闽南古建筑特色(经典20篇)

现在很多人利用节假日出去旅游，云南墨江成为人们心中的首选，游玩过后总有带回去一些当地的特产，那么云南墨江特产有哪些呢？

1、紫米

紫糯米是云南省普洱市墨江县的特产，产于北回归城，生长在无任何污染的哈尼胶泥梯田上，原生态梯田种植，不施肥，不打药，是一种难得的自然、健康、无公害、无残留绿色米食，是值得游客带回去送亲朋好友的。

2、普洱茶

墨江普洱茶是云南省普洱市墨江县的特产，是著名的“普洱茶”产地之一，早在清道光四年，墨江坝溜杨八寨村民即从绿春引进种植，目前已经量产，成为生产普洱茶的主要产地。

3、竹笋

墨江竹笋是云南省普洱市墨江县的特产，是比较有名气的，尤其是甜笋更是美味佳肴，非常适合带回去送给好友。

云南墨江特产：除了紫米、普洱茶、竹笋之外，还有紫米封缸酒、紫米八宝饭、云南贡米等特产。

社会主义经济建设、政治建设文化建设社会建设和生态文明建设”五位一体“是建设中国特色社会主义的总布局。我们党的认识经历了一个逐步发展的过程，从最初的两手抓到三位一体、四位一体，再到五位一体，展现了中国特色社会主义建设实践不断丰富、日趋完善的生动过程，标志着党对中国特色社会主义建设的认识提高到了一个新水平。“三位一体”是改革开放以来，党领导人民进行社会主义现代化建设曾经规划的布局，尽管已被今天的“五位一体”所取代，但是无论在实践上和理论上都起到过承前启后、继往开来的历史性作用。

中国特色社会主义三位一体，是由中国特色社会主义道路、中国特色社会主义理论体系和中国特色社会主义制度三者构成的。

说起城市文化就不得不说起中国个四大盆，地相信大家都有在教科书上看过，盆地，看名字就知道就像是在我们经常看到的盆子一样，四周高中间低洼且平坦，因此而得名。那么大家知道他们有着各自什么特色吗？下面小编就带大家一起了解一下吧。

1、塔里木盆地：位于新疆南部

塔里木盆地是中国最大的内陆盆地，位于天山山脉和昆仑山脉之间。南北最宽处520千米，东西最长处1400千米。面积约40多万平方千米。

塔里木盆地是大型封闭性山间盆地，地质构造上是周围被许多深大断裂所限制的稳定地块。地块基底为古老结晶岩，基底上有厚约千米的古生代和元古代沉积覆盖层，上有较薄的中生代和新生代沉积层，第四纪沉积物的面积很大。盆地地势西高东低，微向北倾，旧罗布泊湖面高程780米，是盆地最低点。塔里木河位置偏于盆地北缘，水向东流。

2、准噶尔盆地：位于新疆北部

盆地呈不规则的三角形，地势东高西低。盆地中部有广阔的沙漠，西北部因受海洋湿润气流的影响，降水略多。盆地内牧场广阔，畜牧业发达，绿洲和垦田农业也具有相当规模。

准噶尔盆地位于阿尔泰山与天山之间，西侧为准噶尔西部山地，东至北塔山麓。南北宽450千米，东西长700千米，面积18万平方千米，沙漠占30%。地势向西倾斜，北部略高于南部，北部的乌伦古湖(布伦托海)湖面高程479．1米，中部的玛纳斯湖湖面270米，西南部的艾比湖湖面189米，是盆地最低点。盆地西侧有几处缺口，如额尔齐斯河谷、额敏河谷及阿拉山口。西风气流由缺口进入，为盆地及周围山地带来降水。

3、柴达木盆地：位于青海省西北部

柴达木盆地是中国三大内陆盆地之一，属封闭性的巨大山间断陷盆地。位于青海省西北部。四周被昆仑山脉、祁连山脉与阿尔金山脉所环抱，面积约25万平方千米。“柴达木”为蒙古语，意为“盐泽”

柴达木盆地属高原大陆性气候，以干旱为主要特点。年降水量自东南部的200毫米递减到西北部的15毫米，年均相对湿度为30%～40%，最小可低于5%。盆地年均温均在5℃以下，气温变化剧烈，绝对年温差可达60℃以上，日温差也常在30℃左右，夏季夜间可降至0℃以下。风力强盛，年8级以上大风日数可达25～75天，西部甚至可出现40米/秒的强风，风力蚀积强烈。

4、四川盆地：位于四川东部

四川盆地是中国著名红层盆地，中国各大盆地中形态最典型、纬度最南、海拔最低的盆地。位于四川省东方，长江上游，面积26万余平方千米，占四川省面积的46%。四川盆地西依青藏高原和横断山地，北靠秦岭山地与黄土高原相望，东接湘鄂西山地，南连云贵高原。盆地边缘多低山和中山，山势陡峻，发源盆地边缘山地的河流大多为“V”型谷，岭谷高差都逾500～1000米，地表崎岖，故历史上就有“蜀道难，难于上青天”之说。石灰岩分布区可见石林、溶洞、暗河、槽谷等喀斯特地貌，盆地南缘兴文县素有“石林洞乡”之称。巫山十二峰和金佛山等名山主要也由石灰岩发育而成。由石灰岩、玄武岩、花岗岩等组成的峨眉山及由砂泥岩、砾岩组成的青城山，素有“峨眉天下秀”、“青城天下幽”之称，为中国著名游览胜地。

【结束语】关于塔里木盆地的形成还有一段说法，说的是他与恐龙时代的结束时有一定关联性的。由于他们均发生在同一个时间，是同一个原因所致的不同结果。也就是被一颗小行星撞击地球，并由于小行星撞击地表所产生的巨变，也就是白垩纪事件。

说到元旦节日，对于小孩子来说最大的好处就是有好吃的，那么在元旦节的时候有哪些节日特色的小吃呢?下面小编和你一起来看看这些关于元旦的特色饮食吧。

中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘.进敷于散，服却鬼丸，各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品，还有药物，一应俱全，各有其特殊含义。 椒柏酒。在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老;柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝庾信《正旦蒙赉酒》：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。而唐代武平一《奉和元日赐群臣柏叶》一诗，以“愿持柏叶寿，长奉万年欢”之句，表达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。饮椒柏酒在民间一直流传下来，明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。

元旦的习俗

我国对元旦节不如新年重视，所以一般中国元旦节的习俗就是张贴“欢度元旦”。

元旦特色饮食

桃汤：即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气。制百鬼，故饮之。

屠苏酒：唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载：“俗说屠苏乃草庵之名。昔有人居草庵之中，每岁除夜遗闾里一药贴，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家饮之，不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名，但日屠苏而已。”韩鄂还在他的另一部著作《四时纂要》中披露了这一预防瘟疫的屠苏酒方：大黄、花椒、桔梗、桂心、防风各半两，白术、虎杖各一两，乌头半分。他说将以上八味切细，装入深红色的口袋里，年三十的傍晚，把它放在井中。初一早上，拿出来连口袋浸在酒里。全家从小到大，依次稍许各喝一些，一年没有病。

胶牙饧：隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。实际上此俗寄托了长寿的美好愿望，因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康。隋注还说“今北人亦如之”，可见此俗的广泛性。自居易《岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》有“春盘先劝胶牙饧”之句，反映了唐代元目的食俗。不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物，慢慢地从元旦食品中消失。

五辛盘：作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》，说元日早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。五辛菜是五种有辛味的菜，《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。如《风土记》所说可活动五脏，是祈求健康的东西。《荆楚岁时记》注引《庄子》说：“春日饮酒茹葱，以通五藏。”可见元日食辛菜的传统由来已久。隋唐时代的孙思邈在《食忌》中说：“正月之节食五辛，以辟厉气。”(《岁时广记》卷五91)而明代医药学家李时珍的《本草纲目》又说：“元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之.取迎新之意.谓之五辛盘。杜甫诗所谓‘春日春盘细生菜’是矣。”这种食辛盘迎新当是晚起的意思。

敷于散：是一种中药，药方出自葛洪《炼化篇》，用柏子仁、麻仁、细辛、干姜、附子等粉碎成末，用干净井水饮服。

却鬼丸：《荆楚岁时记》隋注讲的处方是：武都雄黄丹散二两，用蜡调和，使之像弹丸一般，正月初一早晨，男的佩戴在左臂上，女的佩戴在右臂上。如此鬼便会逃避的。不过《荆楚岁时记》说的却鬼丸是服食的，与注不同，可能佩戴是后起的风俗。南朝梁的文学家庾肩吾《岁尽应制》中有“金簿图神燕。朱泥却鬼丸”之句，说明除夕夜有准备却鬼丸的活动。司空曙《酬卫长林岁日见呈》有“朱泥一丸药，柏叶万年杯”的诗句，反映了唐朝尚有此俗。

各人吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说“正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形”。练形是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。《太平御览》卷二九引《荆楚岁时记》说：“梁有天下不食荤，荆自此不复食鸡子，以从常则。”即梁武帝信奉佛教，不再吞食属于小荤的鸡蛋。

汤饼：是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏贾思勰《齐民要术》卷九“饼法”中，讲了“水引馎饦法”，其中“水引”制法：“挼(ruó)如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。”馎饦“挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱，亦自滑美殊常”。可知水引和馎饦属于同一类型食品，只是水引似今面条，馎饦似今长揪皮。其实宋人说的“年馎饦”是一句概括语，也包括了水引。北宋《岁时杂记》说：“元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。”(《岁时广记》卷五引)索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西，索饼指像绳索一样细长的饼，两个名称讲的都是形状细长的食物。由上可知，宋代元旦流行吃面条之类的食品。

饺子：前身是“馄饨”。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”(唐段公路《北户录》注引)类似今天的饺子。明代《正字通》说：“今俗饺饵，屑米面和饴为之，干湿大小不一，或谓之‘粉角’。北人说角如矫，实即饺耳。唐人谓之‘牢丸’。段成式《食品》有‘汤中牢丸’，即今水饺子;其‘笼上牢丸’即今蒸汤饺也。食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金，邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。

年糕：又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”，明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细，说将黍粉和糖为糕，叫做“年糕”，有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”，还有像元宝的“糕元宝”，用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外，还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕，一般人可在糕店购买。

庆祝元旦的三大方式

方式一：全中国甚至是全世界都知道，很多国家都把元旦定为法定节日，在元旦这天放假。新中国成立后，也规定元旦为法定节日，放假一天。

方式二：现在比较普遍的就是由团体组织的活动，如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等。以前有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的，现在在电视记录片上还能看到。到科技发展的今天，就演变为联欢晚会什么的了。近年更是有旅游、聚会等节目，反正元旦这天并没有太多的传统，在这一天放假了，随你怎么玩都行。甚至，元旦这天对年轻一代来说只意味着一天的假期。

方式三：保留着中国传统的庆祝方式就在于民间了，尤其是在农村。每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，杀鸡宰鹅的，拜祭过各方神灵后，就是一家人团圆，聚一餐。至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。

元旦的来历

中国的元旦，据传说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有5000多年的历史。“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春”的诗中。南北朝时，南朝文史学家萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦，万寿初春朝”的记载。宋代吴自牧《梦粱录》卷一“正月”条目：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。一岁节序，此为之首。”;汉代崔瑗《三子钗铭》中叫“元正”;晋代庾阐《扬都赋》中称作“元辰”;北齐时的一篇《元会大享歌皇夏辞》中呼为“元春”;唐德宗李适《元日退朝观军仗归营》诗中谓之“元朔”

我国在发掘大汶口文化遗物中，发现一幅太阳从山颠升起，中间云烟缭绕的图画。经考证，这是我国最古老的“旦”字写法。后来，在殷商的青铜器铸铭上，又出现了被简化的“旦”的象形字。“旦”字是以圆圆的太阳来表示的。“日”下面的“一”字表示地平线，意为太阳从地平线上冉冉升起。

中国元旦历来指的是夏历(农历、阴历)正月初一。元是“初”、“始”的意思，旦指“日子”，元旦合称即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。在汉语各地方言中有不同叫法，有叫“大年初一”的，有叫“大天初一”的，有叫“年初一”的，一般又叫“正月初一”。

正月初一从哪日算起，在汉武帝以前也是很不统一的。因此，历代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏历以孟喜月(元月)为正月，商朝的殷历以腊月(十二月)为正月，周朝的周历以冬月(十一月)为正月。秦始皇统一中国后，又以阳春月(十月)为正月，即十月初一为元旦。从汉武帝起，才规定孟喜月(元月)为正月，把孟喜月的第一天(夏历的正月初一)称为元旦，一直沿用到清朝末年。但这是夏历，亦即农历或阴历，还不是我们今天所说的元旦。

公元1911年，孙中山领导的辛亥革命，推翻了满清的统治，建立了中华民国。各省都督代表在南京开会，决定使用公历，把农历的正月初一叫做“春节”，把公历的1月1日叫做“元旦”。不过当时并未正式公布和命名。 为了“行夏正，所以顺农时，从西历，所以便统计”，民国元年决定使用公历(实际使用是1912年)，并规定阳历(公历)1月1日为“新年”，但并不叫“元旦”。

今天所说的“元旦”，是新中国成立前夕的公元1949年9月27日，第一届中国人民政治协商会议，在决定建立中华人民共和国的同时，也决定采用世界通用的公元纪年法，即是我们所说的阳历。

在当代，元旦指公元纪年的岁首第一天。为了区别农历和阳历两个新年，又鉴于农历二十四节气中的“立春”恰在农历新年的前后，因此便把农历正月初一改称为“春节”，阳历1月1日定为新年的开始“元旦”，并列入了法定假日成为全国人民的欢乐节日。

对于中秋节怎么过，我国各地有自己独特的习俗，你知道湖北中秋节习俗吗?下面小编就告诉你湖北中秋节习俗，一起看看吧!

湖北中秋节景点

1.长江三峡

三峡是万里长江一段山水壮丽的大峡谷，为中国十大风景名胜区之一。它西起重庆奉节县的白帝城，东至湖北宜昌市的南津关，由瞿塘峡、巫峡、西陵峡组成，全长191公里。长江三段峡谷中的大宁河、香溪、神农溪的神奇与古朴，使三峡景色更加迷人。三峡的山水也伴随着许多美丽动人的传说。

2.腾龙洞

腾龙洞风景名胜区，距利川市城6公里，景区总面积69平方公里，集山、水、洞、林于一体，以雄、险、奇、幽、秀而驰名中外。该洞洞口高74米，宽64米，洞内最高处235米，初步探明洞穴总长度52.8公里，其中水洞伏流16.8公里，洞穴面积200多万平方米。洞中有5座山峰，10个大厅，地下瀑布10余处，洞中有山，山中有洞，水洞旱洞相连，主洞支洞互通，无毒气，无蛇蝎，无污染，洞内终年恒温14一18℃，空气流畅。

3.神农架

神农架位于湖北省西部边陲，东与湖北省保康县接壤，西与重庆市巫山县毗邻，南依兴山、巴东而濒三峡，北倚房县、竹山且近武当，地跨东经109°56′--110°58′，北纬31°15′--31°75′，总面积3253平方公里，辖5镇3乡和1个国家级森林及野生动物类型自然保护区、1个国有森工企业林业管理局、1个国家湿地公园(保护区管理局、林业管理局和湿地公园均为正处级单位)，林地占85%以上，总人口8万人。神农架是1970年经国务院批准建制，直属湖北省管辖，是我国唯一以“林区”命名的行政区。

湖北中秋节湖泊推荐

洪湖，中国第七大、湖北第一大湖。这里自然风光优美，文化底蕴深厚，被联合国列入《国际重要湿地名录》。

这里一度因围湖养殖水质恶化，近年随着保护力度加大，水质正在改善，获第十一届生命湖泊大会授予“世界生命湖泊最佳保护实践”奖。

这里除了有蓝田生态生物园，还有瞿家湾红色旧址群，成为红色旅游胜地。

周边景点：洪湖拥有湿地生态、红色旅游、三国文化、地热温泉等丰富的旅游资源。境内还有著名的三国乌林古战场和元末农民起义领袖陈友谅出生地黄蓬山等众多历史遗迹。

自驾线路：武汉——沿江大道——民权路——中山大道——月湖桥——梅子路——S13武监高速——103省道/汉洪大道——州陵大道——文泉东路——文泉西路——103省道/新堤大道——103省道——洪湖蓝田风景区

当地美食：洪湖白莲、红绕野鸭、洪湖御膳藕丸。

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湖北中秋节习俗

中秋节是我国的传统佳节，在古代就有“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“卖兔儿爷”等节庆活动，其中的赏月、吃月饼、团圆饭等习俗，一直流传到今天。那么湖北中秋节的习俗有哪些呢?

湖北人过中秋，都是提前半个月以上开始准备送礼，按照传统习俗晚辈必须要给长辈送礼，大致是买一些月饼、红糖、还有肉，这三样是必须的。

到了中秋节当天晚上，则是家家备美酒佳肴，全家聚餐，称“团圆节”。晚上把桌子放到外面，备月饼、糕点等，边吃边赏月。而且湖北人吃月饼时要喝热茶，这样吃不但有味还助于消化。

多为“五仁”馅，用的“桃仁、杏仁、榄仁、瓜仁、松子仁”。最经典的还数用糖腌制的肥肉膘，加上冬瓜糖。如今，这种老月饼，已鲜有厂家生产了。传统的武汉老月饼，渐变为小巧的苏式月饼。

有些地方还邀亲朋好友登山观月或泛舟赏月。有些地方中秋之前，已婚和未婚女婿备烟酒送岳家，称“拜八月半”。浦州中秋，取促织虫相斗。

老武汉过中秋，还有妇女到郊外游玩的习俗，武汉中秋竹枝词中的描写：“傍栏赏月又看花，围坐同将麻雀叉。直到八圈圈到底，夜深兴尽各还家。”(民国·鄢少麟《武昌中秋竹枝词》)，说的是妇女打麻将的热闹。

湖北来凤是土家族集居的地方，“杀鸭子”、“摸秋”、“拜月”，是土家族传承下来的古老习俗。中秋节在来凤又叫“摸秋节”。土家人摸秋，杀鸭子用鸭血泡糯米，蒸熟成血粑，切成块块，先将鸭肉与子姜、红辣子爆炒后，再炖汤，放上血粑，为祭秋之佳肴。

土家族不兴赏月，汉人称之“守月花”，吃月饼则是土汉共有的习俗。土家人过中秋别有特色。他们披着明媚的月光，去冬瓜园里偷瓜，给无生育之夫妇“送子”。凡婚后三载无育，亲邻则主动在中秋之夜，更深人静，悄悄去冬瓜园，无论是谁家的，皆可偷摘。园主明知不纠。将冬瓜裹于襁褓之中，送到无生育夫妇床上。

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很多人都喜欢到巴厘岛旅行，在那里不仅有美丽的风景，还有许多美味的事物。我们一起来看看巴厘岛的特色美食吧。

操作方法

甜点推荐：乌布的Room 4 Desert。这里的甜品种类非常的多，味道很鲜美。而且最重要的是你会觉得吃甜品的过程十分地享受。

烤鸭餐：乌布的脏鸭餐点 Bebek Bengil。这里的鸭子餐味道非常的棒，而且鸭肉几乎是入口即化，让你的味蕾有非常愉快的体验。

炒面。这里的炒面通常使用速食面做材料，用椰汁或者辣酱爆炒。再加上一个炒蛋，那就更加的美味了。

水果沙拉。巴厘岛的水果沙拉是由芒果、凤梨和木瓜切片以及特制辣酱。口感非常的奇妙，但重在尝试新事物，万一你就喜欢了呢。

每一个地区都有属于自己的独特美食，这些美食不仅仅风味独特，而且包含地方文化，让人喜爱不已。青海也不例外，在青海有着许许多多的特色美食吸引着四方游客。由于受到少数民族饮食习惯的影响，青海文化中的饮食习惯涵盖了很多少数民族的文化特色。下面小编给大家推荐几款特色的青海美食吧。

尕面片

尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来的。尕面片，又叫面片子。将揉好的软面先切成粗条，叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻（此时称“回面”）。“回”好后，拿入手中，用手指捏扁、揪断，每个大约手指宽，投入沸水中，煮熟可食。由于面片小，故叫“尕面片”。

甜醅

甜醅，是青海汉、藏、回、土、撒拉等族人民喜欢的一种传统甜食。甜溢酒香，味美可口，多以玉麦（即莜麦）、青稞之类为原料。原料易得，酿造方便，既可调节饮食，又可以供宾客，颇为群众喜爱。有句民谚说：“给嘴解馋，甜醅当先”。

酿皮

酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团成为蜂窝状物时，放进蒸笼蒸熟，这叫“面筋”，再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，这便叫“蒸酿皮”。蒸熟了酿皮，从盘中剥离，切成长条，配上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。

焜锅馍馍

焜锅馍馍是在金属的焜锅模具中烤制而成，故群众习称“焜锅”。焜锅是在普通发面里卷进菜油，抹上红曲、姜黄、香豆粉等民间食用色素，再层层叠叠地卷成红、黄、绿各色交织的面团（藏、回族同胞在和面时，有时掺进鸡蛋和牛奶），揉成和焜锅形状大小相同的圆柱状，放入焜锅内，埋在用麦草为燃料的灶膛或炕洞内的火灰里。

焜锅壁较厚，传热缓慢，麦草燃料火力均匀，热度适中，半个小时后即可出锅。烙出的焜锅馍馍，外脆内软，绽开如花，色彩鲜丽，异香扑鼻。它的特点是省时，省事，制作单间，松脆好吃，携带方便，经久耐贮。

拉条

青海的回、汉人民在制作拉条时，和面、揉面过程具有独特的技巧。一般汉族人民在做拉条和好面分条时，在面条上抹菜油，以防粘连；而回族人民制作的拉面，可以不用一滴菜油。他们在调粉时放些盐或碱水，把面粉团拌来揉去，直到软硬适中，弹性很大，可塑性极强时，然后手轻力匀，反复拉扯四五次，不断一根，成为宽细、圆扁不同的匀称面条。

而且每次拉出的一把，入锅捞出，恰好一碗。圆柱形的是“鸡肠子”，扁状的称“韭菜叶”，入口柔软光滑，韧而不断。一般家常吃时，调以炸酱，并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等，吃起来非常可口。

大块煮羊肉

青海人煮大块羊肉堪称一绝。熟嫩，好嚼，油而不腻，作料不多，香味十足。家中逢有喜事和有贵客登门，主人必以大块肉款待，透示着对客人的敬重。

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福州的特色名茶有永泰绿茶、福州茉莉花茶、半岩茶、七境堂绿茶。

1、福州茉莉花茶

福州茉莉花茶是福建福州的特色名茶，福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，通常以绿茶为茶坯，少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。

2、永泰绿茶

永泰绿茶是福建福州的传统特色名茶，有着悠久的历史，早在唐代就有生产佳茗记载。福州有着优越的气候条件，气候温暖，雨量充足，四季分明，立体气候显著，在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式，经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的，具有外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐的品质特征。

3、半岩茶

半岩茶是福建福州的特色名茶，有着悠久的历史，因产量不多，过去或作贡品，或为高官显贵享用。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中，少有阳光直接照射，纯为天然雨露滋润长成，故味清色淡而芳香。用鼓山龙头泉之水冲沏此茶，气味芬芳，久留齿颊，效果尤佳。

过端午节，全国各地都有着一些各自特殊的风俗习惯，下面小编为大家带来了国内部分地区过端午节的特色风俗习惯，希望对你有所帮助!

国内部分地区过端午节的特色风俗习惯

广东从化端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为"送灾难"。云浮市新兴县:人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午，儿童放风筝，称为"放殃"，阳春市有一年一度的“高流墟。

浙江省桐卢县乡塾之学童，端午节具礼于师长，称之"衣丝"。医家则于午时采药，相传此日天医星临空。

河北省—北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售"五毒饼"，即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为"踏柳"。

山东省—邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。日照市端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县端午，七岁以下的男孩带符，女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄在鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。

山西省—解州端午，男女戴艾叶，称为"去疾"，幼童则系百索于脖子上，据说这是"为屈原缚蛟龙"。隰州端午，各村祭龙王，并在田间挂纸。怀仁县端午又名"朱门"。定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团，称为"白团"，与粽子一起拿来互相馈赠。

陕西省—兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之"踏石"。兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为"耍娃娃"。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为"镇病"。

甘肃省—静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为"享节"。漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称"烧高山"。

江苏省—嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼煮食。仪征县也有"当裤子、买黄鱼"的俗谚。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为"破火眼"，据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。

四川省—石柱有"出端午佬"的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。毯上用竹篾编一个骑虎的道士。敲锣打鼓，街游行。旧时，川西还有端午"打字子"的习俗。当日，成都人皆买李子，于城东南角城楼下，上下对掷，聚观者数万。光绪21年(1895年)因掷李与外国传教士发生衡突，此俗因而停止。乐山、新津等地端午赛龙舟时，还举行盛大商品交易会。

端午节的习俗名称来历特色

节日别称

据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，达二十多个，堪称节日别名之最。如有端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、浴兰节、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。纪念屈原的节日!

端阳节

据《荆楚岁时记》载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为“端阳节”。

重午节

午，属十二支，农历五月为午月，五、午同音，五、五相重，故端午节又名“重午节”或“重五节”，有些地方也叫“五月节”。

天中节

古人认为，五月五日时，阳重人中天，故称这一天为“天中节”。

浴兰节

端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云：“午日以兰汤沐浴”。

解粽节

古人端午吃粽时，有比较各人解下粽叶的长度、长者为胜的游戏，故又有“解粽节”之称。

女儿节

明沈榜《宛署杂记》：“五月女儿节，系端午索，戴艾叶，五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁。因呼为女儿节。”

端礼节

在湘南地区沿古俗，于在在夏日来临之时的“五月初五”，在门上挂艾叶，用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼，可以驱走疟疾，能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。

菖蒲节

古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邪避毒，如在门上悬挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称“菖蒲节”。

关于端午节的来历，归纳起来，大致有以下诸说：

纪念屈原

此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和南朝宗懔《荆楚岁时记》。据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

纪念孝女曹娥

此说出自东汉《曹娥碑》。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日投江，五日后抱出父尸。

迎涛神

春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。这则传说，在江浙一带流传很广。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥投奔吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖闾后，其孙夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国太守，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此。子胥本为忠良，视如归，在前对邻舍人说：“我后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

龙的节日

这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。他认为，五月初五是古代吴越地区“龙”的部 落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是;(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入水里常被蛟龙所窃，而竞渡则用的是龙舟。(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹

恶日

在先秦时代，普遍认为五月是个毒月，五日是恶日，相传这天邪佞当道，五毒并出。据《礼记》载，端午源于周代的蓄兰沐浴。《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。《夏小正》中记：“此日蓄药，以蠲除毒气。”《大戴礼》中记，“五月五日蓄兰为沐浴”以浴驱邪认为重五是亡之日的传说也很多。《史记·孟尝君列传》记历史上有名的孟尝君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，认为“五月子者，长于户齐，将不利其父母。”《风俗通》佚文，“俗说五月五日生子，男害父，女害母”。《论衡》的作者王充也记述：“讳举正月、五月子;以正月、五月子杀父与母，不得举也。” 东晋大将王镇恶五月初五生，其祖父便给他取名为“镇恶”。宋徽宗赵佶五月初五生，从小寄养在宫外。可见，古代以五月初五为恶日，是普遍现象。可见从先秦以后，此日均为不吉之日。这样，在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫，就是顺理成章的事。并且人们还避“端五”忌讳，称之为“端午”。

夏至

持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中，提出三个主要理由：(一)权威性的岁时著作《荆楚岁时记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗，却把吃粽子写在夏至节中。至于竞渡，隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划入夏至日的娱乐活动，可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。(二)端午节风俗中的一些内容，如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等，实际上与屈原无关。(三)《岁时风物华纪丽》对端午节的第一个解释是：“日叶正阳，时当中即端午节正是夏季之中，故端午节又可称为天中节。由此端午节的最早起源当系夏至。兑纷出，而以纪念屈原说影响最为广泛。由于屈原的人格艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他。

纪念女诗人秋瑾

秋瑾字睿卿竞雄，号鉴湖女侠，小字玉姑，浙江绍兴人，幼年擅长诗、词、歌、赋，并且喜欢骑马和击剑，有花木兰、秦良玉在世的称号。28岁时参加革命，影响极大，在策划起义时为清兵所捕，至不屈，于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。后人为敬仰她的诗，哀悼她的忠勇事迹，于是，与诗人节合并来纪念她，而诗人节又是因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。

追问：

那习俗呢?

回答：

赛龙舟：

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年(1736年)，台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五)，在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”(披红带)后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”(即点晴)。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

端午食粽

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

佩香囊：

端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

悬艾叶菖蒲：

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。

菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。

我国的饮食习惯风俗有哪些是我们外出旅游要学习的知识。云南各少数民族，在长期的生产和生活实践中，创造了丰富多彩的饮食文化，给中国的传统文化增添了奇光异彩，是发掘和弘扬中国传统文化的一块风水宝地。那么云南居住半山区的民族有哪些饮食特色呢？下面就带大家来了解一下这一旅游饮食安全知识。

云南的少数民族一年四季以大米为主食，以包谷、木薯、土豆为补充。以傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族最具代表，副食品种类繁多，日常食用的蔬菜分为两大类：栽培蔬菜和野生蔬菜。栽培蔬菜多为外来引进种植，凡适合当地气候条件的蔬菜已成为各民族食用的习惯。

对蔬菜的烹调加工，傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族是最具民族特色的，他们栽培或是野生蔬菜都有生吃或是熟吃的习惯，生吃的类型有：直接生吃、凉拌、舂碎吃、腌制四种，直接生吃的蔬菜要配以沾水或者调料制作的酱，如:番茄酱、辣椒酱、菜酱等等。哈尼族除黄瓜、鱼腥草生吃，蔬菜腌制外，其他的蔬菜都不生吃，这是在吃蔬菜方面最大的不同之处。熟吃的类型有：煮、炒、蒸、烧烤、熏烤、舂制、油炸。傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族对蔬菜的烹调加工主要以煮吃为主，都配以沾水。烧烤在野外就可以解决吃饭问题，制作材料就地选取。

对肉食类的烹调加工，傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族在食用时有两种方法，生吃或是熟吃，哈尼族不食用生的肉、血。生吃的主要是家禽、家畜的血以及精肉，生血以加配料调成白旺，生肉、鱼肉、水生动物累、昆虫累、加配料制成剁生或是酱（螃蟹酱），另一方面腌制成酸肉或者酸鱼等生肉食物。肉食的烹调熟吃方法基本一样，但也有不同点，就是这些不同点成为了民族饮食习惯的差异性或特色，瑶族的黄瓜煮干巴，基诺族的蔬菜煮虫蛹是任何一个民族都没有的。

中国特色社会主义进入新时代，在中华人民共和国发展史上、中华民族发展史上具有重大意义，在世界社会主义发展史上、人类社会发展史上也具有重大意义：

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金门高粱酒是我国台湾地区的三大名酒之一，更是金门地区的四大特战之一，其闻名程度可想而知，那么今天的城市文化，小编就带大家来认识下这款产自于金门岛的高粱酒，它到底都有哪些特色呢。

叶华成和金城酒厂

叶华成，公元一九一三年出生于印尼苏门答腊，与经商的父亲共居于新加坡。禀持个人敏锐聪睿的贸易天赋，加上精通英文、马来语、客家话、福州话等七、八种语言的优异绝伦外语能力，两次在开创事业有成之际，竟先后因为日军进兵上海和发动太平洋战争，致使事业王国毁于一旦。

回返金门定居初时，叶华成拮据困顿，景况凄凉。因见当时金门街坊，设立众多私人酿酒厂，叶华成遂凭着多年从事贸易的前瞻性和敏锐性，以米为素材，聘请退伍军人担任技术指导，并自大陆引进酒曲，一头栽进完全外行的酒坊世界。

面对一连串的打击和失败，叶华成非但毫不退缩，反而愈挫愈勇。一面多方请教军中朋友，另方面每晚自作试验，详加观察，终于悟出酵母制酒的原理与方法。稻米既酿制不成，改试高粱，历经无数次的挫折和失败，以及无数次的检讨和改进，终于有志者事竟成，以高粱酿制，香醇芳浓的「高粱美酒」诞生了。

产品溯源

任何高档白酒，都离不开高粱作原料，因此，高粱也被称为“白酒原料之王”。茅台酒的原料有两种：高粱和小麦；五粮液的原料有五种：高粱、小麦、糯米、大米和玉米。中国白酒的发明者杜康造的秫酒，就是高粱酒。在中国古时候，白酒就叫高粱酒、烧酒。

金门高粱酒在台湾市场占有率达80%以上，2011年销售额135亿新台币，是台湾当之无愧的第一品牌，2011年入选台湾百大品牌。作为以台湾金门岛隔海相望的厦门，自然也就少不了许多金门高粱酒的专卖营业点。作为台湾符号之一，金门高粱酒是台湾政要人士出访时携带的佳礼。

产品特色

门高粱酒属于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点，其酒液晶莹剔透，清香醇正，柔顺净爽，口、鼻、眼三种感官一致，饮之、有如清香雾气中大地的芬芳，甘润爽品，有色、香、味三奇之美。

农历五月初五是端午节，又称端阳节，是中国传统节日。大家知道端午节有哪些传统节日吗？以下是小编整理的中国端午节传统习俗_各地民间特色端午节习俗大全，欢迎阅读分享。

端午节传统文化习俗

１．赛龙舟

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

２．端午食粽

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩草芦苇叶，某些地区也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽，统称糯米粽。枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，有的家长还要做枣粽给考生吃！

３．佩香囊

端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，小巧可爱，现已成为一种普遍的工艺品。在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。

４．悬艾蒿

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家户户都要洒扫庭院，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国各民族共同的习俗。

５．悬钟馗像

钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。

６．挂荷包和栓五色丝线

中国古代崇敬五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。

７．点雄黄酒

雄黄也是一种药材，据说能杀百毒。所以在端午节时，陕西人会将雄黄泡在酒中，在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒，据说，这种做法可以使蚊虫、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。

粽子的演变历史

粽子又叫角黍。《本草纲目》记载：“俗作粽，古人以菰芦叶裹黍子米煮成尖角，如棕榈叶心之形，曰角黍，今多用糯米矣。”这对粽子的形状和原料作了说明。而周处《风土记）＞述说的“仲夏端午，端初也，以菰叶裹粘米，以栗枣灰汁煮之令熟，节日啖，取阴阳尚包裹之象，亦曰因屈原也”则更说明端午食棕的风俗起于纪念屈原。楚人吊祭屈原，最初是以竹筒贮米投入水中，曰“筒粽”，后来为何改成了角粽呢？《湖南掌故备考》中记载了这样一个传说，东汉建武年间，长沙人欧回有一天看见一个人，他自称是三闾大夫屈原，对欧回说：“你们每年祭吊我的竹筒米，都被蛟龙吞吃了。以后，可以用艾叶包粽子，再用五色的丝线捆牢，蛟龙最怕这些东西。”自此，人们就用艾叶裹黍米做成角黍，筒粽便改成了角粽。

最先的演变是在东汉，棕子由用竹筒装米的作法改用孤叶（荚白外面的叶子）、芦叶或棕桐叶包裹而成三角或四角形状。东汉末年应助著的《风俗通》说：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之，令烂熟，于五月五日及夏至啖之。”我们不仅从中了解到当时棕子的做法，而且还知道了东汉时的粽子不只是节日的传统食品，人夏时节人们也常吃粽子，可见东汉时粽子不过是一种普通食品。

到了西晋时代，粽子才逐渐成为端午节的传统食品。这时期，端午节吃粽子已经很盛行。在东晋的时候，粽子里面包的东西，只是黍米或糯米加枣、栗等物，一般是在端午节时在家庭中包制。

唐朝时，粽子不仅成为民间食品，而且还被皇宫所珍视。唐明皇有诗云：“四时花竞巧，九子粽争新。”看来唐明皇吃罢粽子，感觉不错，对粽子评价颇高，同时也能让我们隐约感到恢弘的盛唐气象。因为小小的粽子，竟然引起皇帝的诗文雅兴。不仅如此，每到端午节皇宫中便“造粉团、角黍，贮于金盘中”，让人们用小角弓射，射中哪只吃哪只，射不中者不得吃，大概唐明皇的雅兴，是从这歌舞升平的吃粽子的游戏中引发出来的吧。而唐人姚合的“诸闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，表明粽子已成为民间市井的普及食品了。这时的粽子馅加进了各种果仁，首都长安还出现了专门制卖粽子的店铺，“庚家棕子，白莹如玉”是唐朝诗人段成式吃过一家庚姓店铺的粽子后所做的评价。

宋朝时候的棕子，里边包的馅有柿干、银杏、赤豆等。外用荚叶、薯叶裹住煮成。另外，当时粽子食谱中有了“巧粽”一名，还有用艾叶浸米而成的“艾香粽子”，可见粽子的品种这时已逐渐增多了。

明代，有用芦叶包裹的粽子，粽馅的种类有豆沙、猪肉、桃仁、胡桃、蜜糖等。肉馅荤粽的出现，使粽子的品种有了新突破。

清乾隆时代，又有了“火腿粽子”的荤粽，使荤粽品种越来越丰富了。

端午节为什么要吃粽子

吃粽子，是庆祝端午节的又一项饮食习俗。关于粽子的来源，在民间有这样一个传说：农历五月初五屈原投江殉难之后，楚国百姓每年的这一天都驾着船，把装在竹筒里的米饭，投到汩罗江中祭奠屈原。到了东汉光武帝刘秀建武年间（２５－５５年），长沙地方有一个叫欧回的‘人，说他白天见到一个自称是三闾大夫屈原的人，并对他说：“你们每年祭我的竹筒米都被蛟龙吃了。今后你们可以用艾叶塞在竹筒口，再用五色丝系牢，因为蛟龙最怕这样的东西。”说完人便不见了。

后来欧回把这事告诉大家，大家又一传十，十传百，并都按此照办，于是就产生了粽子。其实粽子的产生比屈原活着的时代还要早。据有关文献记载，棕子最初仅是把糯米煮好捏成团状，一是自己食用，二是投人河中供奉龙神。

扬州的特色美食有扬州炒饭，大煮干丝，三丁包子，狮子头，黄桥烧饼，千层油糕等等，扬州特色美食特色鲜明，深受大众喜爱，地道的扬州美食风味，值得品尝。

扬州炒饭

扬州炒饭也被叫做扬州蛋炒饭，可以说是最有名的扬州特色美食之一，虽然是一道炒饭，但是却制作讲究，融合了淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，注重配色”等特点，发展成为淮扬风味的代表。扬州炒饭用料丰富，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。配料有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。

大煮干丝

扬州的特色美食有哪些是必点的呢？这道大煮干丝一定不要错过了，大煮干丝也叫做鸡汁煮干丝，口感清爽，又有营养价值，火腿和开洋的鲜味进入到了豆腐干丝中，没有一滴油花，没有豆腥，看上去制作容易，其实料理起来很难。刀工要求极为精细，多种佐料的鲜香味经过烹调，要融合到豆腐干丝里，制作讲究。

三丁包子

三丁包子是扬州的特色美食，也是扬州美食中很受欢迎的一种，用面粉发酵和馅心精细取胜。发面软而带韧，食不粘牙。富春茶社的三丁包子是最有名的，也是必吃的，所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，肉丁选用五花肋条，笋丁根据季节选用鲜笋。三丁包子馅心的卤汁松软鲜美，咸中带甜，甜中有脆，油而不腻。

狮子头

狮子头是地道的扬州菜，也是全国知名度最高的扬州菜肴之一，虽然汤比较有油，狮子头却并不腻口，口感松软，肥而不腻，入口微甜。狮子头一定要用五花肉制作，肥瘦比例正适合狮子头的需求，其次一定要用刀把五花肉剁成肉末，做出来的扬州狮子头是极清淡的，咬上一口能吃到肉圆的鲜香之味！

黄桥烧饼

黄桥烧饼就是蟹壳黄烧饼，个头饱满，外酥内软，多芝麻，厚实多层再夹馅，色泽金黄。黄桥烧饼的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。黄桥烧饼现在有圆形的，长形的，方形的，椭圆形的，斜角形的5种。烧饼出炉，色呈蟹壳红，不焦不糊、不油不腻。

千层油糕

千层油糕是扬州的特色美食，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块的糕点，半透明，糕分64层，层层糖油相间，非常好吃。千层油糕已有近百年历史，光绪年间就有了，采用清肥慢长的起酵方法，油、糖、面擀制分层均匀，千层油糕与翡翠烧卖并称面点中的“扬州双绝”。

买过皮衣的宝宝都知道，皮衣的软硬差距还是蛮大的，在挑选的时候也不太清楚二者的区别，特别的纠结。下面本网小编给大家讲讲皮衣是软的好还是硬的好？

皮衣是软的好还是硬的好

皮衣的软硬都有好坏之分，一般是软的好特别是薄的，但顶级的皮衣一般是厚薄软硬适中，并不是薄的像纸一样没质感，也不会厚的像未深加工的原生皮样上身不显型。软硬适中不会像布样软也不会生硬，而是富有弹性，用力拉扯缝线处可看到线孔张大松手立马还原不会裂开。皮子对折边圆搓拟柔韧光滑无印痕。看似挺阔实则软糯有坠感。羊皮本身就不厚，厚的耐拉伸，硬一些，薄的较软，但受外力时容易裂，各有优点与缺点。好的皮衣，是皮革的色度自然、厚簿均匀、手感好。另外您还要考虑价格因素，以有将来保养的方便程度。好的皮衣好用，保养往往有较高要求。

皮衣太硬了怎么变软

1、如果皮衣内部纤维表面间的油膜被破坏掉了或者是油脂走失时，可以重新注入优质油脂，把变硬的皮衣平放着，上皮模拟油真皮护理剂。要让真皮自然吸收，这样经过几次注入皮模拟油，等自然干燥后就会重新变软了。如果还没变软可以适当的使用吹风机对皮衣进行轻拍。

2、走硝发硬的毛皮制品，可用芝硝2份，籼米粉1份、冷水3份的比例化成溶液，将毛皮皮板向上平铺着，先喷洒冷水使皮板湿润再用刷子将溶液涂上，之后静置几个小时，如此反复3-5次。再晾干皮衣反复揉搓就可使皮衣变软而有弹性。

3、也可用试验和明矾水(如500克水中假如试验5克，明矾10克)。将皮衣湿润，晾干后均匀揉搓，就可以恢复柔软性了。

皮衣怎么清洗

1.清洗前

应看懂说明书上的皮革、毛皮、毛革制品在洗染过程中可能出现的、不可避免的风险，及可能导致产品出现的受损情况。皮衣清洗时出现龟裂效应、变色效应、特殊花纹、压花、印花、烫花等特殊风格、特殊效应消失，可能导致皮衣受损。

2.清洗过程中

不能出现经过涂饰的皮革轻微程度的光泽变化、涂层受损，浅色皮毛发生退行性发黄现象。毛皮制品轻微掉毛，皮板有伤残、变硬、有破损，由多张皮张组成不同皮张之间出现色差、串色、手感不一致、伸缩程度不一致，产品附带不可拆卸、不能单独保护的附件、饰物颜色变浅或损坏。

3.简单的清洗方法

是在污渍处用干净棉布或棉球蘸取清洗剂，直接对皮革表面的污渍进行擦洗，是针对皮衣上某个部位沾了油污而不容易清洗，主要对这点进行擦拭。当然我们不可能总对皮衣进行部位清洗，长此以往的话很容易使皮衣的某个部位颜色变暗而和其他部位不相同。

皮衣怎么存放

1.当你皮衣穿了一年还较新的时候，你可用湿注意力水布将皮衣擦干净，在风中吹干(不要晒强太阳)一般太阳中一、二小时，避免曝晒，然后收藏起来阴干，用鸭蛋清打希涂于皮衣面上3-4小时，再用软布将蛋清擦干净，再在风中吹干，藏于柜中(要干燥，不要潮湿)进行保管，到时可拿出来吹一下，切忌爱潮。

2.第二年拿出来穿时可将皮衣用温湿软布擦遍，风吹干再涂上绵羊茄克油，然后用300W电熨斗垫白布烫一下，皮衣可保持原样。

3.如出现霉花也不要怕，可用温水擦干。这主要是由于皮革在揉制时的防霉作用逐步消失或因天气潮湿所至，不会对皮革产生大的影响。

4.三至五年以后，如皮衣开始显旧或主要部位摩擦后掉色、起毛，这时再去去污上光也不迟。当然这是指正宗名牌皮衣或好的皮衣，如果你买的本是低档货也可能就不一定能用此方法了。

说起惠安，人们最先想到的或许会是美丽贤淑，勤劳勇敢的惠安女。

但其实惠安，不仅仅有惠安女，还有令人唇齿留香的特色美食。

那么今天的惠安文化，就带你走进惠安，品尝道地鲜美的惠安特色小吃。

在依山傍海的惠安，美食的味道，既是山的味道，也是海的味道，归根结底在一个字：鲜！就让我们一起来看几道令人食指大动的惠安特色名吃。

一、崇武鱼卷

崇武鱼卷，是以鲜鱼为原料制作的惠安美味之一，它入口柔嫩爽脆，咀嚼后颊齿留香，味道鲜美，是逢年过节或宴请宾客的必备佳肴，深受海内外家庭主妇青睐。

制作崇武鱼卷的原料，是马鲛、嘉腊、鳗鱼、黄花鱼等优等鱼类。制作时，首先用刀将鱼肉刮下，剁成鱼酱，一边剁，一边加进适量淡盐水；等到鱼肉糜剁到适度时，再往里加入适量演粉，以及肉末、葱头、荸荠、鸡蛋清、味精等配料，搅拌均匀，再做成卷状，包上“网纱油”，旺火蒸熟即可。

食用鱼卷有多种做法，可浇上肉骨清汤、油葱，这样趁热上桌，即为一道鲜味十足的汤鱼卷；而若放入油锅中，做油炸鱼卷，一口咬下则香脆可口，令人吮指回味；若切片炒成炒鱼卷，更是酥脆爽口，别具风味。

二、惠安五花肠

五花肠，是在惠安当地的风味小吃摊常见的一道美味佳肴。其制作原料为猪的大肠与小肠。

五花肠的做法是，原料反复涤净后，把四条小肠连接在一起，灌入大肠中，两端用丝线结牢，随后用开水烫熟。之后加入小茴香、丁香、八角、桂皮等香料，焖煮至不韧不烂，切片装盘即成。

在五花肠上菜前，可用热油氽后，洒上白糖和五香胡椒粉，再配上萝卜酸或芫荽，入口那叫一个咸鲜酥脆，令人赞不绝口。

三、切章鱼

辋川内海的小章鱼，产于每年夏秋之间，惠安城关夜市，常有好几摊切章鱼的小吃担，一边卖切章鱼，一边销地瓜酒。食客就着街边五脚架独坐，切一碟小章鱼，蘸着醋、香油，佐上姜丝，再来一杯地瓜酒，像吃牛杂碎一样将章鱼吞下，简直升仙一般痛快。所以有句话说，地瓜酒，配章鱼，神仙举箸不踌躇。

结束语：惠安特色小吃，其种类之繁多，不胜枚举，且每一道都是颇具当地风味的美味佳肴，其鲜美可口，让远游外乡的游子念念不忘，让来游玩的外地游客也是赞不绝口，如果你有空去惠安游玩，可一定不要错过。

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( 上饶)

在中国清明节来临之际，有着许多的传统习俗，让我们一起来了解吧!下面是小编为大家精心推荐清明节的传统习俗特色，希望能够对您有所帮助。

传统饮食

青团

清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。

团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。

青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

清明果

浙江各地清明前户户磨糯米粉、采“清明草”或艾叶做清明果。艾叶我们都见过，“清明草”俗称绵菜、米菜、佛耳草、鼠曲草，在清明时节萌生出绵绵白毛细叶。人们采摘叶顶，洗净捣烂和以糯米粉。白色的米粉遇到绿绿的艾叶汁或绵菜汁顿时变得通体碧绿，鲜嫩欲滴。

馅儿有豆腐干和着韭菜的，有熏肥肠拌芥菜末的。有包成团子的，有做成圆饼的，也有包成饺子样但更精致些的，那皱褶的花边一个个碧绿剔透，美丽极了。

馓子(sǎn)

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。

艾粄(bǎn)

客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净，放锅中煮熟后捞起，沥干水份，煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后，用煮艾草的水，加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里，再封口捏成圆形、长形等形状，放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。

暖菇包

暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、鲜嫩嫩的，正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。在泰宁，制作暖菇包南北片有些差异。南片制作，用的是新鲜采摘的暖菇草原料，形似圆月，类似包子;北片的用暖菇粉制作，形似弯月，更像水饺。南片的一般在清明前夕吃，图的是新鲜口味，不讲太多规矩。

特色传统习俗

一：扫墓祭祖

中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚为习俗。唐朝之后，寒食节逐渐式微，于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云："乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞，古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树，尽是生死离别处。

冥漠重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。"宋朝诗人高菊卿也曾于一诗中描写道："南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，一滴何曾到九泉!"就是到了今天的社会，人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗：铲除杂草，放上供品，于坟前上香祷祝，燃纸钱金锭，或简单地献上一束鲜花，以寄托对先人的怀念。

二：踏青

清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。

三：荡秋千

这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。秋千之戏在南北朝时已经流行。

《荆楚岁时记》记载：“春时悬长绳于高木，士女衣彩服坐于其上而推引之，名曰打秋千。”唐代荡秋千已经是很普遍的游戏，并且成为清明节习俗的重要内容。由于清明荡秋千随处可见，元明清三代定清明节为秋千节，皇宫里也安设秋千供皇后、嫔妃、宫女们玩耍。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。

四：蹴鞠

鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。

五：射柳

射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。

六：斗鸡

古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。

七：蚕花会

蚕花会“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化，过去清明节期间，梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重。马鸣庙位于洲泉镇西，在当地有“庙中之王”之称，每年蚕花会人山人海，活动频繁，有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行，绝大多数在船上进行，极具水乡特色。近几年乌镇香市活动中的蚕花会，仅有迎蚕神、踏白船、翘高竿等几个项目，大有潜力可挖。

八： 拔河

早期叫“牵钩”“钩强”，唐朝始叫“拔河”。它发明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明时举行大规模的拔河比赛。从那时起，拔河成为清明习俗的一部分。

九： 放风筝

放风筝。清明放风筝是普遍流行的习俗。清人潘荣陛所著《帝京岁时纪胜》记载：“清明扫墓，倾城男女，纷出四郊，提酌挈盒，轮毂相望。各携纸鸢线轴，祭扫毕，即于坟前施放较胜。”古人还认为清明的风很适合放风筝。《清嘉录》中说：“春之风自下而上，纸鸢因之而起，故有‘清明放断鹞’之谚。”在古人那里，放风筝不但是一种游艺活动，而且是一种巫术行为：他们认为放风筝可以放走自己的秽气。所以很多人在清明节放风筝时，将自己知道的所有灾病都写在纸鸢上，等风筝放高时，就剪断风筝线，让纸鸢随风飘逝，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。

十：植树

清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。

祭祖必知的事项

一、清明扫墓，往往都是家人亲戚结伴而行，一定要和和睦睦，这样有两点好处，一是现在亲缘之间由于居住的距离，和工作原因一年之内难得见上几次面，正好利用这个时间段聚会一下，增进感情，拉近距离。二是我们长眠在地下的已故亲人，看到自己的亲人后辈热热闹闹、和和睦睦来扫墓，也会非常的欣慰。这样更有利于家族的兴旺发达，也更有利于我们家族中人的运气。

二、扫墓要穿戴肃静点的衣服和饰品，以深色为宜，一个家族的人尽量要做到扶老携幼，对年龄较大的人多点尊敬，要多给孩子讲解如何孝老敬老之事，大人们尽量做到言传身教，以身作则，实际上清明扫墓是个缅怀先人，教育后人的最佳时间，作为我们中华民族龙的传人，千万不要错过这个大好机会。

三、不适合参加扫墓的人

一般来说，年高而行动不便的老人、身患重疾者、孕妇以及三岁以下的孩子，都是不适合去墓地祭奠的人，主要是因为墓地往往在山上，身体不好的人不利行动，另外清明期间，往往是阳气不足之时，孕妇与孩子比较容易受到墓地中阴邪之气的侵袭，所以因为这些原因，一般不建议以上人群前往祭拜。

四、清明扫墓的一般程序

1、到了墓地，首先要先清扫清整坟墓。先把坟头上的杂草清除干净，然后再加土把坟头修整的干干净净，有墓碑的可以用清水把墓碑清洗干净，把周围的野草清理一下，将墓园打扫干净。墓地是我们已故先人的房子，实际上就是我们后人就是给我们的先人修理一下房子，打扫一下卫生，让我们的先人，干干净净，无忧无虑的在此安息。

2、下面是祭祀，这一程序很关键，一是寄托哀思，二是与先人心灵相感，因为山有灵而无主，先人有主而无灵，与先人相感可以更好得到山川的灵气。这就是风水、人和大自然的天人合一的理念。祭奠程序：修整墓地——上香——上供品——敬酒——拜祭——放鞭炮，最后折几枝嫩绿的新枝插在坟上，也可以供奉些鲜花，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟后人兴旺。

此后可以开始家族聚会，围坐聚餐饮酒，也可放风筝，甚至互相比赛，进行相关活动。妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝，把柳条编成箩圈状，戴在头上，总之要营造和谐安乐的场面，让我们的先人也能看看后人的喜悦和兴旺。

五、清明扫墓尽量提前一些，过去有民谚“早清明，晚十一”，清明祭奠先人越早越好，可以在清明前一周两周都可以进行，不要全赶到清明节这一天，另外最好选在上午七点至下午三点前扫墓，这是这一天阳气生旺的时间，是我们祭奠先人的最好时间。因为下午三点后阳气已逐渐消退，阴气逐渐增长，若是运气不好的人、身体弱的人在这个时间段，很容易会招惹阴灵缠身给你带来伤害。

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风管机怎么样，还可以从设备提供的制冷条件来看，为了更好的发挥风管机稳定高效的制冷环境，海尔风管机不仅可以提供更加稳定的温度享受，同时设备的工作效率也更高，所以可以提供更好的室内温度环境。

居家环境的安静是非常重要的，所以对于风管机怎么样的问题，还需要结合海尔风管机工作时候的噪音情况来看，为了可以为人们提供更加安静的室内环境，风管机采用的电机是封闭式的，所以可以达到更好的静音效果，不用担心在使用风管机的时候会为您带来干扰，这也是风管机的贴心设计之一。镀锌螺旋风管机技术优良