芦柑是橘子吗【通用20篇】

冬季是吃水果橘子的季节，过于低温的天气，导致橘子都会受冻，这种情况在北方更加常见。那么，橘子冻了还能吃吗？橘子要怎么存放才不会坏？

橘子冻了还能吃吗

冻的桔子是可以吃的,但要看它冻前是不是好的桔子,如果是未腐烂变质的好桔子,那么它冻了后是可以吃的.特别是冰的速冻桔子才好吃那,很凉爽.但像一般的被冻了的桔子就不好吃了,口味和口感都会有很大的改变,如果已经变苦或者有怪味那就不要吃了,可能会引起食物中毒。

食用冻橘子有毒吗

“因食用冷冻过的桔子而中毒的案例，此前已时有发生。”专家提醒，桔子不应放入冰箱储藏，要慎吃被冷冻过的桔子，否则易发生食物中毒。

橘子冻了为什么会变苦

柑枯类之所以有苦味，主要是由于外皮、内膜、筋络、种籽中含有的两类苦味化合物。

受冻后，组织是受伤的，或者破损，然后苦味物从柑橘皮里渗入果肉，果肉就变苦了。

橘子要怎么存放才不会坏

首先橘子上不能带水，有一只带水就易腐烂而影响其余的橘子；

1、把橘子放到篮子里或纸箱中，放在屋内（周围不要有热源，如厨房、冰箱旁等就不行），要通风，但不能让风直接吹到它们，这样会失水份的，也不能直接放到地上（放地上容易腐烂），要放到桌上或柜上。

这样肯定能保鲜几天的。

橘子放冰箱有个缺点：果味会变酸。

2、把水烧开，把桔子放进去，泡10秒钟，捞出来，晾干后放入塑料袋，挤出空气，放进冰箱，可保存将近20

橘子是一种水果，为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的成熟果实，橘子树是多年生常绿木本植物，通常呈灌木或小乔木状，是常见的果树，因此是属于植物的。

橘子的原产地是中国，由阿拉伯人传遍欧亚大陆，至今在荷兰、德国都还被称为“中国苹果”。中国是橘子的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，约有4000多年的栽培历史。

橘子树稍耐荫，喜温暖湿润的气候，不耐寒，气温低于-8度时容易发生冻害，适生于深厚肥沃的中性至微酸性的砂壤土，一般栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原，主要分布在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等地。

橘树为常绿小乔木或灌木，高3-4米，枝细，多有刺，叶互生；叶柄长0.5-1.5厘米，有窄翼，顶端有关节；叶片披针形或椭圆形，先端渐尖微凹，基部楔形，全缘或为波状，具不明显的钝锯齿，有半透明油点。

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橘子颜色鲜艳，酸甜可口，一般呈橘黄色，是人们生活中最常见的水果之一，果皮可入药。橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效，肉、皮和叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。

桔子和橘子的区别：

橘子和桔子就指同一种水果。橘子指橘树的果实，味甜酸，可以吃，果皮可入药。橘俗作桔，也叫桔子。在不同的地区中的人说法或者写法不同，特别是在中国北方地区人们习惯上就会把桔子写作“橘子”，而在南方地区则多数会用“桔子”来称呼。同时，橘和桔都是现代汉语规范字，桔作橘子一义时为橘的俗写，而且桔也曾做过橘的二简字。

橘是芸香科柑橘属的一种水果。“橘”（jú）和“桔”（jú）都是现代汉语规范字，然而“桔”作橘子一义时，为“橘”的俗写。在广东的一些方言中二字同音，“桔”也曾做过“橘”的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为“柑子”或“柑儿”。

以上就是桔子和橘子的区别，橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

很多人都喜欢吃橘子，一口咬下去带点酸甜，水分非常的充足。那么橘子可以放冰箱吗?橘子可以放冰箱保鲜吗?

橘子可以放冰箱吗

橘子可以放在冰箱冷藏室里，并不容易坏，不过时间稍长会失去一些水分，口感要差点。如果用塑料袋包裹后放入问题就不大了。

事实上，我也经常将橘子放在冰箱中保存，一般个多星期都不会坏。我想这个时间应该足够了。但是你要是放几个月，没有什么水果能扛得住的。

橘子可以放冰箱保鲜吗

橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。

一般情况下，在四川、重庆等离产地较近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3个月，而运到北方的橘子，由于运输中难免磕碰，在冰箱里可以保存1个月左右。如果橘子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橘子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放最好不要超过2周。

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇，那么橘子和哪种食物相克呢?

橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟，据载其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案间，无非橘者，自刊不给，辄命数僮环立剥之”，吃到手脚都呈现黄色。

1、橘子与萝卜同食会诱发甲状腺肿。

2、橘子忌与牛奶、蟹、蛤同食。

3、橘子与牛奶不能同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

4、服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

5、不可用鲜橘皮泡茶饮。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。

为了合理的饮食，在平时我们要多了解生活中常见的食物相克有哪些?这样避免伤害到我们的身体。健康的饮食才能帮助我们更好的生活，更多食品安全知识尽在。

一般情况下，吃橘子上火是很常见的一种现象，很多人都会出现这种情况，它主要是因为橘子吃多了造成的。下面是百分网小编整理的吃橘子上火的应对技巧，希望对你有帮助。

橘子的药用价值

1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

5 橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”橘皮是一味理气、 橘子除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络，具有通经络、消痰积的作用，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用，常吃橘子，对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。

橘子全身都是宝

橘肉

味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。

陈皮

橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。

青皮

橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。

橘核

橘子的种子，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

橘络

橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

吃橘子会上火的原因和避免方法

橘子性温，属于热性水果，有温热身体的作用，如果说人体本身就是热性体质或者说吃多了橘子，那么就有可能会出现身体上火的情况，而且秋冬季节天气比较干燥，吃橘子会增加身体上火的机率。

橘子本身就是一种容易引起上火的水果，所以如何避免吃橘子上火，最主要的是别多吃，而且在吃橘子的时候，最好连着白色的橘络一起吃。另外，也可以将橘子放在微波炉中加热食用或者是将橘子蒸熟食用，这几个小方法可以有效的降低上火的机率。

橘子保存存放时间长的妙招

1、将捣好的蒜泥倒进锅内，加水熬成大蒜汁晾凉后，把橘子放在里面泡几分钟，然后捞出来自然风干。这是利用杀菌方法来处理的，能保鲜几个月。

2、将松树枝铺在纸箱底部，将橘子放进去，然后在上面盖上松树枝，这样一层橘子一层松树枝的放，能使得橘子果皮光洁，不出现干皱的情况。因为松树枝能分泌一种杀菌素的物质没能杀死果皮表面的细菌，而且还能保持箱内的温度。

3、用小苏打或是发面用的碱面，三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1，搅拌开来让小苏打完全溶解，然后把橘子放进去，注意一定要让橘子完全浸泡在溶液中，然后逐个将它们搓洗一下，让橘子表面都沾上溶液，好了之后将其捞出放在通风的地方，自然风干。

温馨小贴士：

橘子保存时间长之后，会容易失水，口感变差，腐烂变质，所以想要吃橘子的时候，可以买新鲜的，不要一次性购买很多来存着吃。

吃橘子上火的应对技巧

停止食用

橘子是一种热性水果，吃多了容易引起上火，所以当吃橘子上火后，应该停止食用橘子，以免加重上火的症状。

喝淡盐水

淡盐水有一定的清热消炎作用，所以吃橘子上火后，可以先来一杯淡盐水消除热气，一定程度上缓解上火不适感。

喝降火茶

菊花、金银花等花茶都具有一定的降火作用，吃橘子上火后，不妨试试喝这些可以降火的花茶。

饮食清淡

吃橘子上火后，应该吃一些苦瓜、绿豆、马蹄莲等清淡降火的食物，来清除体内的火气，从而减轻身体发热的情况。

不吃辛辣刺激的食物

吃橘子上火后，应避免食用辛辣刺激的食物，以免加重身体上火的情况，影响身体的恢复。

就医检查

若是吃了橘子上火，引起了口腔溃疡，建议去看看医生，在医生的指导下服用药物，尽快的使身体恢复健康。

吃橘子的注意事项

1.空腹不适合吃橘子。人体在空腹状态时会分泌大量的胃酸，橘子中含有多种酸性物质，空腹吃橘子就使胃酸含量分泌更多，引起胃部不适。

2.橘子不宜与牛奶一起食用。牛奶中的蛋白质易与橘子中的酸性物质结合，在体内生成难以溶解的物质，引起消化不良，影响正常的机体代谢，吃完橘子1小时后再喝牛奶为好。

3.橘子不宜与白萝卜一起吃。橘子和白萝卜一起食用，容易在体内产生反应，诱发甚至导致甲状腺肿的发生。

4.经常口干舌燥、咽喉肿痛、上火、胃泛酸等人群不适合吃橘子，因为橘子是一种温性水果，这几种体质的人吃了容易加重病症，影响身体的恢复。

影响橘子存放时间的因素

1、在一般温度范围内，温度越高的话，保质期就越短，橘子坏的越快。

2、一般来说橘子保存所处环境的氧气含量也会影响存放时间的长短，氧气含量越少越容易保存。

3、保存环境内细菌越少，湿度越低，橘子就越容易保存。 >>>下一页更多精彩“橘子保存存放时间长的妙招”

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皇帝柑和橘子是有一定的区别，具体的区别如下：

1、皇帝柑和普通橘子的口感上有些不同，一般来说皇帝柑会更甜一些。

2、皇帝柑的价格比一般的橘子更贵。

3、吃橘子比较容易引起上火，而皇帝柑一般不会引起上火，具有橙与橘的双重优点。

4、皇帝柑的皮比橘子会更薄一些，颜色亮丽光滑，是比较优质的水果品种。

皇帝柑中含有丰富的膳食纤维，能够促进消化排便，而且皇帝柑中含有丰富的维生素C，能够改善肌肤问题，让皮肤更加光滑细腻，具有美容的作用。皇帝柑虽然好，但是也要注意适量食用，皇帝柑中的丰富果酸，在空腹的时候会对胃黏膜产生一定的刺激，所以在空腹尽量不要食用，脾胃虚弱的人也要少吃，皇帝柑的糖分含量是很高的，对于糖尿病患者来说，不宜食用太多，要慎重食用，注意控制血糖，避免急速升高。

不少人晚上睡前，都会有馋嘴的时候，会想吃点小零食和水果。但又担心晚上睡前吃，会对身体不好！关于，睡前能吃橘子吗？晚上吃橘子好吗？本网小编来为您一一解答！

睡前能吃橘子吗

大家最好不要在临睡觉前吃橘子，原因如下：

一、影响消化：睡前进食水果，水果里面的果酸容易和晚餐的蛋白质类物质结合影响消化;尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康;

二、影响睡眠：睡前进食水果，充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响;

三、易得糖尿病：睡前进食水果，胃得不到休息，胰岛素还在分泌，长期下去易得糖尿病;

四、易得结石：睡前进食水果，胃液容易和矿物质结合形成结石类物质。晚上活动量小和睡眠时间长，就给结石类物质的生成提供了机会，代谢减慢又不易排出，久而久之易患上结石病。

五、易导致肥胖：水果一般含糖量很高，睡前进食水果会导致发胖。

六、易导致口腔疾病：水果含糖量高，睡前进食水果又不刷牙，易导致龋齿等口腔疾病。

晚上吃橘子好吗

一般来说，晚饭是一天中最丰盛的一天，饭后如吃个橘子，可帮助解除油腻，有消积食、止渴、醒酒的作用，对身体是有益无害的。橘子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力；橘子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便。本网小编，再为大家分享个小知识，入睡前用橙皮汤泡澡，有缓解秋躁、润泽肌肤的功效，方法是在热水中加入少量新熬好的橙皮汤，伴随着沁人心脾的芬芳沐浴，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在这个刚入秋的干燥季节里使用。

盘点不能晚上吃的水果

1.榴莲：蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说，吃榴莲仍需谨慎，最好能减饭量再吃榴莲，以免摄入热量超标，加重原有疾病。

2.智利车厘子：糖分多，富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，含铁量在水果中名列前茅，是补铁、益脑良品，糖尿病患者不宜贪嘴。

3.美国提子：提子皮和提子籽内含有抗氧化物质，对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高，十个提子的热量相当于二两米饭的热量，糖尿病患者不宜多吃。

4.释迦：每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%，维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜，含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

幼儿急疹宜吃富含维生素C的水果，吃比较清润，温良的水果，能够促进体内毒素的排除，那么幼儿急疹能吃橘子吗?哪些儿童容易患急疹呢?下面就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。

幼儿在病症过后会感到身体十分的虚弱，这个时候一些富含微量元素以及维生素的水果便能很好的补充这一空缺，因此橘子是在可使用的水果考虑范围之内的。

幼儿吃橘子的好处：

1、橘子营养丰富，含大量胡萝卜素、维生素C及糖分等十余种营养物质，能够为宝宝的生长发育提供营养。

2、橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是地道“药材”。

3、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，有缓解宝宝便秘的作用，而且橘子还可以降低胆固醇。

4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

5、橘皮有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。当宝宝咳嗽时可以适当吃一些橘皮。

但小编同时提醒：爸妈不能让宝宝大量一次性吃大量的橘子，因为橘子吃多了也是有危害的。每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若宝宝食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。

橘子大家都很常见，也有很多人爱吃，可是天冷的时候，直接吃橘子会觉得太凉了，有人就想出了烤橘子，其实烤橘子除了将橘子加温之外，还有一些其他的功效。那么烤橘子功效有哪些呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

缓解咳嗽

橘皮经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳的功效，橘子皮内的橘络也具有化痰的功效，而橘子本身富含维生素C，在人生病的时候对身体是很好的营养补充。在风寒咳嗽的时候吃烤橘子能很好的缓解症状。但是，这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽，如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状，要及时就医。

润肠通便

在橘皮的内侧富含有膳食纤维和果胶，膳食纤维通过吸收胃肠内的水分膨胀，使人体产生饱腹感，并且减少肠道吸收糖类、脂类和其他有毒物质，润滑肠道，促进肠蠕动和排便，促进大肠益生菌的生长。

美容养颜

橘子中含有丰富的维生素C，而维生素C具有抗氧化的功能，有助于防止自由基对人体的伤害，抑制络氨酸酶的形成，从而有美白皮肤和淡化色斑的作用。

降低胆固醇

吃烤橘子也有降低胆固醇的作用，橘皮中含有橘皮苷，橘皮苷可以抑制胆甾醇过多，可以显著降低胆固醇，低密度脂蛋白，甘油三酯和脂质总量，增加高密度脂蛋白水平。

增加毛细血管的抗性

橘皮苷能降低血管透性和毛细血管壁的脆性，橘皮苷能抑制透明质酸酶，这种酶将组织中透明质酸水解，从而增加毛细血管的透性和脆性。而毛细血管透性增加是一些疾病如水肿，高血压，坏血病等的特征。

橘子是常见的一种水果，也是人们吃的最多的，橘子虽然好吃，但是不宜保存，这里“本网”就教大家怎样保存橘子的方法。

橘子怎样保存？橘子的保存方法

橘子的保存方法

1、把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊，它还能保持箱内的温度，然后再放橘子，放后在上面盖上松枝，然后就这样，一层橘子一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁，不出现干皱的现象，保鲜半年都没问题。

2、也是利用杀菌方法来保鲜，把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，也能保鲜好几个月呢。

3、想要橘子保存的更久，就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1。用这么大的勺子，放一勺就够了。把它搅拌开，让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方，自然风干。

为什么小苏打可以给橘子保鲜？

这是因为小苏打的主要成分是碳酸氢钠，它溶于水后，会使水呈碱性，这样可以抑制喜欢微酸环境的青霉菌和绿霉菌。同时碱面也清洗了水果表面残留的污物和病菌，这样也间接减轻了腐烂率。而且在浸泡过程中，碳酸氢钠还可以和橘子皮里的果酸发生反应，生成盐和水。自然风干过程中水分蒸发了，盐保留了下来，盐也真有杀菌消毒的作用。橘子就不容易腐烂了。

等橘子表面全部干透了之后，接下来就要把它们装袋了，根据每次吃的量，把它们分袋包装。最后你记住一定要把袋口扎紧。千万不要让空气进去。这样可以与外面的空气隔绝，给橘子创造一个相对干净的环境。

今天小编给大家分享的是橘子的功效与吃橘子的禁忌，希望能够帮助到大家。

橘子的功效：

橘子富含维生素C与柠檬酸，还可以摄取膳食纤维果胶，1个橘子可以满足一个人一天的维生素C的需求。

吃橘子可以促进胃酸分泌，而且能调理脾胃，提高肠胃的消化功能，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神、促进通便、降低胆固醇之功效。

清新口气去除口臭

橘子含有丰富的维生素c和一些天然芳香类物质，食用它们会残留一部分在口腔，可以起到清新口气去除口臭的作用。

吃橘子禁忌：

不宜多食

橘子含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等营养物质，过多食用易引起结石；多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛等。

不宜空腹食用

橘子的果肉中含有有机酸，空腹食用会刺激胃粘膜引起胃部不适。

橘子内含果酸和维生素C，服用药物及肠胃功能差的人群应适当忌食橘子；儿童和老人及体质虚寒者也不宜多食用。

不能与橘子同吃的食物

橘子与黄瓜同吃，会降低其营养价值；橘子与萝卜同吃，会诱发或导致甲状腺肿；橘子与鸡蛋同吃，会影响蛋白质的吸收。

牛肉和橘子能一起吃吗?对身体好吗?

建议各位朋友们吃了牛肉之后就不要吃橘子了，牛肉是一种含有大量蛋白质的肉类食物，而橘子里面含有大量的有机酸性物质，所以牛肉跟橘子同时吃会不利于营养吸收的，还会导致消化不良，甚至是胃痛胃胀等反应。

牛肉和橘子一起吃了之后，容易出现胃胀气的情况，所以这时就要多喝点水，加快食物在体内的消化代谢以及吸收，或者是采取轻轻按摩腹部的方式，加强肠道的蠕动，也可以来点儿消食片儿等消食食物或药物，帮助牛肉和橘子在体内进行分解以及代谢。

牛肉和橘子不能一起吃，因为两者一起吃将会出现消化不良的情况，而且多吃牛肉也会增加结肠癌以及前列腺癌的几率，建议一周只吃一次牛肉，每次吃用量在80~100克左右，过量食用会产生负作用。

作为“大吃货帝国”的一员，我们总能看到很多因为“吃”引发的新奇事儿。近日，一位爱吃橘子的女士就因为橘子吃太多而全身发黄。此外，有些人吃了红心火龙果后发现自己排泄物的颜色也变得红红的，还有些人吃了金针菇后发现它在自己体内转了一圈后原封不动地出现在了粪便里。那么，这些“怪事儿”后面的原因是什么？下面和本网一起来了解一下。

橘子吃多了会变“小黄人”?

橘子吃多了变成“小黄人”，这是得了橘黄症。橘子里含有胡萝卜素，吃太多后人体摄取的胡萝卜素无法排出，都囤积在皮下脂肪中，因此皮肤会发黄。“理论上来说，吃太多含胡萝卜素的食品，如南瓜、胡萝卜、芒果和红心红薯等，人人都会有变黄的现象，因此在食用时应注意控制分量。橘黄症除了影响美观外，对人体健康并不会有什么危害，如果皮肤变黄，不吃肤色会慢慢恢复正常。

事实上，胡萝卜素对人体是有好处的，摄入正常分量的胡萝卜素后脸上会有红黄的表现，这种情况其实是正常的。

橘子胡萝卜南瓜，悠着点吃！

有些朋友突然发现面部及手掌变黄，甚至全身变黄，以为是肝炎引起的“黄疸”，做了很多检查也找不到原因，最后到皮肤科就诊，发现全是橘子惹的祸。

为什么吃橘子会皮肤变黄？

因为橘子（柑桔）中含有丰富的胡萝卜素，长期大量食用，短时间内摄入太多胡萝卜素，人体代谢不掉，血液中的含量过高，就会导致皮肤变黄，称为胡萝卜素血症。

除了橘子，还有哪些食物会引起？

除了柑桔（橘子），还有胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素也含量丰富，大量食用可引起。另外，也有长期吃含胡萝卜素的营养品引起的，需要注意。当然，除了饮食因素，肾病、糖尿病、神经性厌食和甲状腺功能减退症也可引起。

胡萝卜素血症与肝炎引起的黄疸有什么不同？

血内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染。多见于手掌和足跖，有时面部也可以出现，严重者累及全身皮肤，但巩膜不黄染。而肝炎引起的黄疸会有明显的巩膜黄染。

胡萝卜素有毒吗？

胡萝卜素本身对人体是有益的，部分可转换为维生素A。但大量食用会引起皮肤发黄，严重的会引起恶心、呕吐、食欲减退、乏力等症状。

吃了红心火龙果会“尿血”?

吃了红心火龙果后排泄物变红，其实是甜菜红素在“作祟”。不过，有人是尿液发红，而有的人是粪便发红，关于两者之间的差别，范志红解释说，一般情况下，通过粪便排出的是人体没有吸收的物质，通过尿液排出的是人体吸收了的物质，人体对甜菜红素的吸收率本就不高，没吸收的部分会通过粪便排出，吸收后没有代谢为其他物质的部分则会从尿液里排出。此外，紫红色的花、红甜菜和红菜头等里也含甜菜红素，除甜菜红素外，会导致人的排泄物变色的物质还有叶绿素。

金针菇“Seeyoutomorrow”的外号是怎么来的？

想必大家都知道金针菇的美名“Seeyoutomorrow”了，这个外号来源于它吃进去后还会被原封不动地被排出来的特性。这是因为金针菇难以被人体消化。它的膳食纤维含量特别高，且纤维的筋的韧性比较强，不好嚼烂，进入人体后体积大，一般来说，体积大的纤维对肠道的促进效果较好，对人体有防便秘、促进肠胃蠕动、调节免疫等功效。

看了这些“重口味”的小知识，你知道该怎么科学地做一个“大吃货”了吗？

1.橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

2.橘子不能多吃

据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。

若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

3.忌鲜橘皮泡茶饮

摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。

4.肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰;橘子含热量较多，一次食用过多，会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

5.服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

橘子是我们生活中经常吃的一种水果，橘子一般在冬天的时候比较常见，冬天因为气候的寒冷，所以冬天的水果种类也是比较少的，橘子是一种营养含量比较丰富的水果，可以给我们带来很多的好处，有利于我们每个人的身体健康哦。但是你知道么?吃橘子也是有讲究的。那么，哪些老人不适合吃橘子呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

中医认为，橘子可理气开胃、消食化痰。它可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。另外，适当地食用橘子还可以增进食欲。不过，市中医院的内科医生告诉记者，橘子不宜过多食用，特别是肠胃功能差的人应该少食。同时，橘子富含维生素C，但维生素C如果过量食用，体内代谢的草酸会增多，容易引起尿结石、肾结石。另外，过量地吃橘子对口腔和牙齿的健康也有一定影响。

特别要提醒大家的是，橘子不宜与牛奶和萝卜同食。因为牛奶中的蛋白质容易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还可能引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。而萝卜与橘子同食后，有可能导致甲状腺肿大。

此外，橘子中的酸性成分会刺激人的胃黏膜，因此，肠胃功能不佳者也应该少吃橘子。过多地吃橘子容易“上火”，所以牙周炎、咽喉炎患者和体质虚寒的老人也不宜多吃。

橘子，我们喜欢吃是一件很好的事情，也有利于补充我们身体中的维生素C等营养元素，但是出橘子要讲究数量。我们要了解自己的身体才可以，如果胃不好，体寒的话我们也不能吃橘子或者要少吃橘子才可以哦。

橘子对于人们来说并不陌生，是大家都喜欢吃的水果，那么说起来转基因橘子您能分辨出来吗?下面让我们的小编带您了解一下。

橘子是多年生芸香科植物的果实，中国也是橘树的主要发源地之一。中国古人食用橘子，并且将野生橘树进行人工栽培，历史悠久。橘子有好几种品种，但是常见的还是椪柑，它的果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。橘子属热带作物，主要种植于中国南方，橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子富含丰富的维生素c，对人体有着很大的好处。在中医里认为橘子是温性食物,易上火，所以不能多吃。同样转基因的橘子更不好多吃，必定转基因的东西对人体是有伤害的，说起转基因橘子，那么如何区分转基因橘子呢?

据了解，目前进口水果标签已附带了相关信息，在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字：3字开头的表示喷过农药，4字开头的表示是转基因水果，5字开头的表示是杂交水果，我们在买水果时注意一下吧。

以上是我们为您介绍的关于转基因橘子的一些食品安全小知识，有人还问了转基因水果的危害之类的问题，那您要去多多关注我们，您会收获不少的。

秋冬正是吃橘子的季节，橘子成了最家常的水果，不少人每天都会买一点橘子回家吃。关于老人吃橘子有什么好处？糖尿病可以吃橘子吗？小编来为大家一一解答！

老人吃橘子有什么好处

降低动脉硬化风险

研究所专家指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素对人的肝功能的维持有着重要的意义。类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低。橘子能护肝

除此之外，柑橘中的类胡萝卜素还能提高身体的抗氧化能力，这对于长期喝酒的男人来说，绝对是一味护肝的“好药”。橘子解便秘

老人肠胃功能弱，一有不慎，就会出现便秘情况，橘子富中还含有膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇，能很好的改善老人便秘的情况。橘皮柑可降血压

经美国佛罗里达大学研究人员证实：橘子中的成分橘皮苷还可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉，因此，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

糖尿病可以吃橘子吗

糖尿病人少量吃橘子是可以的。

桔子的含糖量为12.%。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含糖量为12g。每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，易引起尿结石、肾结石。

有研究表明，吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。

橘子全身都是宝

橘皮：

相信大家都有听说过陈皮，是一味中药，其成分就是橘子皮，经过三年后就可入药。陈皮主要适用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症状。橘子皮中还含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。橘络：

橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核：

橘核有一定的苦味，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。

橘子它美味可口，价格便宜是每个家庭都会购买的水果，但我们在食用的时候，也需要注意食用禁忌。

橘子不能和什么一起吃

1、黄瓜

橘子和黄瓜不能一起吃，这是因为橘子中含有丰富的维生素，而黄瓜中则有大量的维生素C分解酶，两种物质同吃会破坏掉橘子的营养成分，使橘子的营养价值降低。

2、螃蟹

蟹肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

3、牛奶

牛奶也含有大量蛋白质，蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

4、动物肝脏

柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。