青椒怎么储存吃到过年以后汇集20篇

苹果如何储存保鲜？贮存苹果妙法

贮存苹果妙法：准备一轻便、洁净、无味、无病虫的木箱或纸箱，把经过挑选的苹果，用纸包整齐地码放在箱内。

为防止果箱磨破苹果，应在箱底及四周垫些纸或草；包苹果的纸要用柔且薄的白纸，纸的大小以能包住苹果为宜。普通的长方形木箱一般用直行和对角线的码放方式，桶、缸、篮子多用同心圆排列的码放方式。码放的苹果要梗、萼相对，以免被剌伤。

青香蕉、红星、红玉等圆形苹果要横放，扁形的国光苹果应立放；苹果与苹果之间可放一些碎布或草，避免苹果在箱内滚动。

最后将包装好的箱子放置温度在0℃～1℃的地方。

很多人都希望沼气可以液化，这样就可以罐装使用。不但极大地方便了人们的生活，而且，也可以使沼气利用率大大提升。沼气可以液化储存吗?答案是可以的。下面小编为您解答。

沼气是由多种气体组成的混合气体，它含有甲烷、二氧化碳、硫化氢、一氧化碳、氢、氧、氮等气体.其中甲烷最多，占50%～70%，二氧化碳次之，其余几种气体很少.沼气能燃烧主要靠甲烷.甲烷气体无色、无味、无毒，它和一定数量的空气混合，点火就能燃烧起来，发出蓝色的火焰和大量的热。

在常温液化需要200kg以上的压强.因此如何改变甲烷的物理或化学性质，使其在常温低压下液化，或者寻找可以替代液化的贮藏方法，成为国内外研究的热点.但目前还没很多便于操作的装备将其压缩。甲烷不会和液化石油气(主要成分丙烷和丁烷)那样容易被压缩液化。

现在使用的管道天然气的主要成分也是甲烷。对于甲烷气体，目前很少选择压缩这一方法储存使用，一般都用管道的。理论上沼气可以在低温下加压液化，但成本很高，而且要专门的贮气罐，生产和使用过程中安全要求高，目前只很少领域试应用。

温馨提示：

大家只要多关注可燃气体知识，就可以了解更多有关沼气液化的方面的内容。平时使用沼气的时候一定要小心，如果泄露会造成严重的不良后果。

青椒是蔬菜的一种，日常很多蔬菜是发物类，某些有特殊身体状况的人是不能吃的。那么，青椒是发物吗？青椒什么人不能吃？

青椒是发物吗

青椒是发物。发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：

1、含有某些激素

会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。

2、某些食物所含的异性蛋白成为过敏源

引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。

3、刺激性较强的食物

如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。

常见的发物类

是发物就是指导致身体内火上升的食物。

水果：桔子，荔枝、榴莲等

蔬菜：香菜、红薯、青椒、莴笋、冬笋等

荤菜：海产品、牛肉、狗肉、兔肉、大闸蟹等

哪些人不能吃青椒

一、哪些人不能吃青椒

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病、面瘫的人慎食。

二、青椒的适用人群

一般人均可食用。

青椒的食用禁忌

1、青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。

2、青椒不宜一次吃得过多，保举量为每餐60克，大概2个青椒。

手机储存卡突然坏了 怎么办?没关系，小编整理了十三种故障和解决的办法，一定能帮你解决储存卡的问题。

【状况一】：将内存卡插在电脑上，内存卡无法识别的问题。这种情况往往是因为内存卡在电脑上进行格式化，但是格式化与手机不兼容造成的。

解决方法：把卡放回手机，用手机中的格式化存储卡功能重新格式化一遍即可。

【状况二】：手机插上内存卡不能打开网页，拔掉却可以。

解决方法：无法打开网页，或者网络无反映都有可能是因为第三方输入法引起的，切换回原来的输入法，问题就解决了。

【状况三】：手机提示“拔出内存卡请按确定"按照提示将卡拔出来，一会再插入手机就可以继续使用，但是过不了多久又再一次提示拔卡，如此反复。出现此种情况的原因是经常插拔内存卡导致手机存储卡槽松动接触不良所致。

解决方法：可以考虑去客服检修一下手机，并且注意以后热插拔卡时不要用力过猛或者只用手机读取而不要插拔内存卡。

【状况四 】：MMC卡读写速度越来越慢，远不如刚买回来的时候，同样是存储设备，手机中的MMC内存卡和电脑中的一样，用了一段时间以后会因为频繁的删除和拷贝会出现磁盘碎片从而影响读写速度。然而，硬盘的磁盘格式是FAT32或NTFS，手机中的MMC卡是FAT16的。因此，手机通过电脑的磁盘碎片整理后往往会出现一系列的错误，严重的会在MMC卡插入手机中报错。

解决方法：其实我们只需要将MMC卡中的隐藏文件拷贝将卡格式化然后将文件拷入即可。

【状况五】：手机突然要求输入内存卡密码，否则拒绝访问。可是之前没有设置，非常不幸，你很有可能中了手机病毒----CARDK木马。这个小木马会完美的伪装成INSTANT.SIS破戒版软件来进行传播，当你不小心运行他之后，它就会给你的卡设置密码，这个密码随机产生长达16位，破解性几乎为0，如果中毒的话就只能和内存卡说再见了。

解决方法：A：不要接受任何陌生人发来得应用程序和短消息，特别是陌生的蓝牙传来得东西，最好不要随便下载不知名的软件，下载完了用杀毒扫一遍先;

B：尽量从可以信任的站点下载东西;

C：在手机中安装一款专业的病毒软件如LEB(V大的选择)或者360或者金山。

【状况六】：1GBYTE的MMC卡，拷入600MB的文件，再电脑上无法将存储卡安全移除。于是拔除，内存卡装入手机后显示卡已损坏，如在将卡连接电脑，电脑不识别。一次性拷贝过大容量的资料的存储卡，偶尔后出现无法删除存储卡的现象。

解决方法：建议以后拷贝时一批批分开拷贝，如果手机内存卡与电脑无法识别可以进行以下操作：

A：在电脑端，用电脑使用FAT16格式进行格式化;

B：在手机上进行格式化内存卡

【状况七】：手机格式化内存卡时出现内存卡以被使用。

解决方法：从新启动手机问题依然按照下列步骤尝试：关机，重新拔插内存卡，开机。

【状况八】：手机中的许多程序无法正常运行，当手机和内存卡连接时候显示内存卡不存在无法连接。

解决方法：这个情况很有可能是内存卡被改名字引起的，因而导致的程序错误。只要将注册表导出，在电脑的记事本中进行批量替换内存卡名字就可以了。

【状况九】：内存卡在格式化后显示不能使用。

解决方法：先检查使用格式化的格式是否为FAT32格式，如果是用FAT16进行格式，那么必须重新格式化并将格式化格式选为FAT32格式。如果问题依然存在，可以尝试在电脑系统里的磁盘工具进行修复。

【状况十一】：内存卡中放置的多媒体照片，视频文件突然不知道去那了。

解决方法：将内存卡用读卡器连接上电脑，确定其盘符，打开电脑的开始菜单，选择运行输入CMD后回车，在MS-DOS命令下输入VCHKDSKH：/电脑所在盘符。

【状况十一 】：在格式化内存卡后很多软件无法正常使用。

解决方法：在格式化存储卡之前，必须将遗留在手机内的软件卸载，否则在次安装同版本的软件时就回发生错误备分内存卡上的文件格式化。

【状况十二】：把内存卡放入读卡器连接后，电脑像死机后没有什么反映，接着出现两种情况：

A：电脑提示内存卡无法读取;

B：漫长的等待中失去耐心，拔出内存卡，电脑显示无法操作内存卡。

解决方法：检查读卡器是否插好，不行换个读卡器。要不就格式化，再不行只有换卡了。

蚕豆(野豌豆属)，又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆子粒蛋白质含量约25%～28%，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。下面小编带您了解一下蚕豆怎样储存不长虫。

1.鲜物冷藏法：新鲜蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净。放冰箱冷冻保存随吃随取。

2.半熟冷藏法：将新鲜蚕豆清洗干净，放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味。放在容器如簸箕、食物盆里晾干，然后放冰箱冷冻，吃的时候再解解冻就可以了。

3.干物存储法：晒干，晒到十分干，你懂的，湿润潮湿的食物容易滋生细菌或产生霉变的，清洗干净存储。放置到通风、干燥处或者放入皮不用全剥啊，一个小口子就行了。

今天小编对蚕豆怎样储存不长虫进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

常常有人买了东西后，不管是什么都喜欢放冰箱保存，但其实很多食物，是不可以放冰箱存放的。有人困惑了，青椒可以放冰箱吗？关于，青椒可以放冰箱吗？为什么青椒不能放冰箱？本网小编来为您一一解答！

青椒可以放冰箱吗

青椒是可以放冰箱的，要放保鲜冰箱(4C-8C)，不要沾水，不要去蒂。如果要放的更久些，最好的方法就是用保鲜膜包起来放冰箱，与空气隔离。

为什么青椒不能放冰箱

青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”变黑、变软、变味。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而青椒贮存适宜温度为为7℃至8℃，故不宜久存，建议青椒现买现吃，不建议存放。

长期保存辣椒的四种方法

1.清洗辣椒，然后把它烘干。用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。处理辣椒后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻子。

2.把辣椒铺排在铁架上。你可以用凉架，或其它底部通风的架子。尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。把铁架放在照到阳光、通风良好的房间。厨房窗台是个不错的地点。让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。

3.尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起来。这个方法简单，而且具装饰性。辣椒变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来，供日后使用。做法如下：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将所有辣椒串好。把它们挂在屋里通风良好、照到阳光的地方。等待3周到1个月，辣椒变干后就能使用。

4.用烤炉快速烘干辣椒。如果你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这个方法。比起完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干。遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直切。把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。用50摄氏度(125华氏度)或最低温烘烤数小时。你也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

冰箱存放食物小贴士

1、冰箱门架处：此处温度相对最高，方便拿取，适合放一些在室温下也能暂存，不容易坏或者马上要吃掉的食品，比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。

2、上层靠门处：上层温度要比下层稍高，适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等，这些食品要避免温度过低。

3、上层后壁处：后壁处的温度比靠门处低，适合放置不怕冻的食物，包括剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。需要注意，剩菜剩饭要用保鲜盒装好，或保鲜膜封好，避免交叉污染和串味。

4、下层靠门处：适合放各种绿叶蔬菜和水果，这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放，以免被冻伤。

5、下层后壁处：没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如豆腐等，有严密包装不怕交叉污染的食品也适合放在此处，如袋装熟肉。

6、保鲜层：购买后24小时之内要吃的排酸冷藏肉、冰鲜的鱼和其他水产品，应该放在冷藏室最下面的保鲜盒内。

注意：如果冰箱有专门的可调温保鲜层，最好把肉类放在-1℃―1℃的保鲜层中。如果保鲜层有两个抽屉，建议鱼类和肉类放在下层，和需要冷藏的水果分开存放。

青椒是我们生活中，比较常见蔬菜，不少人经常会购买青椒做菜吃。不管是蒸、煮、炒、烤、烧，青椒都能做出美味的食物！有人困惑了，青椒的营养价值有哪些呢？关于，青椒的营养价值，青椒的功效与作用。本网小编来为您一一解答！

青椒的营养价值

1.青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。

2.青椒的水分含量高（74%~94%），热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍，与草莓和柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。

青椒的功效与作用

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；

2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率；

3.增加食欲、帮且消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化；

4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

5.净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。

青椒怎么做好吃

1.烹饪指导：

青椒适用于炒、拌、炝做菜，如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。

维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。

在切辣椒时，先将刀在冷水中蘸一下，再切就不会辣眼睛了。

青椒独特的造型与生长姿势，是喷洒过的农药都积累在其凹陷的果蒂上，因此清洗时应先去蒂。2.烹饪注意事项：

用酱油会使菜色变暗，味道也不会清香；

用急火快炒，可使青椒保持原有的色味；

选择大而丰富的青椒，剖开、去子，将5%的纯碱水加热到九十度左右，然后把青椒放入浸泡3-4分钟，捞出晾干，不但颜色得以保持，味道也会很好，青椒不宜一次吃得过多，保举量为每餐60克。

在现在的居家生活中，冰箱也成为我们必不可少的电器之一了，尤其在夏季，可以帮助我们延缓食物的保质期，以致于不让食物过快的变坏或者变质。但是也并不是所有的食物都可以放入冰箱的哦！下面就由本网来为大家简单介绍下几种不适合放入冰箱的水果吧！

木瓜

木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。木瓜的正确保存方法应该是：先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。

红毛丹

红毛丹在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。红毛丹是一种不能够接触太冷空气的一种水果，如果放入时间过长的话会出现颜色发黑的情况，所以这样的水果最好及时买及时吃掉。

荔枝

将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，那么，会使之表皮变黑、果肉变味。可把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。

菠萝

菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状。最好放在避光、阴凉的地方贮藏。

香蕉

香蕉放在12℃以下的地方贮存就会出现发黑腐烂的情况，而冰箱的冷藏室里是零度。

橙子

放在低温的冰箱里，水果表皮的油脂容易渗到果肉中，会使果肉的味道变苦。

常见水果的储存方法

苹果的存储方法。用一个木箱或者纸箱，在四周和箱底都铺上两层纸，把5到10个苹果放进一个塑料袋中，然后趁低温的时候，2袋塑料袋对口放到箱子里，放好。最后，上面盖2-3层纸，再铺一层塑料布，封好。

新鲜橘子的保存方法。准备细细的河沙，湿度为可以用手捏成团。把沙子铺在缸等容器内，铺一层沙子一层橘子，一直到铺满，最上面铺较厚的沙子，每半个月检查一次。

香蕉的保存方法。香蕉买回来一次吃不完，在一般储存情况下，香蕉比较容易变黑腐坏。如果用食品包装袋保存或者是用无毒塑料膜袋，将袋口扎紧，使之密封，就可以保鲜一个星期以上了。

葡萄的保存方法。用一个纸箱，里面铺上2-3层纸，选取成熟的葡萄密密地摆放在箱子中，把箱子放在阴凉潮湿的地方，如果温度控制在零度的话可以保存1-2个月。

荔枝的保存方法。由于荔枝本身是有呼吸作用的，能释放出二氧化碳，因此把它放在一个密封的环境中会形成一个氧含量低，二氧化碳极高的储存环境，采用这种方法储存荔枝常温下可以保存六天，在1到9摄氏度的情况下可以保存一个月。

枣子的保存方法。把半干的枣用水洗干净，用压力锅蒸干，但是不能煮，开锅后压住阀门等待十分钟，然后把火关掉，等锅凉了之后，将大枣取出来放在干净的容器内，要吃的时候取出来即可。

过年，谁家都难免好吃好喝，但吃多了就难免肠胃不适。尤其现代人的饮食酸碱失衡问题严重，更让大家的身体“中毒”很深。下面，小编为大家介绍一下过年的排毒食谱，欢迎大家阅读。

春季养生小常识之常梳头顶

每天早起以手指甲从前发际梳到后发际一百遍，坚持下去，自会发质光亮、还有助黑发生发、神清气爽，并且对高血压、头晕头痛、失眠、神经衰弱有一定的效果。

春季养生小常识之常看喜剧

春天肝气生发，肝在情绪主怒，所以很多女性会在春季出现火气渐长，爆发指数增加，应注意调控情绪，多听笑话，多看喜剧，保持情绪通畅，让今年有一个好的开头，并顺势保持下去。

服用注意事项：

1.水果要选择“当地、当季、盛产”原则。如何掌握这个原则?只要去农贸市场看看，什么卖得最多，什么卖得最便宜就是它了。

2.蔬菜选择要以“根、茎、花、果”为原则，凡是芽菜类和叶菜类不宜用在排毒餐内。

3.蔬菜要生吃(女性不宜生吃白萝卜)。

4.每天饮水3000毫升。

5.配合正确睡眠时间，效果更好。晚上睡觉最佳时间是9点，最晚不要超过11点。

普通人排毒食谱：

1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份糙米

春季养生小常识之多吃香味食物

葱、香菜、花生、榴莲等很香的食物，都是很适合春季的时候吃的，因为它们都可以促进阳气生发，适应春天的自然规律。

排毒餐服用时间：

慢性病人：早上6∶30-7∶30

普通排毒：早上6∶00-7∶00

春季养生小常识之常揉肺经

肺经在我们手臂的内侧，它经过肩窝开始向下延伸到大拇指，所以我们取它上下两端的穴位来按摩就会有很好的效果，而且这两个穴位比较好找，一个是在肩窝位置的中府，另一个是大拇指的少商穴，每天早晨起床用手半握拳各敲一百遍。

排毒餐蔬菜备选名单：

根类：胡萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等。

茎类：西芹等。

花类：西兰花、卷心菜等。

果类：黄瓜、苦瓜、青椒、番茄等。

春季养生小常识之多吃甜品

春天肝气生发，应少吃具有收敛作用的酸味食品，肝在五行属木，肝木克脾土，所以开春以后要多注意脾胃的保养，甘甜之味适当摄入可补益脾土。

慢性病患者排毒食谱：

1份水果+2份蔬菜+2份红薯+1份糙米

说到中国的春节过年，想必很多小孩都非常喜欢，因为只有在这样的一个节日里，才会有很多很多的压岁钱，很多长辈都会给自己的晚辈一些压岁钱过年。但是长大了之后就没有了。那么为什么过年要给压岁钱呢？压岁钱的来历是什么呢？想必大家应该都非常好奇吧，毕竟很早之前都已经有了这个习俗。下面就和小编一起来看看吧~！

1、过年为什么给压岁钱

压岁钱在民俗文化里的寓意是辟邪岁，保平安。大人们认为小孩容易被鬼祟侵害，所以用压岁钱“压祟”，也表达长辈对晚辈的关切之情，有祝福之意。

压岁钱，又称“押岁钱”、“守岁钱”等，是年俗的节物之一。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压胜驱邪，帮助小孩平安过年，祝愿小儿在新的一年健康吉利。压岁钱历史起于汉代，春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

2、压岁钱的来历是什么

1、压岁钱最早出现于汉代，也叫厌胜钱或是大压胜钱，是为了佩带玩赏而专铸成钱币形状的避邪品，正反两面铸有文字或图案，正面的是文字，如“千秋万岁”、“天下太平”、“去殃除凶”等，反面的是图案，如龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗等。

2、压岁钱据说和唐代宫廷有关，根据《资治通鉴》卷廿六中记载：时杨贵妃生子，玄宗亲往视之，喜赐贵妃洗儿金银钱。这里说的洗儿钱除了贺喜外，更重要的意义是长辈给新生儿的避邪去魔的护身符，赐钱新生儿的风俗逐渐从宫廷流传到民间，宋代成为民间重要风俗之一。

3、压岁钱据说和宋神宗有关，据说在北宋神宗年间，有位官员的儿子被歹人掠走，以此勒索钱财，然而在逃跑的途中巧遇朝廷的车子经过，官员大声呼救，歹人被吓跑，于是，官员得以随着朝廷的车子进入皇宫，见到了皇帝宋神宗，宋神宗知道这件事后，就赐予官员一些金钱，给他压惊。这件事很快就流传到了民间，人们纷纷效仿，在过年的时候给孩子们一些压惊的零用钱，称为“压岁钱”。

4、压岁钱据说和古代一个叫“祟”的小妖有关，“祟”喜欢在年三十夜里摸睡熟的小孩的脑门，被摸过后就会发高烧说梦话，有一对夫妻老年得子，在年三十晚上，为防小偷，两人将包着的八枚铜钱的红纸包放在枕边，半夜里，“祟”出现了，正准备摸孩子的头，枕边就迸出一道金光，“祟”被吓跑了。这件事被传扬开来，大家纷纷效仿，人们把这种钱叫“压祟钱”，因“祟”与“岁”谐音，日子久了，就演变成“压岁钱”了。

3、压岁钱的传说

传说一

古时候，有一种小妖叫“祟”，大年三十晚上出来用手去摸熟睡着的孩子的头，孩子往往吓得哭起来，接着头疼发热，变成傻子。因此，家家都在这天亮着灯坐着不睡，叫做“守祟”。

有一家夫妻俩老年得子，视为心肝宝贝。到了年三十夜晚，他们怕“祟”来害孩子，就拿出八枚铜钱同孩子玩。孩子玩累了睡着了，他们就把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的枕头下边，夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门，吹灭了灯火，“祟”刚伸手去摸孩子的头，枕头边就迸发道道闪光，吓得“祟”逃跑了。第二天，夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家，以后大家学着做，孩子就太平无事了。 原来八枚铜钱是八仙变的，暗中来保护孩子的。因为“祟”与“岁”谐音，之后逐渐演变为“压岁钱”。

传说二

太古时有一种凶兽叫“年”，隔365日后之夜，就要出来伤害人畜、庄稼。小孩子害怕，大人则以燃竹响声驱“年”，用食品安慰小孩，即为“压惊”。年久日深，便演变为以货币代食物，至宋便有“压惊钱”。据史载，王韶子南陔，因被坏人背走，于途中惊呼，才被皇车所救，宋神宗即赐了他“压惊金犀钱”。以后才发展为“压岁钱”。

传说三

“压岁钱”最早出现于唐朝宫廷，当时宫中有散钱之风。王仁裕在《开元天宝遗事》中云：唐玄宗天宝年，“内廷嫔妃，每于春时，各于禁中结伴三人至五人掷钱为戏。”王建在《宫词》中载：“宿妆残粉未明天，总立昭阳花树边。春日内人长打白，库中先散与金钱。”从春日“掷钱为戏”，到“散与金钱”，后又发展到赠“洗儿钱”。据司马光《资治通鉴》称，杨贵妃生子时，“玄宗亲视之，喜赠贵妃洗儿钱”，以贺喜驱邪。至宋、元，便形成一种民俗。它与正月初一春节结合，形成早期的“压岁钱”。但当时还没有流通的货币，而只是一种特制的“压岁钱”。

如今饲养狗狗的人越来越多，主人们也越来越关注狗狗的健康情况，也意识到给狗狗打疫苗的重要性，所以很多主人们都会定期的给狗狗打疫苗，希望狗狗能够有一个健全的成长环境，也有一个健康的身体。其实给狗狗打疫苗的意义是非常重大的，其中预防各种疾病就是最大的作用。今天就来和您说说宠物疾病如何预防之宠物疫苗储存条件。

狗狗猫猫需要注射哪些疫苗，预防什么疾病？

①通常我们会建议给宠物注射传染病疫苗和狂犬病疫苗；

②传染病疫苗包括猫三联、犬四联和犬六联疫苗等，狂犬疫苗是指预防狂犬病的疫苗。

③其中，猫三联是预防猫瘟、猫传染性鼻气管炎和猫杯状病毒这三种常见传染病的疫苗。犬六联疫苗是指预防犬瘟热、腺病毒、细小病毒病、副流感及犬钩端螺旋体、黄疸出血型钩端螺旋体病的疫苗。犬四联苗是指预防上述犬六联疫苗中的前四种传染病的疫苗。

宠物疫苗储存条件

看说明书上是怎么要求温度的。一般外国的疫苗都是冷藏，从宠物医院拿回来的路上也要和冰袋绑在一起。如果你家冰箱的冷藏室有抽屉，就放在不常用的抽屉里。其实最好是放在宠物医院保管，也就是不要让疫苗改变环境。不放心的话，你可以在瓶身上签字，打开前检查胶盖是不是完整。

关于宠物疫苗方面的宠物安全小知识家长们可要多了解了解哦，这对宠物的日常护理也是很有帮助的。

大年初一也是开始拜年的时候，那么这个时候就要准备红包了，现在流行有微信发红包，那么大家知道过年发微信红包吉利数吗?下面就是小编给大家带来的过年微信红包吉利数_2021牛年春节红包吉利数，希望能帮助到大家!

过年微信红包吉利数字

1.68、16.8、168——一路发

1.78、17.8、178——一起发

1.88、18.8、188——一直发发发

0.66、6.6、6.66、66.6、66.66——顺顺顺顺、一帆风顺

0.88、8.8、8.88、88.8、88.88——发发发

0.99、9.9、9.99、99.9、99.99——意思是你和朋友的友谊天长地久

20.99、21.88、29.98、29.99、20.09——两人友谊长长久久

2.88——花开富贵

3.69——事业生活一帆风顺

0.01——未来会更有钱

1001——千里挑一

100.1——百里挑一

13.14——一生一世

131.4、15.88、158.8——图的就是一辈子我

1.66、16.6、16.66、166、166.6——人生一路顺风

1.99、19.99，199.9，1999——一辈子长久

5.20、520——我爱你

2.58、25.8、258——爱我吧

3.60、360、36.0——想念你

25.13、2513——爱我一生

20.13、2013——爱你一生

7.75、77.5、775——亲亲我

8.85、88.5、885——抱抱我

52.40、5240——我爱死你

2021年过年发红包的吉利数字解析

到了新年，我们脑海中肯定会浮现很多温馨、热闹的画面，最开心的还是一些春节必须的元素，其中，红包应该是很多人都非常心动的传统习俗之一了吧，但是在新年的时候你真的会包红包吗?赶紧看看今天的2021年春节红包数字解析。

168——100+50+10+5+2+1=168。即用一百元、五十元、十元、五元、两元、一元纸币包成的168礼金。寓意一路发。

188——“100+50+20+10+5+2+1=188”，即在“168”基础上再加上二十元纸币的“188”。寓意要发发。

366——取尾数顺顺利利的寓意。

400——寓意四季如意。

600、666——代表顺顺利利。

800、888——数字8向来被视为吉利数字，谐音“发”，意寓发财，顺利。

1666——人生一路顺风如意，寓意新人今后的路会一帆风顺，吉祥如意。

1688——一路发发;1888一辈子发之意。

1888——取“888”的寓意。

很多人都认为8是最为吉祥的数字。数字“8”与广东话中的“发”是谐音，意味着繁荣、财富和地位。6”寓意“顺利 ;常有六六大顺之说。10则代表意思是十全十美。2表示双数，因为好事要成双嘛。

注意：春节发红包是为了图个吉利，讨个好彩头，好事成双，因此，一般成双的数字比较受欢迎。不过，发红包时，记得要跳过4这个数字。当下，以2、5、6、8等数字最受欢迎，666、888之类的寓意最好。

小结：在中国，红包是一种春节重要的习俗，每个人在包红包祝福、图个吉祥的时候，也要注意一些其中的讲究。

新年发多少钱红包合适

其实过年红包包多少首先的看关系：“包”多少一般是取决于地域经济水平和个人人脉圈子的经济情况而定。同时，还要参考相互之间的亲疏关系、交往深浅;其次就是“双数最讨彩”：中国民俗有“好事成双”一说，所以送礼讲究双数，忌讳单数;最后就是“个性花样讨口彩”：如果你是一名学生，或暂经济实力不够扎实，好友大喜日子又不得不去，不妨讨巧的用数字谐音送上既实惠又讨口彩的红包。比如，用“100+50+10+5+2+1=168”，即用一百元、五十元、十元、五元、两元、一元纸币包成的“168”礼金。或者，再加上二十元变成“188”，甚至200整，等等…

1.不同的地区城市

不同地方包的数字不一样，北方喜欢整数，100、200的;而南方多喜欢带6带8带7的吉利数，举个实例68、66、88、66.6、88.8，表示的是心意，就像“利市”一样，广东、福建10块、20也包，主管拉长给下属员工，传达的是一种祝福和感谢。

2.给父母长辈送红包

还在象牙塔里挣扎的学生们是不用给父母长辈送红包的，但是，对于已经在社会上拼搏了好几年的人来说，回家“孝敬父母长辈”是必不可少的。一般的工薪阶层每年回家会给父母2000-4000元的红包，给爷爷奶奶、外公外婆也差不多分别1000-2000元。这样，用来孝敬长辈的“红包”就有4000-8000元，当然，不同的家庭也会有很大的差别，视具体情况而定，在此只是以普遍的工薪阶层为例。

3.给小孩后辈送红包

收红包是小孩子们最快乐的事之一了，春节拜年，进家门双手一摊就可以光明正大的讨要红包，而且不容拒绝。但是，这是小孩子的特权，如今已然独立于社会的我们再无福享受，反而要自掏腰包往外送红包了。不过，给小孩后辈的红包一般“意思”要大于“额度”，几十块钱也就够了，几百就算是比较大的红包，一般送亲戚家小孩的金额要大于朋友家小孩的，加起来，大概需要送出去10多个红包。这样算下来，送给小孩后辈的红包金额在300-500元左右。

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眼看着春节就要来临了，这几天走在街上到处都是拎着大包小包购买年货的行人，每个人的脸上，身上都是一片喜气洋洋，下面是小编给大家整理的过年春节的习俗盘点，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助。

春节为什么要贴窗花

窗花是民间剪纸中分布最广、数量最大、最为普及的品种。其他剪纸品种都是在窗花基础上发展与延伸。南北各地农村在春节期间都要贴窗花，以此达到装点环境、渲染气氛的目的，并寄托着辞旧迎新、接福纳祥的愿望。窗花无论题材、表现手法、剪刻技艺都是剪刻艺术中最具有代表性的。近、现代窗花兼职已渐渐形成独立的艺术门类，但由于他们最初源于民间喜庆或民俗活动中的剪贴画，且多贴于农村窗户的白纸上而被称为“窗花”。窗花对每个人来讲，是一个能引起许多流连和情感的美妙称谓。农历正月初一，俗称春节，这一天，贴窗花装饰居室环境成为我国春节喜庆活动的一个重要内容。

窗花的张贴，一般在扫尘之后进行。

窗花，是有各种颜色、各种图案的民间剪纸艺术品。这种富有民族特色的民间风俗已有上千年的历史。山西民间的剪纸，尤其是窗花剪纸，充满山西民间的乡土气息，浓郁的乡土风味。什么“喜鹊登梅”、“二龙戏珠”、“孔雀开屏”、“天女散花”以及各种花、卉、虫、鱼、鸟的图案，表示了农民对未来生活寄托的美好希望。(喜蜜滋算命)

剪纸，与立春这个节令有着密切关系，唐代诗人李商隐曾在诗中写道：“镂金作胜传荆俗，剪绿为人起晋风”。诗中的“荆俗”、“晋风”就点明了这种风气。而且明确言明了晋人的风俗。宋、元以后，剪贴窗花迎春的时间便由立春改为春节，人们用剪纸表达自己庆贺春来人间的欢乐心情。

窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，而且也为人们带来了美的享受，集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

过年春节的习俗盘点

风俗一：扫尘

扫尘顾名思义就是打扫尘土，过年前都要把家里里里外外都要打扫一遍，这样才能以最新的面貌迎接春节的到来，表达除旧迎新的寓意，扫尘这个习俗自腊月二十七日开始，也有些地方早早就开始除尘了。

风俗二：贴春联

贴春联一般是在除夕那天贴，春联决不能够等到过年的时候贴，不然没任何寓意，也没有达到喜庆的效果，春节贴春联很是讲究，春联的顺序，不同样式的春联等都要按着规则来，这样才能家宅平安，来年阖家幸福、事事顺心。

风俗三：放鞭炮

放鞭炮是自古以来的习俗，一开始有个传说是为了驱赶年兽，如今却是增添吉利，让鞭炮声除旧迎新过新年。不过，现在大多数城市禁止居民随意放鞭炮，所以人们想出了很多模拟鞭炮声过年的方法，挺有一番意思。

风俗四：守岁

守岁其实说来也很有意义，就是一家人齐聚一块一起从除夕跨越到春节，迎接春节的到来，为新的一年许下美好的祝愿。

风俗五：拜年

拜年这个习俗小孩子可喜欢了。每到过年，他们就会穿上新衣裳，戴上新帽子，然后高高兴兴的去家人长辈面前说吉祥话，讨要过年红包，然后和朋友们一起去玩耍嬉闹。

春节象征意义

1、团圆

不知何时起，人们已经不再像先前那般对春节另眼相看了。至于其中的原因人们早已说得尤其不少的了。然就个人而言，或许还不至于不把春节放在心里，因为就着这样的节日可以图个全家团圆，共叙一年中的悲喜得失苦乐酸甜，证明家庭仍然是现在的社会中的最牢不可破的组成单元。

2、联谊

在国人的心目中，在我国五大传统节日中没有哪一个比春节更让人看重的了。春节里除了自己家人团圆之外，走走亲戚串串邻居也是必不可少的一项。这样不仅使人们在交流相互信息的过程中，增进了解彼此间的其他相互的盲点，也让人们的之间的关系得到进一步的拉近，和谐了家人也和谐了朋友更和谐了社会，和乐融融。

狗头枣目前主要产自陕西，对于喜欢吃狗头枣的朋友们来说，可能会一次性买上许多放在家里屯着，下面我们就来了解下狗头枣一般能保存多久吧。

狗头枣可以放多久

一般来说，袋装干狗头枣保质期为24个月，散装狗头枣无论软硬，只要枣子没清洗，放在阴凉干燥通风的地方，温度最好控制在1度到10度，一般情况下能放10个月左右。

狗头枣根据含水量不同，常温下保质期一般在一年以内，放冰箱保险可延长两到三个月的保质期。市面上的狗头枣出厂后基本都在常温下运输保存，所以这些狗头枣理论上保质期不会超过一年。

狗头枣怎么储存

狗头枣保存最好的保存方法而且不破坏营养的：用塑料袋包装放冰箱里面冷藏，红枣怕风吹，怕高温和潮湿。受风后易干缩,皮色由红变黑。

虽然狗头枣是经过脱水之后制成的，但是狗头枣在储藏期间，由于空气中的湿度比较大，也很容易引起红枣表面感染到外界的细菌，各种害虫等等，引起一定的发霉现象，所以我们在储存狗头枣的时候需要注意，狗头枣储存的地方最好选择在，空气比较流通。

但是相对于比较干燥，湿度不会很大的地方，最好是一些比如说米缸等等的储存地方，也可以适当的把狗头枣放在太阳底下晾晒，这样也可以在一定程度上增长狗头枣的储存时间。

狗头枣过期了还能吃吗

不能吃了。

原则上说狗头枣等任何食物过了保质期以后，都是不可以再继续食用的，否则可能会引起消化不良或者腹痛腹泻等食物中毒症状。但如果通过仔细观察发现狗头枣的色、香、味都没有发生任何改变，就是可以适当吃一些的。

狗头枣的功效

1、补脾、养血、安神;

2、驻颜祛斑、健美丰肌;

3、调经、去便秘;

4、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑;

5、清肝明目;

6、润肺健脾、使面色红润。

过年放鞭炮主要是为了驱赶年兽，也就是驱逐瘟神。相传，每年除夕就会有一种叫做“山臊”的怪兽，会在这天夜里跑到村庄伤害人畜。于是人们就会将竹节放进火里燃烧，发出“噼噼啪啪”的声音来吓跑山臊。因为山臊总是在过年的时候出现，所以人们又将其称为“年兽”。

过年放鞭炮的来历

爆竹为中国特产，亦称“爆仗”“炮仗”“鞭炮”。在中国民间，有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以叭叭的爆竹声除旧迎新。实际上，过年放爆竹的起源至今有2000多年的历史。在没有火药和纸张时，古代人民便用火烧竹子，使之爆裂发声，以驱逐瘟神。

最开始，人们是将竹子丢进火里燃烧而发出爆裂声，于是就被称为“爆竹”。到了唐初，瘟疫四起的时候，有个叫李田的人把硝石装在竹筒里，点燃后使其发出更大的声响和更浓烈的烟雾，这就是装硝爆竹的最早雏形。到了宋代，中国民间开始普遍用纸筒和麻茎裹火药编成串做成“编炮”，也就是鞭炮。直到今天，这一习俗仍旧在延续。

过年是人们最期待的节日，也是我国的传统节日之一，而如今过年的时候，许多人选择出行，那么适合过年旅游的城市是什么呢？去哪里好呢？接下来就跟随本期的城市文化一起来看看吧！

适合过年旅游的城市

西安

西安是一座历史非常悠久的城市，早在唐朝，这里就是一座国际化的大都市，当时也是世界上最大的城市。当然，现在的西安虽然不是中国最繁华的城市，但其依然是中国西部最具代表性的城市。来到这个城市你会感受到浓郁的年味，和一种置身于古代的一种感觉。过年期间的西安更是热闹非凡，很多游客来到这个城市既可以感受一下大城市的繁华，又可以体会到那纯正的年味。另外，西安的美食也是一大特色，大家来到这个地方可以感受到中国最古老的面食文化。

北京

北京作为中国的首都，是很多小伙伴一直想去的地方。北京作为中国的政治文化和经济中心，每天都会有大量的游客来到这个城市。在临近春节的早晨，去看一次振奋人心的升旗，回味着自己这一年的收获，是一种极大的幸福啊。当然，在北京除了感受大城市的氛围之外，你还不能错过的就是中国古建筑的瑰宝——故宫。感受一下中国古建筑的经典之作，走在故宫你仿佛置身于古代深宫当中，令人充满无限的想象。

杭州

杭州是一座很有特色的江南水乡，与北方的热闹不同，来到杭州，更多的是感受一份宁静，走在江南水乡，使自己的内心平静下来，感受不一样的风土人情。人称：忆江南，最忆是杭州。足以看出来江南在江南城市当中的地位。而且，杭州的人文古迹非常的多，并且还有以丝绸文化领衔的各种文化。如果大家想体会江南特色，那么杭州将是你最好的选择。

深圳

深圳是改革开放以来，迅速崛起的一座大城市，也是中国发展最快的一座城市。为什么说深圳是春节期间最值得来的呢？深圳到了春节期间人口少，在这座都市当中也可以感受一份与往日不同的安静，也是一种非常惬意的事情，并且在深圳可以感受到十足的现代化，这也是大家很向往这座城市的原因。

过年的习俗有扫尘、买年货、贴春联、挂年画、贴倒“福”字、祭祖、守岁、拜年等。这些是较为固定的习俗，适合各个地方。不过因为地域文化的差异，每个地方过年还有一些其它的习俗。

地方不同，过年的习俗也不尽相同。不过春节是中国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，在千百年的历史发展及传承中，已形成了一些较为固定的风俗习惯，下面一起来看看中国过年都有哪些习俗？

祭灶

腊月二十三 ，俗称"小年"，传说这日是"灶王爷上天"之日。因此每年的腊月二十三这天要祭灶，这天老人们通常会“请”灶王爷，也就是买一副灶王爷、灶王奶奶的画，挂在厨房。

扫尘

扫尘这一习俗大家肯定不陌生，毕竟已经变成了大家最为头痛的事 了。每到年末家家户户都要大扫除，这一习俗沿袭至今，寄托着人们辞旧迎新的祈求。

贴春联

春联是我国特有的文学形式，也叫门对、春贴、对联，桃符等，简洁明了，对仗工整，不论贫富贵贱，贴春联都是最受喜爱的春节传统习俗。与春联相似的习俗还有剪窗花、贴“福”字和年画。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走。

拜年

小盆友过年最喜欢的节目应该就是拜年了，因为可以领到数目可观的压岁钱，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。下面我们具体了解下青椒的做菜方法。

青椒的做菜方法：

豆豉青椒

【调料】植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。

【做法】

1. 将青椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，用勺子压扁，盛出。

2. 锅内留底油烧热，倒入煸好的青椒，加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。

【小贴士】将青椒剁成蓉，加调料调和成汁，多用于拌 荤食原料，如椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼条等。

【营养师分析】这道菜能祛风健胃、补充维生素c。[3]

青椒番茄炒蛋

【原料】西红柿，青椒，鸡蛋

【调料】花生油，蒜，盐

具体做法

1：分别将西红柿、青椒洗净切块

2：将鸡蛋炒熟，蒜切小片

3：底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软

4：放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋

5：出锅前加盐即可

【营养师分析】辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。番茄红素具有很强的抗氧化活性，爽口、开胃、营养好，蛋的营养那更是相当丰富，家家户户必备，加在一起能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳，而且营养丰富，是不错的美味佳肴。

青椒炒茄丝

【步骤】：

1、茄子洗净切丝，用盐水浸泡待用，青椒切丝。

2、锅内油烧热，将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出。

3、将青椒丝放入加少许盐煸炒一会儿，加入茄丝炒匀。

4、最后加适量的盐调味，出锅装盘即成。茄子切好后放入盐水中浸泡可防止变色及减少吸油的量;做茄子放油要比平常炒菜多些，但切成丝的茄子没有切块的茄子那么吸油。

青椒土豆丝

【原料】：青椒6个、牛肉丝150g

【调料】：油1大匙、蚝油1大匙、料酒1大匙、酱油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量。

【做法】：

1)青椒去籽切成丝;

2)牛肉拌上a)的调料，腌味10分钟;

3)锅中放入油，加热后下2)的牛肉炒至变色，加入1)的青椒丝、蚝油炒匀即可。

青椒炒皮蛋

【原料】：皮蛋3枚、青椒1个、大葱一小段、盐1/4茶匙、油2汤匙。

【做法】：

1 、皮蛋去壳切小块，青椒和大葱切片;

2 、锅中油至7成热后，将皮蛋先下锅过油2分钟左右后捞出备用;

3 、用锅中留的底油爆香大葱片，下青椒翻炒至7成熟时，下过油的皮蛋翻炒均匀加盐即可。

虎皮青椒

【原料】：青椒10个、精盐3克、醋15克、味精2克、色拉油500克、约耗75克。

【制法】：

1、青椒去蒂洗净，放入七成热的油锅中炸至上色且呈虎皮斑，捞出沥油。

2、锅留底油，下入炸好的青椒，调入精盐、醋、味精等炒匀，起锅装盘即成。

【特点】：色泽美观，软嫩酸辣。

【其它做法】：

(1)干扁法：

虎皮青椒的做法，最重要的是，上锅后不放油，烧热锅直接把青椒放入锅内干烧，一边煎一边用铲子压住青椒，压破了也问题不大，让青椒表皮出现焦点，虎皮出来，再加入调料。调料看准备情况，不一定样样齐全，酱油，醋，料酒，糖，鸡精，盐足矣。再烧一会儿就可以了。甜辣适中

(2)油炸法：

大厨虎皮青椒的做法是将满锅的油煮沸，将整个的青椒泡油炸后沥出，再加进调料入味而成。

家常虎皮椒则容易得多，将青椒直接入锅，干炒之下，其表皮渐渐起皱。加入色拉油后，冷油遇到热锅迅速被青椒吸收，青椒的果肉收缩，表皮膨胀皱纹剧增，形如虎皮，故而得名。配料也简单，淀粉化水，加酱油、蒜末，也可依据个人口味配以白糖、豆瓣、芝麻之类，勾芡后入味，一切即可大功告成。

(3)豆豉虎皮：

选鲜嫩肉厚大角青椒，去芯，不加油先把锅烧上3分钟，再小火放入青椒反复煸炒到皮快干且斑点密布，起锅，洗锅，然后放油，烧沸，将青椒再投入，放豆豉酱，略焖片刻，直到将青椒焖至微蔫。最后装碗，放味精、酱油少许，醋适量，搅拌即可。

(4)先扁后煎：

还有虎皮青椒的做法是选取市场上青椒中个头中等的新鲜货。洗干净后用手去蒂去籽，稍微去多一点，以便入味，洗净、沥干水份。烧热炒锅，烧到锅要红不红的时候(至少3分钟)，放入青椒反复煸炒到皮快干、至青椒转色，外皮泛白但是要保持青椒的完整。起锅、洗锅。炒锅放油少许(也可用家里各种炸东西剩的油)把青椒逐个放入炸半分钟，迅速捞起备用。炒锅重新放少量干净的色拉油，稍微热时放入蒜粒姜粒各拇指大一点，白酒 10来滴、盐适量，醋4勺、酱油2勺，白糖4勺。大火炒2分钟后加入青椒和味精适量，起锅装盘。

(5)家常虎皮：

做菜椒和辣椒一般都可用虎皮青椒的做法:先在锅中放油，把菜椒和辣椒煎透，再放入白糖、老抽、生抽、蚝油翻炒入味即可。

干煸青椒鸡块

【原料】：6只大鸡腿、1小盒小青椒、1小块姜，切片、3瓣蒜，切片、1小把花椒、油和盐适量。

【腌鸡料】：2茶勺盐、3茶勺酱油、2茶勺白糖、1茶勺姜粉、2茶勺料酒。

【做法】：

1、鸡腿斩成小块，加入腌鸡料腌两个小时以上入味。

2、大铁锅烧热，放平时炒菜两倍的油，大火煸炒鸡块到干香为止，约15分钟。 煸炒鸡块的过程中加入姜片，蒜片和花椒。

3、把青椒切小段，去掉辣椒籽儿。然后在另外一口锅内，下油，用中小火煸炒青椒，加点儿盐，一直煸炒到青椒表皮微微发皱，然后把炒好的鸡块倒入煸炒好的青椒里一起煸炒几分钟

青椒肉丝

1. 肉丝买的时候叫卖肉师傅帮我切好的。回来洗干净，然后加一匙豆瓣酱，这是重点。然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。

2. 肉用豆瓣酱腌制出来，味道比较香。青椒洗干净，切丝。

3. 锅中底油，油热加入姜丝爆香一下，倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。

4. 然后把锅洗一下，在加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精起锅，就做好了。

青椒塞肉

制作食材：青椒200克，猪肉糜150克

色拉油2汤匙，料酒1汤匙，酱油半汤匙，淀粉2茶匙，盐、味精各1茶匙，葱末、姜末适量。

制作方法：

肉糜中加入盐,鸡精,料酒,葱拌和待用.

2.青椒洗净去蒂挖籽洗净.

3.把肉糜塞肉青椒内待用.

4.开油锅放少许油把准备好的青椒放入煸炒一到两分钟,然后加酱油加水并加少许糖,水以盖过青椒为好,待大火烧开转小火慢慢烧，等汤汁变少时加入鸡精盛盘即可实用.

青椒炒攸县香干

食材：攸县香干4块、青尖椒4个、红辣椒2个，大蒜籽4粒，姜末1茶匙，鲜味酱油1汤匙，蚝油1/3汤匙，水淀粉1汤匙，菜籽油2.5汤匙，香葱2根，盐适量。

做法：

1、青红尖椒椒洗净切成圈，香葱切成段，大蒜切成末。

2、攸县香干切成稍厚的片。

3、锅内放水，加少许盐，放香干煮5至8分钟后捞出沥干水分。

4、锅内放菜籽油，温火油热后加姜蒜炒香。

5、放入青红尖椒，加适量盐炒香辣椒。

6、加香干，同时转大火，调入酱油炒均匀入味。

7、勾水淀粉炒匀，放入香葱段翻炒几下即可。

在今年过年的话，南方地区的朋友可以买灯芯绒夹克穿，北方比较冷就可以买大毛领的派克服或者是羽绒服了，这些都是今年很时髦的款式。

休闲宽松夹克

首先是这种短款的休闲夹克，这类夹克都是比较休闲的款式，这款灯芯绒面料的小夹克非常俏皮，在换季的时候穿其实很可爱的，而且上半身如果身材不是特别好的话，这款衣服可以完全给藏住。

大毛领派克服

然后就是今年比较火的派克服，这款派克服的毛领超级大，穿着非常的好看，而且冬天再也不用担心会冷了，帽子上面的大毛领不仅看起来很高级，而且也很修饰脸型，总之是一款保暖又显瘦的高级外套。

连帽保暖羽绒服

最后是羽绒服了，这款白色的羽绒服给人一种白色恋人的感觉，年轻的女生穿着会给人一种很干净很清纯的感觉，而且白色的羽绒服在冬天其实也很符合冬季的感觉，是很好看的。

这三款外套你更喜欢哪一款呢?