长期上夜班的养生食谱【精品20篇】

一周减肥5斤食谱，喜欢吃却又无法忍受自己的身材，有这样想法的女生大有人在，那么要如何吃的开心同时又能达到瘦身的效果呢?其实很简单，不需要你节食或是忌口，只需要按照这个小编整理的一周减肥食谱，保证你一星期减5斤。

一周减肥5斤食谱

第一天

早餐：2片面包，200克酸奶1杯

午餐：10个水饺，1杯姜茶，1个橙

零食：1个红萝卜(大小不限)

第二天

早餐：2片面包，1个煮鸡蛋，1杯低脂牛奶

午餐：1份意大利面，200克酸奶1杯，1个橘子

零食：2个大番茄

晚餐：1碗皮蛋瘦肉粥，8颗草莓

第三天

早餐：1罐八宝粥，1个煮鸡蛋

午餐：1份炒米粉，1碗紫菜汤，1个苹果

零食：2根小黄瓜

晚餐：1个肉包，小米粥1碗，1根香蕉

一星期减肥食谱 让你一周狂瘦5斤

第四天

早餐：1个包子，500ml果菜汁

午餐：1碗炒米饭，1份西红柿鸡蛋汤

零食：1个甜椒

晚餐：1份凉面，1个茶叶蛋，1个猕猴桃

第五天

早餐：1份三明治，200克酸奶1杯

午餐：1份米糕，1份蔬菜汤，15颗小番茄

零食：15颗杏仁

晚餐：1份生菜沙拉，1碗小米粥，1根香蕉

第六天

早餐：4片全麦苏打饼，1个苹果

午餐：1碗炒米饭，1份玉米浓汤

零食：1个大番茄

晚餐：1份炒豆腐，1根香蕉

第七天

早餐：1个蛋挞，1份麦片粥

午餐：1个包子，1份蔬菜沙拉，8颗草莓

零食：15颗腰果

晚餐：1个三角饭团，1份蔬菜汤，1个橘子

养肝护肝最好的办法就是饮食调理了，既美味又养生，下面7道滋补汤饮有助于养肝滋肺、祛斑、养血等等，千万别错过哦。老年人春季养肝食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

老年人春季养肝食谱

姬松茸猴头菇猪展汤

功效：从现代营养学来看，此汤富含多糖、多肽、蛋白质和维生素、矿物质等。从中医养生学来看，此汤补而不燥，常饮能明目，健脾胃、滋阴养颜、润肺养肝，且清润可口，男女老少皆宜。

材料：姬松茸20克，猴头菇50克，淮山、杞子各15克，芡实30克，猪展肉500克，蜜枣3个，生姜3片。

烹制：各物分别洗净。蜜枣去核;猴头菇用温水浸发，再挤压;淮山、杞子、芡实稍浸泡。一起与猪斩肉、生姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4-5人用。

天麻白芍生蚝汤

功效：天麻白芍煲生蚝有滋阴益血、养肝补肾、祛风止颤的功效，此汤可安神平肝潜阳。

材料：天麻20克、白芍10克(中药店均有售)，生蚝肉300克，西芹50克，生姜4片。

烹制：各物分别洗净。药材、生蚝稍浸泡;西芹切段。先把药材下瓦煲，加清水2000毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，弃药渣留药液，改为武火下生蚝，再下西芹、盐和油便可。为3-4人用。

陈皮香附鲜鸡汤

功效：健脾、益胃、养肝。

材料：陈皮10克、香附15克、鸡肉60克、生姜2片。

烹制：各物洗净。陈皮、香附稍浸泡。一起下瓦煲，加清水1250毫升(约5碗量)，武火滚沸改文火煲约至400毫升(约1碗半量)，下盐便可。为1人于1日可分2次进饮。

萝卜杞子羊肉汤

功效：民间谓“春食羊，全年阳”。羊肉温热，能养阳温补五脏。《内经》曰：“春夏养阳，秋冬养阴。”说的是春夏两季要把人体的阳气养好，才能有利于一年的健康。初春阴寒时最为适宜。

材料：白萝卜500克、杞子20克、羊肉500克、生姜5片。

烹制：白萝卜刮皮，切块;杞子稍浸泡;羊肉洗净，切块，置有姜汁酒的沸水中稍滚片刻，再洗净(即“汆水”)。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约两个半小时，下盐便可，为3-4人用。

当归杞子猪肝汤

功效：当归能养血、暖宫、治腹痛、丰胸、祛斑，谓“血虚能补”，能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目，化淤止痛。

材料：当归、杞子各10克，胡椒、红花、肉桂各1克(或可不用)，猪肝150克，生姜2片。

烹制：各物分别洗净，药材稍浸泡;猪肝切为薄片，用清水浸泡半小时。先把药材下瓦煲内，加清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个小时，弃药渣留药液，改武火下猪肝，滚至刚熟，下盐、油便可。为2人用。

桑寄生首乌瘦肉汤

功效：桑寄生为南方地道药材，因而又名“广寄生”。其性平味甘、苦，有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎丰胸等功效。中医谓“春养肝”，桑寄生配同是性味平和而补肝肾的首乌煲猪瘦肉，为春日时养肝护发的滋补汤饮。

材料：桑寄生50克、首乌20克、红枣5个、猪瘦肉400克、生姜4片。

烹制：各物分别洗净。桑寄生、首乌稍浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

桑葚红枣炖鹌鹑

功效：养阳益气，养肝滋肾。

材料：桑葚子30克、红枣6个、鹌鹑2只、猪瘦肉100克、生姜3片。

烹制：各物分别洗净。桑葚子稍浸泡;红枣去核;鹌鹑宰洗净;猪瘦肉切块。一起下炖盅，加冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时，进饮时方下盐，约3-4人用。

秋高气爽，各种果蔬开始陆续上市。然而，究竟哪些食物最有利于秋季养生呢?美国《健康》杂志最新载文，刊出“秋季13种超级食物”，可供大家参考。

秋季健康养生食物

苹果，8月~11月。数据显示，每份苹果(约28克)含膳食纤维4克。除此之外，苹果还富含多种抗氧化物质，如槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等，这些成分有助于减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。苹果洗净连皮吃最好，因为有益心脏健康的黄酮醇等活性物质在皮中含量最高。

梨，8月~第二年2月。每份梨(约28克)含膳食纤维也在4克左右，其还富含维生素C和人体所需的微量元素铜。秋梨生吃味甜汁多，熟吃时可烘焙或水煮，质地变软。

西兰花，9月~第二年6月。一个中等大小的西兰花就可以满足人一天的维生素K和维生素C需求。研究表明，维生素K不但与凝血功能有关，还有益于骨骼健康。作为十字花科蔬菜的一员，它还富含多种抗癌降脂成分。在烹饪西兰花时，加热过度会破坏其中的活性物质硫代葡萄糖苷，防癌效果也会大大降低。西兰花适宜清蒸、炒菜或凉拌。

西葫芦，10月~第二年2月。其富含的胡萝卜素能在人体内转化成维生素A，有对抗皮肤老化和防癌效果，还能保护和提高视力。西葫芦微甜，皮厚的可以储存数月。需要注意的是，高温煎炒西葫芦可能产生令人致癌的丙烯酰胺，因此烹炒时温度一定要低。

南瓜，10月~第二年2月。富含钾，也是B族维生素和膳食纤维的良好来源。南瓜籽对男性前列腺具有保护功效。南瓜味甜口感好，除了炒着吃外，还可用来做饼或煮粥。南瓜淀粉含量较高，可以用来替代部分主食。

红薯，9月~11月。其富含胡萝卜素和微量元素铁，还具有一定的抗炎功效。此外，红薯也富含维生素C，并且由于其周围淀粉的保护作用，加热时损失较少。红薯最好烤着吃，不仅味道香甜，而且保存的维生素比水煮红薯更多。

白萝卜，9月~第二年4月。萝卜根茎含有丰富的维生素C和芥子油等抗癌成分，萝卜缨口感类似芥菜，是胡萝卜素、维生素K和叶酸的极佳食物来源。萝卜既可以生吃，还可以用来煲汤。

石榴，8月~12月。美国加州大学洛杉矶分校一项研究发现，石榴汁中抗氧化物质含量比红葡萄酒更高，能帮助人体清除自由基，抵抗衰老。石榴还富含维生素C和叶酸。石榴籽富含可延缓衰老的多酚类物质和类黄酮，吃石榴时最好要嚼一嚼石榴籽。

枣，9月~12月。鲜枣脂肪低、膳食纤维、钾元素和维生素C含量高。此外鲜枣还含有丰富的功能活性成分，如类黄酮、芦丁以及多糖类，具有改善血脂、降低胆固醇，降血压的作用。枣味甜，既可生吃，又可入汤或加入奶制品等甜食中一起食用，或者做成枣泥。

猕猴桃，9月~第二年3月。除了富含维生素C外，猕猴桃中的微量元素钾和铜含量也较高。最新研究发现，猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速蛋白质消化，保护肠胃。猕猴桃口感酸甜、汁水多，可与草莓、哈密瓜、橙子一起做成水果拼盘食用。

葡萄柚，9月~第二年4月。吃一份葡萄柚(约合247克)可满足维生素C日推荐量的75%。葡萄柚还富含抗氧化剂番茄红素和降低胆固醇的天然物质果胶。葡萄柚具有其他柑橘类水果所没有的特殊酸味，可与多种绿叶蔬菜一起食用，或者榨汁饮用。

橘子，11月~第二年4月。橘子富含维生素C和胡萝卜素，可与杏仁、枣和蜂蜜一起食用。

球芽甘蓝9月~第二年3月。也称抱子甘蓝，是叶酸、铁和维生素K的优质来源。每天吃半杯球芽甘蓝(约合36克)，即可满足一天所需要的维生素K。球芽甘蓝味微苦，烧煮时加点辣椒或醋，口感更好。

在这个春暖花开的季节，你是不是还在为怎么养生而感到烦恼呢？这些都不是什么问题，小编帮助你解决。下面的这几款春季养生食谱可以让你在春季养出好身体哦！

春分养生食谱

桑葚粥

桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

山药扁豆鲤鱼汤

白扁豆30克，淮山药40克，干姜3克(或生姜15克)，鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏、洗净，加水适量，与前三味药同煮1小时，加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾胃祛潮湿的功效。

茯苓粥

茯苓15克，粳米200克，冰糖适量。将茯苓、粳米洗净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂，调入冰糖略煮即成。有健脾利湿的功效。

太子参大枣陈皮茶

太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁，代茶饮。有理气和胃的功效。

猪肚白术汤

猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。

菊花粥

菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

梅花粥

取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

春分养生吃什么

春日食补应以性味甘平的食品为主

唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思是说：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。

1、山药

“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。

2、春笋

除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。

3、豌豆苗

时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，最为适宜。

4、韭菜

温中行气，温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好。

5、香椿叶

具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。然而香椿叶又是“发物”，有宿疾者勿食。

其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。

春分养生如何选择食物

1、饮食清淡消春火

春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。辛甘之品助春阳稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处，是春季养身佳品。

2、少酸增甘保脾胃

中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物黄绿蔬菜防春困“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。

3、细选食物少疾病

春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭，有利于春季养生。

4、胃肠疾病要当心

胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。春季养生食物要避免选用这些。

5、祛痰养肺保平安

慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状，为春季养生水果首选。

结语：上面的内容进行全面地把春季养生的食谱及方法整理了出来，希望大家得到很大的帮助，还有在这个季节，老年人的养生是必须的，所以上面的几款食谱值得一试。

有的食物，只要稍作加工，就能具有很好的保健作用，不但防病治病，还能延年益寿，更有可能补肾壮阳，男性养生粥食有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

1、苁蓉羊肉粥

苁蓉20克，羊肉 250克，大米50克。将苁蓉切细，羊肉切碎，大米淘净，先取苁蓉加水煮沸后，纳入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食盐服食，每日1剂。可温阳益精。

2、韭菜粥

韭菜150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。可温肾壮阳。

3、菟丝子粥

菟丝子30克(鲜者加倍)，大米100克，白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。

冬季悄悄的溜走，春的气息开始弥漫着整个世界。但是身上的赘肉却没有跟着冬天一起消失，你需要掌握春季减肥的最快方法，将身上的赘肉通通消灭掉，以迎接新的生活。下面就让小编为你奉上春季减肥的最快方法合集，助你打响春季减肥大战!

冬季减肥禁忌

1)最好不要吃减肥药，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中药，比较不伤身体。

2)4—7月是最好的减肥时间。

3)想要短期减肥基本是不太可能的，要记住，减肥是种习惯，要养成良好的习惯。

4)运动后不要吃太多，睡前三小时绝对不能吃东西。喜欢吃的但是容易长胖的东西尽量放在中午以前吃。改善晚餐，提早一点吃，不要睡得太早，不要吃了就睡，但是也不要不吃晚饭!!!吃了东西以后半个小时不要坐着，要走动走动。

5)一定要吃早餐。而且要选择有营养的早餐，不能敷衍了事，最好养成前一天晚上准备好或想好第二天的早餐计划。

6)早上可以多吃，牛奶冲鸡蛋很有营养，但是鸡蛋不可以多吃，一天吃一个就可以了。蛋黄容易让人长胖。

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7)要养成每天早上起来喝一杯盐开水的习惯，可以排毒，还对肠道很好。

冬天健康减肥食谱

一、根据体质选择食物

体质对人的影响是非常大的，由于每个人的体质都不相同，因此在减肥的时候也要根据体质挑选食物，搭配合理的饮食，这样才能从内而外瘦下来，并且改善自己的体质。比如，寒性体质的人不要吃太寒凉的食物，因为这会导致体温进一步下降，新陈代谢失衡，无法消耗更多的热量，体内的废物与毒素也无法彻底排出，导致易胖体质加重。

二、早上起床喝杯温开水

经过一夜漫长的睡眠，早晨起来喝一杯温开水，不仅能暖胃，而且还能让你快速减肥。早晨喝杯温开水能让体内宿留的滞留物顺畅排出，防止滞留物过多在脂肪皮层下导致小腹胀大。因此，不管是在春季还是在其他的季节里，早上都要喝杯温开水，不仅有利于身体健康，而且有利于减肥，同时减肥成本非常低哦。

三、晚上8点后减少进食

如果你想减肥的话，那么千万不要在9点后吃东西，晚饭也尽量在8点前解决。因为蛋白质在晚上8点后会急剧增加，如果不及时消化，就会促进身体脂肪的积聚。因此晚餐最好在8点前进食完毕。另外要改掉馋嘴的毛病，不要吃宵夜，否则会让自己变成易胖体质，新陈代谢也随之减缓。

四、喝“溶脂”瘦身茶

多喝一些有助溶化脂肪的瘦身茶，这样能让你轻松瘦身。平时多饮用一些能溶化脂肪的健康茶饮也是不错的选择哦，据调查，成功减肥的网友反应最强烈的一条就是她们都在饮用淘宝上的一款叫“宓妃洛神快速瘦身汤”的纯天然中药调理减肥茶饮，这款溶脂茶饮完全纯天然中草药配方经过加工泡制，所有成份都是用肉眼可以看到，直接沸水冲泡，只要在餐前喝下1杯宓妃洛神快速瘦身汤，就能溶化体内多余堆积脂肪，轻轻松松就能减肥瘦身，何乐而不为呢。

五、快走消耗热量

春季气候宜人，不妨多到室外进行快走。虽然散步也有一定的减肥作用，但是效果终究比较差。但是快走却能有效地消耗热量，减肥效果比散步要好很多。快步走的时候一定要矫正姿势，先是脚跟着地，然后脚掌充分落地，上半身要挺直，同时收紧腰腹，达到稍微出汗的效果最佳。如果想提高运动效果的话，双臂要大幅度地摆动起来，每次坚持走15分钟以上。

春季减肥其实不算是难事，只要掌握小编为你推荐的春季减肥最快秘籍，并且坚持下去，减肥成功指日可待。

食谱减肥方法，做各种减肥运动还要搭配合理又有营养的减肥食谱才能事半功倍。

食谱减肥方法

NO.1(鸡蛋牛奶+水果素食美人法)

1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱

2、中餐一碗饭+菜

3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何东西，但水果除外

4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳，切记不加糖)

5、配合适度运动

NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)

1、起床後：两杯水

2、早餐：蔬菜汁200cc

3、中餐：优酪乳500克

4、晚餐：蔬菜汁200cc

5、就寝前：1-2杯水

NO.3(苹果餐)

1、早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)

2、苹果：从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了

运动减肥食谱 六种最热门的快速减肥食谱

NO.4(全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法)

1、早：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可乐亦可)

2、中：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜，水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄)，茶一杯(健怡可乐亦可)

3、晚：晚餐的菜单自己调配，但禁止食用淀粉类和肉类

通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。

NO.5(蜂蜜减肥法)

1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)

2、第二叁天：正常饮食(但不能大吃大喝)

3、第四天：只喝蜂蜜

4、第五六天：正常饮食

通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜

NO.6(中药饮帖减肥法)

1、决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。

2、以六碗水煮开後，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。

3、每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。

服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。

小编提示：

1、绝对不吃宵夜，少吃零食

2、叁餐都要吃(八分饱即可)，但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物

3、少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量

4、减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)

5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少

6、食物之烹调,减少用油

7、请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，“瘦的健康”才是我们的理想!

经期怎样做才能补血止痛?女人在生理期的时候很容易因流血而需要补血，因此，在经期喝红糖水可以补血活血，女性经期补血止痛食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

女性经期补血止痛食谱

乌梅红糖饮

材料：乌梅15克，红糖30克。

做法：将乌梅、红糖一起倒入煲内，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。

功效：具有补血止血，美肤悦颜之功效。适于月经过多或是功能性子宫出血。

山楂桂枝红糖汤

材料：桂枝5克，山楂肉15克，红糖30克。

做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可饮用。

功效：具有温经通脉，化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。

黑豆红花红糖汤

材料：黑豆50克，红花6克，红糖30克。

做法：前两味先水煎，煎好后加入红糖，热服。

功效：具有补益肝肾、活血调经功效，适用于肝肾不足型经量过少、经血色黯兼痛经者。

益母姜枣红糖水

材料：益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克。

做法：全部材料煎水饮用。

功效：可温经散寒，适用于寒性痛经及黄褐斑。

小编温馨提醒：可以说红糖是女人月经期间的益母草，在经期喝或经前的两天到三天喝，那样即可以补血益气，还可以活血止痛，希望小编介绍这几款红糖水能够帮助到有需要的女人们。

经期喝红糖 补血止痛

红糖为生活中的常用食品。中医认为，红糖性温、味甘，入脾经，《本草纲目》记载：砂糖(红糖)具有和脾缓肝、补血、活血、通淤以及排泄恶露的作用。

经期喝红糖水，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

这是因为红糖保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙157毫克，含铁2.2毫克，约为白糖的3倍，还含有少量的维生素。我国有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗。

注意：湿热体质不宜喝红糖水

血虚的女性很容易痛经，喝红糖水可以温经散寒，喝了立竿见影。但是并非所有体质的女性都适宜喝红糖水，如果体质湿热的人喝多了，会导致经血量更大，同时火气也大。

湿热体质的表现：面垢油光、多有痤疮粉刺、常感口干口苦、眼睛红赤、心烦懈怠、身重困倦、小便赤短、大便燥结或黏滞、常有带下增多。病时上述征象加重。

姜枣红糖水

材料：大枣、干姜、红糖各30克。

做法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎水，喝汤，吃大枣。

功效：具有温经散寒之功效。适用于寒性痛经以及面部长黄褐斑的女性。

桂圆薏米红糖粥

材料：干桂圆肉10克，薏苡仁30克，红糖1匙。

做法：将前两味同煮熬成粥，加红糖1匙，即可食用，每日1次。

功效：可补益气血，适用于气血不足之月经量少、痛经者。

韭汁红糖饮

材料：需要鲜韭菜300克，红糖100克。

做法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至红糖融化后兑入韭菜汁，即可饮用。

功效：具有温经、补气的功效。适于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。

金秋送爽，丹桂飘香，农历九月初九日的重阳佳节，活动丰富，情趣盎然，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。重阳节养生食谱指南有哪些你知道吗？一起来看看重阳节养生食谱指南，欢迎查阅！

重阳节的传说

和大多数传统节日一样，重阳节也有古老的传说。

相传在东汉时期，汝河有个瘟魔，只要它一出现，家家就有人病倒，天天有人丧命，这一带的百姓受尽了瘟魔的蹂躏。

一场瘟疫夺走了青年恒景的父母，他自己也因病差点儿丧了命。病愈之后，他辞别了心爱的妻子和父老乡亲，决心出去访仙学艺，为民除掉瘟魔。恒景四处访师寻道，访遍各地的名山高士，终于打听到在东方有一座最古老的山，山上有一个法力无边的仙长，恒景不畏艰险和路途的遥远，在仙鹤指引下，终于找到了那座高山，找到了那个有着神奇法力的仙长，仙长为他的精神所感动，终于收留了恒景，并且教给他降妖剑术，还赠他一把降妖宝剑。恒景废寝忘食苦练，终于练出了一身非凡的武艺。

这一天仙长把恒景叫到跟前说：“明天是九月初九，瘟魔又要出来作恶，你本领已经学成，应该回去为民除害了”。仙长送给恒景一包茱萸叶，一盅菊花酒，并且密授避邪用法，让恒景骑着仙鹤赶回家去。

恒景回到家乡，在九月初九的早晨，按仙长的叮嘱把乡亲们领到了附近的一座山上，发给每人一片茱萸叶，一盅菊花酒，做好了降魔的准备。中午时分，随着几声怪叫，瘟魔冲出汝河，但是瘟魔刚扑到山下，突然闻到阵阵茱萸奇香和菊花酒气，便戛然止步，脸色突变，这时恒景手持降妖宝剑追下山来，几个回合就把温魔刺死剑下，从此九月初九登高避疫的风俗年复一年地流传下来。梁人吴均在他的《续齐谐记》一书里曾有此记载。

后来人们就把重阳节登高的风俗看作是免灾避祸的活动。另外，在中国人的传统观念中，双九还是生命长久、健康长寿的意思，所以后来重阳节被立为才老人节。

重阳节的习俗

重阳节，农历九月初九，二九相重，称为重九 。汉中叶以后的儒家阴阳观，有六阴九阳。九是阳数，固重九亦叫 重阳 。民间在该日有登高的风俗，所以重阳节又称登高节 。还有重九节、茱萸、菊花节等说法。由于九月初九 九九 谐音是久久，有长久之意，所以常在此日祭祖与推行敬老活动。重阳节除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。只是近年来，人们对老人的推重，故此节日又被称为老人节。在这个传统节日里有下列习俗：

登高 辞青

九月九正值仲秋时节，秋高气爽，登高远望，啸咏骋怀，活动筋骨，所以，人们于重阳登高，在时令上是最合适不过的。

登高 辞青的说法则源于大自然中的节气。重阳为秋节，节后天气渐凉，草木开始凋零，重阳节登山 辞青 与古人在阳春三月春游 踏青相对应。清代潘荣陛编撰的《帝京岁时纪胜》记载：(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日，谓之辞青 。

佩茱萸

古代还风行九九插茱萸的习俗，所以又叫做茱萸节。茱萸入药，可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。民间认为九月九日也是逢凶之日，多灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为辟邪翁 。

吃重阳糕

与登高相联系的有吃重阳糕的风俗。高和糕谐音，作为节日食品，最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意，之后民间才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。在北方，吃重阳糕之风尤盛。

据《西京杂记》载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重阳糕。饵，即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕，可能与今天的糕已差不远。蓬饵，想必也类似于黍糕之类。至宋代，吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音，吃糕是为了取吉祥之意义，因而才受到人们的青睐。

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有 糙花糕 、 细花糕 和 金钱花糕。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕 有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同 金钱 一 般，多是上层府第贵族的食品。据说，早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的，或以江米、黄米面蒸成粘糕饼，似 上金 、 下银的花糕。

赏菊

重阳日，历来就有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月，节日举办菊花大会，倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在汉族古俗中，菊花象征长寿。

饮菊花酒

重阳佳节，我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的 吉祥酒 。

汉代就已有了菊花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇，祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦 之句，亦采菊酿酒之举。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。

放纸鹞

放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说，惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此习除惠州流传的民谣中有叙述以外，光绪《惠州府志》亦有记述。

纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓，五代之前，北方习惯称 纸鸢 ，南方则多叫 鹞子 ，惠州的 纸鹞称谓很明显的是保留了五代以前的古老名称，且有南北混合的味道。

重阳节养生食谱指南

拌菠菜

原料：鲜菠菜250克,麻油、食盐适量。

做法：将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫2——3分钟捞起沥干水分,拌入麻油、食盐即可食用。本品可供佐餐,宜常服。

功效：鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴。本菜特点是滋阴,清热,润肠。适于头痛、便秘、面红、目眩、耳鸣、尿黄、心烦口渴等患者食用。

玉竹猪心

原料：玉竹50克，猪心500克，生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。

做法：

1.将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克。

2.将猪心剖开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内用中火煮，猪心六成熟时，将它捞出晾凉。

3.将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内加卤汁适量，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。

功效：安神宁心，养阴生津。主治冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳。

服法：每日2次，佐餐食用。

熘胡萝卜丸子

原料：花生油500克(实耗75克),胡萝卜400克,水淀粉100克,面粉80克,香菜末25克,酱油10克,食盐5克,葱末5克,姜末5克,五香粉3克。

做法：

1.洗净胡萝卜,切成丝,再剁几下,放入盆中,撒入香菜末、五香粉、食盐、面粉、水淀粉,搅拌成馅。

2.把拌成的馅做成小丸子,放入油锅中炸成金红色,捞出沥油。

3.将炒锅置火上,放入花生油20克,烧热后放入葱、姜末炝锅,加入少许酱油和食盐,并加入300克清水,待烧开后,用淀粉勾芡,放入丸子,搅拌均匀,略烧即成。

功效：增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,具有降血压的功效。

很多人知道清明节，但却不知道清明这个节气，清明是二十四节气之一，春季的第五个节气。下面是小编为大家带来的清明节气养生食谱推荐，希望大家能够喜欢!

清明节气的寓意

1、天气转暖，万物生长：清明节气是春季的开始，大地回春，万物复苏，天气逐渐转暖，这也是春耕春种的时节。

2、缅怀先人，慎终追远：清明节是纪念祖先和已故亲人的节日，人们会前往墓地祭扫，表达对祖先的敬意和思念之情，同时也是为了弘扬孝道文化，强调家庭和亲情的重要性。

3、感恩自然，珍爱生命：清明节也是一个感恩自然、珍爱生命的节日，人们会通过扫墓祭祖、踏青赏花等活动，领略大自然的美好，感受生命的可贵，同时也提醒人们要保护环境，珍爱自然。

4、生命教育，传承文化：清明节也是一个生命教育的节日，通过扫墓祭祖、踏青赏花等活动，人们可以接受生命教育，认识到生命的宝贵和短暂，同时也可以传承和弘扬传统文化，增强民族认同感和凝聚力。

总之，清明节气是一个富有文化内涵和历史意义的节日，其寓意深刻，不仅是对祖先和已故亲人的纪念，也是对自然和生命的感恩和珍视。

清明节气的特点

清明节气的特点是气温回暖，阳光明媚，草木萌动，气清景明，万物皆显，万物生机勃勃，是春耕春种的大好时机。清明，既是节气，又是节日，扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题。

清明节气养生食谱

清明养生食谱1、荠菜猪肝汤

材料：荠菜500克，猪肝200克，盐、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、熟鸡油、肉汤。

做法：荠菜去根洗净。猪肝切成4厘米长、3厘米宽的片，放入碗内加入盐、水淀粉拌浆。焯过置旺火上，放入盐、肉汤、酱油烧开，加入浆好的猪肝片，撇去浮沫，用胡椒粉、味精调味，放入荠菜煮熟，起锅淋上鸡油即可。

功效：清热明目、和脾养肝。

清明养生食谱2、枸杞田螺汤

材料：枸杞子20克，田螺肉100克，小白菜200克，姜5克，葱5克，盐5克，素油30克。

做法：枸杞子洗净，去杂质;田螺肉清水漂去泥，洗净，切片;小白菜洗净，切5厘米长的段;姜切片，葱切段。把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱，爆香，加入田螺炒匀，注入清水500毫升，用武火烧沸，加入盐、小白菜;用文火煮6分钟即成。

功效：补肝肾，清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。

清明养生食谱3、马齿苋炒鸡蛋

材料：鲜马齿苋60克，鸡蛋4个，精盐，黄酒，植物油，酱油，味精各适量。

做法：马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，切成段。鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐，黄酒，酱油，味精，调味。炒锅上火，放油烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟，装盘即成。

功效：清热解毒，益气补虚。马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒，利水祛湿，散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等，最适合春季养生食用。

清明养生食谱4、香椿芽拌豆腐

材料：香椿芽100克、豆腐渣200克，盐、酒等调味品适量。

做法：将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末。焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出放在盘内，加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。

功效：香椿有开胃健脾、清热利湿的作用，此外还兼具抗衰老、补阳滋阴和润滑皮肤的功效。

清明养生食谱5、韭菜滚狗肚鱼汤

材料：韭菜100克、粉丝50克、狗肚鱼600克、生姜3片。

做法：韭菜洗净，切段;粉丝清水浸软，切段。狗肚鱼洗净，洒少许食盐拌腌10分钟。烧热油镬，爆香姜片，加入清水1250毫升(约5碗水量)，放下鱼，大火煲5分钟，改慢火煲10分钟，下粉丝片刻，再下韭菜，煲沸，调入适量食盐便可。撒入少许胡椒粉，亦汤亦餸。

功效：嫩绿的春韭不仅为佳蔬也是良药，它有温中行气、健胃助肝的作用，在肠内还有消毒作用，故可治肠炎下痢，明代李时珍曾说韭可治“小便频数、遗尿”，这道汤适合春天养生食用。

清明养生食谱6、清炒螺蛳

材料：螺蛳500克、葱、姜、糖、盐、酱油、油、胡椒粉各少许。

做法：螺蛳放清水里，滴几滴香油养一天，让螺蛳吐尽泥沙;第二天，将螺蛳尾壳剪掉，再养2小时左右，洗净沥干备用。锅烧热，加油，下葱、姜爆香，再下螺蛳翻炒1分钟后，加料酒、酱油、糖，最后加一小碗热水，盖锅盖烧2、3分钟出锅，洒胡椒粉、葱花即可食用。

功效：清明时节，才是吃螺蛳的最佳时令，这时候的螺蛳口感最为丰满，肥美，所以，一向就有“清明螺，抵只鹅”的讲法。螺蛳性寒凉，有清热、利水和明目的功效。

清明养生食谱7、菊花枸杞粥

材料：鲜枸杞子100克(干品20克)，菊花10克，粳米200克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。

做法：将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗，放入沙锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用。食时可调入红糖。

功效：有益肾养肝目的功效。

清明养生食谱8、桑椹白馒头

材料：桑椹30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉适量。

做法：将桑椹、女贞子、旱莲草洗净，放入砂锅内，加适量清水用大火煮沸后，再转用小火煮20分钟，去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即可。

功效：有补益肝肾的功效。

清明养生食谱9、口蘑白菜

材料：白菜250克，干口蘑3克，酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

做法：白菜洗净切成3厘米段，口蘑温水泡发。油入锅内烧热后，将白菜入锅炒至七成熟，再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅，炒熟后，放入味精搅拌均匀即成。

功效：清热除烦，益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

清明养生食谱10、猪肝菠菜汤

材料：鲜猪肝250克，菠菜200克，清汤、麻油、味精、精盐各适量。

做法：将猪肝、菠菜分别洗干净，猪肝切成均匀薄片，菠菜切成段，将清汤放入锅内烧开后，下入猪肝、菠菜，加入味精、精盐，待汤再开时，淋上少许麻油即成。佐餐食用，适量。

功效：补血养肝明目。适合肝血亏虚所致的头晕眼花、两目干涩、视物模糊、视力减退、迎风流泪，以及贫血、夜盲症、中心性视网膜炎等而属肝血虚者食用。

金桔是深季水果，含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔除了当作水果吃以外，还可以制成养生食物。下面，小编为大家介绍一下金桔养生食谱，欢迎大家阅读。

金桔养生食谱2：金桔蜜酒

取金桔800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗净金桔，去皮分瓣，与蜂蜜同浸入酒中，2个月后过滤，取桔压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用，可治疗胃肠功能紊乱。

金桔养生食谱4：金桔干粉

将金桔洗净晾晒49天，焙干研粉备用。每次服6克，开水送服，l日2次，连续服完。此粉具有益肾止造的功效，对治疗小儿遗尿，具有不错的功效。

金桔养生食谱3：金桔汤

金桔3个，冰糖适量。用刀将金桔果皮刺破，挤出核，放水中加适量冰糖，以文火煮熟，吃金桔饮汤，l日3次。此汤具有理气化痰的功效，对于治疗咳嗽、气喘、痰多等病症有良好效果。

金桔的价值：

金桔是深季水果，含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔除了当作水果吃以外，还可以制成养生食物。为大家推荐4道金桔养生食谱，更充分地发挥它的营养价值。

金桔养生食谱1：金桔饼

取鲜金桔2500克，白糖2000克，食盐106克，明矾50克。金桔洗净后，用小刀划破几道口，浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜，次日捞出晾干，再用水浸泡片刻，挤出核捏扁，再用清水浸泡2次，每次2小时，使盐辣味尽去。

再选一合适容器，放一层金桔撒一层白糖，用糖量约500克;放置5日后倒入锅中，再加白糖500克，熬煮沸后改用文火，待金桔吸足糖汁便成，装入瓷罐备用。

金桔饼具有理气宽中，消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷，消化不良及口臭等病症，每次取5—6个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助治疗作用。

惊蛰是一年二十四节气中的第三个节气，每年3月4日～7日，太阳到达黄经345度时为惊蛰节气。历书记载：「斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。」惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。那么，惊蛰养生有哪些呢？下面将为您介绍惊蛰养生食谱。

惊蛰养生食谱大全

淡菜粳米粥

制作原料：淡菜50克，粳米150克。

制作方法：将淡菜洗净，粳米除去杂质，洗净。将淡菜、粳米放入锅内.加水适量。置武火上烧开，然后改用文火熬煮30~40分钟，待粥熟后即成。

适宜人群：适用于虚劳赢瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、吐血、崩漏、带下、瘿瘤者。

禁忌：每次吃饱即可，不可过饱。

淡菜味咸，性温。人肝、肾经。是补肝肾、益精血、消瘿瘤的重要食物《日华子本草》说：“煮熟食之，能补五脏，益阳事。”《随息居饮食谱》说：“补肾·益血填精，治遗、带、崩、淋、阳痿阴冷、消渴、瘿瘤。，，淡菜与粳米做粥以粳米补中益气、健脾益胃之功，加以淡菜补肝益肾之力，故可补五脏，适宜春季食用。

软炸山药兔

制作原料：山药50克，兔肉250克，料酒10克，鸡蛋5个，淀粉50克，食盐2克，酱油10克，白糖3克，猪油50()克。

制作方法：山药切片烘干，打成粉。兔肉洗净，去筋膜，切成2厘米见方块，加酒、白糖、食盐、酱油、味精等拌匀，加蛋清搅拌。山药粉和淀粉调成糊状，倒入兔肉混匀。炒锅放入猪油烧至八成熟时，将兔肉逐块放在油锅内略炸，捞出。第一次炸完后，再同时将兔肉放入油锅内反复翻炸，待成色金黄浮面时，捞出即成。

适宜人群：用于脾胃虚弱之食少、乏力、懒言，气阴不足之口渴者。

此膳食中，兔肉补中止渴，山药健脾固肾，生津止渴，二者合用，补脾之力更强。

香酥鹌鹑

制作原料：鹌鹑6只，芝麻25克，蛋清两个，酱油10克，精盐2克，白糖6克，料酒20克，花椒粉0.5克，葱、姜各10克，淀粉10克，香油20克，熟猪油1000克(实耗75克)。

制作方法除去内脏、头、脚的鹌鹑洗净，每只剁成4块，用葱、姜、白糖、酱油、料酒、精盐腌渍约20分钟，使其入味。将蛋清、淀粉调成糊，把腌好的鹌鹑块放在蛋糊内滚一下，再加入少许猪油拌匀。把芝麻下锅炒香取出，撒在每块浆好的鹌鹑肉上。烧热锅放入猪油，待油温达六七成热时，放入鹌鹑炸至金黄色，约5～6分钟，倒入漏勺内。原锅内放入香油、花椒粉、炸好的鹌鹑块，翻两翻，取出装盘即可。

适宜人群：常人食用，可增气力、壮筋骨，老年、体虚者尤为适宜。

此道膳食补中益气，用于虚劳瘦弱，气短倦怠，久泄久痢，食欲不振者，为补益食疗佳品。

何首乌粥

制作原料：何首乌30克，粳米100—200克，大枣3～5枚，冰糖适量。

制作方法：先将首乌放入锅内，水煮30分钟后，去渣，留浓汁。再将粳米、又枣、冰糖放入锅内，先用武火煮开后，改用文火熬成粥。

适宜人群：适用于肝肾不足引起的头晕耳呜、失眠健忘、头发早白、带下等者。还可防治贫血、神经衰弱、动脉硬化、高血脂、便秘等。

禁忌：泄泻者忌用。本品滋腻，腹胀满、湿痰重者忌用。本品也不可与萝卜、葱、蒜、猪肉、羊肉及含铁丰富的食物同食。

何首乌是蓼科植物何首乌的块根，古称夜合、地精等。其成分主要有大黄酚大黄素，还含有

脂肪油、淀粉、糖类、卵磷脂、土大黄甙。《开宝本草》说

“何首乌益气血，黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老”。《何首乌录》中也说其“主五痔，腰腹中宿疾冷气，长筋益精，能食，益气力，长肤，延年”中成药七宝美髯丹中君药就是何首乌。何首乌中的卵磷脂占3.5%，可强壮神经，有助于治疗神经衰弱;可强心，助生血;还可解毒止痒，治疗皮肤瘙。

萝卜粳米粥

制作原料：白萝卜250克，粳米100克。

制作方法：白萝l、洗净切成小块。粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量。同时将萝卜块也放入锅内。将米锅置武火上烧开后，再用文火熬熟即成。

适宜人群：凡因食肥甘厚味较多，而消化力又较弱者，即可辅食此粥。

禁忌：服用人参类药物时，禁用。

白萝卜味辛、甘，性凉。人肺、胃经。《新修本草》载：“大下气，消谷，去痰癖，肥健人。生捣汁服，主消渴，试大有经验。”萝卜含有较多的粗纤维它可刺激肠胃蠕动，使粪便中的致癌物质及时排出体外。另外，科学发现，萝卜还有防癌的作用。所以常吃萝卜粥对健康十分有益。

鸭血菠菜汤

做法

1、沙锅放油烧热，下姜片、葱段爆香后里放水烧开2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟，捞去姜片和葱段3、鸭血洗净切片，入锅中煮熟，撇去浮沫4、最后放盐、海鲜粉调味，加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。那么，老人的营养食谱有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

1、中年人食谱举例

对象：45岁男性，轻体力劳动者。

本食谱供能量2400千卡，蛋白质80克，其他营养素基本符合中年人要求。

早餐小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克)。

午餐大米饭(粳米150克)，炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、盐适量)，炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、盐适量)，虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量).

晚餐馒头(标准粉150克)，葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量)素拌菠菜(菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量)，丝瓜汤(丝瓜25克、面筋20克、香菜适量)。

晚点西瓜200克。

2、60岁老年人养生食谱举例

对象：60岁男性，轻体力劳动者。

以下食谱供能量2000千卡，蛋白质71克，其他营养素基本符合老年人要求。

早餐馒头(标准粉40克)，牛奶卧鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。

午餐烙春饼(标准粉70克)，炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量)，红豆小米粥(小米35克、红豆15克)。

晚餐米饭(粳米150克)，香菇烧小白菜(小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量)，炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量)，菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量)。

晚点桔子50克。下面继续为大家介绍中老年人养生食谱。

3、70岁老人养生食谱举例

对象：70岁男性，极轻体力劳动者。

本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。

早餐花卷(标准粉50克)，牛奶(牛奶200克)。

午餐发面饼(标准粉150克)，肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克)，虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜80克、植物油5克)，海蛎汤(海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许)。

晚餐米饭(大米100克)，葱椒带鱼(带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克)，小白菜日蘑汤(小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升)。

晚点桔子50克。

老年人三餐热能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35%。

中、老年妇女可按上述食谱各除去部分粮食、油脂，以减少200-300千卡能量。

对于患病孩子的照顾，我们大人都希望能给予孩子最好的条件，希望他们能够早日恢复健康的身体。那么我们应该怎么做才是最好的。小儿预防肺炎的食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

小儿预防肺炎的食谱

1.芹菜熘鲤鱼

原料鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。

制作将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。

功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食，适用于急慢性肺炎的辅助治疗。

2.兔肉蘑菇丝

原料熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。

制作将熟兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用。

功效 免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效，蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食，适用于治疗急性肺炎。

那我们应该怎样预防呢?

1. 准妈妈要做好孕期保健，保持生活环境的清洁卫生，更要注意个人卫生，防止感染性疾病的发生。

2. 准妈妈在怀孕期间定期做产前检查是非常必要的，尤其是在怀孕末期，可以及时发现胎儿宫内缺氧的问题，产科医生会采取相应的监护和治疗措施，以尽量减少吸入性肺炎的发生及减轻疾病的严重程度。

3. 新妈咪在给孩子喂奶时一定要仔细，如果用奶瓶喂奶，奶嘴的孔要大小合适，喂奶时孩子最好是半卧位，上半身稍垫高一点。喂奶后轻轻拍打孩子背部，排出胃内的气体，再观察一会儿，发现有漾奶现象时，应及时抱起孩子，拍拍后背。如果孩子呛咳比较严重，并有发憋、气促等情况，要及时到医院就诊。

4. 一般新生儿肺炎不会传染给其他人，但如果是双胞胎或多胞胎，或有过密切接触的、同龄的小婴儿，就有相互传染的可能性，应注意隔离。

5. 患感冒的成人要尽量避免接触新生儿，若母亲感冒，应戴口罩照顾孩子和喂奶。对生病来探访新生儿的客人，要婉言谢绝。发现孩子有脐炎或皮肤感染等情况时，立即去医院治疗，防止病菌扩散。

6. 父母和其他接触孩子的亲属在护理新生儿时注意洗手。

结语：在生活里面，如果我们的孩子生病了，就一定要多用心些去保护好他们，在生活饮食上，一定要注意。以上内容主要为我们介绍了几种，让新生儿远离肺炎的预防措施，那么我们是不是已经注意到了，这种疾病它会给我们的孩子带来很大的危害。不管你有没有患病一定要对自己的孩子，及时的去做好预防措施。孩子的健康影响着我们父母的生活。最后希望你们的孩子健康快乐的成。

立夏是农历二十四节气中的第7个节气,为一年四季之夏季开始的日子,人们习惯上把立夏当作温度明显升高、炎暑将临、雷雨增多、农作物进入旺季生长的一个重要节气。下面是小编为大家整理的立夏必吃养生食谱，供大家参考!

立夏必吃养生食谱3、鸭肉冬瓜汤

原料：冬瓜500克、鸭肉500克、猪瘦肉100克、芡实、薏苡仁、荷叶1片、陈皮5克、精盐、味精各适量。

做法：鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。

特点：当菜佐餐，食肉饮汤。有滋阴养肝，健脾利湿的功效。

立夏必吃养生食谱1、肉丝拌粉皮

原料：猪肉(瘦)、绿豆粉皮、食油、酱油、香油、醋、芥末、盐、麻酱、味精;

制法：

1、先将猪肉洗净，片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝，入开水锅里煮一下，捞出放入凉水里，沥控水分，盛入盘里，用筷子搅散。再将炒锅置旺火上，

2、倒入油烧热，随即将肉丝入锅煸炒，加一钱酱油，待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，最好淋上麻酱即成。

特点：味香爽口，佐酒佳肴。

立夏必吃养生食谱4、鱼腥草拌莴笋

原料：鱼腥草50克，莴笋250克，大蒜、葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量;

做法：鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀，淋上香油即成。

功效：清热解毒，利湿祛痰。对肺热咳嗽，痰多粘稠，小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。

立夏必吃养生食谱2、青椒拌干丝

原料：青椒、香腐、香油、白糖、精盐、味精;

制法：先将青椒去柄洗净，用直刀切成细丝;香腐干也用直刀切成细丝，一同放入开水锅里焯一下捞出，沥去水后倒入调盆里，加入香油、白糖、精盐、味精拌和均匀即可装盘。

特点：色鲜味香，佐酒最宜。

立夏必吃养生食谱5、葱香蚕豆

材料：新鲜蚕豆、葱花。

做法：

1、新鲜蚕豆荚剥去壳，去除蚕豆上的小帽子;炒锅烧热后放油，油热后下蚕豆快速翻炒;

2、加适量开水，加盐调味;大火烧煮至蚕豆熟透，撒上葱花翻炒一下，即可出锅。

特色：富含蛋白质、膳食纤维。

猜你喜欢：

芝麻菠菜：

[配料]鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。

[做法]菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。

[功效]补肝

益肾，开胸润燥。

青椒拌豆腐：

[配料]豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。

[做法]豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。

[功效]益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。

百合莲子汤：

[配料]干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。

[做法]百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

[功效]安神养心，健脾和胃。

百合脯：

[配料]生百合60克，蜂蜜2汤勺。

[做法]将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

[功效]清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。

据英国《每日邮报》报道，英国营养学家埃拉•奥尔雷建议女性坚持营养膳食。随着年龄的增长，我们摄入的食物愈加复杂，女性在不同的年龄阶段对维生素和矿物质的需求也有所不同。

女性养生年龄段：30岁至40岁

许多女性在这个年龄段会准备生孩子，因此营养丰富的饮食特别重要。女性要摄入足够的叶酸，如：菠菜、芦笋、豆类和柑橘。蔬菜水果混合果汁也是不错的选择，营养丰富，味道鲜美。

女性养生年龄段：16岁至17岁

处在青春期的女孩容易受到社交媒体中“完美女人”的误导，而追随过度节食等饮食潮流。越来越多的青少年选择热量很低的食物，或者全部吃素，但如果控制不当，很可能导致重要营养元素摄入不足。在关键的发育期，女孩需要额外的营养来维持膳食平衡，这对骨骼的发展乃至未来的健康至关重要。在这个时期，应该以钙和镁丰富的食物为主，比如绿叶蔬菜，坚果、种籽以及全麦谷物。杏仁乳是牛奶之外的不二选择。每周吃几次新鲜的无花果，可以补充大量钙元素。同时，女孩在产生荷尔蒙时需要摄入健康的油脂，例如富油的鱼类、亚麻籽和奇异籽等。纤维和锌有益于保护皮肤，特别是脸上有粉刺的女生，可以多吃水果、蔬菜、全麦谷类、蛋白质丰富的鸡蛋和鸡肉等。什锦坚果、燕麦饼和鹰嘴豆泥都是营养丰富的小零食。

女性养生年龄段：25岁至30岁

这个时期的女性大多投身事业，积攒人脉，而富含镁的食物能够有效缓解压力和快节奏的生活。豆类、牛油果、黑巧克力和全麦谷物都是不错的选择，但值得注意的是在膳食中应该减少糖类和咖啡的摄入，因为它们会大量消耗体内储存的镁元素。

女性养生年龄段：更年期时

很多女性惧怕这一阶段，但是如果做到合理饮食，更年期的症状会得到有效缓解。富含植物雌激素的食物能够减少因为荷尔蒙突然下降而导致的各种症状。鹰嘴豆、芝麻、亚麻籽、酱油都是不错的食物。豆腐中丰富的蛋白质可以代替肉类，同时女性还可以去尝试日本纳豆和印尼豆豉。

女性养生年龄段：20岁至25岁

这个阶段的生活通常很刺激，女性会经常熬夜、参加聚会，富含维生素B的食物可以有效应对体内过量的酒精。这类食物包括蘑菇、鸡蛋、绿叶蔬菜、甘蓝脆片和鱼类。同时也要保证摄入足够的铁元素来补充月经造成的大量损失，如红扁豆、葵花籽、坚果、鱼类和牛肉。

女性养生年龄段：更年期之后

女性对铁的需求降低，因此要少吃动物肝脏，尽量从蔬菜中获取铁元素。植物中的红素铁可以帮助身体更好地吸收营养。这个时期，多吃绿叶蔬菜、蛋类、坚果和种籽。用全麦谷物来代替土豆和红薯，不吃精糖，多食鱼类，鳄梨油和椰子油等富含健康脂肪的食物。由于身体的结构发生变化，女性很容易增加腹部脂肪，但同时也要避免低血糖。每顿饭多吃蛋白质以及复合糖类，能够维持血糖稳定，降低糖尿病的风险，防止骨质疏松。

女性养生年龄段：40岁至50岁

大部分女性在这个时期会觉得体力不支，注意力下降，这主要是因为从30岁开始体内抗氧化剂在不断减少。女性可考虑每周摄入两份沙丁鱼、牛肉和花生。这些高维生素B的食物可以促进能量合成，提高注意力。

想要让自己更加顺利的怀孕，那么在日常生活当中一些食物的，保健问题是需要注意的，因为这些食物的一个营养补充，可以帮助你增加怀孕的几率，对于宝宝来讲也是有健康的，备孕期养生食谱呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

温补鹌鹑汤

功效：温肾固脉，可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者。

配料：鹌鹑2只，艾叶30克，菟丝子15克，川芎10克。

制作：鹌鹑宰杀，去毛和内脏，备用;将3味药用清水3碗煎至1碗，用纱布过滤取汁，然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可。

用法：喝汤食肉，佐餐食。

大概月经干净后5天，按照方子做了两罐阿胶红枣。坚持每天下班回家都会泡一杯，喝完立刻觉得浑身暖洋洋的。听说这个可以暖子宫促孕。

黑豆糯米粥

用料：黑豆30克、糯米60克。

做法：将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥，每日服用。

杞子二肚汤

用料：枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量。

做法：将猪肚洗干净、切片，鱼肚发开，与枸杞子一同放在锅中，加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子，也可使用调味料拌服。

功效：补充雌激素将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。

大暑是一年中最热的时候，每年这个时候，人们都会吃一些养生的食物来保健身体，否则很容易受到热伤风等疾病的侵扰。以下是小编收集整理的适合大暑吃的四款养生食谱，希望对你有帮助。

大暑养生的禁忌

1、忌大量食用生冷瓜果

中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

2、忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。

3、忌吃大量油腻食物

中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

4、忌饮食不洁

大暑湿热交蒸，细菌、病毒繁殖快，皮肤病发病增多，此外也易致食物中毒。所以一定要注意饮食卫生，勤洗手，注意灭蝇，不吃不干净的饭菜，最好当天的饭菜当天吃，隔夜饭菜要煮沸、热透。

5、忌大量饮水

中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

6、忌空腹饮茶

过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。

7、忌单纯进补

人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。

8、勿食过多冷饮

很多人喜欢以喝冷水，吃冰棍等方式消暑降温，这反而太寒凉，非但不能降火，对身体也会造成一定伤害。消暑切勿吃太寒凉，当心物极必反。

9、不要熬夜

时下暑性炎热，容易耗气，正常人都会觉得乏力，所以最好能够早休息，尽量不要熬夜。要调整起居，保证充足睡眠，中午应午睡0.5～1小时，因睡眠与情绪和免疫力密切相关，睡眠不足则抵抗力差。

10、切勿急躁

大暑节气，高温酷热，易动肝火，常常会觉得心烦意乱、食欲不振、急躁焦虑等，这就是典型的“情绪中暑”症状。静心养生，俗话说“心静自然凉”，心态宜清静，越是天热越要“心静”，以避免不良刺激。

大暑推荐四款养生食谱

一、豉汁苦瓜炒牛肉

材料：苦瓜、牛肉、豆豉、生姜、蒜头、盐均适量。

做法：

1、将所需的主料、辅料等洗干净。

2、苦瓜洗干净之后去掉白瓤，切成大片状。

3、洗好的牛肉加入生粉、酱油、少量盐、油、姜丝和少量水一起腌制半小时。

4、豆豉用清水浸泡之后捞起来，沥干水分。

5、将蒜头切成蒜茸，然后将豆豉倒进来一同搅拌。

6、搅拌之后倒入锅中加上少量油，爆炒出香味，即可捞起来。

7、锅洗干净之后开始爆炒牛肉，大概翻炒40秒左右，即可把苦瓜和刚刚爆炒好的蒜茸、豆豉放进锅里一起翻炒。

8、10分钟之后下调味料，这道具有清热解毒功效的豉汁苦瓜炒牛肉即可出锅。

功效：苦瓜属于凉性蔬菜，具有清热解毒，止渴消暑的功效，特别适合在夏季食用。

二、西瓜皮粥

材料：西瓜皮100克，大米50克。

做法：

1、将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。

2、大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即可。

功效：具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。

三、薏米陈皮鲤鱼汤

材料：薏米50克，陈皮5克，冬瓜150克，鲤鱼1条，瘦肉50克，生姜3片。

做法：

1、将薏米、陈皮、冬瓜、鲤鱼、瘦肉、生姜分别洗净。

2、药材浸软，冬瓜去皮、切块。

3、鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。一起与瘦肉、姜下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时便可。

功效：薏米有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效，陈皮能润燥祛湿、健脾理气。合而煲鲤鱼，能健脾祛湿、清热化痰。

四、薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。

做法：

1、猪肉洗净切块、焯去血水备用。

2、薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。

3、将上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。

功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。

大暑做什么运动好

1、游泳

大暑时节，骄阳似火，热风扑面，游泳既锻炼了身体，又可祛暑消夏。游泳能提高人的呼吸系统的功能，也可提高心血管系统功能，还能使大脑皮层的兴奋性增高。

注意游泳不是任何人皆可参加的运动，当下水之前，务必作一次彻底的体格检查。游泳最好选在早上或晚上，且不宜在饭后一小时内进行;游泳前还必须充分做好准备活动，以避免发生抽筋和感冒。

2、散步

大暑时的天气往往闷热、潮湿，人体感觉热，但即使大汗淋漓也不能解热，很容易中暑。因此大暑养生要注意闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天里。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。

3、玩健身球

健身球，又叫保定铁球。此运动能调和气血、舒筋健骨、强壮内脏、健脑益智，且运动量小，不受场地、气候的限制，故适宜大暑天练习。若能经常坚持练习健身球，对偏瘫后遗症、颈椎病、肩周炎、冠心病、手指功能障碍等疾病均有较好疗效。此外，由于铁球与手掌皮肤的频繁摩擦，也会因静电及热效应的产生，起到增进血液循环，治疗周身各部位疾病的作用。

4、钓鱼

钓鱼之所以养心养性，是由于垂钓是用脑、手、眼配合，静、意、动相助而成的，它对提高人的视觉和头脑灵敏的反应能力，都起到了积极作用。大暑天，每当你来到水库、池塘边，在繁茂的树荫下，清风吹拂，可阅繁茂生长万物之气态，闻斜阳中蝉鸣，视绿波中“白浮”跳跃……寻得这舒悦和宁静，自然得心地清凉，经常体验这种怡乐之情，有利于健康，益寿延年。

俗话说的好：补气才能养生。“气”对于人体的重要性是不可忽视的。除了要了解一些补气的养生方法，还需要配合吃补气的食物，效果会更好哦!

女士补气养生食材

1、番茄

番茄是十大补气养血的食物之一。据营养学家研究显示：每人每天食用50克-100克鲜番茄，就能满足人体对几种矿物质和维生素的需要。番茄含有的“番茄素”，具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能助消化。它含有丰富的维生素A原，可在人体内转化为维生素A，从而能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。番茄中含有果酸，不仅能降低胆固醇的含量，还对高血脂症有益处。

2、香菇

香菇作为“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的名称，是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等，具有调理作用。特别是野生的香菇，对补气祛湿的作用更为明显。在《本草纲目》中：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”而《本草求真》中：“香菇，食中佳品……能益胃助食。”所以，香菇补气，主要指的是补益胃气。总的来说，香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效，还有明显的抗癌作用。

3、红米

红米富含淀粉与植物蛋白质，能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷，维生素A、维生素B，不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病，还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素，尤其是铁质，有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的功效，特别对预防结肠癌的作用更是明显。

4、韭菜

由中医的角度出发，韭菜入肝经、胃经和肾经，吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散淤，也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以，韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有，但在冬春季节食用更好，冬春气温较低，而韭菜性温，能补益肾气，旺盛精力。逢冬春季节，大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。