龙眼吃多了好嘛精选20篇

转眼又到了吃龙眼的季节了，龙眼虽小可是爽口宜人。吃龙眼有什么好处呢？龙眼的功效与作用是什么呢？今天小编就来为大家介绍一下吧！

龙眼的功效和作用

1.养血安神：龙眼，性味甘平，入脾，经心，有补心脾、养血安神功效，对食欲不振，失眠键忘，浮肿有疗效。2.益智宁心：龙眼食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘，微温补心益气，开胃健脾，养血安神、有滋补强壮之灵。3.延缓衰老：龙眼补脑汁，有振奋精神的作用，无副作用。桂圆富含多种维生素，有补脑健身的功能，是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。4.御寒祛湿：民间经常用桂圆肉浸泡米酒，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。5.孕妇补益：妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。6.丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。7.补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。8.安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。9.抗菌、抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。10.降脂护心：延缓衰老桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

营养成分

桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。

干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

食用人群

禁忌人群：上火发炎症状者、怀孕忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。

龙眼去核能给狗吃吗？

龙眼去核可以给狗吃，但要注意适量的喂养。龙眼含糖量高可能导致糖尿病。龙眼含糖量很高，超过狗需要的量会对身体造成不可逆转的伤害，导致肾脏、泌尿道、消化、新陈代谢等问题。

如果狗没有高血糖或其他糖代谢疾病，它可以吃，但不能吃太多。如果主人想给狗喂水果，可以选择香蕉、苹果、猕猴桃、西瓜、蓝莓、草莓等水果，避免给狗喂龙眼、甘蔗、葡萄、芒果等水果。龙眼富含纤维素，吃太多可能会导致狗腹泻，必须适当喂养。

龙眼有益气、补益心脾、润肤美容等多种功效，长期食用，可强体魄。龙眼中含铁及维生素B2很丰富，经常吃一些龙眼，既可以帮助我们补充维生素和铁元素。对于我们人体的皮肤的健康也是有好处的。

龙眼的功效与作用虽然好，但也不适合多吃喔。尤其妊娠早期的孕妇，则不宜服用，以防胎动及早产等。因其葡萄糖含量较高，糖尿病患者少服为佳，以免加重病情。有上火发炎症状时不宜食用。新鲜的龙眼，营养丰富，但是我们千万不要食用那种没有熟透的龙眼，因为没有熟透的龙眼不仅味道非常苦涩，并且经常食用还会引发哮喘病的症状，严重的危害我们人体的健康。

形态特征

龙眼，常绿乔木，高通常10m左右。具板根。小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。偶数羽状复叶，互生；叶连柄长15-30cm，或更长；小叶4-5对，很少3或6对，小叶柄长通常不超过5mm；叶片薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，长6-15cm，宽2.5-5cm，先端渐尖，有时稍钝头，上面深绿色，有光泽，下面粉绿色，两面无毛。

龙眼是人们夏季非常喜爱的一种水果，龙眼的营养价值极高，不管是龙眼肉还是龙眼晒干的桂圆，都是补血益智的保健美食，那么这种美食还有什么功效呢？

功效与作用

健脑益智 龙眼与核桃一样，龙眼也具有健脑功效。龙眼肉鲜甜可口，甜而不腻，是补脑的最佳食物之一。食用一定数量的龙眼后，头脑立马非常轻松，其补脑效果可以说是立竿见影的。小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，还能改善虚冷体质。

滋养丰胸 中医认为女人主血气，龙眼补气宜血，常吃龙眼的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

安神定志 龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

治疗失眠 中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，龙眼肉具有很好的安神作用，不管是新鲜的龙眼还是晒干的桂圆，经常食用可以治疗心烦多梦导致的失眠，效果甚好。

补气养血 龙眼能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

抗菌抑癌 实验表明，龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。

说到龙眼和桂圆这两个名字大家应该都不陌生，他们本身并没有实质性的区别，是同一种水果，桂圆是龙眼晒干后的产物。要说区别那就是龙眼是新鲜水果，果肉带汁呈白色，味道甘甜，果核较圆，富含丰富的维生素和蛋白质为人体所需;而桂圆外形褐色，果肉干瘪，果核椭圆形，含有丰富的维生素和磷质，是水果龙眼晒干后形成的。

一、龙眼的功效和作用

龙眼主要产于我国广州、福建一带是一种新鲜的水果，含有丰富的蛋白质、蔗糖、葡萄糖和维生素。龙眼肉性温，含有微量元素钾元素，因此有益于补心脾的功效，安心归宁。龙眼还含有胶原蛋白，这种物质可被皮肤所吸收，增加皮肤弹性，抗衰老。龙眼属于湿热食物，有感冒发炎、孕妇等应禁用，龙眼含糖分较高，糖尿病患者应忌食。龙眼属于新鲜水果，因此不宜存放过久，有异味不可食用。

二、桂圆的功效与作用

根据中国医学经典《本草纲目》的记载，桂圆的药用和食用的价值都很高，常常被用于药店开药的药材。桂圆属温热食物，含铁量比较高，可以提高热量，促进血红蛋白再生以补血。所以桂圆有补血养血的功效，常见于女性月经期后可食用，以补充体内流失的血，和大枣一起为佳。桂圆中也含有丰富的蛋白质、葡萄糖和维生素，有益于脑细胞的成长、有补脑的功效，老人和小孩都可以食用。同样桂圆中含糖分也很高，有糖尿病的患者应禁用。

桂圆和龙眼虽然是同一种物质，一种是新鲜水果，一种是晒干后的产物，但因为生成方式不一样，所含的微量元素也不相同，所以他们在作用和功效上，都有着自己不同的一面。不管是桂圆还是龙眼，都是补心益脾的好物，食之甘甜可口，是养生的好食物。

桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。下面就由小编为大家介绍下龙眼肉的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

龙眼肉的副作用

龙眼虽然是营养价值极高，吃它的好处相信大家都很了解，但是副作用也不可忽视哦。龙眼肉的果肉里面还含有非常丰富的营养元素，可以起到安神醒脑的作用，皮肤失衡的朋友也可以适当的食用。

龙眼肉有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。过量食用龙眼肉会引起上火，尤其是孕妇一定不要多吃。龙眼肉也不适合内有郁火，痰饮气滞的人食用。

还有温性体质的朋友吃多了龙眼肉会引起上火，但是过多服用时，如果没有不良症状出现就不用太过担心。 女性朋友更关心身材问题，过多的食用龙眼肉会导致一定的肥胖，是因其微甜。严重的也有因食用龙眼肉过量导致“龙眼病”发作。其病症主要为：腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。

龙眼肉虽然好吃，但是千万不要过量哦，不然解了嘴馋，却吃出了毛病来，白白浪费了龙眼肉这么高的营养价值。其实我们在生活中就像吃龙眼肉一样，凡事都要有一定的量，有一个限度，不能过量，过量不一定会得到好的结局，物极必反正是同样的道理。吃东西也可以吃出人生的哲理呢!

龙眼肉的功效和作用

龙眼肉补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

中医认为，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

据现代研究，龙眼鲜食，味甜美爽口，且营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含维生素P量多，对中老年人而言，有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。

国外在研究龙眼时发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专著《神农本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。

龙眼所含糖分量很高，为易消化吸收的单糖，可以被人体直接吸收，故体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼是很有补益作用;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。因含铁及维生素B2很丰富，可以减轻子宫收缩及宫体下垂感。对于妇女产后、体虚乏力、贫血等，则可用龙眼肉加入当归、枸杞、红枣(去核)数颗炖鸡。或每日食用龙眼肉煮鸡蛋，可活血调经，促进体力恢复。

脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。

福建省漳州市漳浦县，地处福建省东南沿海南端，该县东临台湾海峡，南望东山、汕头，北接漳州、厦门，地处厦门、汕头两个经济特区之间。内四季花果飘香，享有中国龙眼之乡的美誉。境全县海岸线长216公里，名列全省第二，是福建省的海洋大县，古雷半岛的下安是一处国家级优良的天然深水港址。全县现有20个乡镇和11个农林盐茶场，总人口80万人，土地总面积1981平方公里，耕地面积51万亩，山地面积165万亩，浅海滩涂面积93万亩。是国务院批准的第一批对外开放沿海县份，素有"金漳浦"之称。

主要品种有龙眼、荔枝、香蕉、菠萝、杨梅、枇杷、棕包梨、芒果、台湾草梅等，其中乌石荔枝、八卦芦柑、改良橙、东魁杨梅最负盛名。盛产鱼虾贝藻等近百种海鲜产品，主要有：对虾、青蟹、石斑鱼、鲻鱼、鳗鱼、鲍鱼、牡蛎、扇贝、花蛤、巴非蛤、泥蚶、翡翠贻贝、海带、紫菜等，其中前亭对虾、整美鱿鱼、六鳌紫菜、霞美牡蛎和泥蚶、沙西青蟹、古雷扇贝和鲍鱼等闻名海内外。

美味的食物总是非常的受人们的欢迎的，比如龙眼这种水果，不仅好吃，并且营养丰富，所以许多的朋友们都比较喜欢食用龙眼，下面是小编为大家整理的龙眼树种植方法是怎样的，喜欢可以分享一下哟!

龙眼树种植知识

一、土壤

龙眼树对土质的适应能力挺强的，在一般的土壤中都是可以很好的生长的。但是使其生长最好的土壤还属沙壤土了，其土质厚实、利水、透气，对植株的生长很有利。

二、水分

栽植后应给其充分的浇水，水量以浇透为准，但是无积水存储。浇灌的时间是五天左右浇一次就好，长时间的保持土壤层的湿润，可以使植株吸收水分充足，生长的更快更好。

三、温度

它喜欢生长在温暖湿润一些的气候当中，还可以接受短期的霜冻。一般生长的温度适宜在18-22℃左右，在天冷的时候可以在0-4℃生长，但是气温长时间的过低就会造成冻伤，所以适当的保温防护是很有必备的。

四、光照

龙眼树属于阳性植株，适合生长在阳光充足的环境中。长时间的阳光照射可以使植株饱满健壮，在其结果期更应该给其提供充足的光照，这样才可以使果实硕大饱满、甘甜多汁。

龙眼营养价值

龙眼所含糖分量很高，为易消化吸收的单糖，可以被人体直接吸收，故体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼是很有补益作用;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。因含铁及维生素B2很丰富，经常吃一些龙眼，既可以帮助我们补充维生素和铁元素，并且还能够帮助我们预防和治疗缺铁性贫血的症状，对于我们人体的皮肤的健康也是有好处的。

龙眼树种植方法是怎样的?

1、地块选择

由于龙眼是南亚热带水果，喜温暖湿润、阳光充足的气候，因此栽植时应该选择冬季无严寒霜冻、背风向阳的丘陵山地或平地，以土层深厚的砂质红壤或砂壤土为宜，然后进行全面深翻整地。

2、合理栽植

在整理好的地块中添加腐熟农家肥后搅拌均匀，并按株行距5米×7米挖大穴，穴直径为100厘米、深80-90厘米，然后把龙眼幼苗放进穴中，扶正并填土踏实，最后浇灌定根水，用干草覆盖穴面。

3、除草施肥

栽植龙眼的果园每年应该锄草松土3-4次，起到消灭杂草、保水保肥的作用，对于恶性杂草，可以用20%草甘膦乳剂每亩1.5千克进行喷除，并在毎次新梢抽生前，结合松土施加氮磷钾复合肥。

4、整形修剪

龙眼树在定植后2-3年内，当植株上有3-4个主枝均匀分布后，要逐年进行修剪，以增加分枝级数，形成圆头形树冠，而且在春夏季要对新梢摘心，剪除下垂枝、内膛枝和病虫枝，防止树冠过低。

一般的龙眼都是五月开花、六月结果、七月成形、八月成熟，不过不同品种的龙眼它的生长周期也会略有不同，龙眼又称桂圆，是亚热带果树，喜高温多湿，温度是影响其生长、结实的主要因素，一般年平均温度超过20度的地方，均能使龙眼生长发育良好，栽培容易、寿命长、产量高，是一种非常好的水果品种。

龙眼树的生长时期：

1、龙眼树的幼年期，一般为种植后4-5年之间，也是龙眼树的营养生长期，这一阶段的树生长旺盛，而且长出的梢芽多，树体生长得很快，看起来很茂盛，根部也会速度生长。

2、龙眼树的青壮期，这个时期一般为10-15年之间，是龙眼树由营养生长期转入生殖生长期的初级阶段，这个时候，因为要开始开花结果，所以龙眼树的营养吸收会变得比较缓慢。

3、龙眼树的成龄期，这个时期一般被龙眼树定植后的20-100年，是龙眼树稳定丰收结果的时期，这时候龙眼树会生长缓慢，但自然成花率高，容易获得高产。

4、龙眼树的衰老期，这个时期一般为龙眼树定植后80-100年，龙眼树随着平时的管理减少或自然灾害，开始慢慢衰老。

荔枝以色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气，核小为上品。果皮变色、变干，说明贮藏时间已久，品质下降。若有酒味或果肉变色，则不能食用。鲜龙眼要求新鲜，成熟适度，果大肉厚，皮薄核小，味香多汁，果壳完整，色泽不减。鉴别荔枝和龙眼的成熟度的方法如下：

怎样挑选荔枝和龙眼？荔枝和龙眼选购方法

1、观其色

果壳黄褐，略带青色，为成熟适度；若果壳大部分呈青色，则成熟度不够。

2、手捏

以3个手指捏果，若果壳坚硬，则为生果；如柔软而有弹性，是成熟的特征；软而无弹性，则成熟过度，并即将变质。

3、看果核

剥去果壳，若肉质莹白，容易离核，果核乌黑，说明成熟适度；果肉不易剥离，果核带红色，表明果实偏生，风味较淡。

桂平是广西有名的龙眼之乡，出产的龙眼以量多质好而闻名海内外。主栽品种大乌圆和广眼，果大肉厚，肉质脆嫩，味甜如蜜，鲜美爽口。大乌圆每公斤鲜果60至80个，特大的只有36至40个，宜鲜食和加工鲜肉糖水罐头。广眼每公斤鲜果80至120个，大的60至70个，宜加工桂圆肉、龙眼干。桂平龙眼及其各种制成品，向来博得区内外厂商和广大消费者的青睐。

龙眼的经济价值很高，除鲜食外，还可加工干果。鲜龙眼晒干或烘干，叫龙眼干，可长期贮存食用。龙眼干去壳去核后，叫圆肉。广西特产桂圆肉驰名海内外，桂平出产的“桂圆肉”是其中的佼佼者。最近，利用鲜圆果肉做原料研制成的新产品糖水龙眼罐头深受消费者的欢迎。果核含淀粉高达70％，可酿酒、制香糊和加工成活性炭。龙眼木质坚硬，纹理细，是制工艺品、造车船及家具的上乘材料。

桂圆肉色泽黄亮、透明、干爽、糖分足，泡开成梅花状，是传统的名贵滋补品，有“强魄聪明，轻身不老，通神明”之功能，置干燥密封瓶内，可长期保存。

桂圆肉除入药外，两广人常配以沙参、玉竹和猪肉熬汤，味甜不腻，作为暑天佐膳佳肴，名之日清补凉；或以桂圆肉煮鸡蛋，作为产妇或病后体弱之滋补品；或将桂圆肉配上若干味补药泡成药酒，对神经衰弱、气血两亏患者有特殊疗效，也是年老气衰者的常用保健饮料。

桂平县龙眼主产于金田、江口、南木等乡镇，其中金田镇产量占全县的1／5。县内现有龙眼树40多万株，最高年产1981年达347.97万公斤，接近解放前最高年产量，居当年广西之冠，是本县出口换汇率很高的商品。鲜果远销全国各地及港澳地区，著名的桂圆肉、龙眼干

还远销欧美各国。

很多人都喜欢吃龙眼，但是龙眼不能放很长时间，所以买回家后要尽快吃完，那么龙眼变软了还能吃吗，常温下龙眼能放几天呢。

龙眼变软了还能吃吗

根据情况而定。一般新鲜的龙眼果型圆润，摸起来软硬适中，如果龙眼质地变软，则多表示是存放时间过久所致，若是龙眼只是摸起来有些软，但是并无变味、腐烂等异常情况，那么还是可以继续食用的;但如果龙眼除了变软之外，还伴有汁水外溢、口感酸臭、果肉腐烂、长白霉等变质情况的话，那么就不能继续食用了，否则很可能会引起身体不适。

常温下龙眼能放几天

3-4天左右。新鲜龙眼中含有丰富的水分及糖类物质，在一定的温度条件下很容易滋生细菌而变质，如果将其直接置于常温下保存的话，一般只能保存3-4天左右，如果龙眼的品质不佳的话，可能1-2天左右就会开始腐烂;不过，如果是在冬天，室温较低，不超过10摄氏度的话，龙眼的保存时间也能稍微长一些，有的可以保存1周左右。

清洗过的龙眼能放吗

不能。龙眼本来就是一个比较容易变质的水果，将它入水清洗过后，水分浸润外皮，龙眼处于在潮湿的状态下，在合适的温度条件下更容易腐烂变质，保存时间极短，因此清洗过的龙眼是不能久放的，建议尽早食用。

晚上吃龙眼会胖吗

有可能会。晚上人体的消化代谢能力较弱，而龙眼中含有丰富的糖分，一般情况下，适量食用是不会导致长胖的，但是如果晚上食用过多龙眼的话，人体是无法完全消耗其中的糖类物质，就会转化为脂肪停留在肠胃内，长期下来，就有可能会发胖。

龙眼，又名桂圆，具有：性甘平、补心安神、养血益脾、可治疗神经衰弱，失眠健忘，惊悸怔忡，绪虚百损，脑力衰退。下面就由小编为大家介绍下龙眼的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

桂圆的营养价值

营养成分：桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;

研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;

桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

龙眼的主要功效和作用

养血安神

龙眼，性味甘平，入脾，经心，有补心脾、养血安神功效，对食欲不振，失眠键忘，浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服，可治贫血、神经衰弱;又如肉14枚，生姜3片煎汤服可治脾虚。

益智宁心

历朝历代都把龙眼归为“上品”或“补益“类。《开宝本草》里写到：归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中称：食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘，微温补心益气，开胃健脾，养血安神、有滋补强壮之灵。

延缓衰老

长期实践证明：龙眼补脑汁，有振奋精神的作用，无副作用。现代医学研究进一步证明，桂圆富含多种维生素，是真正的绿色食品，有补脑健身的功能，是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上，有关专家指出：“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。

御寒祛湿

在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋，将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”，芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。

孕妇补益

桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。

妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。

健脾暖胃

天气比较冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃养胃。下面就给大家介绍一款养胃食谱——桂圆红枣山药汤。

材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。

做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。

益气补血，增强记忆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

降脂护心

桂圆能降脂护心，延缓衰老桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

丰胸

中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。

龙眼是秋冬季节非常受欢迎的一种水果，但是龙眼不易存放，很容易就会变质。今天本网小编就要为大家介绍一下，龙眼壳发霉了还能吃吗?龙眼发霉了怎么办?

龙眼壳发霉了还能吃吗

龙眼是有外壳嘛，在壳上面一般情况下会有水分在装箱由于是密封，在缺少氧气就会发霉化，就像霉豆腐一样的，所以看到发霉的龙眼，先不要急着说不要，可以拿水清一下，只要不是腐烂了，一般都是完好的啦，能吃，只是表皮发霉，一洗就洗掉了，那就可以吃。另外，有农户表示这是生长过程中，小虫子产卵所致的，没有什么大问题，弄干净就可以吃。不过若是龙眼已经压裂了或者是有酸腐变质的味道，就不要吃了。

龙眼的吃法

龙眼肉煲猪心汤

主料：猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。

制作：先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。

小米龙眼粥

主料：龙眼肉30克，小米100克，红糖少许。

制作：小米淘洗干净，龙眼肉洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。

自制龙眼干

1.新鲜龙眼摘除枝干，但要保留蒂头，这样才能保证成品龙眼干的储存时间更长久。

2.接着，水烧开，把整理好的龙眼放到蒸屉里蒸十分钟左右。

3.把蒸过的龙眼拿到太阳底下暴晒，尽量选择阳光灿烂的日子做。

4.晾晒时间可根据实际情况来确定(一般3—5天)，当然晒得越干，就能储存得越久啦

不知道有多少人在吃龙眼时是直接剥皮就吃的，甚至完全不知道还需要清洗这回事儿。那么，龙眼需要清洗后才能吃吗？龙眼渍怎么洗？

龙眼需要清洗后才能吃吗

很多外表新鲜的水果都是经过果农们喷洒药物才保存得如此完整的。虽然龙眼外壳硬实，但是外表也存在些许药物残留，或是一些昆虫从栖息，为了安全起见，食用之前必须清洗。

至于清洗的方法，可以直接用水冲洗，或是盐水浸泡几分钟即可，而且洗之前先勿去除果蒂，等洗过后再去除即可，这是避免清洗过程中，药物残渣经过果蒂浸入到果肉，影响食用健康安全问题。

龙眼渍怎么洗

有些人吃水果一不小心容易把果汁溅在身上，衣服污渍一大块，用洗衣粉都不容易洗。

而有些小朋友吃龙眼时候，手上慢慢都是龙眼汁液，稍不注意喜欢往身上擦，往往导致衣服上有“花斑”污渍，洗的时候需要用洗衣液浸泡5分钟，再手洗或是机洗。

不过，若是纯白色衣服若是洗不掉可以用漂白剂，若是非纯白色衣服最好是手洗，以免机洗时候发生褪色，影响其他衣物颜色。

新鲜龙眼没吃完怎么保存

对于水果保存方法，人们最常见的就是放冰箱保存冷藏或是冷冻，而新鲜龙眼没吃完最好的方法是放冰箱冷藏，不要放冷冻，因为一旦冷冻时间过久，再拿出来吃影响口感。

另外，在保存得过程中若是发现龙眼外表皮颜色变身，果肉成褐色，说明保存时间过长，不能食用，否则可能吃坏肚子导致腹泻等现象发生。

转眼又到了枇杷上市的季节，一些地方的枇杷已经开始陆续上市了。对于当季的水果，大家还是比较喜欢吃的。那么，枇杷和龙眼能一起吃吗？枇杷和桂圆能一起吃吗？

枇杷和龙眼能一起吃吗

可以,枇杷是清润肺的,桂圆肉是补血的，两者并不相克。

枇杷属性：甘、寒；而桂圆属大热，两种混合基本就失去了应有的保健功效。

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。

桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

龙眼不能和一起吃吗

一、龙眼不能和大萝卜一起吃

龙眼为什么不能和大萝卜一吃呢?这是我们很想知道的一个问题。龙眼不能和大萝卜吃是因为大萝卜属于降气食物一类，如果与龙眼这种上火食品一起吃是不好。

二、龙眼不能和绿豆荷叶一起吃

龙眼不能和绿豆荷叶一起吃其实很简单，因为绿豆荷叶这种东西和大萝卜的功效是大同小异地，也有降气降温作用。如此看来，也就清楚了，绿豆荷叶为什么不能和龙眼一起吃了。

三、龙眼不能和香蕉一起吃

龙眼不能和香蕉一起吃?这就让我们很奇怪了。龙眼和香蕉他们同样是水果，在这里，香蕉和龙眼居然不能一起吃，为什么呢?那是因为燥热的龙眼和寒性的香蕉俩个一起吃，不就是冰火两重天了吗。

食用禁忌

1、龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食；凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食；龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食；患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食；龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食；龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。

2、内有痰火及湿滞停饮者忌服。

3、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

龙眼是一个比较常见的水果，龙眼可以作为水果也可以作为保健品，那么吃龙眼对睡眠有帮助吗，龙眼和什么一起吃有助于睡眠呢。

吃龙眼对睡眠有帮助吗

龙眼味甘、性温，具补心益脑、养血安神之功效。龙眼中含有很多的糖分并且仍是人体能够直接吸收的葡萄糖，因而，关于贫血的人、体质衰弱的人吃龙眼是很有好处的，能够安神、治失眠等保健效果。

龙眼和什么一起吃有助于睡眠

一、龙眼枣仁粥

材料：龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克。

做法：上述诸品煎煮取汁。

用法：不拘时饮服。

功效：益肾固精，养血安神。适用于心阴血虚所致心悸、失眠健忘、遗精等病症。

二、龙眼枣仁粥

材料：龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克。

做法：上述诸品煎煮取汁。

用法：不拘时饮服。

功效：益肾固精，养血安神。适用于心阴血虚所致心悸、失眠健忘、遗精等病症。

龙眼怎么吃不会上火

龙眼性温，适当食用是不会导致上火的，建议天天食用不超越6两，4两最适合，既养分又不会导致上火。

龙眼放冰箱好还是外面好

建议放冰箱更好。龙眼是一种常见的热带水果，其中含有丰富的水分及糖类物质，在一定的温度和湿度条件下，很容易滋生细菌而发霉变质，龙眼的适宜保存温度是3-4摄氏度左右，而冰箱冷藏室比较接近这个温度，更适合龙眼保存，而室内的温度通常在18-24摄氏度左右，相对来说温度过高，并不适合龙眼保存，因此一般建议将龙眼放冰箱保存会更好。

龙眼放冰箱可以放多少天

7-15天不等。冰箱冷藏室温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖，延长龙眼的保存时间;而且冷藏室中水汽比较多，可以最大程度的保持龙眼的新鲜，一般将龙眼放冰箱可以保存5-7天左右，如果龙眼品质较好的话，大约可以保存10-15天。

龙眼是一种甜甜的水果，龙眼干可以滋补，月经之前给自己煮一个龙眼红糖茶，在乎熬不过啦。但是今天小编要跟你聊的是龙眼核，你们扔的龙眼核真的有你想象不到的价值呢，快听小编介绍吧。

龙眼核能吃吗

龙眼核不能吃，但是可以入药哦，还可以煮水喝呢。龙眼核，别名圆眼核、龙眼核仁。为无患子科植物龙眼的种子。果实成熟后，剥除果皮、假种皮，留取种仁，鲜用或晒干备用。龙眼核其味微苦、涩，平;内用于胃痛、疝气痛;外用治外伤出血、用于止血止痛、烧烫伤、刀伤出血等。

龙眼核的药用

【功用主治】止血，定痛，理气，化湿。治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。

①《滇南本草图说》："治瘿疾。

②《医学入门》："烧烟熏鼻，治流涕不止。"

③《纲目》："治狐臭，龙眼核六枚同胡椒二七枚研，遇汗出即擦之。"

④《本草再新》："治瘰疬，消肿排脓拔毒。并治目痰。"

⑤《岭南采药录》："疗疝气，敷疮癣，又止金疮出血。"

【用法与用量】外用：煅存性研末调敷或干撒。内服：煎汤，1～3钱;或研末。

①治刀刃跌打诸伤，止血定痛：龙眼核研敷，(《重庆堂随笔》骊珠散)

②治疝气偏坠，小肠气痛：荔枝核(炒)、龙眼核(炒)，小茴香(炒)各等分.为细末，空心服一钱，用升麻一钱，水酒薰，送下。(《内经类编试效方》偏坠散)③治一切疮疥：龙眼核煅存性，麻油调敷。(《高世元传世方》)

④治癣：龙眼核，去外黑壳，用内核，米醋磨涂。(《医方集听》)

⑤治脑漏：广东圆眼核，入铜炉内烧烟起，将筒熏入患鼻孔内。(《黄贩翁医抄》)

⑥治小便不通：龙眼核，去外黑壳，打碎，水煎服。如通后欲脱者，以圆肉汤饮之。(《纲目拾遗》)⑦治足指痒烂：桂圆核烧灰掺之。(《药镜》)

龙眼的作用与功效

1、龙眼核味涩、有理气止痛、止血、收湿等功效，可用于疝气疼痛、外伤出血、疥癣、湿疮等。散风邪风，治心虚头晕、耳聋、眼花。温肾利尿，止血，定痛，理气，化湿。

2、主治氕脏邪气，治厌食、食欲不振，驱肠叶寄生虫及血吸虫。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。新鲜龙眼用沸汤淘过食，不伤脾。李时珍说：食品以荔枝为贵，而强身健脑则以龙眼为良。因为荔枝性热，而龙眼性平。可治思虑过度伤及心脾。

龙眼是热性食物,吃多了会上火。

龙眼吃多了会上火的，因为什么食物都要适量吃才有好处，过多的食用都会有一定的副作用的。龙眼又名桂圆，桂圆吃多会攻火上身喉咙堵,闷气因为桂圆具有一定养颜功用，鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢，有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。

龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用. 桂圆或龙眼虽然不可一次性食用过多，但是如果在一段时间内坚持少量食用，可以给身体带来很多好处

龙眼是一个很好的水果，味道很好，而且营养价值也很丰富，在中医里面，是有益气补血、开胃健脾、安神补脑的作用。因为龙眼本身是一个偏温性的水果，虽然大部分水果是清热降火的，但是像龙眼、桂枝、榴莲等一小部分水果是属于温性的。

过犹不及，如果吃得很多，对容易上火体质的患者很可能会引起上火的症状，反之，如果本身是一个虚寒体质，脾虚贫血，多吃一点没关系，它还可以补充气血、温补脾胃的作用，而且还可以治疗心烦、心慌、失眠，对正常人群和体质偏温性的人群，不主张吃的太多，有可能会引起上火症状。

储良龙眼为地理标志保护产品。储良龙眼果大质优，鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初，在广东省沿海大、中城市的水果市场上，该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡，品质优于泰国龙眼的品种，售价好。储良龙眼又是鲜食与加工兼优良种，其肉脯黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连，干爽耐贮，可制出一级至特级桂圆肉。

龙眼主要有储良、石硖、大乌圆等优质品种。储良：是三大品种中最佳果品，其特点是品质好，肉质爽脆不流汁，味芳香，含糖高。宜鲜食、制罐，可加工成桂圆干和桂圆肉。成熟期在8月中旬。目前该县种植面积5727亩，预计2000年产量700吨。石硖：品质好，耐贮运。肉厚脆且与核极易分离，味芳香，含糖高。宜鲜食、制罐，可加工成桂圆干和桂圆肉。成熟期在8月中旬。目前该县种植面积5．2万亩，预计2000年产量达2300吨。大乌圆：果个大，肉厚爽脆且与核极易分离，味甜稍淡。宜鲜食、制罐，可加工成桂圆干和桂圆肉。成熟期在8月中下旬。目前该县种植面积4287亩，预计2000年产量达 198吨。

储良龙眼原产于广东高州市分界镇储良村，1996年高州市被农业部南亚办授予储良龙眼生产基地。截至2006年，该品种分布于广东、海南、广西（例如桂东南各县市）、福建、云南等地区，储良龙眼推广种植面积超过100万亩。

储良龙眼对土壤、气候、环境条件要求不严，在山上种植也能获早结、丰产、稳产。一般植后第三年开花结果。在广东高州，其多数年份的成熟期是在7月底至8月上、中旬，早熟；在珠江三角洲地区，则8月中、下旬成熟。果实丰产性能好。但对肥水供应水平的要求较高。

储良龙眼果大质优，鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初，在广东省沿海大、中城市的水果市场上，该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡，品质优于泰国龙眼的品种，售价好。储良龙眼又是鲜食与加工兼优良种，其肉脯黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连，干爽耐贮，可制出一级至特级桂圆肉。

1990年8月高州储良龙眼在广东省省优质龙眼评比中以总分103.45分荣获第一名。1992年高州储良龙眼获得首届中国农业博览会金质奖。1996年国家农业部、农垦局和南亚办指定高州市为“储良龙眼生产基地和育苗基地”。1997年高州储良龙眼被第三届中国农业博览会认定为名牌产品。1999、2001年获得中国（北京）国际农博会名牌产品称号。2001年储良龙眼被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品。2001年，“高州储良龙眼”被“中国果菜大赛组委会”评为“2000年中国百姓最喜爱的果王”。2011年，高州储良龙眼被评为“岭南十大佳果”之一。2011年高州发布实施《储良广眼》企业联盟标准，规定了储良广眼鲜果的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、包装、标志和贮运要求等。