雪蟹吃什么食物汇编20篇

每个菜都有不同的酸碱性，不同属性的菜做法不同，味道也会有少许差别。那么面条菜是酸性还是碱性?面条菜是碱性食物吗?

面条菜是酸性还是碱性

面条菜是酸性食物，面条菜多生长在田埂地头和初春的麦田里的野菜，非常的嫩。有润肺止咳、凉血止血功效，可治虚劳咳嗽。它没有特别的味，叶子厚厚的软软的，吃起来口感非常好，我们这饭店里也有这个菜，还不便宜呢，我是非常爱吃，一来是嫩嫩的好吃，再就是吃点野菜对身体也是有好处的。

玉米粉蒸面条菜的做法

1.择洗干净面条菜，晾干一夜。

2.将洗净晾干的面条菜均匀拌上食用油。

3.均匀拌入玉米粉。

4.蒸锅烧开锅内的水后，将拌匀玉米粉的面条菜放入蒸锅里，大火蒸5分钟（3-5分钟之内）。

5.自己炼的虾油，没有可以不放，放入虾油，又是一种滋味。这是在做大虾的时候，熬制的虾油。

6.红椒，放入开水锅里焯水，捞出放凉切丝与蒸菜放一起拌，可以不放。蒜砸成蒜泥。

7.用芝麻、辣椒粉加各种香料炼制的辣椒油，可以多制作一些，夏季拌凉菜很添味道。

8.调味汁取调味碟，放入辣椒油、虾油、蒜泥、香醋（少许，也可不放），蚝油少许和蒸鱼豉油一起搅拌均匀，可蘸食，也可直接与蒸菜拌匀直接食用。

面条菜怎么洗干净

1想让蔬菜更干净，需要长时间的浸泡。建议蔬菜在做菜前，可以在水里浸泡半个小时以上。

2如果想让蔬菜农药残留物少的话，建议你可以用淡盐水来清洗。洗前，在水里加入少量盐。

3蔬菜购买回来后，放置一段时间再食用。要知道，蔬菜自身有一种自我解毒的时间，而如果刚买回来就食用的话，则正好是吃农药的时间。

4把米淘洗后，水不要倒，用淘米水来清洗蔬菜，也能起到分解农药残留物的作用。

5现在都有蔬菜的清洁剂，大家可以购买这种清洁剂用来清洗蔬菜。

6热水，烧热水，稍微凉一下后，然后把蔬菜放进去，清洗一下，这样，也能达到有消的去除农药残留物的作用。

7当然，用清水反复地冲洗，也可以把表面上的脏物全清洁干净的。

到底哪些食物是营养学家们的共识?这些食物到底每周要摄入多少?你从这些食物中到底能获得什么好处?

男士健康长寿食物

1.火鸡胸脯

建议：每周进食3次火鸡胸脯，每次摄入85克，含72单位热量。

每30克去皮的火鸡胸肉含有7克蛋白质，能够有效促进肌肉生长。火鸡肉还富含维生素B、锌(能促进细胞生长)和“抗癌元素”硒。马萨诸塞州的营养学家伊丽莎白·沃德说：“火鸡肉含有丰富的氨基酸，却几乎没有饱和脂肪，这点非常健康。火鸡肉富含蛋白质也容易产生饱足感，从而就避免了暴食的可能。”

2.橄榄油

建议：每天摄入两汤匙橄榄油，每汤匙含热量119单位

橄榄油富含对人体有益的单不饱和脂肪酸，对保护心脏尤其重要。研究人员已经发现，和饱和脂肪酸相比，单不饱和脂肪酸能有效地降低患心脏病的风险。不过，这还不是橄榄油的唯一好处。美国权威杂志《自然》称，橄榄油中含有抗炎蛋白成分，这意味着它能像布洛芬等抗炎药那样帮助减轻疼痛和肿胀。橄榄油能作为烹饪用油和沙拉调味，每天在食谱里再多加上一两勺橄榄油，你摄入的蛋白质就非常可观了。

3.藜谷(昆诺阿藜)

建议：每周进食2-3次，每114克含热量318单位

你可能并不熟悉这种生长在安第斯山脉的谷物，但它却非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，这让那些抱怨全麦谷物没味的人会喜欢上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白质比任何其他谷物都要高，堪称“谷物蛋白之王”。路易斯安那大学营养学教授克里斯托弗·莫尔还补充说：“藜谷还富含纤维素和维生素B。”

4.黑豆

建议：每周进食2次，每225克含热量227单位

虽然黑豆体积很小，但和其它食物相比却更能让你感觉精力充沛、更长时间内都不会觉得饿。原因有两点：首先，黑豆富含纤维素，能更有效地填充你的胃，并产生饱足感;其次，黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物，当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。和肉类食物相同，黑豆中也含有大量蛋白质，但却没有肉类普遍存在的饱和脂肪。芝加哥的营养学博士珍妮弗·巴思盖特介绍说：“营养学家公认各种豆类食品含有较多的蛋白质。”那为什么专家对黑豆“青睐有加”呢?答案很简单，那是因为和其他豆类相比，黑豆含有的纤维素更多。

5.绿茶

建议：每天喝1-3杯绿茶，每杯含2单位热量。

从抗癌到减肥再到延缓老年痴呆症，绿茶几乎对每种主要病症都能起到作用。莫尔教授表示，不管是热水还是冷水，只要加入一点绿茶对你的身体都是百利无害。如果你不喜欢放茶包，那就试试液体绿茶精华，倒一点在水里，哇!速溶绿茶就好了。

6.鸡蛋

建议：每周吃3-7个鸡蛋，每个鸡蛋约含74单位热量

营养学家伊丽莎白·沃德表示，人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含人体肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素——胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。沃德说：“鸡蛋里几乎含有肌肉增长需要的所有营养。”

7.牛奶和其它奶制品

建议：每天喝三次牛奶或吃奶制品，每225克牛奶含118单位热量

你也许已经知道牛奶等奶制品对健康的重要性了，但你也许不知道不吃奶制品会让你的身体“生气”。田纳西州立大学营养学会主管迈克·泽梅尔解释说，如果没摄入奶制品，身体就会释放一种荷尔蒙，这种荷尔蒙让蛋白质留在体内的同时也留住了脂肪。考虑到牛奶的热量，你也许应该一杯一杯地喝，而不是一加仑一加仑地“猛灌”。泽梅尔说：“奶制品中的成分可以让体内燃烧脂肪的系统加快运作，以减少脂肪囤积。”尽管现在市面上有很多替代奶制品的蛋白物，但牛奶永远是最有益的营养源泉。

8.水

建议：每天喝8杯水，每杯225克。

你也许已经知道应该多喝水。多饮水能排出体内的有毒物质、调节体温、舒缓关节、防止肾结石和运输从食物中摄取的养分到各个器官。营养学博士玛丽埃塔·艾玛吉罗说：“如果没有水，哪怕营养再丰富的食物都无济于事。”饮水在很多方面都对身体有好处，在减轻体重方面也能起到某种作用。在饭前半小时左右喝1-2杯水会大大降低你的饥饿感。每天喝这么多水是不是有点类似上瘾?你可以换换花样，比如每天喝些不加糖的柠檬水或者上班时在水杯里加些不含热量的调味剂。

9.大豆

建议：每周使用2次，每225克含300单位热量

大名鼎鼎的美国海豹特种部队就经常食用大豆，你也应该这样。营养学家温迪·佩特森就嫁给了一位海豹特种部队成员。她表示，自己就经常给丈夫和丈夫的战友们烹饪一种日本大豆。温迪把大豆称为“完美食物”，她说：“他们一开始觉得样子不喜欢，但我告诉他们至少要尝一下。当他们后来吃得津津有味时，我才告诉他们那是大豆。”大豆像肉类食物一样富含蛋白质、又如同全麦食品富含纤维素、还含有水果和蔬菜中常见的抗氧化成分、维生素和矿物质。如果你不喜欢豆腐或者豆浆，还有其他的进食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不仅吃上去很美味，对男人在床上的表现也很有作用。

10.牛肉

建议：每周进食3-4次，每58克，含163单位热量

牛肉不仅富含能促进肌肉增长的蛋白质，还有很多的铁和锌，可以促进循环系统健康。事实上，每次进食3盎司的牛肉可以满足你每天需要的多种营养元素，包括蛋白质、维生素B6、B12，以及硒、磷、烟酸和核黄素。担心牛肉的脂肪吗?其实不必。根据美国农业部的数据，今天市场上的牛肉已经比10年前“瘦”了20%。为了买到脂肪较少却又不失鲜嫩和美味的牛肉，选择那些标价牌上有“上”或者“顶部”的种类，即取自上臀和后腰脊顶部的牛肉。

11.杏仁

建议：每周进食三次、每15克含82单位热量

富含蛋白质、纤维素和维生素E的杏仁对你的心脏、消化系统和皮肤都很有帮助。尽管杏仁和前面提到的健康食物一样含有不饱和脂肪酸，很多人还是因为担心热量，而将其“拒之门外”。其实大可不必。罗马琳达大学的医学教授盖瑞·弗雷泽在实验对象的食谱中加了50克杏仁，结果发现研究对象的体重并没有变化。费雷泽解释说：“由于杏仁是种坚硬的食物，其中所含的热量并没有被身体吸收多少。”

你可以在办公室的抽屉里放一些干烤过的或者轻微调味过的杏仁，吃一把就好。不要去自动售贩机买那些又加了很多糖和调味料的包装。你也可以把杏仁碾碎加些花生酱来做个三明治。

12.酸奶

建议：每天喝三杯，每225克含154单位热量

穆勒博士表示，酸奶不仅有牛奶的全部好处，还含有益的、能促进肠道健康的菌群。你也许会问菌群有什么用呢?它可以防止你生病。研究发现，那些常喝酸奶的人比一般人更少患感冒。和牛奶一样，酸奶富含钙，不仅能促进脂肪燃烧，还会让你产生饱足感，有利于减轻体重。穆勒博士说：“选购那些一周以内生产的酸奶，这样能确保那些有益的菌群是最活跃的。”我们还要提醒读者的是，很多酸奶里加了糖或者果汁。最值得推荐的低糖品牌是法国Yoplait的无脂酸奶。

13.菠菜

建议：每周吃2-3次，每225克含7单位热量

营养学家和动画片《大力水手》里的波波埃有什么共同点?他们都喜欢菠菜!菠菜富含纤维素、钙和人体每天所需的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素对免疫系统、视力和腕屈肌至关重要。如果你受不了直接食用，《轻松饮食》的作者凯瑟琳·托曼吉建议你把菠菜卷到面饼里、做成什锦或者烧汤。

14.燕麦

建议：每周3-4次，每114克含148单位热量

没有什么比燕麦粥更适合做你的早餐了，它可以为你提供一天的动力，让你精力充沛地投入工作。燕麦中富含能抵御疲劳和增加免疫力的锌元素。

如果以上这些理由还不能让你满意，那么记住燕麦还可以减轻体重、降低患心脏病的风险。营养学家妮基·库拜克表示，燕麦含有丰富的可溶纤维素，可以通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。在一些案例中，燕麦降低心脏病风险的几率达到了30%甚至更高。

不过，最好的燕麦并不是最便宜的那些。谷物超市里那些贴着某种口味、一包包的燕麦里往往加了糖，因此含有更多热量。最健康的燕麦还是那些刚收割的产品。如果需要的话，你完全可以自己加些水果或者无热量的甜味剂。

15.鲑鱼

建议：每周进食3-4次，每85克含121单位热量

我们把鲑鱼放在男性健康食物排行榜的首位有很多原因，但最重要的是其富含Omega-3多元不饱和脂肪酸。这一成分首先可以抑制因衰老造成的记忆力减退，其次可以通过调节脉搏和保持动静脉血管畅通来维持心脏健康。美国《临床科学》研究称，饱和酸能导致肥胖，但是鱼类中含有的多元不饱和脂肪酸可以减少和抑制肥胖。

不过这点还只是鲑鱼好处的冰山一角。鲑鱼含有丰富的蛋白质。每顿摄入85克的鲑鱼就包含了20克蛋白质，这对想增长肌肉和减去脂肪的人来说是非常理想的食物。鲑鱼还可以帮助促进新陈代谢。食用鲑鱼意味着你摄入了更少的热量、却能更多燃烧脂肪。以上种种因素加起来，鲑鱼当之无愧是最健康食物排行榜的冠军。

据调查结果显示，近年来各大医院接诊的癌症病人是越来越多。最常见的就是肝癌、肺癌、胃癌以及妇科病中的乳腺癌和宫颈癌。

为什么以前的人生活水平较低，却没有这么多癌症患者。如今人们生活好了，吃得好住得好，癌症为什么就纷纷来“纠缠”呢?究竟是什么在悄悄的偷走我们的健康?

其实，癌症和我们的日常生活习惯以及饮食习惯有着很大的关系。你知道吗?不仅人可能得癌，食物体内也可能产生“癌细胞”。这样的食物不但会失去原有的营养价值，人吃后还会增加患癌风险。以下教你学会识别食物发出的“癌变”信号。

食物癌变信号2：发霉发苦

常见食物：花生、瓜子等

解读：受霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下常会发霉变质，产生毒素，比如黄曲霉毒素，它被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，在自然界所有物质中毒性名列第一。

黄曲霉菌最喜欢在果仁和含油的种子内生长，尤其在花生等坚果中多见。此外，容易发霉的食物还有玉米、大米、大麦、小麦等粮食。当发现花生、瓜子、榛子、松仁等果仁轻微变黄甚至发黑、味苦，皱皮变色，谷物表面上长有黄绿色霉菌或破损、皱缩、变色时，应该丢弃。存放坚果和粮食一定要保持通风，以防霉菌生长。

食物癌变信号1：变焦

常见食物：炸鱼、烧烤等

解读：鱼、肉等富含蛋白质的食物加热超过200℃后会产生致癌物———杂环胺。杂环胺化合物具有较强的致癌性和致基因突变作用。一般来说，加热温度越高、时间越长、食物水分含量越少，产生的杂环胺越多。

特别是变焦的鱼、肉类食品，不仅含有大量杂环胺，同时还有苯并芘、丙烯酰胺等其他致癌物。在外就餐，少吃烧烤、炸鱼等食物。家庭中尽量避免油炸和熏烤等烹调方式，用炒菜、烤箱烤制和水煎来替代。如果一定要吃熏烤和油炸食品，应该搭配绿叶菜和豆类、粗粮一起吃。

食物癌变信号5：有氨水味

常见食物：腌肉、海米等

解读：没干透的虾皮、海米，因为蛋白质含量高，特别容易滋生细菌。在储存过程中，蛋白质经过微生物的作用，先变成肽和氨基酸，再分解成低级胺和氨气，导致食物有氨水味。低级胺不仅有一定毒性，还非常容易和水产品中少量的亚硝酸盐结合，形成强致癌物———亚硝胺。

这类物质是促进食管癌和胃癌发病的重要化学因素。容易发生此类变质的食物还有腌鱼、腌肉、鱿鱼丝、干贝、鱼干等。虾皮、海米等食物出现异味要坚决扔掉，即便水洗后，也不能放心吃。这类食物应该密封后放入冰箱，并且不要久存。

食物癌变信号4：有哈喇味

常见食物：食用油、坚果等

解读：在紫外线、氧气和水分的影响下，食用油、坚果等食物中的脂肪会发生氧化，生成小分子的醛类、酮类等威胁身体健康的物质，同时产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，俗称“哈喇味”。吃了有哈喇味的食品，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发癌症。

容易发生此类变质的食物还有点心、油炸食品等。油炸食品和含油多的食品最好密封低温保存，并且避免存放时间过长。食用油应该装进密闭的容器中，放在避光、阴凉的地方，并且新油和旧油尽量不要混在一起，因为油脂的氧化会“传染”。

食物癌变信号3：发黄发褐

常见食物：红烧肉、烙饼等

解读：含有碳水化合物和氨基酸的食物经过120℃以上高温烹制后，颜色会发黄发褐，同时释放出诱人的香气，这个反应叫美拉德反应。比如红烧肉、烤鸭、烤面包、烙饼、油炸食物……

各种烹调后颜色变深发褐的处理，几乎都促进美拉德反应。国际公认的致癌物丙烯酰胺是这个反应的一个产物，一般来说，食物加热后颜色越深重，香味越浓郁，丙烯酰胺含量也会越高。因此，馒头片、面包片不要烤到太黄的程度，尽量少吃烤制、煎炸、膨化的薯类制品，如炸薯片等。

大家在生活中应该都听说过食物中毒吧，但是你了解这些食物吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么食物吃了会中毒呢，以及海鲜不能和什么一起吃呢，跟着小编我们一起来学习吧。

什么食物吃了会中毒呢

1、发霉的茶叶

当茶叶发霉的时候，往往是茶叶受到了青霉、曲霉等细菌的污染，这是时候如果喝了发霉的茶叶很容易出现头晕恶心，呕吐腹泻的情况，严重者还会导致重要器官坏死。

2、腐烂后的生姜

产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

3、烂白菜

食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。

4、发黄的银耳

发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

5、长斑的红薯

红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。

6、青西红柿

没有成熟的青色西红柿中有一种毒性物质叫龙葵素，当我们食用青西红柿的时候会觉得很苦涩，口腔会很不舒服，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

海鲜不能和什么一起吃呢

一、海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

二、冰鲜虾不可白灼同吃。任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味。

三、吃海鲜后喝茶长结石。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

四、海鲜水果同吃会腹痛。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

常见的相克食物有什么呢

一、土豆和香蕉

土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。

二、鸡蛋和豆奶

蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。

三、鸡蛋和糖

由于鸡蛋加热后会产生一定的氨基酸。氨基酸会与糖会发生化学反应，产生一种叫糖基赖氨酸的化合物。这是一种带毒性的化合物，如果使用过量的话可能会导致人死亡。当误食了这两种食物的时候，必须要用15克的黄连煎水喝才可以解除毒性。

对身体有害的食物有什么呢

一、含防腐剂的食物

各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。

二、酒

酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物—乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

三、腌制食品

腌制食品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，影响身体的水平衡，腌制的食品，维生素C被大量破坏，其成分几乎“荡然无存”。所以，如果大量进食腌菜，就会导致人体维生素C缺乏。

随着生活水平的的提高，人们对物质要求和精神要求都越来越高。哪些食物能美容，吃什么可以延缓衰老，都是当今年轻人较为关注的养生问题。然而，除了有利健康养生的食物之外，你是否也清楚的知道，哪些食物是健康“杀手”，会对健康和容颜带来莫大伤害呢?

究竟哪些是真正的“垃圾”食品?哪些食物是我们应该“拒之门外”，即便再美味也不能“张嘴”的呢?美国MSN请教了一些顶级的营养学家，他们指出会使人衰老的六种食物。一起来看看。

加速衰老食物4.人造黄油

我们希望你能把这种黄油替代品抛弃掉。“人造黄油的罪魁祸首是反式脂肪，它破坏了人体内的水合作用。你皮肤的水分越少，你的皱纹就会出现的越快。”

塔斯尼姆巴蒂亚博士(医学博士，也被称为“Dr.Taz，”是一名减肥专家，同时也是《医生吃什么以及21天肚皮修复术》的作者)说到。因此，检查你厨房里的食物并清理掉是最好的。

加速衰老食物1.酒精

“偶尔喝一杯或者两杯葡萄酒对你或者你的皮肤没有伤害。但是饮酒过度，特别是含糖的酒，就会产生自由基。酒精也剥夺了体内的维生素A ，它是一种可以对细胞进行更新和转换的抗氧化剂，” 塔兹博士提供说。“

如果你准备喝酒，要随手拿不添加糖分的酒，例如葡萄酒、香槟、或者伏特加。当然，一定要适度饮酒，并且在喝酒期间要多补充水分，”贝德韦尔建议。或者，下次当一个朋友想要抓起酒杯迎头赶上之时，建议换用绿茶。

加速衰老食物5.能量饮料

你随手拿走红牛饮料的习惯，不会对你的未来带来任何的好处。“能量饮料含有非常高的糖分和酸性，这可能会损坏牙齿，让他们更容易留下污渍。此外，其高咖啡因、钠含量可导致脱水，特别是当你一直喝它们而不是喝水的时候”。

萨拉·简·贝德威尔(注册营养师，营养学家，《自我瘦身时间表：计划减肥和一周保持30分钟不懈怠》的作者)说到。“由于脱水是肌肤衰老的主要因素之一，推荐每天至少喝8—10杯水，如果你饮酒了或者工作了，就要喝更多的水。”如果定期喝水不能帮助你，为什么不试试排毒水?

加速衰老食物2.高盐食品

“含高钠元素的食物会使你的皮肤保持水分，这会使皮肤看起来浮肿和蓬松，”奥里克·利维解释说。高盐食物会引发脱水，一些早期的研究表明它会损伤DNA，使染色体终端缩短，并加速衰老。

加速衰老食物6.烘焙食品

“烘焙食品和其他甜点通常富含糖和脂肪，这可能导致体重增加，并影响牙齿健康，” 注册营养学家亚历山德拉·米勒说。“糖会促进不健康的微生物生长并引发炎症。这些都会加速衰老，”她阐述道。

加速衰老食物3.油炸快餐

“餐馆通常会使用玉米油，这是最不健康的油类之一，” 奥立克·利维说。“当身体进行消耗时，玉米油在体内会释放出自由基。自由基损伤或氧化应激对健康有多方面的影响，包括心脏疾病和产生皱纹。” 如果你无法避免快餐生活，那么就试着寻找一些健康的快餐食物。

常见的不易变质食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

常见的不易变质食物：白酒

酒精含量超过10%的白酒，本身就具有消毒作用。在密封条件下，微生物不容易侵入，且难以繁殖，所以是永远不会变质的。但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味减弱;酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论。

常见的不易变质食物：食盐

食盐主要成分是氯化钠，化学性质非常稳定。与食糖一样，食用盐经常被用来保存食品，是天然的防腐剂。我们常吃的碘盐，如果不避光和避高温，放的时间太长碘含量会减少，但是盐品质并不会改变。

常见的不易变质食物：固体食糖类

固体食糖类包括常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、单晶冰糖等。固体食糖类由于结构内部水分少、渗透压强大，不利于微生物生长，很难受到污染。食糖也常常用来保存食品，如蜜饯、果脯等。但食糖容易吸潮，如果放置不当，性质改变，就会受到微生物污染。

常见的不易变质食物：蜂蜜

新鲜成熟的蜂蜜，为透明或半透明的胶状黏稠液体，糖占蜂蜜总量的3/4以上，水分含量少，细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。此外，蜂蜜中还含有0/1%～0.4%的抑菌素。因此成熟的蜂蜜放置较长时间也不容易变质。但如果不是成熟的蜂蜜或被掺过水的劣质产品，放置一段时间后就会发酵冒泡、变酸，不能食用。

常见的不易变质食物：食醋

食醋具有抑菌、杀菌的作用，可用于食品保鲜防腐，如酸渍。醋的保存期比较久，但也受工艺、原料影响。工艺较好的酿造陈醋，用坛子密封好放在地下，年份越久味道越醇香。

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

俗话说：冬天的萝卜胜人参，充分证明了萝卜的可贵之处，我们知道萝卜在我们的日常饮食中占有重要的部分，很多人也比较喜欢吃萝卜，而且萝卜的吃法多种多样，不同的吃法不同的疗效，总有一款适合你。下面小编就给大家介绍一下白萝卜的最佳搭配食物，营养丰富，养生功效多多，一起来看看吧。

一、白萝卜+梨

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

二、白萝卜+葱

冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

三、白萝卜+海带

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

四、白萝卜+羊肉

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

五、白萝卜+鲫鱼

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

白胸侧颈龟

白胸侧颈龟是典型的杂食性，可以吃小鱼、小虾，也可以吃杂草、植物，更有厉害的是，一些龟也会抓食一些鸟类，充分说名这是一类很强悍的龟种，所以在饲养时，可以尽量选择一些活饵。

1.侧颈龟是典型的热带物种。所以如果饲养的话必须要设置加热棒。温度最好在30度以上，乌龟在30度的时候生长速度、恢复速度、抗病能力是最强最块的。如果遇上停电，太冷的话，需要用毛毯之类保温或者加入热水，有条件的可以用发电机。

2.伙食方面，龟粮的营养更为丰富，建议使用进口龟粮。还有冻红虫。虽然白胸侧颈龟是杂食性，但如果总是喂龟粮营养不够，对于发色和成长有很大障碍。所以在食物的选择上，也可以尽量的选择杂一点，比如活着的小鱼虾，可以激发他的捕捉欲望。

3.白胸侧颈龟不是全水龟，必须设置晒台，可以上网购买成或者DIY。晒灯也要设置一下，每天保持最少2小时以上晒背时间。白胸侧颈龟是半水栖龟，所以晒台的重要性很大，这不是一种能在水里呆很久的龟，

炎炎夏日大家穿的都非常清凉吧，是不是还有非常多的人。害怕肉肉太多，所以穿的很厚呢？今天小编教你几种越吃越瘦的食物，让你轻松就可以变瘦。

什么食物越吃越瘦

1、鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质，多吃的话可以帮助我们减肥，而且鸡蛋吃了之后饱腹感比较强，所以很适合减肥期间食用。

2、燕麦片

燕麦的饱腹感特别强，而且燕麦吃了之后消化的时间也会增加，这样可以帮助我们抑制血糖的上升。燕麦还富含纤维质，所以便秘的人吃了是很好的。

3、苹果

苹果作为健康的代名词，减肥的人吃了也是非常高的。苹果含有丰富的纤维，能够抗酸化，而且热量也比较低，所以减肥期间可以作为减肥水果食用。

4、甘蓝

有点人很喜欢喝果蔬汁，一般建议大家可以将甘蓝榨汁喝，营养丰富，热量极低，只是味道有的人不能接受。如果不喜欢甘蓝的味道，可以用菠菜代替。

越吃越瘦的食物有什么

1、西兰花、西兰花的减肥功效真的不必说，因为西兰花在很多人的减肥餐中都是常见了，并且西兰花只用水煮也好吃。西兰花可以被称作“低卡路里，高纤维的冠军”，这减肥的效果真的也是很让人欢喜的。

2、冻豆腐、小编一直觉得除了豆腐以外的豆制品，吃多了都是会长胖的。所以这个冻豆腐真的是很出乎意料的瘦身食物，它的瘦身效果更是不容小觑。因为冻豆腐可算得上是吸脂专家，所以减肥的时候可以经常吃，帮助吸脂真的很棒。

3、鱼、小编是一个很懒的人，因为吃鱼的时候总是害怕卡到刺，所以不是很爱吃鱼。后来发现了一种一根刺都没有的鱼，叫做龙利鱼，并且用来做成烤鱼，那个味道真的是美滋滋，光是想想就饿了。除此之外，鱼还是减肥时候的瘦身大餐，有营养又美味，还能减肥，真的是很赞。

想瘦应该怎么吃

1、主食要吃对

想要减肥的话，我们吃的主食一定要正确，虽好是选择一些粗粮，饱腹感很强，而且富含膳食纤维，能够帮助肠胃蠕动和消化。

2、吃有嚼劲的面包

很多人喜欢吃口感比较绵软的面包，其实这类面包虽然好吃，但是吃完之后没有什么饱腹感。建议可以吃一些嚼起来比较粗糙，比较硬的面包，比如说法棍，这样我们可以多咀嚼，增加一些饱腹感，更容易减肥。

3、有饱腹感的食物

一般是建议吃玉米、地瓜、芹菜、核桃等食物，这些食物不仅富含营养，而且还能够产生饱腹感，吃完之后不怎么容易感到饿。

饮食瘦身的小技巧

1、把诱人的美食藏起来

减肥是需要恒心的，你不要以为说只要坚持个一次两次就可以达到减肥的目的，那是不可能的。所以，当你下定决心要减肥的时候，你要做的第一件事情就是扫空你的冰箱里的所有美食，把一切可能引诱你的美食或者丢掉或者送人。千万不要留有给自己犯错的机会，只有当你无法犯错的时候，你才有可能真正的迈出减肥的第一步。

2、专心进食

有许多的女性特别是那些办公室的OL们，她们一般都会很忙，有时候会忙到连吃饭的时间都没有，那时，她们可能就会一边吃东西一边工作。其实，这样做也是不利于减肥的，因为当你不专心吃饭的时候，就会吃得囫囵吞枣，这样会造出肠道消化不良，残留食物堆积，也就是对你的新陈代谢造成阻碍，让减肥的效果大打折扣。

3、不饿就停

很多的MM们都会有这样的问题，就是拒绝不了美食的诱惑。特别是那些家庭主妇或者是那些平时喜欢自己做饭的MM们，许多都会有这样的一种错误的意识，就是觉得说浪费食物不好，每次一不小心煮多了的时候，会秉承着不浪费食物的原则把那些食物都给吃下去。其实，这种想法是相当不好的，因为当你一次有一次的不小心吃多了的时候，你已经在不知不觉中把自己的胃给撑大了，这就会造成你下次进食量的增加，是十分不利于减肥的。

男人不行，总会被妻子埋怨“真没用”!俗话说“药补不如食补”，有一些天然养生食物，天生就有预防治疗阳痿的功效，作为男人为了“性福”，以下这8种食物你不妨多吃。

男士保健壮阳食物

1、鸡蛋

鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以保证新婚之夜的美满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁，体力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。

2、羊肉

《本草从新》中说，羊肉能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可治男子五劳七伤及胃虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。

3、韭菜

韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜，如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”;宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每500克韭菜中含蛋白质10克以上，脂肪3。0克，碳水化合物19克，钙280毫克，磷225毫克，铁6。5毫克，维生素C95毫克，胡萝卜素为17。5毫克(在叶菜中，除金花菜外，含量最高)。

现代医学研究证明，韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，对习惯性便秘有益和对预防肠癌有重要意义外，它还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。因此，对高血脂、冠心病病人有益。韭菜还是一味传统的中药，自古以来广为应用。《本草拾遗》中写道：“韭菜温中下气，补虚，调和脏腑，令人能食，益阳。”《本草纲目》又说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服，可治盗汗、自汗。

4、枸杞子

枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进者不宜服用。

5、蜂蜜

蜂蜜不只是口感好，原来也是“甜蜜的食物”呢!天然蜂蜜中含有大量的植物雄性生殖细胞，其中含有一种内分泌素，和人体垂体激素相仿，有明显活跃性腺的生物活性。古巴比伦的妇女用它来增加性吸引力，并恢复男人性爱后的精力。因为筹备婚礼感到疲劳所导致性功能减退的人，不妨尝试一下。

6、核桃

马来西亚研究人员称，人们平时喜爱吃的核桃具有显着的壮阳作用。马来西亚大学研究人员根据过去两年所做的研究结果得出结论：由核桃抽取物制成的药丸，可以作为“伟哥”的代替品。中医认为，马大研究发现核桃具有壮阳作用并不稀奇，因为中药书籍早已有记载其可以“补肾健脑”。当代中医常用核桃入药，或当作食疗，以达到补肾健脑的目的。

7、虾

虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。

8、鱼类

早在古罗马时期，人们就发现鱼类是滋养性欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。研究表明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。

高血压在生活中是很常见的，高血压发病越来越年轻化，而且高血压具有遗传性，所以患有高血压的人饮食上一定要注意，不然会很危险。

高血压吃什么水果好

Ⅰ、苹果

苹果可是一种万能的水果，也是为何能被誉为国王，在苹果当中含有的营养价值是非常丰富的，比如多种维生素，比如多种糖类以及果胶、无机盐，此外在苹果当中还含有鞣酸、纤维素以及苹果酸以及钾等等。正是因为在苹果当中含有丰富的钾元素，可以跟身体内多余的钠元素结合起来才可以降低钠元素的浓度，因此在心血管疾病的预防方面有很好的效果。

2、香蕉

在控制血压的水果当中，香蕉的功效也是非常卓越的。香蕉之所以可以降血压是因为其中含有可以帮助降低血压的钾离子，而钾离子可以帮助降低会导致血压升高血管受伤的钠离子浓度，因此可以达到控制高血压的效果。

3、猕猴桃

猕猴桃在降低高血压方面也有很好的效果，从猕猴桃的功效上来说，可以达到清热利水、活血化瘀以及降低血压以及胆固醇的效果，因此不管是对高血压患者还是冠心病以及动脉硬化患者都有很好的效果。

4、桔子

桔子中含有包括维生素c在内的多种营养物质，如果是因为慢性肝炎导致的高血压，适当多吃桔子就可以帮助肝脏解毒，同时还可以促进胆固醇转化，因此能达到预防动脉硬化的效果，在饭后吃一个桔子还可以帮助缓解因为高血压导致的消化功能紊乱。

高血压不适合吃的食物

1、酒

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

2、狗肉

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

3、动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

4、多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

5、浓茶

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

6、辛辣食物

辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

7、高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

8、肉类

这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

9、重口味饼干

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

10、鸡汤

鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

适合高血压患者喝的茶

1、菊花山楂茶

菊花、茶叶各10克，山楂30克。用沸水冲沏，代茶。每日1剂，常饮。能清热，降压，消食健胃，降脂，适用于高血压、冠心病及高脂血症。

2、龙茶散

绿茶50克，龙胆草30克。共研细末，温水冲服。每次3克，每日2次。能清热泻火，平肝降压。适用于肝火鼎盛所致的高血压、口苦等症。

3、福迈康茶

里面含有决明子、葛根、黑芝麻。每日2次，每次取1-2袋放入杯中，用开水冲泡，3-10分钟后趁热饮用，可反复冲泡至色淡为止。

4、菊槐茶

菊花、槐花、绿茶各3克。放入瓷杯中，以沸水冲泡，密盖浸泡5分钟即可。每日1剂，不拘时频饮。能平肝祛风，清火降压，适用于高血压头痛、头胀、眩晕等。

哪些食物降压

1、鸡蛋清

研究发现，鸡蛋中的某些蛋白质可模仿降压药的作用，高血压患者可以适当吃水煮蛋，但每天不宜超过两个。

2、橙汁

橙汁富含维生素C，具有提高人体免疫力等功效。科学家发现，中年男性连续一个月，每天喝半升橙汁（大约2杯），其血压水平明显下降。橙汁中的有效成分主要为橙皮苷，其还富含于茶叶、水果、大豆和可可中，具有多种保健作用。除了研究中发现的橙皮苷以外，橙子富含的维生素C等抗氧化物，有助减慢自由基对血管的伤害；其中丰富的钾更有助降血压。

3、红茶

研究发现，每天喝3杯红茶可以显着降低高血压。早上喝红茶较好，可促进体内的血液循环。需要注意的是，早上喝茶一定要在吃完早餐后，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用会导致肠胃吸收过多的咖啡因，令人出现心慌、尿频等不适症状。此外，神经衰弱的人容易受生物碱的影响，不宜多喝红茶。

4、甜菜根汁

新研究发现，高血压患者每天喝一杯8盎司（约合227克）甜菜根汁可以使血压降低大约7%。饮用甜菜根汁3—4小时之后，降压效果达到最佳，且效果可持续24小时。甜菜根汁富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，对降脂、降钾有作用。

5、无醇红葡萄酒

研究首次发现，心脏病高危男性每天饮用2杯无醇红葡萄酒，4周之后，收缩压和舒张压分别降低6毫米汞柱和2毫米汞柱，相当于心脏病和中风危险分别下降14%和20%。科学家分析指出，普通红葡萄酒中的酒精会妨碍降压功效，因此，只有饮用酒精含量不超过0.5%的无醇葡萄酒，才能起到一定的降压效果。

6、紫薯

研究发现，每天吃两次紫薯可以降低血压，其效果与吃燕麦一样好，且不会导致身体发胖，适合体重超标的高血压患者。

7、辣椒

辣椒中的辣椒素有助于降低血压和血脂，进而降低“全球第一杀手”心脏病的危险。研究发现，辣椒中的辣椒素能使血管出现明显的舒张，并实现降压效果。辣椒素能促进胃部蠕动、血液流动以及黏液分泌，对胃部有刺激作用，因此患有胃炎和胃溃疡的人不适宜多吃辣椒。

酒是一种常见的饮品，很多人都喜欢喝酒。那么，喝酒后能吃胡萝卜吗？

喝酒后能吃胡萝卜吗

胡萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上。因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。做菜时，胡萝卜里也不能放酒，否则会对肝脏造成伤害。

喝酒后的禁忌食物还有哪些

核桃——酒：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。

柿子——酒：酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

牛肉——酒：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等

海鲜——酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。酒——茶：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大

在喝酒的过程中一定不要喝一些酸奶，酸奶与酒精可能会发生过敏的反应，同时在喝酒的过程中也一定不要吃一些辛辣的食物，在喝酒的过程中也不应该喝一些雪碧，雪碧可能会使我们与酒精发生剧烈的反应给，我们自身的肠胃带来很大的伤害。

酒后吃什么好

1、香蕉。香蕉中含有丰富的钾元素，足够多的果糖。果糖能够帮助人体排出乙醇，因此醉后吃香蕉能够减轻酒精成分对人体的危害。

2、豆腐。豆腐的功效是促进乙醇排出，达到醒酒的作用。

3、新鲜葡萄。酸甜的葡萄能过减轻呕吐、恶心的现象。

4、西瓜。西瓜能够稀释人体内的酒精成分，若进食充足，还能带走一些体内热量，回复清醒。

5、面包。面包含有丰富的淀粉。高淀粉能够保护胃黏膜，减少酒精对胃部的刺激，还能减少呕吐。

6、生姜。醉后含一小块生姜，有效阻止呕吐。

喝酒后可以喝茶吗

茶的主要成分茶碱有利尿作用，浓茶中的大量茶碱更能迅速发挥利尿作用，促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，而乙醛对泌尿系统有很大的损害作用。医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，喝完酒再喝茶，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人是很不利的。所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。保护身体健康，最好当然是有节制地喝酒，不过量，不酗酒，避免空腹饮酒。如果过年难免喝得多一些，酒后及时喝点果汁有较好的解酒效果;还可以喝些热汤，尤其是姜丝炖鱼汤的解酒功效更好;喝酒时多吃糖醋菜，也有一定解酒效果，因为醋和酒能在体内形成乙酸乙酯，有解酒作用。

现如今生活节奏加快，想睡个好觉都是挺难的事情，美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。我们也请来了国内的专家进行了点评和指导。

维生素B族的食物--消烦躁代表食物：全麦食品

B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。

全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。

色氨酸食物--降低兴奋度代表食物：小米粥

色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，“这个方法对多数人都有效，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。”美国博士认为。

钙和镁的食物--放松神经代表食物：牛奶、核桃

研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。

钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。

“这些食物同时食用，效果会更好一些，但全麦面包可能会干扰牛奶中钙质的吸收食用，这两种建议间隔食用。”专家提醒道，“适当的饮食虽然对睡眠有效，但个体千差万别，如果睡眠质量很差，应及早就医。”

有很多时候很多人都会有把不同水果混合一起来食用，牛油果是人们喜欢吃的水果之一，那么牛油果和什么食物相克？牛油果的核有什么用？

牛油果和什么食物相克

牛油果和西瓜

牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一种，这种水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒凉性的水果，具有滑肠促消化的作用，两种一起食用必定引起胃肠不适，出现腹泻等不适反应。

牛油果和冷饮

牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。

牛油果和油性食物

牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。

牛油果的核有什么用

1、抗氧化

有研究表明，牛油果核中的抗氧化物质比果肉还高70%以上，这样的结果让人很震惊，这意味着牛油果核具有超高的抗氧化作用，在女性护肤抗衰老方面，以及我们身体组织的抗氧化方面都能发挥巨大的作用。

2、补充钾元素

牛油果核中的钾元素十分丰富，钾能够帮助我们维持神经健康，还有一定的降压功效，而牛油果核中的钾含量明显高于果肉，但是钾含量会随着牛油果果实的成熟而逐渐减少。

3、促进消化、减肥

在牛油果核中，富含纤维，尤其是水溶性纤维，它能够促进消化，治疗便秘，达到一定的减肥功效。

牛油果什么时候吃最好

牛油果最好饭后食用。

牛油果深受养生群体的喜爱，主要是牛油果含有大量的不败和脂肪酸，对人体的心脑血管系统，肝脏系统，消化系统等都具有很好的调理作用，那吃这种水果也是想充分的吸收牛油果中的不饱和脂肪酸，因此，在饭后食用牛油果才是最好的时候，这时候人体的血液都大量的聚集在肠系黏膜的血管中，对食物中的营养成分吸收最强，最成分。

牛油果怎么吃最好

1.水果当然得新鲜的吃，这绝对是吃水果最正确的方法，不过牛油果不一样，牛油果在购买之后还需在家里放几天，就像猕猴桃一样，这类水果需要后熟，后熟的牛油果才带有浓郁的奶酪香味，并且其口感也才是最好，软糯，这时候最适合直接作为水果食用。

2.牛油果的味道并不是所有人都能接受的，其实牛油果和榴莲一样，部分人认为这种水果很难吃，需要配以其他的食物一起搭配才能下咽，牛油果可配牛奶、蜂蜜、面包等各种食物来消除其味道。

负卡路里食物无疑用来减肥就是最好的了，但是负卡路里食物不能长期单一的吃，那么什么是负卡路里食物呢，长期使用负卡路里食物有害吗。

什么是负卡路里食物

身体在处理负卡路里食物时，需要用比食物本身所提供的热量更多的热量来消化它。因此，吃完这些食物不仅不能提供热量给身体储存，反而会燃烧体内的脂肪。举个简单的例子：一个80卡的苹果，大约需要100卡路里来消化，于是造成20卡路里的损失，这种损失，将由身体原本储存的能量来提供。这就是负卡路里食物能越吃越瘦的原因。所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。

长期使用负卡路里食物有害吗

从理论上说，长期只食用负卡路里食物，可以不断燃烧体内脂肪，达到减肥目的。但专家指出，由于目前研究出的负卡路里食物均为蔬果类食品，长期只食用这些食物，有可能会造成营养不足及身体乏力，故建议应有选择地搭配食用。另外，部分负卡路里食物较难消化(如西兰花等)，长期食用，会加重肠胃负担，甚至损伤肠胃。

负卡路里食物有哪些

一般每100克水果含30卡左右热量，而在水果当中含热量较多的香蕉(89卡)，芒果(88卡)被误解为高卡水果。其实，它们都是负卡路里食物。负卡食物并不神秘，它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。

蔬菜类：茄子、萝卜、芹菜、黄瓜、西红柿、椰菜、豆芽、卷心菜、辣椒、西兰花、绿豆、生菜、冬菇、洋葱、韭菜、南瓜、菠菜、胡萝卜等。

水果类：柠檬、苹果、杏仁、香蕉、芒果、樱桃、西柚、荔枝、木瓜、葡萄、番石榴、奇异果、士多啤梨、橙等。

果仁类：巴西果、栗子、花生、松果、核桃等。

如何食用负卡路里食物

不过要提醒注意，人毕竟是需要能量来维持生命和各种活动的，不能光吃负卡路里食物。再次强调我们的减肥理念的第一条就是均衡的膳食。

1、只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用。

2、经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用。

判断食物的酸碱性是从其分解过程中是否含有钠钾等元素存在。那么，鱿鱼是碱性食物吗?鱿鱼是酸性还是碱性?

鱿鱼是碱性食物吗

许多食物经过代谢后，会产生少量矿物质残渣或灰分。只有高度精制食品，主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分，这类食物的加工过程除去了矿物质元素，只含有碳、氢、氧等元素，经代谢后生成水、二氧化碳和能量。

食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应，根据成酸元素(氯、磷、硫)或成碱元素(钠、钾、钙、镁)相对比例而定，食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义，它表明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响。肾脏能帮助体液保持中性，过量的酸或碱会随尿液排出。

而鱿鱼属于弱酸性食物。

新鲜鱿鱼怎么处理

1、将鱿鱼筒割开或者剪开也可以

2、取出内脏，和软骨

3、割掉内脏

4、打开鱿鱼的的脑袋，弄出鱿鱼的嘴，如果嫌麻烦，可以直接扔掉鱿鱼头!

5、扣掉鱿鱼的眼睛

6、撕掉鱿鱼爪上的皮，撸掉鱿鱼的爪上吸盘上小圈

7、将鱿鱼筒摊平，如图，轻轻拉一刀

8、然后撕掉这层黑皮，

9、这就是处理的鱿鱼的全部流程了，怎么样?看鱿鱼是不是非常干净呀。

清洗鱿鱼的过程：

先把头与身子分开，用清水冲洗一下，把鱿鱼剪开，去掉内脏，然后撕去鱿鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗，冲水;鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!

眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上，不好洗的。

在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉，所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。

改刀后热水氽一下，鱿鱼须可以温拌、凉挑;鱿鱼卷、片可爆炒。

新鲜鱿鱼怎么做好吃

刚买的新鲜鱿鱼一般都是冷冻过的，所以要把它洗干净，然后过一次开水备用。

把配料红辣椒，姜蒜切成小块。

先把切好的红辣椒，姜蒜等配料倒进锅里爆炒，等配料爆香的时候倒入备用的新鲜鱿鱼，让鱿鱼的香味和配料的香味混合在一起。

炒得差不多的时候就可以加入酱油和辣椒酱了，而且这个时候火要小一点，让调料的味道慢慢的进入到鱿鱼里面。

刚炒好的鱿鱼，鲜美可口。

对于食物的酸碱性，一般是食物中的含有金属钠等元素即为碱性食物。那么，缸豆时碱性食物吗？缸豆时凉性还是热性？

缸豆时碱性食物吗

碱性。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

缸豆时凉性还是热性

从中医的角度来看，食物有：寒、凉、平、温、热五性，其中温热两性的食物食用不当容易出现上火现象，而豇豆是平性的食物，食用之后不仅仅不会引起上火，也不会引起寒症，适合任何人食用。

缸豆怎么做才容易熟

响油豇豆

材料

豇豆，蒜，红辣椒，盐，鸡精，糖，醋，花椒

做法

1.豇豆摘洗干净后切断

2.把豇豆整个的放入开水锅内，大约煮2-3分钟，即可关火，马上放凉水里过凉捞出

3.蒜剁碎，红椒切丝。放入豇豆里，再调入盐、糖、鸡精和醋

4.烧一勺滚油，油温一定要高，入花椒，花椒变色后，端起锅全浇在蒜沫和红椒豇豆上，拌匀，即可。哈哈，蒜香扑鼻

姜汁豇豆

材料

主料：新鲜质嫩的细豇豆250克

调味汁：姜1块，独蒜1个，生抽，香醋，白糖，花椒粉，红油，鸡精

做法

1、先用搽姜板磨出姜泥，蒜切末放碗里加入生抽、醋、糖、花椒粉、鸡精、红油调成味汁备用。

2、豇豆洗净放入沸水锅内焯至断生捞起（沸水里加适量盐。少许油），再用凉水冲凉，切去两端不要，而后切成均匀的长段，码入盘里淋上调味汁即可。

哈士奇这类的大型犬吃饭都是疯狂吸入的那种，速度极快就可以把食物全部吃掉，这样的吃法容易造成哈士奇过饱，导致的肠胃损伤，如果肠胃受到损伤就会出现拉稀、呕吐的情况发生，那我们就要定时定量的科学去喂养。

哈士奇每顿要吃多少食物合适？

哈士奇的喂食时间一般应安排在白天，以适合动物一般活动规律。如一日三餐，则早餐在早上8点左右，午餐下午1点左右，晚餐可以在晚上6点左右进食。幼犬食物的成分和数量与前2个月龄基本相同。由于哈士奇每天都在显著长大，所以每顿在份量上应适当增加，一般每隔3-5天，就需要在原来基础上增加1/5的量。

哈士奇每顿要吃多少食物合适？

那么哈士奇每顿吃哪些食物比较好呢？先说主食和吃得最多的东西，肯定是狗粮。就相当于人类吃米饭一样，不吃别的东西，这个也是最主要的粮食和营养来源，这样不仅是口味比较单一，吃起来营养也跟不上。因为如果处于三个月，单吃狗粮已经不足以补充狗狗所需营养了。也可以用棒子面、白面、鸡蛋、白菜、海带、胡萝卜、鸡肉，这些食物混合在一起，蒸成窝窝，狗狗很爱吃的,也方便保存，一次可以多做一些，放冰箱保存，下次吃的时候需要热一下。

哈士奇每顿要吃多少食物合适？

哈士奇每顿吃多少食物没有特定的，还是要根据哈士奇的具体情况来评估每顿的饭量吃多少，比如生病期间的和刚运动完一圈的进食的量肯定是不一样的。

我们平时保养自己的身体出了日常的作息生活习惯，饮食方面也是需要多加注意的，俗话说病从口入，那么缓解一些病情症状也要从饮食方面开始调理。

防癌抗癌食物有哪些

妈妈经常告诉你每天多吃点蔬菜，如今科学再次证明她是对的!十字花科蔬菜、饮用绿茶。近日，据美国亚拉巴马大学伯明翰分校在《科学报告》杂志发表的一项研究，食用抱子甘蓝等十字花科蔬菜、饮用绿茶可能有助“关闭”影响肿瘤生长的基因，让致命性乳腺癌变得可医治。虽然这项研究还停留在小鼠阶段，不过，多吃蔬菜总是没什么坏处的。那么，就从甘蓝菜和绿茶开始，多吃身边的抗癌食物吧!

食物抗癌金字塔

每天食用金字塔中的几种食物，可以增强我们的抗病能力，有助于帮助我们远离癌症。

1.燕麦

燕麦是一种低糖、高营养食品。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。它具有降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用。不过，买燕麦最好买纯燕麦，而不是加工燕麦产品哦。

2.西红柿

西红柿在加热时，番茄红素和其他抗氧化剂含量会出现显著上升。番茄红素作为一种抗氧化剂，可降低人患癌症和心脏病的风险。番茄汤中番茄素含量最多，因此加点油，做成汤吃是不错的选择。

3.卷心菜

卷心菜在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜除了含有维生素C和维生素U等这两种抗氧化的维生素之外，之所以有抗癌的功效，还在于叶内含有一种特殊的香味儿物质“异硫氰酸酯”，也就是这种含硫的化合物，对预防癌症、防治心脑血管等疾病发挥了它的积极功效。

4.浆果

浆果类食物包括葡萄、桑葚、蓝莓、草莓等。像葡萄和桑葚中的白藜芦醇，就是防癌的小帮手。有实验研究表明，白藜芦醇能够显著地抑制结直肠癌、胶质瘤、乳腺癌、黑色素瘤、白血病等多种肿瘤干细胞的自我更新能力。

5.蒜

大蒜、洋葱等因含有大蒜辣素对胃癌防治有一定效果，但发挥抗癌作用的前提是要生着吃大蒜，最好是捣烂。把大蒜先放在油里炒，炒到金黄色才放其他菜，这样会使大蒜辣素丢失，破坏其防癌作用，正确的方法应是做好菜，最后才放大蒜。

6.十字花科

萝卜硫素，广泛存在于十字花科植物中，在西兰花中含量最多。流行病学调查显示，萝卜硫素的摄入同多种恶性肿瘤发生的风险呈负相关。通俗的解释下，萝卜硫素的摄入越多，肿瘤发生风险越低。当然，再好的东西也好有个度。

7.大豆

大豆中含有大豆异黄酮，流行病学调查结果显示，膳食摄入大豆异黄酮较多的人群中，乳腺癌、前列腺癌和结直肠癌的发病率显著降低。不过，大豆类制品的做法丰富多样，制作过程中营养素又会有不同程度的损失。这里提醒您，防癌是一个系统工程，单纯靠一两种食物就能防癌并不科学，因此不要过量、单一的吃。

预防癌症的食物

癌细胞存在于每个人的身体内，潜藏在健康细胞周围，正常情况下它们处于睡眠状态，这时我们身体是健康的，只有这些癌细胞出现癌变，才会患上癌症。那我们要如何远离癌症呢?癌特害怕的食物来了!每天坚持吃一点，远离癌症更长寿~

1、维生素D

维生素D是一种脂溶性纤维，有助于人体吸收钙质、强化骨骼及牙齿，并且能抑制癌细胞的生长。根据美国癌症研究协会的报导，增加维生素D的摄取量，可以减少50%的乳腺癌风险，哈佛大学的研究也指出维生素D可提高肺癌患者56%的五年存活率，而摄取较低维生素D的患者，存活率只剩23%.

2、红薯叶

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

3、荸荠

荸荠又叫马蹄，含有粗蛋白、淀粉，能够很好的促进大肠的蠕动，加速排除肠胃内的废物。马蹄具有很好的抗癌的作用，能够抑制癌细胞的生长和分裂，堪称癌细胞的“克星”。

4、亚麻籽

无论是营养学领域还是药物领域，亚麻籽都是研究者的“宠儿”。亚麻籽含有优质镁、锰、维生素B1、膳食纤维，富含矿物质硒，还能提供蛋白质和微量元素铜。亚麻籽中的脂类还含有omega-3脂肪酸。亚麻籽富含植物类雌激素如木脂素，因此很多研究都集中在其能预防乳腺癌上，近年来还有研究亚麻籽在前列腺癌和结肠癌中的作用。

5、茶树菇

茶树菇被人们称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”，主要是因为其含有大量的抗癌多糖。可以起到预防癌症的作用。

6、秋葵

秋葵的果胶含量是非常丰富的，这些果胶可以很好保护我们的胃粘膜不会受到侵犯。如果你的身体体质是属于寒性体质的话，那就不适合长期吃秋葵这种寒性的食物，因为体质比较寒的话本身就很容易腹泻了。

7、鱼腥草

鱼腥草能加强机体免疫成果，增进白细胞吞噬手段，按捺癌细胞活性，抗肿瘤。此外，还具有镇痛、止咳、止血，促进构造再生，扩张毛细血管、增进血流量等方面的浸染。

8、海带

海带富含多种微量元素。在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。

9、黑木耳

黑木耳别看它廉价，营养价值却是相当高的，尤其是肺不太好的人一定要多吃木耳，黑木耳有润肺的作用，常吃可以清除肺部的一些垃圾毒素，还能预防肺癌。

10、麦苗

麦苗中含有很多酵素、脱落酸、维生素、叶绿素等成分，其中酵素能很好的起到抑制癌细胞扩散的目的，并且还能促进其失去活性，对人体不能构成伤害。叶绿素、维生素等营养素，对于预防糖尿病的产生发挥显著作用。尤其是在防止肠道癌方面最为明显。

容易致癌的食物

1.麻辣烫

作为一种非常常见的食物，麻辣烫深受广大消费者的喜爱。虽然，我们知道麻辣烫的制作可能卫生达不到标准，尤其是路边的小摊，卫生更是令人堪忧。那么它的危害仅仅是如此吗?显然不是，接下来小编就给你一一道来。首先，麻辣烫是经过高温煮熟的，一些蔬菜里面的维生素与矿物质就会大量的流失，而且高温会刺激到我们的口腔粘膜，对我们肠道造成伤害，长久下去，非常容易患上食道癌。

2.腌制类的食物

我们生活中，有一些人特别喜欢吃腌制类的食物，因为它们不仅口感好、下饭，而且它们还可以存放较长的时间。但是，这一类食品在制作的时候会产生硝酸盐，它对人体具有致癌的作用，若是我们长期的食用，极有可能造成我们患上食道癌、胃癌。

3.烧烤食品

烧烤是现在大家所热衷的一种食物，我们往往会选择在晚饭之后，约上亲朋好友去吃烧烤。但是，烧烤却是不可多吃的，因为在烧烤的过程中，有可能很多致癌物就直接进入了食物里面，这些致癌物若是被人体吸收，比如会对我们的消化道产生影响，长期下去，很有可能患上消化道癌。

防癌饮食10条铁律

1.坚持每天吃400—800克各种蔬菜、水果;

2.每天坚持吃600—800克各种谷物、豆类、蔬菜，加工越少的食物越好，要限制精制糖的摄入;

3.不提倡饮酒，即使饮酒，要限制男性每天酒精摄入不超过50克，女性每天不超过25克;

4.每天红肉摄入量应限制在90克以下，最好选择鱼和家禽替代牛肉、羊肉、猪肉;

5.限制高脂食物，特别是动物性脂肪的摄入，应选择适当的植物油并限制用量;

6.限制腌制食物的摄入，同时控制烹调用盐和调料的使用;

7.不食用可能受真菌污染的食物;

8.用冷藏或其他适宜的方法保存易腐烂的食物;

9.当食物中的添加剂、污染物及残留物的水平低于国家所规定的限量时，它们在食品或饮食中的存在是无害的，但食用过量，可能影响健康;

10.不吃烧焦的食物，直接在火上烧烤的鱼或肉、腌肉及熏肉只能偶尔食用。

记住哦，有些食物不是不能吃，是不要经常吃哦!

很多人炒菜不熟练，无法精准的把握放多少盐，导致有时候盐放多了也只能咸吃菜。那么，炒菜盐放多了怎么办？加入这些食材可以避免菜过咸，一起来看看吧！

炒菜盐放多了怎么办

1、加入面粉或大米

找块干净的纱布(一定要消过毒的哦，食品级的最好啦)，包上两茶匙的生粉或者面粉、大米都行，放在“盐汤”里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就变淡了，如此，一锅好汤可以出锅了。

2、加入水煮鸡蛋

鸡蛋很吸盐的，平时我们炒鸡蛋的时候，菜是甜的，但是鸡蛋就已经很咸了，所以，用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡，尤其是蛋黄的吸盐效果更好。

3、加入马铃薯

马铃薯能吸盐分，且不会损坏汤的原味，因此若是汤太咸，可以把马铃薯去皮切成片，然后一片一片的往锅里放，放一片等一分钟，嚐嚐汤味，如不行继续放第二片，直到汤的咸度适宜，记住马铃薯片不要切得太薄了，免得煮烂就捞不出来。

4、加入糖

可以放一块糖进去，等一开始溶化就可取出，糖也能吸去多馀的盐分。同样，如果一次不成，可进行第二次、第三次。

5、加入番茄或豆腐

做菜或做汤时，如果放太多盐，不妨放入适量番茄或者豆腐，也可减轻咸味。

6.加入香醋

盐放多了的汤中加入适量的香醋，要以个人口味而定。

炒菜什么时候放盐好

1、蒸偏厚大块的肉类食物，例如粉蒸肉、清蒸鱼等菜肴，由于肉质肥厚盐不宜渗入，且在蒸的过程中不宜开锅加盐，所以最好先放盐。

2、烹制整只鸡、鸭、鱼时，宜先将洗净的鸡、鸭、鱼用适量的盐把外皮和内腔均匀擦遍。

3、做各类肉丸时，要先在肉末中放入适量的盐。

4、部分爆炒熘炸的菜肴，在挂糊上浆之前先在原料中加盐拌匀，可使糊浆与原料黏密。

5、做红烧肉、红烧鱼块时，肉煎好后，即应放入盐及调味品，然后旺火烧开，小火煨炖。

炒菜一般放多少盐

炒菜一般放一小勺。

边炒边炒，淡了可在加，咸了就不好弄了。

这个要根据自己的口味,有的人喜欢咸点,有的喜欢淡点,但还是吃淡点对身体好。

盐吃多了会怎么样

嘴干

如果你感觉就像吃了一团棉花球，这可能是吃盐过多的过错。在食用了含有大量钠的食物之后，身体会感觉盐和水的含量失衡了。

为了恢复平衡，你需要多喝水。因此，大脑会发出口渴的信号，促使你狂饮。

反应变慢

如果长期吃太多的盐，可能会导致人脱水。人一旦脱水的话，就不能清晰思考问题了，这个情况有多严重!

手指变粗

如果你突然发现体重没有任何增长的情况下，手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指了，那么这很有可能是水潴留造成的。如果长期摄入过多的盐，就可能会导致这样的情况。

头痛

发表在《英国医学杂志》上的一项研究成果表明：与每天摄入1500毫克钠的人相比，每天食用3500毫克钠的成年人头痛的可能性高出了近1/3。

总想排尿

喝了太多的水并不是让你尿意频繁的唯一原因。令人惊讶的是，吃了太多的盐也会产生相同的效果。

当人体摄入了过多盐的时候，人体的肾脏器官就会加班加点地工作，才能把体内多余的盐排出体外，这样就会造成小便量增多的问题。

盐的主要成分是氯化钠，是维持人体正常发育和新陈代谢不可缺少的物质。有维持细胞内外渗透压，调节人体水分均衡分布，参与胃酸形成，增进食欲，维持体液正常循环等重要作用。