鱼油要嚼碎了吃吗（20篇）

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。它有什么功效与作用呢?下面是小编为大家整理的关于鱼油的功效_鱼油的知识，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

目录

食用鱼油的注意事项

1、本品不能代替药物。

2、儿童，孕妇及哺乳期妇女。

3、有出血性疾病和出血倾向者禁用。

鱼油的服用方法

每天1-2粒，进餐时服用。

鱼油适用人群

1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。

2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。

3、视力衰退有老花趋势者。

5、有心脏病、动脉硬化症状的人群。

6、有关节炎、通风、哮喘的人群。

7、需防治糖尿病合并症的患者。

鱼油的功效

1、鱼是高热能物质之一，每克脂肪含热量94卡，是蛋白质和碳水化合物的两倍多，动物对其消化率很高。实践证明，在鳗鱼饵料中添加鱼油，总利用率高达90%以上。动物吸收后，主要是转化为能量供其活动消耗，提高了饲料中的可利用能，减少了作为能源消耗的部分蛋白质，达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育的目的。

2、鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分，同时有助于脂的消化吸收、转运和形成，又是生物膜的重要结构物质。

3、鱼油除了提供动物必需的n-3长链多聚不饱和脂酸外，还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素以脂溶性的物质吸收利用，动物缺乏必需脂肪酸将引起生长停滞、繁殖机能下降、皮下水肿出血、体色暗淡等疾病。特别是能够增加日粮中的n-3脂肪酸的含量，而这些脂肪酸能够降低前列腺素，从而提高了畜体抗体产生水平，节约畜用抗生素的用量，达到防病治病的功效。

深海鱼油概念为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。

鱼油的作用

从小杂鱼或鱼类加工的废弃物中提取的脂肪。因富含多不饱和脂肪酸，故能预防动脉硬化和血栓形成。

1、调节血脂，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。

2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。

3、防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。

4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。

5、降低血脂、清理血栓、提高记忆力。

6、维护视网膜、预防老年痴呆。

鱼油的成分是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，多种n-3系多不饱和脂肪酸。制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等，一般还会添加少量维生素E。

鱼油在我国属于新资源食品，广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA和EPA，而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D。

富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括，鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

许多人都喜欢购买“深海鱼油”服用，甚至作为一种送人的时尚礼品，但是，人们对于它的了解却很少。深海鱼油是深海中鱼类脂肪的提取物，主要成分是不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素。它能软化血管，常被称为人体血管的“清道夫”，它还能预防动脉硬化、中风和心脏病，同时还具有调节神经的功能。老年人适当服用无疑有所裨益。

但是，服用深海鱼油并非越多越有益，过量服用很可能产生副作用。鱼油所含不饱和脂肪酸化学结构很不稳定，容易被氧化，如果体内有过多的不饱和脂肪酸，会产生过氧化反应，从而产生一种叫做“自由基”的物质，自由基失去平衡时，会干扰人体内的正常生化过程，产生不溶性脂褐素，形成“老年斑”。老年斑不仅在皮肤上出现，也可在血管、心、肝、肾、脑等组织内累积，导致心脑血管等疾病。

况且，目前对服用深海鱼油的问题，专家们也有许多不同看法。有些权威专家认为，深海鱼和浅海鱼，甚至淡水鱼，它们的鱼油构成都是一样的，主要成分不外乎两种不饱和脂肪酸：EpA和DHA，所不同的只是深海鱼油中的含量略高。如果花大价钱买鱼油还不如吃鱼。况且，许多植物油，如花生油、芝麻油、豆油等，都含有许多不饱和脂肪酸。

对深海鱼油虽然有不同看法，不过总的来说，它的保健功能还是被大家肯定的。一般来讲，每周服用3―4次，每次服用1粒，就能满足身体的需要，没有必要多服。

目前，很多人吃的食用油数金龙鱼的最为多，但是没吃过的人担心其是转基因油。那么，金龙鱼食用油好不好？金龙鱼油是转基因油吗？

金龙鱼食用油好不好

调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。调和油只有企业标准，没有国家标准。今后，调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。

有以下几种类型：

(1)营养调和油(或称亚油酸调和油)，一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。

(2)经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。

(3)风味调和油，就是将菜籽油油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”

(4)煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂，除芝麻油、花生油、棕榈油外，均为全炼色拉油。

豆油适合炸食物，花生油适合炒菜，因为比较香，但炸东西容易糊。金龙鱼调和油就是把几种油调在一起，既能炸又能炒。单不饱和脂肪酸越多油的质量就越好，依此标准，橄榄油〉葵花油〉花生油〉调和油〉大豆色拉油。如果经济条件允许，最好使用橄榄油，欧美国家都用它。不然就用花生油也比较好，油炸食品最好用豆油，产生的致癌物少。

金龙鱼油是转基因油吗

调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准，没有国家标准。调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。由于调和油的标准在于企业，并且我国垃圾油的大量使用，调和油的品质多出。调和油的种类繁多，应该根据自己要求安全选择。

而市面上有转基因大豆等一些农作物，而且在食用油包装上一般有标注转基因油，所以买的时候要仔细辨别，也不能因此否认金龙鱼没有转基因油。

金龙鱼是哪个国家的品牌

新加坡外资企业。金龙鱼是益海嘉里食品营销有限公司旗下的一个品牌。益海嘉里是世界500强企业新加坡丰益国际有限公司在华投资的以粮油加工、油脂化工、物流船代、内外贸易及种业研发为主的多元化企业集团，总部位于上海市陆家嘴贸易区。丰益国际(WilmarInternational)是在新加坡上市的国际著名的粮油集团，业务遍及亚洲、欧洲、非洲、美洲几十个国家和地区。在全国各地投资成立200多家企业，在大型货运枢纽附近建立58个生产基地，现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。成功塑造了“金龙鱼”、“胡姬花”、“口福”、“香满园”等国内著名品牌。

核心功效

预防老年痴呆、提高记忆力、调节血脂

简介

深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。而澳洲Blackmores无味深海鱼油，是不含防腐剂及人工色素的营养补充品。

功效与作用

1、预防老年痴呆，为了很好地避免老人出现老年痴呆，除了平时适量的给患者安排一些脑力活动外，也可以服用澳佳宝深海鱼油帮助改善症状。

2、提高记忆力，青少年对于记忆力的需求尤为盛，特别是处于发育阶段和上学阶段的孩子来说，澳佳宝深海鱼油在帮助提高记忆力方面具有十分不错的效果。除此以外，对于维护人体的视网膜也有十分不错的效果。

3、调节血脂，澳佳宝深海鱼油可以帮助调节血脂，从而达到帮助防止血液凝固出现脑血栓的效果。再者，澳佳宝深海鱼油还具有帮助帮改善和防止关节炎的发生，将该产品和一些药物一起搭配服用具有很好的治疗效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

肝病患者、海鲜过敏者、躁郁症患者、抑郁症患者、糖尿病患者、高血压患者

不宜同食

阿司匹林或华法林等抗凝药物，阿司匹林或华法林等抗凝药物与鱼油同时服用，容易诱发皮肤黏膜或内脏出血，严重者可危及生命。

食用方法

作为欧米伽3补充剂，成人每日2粒，随餐服用；2-12岁儿童每日1粒，挤入牛奶、果汁或谷物中服用。

网小编语：鱼油中含有丰富的DHA和EPA等对健康有益的脂肪酸，不久前39健康网也曾撰文《鱼油有助健康长寿?几招营养效率吃鱼油》告诉大家如何才能有效率地摄取鱼油，今天来向大家讲述一下女性吃鱼油的好处。女性吃鱼油到底有什么功效呢?

孕妇摄入鱼油有助帮助胎儿大脑发育

对于想要怀孕要孩子的女性来说，鱼油更是一种值得摄入的成分。有研究显示，在妊娠过程中摄入鱼油能够帮助孩子大脑发育。据称，从怀孕18周开始到产后3个月止，341名孕妇每天摄入含鱼油10ml的玉米油，到孩子4岁时进行智力测试后发现，母亲吃过鱼油的孩子的智力测试分数更高。

女性吃鱼油还有助于改善体寒

大多数女性在冬天容易出现体寒而手脚冰凉的情况，横山院长表示：“鱼油能够使血液不粘稠，促进血液循环，由于毛细血管能够延伸到身体末梢，因此，鱼油具有改善手脚冰凉的效果。”

这个机制与血液中的血小板及红细胞有关。进入人体体内的欧米伽3脂肪酸能构成细胞膜，当血小板的细胞膜中欧米伽3脂肪酸增加后，血小板的凝固作用会受到抑制;红细胞的细胞膜中脂肪酸增加则可以增加红细胞的柔软程度。“实际上，毛细血管末梢直径小于红细胞直径，原本红细胞难以通过，但变柔软过后，红细胞可以通过变形进入毛细血管，促进血液循环，改善手脚冰凉。”#p#副标题#e#

吃鱼油竟然还有减肥效果!

大多数女性都关注自己的身材问题，担心鱼油这样的油类物质会导致肥胖，其实鱼油不但不会导致肥胖，甚至有助于减肥!这是因为鱼油中的欧米伽3脂肪酸与肝脏中的胰岛素有关，因此有益于减肥。

胰岛素有助控制血液中的血糖，并将血糖运送到肌肉及脂肪细胞中，如果胰岛素分泌过多则有肥胖隐患，因此一般情况下，为了抑制胰岛素分泌，提倡先吃富含膳食纤维的食物，膳食纤维能够阻碍糖的快速吸收，减缓血糖升高的速度，进而抑制胰岛素分泌。

当摄入肉类中过多饱和脂肪酸时，胰岛素的功效就会受限，为了达到降低血糖的效果，身体可能过多分泌胰岛素。而鱼油中含有的欧米伽3脂肪酸能够促进脂联素分泌，促进胰岛素发挥作用。因此，鱼油能够抑制胰岛素过度分泌，进而预防肥胖，有助减肥。此外，脂联素还能修复血管，预防生活习惯病。

同时，鱼油还能预防过多进食，最近的研究发现，让肥胖女性连续12周摄入鱼油后，每个人每餐摄入的能量都有所减少。减少进食同时也能帮助减肥。

鱼油中的脂肪酸对改善女性精神状态很有效

沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类中富含着对女性很有益的油脂，其中富含EPA、DHA等欧米伽3类脂肪酸，这些脂肪酸对于女性来说，有几个令人欣喜的功效。东京OLIVUA诊所院长横山淳一表示：“欧米伽3类脂肪酸、尤其是DHA是大脑及神经细胞活动不可缺少的重要脂肪酸，有研究显示它能影响智力，同时能够改善抑郁与焦虑。”

对于女性来说，有着女性特有的精神不适。PMS被称为“经前综合征”，生理期前出现焦虑不安、情绪低沉等症状的女性不在少数，对于上班族女性来说备受困扰。根据德黑兰大学进行的一项研究发现，欧米伽3脂肪酸对于改善因经前综合征导致的情绪低落、不安、注意力下降等卓有成效。

在一项针对22-51岁男33人进行的调查中，让他们坚持食用含欧米伽3脂肪酸(EPA&DHA)的保健品35天后，研究了前后心理测试的结果。结果显示，在食用欧米伽3脂肪酸后，如愤怒、不安、抑郁等负面感情都有相应减轻。#p#副标题#e#

记忆力下降影响很多人的生活。以往有研究表明，富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油能帮助认知障碍患者改善记忆减退症状。据英国《每日邮报》1月10日报道，鱼油对健康人的记忆也有帮助，连续服6个月就能起到很好的效果。

加拿大拉瓦尔大学的科学家对数个涉及DHA(广泛存在于鱼油中的一种物质)与记忆力关系的研究进行了总结分析。

在一项涉及485位记忆力下降但其他均正常的健康老人的研究中，受试者持续24周服用鱼油补充剂，与安慰剂组相比，服用鱼油的老人在记忆力评分上明显改善，并且这一改善记忆的作用在那些轻度记忆力、认知损害或因患慢性病、精神疾病导致心理压力较大的老人中尤为明显。

英国公共健康营养师嘉莉·鲁克斯顿博士高度评价并认可这一研究结论，她解释说，欧米伽-3脂肪酸作用在于促进神经细胞间互相“沟通、交流”而改善记忆力，上了年纪的人如果感觉记性不好，不妨多吃鱼或服用鱼油补充剂，6个月后可能就有效果。

深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。下面就由小编为大家介绍下深海鱼油的功效和作用，希望对大家有帮助。

深海鱼油的作用

1、健脑益智

深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调 神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。

2、保护心血管

保障血流畅通 深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。

3、帮助对抗炎症

EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。

4、改善不良情绪

EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。

深海鱼油的作用功效

1、调节血脂，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。

2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。

3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。

4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。 5、降低血脂、清理血栓。

6、提高记忆力、维护视网膜。

7、预防老年痴呆。

深海鱼油对于改善血液中脂肪状态有作用

美国俄勒岗大学卫星科学中心，他们以含有EPA及DHA的鲑鱼为主体食物，供给被试者连续食用十天后，结果健康人的血中胆固醇降低17%，甘油三酯降低40%，而高血脂的人胆固醇降低20%，甘油三酯猛降低67%之多，说明EPA有明显降血脂作用，而降甘油三酯的作用远比降胆固醇的作用强。

血液中脂肪(胆固醇、甘油三脂等)浓度过高是形成动脉粥样硬化的基础，而血液内运输脂肪的脂蛋白胆固醇，起着决定性的作用。

脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)，脂蛋白的密度越低则颗粒越大。而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁，因此被称为“坏脂蛋白”。而高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)则帮助降低血中的胆固醇，也誉称“好脂蛋白”。鱼油中的EPA则能够抑制坏脂蛋白的作用，减少在血管内壁上的附着沉积，而且能协助高密度脂蛋白胆固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪，因此鱼油也被称作血管内的“清道夫”。所以服鱼油可降血脂。

在日常生活中，我们周围总是不乏一些名称特别相近、实际却南辕北辙的事物，如果不小心弄混淆，轻的可能影响我们的生活质量，重的甚至可能危害生命安全。最典型的代表莫过于“鱼油”和“鱼肝油”这两个耳熟能详的名词了。鱼油就是鱼肝油吗?这二者之间有什么区别?老人吃鱼油还是鱼肝油呢?小编来向您介绍这二者之间的区别，别再“鱼油”“鱼肝油”分不清楚了!

鱼油与鱼肝油，是截然不同的两种食物

去到药店，不少消费者会发现，无论是“鱼油”还是“鱼肝油”，作为保健食品都是圆圆亮亮的黄色颗粒，因此许多网友都会自然而然地认为：鱼油与鱼肝油，是同一种事物，都是鱼身上的油嘛。其实不然，鱼油与鱼肝油，是截然不同的两种食物。

所谓的“鱼油”，指的是鱼身上的所有油类的总称，它包括体油、肝油和脑油，它的主要成分是ω-3系多不饱和脂肪酸，也就是广告中常常作为噱头宣传的DHA和EPA。多不饱和脂肪酸在近年的研究中已经被证实能降低甘油三酯总量，可能有助于预防动脉粥样硬化、脑卒中、心肌梗塞等一系列心脑血管疾病。制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等，一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。一般少年儿童多吃鱼摄入DHA与EPA，有助促进大脑发育，而老年人多吃鱼油，则有助改善血脂状况，预防心脑血管疾病。

由于老年性痴呆的发病率有逐年递增的趋势，所以老年人适当补充鱼油是非常必要的，而DHA和EPA很可能会成为预防老年性痴呆症的有效手段之一。

而所谓的“鱼肝油”，则专指从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。从范围上来说，鱼肝油专指肝脏脂肪，鱼油指全身脂肪，鱼肝油是鱼油中的一种。对于婴幼儿来说，如果要预防佝偻病，则不能补充鱼油，而应当补充鱼肝油(维生素A、D)并同时辅助以维生素D剂，确保维生素D的足够摄入，才能促进钙的吸收，预防佝偻病。与鱼油不同，鱼肝油具有食用量上的限制，因为维生素A、D均为脂溶性维生素，一旦大量摄入则难以在短期内排出体外，过多摄入容易导致中毒。美国国家医学研究所认为，0~3岁的婴幼儿维生素A每日摄入量2000IU(IU：医学效价单位，也称国际单位。维生素A：1IU=0.3μg，1IU维生素D=0.025μg维生素D3);维生素D每日摄入量0～6个月1000IU、6~12个月1500IU、1~3岁2500IU、成人4000IU以内都是安全的。

在此小编建议，家里有老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人适合吃什么营养品方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!

鱼油大家都知道吧,一种很常见的的营养品,一般给宝宝们吃的,那么问题来了,有糖尿病的人是否可以吃鱼油呢?糖尿病患者吃鱼油好吗?下面我们来一起介绍下吧!

糖尿病患者能吃鱼油吗

1、可以吃一点,但用量需要咨询一下医生最好.鱼油可以疏通血管,对降三高有一定的作用,但也不必太多迷信,而且不能吃太多,否则会对肾脏造成负担,反而不好.

2、糖尿病人能吃深海鱼油.这个对动脉硬化症有预防作用.对糖尿病作用不大.建目前糖尿病的治疗方法一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素,积极预防并发症.要养成良好的饮食生活习惯,适当体力活动,保持正常体重.过度肥胖者应适当限制饮食,使体重减至正常范围.

3、糖尿病是由遗传因素,免疫功能紊乱,微生物感染及其毒素,自由基毒素,精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退,胰岛素抵抗等而引发的糖,蛋白质,脂肪,水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,意见建议:糖尿病患者可以吃深海鱼油但是糖尿病患者在生活中药特别注意,不能吃含糖食物,在感冒时要明确告诉医生你有

糖尿病吃鱼油好吗

糖尿病人能吃深海鱼油.这个对动脉硬化症有预防作用.对糖尿病作用不大.议尽量吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,精细动态控制,使您获得最理想的治疗,从而提高您的生活质量.

高血糖最容易引起血脂高,深海鱼油,他能软化血管清除血管中的垃圾,对降脂有很好的作用.所以说深海鱼油对糖尿病是有好处的.不过,强烈建议你吃蜂胶,它在辅助降糖和预防糖尿病并发症上效果很好!

对于患有糖尿病和高脂血症,正在服用降糖和降脂的药物的期间,是可以服用点深海鱼油软胶囊的,这个期内含有丰富的多不饱和脂肪酸DHA和EPA,这个可以保护血管内皮细胞和清除氧自由基的作用的,对于疾病的康复有好处,也不会影响到其它药物的效果的.

糖尿病患者吃什么营养品比较好

1、一类是膳食纤维类,膳食纤维是一种活性多糖组分,有助于糖尿病患者降糖、降脂.如南瓜茶、富纤饼干等;

2、一类是含微量元素类,微量元素铬、锌、钙、钒等,对控制糖尿病情有很大作用,特别是铬,作为胰岛素正常工作不可缺乏的一种元素,参与人体糖脂代谢,维持正常的血糖水平;锌能增加胰岛素的活性;而钙则能降低血糖,并有降血脂作用,对于高血压也有一定疗效.同时可适当补充维生素.这类保健食品对糖尿病有辅助治疗作用;如强化铬的奶粉、海藻等;

3、还有一种是无糖食品,无糖类保健食品起不能调节血糖的作用,但能改善高血糖患者的口味,让他们尝尝甜的滋味,提高生活质量.需要注意的是,无糖类保健品只是不含蔗糖,但其的其他甜味剂如糖精等,照样能提供少许热量,如果吃得过多也会影响血糖.比如无糖的酥糖、饮料等.

糖尿病类保健品只有这些基本功效,如某些保健品夸大宣传有多种疗效或能"根治"、"治愈"、"完全替代药物和胰岛素",则不能轻信.

药在治疗疾病上，有着很好的帮助，在对药物选择上要根据自己的疾病需求进行选择，这样对疾病控制，才会有很好的帮助，那不同的药物在功效和作用上，都是有着很好的区别，因此选择药物之前，需要对这些进行很好的认识，那深海鱼油的作用与功效都有什么呢？

很多人对深海鱼油的作用与功效并不是很清楚，它的功效和作用也是有着很多方面，下面就详细的介绍下，使得对深海鱼油有着更多的认识，知道该如何选择它。

深海鱼油的作用与功效：

1、EPA能畅通血管：有助于保持血管畅通，预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪，预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。

2、DHA可健脑益智：是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，可以促进、协调神经回路的传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力，而老年人补充DHA则有助于活跃思维，预防老年痴呆症。

深海鱼油的营养价值

深海鱼油为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。

浓缩鱼油是以挪威，北部海域深海野生鲑鱼的鱼眼窝以及不含脂的部位，经特殊工艺多次提炼制成的浓缩鱼油。EPA和DHA的浓度高达50%。下面就由小编为大家介绍下浓缩鱼油的功效和作用，希望对大家有帮助。

浓缩鱼油与普通鱼油的区别

浓缩鱼油是指功效成分达到50%(EPA含量为30%，DHA为20%)的鱼油，是目前世界上天然鱼油的最高标准;普通鱼油的功效成分为30%(EPA含量为18%，DHA为12%)。浓缩鱼油一般从鱼的眼窝以及不含脂部位提炼，效果是普通鱼油的3～4倍。

具体来说

含量不同。浓缩鱼油的有效成分达到50%(每粒含EPA+DHA500 mg)。

普通鱼油的有效成分只有30%(每粒含EPA+DHA300 mg)。

原料来源不同。浓缩鱼油从野生鲑鱼的鱼眼窝以及不含脂的部位提炼。

用途不同。浓缩鱼油常用来辅助治疗，普通鱼油一般用于日常保健。

效果不同。浓缩鱼油效果是普通鱼油的3-4倍。

服用量及起效时间不同。浓缩鱼油每天只需服1粒，三天即可见效。

浓缩鱼油的作用

调节血脂：降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。

调节血压：缓解血管紧张，防止血管痉挛。

清理血栓：降低血液粘稠度，预防血栓形成，预防脑血栓和脑梗塞。

增强血管弹性，延缓动脉血管硬化。

活化脑细胞，保护和改善视力作用。

有益于眼部健康，改善视力、延缓视力的衰退。

浓缩鱼油的临床作用

抗血凝，减少动脉内壁损伤面的血小板凝聚降低血粘度。

增加血浆的溶解纤维作用，防止血栓形成。

降低低密度脂蛋白和甘油三脂，调节血脂平衡。

缓解血管紧张，防止血管痉挛，调节血压。

增强血管弹性，延缓动脉血管硬化。

DHA能加强白细胞的作用，从而抗发炎，强化免疫系统，是防治关节炎的关键物质。

DHA在视网膜的光受体中含量很高，起着保护和改善视力作用。

DHA能活化脑细胞，促进大脑发育，加快信息传递，预防记忆衰退，因此被称为“护脑专家”。

我们常听说“血管里面垃圾少，多活20年”、“30岁的年龄60岁的心脏”。在我国，心血管疾病死亡率居首位，占居民死亡构成的40%以上。在被心血管疾病支配的恐惧下，催生了很多关于“软化血管”、“清理血管垃圾”的妙招，比如喝醋、吃洋葱、喝红酒等。这些食物真的可以让血管保持年轻？今天和本网一起来探索下血管里的秘密。

常见的血管性疾病有哪些？

心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称。像我们常见的冠心病（心脏病发作）、脑血管疾病（中风）、高血压、血管粥样硬化、周围血管疾病、风湿性心脏病、心力衰竭等都是心脑血管疾病。心脑血管疾病严重威胁人类的健康，在全世界范围内仍是人类的头号杀手。特别是50岁以上的中老年人，具有患病率高、致残率高、并发症多和死亡率高等特点。

致病因素有哪些？

我国现有心血管病患病人数高达2.9亿，每年死于心血管疾病的人数约为350万。也就是说，平均每10秒钟就有一个人死于心血管疾病。传统的心血管疾病危险因素，如年龄、性别、遗传、吸烟、肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、体力活动不足、左心室肥厚等。近年来，新的心血管疾病风险预测的危险因素及指标也不断被研究证实，包括血脂、炎症因子等生物学指标及无创动脉硬化指标等。

血管软化靠谱吗？

人的血管就像自来水管一样，运输着滋养的人体的重要物质——血液。正常的血管富有弹性，使血流顺畅，而硬化的血管管壁增厚，内膜出现隆起的灰白色粥样斑块，表面粗糙、高低不平，就好像血管上长石头一样，血管壁弹性变差引起血管硬化。

1、喝醋可以软化血管？

人们以为醋能软化血管，大概是因为醋能把一些鱼刺等坚硬的东西泡软。但其实，人体自身的酸碱环境体系非常稳定，不会通过多喝醋就能软化血管。而且醋走的是消化系统，不会直接进入到血管，患有胃肠疾病的人如果大量饮醋，反而会刺激损伤胃黏膜。

2、喝红酒能软化血管？

多数人认为喝红酒可以软化血管，是因为葡萄酒中含有白藜芦醇，但其抗衰老的作用仍然缺少确凿的科学研究证据。其次，喝酒本身就危害心脏、胰腺、肾脏等，还容易引起冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓等疾病。而且绝大多数国人是缺乏酒精代谢的关键酶乙醛脱氢酶，少量喝酒也会有损健康。所以，如果想要靠喝红酒保护心血管，是百害无益的。

3、吃深海鱼油可以软化血管？

深海鱼油因其富含不饱和脂肪酸而被认为有调节血脂、提高记忆力等作用。科学家研究的一种新药Vascepa就是高纯度鱼油成分，源于天然鱼油成分ω-3脂肪酸。临床试验结果显示，Vascepa可将首次发生主要不良心血管事件的风险相对降低25%，可用于降低心血管病风险。Vascepa被美国FDA认定为新化学实体，但并非市面上那些普通鱼油产品的膳食补充剂、保健品等。我们在市面上买到的鱼油产品质量参差不齐，很难起到软化血管的作用。

4、多吃洋葱、黑豆、香菇、木耳、坚果可以软化血管？

近日，美国心脏病协会的一项新研究发现，多吃核桃、杏仁、开心果等木本坚果，可能有助降低2型糖尿病患者罹患心血管疾病的风险。

日常生活中，多吃这些蔬菜、坚果类食物，符合饮食健康的原则，不过目前尚没有软化血管的确切临床依据。所以，别老想着吃来解决所有问题，仅靠食疗方法来软化血管是不靠谱的！特别是对于糖脂代谢紊乱、心脑血管疾病的患者，这将是非常危险的行为，甚至会危及生命。此外，关于长期规律的运动可以延缓血管老化的说法，这个绝对靠谱！研究发现，长期、持续的运动，能明显改善心血管疾病患者的血管功能，甚至还能预防心脑血管疾病。

那么，面对血管性疾病我们还可以做些什么呢？

如何正确预防血管性疾病？

1.平时做到营养均衡，多吃蔬菜、水果，少吃高盐、高糖、油腻的食物。

2.戒烟控酒，戒烟1年后脑卒中再发危险可降低20％。

3.加强规律性运动，每天至少进行30分钟的有氧运动，有助于防止心脏病发作和中风。

4.不要长期熬夜，保持心情愉悦和充足的睡眠。

5.高危人群需要听从专业医生的建议和指导，定期体检。

软化血管不能吃的食品

1、软化血管不能吃高糖食品

摄入富含碳水化合物的食物会导致人体血糖和甘油三酯水平升高，而高密度脂蛋白含量降低，从而增加心脏病的风险。调查显示，摄入水果、蔬菜、全麦食品和其他血糖指数较低的食物导致血糖和甘油三酯水平的变化较小。摄入白面包、甜品、甜粥等高血糖指数食品，导致血糖和甘油三酯水平相差很大。

2、软化血管不能吃高脂肪食物

长期食用高脂肪的“垃圾食品”，可能是会引起各种慢性疾病，短期密集食用高热量食品可能会影响脑力。长期摄入高脂肪的饮食不仅会阻塞动脉，还会损害大脑的功能，更容易导致听力下降，导致听力下降。

所以想要血管健康，还是先从健康的生活方式开始吧。

简要回答

鱼油里面会蕴含着丰富的EPa以及DNA，这些全部都是对于身体健康有帮助的营养物质，鱼油本身就是从鱼身体里面所提取的一种油类，拥有着丰富的营养，对于女性来说可以发挥减肥的效果，辅助胎儿发育，改善体寒以及抑制胰岛素分泌。

有减肥效果

无数的女性其实都希望自己拥有着曼妙的身材，又担心摄入鱼油之后会不会导致身体发胖，其实这是一种错误的观点。鱼油不仅不会导致身体走形，而且还会拥有着辅助减肥的效果，因为里面会含有着欧米伽3脂肪酸，能够有效辅助减肥。

可以帮助胎儿发育

在怀孕之后，如果能够持续性的摄入鱼油，也可以促进胎儿的大脑发育。根据数据调查可以显示在怀孕之后的第18周开始，如果能够经常性服用鱼肝油，孩子在出生之后的智商很明显就可以得到提升。

改善体寒

无数的女性本身就会有体寒的现象，而这种症状就在于手脚冰凉，如果能够经常性吃鱼油就可以改善体寒。鱼油具有促进血液循环的效果，因此就能够直接延续到末端，能够缓解手脚冰凉的极寒症状。

可以抑制胰岛素分泌

胰岛素可以有效达到控制血糖的作用，将血糖输送到身体的各个部位，而如果体内分泌太多的胰岛素也容易会导致肥胖，所以就应该尽可能选择抑制胰岛素。鱼油就可以减缓血糖上升，拥有出色的抑制胰岛素效果，因此平时不妨就吃上一些。

鱼油软胶囊是现代比较流行的保健品。它主要是提取深海的鱼体，如三文鱼，沙丁鱼等比较好。提炼出EPA，DHA来进行制作完成。下面就由小编为大家介绍下鱼油软胶囊的功效和作用，希望对大家有帮助。

鱼油软胶囊的挑选方法

根据我国鱼油行业标准，鱼油纯度要达到30%，不能过高过低，决定鱼油纯度的是选用的明胶。好的明胶，鱼油不会渗出，能保证鱼油纯度;而差的明胶，鱼油会渗出，纯度达不到标准。选择时，可从外观、透光度、光泽度进行辨别。

最好的是以医用骨胶制成的鱼油，其纯度达到30%，透光度、光泽度极好，透光观看可见中间有类似钻石一样发亮的亮点;较次一点的是以皮胶做成的鱼油，纯度只能达到15%，透光度、光泽度比骨胶差，中心也不见发亮点;最次的是合成胶，纯度只能达到5%，颜色暗淡无光、透光度差。

鱼油软胶囊的功效和作用

鱼油所含的亚油酸可影响蛋的大小，但对蛋黄中总脂的含油量没有影响，却影响到肝脏中脂肪水平及组成。

亚油酸是控制肝脏中脂蛋白合成的关键因素，而脂蛋白通过血液转运到达卵巢中发育成泡，从而控制蛋的大小，实践表明，每羽蛋鸡食亚油酸2.75克对蛋重明显增加。

此外，在蛋鸡饲料中添加鱼油，使鸡蛋中胆固醇含量减少了20%，使食用此鸡蛋的人体内血液中的胆固醇含量不会发生变化，而食用普通鸡蛋，胆固醇会增加。

蛋鸭在产蛋高峰期时的产蛋率一般为80%左右，高峰期过后，产蛋率则会降至60%左右，据报道这种现象与饲料中脂肪、维生素蛋白质及氨基酸营养不足有关，而鱼油恰好弥补了这一点，如果在蛋鸭产蛋高峰期后的日粮中添加2%的鱼油，可使产蛋率提高到73%左右，每羽平均增加收益达到70%。

在饲料加工中加入饲料总量3%～5%的鱼油可以完善饲料营养，促进生物生长，改善水产养殖鱼类、畜禽的肉质品质和防止动物自身脂肪过多。

再者，鱼油有强烈的鱼腥味，具有较强的诱食性。此外，鱼油含有大量的脂溶性维生素A和D，能保证畜禽及水产动物对此的要求。

鱼油软胶囊的作用机理

血液中脂肪(胆固醇、甘油三脂等)浓度过高是形成动脉粥样硬化的基础，而血液内运输脂肪的脂蛋白胆固醇，起着决定性的作用。

脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)，脂蛋白的密度越低则颗粒越大。而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁，因此被称为“坏脂蛋白”。而高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)则帮助降低血中的胆固醇，也誉称“好脂蛋白”。

鱼油中的EPA则能够抑制坏脂蛋白的作用，减少在血管内壁上的附着沉积，而且能协助高密度脂蛋白胆固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪，因此鱼油也被称作血管内的“清道夫”。所以服鱼油不仅可以降血脂，而且能预防冠心病及脑血管疾病的发生。

深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。下面我们就随小编具体了解下其功效及食用方法，希望对你有所帮助！

深海鱼油的食用小贴士

下列有疾病或症状的人，服用鱼油时要特别注意：

肝病

摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。

对鱼或海鲜过敏者

对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎。

躁郁症患者

摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。

抑郁症

摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。

糖尿病

摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。

高血压患者

深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。

家族性腺瘤性息肉

摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。

深海鱼油的食用方法

每天服用深海鱼油，但要注意用量，各个品牌的鱼油有所不同，以美国自然之宝为参照，每天控制在3G以内。

配合大豆卵磷脂服用，同样要注意剂量。

深海鱼油的功效与作用

健脑益智：

深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调 神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。

保护心血管，保障血流畅通：

深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。

帮助对抗炎症：

EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。

改善不良情绪：

EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。

去新加坡旅游的时候就会被安利各种药油，其中鳄鱼油是推荐得最多的，握手牌鳄鱼油最为经典，新加坡作为最大的鳄鱼养殖基地，所以鳄鱼油也很畅销！

新加坡鳄鱼油骗局

其实不存在骗局啦！只是导游喜欢推荐，可能会有钱或者提成吧！但是鳄鱼油真的挺好用的，就是味道不好闻，一些人不能接受，味道这一点要考虑清楚，但是效果很好。下面就是大家的说法

鳄鱼油有用吗

非常有用！去泰国几天，我儿子的后背被晒伤了，皮肤又红又烫，又疼得不行，压根不能碰，导游就把她的鳄鱼油借给我用，说非常管用，我当是有点不信！晚上我就把鳄鱼油给儿子的后背抹了一点，没有全涂，睡了一觉醒来，涂过鳄鱼油的地方已经不烧烫了，也不疼了，而没有涂到的地方还是很疼很红很烫，所以我就给他全都涂了，坐到车上时，另外一个被晒伤的孩子说晚上涂了芦荟胶怎么不管用，现在后背还是很疼，我就给她说试试鳄鱼油，还不错，结果她也借导游的鳄鱼油涂了一晚上也烫不疼了！所以我们去了新加坡以后大家都买了几瓶。

鳄鱼油油吗

鳄鱼油有点油，所以不建议油皮使用

鳄鱼油是在新加坡旅游买的，我闻着味道是一股花生油的味道（反正我觉得很好闻，但有些人不喜欢这味道）我是专门用来消痘痘的，是挺好用的，不过一般要涂个两个晚上（我是晚上涂）才消掉。其他效果我就不知道了，因为我是专门用来消痘痘油皮还是别用吧，是挺油的，最好冬天的时候用，毕竟它凝固起来好用很多，不会感觉太油。夏天用的话可以放到冰箱冷藏再用，这样就不觉得油了。emmm…我涂的时候并没有什么不良反应哦

使用心得

经常跑东南亚，各种化妆品都有在用。但新加坡鳄鱼油，握手牌最为出名，是一家老字号的药店。只有新加坡才可以买到。目前正在使用两个月，有明显感觉痘印淡化。坚持使用会看到效果的。

鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称，来源于大型海洋鱼类的身体，是一种多元不饱和脂肪酸，可降低发炎反应。那么鱼油到底怎么吃效果最好呢，下面就给大家分享一下鱼油的吃法。

鱼油的吃法：深海鱼油造假的太多，属于保健品，作用稀疏，最好是正规药物治疗，一深海鱼油可以早晚各一粒，开水冲服，二蛋固醇高，注意饮食，低脂饮食，多运动，可以服用阿托伐他汀或氟伐他汀，血粘度目前不太提高的话可以服用活血化瘀药物，比如血塞通或丹参，每年一次输液冲冲血管也可以，比如红花低分子，右旋糖酐。

温馨提醒：鱼油最大的保健效果就是它对于大脑神经系统的修复，不过并不建议在空腹的情况下使用，以免给胃壁造成什么不良影响，鱼油吃的时候最好在当天晚上吃容易吸收，这样能够充分利用鱼油的作用，而且第二天的精神很好。

鱼油和鱼肝油，乍一听觉得相差无几，甚至产生两者提供的营养元素也差不多的错觉。那么，准妈妈注意区分：鱼油鱼肝油功效大不同哦！跟着小编来学习一下吧！

鱼油和鱼肝油有哪些区别呢?

佝偻病是较为常见的一种疾病，多发生在2岁以下的婴。在宝宝出生以后往饮食中添加鱼肝油能够有效预防佝偻病。有些不明真相的妈妈经常把鱼肝油和鱼油弄混淆，认为只要广告包装上有鱼，就会含有鱼肝油的有效成分维生素A和维生素D，孰不知，鱼油和鱼肝油完全是两回事。鱼油和鱼肝油对人体的功能大不相同，不可混淆，更不可相互取代。

鱼油是从脂肪脂肪中提取而来的，而鱼肝油是从鱼肝脏提取的制剂，带腥味。两者都带有鱼腥味且是油状液体，但不能等同。

鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。其成分与鱼肝油截然不同，含有多元不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸(简称EPA)，二十二碳六烯酸(简称DHA)。主要适用于三高、关节炎、痛风、哮喘等人群，儿童、孕妇及哺乳期妇女禁用。

鱼油主要是人体保健的良品，可以预防关节炎、老年痴呆症、降低血脂等作用，能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯，可防止血管中粥样硬化斑块形成，并且通过影响体内其他物质代谢而阻碍血小板凝聚，防止血栓形成致病。DHA可以透过血脑屏障，对神经传导有重要作用，是维持大脑功能不可缺少的物质，有脑黄金的美称。

再次提醒准妈妈，不要错把鱼肝油当成鱼油，以免护眼不成，摄取过多反而造成肝中毒!如果你对孕早期应摄入什么营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕早期营养摄入安全常识栏目。

美国科学家研究发现，鱼油似乎对于那些通过手术移植了去纤颤器的心脏病患者弊大于利。他们的研究对象是200名安装了去纤颤器的心脏病患者，其中一半人摄入了鱼油，另一半人摄入安慰剂橄榄油。摄入鱼油的人中出现心率失常的症状的次数更多，心率失常是心脏病的前兆。人们可以通过食用鱼类或靠摄入营养药的方式来摄入鱼油。以前的研究发现，在曾经出现过心肌梗塞的患者中，鱼油能将再次发生心脏病的风险减少25％。

科学家认为鱼油富含的OMEGA－3多不饱和脂肪酸能降低血脂，从而加快血液的流动。鱼油中的某些成分还可能引发心肌细胞的细胞壁发生变化，加快触发心跳的电荷的移动。美国俄勒冈州波特兰退伍军人医疗中心的梅里特?雷特说，我们在开始研究的时候一直认为，鱼油可以预防心率失常，缓解不适。但仪器的记录数据表明，鱼油的功效恰恰相反。

在服用鱼油且曾有心动过速症状的人中，有近2/3的人在半年内再次出现了心动过速的症状，是服用安慰剂的人群比例的两倍。在服用鱼油且有纤颤症状的人群中，46％再次出现了纤颤症状，而服用了安慰剂的人群比例只有36％。