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黑莓食用禁忌(汇集20篇)

红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。下面就跟着问学吧小编一起来看看吧。

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篇1:香瓜的功效与作用及禁忌 香瓜的功效与作用及食用方法

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香瓜在各个地区又有甜瓜之称,主要是香瓜味道十分的香甜才由此得名,在夏天的时候是我们最为常见的清暑瓜果之一,除了味道之外,香瓜本身还拥有着较高的营养价值,同时香瓜在很多情况下也是不能吃的,下在我们就来看看香瓜的功效作用及饮食禁忌说明。

香瓜的功效与作用

1、清热解暑

香瓜性寒,味甘,具有清热祛暑的作用,特别适合在夏季食用,能清除夏季燥热,化解烦闷情绪,对热性体质也有一定的缓解调节作用。

2、利尿去水

香瓜钾元素的含量极高,100g香瓜中含有钾元素300多毫克,能起到调节渗透压,去水利尿,能促进身体内的多余的水分排泄,消除水肿,适合肝肾疾病引起的水肿患者。

3、减肥瘦身

香瓜含有维生素A、蛋白质等多种对人体有益的物质,合理食用还能补充人体在减肥期间所需的营养,有助于减肥。另外,香瓜还含有丰富的营养和膳食纤维。膳食纤维能加速肠道蠕动,帮助食物的消化与吸收,从而促进排便,将体内的毒素排出,从而达到减肥的效果,同时它富含的各种维生素也能补充人体所需的营养。

4、增强心脏功能

香瓜含有较多的糖分,其中以果糖、葡萄糖、蔗糖为主,这些糖类都是简单的单糖或双糖,能很快的转化为能量,尤其适合早上食用,对增强心肌机能有卓越效果。

5、润肠通便

香瓜中水分含量很高,并且也含有大量的膳食纤维,在食用后膳食纤维能在胃内大量的吸水膨胀,增加食物残渣的湿润程度,膳食纤维还对肠道有刺激作用,能促进胃肠蠕动,加快粪便的排除,适合便秘患者食用。

6、美容养颜

香瓜中抗氧化性物质含量极高,以SOD和维生素C为主,能起到清除体内自由基,缓解衰老,也有一定的抗紫外线的功效,降低色素的形成和沉淀,能起到很好的美容养颜功效,适合夏季外出的女性食用。

7、治疗牙痛

国内很多民间偏方中都有用到香瓜,其药用部位以香瓜皮和香瓜蒂为主,用香瓜皮熬水漱口就能起到治疗牙痛的作用,主要是利用香瓜中植物酸的杀菌作用和其寒性去火功效。

8、促进蛋白吸收

香瓜中蛋白的含量不高,但是香瓜中蛋白转化酶含量很高,对很多不溶解的蛋白质有转化功效,能促进其溶解,增强蛋白质的消化吸收,因此,和一些蛋白食物一起吃能起到很好的互补作用。

9、保护肝脏

香瓜不仅肉质营养丰富。瓜蒂中还含有丰富的维生素B,能保护我们的肝脏,减轻慢性肝损伤,所以肝不好或者饮酒多的朋友可以用它煮水喝。

10、有益肾脏

香瓜中含有丰富营养元素,如B类维生素,能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。此外,香瓜含有蛋白质转化酶,可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾病患者吸收营养,对肾病患者非常有益。

11、补充营养

香瓜中富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素C、β-胡萝卜素等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。

12、用以催吐

甜瓜蒂含有的苦毒素、葫芦素E等结晶性苦味质,能刺激胃黏膜,内服适量,可致呕吐,帮忙催吐,但不为身体吸收,无虚脱及中毒等弊端。

香瓜的食用禁忌

1、禁忌人群:

一般人均可食用,特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用。但香瓜性寒,对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食。

2、禁忌食物:

香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。还有,香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。

3、不能吃瓜蒂:

香瓜吃的时候定要把瓜蒂切掉,香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒,食用过量就会中毒,因此不能吃。但是能够作为外用药用于外敷,外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。

4、不能过量吃:

(1)香瓜性寒,吃多了会胃寒,会导致腹痛、腹泻等症状。尽管香瓜味美,但也一定要控制好量,本身就脾虚胃寒的人更是要注意。同样,香瓜也不能天天吃。肠胃不适或者胃寒的人天天吃只会加重病情,对身体并没有好处。而且,即便是身体健康的人也不能天天吃,因为香瓜水分足,吃太多会稀释胃液的浓度,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

(2)人每天所摄取的营养必须平衡多样的。虽然香瓜营养丰富,含有人体所需的能量以及多种维生素,但是吃太多反而影响其他营养物质的摄入,造成人体营养的失衡。

(3)香瓜毕竟含糖量有些高,吃多了容易发胖的。

香瓜的食用方法

1、生吃。洗干净直接切开生吃。大自然清新的口感让人精神振奋。

2、香瓜可以作为一道甜点食用,加一些沙拉和别的水果,也很美味。还可和鸡肉等做成美味香瓜鸡肉片菜肴,或者和西米等煮成西米香瓜粥等。

香瓜的皮可以吃吗

理论上可以。在保证洗净和皮上无农药等成分的话,香瓜皮自然是可以吃的。在我国的中药方子中有很多都使用到香瓜的皮和蒂,这都说明这香瓜的皮是能吃的,并且香瓜的皮营养丰富,带皮吃更能补充营养物质。

香瓜的皮中维生素、纤维素以及矿物质的含量很高,食用可缓解体内营养缺乏,对缓解皮肤衰老、促进排便、缓解贫血和骨质疏松等都很有有效果,而用香瓜的皮煮水喝以及想瓜皮烧灰后吹入鼻腔内还能治疗咽喉炎症。

为什么香瓜很少带皮一起吃

虽说香瓜皮理论上可以吃,但我们可以发现,生活中人们是很少吃带皮一起吃香瓜的,因为:

1、香瓜在成熟后期很容易被虫害,因此,香瓜都需要喷洒一些农药保证其成熟,外皮上农药残留较多,避免摄入农药残留人们尽量不吃皮。

2、香瓜的外皮质地比较硬,口感不是怎么好,尤其是白皮香瓜,比较坚硬,不适合食用。香瓜皮和果肉一起吃时,会让果肉的口感下降,有些人并不喜欢。

3、部分香瓜由于成熟度不够,郭若香甜,但是外皮上还有很多的苦味素,食用时很苦,这也是很多人不吃它的原因之一。

香瓜的皮可以怎么吃

1、榨香瓜汁

食材:新鲜香瓜。

做法:

(1)香瓜洗净,对切开,去掉香瓜瓤和香瓜子,切小块。

(2)放进榨汁机中,加适量的凉开水,搅拌5分钟。

(3)成年人即可直接食用,而给小孩做辅食需将香瓜汁静置沉淀掉残渣,取上层的果汁即可。

2、青椒炒香瓜皮丝

也可以把香瓜的皮取下来,然后把外层的老皮去掉,再把它切成细丝的样子,然后在锅中放油,加入少量的尖椒丝,炒香以后把香瓜皮放进去炒制,出锅前加入食用盐和生抽进行调味即可。

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篇2:芒果不能什么时候吃,芒果的食用禁忌是什么?

全文共 373 字

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芒果是非常常见的一种水果,很多人都非常的喜欢吃芒果,但是,人们在吃芒果的时候,还需要注意芒果吃什么时候不能吃芒果。

体质带湿的时候不适宜吃芒果。芒果本身是一种带湿毒的水果,因而,如果人们的身体本身就属于带湿体质,吃了芒果,无疑是加重了身体中的湿气。比如,很多人身上有皮肤病、湿疹、水肿等,就不适宜吃芒果了。

对于正患有虚寒咳嗽的患者朋友们,不适宜吃芒果,否则会让喉咙更加的痒。因此,患有更加严重的呼吸道疾病的哮喘患者,也不适宜吃芒果。

本身属于过敏的朋友,也不适宜吃芒果,不慎吃了芒果,可能会引起皮炎。

平时,吃完饱饭之后,也不适宜吃芒果,如果一不小心与大蒜等辛辣物质一同食用的话,容易引发黄病。更有甚者,因为吃了芒果,导致肾炎,因此,需要人们格外的注意。

带湿体质、虚寒咳嗽、过敏以及饱饭之后都属于不适宜吃芒果的时候,记住这些时间,可以避免不必要的后果。

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篇3:马齿苋不能和什么一起吃?马齿苋的食用禁忌

全文共 327 字

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马齿苋是一种非常有药用价值的野菜,一般人们采来烹煮之用。食物的搭配是有禁忌可言的,马齿苋不能和什么一起吃?马齿苋的食用禁忌

马齿苋不能和什么一起吃

马齿苋不能和甲鱼一起吃

马齿苋凉寒滑利,食用过多容易消化不良,而甲鱼属于高蛋白的凉性补品,食用时容易加重肠胃的负担,两者如果一起食用容易引起肠胃的消化不良,严重会导致中毒的症状。马齿苋不能和韭菜一起吃

马齿苋性寒滑利,韭菜也具有滑肠的作用,两者如果同时食用,易引起肠胃不适、腹泻等症状。马齿苋不能和寒性食材一起吃

马齿苋性寒,属于一种寒性食材。它不宜于其他寒性食材一同食用,以免加重体内寒气,导致腹泻、腹痛等症状。马齿苋适合跟梅头肉一起吃

马齿苋和梅头肉是经典的搭配组合了,两者所含有物质能互补且不冲突,搭配一起食用油生津、健肠、止泻的功效

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篇4:刺五加的食用禁忌 吃刺五加要注意什么?

全文共 603 字

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很多人在吃的面前不管不顾,全然一个专注于吃的吃货形态。很可爱,但是也不好,食物不能随意的吃,所谓病从口入不是无厘头的,是有科学依据的。

五加食用禁忌

刺五加具有一定的副作用,所以应该谨慎的使用这一类的药品,并不是所有的药品制造技能效果都是比较好的,具体的药品使用也是因人而异的,刺五加的毒性比较小,所以出现了某些方面不适的症状,应该立即停药。

刺五加能泡脚吗

刺五加桂枝水泡脚可缓解疲劳。

做法:取刺五加50克,桂枝60克,甘草5克。将所有药材放入锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,倒入足浴器中,先熏蒸后再泡脚30分钟,每晚一次,十天为一个疗程。

功效:次方有益气温阳的功效,主治各种疲劳症,对躯体疲劳尤为适宜。

刺五加的别称

刺五加的别称:刺拐棒、坎拐棒子、老虎潦、一百针、五加皮、南五加皮、五谷皮、红五加皮、五加参、俄国参、西伯利亚人参,落叶灌木,主要分布于亚洲东北部,西伯利亚一带。其根部和根状茎可入药。

刺五加籽

刺五加籽见于《神农本草经》,列为上品。上品乃指无毒,久服可以轻身、延年益寿而无害。刺五加自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药。商品名为五加参,原主产于黑龙江省山区,地方土名习称“老虎潦”,在日本则称为虾夷五加,而在前苏联又称为西伯利亚人参。明朝李时珍《本草纲目》称刺五加,以五叶交加者良,故名五加,又名五花。五加治风湿,壮筋骨,其功良深,宁得一把五加,不用金玉满车,又“文章作酒,能成其味,以金买草,不言其贵”之说,对五加做了很高的赞誉。

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篇5:如何挑选西瓜及食用禁忌

全文共 922 字

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如何挑选西瓜

1

看外观

挑选西瓜时,要挑选表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,这样的西瓜品质是比较上乘的。所以一般挑选那种外观接近圆形或者椭圆的西瓜是比较好吃的,不要挑选外观品相不好的西瓜。

2

看细节

我们平时购买西瓜可以通过查看西瓜的细节部位来挑选西瓜,比如看瓜蒂:一般瓜地深陷下去的西瓜比较好,表明内部比较成熟。还有就是看瓜藤:一般瓜藤偏向绿色的最佳,表明这个西瓜比较新鲜,不要挑选瓜藤是褐色或者深灰色的西瓜。

3

听声音

我们将西瓜捧在手上,然后用手掌轻轻的拍西瓜中间部位,如果听到的是比较深层的声音的话,表明这个西瓜是比较成熟的;如果听到的是比较清脆的声音的话,表明这个西瓜还不够成熟,不能购买。

4

看品种

目前市面上主要有两种瓜:一种是经过杂交的西瓜,另一种是纯天然品种的西瓜。因为日照原因,国内要数新疆和海南产的天然瓜最好吃最香甜;因为杂交的原因,有的杂交西瓜是无籽的,而且瓜瓤还是黄色的,皮也比较薄,因此这种西瓜的品质较好。

西瓜的食用禁忌

1

不吃长时间放置的西瓜

长时间放置的西瓜表面会滋生大量的细菌,导致西瓜腐败,一般隔夜的西瓜是不能吃的。另外有的人认为将西瓜裹上一层保鲜膜可以让西瓜保鲜,但这只是心理作用,实验证明:即使裹上了保鲜膜的西瓜,其表面细菌数量与不裹保鲜膜的西瓜是一样的,所以吃西瓜一般要在5小时内吃完。

2

不吃冰西瓜

在夏天吃上一块冰镇西瓜是一件很爽的事,但是需要注意的是,专家并不建议大家吃冰西瓜,因为冰西瓜的温度和人体温度相差太大,食用过程中会极大的刺激口腔、肠道和胃,导致脾胃受损。

3

糖尿病人吃西瓜要适量

西瓜是公认的高糖食物,含有各种的果糖、葡萄糖和蔗糖,西瓜果肉含糖5%,西瓜汁液中含糖高达60%。糖尿病人如果摄取了过多糖分的话,会导致体内分泌胰岛素迅速上升,血糖也急速升高,甚至危害生命安全,所以糖尿病人吃西瓜一定要适量,一定严格控制食用西瓜的量,一般控制在50g以内为宜。

4

口腔溃疡不能吃西瓜

大家普遍认为西瓜清热去火,这个道理没错,可是对于口腔溃疡患者来说这个理论并不适用。因为口腔溃疡患者是属于阴虚内热型的上火,如果患病期间吃西瓜的话,使体内的正常所需水分会加快排出体外,不到起不到补充水分的目的,反而会使阴虚内热更加严重,从而导致口腔溃疡病情加重,延长康复治愈时间。

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篇6:生蚝有哪些食用禁忌?如何像行家一样吃生蚝?

全文共 1550 字

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生蚝是现实生活中非常受大家欢迎与喜爱的海鲜食物,生蚝的味道很好,营养价值也很高,食用的方法也很多,那么生蚝有哪些食用禁忌?如何像行家一样吃生蚝?

生蚝有哪些食用禁忌

关节炎患者忌多吃海鲜

海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。

海鲜不宜下啤酒

食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。

海鲜忌与某些水果同食

鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔半小时。

不能与寒凉食物同食

海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

出血性疾病患者

血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

肝硬化患者

肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

如何像行家一样吃生蚝

选择生蚝类型

生蚝的种类很多,有些口感偏咸,有些口感清淡,有的个头很小,有的个头很大。如果你对生蚝不是很了解,其实可以向餐厅侍者寻求建议。把你的要求告诉侍者,想要咸的还是淡的,尺寸要小的、中等的还是大的。

判断生蚝的好坏

一般西餐厅的生蚝都是现撬的,如果发现生蚝坏掉了,是可以要求餐厅退换的。好的生蚝蚝肉饱满丰厚,质地看起来很细腻;壳里要有汁水,分布在蚝肉的周边,这汁水是生蚝生长地的海水,微带晦色,不能太过清澈(太过清澈透明了说明生蚝生长地的营养物质不是很充足。当然微带晦色也不是说生蚝生长地的海水不干净,因为生蚝在受污染的水域是无法存活的,这一点基本上可以放心)。如果现撬开的生蚝蚝肉明显变色,显得干干的,甚至皱成一团,说明生蚝不新鲜或是品质很差。

生蚝的正确吃法

生蚝撬开后可以直接生吞,也可以加一点柠檬汁或其他配料以去除腥味。生蚝正确的吃法是用手托起壳将较宽的一端送到嘴边,如果是个头较小的生蚝可以直接用嘴将滑溜溜的肉和汁吸进嘴里,如果是个头较大的肉可以借助餐厅提供的勺子或叉子将蚝肉吸进嘴里。蚝肉吸进嘴里后不要死命地嚼,你可以嚼2-3下再吞下去(有些人是嚼都不嚼直接吞下去的,小编认为嚼一嚼才能让蚝肉的鲜甜滋味展现出来)。值得注意的是,吸蚝肉和汁水的时候不要发出太大的声响,吸进嘴里后也不要吞得太快,可以细细品味鲜美的蚝肉和可口的汁水。吃完生蚝的肉可以将壳倒扣放回放生蚝的冰上,如果有专门放壳的盘子则可以放在盘子里。

生蚝和牛奶可以一起吃吗

生蚝能和牛奶在一起吃。

只要你平时吃海鲜不过敏,那么牛奶是可以一起吃的。可不必担心,饮食里就有配牛奶烹煮的海鲜,如法国人吃鲍鱼,淋上以牛奶为主的奶油酱。

生蚝一次吃几个最好

1.生蚝每天100-150克合适,患有急慢性皮肤病的人不要吃。脾胃虚寒,慢性腹泻,便溏者不要多吃。

2.过多食用会导致胃肠负担过重,消化不良,伤胃。这个东西胆固醇含量高,三高人群最好离它远一些。而且海鲜一般都属发物,吃多了弊大于利,为了自己的身体,建议不要暴食。

3.蚝也不宜吃过多,如每日吃一到两个,摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高可能会适得其得其反,引起副作用。

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篇7:生白芍的功效与作用 生白芍的食用禁忌

全文共 586 字

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核心功效

镇痛、消炎抗菌、调节免疫力

简介

白芍,别名白芍、芍药,为毛茛科芍药属植物,多年生草本。根药用,称“白芍”,能镇痛、镇痉、祛瘀、通经;种子含油量约25%,供制皂和涂料用。生于山坡、山谷的灌木丛或草丛中。全国各地均有栽培。在东北分布于海拔480-700米的山坡草地及林下,在其它各省分布于海拔1000-2300米的山坡草地。

功效与作用

1、镇痛,生白芍具有镇痛、镇静、抗惊、降温等作用,芍药苷和芍药苷草汤有显著的镇痛作用,芍药苷和丹皮酚有抗惊厥作用,还有抗癫痫作用。

2、消炎抗菌,生白芍具有显著的抗炎作用,芍药苷和丹皮酚对做种致炎剂所致的毛细血管及免疫性炎症,有显著的抑制功效。

3、调节免疫力,生白芍可调节免疫力,增强巨噬细胞和白细胞的吞噬功能。调节t淋巴细胞功能,可促进特异性和非特异性调节细胞的诱导。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

阳衰虚寒患者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、白芍炖乳鸽

准备白芍10克、枸杞子10克、乳鸽300克、姜10克、清水1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克;乳鸽斩块氽水,白芍洗净,姜切片待用;将净锅上火,放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

2、白芍芥兰

准备芥兰、酱油、麻油、蒜头、红辣椒、胡萝卜;将芥兰用开水氽熟摆盘,起油锅放入蒜头、辣椒,下胡萝卜炒熟;淋入少量麻油,用酱油调味淋在芥兰上即可。

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篇8:山药和黑芝麻能不能一起吃,有什么食用禁忌?

全文共 375 字

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现在食疗是一种非常重要的治疗方式,食疗方便、简单,能够以吃的方式来补充身体内所需要的营养还能调整自己的身体,在不运动的状态下保持身体的健康。食疗中有一种食物是经常出现的,那就是山药,山药其实不论是在药用还是在食用上,都是众多食物中的佼佼者,那么山药配黑芝麻这种吃法有什么特别之处呢?

山药中含有丰富的钾元素,在做成食物的时候可以补肾养身,起到调理身体的作用,在当做药材的时候,则成了许多药物必备的添加者,像是六味地黄丸。而山药的吃法也分为了两种,一种是生吃,一种就是做成熟食。其实生吃的效果会更好一些,因为山药中的很多物质只有在生吃的状态下才能保持完整。而黑芝麻中含有大量的脂肪等等各种人体必备的营养物质,最常见的作用就是补肾、补钙、催乳。

山药配黑芝麻,这种吃法可以起到营养加倍的效果,当然两者是可以一起食用的。除了补充营养,还可以补钙,促进新陈代谢。

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篇9:孕妇禁忌食用的六种蔬菜,你中了吗?

全文共 612 字

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孕期要增加新鲜蔬菜水果的摄取,特别是营养可口的蔬菜,可也别忘记将一些禁忌蔬菜排除在外哦!那么,孕妇禁忌食用的六种蔬菜,你中了吗?下面就让小编来介绍吧!

孕期不宜多吃6种蔬菜

1、茄子——伤害子宫

孕妈妈在孕期需少吃茄子,由于茄子性较寒,有活血化瘀,吃多不利胎儿健康发育。尤其是秋后的老茄子,含有较多的茄碱,吃了对身体有害,要少吃哦!

2、花椒——上火滑胎

花椒,性温,味儿辛辣,古代的医学家认为它带小毒。根据经验论,孕妈妈不能多吃花椒。多吃会动火动胎,且《中药大辞典》明确指出:孕妇慎服。

3、慈姑——活血滑胎

慈姑营养丰富,但也不利孕妈妈多加食用。多吃会发肠风痔漏,让人干呕,损坏牙齿,面色难看,皮肤也变得干燥,孕妈妈要谨慎食用。

4、桂皮——破血动胎

桂皮性大热,味道比较甜,能补火温中,且有破血动胎弊端。若是多吃还会有致使子宫破血的危险。所以要慎用这一药材来补充。

5、马齿苋——利肠滑胎

马齿苋,性属寒。所以孕早期及有习惯性流产史的人要慎吃,不然会入血破瘀,不利胎儿形成,致使流产。临床证明,马齿苋会让子宫平滑肌收缩,所以孕妈妈需要少吃!

6、胡椒——破血堕胎

胡椒,是属于辛热刺激食物,吃太多会上火,烦躁,耗气伤阴,破血堕胎,所以妈妈不能多吃这个。处于孕初期的妈妈更加不能吃哦!

综上所述孕期的饮食尤为重要,既要保证胎儿的营养又要保证胎儿的健康。如果你对孕期饮食有哪些禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕妇饮食禁忌安全常识栏目。

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篇10:核桃的食用禁忌有哪些

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核桃这种物质是含有比较多的蛋白质以及脂肪的,对于我们补充身体所需的营养物质以及提高智力是有帮助的,但是我们食用核桃的时候是需要注意的,因为核桃这种东西是不能跟浓茶以及红糖等物质一起食用的,而且糖尿病患者禁止吃核桃,希望你们可以对于核桃的食用禁忌引起重视。

1.核桃因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化。认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

2.食用核桃时忌饮浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

3.糖尿病人忌多食,核桃中含油脂高,但它可降低胆固醇,所以可预防动脉硬化。而糖尿病人是由于糖代谢紊乱所致,在饮食上要忌食含脂肪、高糖类食物,吃含油高的核桃会使糖尿病病情加重,所以患糖尿病的人须注意饮食,尽管核桃不属于含糖类高的食物;但仍不宜多吃。

4.生活中常食用的核桃仁为油炸或加红糖拌制而成,此吃法可治疗由肾虚引起的腰腿酸痛。核桃仁又是一味重要的中药材,可治疗多种疾患,主要的药理作用是滋补肾和肺。对于核桃这种有特殊疗效的果品在食用时一定要注意其有关禁忌。

通过上面对于核桃的食用禁忌的介绍,你们应该都知道核桃是不能够跟浓茶以及咖啡等饮料一起食用的吧。我们在生活中食用核桃最好是单独食用,不要跟其他东西一起食用,以免发生化学反应。同时,我们最好是在饭后食用核桃。

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篇11:猪血的功效作用 猪血的营养价值食用禁忌

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俗话说吃血补血,所以猪血是大家比较喜爱的滋补食物,尤其是在煮火锅的时候,少不了它。猪血的功效作用,猪血的营养价值食用禁忌

猪血的功效作用

补血

猪血含有丰富的铁质,几乎均是人体极易吸收的二价铁(血红素铁),具有良好的补血功能。处于发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期妇女、老人等可能缺铁的人,适当吃些含有猪血的菜肴,可有利于防治缺铁性贫血,起到“以血补血”的作用。抗癌作用

猪血中含有丰富的微量元素,其中的钴元素有利于防止恶性肿瘤的生长,还能活跃人体新陈代谢和促进造血功能,且可参与合成人体中的维生素B12。而且从猪血中可以分离出一种名叫“创伤激素”的物质,它去除损伤坏死的细胞,促进受伤的组织恢复其正常功能。抗衰老

猪血里含有锌、铜等元素,锌可参与体内核酸和蛋白质的合成,老年人常吃猪血有利于有利于提高机体免疫,延缓衰老。预防动脉硬化

猪血中还含有较多的铬元素,有利于预防动脉硬化和冠心病,同时猪血还含有一定的卵磷脂,可以抑制低密度脂蛋白的有害作用,也能起到防止动脉硬化的作用。止血

猪血含有维生素K,能促使血液凝固,有一定的止血作用。

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篇12:黄豆芽的功效与作用 黄豆芽的食用禁忌

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核心功效

降低血脂、美容养颜、抗氧化

简介

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。需要注意的是,豆芽长得越长,营养物质损失就越多。黄豆芽配豆腐炖排骨汤,对脾胃火气大、消化不良者很适宜。

功效与作用

1、降低血脂,大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。

2、美容养颜,因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。

3、抗氧化,黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

慢性腹泻患者、脾胃虚寒者

不宜同食

1、猪肝,因为猪肝中含有大量的矿物质铜,这种物质会加快黄豆中维生素的氧化,会让黄豆出现营养流失,另外黄豆与猪肝一起吃还容易引发腹胀,对身体健康不利。

2、虾皮,黄豆中含有一些抗胰蛋白酶和凝血酶,这些物质与虾皮中的营养物质之间会产生反应,形成不易消化的物质,一起食用会引发消化不良。另外,黄豆还能抑制虾皮中钙的活性,能影响人体对钙质的吸收。

食用方法

1、黄豆芽陈皮水

准备黄豆芽500~1000克、1个陈皮;黄豆芽、陈皮洗净放入锅中,加入大量的水,旺火煎4~5小时后饮用。

2、黄豆芽海带汤

黄豆芽洗净沥干水分,红辣椒洗净切斜片,裙带菜洗净,放入滚水中氽烫约10秒钟,捞出沥干水分,切小段备用;热锅倒入麻油烧热,放入蒜末、红辣椒片炒出香味,再加入黄豆芽拌炒均匀;加入水大火煮开,改中小火续煮约5分钟;加入裙带菜拌匀,以盐和韩式甘味调味粉调味,熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。

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篇13:猪肉食用注意事项有哪些?须注意4种禁忌

全文共 630 字

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猪肉作为我们最常吃的肉类食品之一,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。可是很多朋友却因为不知道与猪肉相关的饮食禁忌,而导致其营养作用大降,对身体健康也造成伤害。

1.羊肝

中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。

这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。

猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

2.大豆

从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,猪肉为何有这种饮食禁忌呢?是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。

故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

3.牛肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。

这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。

二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。

性味有所抵触,故不宜同食。

4.香菜

芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。

芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。

一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。

因此,大家在吃猪肉时,一定要了解其食用时的相关饮食禁忌,以防对身体造成伤害。

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篇14:菱角炒什么好吃 菱角的食用禁忌

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菱角不仅可以直接吃,也可以和其它食材搭配做成菱角菜,菱角含有丰富的营养,对人的身体有很大的好处。让我们看看菱角可以和什么搭配做菜吧。

菱角炒什么好吃

西芹炒菱角

食材:带壳鲜菱角500克、西芹200克、红椒10克、食盐6克及花生油。

做法:1、带壳鲜菱角斜刀切开,取下菱角仁,西芹整理洁净,反刀切成片状,红椒切成菱形块,生姜切成菱形片,小葱取葱白,切成长约2厘米葱段。2、炒锅放置到旺火上,加清水500克烧开,下入菱角仁、西芹片、红椒块,焯烫30秒钟捞起,放入凉水盆中冲凉,控水待用。3、炒锅放置到旺火上烧热,放入适量花生油,待油温升至七成热时,下入姜片、葱段,炝出香味后,放入焯烫过的菱角仁、西芹片、红椒块,下入食盐,淋入适量清汤,快速翻炒,淋入葱油,即可出锅。

菱角炒绿豆

食材:菱角200克,绿豆200克,食盐1茶匙,水淀粉适量

做法:1、将菱角洗净后煮熟,然后剥掉外壳,取出菱角肉,然后装盘备用;2、绿豆焯水至断生后捞出,跟菱角放一起;3、然后起锅加油烧热,放入绿豆和菱角,加入食盐,再淋入水淀粉,大火翻炒均匀即可出锅。

秋葵百合炒菱角

食材:秋葵6个、菱角10个、百合15克。

做法:1.菱角,秋葵洗净;2.百合提前1小时泡开备用;3.菱角剥壳,红辣椒、秋葵切小粒,百合沥干水分;4.锅里下油7分热先炒菱角3~5分钟;5.放入百合一起炒2~3分钟;6.放入秋葵煸炒几下倒入水焖煮2~3分钟,再加入盐、鸡精等调味料炒匀即可出锅。

菱角的食用禁忌

1、菱角属于水生植物,果实这生长在水下,生长环境不是卫生,有很大的可能感染寄生虫,因此,菱角最好是充分煮熟吃,以免感染寄生虫。

2、菱角含有大量的淀粉和蛋白,其中含有少量的异体蛋白,因此,食用可能引起过敏,引起,过敏体质的人不适合食用。

3、菱角性寒,不适合寒性体质的人食用,会加重寒性体质。4、脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。

广东菱角糕的做法

材料:熟菱角粉145克、糯米粉70克、熟白芝麻30克、玉米油20克、水55克、白糖20克。

做法:1、把白芝麻放入料理机里面搅碎,搅成碎末后倒入大碗,再把剩下的材料都倒进大碗里面,然后不停的揉搓,直到抓捏能成团状即可。2、取适量的面团,揉捏成小球放入模具中,填实压紧,然后轻轻推出即可。3、把定型好的面团放进蒸锅里面蒸,用大火蒸20分钟左右。4、糕熟透后关火,放凉后切块,装盘食用即可。

南方菱角糕的做法

材料:菱角肉200克、冰糖60克、水适量。

做法:1、将菱角去壳取肉,然后倒入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成均匀浆液。2、把榨好的浆液倒入锅中,加入冰糖,搅拌至冰糖溶化。3、然后开火加热,要用中火加热,期间要不断地搅拌,搅拌至液体变成半透明粘稠状后关火。4、趁热倒入模具中,晾凉至彻底冷却,然后扣出、切块装盘食用。

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篇15:黄芪的功效与作用及食用禁忌

全文共 2047 字

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黄芪是一种常见的重要中药,在补气养血、滋补身体方面非常有效果。下面就由小编为大家介绍下黄芪的功效作用食用禁忌,希望可以帮到大家哦。

黄芪配人参

人参味甘,性平。入脾、肺经。可大补元气,补肺益脾,生津安神。人参大补元气,常用于急救,如独参汤治气虚欲脱。大失血后,有形之血不能速生,无形之气所当急固,人参可益气固脱,急煎服后脱症消失,血压恢复,可为抢救营得时间。因可补肺益脾,也用于肺气虚及脾虚。热病后之气阴两虚及消渴患者用之,可益气生津止渴。气血两虚,心神不安患者用之,可益心气,安心神。人参补气兼能养阴,其性守而不走;黄芪补气兼能扶阳,走而不守。二药为伍,一动一静,阴阳兼顾,通补无泻,补气之力大增。脾虚用之鼓舞中气;肺虚用之补气固表。人参常用量3~15克,另煎。急救用人参一味急煎,称独参汤,每次用9~30克。

黄芪配防风

防风味辛、甘,性微温。归膀胱、肝、脾经。功能祛风解表,胜湿止痛,止痉。主治外感风寒,头痛,目眩,项强,风寒湿痹,骨节酸痛,四肢挛急,破伤风,风疹瘙痒等病症。一般生用,止泻炒用,止血炒炭用。血虚痉急或头痛不因风邪者忌服。黄芪补气升阳,固表止汗,利水消肿;防风祛风解表,胜湿解痉,止泻止血。黄芪甘温补气固表扶正,防风辛散祛风解表驱邪。二药伍用,防风辛散温通,可载黄芪补气之功达于周身,黄芪得防风疏散之力而不敛邪,防风得黄芪之固表而不散泄。二药合用,散中寓补,补中兼疏,动静结合,相辅相成。主治表虚自汗,四肢酸楚等症;虚人易患的感冒诸症。防风常用量3~9克。

黄芪的功效和作用

1、表虚自汗:多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。

2、阴虚盗汗:可与生地、麦冬等滋阴药同用。

3、急性肾炎水肿:用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用,方如防己黄芪汤。

4、慢性肾炎水肿、脾肾虚:常与党参、白术、茯苓同用。

5、阳气虚弱:用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头,常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。

6、疮疡溃破:久不收口,有生肌收口之作用,常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗,与党参、肉桂等同用。

7、肺气虚证:咳喘日久,气短神疲,痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等,温肺定喘,健肺气之品。脾生痰,肺储痰,所以健太阴以祛痰,黄芪补气所以尤善治气虚。

8、气虚衰弱:倦怠乏力,或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾,常与党参、白术等配伍;用于益气升阳而举陷,常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。

黄芪的食用禁忌

1、从体质上来说,黄芪最适合气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说,感冒、经期都不要吃黄芪。

2、从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。

3、肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。

4、阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

服用黄芪需注意的事项

1、服用黄芪的时间:大家要注意一下,黄芪可不是所有季节都可以使用的,从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。小编推荐:黄芪泡水喝功效禁忌是什么

2、服用黄芪副作用:黄芪对治疗一些肾脏疾病都会出现一些毒性的副作用的,肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。

黄芪配当归

黄芪配当归,名曰当归补血汤,由黄芪与当归以5比1的比例构成,功能补气生血。方中重用黄芪,其用量五倍于当归,其义有二:一是本方证为阴血亏虚,以致阳气浮越散亡,此时,恐一时滋阴补血固里不及,阳气外亡,故重用黄芪补气而专固肌表;二是有形之血生于无形之气,故用黄芪大补脾肺之气,以资化源,使气旺血生。配以少量当归养血和营,则浮阳秘敛,阳生阴长,气旺血生,虚热自退。主治血虚阳浮发热证,妇人经期、产后血虚发热头痛,疮疡溃后久不愈合等。

从上面可以看得出来,黄芪分别和当归、防风、人参搭配,用来熬制补血的佳酿,这是十分的难得的,但是,在以后的生活中,一定要多加注意,适量摄入,切不可大量摄入以免引起不良反应。

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篇16:宝宝能吃扁豆吗食用禁忌须知

全文共 1468 字

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扁豆的营养成分相当地丰富,包括蛋白质、脂肪等营养物质,那么扁豆是否适合宝宝吃呢?以下是小编收集整理的关于宝宝吃扁豆的知识,希望对你有帮助。

扁豆的营养价值

一、每100克扁豆含有热量37.00大卡、钾178.00毫克、磷54.00毫克、叶酸15.60微克、烟酸0.90毫克、镁34.00毫克、碳水化合物6.10克、钙38.00毫克、维生素C6.00毫克、钠3.80毫克、蛋白质2.70克、膳食纤维2.10克、铁1.90毫克、硒0.94微克、维生素A25.00微克、锌0.72毫克、胡萝卜素0.60毫克、脂肪0.20克、锰0.34毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.06毫克、碘2.20微克、维生素E1.24毫克、维生素B60.10毫克。

二、扁豆种子每百克含蛋白质22.7克,脂肪1.8克,碳水化物57克,钙46毫克,磷52毫克,铁1毫克,植酸钙镁247毫克,泛酸1232微克,锌2.44毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B,尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。

宝宝能吃扁豆吗

宝宝慎吃。从中医角度来说,扁豆味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。扁豆籽粒的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。扁豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。由此可见,宝宝也是可以吃的。但是宝宝肠胃消化功能较弱,扁豆不熟容易引起中毒,而扁豆多吃更容易引起腹胀,因此妈妈们还是不要给宝宝吃扁豆,以免引起不适!

扁豆食用禁忌须知

1、对扁豆过敏的人不宜食用。扁豆也有可能成为过敏原的,如果是对扁豆过敏的话,食用扁豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用扁豆。

2、扁豆味甘、性平,归、胃经,有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效,但如果宝宝是患寒热病者,患疟者或患冷气的人就不宜食用了。

3、选择新鲜优质的扁豆。新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的扁豆时应以选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为佳。

4、由于扁豆不熟容易引起中毒,而扁豆多吃更容易引起腹胀,加上宝宝肠胃消化功能较脆弱,所以宝宝要吃的时候可打成糊糊或者煮成烂粥方便消化。

5、烹调方式健康。宝宝饮食不宜过重口味,宝宝吃扁豆的时候应尽量避免过油过腻的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外扁豆烹煮时间宜长不宜短,要保证扁豆熟透,否则会发生中毒。

吃扁豆的好处

一、抵抗肿瘤

扁豆中还含有血球凝集素,它是一种蛋白质类物质,可以增加核糖核和酸脱氧核糖核酸的合成,有效的抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,因此能够激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对人体细胞有着非特异性的伤害作用,因此食用扁豆具有显著的消退肿瘤的作用。

二、健脾

扁豆味甘入脾胃经,是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。用于脾虚有湿所致的体倦乏力,食少便溏中泄泻。

三、保护心脑血管

扁豆它是高钾低钠经的蔬菜,经常食用的话有利于保护心脑血管,调节血压。

四、抗氧化

扁豆中含有丰富的生物类黄酮,它具有很好的抗氧化作用。

五、预防便秘

膳食纤维可促进肠壁蠕动,有预防便秘之功效。扁豆富含膳食纤维,因而是便秘病人的理想食品。

六、提高免疫力

扁豆含有人体所必需的微量元素锌,每百克中含量达2.69毫克。锌是维持性器官和性机能正常发育的重要物质,是促进智力发育和视力发育的重要元素,能提高人的免疫能力。

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篇17:芝麻油的食用禁忌 四大禁忌

全文共 534 字

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很多人都知道芝麻油是一种香菜的调味品。它的功效和作用很大,但是它也是有它的食物禁忌的,那么芝麻油的食用禁忌有哪些呢?小编在这里列举了四大例子。

芝麻油的食用禁忌

1、患有菌痢的人不能吃芝麻油。

2、芝麻油不能多吃。

3、急性胃肠炎患者不能吃芝麻油。

4、腹泻严重的人不能吃芝麻油。

芝麻油和什么一起吃最好

香油属于调料品的一种,一般与其他食物类没有冲突的,最好不要与红油、麻油等一些调料油一起吃!

香油,北方多称为芝麻油,麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。

芝麻油的食用处理方法

1、每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油,可治支气管炎和便秘。

2、患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时,每天含半匙芝麻油可减轻症状。

3、鱼骨卡住食管时,喝一点芝麻油,鱼骨可滑过食管粘膜,并易排出体外。

4、常食芝麻油有防治动脉硬化和抗衰老作用。

5、若用以烹炸食品或调制凉拌菜肴,则可去腥臊而生奇香,若配制中药,则有清热解毒、凉血止痛之功效。

芝麻油的营养成分

无论是机榨芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分,而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。

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篇18:藜麦不适合哪类人群吃,有哪些食用禁忌

全文共 350 字

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藜麦不适合吃的人群:一般患有胃肠道疾病者、胃溃疡患者、有低血糖的人群不适合吃,因为藜麦籽粒的外膜比较硬,会增加胃肠患者的消化负担,可能造成胃痛症状。同时藜麦中含有天然的降糖物质,低血糖的人群吃了会使得血糖降低更多,容易让身体因低血糖出现多种的反应,所以不适合低血糖的人群食用

如果患有胃肠道疾病者、胃溃疡患者的人是不可以吃藜麦,因为藜麦的籽粒外膜较硬,一般人吃起来很有嚼劲,但是食用后会增加胃肠患者的消化负担,可能造成胃痛症状。并且低血糖的人也不适合吃,因为藜麦中含有天然的降糖物质,对于低血糖的人来说食用后导致出现低血糖的问题出现,所以食用时一定要注意。此外,食用藜麦对任何的群体并不会产生副作用,论是孕妇、孩子、老人,还是糖尿病人,及三高患者、心脏病等慢性病的人群,都是可以放心食用努卡西藜麦的。

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篇19:食用枸杞有什么禁忌

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枸杞有降低血糖[1]、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。但是,专家提醒,枸杞长期服用容易伤肝,所以,食用枸杞也是有禁忌的。枸杞子食用有哪些禁忌呢?

虽然枸杞子有很好的滋补作用,但也并非人人都可食用。由于枸杞子温热身体的效果很强,所以感冒发烧、身体有炎症和腹泻的人最好不要食用。同时,患有高血压,且性情过于急躁的人最好也不要吃。

枸杞好处

1、延缓衰老

自古以来,枸杞子就是滋补养人的上品,可有效的增强各种脏腑功能,改善大脑功能,且有明显的延缓衰老的功效。

2、具有明目、治眼疾的功效

枸杞子俗称“明眼子”,历代医家用于治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间很多人也习惯用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是最简单有效的食疗方。

3、提高免疫力

枸杞子不但可以增强体机功能,还能促进健康恢复。同时,提高人体的抗病能力,抵御疾病的侵害。

4、抗癌

枸杞子之所以有强壮、滋补、抗癌的作用,是因为枸杞中含有较多的锗。锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率可达100%。当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。

在服用的过程中,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、合理安排性生活次数,避免纵欲过度。

5、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

食用枸杞子:忌多

枸杞子具有滋补的作用,比较适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。每天吃一点,长期坚持才会有效果。此外,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、 B2、C、钙、磷、铁等成分,对人体健康非常有益,但一定要注意掌握好用量,忌多。过量会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等症状。因此,再好的东西都不可贪量,适量才会发挥自身更好的价值。

食用枸杞有什么禁忌

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篇20:食用菠萝有哪些禁忌

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菠萝(Ananas comosus)为凤梨俗称,是著名热带水果之一。那么,食用菠萝有哪些禁忌呢?

菠萝名称讨论

菠萝是世界四大热带水果之一(其他三种是香蕉、椰子、芒果),并排名第二。菠萝原产于美洲,明清之际传人,很受中国人民欢迎。中国已是菠萝的主要生产国、消费国之一。但菠萝的称谓在现代汉语中颇多歧异,亟需规范和统一。

中国最常用、最权威的语文词典《现代汉语词典》(社科院语言所词典室编,商务印书馆1997年版修订本)收有“菠萝”条,但只释为“风梨”;又收有“菠萝蜜”条,释文为“1、木菠萝。也作波罗蜜。2、风梨的俗称”(第96页)。《现汉》还收有“波罗蜜2”条,但只释为“同菠萝蜜”。《现汉》“凤梨”条有较详的解释,并最后指明“也说菠萝,俗称菠萝蜜”(第381页)。这就是说《现汉》提倡用凤梨来作为这种水果(树)的正式名称,同时说明该水果又称菠萝,俗称菠萝蜜(在这个词的基础上有时又写成波罗蜜)。中国当今最大型的语文词典《汉语大词典》的处理也同于《现汉》,以凤梨为主条目。

中国最常用、最权威的百科辞典《辞海》(编委会编,上海辞书出版社1999年修订版缩印本)立有“菠萝”条,有详细的解释,有插图,并说亦称“黄梨”、“凤梨”(第723页)。《辞海》也收有“凤梨”条,但只释为即“菠萝”(第417页)。这就是说,《辞海》提倡用菠萝来作为这种水果(树)的正式名称,同时说明该水果又被称为凤梨、黄梨。

在农学界、园艺界,菠萝、凤梨两词似乎也是势均力敌,难分伯仲。例如,20世纪80年代,大陆出版有《菠萝及其栽培》等书,台湾则出版有《凤梨、杏、枣生产技术》等书。但《中国大百科全书·农业卷》、《中国农业百科全书·果树卷》皆立“菠萝”条,并说明它又名凤梨、黄梨;又名凤梨、王梨、黄梨。看来,大陆农学界、园艺界倾向于用菠萝作为这种水果(树)的正式名称。由上可悟出,语言学界偏爱用凤梨,农学园艺界喜欢用菠萝。

菠萝花语

菠萝花的花语和象征代表意义:完美无缺。

菠萝花从发芽,到成长,再到灿烂的盛开。心无旁骛,行者无疆,即使方寸之土,也要深入精髓。这种追求完美的信念一直伴随着菠萝花。众多的小花密聚在花茎上,形成粗粗的花穗,花穗先端的苞片成放射状伸展。每一朵小花都呈星形。花有黄色的、淡绿色的、粉色的和白色的等。菠萝是一种十分美丽既可观花又能赏叶的室内盆栽花卉。它以基特有的莲座状株型,鲜艳的穗状花序,较长的花期逐渐成为年宵花市场上的“宠儿”。

赠花礼仪:在花篮里铺上薄纸,放入菠萝百合以膛菠萝等热带水果。

菠萝食用及禁忌

1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;

2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、 “菠萝牛肉” 都是可以放心吃的菜肴。

3、此外,民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。

菠萝适用人群

1、一般人群均可食用

2、特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;

3、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

温馨提示:在食用菠萝前,应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。

菠萝

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