馓子怎么吃热量低【优秀20篇】

今天是腊八节，每家每户都在准备吃腊八饭，过腊八节！那么有不少人困惑了。吃腊八饭热量高吗？会发胖吗？关于，腊八饭热量高吗？吃腊八饭会发胖吗？本网小编来为您一一解答！

腊八饭热量高吗

热量：53大卡（100克）；此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

吃腊八饭会发胖吗

吃腊八饭是不会发胖的。腊八节的由来和风俗农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取八种香谷和果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。

为什么小寒要吃腊八饭

腊八粥叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余”的意义。

腊八节要吃什么食物好

1、腊八豆腐：

腊八豆腐是腊八前后，黟县家家户户都要晒制的豆腐，生活简朴的黟县人外出经商，作为菜肴可以吃上很长的时间。腊八豆腐是用小黄豆做成豆腐，中间挖洞放入食盐，在温和太阳下烤晒而成，使盐分慢慢吸收。成品的腊八豆腐圆柱形中间一凹，不易变质随吃随取。腊八豆腐可以单吃，也可以和肉类同炒同炖，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。2、腊八面：

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。做腊八面前一天下午就得炒好臊子、和好面。做臊子时，先把新鲜的猪肉或羊肉切成肉丁，再把豆腐、白萝卜、红萝卜、大葱等蔬菜切成丁；把肉丁放进热油锅炒到快熟时加入蔬菜丁，炒好后盛出备用；将和好的面擀成薄片、再切成菱形长条；锅里水烧开后，先把洗泡过的黄豆、小米、粉条、木耳、黄花菜等下入，煮至快熟时，下入面，最后再把准备好的肉臊子调进去，加入盐、花椒等调料，这样，一锅香喷喷的腊八面就做好啦。3、粘火勺：

俗话说腊八天里太冷了，会冻掉下巴，因此要吃一些粘性大的食品把下巴粘住。粘火勺就是一项北方传统的腊八节食物，腊八这天一次烙上数百个，烙好后，放仓房大缸中以雪冻之，食用时，取出放锅中馏一下即可。粘火勺以糯米粉为原料，添加大米粉中和粘性，锅中大火熬烂红小豆或是烘熟的芝麻作为馅料。糯米粉揉成面团，中间填入甜甜的红豆沙馅，压成小厚饼，上锅烙熟。出锅后咬上一口，外皮酥脆粘牙，内馅香甜软糯，个头又小巧精致，像极了中国版的铜锣烧。4、煮“五豆”：

有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮。

据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。5、腊八蒜：

泡腊八蒜是华北一带的习俗，从腊八前后开始泡制，7到10天就变成湛青翠绿的颜色了。腊八蒜的制作也挺简单的，挑紫皮的最好，蒜瓣小泡得透，泡出的蒜脆香；普通蒜头虽说个头大，但泡出来发紫口感不脆。紫皮蒜去皮后浸入米醋，装入小坛子封严。米醋色淡，泡过的蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。蒜辣和醋酸的香味溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。腊八蒜是过年家常菜的健康作料，不论是炒杂菌、炒藕，还是炒肥肠、炒牛肉，都为菜色增添了一抹碧绿。6、腊八豆：

腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。7、腊八饭：

宁夏、河南等地的习俗是吃腊八饭。宁夏腊八节做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的麦穗子，或者是做成小圆蛋的雀儿头，出锅之前再入葱花油。河南的腊八饭是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，麦仁饭异香扑鼻，十分可口。8、吃冰：

腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。俗语中有“来年成不成，先看腊八冰”的说法。腊八这一天清晨，人们还要到河边、泉边去砸冰，将之背回家，谓之“腊八冰”。谁起得早，第一个打上冰，谁就更有好运气。据说腊八冰能治百病，这一天打来的冰，要放很长时间，好让孩子们有一段吃冰的快乐。当然，大人们也会吃。有意思的是，无论你怎样吃，都不会拉肚子。女人这一天要用“腊八冰”、碗豆与青稞合磨成的面散搅团。

红豆西米露是甜品中的一种，红豆西米露还是很好吃的，特别是夏季很适合吃红豆西米露，感兴趣的人可以看看下面红豆西米露的做法吧。

红豆西米露怎么做好吃

食材：小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml，西米，牛奶，蜜红豆，炼乳

1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。

2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿;

3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。

4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。

红豆西米露的热量

红豆西米露一百克是61大卡，红豆西米露如果吃多了，还是有可能发胖的。就如我们开头所说，红豆西米露的含糖量很高，吃多了会造成糖分在体内堆积，最终形成脂肪。

红豆西米露的作用

红豆西米露是用红豆、西米制作的一道甜品。红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

煮红豆西米露的注意事项

1、米是不用洗的，直接下入沸水锅中煮就可以了。因为西米是淀粉制品，遇水很快就会融化，直接下入沸水锅中煮会好一些。

2、西米的时候，要一边煮一边搅拌，这样才不会粘锅。

3、将西米煮好之后，要捞出过冷水，这样可避免西米全部粘在一起，也能保留西米的口感。

4、需要注意的是，煮蜜红豆的时候，红糖一定要最后加，如果过早加糖，会让红豆不易煮烂。

腰果属于坚果类型，营养价值高味道好，那么问题来了，女人吃腰果会长胖吗？一个腰果的热量到底是多少呢？下面我来为大家介绍下！

女人吃腰果会胖吗

100克的腰果就有620卡，脂肪占了50%

腰果可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进食欲，使体重增加。由于热量较高，因此，经常吃是有可能会长胖的，尤其是晚上的时间。

但是适量吃些坚果对女生有好处，只是千万不能过量

一个腰果的热量是多少

腰果是非常受人们欢迎的坚果，很多人都十分爱吃，而对于一些要减肥的小伙伴来说，他们最为关心的还是腰果的热量。那么腰果的热量是多少？腰果的热量高吗？热量偏高

腰果是热量比较高的食物，100克腰果的热量可以达到559大卡，由此可见腰果的热量较高所以减肥期间应当少量食用为宜。如果减肥期间想吃腰果，但是又担心长胖，那么可以将取少量腰果将其碾碎，然后混合在蔬菜或者水果沙拉中一起食用，这样既可以饱口福又不至于摄入过多的热量。营养功效

腰果的营养是非常丰富的，含有大量的营养成分，尤其是腰果中的维生素B1的含量仅此于芝麻和花生，并且还有补充体力和消除疲劳的效果，因此非常适宜容易疲倦的人食用。另外，腰果中还含有丰富的维生素A，具有不错的抗氧化作用，经常食用能够让皮肤变得有光泽同时还可以令气色好转。食用须知

腰果营养丰富且美味很多人都十分爱吃，但是需要注意的是，腰果中含有多种过敏原，所以过敏体质的人就需要谨慎食用，因为可能会导致引发一些过敏反应，轻则出现腹痛、恶心、嘴唇和眼睑水肿，眼、鼻、耳发痒等等症状，严重则可导致小孩全身起风团，成年人出现过敏性休克等等。因此大家在食用腰果时，可以先吃一点看看有无不适症状再决定是否继续食用。

女人吃腰果的好处

1、利尿降温

腰果所含的成分中有利于排尿，还可以降温。

2、通乳汁

腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

3、增加抵抗力

经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。

4、助于排便排毒

腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。

5、消除疲劳

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。

6、保护心血管

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

7、延年益寿

以形补形是中医的理论，既然腰果长的形似肾脏，因此，对肾脏的健康一定有帮助，因此，可以强肾固本，而肾脏健康有利于延年益寿。精彩推荐：女人吃杏仁的好处杏仁的营养价值

法棍是属于面包的一种，在很多人的印象中它长长的，硬硬的，感觉不太好吃的样子，那么，对于减肥的朋友们来说，吃法棍会长胖吗？

法棍适合减肥的人吃吗

少量的吃一些是可以的。

法棍面包属于高碳水化合物食品，如果摄入碳水大于身体所需，那就会转化为脂肪，也就是变胖。如果低于身体所需，那当然不会胖了。如果想保持身材，还是推荐多锻炼，长些肌肉。等重量肌肉比肥肉体积小得多，而且肌肉可以更好的消耗身体多余的能量，防止长胖，这也是健美运动员要不停吃东西的原因。另外，如果可以，吃全麦面包会好很多。

法棍热量高吗

总卡路里：327.59大卡(每100克)

蛋白质：5.81克

胆固醇：16.17毫克

脂肪总量：9.00克

膳食纤维：6.61克

碳水化合物总量：60.31克

法棍基本都不是全麦的，它的好处是耐啃，可能吧啃了二十多分钟也没吃进去多少..但从单位热量上来说它的热量绝对不算低。虽然油少，但水分也少，碳水化合物含量很高。

法棍怎么吃

第一种，直接吃，可以生啃或者切成一片一片的吃。

第二种，蘸着果酱吃，可以从中间切开涂上果酱也可以直接蘸着吃。

第三种，配着饮品吃，推荐苦咖啡、奶茶和红茶。

第四种，佐餐吃，可以当早餐或者主食，配菜吃都没问题哦。

第五种，蒜蓉法棍，一种特制的法棍，在烤制的过程中涂上了蒜蓉酱，在这里提一下。

法棍能放几天

夏季2-3天，冬季5天。

当天吃的话，用布抱起来后放进纸袋或双重纸袋里常温保存。(装塑料袋的话，水分无法排除，脆脆的表皮就会变软)。第二天吃的话，尽量在新鲜的时候用以下的方法放进冷冻库保存。

油条是我国特有的一种早餐小吃，在南方基本上很多人早上都喜欢吃油条配豆浆，但是对于油条你了解有多少呢？今天小编我们一起来了解一下油条的热量吧。

油条的热量高吗

在上海，油条和大饼、豆浆、糍饭团并称上海传统早餐的“四大天王”或“四大金刚”。上海人用油条和糯米制成的粢饭，更传至香港。油条的热量还是比较高的，417大卡/100g。每100克油条含碳水化合物53.36克，脂肪19.84克，蛋白质6.59克，纤维素1.4克。

减肥可以吃油条吗

减肥早上不要吃油条，很多朋友在日常都养成了每天早上喝老豆腐吃油条的习惯，的确，吃油条喝老豆腐去不仅可以满足自身的温饱问题又可以补充体内所需的多种营养物质。但是正在处于减肥期间的女性朋友千万不要在早上吃油条，油条是一种热量非常高的食物，在早上吃油条会大大增加自身出现肥胖问题的几率，体内热量不能够及时分解就会产生赘肉。所以建议大家在早上可以喝一杯牛奶吃一两片儿面包，既营养又健康，也不会增加自身出现肥胖问题的几率。

减肥期间要吃什么

大家在减肥期间万万不能再食用一些热量比较高的食物，一些鸡鸭鱼肉都要减少食用。在减肥期间可以多吃一些富含红色素的蔬菜和水果，可以多吃一些柑橘，柑橘中富含的维生素C元素可以有效地促进体内脂肪的快速分解，帮助自身达到一个很好的减肥瘦身的功效。也可以适当的吃一些山楂，山楂属于酸性食物的一种，也可以有效地促进自身的消化腺分泌消化酶，帮助自身分解体内的热量。一定要养成一个规律饮食的好习惯，尽量不要暴饮暴食。

减肥期间不能吃的食物

1、腊肉

冬天过完了，但是很多人在春节之前是晒了很多的腊肉呢，也是很多喜欢吃的一种食物了，不过腊肉的热量是很高的，一根腊肉的脂肪量是几大碗米饭的热量呢。

2、方便面

泡面是很多上班族都是会吃到的一种食物了，不过方便面的热量是真的很高呢，一般来说泡面的热量是需要身体进行32天的运转才能够被消化的，所以一周吃一两次这样子对减肥无疑是造成了很大的影响呢。

3、薯条

薯条是很多人喜欢吃的一种食物了，很多的小吃中都是回有薯条的身影呢，薯条的属于油炸的食物，本身含有的热量和脂肪量都是很高的，所以在进食薯条以后身体是会因为太多的热量导致堆积脂肪。

三文鱼由于其味道鲜美，深受大家的欢迎。但是有许多爱美的美眉担心三文鱼的热量问题，那么三文鱼的热量高不高呢，多吃三文鱼会发胖吗？今天就来告诉大家。

三文鱼刺身做法

主料：三文鱼块柠檬四分之一个柠檬紫苏叶一小片芥末适量

三文鱼刺身的做法步骤

1.拔去大刺。如果买回来本来就是鱼块就不需要。但一定要注意鱼肉里的刺。

2.吃多少切多少。剩下的用保鲜膜包起放入冰箱。下次要吃直接拿出来切就好了。

3.三文鱼肉上带皮的话要小心地去皮。

4.将鱼肉片成0.3-0.5左右的薄片。如果把握不好可以借助尺子啊。

5.最后取一个大碗或者是深碟。里面先放入冰块。再裹上保鲜膜。再将刺身漂亮地摆在保鲜膜上~。没有冰块就包上保鲜膜放入冰箱冰一下吧。

6.将柠檬和紫苏装饰在上面。怎么好看怎么整，一般还会放白萝卜丝当配菜。

7.将生鱼片再包上保鲜膜放入冰箱冰五分钟更好吃哟-沾芥末。酱油就开吃啦

三文鱼的功效

三文鱼的功效也很多，三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。三文鱼中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。

三文鱼的吃法很多，除了这种直接生吃的吃法，还可以进行各种烹饪，做成不同的美食。三文鱼不但味道好，作用也很多，吃了对人的身体有很多的益处，无论是小孩还是成年人、老人，都有不同的功效，可以在家自己试着做，把健康和美味带给家人。

三文鱼属于著名的淡水鱼，营养价值非常高，对降低血脂和血胆固醇有显著作用，对于上了年纪的老人而言多吃三文鱼有助于身体健康。三文鱼因其鱼鳞小而鱼刺少而受到大众喜爱!尤其对于年龄偏小的儿童来说，吃三文鱼不仅味道鲜美，最重要的是安全，不会把鱼刺吃到嘴里，卡到喉咙。

现在人们生活水平已经发生翻天覆地的变化，人们讲究的健康，养生。尤其是对吃的要求，不仅仅要美味，还要少油、营养价值高。三文鱼非常符合人们对美食的追求。既可以生吃又可以做菜。

热吃的做法比较传统，包括铁板芝士三文鱼、炭烧三文鱼骨和韩式三文鱼火锅。而最后上场的则是香炸紫菜三文鱼丸，及三文鱼铁板炒饭，口味浓香。这当中，尤其值得推荐的是韩式火锅三文鱼，热腾腾的酸辣中带点甜，一边吃鱼一边喝汤，既新鲜又暖胃。如果觉得冬天吃刺身太过冰冷，你可以要求大厨将食材多放些在火锅上———别忘了，每道菜的分量可是掌握在你的手中。

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。三文鱼每百克含热量139千卡、蛋白质17.2克、脂肪7.8克、维生素A45微克、维生素E0.78毫克、胆固醇68毫克、胡萝卜素0.9微克、视黄醇当量74.1微克、硫胺素0.07毫克、核黄素0.18毫克、烟酸4.4毫克、钙13毫克、镁36毫克、铁0.3毫克、锰0.02毫克、锌1.11毫克、铜0.03毫克、钾361毫克、磷154毫克、钠63.3毫克、硒29.47微克。

三文鱼怎么吃?看个人喜好，生吃，铁板，做火锅……夏天天气比较热，也比较容易上火，我们可以选择生吃，铁板;冬天的时候天气寒冷，吃火锅最合适不过了……通过以上介绍，我们可以知道三文鱼营养价值非常高，不妨多吃。

三文鱼的热量是多少

怎么吃三文鱼最健康呢?还有就是吃三文鱼的时候都要注意什么东西呢?三文鱼肉的营养丰富，热量按照100克可食用的部分来计算，每一百克的三文鱼含有139大卡的热量。

每100克三文鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。每100克三文鱼的脂肪含量仅仅7.80克，是典型的健康食物，低热低脂食物。按正常的量食用三文鱼一般是不会造成肥胖问题的。

三文鱼怎么吃不发胖?

三文鱼的营养价值和美容价值都使它深受女性的喜爱，不过也有不少女性担心吃多了会长胖。清蒸三文鱼绝对不会涨脂肪哦!

材料：三文鱼1块，洋葱小个的半个左右，香菇1朵，姜丝少许，蒜末少许，海鲜酱油1小匙，白糖少许，香菜末少许(不放也可以)

做法：

1、把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝。

2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝。

3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟。

4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。这样吃既不上火又可以减少油脂摄入有利减肥。

三文鱼肉的营养价值非常的高，鱼肉里面的热量非常的低，是爱美的女性朋友们减肥的首选，但是，我们在减肥的过程中也不能总是吃比较单一的食物，这样容易把自己的身体造成营养不良的现象哦。所以在减肥期间我们还要适当摄入蔬果及一些肉类。

情人梅很多人应该都吃过，是一种比较有名的果脯类休闲零食，很多年轻人喜欢吃。那么，情人梅热量高吗？吃情人梅会长胖吗？

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)319.79

碳水化合物(克)75.80

脂肪(克)1.00

蛋白质(克)0.80

纤维素(克)0.00

评价：一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。

吃情人梅会长胖吗

梅子味酸甜，会刺激味蕾，增强食欲，单吃这些梅子当然不会发胖，但是要是胃口好，吃的食物多了，自然就会胖了。治愈发胖，要看您一天的运动消耗量，如果能够保证消耗量超过能力摄入，则不会发胖。

情人梅能多吃吗

这些梅子类其实都对胃很不好，有句话叫做吃一颗梅伤两小时胃。长胖不长胖真的是其次了，吃下去的分量能有多少，能长多胖呢。不过它的原材料是很酸的，做成果脯加了很多糖、糖精之类的。总之很不健康，建议少吃。

吃情人梅的危害

会损害牙齿，对胃酸多，胃溃疡或者十二指肠溃疡的也不利。

情人梅别名:又名嘉庆子情人梅,采用优质新鲜李子,经过晒制糖渍而成,吃起来酸甜可口,汁多味美。具开胃,促消化之功效,是旅行、居家、休闲之食品。

鱼头也是鱼类的一部分，只不过这个部分的肉质比较少，更加适合炖汤，但是味道极为鲜美。那么，鱼头热量是多少？

鱼头热量是多少

热量：127大卡（100克）

分类：家常菜

清蒸：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)127.01

碳水化合物(克)6.50

脂肪(克)3.83

蛋白质(克)14.11

纤维素(克)4.89

吃鱼头会胖吗

一般来说鱼类都是减肥过程中比较合适的肉类，因为鱼类本身的脂肪含量比较低，而且蛋白质含量比较高。

不过会不会胖不但要看食物的种类，好要看具体的烹饪方法，一般来说使用蒸煮的方法来进行制作，那么减肥效果就会比较好，如果制作方法是油炸、高油、高盐（例如剁椒鱼头），那热量也会变得很高，减肥的效果也不会很好。

鱼头和鱼肉哪个热量高

从营养价值上来说如果将鳙鱼(又称花鲢、胖头鱼、大头鱼等，天目湖砂锅鱼头就是以这种鱼头为主料)，鱼头中蛋白含量为12.91%低于鱼肉中的15.3%。同样的鲢鱼(又称白鲢、鲢子鱼等)鱼头蛋白含量为12.94%，低于鱼肉的17.8%；脂肪含量鱼头为9.83%，远高于鱼肉的3.6%。

鱼头和鱼肉哪个更有营养

鱼肉的营养更加丰富，鱼头的营养和危害同时存在。

鱼头营养价值：

鱼头本身营养高、口味好，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。但实际上，多吃鱼头对身体无益，因为鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部，而鱼头往往会有重金属超标现象。

鱼肉营养价值：

鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

黑啤酒是啤酒的一种，一般我们喝的啤酒颜色是淡黄色的，黑啤酒的颜色则是黑色的。那么，黑啤酒多少度？黑啤酒的热量高吗？

黑啤酒多少度

黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。

黑啤酒的热量

黑啤酒，每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此，人们称它是饮料佳品，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名。例如Kulmbach啤酒，是一种深色贮藏啤酒，通常使用焙烤麦芽，如焦香麦芽和黑麦芽，以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同，类型多样。

黑啤酒的营养分析

该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤酒的营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍，而且发热量很高。

啤酒的颜色分类

啤酒按色泽分类，可分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑啤酒。

淡色啤酒

淡色啤酒的色度在5至14EBC单位，

高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度13％(m/m)以上的啤酒；

中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度10至13％(m/m)的啤酒；

低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度10％(m/m)以下的啤酒；

干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在72％以上的淡色啤酒；

低醇啤酒，酒精含量2％(m/m)［或2.5％(v/v)］以下的啤酒。

浓色啤酒

浓色啤酒的色度在15到40EBC单位，

高浓度浓色啤酒，原麦汁浓度13％(m/m)以上的浓色啤酒；

低浓度浓色啤酒，是原麦汁浓度13％(m/m)以下的浓色啤酒；｜

浓色干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在72％以上的浓色啤酒。

黑啤酒的色度大于40EBC单位。

鸡腿的肉质比较多，因此，这个地方的脂肪含量也比其它部位的要多，但是鸡肉的热量本来是不高的。那么，一个鸡腿的热量是多少千卡？一个鸡腿多少卡路里？

一个鸡腿的热量是多少千卡

鸡腿是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

鸡腿的热量为181千卡/100克，而成人美容所需热量为2200千卡。所以吃鸡腿是可以的。只要注意控制食用量就好了。

因为181千卡/100克虽然不多，但是如果要做运动消耗掉此热量，以游泳来算，最少要游泳11分钟，才可以消化。而慢跑则需要17分钟，打羽毛球则需要28分钟。最平常的散步，则需要43分钟。

鸡腿的营养价值

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡腿的食用效果

性平、温、味甘，入脾、胃经；

可益气，补精，添髓；

用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

适用人群

一般人都可食用

1、老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；

2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。

很多减肥的人吃东西都比较关注热量，那么蓝莓干这种水果热量是否很高呢，下面本网的小编为你们介绍蓝莓干热量热量不高放心吃。

蓝莓干热量

蓝莓干的热量是非常低的，所以减肥人士大可放心吃它，完全把蓝莓干当成小零食也是可以的，不用担心会发胖的问题。

蓝莓干好吃吗

之前婆婆买了一袋给我女儿吃，发现好好吃啊，赶紧趁还能发货我又买了一袋，这个蓝莓味道很好，一颗颗比较饱满，不是那种硬硬的干干巴巴的蓝莓干，这个有很多一颗颗的像新鲜蓝莓一样的果肉。

500克一包的蓝莓干，打开包装，里面是一包包小包的蓝莓干，打开大包装，闻到淡淡的类似于香蕉油的香味，再打开小包装，闻到蓝莓的香味，蓝莓初入口，就感觉到一股甜，甜的淹没了蓝莓本来的味道，再嚼嚼，那就是酸，个别蓝莓酸的回味悠长，一小包蓝莓吃完后，喉咙口有点火热的感觉。

非常大的一袋子，纯天然蓝莓，跟我小时候吃的味道一样一样的，好吃。放在水里还会泡出有天然的紫色，不是添加剂。

一大包，不知道有好多袋，看着还是一颗一颗的蓝莓干，这个没有很干，有点湿，但是一袋里面有一两颗又有点硬，有点干，不均匀，有点甜。

外包装和图片不一样，是简易的包装袋，没细数里面有多少小袋，对于不是特别爱吃甜的我来说，味道偏甜。不是特别干，湿湿的，略粘手。总体来说还可以，孩子爱吃。吃完后舌头上有染色，不知道是否正常。图三是一小袋的量，和一毛钱硬币的比对。

这个蓝莓每小包的味道不太一样，个头也不太一样。吃第一包的时候个头均匀，味道超级甜，我还在想评论怎么说不太甜呢……吃第二包的时候不那么甜了，是酸甜的口感，但是个头不均匀，有好多极其小的。哎，忘了拍照了。反正目前就吃了2包。总体还是好评的，因为比较软，老年人也能吃。

蓝莓干口感

味道非常不错，酸酸的，而且是独立包装，虽然个头不大，但是口感很好，同时买了另一家的蓝莓巨大，但是很甜，还是感觉这家的更自然没有那么多的糖分是用来拌水果沙拉的水果沙拉用一份苹果，一份牛油果酸奶，一份蓝莓，一份蔓越莓，味道好极了，再放上一袋，每日坚果足够满足，早上的营养了。

鸡翅都是一个个的吃，超市里里的鸡翅很多也是论个卖的。鸡翅作为鸡身上的重要部位，那么，一个鸡翅的热量是多少？一个鸡翅多少卡路里？

一个鸡翅的热量是多少

2两鸡翅肉所产生的能量是192千卡，而3两米饭的能量是174千卡。而按我们常吃的鸡翅大小来计算，1个鸡翅一般是2两多，因此，如果吃下1个鸡翅，产生的能量很容易就超过3两米饭，甚至接近4两米饭。而许多餐厅里鸡翅都是按对儿卖的，我们很少一次就只吃1个鸡翅，不少人甚至一大盘鸡翅也能轻松吃进肚。所以，特别爱吃鸡翅的人就需要提高警惕，以免能量摄入超标，导致肥胖。

鸡翅好吃吗

鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

鸡翅的做法

脆皮鸡翅

原料：鸡翅1斤配料：鸡精、少许盐、蜂蜜水（2勺蜂蜜兑1勺水的浓度）。

做法：

1、鸡翅洗净，将鸡精和少许盐调成稀糊状；

2、将鸡翅在小盘中排好，用牙签在每个鸡翅肉厚处戳几个小孔，以便味道进入，再将鸡翅放入调料液中腌片刻

3、将腌好的鸡翅捞出，用干净的抹布擦干上面的水分，晾干（此工序非常重要，否则会影响鸡翅的成色及皮脆程度）；

4、将鸡翅的正反两面刷上蜂蜜水，使鸡翅整个被蜂蜜水包住，或者直接将鸡翅泡在蜂蜜水中；

5、将鸡翅整齐地放入烤炉中200℃烤熟即可。也可放在炭烤炉上，炭火比烤炉效果更好；

6、将烤熟的鸡翅依个人口味，撒上胡椒粉、孜然粉即可。当然，也可以在腌制中加入柠檬汁，做成柠檬脆皮鸡翅等多种口味。

温馨提示

最后，要提醒大家，烹饪方法也特别重要。有数据显示，100克油炸鸡翅肉的能量达到279千卡，比原来的鸡翅肉多了将近100千卡。因此，吃鸡翅最好以炖汤、清蒸的方法烹制，红烧的烹调方法也可以偶尔吃，但是要尽量少吃油炸鸡翅。

每到秋冬季节，大大街小巷都会传来炒板栗的香气，热乎乎的板栗，又甜又糯，受到很多人的追捧，但是可不要贪吃哦，不然小心脂肪悄悄找上你，到底板栗热量高不高，会不吃长胖，我们一起来看看吧。

板栗热量高吗会发胖吗

板栗自然不会像那些油炸的食品有“催肥”的功能，毕竟板栗脂肪含量很低，适量吃也不用太担心。而且，适量吃的话，栗子可以供给人体比较多的能量，能够帮助脂肪代谢，对减肥有一定的好处。

但是，板栗吃多了的确容易胖。因为每100克板栗的热量约为214千卡，而100克米饭的热量为116千卡，一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克，所以板栗的热量是不低的。关于板栗的热量又这么一个传言“吃六个板栗等于一碗饭”，虽说这有夸大的成分，但也足以证明它的热量比较高，所以减肥者不太建议多吃板栗。而且，板栗的淀粉含量也很高，干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当，鲜板栗也有40%之多。所以，如果饭后吃板栗，容易摄入过多的能量，不利于保持体重。而如果饭前吃，或做成菜吃，那么一顿饭的主要就要减量或者不吃，因为7-8颗板栗，就接近减肥时一顿主食的量了。

一天吃多少合适

建议每天最好不要超过30克，白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。大家在吃时必须控制量，如将糖炒栗子作为间歇零食，可在正式用餐时，适当减少主食的摄入量，或通过增加运动的方式消耗掉这部分热量。另外，记住，一定不要饭后大量吃栗子。这样很容易导致身体摄入的热量过多而引起肥胖的。

吃板栗的注意事项

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

6、油栗是板栗的一种，更适合糖炒。传统糖炒栗子用的是麦芽糖，如果用糖精钠和劣质油炒栗子，栗子开口部分会粘上“糖汁”，焦炭、灰尘等杂质，既不健康又不卫生，建议最好别买。

7、最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。

8、无论生食熟食千万不要多吃，每天5～10粒就足够了。吃时要细细嚼碎，待口感无渣时再一点一点咽下去。

9、板栗不能和牛肉一起吃;板栗不能和羊肉一起吃;板栗不能和豆腐一起吃;板栗不能和杏仁一起吃。

一岁以下的宝宝慎吃板栗

板栗的营养价值犹如优质蛋白，宝宝吃了可以补充营养元素，补充钙质，有助于宝宝的骨骼健康成长。但是，板栗又含有丰富的纤维素，一岁以下的宝宝肠胃发育不全，进食板栗后可能导致宝宝消化不良和肠胃阻滞。另外，一岁以下的宝宝的咽喉发育未全，板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大，如果给宝宝吃板栗，极容易呛到宝宝的喉咙，呛到宝宝的支气管。

猪大肠的热量是每一百克含有196卡的热量，这个热量算是中等偏高的，所以不建议多吃，尤其是对于减肥的朋友来说，更是要注意控制了。

猪大肠热量高吗

猪大肠的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)，在同类食物中单位热量适中。每100克猪大肠的热量，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。从这个角度上面来说的话，猪大肠的热量并不算太高，但也绝对不算低，所以在食用的时候也要适度食用。

猪大肠吃了会胖吗

会。

吃多了容易引起脂肪肝一类的疾病。偶尔吃点也没关系，但太荤的食物肯定不能多吃的，要想保持身材，就不要“情绪性进食”肚子饿了再吃，千万不能嘴馋。最好多吃瓜果蔬菜，夏天又能清热解毒的，不要忘了牛奶哦。

猪大肠如何挑选

1新鲜猪肠——呈乳白色，质稍软，具有韧性，有黏液，不带粪便及污物。

2变质猪肠——呈淡绿色或灰绿色，组织软，无韧性，易断裂，具有腐败恶臭味。

3病变猪肠——指患急性或慢性肠炎的病猪的肠。

猪大肠怎么做好吃

食材：

猪大肠、八角、茴香、料酒、酱油。

步骤：

1、新鲜猪大肠先用5克左右明矾清洗一下，再用面粉清洗一下，然后冲洗干净。

2、放水里焯一下。

3、焯过水后再捞出用清水冲洗一下。

4、焯过水的猪大肠，放入炖锅里，放入葱段、姜片、八角、茴香，料酒，适量水，炖煮约4个小时左右。

5、炖煮好的猪大肠捞出，沥干汤汁。

6、煮熟的猪大肠切成小段放入炒锅。

7、加入适量水，再加入适量盐、白糖、适量酱油调味。大火煮开，再煮约五六分钟。

8、等汤汁收掉一部分，大肠全部变成红色，加少许味精调味出锅。

秋刀鱼应该有很多人都喜欢吃吧，平时我们比较常见的吃法一般是烤着吃，味道十分鲜美，而且它的营养价值也挺高，那么，秋刀鱼的热量是多少呢？

秋刀鱼的热量

平均每100克秋刀鱼的可食用部分的热量大约为125大卡，并不是很高，减肥的时候也可以适量食用秋刀鱼，但在减肥时要要注意对于热量的消耗，每吃100克秋刀鱼，我们可以逛街65分钟，或跳绳17分钟，或跳舞25分钟，或游泳8分钟，这样可以将这些热量都消耗掉。

秋刀鱼吃了会胖吗

要看具体的做法，而且不能吃太多。

秋刀鱼中的主要成分是蛋白质，它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。如果是清蒸的话，是没有问题的，多吃一点还有利于身体健康，但如果是油炸或者是烤的，就最好少吃一些，因为热量会很高。

秋刀鱼怎么做好吃

食材准备：秋刀鱼、葱姜蒜、香菜、油、盐、酱油、白糖、花椒粉、味精、白酒、白醋、八角

制作步骤：

1、将秋刀鱼去内脏洗净，切断备用;把葱花、姜片、蒜片准备好;

2、将秋刀鱼的鱼段沥干水分，加入2勺盐以及少许白酒抓匀，腌10分钟左右;

3、将白糖、盐、酱油、白醋以及花椒粉倒入碗中调匀备用;

4、锅中热油，将鱼段放入油中煎一下;

5、在锅中倒入葱姜蒜以及八角爆香，再加入调好的料汁以及一小碗水，盖上锅盖大火烧开;

6、我们在烧开后就是用中火煮15分钟，等到汤汁收得差不多的时候，就是可以关火出锅了，是可以在上面撒上一些香菜。

秋刀鱼的营养价值

1、秋刀鱼富含维生素B12与维生素E。常吃秋刀鱼即可治疗贫血，有防止衰老的功效。患有胃弱、食欲不振、虚弱体质的人适宜常吃秋刀鱼。秋刀鱼可以有缓解贫血的作用，对于缓解体质虚弱的情况有一定的好处，还能起到缓解肠胃不适的效果。

2、秋刀鱼的蛋白质含量很高。秋刀鱼中的主要成分是蛋白质，它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪，对夜盲症有很好的预防效果，它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。所以说补充维生素是很重要的问题，秋刀鱼可以补充人体所需的蛋白质和维生素，可以有预防衰老的作用。

3、秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。DHA被人们称之谓脑黄金，是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素，有利于婴幼儿的脑部发育。

香梨是一种绿色果皮的梨子，这种梨子果实脆甜，个头较小，是目前市面上卖的很火的一种梨子。那么，香梨热量高吗？香梨的热量是多少？

香梨热量高吗

1个香梨(130.0克，可食部分116.0克)53大卡

香梨营养价值高，可食部分达83.6%。每100克鲜果的可食部分含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物6.7克，膳食纤维6.7克，热量28千卡，维生素C4.3毫克，钙22毫克，磷19毫克，铁1.2毫克，锌2.61毫克，钾79毫克，钠3.7毫克，镁8毫克，含糖量10%，酸0.03%，灰分0.12%。

香梨能多吃吗

香梨子吃多了的话是会导致腹泻或者肠胃方面的疾病的，因为虽然梨子有润肺止咳以及降火的功效，但是如果吃多了的话是会导致肠胃负担加重的，因此建议日常最好是不要吃过多的梨子，要注意适量吃梨子，要避免因为食用过多的梨子引发的腹泻、腹痛、消化不良的现象，日常要注意饮食结构的调整，不可暴饮暴食，要注意适量吃，也要注意多喝水，多锻炼身体。

香梨的吃法

1、生食

民间对梨有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

2、榨汁

将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

3、冰糖蒸梨

冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

4、梨的饮料

“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

香梨的食用禁忌

1、服用糖皮质激素后不宜食用香梨,服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用。

2、不宜食香梨后饮开水。

3、香梨忌与油腻、冷热之物杂食。

黑凉粉也是凉粉中的一种，外形看起来其实和龟苓膏有点像，味道非常好吃，而且热量也不算太高，正常吃的话基本是没事的，减肥的朋友不用太担心。

黑凉粉热量高吗

黑凉粉本身的热量并不高。

每100克可食用部分的黑凉粉，所产生的热量在50-60大卡之间，单独食用热量并不高，它是一种广东地区比较常见的小吃，也可以叫做烧仙草，是将草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成，一般会搭配糖分、奶茶搅拌食用，若是正处于减肥阶段，建议少加点糖，以免影响减肥效果。

黑凉粉吃了会胖吗

正确食用，一般不会胖。

食用黑凉粉时会加入糖分调味，适量食用的话，通常不会引起发胖，但是如果调味糖加多了，并且食用量不小的情况下，很可能会摄入过量热量，机体不能及时消化吸收，转化为脂肪囤积在体内，那么很容易就导致发胖，因此如果怕长胖，最好加点糖。

减肥可以吃黑凉粉吗

可以少吃一点。

减肥期间吃黑凉粉，最好不要加入太多的糖、奶茶等高热量食物，以免摄入过多的热量，身体一时消耗不了，进而大量堆积在体内，逐渐转化为脂肪，引起身体发胖，因此每次食用黑凉粉，最好控制在一碗左右，以免影响减肥效果。

黑凉粉是用什么做的

黑凉粉是用凉粉草、大米做成的，它与龟苓膏一样都是消暑之物，但原料与龟苓膏截然不同。在西北地区，黑凉粉是用黑米、黑豆磨成浆，后与各类淀粉调成的糊煮制而成。也正因为黑凉粉可以用淀粉制成，所以我们完全可以自己在家中做黑凉粉，而不用顶着大太阳在外面买着吃了。

任何在减肥期间的人们，都会比较看重食物的热量。不少人困惑，桃胶热量高吗？关于，桃胶热量高吗？桃胶的热量大吗？本网小编来为您一一解答！

桃胶热量高吗

桃胶每100克总卡路里等于：175大卡。

其中各项营养价值等于：脂肪总量：0.25克多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、胆固醇、钠盐、碳水化合物总量：35.7克膳食纤维、糖分、蛋白质：7.42克维生素、A维生素C、钙、铁。

桃胶的热量大吗

桃胶热量不大，每100克热量等于5卡路里。桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。

桃胶的烹饪方法

桃胶炖鲜莲：

1.放到碗里倒入清水泡发一晚，看清楚哦，一共就泡了这么多；

2.结果第二天一看，真是不得了，居然涨成这么大碗一个个桃胶像花儿一样在水中静静绽放，那一个美，剥好新鲜莲子一小碗，没有去芯哦！反正莲子芯也是有好处。如果介意苦，可以去掉，另外桃胶和莲子炖出来的比较清淡，喜欢软糯一些的可以再加一小朵银耳；

3.放到锅中，隔水炖上2小时，吃的时候记得加冰糖，或者加炼奶，蜂蜜等都行。

杏汁桃胶：

把炖好的桃胶倒入杏汁中，味道更好，杏汁的做法更简单，南杏去皮浸泡一下，放到豆浆机中打成杏汁，再加入冰糖即可。

桃胶胶雪莲子银耳汤

桃胶胶雪莲子银耳汤热量：13大卡（100克）；

桃胶胶雪莲子银耳汤：桃胶，雪莲子提前浸泡十二小时。银耳提前浸泡一小时。桃胶，银耳，莲子一并放入锅内，加水大火煮开，小火炖半小时，自己看材料的软硬度来调整时间，熄火前20分钟加入桃胶，红枣小火煮即可。

桃胶胶雪莲子银耳汤功效：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

炒粉的热量高大家都知道，很多减肥的人都非常关注食物的卡路里，那么炒粉这种食物卡路里是否也会很高呢，下面介绍炒粉有多少卡路里热量很有点高。

炒粉有多少卡路里

100克肉炒粉大概200大卡，素炒大概在100大卡。

炒粉是江西省汉族传统名点，是将粉放热水中过一下，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。同类的还有炒面。

炒粉吃多了有害吗

理论上而言，炒土豆粉以土豆粉为主要材料，而土豆粉是以土豆为原料加工制成的条状面食，多食并无大碍。但若不小心食用了内掺明矾的土豆粉，情况就大大相反了。

目前市场上存在这么一些不法商人，往土豆粉内掺入工业明矾，以便于加工或增加适口性。掺杂了工业明矾的土豆粉虽筋道十足，但也危害十足。明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，而铝离子的过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育，引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等症状。

因此，外面出售的炒土豆粉，还是少吃为妙哦。

炒粉怎么挑选材料

好的食材，好的技艺，才能做出好的菜肴，所以想要做出好吃的炒粉，优质安全的粉必不可少。下面一起来了解下粉的选购方法吧。

1、色泽：一般而言，粉以色泽较白、透明者为佳。

2、组织状态：进行粉组织状态的感官鉴别时，先进行直接观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。一般来说，质量良好的土豆粉粗细均匀，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。质量较差的土豆粉则粗细不匀，有并条及碎条，柔韧性及弹性皆极差，有少量一般性杂质。

3、气味与滋味：进行粉气味与滋味的感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉用热水浸泡片刻再嗅其气味;将泡软的粉放在口中细细咀嚼，品尝其滋味。质量良好的粉气味和滋味均正常，无任何异味。质量较差的粉则平淡无味或微有异味。

冬菇肉丝炒米粉的做法

材料：冬菇3粒，韭黄(切段2两)，肉碎1/4杯，快熟米粉1包。

调味料：盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。

做法：1、冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水，沥干。

2、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。

3、将镬烧热，加油，倒入米粉略炒，加入肉碎等料，放入调味料炒匀即可。

吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。

备注：1、可购买一般快熟米粉，不用预先浸稔，减省处理时间。2、放入微波炉加热时，可在饭盒面盖一张沾湿了的厨房用纸巾，以保食物的温度。

西瓜是我们生活中，比较常见的食物，也是属于糖分比较高的水果。不少人困惑，一个西瓜的热量有多少呢？关于，西瓜的热量高吗？一个西瓜的热量有多少？本网小编来为您一一解答！

西瓜的热量高吗

每100克可食西瓜等于26大卡。是含水量很高、热量很低的水果，同时含有一定量的钾，对消除水肿有一定作用，适宜减肥期间食用，但注意控制食用量。

一个西瓜的热量有多少

标准100克西瓜等于：26大卡；

1块西瓜(250克、可食部分140克)等于：36大卡；

1个(中)西瓜(3000克、可食部分1680克)等于：437大卡；

1个（大）西瓜(5000克、可食部分2800克）等于：728大卡。

西瓜热量会使人变胖吗

一般来说，每天吃西瓜不应超过两斤。西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，而尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤!

食用西瓜要注意什么呢

1、虽然西瓜排毒美容有奇效，但是它毕竟是含糖量很高的水果，容易转化为脂肪。支招：可以少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃，在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如我们可以做个凉拌西瓜皮：取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。

2、西瓜是生冷之物，一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

3、感冒初期不能吃西瓜中医认为，无论是风寒感冒还是风热感冒，在感冒初期吃西瓜，相当于服用清内热的药物。这样会引邪入内，使感冒加重或延长病程。但是当感冒加重，出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症，在正常用药的同时，适当吃些西瓜有助于病人痊愈。

4、不能吃打开时间过久的西瓜，夏季气温高，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。而且晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子。