血橙真的可以补血吗经典20篇

老年人的造血功能等都会变得衰退，如果此时不注意饮食调理的话，就很容易会患上贫血。那么老人吃什么可以补血?下面由小编为您详细讲解。

补血补气吃什么最好

血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

血虚忌食物品:荸荠、大蒜;

相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

2、老人吃鸡蛋可以补血

原料:鸡蛋400克,红茶10克,姜10克,大葱10克,酱油50克,八角3克,桂皮20克,盐3克,白砂糖40克,料酒30克。

烹饪方法:锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟,捞入冷水中浸凉;锅置火上,放入剥去外壳的鸡蛋,加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水,烧沸后,继续用中火稍10分钟左右即离火,将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中,晾凉后,鸡蛋切成六瓣,在盘中摆成菊花形,浇上卤汁即成。

4、猪肝瘦肉粥有利于老人补血

材料:大米、小米、猪肝、瘦肉、橄榄油、盐、姜、生粉、葱花。做法:大米小米淘洗干净,加入约8倍量的水,煮成二米粥。煮粥的时候猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,姜,生粉等腌着备用。当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来,后加入葱花即可。

5、老人吃花生红枣粥可以补血

原料:糯米400克,花生仁100克,枣50克。

食谱营养:糯米含有维生素b1、维生素b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含维生素a、c、e,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。

红枣补血的吃法有哪些

红枣粥属于粥/稀饭,主要原料是枣、大米,口味是甜,工艺是煮,烹饪难度属于初级。补血和胃,红枣含蛋白质,醣类和枣酸,鞣酸,黏液质,还含有多种维生素和钙,磷,铁等微量元素;大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等。红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津,大米性平味甘,补中益气,健脾和胃,除烦渴。

生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。

乌鸡汤的营养价值应该不用多说，都知道它是滋补良品，对我们的身体特别好，平时在家炖起来也比较方便，那么乌鸡汤一般用什么锅炖最好呢？

乌鸡汤用什么锅炖最好

在各种汤锅当中，使用砂锅煲出来的汤最为浓厚。乌鸡汤也不例外，想要煲出最美味的汤品，最好选择砂锅。因为砂锅属于人们在平时的时候煲汤和熬粥的最好的一种选择，其中煲汤的时候，具有了导热均匀的效果，且砂锅的化学性质十分的稳定，锅的周围保温性也是十分的好，水分在煲汤的时候蒸发量比较小。从口感上去说，砂锅进行煲汤的话口味也是十分的纯正，喝的时候浓香润口。

煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。沙锅的好处在于需要小火慢功，保温性又好，做出来的汤美味之极。

乌鸡汤可以补血吗

食用乌鸡炖汤有很好的补血效果。

乌鸡含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生作用，补血养血。经常食用可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。如果体质虚弱，经常贫血的话，是非常适合食用乌鸡的。

乌鸡汤的做法

食材：椰子、乌鸡、猪骨、姜片、盐。

步骤：

1、乌鸡洗净后剁成块，之后放入热水中焯3-5分钟捞起，这样能让汤更加清。

2、猪骨洗净后也放入热水中焯一焯，撇清浮沫。

3、砂锅中加入适量清水发，放入乌鸡、猪骨，开煲!

4、接下来处理椰子了，挖开椰子之后将椰汁倒入砂锅内，之后将椰子肉也切开，放入砂锅中煲汤。

5、加入几片姜，大火煮开后转小火炖1个小时，最后放入盐调味即可。

乌鸡汤可以天天喝吗

不能。

乌鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，用来炖汤食用较为温度，常吃具有滋补养身、调理脾胃、增强抵抗力等好处，但不宜频繁食用，喝多会增加肠胃负担、诱发上火等身体不适现象，建议一周喝1次，一个月喝4次左右比较合适，这样既能时常为身体补充营养，又能避免多吃带来的健康问题。

羊肉对于一些虚寒体质的朋友是非常有好处的，因为羊肉是一种温补的食物，可以补充人体的蛋白质和铁元素。羊肉汤的做法简单，营养充足，如果身体比较虚的朋友，建议可以尝试食用。

补血羊肉汤

材料：药材山药25克、当归15克、黄精15克食材羊肉90克调味料盐适量

做法：

1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。

2、药材放入锅内，加适量水煮至沸腾时，放入羊肉;煮熟后，加盐调味即可。

药材与食材功效

药材：

1、山药滋肾益胃、固精养阴，补而不滞、不热不燥。

2、当归为妇科圣药，被誉为“血家百病此药通”，具有养血、补血及活血之功效。

3、黄精性平味甘，具润肺、滋肾及养胃之效。根据现代药理研究，黄精可以增强人体免疫能力。

食材：羊肉甘温偏热，有助阳补精之功效，亦可增强药物的作用。

滋补羊肉汤

材料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒大匙、胡椒粉少许、精盐1小匙、白糖小匙、味精0.5小匙。

做法：

1.羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片;

2.锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用;

3.在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

注意：滋补祛寒，汤鲜肉烂。煲羊肉时滴入一滴白酒，即可去膻味，也可使肉酥烂得更快。

大家知道花生可以怎么吃吗？花生有什么营养价值呢？花生有哪些作用与功效呢？今天就一起来看看花生的功效与作用！

花生可以补血吗

生吃花生能补血花生是一种较为常见的食物，人们往往都喜欢煮熟了再吃。其实吃花生补血效果更好。花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂的功能，可以减少冠心病的发病危险，阻止血栓形成。花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑亮丽。并不是所有的人吃花生对身体都有好处，比如外伤瘀肿得病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血瘀难散，加重瘀肿。

花生的功效与作用

1、促进生长发育

花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。

2、健脑益智

促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3、延缓衰老

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。

4、润肺止咳

润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

5、止血

花生衣中有油脂和丰富的维生素，并含有促进凝血的物质，多吃花生能促进血小板的制造，对多种出血性疾病有很好的防治效果。此外多吃花生还能对出血性疾病的原发病有很好的治疗效果，促进人体造血功能的正常运转。

花生的食疗价值

花生的食疗营养价值1：稳定血糖指数

花生及其制品属于低血糖指数食物，单独食用不会引起高血糖反应，如果与其他食物同吃时还可帮助减轻饭后的血糖升高反应。

花生的食疗营养价值2：减少血液中的坏血脂

美国心脏学会营养委员会的研究表明：花生、花生油中富含的单不饱和脂肪酸，能阻止动脉粥样硬化，减少血液中的甘油三酯，以及低密度脂蛋白胆固醇等“坏血脂”的含量。

花生的食疗营养价值3：抗衰老

花生芽是是花生在培育之后长出的芽，外形酷似黄豆芽。花生芽中的白藜芦醇含量比花生和葡萄酒的含量还要高出几十甚至上百倍，这种物质是一种天然的癌症预防剂，可以有效抑制癌细胞生长、预防心血管疾病，有降血脂、延缓衰老等效果。

花生的食疗营养价值4：镇咳祛痰

不仅花生有很多食疗作用，花生壳也不要浪费。花生壳具有的降血脂、血压作用，主要与其所含的黄酮类物质(木犀草素)有关。另外，花生壳提取物还有抗氧化、抑菌、抗炎、镇咳祛痰等好处。

虽然花生这么营养价值这么高，但也不是人人都适合吃，有两类人吃花生就要注意控制数量：

消化不良者不宜多吃花生：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。

高脂血症病人不宜多吃花生：因为花生中含脂肪较高，高脂血症病人食用后，会使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等的重要因素之一。

花生的禁忌人群

1.糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜花生油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。

2.想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

3.胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

4.高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

5.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。

6.痛风患者

痛风是一组新陈代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

冬季比较干燥，车厘子不仅味道鲜甜还有着非常多的养生功效，今天本网小编要为大家介绍的就是，车厘子可以补血吗?车厘子补血效果好吗?

车厘子可以补血吗

铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首。它的外观呈暗红色、入口甜美多汁，厚实爽脆、略带粉红润泽，因此车厘子也有"水果中的钻石"的美誉。

冬季补血食物

1.紫葡萄干：紫葡萄本就是一种非常好的补血水果，而制作成葡萄干后，最大限度的保留了葡萄皮中的营养，同时，也利于葡萄果肉中一些营养元素的保留，因此，紫葡萄干能帮助气色的恢复，对手脚冰冷、腰痛、贫血等都有缓解作用，是经期的补血佳品。

2.桑葚干：桑葚干中水果制品中含天然铁量最丰富的，可补肾护肝，滋阴养血，对女性美容乌发，延误衰老都有一定效果，每天食用一碗桑葚粥，补血又养颜，不过孕妇最好别吃哦。

3.桂圆肉：桂圆肉中含铁量，也是水果中相当丰富的，并且，还有大量的葡萄糖、蔗糖和多种维生素，有很好的滋养作用，女性食用桂圆肉，可以改善心血管循环功能，养肾明目，舒解压力，可用于孕期与产后补养。

4.黑枣干：黑枣干中有丰富的维生素C，是人体对铁质吸收的重要辅助原料，让机体对铁的吸收事半功倍。而且，黑枣对贫血、血小板减少、肝炎、失眠等等都有食疗作用，不过一次可不能吃太多，会导致消化不良。

哪些人需要补血

1、肤色暗淡，唇色、指甲颜色淡白。

2、经常有头晕眼花的情况发生。

3、最近一段时间经常心悸。

4、睡眠质量不高，经常无缘无故失眠。

5、经常会有手足发麻的情况发生。

6、月经颜色比正常情况偏淡并且量少。

青枣也是这时候吃的食物，很多人说青枣可以补血，那么这个说法是真的吗？青枣补血的效果好吗？下面我们来一起介绍下吧！

吃青枣可以补血吗

有补血作用,但如果但靠吃枣来补血效果甚微,若女性想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用. 长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题

青枣补血效果怎么样

吃点青枣可以的，但是不要吃的太多，鲜枣含维生素高，但补血效果不是很好，吃的多了容易拉肚子，要适量。补血还是吃红枣比较好。

什么枣补血效果好

花生,红枣,黄芪,枸杞,红景天,藏红花等都是很好的补血品,平时可以用两片红枣,一片黄芪,三粒枸杞泡水喝,大概就是这样的比例就可以了,不要多放,因为多了会导致内分泌紊乱,女性经期提前,脸上还可能会起小痘痘哦~~另外,花生炖猪脚是很好的补血食疗法,并且可以有助于女生胸部的发育哦~~~~~切记,花生皮一定不能丢,因为它才是花生中最最补血的精华哦!!至于红景天和藏红花是出产于高原上的两种中药材,非常珍贵,补气养血之上品,一般的药店可能会没有红景天卖的,只有在药材非常齐全的中药店铺才有可能找得到,我曾经有一段时间也是贫血非常严重,就是靠这些东东补回来的

补血食谱推荐

一、莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。二、鸡肝西红柿汤

鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0．5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。三、红枣黑木耳汤

红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。

女人为气血所养，一旦患有贫血，就会出现气色差，体质差的状况，在生活中调理贫血可以常喝些补血茶，便捷又有效，那么贫血泡什么喝最好？女人贫血泡什么茶补血补气？和本网来看看吧。

女人贫血泡什么喝最好

好的气血对女人来说是极为重要的，女人为气血所养，气血充足者体质佳，气色好，精力足，然而，贫血却又是大多数女性都会患有的一种疾病，失之气血的滋养，如果枯萎的花一般，日渐衰弱。

对于贫血的女人来说，平时的生活里调理气血饮食是极为重要的方面，不妨经常喝些补血茶，便捷又有效，但是要注意，贫血的人不宜喝茶叶水，否则反而会影响对铁的吸收，那么，女人贫血泡什么茶喝最好？

黄芪红枣茶

黄芪3-5片，红枣3-5粒。红枣用温水泡发，洗干净后，撕开；黄芪用清水浸泡20-30分钟；材料放到砂锅里，放材料加适量清水，大火煮沸，继续用小火煮20分钟以上。

作用：黄芪补气之佳品，可以增强免疫力，抗衰老；红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神；此茶补气固表、补血生肌，尤其适合气血双虚的人喝，气血好了，脸色也自然红润、有光泽，斑点、疤痕也容易消失。

玫瑰花枣茶

干玫瑰花5朵，枸杞子2克，红枣4颗，桂圆4颗；材料分别用清水洗干净，材料放到茶杯中，冲入沸水，盖上盖子焖15分钟左右。

作用：玫瑰花能理气解郁、活血散淤和调经止痛；桂圆养血益脾、补心安神；枸杞子滋补肝肾，益精明目。此茶可促进血液循环，调理气血，滋阴美容，舒发体内郁气。

红糖姜茶

红糖适量，生姜10克，可以加点红枣等；生姜剁得碎碎的，红枣洗干净，撕开，材料放到砂锅里，加水大火煮沸，继续小火煮30分钟左右，放红糖溶化。

作用：生姜能促进血循环、解表散寒，温中止呕；红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、还可活血；此茶有暖宫、活血之用，尤其适合贫血，手脚冰凉，宫寒等症状的女性饮用。

女人贫血怎么调理

多喝滋补汤

盆血的女人要尤其多喝些滋补的汤水，可以每个星期喝1-2次，比如乌鸡汤，羊肉汤，猪肝汤等等，食物中的营养融入到汤里了，会更好的吸收，起到更好的调理效果。平时要多吃些营养丰富的食物，比如红枣，核桃，山药，猪肝，牛肉等等，多吃新鲜的蔬菜和水果，注意饮食营养要全面。

多吃高铁的食物

缺铁性贫血的人，要多吃含铁高的食物，动物性食物如猪肝、瘦肉、动物全血等，不仅含铁丰富，而且吸收利用也好，这是改善缺铁性贫血最直接的方法，但由于动物性的食物会带来能量、蛋白质、脂类过量的问题，所以，必须适量。常吃新鲜的蔬菜水果，其中富含的维生素C可以促进膳食中铁的消化吸收。

减吃影响铁吸收的食物

比如茶，咖啡，可乐等等，这些食物中的多酚类物质会影响铁的吸收，对调理贫血不利，少吃油腻，高盐，辛辣，生冷等等刺激的食物，饮食烹饪方式多以炖、煮、蒸为宜。

避免伤气血的行为

运动过量，熬夜等行为是最伤气血的，如果休息得不好，再怎么食疗都会影响的气血的调理效果，合理的运动可以促进身体的血液循环，加速排出体内的一些废物，并且能有效增强体质，保证良好的睡眠质量。

产后大出血是产科得危急重症，若产前能积极治疗可能引起产后出血的相关疾病，产程中尽量采取必要措施避免可能造成产后出血之因素(如产道损伤，子宫收缩乏力等)，产后仔细观察、积极治疗，则可大大降低产后出血的发生率。那么产后出血吃什么可以补血呢？下面就一起随小编来了解一下吧。

一、煎带鱼

带鱼含碘、铁、钠、钙、磷、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等，具有补气养血、强筋健骨、通经活络等功效。

此菜有补血养血的功效。适宜产妇食用，有利养身、健体，并可调节情绪。

二、花生鸡脚汤

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用可补血，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。

三、莲子炖猪肚

1、莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补铁、补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。

2、猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。

3、此菜有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。

汉菜就是苋菜，我们都知道苋菜有着红红的汁液，好像血液一般，有的人说，吃汉菜可以补血。吃汉菜可以补血吗？汉菜怎么吃补血？

吃汉菜可以补血吗

营养专家指出苋菜是补血的食物，苋菜含有丰富的蛋白质、铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白的含量并提高携氧能力，促进造血等功能，是贫血与失血者、临产孕妇和产妇、骨折者、接受手术者的食疗辅助良蔬。民间视苋菜为补血佳蔬，有“补血菜”的美称。

而营养学家指出：苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。尤其是苋菜富含易被人体吸收的钙质和铁，对儿童牙齿和骨骼的生长，以及预防贫血，均可起到促进作用，真是一道极好的夏季时令养生蔬菜。

汉菜怎么吃补血

炒苋菜

食材：苋菜(紫)500克，大蒜4~5瓣，盐、味精、食油各适量。

做法：

1.择去红苋菜老根，放入清水中，搓洗干净，沥干水分，待用。

2.大蒜去皮洗净切成片。

3.炒锅置于火上，放入少许油，待油温七成热时，放入蒜片炒出香味，放入红苋菜翻炒几下，撒入盐和味精装盘即可。凉拌苋菜

食材 苋菜500克，青椒两个，大蒜、精盐、味精、醋、芝麻油各适量。

做法：

1.苋菜放入沸水中焯一下，捞出放入凉开水中过凉，然后再捞出控水，切成寸段。

2.青椒用开水焯烫后切成小粒，大蒜去皮剁成泥。

3.将苋菜段、青椒粒、大蒜泥放入干净的容器中，放入精盐、味精、醋、芝麻油调拌均匀，装盘即可。

白芍大家都听过，但是未必吃过，其实白芍是一种中药材，可以直接入药，同时可以食用。那么，白芍可以泡水喝吗？

白芍可以泡水喝吗

白芍是一味常用的中药。用来泡茶喝是可以的，味酸，甘，一般有滋阴补血的作用。生活中白芍可以和太子参、百合、败酱草、山药、甘草、白术、白茯苓等中药材搭配使用，不同的药材搭配所产生的药效都是不一样的，我们应该根据自身需求来选择。

白芍怎么泡水喝

一般白芍用5-12g就可以了，用开水冲泡即可。白芍冲泡前注意洗净。白芍使用生白芍即可，白芍、杭芍、大白芍均为生白芍。

白芍泡水喝的好处

增强抵抗力

白芍的水煎剂对巨噬细胞功能有明显的促进作用，对细胞免疫功能有一定的调节作用，白芍水煎液可拮抗环磷酰胺对外周血T淋巴细胞的抑制作用，使之恢复正常水平，表明白芍可以使处于低下状态的细胞免疫功能恢复正常。

去口气

一些细菌的繁殖或感染会导致口腔异味，白芍中的白芍总苷有抗菌抗炎的作用，所以用白芍泡水或漱口对去除口腔异味会有帮助。

护肝

白芍中的白芍总苷对肝损伤具有保护作用，在D-半乳糖胺等引起的肝损伤模型中，白芍总苷能减轻肝细胞变性、坏死程度，促进肝细胞的再生。

镇静

白芍有明显的镇静作用，它的镇静作用被认为是抑制大脑皮层的作用，而且对吗啡、可乐定有协同作用，所以白芍还有镇痛的功效。而且白芍对正常体温降温，发热时散热也有作用。

宜忌人群

宜：血虚阴虚之人胸腹胁肋疼痛，肝区痛，胆囊炎胆结石疼痛者宜食;泻痢腹痛，妇女行经腹痛者宜食;自汗易汗盗汗者宜食;腓肠肌痉挛，四肢拘挛疼痛，不安腿综合症患者宜食;同甘草配合用可以缓解各种胸腹及四肢疼痛。

但是白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者忌食;小儿出麻疹期间忌食;服用中药藜芦者忌食。外感实热者忌服;湿热壅盛，脾虚中寒便溏者慎用;秋冬季服用更佳;妇女月经过多者慎用。

我们经常说“吃什么补什么”。究竟是不是真的有道理呢?下面小编就来为各位揭秘吧。

“腰子补肾” 有点可能

我们常说的“腰子”就是肾脏。肾脏常见疾病之一就是肾小球肾炎，它是多病因多类型的疾病。吃羊腰子除了能补充一些营养素外，它没有治疗作用。对于那些肾功能不全的病人，羊腰子多吃可能会加重病情。

从中医角度来讲，肾不仅是指肾脏，更多是指生殖系统和泌尿系统。狭义的补肾可能更多是指是改善性功能。生殖功能的强弱往往与性激素合成和机体营养状况有一定关系，通过多吃羊腰子有可能改善机体营养状况，从而改善生殖功能。

小贴士：与性功能有关的营养素除了蛋白质、胆固醇外，还与维生素A、维生素E、维生素C和矿物质硒和E锌等。因此可以多吃韭菜，韭菜能温补肝肾。羊肉也是大补的食物，不过夏天不宜多吃;黑色食物，即黑芝麻、黑豆、海带等，也能够养肾强身，不过寒冬时节更适合吃。

“吃血补血” 比较可靠

血细胞的主要成分就是红细胞。影响红细胞生成的主要因素之一就是铁元素。

食物提供的铁元素有两种类型：一种是来自于动物性食物的铁——有机铁，它容易被人体吸收，不受食物中其他物质的干扰，主要来源是动物全血，动物肝脏和肉类等。因此说吃血补血效果不错。

另一种是来自于植物食物的铁——无机铁，它的吸收容易受食物中的植酸、草酸和膳食纤维干扰、吸收程度很低。铁元素缺乏容易造成缺铁行贫血。防治缺铁性贫血的食疗方法之一就是不定期地吃动物全血，动物肝脏和瘦肉等。通常讲的黑色食物(如黑豆、芝麻等)并不是补铁的良好来源。

小贴士：一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右，植物性食物吸收率低，约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高，可适量食用。

“骨汤补钙” 效果不佳

补钙的广告充斥在人们的视野里。让即使不缺钙的人也跨入补钙的行列。不管缺钙还是不缺钙，很多都喜欢打着补钙的名义炖锅骨头汤。其实骨汤补钙效果不佳。

存在于动物骨头中的钙是以非常稳定的形式——羟磷灰石存在，一般煲汤的汤料和温度很难使羟磷灰石分解出钙离子而容易汤里。有人说点点醋有利于钙流出，我们曾经做过实验，这种方法除了能体点味儿外，几乎没什么作用，因此一般喝骨汤很难达到补钙的效果。

不过在喝骨汤时，有些骨头如果能嚼烂的话，吃下去反而有补钙的作用。

小贴士：补钙最有效的办法就是多吃牛奶和奶制品，吃小虾皮(连壳一起吃)，此外，也可以吃一些钙制剂，但是要注意不管哪一种钙制剂的钙，一般情况下吸收率都在30～40%之间，当然吸收率与补钙剂量成反比，与人体需要程度成正比。“吃肝补肝” 并不可取

肝脏是生物合成、生物转化(解毒为主)和一些营养素贮存的场所。动物的肝脏含有丰富的维生素A和维生素D，也含有丰富的铁元素。因此说，吃肝并不能补肝，反而能改善视力，改善人体的钙代谢以及防治缺铁性贫血。

健康人谈不上补不补肝，这可能多为肝病患者的行为。但是肝病患者应该慎吃动物肝脏，因为其含胆固醇较高，不易消化，这就会加重肝脏负担，影响肝病的康复。另外，动物肝脏内含铜量很高，肝病患者由于肝功能低下，不能调节体内铜的平衡，过多的铜会在肝脏内积聚，引起贫血、肝硬化、腹水等症状。

补血的方法很多，除了吃之外，还有喝的，很多人想问如果是喝酒的话，是否可以补血呢？喝什么酒可以补血呢？下面我们来一起介绍下吧！

喝酒可以补血吗

造成贫血的原因有多种：缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。

补血是一个长期的过程，如果单纯依靠食物来补血不会很快的，这是因为食物经过人体吸收的铁相当有限，而且每个人的肠胃吸收都不一样。

指导意见：

一般要给与富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐的饮食，以助于恢复造血功能。如：各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等；海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类及其制品。

女人补血多吃含铁的猪肝、猪鸡鸭的血、红枣，建议多吃瘦肉和猪肝,蛋黄,牛奶,鱼虾,贝类,大豆,豆腐和血补充铁和蛋白质和多吃蔬菜和水果补充维生素c促进铁的吸收.

坚持天天泡杯桖彦养生茶：对营养不足造成的贫血有很好的调养效果，并进一步能显著改善贫血带来的头晕乏力、面色苍白、畏寒怕冷等症。

这些酒补血

（1）阿胶酒

阿胶是女人补血的首选之一，相应的，做成阿胶酒，也有很好的补血功效。如何做阿胶酒呢?赶紧来看下。

需要红糯米60克，阿胶20克，蜂蜜40克，米酒15~20毫升。将红糯米加入适量的水煮成粥之后，加入阿胶、蜂蜜和米酒搅拌均匀，趁着温热的时候吃下，能够帮助女人补血，治疗贫血。

用法：每日要3次，连续服用10日为一个疗程。（2）首乌桂圆酒

桂圆也是女性补血的食物之一，加入首乌以及米酒，补血的功效会更好。首先需要桂圆肉以及首乌和鸡血藤各250克，米酒1500毫升。将桂圆肉、首乌以及鸡血藤泡酒10天后就可以饮用，浸泡后要记得每天振摇两次。首乌桂圆酒的做法相对来说很简单，主要功效就是用于贫血。

用法：每次饮用15~30克，早晚各自饮用1次。（3）肉皮黄酒

看到肉皮是不是惊了一跳?实际上肉皮煮酒的话，味道是很棒的。材料需要猪肉皮60~90克，黄酒适量就行。将猪肉皮放入炖锅中加水以及黄酒，煮到猪肉皮变烂就可以食用。这款肉皮黄酒主要用于失血性贫血。

用法：加入红糖来调加食用。

推荐补血食疗方

1、四物汤

四物汤是既能补血养血，又能活血调经的常用方剂，血虚者可用来补血，血瘀者可用来活血。在我们的生活中，不少女性因月经不正常而影响生活，四物汤可帮助活血化瘀、排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。

2、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。老中医提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。

3、当归红枣排骨

换季时节，皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。

4、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了！记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。

枣子种类繁多，最为人所知的红枣就是有着很好的补血效果，冬枣是公认的品质最好的鲜食枣品种，比较晚熟，是不是也有很好的补血效果呢？

冬枣补血吗

吃冬枣有一定的补血作用。

冬枣中富含丰富的维生素C、维生素E、蛋白质、钙、铁、钾等多种营养成分，特别是其中的铁、维生素C能间接帮助促进机体的造血功能，起到补血作用。

冬枣能补血的原因

1、冬枣中含有一定量的铁元素，食用后能起到补铁的作用，铁元素是合成体内血红蛋白的主要原因，摄入铁元素会使得体内有足够的造血物质，从而起到补血的效果。2、冬枣在所有的水果中维生素C的含量是排在前面的，其含量是苹果是70倍，而维生素C是能促进人体对铁的吸收的，在食用补铁的食物的同时食用几个鲜冬枣，能有效的将3价铁离子还原成2价铁离子，促进机体的吸收，间接的促进了机体的造血功效，从而起到一定的补血作用。

冬枣补血效果好吗

虽然说冬枣中维生素C的含量很高，也含有一定的铁元素，但吃冬枣对补铁补血的效率是远远不及吃肉的，其补血效果是有限的，仅仅是吃几颗冬枣，是没有什么补血作用的。所以想要有较好的补血效果的人，可以选择其他的食疗方法，平时可以适量吃些冬枣起辅助作用。

吃冬枣可以改善女性贫血吗

吃冬枣能改善女性慢性贫血吗？吃冬枣能改善女性慢性贫血，尤其是女性缺铁性贫血，冬枣中含有丰富的维生素C、维生素P、维生素A、维生素E以及铁、钾、钠、铜等多种微量元素，常吃冬枣能增加维生素C和铁的吸收，起到改善作用。

女性吃冬枣可补中益气、补血作用外。因中含有芦丁，是使血管软化、降低血压的物质，对于血管病如降低慢性肝炎门脉高压缓解食管胃底静脉曲张、妊娠高血压、有一定的防治作用。

另外，女性慢性贫血还可见于自身免疫性疾病，尤其是反复发作者，如青年女性长期反复发热伴轻中度贫血排除其他感染出血因素者，应考虑到变应性亚败血症的可能。

冬枣怎么吃补血效果好

直接食用

冬枣洗干净后直接食用能较好的吸收其中的营养成分，对于补血效果可能会更好。需要注意的是由于冬枣生长过程中可能会使用农药，所以食用之前要注意清洗干净，用清水或是盐水浸泡15-20分钟左右，然后用清水多冲洗几遍为好。二豆煮冬枣

原料：冬枣10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克。

做法：以上三种原料洗净后一起放在锅里，煮至豆子煮烂即可食用。

功效：有清热解毒和补血、降压等功效。

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白领吃这些食物可以补血润燥

川贝枇杷糖

川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用，当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中，可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏，经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。

茯苓饼

对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说，茯苓可是个多面手，既可以健壮脾胃控制废物生成，又可以化解已经生产出来的废物。另外，因为茯苓有利水作用，还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。

固元膏

固元膏的成分是：补血的阿胶、红枣，润燥的冰糖，再加上补肾的黑芝麻、核桃，使这道零食大大增加了补益的作用和范围，可以精、血、脾、肾同补，对提升元气大有益处。

甘草杏

饮食不规律、经常口干的人适合吃“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用，能缓解口干舌燥，对饮食不规律造成的“食火”也很有效。

阿胶枣

阿胶被誉为补血上品，但味道稍差，大枣具有气血双补的性质，而且果肉甘甜，能改善阿胶的口感，这两种食物搭配，可以起到补气养血的作用。

凉茶

虽然凉茶的配方有很多种，但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成，例如夏枯草、菊花、金银花等，可以解暑、去火、缓解疲劳。手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝。

龟苓膏

经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃，正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便，适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。

九制陈皮

食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲，对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质，吃多了容易使味觉麻痹，再吃饭时反而会食欲下降。

女生离不开红枣，红枣不仅可以美容养颜还是补血的好帮手，可以将红枣做成红枣桂圆茶或者红枣羹，红枣粥等等，都可以有着很好的补血效果，女性长期食用还可以美容。

怎么吃红枣补血效果好

1、红枣桂圆茶

食材：红枣，桂圆，枸杞，当归，鸡蛋，红糖

做法：除了红糖以外，所有东西洗干净放入煲里小火慢炖，大约30分钟后，加红糖进去一起炖;一共大约40-50分钟，材料都出味了，就可以了，吃的时候连汤连渣都吃掉。如果想当茶那样喝的，就不用放鸡蛋，其他东西煲个30多分钟也差不多了。

2、补血冰糖红枣羹

食材：银耳20克，枸杞15克，枣子10个，冰糖15克，水450毫升

做法：银耳用温水泡发。将银耳、红枣放入砂煲里，放入适量清水，煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。一个小时后放入枸杞和冰糖即可。

3、玫瑰红枣补血粥

食材：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用;粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。

这些食物可以补血

1.红肉

包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉，都富含血红蛋白铁。比如牛肉，铁含量为3.3毫克/100克。

2.动物血

以血补血，还是有道理的。

各种动物血的血红单边铁也比较高。猪血的铁含量为8.7毫克/100克，而且这些铁的吸收利用率很高。

额外说一句，动物血中的脂肪含量很低，对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材。

3.动物肝脏

比如，猪肝的铁含量高达22.6毫克/100克，吸收利用率也高。

但要注意，动物肝脏的维生素A含量很高，如果吃过量会增加胎儿畸形的危险。对于孕妇而言，每次吃15～20克就够了。

4.多吃新鲜水果蔬菜有帮助

倒不是说，菠菜、苋菜这类的铁含量高的蔬菜就能补血。

新鲜水果蔬菜中富含维生素C、叶酸，维生素C可以帮助铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成。

红枣的好处

第一：排毒养肝

通过实验发现，每天服用适量的大枣茶，能够很好的起到补肝的作用，非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水，然后坚持一个星期的时间，身体中的血清蛋白会有效的增加，这样就具有很好的保肝排毒的作用，这样不仅肝功能越来越健康，皮肤也会越来越好减少出现色斑的可能哦!

第二：止咳润肺

大枣具有很好的补气作用，所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子，将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤，然后放凉之后服用，具有很好的止咳润肺的效果。

第三：补血

大枣具有补血作用应该是很多人都知道的一个好处，只要在日常的饮食或者是茶饮中加入适量的红枣就能很好的起到滋补身体以及不气血的作用。可以见红枣和鸡蛋一起煨熟，然后趁热服用。如果想要效果加快，那么也可以在饮食中加入桂圆还有红糖等等，这些药材都能够很好的提神身体中的元气，这样身体的免疫力也会越来越好。

第四：补气护嗓

将大枣放入锅中翻炒，变黑之后就用来泡茶服用，能够很好的治疗一些畏寒以及胃痛的情况。除此之外，也可以在茶饮中加入桂圆，这样不仅具有很好的补气作用，补血的效果也是非常不错。如果是一些工作或者生活中需要经常说话的人群，可以多服用一些红枣哦。

第五：安神助眠

如果是女性患者出现了焦躁不安、心神不宁或者是睡眠不好的情况，可以将大枣和百合以及莲子一起搭配，这样能够很好的起到安神的效果。除此之外，也可以将红枣放入锅中和小米一起熬粥，这样能够更好的发挥红枣的安神效果。

不要食用过多红枣

但是过多的食用红枣也是不好的大枣(鲜枣)不好消化。这是因为，大枣不但水分含量低，仅为67%(其他常见水果多为80%～90%)，而且膳食纤维含量高，为1.9%，明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。

膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化，一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，大枣的果肉是脆的，但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难彻底捣碎。你可以试验一下：把大枣(鲜枣)咀嚼后，不要下咽，吐出来观察一下，你会发现其中混有大小不一

的枣皮碎片，它们与果肉分离，形状不一，质地硬，边缘锋利。可以想象，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。

如果孕妈妈孕期出现贫血的话，不但会影响宝宝的正常生长发育，还会增加自身生产风险，更有可能影响宝宝日后的学习能力，因此孕期及时补血非常重要，那么孕期补血可以吃哪些饮食佳品？

红肉中富含着丰富的体质，例如牛肉就是一个很好的选择，首先牛肉的脂肪含量比猪肉少，爱美的孕妈咪也不用担心自己会发胖，在孕期控制合理体重是很有必要的，体重上升过快对身体还会造成额外的负担。

孕妇饮食提倡少油少盐，多吃些清淡有营养的食物，同时不要太过于看重味道，有些妈咪口味偏重，喜欢放很多调料，但是从健康角度来说其实并不赞成，饮食结构要合理，烹饪方式宜简单。

另外建议各位孕妈咪能够在进行了一定时间补铁调理后进行相关的检查，以精确的检查结果为基础来进行后续的身体调理，任何事情过犹不及，适当补铁才可以让身体维持在一个好的状态。

孕妇属于特殊的人群，她们的一切都是很让人关心的，尤其是在饮食方面。蜜枣的营养价值高，还有着很好的补血的作用，既然这样，那么孕妇补血吃蜜枣可以吗?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

孕妇补血可以吃蜜枣吗

孕妇是可以吃些蜜枣的，应该它是很好的补血的作用，所以怀孕的话吃点蜜枣的话，多他们身体是有好处的。

孕妇可以吃蜜枣，在怀孕期间想吃甜的食物是很正常的，但是蜜枣里有很高的糖分，所以要注意量，最好不要吃的太多。也可以吃点大红枣。

蜜枣的营养价值

1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

结语：所以说，孕妇适量吃一些蜜枣是对她们的身体有好处的，但是不能多吃，蜜枣中的糖分太高了。由此可见，血糖高的孕妈们是不能吃蜜枣的哦。如需了解更多有关孕妇怎么补血比较好的相关知识，请继续关注本网站。

贫血是很多女生都有的症状，这个对于女性来说是件苦恼的事。那么贫血的人需要吃什么食物来补血呢?下面是小编为你推荐贫血补血的方法，希望能帮到你。

女人贫血的危害

1、面色苍白或萎黄，口唇、眼结膜及指甲床色淡，头发干枯，精神萎靡，容易疲倦。

2、肝脾肿大，心律加快，心脏扩大，严重时可出现心力衰竭。

3、消化功能减退，食欲不振，吸收较差，常腹泻。

4、注意力不集中，稍一活动会出现气喘乏力现象。

5、贫血后期可出现头面部、下肢浮肿。

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贫血补血的方法

1、红糖小米粥

材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克。

做法：准备小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

2、花生红枣养血汤

主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，辅料：蜂蜜适量。

做法：红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。

提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。

3、补血养颜汤

材料：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒左右，红糖1汤匙，清水1000毫升。

做法：用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。(千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。)将桂圆肉，红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

女性贫血的原因

1、营养不良

营养不良性贫血主要指体内严重缺铁，其次是缺少维生素而引起的贫血。

许多女性过分控制饮食，对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾，甚至连植物油也吃得少，长期以青菜、萝卜之类素食为伍，从而导致贫血。病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外，还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。

2、缺铁

缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。

铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。

①过多饮茶咖啡

咖啡和茶饮用要适量，过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶，浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，使铁元素随粪便排出。女人在经期更要避免饮用咖啡与茶。

②不吃含铁食物

82.64%的人不常吃动物肝脏，70.19%的人不常吃海带、紫菜，65.85%的人不常吃香菇、黑木耳、菠菜、紫菜头、动物肝、动物血及山楂等这些含铁丰富的食物。

不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁。虽然一些蔬菜中含有铁元素，但毕竟没有肉类多，同时，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维，也会影响铁的吸收，吸收率仅为肉类的十分之一。平时多吃水果对保持无机盐确有益处，但水果中缺乏铁、钙等成分。如果长期以蔬菜、水果当主食，非常容易导致贫血。

女人贫血是很常见的事情，如果贫血的话，脸色就会很蜡黄，从而让人觉得像黄脸婆。那么想要补血的话，其实在日常生活中可以通过饮食来调理，不妨选择喝点补血养生粥，这样可以快速恢复好气色。那么哪些补血养生粥可以帮你赶走黄脸婆呢？下面一起来看看吧。

操作方法

糯米红枣粥，首先准备好糯米和红枣，接下来就能把这两种食材放入砂锅里面，然后再添加适量的冰糖，等到熬成粥之后就能喝了，这款粥对于补血会有一定的功效，坚持喝一段时间之后就能轻松赶走黄脸婆了。

龙眼莲子粥，如果想要赶走黄脸婆，不妨选择喝点龙眼莲子粥，分别准备好龙眼肉和莲子肉，然后在和大米混合在一起煮粥，这款粥具有丰富的营养价值，属于特别珍贵的滋补食品，常见坚持喝龙眼莲子粥，不仅可以开胃健脾，还能补气养血，所以要是平时有贫血的现象，不妨多喝点这款粥，对身体有很多益处。

菠菜粥，由于菠菜里面含有丰富的铁元素，如果想要达到补血的效果，赶走黄脸婆，其实平时喝点菠菜粥还是挺不错的，先把菠菜清洗干净，并且切成一段一段，接下来就能和粳米放在一起，最好选择用砂锅，等到加水之后熬成稠状即可，这款粥对于治疗缺铁性贫血的效果还是挺理想的。

枸杞子拌山药，首先准备好山药和枸杞，还有蜂蜜，先把山药放在锅里面蒸熟，差不多十八分钟左右的时间，然后在锅里面放点水煮开，最后在加入蜂蜜进去，等到差不多之后就能把清洗好的枸杞子放在锅里搅拌，差不多五分钟之后，就能把山药放在盘子里面，然后在糖水倒在上面，等到凉透之后就能喝了，对于补血也有不错的效果。

红枣粥，如果想要解决贫血的情况，赶走黄脸婆的话，不妨选择喝点红枣粥，直接准备好几粒红枣，然后加点米和水熬熟就能喝了。因为红枣具有安神和养血等功效，要是平时脸色不好，坚持喝红枣粥一段时间效果还是挺不错的。

龙眼粥，因为龙眼营养价值比较高，还是非常不错滋补的食物，想要赶走黄脸婆这种情况，平时可以喝点龙眼粥，准备好龙眼肉，红枣和粳米，清洗干净之后就能放入砂锅里面熬成粥，可以起到养心健脾的效果，对于有贫血的朋友，或者晚上经常会出现失眠的情况，都会有意想不到的疗效。

阿胶粥，阿胶相信大家都知道是非常不错的补品，如果有贫血的情况，想要赶走黄脸婆，其实平时可以喝点阿胶粥，首先应该把糯米清洗干净，接下来就能放点阿胶，等到阿胶全部融化之后就能根据喜好加点红糖，长期坚持喝一段时间，同样会有意想不到的效果。因为阿胶粥具有补血和养血的小鬼哦，而且要是平时有便血和吐血等现象，喝点阿胶粥也不错。

熟地粥，熟地是非常不错的中药，如果想要解决贫血的状况，赶走黄脸婆，可以先准备好糯米，然后再加上熟地黄和陈皮，接下来就能先把熟地黄用纱布包好，然后把它放在砂锅里面煮沸，等到它的药香发挥效果之后，再加入粳米和陈皮即可。这款粥具有养血和补肾的效果，对于平时有遗精或者盗汗等，都非常适合喝点。

女性引产后应重视饮食的补养，因为引产对身体有一定的损伤，流失一定量的血，使引产后的身体比较虚弱，有的人还会有贫血倾向。因此，适当的进行补养是完全必要的。那么引产后喝什么可以补血补气呢?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给，尤其是应补充足够的铁质，以预防贫血的发生。食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收。不吃或少吃油腻生冷食物，不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。应多吃易于消化的食物。

补养的时间以半月为宜，平时身体虚弱、体质差、失血多者，可酌情适当延长补养时间。传统医学认为人工流产之后常出现的虚弱、苍白、腰痛、容易疲劳是因为气血两伤所致。的确，引产会导致失血，而疼痛、紧张会伤气，年纪稍长之后对引产的损伤会更为敏感，常常需要更长的时间进行气血双补。

说到补养气血，有许多传统的食疗方法值得借鉴，像黄芪、阿胶、红糖、大枣、糯米、粳米、老鸡、生姜、菠菜、乌梅等都有着不凡的收敛止血、补气补血的功效。

另外，猪肉、动物肝脏、血豆腐也有补铁生血的作用，同时摄入充足的维生素C更能增加铁质的吸收和利用的效率，为此饮食上需要注意荤素搭配才是。女性流产后常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。