酒店被袭击热门20篇

你对世界知名酒店了解有多少？下面是小编整理的资料与大家分享。

世界最大酒店，沙特阿拉伯日前宣布将建成世界最大酒店。根据规划，这家酒店总面积将达140万平方米，设有1万间客房，耗资35亿美元，有望于2017年开门迎客。

世界十大酒店

1、 米高梅大酒店 位于美国拉斯韦加斯米高梅广场房价:5000美元/天

2、塞舌尔北岛酒店 位于塞舌尔共和国北岛房价3217美元/天

3、 弗雷格特岛酒店 位于塞舌尔共和国弗雷格特岛房价:2484美元/天

4、法属瓜德罗普岛酒店 位于法属西印度群岛房价:2092美元/天

5、辛吉塔私人动物保护区 位于南非萨比桑得房价:2200美元/天

6、 瓦卡亚俱乐部 位于太平洋岛国斐济房价:1900美元/天

7、 龟岛酒店 位于斐济房价:1836美元/天

8、 胡卡顶级度假庄园 位于新西兰房价:1780美元/晚

9、 布尔吉·阿勒阿拉伯酒店 位于阿联酋迪拜房价:1333美元/天

10、 小棕榈岛酒店 位于美国佛罗里达房价:1145美元/天世界上的酒店不用大小来区分，而是用星级标准来评判。包括的范围有：客房规模，服务质量，舒适环境，可口美食，娱乐设施等等，最高的等级为5星。

酒店承建

酒店建筑设计将由跨国企业哈达萨公司负责。根据这家公司的说法，他们将“以现代视角诠释传统沙漠堡垒，建成惊艳的地标性建筑”。

总部位于英国伦敦的阿伦酒店设计公司将承担这家酒店的内饰设计业务。公司设计总监安德鲁·林德伍德说：“要对规模如此之大的酒店进行内饰设计，需要查阅大量资料并进行复杂规划。

酒店规划

这座酒店选址在沙特圣城麦加中心地区，意在吸引每年前往当地朝觐的约200万名朝圣者。

根据规划，酒店将由12座塔楼组成，每座层高均为44层，总面积将达140万平方米。其中，10座塔楼将为四星级，另外两座为五星级。

除1万间客房外，酒店还设有购物中心、拥有70间餐厅的美食广场、大型会议室、直升机场和汽车站等设施。

在我们生活当中经常会有一些意外发生，所以我们应该多加了解这方面知识，这样才能更好的保护好我们自己的安全。下面我们就一起来了解一下出国旅游若遇恐怖袭击保险能赔么?

出国旅游若遇恐怖袭击保险能赔么?

摘要：巴黎恐怖袭击事件发生后，出国旅游似乎又多了一份担忧，出门在外，万一遭遇恐怖袭击事件，可怎么办?若遇恐怖袭击，保险能赔么?

金投保险()11月28日讯：圣诞节、元旦快到了，春节也不远了，不少人蠢蠢欲动要想出国游玩。但是，巴黎恐怖袭击事件发生后，出国旅游似乎又多了一份担忧，出门在外，万一遭遇恐怖袭击事件，可怎么办?若遇恐怖袭击，保险能赔么?

首先厘清免责范围

如果因为遭遇了恐怖袭击而发生人身伤害或参悟损失，保险公司能承担赔偿么?

对于这个问题，每家保险公司的产品对此都有不同的规定，甚至同一家保险公司不同产品条款中对于恐怖袭击、恐怖主义活动是被列为免责还是列入承保范围内都有差异。

笔者仔细研究多份保险条款后发现，大部分人身保险产品是将恐怖袭击或恐怖主义活动列为免责条款之一的，但也有部分产品没有在除外事项(保险公司不用承担的)明确列出恐怖袭击、恐怖主义活动等字眼，还有一些保险公司或产品是明确指出可以保障与恐怖活动有关的意外事故的。

比如，平安保险的各款普通意外险、旅行意外险中，除外事项一般都包括核爆炸、核辐射或核污染、战争、军事行动、暴动或武装叛乱期间，并同时明确将恐怖袭击列为除外。又比如，中国人民财产保险公司的环球游境外旅行意外伤害保险条款中，免除的第11项明确为恐怖袭击。如果投保了这些公司的相关意外险，一旦遇到恐怖袭击相关的活动，家属申请理赔的希望就比较渺茫一些。

有条款即可获得保障

第二种情况，是保险条款除外中没有恐怖袭击(主义活动)这几个明确的字眼，如中国人寿的如E综合意外保险计划，条款中列明的13项除外中，跟恐怖主义能找到点部分相关性的事项是第12项战争、军事冲突、暴乱或武装叛乱和第13项核爆炸、核辐射或核污染，但其中并没有明确写道恐怖主义。而从表述特征来看，恐怖袭击事件，恐怕并不能简单等同于战争或军事冲突。

上海一家大型保险企业分支机构品牌负责人表示，若条款中未明确将恐怖主义列为保险除外的保单，一旦投保人遭遇恐怖事件，保险公司无权自行将恐怖主义列为战争的除外款项，而按照国际保险企业的惯常做法，可赔可不赔的情况下，作出应赔决策。

第三种情况，就是保险公司明确表示自家产品可以保障恐怖袭击等恐怖主义活动。比较典型的是美亚保险和太阳联合保险公司的境外旅行险产品。太阳联合公司的无忧海外旅行保险产品说明中就表示，提供特有的被劫持保障。美亚保险媒体负责人员表示，作为公司在市场上享有盛誉的拳头产品之一，该公司各款境外旅游险产品全部都可以保障恐怖袭击活动引发的意外伤害或身故。

了解国际救援功能

事实上，除了遭遇恐怖袭击这样的小概率事件，出境时，游客一般对目的地国家不太熟悉，如果再加上语言障碍，一旦发生意外，很容易出现各类求助无门的情况。因此，大部分境外旅行险或意外险产品都提供国际救援服务。游客或出国务工人员在投保前也应该仔细了解一下该保险公司合作的全球救援服务机构实力如何。

目前，无论是中国人寿、人保财险、平安、太平洋、泰康、新华等中资公司，还是美亚、安联、中意等外资险企，都采取了与国际救援组织合作的方式在境外旅行险中提供国际紧急救援服务，合作的救援机构包括SOS国际救援机构、环球优普国际救援公司等.

这以上内容就是我们为大家所提供的，大家要想了解如何有效避免旅游纠纷和旅游消费知识，我们可以在上找到，别忘了订阅他哟。

外出旅行出差等事情，在外面住宿是必要的事情，酒店给人传统的印象就是睡眠享受吃饱喝足，可是现在的酒店更喜欢给人一种新奇的体验。那么，本期的城市文化就带大家一起来看看世界十大奇特酒店之波塞冬海底度假村。

波塞冬海底度假村

波塞冬海底度假村位于南太平洋斐济境内的一个私人小岛上，是一个神奇的海底度假村度假村。仿佛是一个海底王国，花了十几年时间开发的海底仙境。占地5000英亩，坐落于斐济泻湖水下，游客需通过电梯进入该度假村。

这个酒店就被建在约40英尺的深水处。波塞冬海底度假村拥有25间套房，每个房间都配备了180度全景观光窗，

度假村共设有3种类型的住宿环境：带私人海滩的陆地式公寓、水上公寓和位于太平洋海底的水下公寓，旅客可以在逗留的过程中体验各种住宿环境，其住宿单位包括24座景观套房，48套别墅和1个位于水下12米的奢华公寓。

每套公寓都有一张双人床和巨型窗户，所有的游客都可以使用潜艇或通过一个特殊的隧道进入度假村的餐厅、酒吧和Spa水疗室。度假村共提供6个餐厅和7间酒吧，其拥有海底餐厅，度假村还为客人提供了水下休息区、剧场区、会议礼堂式、9洞式高尔夫球场、网球场、游泳池和健身俱乐部。

游客可以在距离海平面40英尺以下的奢华环境中，体验凡尔纳科幻小说《海底两万里》的感觉，酒店周围都是热带鱼和珊瑚礁，还能把嘴贴在玻璃上，和小鱼来一个亲密的吻。

当然这不是最吸引的点，人们可以在海面上进入潜水艇酒店，然后慢慢沉入一片深蓝，这不由得令人想到多啦A梦的太空舱，酷炫了有木有。7天6夜，一个人就要15000美金！不过这家酒店的档期已经排了15万客户了。不是有钱就能去的。

太阳风使我们免遭宇宙射线袭击

科学家用精密仪器观测, 证明太阳风可见的踪迹可飞到太阳

以外七千万千米的地方, 可以说, 太阳风不仅吹拂着最近的水星,

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还包围金星、地球和火星, 实际上可能包括其他行星。即整个太阳

系都在太阳大气范围之内, 只是越来越稀薄, 在太阳系与宇宙空间

形成一道屏障, 这道无形的屏障对地球作用非同小可, 它可以不让

颇具杀伤力的宇宙辐射粒子长驱直入, 耀武扬威, 从而使地球受伤

害。那么, 太阳风高速粒子流不是同样对地球产生冲击吗 ? 答案

是 , 地球磁场使带电粒子流被迫转向、减速, 迫使它们飞向南北两极。再说, 太阳风到达地球时密度也有限了, 威力不算很大。而这一切, 都是我们看不见摸不着的无声较量。

由此看来, 今天有一点是很清楚的, 要是没有太阳创造的特别环境, 我们在地球上就不能生存, 太阳不仅是光和能的赐与者, 还是我们免受宇宙射线袭击的保护者。

黑子、耀斑、日珥、太阳风等太阳活动丰富多彩, 太阳的“天气”变幻莫测, 对地球气象、水文、地震等各方面都有不程度的影响, 因此, 越来越多的国家不仅预报地球天气, 还重视太阳“天气”的预报, 因为两者确实有千丝万缕的联系。

酒店前台是一个酒店的脸面和名片,所以前台工作人员必须掌握酒店前台接待礼仪,这对于塑造酒店形象有着非常重要的作用。下面是小编给大家搜集整理的酒店前台接待的基本礼仪文章内容。

酒店前台接待礼仪禁忌

1、坐着迎接客人

目前很多酒店为了体恤自己的员工，前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人做下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续!

但是自从改成坐式服务之后发现很多酒店的前台当客人来的时候都懒得站起来，直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务，这一点是要坚决杜绝的。

这是一种服务意识的表现，酒店式人性化了，但是客人却感觉不到尊重了，所以前台接待人员要切记，即便你所在的酒店式坐式服务的，当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好，其次就是在坐者的时候要保持优雅的坐姿，切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。

2、没有微笑

微笑是人类最基本的动作，对服务行业来说，至关重要的是微笑服务。微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务;同时也反映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。

微笑服务并不意味着只是脸上挂笑，而应是真诚地为顾客服务，试想一下，如果一个营业员只会一味地微笑，而对顾客内心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不问，那么这种微笑又有什么用呢?

因此，微笑服务，最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友，与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。

3、忌厌烦

有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气，或者是说一些激动的话语，但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。

酒店前台接待的基本礼仪

1、物品准备

在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔，方便记录客户电话内容。

2、接听时间

在电话铃响三声之内接听，如果有事情耽误了接听电话的时间，在接到客户电话时应该首先向其道歉。

3、左手拿话筒

大多数人习惯用右手拿起电话听筒，但是，在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面，这样，电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音，从而给客户带来不适。

为了消除这种不良现象，应提倡用左手拿听筒，右手写字或操纵电脑，这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。

4、保持正确的姿态

接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下，当人的身体稍微下沉，丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔，这样容易口干舌燥，如果运用丹田的声音，不但可以使声音具有磁性，而且不会伤害喉咙。

因此，保持端坐的姿势，尤其不要趴在桌面边缘，这样可以使声音自然、流畅和动听。此外，保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。

5、重复电话内容

电话接听完毕之前，不要忘记复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会，使整个工作的效率更高。例如，应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对，尽可能地避免错误。

6、道谢

最后向客户道谢是基本的礼貌，来者是客，以客为尊，千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话结束之后要让客户先收线挂电话，我们再挂掉电话。

酒店前台接待服务礼仪规范

1、形象礼仪规范

礼貌待客、热情服务还不够，酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范，男士头发不可过长，头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。

面部修饰：男士不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。女士上岗要化淡妆，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。

身体修饰：不得留长指甲，女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡，身上不得有异味，不能喷太多的香水。

2、仪态礼仪规范

酒店前台接待人员是酒店的“形象代言人”或称酒店的“门面”。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神风貌。

前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。不得故作小动作，打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。

3、接待礼仪规范

客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。

对客人的咨询，应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心，不能准确解答的应表示歉意“对不起，请稍等，我帮您问一下”，问完要向客人反馈。

从文章标题我们就可以看出我们这次要讲的是酒店的厨房排烟，那下面让我们一起来看看吧。

侧吸式油烟机的排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底。但款式却较少，集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时也比较麻烦。下吸式抽油烟机不占用厨房上部空间，且电机与风轮发出的声音被围着的橱柜阻隔，噪音有所减弱，但下吸式油烟机的安装需要下面橱柜的高度比一般的橱柜要高，并需要留有风管安装空间等限制。

餐饮油烟排放要经过净化处理，才能排放，而且要有当地环保部门出具的检测报告才能排放.对于高性能油烟净化器的几个特点：1、肉眼完全观察不到油烟;2、长期稳定工作，故障率低;3、清洗周期长，每次清洗维护时间快捷;4、长期运行后排放口及周边环境不会被污染;5、净化器风阻低。

大多数情况下熊并没有侵略性，往往只是站起来观察你是否会对它造成威胁。熊是食肉目熊科动物的通称，熊平时还算温和，但是受到挑衅或遇到危险时，容易暴怒，打斗起来非常凶猛。那么我们在野外遭遇熊袭击时装死有用吗？下面就带大家来了解一下这一旅游意外安全小知识。

在饿的情况下，对于动物的尸体，各种熊都是不拒绝的。所以遇到真正饿急的熊，装不装其实都没有太大区别。即使遇到的是一头饱熊，它不太想吃死肉，但生性贪玩的它如果伸出力大无穷的厚掌把装死的你翻过来拍过去地查看，不死也得搭上半条命。

遇到熊时最首要的是保持镇静，不要和熊对视，不要做出突然的举动，大多数时候熊并没有侵略性，它们往往只是站立起来观察你是否对它造成威胁，这时瞪视、奔跑和尖叫都可能引起它不安而发动攻击。应该冷静地花几秒钟时间评估一下周围的环境，确定出逃生的路线，再缓慢离开。

熊其实是比较胆小的动物，远远知道有人在附近大部分都会选择避开。人在野外遇险一般都是侵入熊的领地，或者做出对它们有威胁的举动。在日本和欧洲，山间野外活动的人均会携带器材，一种防熊铃铛，发出声音远远的让熊听到从而不敢靠近。即便露营也会有器材发出声音吓跑周围的熊。同时，在野外遇到可爱的小熊时，需要做的也是迅速远离，因为熊妈妈一定就在不远处，为了保护幼崽熊妈妈会做出任何事情。

所以我们在遇到熊的时候装死是没有任何作用的，有时候可能还会适得其反。所以小编建议大家在外出旅游之前要对外出旅游遇到凶猛动物该怎么办做一个全面的了解，做到有备无患。

酒店实习是酒店管理专业在学习中不可缺少的实践环节，也是高等职业院校教学计划中的重要组成部分。那么你对酒店管理专业知识了解多少呢?以下是由小编整理关于酒店管理专业知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

1、卖场人员仪容仪表要求

1、在卖场工作时，必须按规定穿着全套制服;

2、头发——发型应当整洁，并梳理整齐，不得遮面。男性发长不得超过衣领，不得蓄须。任何发型均要适合当地善良习俗;

3、指甲——定期修剪指甲，禁止涂指甲油;

4、饰品——根据卖场卫生要求，在工作期间，手上禁止戴任何首饰(包括手表);

5、化妆——女性化装要适度，以淡状为宜;

6、卫生——严禁在工作场所吸烟或吃零食等，以维持整洁及安全卫生

看过“酒店管理专业知识“

2、男、女员工的仪容仪表要求

1、容貌、体态

餐厅服务员首先要容貌端庄、大方、体态匀称。

2、头发

头发要梳理整齐，保持整洁，不要仿效流行发式;定期理发、美发，适当使用发油，但不能有特殊气味和头屑，更不能染发。男服务员发不能过耳。女服务员发不能过肩，长发要起佩戴发套。

3、面部

面部要随时保持清洁，不得戴框架眼睛，不能戴耳环及夸张饰物。男服务员不能留胡须，鼻毛不能外露，对粉刺等要马上治疗。女服务员在上岗前面部化妆要清淡，口红宜淡薄，不要浓妆艳抹，不许使用过浓的香水。

4、手部

指甲要经常修剪，保持整洁，女服务员不许涂抹有色指甲油。男女服务员除手表与结婚戒指外不许佩带任何首饰。饭前便后要洗手。

5、服饰

上岗时必须按公司要求统一着装，制服要清洁干净，熨平挺括、纽扣齐全、无破损、油渍等。佩带好公司配发的相关证件。

6、鞋袜

男服务员应穿黑色或深蓝色袜。女服务员应穿肉色长筒丝袜，丝袜不脱丝、不开线、无破洞，并避免露出袜口。鞋以皮鞋或布鞋为宜。要求合脚，穿好系好，经常擦拭，保持光洁光亮。

7、口腔

应尽量避免吃葱、蒜、韭菜等带有强烈异味的食物。

仪容仪表

良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮行业的基本条件和要求。餐饮业工作人员的言谈举止、精神面貌、外观形象都会给客人留下深刻的印象和就餐时良好感受。

仪容的塑造：不断的提高自身修养，修身养性、陶冶情操、提高审美能力，同时形成积极向上的世界观，使自己永远保持健康的身心，乐观的情绪，在自信、创新和进取中，洋溢着神采和魅力。而仪表是一个人的外表或外在形象。仪表不仅仅是个人爱好的问题，而且是一个人审美情趣、精神状态、文明程度、文化修养的综合体现。

构成仪表的主要因素：

1、天然因素：指人体的自然资质，包括五官、脸型、头发、肤色、身材、四肢等，也就是人们常说的长相，它主要是由遗传因素决定的

2、外饰因素：指通过人工的方法装饰自己后所形成的一种外观形象，如服装服饰、美容化妆等。所以我们的工装必须整洁、统一、规范

3、行为因素：行为是人们在一定思维、情感和意志支配下的活动，它包括人的姿态、表情、举止与谈吐等

目前人们已经得知，在距离地球几十亿光年的宇宙遥远的地方，存在着γ射线突然增强的现象，一般称之为“γ暴”。虽然它的真正成因至今还是一个谜，但是人们认为与黑洞有关的一种说法是比较可信的。

一颗质量较重的恒星在濒临灭亡之际会发生大爆炸，喷出大部分气体后只留下中子星，这就是通常所说的超新星爆发。但是人们一般认为，具有太阳30倍以上质量的恒星不一定会直接爆发，在这种情况下，星球会因引力的缘故向着空间的一点发生坍塌，在中心形成黑洞，星球的外侧部分会不断旋转着落入黑洞，此时会释放出大量的能量，以接近光速的速度多次喷出物质流，这种喷射物质流会冲进宇宙空间，追撞前面的物质流而形成高温火球，放出大量的γ射线，这就是所谓的γ暴。此外，星球本身因受到喷射物质流的影响而会飞冲出去，此种巨大爆发的，情形已经超越普通的超新星爆发，因而可以称为“极超新星爆发”。

γ暴的特征之一是它拥有巨大的能量。由γ射线释放出来的能量，通常是普通超新星爆发时所产生能量的数十倍至数百倍。如果γ暴的成因真如上面所述的话，那么在银河系内也很有可能会发生γ暴。由于所观测事例不够充分，我们还无法确切地掌握其发生的频率，但是根据现有的观测资料推测，在银河系内每1000万年就有可能发生一次γ暴。有可能在几亿年中，在大约3000光年的范围内就会发生一次，给地球上的生物带来毁灭性的影响。

当发生γ暴时，虽然向地球倾注的大量γ射线会被地球大气吸收，不可能直接到达地表，但由于大气物质与γ射线的反应，很有可能引发对生态系统造成巨大打击的现象：因化学反应而生成的氮氧化物破坏臭氧层后，数十年中地表将被来自太阳的紫外线直接照射，而且氮氧化物经过种种反应形成的硝酸会成为酸雨的罪魁祸首;还有，高能量的γ射线在大气中可能经由原子核反应而制造出放射性物质。但是，给地球带来的灾害可能还不只这些。不久之后接踵而至的冲击波将会袭击地球，引起大规模的地震和风暴，地表将会暴露在大量的宇宙射线下。有人猜测，在过去数次生物大量灭绝的事件中，也许有的就是由γ暴引发的。

为了规范酒店销售部人员工作行为，有效提高其工作效率，酒店对于销售部管理，制定并实施相应的制度很重要。小编今天为你整理了酒店销售部的一些实用的管理制度，希望对大家有帮助!

酒店销售部管理制度范本篇1

1、迟到和早退一个月不得超过3次，如超过按照员工手册中的相关规定进行处罚。请假一个月不得超过3天(病假需三级甲等医院的证明)。如发现代打卡现象代打卡者与被打卡者一并处罚，每人每次50元。

2、销售部办公区域内保持清洁，若发现不清洁情况则对当天值班人员和所在办公区域内销售人员一并处罚，每人每次20元。

3、每月必须完成20份的协议签订数量，如未完成按照每份10元进行处罚。如发现伪签或不实协议按照每次50元进行处罚。

4、若连续3个月未完成3万元任务，将直接退回人事部。若当月未完成4.5万元任务，取消销售津贴。若连续2个月未完成4.5万元任务将降至试用期，同时取消相应的津贴和补助，底薪也相应降低。

5、因为会议下单不明确，造成部门内或部门外的工作不协调，影响内部或外部的团结，将严肃批评，并处罚款每人每次100元。

6、销售部人员必须随身携带手机，并保持手机24小时开机，若发现手机停机、关机、未随身携带者将处罚款每人每次50元。

7、值班销售人员必须写值班记录，要求全面、认真、实际描述，若未写将处罚款每人每次50元。销售人员应每天手工填写出勤拜访记录，若未填写者将处罚款每人每次50元。

8、发现协议单位到周围其它同类型酒店开会或团队住房，若是销售人员不知情则给予每人每次20元的罚款并且收回此协议。如销售人员维护的协议在45天以内均未到本酒店进行消费，该协议将收回。销售人员的过期协议收回。

酒店销售部管理制度范本篇2

1、严格遵守酒店一切规章制度。遵守职业道德，爱岗敬业，做好自律。

2、每天早晨参加晨会，晨会由主管或经理主持。内容是：

汇报昨天工作情况包括昨天在哪些地方推销;洽谈成功了几家;有哪些问题需要解决今天的工作安排：今天打算去什么地方;预计会成功几家?

3、完成分管区域的销售任务

4、出发前检查仪表是否整洁，销售物品是否齐备。

5、熟知口碑宣传资料以及产品优势，并能形成一套有见解的说服客户的理论。

6、开展公关营销，负责辖区终端营业员生日礼物派送，与终端营业员建立良好关系;

7、高质量地做好终端工作：

8、做好分管区域终端开发和维护工作，管好终端用品;

9、做好分管区域终端拜访工作。按规定，每周拜访频率：

10、建立终端档案。

1)组织、参与各项促销活动;

2)做好日常基础工作，包括工作日志、各类等;

3)处理消费者投诉;

4)及时了解市场动态，特别是竞争品牌动向，拿出合理化建议;

11、团结互助，互相学习，积极进取，不得拉帮结派，酗酒、赌博。、

酒店销售部管理制度范本篇3

一、办公室环境卫生

销售部是酒店形象的代表，销售部办公环境布置是否合理、整齐、美观，在很大程度上反映了酒店的管理水平及员工素质。

1、保持办公区域地面、桌面整洁、干净;不乱扔纸屑、乱挂衣物、毛巾等。

2、不许大声喧哗、恶意调笑，保持办公室内安静。

3、不许到处粘贴非业务所需的宣传印刷品。

4、爱护办公室设施及设备，损坏需照价赔偿。

5、坚持每日卫生值日制度。

二、工作汇报制度

1、销售人员要求每日参加部门销售晨会，汇报当日工作计划。

2、外出销售或办事应先到岗位报到，然后方可外出。

3、销售代表外出销售，必须填写销售报告表，并在当日下班前交给经理审阅。一次不交，罚款10元(拜访计划、工作报告)。

4、每周五下午交本周销售报告、销售电话记录、拜访客户档案及下周工作计划。

5、每月交回本月的工作小结及下月计划报告。

6、每年年终，销售代表要做出年度工作总结及下一年的工作计划交回部门经理。

7、每天按时上下班，如发现一次以至或早退者，罚款10元。

三、会客制度

1、会见客人或客户，一般安排在大堂吧，用茶或饮料招待。

2、上班时不允许与亲朋好友叙私事，不许将闲杂人员带入工作区域。

3、准备在办公室会客要注意保持办公区域环境的安静、整洁。

酒店销售部管理制度范本篇4

各岗位职责：

一、〈营销部经理〉：

1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。

3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。

4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。

5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。

6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。

7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。

8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。

9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。

10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案。

11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。

二、〈会议团队销售〉：

1、定期走访政府机关、金融、教育、卫生等机关部门以及国有大中型企业等大型团队，制定每周走访计划。

2、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。

3、认真做好客户询价与预订，并给予书面确认。

4、接待好来店参观客户。

5、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。

6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。

7、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。

8、严格实行房价审批权限，对特殊价格要保密。

9、处理好与酒店其他部门的关系。

10、做好重要政府团队的VIP接待。

三、〈旅行社销售〉：

1、定期走访旅行社、订房中心及各会展公司，尤其是长江三角洲地区，与北京大型旅行社总部，制定每周走访计划。

2、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。

1、认真做好客户询价与预订，并给予书面确认。

2、接待好来店参观客户。

3、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。

4、接待与跟踪好来店消费团队的活动。

5、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。

6、严格实行房价审批权限，对特殊价格要保密。

7、处理好与酒店其他部门的关系。

四、〈宴会销售〉：

1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作。

2、制定宴会销售的市场推销计划，建立并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售制度并指挥实施。

3、建立、改善宴会日记，客户合同存档，宴会订单及散客资料的存档记录，使之成为有效的工作手段。

4、制定一周出访与电话销售计划，交部门经理。周末与营销部经理共同回顾一周出访情况，做出总结。

5、做好销售报告，详细记录每次出访与电话销售情况。

6、向营销部经理每次出访的收获以及客人的反馈意见，与营销部其他小组紧密沟通，共同处理营销部接下的活动。

7、解决来访客人的需求，向客人提供必要的信息，与客人商讨活动细节安排。

8、出访宴会客户，做好内部接待。

9、实地检查接待准备工作，保证所有安排兑现，与宴会部经理协调，确保接待服务的落实。

10、与有关部门协调，解决客户的特殊需求。

11、活动完毕后，向客户发出感谢信。收集客户反馈意见，如有问题，及时反映给餐饮部经理与餐饮总监，以便及时处理和纠正。

12、处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务，参加酒店的活动，做好公关工作。

五、〈商务销售〉：

1、熟悉酒店周边大商社、公司集团(尤其是外资企业)，并定期登门拜访。

2、建立客户档案，以电话、传真、邮件等形式，保持联系。

3、定期或不定期举行大公司秘书聚会，加强联络，增进感情。

4、做好销售记录，每日向营销部经理提供拜访客户情况书面报告。

5、不断开发新的客户市场，扩大客户网络。

6、协调好与酒店各相关部门的关系。

7、安排好客户的入住、餐饮等活动事宜。

8、协助财务做好客户催收帐款。

9、开发酒店长住户，达到一定的出租率。

10、制定吸引长住户的计划，并付诸实施。

11、建立长住户档案，并定期拜访。

12、定期举办长住户聚会，以示答谢，并征求长住户对酒店的要求与建议。

13、不断扩大长住户市场，完善长住户的管理条例。

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酒店(HOTEL)一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，国内被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”等。酒店，其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。现在的酒店，除主要为游客提供住宿服务外，亦提供生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。小编整理了关于霸气威武酒店做早操的资料，供大家参考借鉴。

早操

早操(或称早锻炼、课前操)是在清晨或课前进行。凡在学校住宿的学生，每天清晨起床后做15～20分钟早操。走读学生可在每天课前做10～15分钟的课前操。早操的内容一般以广播操为主，也可安排慢跑或发展身体素质的简单练习。

〖morningexercises〗早上跑步锻炼、操练队列动作等 。

早操(或称早锻炼、课前操)是在清晨或课前进行。凡在学校住宿的学生，每天清晨起床后做15～20分钟早操。走读学生可在每天课前做10～15分钟的课前操。早操的内容一般以广播操(见“广播操”)为主，也可安排慢跑或发展身体素质的简单练习。通过早操，全面锻炼学生的身体。使学生由抑制状态逐渐进入积极活动状态，精神振奋地开始一天的学习生活。

如今由于国家教育部的新规定，部分城市的中小学早操已改为跳校园集体舞(由华尔兹演变而来)。

基本概念

酒店

我们从酒店的称谓与功能，可以找到对酒店的定义。然而，时至今日，对酒店的定义也是五花八门，众说纷纭的。一个具有国际水准的酒店首先，要有舒适安全并能吸引客人居住的客房，具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅，还要有商业会议厅，贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统，旅游者所需要的康乐中心。游泳池、健身房、商品部、礼品部，以及综合服务部，如银行、邮局、电传室、书店、花房、美容厅等等。同时，各单位要有素质良好的服务员，向客人提供一流水平的服务。如今的国际酒店业被称为“旅游工业”。所谓工业，它该表达式大量的、科学的、专业以及有效率的事业。归纳起来，现代所谓的酒店，应具备下列基本条件：

1、它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。

2、它必须提供旅客的住宿与餐饮。

3、他要由为旅客以及顾客提供娱乐的设施。

4、还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。

5、它是营利的，要求取得合理的利润。

酒店预定是用户可以通过互联网、电话、手机wap多种方式获得酒店预订服务。在酒店在线预订方式上，美国有70%的网民会通过互联网在线预订的方式进行酒店预订，但在中国，这个比例仅为5%，市场发展的潜力巨大。随着全球经济衰退大背景的到来，各大公司都在纷纷削减自己第二大可控制成本“差旅开支”的费用，在线订房方式的产生，无疑将会带给消费者和企业最实惠的利益。

20世纪80年代，广州的白天鹅宾馆、花园酒店、中国大酒店等第一批五星级酒店问世，轰动一时。但自1994年起广州五星级酒店的数量10年间未见增长，广州酒店业从2004年开始进入复苏期，2006年至今，广州酒店业迎来大规模的投资热潮。广州旅游业的蓬勃带来了大量的客源，为酒店业的快速发展提供了广阔的市场。并且在大的浪潮下，涌现了一批像到啦酒店这样差异化的特色酒店，为酒店行业注入了新鲜的血液.

近年来，广州星级酒店规模不断扩大，特别是五星级酒店的剧增，不仅在于满足亚运接待需要，更重要的是投资者看中了广州旅游市场的良好前景;而随着经济型酒店的蓬勃发展，低星级酒店由于设施设备陈旧、经营管理方式落后、房价缺乏优势而失去竞争力甚至被市场淘汰。截止2011年底，广州的五星级酒店数量已经达到了23家。

2010年亚运举办期间的11月12日-27日，广州城市接待总人数为866万人次，同比增长42.10%;全市旅游业总收入70.47亿元，同比增长50.13%。广州酒店业的发展在亚运会开幕前达到高峰。珠三角成为外资争夺高档酒店的热点“主战场”，各类高、中、低档星级酒店及经济型酒店也争相抢滩广州市场。

亚运场馆、亚运村及配套设施等的建设以及作为宝贵的亚运遗产都是吸引游客的新鲜元素，将会成为广州、珠三角，乃至中国旅游市场的新“宝藏”，其影响甚至是未来10年、20年，或者更长远。亚运会也大大推动了广州城市建设的浪潮，未来广州的城市建设将会越来越好，广州酒店业前景也非常光明。

智研咨询随着越来越多国际酒店品牌的进入，未来广州酒店业的格局将是春秋战国时代，本土化酒店将优胜劣汰。未来广州本土经济型酒店仍有广阔的发展前景。实行差异性的服务或许是中低星级酒店的出路之一。引入战略投资者进行进一步改造升级，打造中档品牌，或许是未来广州酒店业更大的发展空间。

2 服务设施

酒店

酒店房间的基本设备包括床、衣柜、沙发、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有冰箱，内有各种饮料、酒类及小食，全部需额外收费，在结帐时缴付。房间亦备有热水瓶(或电热水壶)、水杯及速溶咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客免费使用。除了十分便宜的酒店外，房内通常都设有独立浴室，内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店，亦设有WIFI及互联网接驳服务，但可能需额外收费。

3 发展历程

发展阶段

客栈

生产力的发展促进了酒店行业的发展。首先是货币的产生，商品交易及商人的商业活动，这种活动的产生是酒店开端的必备条件，后来随着商品活动使人类扩大活动的范围，从而产生居住等更多的需求，也就使酒店的基本功能日益增加，这从酒店的四个发展阶段不难发现。

第一时期：客栈时期

产生于十八世纪前，当时名称是客栈，设备简陋，安全性差，仅能提供住、吃，服务质量差。

第二时期：豪华酒店时期

产生于十九世纪初，当时英国的产业革命促进了生产力的发展，使人类社会进入工业时代。第一家豪华旅馆别墅在法国建成。此时酒店的接待对象主要是王公贵族、达官显贵、商人、上流社会度假者，接待目的为非盈利，常建于城市，铁路沿线。同时由于蒸汽机的出现，商品的进一步丰富，交通也开始发达，从而导致酒店的开设位置有所变化。

第三个时期：商业酒店时期

在20世纪初至二战期间，第一家商业酒店在美国出现，其位置在于城市中心或公路旁，此时的酒店已能提供舒适、便利、清洁的服务，安全为服务宗旨，价格合理。此时汽车酒店已开始出现。

第四个时期：现代酒店时期

始于20世纪40年代，直到现在。此时的酒店具有一些明显的特点，如酒店连锁经营用高科技(在客房装上互联网、使用新型的装饰材料等);同时宾客要求酒店提供更为个性化的服务。酒店的市场定位更为专业化、各类型酒店充分。

国内国外

巴黎大饭店

中国旅游酒店的产生和发展：

最早殷商时代的驿站(官)逆旅(民)——(周)馆舍——(秦汉)旅馆——(魏晋)四夷馆(外宾)——(唐元)蕃坊、四方馆、会同馆——(鸦片战争后)现代饭店。

20.30年代(北京饭店)最早——50、60年代(广州东方宾馆)(招待所)只提供吃、住——70、80年代酒店开始(长城、白天鹅)功能齐、设施豪华、几乎什么服务都有。

国外酒店的产生和发展：

商业发展促进酒店业的发展。

客栈——饭店

客栈——大饭店(十九世纪欧洲)(法)巴黎大饭店——商业饭店(二十世纪初)(美)斯塔特勒饭店——新型饭店时期(饭店联号阶段)(美)希尔顿喜莱登假日。

4 发展状况

份额及相关数据

酒店

中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展，且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比，中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于二、三线城市新酒店陆续开业，政府投资兴建新的交通设施，这将进一步促进中国酒店客房价格稳步增长。中外酒店品牌继续扩张其营业版图，未来酒店的供需平衡将会是一项备受关注议题。据《2013-2017年 中国主题酒店行业市场前瞻与投资机会分析报告》数据显示，全球各类连锁酒店所占的比重分别为：豪华型5%，高档30%，中档37%，经济型20%，适用型8%。不过，经济型和适用型的酒店仅占28%，发展潜力较大。截至2012年，全国住宿餐饮企业近330万家，年营业收入超过2万亿，占当年GDP的5%左右。2011年全国餐饮收入20543亿元，同比增长16.9%，从业人员2200多万人。在住宿业，全国住宿企业超过28万家，其中，全国住宿业限额以上企业达1.6万家，同比增长8.4%;营业收入2184亿元，同比增长23.3%;营业利润1603亿元，同比增长22%。行业的增长幅度有所放缓，说明过去若干年的高利润时代已经过去，进入微利时代。[1]

发展趋势

继锦江之星、汉庭率先实行多个品牌运作后，一直在行业中处于领先地位的如家酒店集团也在进军内地中高端商务酒店，实施多品牌战略。锦江之星、汉庭、如家、尚客优纷纷推出多品牌战略，占领经济型酒店不同的细分领域。汉庭拥有了定位经济型的"汉庭快捷"、中端商务"汉庭酒店"和百元酒店"汉庭海友客栈"。锦江股份拥有金广、锦江之星、百时、达华等数个细分品牌。尚客优则综合发展，拥有尚客优快捷、骏怡城际酒店、宝乐迪量贩式KTV和尚客优品中式快餐四大品牌。如家既收购莫泰168酒店后，拥有如家快捷、莫泰、和怡酒店。但是仅仅为了中高端和低端酒店之间百余元的差价，而需要经济型酒店重新组建一个团队，动用大部分资源，势必会分散经济型酒店的拓展精力.中国经济型酒店仍处在依靠规模优势获取利润的阶段，扩张仍然是第一要务。似乎所有的酒店商家都在等待未来中国酒店业市场细分后带来的差异化需求。

随着酒店行业竞争的不断加剧，大型酒店企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的酒店企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优秀的酒店品牌迅速崛起，逐渐成为酒店行业中的翘楚。[2]

5 类型分类

经营性质

根据酒店的经营性质分：[3]

商务型酒店

商务型酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。

度假型酒店。它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。

长住型酒店。为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务，又提供一般家庭的服务。

会议型酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。

观光型酒店。主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务设施，以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。

经济型酒店：经济型酒店多为旅游出差者预备，其价格低廉，服务方便快捷。特点可是说是快来快去，总体节奏较快，实现住宿者和商家互利的模式。

公寓式酒店

连锁酒店：连锁酒店可以说是经济型酒店的精品，诸如莫泰、如家等知名品牌酒店，占有的市场份额也是越来越大。

公寓式酒店：酒店式公寓吸引懒人和忙人酒店式服务公寓，最早始于1994年欧洲，，意为“酒店式的服务，公寓式的管理”，是当时旅游区内租给游客，供其临时休息的物业，由专门管理公司进行统一上门管理，既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。这些物业就成了酒店式公寓的雏形。 在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务，又能享受居家的快乐，住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等，还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。早晨可以在酒店餐厅用早餐;房间由公寓的服务员清扫;需要送餐到房间、出差定机票，只需打电话到服务台便可以解决了，很适合又懒又忙的IT小两口。由于酒店式服务公寓主要集中在市中心的高档住宅区内，集住宅、酒店、会所多功能于一体，因此今后要是出租，价格一般都不低。

酒店简介

按酒店建筑规模分类

星级标准

四星饭店

一星饭店。设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务，属于经济等级，符合经济能力较差的旅游者的需要。

二星饭店。设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级，满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例，共有七层楼房148个房间，每个房间有两到三张床，面积13.5平方米(包括一个2.5平方米的卫生间，有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头)，房内有冷热风设备、地毯、电话，家具较简单，收费低廉，经济实惠。

三星饭店。设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好，收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎，数量较多。

四星饭店。设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，讲究室内环境艺术，提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店，收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。

五星(或四星豪华)饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的 宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美，服务质量要求很高，是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。

酒店安全关系到顾客和工作人员的生命安全，这要求我们首先提高安全意识，只有安全意识提高了，才不会做出导致安全事故发生的行为。那么，客人在酒店自杀酒店承担法律责任吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

客人在酒店自杀酒店承担法律责任情形：

《侵权责任法》第37条规定，宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。如果自杀的原因与酒店无关，酒店做到入住手续齐全，房间安全措施到位，例行查房工作到位，事发后处理措施得当，从法理上讲，就不需要承担相应的法律及民事责任。因此，酒店要不要负责，主要是要看店有没有尽到对其所管理场所内的安保义务。

客人自杀处理程序：

一、自杀未死亡的处理程序

1、当发现有人自杀未死亡时，服务人员立即通知大堂副理和保安部经理或保安主管。

2、立即通知酒店医务人员进行简单抢救。

3、通知总经于是并报120急救中心。

4、由大堂副理查询客人的相关资料及其家人的联络方式。

5、收集客人物品及遗书，并保护现场（拍照取证等）。

6、由总经理决定是否报公安机关。

7、如外籍人员报外事部或相关国籍的领事馆。

二、自杀死亡的处理程序

1、当发现有人自杀死亡时，服务人员立即通知大堂副理和保安部经理或保安主管。

2、立即汇报总经理和值班经理，紧急反应小组。

3、由总经理决定并报公安机关。

4、封锁、保护现场，协助公安机关调查。

5、如果是外籍人员报外事部或相关国籍领事馆。

大家知道什么是暴力恐怖袭击吗?暴力恐怖袭击的危害有哪些?接下来请大家来了解详情吧。

什么是暴力恐怖袭击?小编分析如下：

暴力恐怖袭击就是极端分子人为制造的针对但不仅限于平民及民用设施的不符合国际道义的攻击方式。恐怖袭击从20世纪九十年代以来，有在全球范围内迅速蔓延的严峻趋势。极端分子使用的手段也由最初的纯粹军事打击演化到绑架、残杀平民、自杀爆炸等等骇人的行动。而遭受恐怖袭击的国家或地区主要是北约组织成员国和军事同盟地区以及受他们军事打击的国家或地区。伊拉克首都巴格达每天都有恐怖袭击发生，发生在美国本土的911事件则是震惊全球的世界上最惨烈的恐怖袭击。因此从本世纪初开始，以美国为主的军事大国开始强调全球反恐联盟以力求打击恐怖主义的嚣张蔓延。

恐怖袭击是难以定义的概念。即使在美国范围内，国防部、联邦调查局和国务院使用的定义也不同。而在美国外，联合国和不同的国家也用他们自己的方式来定义了恐怖袭击。当你站在「恐怖分子」的观点出发，概念变得更难以理解;他们经常不把自己看作罪恶的，而是自由战士或在思想或种族中挣扎的反抗者。恐怖袭击是猛烈的犯罪行为，产生恐惧和威逼以影响受害者之外的观众。

暴力恐怖袭击对社会的危害主要有三方面：

1、暴恐袭击具有极大的杀伤性与破坏力，能直接造成巨大的人员伤亡和财产损失。

2、暴恐袭击将给受害国带来巨大的反恐压力。

3、暴恐袭击的危害还在于它所造成的大范围的心理恐慌，以及由此所带来的对于经济发展的负面影响。

有人会问了遇到恐怖袭击该怎么办?小编认为首先一定要保持冷静，反应要迅速，不要慌乱。紧急判断自身位置和逃生方向，第一时间远离事发场所中心。不要随大规模人群前进，尽可能选择多条路径。并抛弃一切妨碍行动的随身物品，切忌贪恋财物。

以上内容由调查整理，还望大家采纳，感谢各位来学习我们的生活安全知识，下期讲座大家不要错过哦。

在现实生活中消费者到宾馆消费时，往往会将车辆停在宾馆的停车场内，而宾馆是会收取一定停车费用的，停车场有保障车辆安全的责任，那么停在宾馆停车场的车被盗会不会构成对顾客安全权的侵犯?下面是小编整理的相关信息，欢迎阅读。

侵害消费者安全权的常见行为

(1)在食品中添加有毒有害物质。例如，为了牟取非法利润，招徕顾客，一些不法分子在普通白酒中加敌敌畏冒充“茅台”，用福尔马林泡毛肚、凤爪，在菜油中掺柴油，出售变质、发霉的各种食物等，皆属此类，这些商品不仅不能满足人们的正常需要，反而会损害人们的健康，甚至会致人死亡。

(2)制造销售假药、劣药。药物本来是用来治病救人的，但是一些不法分子为了赚钱，则置人们的生命健康于不顾，以非药物冒充药物，病人服用后，根本不能对病情产生缓解及解除作用，延误疾病的治疗，有些假药中还掺杂有害成份，不仅耽误治病，而且使病情加剧。

(3)出售过期变质的食品、药品。对于销售者来说，出售过期、变质的食品以及过期、失效的药品等侵犯消费者安全的现象也较为普遍，有些商店将已经过期的商品打上新的日期，欺骗消费者。

(4)日常用品及机电产品缺乏安全保障。这些年来，我国曾发生了多起电视机、电冰箱等家用电器伤人的事件，电风扇、电热毯、电热杯、洗衣机等漏电致人死亡的事件也时有发生。这些都是严重侵害消费者安全权的表现。

(5)化妆品有毒有害。随着时代的发展，人们对美的追求也渐为时尚，化妆品致人损害的案件也越来越多，有些生发水不仅没有生出头发，反而使原有的头发脱得精光，一些润肤膏不仅不能美容反而致人容貌毁损，还有些化妆品甚至含有致癌、致畸、致突变的有害物质。

(6)营业场所不安全。如有些旅馆房屋年久失修、楼梯老化腐朽;有些商品、饭店、旅馆电源外露极易触电，有些旅馆管理不善，旅客财物经常失窃等等，这些也属侵犯消费者人身及财产安全的现象。

(7)服务方式不安全。如理发师使用工具不当或者不消毒致顾客受伤或者传染疾病，浴室热水过热烫伤顾客等等。

停在宾馆停车场的车被盗,是否构成对顾客安全权的侵犯

消费者将车停在宾馆停车场内被盗的，停车场的保管好车辆的责任，如果车辆被盗的，停车场要承担赔偿的责任，停车场侵犯的是消费者财产安全权。

《中华人民共和国消费者权益保护法》

第七条 消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。

消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。

第十八条 经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示，并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。

宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者，应当对消费者尽到安全保障义务。

酒店的电话礼仪你了解多少，作为服务型行业电话礼仪至关重要。下面是小编给大家搜集整理的酒店的电话礼仪培训。希望可以帮助到大家!

酒店的电话礼仪培训：处理需求及问题

1.处理多重需求

保持冷静是关键，最好是一次处理好一件事，而不是同时马马虎虎地处理几件事。做好准备，确保手边有你所需的所有物品。你知道通常什么时候会忙，准备停当，就不会在繁忙时手忙脚乱。

①优先为付费客人服务

②尽量不要让客人在线等候超过30秒钟

③请同时打进电话的客人等候，按照顺序为客人提供服务。要得到来电者的同意才能设置等候

④再次接起电话时，要对等候的客人表示感谢

⑤如果接电话的时间过长可以与客人约定好确切的回电时间，再打过去

⑥业务繁忙时只有两种选择，要么请来电者在线等候，要么记下来电者的电话号码稍后打回去

2.处理各类情况

如果客人或者其他来电者讲的是别的语言听不懂时，不要烦躁，也不要因为听不懂就挂断电话。这可能是紧急状况。要尽心尽责地为客人解决问题。如果解决不了，可以请能解决问题的员工帮助。

3.应对不满意客人的来电

●当客人投诉时，不要找借口，怀着同情心聆听来电者，要提供解决方案。

●做记录时，要告诉来电者。长时间的停顿会使来电者产生误解。

4.理解来电者

电话礼仪的关键所在是：聆听、同情、致歉、解决问题并跟进后续事宜

这些做法会使不愉快的来电者变得高兴，也许不是总能见效，但至少不会让来电者对酒店产生不满。

5.告知客人解决问题所需的时间

向客人说明解决问题所需时间，跟进问题解决的结果。

酒店的电话礼仪培训：询问信息

1.及时接听电话

尽可能在电话铃声响三声之内接听，这是为了向来电者或潜在客户表示尊重。

2.愉快的问候和语调

●注意说话时的“语调”。多一些节奏感，多一些清新感。

●面对面交流时，55%的信息通过你的身体与语言传递，38%通过你的语调，只有7%是通过话语的内容。

●电话沟通时，83%的信息沟通是通过你的语调，只有17%来自话语的内容。所以，通话时要保持微笑和热情，使客人们在电话的另一端也能感受到。

3.使用客人的姓名

如果客人没有告知姓名，请一定要询问，并尽可能多地使用客人姓名来称呼他。每个人都希望别人能记住自己的姓名。

4.清晰而积极的语言，不要用俚语

表达应该清晰，用词应该恰当，不要使用俚语。尽可能在给客人否定的回复时，提供另一个供他选择的机会。

5.不要使用专业术语

使用客人不熟悉的酒店术语只会浪费你和客人更多的时间，应避免发生这样弄巧成拙的事情，切忌在客人面前使用酒店的专业术语。

6.避免单调，变换声调

音调要有高低起伏，客人听了才会感兴趣。

7.不要讲得太快或者篡改原意

讲话是为了让别人听懂，说话的节奏要适中，声音不要太大，也不要过小。

8.注意力集中，不要分心

除了听筒，什么也不要碰。把精力集中在通话上，保持全神贯注。

9.聚精会神聆听，不要打断来电者

绝不要打断来电者的讲话，让他们把话讲完，积极地聆听，然后再提出自己的建议或观点。

酒店的电话礼仪培训：转接电话

1.告知将转接电话

让接电话的人知道，有什么事找接听者。如果电话是找酒店同事的，就要先告诉来电者的信息，这样来电者就不必再重复了。如果可能，介绍通话双方。

2.让来电者讲完话，再进行等候设置

●询问来电者姓名，征得来电者同意，方可将来电者设置为在线等候状态。如果需要让别人在线等候，需要表示感谢，让来电者感受到备受尊敬和重视。

●为来电者提供选择：尽可能多给来电客人提供一些选择，这会节省客人时间。

●经常给等候客人以反馈：如果仍然无法接通，最起码要再问讯来电者一下，给来电者提供选择的机会。

3.记录完整的电话留言

尽可能为客人留言或询问客人是否需要介入语音信箱。给客人选择的机会，有些人可能不喜欢语音留言，就可以为客人记录完整的留言。

记录完整的留言包括：

①接听者的姓名

②接听日期和时间

③来电者的姓名和拼写

④来电者的单位

⑤来电者的电话号码

⑥简单的信息

⑦姓名和签字

记录完整留言后需重复客人的信息，特别注意重复客人的姓名和号码

酒店的电话礼仪培训：房间销售

通过提问来确定客人的需要和偏好：

①介绍产品特点和功能。例如：为家庭客人提供免费电影和游戏室，为商务客人提供免费市话及电脑数据端口

②为客人提供多种选择。例如：不同的房型，不同的价格，不同的日期

③鼓励客人参与，做出选择

④一旦你明确了客人的特定需求，落实销售

⑤根据程序完成预订

酒店的电话礼仪培训：礼仪支持团队

电话里的声音是众多来电者对酒店的第一印象，当接听电话时运用礼仪技巧时，当礼貌地、谦恭地、有问必答地、面带微笑地服务来电者时，就会脱颖而出，酒店也从其他酒店中脱颖而出。在电话中与客人交谈能够在酒店和客人之间建立起一种良好的关系，努力为客人留下难忘的经历。

酒店的电话礼仪培训：确认信息

1.向客人重复听到的信息

重复客人的信息以保证正确无误，避免产生误会。重复客人所说的信息，这说明在专心聆听并积极回应客人。

2.信息要具体，乐于帮助客人

提供具体信息，通过询问来进一步确定客人的需求。尽可能地为客人着想，做到细致入微，不要让客人有任何疑惑。

3.一定不要把房号告诉他人

为了保护客人安全，千万不要在通话中把客人房号告诉别人。如果来电者只提供了房号，还要请来电者说出此房间住客的姓名，避免住客受到错误电话的打扰。

酒店食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。在酒店用餐时一定要选质量好的酒店，否则食品的安全是不确定的，那么我们在酒店食物中毒处理流程您了解多少呢，下面让我们的小编为您介绍一下。

酒店员工首先要询问中毒者症状，在此同时要拨打急救电话120，然后马上把手指放入口腔，这样可使用人呕吐，喝一些蛋白质含量高的东西比如说鸡蛋清等这些东西可不是解毒剂只能延缓毒性怎么说中毒也不是件小事应该马上拨打急救电话等待医生来临的时候可以做这些事情延缓毒性。

-以上是对酒店食物中毒的一些讲述，-食物中毒在生活中是常见的，我们应该在平时多了解一些食物中毒安全知识，这样可一更好的避免食物中毒，并且可以知道急救的方法，有人提出食物中毒怎么办呢?这样的问题您可以关注我们的，更多知识尽在。

外出旅游订酒店省钱的方法

外出旅游订酒店省钱的方法

旅行社订房

自从“自助旅游”这个概念被中国游客逐渐接受后，通过旅行社订酒店也就成为了很平常的事情了。其实，自助旅游早就被一些西方国家所接受。通过这种方式，游客在旅游时可以更随便的安排自己的行程和时间。利用这种方式订房不仅可以拿到打折的客房，还可以拿到打折的机票，可谓是一举两得。但是之所以能拿到打折的房间和机票是因为他们都是旅行社的合作方，而这些合作方毕竟是有限的，所以顾客在酒店上选择的余地就不是很大，即使是自己心仪的酒店，拿到的价格也不一定是最低的。

酒店预定中心

知道酒店的名称，用114查号台查到酒店的电话，然后打电话给酒店预定中心是最直接的方法。通过这种方式，可以从销售人员那里了解到酒店的位置、价格以及所包含服务等一系列的信息。这种方式一般比较快捷，酒店预定中心的销售人员能通过内部网络及时了解酒店是否还有空房可以出租，并及时向顾客提供这些信息。通过这种方式预定的客房价格一般会比较高，尤其是初次入住酒店的客人。

但这条定律也不是对任何客人都适用。如果顾客对自己讨价还价的本领很有信心，而恰恰又在旅游淡季，通过这种方式往往能将房价压得很低。一位酒店工作人员在介绍订房经验时聊到，一次外出私人旅游，当时正处酒店淡季，他曾经通过酒店预定中心以门市价四分之一的价格订到了客房。

网络订房

过网络订房在酒店预定房间是最经济的办法，顾客通过网络可以货比三家，货问三家，找到自己满意的酒店。而且这种方式一般比较简洁，只需在网络上输入一些信息，就立即可以查到自己所想要的酒店客房信息。如果在旅游淡季，客人还可以先去酒店参观一下，如果不满意，还可以取消预定，另外选取一些其他的酒店。

在通过网络订房预定酒店房间时，一般会给顾客积分卡之类的优惠服务措施，鼓励顾客通过此网络多预定客房，客人也确实可以从积分卡上获得一定的优惠。但如果只订一次房间，顾客可以选择不接受积分卡，这样通过一些网络订房就还可以在原来的基础上更便宜一些。但订房的实时性是制约订房网络发展的一个瓶颈。拿这条标尺一卡，相信不少网络定房公司也不能拍着胸脯保证自己的系统是真正意义上做到了实时性。

一个订房网络所接触的酒店很多，每个酒店内部的房态系统也不尽相同，一些经济型酒店甚至还没有相应的房态系统，所以无法向订房网络及时传递自己的信息。而这些工作有时候也是通过电话联系的，无法达到顾客与酒店客房终端的及时互动。在这方面，但一些大型酒店预定网络还是值得信任的。

机场订房

据了解，一些大型酒店管理集团和民航都建立了相应的战略联盟。如果客人下飞机从机场相关部门直接订房会拿到很便宜的机票和酒店客房。而且客人还可以在入住该酒店管理集团旗下的其他酒店时享受一定的优惠。

但也曾经听一位在机场趴活的“的哥”吹嘘过这样的经历：他曾经在机场接过三个外地客人，拉到了一家高星级酒店，这三个客人打算住一个月，分别住三个标间。当时入住价是980元，事后这位“的哥”前前后后一共拿了两万多块钱的房提。不管这事是真是假，还是“宁可信其有”吧！

提升食品卫生安全保障水平是酒店运营的必要工作，以下是由小编整理关于酒店食品卫生安全知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

酒店安全知识

1.楼面安全防范工作

(1)配备灭火筒或干粉灭火剂等灭火设备，并会使用;

(2)通电设备使用要合乎操作要求，并定期检查、维修;

(3)通道上不堆放杂物，地面要没有油迹、水渍及菜汁;

(4)服务员要提醒客人注意自己的皮包、手袋，有可疑人物应迅速向上级汇报;

(5)服务员应注意观察客人的面部表情，及时处理突发病情。

(6)台椅台桌要定期检查。

2.安全操作要求

(1)具有较强的安全意识，防患于未然;

(2)正确使用电器、煤气炉具;

(3)有正当的保护措施，如工作用手套、衣帽鞋具;

(4)有一系列的应急处理措施，并要求每个员工都掌握。

3.安全工作中的注意事项及防护措施

(1)注意观察细微，遇事镇定;

(2)千万不能违反规定的操作方法;

(3)电器引起的火灾不能用泡沫灭火器，只能用干粉灭火器或1211灭火器;

(4)发生电器火灾时，千万勿试图用手拉电源开关或用剪刀剪断电线，而应借助木棒拉开电源开关及用剪刀剪去电线的一端;

(5)燃料应放入规定地段，必须远离明火或炉具;

(6)处理受伤者请勿滥用药物或未经消毒的布包扎伤口，应找专业医务人员处理;

(7)清洁用品、药剂要与食用调味食品严格分开，并注有明显的标志;

(8)电器故障应请电工修理，不得自作聪明，自己动手维修，以免出事;

(9)叉、刀之类的利器，使用时要谨慎别图快，贮存时封好刀口、叉口，或插好在刀架上;

(10)积极与动力部、工程部、保安部联系，定期检查电器的使用，室内装修的小修小补，灭火系统或灭火筒是否处于正常工作状态;

(11)使用拌肉机、切肉机、炸炉，勿把手伸进去帮助启动或推动，用后必须切断电源;

(12)切勿在餐厅内、厨房、洗碗房通道内奔跑或嬉戏，以防发生意外;

(13)进出门要放慢速度，留心对面是否有人和物，开窗时，应先看窗台上是否放有杂物，不要用手推玻璃片，而应推窗把或窗框架;

(14)摔破的玻璃或陶瓷用具，不要用手去捡，应使用扫帚把现场清理干净;

(15)在运送菜肴或物品时，不要超过了最大运载量，尤其是徒手运送时，数量太多是难以保持平衡的;

(16)运送、拿取过热物品需使用手套或毛巾;

(17)碗、筷的清洗应使用洗洁精和手套;

(18)设置“安全药箱”;

(19)勿携带火种(如烟头)等进入工作区，尤其是仓库、厨房重地;

(20)厨房内的地面有积水，要勤清扫，以免引起摔跤。

4.意外事件处理

(1)触电。

发生触电事故后，应尽快使触电者脱离电源，但须注意的是抢救者必须注意自己的安全，用木棒、竹竿、干绳子等绝缘物拉开电闸或关闭电源开关，当触电者脱离电源后，对轻症神志仍清醒者，就地休息l一2小时，减轻心脏负担，加快恢复，并迅速通知当地医疗机构或本店医务室，对于呼吸心跳停止的重症者，应由在场的医务人员进行人工呼吸，使心肺重苏，并不间断地进行，直至进入医疗机构内进行二级急救为止。

(2)突发性心绞痛、晕厥。

对于心脏病人来说，辛辣刺激的食品或波动不安的情绪极可能诱发心绞痛或晕阙，或呼吸困难等一系列心脏病突发症。在急救人员未到达前不要随意搬动病人的身体，应让其平卧，安静下来，切忌围观病人，或议论纷纷，这样既难以让病人安静下来，又使病人难以得到最需要的氧气。

(3)刀伤。

刀伤分为切伤和割伤，无论程度如何，出血多少都不可轻而视之，因为有了伤口就极易引起细菌感染，所以一切的处理用具必须是消毒的，至少应急所用的也是干净的。一般可用压迫止血法，用纱布或干净手巾绑扎伤口近处，以减低血流量，绑扎不能过松，宁产达不到减流效果，太紧则会导致组织坏死。如伤口不干净，可用凉开水进行冲洗，然后再包扎伤口。

酒店食品卫生知识

1.环境卫生

(1)地面清洁无杂物，桌椅保持洁净，门窗玻璃要经常擦洗，四壁无尘，清净舒适。

(2)餐厅周围的垃圾污水要经常清除，对残肴骨渣要及时清理，餐厅内不要摆放杂物、空酒瓶、私人用品、扫帚、拖把、畚箕等清洁用具要放进保管室。

(3)洗手间要勤冲洗、勤打扫，做到空气清新、无异味、清洁明亮。

(4)餐厅、通道、工作区域要采取有效措施，消灭苍蝇、老鼠和蟑螂等害虫。

2.个人卫生标准

(1)四勤：勤洗手，修指甲;勤理发洗澡;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。

(2)工用前后要洗手。

(3)定期进行体积格检查。

(4)厨房员工除穿工作服外，还应戴上卫生帽。

3.操作卫生标准

(1)服务员使用的抹布，垫布每天要洗干净，用开水浸烫，以减少或杀灭细菌，托盘等工具要保持清洁。

(2)工作时，不许对着食品和顾客咳嗽、讲话、打喷嚏，不准随地吐痰，不准吸烟，不要在宾客面前掏耳、剔牙、抓头皮、打呵欠，抠鼻子。

(3)端菜、饭、酒等食物或人口的用具时要使用托盘。

(4)凡腐烂变质食品坚决不出售。

(5)服务过程中要留心就餐者，发现患病者，对其所用餐具要单独存放。重点消毒。

(6)勿用手抓碗口或匙羹的入口端。

4.意外事件处理

(1)无油腻、无水渍、无细菌。

(2)坚持“刮、洗、过和消毒”。

刮--餐具洗涤前先刮去盘、碗中的剩菜、剩汤，进行大、小餐具分类，分别清洗，以免损坏餐具。

洗--因盘碗一般都较油腻需用热水清洗，水中可放碱或洗洁精，以去油腻。

过--洗涤后要用清水冲洗过清。

消毒--凡盛装直接进口食物、饮料的杯盘碗碟及所有的小件餐具实行消毒。

酒店食品卫生的重要性

1.卫生是保证宾客安全消费的重要条件

消费者到酒店用餐，酒店在提供物有所值的产品时，首先必须做到洁净、卫生;这既包括烹饪原料、产品生产和酒店设计环境的卫生，还包括就餐客人是用过程以及食用后的身心健康。

2.卫生是创造餐饮声誉的基本前提

餐饮竞争的加剧，表现为厨房生产、服务技术技巧、营销能力、产品新意和适应性、价格水平等方面综合实力的竞争。而所有这些，卫生才是根本，卫生是酒店投身市场竞争的基本前提，有了这方面的保障，才有更高层次的策划，才更有可能取胜。

3.卫生决定餐饮企业成败

厨房卫生影响酒店声誉，进而影响客人对酒店的选择。厨房卫生长期不达标，或出现食物中毒的事故，政府有关部门将出于保护消费者利益为前提，要求甚至责令酒店停业整顿。

4.卫生构成员工工作环境

厨房卫生，既是对消费者负责，同时也是关心、爱护员工，保护员工利益的具体体现。一方面，购买卫生合格的原料，在符合卫生条件的状态下进行加工、生产、服务销售，员工工作会踏实自然，员工的身心健康得到保护;另一方面，食物中毒等卫生事故一旦发生，酒店蒙受损失的同时，员工的名誉、利益也因此而遭受影响。因此，一以贯之的卫生工作高标准、严要求，在创造、保持员工良好工作环境的同时，也是保护员工利益的切实体现。

随着我国的经济蓬勃发展，在酒店餐饮行业的规模也开始迅速的得到了扩张，酒店餐饮行业的市场供需紧张的情况从数量上得到了有效缓解。那么你对酒店餐饮管理了解多少呢?以下是由小编整理关于酒店餐饮管理需要如何培训的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

如何进行酒店餐饮管理培训

人类对餐饮及其服务的要求越来越高，所以餐饮从业人员必须明确餐饮服务与管理的目标与要求，这是搞好餐饮服务与管理的基础。 另外由于酒店餐饮的直接成本高，餐饮部的用工量也远远大于客房，其用工成本也高，往往最终餐饮的利润空间较小。因此，如果酒店中餐饮的经营不好，将会极大的影响酒店的综合利润率，甚至造成酒店的亏损。对于一个酒店来说，酒店餐饮管理的成败将对酒店的最终效益起着非常关键的因素。

将酒店管理者作了三种十分形象的比喻，一要像“头狼”，二要像“空气”，三要像“木匠”。 在残酷的竞争环境中，狼凭借坚韧，顽强，忠诚，合作，沟通，分工，策略，牺牲等自然界最优秀的个体素质于最卓越的团队精神，成为具有生命力和竞争力的种群，成为个性张扬的强者。

同样，酒店管理者也必须把酒店和员工朝着有发展前途的战略方向上引导，才能使酒店在激烈的竞争中生存和发展，才能使酒店有一个美好的前景。 因而酒店管理者应有充足的时间来全面考虑酒店发展，学习并研究餐饮市场的趋势对酒店的战略发展方向作出正确判断。餐饮管理者要有清醒的头脑和战略的眼光，对酒店的发展要有一个全面的认识和通盘的考虑，并对酒店发展过程中存在的问题及时发现，及时处理，以消除隐患，避免酒店出现危机。 空气虽然无处不在，但又不会让人感到有压力，也就是说，酒店管理要要创造一个宽松和谐的工作环境，不要让员工觉得你就是来约束和压制他们的，而要让员工在无形中自觉地按照你的意图办事，这才是上策。但是在现实生活中有许多餐饮管理者却不是这样，经常是以一种盛气凌人的口气，拍桌子，指着员工的鼻子说;“你是经理还是我是经理?你说了算，还是我说了算?”这就让员工感到了压力，造成了员工和酒店管理者之间的隔阂，是员工不能对酒店存在的问题提出合理化建议也不敢对酒店的发展表示见解。

因此管理过程中，基层的酒店管理者一定要能够听取员工的意见并采纳其中的正确部分，遇事能与员工商量并加以解决，从而能够充分调动员工的积极性，将每位员工的潜能发挥到极至。 酒店管理者还要像“木匠”，木匠身上具有的优秀品质非常值得管理者学习和借鉴。

首先，木匠看见一块无论多小的木材都会觉得有用，而且会想方设法，让它发挥应有的作用。酒店管理者千万不能像医生那样，专挑病人的毛病。如果像医生那样看待手下人，那么在优秀的人都会浑身是毛病，所以说，作为管理者一定要像木匠那样，善于发现员工的优点，避开员工缺点，让员工人尽其材。

其次，管理者一定要有自己的整体构想，知道这家具怎么构造，用什么材料，作出来是什么样子。所以酒店管理者一定要像个木匠那样，对自己所在的酒店有一个总体的认识，总体的构想。

最后，管理者必须要用自己的实际行动，来创造性的实现自己的构想，而不是光说不作，因此，酒店管理者一定要以自己的实际行动来感染和带动每一位员工。 提醒做好餐饮管理，最主要的是要明白“回头客”和“忠诚客户”是持续经营的关键因素。因而首先要明确服务对象的消费需求，并尽一切努力达到客户的满意，这不仅是树立企业形象的重要因素，也是企业持续利润增加的法宝。

看过“如何进行酒店餐饮管理培训“

外出旅行出差等事情，在外面住宿是必要的事情，酒店给人传统的印象就是睡眠享受吃饱喝足，可是现在的酒店更喜欢给人一种新奇的体验，那么，本期的城市文化就带大家一起来看看世界十大奇特酒店。

天子大酒店

天子大酒店位于燕郊开发区的天子庄园项目内，外形为传统的“福禄寿”三星彩塑，高41.6米，早在2011年就以“最大象形建筑”登上了世界吉尼斯纪录并获得了上海大世界基尼斯最佳项目奖，是当时世界同类以雕塑形式出现的建筑物中规模最大的。

波塞冬海底度假村

波塞冬海底度假村位于南太平洋斐济境内的一个私人小岛上，是一个神奇的海底度假村度假村。仿佛是一个海底王国，花了十几年时间开发的海底仙境。占地5000英亩，坐落于斐济泻湖水下，游客需通过电梯进入该度假村。

霍比特私人旅馆

从新西兰第一大城市奥克兰南行约2个多小时车程，便可到达马塔马塔。首先可以去探访一下风景如画的Kaimai农场，在这个1250英亩的草场上可以看到成群结队的绵羊悠闲地吃着草。电影中著名的“袋底洞”就是在这里拍摄的，这也就是弗罗多和他的小伙伴们冒险之旅的出发地。

冰雪酒店

瑞典的冰雪酒店所在地Jukkasjarvi一年中有一半的时间为积雪覆盖，1990年春天，法国冰雕艺术家JannotDerid在该地区的一座圆柱形建筑里举办了一场冰主题展览，但是那天夜里，小镇上所有的旅馆都住满了客人，很多参观者无处安身休息，于是要求在展览厅里过夜，得到同意之后，他们睡在垫着驯鹿皮的睡袋里，冰雪酒店就这样诞生了，而在此过夜的人则成了冰雪酒店的第一批客人。

盐湖体验盐酒店

酒店外是一片空旷美丽的乌尤尼盐湖，但一走入酒店就仿佛步入了一个雪白的童话世界。住在这样的酒店不仅是一种很特别的体验，而且还能方便地看到乌尤尼盐湖的日出和日落。