萝卜糕用什么粉做最好(最新20篇)

俗话说的好，冬吃萝卜赛人参，冬季吃萝卜有非常好的养生功效，另外冬天吃羊肉也非常好，可是羊肉可以和萝卜一起吃吗?羊肉和萝卜能一起吃吗?

羊肉可以和萝卜一起吃吗

羊肉当然可以和萝卜一起吃啦，并且是非常好的搭档呢。萝卜性寒凉，和羊肉在一起时能充分发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节，吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。

羊肉和萝卜一起吃好吗

之所以说，羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为，这样不仅可解决吃羊肉易上火的问题，更重要的是还能营养互补。因为白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效。同时，其富含的芥子油和膳食纤维，可促进消化、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化，肠胃不好的人更应配上白萝卜。此外，白萝卜富含维C，常吃可保持皮肤细腻红润、预防肌肤老化。

吃羊肉的禁忌

1.不宜与醋同食：酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

2.忌与西瓜同食：吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

3.忌与茶同食：茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

4.不宜与南瓜同食：中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

桥头河萝卜是湖南省娄底市涟源市桥头河镇的特产。

“桥头河的萝卜一上街，药店老板要收摊；桥头河的萝卜不放油，筷子夹起两头流。”这句俗语在解放前就流行在三湘大地，可见桥头河很著名，所产蔬菜很著名，所产的萝卜更著名。

涟源市桥头河镇所产萝卜、白菜远近闻名，该镇土壤肥沃，涟水、湄水河东西横贯，湿度适中，所产蔬菜、水果鲜嫩多汁，富含硒等稀有矿物质。该镇现有15个专业种菜村，专业菜地27930亩，示范基地2580亩，高标准育苗中心240亩，蔬菜大棚110个，年产各类时令蔬菜32万吨。主要品种有萝卜、白菜、四季豆、辣椒、豆角、花菜等20多种。该镇1995年被评为“湖南省十大蔬菜基地”，2002年被评为“放心菜生产示范区”，2004年被评为“万亩无公害蔬菜基地”。

小雪将至很多的人都很想问小雪节气应该怎么养生，或者小雪节气应该吃什么好呢？今天小编就让大家具体的了解一下小雪节气的养生知识。

小雪，预示着气温将逐渐下降，进入寒冷的冬季，此时要学会调养。国家级老中医专家、晋江市医院中医科主任医师郭为汀提醒市民，这个时节可适量吃萝卜，并适当进行户外运动，减少抑郁情绪的产生，还根据天气变化及时增添衣物，以免感冒着凉。

情绪：多做运动防抑郁

小雪天气是在农历十月下旬，俗话悦“十月小逢春”，也就是悦，十月天气有时候像春天般温暖，这种时冷时热的天气，对于那些身体虚弱的人群容易感冒生病，小雪如何养生这是喜欢养生的人想问的。

郭主任表示，小雪节气里，老幼病弱的人群，要注意增添衣服，特别是流感高发期，尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所;外出时最好戴口罩。还有此节气的天气时常是阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，特别原先就有抑郁疾病的，更容易发作。

郭主任建议，应调节自己的心态，保持乐观开朗的情绪，还可多听听音乐，让美妙的旋律为生活增添乐趣;同时，要多参加各种娱乐活动，结交新朋友，以激起对生活的热情和向往。

还有，中医有“动则生阳”的悦法，因此建议市民多做一些锻炼，可选择散步、慢跑、打球、做操等，通过运动，增加人体供氧量，消除烦闷。

对于有晨练习惯的老年人来悦，小雪季节的锻炼，最好要安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。

饮食：多吃萝卜降火

冬季是进补的大好时机，但要科学进补，否则进补不当易导致疾病。喜欢进补的闽南人，一进入冬季，便迫不及待地实行进补计划。殊不知，进补也要因时、因地、因人制宜，盲目进补反而会伤害身体，甚至导致失眠、鼻出血。

这不，一向喜欢鹿茸的许女士，在立冬后就开始全家“补冬”大行动，经常买鹿茸来给全家人进补，谁知儿子(小吴)吃了几天，就开始出现失眠、烦躁，还流鼻血，后经医生诊断为，小吴的症状很可能是进补不当引起的。

郭主任介绍，从临床症状分析，由于这些补品打乱了小吴的身体平衡，导致内火旺盛，出现兴奋、流鼻血、失眠等症状。据了解，入冬以来，类似患者并不少见，大部分是青少年和老人。

“这个节气适当进补，可增加身体热量，又能加强营养吸收，促进健康。但是进补需要根据个人体质而定，进补之前，最好先了解自身的体质状况。

小雪养生吃什么？比如血虚型(常见的症状有头晕、眼花、唇色淡、心悸、大便干燥、舌质淡红等)适宜食用当归、熟地这些补血类的药物与肉一起炖，还可选择红枣、桂圆、当归等。

而阳虚型(常见的症状有四肢不温、酸软无力、小腹冷痛、小便频繁等)则适宜食用温补阳气的食物可选用牛肉、羊肉等。还有凡是体质虚弱、抗病能力不足，存在阴阳失调的人群，可适当增加糖、脂肪、蛋白质的摄入量，亦可适当多吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、乳类、豆制品等。

同时，小雪节气里，可适量吃些腰果、西红柿、芹菜、山楂，还可多吃黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，它们不仅可以补养肾气，还可以抵抗寒冷，而且能够润肺生津，具有很好的保健功能。

下面，给大家推荐几款萝卜做法。

1.羊肉炖萝卜，用白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后五六分钟将羊肉捞出来，水倒掉，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒，盐炖至六成熟，将白萝卜入锅煮熟。

此食疗益气补虚，对腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者等更为适宜。

2.萝卜煲鲍鱼，萝卜去皮洗净，切成块状，同鲍鱼(干鲍鱼或是鲜鲍鱼均可)煲熟即可。此食疗具有养阴清热功效。

3.淮山萝卜汤，鲜淮山洗净去皮切片，胡萝卜洗净去皮切片，锅中放水适量，放入淮山、胡萝卜，同煮至淮山熟，加糖或盐少许即可服用。此食疗具有健脾补肾，养阴补血功效。

小雪养生的方法

小雪养生的方法：湿冷天气开始、注意调节情绪

小雪节气中，北方人感受着孟冬的凋零，江南人经历着初冬的湿冷，此时，如遇不顺，有些人容易落寞惆怅，引发抑郁症。

所以应调节自己的心态，保持乐观，经常参加一些户外活动以增强体质。听听音乐，会会朋友。清代医学家吴尚说：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”

小雪养生的方法：冬季阴盛阳衰、注意多晒太阳

我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，而人也不例外，故冬天时常晒晒太阳，能起到壮人阳气、温通经脉的作用。

小雪养生的方法：气温降低明显、注意预防感冒

感冒虽然是由病毒或其它病原体引起的疾病，但是受寒、着凉是感冒的主要诱因。有关专家认为，寒冷使肺和呼吸道功能降低是导致冬季感冒的重要因素。

在北方地区，已经供暖，室内空气干燥，加上较少开窗通风，感冒病毒，在干燥的空气中能生存较长时间，容易传播。

采取开窗通风，室内加湿，注意保暖，注射疫苗等办法，特别是在冷空气到来之前，预防感冒以及其他脑血管、心血管、肺炎、呼吸道感染等，十分重要。

小雪养生的方法：饮食可以温补、多食清润食品

冬季，气候干燥时，许多人会出现不同程度的口干、便秘、皮肤干燥等现象。对于容易上火的人，日常饮食以清淡为原则，少吃辛辣、油腻，冬季养生成了当务之急的事情。

多喝煲汤。如吃竹笋、银耳、冬瓜之类。还适宜吃些降血脂食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。在天气湿冷时，适当吃一些温补性食物，也有益处，如羊肉、牛肉、狗肉和一些补品等。

总结：看完文章你们都知道小雪节气怎么养生了吗？因为小雪节气预示着天气的温度会越来越低，体质不好的人就极易生病，所以你要不想生病的话就加入小雪养生这个大家庭吧！

白萝卜是萝卜的一种，也是很多人非常喜欢吃的一种萝卜，相比较胡萝卜而言，白萝卜吃起来可能有点酸涩的感觉，很多的时候还有可能有点苦，但是喜欢吃白萝卜的人还是比较多的。那么坐月子吃萝卜好吗?下面就来讲讲相关的孕婴安全小知识。

萝卜是人们冬季经常食用的蔬菜，产后可以适量食用，但是不能过量。因为产妇吃白萝卜影响下奶，尤其是没有满月的产妇尽量不要食用白萝卜。产妇的饮食要以温和为主，寒凉之物如上述的白萝卜及其它寒凉之物如螃蟹等是不宜进食的，要注意避免为好。坐月子吃白萝卜的好处：

1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;

2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。月子食谱：萝卜烧牛肉材料：白萝卜、熟牛肉各250克。调料：植物油、水淀粉、鲜汤、葱末、姜末、蒜片、花椒、大料、醋、白糖、红辣椒、盐、酱油、味精、香油各适量。

做法：

1、白萝卜洗净，切成块;熟牛肉切成块。

2、锅倒油烧热，倒入牛肉块、白萝卜块，再放入葱末、姜末翻炒片刻。3、放入花椒、大料、醋、白糖、红辣椒、盐、酱油、味精和鲜汤调好口味烧沸，用慢火煨至汁浓，加水淀粉勾芡，淋上香油即可。

通过上面文章的详细介绍，我们也就知道了对于产妇而言，是可以吃白萝卜的，而且只要是产妇适当地食用白萝卜的话，不仅不会有影响，而且还会对自己的身体有一定的好处的。所以，我们的产妇朋友们子啊以后的生活中不要再担心自己是否可以吃白萝卜这个问题了。如需了解坐月子有哪些饮食禁忌等相关常识，请继续关注本网站。

南江萝卜，又称“南江高山萝卜”生长于南江县境内海拔600米以上的地区，是南江县春夏菜延后或秋冬前栽培的主要蔬菜品种。南江县地理气候环境独特，在高山上栽植的萝卜吸天地灵气、聚万物精华，造就其无可比拟的内在品质，含有大量维生素，具有行气、化痰、消食等功能。南江县历来盛产萝卜，种植历史悠久、品质独特，南江萝卜连片种植规模大、种植区域广，是巴中市及周边地区主要供应蔬菜。历年来，南江萝卜产业在当地政府高度重视下，先后制定了南江县高山蔬菜（萝卜）无公害生产技术规程及相关发展规划，南江萝卜已初步实现从良种繁育、整地播种、田间管理、恒温保存、产品加工、市场销售等环节都有一套严格的管理标准和行为规范。各环节都有一套完整的服务标准，为南江萝卜大产业发展搭建了良好的服务平台。南江萝卜实行了产、供、销一体化经营，形成了“企业+合作社+农户+市场”的运作模式，不但生产上实施标准化种植，包装上形式多彩多样，保存上一改传统的窖存方法，研发了恒温保鲜技术，使得一年四季市场上保证生鲜萝卜的供应。目前，南江萝卜的以专业合作社为龙头的标准化种植企业已达到了11家，基地面积5000多亩。全县南江萝卜种植区标准化种植面积6.2万亩。近年来，南江萝卜着力实施产品品牌化建设：通过“打绿色牌，走绿色路”，实施品牌战略。自实施品牌战略以来，先后有“光雾山”等20多个优质知名品牌脱颖而出，有力的带动了整个南江萝卜产业的品牌发展。

老年人在春季要注意养生和保健，春季养生要顺应春季的天气，在饮食中要选择应季的水果和蔬菜。那么在众多应季的果蔬中，鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，所以说春季萝卜营养丰富老人可以多吃。

萝卜有很高的食用和药用价值，生食味辛性寒，熟食味甘性微凉，最重要的功效是益胃、顺气、消食。李时珍在《本草纲目》中明确指出，萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”，民间甚至有“常吃萝卜菜，啥病都不害”之说，把萝卜的功用捧得很高。而从现代营养学的研究来看，萝卜确实营养丰富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C和多种矿物质及少量粗蛋白外，还含多种氨基酸，常食能增进机体的免疫能力，甚至还对癌细胞的生长有抑制作用，因此近年来更被列入抗癌食谱。

节日期间少不了大鱼大肉，油腻食物吃多了，消化系统疾病自然找上门来，最多见的就是胃胀、食欲不振、便秘等。这时多买些脆嫩水灵的萝卜来，切成丝，拌上适量的醋和糖，酸甜爽口，既解腻，又能清除体内的热毒，有助消化。

初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝，也可防治感冒。

取新鲜多汁的白萝卜250克，无需去皮，洗净后切成薄片，加三碗水，煮成两碗，趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖);1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天，可有效预防感冒。

需要特别提醒老人的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。此外，有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的老年患者则忌食萝卜。

简单来说，就是由于夏季炎热，人们往往贪凉饮冷。而过食寒凉食物、吹空调过冷过久，都容易损伤脾胃阳气，表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等。这时喝一点生姜汤，可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用，而生姜还可作为调味品，调节味道，去除鱼腥等，也可搭配多种食材煲汤等，多样的烹饪方法，也深受广大人民的喜爱。

冬吃萝卜夏吃姜什么意思

“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”这条谚语多数人理解为冬天吃萝卜夏天吃姜。其实这条谚语采用了一个古代常用的修辞手法，—互文，冬夏泛指一年四季，正确理解应为四季常吃萝卜和姜，不用医生开药方。在中医中，生姜辛热，萝卜甘寒，这是人所共知的常识，谚语重点提醒人们在炎热的夏季吃姜，寒冷的冬季吃萝卜，其实，这是与中医医理极为合拍的养生经验。

到了冬季，人们习惯进补，相对活动较少，因而体内易生痰热。此时进食萝卜，具有清热化痰，消积除胀的作用。总之，“冬吃萝卜夏吃姜”是简便有效的养生保健诀窍。

christianLouboutin口红有很多叫法，比如萝卜丁口红、女王权杖口红、CL口红，并且它的价格非常的贵，因此如果我们买到假货就很难受了。下面小编为你提供ChristianLouboutin萝卜丁女王权杖口红真假辨别对比图。

cl萝卜丁女王权杖口红真假

1、吊牌部分:真假货均为黑色的纸卡吊牌，但纸质有别，正品的明显更为硬朗些，回弹力好，假货的则略有皮软的感觉，但这个不是关键。关键的是吊牌上的文字印刷的水平，大家自己看上面的对比，正品的吊牌刻字是十分清晰的，假货的比较模糊。

2、帽子内壁:这个点要特别说明，必须是真假对比的情况下才适用，如果没有正品对比，要觉察出颜色的差异是不可能。对比下，口红帽内壁红色不同，如上图所见，感觉正品口红帽子内壁的颜色稍微偏橘色，假口红帽子内壁的颜色则偏大红。

3、纸盒LOGO:这个点的区别较为明显，就是一个清晰一个模糊的问题，如上图所示，大家对比观察真假货的外盒上的品牌LOGO，正品的文字及图案都比较细，而且很清晰;假货的盒子颜色偏灰，而且盒子上的文字及图案字体粗，有重印的感觉，细节看不清，显模糊。

4、防尘袋:至少三个不同点：一是面料是有不同的，发现正品的袋子布料更为厚实些，假货的袋子布料显淡薄;二是面料上的纹理有出入，具体描述是正品防尘袋放在手上是通透质感而且是横竖十字纹，假货的布料厚实是斜条纹;三是袋子长度(当然这个也要有对比才能发现)，假货的袋子比正品长大约1厘米左右的样子。

5、丝带:这个christianlouboutin萝卜丁已经被做成了工艺品的样子了，有礼盒及丝带的，但就是这根丝带，真假对比也有不同：一是正品的丝带很通透，而且也是横竖十字纹，有轻微褶皱，假货的丝带是斜条纹还很硬;

二是注意丝带的金属头，对比可以看出，正品的孔要大，间距小，整体偏向一侧。假货孔较小且分布均匀。

萝卜发苦的可以吃，萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，现代研究认为，萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

萝卜发苦的原因：萝卜味苦是在生长发育过程中，天气炎热或施用氮肥过多而磷钾肥不足时引起的；萝卜中生物碱较多，导致萝卜发苦。

去除白萝卜的苦味方法：

开盖煮去味法：煮萝卜时，打开锅盖煮可以去除异味。

焯水去味法：萝卜在烹饪前焯水过能去除异味。萝卜有辣味和涩味是由于萝卜内含有名为硫醇和黑芥子甙的物质，这两种物质经烫焯后能转变成可挥发的芥子油，不仅除去了萝卜中的辣味、涩味，同时还能使萝卜中的部分淀粉转化成葡萄糖而产生微甜味、鲜味。

食盐去味法：在烧萝卜前，在切好的萝卜上撒适量盐，渍一下滤去萝卜汁，可减少萝卜苦味。

食醋去味法：如果是蒸吃萝卜，可先将其切碎，按300：1的比例放入食醋再上锅蒸，异味可消除。

转基因萝卜在市面上有很多，基本外观上跟正常的萝卜没有太大的区别，主要是在形状和口味上有很大的变化，转基因萝卜很常见，很多人对于转基因萝卜不了解，例如转基因萝卜能吃吗？下面我们通过详细的介绍一下转基因萝卜有什么特征？

１．可以看看胡萝卜的外表，转基因的胡萝卜的表面都十分光滑，而且它的尾部都很粗，比整个胡萝卜的中间部分还要粗一些表面相对较光滑，一般是笔直的，尾部有时比中间还粗的胡萝卜是转基因的。夏季的胡萝卜一般都是转基因的。２．胡萝卜存在极多品种，胡萝卜肉质根的形态是区分不同品种的重要标志，一般分为圆锥形、圆柱形和球形三大类，而每类又可根据长短不同进一步划分。目前市面上没有转基因胡萝卜。很多胡萝卜品种都可以进行春播夏收的反季节栽培，以满足市场需求。

３．呈三角形，橙色，会有凹凸不平的，上面的叶子像芹菜。常见品种中，根呈球状或圆锥状，橘黄色、白色、黄色或紫色。

4.胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。以上为您总结的转基因胡萝卜特征，您记住了吗？更多转基因食品安全知识请访问，我们会尽自己最大的努力为您总结更多的食品安全小知识。

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。白萝卜是极其常见的蔬菜，生吃的时候比较清脆，味道略带辛辣的感觉，熟吃的时候相对软糯，有特殊的清香味道。

现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为"蔬中最有利者"。

芹菜，又称早芹、香芹、蒲芹、药芹菜等，属伞形科植物，主要分为水芹、旱芹两种，功能相近，旱芹香气较浓，药用多选择旱芹。水芹的口感鲜嫩，日常炒菜或者包饺子多选用水芹。

芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，主治清热除烦，平肝，对高血压、头痛、头晕等症状都有缓解，含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。

通常，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜属于感光蔬菜，白萝卜和芹菜也不例外。吃了这类感光蔬果后，就该避免日晒，否则容易长斑。

白萝卜和芹菜搭配在一起食用，常见的菜品是芹菜腊肉炒萝卜，荤素搭配，营养美味。

萝卜含有对人体有效的营养成分，有着顺气通便润肠以及润肺等等功效，那么，萝卜和什么不能一起吃呢？赶紧看看这篇指南吧，一定要记得哦。

操作方法

人参以及人参制品：

萝卜有着顺气泻火的功效，而人参有着补气益气的效果，两者是完全不同的性质，所以不要在一起服用。

菠萝：

菠萝里面含有一种叫做菠萝酶的物质，而萝卜中含有大量的维生素C酵酶，这种物质能够破坏菠萝中的维生素C，所以这是不能够搭配在一起吃的，包括橘子等。

柿子：

吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。

胡萝卜：

胡萝卜里含有抗坏血酸的元素，这种元素会破坏掉白萝卜里的维生素C。

各类中药以及中药制剂：

在吃中药的时候，以及各类中成药的时候，不要吃萝卜，因为萝卜种的成分直接会影响药效。

益气补血类食物/药物：

不管是食物还是药物，益气补血类都不可以和录播同服，大枣红糖木耳以及阿胶等食物的时候，还有那些补血益气的口服液之类，都不可以和萝卜一起食用。

乐都绿萝卜为农产品地理标志产品。乐都绿萝卜肉质根含水量93.54%，维生素C20.11mg/100g，总糖2.06%，多糖4.31%，肉质细嫩，甜脆，多汁，不易糠心。与以往种植的青萝卜相比较，青萝卜皮厚质硬，因含芥辣油，具有辣味，口味不佳，不宜生食，肉质根含水量91%，维生素C14mg/100g，总糖0.8%，多糖2.3%，贮藏后易糠心。

地域范围

乐都县位于青海省东北部，湟水河流域，东北与甘肃省接壤，东南与民和县相连，西与平安县交界，西北与互助县毗邻，南与化隆县为邻，乐都绿萝卜种植区域为东经102°09′—102°47′，北纬36°16′ —36°46′之间，东西长64公里，南北宽76公里，总面积3050平方公里，大部分地区海拔在1850—2600m之间。乐都绿萝卜生产区域遍及全县15个乡镇，年种植面积610公顷，年总产量5.1 万吨。

产品品质特性特征

1、独特外在感官特征 乐都绿萝卜肉质根呈长圆筒形，长18 cm，横径8 cm，肉色浅绿，约2/3露出地面，外皮绿色，入土部分外皮白色。细尾根长8.2 cm，粗2mm，白色，肉质根毛重480—560g，净重380—400g，肉质根基本无裂及分叉现象。 2、独特的内含成分 乐都绿萝卜肉质根含水量93.54%，维生素C20.11mg/100g，总糖2.06%，多糖4.31%，肉质细嫩，甜脆，多汁，不易糠心。与以往种植的青萝卜相比较，青萝卜皮厚质硬，因含芥辣油，具有辣味，口味不佳，不宜生食，肉质根含水量91%，维生素C14mg/100g，总糖0.8%，多糖2.3%，贮藏后易糠心。 3、质量安全规定 乐都绿萝卜产地环境符合NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件，生产过程严格按照乐都绿萝卜生产技术规程进行。

萝卜，很多人喜欢用白萝卜进行酱泡或是腌制，毕竟生吃口感辣，但是萝卜皮味道比萝卜更辣，很多人不解。

为什么萝卜皮更辣

原来是一种叫“芥子油”的东西在作怪。“芥子油”本身很辣，它藏在萝卜里面，萝卜皮里的“芥子油”比肉里含的要多，所以皮比肉还辣。一般萝卜生吃时辣，煮熟以后就不辣了，这是因为“芥子油”遇到高温就分解了。可熟吃的萝卜不如生吃的萝卜好吃，人们经过很长时间的观察，慢慢地摸索出种甜萝卜的经验，给萝卜创造良好的生长环境，使得萝卜长得又大又甜又脆。

萝卜皮煮水真能降火吗

可以的，萝卜皮富含萝卜硫素，为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可促进人体免疫机制，激发肝脏解毒酵素的活性，可保护皮肤免受紫外线伤害。

萝卜皮性凉味辛甘，清热利水，煮水后取汁喝，可缓解停经期的热潮红症状。

萝卜的主要成分有蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C，以及铁、钙、磷和纤维、芥子油和淀粉酶。据测定，萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍。[1]萝卜性凉，味辛、甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等;常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

晒干了的萝卜皮降火吗

萝卜的精华都在皮上，所以萝卜皮煮水效果比萝卜汤要好。

萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。

人们通常把红色的萝卜叫红萝卜、大红萝卜、胭脂萝卜以及东北红萝卜。

红萝卜是一种十字花科萝卜属的草本植物，它的根是肉质的，一般呈球形，根的表皮是红色，根肉通常是白色的。红萝卜在我国的各个地方都有栽培，尤其以东北地区的红萝卜最受人们的喜爱。

红萝卜大多生长在山地、山谷、路旁、林下以及一些水边。红萝卜的味道有些辛辣，有的甚至有一些苦，不宜多吃，人们也会用它来做一些美味的菜肴。红萝卜大多是农民自家生产种植的，而且它的品种也比较多，有玉兆红大萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等。

辣萝卜是一种开胃小吃，如果做成块状口感就更加爽脆了。下面是由小编整理的辣萝卜块的腌制方法，希望对大家有所帮助。

辣萝卜块的腌制方法（1）

材料：

萝卜 一个

小葱 一把

盐 50克

白糖 30克

细辣椒面 一杯(200CC)

大蒜 一头

生姜 1两

虾酱 一勺

洋葱 半个

芝麻 少许

做法：

1、把萝卜切块,大概2公分左右的正方块。

2、切好的萝卜先用白糖拌一下,最后再撒盐拌好后放置30分钟左右。

3、把准备好的姜,蒜,洋葱,虾酱等材料放进搅拌机里打碎。

4、把打碎好的调料和辣椒面放进容器里搅拌

5、把腌好的萝卜捞出沥干水分后，和已做好的调料酱充分搅拌。

6、最后把芝麻和小葱切成一段一段的放进去拌匀即可。

辣萝卜块的腌制方法（2）

材料：

白萝卜两只，苹果，雪梨，洋葱，韭菜，葱姜蒜，虾米，米糊，糖，盐，辣椒粉，鱼露

做法：

1、糯米粉加水，用小火在锅里熬成糊状，晾凉;

2、白萝卜洗净，去皮，切成方块;

3、萝卜块加盐拌匀，腌制半天，中间翻动几次;

4、腌好的萝卜用水冲洗，然后放在通风处晾至表皮干爽;

5、韭菜洗净控干，切段;洋葱切丝;梨和苹果削皮切丝;葱姜蒜切小碎粒;

6、把鱼露和辣椒粉拌匀，然后添加米糊、白糖、虾米和5中所有材料搅拌均匀，成为泡菜料;

7、把表皮风干的白萝卜块和泡菜料拌匀，装在无水无油密闭的容器中即可。小诀窍1、分装好的辣萝卜放在低温避光处保存，两三天后即可食用;

2、分次取时注意保持所用器具的无水无油。

辣萝卜块的腌制方法（3）

材料：

白萝卜，剁辣椒，盐，味精(可不放)

做法：

1、白萝卜洗净切粗条，放在簸箕里摊开，放阴凉通风的地方晾晒，中途可翻动几次。一般晒2天左右，视天气干燥情况，也不能晒太干。

2、晒好后收起，切段，用少许盐揉揉，这时表面会出些水份。

3、倒入剁辣椒，辣椒的量视个人喜好来，稍多些味道会好些，再加少许盐、味精(可不放)拌匀即可。

4、拌好的辣萝卜装入玻璃瓶里，密封入冰箱冷藏保存，3-5天后就可以吃啦，当然，着急的话第二天就可以吃啦，只是多腌几天味道更好。

辣萝卜块的腌制方法（4）

材料：

白萝卜1条，1.盐1/4杯，2.辣椒粉1/4杯，辣椒酱1/4杯，蒜末2大匙，糖2大匙，香油适量

做法：

(1)白萝卜去叶茎部份，带皮将表层洗净沥干后，切成2公分方块状，再用盐腌制约12小时，使其自然软化，期间要不时翻动均匀，再将盐水滤掉(若觉太咸再以水沖淡即可)。

(2)将调味料(2)加入上述白萝卜方块中拌匀腌制入味，放入冰箱冷藏一天即可食用，约可保存1週。

“小雪”来临冷空气频繁

接下去三天，冷空气的活动依然十分

频繁，不过都偏弱。今天杭州阴转多云，10-17℃；明天（周六）多云，9-18℃；周日、周一又有小雨，但气温不会大幅下降。

周二又有一股稍强冷空气来临，浙北山区的最低温度要降到5℃以下。

但这股冷空气近期对杭州影响不会大。省气象台专家说：“未来一周不会有强降温，但是不排除之后的冷空气会加强。”

一般到了小雪节气，我国东部会出现大范围大风降温天气，长江中下游许多地区将陆续进入冬季。“小雪”来临后，冬天的脚步就更近了。

按气象学标准，连续5天日平均气温低于10℃，就入冬了。往年一般入冬时间都在11月下旬，去年入冬日是11月13日。

冬天是吃萝卜的好时候

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”冬天正是吃萝卜的季节，不过萝卜也分好多种类，这个时候最好吃的萝卜当属“一点红萝卜”。

在体育场路和中山路交叉口的溪鱼馆，这家小店的一点红萝卜，口碑很好。一盘炒萝卜丝，能吃下两碗饭，许多公司职员都把这里当食堂。

除了萝卜，羊肉、狗肉等高能量的食物，在冬天被客人点的频率也很高。屏风街粗菜馆的厨师长陈国兵介绍：“店里早已推出了冬季特色菜，磐安羊肉锅、狗肉煲、千岛湖鱼头最近都卖得很火。”

冬季的美食挺丰厚，不过冬季的胃却很娇气。“不少人误认为从外面回到家赶紧用热汤、热饭暖一暖胃，就会舒服一些，但是实际上，在天冷的情况下，进屋后马上吃东西、吃得太快都不好，最好先喝点温水，过10分钟左右再吃热菜、热饭，然后最好先吃点主食，再吃菜、喝汤，这样有利于刺激分泌唾液，利于消化。”国家级名中医、浙江省中医院中医内科主任陈意教授说。

青萝卜的种植时间可以分为以下几类：春萝卜早春播种，初夏收获；夏萝卜5-6月播种，7-8月收获；秋萝卜7月中下旬播种，9月中旬收获；冬萝卜9月播种，冬季收获。

种植方法为以下几种：

1、适时播种：根据不同品种，适时播种，种太早容易空心，种太晚产量低。青萝卜一般长得较深，应选择土壤比较深厚、疏松的地块种植。土地四周做好水沟，方便排水灌溉。

2、合理密植：播种前深耕整地、施足基肥，大型萝卜可选择穴播，行株距为40~50厘米，亩植2500~3000株，播种量400~500克；小型萝卜适合撒播，每亩播种量1000~2000克，最后留苗的株距离15~20天。

3、浇水：萝卜抗旱能力弱，土壤干燥时要及时浇水，保持土壤的湿润，但在雨季要注意排水，保证根部可以向深处生长。

4、田间管理：种植后6-7天开始中耕除草，等到萝卜开始生长时，进行第二次除草，确保萝卜可以获得充足的养分。萝卜生长中期进行第三次除草。

5、施肥：以基肥为主，追肥为辅。萝卜在生长中需肥量大，除施基肥外，还需看苗施追肥，在直根生长前期，追施一次速效性氮肥，配合叶面喷施1—2次生物肥；进入膨大期后，可以增施磷钾肥。

6、病虫防治：青萝卜常见的病害主要是霜霉病和黑腐病，发病时可选霜脲锰锌、农用链霉素等进行防治。

说到萝卜丁人气最高的口红色号，小编可要大显身手了，萝卜丁口红是口红中的奢侈品，高大上的外表配上靓丽的口红颜色，如果不是没钱的话，小编肯定先来上一打。今天小编就为大家推荐三款萝卜丁必买色号，大家抓紧剁手吧，001M女王色上嘴气场非常强大;502M柿子红色平时素颜也可以涂，薄涂厚涂都好看;001S正红色非常适合港风妹子使用哦。

萝卜丁人气最高的口红色号是哪几款

萝卜丁口红必买色号当然是它家的001M丝柔女王红、001s正红色502柿子红和215豆沙色这四款色号了，这四款口红都非常显白，尤其适合黄皮妹子使用。萝卜丁口红的滋润度特别高，上最滋润保湿持久持色，短时间内是不会出现掉妆的现象。虽然萝卜丁口红的价格贵一些，但是它带给使用者的使用质感是其它口红无法比拟的，当然买不买这款口红还要根据自己的实际情况而定。

萝卜丁口红什么牌子

萝卜丁是Christian Louboutin奢侈品旗下的口红，因为它的外观跟小萝卜非常相似，所以被大家称为“萝卜丁”。大家知道萝卜丁一定不是因为它有多好用，而是因为它“高贵”的外观。萝卜丁有金款和黑金款两种规格，黑金看上去要更高级一些，它的设计灵感来源于古巴比伦建筑，在外观上就给人高贵感。萝卜丁口红有丝滑、哑光和薄纱三种质感的颜色，可以根据自己的需要尽情挑选哦。

萝卜丁口红性价比怎么样

实话实说，萝卜丁口红的性价比不怎么样，如果你没有月入过万的收入小编不建议购买，因为它实际的使用效果跟香奈儿、杨树林没有什么区别，甚至一些平价口红也能代替她，口红整体的性价比不高。

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用普通白萝卜制作的“酱萝卜皮”，是大多数高档餐厅必备小菜之一。这道泡菜制作工艺很简单，原材料也很普通很大众。下面小编为大家介绍萝卜皮的腌制方法，欢迎阅读。

萝卜皮的腌制注意事项

1、制作过程要注意不能沾上油星，所有原材料及工具都要注意不沾油星。

2、放盐淹杀萝卜皮时要注意放盐量是正常炒菜的三四倍左右。

3、撤盐二十分钟后便可用清水冲洗萝卜片。

4、滤干水份时自然滴净即可，一定不要使劲用手挤掉萝卜本身的水分

萝卜皮的腌制方法2

1购买秋后新鲜长白萝卜十斤左右，刷洗干净后晾干水份

2.用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状

3.然后改刀成一寸左右的斜方块

4.萝卜皮削完后盛装于干净无油的不锈钢盆中，放入适量盐、白糖进行腌渍，约四小时后捞出腌好的萝卜皮，用凉开水稍冲洗后沥干水分备用

5.腌制萝卜皮的同时，将海天生抽、上海白醋和山西老陈醋、雀巢美极鲜味汁、新鲜红野山椒、冰糖等配料盛装于不锈钢小盆中，用大火烧开转小火熬至冰糖全部溶化，关火后晾至冷却

6.萝卜皮分装入干净无油的大口玻璃瓶内，装至大半瓶即可

7.用漏斗将料汁慢慢倒入瓶内，萝卜皮完全浸泡于料汁中，拧紧瓶盖

8.置于冰箱冷藏室十五天左右即可食用

萝卜皮的腌制方法3

1.选择新鲜白萝卜一只，尽可能表皮鲜嫩光滑细膻完整无缺，个头选稍瘦长的，洗净晾干水分

2.整萝卜切成30-40CM左右的段，再贴着皮切下8-10CM厚、20-30CM宽的带皮萝卜片

3.去掉皮的萝卜芯也可以切成一样大的片，和皮一块用，也可以留做其他用途

4.萝卜片先用细盐末杀一下，放盐量自己掌握，大约是炒菜用盐量的三、四倍，搅拌均匀后放置二十分钟左右

5.萝卜杀盐时开始拾缀配料，蒜头去皮拍扁拍碎， 干辣椒切小段 ，用另一只碗盛

6.把白醋、酱油和白糖混合倒入：比例可根据自己的口味调整，以白醋和糖混合后的口感为主，酱油只做调色用

7.调好泡菜汁先放着，把杀好盐的萝卜片，用清水冲洗掉表面盐份，滴干水分

8.最后把调好的泡菜汁倒入萝卜片碗里，以能浸泡所有萝卜片为好，然后常温下加盖放置十二小时左右，再放进冰箱二十四小时左右，美味的泡菜“酱萝卜”就做好了：这时候也可以先尝尝萝卜皮是不是已经入味，如果还能吃出萝卜的 椒 味，说明泡制时间还不够，放在冰箱里继续静置一二天即可。