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黄肚红耳龟吃什么食物(精品20篇)

父亲节马上要到了,在感恩的同时,需要关注父亲的健康。下面问学吧小编跟大家介绍一下关于父亲节的养生食物,欢迎大家阅读。

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篇1:吃什么食物去黑眼圈 多吃什么去黑眼圈

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话咁快又到sem尾~对于sem头不努力,sem尾徒伤悲的同学仔来说,4-5月paper和finalexam的旺季简直就是地狱!晚晚挨夜,熊猫眼怎样都驱不走?据说,以下4款食品有赶退黑眼圈、明目的功效。

吃什么食物去黑眼圈

1.鸡蛋

由于鸡蛋含丰富的蛋白质,其蛋白质组成与人体的相当接近,能促进细胞再生,故此增加蛋白质的摄入有效缓解黑眼圈、预防黑眼圈形成。不过,由于人体每日最多只能吸收两只鸡蛋的营养,所以一天也不要吃多过两只啦!

2.露笋

露笋的钾质丰富,可以为平日摄取过多盐份作平衡,把盐份消走。露笋在于去水肿、控制血压方面尤其有效,可以改善眼睛浮肿的问题。

3.菠菜

含有丰富铁质及维他命A的菠菜有助改善血液循环,同时含叶黄素,有抗氧化功效,可以保护眼睛,有助维持健康视力。

4.西兰花

西兰花含有的丰富维他命A、C,以及胡萝卜素,都是能够增强皮肤抗损伤的能力,有效抑制黑色素的产生。同时,与蛋白质一起食用,则能生产美肌成分-胶原蛋白。

5.芝麻

芝麻中韩有丰富的维生素E,维生素E可以改善血液循环,滋润肌肤,因此,对去黑眼圈也十分有效。

6.胡萝卜

除了维生素E之外,维生素A对滋养眼部肌肤也很有功效,它可以恢复维持眼周肌肤组织的正常机能,也能改善黑眼圈。奶油、动物肝脏、杏仁等食物中都含有维生素A。

7.海带

海带富含铁质,而铁质是构成血红蛋白的重要成分,因此,常食用海带可以促进血红蛋白的增加,增强肌肤输送养分的能力,从而改善黑眼圈。另外,瘦肉、动物肝脏也富含铁质。

8.苹果生鱼汤

材料:苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。制法与用法:生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核.瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。

9.绿茶

经常使用电脑者可饮用绿茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈,绿茶所含有的浓缩多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,消除黑眼圈。

10.猪肝

含有丰富的铁元素,有助于提高造血功能。女性的黑眼圈问题其实很大成因是由于贫血,供血不足所致。所以做好补血,就能帮助有效的消除黑眼圈等症状。

即管请妈妈于晚饭加入以上食材,赶走一脸倦容吧!

消除掉黑眼圈的几种方法

黑眼圈一般是由于经常熬夜,情绪不稳定,眼部疲劳、静脉血管血流速度过于缓慢,血液较暗并形成滞流以及造成眼部色素沉着。

一、涂蜂蜜法:在洗脸后勿擦干脸上的水分,让其自然干,然后在眼部周围涂上蜂蜜,先按摩几分种,再等10分种后用清水洗净,水不要擦去使其自然干,涂上面霜即可。

二、敷酸奶法:用纱布蘸上些酸奶,敷在眼睛周围,每次十分钟。

三、热鸡蛋按摩法:将鸡蛋煮熟后去壳,用小毛巾包裹住,合上双眼用鸡蛋按摩眼睛四周,可加快血液循环。

四、苹果片敷眼法:将含汁量多的苹果切片,敷双眼每次15分钟。

五、土豆片敷眼法:土豆去皮切成约2厘米的厚片,外敷双眼每次5分钟。

消除掉黑眼圈小技巧

1、冷敷,促进血液循环。用保鲜纸包好两三块冰粒,把毛巾对折盖在眼皮上,然后把冰块放在上面。用冷冻茶包或浸过冻牛奶的化妆棉,也有消肿镇静作用。

2、平时尚须注意常吃些胶体、优质蛋白、动物肝脏及番茄、土豆之类的食物多吃富含维生素A和B的食品。

3、早晚要使用眼霜。现在有许多眼霜有净白和滋润的效果,涂眼霜的时候配合一些轻柔的眼部按摩,舒缓黑眼圈的侵袭。它可以在短时间内补充水份,消除疲劳,快速的减低突然的熬夜而导致的浮肿及黑眼圈现象。

4、闲时多做些眼保健操,多按摩眼睛周边穴位,增加其血液循环加速,以达到眼部周围血细胞活跃,对黑眼圈的减淡也有好处。

5、切记不要熬夜和用眼过度。

对于已产生的黑眼圈,可以使用专门改善黑眼圈的芸蓉集眼部臻悦精华霜来改善黑眼圈,这个对改善黑眼圈效果是非常显着的。

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篇2:洁西伍莉的食物选择

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洁西伍莉(详情介绍)

洁西伍莉最理想的食物就是兔粮,为什么这样说呢?因为兔粮通常来说是配合饲料,里面包含了洁西伍莉所需要的大部分营养。那么,如何为洁西伍莉选择一款好的兔粮呢?

一、兔粮的主要成分

微量元素,多种多维、蛋氨酸赖氨酸,胱氨酸,色氨酸、亮氨酸、粘杆菌素、黄霉素、抗氧化剂、高效防霉剂、兰香素、甜蜜素、酵母粉,叶酸、二氢吡啶、磷酸氢钙、苏打粉、产酶益生素、霉菌吸附剂、无水硫酸铜、一水硫酸亚铁、一水硫酸锌、一水硫酸锰、硫酸钠、硫酸钾、氯化钾等等。相关的主要功能如下。

二、兔粮的主要特点

1.增进食欲、促进生长、强化毛囊发育、被毛光亮、浓密、提高皮毛的平整度。提高日增重。提高饲料转化率、节约饲料、降低成本。

2.含有多种纯绿色霉菌毒素吸附剂和灭火剂、可以充分的清楚肠道内有害物质、增强免疫力。

3.针对公兔精液品质低、精子成活率小、性欲不旺盛的问题,长期使用改善效果明显。

4.长期连续使用本品针对母兔发情不明显,受孕率低、产子少的问题改善效果明显。

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篇3:体内湿气重吃什么去除 湿气重吃什么食物

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大家知道体内湿气重应该吃什么好吗?体内湿气重应该吃什么去除比较好呢?湿气重有什么方法可以去除呢?今天就一起来看看吧!

体内湿气重吃什么去除

1、冬瓜海带汤

海带冬瓜汤是我们日常生活中经常会遇到的一道菜,冬瓜100克切片,海带30克洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。

也可加鲫鱼一条,一起炖汤。冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦。海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血。鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著,多数人都可以食用。

2、香薷饮

香薷我们听名字都表示非常的好奇,那么你们知道应该怎么做吗,先取香薷5克,白茅根5克,紫苏叶3克,放入杯中沸水浸泡,当茶饮用,每日一剂。

香薷味辛微温,可发汗解表,和中利湿;紫苏性味辛温,能发散风寒,行气和中化湿,又解鱼蟹之毒。白茅根清热利尿。本方特别适用于夏季贪凉而致的感冒,身困重,怕冷而心烦,头痛而无汗,或见腹痛吐泻者。

3、三色豆汤

白扁豆、红小豆、绿豆各30克,煮粥食用,每日一次。白扁豆性微温味甘,有健脾化湿,和中消暑的功效。绿豆甘寒,能清热解暑,利尿消肿,滋肤止渴,是常用的消夏食品。

红小豆又称赤小豆,善解毒利水,清热去湿,健脾止泻。此汤甘甜可口,可清热除湿。常食有助于解除疲劳。

4、竹叶茶

竹叶5克,白茅根5克,荷叶2克,放入杯中,沸水浸泡,当茶饮用,每日一剂。竹叶甘淡而寒,功善清热除烦,生津利尿;白茅根甘寒,具有清热利尿,凉血止血的功效。荷叶味苦微咸,性辛凉,能够清暑利湿,祛瘀止血。

如果你在夏天经常感觉到鼻腔和皮肤很干燥,不舒服,甚至还有出血的情况,那么这个方子是最适合你的。

看了上面的文章,你是不是已经很清楚湿气重应该吃什么食物了呢?其实想要用食疗来达到去湿气的效果,是需要长期坚持的。因为食物毕竟不是药物,效果没有那么快,上面的方子大家坚持一个月左右,一般会有效果,千万不要吃了几天没效果就放弃了。

湿气重的症状

1、头部昏沉

当身体内的湿气最初侵袭身体时,会使头部感觉到昏沉,就像被布裹住一样。头昏脑胀好,容易困倦,而且记忆力也会减退。古人说”脾气一虚,肺气先绝“,容易使人精神状态不佳。而且身体困重,四肢沉重,浑身不适,似乎身上有很重的物体。而且此时还会发热,怕冷怕风、流鼻涕等。

2、消化能力变差

最重的人会困扰脾脏,危害其正常运行。嗯,常常表现出胸闷,腹胀,食欲不佳,饭量降低、便不成形等。因为脾虚运化不利而致使“内湿”时,就会出现口淡、口黏乏味、口渴却不想饮水、倦怠乏力等气虚、湿困的表现。上厕所时,体内湿气侵蚀,大便后总有某些粘在马桶上,很难冲下去,这是因为湿气有黏腻的特征,说明你的体内有湿,消化吸收功能异常。

3、关节疼痛

如果湿气已经侵蚀到关节的时候,关节也会出现一定的病症,部分气血运行不畅,会有四肢关节酸痛沉重,关节屈伸不利等表现。湿气重的人起床后会感觉小腿肚发酸、发沉,还可能在短期内体重明显增加,而且表现为虚胖的体征,更严重的人会出现下肢水肿等问题。

湿气重的5种人群

1.关节

如果体内已经侵蚀到关节的时候,关节也会出现一定的病症,部分气血运行不畅,会有四肢关节酸痛沉重,关节屈伸不利等表现。

2.舌苔厚腻

舌苔厚腻也是湿气的典型表现,他通常在,身体还没有,表现出病态的时候就会有所体现,特别是在早晨的时候,表现的会更加明显,舌苔厚腻主要是因为体内湿气过重,导致胃气上升引起到,如果舌苔越厚,就说明你体内的湿气越重。

3、大便不成形

大便正常的形状应该是软硬适度的条形,但是湿气较重的人会出现外形软烂、黏腻不成形,大便容易粘在马桶上,很难冲下去。另外还可以看看小便的时候是不是尿量不多,尿的不顺畅。

4、打不起精神

中医里面说,“湿重如裹”,如果湿气重的话,就好像被湿气包围一样,头上好像有东西裹着一样,让人懒得去动弹,也没有什么精神去活动了。

5.肥胖、浮肿

体内湿气太重,会导致水滞留在体内,堆积的多了,小腹就会出现水肿的情况,从而变得肥胖,过多的湿气滞留在体内也会加重脾的消化负担,有时甚至会影响到肾的力量功能,严重的时候导致全身浮肿。

湿气重的饮食禁忌

1、湿气重的人不能吃太凉的食物。寒凉、粘腻、不好消化的都要小心些,但具体食物要看做法和季节,比方植物中的瓜类,夏季适当吃无妨,入秋后其寒凉性比较突出。中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质。

2、湿气重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃驻湿),包括零食中都会含有甜的所以零食得少吃。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。

3、湿气重应该避免吃水果的,不要吃凉性的,西瓜、香蕉和柿子是大忌。

4、酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎,这样这些不易吃。

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篇4:猫咪健康理想的食物有哪些

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猫咪

随着我们生活水平的不断提高,对于家中的宠物猫咪,也是更宠爱有加,在饲养猫咪的过程中,给猫咪提供理想健康食物是鼻部可少的,那么,问题来了,猫咪健康理想的食物有哪些呢?

一、理想的食物

猫咪是肉食动物,肉类和鱼类都属高磷性食物,含丰富动物性蛋白质,但若单吃这些食物会造成缺乏钙质。另外为防止猫咪便秘,您可给猫咪吃些蔬菜水果,如波菜。理想的猫咪食物应包含维他命、磷、钾、钙、氨基酸和蛋白质等营养,烹调以清淡为主。猫的饮食跟人类不同,我们不可以自己的喜好以作为猫咪的食物。

最理想的猫食,是应该每周添加一至两次新鲜的猫食,如肉类和鱼类,牛肉、熟透的猪肉、鸡胸肉、鸡蛋等,因为这些食物、含有高蛋白质,能够为猫咪提供热能及氨基酸,对猫咪的发育是相当重要,但为了防止猫咪沾上弓浆虫病,所有肉类必须要煮熟,并把它切成细块以方便猫咪咀嚼,至于鱼类方面,主人应小心地把鱼骨、鱼刺剔出来,以防猫咪吞鱼骨而遭刺伤。

二、猫咪不能吃的食物

1.葱、洋葱:含有会破坏红血球的成份,会引起猫的贫血,甚至会死亡

2.鸡和鱼较大的骨头:鸡骨头的切口很锐利,很可能会刺到喉咙或消化道,十分危险

3.生猪肉:容易引起消化不良,也可能会感染弓形虫

4.生乌贼、生章鱼:会在胃中膨胀10倍,引起消化不良,容易造成胃部扩张

5.鲍鱼、蝾螺:会引起严重的皮肤炎

6.高盐分食品:会伤害胃的粘膜,对心脏、肾脏造成负担,影响寿命

7.香辛料:香味太重时,会使嗅觉麻痹,也会对肠胃造成很大的刺激

8.甜食、咖啡、茶:会引起心脏病和牙斑,巧克力甚至会使猫中毒

9.人喝的牛奶:可能会引起腹泻,成猫比小猫更要注意,如果是无乳糖牛奶可以食用

10.含酒精的饮料:会麻痹神经,可能造成昏迷甚至死亡

11.葡萄及葡萄干:毒素导致肾脏伤害

12.夏威夷果仁:会伤害消化系统,影响神经跟消化系统,造成短暂的瘫痪

13.生鸡蛋:含有卵白素造成维生素B的吸收障碍,会导致皮肤及毛发的问题,生鸡蛋也含有砂门氏杆菌,所以最好避免。

三、食物搭配

市面上有许多猫咪的粮食,主人也可以在家自制猫粮,如今猫粮的品种已经是不胜枚举,在给猫咪搭配食物的时候,也有了许多选择。再给猫咪搭配食物的时候有一个额重要原则,就是营养均衡,营养成分完全。所以猫咪的食物不应该是单一的,而应该是丰富多样的,可以经常的给猫咪更换不同的食物,在给猫咪换换口味提高食欲的同时,也给猫咪补给了更多的营养,可以让猫咪健康的成长。

目前猫咪的粮食虽然多的让家长们眼花缭乱,但是许多的猫咪家长为了方便还是习惯将人们食用后的剩菜剩饭喂给猫咪吃,其实这样对猫咪是非常有害的,因为人类食物用的洋葱等等,在猫咪食用后都会带来严重的后果的。对于剩下的食物也容易滋生细菌,食用后对猫咪的身体也是有不良影响的。因此对于猫咪的饮食也应该采取合适的原则,给猫咪选择它该食用的食物,才是保证猫咪健康成长的最好保证。

在饲养猫咪的过程中,不仅仅是饮食方面需要注意,猫咪的日常护理、疾病都要关心,饲养猫咪不是一朝一夕的事情,既然决定养它,当然就要对它的一生负责。

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篇5:怎么使用冰箱保存食物_冰箱储存食物的正确方法

全文共 1754 字

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冰箱几乎是每家都有的电器,一般会用来保存食物,但有些人存放的方法不对,往往会影响食物品质。那么怎么使用冰箱保存食物?下面提供冰箱储存食物的正确方法。

怎么使用冰箱保存食物

1、存放在冰箱里的食品要新鲜、干净,因为质量好的食品,其微生物甚少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染储存在冰箱中的其他食品。另外在冰箱里存放食品不要过满,要留有空隙,有利于箱内空气对流,减少机组启动时间可省电。

2、食品存放冰箱的时间不可太长,一般需冷冻的鱼肉类食品存放最长不超过一年,需冷藏的食品(包括熟食),如:牛奶酸奶2-3天;面包3-5天;鱼肉肠类1-3天;绿叶菜(如菠菜)3-5天;茎杆类(萝卜、芹菜)1-2周,苹果1-3周为合适。

3、因为冷冻室的温度是下面低上面高,所以把冻肉、冻鱼放在冷冻室的下层,冷饮等直接入口的食品放在冷冻室的上层,这样一来可以是冷冻的效果好,二来也防交叉污染。而与之相反,冷藏室的温度是上面低下面高,因此,需要冷藏的鱼、肉等动物性食品放在上层,水果、蔬菜等放在下层为好,鸡蛋和饮料则放在门框上,让它们各自在适宜的温度环境中“生存”。

4、放在冰箱里的食品最好都有一定的包装,散放的食品也用保鲜膜保起来再存入冰箱,特别是冷冻室里存放食物,要放在器皿里。这样是为了防止食品冷冻干燥、串味、相互污染,还可以减小冰箱的内壁结霜的程度,从而减少化霜次数。

5、需冷冻的鱼、肉,最好分成小包装,(可按家庭一次食用量的大小包装),这样使用的时候拿取很方便,并防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时使得冰箱为保存冷冻食品启动的时间缩短,也可以省电。

6、食物在需要冷藏的时候,如果是热的食物一定要在自然室温中放置凉了后再入冰箱。

7、从卫生角度来看,吃剩的饭菜最好先加热,待冷却后再放到冰箱里冷藏,如冷藏时间超过24小时,要回锅烧透后再吃。

冰箱储存食物的正确方法

鱼肉

鱼肉的处理和保鲜并不难,买完后避免放置于高温环境,回家后用刀子将鱼背、鱼鳍、鱼尾刮干净,并以清水冲洗,滤干后马上进冷冻库,等到要料理时再拿出来退冰即可。切记处理鱼肉的过程千万不要泡水,才能避免甜份流失。

肉类

新鲜的肉块最让人苦恼的就是有肉腥味,可以用海盐与柠檬皮轻搓后,再用过滤水洗清即可去腥。沥干后,用纸巾擦干剩余的水份,再依照每次料理需要的份量进行分装。分装时尽量将肉类摊平装进袋内,较容易层层叠放,解冻速度也比较快。冷冻的肉品最好能在食用前一天就移到冷藏室解冻,尽量不要用泡水或是微波的方法解冻,才能保持甜份。如果要浸腌调味料,最好在料理前10分钟进行,才不会破坏肉质。

海鲜类

1.虾子:将虾子浸泡于冰盐水中,并以筷子朝同一方向搅拌,便能轻松去砂和吐脏水。剪去脚和须,并以牙签挑去泥肠后,即能放进保鲜盒进冰箱。

2.花枝章鱼类:若要去腥可用盐和柠檬皮轻搓后,以清水洗净滤干,并腌上葱姜蒜酒汁。若想避免化水可以再淋上些许香油和白胡椒。

3.贝类:冰盐水加一茶匙沙拉油能加速贝类吐砂,吐完砂后沥干,再以鬃刷刷洗外壳,便能进冰箱冷藏。

蔬果类

正确的清洗和保存方式可以有效防止蔬果营养流失,并能保持蔬果的原味。多数的蔬果都可以按照下列三步骤清洗保存:

1、冲洗:用大量自来水冲洗蔬果外的泥沙、灰尘和其他杂质。

2、浸泡:蔬果须浸泡于过滤水中20分钟以上,以去除农药。但需注意,叶菜类及花椰菜切除根部后,以直立方式浸泡,能加速农药去除;菇类不宜泡水,冲洗后即可擦干冷藏,以延长保鲜期;豆荚类浸泡时,不需事先去除荚须,以保有甜味。

3、沥干:进冰箱前需将水分充分沥干,或以纸巾擦干。

依照上面三步骤处理后,就能将蔬果按照料理所需的份量分装进保鲜盒,每次需要时就只要打开一个保鲜盒,食材才不会在开开关关中流失了新鲜度喔!

冰箱储存食物的最佳温度

1、鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度。

2、肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期。

3、贮存酒类的最佳温度为5度至20度。

4、桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0度至5度保存,而瓶装熟啤酒则应在10度至25度保存。

5、鲜牛奶冷藏的最佳温度为2度至4度。

6、茶叶在零下20度至10度温度下贮存,能长期防止品质变劣,保持维生素不受破坏。

7、杂粮的最佳温度:为8度-15度,可防止粮食生虫子。

8、冻鱼的最佳温度:是在零下3度以下,在此温度下鱼不易变质,可保其鲜味。

9、鸡蛋的最佳温度:在15度以下,鸡蛋不易腐败变质。

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篇6:富含维C的食物有哪些?富含维C的水果和蔬菜

全文共 1365 字

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维生素C对人体有很多功效和作用,提高免疫力、修复肌肤创伤、提高机体活力等,那么我们平时可以吃哪些富含维生素C的食物呢?蔬菜水果中,哪些维生素C的含量高?

我们整天说要补充维生素C,那到底吃什么能够补维生素C呢?维生素C又为什么会流失呢?除了苹果、葡萄、橘子和猕猴桃,还有哪些蔬果的食物是富含维生素C的呢?不知道没关系,本文将为大家一一介绍这些富含维生素C的食物!

哪些是富含维生素C的食物

提到维生素C,人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实,食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持。因此,如果你每天享用薯类食品,再吃些水果,定能保证身体每日所需的维生素C。

维生素C能够很好的提高我们身体的免疫力,存在于蔬菜和水果中,特别是孩子要多吃维生素C含量丰富的食物,这样才能够让身体更健康,平时多吃橙子,猕猴桃,红薯等。

富含维生素C的水果和蔬菜

1、橙子

100克新鲜橙子中维生素C的含量可达到49毫克,比梨子、苹果、香蕉分别高10被、16倍、8倍,除此以外,橙子中含富含维生素B、烟酸、磷、铁、钙等营养成分。常吃橙子可以促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

2、猕猴桃

猕猴桃又名为奇异果、长生果,果肉绿似翡翠,味道清香酸甜,形状好似桃子,因猕猴喜欢吃,所以称为猕猴桃。每100克新鲜猕猴桃果肉中富含100毫克以上维生素C。每天食用一个猕猴桃,就可以满足人体所需维生素C。

其他富含维生素C的水果有樱桃、鲜枣、苹果、梨子、草莓、柿子。

3、花椰菜

花椰菜俗称为菜花,风味鲜美,粗纤维少,营养价值高,100克花菜中含有88毫克维生素C。花菜可以提高人体免疫功能,促进肝脏排毒,改善体质,提升抵抗力。每餐食用70克左右花菜,即可满足人体所需维生素C。

4、白菜每100克白菜中维生素C的含量为51毫克。白菜不仅具有食用价值,还具有药用价值,丰富的纤维素可以促进肠道蠕动,促进消化,防治结肠癌。

5、红薯每100克红薯中,维生素C的含量为30毫克,也属于高含量的蔬菜,而且红薯中的维生素C不论是经过煮、炸还是烤,都不容易受到破坏。

其他富含维生素C的蔬菜有柿子椒、番茄、菠菜、苋菜、空心菜等。

6、补充维C需适量

尽管维生素C具有美白、抗癌、防心血管疾病、提高免疫力的作用,但一次性摄入过量维生素C会对增加肾脏负担,引起中毒,所以即便缺乏维生素C,应该每日适量补充,而不是一次性大剂量补充。

不同蔬果的维生素C含量不同

第一层:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克

第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克

第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素C含量超过30——50毫克。

维生素C主要生理功能

1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。

3、改善铁、钙和叶酸的利用。

4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。

5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。

6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

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篇7:养眼吃什么食物喝什么茶

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现代人有许多用眼过度的坏习惯,像是上班族熬夜压力大、长时间使用智慧型手机等,都在不自觉的情况中,伤害了眼睛!养眼有技巧,从食物摄取营养也是很棒的方式!就让中医师和营养师教大家几道养眼食谱和养眼茶饮。

养眼食谱2道

营养师陈芝谚说,叶黄素能吸收对眼有害的蓝光,但是人体无法自行生产,要透过深绿色蔬菜、奇异果、蛋黄等食物来补充;β-胡萝卜素能帮助眼睛在黑暗中看清楚,但食材要用油烹调人体才能吸收,以下就以富含β-胡萝卜素的南瓜、含叶黄素的青花菜来示范料理,让你吃东西也能护眼睛!

蔬菜烤南瓜轻食:

食材:南瓜半个、青花菜1/3颗、苹果丁1/3颗、杏鲍菇2个、鲜奶100毫升、起士丝、肉燥、各2大匙、盐少许1

南瓜剖半取出籽后,放入电锅及半碗水煮至八分熟。青花菜切小朵、杏鲍菇切丝,加少许水放入盘子中再放入微波炉以600瓦加热3分钟至半熟后取出。2

将青花菜及杏鲍菇拌入肉燥酱、苹果丁、鲜奶及盐做成内馅,填满南瓜后,预热摄氏200度烤箱10分钟后先烤10分钟,最后铺上起士丝,再烤15分钟即可。

多彩蔬菜鲔鱼沙拉:

食材:鲔鱼罐头2大匙、洋葱末1/4颗、核桃碎2大匙、美生菜1/3颗、小黄瓜25公克、甜椒25公克、红萝卜25公克、番茄酱少许、原味优格一杯

原味优格拌入少许番茄酱,做为沙拉酱。

美生菜洗净、撕块;小黄瓜、红萝卜、甜椒洗净后均切段,洋葱切成碎末状,接着将全部材料盛入盘中,淋上沙拉酱即完成。

同样的食谱可以变成热野菜沙拉,将鲔鱼和洋葱丁炒香加少许盐调味,放入所有的蔬菜炒软,再加入一小匙鱼露增香气即可。

养眼茶饮3款

中医师林珮蓁说,除了常见的菊花、枸杞子外,桑叶、金银花也能做为中药补眼的材料,但以下花草茶较为寒性,建议须依据个人体质调整饮用。

双花桂圆茶:

食材金银花、菊花、桂圆各0.3钱做法:将全数材料加入180c.c.的热水后搅拌即可,可回冲2∼3次。

加入桂圆可平衡较寒的银花和菊花,因为打电脑而导致眼花、干涩或看太多书产生的眼肿时饮用可帮助调理。

醒目降压茶:

食材决明子、车前子、蔓荆子各0.3钱做法:全数材料加入180c.c.的热水后搅拌即可饮用,可回冲2∼3次。

中医师林珮蓁说,保养眼睛需先养肝,决明子对肝、眼都有益,有助减低眼压,感冒头痛时也可饮用,但因决明子利尿,建议于中午饭后或晚餐前饮用完毕。

明目乌发茶:

材料市售黑芝麻随手包1包、桑叶1钱做法:将桑叶泡入适量热水后倒掉,去除杂质,接着再加180c.c.的热水和市售的黑芝麻随手包搅拌后即可,能减少用眼过度的疲劳感。

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篇8:烤肉是刺激的食物吗 属于这个类别

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烤肉当然是刺激食物了,不说烤肉是比较上火的东西了,烤肉里面的调料也是属于比较刺激的。

烤肉是刺激的食物吗

烤肉是刺激的食物。加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。

烤肉怎么挑牛肉

牛肉可谓是最难挑的食材,因其对口感、肥瘦、肉质都非常讲究。最好的牛肉是牛肋排骨,这一部位的肉通常都嫩滑之中带有点韧性。如果是在普通的市场,则购买比较精瘦的牛肉即可,跟肉店老板提出用于烧烤的要求,他一般都会选好给你。

为什么要肉店老板来挑呢?因为这些人对于牛肉的纹理非常清楚,能够顺着纹理去切片,这样切出来的牛肉才不会韧、厚、硬,牛肉对于刀工的要求有时候更胜于肉质本身。

无论是什么牛肉、美国牛肉、澳洲牛肉、日本牛肉也好,都不适宜完全的烤熟,这样会破坏牛肉本身的嫩爽口感。

烤牛肉的技巧

牛板筋,牛肉筋,牛心管,羊蹄,羊小腿,鸡爪子,这是一类的东西,这类东西都是提前高压锅和老汤锅压熟和酱熟的东西,一般熟后都需要放凉了冻上,在烤制之前需要用微波炉解冻,解冻时千万要解透,放在炉子上这类的东西不需要烤太长的时间,不刷酱油,直接刷油,烤制物品表面起油泡就可以上料了,都不要烤太老,板筋肉筋烤太老就硬了,热透就可以。

烤肉的营养价值

肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。

肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。

还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡。

肉类约含有1%左右无机盐,瘦肉中较多,特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克,牛肝含5毫克。

肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B10.53毫克、B20.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高,尤其是肝脏,每100克猪肝约含维生素B2 2.11毫克,比肌肉中多15-20倍,尼克酸含故为16.2毫克,比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的维生素B1含量也比肌肉组织中多5-6倍。此外肝脏中还含有叶酸和维生素B1B2及维生素A和D,比如每100克猪肝含维生素A8700国际单泣、羊肝为29900国际单位。

肉类中含糖量较低,平均只有1-5%。按照中医的理论,猪肉性能微寒、有解热功能,补肾气虚弱;牛肉性温,可滋养脾胃、强健筋骨;羊肉性热,适于体虚胃寒的人食用。

肉类经烹调后,可制成多种多样的美味佳肴,又有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。

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篇9:立秋吃什么食物 立秋怎么吃

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立秋之后很多东西都上市了,比如螃蟹啊,螃蟹味道很鲜美,一般在每天的9月上市,除了螃蟹还有其他什么吃的呢,今天我们就一起来看看吧!

立秋吃什么食物

1、立秋吃茄子源于明朝,为了犒劳士兵,选择有肉感的茄子替代,一直流传下来。

2、在江南一带,立秋有吃西瓜的习俗,把子留下来丢到火炉烧烬,能够免除一年瘟疫。

3、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯,大多选择炖食,比如红烧肉。

4、在山东立秋吃“渣”,它是一种豆沫和青菜磨制的豆腐,有很好的防腹泻的作用。

5、在天津流行“咬秋”,这一天吃瓜免除冬春季节腹泻,清楚暑气,避痢疾。

6、在四川有喝“秋水”的习惯,这一天,小饮一杯,可以消除暑气,秋天不拉肚子。

7、食秋桃,立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

8、食小赤豆,从唐宋时起,在立秋,必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。

着重养阴补虚

秋天正是养阴补虚的好时节,但是秋补可不能乱补,只有了解自己的体质才好对症进补。

如果呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡就属于气虚体质。用黄芪、党参、西洋参沏水喝,或者做粥喝是最简单的方式。

如果面色苍白,口唇淡白,夜热盗汗,肌肤枯涩,舌淡红无苔就属于血虚体质。可以用当归、红枣、何首乌、桑椹做粥,在炖鸡汤、炖肉时也可以加点。

如果颧面潮红,口燥咽干,盗汗,尿少而赤,大便秘结,舌红少苔就是阴虚的体质。可以用麦冬、五味子、山药、百合等,熬粥的时候可以放几味。

立秋多吃山药

立秋以后人们要多吃山药这种食品了,因为山药这种食品可以使人们的骨骼更加健壮,而且是人们吃起东西来更加美味的,人们在煮山药粥的时候也可以适量加一些大红枣的,立秋以后人们工作比较繁忙可以补补气的。

立秋多吃莲藕

在立秋的时候我们需要注意,在这时候大家首先应该注意去吃的就是莲藕了,莲藕可以说是立秋的时候最适合吃的蔬菜了,主要是因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳的效果,对我们肠胃健康有好处。而且我们吃藕可以很好的补充营养,莲藕的营养价值很高,其中富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用,这样能对我们健康有帮助。而且中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品,所以立秋的时候我们吃莲藕能对大家健康有好处。

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篇10:螳螂吃什么?螳螂吃什么食物?

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螳螂最明显的特征是有着一对大大的前肢,像二把武器一样可防可攻,肢体上有着一排锋利的倒钩刺,一双眼睛突出来,机灵有神,头上二根似天线一样的触须,基本上螳螂的全身颜色都是绿色的,也有其他像褐色和花斑色的颜色,较少。还有着一副大大的翅膀,可飞行也可爬行,非常利于它们捕食各种猎物,夏天的农村随处可见它们的身影。螳螂吃什么?

螳螂吃什么

螳螂不吃素,只吃荤,而对于吃肉螳螂似乎并不挑食,在自然界中它们能吃的食物多达四五十种之多,类似于苍蝇、蚊子、蝗虫、蛾子、蝶类、知了、蟋蟀、蚂蚱、地老虎、蜘蛛以及这些小型昆虫的蛹卵,而对于像田间地里农作物上的蚜虫、螟虫、菜蛾子、土元、黄粉虫、面包虫等等更是喜爱食之,毫不留情,也常常去到树林中消灭这些害虫。见过螳螂吃苍蝇的场面,喂食它们的苍蝇一定要是活的,死的苍蝇它们不会吃的,瞬间出击捕杀苍蝇,然后从头开始吃,咀嚼起来也是十分迅速。

螳螂吃什么

对于螳螂来说,凡是能捕捉到的皆可吃掉,有人拍到过螳螂捕杀蜂鸟,然后吃掉,自然界中也有些螳螂捕捉蜥蜴和青蛙、小老鼠等比它们稍大的小动物,可想而知螳螂是有多么的残暴好斗,而这些都是得益于它们有着能够扮做为与环境类似的动作和形态,让对手无从察觉,从而迅速攻击,利用倒钩的大前肢抓住猎物。

螳螂吃什么

最为让人惊奇的是,螳螂还捕食自己的同类甚至于配偶,雌性螳螂与雄性螳螂交配完后,会吃掉前来交配的公螳螂。所以小伙伴们如果想要饲养螳螂就需注意这些问题,交配时给雌性螳螂喂足了食物,交配完后及时分开雄螳螂。

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篇11:滋补五脏的食物 进补养肾不能乱吃

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「养肾」就是「养命」!邹医师有感,从诊治病人的过程中,发现台湾人太爱补,也太爱乱补!所谓「壮阳」,是「补肾、补虚、补劳损」,必须因人而治、对症下药才行。让中医师教你从饮食做起,利用「食疗」养肾,解决男人的性事困扰,也有助女人提升代谢、抗老回春!

依据「药食同源」,吃对食物有效提升男性力!

中医讲求「药食同源」,饮食历来是疗病养生的一部分。在邹医师的门诊中,除了针灸、服药之外,也会推荐患者从日常作息和饮食着手,进行保健,这部分男性患者要配合,另一半也可以帮得上忙。天然食物就是最佳的「威而钢」!

与其仰赖药物,不如从饮食下手,才能达到健康养肾的目的。

天然食物就是最佳的「威而钢」!

大家常以为壮阳助性,多吃补肾食材就对了。在中医的世界里,五脏会相互影响和辅助,想提升男性力,除了补肾,也该针对造成性功能不佳的原因,去强化肝、心、脾、肺的机能。例如,有些高血压患者因血管问题导致勃起障碍,一味强肾,更需要补心。又如经常气喘的男孩,若未妥善调养,长大后容易发展成阳痿,这时除了吃补肾食物,更要吃补肺食物。天然食物各有其营养和特色,对症吃,才能发挥最大效果。想要壮阳,针对自己的健康需求,去吃正确的食物,天然食物也能助性!

芝麻是日常中好得好用的「黑色」食材,养生又能补肾。

善用五色食材滋养五脏,轻松吃喝,强精壮阳!

在不同季节里,善用五色食物也能达到滋养五脏的效果,换言之,是在对的时候,用对的食物来养生。例如长期熬夜造成头昏眼花,以及白天为工作焦头烂额、晚上为房事操劳所苦的男士,除了长期给予黑色食材补肾,还可在春季多吃青(绿)色食材,搭配养肝药材,恢复肝气。

有鉴于《黄帝内经》把一年里五个重要的时节,依五行概念,衍生出利用五色食物来滋养五脏,呈上以表格方式呈现,方便大家查询。

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篇12:为什么狗不能吃太咸的食物

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英国可卡犬(详情介绍)

我们知道盐是百味之王,如果平时的饭菜中没有盐,那当真是食之无味。而且每天摄入一定量的盐是对身体有好处的,当然过多的盐对身体并没有益处。盐对于狗来说同样是如此,无论是太咸又或者是完全没有盐的食物,对它们的身体都是有着一定危害的,那么为什么狗不能吃太咸的食物,食物太咸会它造成怎样的危害。

食用太多的盐的确会给狗狗的健康带来伤害。狗吃多了盐不仅被毛会更容易掉落而且还可能引发皮肤病。我们知道,狗狗的汗腺已经退化了,而当狗狗吃多了盐就会留更多的汗,而正是因为狗狗皮肤上不会流汗而主要是靠嘴巴流汗,所以过量的盐时容易患皮肤病,这就是为什么狗不能吃太咸的食物的原因了。

如果狗狗食入太多的盐,而且有饮用不到足够的水时,就容易引起食盐中毒。整体来说,狗狗还是应该摄入少量的盐,而且一定要控制在标准范围之内。一般情况下,含水分10%的干狗粮中,食盐的要求量应有1%以上。如果1公斤体重的狗,每天吃20克狗粮,1条25公斤的狗,每天至少需要盐500毫克。

因此不论是盐亦或者是其它,食用任何东西都需要一定的量,如果是正常的量那么对身体会有益处,但是如果过多或太少则会对自身造成损害,合理的饮食才能让身体更加健康。

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篇13:含钙高的食物和水果

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补钙和补锌,我们每天都是用食物进行补充,可哪些食物种富含钙较多呢?下面是小编为大家带来的几种含钙高的食物及水果,欢迎阅读。

含钙高的几种水果

苹果

被称为“幸福水果”的苹果,几乎一年四季都有产出,但在春季来说,干燥的天气最适合用苹果来补充水分了,其中富含的脂肪也较少,蛋白质以及钙、磷 、铁以及维生素B1、B2都是人体需要的营养元素,所以千万不可错过。

草莓

拥有“水果皇后”美称的草莓,正好是春季刚刚上市,新鲜的色彩加上酸甜的口感,刚好有刺激胃口的帮助,粗纤维素、糖、维生素以及苹果酸和柠檬酸都能有促进消化系统的帮助,清甜又很可口。

3香蕉

促进消化和帮助肠道顺畅的水果,一定要提到香蕉,有“百果之冠”的香蕉,富含了膳食纤维和碳水化合物的同时,还有钙、磷 、锌以及胡萝卜素,少脂肪的成分还能帮助减肥瘦身。

含钙高的5类食物

1奶制品

钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。没人每天喝250克牛奶,得到的钙总量达近300毫克。

2虾皮及海产品

从营养成分表上看,虾皮的含钙量是同等重量牛奶的十几倍。但是虾皮中只有钙,没有帮助钙吸收的元素。它不含有维生素D,所以钙的利用率不能得到充分保证。因此虾皮是含钙高的食物,但是吸收效果并不是特别好。海产品钙含量也相对较高,例如泥鳅、蚌、螺,贝类。

3豆制品

大豆本身含钙量并不算高,100克干大豆只有91毫克的钙。而100克豆腐的钙含量竟然能达到164毫克,豆腐、豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工,是钙的良好来源;而豆浆、豆汁、内酯豆腐等含钙量比较低。此外,考虑到大豆中含有较多草酸,钙的吸收利用率比较低,还是建议吃豆腐、豆腐干等豆制品补钙,而不是直接吃大豆或喝豆浆。

4肉及禽蛋类

肉及家禽类含钙量相对较少,但是日常生活中也是不可或缺的,比如猪肉,牛羊肉,鸡蛋,鸭蛋等

5蔬菜类

蔬菜类含钙相对高的有小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

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篇14:雪里红是寒性食物吗 雪里红是凉性还是热性

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雪里红这种蔬菜的营养价值极高,相信很多人都有吃过,它的味道也是十分特别的,雪里红这种蔬菜性温,因此大家在吃的时候不用担心会太过于寒凉。

雪里红是寒性食物

不是,雪里红是温性食物。

雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。

雪里红是凉性还是热性

雪里红性温,味甘辛。

在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。

雪里红的家常做法

原料:

老豆腐、五花肉、雪里红、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、五香粉、姜片、油。

做法:

1、将雪里红洗净,放入锅中焯水,捞出过凉水,切段;

2、将猪肉洗净,切成片状;

3、油锅烧热,放入雪里红炒,再放入五花肉片、姜片;

4、放入生抽、盐、五香粉、鸡精等调味,翻炒均匀;

5、填汤倒入炖锅,加老豆腐,小火炖10分钟,撒上葱花即可。

雪里红怎么腌

1.先去掉老叶,大根,不用洗,把它散开放阴凉处晾上一两天,为了让他自己减少雪里红的水份。放蔫之后,准备腌。他晾了一天一夜之后就会出不少黄叶,这时候把黄叶去除。挑好之后放着。

2.准备泡菜盐一袋,腌菜的小缸,也可以拿密封罐,看自己的喜欢,把它洗干净,晾干,确保里面没有一丢的水,这时候就一层雪菜,一层盐,边放边用手使劲压一下,雪菜和盐的比例,按照10:1,等到全部弄好,放到阴凉处,最好找一个重东西压上去。

3.腌的第二天,就可以看见下面有盐水了,在隔一两天,就上下翻腾一下,使雪里红全部能沾上盐水,等到七天以后,差不多就可以吃了,还有要注意,整个腌制过程不沾水,不沾油星,否则雪里红容易烂或发酸。

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篇15:最健康的食物

全文共 682 字

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健康食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!

最健康的食物

关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

大蒜

大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。

草莓

只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

胡萝卜

胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。

香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

绿茶

决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。

大豆

大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。

牛奶

牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

辣椒

红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。

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篇16:​鸡毛菜不能和什么一起吃 ​鸡毛菜相克食物

全文共 421 字

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鸡毛菜是一种普通的蔬菜,日常大家经常食用,维生素含量丰富,而且口感清爽。那么,鸡毛菜不能和什么一起吃?鸡毛菜和什么一起吃好?

鸡毛菜不能和什么一起吃

第1步鸡毛菜+黄瓜:鸡毛菜和黄瓜一起,两者相食会破坏维生素C的营养。

第2步鸡毛菜+兔肉:鸡毛菜和兔肉,两者相食会容易引起腹泻等症状,所以尽量不要一起食用。

鸡毛菜和什么一起吃好

鸡毛菜目前和任何食物都是适合烹饪的,鸡毛菜可以煮、炒、凉拌、甚至煲汤都可以,但是注意煮、炒时间都不要过长,不然营养成分就会流失。

鸡毛菜怎么做好吃

清炒鸡毛菜

1.把鸡毛菜,去根洗净,沥干水

2.锅内倒入适量油,油温六七成热时,下蒜蓉爆香,随后倒入鸡毛菜煸炒,当菜的颜色变深,加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒匀即可出锅。

菜品特色:鸡毛菜口感清香,非常爽口。

烹饪技巧:挑选鸡毛菜要挑新鲜的,建议长相老、叶尖萎蔫不要买,颜色深的老,淡的嫩。用鸡毛菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

制作建议

鸡毛菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。

用鸡毛菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

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篇17:牛肺是酸性还是碱性 牛肺是酸性食物

全文共 658 字

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很多人执着于食物的酸碱,认为食物的酸碱能够影响孕妇腹中胎儿的性别,但这个执着是错误的,食物的酸碱只是有一点点辅助作用,但还是最初是个什么性别就已经有了确切答案。

牛肺是酸性还是碱性

牛肺是酸性食物,好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。

酸性

性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如:牛,羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。

碱性

碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

牛肺的做法

1、牛肺放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,取部分葱姜切碎备用。

2、牛肺放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末,加入一小勺白酒,腌制1个小时。

3、取一平底锅,锅中不放一滴油,将猪肺正面向下平铺在锅底,放火上小火加热,随着加热的过程中,锅里发出兹兹的煎烤声音,一面熟了后再翻面煎,等到牛肺全熟了后,将猪肺取出。

4、土豆去皮切薄片,用锅里剩的油小火煎土豆,等到土豆煎熟后同样铲出。

5、将豆瓣酱放入锅中,小火煸炒出红油,加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒,依个人口味放适量花椒,再放入牛肺不断翻炒,加入少许糖,然后放入土豆片不断翻炒均匀

6、等到土豆和肉的表面全部沾满酱料并充分入味后,关火即可,可以撒入芝麻(花生碎)、香菜(葱花)等点缀,增加风味。

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篇18:骨质疏松吃什么食物好?骨质疏松吃什么最好?

全文共 1635 字

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骨质疏松一般是因为缺乏运动、钙物质、饮食等原因导致的。不少人困惑,骨质疏松吃什么食物好呢?关于,骨质疏松吃什么食物好?骨质疏松吃什么最好?本网小编来为您一一解答!

骨质疏松吃什么食物

1、虾皮豆腐汤:虾皮50克,嫩豆腐200克

制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。

功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

2、猪皮续断汤:鲜猪皮200克,续断50克

制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。

功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。

3、黄豆猪骨汤:鲜猪骨250克、黄豆100克

制法:黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

骨质疏松吃什么最好

1、维生素K:

建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。

有益食物:西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。

2、镁:

骨质疏松的女性严重缺镁。虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%,但是缺镁会让骨头变脆,更易断裂。常人每天摄入400毫克即可。如果额外补充也有好处,因为能预防因补钙而引起的便秘。

有益食物:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。

3、蛋白质:

骨骼虽然看起来不够“活泼”,其实它们非常“忙碌”,一直处在不断的分解和合成过程中。骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上,骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质,但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性,从而消耗骨骼里的钙质,骨骼反而更受罪。

有益食物:低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉,各种豆类、豆腐等。

4、维生素B12:

2008年的研究表明,维生素B12摄入不足的人,骨质更容易流失。维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,该代谢物质和心脏病、髋骨骨折均有一定联系。健康人每天摄入2.4微克的维生素B12即可。

有益食物:贝类、瘦牛肉和低脂奶制品。50岁以上的人最好选择补充剂。因为维生素B12不易被老人吸收。

5、钾:

水果和蔬菜含有大量钾,能中和酸。研究也发现,常吃含钾多的食品,骨骼更硬朗。每天从食物中摄取4700毫克即可。不过钾的补充剂可能对心脏不利,服用前请咨询医生。

骨质疏松必吃的食物

1、牛奶:常喝牛奶,可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素,不仅可以减少骨矿物质的流失,有利预防骨质疏松症,而且还能增强体质,提高生活质量。

2、香菜:医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以妇女为甚。此时,女性的骨头犹如鸡蛋,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。专家提醒,进入中年期的妇女应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很高。

3、三文鱼:三文鱼和其他多脂鱼可以为身体提供大量有益于骨骼健康的营养物质。它们含有钙,还有协助钙吸收的维他命D。它们还富含OMEGA-3脂肪酸。研究显示,鱼油补充剂可以减少老年妇女的骨质流失,预防骨质疏松症。

4、海参:海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

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篇19:祛湿排毒的食物

全文共 1072 字

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不同的食物对应着不同的功能,我们很多时候不知道我们应该怎样去选择一些可以对应我们身体出现的症状。所以我们就需要根据自己平时的生活经验来积累一些东西,那么我们到底有哪些食物是可以帮助我们排毒去湿的呢?

健康排毒水果

1、葡萄

葡萄味美酸甜,能滋肝肾阴液,强筋骨;对于咳嗽,冒虚汗,腰酸悲痛稍有缓解作用,女性适量饮食还有舒血滋阴美容的效果。

2、西红柿

西红柿富含维生素c,而且热量很低,是女性朋友的最佳选择。其中成分还可以深层清洁,对于皮肤粗糙暗淡黝黑的人可以多吃点。

3、桑葚

桑葚嫩时色青,味酸,熟后变为黑紫色,味甜汁多。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、苹果酸、钙、磷、铁等矿物质。它对防衰润肤确有疗效。桑葚还具有补血功效,血虚体弱者适宜食用。

4、木瓜

木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。适当饮食可有效帮助消化,具有瘦身养颜的作用。但是脾胃不好的人饮食要适量,不易多食。

5、西瓜

夏天真是减肥的福利季节是西瓜大量产出的日子,西瓜具有消除水肿,有利尿的效果。比任何一种水果的效果都好,因为西瓜的90%都是水分,在排出水分的时候基本是排除体内多余的水分,加强肾脏功能,消除下身浮肿等现象。

6、香瓜

香瓜,又名“甜瓜”,又名“白啄瓜”。果肉绿、白、赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜。原产热带,我国各地普遍栽培,品种很多,华北、西北产的香甜味浓,潮湿地区产的水分多味较淡。为夏季的优良果品之一。

祛湿排毒的食物

玉米

玉米作为一种我们日常生活中的主食,在我们国家的北方比较常食用。但是我们所知的就是玉米要磨成粉,制作成面食才是日常生活中的主食。但是在南方的话就一般都是用来煲汤或者直接煮熟来食用,有时候也会用来做沙拉。但作为一种中药的话,玉米的做法一般都是拿来煎汤,同时那些玉米须不能扔掉,一起煮才有那些疗效。那么玉米这样熬出来的汤是具有健脾,养胃,排毒的功效的。因此我们在日常生活中可以经常性的吃一些玉米,对我们的身体是有好处的。

芡实

我们可能常叫做鸡头子。芡实是一种性质比较温和的食物,但是呢却含有比较多的营养物质,它是一种类似与莲子的食物。那么芡实也是含有祛湿,滋补、补气的功效。并且还含有一些镇静的疗效,而莲子是不具备有的。因此我们会认为芡实的药用价值比莲子的高,此外常吃芡实的话还可以帮助我们调节一些性腺上的疾病,对血液循环也起了一种促进的作用。

赤小豆

赤小豆的性质也是比较温和,还具有一些甘和酸的味道。赤小豆的功效主要是健脾,解毒。如果是患有肥胖型水肿的患者可以多吃一些赤小豆。此外在膳食中加入赤小豆还能达到一种通乳的作用。

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篇20:柠檬是碱性食物吗 柠檬适合什么人吃

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大家知道柠檬是属于什么性质的食物吗,柠檬是酸性还是碱性的呢,柠檬有哪些好处呢,柠檬的作用有哪些呢,今天就一起来看看吧!

柠檬是碱性食物吗

柠檬由于味道较酸,大家错把它当做酸性食品,其实酸性食品和碱性食品的分类可不是根据味道来的,不含糖的柠檬汁和柠檬水可是地地道道的碱性食品,对身体的吸收很有帮助,因此,从食品学来看,柠檬是属于碱性食品。

碱性食品中含有较多金属元素,如钙、钾、钠、铁、镁、锌等,这类食物经过消化代谢后,就形成了带阳离子的碱性氧化物,可缓冲酸性代谢产物,对人体有益,柠檬就属于碱性食品。

柠檬汁进入体内后,会氧化成二氧化碳和水,其余的部分变成无机质,所以它属于碱性食品,就算加了蜂蜜的柠檬汁,还是属于碱性。

柠檬可以冷冻吗

柠檬不建议冷冻。

冰箱中冷冻室内的温度较低,一般在零下30度左右,将柠檬冷冻的话,容易出现冻害、冷害反应,降低柠檬的营养价值。

在解冻的过程中,柠檬中的水分也会大量流失,使柠檬变得软软的,降低了柠檬的食用口感。

柠檬水可以祛斑

生活中很多女性因为工作的压力和脾气暴躁导致脸部慢慢的出现斑点,让很多女性十分的害怕又困扰,脸部斑点的出现会让自己的颜值大幅度降低,所以很多女性开始寻找办法来解决,而泡柠檬水就是其中一种,柠檬水可以祛斑,因为柠檬片中干有多重丰富的维生素C以及各种微量元素,有美白养颜的功效,若是长期坚持饮用的话,还有着一定的祛斑作用。也可以选选择面膜治疗斑点。

柠檬不能和什么一起吃

一般懂常识的人都会知道,柠檬水和牛奶不能同时和喝。柠檬水和牛奶同时喝的话,不仅不容易促进肠胃消化,而且两个饮品掺在一起的话,会很容易结块。

柠檬也是有助于消化的,山楂也是有助于消化的。但是两者如果同时吃的话。就会影响肠胃的消化。不仅不利于消化,还有起一些反作用。

柠檬如果和胡萝卜一起吃的话,不会引起身体的不适。但是,因为胡萝卜中胡萝卜素很多,所以如果两种食物同时吃的话,那柠檬就会没有什么作用,柠檬本身是富有大量的维生素的。

如果同时吃的话,那胡萝卜素会盖住维生素,也会破坏大量的维生素。

一般平时做菜的话,会在菜中加一点柠檬汁。这样的话,可以提鲜,也可以去腥味,使味道更加的鲜嫩。

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