0

菠萝能和三文鱼一起吃吗(优秀20篇)

浏览

2230

文章

711

篇1:喝菠萝啤的危害是什么,主要有哪些危害

全文共 306 字

+ 加入清单

菠萝啤的危害

1、菠萝啤喝多长胖,分泌系统紊乱。

2、摄入过量菠萝啤会使内分泌系统紊乱、身体炎症反应增加。

3、经常喝容易引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。

4、易出现腹胀、腹泻。因为喝菠萝啤会增强了胃肠道的蠕动速度, 加快食物的排泄。

5、空腹直接饮用可能会刺激人体胃粘膜与肌层、破坏人体胃酸平衡。

肾脏病、溃疡病、凝血功能障碍,肝胃功能慎饮菠萝啤。怀孕及哺乳期的母亲不宜饮用。因为在母乳期间,喝菠萝啤不仅会影响母乳的分泌的,还有可能会导致婴儿湿疹等。儿童不建议饮用菠萝啤。它不仅会伤害小孩的肝胃功能,还会降低小孩的免疫力,智商。菠萝啤饮料中的菠萝汁含较多蛋白酶,某些过敏体质的人饮用应当适量,以免引起过敏反应。

展开阅读全文

篇2:怀孕为什么不能吃菠萝

全文共 2499 字

+ 加入清单

菠萝是很多人的最爱,可是有一种人却不能吃菠萝,那就是孕妇,为什么孕妇不能吃菠萝,以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。

怀孕饮食问题篇:

PART 1饮食篇

问题1:喝冷饮或吃冰品会引起宫缩吗?

答:喝下冰冷的饮品,会觉得肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩,而是食品温度低,吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示,当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管会收缩,相对胎儿的血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品,至于冷饮,只要放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。

问题2:可以吃辣吗?

答:吃辣椒对于孕妇和宝宝并没有影响。辣椒中含有麻木神经的物质,会对宝宝的神经造成影响,所以孕妈咪们在食用辣椒时,一定要注意不可以吃到让口腔发麻,适量的食用即可。在吃辣椒时,只要掌握口腔是否感到麻木的原则,孕妇们就能安心吃辣了。

问题3:可以吃榴槤、姜这些燥热的食物吗?

答:会使体内血糖升高,一旦妈妈的血糖提高,宝宝就会容易过重,所以孕妇如果要吃榴槤,以每餐不超过一个橘子大小为限,也就是约半片榴槤即可,以免吃太多,造成胎儿过大。姜虽属燥热性食物,但是也是改善孕妇呕吐症状的天然食材,所以煮菜时放一些姜,约一个拇指大小的份量,可减缓孕吐,但是千万不要摄取过量!

问题4:吃木瓜、芦荟容易流产吗?

答:中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。至于芦荟,目前有对动物进行过实验,研究发现芦荟对于动物,会造成流产的结果,所以怀孕的妈妈们,还是少吃为妙。

问题5:不能喝酒或抽烟吗?

答:若在怀孕后的前三个月抽烟,可能会增加胎儿有兔唇或颚裂发生的机会。怀孕中抽烟或是经常吸入二手烟的话,宝宝将来较易有学习障碍或行为上的问题。

怀孕晚期是胎儿神经细胞与脑部大量发生沟通与联结的阶段,许多神经传导物质会因为酒精而受到影响,对于胎儿的脑部发育会造成严重伤害,有酒瘾的女性应该在怀孕之前就先戒酒。

问题6:怀孕可以喝中将汤吗?

答:汤药性温补,主要是让女性通经,缓解不适症状。依照中医说法,怀孕时期火气较大,此时喝中将汤恐有上火之疑虑。部分女性在怀孕前有服用中将汤调经的习惯,有时在怀孕初期因为不知道已经怀孕仍然服用,依照台湾津村顺天堂公司的说法,怀孕期间服用中将汤,对胎儿并无不良影响,但怀孕后会有体质改变的现象,故确认怀孕后,建议停喝中将汤。

问题7:咳嗽可以吃川贝枇杷膏吗?

答:川贝枇杷膏配方不一,其中有些含有「红花」是属于中药的避孕药材,选购时必须特别留意。其实怀孕期间有任何不适,都应该与医师讨论后再处理,所以咳嗽可不可以吃川贝枇杷膏,只要确定药物配方,在与医师讨论过后,自然可以安心服用。此外治疗咳嗽也不是只能吃川贝枇杷膏,看过医师后自然会有更适合孕期的处理方式。

问题8:孕妇可以吃粉光参或人参吗?

答:床上,中医一般建议在「气虚」的情形下才使用人参,可以补气并有安胎效果。对于某些实热体质的孕妇,或怀孕后期体质偏热的孕妇,如果服用人参温热补品,有可能助火动胎,加重怀孕的不适。人参种类甚多,如高丽参、吉林参、党参、粉光参、太子参等,有温补、平补或凉补的不同,所以与医师讨论后再服用,是最佳的处理方式。

问题9:吃木瓜宝宝会得黄疸?

答:会黄疸主要是因为血中胆红素升高,导致眼球巩膜(眼白部分)与皮肤泛黄。一般人过量摄取红色与黄色的蔬菜、水果,如胡萝卜、番瓜、木瓜、橘子、柳丁、柿子、芒果等,会使血中的胡萝卜素含量过高,胡萝卜素沉积于皮肤,会使皮肤变黄。但是目前临床上并未有孕妇或产妇因食用木瓜,引致新生儿黄疸发生的报告,木瓜的食用与黄疸的发生并不相关。

问题10:吃燕窝,宝宝可以避免黄疸?

答:说法在中医上并没有根据。燕窝,性味甘平,滋阴润燥,补中益气,临床上一般于病后身体虚弱调理时使用。燕窝被当成珍宝,恐怕是落入「物以稀为贵」的窠臼中。由于中华民族各地风土民情歧异颇多,某些地区会鼓励孕妇多吃燕窝补身,但临床上仍要特别注意,燕窝里含有动物性蛋白质,有特异体质的孕妇要小心吃燕窝而引起过敏的反应。

怀孕吃什么对宝宝智力好:

1、多吃增加胎脑细胞数量的食物

胎脑细胞的数量,在孕期8周时约有125000个,到第19周的孕期时,可能已增加到200亿个细胞,之后就会渐减,到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。

产前智能提升的两个功用,就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成,及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程,增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间,多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。

推荐智力食物:蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等,基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。

2、补充促进胎脑速增配线的食物

从怀孕第18周开始,脑细胞数量的增多已近最高峰,但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝,此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物。

推荐智力食物:花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等

3、补充铁质的食物

铁质不足会导致胎儿智商低。怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。营养学家提示准妈妈:很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了,如果不及时补充足够的铁,会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良、智商低。

推荐智力食物:瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。

孕妇饮食相关

孕妇为什么不能吃菠萝:

菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”,因此对于过敏体质的孕妇,最好是不要吃菠萝。

如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍,应该禁吃菠萝。

如果孕妇处于发烧及湿疹疥疮的时候,也不能多吃菠萝。

所以结论是,孕妇最好少吃菠萝,主要考虑是过敏的问题。如果孕妇没有过敏的话,还是可以吃的。菠萝含有菠萝蛋白酶。有的人对它过敏,而且是一种超敏反应,而且15分钟就出现了过敏的情况,如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应,就要注意避免吃。

展开阅读全文

篇3:吃完鸡蛋再吃菠萝会出事吗?

全文共 338 字

+ 加入清单

菠萝鸡蛋,人们都非常的熟悉,很多人会产生这样的疑问:吃了鸡蛋能吃菠萝吗?就这个问题共同来探索下吧。

鸡蛋和菠萝不能一起吃,菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”的物质,也就是人们常常说的果酸,这也就是为什么人们吃菠萝会有一种酸酸的味道。如果鸡蛋和菠萝一起吃的话,这种物质容易与蛋白质结合,进而使得蛋白质凝固,影响了蛋白质的吸收率,最终导致人们肠胃不顺,影响了蛋白质的消化。

菠萝虽然不能够与鸡蛋一起吃,但是菠萝本身还是具有很多食用价值的,比如吃菠萝可以利尿,对于肾炎、高血压患者也有很好的疗效,还可以补脾止泻。 菠萝是非常不错的水果。

吃了鸡蛋不能吃菠萝,鸡蛋中的蛋白质容易与菠萝中的果胶结合发生反应,进而导致蛋白质凝固,无法被人体吸收,这样也就无法实现鸡蛋的食用价值,还会引起消化不良。

展开阅读全文

篇4:怎么区分菠萝和凤梨 菠萝和凤梨有什么不同

全文共 1131 字

+ 加入清单

菠萝相信大家应该都吃过,菠萝是很多人最爱吃的水果之一,现在就是菠萝盛产的季节,喜欢吃菠萝的人恨不得几乎天天都要吃,菠萝和凤梨是有一定区别的。

怎么区分菠萝和凤梨

菠萝跟凤梨曾经被人们误认为是同一种水果。其实这两者在生物学上是没有本质的区别的。但是在水果界里,我们常常可以见到菠萝削皮后,人们会用专业的刀勾出他们的刺。但是凤梨消掉外皮后,是没有刺的,可以直接食用,接下来,小编教你几招来区分它们吧。

1、表皮不一样。

2、叶子不一样。

3、内部不同

凤梨:削掉外皮后,没有“内刺”。

菠萝:削掉外皮后,有“内刺”。

4、食用方式

凤梨:削皮即可直接食用

菠萝:为追求口感,需要用盐水浸泡

菠萝跟凤梨一般产自海南以及台湾地区。凤梨一词也是从台湾所传来。著名导演在其电影《重庆森林》中有过一些关于凤梨的经典台词。电影中一口台湾腔的金城武念出有关凤梨罐头的台词后,足以让很多女性观众沉迷,这似乎也证明了凤梨在台湾作为水果的一种特殊性。凤梨罐头也成为了文艺青年长挂在嘴边的水果。现在人们在市场见到的凤梨一般为金钻凤梨。该种品种一般是经过培育的,味道甘甜,比菠萝的口感要好得多。

菠萝和凤梨有什么不同

首先第一点就是外形,这两种水果的相同点是头上都带有绿色的叶子,但在叶子的细微之处却有很大的不同。首先菠萝的叶子上是带有锯齿状的凹凸的,非常的伤手。而相反的,凤梨的叶子上是比较平滑的,这是他俩非常明显就能看出来的差别。而且菠萝的皮更厚,就算是削完皮也需要扣眼儿,这对于凤梨来说却是完全不需要。

另一点就是口感了,两种水果相比凤梨之所以更贵一些,那就是因为凤梨的口感更加的好。我们都知道菠萝切开后是需要放在盐水中才能使用的,但是凤梨却不需要那么麻烦,切开直接就能吃,并且口感也更加的好,鲜嫩多汁。

另外菠萝之所以需要泡盐水,那都是因为表面有一层蛋白酶的缘故,这种蛋白酶吃进肚子里会严重刺激肠道,使用过多还会导致肠道刺痛。而且菠萝表面还有很多的类似于果眼的东西,这都是因为菠萝在分类上属于聚花果,而那些果眼所在的地方,都是菠萝自身的雄蕊。

蜜汁菠萝排骨的做法

排骨、菠萝肉、番茄汁、青红椒片、葱段、蒜末、盐、味精、吉士粉、面粉、白糖、水淀粉

1、排骨洗净斩段,菠萝肉切块。排骨加盐、味精拌匀,加入吉士粉,均匀地裹上面粉,腌渍10分钟。

2、热锅注油,放入排骨拌匀,炸约4分钟至金黄色且熟透,捞出。

3、另起油锅,炒香葱段、蒜末、青红椒片,加入少许清水,倒入菠萝肉炒匀。

4、倒入番茄汁,加入白糖和少许盐调味。

5、倒入炸好的排骨,加入水淀粉炒匀,淋入少许熟油拌匀即可。

菠萝培根卷的做法

培根、菠萝、烧烤汁、红糖

1、培根切半,菠萝切成合适大小的块。

2、烧烤汁和红糖拌匀。

3、培根两面刷一层汁。

4、用培根卷起菠萝块,接口处在下摆在烤网上。

5、预热烤箱,上下火200度,培根卷放入中下层烤15分钟即可。

展开阅读全文

篇5:青菠萝要怎么放黄 青菠萝催熟的技巧

全文共 386 字

+ 加入清单

1、将青菠萝和熟透的苹果、香蕉、奇异果、梨、木瓜等水果一起放进塑料袋里,然后扎紧袋口,放在阴凉处2-3天即可催熟菠萝;2、直接将青菠萝放在太阳下晒,或者放进温度较高的房间里保存几天;3、还可以将菠萝放进米缸中密封保存,大约五天后菠萝就会变熟。

青菠萝要怎么放黄

菠萝是热带水果之一,福建和台湾地区称之为“旺梨”或者“旺来”,新马一带称为“黄梨”,而大陆及香港称作“菠萝”。菠萝有70多个品种,是岭南四大名果之一,凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。一般来说,菠萝还没熟的时候是青色的,吃起来就比较酸涩。

如果买的是青菠萝,除了上述催熟的方法以外,还可以直接将菠萝放在阴凉的地方,也能使其逐渐自我催熟。因为青菠萝在放置期间也会不断地散发出乙烯,随着时间的流逝,菠萝也会慢慢变黄变熟。如果买的青菠萝放了好几天还是没有变黄的迹象,那说明买的不是青菠萝,而是菠萝的另一个品种——青蜜凤梨。

展开阅读全文

篇6:菠萝的营养价值 水果三明治怎么制作?

全文共 996 字

+ 加入清单

菠萝应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。

菠萝的营养价值水果三明治怎么制作

菠萝的食用价值:

菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。

把菠萝泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。

菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。

菠萝的食用禁忌:

1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。

因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。

2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

水果三明治的制作方法:

主料:

面包300克

辅料:

菠萝5片、草莓3个、沙拉酱适量

做法:

1、原料图。

2、菠萝切小片备用。

3、草莓切片备用。

4、取出面包片。

5、去掉面包边。

6、拿一片放好。

7、涂上沙拉酱。

8、放入菠萝片。

9、再盖一层面包。

10、涂上沙拉酱。

11、放上切好的草莓。

12、盖好。沿着对角线切开即可。

本网小提示:

水果可以选择自己喜欢的加入。

喜欢甜味的童鞋,可以将沙拉酱换成淡奶油。

菠萝在吃之前,用淡盐水泡10分钟左右,可使其口感更棒。

菠萝中含有丰富的纤维素,对于治疗便秘有很好的一定的疗效,可以适当吃些。

展开阅读全文

篇7:菠萝莓是转基因食品吗?菠萝莓是草莓和菠萝杂交的吗?

全文共 724 字

+ 加入清单

鲜红的草莓光是看着就抑制不住食欲,不过对于吃腻的人来说就没有多大胃口了,值得庆幸的是最近又新出产了一种菠萝莓的品种。那么菠萝莓是转基因食品吗?菠萝莓是草莓和菠萝杂交的吗?

菠萝莓是转基因食品吗

权威专家表示菠萝莓不是转基因食品,菠萝莓还是草莓,只不过包含了一些柑橘或者菠萝的味道,但最后还是典型的草莓味。

据悉为了满足澳洲政府的检疫和生物安全标准,这种草莓整整花了四年时间才获得进口许可证。

菠萝莓是一个草莓的品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。

又因其味道与菠萝出奇的相似故称为菠萝莓。这种水果外形像草莓,味道像菠萝,又名白草莓。

菠萝莓是草莓和菠萝杂交的吗

菠萝莓有白色的果肉,红色的种子,看起来稍显怪异。这是由南美洲的白草莓出口到欧洲经科学家杂交培育出来的新品种。

菠萝莓”(德语:Ananaserdbeere,英语:pineberry)。虽然与日本白草莓在外观上很相似,但两者并不相同。

“菠萝莓”是一个草莓栽培品种,在2009年4月开始,在德国以Ananaserdbeere或pineapplestraberry被广泛宣传。

它是南美洲智鲁岛(智利)的草莓科和北美洲佛吉尼亚州的草莓科的杂交株。菠萝莓含有“菠萝朊酶”之物,可分解蛋白质。

菠萝莓的营养价值

菠萝莓具有健脾胃,补充维生素C的功效。外形与草莓十分相似,果肉是奶白色的,尝起来味道与菠萝相似。

菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓,曾遭濒危,荷兰的果农开始进行商业化种植后,果实由绿变白、小籽呈现深红色时,就成熟了,可以食用。

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。

除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作菠萝莓奶油蛋白甜饼或者其他甜品。

展开阅读全文

篇8:菠萝中间有点发黑

全文共 428 字

+ 加入清单

出现菠萝心发黑要注意两种情况,一种是过熟导致的发黑是可以吃的,还有一种是烂了,这种就不要吃了,尤其是大面积发黑的时候建议不要吃了。

能吃的情况:菠萝中间的梗呈褐色时,闻一下菠萝的味道,如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话,这样的菠萝只是过分成熟了,虽然口感欠佳,但还是可以食用的。 不能吃的情况 如果菠萝切开后,中间的菠萝芯是褐色的,并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话,那么这样的菠萝是已经变质了的,不建议继续食用。

不建议吃的情况:一般来说,正常的菠萝芯是淡黄色的,中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了,继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象,引起身体的不适,因此,中间变黑的菠萝是不宜继续食用的。

扩展资料:

菠萝和一些水果一样,吃了会让一部分人过敏,过敏反应最快可以在15分钟内发生,这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛,腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。

展开阅读全文

篇9:菠萝盆栽的种植方法

全文共 788 字

+ 加入清单

又到吃菠萝的季节了,有花友想自己在家盆栽菠萝,其实菠萝盆栽种植方法非常简单,还有北方的花友也可以盆栽菠萝哦!那么要怎么做呢?接下来小编为大家介绍主要方法,一起来看看吧!

提示

在根系没有健全的情况下,菠萝主要是通过叶面吸收保留在叶丛中的水分和养分。栽种两个月后根系发育完全,和其他长日照花卉一样养。注意菠萝比较耐旱,不要浇水过多,阳光要充足,大半年管理得好可起花苞,由花到成果大约200天,在养护过程中发现全部变黄的叶片掰去。北方地区的花友要注意考虑温度问题,因为菠萝是热带水果,北方地区有暖气的还好,没有暖气的花友特别要注意保温。

盆栽菠萝方法

第一步:盆栽菠萝要挑选健康的菠萝,因为菠萝都存贮了一段时间,有的叶子都枯了,所以要选它的叶丛发育良好且整体完好的,比如叶子的白粉都还在,叶子翠绿等,为了提高成功率可以多买几个。对于芯子里的小叶子要格外留心,不能轻轻一拔就掉。

第二步:从叶丛与菠萝交界处切开,不带果肉。

第三步:从下部绿色小叶起逐层剥离外部的绿色叶子,根据叶丛大小留5-10片大叶,注意只剥离外面的绿色叶子。在绿叶之间可能会隐藏着一些小叶子,这些叶子予以保留。这样下部就有1.5厘米到2.5厘米的白色茎部暴露出来了。

第四步:置于阴凉处晾几天后,放进一个玻璃杯或合适的瓶子里水培,水的高度要高于白色茎部的一半但低于叶子的基部。置于窗前明亮散射光的地方,每天换水一次,一般情况下几周内出根。

第五步:栽种在微酸性排水性好的栽培土里。菠萝是须根,怕土里积水。栽培土无需肥沃,不加基肥。因为菠萝的根系不发达,花盆也不必很大,第二年换盆时换大盆。一周后给予6小时的日晒。保持栽培土湿润。浇水的方式有点特殊。把一小杯水浇到叶丛中心和叶子上,让水顺着植株向下流入盆中。

第六步:新叶开始长出时开始施肥。如用复合肥料,选择不含铜,硼的品种。按说明的1/4浓度准备一小杯肥料水,和浇水一样,倒在叶丛中心和叶子上。

展开阅读全文

篇10:菠萝泡盐水能过夜吗

全文共 403 字

+ 加入清单

菠萝盐水泡一晚上会怎么样

1、由于渗透压原因(具体看盐浓度),菠萝会失水。

2、同上理由,钠离子在细胞膜中是被动运输,菠萝可能会变咸。

3、高浓度盐有防腐败作用,菠萝相对吃起来更安全。

菠萝含有丰富的糖、粗纤维、矿物质及维生素,对身体健康有着减肥、美容、清理肠胃、促进血液循环、消除感冒的功效。

但是菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶,生物甙会刺激口腔黏膜引起口唇发麻,菠萝蛋白酶会引起恶心呕吐。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,一部分过敏体质的人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏反应,习称为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

新鲜菠萝正确的食用方法是将菠萝削皮、去肉刺以后,切成片或块放在盐水中浸泡,然后再洗去咸味,破坏菠萝蛋白酶以减少过敏源, 还会使菠萝味道更加甜美。饭后半小时食用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养。

展开阅读全文

篇11:春天吃菠萝好吗?菠萝吃多了会怎么样

全文共 1438 字

+ 加入清单

春天到了万物复苏,金黄的菠萝看起来很是诱人,菠萝又很方便,几乎到处都有卖的,你能抵抗它酸甜的口感吗?春天吃菠萝好不好,会有那些好处呢?为什么有人却不能吃菠萝,来看一看菠萝身上到底有什么秘密武器?能不能多吃呢?

1、菠萝的有利作用

减肥

是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。消除感冒发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

2、不利因素

甙类

甙类是一种菠萝中的有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害。羟色胺

羟色胺是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。菠萝蛋白酶

菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。预防方法:

菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性推动作用,到100℃时,90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

3、多吃少吃

多吃少吃菠萝万全得看个人的体质,不过敏的人可以适当多吃些,过敏的人最好是少吃,而且吃前一定要把它泡到位,要不就煮熟了再吃。

菠萝家常做法

1、菠萝饭

糯米一斤菠萝一只白糖

菠萝饭的的家常做法,菠萝饭怎么做好吃

一、糯米淘洗净浸泡一小时。糯米加少量水隔水蒸一小时。菠萝让商家削好,回家切块,用凉白水加小勺一勺盐浸泡十五分钟,捞起菠萝沥干水份

二、起油锅(加猪油更好)煸炒菠萝

三、倒入糯米、白糖(喜甜多加点糖)

四、翻炒均匀。装盆开吃2、菠萝滑鸡片

菠萝滑鸡片的食材和调料:

鸡脯肉菠萝杂蔬粒青红椒西红柿

菠萝滑鸡片的的家常做法,菠萝滑鸡片怎么做好吃

一、鸡肉切成片,用蛋清,盐,生粉,料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上

二、西红柿去皮,切成小碎块,青红椒切块备用,菠萝切块用盐水浸泡

三、锅内油温5成热左右放入鸡片滑至鸡片变白,盛出备用

四、锅内重新放油放入蒜末爆香,加入西红柿末翻炒出红油

五、加入杂蔬粒、青红椒翻炒片刻,放入菠萝丁和鸡片翻炒均匀

六、加入生抽、盐、糖、鸡精拌匀即可装盘3、糖水菠萝:

菠萝棉花蛋糕

原料:菠萝一个,盐一小勺,冰糖100克、清水500毫升

做法:

1、菠萝洗净切片用盐水浸泡后冲洗干净,锅中放入清水,加入适冰糖。水开后撇去浮沫。

2、开中小火,煮15-20分钟左右,就是美味的糖水菠萝了。

蛋糕的用量很少,其余就慢慢享用吧。

展开阅读全文

篇12:菠萝怎么吃最好 菠萝的正确吃法

全文共 1420 字

+ 加入清单

说到菠萝,吃过的人应该很多,菠萝是很常见的水果,菠萝的味道甜美可口,是很多人都喜爱的水果,菠萝吃法也有很多,不仅可以直接吃,还可以炒熟吃。

菠萝怎么吃最好

1、菠萝饭

把菠萝削一个盖,然后取出果肉,用糯米陪上一点切碎的果肉,蒸熟后食用,口味香甜滑糯。

2、菠萝炒鸡丁

菠萝切丁,鸡脯肉切丁,一起炒熟即可,口味甜鲜。

3、水果鸡

鸡肉带骨切切块,可做成黄闷鸡,辣子鸡等,炒熟后加入切片的菠萝及其他水果,口味甜辣、充满果香。

4、甜酸排骨

排骨沾淀粉鸡蛋过油炸,用醋精、糖、少量酒调成汁,放如切好的菠萝,浇汁即可,口味酸甜。

5、凉拌菠萝

菠萝切片,加如佐料拌匀即可,口味不错。

6、糖水菠萝

用料:菠萝500克水200克冰糖100克

做法:

1.将菠萝去掉外皮,现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮,而且去得很干净一点也不浪费。

2.将菠萝流水下洗干净切成一口大的块放入小盆中,菠萝的硬心也不要丢掉,一起蒸好了就软了。

3.放入清水(也可以不放水,水的量也可以按照自己的喜好放入,我觉得还是要放一些水的,蒸好后这个汤水最好喝)和冰糖(糖的量也可以根据喜好增减,如果买来的菠萝比较硬和酸就多放点糖,如果比较软和甜就少放点)。

4.放入蒸锅中大火烧开,中火蒸30分钟(如果买的菠萝特硬就多蒸10分钟),凉后放入冰箱冷藏后更好吃。

菠萝的正确吃法

1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。

4、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

菠萝的主要价值

1、折叠经济

何时采收为宜与鲜食或加工,近销或远销有关。一般近销的以1/2小果转黄采收为宜,远销或作加工原料的果以小果草绿或1/4小果转黄时为采收适期。凤梨既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,菠萝鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜菠萝一样。此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。

2、折叠营养

凤梨凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。

关于菠萝

凤梨(学名:Ananascomosus(Linn.)Merr.),茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。中国福建、广东、海南、广西、云南有栽培。原产美洲热带地区。俗称菠萝,为著名热带水果之一。菠萝是很多人都喜欢吃的一种水果,味道甜甜的,汁也多,特别适合夏季吃。

展开阅读全文

篇13:吃菠萝太多会胃痛吗?为什么吃菠萝会胃痛?

全文共 1339 字

+ 加入清单

菠萝是凉性食物,又是带有酸味的水果,建议一次不要吃太多,对胃不好。不少人困惑,吃菠萝太多会胃痛吗?关于,吃菠萝太多会胃痛吗?为什么吃菠萝会胃痛?本网小编来为您一一解答!

吃菠萝太多会胃痛吗

吃菠萝太多会导致胃痛,本网小编建议适量食用。菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

如果吃完菠萝胃疼的话,可以口服维U颠茄铝镁片(复方胃友片),用于缓解胃肠痉挛性疼痛,以及缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感(烧心)、反酸;或者吃几片苏打饼干。也可以中和胃酸,改善不适症状;注意休息,多喝水,清淡饮食,不吃油腻刺激性食物!

为什么吃菠萝会胃痛

吃菠萝导致胃痛,是因为菠萝是酸的,加重胃酸的分泌和PH值,吃前最要用盐水泡几分钟,不然不仅刺激胃黏膜导致胃痛,还会引起心跳加速等症状。

八个缓解胃痛的妙招

1、揉按腹部:两手交叉,男右手在上,左手在下;女左手在上,右手在下。以肚脐为中心揉按腹部画太极图,顺时针36圈,逆时针36圈;此法可止痛消胀,增进食欲。

2、定时定量:即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿.都应主动进食.避免过饥或过饱,使胃坚持有规律的活动。每餐还应坚持食量适度。

3、温度合适:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之.易引发胃病。

4、细嚼慢咽:对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有维护作用。

5、揉内关:内关穴位于手腕正中,距离腕横纹约三横指(三个手指并拢的宽度)处,在两筋之间取穴。用拇指揉按,定位转圈36次,两手交替进行,疼痛发作时可增至200次。

6、点按足三里:足三里穴位于膝盖边际下三寸(相当于四个手指并拢的宽度),在胫骨和腓骨之间。以两手拇指端部点按足三里穴,平时36次,痛时可揉200次左右,手法可略重。

7、饮水择时:最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。

8、适当补充维生素C:维生素C对胃有维护作用。胃液中坚持正常的维生素C量,可有效发挥胃的功效,维护胃部和增强胃的抗癌力。

食用菠萝的四大好处

帮助消化:菠萝吃起来酸酸甜甜,确实有开胃助消化的作用,他之所以有助于消化,主要得益于菠萝蛋白酶的作用,这种酶在胃中可以帮助分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的人恢复正常的消化机能。

辅助减少患心脏病的风险:日本科学家研究发现,经常适量吃菠萝避免患心脏病,这是因为菠萝果汁中含有一定量的生物甙和菠萝蛋白酶,不仅可以使血凝块而消散,还可以及早制止血凝块而形成,因此吃菠萝对由于血凝块而导致的冠状动脉硬化,和脑动脉血管栓塞引起的心脏病,具有缓解的功效。

预防便秘:便秘发生的原因之一与饮食中膳食纤维的量不够有关系,菠萝中含有大量的食物纤维到达肠道之后,帮助胃肠道蠕动促进体内垃圾排出体外,有预防便秘的作用,同时可以消除身体里毒素有塑身、美容之功效。

促进身体新陈代谢:到了春天不少朋友出现春乏无力的情况,菠萝中含有大量果糖、葡萄糖、维生素b、vc、柠檬酸等,可以增进身体的新陈代谢,有助于帮助消除疲劳的作用。

展开阅读全文

篇14:老人吃菠萝要注意什么

全文共 1120 字

+ 加入清单

菠萝,又称凤梨,生长在热带地区,一般每年的3-6月份是成熟季,菠萝含有大量的营养物质,而且汁多味美,受到了人们的喜爱,是春季的养生水果,但是也并不是所有人都可以吃。那么,老人吃菠萝要注意什么呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命。

菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

吃菠萝前要用淡盐水浸泡

即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。

其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。

这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

和菠萝相克的食物

1、菠萝与鸡蛋不能同食

鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

2、菠萝与萝卜不能同食

菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同食

菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

提醒,挑选菠萝要注意色、香、味三方面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质,不可以再食用了。

展开阅读全文

篇15:耐克欧文5菠萝屋开箱测评 欧文5菠萝屋会涨价吗

全文共 1010 字

+ 加入清单

欧文5的海绵宝宝系列一直非常受欢迎,这个系列最近推出的菠萝屋配色相信很多人都非常喜欢,今天小编也是给大家带来了它的开箱评测,一起来看看菠萝屋配色的实物效果吧。

欧文5菠萝屋开箱测评

打开鞋盒第一眼小编觉得像是在看动画一样,鞋身的整体配色方案以海绵宝宝居住的菠萝屋为灵感,通过类似水彩卡通的绘画风格呈现。

鞋面采用鲜艳的菠萝网格营造,Kyrie5标志性的捕蝇草细节辅以嫩绿色示人,完美还原菠萝屋的外观。

两只脚颜色是有区别的,每一双都是这样的哈,不是做工的问题,介意的小伙伴可以不买哈。

对于这个鞋款网上的争议还是很多的,有的觉得大人穿的话还是很花哨的,不过送小孩和女朋友是不错的选择哈。

鞋垫上的海绵宝宝,之前有上脚的小伙伴们表示不耐磨,穿几次就掉了,很影响美观和心情。

鞋舌部位是小蜗牛的设计,很有童趣的感觉。

欧文5菠萝屋会涨价

这双鞋子就目前来看,价格涨的不算厉害。

欧文5菠萝屋发售价格和其他版本一样,都是999元。欧文5是一双后卫实战鞋,无论是设计还是性能都非常不错,而且价格也非常不错。欧文5的包裹感非常好,前掌非常舒适。前掌采用的是NikeAirZoomTurbo,一款为欧文量身打造的Zoom气垫,将传统Zoom气垫分成多个区域,有利于多个方向的弯曲,帮助欧文在场上更加灵活。

欧文5菠萝屋好看吗

这双鞋子设计灵感来自海绵宝宝菠萝屋,鞋舌部分就是用的绿色的叶子,鞋子整体是菠萝图案,由于菠萝会有颜色变化,所以这双鞋子的通病是鞋子左右两只脚颜色不对称,实在实体店挑的,这个问题是通病了。设计师已经很努力往菠萝屋上面靠了,我也感受到了。

配色大胆,看起来还挺潮?就是篮球鞋的螺纹啦,侧壁细节好,鞋底细节一般,鞋底和背面图案这种层次感甚至有点好看,是不是有点阔爱,有点憨?还有彩蛋~没想到吧,有个小蜗在鞋舌,可以说是设计师的小彩蛋了,总体来说设计真的很菠萝屋,对于海绵宝宝的粉丝,根本受不住,谁会不喜欢憨憨海绵宝宝呢?

上Jio是不是这个菠萝孩康起来还不错,大胆的配色使得视觉冲击力很强,并且看起来就能知道这是一颗菠萝,后来我觉得是不是穿长一点的袜子好康,配上颜色鲜艳的袜子,我就是街上最靓的仔仔!

欧文5菠萝屋清洗方法

1.运动鞋的鞋带要拆下来,分开洗,保证鞋子可以刷的干净,鞋带也可以更干净。不要使用过硬的刷子进行刷洗鞋子,也不要用指甲等扣鞋子表面的花纹。

2.鞋子不易长时间浸泡在水中(20分钟内);鞋子洗干净后避免阳光直射,也不可放在暖气等烘烤,避免鞋子变形、开胶等;刷鞋水温度不宜过高,温度要控制在40度以下。

展开阅读全文

篇16:菠萝要用盐水泡多久?菠萝用盐水泡多长时间?

全文共 1107 字

+ 加入清单

大家都知道,盐有杀毒杀菌的作用,吃菠萝前需要用盐水泡一下。不少人困惑,菠萝用盐水泡多长时间呢?关于,菠萝要用盐水泡多久?菠萝用盐水泡多长时间?本网小编来为您一一解答!

菠萝要用盐水泡多久

大家都知道,菠萝要用盐水泡一下才能吃。因为菠萝中有一种酶,假如直接食用,可能会激发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,假如浸泡时间不敷,菠萝酶没有完全落空活性,依然可能造成过敏。有媒体报道过,成都一位小同伙,吃完盐水泡过的菠萝后,依然发生了嘴唇红肿的过敏反应。这就是因为泡菠萝的时间不敷长。不过假如浸泡时间太长也不可,不只会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一向泡在水里,轻易滋生细菌。

菠萝最好泡半个小时阁下,可以避免以上所有问题,还能让菠萝加倍香甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,削减可能对身体的伤害。最后,假如菠萝的果实突顶部充分,果皮变黄,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓。假如不是急速食用,最好选果身尚硬,浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的为佳。

菠萝用盐水泡多长时间

一、生吃菠萝:把菠萝皮削掉,特别注意将嵌入果肉中的“钉”剜出干净,切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。另外,生吃菠萝不宜空腹吃,因为菠萝里的蛋白酶可以伤害胃壁。而饭后半小时再吃菠萝,可以帮助消化。

二、熟吃菠萝:去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃,也可做成各种各样的菠萝美食。菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性,到100℃时,90%以上被破坏;苷类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。

吃菠萝要用盐水泡的原因

因为菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,这种物质是一种过敏物质,如果直接吃的话会导致过敏反应,也就是大家所说的菠萝病。症状有腹泻,腹痛,呕吐,头昏,口舌发麻,全身发痒,严重会出现呼吸困难,休克等一系列过敏反应。

那么,对付这种成分的方法,经过实践积累,人们得到结论,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”结构,从而失去对人体过敏的能力。所以把菠萝泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,这样菠萝吃起来更甜。所以大家在吃菠萝前,削掉果皮后,切成片并放在盐水里浸泡一段时间,这样就显得安全多了,不用担心菠萝朊酶过敏了。

有媒体报道过,成都一位小朋友,吃完盐水泡过的菠萝后,接着就发生了嘴唇红肿的过敏反应。这就是因为浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,所造成的过敏反应。但是浸泡时间太长也不行,不单会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水中的话容易滋生细菌。

展开阅读全文

篇17:菠萝皮泡水可以浇花吗

全文共 778 字

+ 加入清单

菠萝皮沤制的液肥不仅含有丰富的磷、钾等微量元素,而且呈弱酸性,对于栀子、茉莉、杜鹃、茶花等大部分喜酸性的花都非常是有用,而且菠萝肥只有一股淡淡的菠萝味道,完全不发臭!

菠萝皮沤的肥料能用,用生活废弃物来制作上好的花肥,既节省,又环保。这些自制的肥料都是有机肥料,含有花卉所需的多种营养元素和丰富的有机质,肥效温和持久,还可改良土壤,使土壤形成团粒结构,协调土壤中的空气和水,对花卉的生长发育极其有利。

一、氮肥的制作。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主要肥料。将霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子、蓖麻,拣剩下来的菜叶,豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等敲碎煮烂,放在小坛子里加满水,再密封起来发酵腐熟(有条件可洒些杀虫剂)。为让其尽快腐熟,可放置在太阳照射处,增加温度。当坛内的这些物质全部下沉,水发黑、无臭味时(约需3-6个月),说明已发酵腐熟。在夏季,10天后即可取出上层肥水对水使用,可作追肥或直接用作基肥,用后随即加满水再沤。原料渣滓可混入花土中。

二、磷肥的制作。鱼肚肠、肉骨头、鱼骨刺、鱼鳞、蟹壳、虾壳、毛发、指甲、牲畜蹄角等是富含磷质的杂物,将这些杂物弄碎后均匀地搅拌在花土里,或将其放在容器内发酵后便成了理想的磷肥。用来对水浇花,就会使花卉色艳、光亮、果实丰满。肥效可持续2年以上。

蛋壳花肥,将鸡蛋壳内的蛋清洗净,在太阳下晒干,捣碎,再放入碾钵中碾成粉末。可按1份鸡蛋壳粉3份盆土的比例混合拌匀,上盆栽培花卉。它也是一种长效的磷肥,一般在栽植后的浇水过程中,有效成分就会析出,被花卉生长吸收利用。鸡蛋壳粉在栽植花卉后,开出的花大色艳,结出的果大饱满,是一种完全有机磷肥。

三、钾肥的制作。淘米泔水(最好发酵后施用)、残茶水、洗牛奶瓶子水等是上好的钾肥,可直接用来浇花。草木灰也含有钾肥,可做基肥。钾肥对提高花卉抗倒伏和抵抗病虫害的能力有显著效果。

展开阅读全文

篇18:孕妇可以吃菠萝吗

全文共 1237 字

+ 加入清单

夏季是菠萝盛产的时节,这时候的菠萝口感特别的好,甜中带着那么丝丝的酸,叫人爱不释口,但是处于特殊时期的孕妇可以吃菠萝吗?下面小编就带大家一起来详细了解下吧。

孕妇吃菠萝的好处

1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压有益。

3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

菠萝的营养价值

菠萝,又称凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上菠萝,则会清香满室。

菠萝果肉呈黄或浅黄色,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。

每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C18毫克,灰分0.3克。另外,还含多种有机酸及菠萝酶等。

中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃、解渴等功用。菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。

此外,菠萝朊酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

不同品种的菠萝,颜色也有所不同,但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃。

新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。

新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用,或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。

孕妇吃菠萝注意事项

1、对菠萝过敏的孕妇,最好不要吃

菠萝含有菠萝朊酶,有的人对该物质过敏,吃后最快可能会在15分钟内发生过敏反应,出现腹痛、腹泻、呕吐、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢和口舌发麻等症状,也就是常说的“菠萝病”。

2、有牙周炎、口腔黏膜溃疡的孕妇,要慎吃

因为菠萝会刺激牙龈和口腔黏膜。

3、吃菠萝前,用盐水浸泡半小时

吃之前可先把菠萝去皮切成片,用淡盐水浸泡30分钟,再用凉开水浸洗去咸味。

这是因为,用盐水泡菠萝,既有助于破坏“菠萝朊酶”,从而降低其使人过敏的能力(但是,注意啦,这种方法对过敏人群是没什么用的),也能使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,让菠萝的味道更甜。

不过,也有研究认为,盐对菠萝酶的影响不大,建议可以把菠萝煮熟,或者用开水泡几分钟后再吃。

孕妇可以吃菠萝吗

孕妇能吃菠萝的,但一定要吃的适量,一般一两片就好了。同时吃菠萝要谨慎,如果孕妇本身就是对菠萝过敏,建议您就不要食用菠萝。特别是初食者,尤要当心过敏的发生。当然也会有的孕妇在食用了菠萝之后引起体内激素的混乱也引起过敏的现象。如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍,就应该禁止吃菠萝。

展开阅读全文

篇19:美容又养生的菠萝食谱推荐

全文共 1248 字

+ 加入清单

时下菠萝随处可见。巧吃菠萝不仅能还能达到美容的效果哦。下面,小编为大家介绍一下美容又养生的菠萝食谱,欢迎大家阅读。

多吃菠萝的好处:

美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;做法:其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

保健

1、促进血液循环

酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

2、消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

美容又养生的菠萝食谱五:苹果菠萝牛奶汁

用料:苹果1个,菠萝半个,牛奶200克,蜂蜜1匙。

做法:将苹果、菠萝洗净、去皮,和牛奶一起放入果汁机内榨汁,再加入蜂蜜拌匀即可。

特色:苹果、菠萝中所含的果胶能健胃润肠,防止皮肤粗糙,常饮用可促进新陈代谢,消除疲劳。

美容又养生的菠萝食谱一:菠萝水果饭

有没有尝过新鲜的水果饭?20分钟简简单单的做法,让你轻松享受健康和美食的快乐。

200克的泰米或普通稻米、100克的鸡肉、1只洋葱、1个菠萝、200克的卤豆腐干、一些法式蛋黄酱、1只柠檬、少许咖哩、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰汁。首先将饭煮熟,尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可,放入少许盐搅拌均匀,冷却备用。将洋葱切片,鸡肉切丁,混炒。

接下来,将菠萝对半切开,小心取出果肉,将余下的外壳放在一边,以便备有,将果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米饭中,放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌。最后取过去掉果肉的两个菠萝外壳,首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁,再填入米饭混合物。

美容又养生的菠萝食谱二:菠萝汁

餐前来一杯美味的果汁,不仅清凉也可以避免在吃饭时过量。首先来看看所需的原料:200毫升菠萝汁、一只较小的菠萝、100至150克左右的草莓,一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的糖和4汤勺的香草冰激淩。

取治冰的容器,倒入菠萝汁放入冰冻层,45分钟冷却。在等待的时间里,将菠萝去皮切块,洗净草莓切块,放入搅拌机里,将橙子和半个柠檬榨汁,放入糖,搅拌均匀。再将香草冰激淩放入,短暂搅拌,直到所有混合物均匀为止。

取四支明亮的玻璃长杯,将冷却的菠萝冰块分摊到不同的玻璃杯里,如果家中还备有新鲜的柠檬或橙子,将其切片,做为玻璃杯的装饰。 最后将搅拌均匀的水果混合物,一一倒入杯中。

美容又养生的菠萝食谱三:菠萝酱

用料:菠萝1个(约700克),白糖350克,柠檬汁20克。

做法:将菠萝去皮,用搅拌机打碎(或用刀剁成细末),将菠萝碎及菠萝汁一同倒入锅中,加白糖、柠檬汁中火煮开,然后关火晾凉,装入罐头瓶中,放入冰箱冷藏即可,随吃随取。可以抹面包吃、蘸馒头吃,香甜可口,营养丰富。

美容又养生的菠萝食谱四:菠萝胡萝卜汁

用料:菠萝半个,胡萝卜1根,蜂蜜1匙,柠檬汁适量。

做法:将菠萝洗净、去皮、切块,胡萝卜洗净、切小块,一起放入果汁机中榨汁,再加入蜂蜜,滴几滴柠檬汁拌匀即可饮用。

特色:菠萝所含的有机酸及胡萝卜所含的水溶性纤维素可促进肠胃蠕动,适合肠胃不好的人饮用,兼具美容功效。

展开阅读全文

篇20:菠萝里面发黑能吃吗?切开菠萝里面是黑色的怎么回事?

全文共 2143 字

+ 加入清单

菠萝的果肉颜色为金黄色的看起来都会让人食欲大开,不过有时候发现买回来切开之后颜色却有些发黑了,虽然外面没有变坏,但是发黑之后的菠萝我们在吃的时候依然会十分的担心吃了之后对人体会不会有损伤,那么这里的黑色究竟是怎么回事呢?!

菠萝里面发黑能吃吗

出现菠萝心发黑要老虎两种情况,一种是过熟导致的发黑是可以吃的,还有一种是烂了,这种就不要吃了,尤其是大面积发黑的时候建议不要吃了。

能吃的情况:菠萝中间的梗呈褐色时,闻一下菠萝的味道,如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话,这样的菠萝只是过分成熟了,虽然口感欠佳,但还是可以食用的。不能吃的情况如果菠萝切开后,中间的菠萝芯是褐色的,并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话,那么这样的菠萝是已经变质了的,不建议继续食用。菠萝中间黑了能吃吗

不建议吃的情况:一般来说,正常的菠萝芯是淡黄色的,中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了,继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象,引起身体的不适,因此,中间变黑的菠萝是不宜继续食用的。吃了变质的菠萝怎么办

1、发黑原因

菠萝过度的成熟,会导致其出现发黑的现象;当然,如果菠萝烂了、坏了,也会使其变黑;有时天气、环境等,也会影响到菠萝的颜色。菠萝变质而引起的发黑,其实是得了菠萝黑腐病。黑腐病是水果常见的疾病,未成熟或成熟的果实均可受害。受害时一般果实内部会呈暗褐色,内部组织会变软,渐渐由内而外发黑,后期会大量渗出液体。如果菠萝里面是黑的,就得留心了。

2、如何判断

菠萝出现发黑的现象时,你可以先闻一下发黑位置的气味,如果是有异味,则很有可能是腐烂的可能,所以就不要吃了;如果没什么异味,则是过度成熟的可能,可以食用。如果实在是不放心,那还是不吃为好。

3、健康提醒

如果确认菠萝发黑是腐烂的现象,有的人觉得扔掉可惜,想着把黑的去掉,吃没发黑的地方,这种做法是不被赞同的。菠萝腐烂,是整个菠萝都变质了,所以最好都不要吃。

吃菠萝不舒服怎么办

1、多喝水。食用变质菠萝后,若是身体没有出现特别的不适,那么可以多喝点水,为身体补充水分,稀释变质菠萝中的有害物质,缓解身体的不适。

2、休息一下。机体具有一定的自我排毒能力,食用变质菠萝后,多喝点水然后再好好的休息一下,说不定会好了。

3、就医检查。如果吃了变质菠萝后,拉肚子、呕吐的情况十分严重,那么要尽快去医院检查一下了。如何挑选优质菠萝

吃菠萝注意事项

1,菠萝含有较多的草酸成分,食多了对肠胃有很大损伤,建议控制好量。

2,菠萝的酸味有一定的凉身作用,患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。

3,吃菠萝前最好用盐水泡一下,菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶,它们会分解体内的蛋白质,对口腔和皮肤有些许刺激作用。

4,菠萝不宜喝鸡蛋一起食用,菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用,易造成身体不适。

吃菠萝让舌头不适

人的唾液中含有保护舌头表面的蛋白质。吃凤梨时,凤梨中的凤梨蛋白酶会分解这些蛋白质,让舌头呈裸露状态,舌头受到凤梨酸味刺激後就会觉得刺刺的。这时候不能继续吃,不然舌头很可能会破皮、流血。不过只要不过量食用凤梨,凤梨对舌头原则上是无害的。或是在料理时应用一些小技巧,将凤梨加点盐,或者和肉类一起煮,就不会刮舌头了。

凤梨帮助消化蛋白质、有益新陈代谢

若将凤梨加入咕咾肉等料理中,凤梨蛋白酶就会发挥作用,让肉质变得更加软嫩。而且凤梨的酸味也能促进食慾。有运动习惯的人,需要补充蛋白质,若配上凤梨一起吃,凤梨蛋白酶可以帮助人体消化蛋白质,让蛋白质的吸收变得更有效率。

凤梨中还含有维生素B1,以及酸味来源的柠檬酸、维生素C。这些营养素,可以使面、饭等醣类食物中的糖分转换成能量,还可以有效消耗体内积蓄的能量,促进新陈代谢,人较不容易疲劳、精神也较能集中。

相较于其他「抑制卡路里吸收」的减肥法,吃凤梨来减肥更为健康,因为凤梨能增强肌肉、打造不易变胖的体质。有运动习惯的人,或者最近想开始运动的人,吃凤梨再好不过了。

怎样挑选保存菠萝

挑选方法:

1,看外表:外表呈淡黄色或亮黄色成熟度较好,芽眼的数量要少。

2,看果肉:果肉厚实而果芯细小的菠萝为优质品,质量较差的菠萝内部空隙较大,果肉薄而果芯粗大。

3,捏一捏:菠萝外表要软硬合适,具有一定的弹性较好。太硬或者过软都不太好,如果有汁液溢出说明变质,请不要食用。

4,闻一闻,通过香气的浓度可以判断菠萝的生熟程度,香气浓的是成熟较好的,淡一点的较生涩。

保存方法:

完整菠萝:将菠萝用纸张包好后,放在一个比较干燥、通风的地方,自然状态下可以存放一周左右的时间。

切开的菠萝:菠萝中的糖分及水分含量丰富,切开后容易被细菌污染,因此,一般建议,将切开的菠萝放在干净的密封盒中,置于冰箱中保存即可,大概可以存放1-2天的时间,要尽快食用完。

绝对不会失败的咕咾肉食谱

材料:猪里肌肉1盒(250~300公克)、青椒2个、洋葱1个、凤梨依自己喜好加入、盐少许、生姜少许、酱油小茶匙2匙、太白粉大茶匙1匙、糖醋酱、砂糖大茶匙4匙、番茄酱大茶匙3匙、醋大茶匙3匙、水大茶匙5匙、太白粉小茶匙2匙。

做法:

1.猪里肌肉浸入调味酱中备用。

2.青椒、洋葱、凤梨切成大块。

3.浸过调味酱的猪肉,沾上一层太白粉,放进油稍多的锅子里煎过。

4.猪肉盛起来,放入青椒和洋葱炒一炒。

5.起锅前加入猪肉、凤梨、糖醋酱,煮滚之後就完成了。

展开阅读全文