除夕倒计时怎么制作【推荐20篇】

平时总喜欢吃超市的鸡爪，可是，外面的鸡爪既不卫生，又不好吃。下面小编教您一种美味简单的鸡爪制作方法。以供参考。

凉拌鸡爪的做法

1鸡爪切对半，洗干净，，然后准备一盆开水放入冰箱，将切好的鸡爪倒入锅中，，煮至水沸后，盛出篮子用凉开水冲洗一次，放入冰箱的冰水里(冰过的鸡爪比较硬)

2 蒜米，辣椒切碎，放入盆子里，加入盐，味精，鸡精，酱油和陈醋(按照鸡爪分量还有个人口味加)

3 把鸡爪倒入调好的调料盆腌制半天，直到鸡爪入味变黄

鸡爪的制作方法

1食材准备好，把鸡爪剪去指甲，改刀剁小，方便入味。

2鸡爪放入锅中，加入清水，加姜、料酒焯水后捞出沥干。

3另起锅入水，放入鸡爪，在依次放入花椒、大料、香叶。

4调入盐，大火烧开转中小火，煮约8分钟左右，筷子能轻松穿透鸡爪，即可关火。

5将鸡爪捞出，清水冲凉，然后彻底晾凉，

6准备一个玻璃容器，放入一层泡椒。

7再放入晾凉的鸡爪，再放入一层泡椒。

8倒入泡椒水，盖好盖子，浸泡腌制1天或者更长时间，就可以食用了。

经常看到别人用EXCEL制作的统计图表，暗暗羡慕强大的同时，自己也希望能做出漂亮的图表来展示数据，其实掌握方法以后，并不难。

1、打开EXCEL。

2、准备好要制作图表的基础数据。

1、全部选中字段和记录(字段指最上面一排不变的即A1-E1单元格，记录指A2-E9的9行)

2、点插入

3、点这些都是图表的样式

4、点柱形图，从最简单的开始

系统自动在当前SHEET中生成一个图表。图表横坐标为记录的第一字段，纵坐标为记录其他字段的区间值，而图表中间的图形则是记录的值。

1、鼠标旁有个“十”符号表示按住左键不放可以移动图表

2、鼠标移动到图表左右边缘变成左右箭头表示横向放大图表

3、鼠标移动到图表上下边缘变成上下箭头表示纵向放大图表

系统提供很多预定义的图表样式，点击可以直观看到图表效果。

1、选择合适的图表布局

2、图表立即适应当前图表布局

就这样，图表就设置好了，当更改记录值的时候，图表内容自动更改。

你知道水果蛋糕的制作方法有哪些吗?以下是小编整理的关于水果蛋糕的制作方法，一起来了解一下吧。

水果蛋糕的制作方法1

制作蛋糕坯——戚风蛋糕

1材料：蛋黄5个，细砂糖100克(分为20克与80克两份)，色拉油4大勺，牛奶4大勺，香草精少许，低粉100克，无铝泡打粉1/4小勺，盐1/4小勺，蛋清5个，柠檬汁1/4小勺(可以用白醋代替)

2将蛋黄和20克细砂糖打至糖溶化、蛋液变浓稠，色拉油和牛奶一勺一勺地加入到蛋黄液中(最好每加一勺都搅拌均匀再继续加入)，加入几滴香草精提香

3低粉、泡打粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至面粉无小颗粒

4蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入80克细砂糖，打至硬性发泡

5烤箱预热150度

6将蛋黄糊和1/2的蛋清糊混合，快速翻拌均匀，再继续加入另外1/2的蛋清糊，再拌匀后倒入蛋糕模，轻轻震一震，将表面轻轻刮平

7​放入烤箱中下层，烤约55分钟，中途尽量不开烤箱门，可加盖锡纸，烤好后马上倒扣在网架上晾凉以防回缩

水果蛋糕的制作方法2

水果装饰蛋糕

装饰用的黄桃切块，弥猴桃切片，小番茄一切两半

蛋糕坯子横切两层分成3片

鲜奶油打至十分发

取一片蛋糕片放置于微波炉的转盘上，放少许鲜奶油，用抹刀涂抹均匀，放上水果块，于将第二层也同样涂抹少许鲜奶油和水果，然后盖上顶部蛋糕片

在蛋糕周围涂抹鲜奶油，用抹刀压在顶部，同时转动转盘，使顶部鲜奶油涂抹平整，然后将抹刀垂直于蛋糕立面，使周围鲜奶油涂抹平整

将裱花袋的尖端剪一个平口，把裱花嘴装入其中，盛入鲜奶油，挤花，使之形成一圈均匀的花边

取少许鲜奶油与草莓果酱调匀成粉红色，用平口花嘴挤成长条状点缀

将装饰的水果等按个人喜好摆放

虎皮辣子是我很喜欢的一个菜，十分可口。相信喜欢吃辣椒的亲们都有吃过，下面是小编为大家带来的虎皮辣子制作方法，欢迎阅读。

虎皮辣子制作方法1

1将青椒洗净，去上面有支干，太长的可以将它一分为二了，去籽待用。

2炒锅洗净后放火上烧热，然后放入少量植物油，将青椒放入，用大火翻炒。在翻炒的时候用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。

3翻炒至青椒变焦糊后，加入酱油、麦酱和盐翻炒均匀。

4最后加入适量的味精翻炒均匀即可装盘。

虎皮辣子制作小窍门：

1、虎皮青椒需要去蒂，但不去籽。跟别人学的，表面划浅浅的花刀更容易入味，不过我觉得不需要这一步也一样好吃O(∩_∩)O。

2、酱油和醋的比例根据自己的口味。

3、全程小火，煎青椒时勤翻动使虎皮斑均匀。

4、炒葱姜蒜的底油要少，否则入调味汁的时候容易爆锅。(惭愧，我就放多了一点，入调味汁的时候噼啪了两声。)

虎皮辣子制作方法3

准备材料：4勺油，2块蒜瓣，400g肉馅，1个洋葱，4个鸡蛋，一勺面包屑，1个绿辣椒，4个红辣椒

1.将红辣椒去除首尾，内部掏空，清洗好，放置一边

2.将蒜瓣，洋葱，绿辣椒切碎，放入受热过的油锅中，超出香味后，加入碎肉和盐，直至肉的颜色变褐，盛出。

3.将鸡蛋打碎，加入盛出的肉馅中，充分搅拌，如果你希望肉馅更加粘稠，加入面包屑，继续搅拌。

4.将搅拌后的肉馅，加入之前的红辣椒中。

5.将油抹在红辣椒的外部，将他放入烤箱中，直至辣椒和肉的味道充分融合后，拿出。

黑蒜是比较风靡的一种保健食品,因为现在美国、新加坡、澳大利亚、土耳其、英国伦敦这种食品它一上市抢购的非常快的。下面和小编具体了解下黑蒜的具体制作方法。

黑蒜的功效与作用：

杀菌消炎:

大蒜具有广谱抗菌效果,不仅能直接杀灭各种有害细菌,还能抗击各种病毒,经发酵后的黑蒜活性成分能够刺激免疫细胞更加活跃,增加和增强免疫细胞的数量和能力,增强人体抗病毒能力和免疫力。

预防癌症:

黑蒜含有效阻断致癌物质亚硝胺合成的成分,同时含有丰富的硒,能够强力抑制和杀灭癌细胞,经科学家验证对多种癌症有预防和抑制作用。

预防心、脑血管疾病:

黑蒜的另一种别称“血管清道夫”,能有效预防血管壁内沉积,而血管壁沉积是心脑血管病的一大诱因,时间久了便会产生动脉阻塞;血管弹性变差;血液黏稠度过高,引起中风、心肌梗塞或心脏病等病症。

调节三高保护肝脏:

黑蒜能够修复胰脏细胞,恢复胰脏自身调节血糖能力,有效预防和控制三高及其并发症;同时黑蒜中含有的多种氨基酸能够有效抑制脂肪肝和脂质过氧化 酶对肝脏细胞结构的损伤,保护现代人因生活节奏快压力大而处于亚健康状态的肝脏。

抗衰老、美容及健脑益智功效:

黑蒜含有丰富的水溶性抗氧化物质(抗衰老成分) :多酚,而且比生大蒜含量提高了二十多倍;黑蒜中的有效成分与人体内的维他命B1结合能产生促进和发挥维他命B1的“蒜胺”,增强碳水化合物的氧化功能,为脑细胞提供足够能量,使思维更加敏捷,而且预防老年痴呆症。

补肾及提高对病毒的免疫力:

黑蒜为天然补品大蒜发酵而成,发酵过程中不仅没有任何添加成分,而且大幅度提高了其强身壮体的功效(提高性功能);同时增强了人体免疫力,对多种病毒包括艾滋病继发性感染有明显抑制作用。

治疗严重的冷虚症及失眠症:

黑蒜含斯可尔吉宁与蒜素两种成分,可以燃烧及分解体内营养素成为热量,同时,又能防止老化,能帮助维他命B1作用提高,增强体力,自然可以消除更年期特有的疲倦感。另外,斯可尔吉宁也可以治疗严重的冷虚症及失眠症。

黑蒜的具体制作方法：

第一步：选蒜，应选用完整、新鲜、饱满、无虫、未剥皮、不长霉点的大蒜。并且把大蒜洗干净。提示：如果要是蒜上面有一点坏的，咱们这一锅蒜就白做了。

第二步：泡蒜，把蒜提前泡半小时，捞出晾干。让蒜吸收足够水分，否则容易糊锅。

第三步：把蒜装锅，将晾干的蒜放到电饭锅里，注意保持锅内干燥，每次最多放十几头蒜。如果放的太多，每头蒜的发酵效果会不完全。蒜放好了咱们别着急盖盖儿，下面告诉大家一个小窍门，如果按照这个小窍门来制作，基本上就能制作成功。小窍门：锅边放几块纸壳可调节锅内湿度，保证黑蒜发酵成功率。

第四步：我们要把这个纸壳剪成四条，分别放在锅内的周边。

你别小看这纸壳，它的作用可大了，比如在发酵过程中要是有水的话纸壳就吸上了，它需要水分的时候纸壳也能释放出来。如果没有这纸壳，你的黑蒜就制作不成功

第五步：把锅盖上盖，调到保温状态放置15天左右，把锅放在安全的地方。这个黑蒜就算制作完成了。怎样就知道黑蒜做好了呢?把蒜横切，如果它是一层的颜色，那基本上就可以了。

随着现在生活水平的不断提高，人们追求健康的理念不断强化，越来越多的人开始尝试自制食品。下面是小编为您带来的家庭自制水果酵素的制作方法，欢迎阅读。

食用酵素的做法小技巧:

酵素不可直射阳光。

酵素的发酵过程和温度有关，春季是最适合制作酵素的时节。

酵素不会过期，时间越久越好，食用酵素至少需要发酵6个月。

每月需放气一次，放气时不要大力摇晃酵素，避免浑浊。

第一次放气会有酒精的味道，第二次放气会有醋酸的味道，之后才是真正的酵素。

家庭制水果酵素准备工作：

容器：家里能找到的密封塑料容器，例如老式油壶、大果汁瓶等，洗净，晾干。容器不能有油污，水果刀和砧板也要洗净。(尽量不要用玻璃容器，在发酵过程中如果不及时放气可能会爆炸)食用酵素选用专用的酵素桶。

原材料：各种水果蔬菜，不必担心果蔬的温热寒凉属性，形成综合酵素后适合各种人群。尽量选择有机果蔬，可以连皮带籽保证营养不流失。(苹果核、樱桃核含有氰化物，需要去核)

比例：1份蜂蜜，3份水果蔬菜，10份水。

友情提示：

关于水果，建议每次都加橙子或柠檬，酸性环境更利于发酵。尽量不要选用木瓜，目前的商品木瓜全部为转基因产品，而且木瓜丰胸也是误导!

关于蜂蜜，土蜂蜜是首选，但鉴于现在的土蜂蜜太难找，可用红糖替代

。

关于水：可以使用4.7L的好水，2瓶水，外加1只空瓶(水质一定要好)。

家庭制水果酵素方法步骤：

1水果、蔬菜、塑料容器、刀、砧板都洗净，晾干。酵素切忌油污。油污在分解过程会产生氨基，多数氨基具有臭味。

2土蜂蜜先溶于水，2瓶水平均分3桶装。

3水果蔬菜切碎混合，可以用刀面拍碎，拍碎后更利于发酵。

4们使用了调理机，将苹果、樱桃去籽，其他水果保留外皮和籽。

5理机制作的果酱平均分3份，分装到瓶中，摇匀。

6最后，在酵素的封口处注明制作日期，并在容器上写一个“愛”字或画一个“❤”。

7于阴凉处储存6个月以上，每月打开瓶盖一次放气。

在我们平时生活中经常可以看到有人使用补水面膜，补水面膜是最常见的面膜之一，自制补水面膜的做法有很多，及时给皮肤补水是很重要的。

夏天怎样自制补水面膜

1、中药补水面膜

颜补水滋润面膜由芦荟，燕窝和龙胆草等中药萃取后配伍，形成水凝囊体，并裹含于微球技术中，当微球将水凝囊体分层输送到皮肤各层后，水凝囊体释放大量水分及养分，将蕴含芦荟及燕窝精华的有效养分传输于各层细胞，使细胞丰盈充润。皮下各层恢复活力，加快循环，让皮肤达到水润平衡的最佳状态。补水滋润颜面膜的特殊之处在于采用八层释放技术，将在皮肤从基底到表层八次释放，使皮肤各层的水分和养分不会出现断层，贯通整体皮肤水分通道。即使表层水分养分流失，底层的水分和养分也会即速补充至表层，而不会出现水分断缺的状态。使皮肤达到真正的盈透。

使用方法：洁面后，取出补水面贴，并揭去保护膜，依面形覆盖于脸部，20分钟后除下，待皮肤吸收2-3分钟后，以清水洗净。产品特点：本款产品对皮肤干燥，敏感，紧绷，刺痒，蜕皮，水分缺失，而给予常规加倍的分层润泽，由底之表，层层润泽。

主要成分：燕窝、芦荟、峨参、黄芪、薏仁、龙胆草等25种中药萃取

2、豆花面膜

豆花又称豆腐花，是经由黄豆加工而成的一种豆制品，比豆腐嫩滑，具有良好的美容功效，可补充肌肤所需的水份与养分，再配合上蜂蜜的滋润功效，特别适合干燥的季节里使用。

材料：豆花2大匙，蜜糖1茶匙，面粉适量。

工具：面膜碗、搅拌勺、面膜纸。

自制：把豆腐花、蜜糖、面粉一同倒入面膜碗中，充分搅拌捣烂，调匀成稀薄适中的面膜糊状，待用。

补水面膜敷用：温水清洁面部后，先用热毛巾敷脸片刻，接着取适量豆花面膜均匀地涂抹在脸部上，再敷盖上一层面膜纸，以防止滴落，静敷约15分钟后，以温水彻底洗净，并做好肌肤的日常护理，即可。

功效：豆花面膜可以为肌肤补充所需要的水份及养分，适用于各种肤质的肌肤。

频率：建议每周使用本款自制补水保湿面膜2～3次。

水拍在脸上，一次不用用太多，一点点就行。

夏季自制补水面膜制作方法

1、自制补水面膜有芦荟海藻补水面膜

准备鲜芦荟,海藻,牛奶。把新鲜的芦荟冲洗干净去皮去边,用刀剁成芦荟泥,放入面膜碗中,倒进适量的鲜奶,海藻颗粒,搅拌均匀即可。做好脸部清洁后,将面膜均匀涂抹在肌肤上,等四十分钟后,用水冲洗干净就可以。此款面膜合敏感肤质、干性肤质使用,满足春季保湿的要求,并且具有美白效果,因为芦荟中的芦荟素、大黄素等天然的美白成分可帮助皮肤拥有亮丽光泽感。

2、自制补水面膜有苦瓜面膜和香蕉面膜

可以直接将苦瓜汁敷脸,也可将熟苦瓜冷冻,然后打磨成泥,直接取用敷面15分钟,以清水洗净。苦瓜不光降火也是补水良品,还有防止发炎、美白的功效。这种方法最适合有痘肌的皮肤干燥的妹纸了!香蕉面膜是一款极具营养的面膜,不但补水保湿效果非常好,对面部皮下毛细血管有一定调节作用。并且还可以防过敏呢!对于爱过敏的MM可一定不要错过哦!将香蕉磨烂成泥状,香蕉越嫩的越好,一次两根就差不多了还有香蕉皮上的,可以用小刀刮刮,别浪费掉,厚厚地涂在脸上,20分钟后用温水洗净。

3、自制补水面膜有柠檬面膜和茶叶红糖补水面膜

将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水,再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上,15-20分钟左右取下,或将一个鲜柠檬切片直接贴于面部15-20分钟左右取下,洗净脸部。值得注意的是绝对不能直接将柠檬敷在脸上。茶叶所含的营养成分甚多,经常饮茶的人,皮肤显得滋润好看。将红茶和红糖各两汤匙,加水煲煎,以面粉打底调匀敷面,15分钟以后用湿毛巾擦净脸部。每月涂敷一次,一个月后容颜就会变得滋润白皙。

夏天自制什么补水面膜好

1、小黄瓜水

黄瓜号称是美白护肤的一等圣品。小黄瓜的生长周期则比黄瓜短，萃取保存过程难度较大，但功效却更明显。用小黄瓜水收敛毛孔，美白补水效果非常好，皮肤对小黄瓜水的吸收远大于直接用黄瓜片，据说用小黄瓜水做一次面膜，就相当于用黄瓜切片敷脸10次。而且，小黄瓜水很温和，适合任何肤质，敏感肌肤也可以放心使用。不出一个月，皮肤就会水润娇嫩，美白细致。

秘笈用法：每天像化妆水一样直接涂于脸上，也可以用面膜纸浸泡过后，敷于脸上，也可以和其他护肤品一起制作成DIY补水面膜。

2、海藻面膜

海藻是一种纯天然植物，不需经过复杂加工，使用起来很安全。不过很少有人知道，海藻还可以吃哦。原来，海藻不光是美容佳品，还是夏日降温解暑的美味佳品。用海藻做成的食品呈透明果冻状，清凉去火。敷在脸上做美容面膜，更是一年四季美白补水、消炎去痘的最佳选择。第一次使用海藻美白时，会明显感到皮肤在吸水，揭下面膜后，美白水润立刻感受得到，并促使毛细孔收缩细致。这对天天经受电脑辐射、油脂分泌困扰的officelady来说，尤其适合使用。

自制补水面膜秘笈用法：天然海藻粉1/3勺，甘油1勺，矿泉水适量。将海藻粉和甘油放入矿泉水中搅拌，用化妆棉或压缩面膜蘸取后敷在面部。15分钟后，用温水洗净，1周2--3次。超强补水，胜过大牌补水产品。

3、苦瓜敷脸

众所周知，苦瓜是减肥圣品，其实苦瓜还有另一层作用：清暑、解毒、明目。与此同时，苦瓜还是补水良品，还有防止发炎、美白的超强功效。苦瓜中含有94%的水份，最值得一提的是，苦瓜中所含维生素B1、维生素C居瓜类蔬菜之首。人体的肤色深浅主要与黑色素细胞合成黑色素能力有关，维生素C能中断黑色素合成过程，所以常吃苦瓜可以淡化黑色素，令肌肤白皙细嫩。它适合干性肌肤的你，夏日在家，白领女性完全可以自制苦瓜美容妙方。

自制补水面膜秘笈用法：取苦瓜1条，将苦瓜切成厚度在2mm的薄片，放在水中泡5分钟。把苦瓜片贴在全脸，敷15分钟后，取下用纸巾把脸擦干净，不能用水洗脸否则把刚补充的营养洗掉了。

效果好的自制补水面膜

1、鸡蛋蜂蜜保湿面膜

材料：蜂蜜，鸡蛋。

自制方法：把鸡蛋去黄留清，加入蜂蜜搅拌均匀，在睡觉前使用干的软刷均匀刷在面部，并且慢慢进行按摩，大约30分钟左右面膜自然风干后，用清水洗净即可，每周2次，坚持使用效果更佳。

功效：这个面膜具有补水保湿、消除皱纹，洁净增白的效果。

2、芦荟保湿面膜

材料：柑橘汁，鲜芦荟，维生素E胶囊，面粉适量。

自制方法：将芦荟洗净，去皮，捣成泥状，用剪刀将维生素E胶囊剪开，把维生素E油液、柑橘汁、面粉倒入芦荟泥中，调匀，洁面后，将调制好的本款面膜涂抹在脸上，注意避开眼睛及唇部周围肌肤，约20分钟后，用温水洗净即可。

功效：芦荟与柑橘都是清洁、滋润皮肤的纯天然原料，能够有效清除面部污垢，这个面膜能促进肌肤新陈代谢，滋润肌肤，并能在肌肤表面形成保护膜。

3、石榴保湿面膜

材料：石榴，蜂蜜，鸡蛋清。

自制方法：将石榴去皮，取出石榴果肉，放入榨汁机中榨取汁液。再与蜂蜜，蛋清一起倒入面膜碗中，混合充分搅拌，调制均匀后备用。现在首先要做的就是彻底的洁面，这样才能保证面膜的作用充分的发挥出来，所以我们一定要注意清洁的方法。洁面之后就应该将面膜涂抹到脸上，当然涂抹到纸面膜上再敷脸也是可以的，敷上15分钟之后就可以清洗脸部了。

功效：能在肌肤上生成很薄的透明保湿膜，使肌肤吸收水份与养分，滋养肌肤。

其实芝士蛋糕的制作方法是比较简单的，只要我们先准备好、鸡蛋、奶油、白砂糖以及一些蛋糕乳，就可以在家里自己去制作芝士蛋糕了。现在就让小编带大家一起来了解一下芝士蛋糕的做法吧。

芝士蛋糕的做法

蓝莓果酱制作过程：

1、蓝莓洗净后直接放在锅中加热;

2、加热至出汤沸腾后加入麦芽糖和冰糖搅拌均匀;

3、熬煮至粘稠后关火;

4、放凉后加入朗姆酒搅拌均匀冷藏备用。

蛋糕制作过程：

1、奥利奥饼干放入搅拌机搅碎;

2、加入室温软化的黄油搅拌均匀;

3、蛋糕模底部垫锡纸，放入饼干碎;

4、用手将饼干碎铺平并在模具边缘按出起伏状围边;

5、吉利丁片泡入清水中二三十分钟，让它充分吸足水分;

6、奶油奶酪切小块隔温水搅打;

7、加入细砂糖，柠檬汁后继续搅打至无明显颗粒的糊状后备用;

8、淡奶油加入糖粉打至6-7分发状态;

9、将淡奶油与奶酪糊混合搅拌;

10、泡好的吉利丁片取出隔温水融化成液态;

11、倒入蛋糕糊中搅拌均匀;

12、将蛋糕糊倒入模具一半后加入蓝莓果酱;

13、然后倒入剩下的一半蛋糕糊用刮刀抹平;

14、倒入水果凝胶;

15、点缀好蓝莓果粒后入冰箱冷藏;

16、冷藏好取出用吹风机吹模具周围边缘后脱模食用

芝士蛋糕的材料

饼干底(奥利奥饼干1包、黄油40克)、奶酪糊(奶油奶酪250克、细砂糖30克、柠檬汁1小勺)、动物性淡奶油250ML、糖粉40克、蓝莓果酱(蓝莓200克、冰糖30克、麦芽糖一大勺，朗姆酒1大勺)、蛋糕装饰(蓝莓果粒、水果凝胶+1/3片吉利丁)。

芝士蛋糕的做法

1.奥利奥饼干擀碎

2.倒入融化的黄油

3.混合之后倒入6寸的活底模中，压实

4.放冰箱冷藏备用

5.奶油奶酪室温软化，隔水加热搅拌到无颗粒状，加入糖拌匀，加入蛋黄

6.搅拌均匀

7.鱼胶粉加入5倍的冷水融化，变成半固体状

8.柠檬取汁

9.柠檬汁和鱼胶粉混合，隔水加至融化

10.加入奶酪糊中

11.淡奶油装在无油无水的容器中打发

12.加入奶酪糊中

13.取出冷藏过的饼底，把奶酪糊倒入模具中，放冰箱冷藏3小时以上

14.用吹风筒对着模具吹一圈，脱模

15.洒上可可粉装饰

芝士蛋糕做法相关

芝士蛋糕的材料

㈠奶油乳酪160克，牛油25克，牛奶120克。，

㈡低面40克，粟粉30克，

㈢蛋黄4个，

㈣蛋白4个，塔塔粉1.5克，细糖100克，盐0.5克

芝士蛋糕的做法

1.黄加一半糖打至乳黄色，加入放软的cream cheese，打匀;

2.鱼胶片剪成小片，用杏仁酒泡软，然后隔水加热至溶解，倒入芝士中快速拌匀;

3.倒入酸奶，轻轻拌匀;

4.蛋白与剩下的糖一起打至干性发泡，最后拌入芝士糊;

5.取一个吐司模，里面铺上保鲜膜，先倒入一些芝士糊，然后放入卷好定型的蛋糕，再倒入剩余芝士糊，放冰箱冷藏4小时以上或过夜。

芝士蛋糕的材料

CREAMCHEESE180g，鸡蛋(蛋黄、蛋白分开)2个，细砂糖50g，酸奶100克，鱼胶片3片，杏仁酒(能浸泡鱼胶片的量)适量

芝士蛋糕的材料

奶油奶酪125克，淡奶油125ML，黄油40克，奥利奥饼干半包，糖70克，鱼胶粉8克，蛋黄1个，柠檬半个

芝士蛋糕的做法

⒈将两个20厘米旦形模具扫油。

⒉把㈠放入不锈钢盆内、隔水加熟搅至浓稠。

⒊加入㈡拌匀、再加入㈢拌匀待用。(一只一只放入)

⒋将㈣中的蛋白搅拌至发泡、加入剩余的材料继续搅拌至湿性发泡、再加入以上的芝士混合料搅拌均匀。

⒌倒入模具中约八分满、用水浴法以160度上下火烤40—45分钟至表面金黄色即可。

芝士蛋糕的材料

奥利奥饼干43克，柠檬汁少许，巧克力碎少许，黄油17克，糖70克，奶油奶酪120克

芝士蛋糕的做法

1、奥利奥去掉夹心，放在袋子里，用擀面杖压碎。

2、黄油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压实。

3、奶油奶酪室温软化，加糖打发，再加入淡奶油，打至顺滑，再加入柠檬汁打匀。

4、巧克力碎加入打好的奶油奶酪，搅拌均匀，入模。

5、进冰箱冷藏2-3个小时，脱模时用吹风机吹个两三遍，或者热毛巾捂一下，就OK了。

6、再打少许奶油裱花，插上1/4个奥利奥，ok啦!

小饼干是家庭必备小零食，特别是有孩子的家庭。吃健康零食是补充体力的一个好方法。下面小编为您带来饼干的自制方法，欢迎阅读。

家庭自制饼干方法1

1粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。

2黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟

3把面团擀成面皮，要薄厚均匀

4用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞((最好将面团冷藏一会，不然感觉面团太粘不太好压型)。

5烤盘放锡纸，预热180度15分钟出炉。快好时最好看着点，喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火，这样上色更快。

曲奇制作注意事项

1、打奶油时需要顺着同一个方向，旋转时产生的力比较集中，可以让空气渗入打发材料，曲奇才会更均匀疏松。

2、和面的时候，翻拌的方向要由下而上，不要用太大的力气，也不需要搅拌太久，以防止面粉出筋

家庭自制饼干方法3

1油室温软化后，加入糖粉，搅拌至黄油呈淡黄色。

2鸡蛋分三次加入，每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。

3入过筛后的面粉，搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团。

4面丈擀至0.5厘米厚的面饼。

5各种饼干印压出形状

6用牙签在饼干表面扎出各种造型。烤箱预热后，放入烤箱烘烤至表面金黄色即可。

曲奇饼干的做法三：抹茶曲奇

雪荞抹茶曲奇精选日本的抹茶粉，茶粉细度一般都高达1200目，人体更易吸收，清新茶香沁入心扉、如花如蜜、口感酥松细腻且美味丝滑。

食材准备

配料表：小麦粉、起酥油、白砂糖、鸡蛋、植物油、抹茶粉、食盐

食材除主材料抹茶粉为日本的抹茶粉，其他食材都同于咖啡、芝麻曲奇。

曲奇饼干的做法一：玫瑰鲜花曲奇

曲奇饼干食材准备

高原玫瑰“大甜瓣”、瑞典AAK奶油、云南优质高原小麦、高原野生蜂蜜、高原蔗糖、农家鸡蛋。

曲奇饼干制作步骤

1、打奶油：使用人工搅拌，搅拌的时候，要顺着同一个方向匀速搅拌，这样搅拌产生的力才比较集中，可以使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出来的口感才不会那么干燥。

2、和面：力道要轻柔且适中，方向也很有相当的讲究，要从下而上、反复不断，直至完成和面步骤。

3、成形：在整形的时候，要用手轻压成型。

4、烘焙：烘焙温度保持在恒温200度左右，虽然延这样长了烘焙时长，但烘焙出的曲奇口感才会更松软且干湿合宜，吃了更不容易上火。

5、冷却：对冷却温度的要求更加的严格，要在室温下自然冷却至曲奇中心温度为35度。这样即确保了不会因冷却不足，而导致容易发霉;也确保了因冷却过久，导致外来病菌的浸入。

6、装盒：包装盒印刷要符合欧盟的食品安全标准，在铝盒内还可以特制石头纸内盒。冷却后的曲奇放入石头纸盒内，同时附赠精美的产品说明书后才密封封装，封装完成的时候，一盒具有爱的曲奇就算烘焙完成了。为了避免松软的曲奇在运输中破碎，每盒曲奇还要特制密封的外盒充气袋，每个细节都要充分的考虑。

家庭自制饼干方法6

1. 称量黄油50g

2. 加入砂糖(推荐使用糖粉)40g3. 使用搅拌器将黄油和糖粉搅拌均匀后，加入鸡蛋搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉，用手揉搓至不会过于粘手即可。如此配量约需面粉200g左右。

5. 将面粉团压成薄膜，现在就可以发挥想象力了(≧≦)

6. 将压好的饼干送至烤箱，至表面微黄即可。

曲奇饼干的做法二：咖啡曲奇

食材准备

配料表：小麦粉、酥油、白砂糖、鸡蛋、咖啡粉、食盐。

曲奇食材

云南小粒咖啡豆：云南小粒咖啡生长于云南海拔1100米左右的干热河谷地区，被专家评为高品质咖啡。保山潞江坝的气温年平均为21.5℃，最高时达40.4℃，终年基本上都没有霜。在这里培育出的小粒咖啡以清香淡苦著称，颗粒小面匀称、醇香浓郁且带有果味，是世界上公认的最佳小粒咖啡产地。雪荞咖啡曲奇所用的咖啡豆一般都产自这个地方。

瑞典AAK奶油：雪荞生产的糕点、饼干类食品所用的奶油均为瑞典AAK奶油，是世界公认的健康奶油。

云南高山梯田小麦：云南高山梯田小麦粉，拥有高密度、高精度、高蛋白及低脂肪等特点，精制成美味、营养、健康的曲奇。

云南农家生态鸡蛋：不是养殖场的鸡蛋，而是农家的生态鸡蛋，原始纯正的鸡蛋味道。

大蒜是我们日常生活中很好的调味品，它清热解毒，降血脂血糖和血压，还能调节人体免疫系统。那么用大蒜泡酒，能产生什么神奇的功效呢?一起来看看吧~

大蒜泡酒的制作方法

大蒜泡酒方法一

材料：粮食白酒2000克，1000克大蒜头

制法：大蒜剥掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。

功效：大蒜酒有很好的驱寒功效，体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。

大蒜泡酒方法二

材料：白酒2斤，白砂糖250克，大蒜头400克

制法：大蒜剥掉外皮，洗净，拍裂，大的大蒜可以切成2、3片，放入装有白酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2-3个月。

功效：抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，防病，治疗失眠。

大蒜泡酒方法三

材料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克

制法：淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入白酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。

功效：活血，祛风除湿，痛经活络，温肾壮阳，能治疗脚弱无力。

大蒜泡酒方法四

材料：大蒜7枚，黄酒适量

制法：大蒜剥皮，捣烂，用黄酒冲服。

功效：治疗霍乱，腹部疼痛。

温馨提示：药酒一次不要喝太多，每次喝10-20克即可，每天1-2次即可。

大蒜泡酒的功效原理

大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫做大蒜素N的物质，这种物质经过临床试用，证明其具有抗血小板凝结的功效，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。

功效和作用

大蒜泡酒还适合在夏季饮用，具有清暑热引起的疲劳、健胃强精、利尿解毒杀菌的作用。大蒜泡酒还有杀菌、排毒清肠、补血安神、保护肝的功效。

白酒的饮食禁忌

1、不要空腹饮酒:因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

2、不要和碳酸饮料:如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

3、能够尽量的饮用热汤:尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。

4、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜:由于酒精对肝脏的伤害较大,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据:茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。

6、宜慢不宜快:饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

你知道水果蛋糕制作方法有哪些吗?以下是小编整理的关于水果蛋糕制作方法，一起来了解一下吧。

水果蛋糕制作方法1

水果装饰蛋糕

装饰用的黄桃切块，弥猴桃切片，小番茄一切两半

蛋糕坯子横切两层分成3片

鲜奶油打至十分发

取一片蛋糕片放置于微波炉的转盘上，放少许鲜奶油，用抹刀涂抹均匀，放上水果块，于将第二层也同样涂抹少许鲜奶油和水果，然后盖上顶部蛋糕片

在蛋糕周围涂抹鲜奶油，用抹刀压在顶部，同时转动转盘，使顶部鲜奶油涂抹平整，然后将抹刀垂直于蛋糕立面，使周围鲜奶油涂抹平整

将裱花袋的尖端剪一个平口，把裱花嘴装入其中，盛入鲜奶油，挤花，使之形成一圈均匀的花边

取少许鲜奶油与草莓果酱调匀成粉红色，用平口花嘴挤成长条状点缀

将装饰的水果等按个人喜好摆放

水果蛋糕制作方法2

①将葡萄干放入白兰地酒中浸泡一个晚上。沥干葡萄干，撒上2-3大匙薄力面粉(另外备用面粉)。

②制作焦糖沙司。锅中放入砂糖和水，用中火熬煮，待其呈深咖啡色后，加入一大匙开水(另外备用开水)，熄火取下。

③在金属盆中加入在室温下软化的黄油、砂糖、蜂蜜以及③的焦糖沙司，用起泡器反复搅拌。

④将鸡蛋逐个去壳放入④里反复搅拌，然后撒入薄力面粉和发酵粉，用橡胶刮片搅拌。

⑤把②的葡萄干加入⑤的原料中轻轻搅拌。

⑥在铺在烘烤纸的模子里放入⑥的原料，用170度温度烘烤45分钟，用竹签插入测试，如果不沾粘，即取出蛋糕放置在钢丝网上冷却。

诀窍与要点：

※ 在搅打起泡的黄油和砂糖里放入鸡蛋，原料有时会分离，但加入一小匙面粉后，就不会发生分离现象。

※ 葡萄干浸泡在白兰地酒(朗姆酒也可)中，至少可保存一年，味道也会随之变得醇美，如果多浸泡一些，取用方便。

※ 在操作顺序②中，沥干葡萄干，再撒上薄力面粉，那么揉和在面团中的葡萄干就会均匀地分布，便于烘烤。

水果蛋糕制作方法3

制作蛋糕坯——戚风蛋糕

1材料：蛋黄5个，细砂糖100克(分为20克与80克两份)，色拉油4大勺，牛奶4大勺，香草精少许，低粉100克，无铝泡打粉1/4小勺，盐1/4小勺，蛋清5个，柠檬汁1/4小勺(可以用白醋代替)

2将蛋黄和20克细砂糖打至糖溶化、蛋液变浓稠，色拉油和牛奶一勺一勺地加入到蛋黄液中(最好每加一勺都搅拌均匀再继续加入)，加入几滴香草精提香

3低粉、泡打粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至面粉无小颗粒

4蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入80克细砂糖，打至硬性发泡

5烤箱预热150度

6将蛋黄糊和1/2的蛋清糊混合，快速翻拌均匀，再继续加入另外1/2的蛋清糊，再拌匀后倒入蛋糕模，轻轻震一震，将表面轻轻刮平

7​放入烤箱中下层，烤约55分钟，中途尽量不开烤箱门，可加盖锡纸，烤好后马上倒扣在网架上晾凉以防回缩

冰棒又叫做冰棍、冰糕、棒冰，是大家最熟悉的一种冷食了，它不像冰淇淋一样含有大量的奶油，芳香甜腻，口感柔软，它很简单，果汁、牛奶等冻成冰块即可。下面我们具体了解下冰棍的制作方法。

冰棍的制作方法：

【西瓜冰棍】

用料 ：西瓜(去皮去籽后称重)300g、蜂蜜(或细砂糖)2勺、柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺

做法：1.把西瓜去皮去籽切小块

2.放入食品料理机打成浆

3.加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)

4.加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)。继续用料理机打匀

5.把打好的浆倒入模具

6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了7.吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右，就很容易取出了。

【黄瓜冰棍】

用料：黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml做法：

1.将黄瓜随意切块，和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀。

2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。

3.注意，自制冰棍没有任何添加剂，所以融化得会比较快。

【双色冰棍】

用料：淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml

做法：1.果汁倒入模具的1/3处，入冰箱冷冻成型

2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀

3.另外100ml牛奶倒入汤锅，加入白糖小火搅拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮开，其间不停搅拌4.离火晾凉双色冰棍儿的做法 步骤45.取出“1”中冻好的果汁冰棍，将“4”倒入，大约至模具的九分满处6.入冰箱冷冻

【巧克力香蕉冰棍】

用料：香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量、彩色糖针适量、冰棍棒4支做法：1.香蕉去皮，从中一切成两段，分别插入冰棍棒。垫一张油纸，放入冰箱冷冻15分钟2.黑巧克力放入一个小碗中，再将小碗放入盛水的锅中，小火加热，使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火，水温不能过高3.融化好的巧克力液，稍晾凉4.取出冻好的香蕉，用小勺将巧克力液浇在香蕉上，使整个香蕉都涂满巧克力液5.再撒上彩色糖针或碎果仁，待表面的巧克力晾干后，继续放入冰箱中冷冻即可

【红豆奶油冰棍】

用料：红豆沙适量、牛奶500ml左右、

做法：1.牛奶加热，将红豆沙混合进去，用铲子压散，混合均匀

2.如果觉得不够甜可以加适量糖，我的豆沙炒的时候放过冰糖了，所以没加糖3.将牛奶豆沙水舀入模具，入冰箱冷冻4小时以上4.脱模的时候可以用自来水在模具外边稍微冲一会儿或者在自来水中浸一会儿，很容易就脱模了

【芒果酸奶冰棍】

原料：芒果、酸奶

做法：1.芒果去皮，取果肉，切块。2.放入酸奶中，拌匀。3.用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻即可。

【绿豆冰棍】

原料：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g

做法：

1.绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。

2.电饭煲选择煮汤档，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅匀，继续煮至汤汁浓稠。

3.晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

事发

●开始倒数58天……在那之前，我要快快乐乐哦……在剩下的日子里一定要善待自己哦……（5月3日）

●还有37天，哎……懂得忘记的人才会有新的生活……我可以吗？我够勇敢吗？我能拥有新生吗？从今天开始再也不做无谓的倒数了……（5月26日）

昨日上午8时许，位于天河区中山大道的一学院内，一名女生在第一教学楼晨读准备期末考试时，惊讶地发现一名女子浑身是血躺在副楼4楼的天台上，120医生到场后证实该女子已死亡。据该校宣传部负责人称，死者为该校文学院的大一女生，姓张，该女生系非正常死亡，具体原因有待警方进一步调查。

据称，死者60天前就已写好了三封遗书，信中流露出从初中至今的压抑心理，不堪承受才选择特定日子轻生。而且死者在60天前便在qq空间里开始写死亡倒计时日记。

坠亡

书包放在9楼窗户边

昨日上午9时30分许，该学院第一教学楼门前停放着两辆警车，七八名警察从教学楼进进出出，不少路过的学生议论纷纷。上午10时30分，殡仪馆的车到学校运走了尸体。记者欲进入教学楼时被保安阻拦。一名学生告诉记者，死者为文学院08级中师三班的女生，住在西区学生公寓5楼，“今天上午8时左右，一辆120救护车鸣笛开到第一教学楼下，当时还有不少女生站在校道上痛哭。”张同学说，这时有人告诉他：有一女生从教学楼9楼跳下身亡，其书包放在9楼窗户边上。“死者应该是昨晚跳楼自杀的，因为第一教学楼早上7时30分开门，而且昨晚有同学看到有人趴在副楼天台上”。

遗书

60天前已定好时间

该校党委宣传部负责人表示，死者确为该校文学院大一新生，姓张，中山人。昨日上午8时左右，一名学生准备去副楼天台复习功课时，发现死者躺在地上便报警，“现在死者家属正从中山赶来处理此事。目前，学校的秩序一切正常，具体原因有待警方进一步调查。”

事发后，该校老师紧急召集文学院的学生进行心理辅导。有老师表示，死者在跳楼前并无异常情况。而且前晚下雨，死者的舍友发现其并没有回宿舍，于是舍友打电话询问，要不要送雨伞接其回宿舍，死者语气平静地说：“不用了，正和其他同学在一起。”事发后，学校也找到死者生前留下的三封遗书，遗书上说，由于从初中至今，长期受压抑导致心理负荷太大，不堪承受才选择轻生。“死者自杀的念头早就有了，因为她在跳楼60天前就写好遗书了，跳楼的时间也是特定的。虽然该班今天要进行两科目的考试，但是其死因与考试无关。”

隐藏

活泼开朗大大咧咧

接触过死者的同学告诉记者，该女生是一个非常乐观的人，活泼开朗有点大大咧咧，跟同学的关系非常好，长得也十分漂亮。“只是她有时候会有一些奇怪的想法，像心里藏着什么心事似的。她在学校没有谈恋爱。”这名不愿意透露姓名的同学告诉记者，死者在班上的学习成绩一般，而且为中师三班的心理委员。“她平常隐藏得太好了，乐观的形象都把所有人蒙骗了，根本就想不到她会以这种方式轻生，真的太可惜了。”

“死亡日记”倒计时

空间写日记可惜同学不理解

记者进入死者的空间后发现，死者在写遗书的同时，在其空间里留下死亡倒计日记：

开始倒数60天……我的心在等待……（5月1日）

开始倒数59天……在那之前，我要快快乐乐哦……一定要啊……（5月2日）

开始倒数58天……在那之前，我要快快乐乐哦……在剩下的日子里一定要善待自己哦……（5月3日）还有54天，又期待又不安……还在犹豫着是否按计划进行下去……（5月7日）就剩下48天了，站在阳光和阴影的边缘，不知何去何从……我真的能抓住最后的幸福吗？（5月14日）还有37天，哎……懂得忘记的人才会有新的生活……我可以吗？我够勇敢吗？我能拥有新生吗？从今天开始再也不做无谓的倒数了……（5月26日）

离开这一刻不会忘记……走了，就不要再回头……执迷不悔地坚持到底……（7月2日）

期待明天……everythingisover！！！（7月3日）

明天过后，无忧无愁！！倒数结束一星期，默哀我滴过去，再见我滴过去！！！我要拥抱未来！！！（7月3日）

令人惋惜的是，虽然有死者的同学和网友看到这些文字，但是都被忽略了，一些网友还以为死者在进行一个“阴谋”或者特殊的日子。直到事发后，死者的同学和朋友才恍然大悟。

木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。下面小编为大家介绍，欢迎阅读。

用料主料

木瓜1个

凉粉20克辅料清水400克细砂糖适量

木瓜的作用：

1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫的作用

木瓜凉粉冻的制作方法

1.准备所需材料

2.木瓜洗净，把顶盖切出

3.用小勺把木瓜里的籽挖出

4.白凉粉用400克清水化开

5.将化开的白凉粉倒入煮锅内

6.开小火将白凉粉煮开即可关火

7.待白凉粉稍凉后倒入木瓜里

8.然后盖上木瓜顶，用保鲜膜包起上半部分，放入冰箱冷蔵至冻结即可切块食用

木瓜的功效：

木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效;

主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

大家在生活中应该都听说过非常多的零食吧，那么你会自制那些零食呢？跟着小编我们一起来学习吧，牛奶面片的食材，以及牛奶面片制作步骤，

牛奶面片的食材

这种小零食类似薯片，但是它不是咸香味而是奶香味十足的一款自制小零食，主料面粉加上牛奶，面食类的一般都比较养胃，加上牛奶的蛋白质含量很高，对孩子的营养摄入有很大的帮助哦。做法超级简单，没有复杂的烹饪步骤，也没有让人眼花缭乱的辅料及食材，四步就可以搞定。做好放到家里当零食，孩子没事再也不吵吵的吃外面那些不干净的小零食了。下面就跟我看下它的具体制作步骤吧准备食材：面粉适量、鸡蛋1颗。

牛奶面片制作步骤

第一步：拿一个干净的玻璃器皿，往里倒入适量面粉，1盒酸奶。

第二步：打入两个鸡蛋，再倒入一勺白糖，搅拌均匀。

第三步：用一个大一点的勺子，一次舀一勺倒入刷过油的锅内。

第四步：煎至成型，反面再煎，重复直至煎至两面金黄，即可出锅。

超简单的牛奶面片，咬上一口嘎嘣脆，而且充满奶香味，放在家里大人小孩都可以吃的哦。

牛奶面片热量高吗

还是比较高的，但是自制的因为都是健康的材料所以对人的身体不会有很大的伤害，但是在减肥的小伙伴们还是要少吃哦。

牛奶面片婴儿可以吃吗

可以少吃，不建议多吃，因为婴儿吃还是会不是很消化的对婴儿的身体也不是有很大的好处。

其实制作奶酪蛋糕并不难，自家制作不仅可以尽情享受美味，还可以充分体验制作乐趣，用新鲜的水果装饰一下，也是美的享受。下面小编为大家介绍奶酪蛋糕的制作方法，欢迎阅读。

奶酪蛋糕的制作方法1

菜谱做法：

1.奶油奶酪切小块。

2.倒入牛奶隔水加热。

3.搅拌融合至乳滑状。

4.加入过筛的面粉和蛋黄。

5.搅拌均匀。

6.蛋白加糖放入搅拌机打发。

7.打发至湿性与干性之间的最佳状态。

8.和奶酪糊切拌均匀。

9.深口圆盘底部垫纸，刷少许油，把面糊倒入碗中。

10.放入加水的烤盘中。放入预热150℃的烤箱中，烤制1小时20分钟左右。

奶酪蛋糕的制作方法2

食材食谱热量：709.3(大卡)主料奶油奶酪500g淡奶油200ml

方法/步骤

1先自制酸奶油：在淡奶油中加入柠檬汁，搅拌成粘稠状态。

在蛋糕模里垫烘焙纸，把饼干压碎拌入融化黄油，在蛋糕模底压平。

2用汤锅烧一些水，温度不超出80度，把奶酪盆放在热水上面隔水加热，

3奶酪遇热变软，加入60g细砂糖搅拌。

4搅拌至细滑无颗粒，加入全蛋一只，充分拌匀，再加入全蛋一只，拌匀，第三个和第四个鸡蛋只放蛋黄(蛋清还需打发)，加入酸奶油80g拌匀，加入淡奶油120ml拌匀。

5另取一盆打发蛋白，用打蛋器搅打，纹路清晰即可，把蛋白霜和奶酪糊轻轻拌匀，

6拌好的蛋糕糊是细致柔滑的状态，把蛋糕糊倒入模具，可以用果酱或可可粉做花纹、调口味

7烤箱预热，烤盘加水，把蛋糕模放在烤架上(水浴法)，170度30分钟，转150度30分钟

8出炉的蛋糕比较娇嫩，要冷藏一夜风味最佳。

当我们需要利用图表来对比两组数据的差异时，通常会用到塔形图，来看看吧!

方法/步骤

如图，数据表是2015和2016年的同比数据，我们希望做成图中的效果

第一步，在D列添加辅助列D2=-B2，向下填充

第二步，按住Ctrl键选中ACD列，插入条形图，生成下图

第三步，设置数据系列，系列重叠100%，分类间距0%，效果如图

第四步，设置垂直轴格式，“逆序类别”前打勾，“坐标轴标签”选“低”，“横坐标轴交叉”选“最大分类”，确定后效果如图

第五步，设置图例格式，“图例位置”选“靠上

第六步，右键单击两边条形，选“添加数据标签”

第七步，此时的图例和红色条形的数据标签都是有问题的，先解决数据标签问题，设置数据标签格式，选中“数字”——“自定义”，在格式代码中输入0;0;;，点击”添加“，效果如图

第八步，右键单图表区域，选”选择数据“，在设置框中，把”辅助列”系列上移

第九步，编辑”辅助列“系列，在弹出的对话框中的“系列名称”中填=Sheet1!$B$1(也就是2015年销量的标题行)，效果如图

第十步，美化图表，包括隐藏网格线，给条形添加边框。最终结果如图

今天要为大家介绍的一道美味菜谱它就是大家熟悉的农家小炒肉了，这道美味可口还带有一点点家的味道的菜大家都会做吗？小编今天为大家整理出来了制作的全部过程，供大家参考哦，赶快动起手来制作吧。

农家小炒肉制作材料：

主料

五花肉100g、瘦肉150g、青椒4根、红椒1根、辅料

菜籽油30g、大蒜4粒、精盐6g、黄酒5g、老抽5g、生粉适量、

农家小炒肉做法步骤：

1、瘦肉切片，带皮五花肉切片，大蒜切片，青椒、红椒切滚刀。

2、瘦肉片加盐2克、老抽2克、黄酒、生粉拌匀，腌制5分钟。

3、热锅放油，油温6成热时放入五花肉片煸炒至出油，略成金黄色。

4、加入蒜片、青红椒炒匀。放盐4克。

5、放入瘦肉炒散。

6、淋入老抽3克，炒匀起锅。

7、就这么简单，大家学会了吗？

提示：

1、为了增加油香的效果，可以选用肥一点的五花肉，如果五花肉较瘦，也可以加一些猪油。

2、青椒我选用的是二荆条青椒，既有清香味又有一定的辣味，红椒是做增色用的。如果选用没什么辣味的尖椒，可以将红椒换成小米辣。大蒜我用的是独头蒜，如果用普通的蒜瓣，用量要增加多一点。

猪皮冻需要熬制很长的时间，高压锅经常被用来炖骨头、炖鸭汤等这些不易煮熟的食物。那么，猪皮冻可以用高压锅吗？高压锅怎么做猪皮冻？

猪皮冻可以用高压锅吗

可以。现在的家用电器真是很智能，多功能锅一锅多用，做饭，做粥，还可以做肉，鱼，还有高压锅的功能，做美食又快又好，要做皮冻也很简单只需20分钟左右就可以做好，倒是感觉准备的时间比较费时。

肉皮冷水下锅还是开水下锅好

1、先将肉皮放入冷水中，大火煮开后建议将第一遍的开水倒掉，也就是焯一下，那样干净

2、用温水冲洗肉皮

3、等肉皮放凉后，再次放入冷水中大火煮开

4、改小火慢炖

高压锅怎么做猪皮冻

工具/原料

猪皮250克、大葱一小段、生姜2片、八角一颗、花椒6颗、盐少许

方法/步骤

1、将猪皮用水泡2-3小时，洗净放高压锅不加盖煮5分钟。

2、捞出猪皮，沥水，倒掉煮猪皮的水，待猪皮温热或凉后将猪皮正反面搭理干净，特别是内面的肥肉要全部剔除干净

3、将整理好的肉皮冲洗干净，切段4cm长，0.5cm宽，放入高压锅，加肉皮3倍水，加入准备好的佐料加盖上阀上气后压5分钟，关火。

4、可以开盖后取出佐料，再盖上盖不上阀，小火焖煮30分钟。等凉后放入容器，藏入冰箱。

5、吃的时候切片装盘，配上自己喜欢的佐料就OK啦。

注意事项

喜欢软爽可以多焖煮一会，喜欢Q弹的可以将水量减少一点。

成冻的关键

汤一定要浓粘，凉后才能硬实筋道。倒入有盖的深容器中，周围抹点油，稍凉后冬天自然冷冻或放入冰箱内成冻，第二天切吃即可。做成功了，颜色鲜嫩明亮，口感弹弹，味道清爽。

糖醋鱼其实光鱼就可以有很多种选择了，对于生活中的大多数人来说不管是什么样的鱼，只要讲究一定的制作方法的话，那么都是可以变成美味的糖醋鱼的，那么糖醋鱼要怎么做好吃呢?下面是小编给你介绍糖醋鱼的制作方法。

糖醋鱼的制作方法1

材料

鲤鱼1条，鸡蛋1个、干淀粉、料酒、葱姜、白糖、番茄酱、盐、醋、植物油

做法

1、鲤鱼收拾干净，去头去尾，切成块，加料酒腌20分钟。

2、鸡蛋加干淀粉搅成蛋糊，姜切丝，葱切段。

3、植物油烧热，鱼块裹匀蛋糊逐一放里炸至金黄色捞出沥油、装盘。

4、白糖、醋、番茄酱、盐、淀粉、水兑成汁。

5、锅内留余油，放入姜丝煸炒，放入兑好的汁，顺着一个方向搅动。

6、将煮好的汁浇在鱼块上，撒上葱段即可。

小诀窍

1、据说鱼在宰杀后两小时吃营养最好。

2、糖和醋的比例依个人口味而定。

糖醋鱼的制作方法2

做法

1.先将鱼片切块，鸡蛋打匀，锅中入油烧热炸鱼排.将鱼块先在蛋糊中裹一下，再放入面粉中裹一下，抖去多余的粉，放入油锅中炸至金黄色捞出滤油.然后摆盘.

2.将红辣椒切小节，姜和蒜切末.锅中入少许油，放入红辣椒，姜和蒜末一起炒香，加入两汤匙番茄酱，1汤匙酱油，2茶匙醋，1汤匙糖，3汤匙水，一起烧开.加入1茶匙芡粉和1汤匙水调的水芡勾芡.

3.将芡汁浇在鱼排上，在撒上葱花就好了.

糖醋鱼的制作方法3

材料

青鱼中段500克、葱姜蒜末少许、盐3克、料酒2勺、番茄沙司2大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、白醋1勺

做法

1 青鱼段洗净后切大块，用盐和1勺料酒腌渍半小时;

2 将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色捞出滤油;

3 锅内留少许底油，放入葱姜蒜末小火煸香;

4 加入料酒、番茄沙司、生抽、白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠;

5 放入鱼块翻炒，使汤汁包裹鱼块，最后烹入白醋即可。

糖醋鱼的制作方法4

材料

鲜鱼一尾，青椒1/3个，黄椒1/3个，红椒1/3个，青葱2支，姜10公克，大蒜1粒，红辣椒1/2条，葱姜水1/2杯，太白粉2大匙，地瓜粉2大匙，糖醋汁1杯

做法

1.鱼去除腮、鱼鳞、将内脏洗净后，划斜刀，放入葱姜水中腌30分钟后，备用。

2.青椒、黄椒、红椒分别切丝;青葱切末，姜切丝，蒜切末，备用。

3.将太白粉、地瓜粉一起倒入盘中拌均匀，备用。

4.将做法1的鱼用纸巾将水份擦干，放入作法3的粉中均匀沾裹后，约2分钟再轻拍多余的粉，备用。

5.起一油锅，将油烧热至约140℃，将作法4的鱼放入锅中炸约4分钟成金黄色后捞起，盛盘备用。

6.另一起锅，倒入2大匙油，将作法1的葱末、姜丝、蒜末放入锅中爆香后，加入糖醋汁一起拌炒，再加入作法2的青椒丝、黄椒丝、红椒丝。

7.再以太白粉加少许水勾薄芡，淋上作法5的鱼即可。

看过“糖醋鱼的制作方法介绍”

糖醋鱼的制作方法5

菜谱简介 糖醋鱼外焦里嫩，甜酸适口，风味皆佳，可以开胃。饭店糖醋鱼都是一条鱼，油炸比较麻烦。家庭做糖醋鱼条，简单方便。

材料

鱼肉250克，油、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、糖、醋、料酒、番茄酱、淀粉、面粉、鸡精适量。

做法

1、鱼肉切成粗条，用胡椒粉、酱油和盐略腌。

2、将酱油、糖、醋、料酒、番茄酱和水调成糖醋汁。

3、鱼条撒上少许干面粉拌匀。

4、起锅热油炸鱼条至金黄色盛出。

5、锅内余油爆香葱姜蒜，倒入调好的汁。

6、加湿淀粉收浓汁，浇在鱼身上即可食用。