24.难府,31.帕夭府,47.南奔府,得天独厚的生态环境使龙眼比其它生产国的开花和结果期早得的多。常绿乔木，高达20余米，胸径1米，板状根较明显；树皮黄褐色，粗糙，薄片状脱落。偶数羽状复叶，互生，长15－30厘米；小叶薄革质，长圆形或长圆状披针形，长6一15厘米，宽2.5一5.0厘米，先端急尖或稍钝。圆锥花序顶生和腋生，长12一15厘米，花杂性，簇生，黄白色；花粤5裂；花瓣5；雄蕊8，着生花盘内侧；子房无柄，2一3室，密被长柔毛，有小瘤体，柱头2一3裂。果核果状，球形，果皮干时脆壳质，不开裂；种子球形，褐黑色，有光泽，为肉质假种皮所包围。

泰国龙眼多少钱一斤

泰国龙眼，这种龙眼个头大，皮薄，很甜，汁液丰盈。批发价是5元/斤，虽然与去年相比价格略有上升，但也不算很贵，普通老百姓较能接受。除此以外，市场中本地龙眼也有在售，每斤批发价是12块。这种龙眼是个头较小、皮很薄的，果肉细腻，甘甜多汁，但由于还处于刚上市之际，所以价格比较高。一些水果店里，泰国龙眼一般卖8元/斤，而本地龙眼则卖15元/斤。相对而言，更多人挑选购买泰国龙眼，而本地龙眼则乏人问津。

本地龙眼为什么没有泰国龙眼受欢迎

目前市面所售龙眼主要是泰国龙眼和本地龙眼两种，前者正是上市之际，价格甚至只有本地龙眼的一半，正当热销；而本地龙眼由于未到最佳上市季节，价格还在高企，所以乏人问津，但预计在接下来的，价格将下降。

国产龙眼包装也比不上进口龙眼，很多都没有建立品牌的意识。目前，市场上国产龙眼售价普遍低于泰国龙眼。杭州果品批发市场里，泰国龙眼常年供应，旺季批发价格120元到130元一箱，一箱23斤，算下来每斤5元多。国产龙眼则季节性较强，每斤批发价在4元多。

如何挑选优质龙眼

品种不一样，龙眼是不会有陈货的，因为龙眼存放的时间是很短暂的，时间长了就会变软后干掉。

挑龙眼的时候用手轻轻捏一下，硬皮就是新鲜的。有一种泰国龙眼是经过急冻的，个头挺大的，肉跟水份也挺多的，但捏起来软软的，口感不是很好。

龙眼虽然是补血润肤美容的水果，但是有些人的体制不能吃。那么，龙眼什么人不能吃？龙眼什么时候吃最好？

龙眼什么人不能吃

内有痰疾及患有热病者不宜用之，尤其是孕妇更不宜多吃。

桂圆肉有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

但年轻体壮者吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹甚至流鼻血等阴虚火旺症状，这都是因桂圆性温、味甘，易生内热引起的上火。所以容易上火的朋友要注意，切不可因为好吃而多吃桂圆肉，应当适可而止。桂圆肉虽好，但是对于孕妇来说却是一种禁果。桂圆虽能滋补气血，益心脾，但它性温味甘，能助火化燥及生痰，痰郁则气滞，从而导致气机失调，胃气上逆，出现呕吐，日久伤阴。凡具有阴虚内热、湿阻中满，痰火体质的人就不宜服用。孕妇的主要生理变化是“阳常有余，阴常不足”，所以孕妇应当慎用桂圆肉。虽然，孕妇在怀孕期间不能吃桂圆，但是在分娩过后食用桂圆则有很大的调理功效。

龙眼什么时候吃最好

1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。

4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

5、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。

6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

龙眼跟桂圆的区别

新鲜的桂圆叫“龙眼”，干了的龙眼叫“桂圆”

桂圆便是“龙眼”，多吃桂圆对女人的身体比较好，它能起到补血、安神等作用，

“龙眼”指的是鲜果。

“龙眼”带壳带核晒干后，叫“龙眼干”。

如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高，并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益；妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤；或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。

龙眼就是我们说的桂圆，它也要经历开花阶段才能结果，龙眼花开了以后才会有果子，下面是小编给大家整理的龙眼的花开时间的解答，供大家阅读!

龙眼名称由来

桂圆有龙眼、益智、骊珠等别称，因其种子圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中 “龙”的眼睛，所以得名 “龙眼”。新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆.

据说，很早以前，在福建一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。

当地有一个武艺高强的少年，名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪，决心为民除害，与恶龙搏斗一番。到了八月，大潮来了，他就准备好酒、猪羊肉，把它们合在一起。恶龙上岸以后，看到猪羊肉馋得口水直往下淌，几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的，所以没等恶龙走多远，就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀，朝龙的左眼刺去，龙眼被刺了出来，恶龙痛得来回翻滚，正要逃跑时，桂圆揪住龙角，骑在龙身上，当恶龙极力想摆脱桂圆时，桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼，恶龙的双眼失去，痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗，恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重，也死了。

不久，在这个地方长出了一种水果，人们为了纪念桂圆，故称之为“桂圆”，也叫“龙眼”。

另有一说，古代人把桂圆的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样的眼睛，大个儿的桂圆叫龙眼，中等大的叫虎眼，最小的叫鬼眼，但现代人都统一叫做龙眼或桂圆。

龙眼的花开放时间

3～4月开花，7～8月果熟。

7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。种子寿命短，剥去果壳后除去假种皮，用清水洗净后即行播种。待苗高8～10厘米时，分床栽植或移入营养袋内，用半年或1年生苗于春雨或秋雨天造林。林地选海拔500米以下低山丘陵台地。栽培品种须采用嫁接繁殖法。

龙眼分布范围

龙眼原产于我国南部及西南部，现我国龙眼主要分布于广东、广西、福建和台湾等省(区) ，此外， 海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。

世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。

龙眼形态特征

绿乔木，高通常10m左右。具板根。小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。偶数羽状复叶，互生;叶连柄长15-30cm，或更长;小叶4-5对，很少3或6对，小叶柄长通常不超过5mm;叶片薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，长6-15cm，宽2.5-5cm，先端渐尖，有时稍钝头，上面深绿色，有光泽，下面粉绿色，两面无毛。花序大型，多分枝，顶生和近枝腋生，密被星状毛;花梗短;萼片近革质，三角状卵形，长约2.5mm，两面均被黄褐色绒毛和成束的星状毛;萼片、花瓣各5，花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛;雄蕊8，花丝被短硬毛。果近球形，核果状，不开裂，直径1.2-2.5cm，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期3-4月，果期7-9月。

龙眼的生长繁殖

7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。种子寿命短，剥去果壳后除去假种皮，用清水洗净后即行播种。待苗高8～10厘米时，分床栽植或移入营养袋内，用半年或1年生苗于春雨或秋雨天造林。林地选海拔500米以下低山丘陵台地。栽培品种须采用嫁接繁殖法。

龙眼主要品种

天宝一品龙眼

天宝玉尊龙眼，中山脆肉龙眼，揭阳古山2号龙眼，油潭本，乌龙岭，水涨，赤壳，福眼，大广眼，青壳宝圆，东壁，“灵龙”大果型龙眼，松风本龙眼，红日石硖32号龙眼，益微SOD龙眼，中山脆肉龙眼，晚熟龙眼优良品种--松风本，普宁赐合龙眼，南海石硖龙眼，九月乌龙眼， 广州大乌圆龙眼 ，古山二号龙眼，高州双孖木龙眼，高州储良龙眼，“早熟二号”龙眼，佳圆龙眼，“白露”龙眼，平南石硖龙眼。

茂名龙眼

茂名的龙眼，果型大、色泽好，肉厚核小、晶莹透明甜脆可口，植株寿命长、产量高。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中称其“味甘、开胃健脾、补虚益智”;干制成桂圆肉后则是名贵中药，即有补心益脾，养血安神之效，可作为医疗病后虚弱贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等症的高级补品。其主要品种有“储良广眼”、“大乌圆”、“石硖”等。“储良广眼”在第一届农业博览会上荣获金牌;在第三届农业博览会上获“优质名牌产品”称号。

储良龙眼

储良龙眼果大质优，鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初，在广东省沿海大、中城市的水果市场上，该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡，品质优于泰国龙眼的品种，售价好。储良龙眼又是鲜食与加工兼优良种，其肉脯黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连，干爽耐贮，可制出一级至特级桂圆肉。

龙眼主要有储良、石硖、大乌圆等优质品种。储良：是三大品种中最佳果品，其特点是品质好，肉质爽脆不流汁，味芳香，含糖高。宜鲜食、制罐，可加工成桂圆干和桂圆肉。成熟期在8月中旬。目前该县种植面积5727亩，预计2000年产量700吨。石硖：品质好，耐贮运。肉厚脆且与核极易分离，味芳香，含糖高。宜鲜食、制罐，可加工成桂圆干和桂圆肉。成熟期在8月中旬。目前该县种植面积5.2万亩，预计2000年产量达2300吨。大乌圆：果个大，肉厚爽脆且与核极易分离，味甜稍淡。宜鲜食、制罐，可加工成桂圆干和桂圆肉。成熟期在8月中下旬。目前该县种植面积4287亩，预计2000年产量达 198吨。

储良龙眼原产于广东高州市分界镇储良村，1996年高州市被农业部南亚办授予储良龙眼生产基地。截至2006年，该品种分布于广东、海南、广西(例如桂东南各县市)、福建、云南等地区，储良龙眼推广种植面积超过100万亩。

储良龙眼对土壤、气候、环境条件要求不严，在山上种植也能获早结、丰产、稳产。一般植后第三年开花结果。在广东高州，其多数年份的成熟期是在7月底至8月上、中旬，早熟;在珠江三角洲地区，则8月中、下旬成熟。果实丰产性能好。但对肥水供应水平的要求较高。

储良龙眼果大质优，鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初，在广东省沿海大、中城市的水果市场上，该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡，品质优于泰国龙眼的品种，售价好。储良龙眼又是鲜食与加工兼优良种，其肉脯黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连，干爽耐贮，可制出一级至特级桂圆肉。

1990年8月高州储良龙眼在广东省省优质龙眼评比中以总分103.45分荣获第一名。1992年高州储良龙眼获得首届中国农业博览会金质奖。1996年国家农业部、农垦局和南亚办指定高州市为“储良龙眼生产基地和育苗基地”。1997年高州储良龙眼被第三届中国农业博览会认定为名牌产品。1999、2001年获得中国(北京)国际农博会名牌产品称号。2001年储良龙眼被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品。2001年，“高州储良龙眼”被“中国果菜大赛组委会”评为“2000年中国百姓最喜爱的果王”。2011年，高州储良龙眼被评为“岭南十大佳果”之一。2011年高州发布实施《储良广眼》企业联盟标准，规定了储良广眼鲜果的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、包装、标志和贮运要求等。

赤壳

亦称有种，店仔种。树冠较矮化，百年老树主干多呈卷曲状，果穗长而紧密。果大型(平均粒重16克)，魁粒率达85-90%。果壳厚，赤褐色，肉厚味清甜，焙干果壳不易凹陷破裂，制罐后果肉完美，为烤干制罐的好原料。其变异品系有白壳早种，后壁埔种，如按果穗形态分又有硬枝赤壳和软枝赤壳两种。在立地条件好，肥水充足气候适宜情况下，赤壳龙眼较易达到丰产稳产，否则较易出现大小年及果实大小不齐(谓公孙粒)现象。

水涨：又名有种，分为白壳有与红壳有两种。树型高大开张，果穗长大，果粒平均重15克，魁级率85%以上。果肉厚脆，味淡甜;适宜制罐，焙干也可，但果皮薄容易凹陷。水涨的特点是比较丰产稳产，适应性强，容易栽培，为近年扩种的热门品种。总面积已超过赤壳种。

早熟龙眼

在立秋前后成熟的龙眼品种有十多个。(比一般种龙眼早成熟约15-20天)。其中较有价值的有两种：一是“八一早”，于八月一日前后成熟。其果中大(约11克)，肉厚质脆，味清甜适口，丰产性好，唯大小年明显，管理水平和气象条件要求较高;二是白壳早种，又名乌龙种，早白等。于八月上中旬成熟，果较大(达14克)，肉厚质脆味甜，可食率高，抗病力强，丰产性好。早熟龙眼因具有市场竞争力，近年来倍受果农欢迎，使之得到迅速推广，这对合理调整龙眼品种结构、延长鲜果上市供应期，具有重要的经济价值。

凤梨穗

为同安县祥桥乡特有的鲜食品种。其树形类似水涨，果穗长达半米，果粒中大，均匀美观，果皮薄，果肉厚而脆，味甜适口，鲜食最好。该种适应性广，丰产稳产，实为众龙眼品种中一枝独秀，今后可作为鲜食龙眼进一步推广。

龙眼生活习性

野生龙眼是海南西南部低山丘陵台地半常绿季雨林常见的树种。分布区年平均气温24～26℃，年降水量900～1700毫米。喜干热环境，在全年生长发育过程中，冬春(11～4月)要求18～25℃的气温和适当的干旱，夏秋间(5～11月)生长期需要26～29℃的高温和充沛的雨量。为喜光树种，幼苗不耐过度荫蔽，壮龄树更需充分阳光。天然更新良好，属深根性树种，能在干旱、贫瘠土壤上扎根生长。萌芽力强，被采伐或被火烧的树桩，能迅速萌芽更新。自然生长较慢，83年生树的高仅20.2米，胸径27厘米。3～4月开花，7～8月果熟。

夏季吃龙眼，是一种时令水果，不过各产地龙眼的气候环境不同，上市时间也不一。那么，龙眼什么时候成熟？龙眼什么时候上市？

龙眼什么时候成熟

龙眼的成熟期依据地域和品种而不同，通常情况下，泰国龙眼成熟期在5月下旬；广州龙眼成熟期在7月中旬；广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬；福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬。另外，不同品种的成熟期有别，如优良品种中的“福眼”在8月下旬-9月上旬成熟；“东壁”8月下旬成熟；“乌龙岭”9月上旬成熟；“松风本”9月下旬-10月上旬成熟；“立冬本”10月下旬成熟。

龙眼什么时候上市

不同地区种植的龙眼上市时间也不同，我国最早上市的龙眼是海南龙眼，3月份就上市了，一直到7月份才结束，而6月份广东广西龙眼开始上市，要到10月份才结束。

龙眼的营养价值

龙眼（学名：DimocarpuslonganLour.），又称桂圆，益智。莆田当地百姓称为三尺农味；常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称；小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型，多分枝；花梗短；萼片近革质，三角状卵形；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；花丝被短硬毛。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。

中国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建次之；云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部着名果树之一，常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养。

龙眼的成熟期根据地域和品种的不同，所以各地的龙眼成熟期不同，要结合具体品种了解成熟情况。一般泰国龙眼成熟期在5月下旬，广州龙眼成熟期在7月中旬，广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬，福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬。

龙眼，又称桂圆，是一种常绿乔木，树高通常有10米左右，小枝粗壮，叶连柄长15-30厘米或更长，小叶4-5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，小叶柄长通常不超过5毫米。果实近似球形，通常是黄褐色或者是灰黄色，外面比较粗糙。种子是茶褐色，非常的光亮，全部被肉质的假种皮包裹。

龙眼在中国的西南部至东南部栽培比较广泛，多出产于广西、广东以及云南等地区，以广东最盛。龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可以为人体提供热能、补充营养，食用后对身体的帮助是比较大的。

一般的龙眼都是五月开花、六月结果、七月成形、八月成熟，不过不同品种的龙眼它的生长周期也会略有不同，龙眼又称桂圆，是亚热带果树，喜高温多湿，温度是影响其生长、结实的主要因素，一般年平均温度超过20度的地方，均能使龙眼生长发育良好，栽培容易、寿命长、产量高，是一种非常好的水果品种。

龙眼树的生长时期：

1、龙眼树的幼年期，一般为种植后4-5年之间，也是龙眼树的营养生长期，这一阶段的树生长旺盛，而且长出的梢芽多，树体生长得很快，看起来很茂盛，根部也会速度生长。

2、龙眼树的青壮期，这个时期一般为10-15年之间，是龙眼树由营养生长期转入生殖生长期的初级阶段，这个时候，因为要开始开花结果，所以龙眼树的营养吸收会变得比较缓慢。

3、龙眼树的成龄期，这个时期一般被龙眼树定植后的20-100年，是龙眼树稳定丰收结果的时期，这时候龙眼树会生长缓慢，但自然成花率高，容易获得高产。

4、龙眼树的衰老期，这个时期一般为龙眼树定植后80-100年，龙眼树随着平时的管理减少或自然灾害，开始慢慢衰老。