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资溪有茶喝吗(精选12篇)

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篇1:资溪红菇

全文共 335 字

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红菇菌盖呈扁半球形,中部下凹,深菜红色、紫红色,菌肉白色,汤色粉红。生长于原始森林中,无污染,夏秋采,晒干。性甘、温,益血通经,补血活血。治贫血、产后恶露不尽、白带过多、月经不调、关节痛,手足麻木、四肢抽搐。红菇是一种名贵的食用菌,纯天然野生,含有丰富的维生素B、D、E等,能补血,特别适合产妇及贫血者食用,其味道鲜美,清香爽口,汤色清红,具有较高的营养价值,能预防感冒和肝硬化,并有降低血压、减少胆固醇抗癌等作用。红菇形似碗碟,营养丰富,味道鲜美,含高蛋白和多种维生素,为富有特色的调味佐料和佳肴,也可药用,有解毒、滋补功效,是产妇滋补佳品,宴席珍馐和馈赠亲友的上好礼品。红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵。它生长于原始森林之中,人工采摘,产量较少。

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篇2:资溪竹荪

全文共 1664 字

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俗名有竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。

竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连,长裙竹荪多产于高温高湿地区,而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。担孢子萌发形成菌丝,通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养,进入生殖生长阶段,菌丝体形成无数菌索,在其前端膨大发育成纽结状原基,在适宜条件下,经过一个多月生长,原基形成菌蕾,状如鸡蛋。当菌蕾顶端凸起如桃形时,多在晴天的早晨由凸起部分开裂,先露出菌盖,菌柄相继延伸,到中午柄长到一定高度时停止伸长,菌裙渐渐由盖内向下展开,空气相对湿度为95%时,菌裙生长正常,温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4-5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶,滴向地面,同时整个子实体萎缩倒下。

幼担子果菌蕾呈圆球形,具三层包被,外包被薄,光滑,灰白色或淡褐红色;中层胶质;内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开,菌柄将菌盖顶出,柄中空,高15-20cm,白色,外表由海绵状小孔组成;包被遣留于柄下部形成菌托;菌盖生于柄顶端呈钟形,盖表凹凸不平呈网格,凹部分密布担孢子;盖下有白色网状菌幕,下垂如裙,长达8cm以上;孢子光滑,透明,椭圆形,3-3.5×1.5-2μ。

竹荪是名贵的食用菌,又是医学上的新秀,历史上列为“宫庭贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。其营养丰富,据测定干竹荪中含粗蛋白19.4%、粗脂肪2.6%,可溶性无氮倾倒物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果,能防癌抗癌,减肥壮体。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。

秋季生长在潮湿竹林地的色彩艳丽、具有菌裙的大型食用菌,属鬼毛科(Phallaceae)竹荪属。分长裙竹荪和短裙竹荪,学名Dictyophora

indusiata

(Vent.ex

Pers.)Fischer和D.dupllicata

(Bosc)Fischer,别名僧竺蕈、竹笙、竹参、竹菌等。菌体洁白脆嫩爽口,味道鲜美,与其他食物共煮有防腐作用。每100g干品含粗蛋白质19.4g,脂肪2.6g,碳水化合物60.4g和人体必需的多种氨基酸及维生素等。主要分布于中国的云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地,其中以云南省昭通地区最为闻名。

竹荪于80年代由中国首先驯化成功。人工栽培使用的原料有竹类、段木、甘蔗渣、木屑等,有箱栽、床栽和露天竹林地栽培形式。用菌蕾作材料进行组织分离,用马铃薯培养基,pH值4.5-5,置于15-20℃培养15-20天得纯母种,纯种菌丝白色,见光会变淡粉红色或紫红色。再用栽培原料制成培养料接入母种,在同样温度下培养30-45天即得原种。原种可直接使用,也可进一步扩制成栽培种。早春气温回升至15℃以上进行栽培,接种完毕需覆土3-5cm,以便保湿和产生菌索。注意保持覆土湿润和栽培场地空气潮湿。子实体发生的适温为23-26℃,若栽培条件适宜,1个月覆土中长出菌索,2个月出现菌蕾,3个月左右就可采收。采收后洗净孢子,剔除菌托和泥土,晒干或烘干便成商品。色白、体大,无虫蛀者为上品。

食用方法:1、将干竹蒜50g用温水泡10分钟,洗净,切成一寸左右,将排骨500g切成方块形,和切好的竹蒜一起放入锅中,加入550g100℃的热水烧20分钟后加入盐,味精即可食用。2、将干竹蒜50g用温水泡10分钟、洗净,把切成很碎并加有盐和味精的细猪肉放入竹蒜的空心中,一条条摆好,蒸25分钟后,等50℃时切成方块即可食用。

保存上注意:不要放在日光直射的地方,不要放在高温潮湿的地方,开封时请尽快食用。

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篇3:资溪白茶

全文共 823 字

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资溪白茶为地理标志保护产品。

资溪白茶为地理标志证明商标。白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110“大观”年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间是,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株,所造止于二三胯而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦比。浅焙亦有之,但品不及。

资溪县地处武夷山脉西麓,自然生态保存完好,森林旅游资源极为丰富,全县森林覆盖率高达87.2%,境内负氧离子含量最高达27万个单位/cm3。生态环境居全省第一、全国第七。资溪县香檀山茶业有限公司位于资溪县马头山原始森林附近,该处生态环境优越,群山环绕,空气清新,雨水充足,土地肥沃。正是这种得天独厚的生态环境孕育了资溪白茶。

公司2005年开始在马头山镇试种白茶300亩,到目前种植面积已超过3000亩,并建成有机茶加工标准厂房2000平方米,有机茶加工流水线三条。是抚州市有史以来首个通过有机茶认证,并通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境体系认证、QS质量安全认证的茶叶生产企业。2007年公司被评为“抚州市农业产业化龙头企业”,公司所产“源之源”白茶荣获2007年“江西省首届茶叶博览会金奖”。2008年“上海国际文化节金奖”,2008年中国绿色食品博览会指定用茶,2009年上海国际茶文化节重点推介名茶,第八届“中茶杯”评比特等奖。

“源之源”白茶将为中华茶文化赋予新的内涵,为人类的长久健康带来福音。

资溪"源之源"白茶、"出云峰"白茶已通过有机产品认证,"源之源"白茶荣获"江西省着名商标"称号, "出云峰"白茶荣获"江西省着名农产品"称号,并被省农业厅授予为全省茶叶生产"十强县",现"资溪白茶"商标证明已得到国家工商总局审批。

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篇4:资溪面包

全文共 1312 字

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资溪面包起源于80年代后期,1987年冬由2个1 张协旺和洪涛率先在鹰潭开办了资溪人的第一家面包店。靠过硬功夫的技术和辛勤的劳动,他们取得了成功,从此为资溪广大人民找到了一条致富的好路子。他们亲帮亲、邻帮邻,传授技术、提供信息、扶助资金,从一个组传至一个村、一个乡,并快速传遍全县。外出做面包在资溪迅速形成燎原之势从业人数越来越多,产业规模越来越大。 经过十多年的发展,资溪县已成为了全国闻名的“面包之乡”。全县12万人当中有3万多人从事面包产业,占总人口的25%。资溪面包人凭着自己勤劳的双手、聪明的智慧,不怕困难和敢闯敢冒的精神,历经艰险,顽强拼搏,不断努力做大做强面包产业,已把8000多家面包店开至全国近千个城镇,资溪面包人的足迹已遍布全国除港澳台外各省、市、自治区,并已开始走国门,涉足到俄罗斯、缅甸等国家。

资溪面包产业已成为全县带动群众最多、产值最大、贡献最大的支柱产业。据统计,2003年资溪面包产业年产值达24。75亿,年创税利1亿多元,人均收入近2万元。资溪面包产业的不断发展和壮大,不仅使数万农民和下岗工人走上致富的道路、实现再就业和创业,更造就了一大批面包大户。其中千万元以上的大户有30余户(如南京协旺食品原料有限公司总经理张协旺,杭州风林食品有限公司总经理张风林,杭州艺发食品有限公司总经理钟启文等)500万元以上有60余户,百万元以上的大户有300-400户,十万元以上的则达6000多户。

为进一步做大做强面包产业,提升资溪面包产业发展水平,叫响资溪面包品牌。县委、县政府分别于2001年8月和2003年3月,成立了资溪面包行业协会和协会党委,行业协会的宗旨是服务于面包行业产业,规范、指导行业产业发展。 2年多来,行业协会和党委围绕宗旨要求积极开展了一系列工作。

一是扩大了资溪面包的影响力。积极通过各种新闻媒体宣传资溪面包,《人民日报》、《工人日报》、《中国食品报》、《江西日报》、《抚州日报》、中央电视台、江西电视台、抚州电视台等数十家新闻单位,近百次宣传报道资溪面包。特别是中央电视台制作的《资溪面包现象》专题片播出以后,资溪面包在全国引起了强烈反响,咨询、来访、加盟者纷至沓来。目前,又创办了《资溪面包报》和资溪面包网站,资溪面包在全国各地的影响正在迅速扩大。

二是组建了支部和分会。分别派出40多名党建指导员分赴北京、杭州、大连等地组建党组织。

目前已组建了20个党支部,40个党小组,使全县面包大军中的298名流动党员都不得有了自己的新家。积极发展会员,创建分会,已成立分会28个,会员达986人。

三是为广大面包户提供了各项服务。主要是为广大面包户提供法律、劳务信息、店面转让等服务。 四是组建了培训基地。目前全县有培训中心2家,他们常年聘请名家、名师指导,传授裱花、烘焙技艺。在技术上精益求精,管理上严格要求,培训中心正日益发展壮大,现年增训学员已达2000多人。

五是积极开展各项活动。主要是通过协会年会、分会年会、联谊会、同乡会、演示会等多种形式,组织会员、面包户互相学习、互相促进。

六是开展资溪面包品牌申报工作。已向省商标局注册

七是实施连锁经营。目前,资溪面包品牌示范店正在筹建中。

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篇5:资溪板栗

全文共 259 字

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板栗资溪县栽培历史悠久,分布广泛,全县老板栗园面积有1万多亩。板栗一直是资溪 农民传统的农副产品。近几年来,由于大力发展果业生产,板栗面积迅速增加,新增板栗面 积达2万多亩,板栗产量也大幅度提高,年产量由原来不足100吨上升到300吨以上,使资溪成 了远近闻名的板栗县。在新开发果园中,他们十分注重良种的引进,几年来,已引进毛板红、 魁栗等板栗良种。

目前,良种优势十分显著,新果园产的板栗,不仅果实品质优良,具有香、 甜、糯等特点,而且果大,表面有光泽、美观,商品性能好,深受广大客户欢迎,产品远销福 州、厦门等地。

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篇6:资溪白茶产自哪里 资溪白茶是什么味

全文共 865 字

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资溪白茶是中国比较有名气的茶,这个茶的立实业比较久了,很多人应该都听过这款茶吧,那么资溪白茶产自哪里呢,下面一起来看看吧。

资溪白茶产自哪里

资溪白茶,产自江西省资溪县,原产于浙江省安吉县。该茶是茶类中的珍品,因其满叶披毫,如银似雪而得名。白茶历史悠久。宋徽宗赵佶对白茶情有独钟,在《大观茶论》中对白茶给予了极高的评价,称它“无与伦比”,“白茶自为一种,与常茶不同,于是白茶遂为第一。

资溪白茶是什么味

资溪白茶外观色泽为绿色,冲泡后形似凤羽,具有滋味鲜爽,汤色鹅黄,清澈明亮,回味甘甜等特点。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。

孕妇能喝资溪白茶吗

孕妇也不是说完全不能喝资溪白茶,就是要注意不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚,这会影响胎儿在妈妈身体中的成长,将来孩子的智力发育可能会出现问题,所以孕妇最好也不要喝茶。

喝资溪白茶的功效

1、降血压

由于加工工艺简单,资溪白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚,同时含有丰富的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏,降低血液中的胆固醇浓度,同时可以增强血管的弹性和渗透能力。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管,使血液流通,有利于降低血压。

2、降血脂

资溪白茶具有抗凝和促进纤溶作用,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副作用,对降血脂预防脑血管病具有显著作用。

3、降血糖

饮资溪白茶还能医治糖尿病。日本医学博士小川吾七郎等在治疗患有糖尿病的肺结核病人时,偶然发现资溪白茶对糖尿病有疗效。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验,发现资溪白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。

4、明目、防辐射

资溪白茶含维生素a原,在人体内转化成维生素a合成视紫红质,可以预防夜盲症与干眼病,对人体的造血机能有保护作用,能减少电视辐射的危害。尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。

5、消除疲劳、养心提神

资溪白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳,使人头脑清醒,提神,有助于思维。白茶具有耐泡的特点,一天旅途一杯茶,可以很好缓解消除疲劳,还有提神的作用。

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篇7:资溪九龙湖

全文共 612 字

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资溪九龙湖为国家级湿地公园。

资溪九龙湖景区位于资溪县城郊区8公里处,发源于福建省光泽县境内的凤形山北麓,属信江水系,九龙湖库区延绵13公里。从空中俯视,九座山岭宛如九条蛟龙盘卧山峦丛林之间,故而得名。九龙湖之水因得群山之势而彰显妩媚,水随山绕,迂回曲折。山得水而活脱,翠绿山林依偎灵动之水,愈发生机勃勃。从水中看山,一丘一壑,一树一石,在微波下变形,草木之色将湖水晕染,山水交相辉映,不负“九曲练溪,十里画廊”之名。.

资溪县位于闽赣交界处,森林覆盖率达87.1%,是全国生态示范区。据悉,近些年来,资溪人越来越注重生态保护,全民植树,全民造林,良好的生态保护环境意识,优化了自然环境。而九龙湖生态保护小区环境优美,四周山深林密,植物繁多,冬季气温一般不低于零下2℃,所以,越来越多的候鸟来此越冬。从赖王岭到龙涵的一个个岛屿上,许多小鸟栖息在库湾之中。

宛如九条蛟龙盘卧山峦丛林之中,故而得名。驾舟游览,你一定会惊叹她是天上的瑶池落入人间。春天,轻烟淡霞,山色空蒙;夏日,碧波如镜,青峰倒映;秋日,层林尽染,如诗如画;冬日,霜花烂漫,古朴清幽。朗日晴空,云鹤三两只,雁阵一字横;渔舟唱晚,“鸟飞千点白,日没半红轮”,绝色美景尽收眼底。

九龙湖是一处以峰峦叠翠、山水灵秀为特色,融奇妙风光、神文史迹为一体,以游览观光、休闲度假、野外训拓和礼佛朝圣为主的生态旅游度假区。规划建设游览观光区、休闲度假区、野外训拓区、旅游服务区四个区域。

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篇8:资溪事件革命烈士墓

全文共 393 字

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资溪事件革命烈士墓为红色旅游经典景区。

资溪事件革命烈士墓(含资溪事件革命烈士墓、纪念碑、纪念塔)位于平步山西侧,建于1951年,安葬了1950年资溪事件中剿匪战斗牺牲的17名烈士,后又增加了为保卫国家和人民牺牲的16位烈士。

墓园长120米、宽30米,占地面积3600平方米。烈士纪念碑位于东侧,建于1960年10月1日,碑高17米,用钢筋混泥土浇铸,外贴大理石,分碑座和碑身两部分。事件发发生1950年2月21日凌晨,资溪匪首曾皋九纠合闽赣边境泰宁、广南城、光泽等县匪首率匪600余人突然袭击资溪县城,残杀革命干部、解放军指战员和无辜群众,抢劫军械、粮食、财物,县藏档案材料亦被焚掠殆尽。此次事件不仅震动了全省和中南局。不久,在毛泽东主席部署下,中共中央发出《关于剿匪与建立革命秩序的指示》开始了在全国展开持续三年,出动正规部队3个兵团和40个整军,动员千百万民众参加的大规模剿匪斗争。

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篇9:资溪大觉寺

全文共 1074 字

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资溪大觉寺为文化旅游景点。

江西大觉岩位于江西省资溪县泸阳乡朱岩村境内,坐落在赣闽两省交界处的武夷山脉西部的莲花山巅,海拔1300多米,距县城16公里,现有公路直通山麓,交通十方方便。大觉岩属天然石室,“岩形若檐上复“,下辟一门,平展如削。岩洞前高后低,深约30米,宽约60米,高约9米,宽敞明亮可容纳2000余人。岩前绝壁悬挂,古木覆盖顶端,气势十分雄伟。大觉岩的来历有一个优美的传说。相传古时候有九只狮子来到大觉岩,看到这里风景绝佳,就在这里住了下来,不久它们把周围的野兽都吃光了,再呆下去就要饿肚子,于是就商议留下一只狮子,其余的都走,但是,九只狮子没有一只愿离开这儿,于是它们发生争吵,继而厮打起来,力气小的不是被打死,就是逃亡他方,最后只剩下一雌一雄两只狮子,旗鼓相当,相争不下,一直斗了七七四十九天,最后雄狮子被打败了,而母狮也累得张着大嘴喘气,喘着喘着,它身子变硬了,变成一座大山,身上的毛变成了满山树木,翘起的尾巴变成了岩旁的大石笋,张大的嘴巴变成了狮子岩。后因杭州灵隐寺大觉禅师云游至此,看到此地风景优美,山深僻静,远离尘世,是修身养性的好地方,便在此建庙,弘扬佛法,并更名大觉岩,一直沿用至今。

大觉岩洞内有佛光灵验、香火旺盛的大觉岩寺庙,此庙始建于东晋咸和元年(326),距今已有1600多年的历史。一千多年以来,历经多次兴毁,最后一次毁于“文革“中,1985年经县政府批准重建,是资溪县开放最早的寺庙。现在的大觉岩寺依着洞形,建有大雄宝殿、观音殿、地藏王殿、祖师殿四个殿堂,建筑面积1600多平方米,塑有40尊佛像。大觉岩寺东面还有一座高3.2米的三层石塔,名为“石缘宝塔”。大觉岩寺是观音菩萨的主道场,每逢观音菩萨三个节日(二月十九日观音圣诞日、六月十九日观音成道日、九月十九日观音出家日),上山朝拜和观光者络绎不绝。

大觉岩不仅是佛教圣地,而且还是旅游胜地。大觉岩是最佳的中心风景点。景区自然风光独特,奇峰罗列,形态万千,堪称一方绝胜。有诗为证:雄伟壮观狮子岩,美妙神奇民间传;早闻鸟语钟鼓音,晚观日落朝佛声;日出阳光照岩洞,满寺香气扑鼻中;群山环抱春常在,奇石异景在险峰。四周众景环绕,美不胜收,现已探明景点66处,其中“双烛石”、“消遥峰”、“吕洞宾读书洞”、“聪明泉”最具特色,且传说优美动听。不少旅客留下墨迹,夸它为“天下第一岩的绝妙仙境”。2000年,资溪县人民政府把大觉岩列入旅游发展规划,力争通过3-5年时间,将其建成佛教文化、自然风光、人文景观于一体的风景名胜区,吸引八方游客前来旅游观光、礼佛朝拜、休闲度假。

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篇10:资溪酒卤鸡

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资溪卤鸡产地:中国江西资溪

工艺:首先选用仔鸡,宰杀除去内脏,控干水分,用适量精盐将鸡内外均匀擦一遍,腌渍4-5小时。其次备特曲,麻菇酒,黄酒,啤酒,食盐,干辣椒,醋。再起油锅,放入猪油、白糖,不停炒拌,等糖化起泡,糖泡由大变小,颜色由白转黄,由黄转黑时,迅速倒入冷水即成糖色。将糖色与上述原料混合在一起,倒入高压锅内,再将腌制好的仔鸡放入,密封后用中火烧至高压锅煸放气泡时,改用文火烧10分钟左右,待鸡可用竹筷戳动时取出。再起油锅,油热五六成时,用筷将鸡眼球戳破,放入锅中炸至鸡皮呈金红色、骨酥时捞出,趁热用麻油将鸡身擦一遍,再用刀切成条形,摆在盘中,食时蘸上味汁即可。最后调制复合味汁。将锅烧热,放入植物油,将豆瓣酱、芝麻酱、煸炒片刻,再放入大标沫炒出香味,顺序加入辣椒酱、酱油、姜末、味精等调料,拌和均匀起锅,分装成若干小碟,随鸡上桌。

特点:鸡皮呈金红色,皮脆、肉香、骨酥,蘸上味汁,满口生香,回味悠长。

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篇11:资溪白茶的作用 资溪白茶多少钱一斤

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资溪白茶是有名气的茶,这个茶的香味很清新,不喜欢喝茶的人都会喜欢闻的,但不是所有人都适合喝这个茶,下面一起来看看资溪白茶的作用吧。

资溪白茶的作用

1、有助排便

资溪白茶有助排便的功效作用,从而有利于肠胃功能的健康。那么现代儿童与电视机、游戏机等为伍,电子辐射、环境污染,都危害儿童的健康成长。白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,对某些疾病也有早期预防作用。

2、防治疾病

资溪白茶有防治疾病的功效作用,从而有利于提高自身的免疫力。因为资溪白茶含氟量较高,可保护牙齿;茶叶中的灭菌成分,可以防治口腔炎,清除口气,可以补充维生素C的不足,防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力。从传统医学角度讲,资溪白茶还有清火作用,可“上清头目,中消食滞,下利两便”。

3、增进食欲

资溪白茶有增进食欲的功效作用,从而能够有效促进胃肠的消化。那么现代家庭孩子“地位”很高,零食吃得多,不肯吃饭的多。适量饮资溪白茶可以消食去腻,增加胃肠蠕动,促进消化液分泌,增进食欲。

4、防止肥胖

资溪白茶有防止肥胖的功效作用,对于肥胖人士来说是很好的瘦身茶饮。所以需要减肥的人群,或者要保持体形的爱美女士不妨适量饮用资溪白茶,它可以去腻,轻身健体。

资溪白茶多少钱一斤

资溪白茶的价格相差很大,便宜的资溪白茶一般300元一斤左右,但是贵的要3000元一斤也很正常。因为影响它价格的因素其实是有很多的,所以基本上不可能说价格固定不变,资溪白茶多少钱一斤跟当年的产量、等级、品牌等多种因素都有关。

资溪白茶有什么药用价值

资溪白茶还有显著的药用价值,保健功效非常的好。其具有防暑、解毒、治牙痛等功效,尤其是陈年茶叶,可用作患麻疹幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。

资溪白茶有哪些营养

资溪白茶的营养价值也特别的丰富,在众多茶类中都有它的优势。据生物化学测定,白茶的氨基酸含量高达6~8%,最高达12%,比其他茶叶高出2~3倍,具有很好的抗病毒免疫功能。

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篇12:资溪白茶的冲泡方法 资溪白茶煮饮的方法

全文共 601 字

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资溪白茶是江西产的茶,这个茶是很有名气的,并且历史对这个茶的评价也是很高的,那么资溪白茶的冲泡方法是怎样的呢,下面来看看吧。

资溪白茶的冲泡方法

1、量的控制

首先,在冲泡资溪白茶的时候,一定要控制好茶叶的量。那么资溪白茶的话,它是淡些好喝的,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

2、温度的控制

其次,在冲泡资溪白茶的时候,还要控制好用水的温度,这会直接影响茶汤滋味的。那么一般水温要求在90~100℃为宜。

3、冲泡时间

另外,在冲泡资溪白茶的时候,要注意掌握好冲泡时间。第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯资溪白茶可冲泡四五次。

资溪白茶煮饮的方法

适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

资溪白茶的特色

1、感官特色:芽叶色如玉霜,形似玉兰。泡制后叶张玉白,茎脉翠绿,汤色鹅黄,清澈明亮。香气清香扑鼻。滋味进口鲜爽,回味甘甜。

2、理化指标:水浸出物≥36%,氨基酸≥5.5%。

3、安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

哺乳期的人适合喝资溪白茶吗

哺乳期间的女性不仅不适合饮用资溪白茶,而且更不能喝浓茶,否则就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体,最后通过乳汁进入孩子的身体,间接的导致孩子的神经出现兴奋,孩子就会表现出夜啼以及少眠。

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