茶树菇多吃会中毒吗【20篇】

最近，有学者研究儿童意外中毒得出结论：农药中毒是我国农村儿童常见的致死、致伤原因，而且多发生在经济比较落后的农村地区，有着明显的城乡差别。他们发现，家中热水器安装在洗澡间内、学校无健康教育课程、母亲外出打工、监护人缺少中毒知识、没有儿科医生指导用药、喷农药后不脱掉工作服、不经常消毒餐具等10个因素，常导致农村儿童意外中毒。如何防范农村儿童“杀手”——意外中毒?专家们认为要关注以下四个方面。

一是开展健康教育

由于农村儿童中毒事件大多数发生在家中，因此家长对保护儿童负有重要责任，也是重要的健康教育对象。他们需要深入了解儿童的心理和行为特点如活泼、好动、好奇心强、自我保护意识差等，以了解如何保管好家庭备用药品及其他化学制品，并学会防止儿童中毒发生的防护性措施。而针对儿童的健康教育，可以采用图画、动画形式介绍中毒的种类、原因和途径，增强他们对有毒有害物质的辨认能力。这些健康教育可以通过社区卫生服务、儿科急诊医务人员对中毒患儿的家访等开展。

二是妥善管理药品、毒物以及加强儿童监护

毫无疑问，父母及监护人对各种毒物、药品的保管以及对儿童的严格监护，有助于减少农村儿童中毒的发生率。家长应该提高安全防护意识，避免随处放置农药、灭鼠药、各种药物以及对儿童造成危险的物品;常用药品最好放在儿童拿不到的地方如上锁的橱柜、抽屉内;对于一些常用的家庭化学用品如洗涤剂、洗发水和煤油等，也应避免随意放置或采用一些让儿童无法开启的措施，以避免其误服。此外，家长给患儿用药应在儿科医生指导下或仔细阅读药品使用说明书后进行，不可随意服用。杀虫剂是造成农业地区儿童中毒的主要毒物，不仅造成急性中毒，还会造成慢性中毒性，会对儿童健康产生重大危害，而普及安全、合理使用农药、贮存农药的知识是减少中毒的有效措施。

三是加强立法和强制管理手段

加强毒物包装立法可使药品和日用品生产厂家采用能防止儿童中毒的安全包装，是从根本上预防儿童意外中毒的有效措施。美国自颁布了毒物预防包装法，规定了药品、日用品的包装和瓶盖必须使用儿童无法开启的药瓶，药物和毒物必须使用符合不损害儿童的容器后，明显减少了儿童意外中毒事件的发生。同时，政府部门要高度重视，加强农药、鼠药生产以及市场营销的监管力度，还有提高农民文化素质等，也是预防、控制儿童中毒的必要措施。

四是建立中毒预防控制中心

很多发达国家设有专门的中毒预防急救中心，定时向家长提供免费的预防急救知识咨询，并对中毒事件进行迅速反应和及时治疗。我国完善中毒预防控制与急救网络已成为预防儿童意外中毒的当务之急。一方面，应提高中毒的急救水平，加强培训基层医务工作者，进一步完善医疗急救措施;另一方面，应加强各医疗机构的运转协调能力，一旦发生意外中毒能及时挽回生命，降低儿童中毒死亡人数，避免或减低残疾的程度。

农药既是重要的农业生产资料，也是毒品，在使用农药的过程中要注意安全防护，避免中毒事故发生。一旦发生农药中毒事故，应尽快确定中毒原因，今天小编给大家讲解下敌百虫中毒该如何治疗。

敌百虫是一种有机磷农药，有机磷中毒属于有机磷类的常用农药包括甲拌磷(3911)、内吸磷(1059)、对硫磷(1605)、敌敌畏、乐果、敌百虫、马拉硫磷(4049)等。一般中毒的原因是直接皮肤接触、呼吸道吸入及误服、误用。经皮肤吸收，进展缓慢;经口及呼吸道吸入，进展快速。

迅速清除毒物，立刻离开现场，脱去污染的衣肥，用肥皂水清洗污染的皮肤、毛发和指甲。口服中毒者用清水、2%碳酸氢钠溶液(敌百虫忌用)或1：5000高锰酸钾溶液(对硫磷忌用)反复洗胄，直至洗清为止。然后再给硫酸钠导泻。眼部污染可用2%碳酸氢钠溶液或生理盐水冲洗。在迅速清除毒物的同时，应争取时间及早用有机磷解毒药治疗，以挽救生命和缓解中毒症状。

敌百虫中毒治疗办法上面都有介绍，让更多人对其敌百虫中毒治疗法懂有详细的认识，要多关注，这里还可以了解农药中毒的预防措施有哪些等知识，这些都属于有毒物品知识。

有的时候我们吃带皮的果蔬，到底削皮不削皮就会成为我们纠结的原因，削皮吧，网上各种流传说削皮就顺带把营养削掉了，不削皮吧，又总会感觉不卫生而且吃起来口感不好，所以关于吃蔬果要不要削皮的问题，是一直都存在争议的，很多人都认为蔬果的皮有很多营养成分丢掉的话太可惜了，但是，并不是所有的蔬果皮都可以吃，接下来小编介绍的这八种蔬果，吃的时候一定要注意，不然可能会有致癌生病的风险。

1.柿子

吃柿子的时候，是必须要削皮的，有的人认为吃柿子的时候，咀嚼柿子皮会比吃柿子的瓤更有味道，但是事实上这种吃法完全没有一点科学依据，柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果吃柿子带着柿子皮一起吃的话，很容易就会形成胃结石，，因为鞣酸在进入人体之后到达我们的胃部，我们的胃部感觉到食物下来了就开始分泌胃酸来消化食物，鞣酸在胃酸的作用下就会跟食物中的蛋白质开始化合作用生成沉淀物——柿石。

也就是我们经常说的胃结石，它会在我们的身体里储蓄毒素，容易引发很多种疾病。

2.土豆

土豆的皮中含有“配糖生物碱”，“配糖生物碱”在我们体内积累到一定的数量以后就会引起身体中毒，由于这种中毒是属于慢性中毒，所以症状不是很明显，就很容易会被我们给忽视掉。

如果“配糖生物碱”在我们身体达到一定的含量，就会引起恶心腹泻等症状，这种有毒的化合物通常都是集中在土豆皮里的，所以我们吃土豆的时候一定要去皮，如果皮已经变绿了，就更要削掉了，因为绿色的土豆皮和长芽的土豆皮含有的毒素更高，绝对是禁止食用的。

3.银杏果

银杏果的皮中含有一种叫做“白果酸”的有毒物质，而且还不止一种，“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇都是在白果皮里面的有毒物质，这些有毒物质在进入我们的身体以后会损害我们的中枢神经系统，引起中毒的后果。

当然，就算是熟透了的银杏肉最好也不要多吃，在食用银杏果的时候，我们一定要用开水烫掉外面的那一层红软膜，再去掉绿胚芽，就是去掉芯，就可以食用了。

但是食用银杏果一定要有一个度，就算是成年人一天也只能吃十几粒不能多吃，而且银杏果切记不能生吃。

4.荸荠

我们经常会在大街上，菜市场上看见一辆一辆的三轮车拉着一车荸荠，卖家熟练的用小刀削着荸荠的皮叫卖，荸荠长年生于水田之中，它的皮能够聚集水里的很多有毒物质和有害的生物排泄物还有一些化学物质。

另外，荸荠的皮里面还含有寄生虫，如果我们吃荸荠没有把皮给去除干净，很容易就会导致我们的身体出现健康问题，所以，不论我们是生吃荸荠，还是熟吃荸荠，为了我们的身体健康，一定要记得去皮。

5.红薯

红薯，就是我们常说的地瓜，红薯长期生长在地下，表皮与土壤是零距离接触的，所以会吸收很多土壤中含有的有害物质，而且红薯的皮含有大量的碱，食用过多会引起肠胃的不适，尤其是用焦炭烤制而成的红薯，皮中的沉积的二氧化硫等有害物质，更容易导致人体患上癌症，增加患癌的风险。

所以，我们在吃红薯的时候，一定要把皮剥掉再吃。

6.四季豆

四季豆的主要有毒的成分就是皂疳和胰蛋白酶抑制物，而且四季豆中含有凝血素，具有凝血的作用，此外，四季豆的皮中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可以刺激我们的肠胃，容易引起食物中毒，出现肠胃炎的症状。

但是，四季豆的皮在吃的时候是很难去除的，那么就可以用另外一种方法来去除毒性，就是将四季豆煮透，煮熟，在吃的时候就可以有效的防止四季豆的食物中毒了。

7.鲜艳的水果

如果是外皮鲜艳的水果，一定要在削皮以后再吃，因为鲜艳的水果，果皮含有丰富的炎黄酮，这种化学物质可以轻易地进入人体捣乱，经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等，对甲状腺有很强的抑制功能。

而且，很多果蔬皮虽然没有毒性，但是含有很多的粗纤维，对肠胃可以造成一定的损伤，所以，由于我们的纤维能够刺激肠道的蠕动，一些患有肠胃疾病的人，就要少吃水果皮以免会加重病情。

8.蚕豆

蚕豆的营养价值很高，应该是人人喜爱的，但是如果体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，吃了蚕豆以后容易得体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，被称为蚕豆病，溶血性黄疸又有一定的遗传性，所以，有溶血性黄疸家族病史的人应该到医院检查，并且尽量避免吃蚕豆。

什么食物跟什么食物一起吃会中毒下列食物不可同时烧煮或同时食用，否则将全发生中毒，甚至生命危险，千万不可疏忽大意。

咸鸭蛋+李子：中毒;

猪里脊肉+菊花：中毒;

菊花+鸡胸脯肉：中毒;

菊花+柴鸡：中毒;

菊花+三黄鸡：中毒;

鸡翅+菊花：中毒;

鸡肉+菊花：一起吃会中毒;

田螺+木耳：一起吃会中毒，可以用莲房治疗;

田螺+蛤：一起吃会引起中毒，可以用胡荽治疗;

竹笋+糖浆：一起吃会引起中毒;

红糖+松花蛋：一起吃会引起中毒;

糖精+江米酒：同吃会中毒;

蛇肉+萝卜：一起吃会中毒;

糖精+蛋清：一起吃会中毒，严重会导致死亡;

红塘+松花蛋：一起吃会引起中毒;

蛤+柑：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗;

鳗+酸醋：一起吃会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗;

冰+田螺：一起吃容易中毒，用藕节解毒。

结语：现在的蔬菜污染越来越严重，有些蔬果的皮本来就带有毒性，加上种植所带的污染性，往往会让毒性加重，好吃新鲜的蔬菜吃了对身体好的道理都知道，但是我们在吃菜的时候一定要注意，不要误食有毒的蔬果皮，以免损害到我们的身体健康

朋友们知道该如何安全使用漂白剂吗?都知道漂白剂对皮肤的伤害很大，经常用手接触漂白剂，手掌大量出汗，重者皮肤破损，指甲变薄，毛发脱落。操作时应该橡胶手套加以防护。可是长时间闻漂白剂味道会中毒吗?

漂白水，不但对人体的黏膜、眼睛、皮肤有刺激性，吸入后会咳嗽，甚至造成支气管炎、肺水肿，大量吸入甚至会致命。

长时间呼吸漂白剂会导致严重的内部器官损伤，如食管和肺受损恶化，在呼吸道留下疤痕等。虽然不是每次吸入都会产生这些影响，但最好还是避免接触漂白剂，并只在通风良好的地方使用。用水稀释过的漂白剂浓度较低，因此风险较小。总之，避免过量吸入漂白剂的最安全和最有效方法是确保工作场所通风。此外，控制漂白粉的强度和数量也很重要。

安全使用漂白剂步骤：

1、穿：穿上围裙、戴上口罩及手套，保护双手。

2、稀：将产品稀释，稀释浓度可视消毒场所而定。

3、擦：以擦拭或浸泡方式消毒，勿用喷的，且要保持通风。

4、停：擦拭后，静置5-10分钟，等待漂白水确实发挥杀菌功效。

5、冲：用清水冲洗或擦拭刚才清洁消毒的区域。

6、弃：次氯酸钠会随时间逐渐分解，因此未使用完的漂白水，在24小时之后应丢弃。

好了，今天的腐蚀性物品知识讲完了，大家如果还想学习更多的腐蚀性物品知识，欢迎随时来，小编衷心欢迎您的到来。

量服化学制品、农药等会使人中毒而致死。常是误服，也有自杀而服者。不论何种中毒原因均应立即急救。下面就是小编为大家整理的关于急性中毒方面的紧急救护，供大家参考。

急性中毒的院前急救通则

无论诊断是否明确，均应立即进行抢救护理，切不可因未能明确诊断而延误抢救。

(一)立即停止接触毒物，清除体内尚未吸收的毒物

1、毒物由气道吸入者 立即将其撤离中毒环境，转移至空气新鲜、流通处，注意要在中毒环境的上风口。同时，急救人员必须采取安全有效的自我防护措施，以免付出不必要的代价。

2、清除沾染在皮肤、粘膜及毛发上的毒物 立即脱去沾染毒物的衣服等，用大量接近体温的清水彻底清洗接触毒物的皮肤、粘膜及毛发。

3、清除进入眼内的毒物 用大量清水彻底冲洗眼内。

4、清除胃肠道内的毒物 越早越好，对于抢救其着重要的作用。

(1)催吐 用于意识清楚且合作者，让患者饮入温水300～500ml，然后自行用手指刺激舌根或咽后壁，诱发呕吐。如此反复进行，直至呕出的液体清亮透明、无色无味为止。昏迷惊厥者、吞服腐蚀剂、石油蒸馏物禁用催吐方法。

(2)洗胃 毒物进入消化道后，6小时内均应洗胃，越早越好。插入胃管，采用电动洗胃机(在现场可用洗胃器)洗胃。

(3)导泻 洗胃后，口服或香味内注入硫酸镁15g(用温水溶解后)。肾功能障碍或昏迷者禁用。

看过“急性中毒的紧急救护”

急性中毒的急救技术

可分除毒、解毒和对症三步急救。

(一)除毒方法

1.清除皮肤毒物：迅速使中毒者离开中毒场地，脱去被污染衣物，用微温水反复冲洗身体，清除沾污的毒性物质。如为碱性物中毒，可用醋酸或1%~2%稀盐酸、酸性果汗冲洗;如为酸性物中毒，可用石灰水、小苏打水、肥皂水冲洗。敌百虫中毒忌用碱性溶液冲洗。

2.清除眼内毒物：迅速0.9%盐水或清水冲洗5～10分钟。酸性毒物用2%碳酸溶液冲洗，碱性中毒用3%硼酸溶液冲洗。然后可点0.25%氯霉素眼药水，或0.5%金霉素眼药膏以防止感染。无药液时，只用微温清水冲洗亦可。

3.吸入毒物的急救：应立即将病人脱离中毒现场，搬至空气新鲜的地方，同时可吸和氧气。

4.食入毒物的急救：催吐，用手指、羽毛、筷子、压舌板触摸咽部，将毒物呕吐出来。不清醒者忌用。有条件的还可服用1%硫酸锌溶液50～100ml。必要时用去水吗啡(阿朴吗啡)5mg皮下注射。

(1)催吐禁忌：①服强酸、强碱中毒者。②已发生昏迷、抽搐、惊厥者。③患有严重心脏、食道静脉曲张和溃疡病者。④孕妇应慎用。

(2)洗胃：清醒者，越快越好，但神志不清、惊厥抽动、休克、昏迷者忌用。洗胃只有在丈夫指导下进行。

(3)灌肠：清洗肠内毒物，防止吸收。腐蚀性毒物中毒可灌入蛋、稠米汤、淀粉糊、牛奶等，可保护胃肠粘膜，延缓毒物的吸收;口服炭末、白陶土有吸附毒物的功能;如由皮下、肌肉注射引起的中毒，时间还不长，可在原针处周围肌肉注射1%肾上腺素0.5mg以延缓吸收。

(4)排除毒物;用以下方法可促使已到体内的毒物排除。①利尿排毒：大量饮水、喝茶水都有利尿排毒作用;亦可口服速尿20～40m g/日。②静脉注射排毒：用5%葡萄糖40~60ml，加维生素C500mg静脉点滴。③换血排毒：常用于毒性极大的氰化物、砷化物中毒时，可将病人的血液换成同型健康人的血。④透析排毒：在医院可作血液腹膜、结肠透析以清除毒物。

(二)解毒和对症急救关于解毒和对症急救需在医院进行。

急性中毒，是指短时间内大量毒性较剧的毒物，突然进入人体内，迅速出现中毒症状。急性中毒多为违犯操作规程及设备故障或误服、误吸等引起。其特点是发病快、变化速、对生命危害大。

急性中毒的急救原则

急性中毒者病情急，损害严重，需要紧急处理。因此，急性中毒的急救原则应突出以下四个字，即“快”、“稳”、“准”、“动”。“快”即迅速，分秒必争;“稳”即沉着、镇静、胆大、果断：“准”即判断准确，不要采用错误方法急救;“动”即动态出现的症状，措施是否对症。

随着小康社会步伐的不断加快，人们的物质生活条件也是在飞速发展，做饭也不是灶台了，使用的是液化气，但是频频爆出的液化气中毒事件，弄得人心惶惶，大家也不知道该如何面对液化气的安全隐患，那么大家知道液化气中毒该如何急救吗?今天小编就来给大家讲一讲。

通过小编搜集的资料总结一下液化气中毒的急救方法：

1.若发现液化气中毒，应立即将病人救离中毒现场，移至空气新鲜处，脱去污染的衣物，并要注意保暖。因为厨房门窗紧闭、通风条件差、室内新鲜空气来不及补充，就会导致缺氧。大量的一氧化碳聚集在室内，当人长时间地站在这种缺氧的环境下，就会发生中毒。所以此时的中毒患者需要大量的氧气，注意保暖是防止二次伤害。

2.病人烦躁不安意识不清的情况下，可用10%小合氧醛10～20毫升灌肠，鲁米那0?1毫克肌肉注射。病人呼吸停止，需立即施行人工呼吸，并注射呼吸中枢兴奋剂，皮肤冻伤者，应先用温水洗浴再外涂冻伤软膏，最后用消毒纱布包扎。昏迷患者或心跳停止患者在排除气道异物，采用徒手方法使呼吸道畅通后，如无自主呼吸，应立即予以人工呼吸，以保证不间断地向患者供氧，防止重要器官因缺氧造成不可逆性损伤。正常空气中氧浓度约为21%，经呼吸吸入肺后人体大约可利用3%～5%，也就是说，呼出气中仍含有16%～18%的氧浓度，只要我们在进行人工呼吸时给患者的气量稍大于正常，使氧含量的绝对值并不少于自主呼吸，这样就完全可以保证身体重要器官的氧供应，不至于由于缺氧而导致重要生命器官的损害。

如果大家关注我们的，就不仅仅可以知道可燃气体知识还可以知道如何正确预防液化气中毒的知识内容，欢迎大家来关注哦。

很多人都比较喜爱吃樱桃,并且能补气养血改善身体，不过也有人说樱桃吃多了会导致铁中毒。那么樱桃吃多了会中毒吗?樱桃吃多了会导致铁中毒吗?

樱桃吃多了会中毒吗

100克的樱桃只含0.4毫克的铁，实际上我们成年人来说，一天如果铁的摄入量超过50毫克以上才可能发生中毒的这种情况，那么这样子折合下来，普通吃的樱桃一次吃到13公斤以上才可能发生中毒。

虽然水果中所含的维生素，水分和矿物质对人体健康非常有益，但食用不当或过多也会对身体造成负面的影响。

樱桃吃多了会怎么样

要知道，樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子，如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病。

如果有阴虚咳嗽的症状，如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软的时候，一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意，樱桃虽然好吃，但切记不要让小朋友过多食用。

吃樱桃有什么好处

樱桃中含有较多的铁。铁是人体需要最多的微量元素，与人体的造血功能(血红蛋白合成)息息相关。由于铁缺乏造成的贫血即缺铁性贫血是临床上最常见的贫血。铁缺乏是生活中最常见的营养缺乏病。虽然水果整体上不是铁的良好来源，但樱桃中的确含有比其他水果更多的铁。100克樱桃中含铁5.9毫克(品种不同，含量有差异，此为参考)，远高于其他大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。与此同时，樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸，它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收，提高肠道对铁的吸收率。

吗啡是从鸦片中提取的一种生物碱，有一定的药理作用，具有止痛、麻醉等功效，但是就是这样的它，使用多了是会上瘾的，这也是过去为什么人们会吸食鸦片上瘾的原因，而且吗啡用多了也容易中毒，那么吗啡中毒表现有哪些呢？吗啡中毒解救方法有哪些呢？

吗啡是一种白色针状结晶或结晶性粉末，有苦味，遇光易变质，溶于水，略溶于乙醇。具有强大的止痛作用，对各种疼痛都有镇痛效果，但是也容易中毒。

吗啡中毒

急性中毒后表现为昏迷，瞳孔极度缩小严重缺氧时则瞳孔极度散大，呼吸高度抑制，血压降低甚至休克。呼吸麻痹是致死的主要原因。

急性吗啡中毒症状

吗啡类药物主要有止痛、止咳、止泻、解痉、麻醉等多种功效。

用纳络酮0.4mg~0.8mg静脉推注，立即缓解，如纳络酮无效，则吗啡中毒的诊断可疑。

吗啡类中毒最初有欣快感和兴奋表现。

继之心慌、头晕、出汗、口渴、恶心、呕吐、面色苍白、谵妄、昏迷、呼吸抑制。

后期瞳孔缩小如针尖大，对光反射消失。脉搏细弱，血压下降。最后死亡于呼吸循环衰竭。

急性吗啡类药物中毒

中毒表现：主要抑制中枢神经系统，初期可兴奋，表现为烦躁不安、呕吐、谵妄等，后期昏迷、呼吸缓慢、不规则、瞳孔缩小、血压下降、体温下降、肌肉松弛、光反射减退或消失。

疾病病因

服毒史。此类药物包括阿片、吗啡、哌替啶(杜冷丁)、海洛因、美沙酮、阿弗普丁、可待因等。阿片致死量为1.5～2g;吗啡中毒量为0.06g，达0.1g时中毒即极为严重，其口服致死量约0.3～0.4g，皮下注射，则0.15～0.2g即能致死。

诊断检查

胃内容物或呕吐物、血液、尿液作化学定性、定量分析。

急性吗啡中毒急救治疗方案

1.洗胃。

可先用2%～4%鞣酸溶液、1∶5000高锰酸钾溶液或0.5%药用炭混悬液洗胃，硫酸镁导泻。若中毒已超过6h，应以生理盐水高位灌肠。

2.拮抗剂使用。

①纳洛酮0.4～0.8mg，静注，5～l0min后可重复使用，直至呼吸及意识恢复;②烯丙吗啡(nalorphine)，成人剂量为5～10mg静注，10～15min后可重复1次，总剂量不超过40mg。

3.呼吸困难时吸含有5%二氧化碳的氧，亦可选用呼吸兴奋剂或采用气管内插管进行机械通气。高热者可物理降温或用解热药，重症者可静滴氢化可的松。

4.补液，维持水、电解质平衡，纠正酸中毒。

5.烦躁不安或惊厥时可肌注地西泮(安定)、苯巴比妥或用10%水合氯醛溶液灌肠。出现中枢神经抑制或麻醉时禁用上述药物。

吗啡在临床上的应用

吗啡在临床上主要用于外科手术和外伤性剧痛、晚期癌症剧痛等，也用于心绞痛发作时止痛和镇静作用。并有抑制呼吸作用，可以减轻病人呼吸困难的痛苦。如果用量过大可致呼吸缓慢，少至2～4次/分，甚至出现呼吸麻痹，是吗啡中毒致死的直接原因。分娩止痛禁用吗啡，是为了避免新生儿呼吸被抑制。

吗啡的成瘾性

吗啡有强大的止痛作用，但它却比阿片更易使人上瘾，因而成为毒品。通常连续用药一周以上即可上瘾。有的人仅用药几天就可成瘾。吗啡成瘾者常用针剂皮下或静脉注射，寻求快感，或避免断药后的痛苦。从静脉注射吗啡，初始感觉为一阵快感或激动的心境体验，此种状态持续数秒到几分钟不等。它有一种强烈的欣快，这种药理学特性，是产生滥用和上瘾的主要根源。

结语：以上就是小编为大家介绍的吗啡中毒的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了吗啡中毒表现有哪些，也知道了急性吗啡中毒解救方法有哪些，所以在使用吗啡的时候，也要注意它的使用量，尽量避免上瘾甚至是中毒的现象。

氢化钾毒性极大，应采取谨慎的措施来预防这种危险，并应在出现中毒迹象时进行急救，那么氢化钾中毒症状有哪些呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

据小编了解，氢化钾有强烈刺激性。如高浓度接触，严重损害粘膜、上呼吸道、眼睛及皮肤。主要中毒症状有烧灼感、咳嗽、喘息、气短、喉炎、头痛、恶心和呕吐等。

氢化钾急救措施

1、如果接触到衣服或皮肤，请脱掉所有被沾染的衣服，并立即冲洗皮肤至少15分钟。联系医疗机构，寻求帮助。在再次佩戴之前，在再次穿衣服和鞋子之前，一定要把它们洗干净。

2、眼睛接触时，用水或盐水溶液冲洗眼睛至少15分钟。联系医疗机构，寻求帮助。

3、在吸入的情况下，将患者从污染区域移到新鲜空气中，并保持病人体温。

化学品中毒事件发生的概率在增加。各国政府意识到,减少化学品中毒事件所带来生命财产损失的方法,下面就是小编为大家整理的化学品中毒急救相关资料，供大家参考。

化学品中毒急救方法1

(一)氰及其化合物

离开污染区，立即进行人工呼吸(不可用口对鼻的人工呼吸，以防中毒)，等呼吸恢复后，给患者吸入亚硝酸异戊酯、氧气，静卧、保暖。

(二)氟及其化合物

溅入眼内，速离开污染区，脱去污染衣着，用大量清水冲洗，至少15分钟以上。皮肤灼伤在水洗后，可用稀氨水敷浸，口才静卧保暖。

(三)光气

使吸入患者急速离开污染区，安静休息(很重要)，吸氧，眼部刺激、皮肤接触用水冲洗，脱去染毒衣着，可注射乌洛托品20%20毫升。

(四)磷化氢

吸入口才速离污染区，安静休息，并保温。以口进入，及早彻底用高锰酸钾液洗胃或用硫酸铜液催吐，忌用鸡蛋、牛奶及油类泻剂。呼吸困难注射由梗菜碱或安钠咖，注重不可用解磷定(PAM)和其他巯基类药物。

(五)硫化氢

吸入口才急速离开污染区，安静休息保暖，如呼吸停止，立即人工呼吸、吸氧，眼部刺激用水或2%碳酸氢钠冲洗，结膜炎可用醋酸可的松软膏点眼，静脉注射美蓝加入葡萄糖溶液，或注射硫代硫酸钠，促使血红蛋白复原，控制中毒性肺炎与肺水肿发生。

(六)砷及其化合物

吸入或误服，及时进行解毒剂注射，如二巯丙醇、二巯基丙磺酸钠及二巯丁二钠等，对症治疗。

(七)二氧化硫

将吸入口才迅速移到空气新鲜处，吸氧呼吸停止立即人工呼吸，呼吸刺激等咳嗽症状，可雾化吸入2%碳酸氢钠，喉头痉挛窒息时应切开气管，并注重控制肺水肿发生。

(八)汞及其化合物

吸入口才迅速脱离污染区，皮肤、眼接触时，用大量水及肥皂彻底清洗，休息保暖。经口进入，立即漱口，饮牛奶、豆浆或蛋清水，注射二巯基丙磺酸钠、BAL等。

(九)甲醇及醇类

中毒者离开污染区，经口进入，立即催吐或彻底洗胃。

(十)强酸类

皮肤用大量清水或碳酸氢钠冲洗，酸雾吸入者用2%碳酸氢钠雾化吸入。经口误服，立即洗胃，可用牛奶、豆浆及蛋白水、氧化镁悬浮液，忌用碳酸氢钠及其他碱性药洗胃。

(十一)强碱类

大量清水冲洗皮肤，非凡对眼要用流动水及时彻底冲洗，并用硼酸或稀醋酸液中和碱类。经口误服，引起消化道灼伤，用牛奶、豆浆及蛋白水或木炭粉保护粘膜。

(十二)有机磷农药

除去污染，彻底清洗皮肤，安静休息，注射阿托品及氯磷定，解磷定等解毒药(敌百虫中毒禁用碳酸氢钠及碱性药物，对硫磷等禁用过锰酸钾洗胃)。

(十三)铅及其化合物

用依地酸二钠钙或二巯基丁二酸钠注射排毒，腹绞痛不易控制可用10%葡萄糖酸钙注射。

(十四)石油类

吸入患者立即离开污染缺氧环境，清洗皮肤，休息保暖如吸入汽油多，也可发生吸入性肺炎。

(十五)苯的氨基、硝基化合物

吸入及皮肤吸收者立即离开污染区，用大量清水彻底冲洗皮肤，脱去污染衣物，用温水或冷水冲洗，休息、吸氧，并注射美蓝及维生素C葡萄糖液。

看过“化学品中毒急救方法”

化学品中毒急救方法2

(一)安全进入毒物污染区对于高浓度的硫化氢、一氧化碳等毒物污染区以及严重缺氧环境，不得不立即通风，参加救护人员需佩戴供氧式防毒面具。毒物也应采取有效防护措施方可入内救护。

(二)迅速抢救生命中毒者脱离染毒区后，应在现场立即着手急救。心脏停止的，立即拳击心脏部位的胸壁或作胸外心脏按摩，直接对心脏内注射肾上腺素或异丙肾上腺素，抬高下肢使头部低位后抑。呼吸停止者赶紧作人工呼吸，最好对用口对口吹气法，剧毒品不适宜用口对口法时，可用史氏人工呼吸法，直至恢复自主心搏和呼吸。急救操作不可动作粗暴，造成新的损伤。眼部溅入毒物，应立即用清水冲洗，或将脸部浸入满盆清水中，张眼并不断摆动头部稀释洗去毒物。

(三)彻底清除毒物污染，防止继续吸收脱离污染区后，立即脱险受污染的衣物，对于皮肤、毛发甚至指甲缝中的污染。都要注重清除。对能由皮肤吸收的毒物及化学灼伤，应在现场用大量清水或其他备用的解毒、中和液冲洗。毒物经口侵入体内，应及时彻底洗胃或催吐，除去胃内毒物，并及时以中和、解毒药物减少毒物的吸收。

(四)送医院治疗经过初步急救，速送医院继续治疗。

内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

如何预防指甲油对人体造成危害是很多爱美女士想要了解的重要知识。在我们的手指甲上涂上一层油漆一样的东西，会让指甲无法呼吸的。指甲油的成分含有70%-80%的挥发性溶剂，15%的硝化纤维素，还有一些樟脑的油性溶剂、钛白粉以及油溶颜料等。那么涂指甲油该如何预防中毒呢？下面就带大家来了解一下这一有毒物品知识。

涂指甲油预防中毒的方法：

1、尽量少涂普通指甲油，不要选择一些三无产品或者价格极其低廉的不正规产品，多数时候，一分价钱一分货是有道理的。

2、涂指甲油时保持通风，尽量少吸入指甲油散发出来的化学气体，减少身体所受毒害。

3、涂抹指甲油前，选择纯天然成份的护甲油，护甲油可以保护我们的指甲，隔离指甲油，避免色素的沉淀。

4、涂抹指甲油时，要避免手指有伤口，如果有伤口对人体的伤害很大，并且容易感染。

5、涂指甲油的时候要给指甲根部半月白色部位留一点空隙，让指甲可以呼吸。

6、减少使用快干甲油，快干指甲油多数人认为很方便，但快干甲油的挥发性往往都很强，因此化学成分高。

7、如果要用洗甲水洗去指甲油，应该1—2周后再涂新指甲油。洗甲水含有机溶剂，会破坏指甲的角质细胞，让指甲表面的角质层因干燥而变得脆弱。最好选用无丙酮(Acetone-free)成分的洗甲水，因为丙酮除了会让你的指甲变得脆弱之外，还会在指甲上留有一层白色雾状物。

8、孕妇禁用。怀孕前三个月起，彻底停止使用指甲油，家中也不要存放指甲油。为了下一代，必须拒绝指甲油。

婆媳俩在厕所双双身亡是因为什么事情呢？在生活中，由于生活小常识缺失而丧命的人比比皆是，那么，你知道人体中毒症状有什么吗？人体中毒怎么办呢？下面我们一起来看看到底怎么回事吧！

婆媳俩双双身亡，这对于任何一家来说，都是特别痛心的事情，那么，引发惨案的导火索到底是什么呢？和小编来看看吧！

出事了！婆媳俩在厕所瞬间身亡，元凶家家都有

事件回顾

前不久，来自四川的一对婆媳双双倒在自家废品站的厕所内，双双身亡！据附近街坊反映，当时废品收购站里传出很刺鼻的气味，有很浓烈的化学药品的味道。很臭，很多人闻了都受不了。

消防人员用消防水枪进行稀释。据消防人员介绍，当时的情况非常糟糕。据死者家属介绍，当时婆媳二人是在清洗厕所的时候晕倒的。

死者家属说：我妈妈在里面，我老婆在外面。可能是我妈妈晕了，我老婆去拉她，可能我妈又倒下去，倒的时候把厕所门也关了，我老婆也起不来了。在里面多呆一秒都不行，呆一秒都吸不上气。据调查，这可能是两种液体产生了反应。

这两个东西千万别混用

谈到清洗厕所，很多人都会选择洁厕灵。但是，有个误区很多人并不知道，那就是：洁厕灵千万不能跟84消毒液混用，严重时可致死！

这两样东西混在一起，到底有多变态呢？

先在杯中倒入四分之一的洁厕灵。

随后倒入等量的84消毒液。

两者发生剧烈反应，并释放出刺激性气味。

盖上一张红色的湿润收据纸，3分钟后，纸张被漂白。

两个瓶子的瓶身上都注明不可以混用。

相关案例，家住北京的王女士在打扫卫生间时同时使用了洁厕灵和84消毒液，而后突然晕倒，因抢救无效最终撒手人寰。

当心，这些东西千万不能混用

1、碘酒和红药水不可混合使用

后果：皮肤损伤严重至毁容

原因，容易发生化学变化并产生碘化汞。碘化汞是剧毒物质，它会对皮肤和其他器官产生强烈的刺激作用，严重的会引起皮肤损伤、黏膜溃疡。碘化汞进入人体后，还会引起牙龈发炎，严重时可使心力衰竭。另外，红药水和云南白药也同样不能一起用！

2、不锈钢碗不能和醋一起放

另，不锈钢制品不能熬中药、不能盛酸碱性食物。

后果：产生化学反应不利健康

原因：在高温的环境下中药中的酸碱成分会与不锈钢所含的微量金属元素发生化学反应，人吃了这种药之后，很可能对身体健康造成不良影响。同样，如果长时间存放一些酸性碱性食物，其中的电解质也会产生对人体有害的有毒物质，危害人体健康。

3.洗衣粉和消毒液不能混用

后果：功效减弱

原因：洗衣粉的成分不一样，有阴离子、阳离子或是非离子的，消毒液也是如此。如果将不同种类的洗衣粉和消毒液混和使用，会生成中和反应。

真是太可怕了。我们在家中使用这些常见的生活用品时一定要仔细阅读说明书，尤其是使用一些洗涤用品时，其中可能含有化学成分，混合使用有可能产生化学反应，危害身体。

中毒的症状有哪些3个急救措施让你远离生命威胁

食物中毒是指因食物中的有毒物质而引起身体的不良反应，一般包括细菌性(如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动植物性(如河豚、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)四种。食物中毒，有单人中毒，也有群体中毒，其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的，还可能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。预防食物中毒的主要办法是注意个人卫生及食品卫生。低温存放的食物，食前严格消毒、彻底加热，不食用有毒的、变质的动植物和经化学物品污染过的食品。一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状时，首先应立即停止食用中毒食物，马上向急救中心120呼救，送中毒者去医院进行洗胃、导泻、灌肠。

中毒后的自救方法

1、催吐

对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。但如在呕吐物中发现血性液体，应想到可能出现胃、食道或咽部出血，此时宜停止催吐。

2、导泻

如果病人吃下去的中毒食物时间较长，一般已超过2至3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。另外，因为确定中毒物质对治疗来说非常重要，所以要保存导致中毒的食物，提供给医院检疫。如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，方便医生尽快确诊和及时救治。

3、食物中毒的偏方

偏方一

材料，鲜藿香一把，捣汁用开水冲服，或用藿香15克，水煎服。

主治，适用于胃肠型食物中毒。

偏方二

材料，紫苏15克，水煎服。

主治，适用于胃肠型食物中毒。

偏方三

材料，鲜生姜一块，捣烂，开水冲服或水煎服。生姜水可缓解中毒症状。

主治，适用于胃肠型食物中毒呕吐者。

看了上文的介绍，你知道中毒后应该如何自救了吗？中毒的时间越长，对身体的危害就越大，因此，大家要注意哦！

结语：通过上文的介绍，你知道知道中毒的症状有哪些了吗？人生在世，难免会遇到一些意外，谁也不可能一帆风顺的走下去，因此，这就要求我们要学会应对意外的措施，希望上文能够帮助大家哦！

汽油侵入途径:吸入、食入、经皮吸收，对中枢神经系统有麻醉作用。那么柴油中毒会引起急性肺炎吗?接下来请大家跟随小编的脚步来寻找答案吧。

柴油中毒会引起急性肺炎吗?小编分析如下：

轻度中毒症状有头晕、头痛、恶心、呕吐、步态不稳、共济失调。高浓度吸入出现中毒性脑病。极高浓度吸入引起意识突然丧失、反射性呼吸停止。可伴有中毒性周围神经病及化学性肺炎。部分患者出现中毒性精神病。液体吸入呼吸道可引起吸入性肺炎。溅入眼内可致角膜溃疡、穿孔，甚至失明。皮肤接触致急性接触性皮炎，甚至灼伤。吞咽引起急性胃肠炎，重者出现类似急性吸入中毒症状，并可引起肝、肾损害。

柴油为高沸点成份，故使用时由于蒸汽所致的毒性机会较小。柴油的雾滴吸入后可致吸入性肺炎。皮肤接触柴油可致接触性皮炎。多见于两手、腕部与前臂。柴油废气，内燃机燃烧柴油所产生的废气常能严重污染环境。

柴油汽油的挥发气对人体的影响表现为：急性中毒、吸入性肺炎、慢性中毒。临床毒表现为头晕、头痛、心悸、四肢无力、恶心、呕吐、视物模糊、酩酊感、易激动、步态不稳、短暂意识伤失等和上呼吸道刺激症状。重度中毒则为吸入高浓度汽油蒸气后，表现为中毒性脑病，少数可产生脑水肿，出现颈项强直、面色潮红、脉搏波动和呼吸浅快;吸入极高浓度汽油后可引起突然意识伤失，反射性呼吸停止而死亡。

温馨提示：长时间有油气存在的地方要注意时刻检测现场油气的浓度，安装油气报警器是最直接有效的方法。

以上内容由调查整理，希望能够帮到大家，关于如何正确预防柴油中毒，小编会在下期易燃液体知识中给大家做详细解答，精彩内容大家不要错过哦。

吉娃娃犬(详情介绍)

遛狗的时候狗狗还明明好好的，怎么回家后一段时间狗狗就开始出现不明原因的呕吐、腹泻、精神抑郁等情况了呢？最近不少宠物医院都接到这样的病例，经过调查发现，原来小区里的草坪是导致狗狗出现以上症状的罪魁祸首。因为季节的原因，小区中杂草丛生，为了更好地维护草坪，很多物业公司会选择通过喷洒农药的方式来制止杂草凶猛的长势，但他们却没想到这样倒让小区中的狗狗们躺枪中毒。

为了避免这样的情况出现，主人们在遛狗前需要跟物业确认，小区中的草坪没有经过农药除草，同时业主也可以要求物业在使用农药除草前通知到各个家庭。如果不能确定小区草坪是否有农药残留，主人在遛狗的时候一定要看好狗狗，不要让它们在草坪上随意奔跑或做其他活动等。除了除草剂外，由于草丛中蚊虫较多，有的小区还会使用杀虫剂来对抗蚊虫，这些杀虫剂也可能会让狗狗中毒，主人需要格外留意。此外，如果狗狗毛发被剃得较多时，它们的皮肤接触到草丛上的农药还可能会引起狗狗皮肤过敏。

当狗狗因除草剂或杀虫剂中毒时，它们可能会表现出呕吐、腹泻、食欲不振、精神沉郁的症状，虽然轻微中毒不会导致狗狗丧命，不过一旦狗狗出现中毒症状时，主人都要立即带它们去宠物医院进行解毒治疗，以免对狗狗造成其他二次伤害。

甲烷中毒的急救措施有哪些？甲烷中毒，就是指人们是在沼气池内的清池的一个过程当中，对于吸入了一些残留于的沼气池内的属于混合性气体从而引起的一些急性的全身性的中毒。对于这类病人比如抢救如果不及时，就会因呼吸道的麻痹从而死亡。对于有些病人虽然是经抢救脱险，也是难免会留下健忘以及精神障碍等的后遗症。

甲烷中毒的急救措施

对于发生沼气中毒之时，应该立即将是中毒病人去转移到了空气比较流通的地方，对于解开了衣扣以及裤带，应该保持呼吸道的畅通。同时是注意保暖，以防去发生受凉还有继发感染。对于轻度中毒的病人一般是不需特殊的处理，可以根据情况去服用去痛片、以及利眠宁等药。对于中度中毒的病人，应该给刺激刺激的手法，针刺的人中、涌泉等的穴位，并且及时的送医院去抢救。

急救的措施：

1．迅速的将中毒患者移离现场(对于抢救人员必须是佩戴一些有氧的防护面罩)并且向“120"进行呼救；

2．吸氧，是有条件的送高压氧舱；

3．对于人工呼吸。必要之时作气管的插管，予于兴奋剂的洛贝林；

4．应该防治脑水肿，对于20%甘露醇的250毫升是静注并予进行速尿20毫克的静注；

5．一般地塞米松20--40毫克来加入10%的葡萄糖的注射液500毫升当中静滴，并给予ATP、辅酶A、以及细胞色素C等。

6岁的小敏家住农村，父母都在外务工，平时由外婆带着。外婆突然发现小敏头发里长了虱子，想起了以前用的“土方法”，就找到家里的敌敌畏，用没有稀释过的原液给小敏洗头发“杀虫”。不久后小敏的父母回来，发现孩子面色发白，闻到敌敌畏的味道后了解事情的前因后果，判断孩子可能是敌敌畏中毒，便赶紧给小敏用清水和洗发水清洗了头发，随后赶紧送到了医院急诊科。

通过以上事例，可以看出我们生活中有很多有机磷农药中毒的情况，那么关于有机磷农药中毒后我们应该如何抢救呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

1.迅速将中毒者带离中毒现场环境，脱去染毒的衣物。

用肥皂水或清水彻底清洗皮肤、头面部及毛发，眼染病时，可用生理盐水反复清洗，然后滴入1%阿托品溶液数滴。注意保持呼吸道畅”，防止误吸呕吐物致窒息。

2.经消化道中毒者，务必做到及时、正确、反复、彻底洗胃。

洗胃液的选择:洗胃液可起到机械冲洗、中和、解毒及吸附等作用。有机磷农药中毒常用的洗胃液有2%～3%碳酸氢钠溶液、生理盐水、1：5000高锰酸钾溶液及清水。除敌百虫中毒禁用碱性溶液而用高锰酸钾溶液以外，其余多采用碳酸氢钠溶液。乐果、对硫磷、马拉硫磷等中毒不宜采用高锰酸钾溶液，以免氧化成毒性更强的化合物。临床上对初诊的农药中毒病人往往不易明确具体的毒物，最好先用清水洗胃。

3.阿托品注射液

阿托品注射液可拮抗体内过量的乙酰胆碱引起的毒蕈碱样症状，抑制腺体分泌及平滑肌兴奋，缓解中枢神经系统症状。因此，阿托品为有机磷化合物中毒的特效拮抗药。其应用原则是及早、足量、反复、持续应用及快速阿托品化。在洗胃的同时，甚至在洗胃开始前，一经确诊为有机磷中毒，应立即开始使用阿托品，切不可等待洗胃完毕后才开始使用。

4.药物

应用胆碱酯酶复能药物，如氯解磷定、碘解磷定等。

5.防止并发症及对症处理。

重度患者常伴有多种并发症，如酸中毒、低钾血症、严重心律失常、脑水肿等。

醇基燃料是新时期餐饮业，餐厅厨房，锅炉集中供暖的清洁廉价产品！那么，醇基燃料中毒呢？和您一起去了解一下吧！

对醇基燃料的安全性就要特别的注重。有的人说甲醇是极毒品，其实他根本就不懂，煤气、汽油这些都是有毒的，甲醇的毒性并不比它们高，就排放物而言，甲醇远比这几种燃料毒性要更小。那些大型的甲醇厂，经国家的检验，基本上没有说工人会有因甲醇而有职业病，或者有甲醇中毒的事故，当然你要当饮料喝那是另外一回事。那么对于醇基燃料而言，存在的问题就是它的闪点比较低，属于易燃品类型，那加進去的配料尽可能是能提高闪点的，如果不是提高闪点的那就要小心谨慎，严格按安全操作规程来处理，否则你赚十年的钱，可能出一次事故就会让你倾家荡产甚至还要让你去坐牢。当然甲醇也有它的安全优势，可以用水浇灭！

总的来说还是非常适合做原料，而且价格也低，排放也少，是很不错的选择，何况我们人和的燃料闪点高，用烟头也打不着，安全绝对保证，是千万饭店很好的选择。

提起三硝基甲苯，很多人都不是很熟悉，但是要是说TNT的话，大家是不是都清楚了。三硝基甲苯中毒虽然比较少见，但是危害还是不小的。

三硝基甲苯中毒一般都是慢性中毒，急性中毒的还是比较少见的。急性三硝基甲苯中毒对于肝脏和血液的伤害比较大，而慢性三硝基甲苯中毒对肝脏伤害比较严重，甚至会出现中毒性白内障、中毒性肝炎、低色素性贫血、再生障碍性贫血等。

急性三硝基甲苯中毒的处理方法是给患者采取维生素静脉注射的方法。

慢性三硝基甲苯中毒主要是服用葡萄糖醛酸内酯和联苯双酯具体的量医生会给出，如果有需要的话，还会口服一些维生素或者输液。

慢性三硝基甲苯中毒导致的白内障目前没什么特效药物，只能通过氨肽碘、吡诺辛钠等眼药水滴眼治疗。

皮蛋虽然有些人很喜欢吃，但是皮蛋一天是不能吃多了的，吃多了会有中毒现象，那么吃皮蛋中毒的原因有哪些呢，怎么挑选好的皮蛋呢。

吃皮蛋中毒的原因

皮蛋腌制时间要两个多月，很多商家为了加快制作时间，使鲜蛋中的蛋白质迅速凝固，会添加一些含铅的黄丹粉，加速皮蛋形成。人吃多了这种皮蛋就有可能引起铅中毒。这样的皮蛋会增加肝肾的负担，长期大量食用容易引起重金属中毒。可能会导致失眠、注意力不集中、好动、贫血、关节酸痛、思维缓慢等症状，严重者可能会出现智力下降和脑功能障碍。

怎么挑选好的皮蛋

1、看：质量好的皮蛋，蛋壳呈茶青色，外壳上的涂料泥身应该完整，而且有扑鼻的碱味，如果泥身严重脱落或有异味，就是不好的了。

2、敲：一手拿住皮蛋，另一手用食指和中指的背面敲击，有弹性为好蛋，如果硬得像石头，就不太好了。还可以将皮蛋上下摇动，无响声为好蛋，要是发出咕噜的声响就是坏的了，最后用刀切蛋黄，不沾刀或少许沾在刀刃上，而且蛋黄的剖面光洁，就是好皮蛋。

3、摇：观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。也可用手掂动，感觉其弹性，或握蛋摇晃听其声音。良质皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料剥掉后蛋壳亦完整无破损;去皮后有弹性;摇晃时无动荡声。劣质皮蛋包料破损不全或发霉;剥去包料后，蛋壳有斑点或破、漏现象，有的内容物已被污染;摇晃后有水荡声或感觉轻飘。

4、照：将皮蛋去掉包料后按照鲜蛋的灯光透照法进行鉴别，观察蛋内颜色、凝固状态、气室大小等，劣质皮蛋蛋内容物不凝固，呈水样，气室很大。

5、闻：良质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理;将蛋纵剖，可见蛋黄呈浅褐或浅黄色，中心较稀。劣质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味。

无铅皮蛋是怎么做的

在我国传统的皮蛋加工配方中，都加入了氧化铅(黄丹粉)，因铅是一种有毒的重金属元素，有些国家作出了禁销规定，而影响了我国出口皮蛋的销路。为此，有关科研部门研究了氧化铅的代用物质，其中EDTA和FWD的使用效果较好。使用EDTA(乙二胺四乙酸)时，其它辅料配方和加工工艺不变，只要剔除氧化铅，继而用EDTA代替即可。一般加工1000只鸭蛋，其用量为0.12～0.13公斤。FWD是以微量元素镁、锰合成的一种物质，其用法是将0.5公斤的FWD溶于75公斤冷开水中，浸制1500只鸭蛋，其它辅料配方与加工方法，均与使用氧化铅时相同。

如何预防皮蛋中毒

应食用新鲜、无破损、无异味的皮蛋;应选购和食用“无铅皮蛋”。应采用无铅工艺和原材料腌制的皮蛋，其含铅量远低于采用传统工艺腌制的皮蛋;建议皮蛋熟食。如：煮汤食用、去壳后上笼高温蒸5分钟，晾凉后再食用等。专家特别提醒，食用皮蛋后，若出现发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水稀样便、头痛、头晕、四肢乏力等症状时，要及时就诊。

煤气中毒的高发期，预防煤气中毒尤为重要。煤气中毒即一氧化碳中毒，如果不幸煤气中毒怎么办？煤气中毒如何自救？下面针对急救措施提供一些建议。

1、当发现自己有中毒症状时，千万不要慌张，可先关掉煤气开关，暂时走(爬)出中毒现场，到门窗边打开门窗，吸新鲜空气，然后走出室内。如无力打开门窗，可以砸破门窗的玻璃等，使之通风，并呼叫救援者。

2、发现有人中毒时，先立即打开门窗，不要盲目地直接冲进煤气浓度很高的室内，并为防止自己中毒，要先吸一大口空气，然后用湿毛巾或手帕等捂着鼻子再进入室内，进入室内后千万不能开灯、点火，打手机等等，谨防爆炸。

把患者移至通风处，让患者平躺下，解开衣扣和裤带，但要注意保暖。患者应安静休息，避免活动，以减轻心、肺负担及氧消耗量。中毒症状较轻的患者，在空气新鲜的地方休息2～3小时就会有所好转，必要时还应进行一些对症治疗;

对有自主呼吸的患者，应充分给予氧气吸入。对呼吸衰竭、呼吸停止以及昏迷不醒、皮肤和黏膜呈樱桃红或苍白、青紫色的严重中毒者，应在通知急救中心后就地进行抢救，并及时进行人工心肺复苏，即体外心脏按压和人工呼吸。争取尽早对患者进行高压氧仓治疗，以减少后遗症。即使是轻度、中度中毒，也应进行高压氧仓治疗。

那么如何避免煤气中毒呢

首先，煤火炉必须配备烟筒，烟筒接口要严密，这样即使产生少量的煤气也会顺着烟筒排到屋外，需要注意的是，烟筒口最好开在下风向，这样就会避免煤气被风吹回室内，同时，还要经常检查烟筒，以防破损、堵塞。

其次，应该注意室内通风，不要把门窗糊得太严，最好在窗户上留个通风孔，以利于空气流通。

另外，在生煤火时，最好在屋外点好，等火着旺后再搬到屋里，如果条件允许，晚上睡觉前最好将煤炉搬到屋外。对于管道煤气，应严格遵从“不私自更改煤气管道设施”等安全使用煤气的规定。