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老年人饮食应该注意什么(汇编20篇)

冬天是一个非常干燥,水分比较少的季节,因此会非常容易导致人群生病,尤其是儿童出现呼吸道感染的情况,下面小编带你了解老年人饮食应该注意什么,希望对你有帮助!

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篇1:女大学生应该注意的饮食营养

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大学生应该注意饮食营养,女大学生正处在青春期发育期,需要均衡的食品来补充身体,才能健康的成长。那么,学生如何做到合理膳食,才能得到均衡营养小编详细解答。

女大学生饮食,除应保证足够的粮食以补充热能需要外,还应补充足够的、多样的副食品,一般每人每天平均供给肉类75克~2100克;豆类50克~2100克;鸡蛋1~2个;牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1~2个,基本能满足一天各种营养素的需要。膳食中的蛋白质最好以动物蛋白为主,优质蛋白应占蛋白质1/3~22/3,并应平均分配在一日三餐中。

近年来一些文献报导,人们在精神紧张时水溶性维生素B1、维生素B2、C、尼克酸等的消耗会增加。大学生紧张的学习生活和考试,体内维生素的需要量增加,应从食物中给予补充,以免引起缺乏。

我国膳食中比较容易缺乏和不足的营养素还有钙、铁、维生素A、核黄素等。特别是在集体食堂就餐的大学生更应注意预防。缺铁,在女大学生中更为多见,因为女大学生每月都有月经血液的丢失,使身体对铁的需要量增多,加之常常节食,使铁的摄入量减少,很容易出现缺铁性贫血。因此,女大学生更应注意补充铁,注意选食铁丰富且吸收利用率高的猪肝、瘦肉、木耳、红枣、海带等食物。含维生素A和维生素B2丰富的食物除猪肝、肾脏、鸡蛋、牛奶外,黄绿色蔬菜中胡萝卜素含量也较丰富。如每天能进食250克以上的黄绿色蔬菜,就能满足营养要求。

钙和碘元素对大学生的身体发育和适应繁重的学习任务具有重要意义。每天膳食中应注意选用牛奶、鸡蛋、大豆、虾皮、海带、紫菜及各种海鱼等含钙和碘丰富的食物。卵磷脂是构成神经细胞和脑细胞代谢的重要物质,有人试验,用大豆磷脂给正常人服用,精力比服用前充沛,学习和工作精力也大大增加。富含卵磷脂的食物有鸡蛋、豆类、瘦肉、肝、牛奶等。所以女大学生均衡的饮食。

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篇2:老年人冬季的饮食营养一定要注意

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在寒冷的冬天,人体受气温影响,生理功能和食欲都会发生变化,特别是老年人。老年人冬季饮食要格外注意,要保证老年朋友营养摄入的充分,合理调整饮食,对于提高老年人人体耐寒力和免疫力十分重要,所以,老年人冬季的饮食营养一定要注意。

调查发现,老年人其实是非常不注意饮食营养的人群,三餐稀饭酱菜就凑合一天,子女问起,就说人老了牙口不好,肉也咬不动,吃啥都是浪费。子女们也往往认为这样的食物比较清淡,易于消化,虽然单一却不会出错。但事实上,老年人要拥有正真健康的生活,全面均衡的膳食和营养是关键。除了日常合理膳食之外,适当的服用专业营养品也是老年人健康生活的重要方面。

据2006年上海老年人营养状况调查结果显示,近61%的老人膳食结构不合理,而只有47%的老年人体重指数(BMI)在正常范围内。

消化系统功能衰退,直接影响食物的咀嚼和营养的吸收是老年人营养不良的主要原因。营养不良又会导致老年人抵抗力差,容易感染疾病,骨折,损伤及外科伤口愈合慢,更经不起疾病的消耗,也容易出现激怒、倦怠、冷谈等精神神经症状,身心健康每况愈下。长期以往将形成恶性循环。据2004年有关统计,我国60岁以上的老年人,有三分之二的时间处于“带病生存状态”。

对于有营养不良风险的老年人,理想的营养补充方式最好是经由均衡的自然食物供应。

但在日常饮食中,通常不可能做到面面俱到。此外,许多老人有进食、吞咽困难。针对这些情况,使用全面均衡、经临床验证安全有效的专业医疗营养品是较好的选择。

简而言之,专业营养品人体维持健康所需的所有营养素,适用的对象为不能正常进食、食欲不振、需要补充能量和营养的人,无疑将对老年人健康生活产生积极的影响。

温馨提示:有关老年人冬季一定要注意饮食营养就为您介绍这么多,如果您还有什么不明白的地方,请咨询我们的在线医师,寻医问药祝您和家人身体健康,合家欢乐。

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篇3:得了心脏心肌缺血应该注意什么饮食

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心脏心肌缺血是一种中老年人容易得的病,心肌缺血导致心脏供氧不足,不能正常地支持香港的工作,得了心脏心肌缺血在活动的时候容易出现胸闷喘不上气来的感觉,而且有的人还会总是出汗,吃的多了也会出现胸痛的感觉,非常影响我们的生活,那么得了心脏心肌缺血在平时饮食上面应该注意些什么呢!我们一起来往下看。

1.控制热量,保持理想体重。

2.控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇,一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响,应适当加以控制。

3.控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多(在我国人民膳食结构中就是主食量过多),可造成热量入超,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。美国、加拿大等国,人们的食糖量可占一日热能的15~20%,其冠心病发病率远高于其它国家和地区。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10%为宜。

4.适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的体内生成,故能降低血胆固醇。故在防治心肌缺血的膳食中,应有充足的膳食纤维。

5.提供丰富的维生素。维生素C能促进胆固醇生成胆酸,从而有降低血胆固醇作用;还能改善冠状循环,保护血管壁。尼克酸能扩张末梢血管,防止血栓形成;还能降低血中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌并改善心肌缺氧,预防血栓发生。

上面就是关于得了心脏心肌缺血也是上面需要注意的事情,在饮食上面一定不能大意,多吃一些蔬菜,比如说西红柿胡萝卜。平时也要保持一个良好的心情,不要大喜大悲,要注意情绪。这对心脏心肌缺血的改善有一定的帮助,也会让我们减轻一定的痛苦。

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篇4:老年人出现高血压我们应该如何饮食

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高血压这样的症状表现一直以来都是非常普遍的事情,并且高血压这样的疾病非常容易出现在年龄比较大的老年人身上,面对高血压病,人们的身体造成的各个困扰我们一定要重视治疗,下面就和小编一起去了解一下老年人出现高血压我们应该如何饮食

一、中老年人警惕高血压的6个异常症状

再一次,告诫中老年人,必须警惕身体的六个异常症状,它们很可能是在发出高血压预警信号。

症状一

神经系统异常,如头痛、头晕、注意力不集中、记忆力减退,烦躁、失眠、易激动等。

症状二

心血管系统异常,如心悸、胸闷,冠心病患者可能发作心绞痛。

症状三

运动系统异常,如肢体麻木,乏力,颈背肌肉紧张、酸痛等。

症状四

血液系统异常,如高血压合并肾功能损害时可出现贫血,鼻中隔部位血管存在缺陷的患者易发生鼻出血等。

症状五

泌尿系统异常,如夜尿增多、蛋白尿、肾功能异常,男性ED等。

症状六

眼底血管异常。

大米

又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

小米

又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为米油。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。

绿豆

又名青小豆,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有食中佳品,济世长谷之称。《开宝本草》记载:绿豆,甘,寒,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服,亦煮食,消肿下气,压热解毒。

玉米

味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。

高粱

高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2—3克调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。

黄豆

黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

对于能够帮助人们摆脱高血压的主要饮食方式,大家一定要重视了解起来,其实在生活当中,高血压能够引发出的并发症都是我们应该积极面对的事情,一旦高血压出现在我们身体上的时候,一定要选择一个良好的方式,及时的接受专业治疗。

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篇5:冠心病人的日常饮食应该注意哪些

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冠心病常见的心血管疾病之一,冠心病除了要积极治疗以外,也要注意日常调理,任何疾病和饮食都会有所关联,下面就和小编一起去了解一下冠心病人的日常饮食应该注意哪些?

冠心病人的日常饮食应该注意哪些

冠心病要吃什么对病情会有帮助呢?要知道,任何疾病和饮食都会有所关联。因此,如果患有冠心病也是需要特别注意日常饮食的。今天,为大家介绍一下冠心病的日常饮食应该怎么吃,应该吃什么吧。

冠心病的饮食须知

冠心病患者可多吃含镁、铬、锌、钙、硒、碘元素的食品。其中含镁丰富的食品如小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等,可影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,防止血小板凝聚,微量铬可预防动脉粥样硬化的形成,降低胆固醇,含铬丰富的食品有酵母、牛肉、全谷类、干酪、红糖等;含锌较多的食品如肉、牡蛎、蛋、奶等,可影响血清胆固醇的含量。含钙丰富的食品可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症,这类食物有奶类、豆制品、虾皮等;含硒较多的食物如牡蛎、鲜贝、海虾、巴鱼等,能抗动脉粥样硬化、降低血浆粘度,增加冠脉血流量,减少心肌的损伤程度;碘能降低胆固醇在血管壁上的沉着,减缓或阻止动脉粥样硬化的发展,常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品自然有益。

冠心病患者的饮食治疗中还应多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。因大蒜和洋葱含有防治动脉粥样硬化的有效成分——精油,而且可起到预防冠心病的作用。

冠心病患者可以适量饮茶。适量饮茶在冠心病的饮食治疗方案中是经常出现的。因茶叶具抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用,茶多酚可改善微血管壁的渗透性,有效地增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力,减轻动脉粥样硬化的程度,咖啡因和茶碱可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,增强心肌功能。

冠心病吃什么水果好

苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥,所以说,冠心病患者如果多吃苹果的话,能够在一定程度上缓解病情。

香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处,常吃香蕉是可以降低冠心病发病的几率的。

樱桃,能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。因此,大家不妨多吃一些樱桃来帮助自己缓解病情。

柚子可以预防心脏病,因此,担心自己可能患上心脏病的朋友不妨多吃一些柚子来预防出现这样的病症。

杏仁露,能保护心脏,杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。

以此同时,哪些食物是冠心病不能吃的呢?

冠心病不能吃什么

忌食肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品。冠心病人,应少饮甜味饮品,减少奶油蛋糕的摄入。另外,忌食过多咸酱、咸菜等。

忌食生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

冠心病不能吃高脂肪、高热量食物。若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

冠心病人忌嗜烟、酗酒。据调查,酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。

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篇6:老年人脾虚应该如何进行饮食调理

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老年人容易出现脾虚的情况,一旦脾虚会造成老年人衰老的特别快,而且会造成老年人的生活以及健康受到很大的影响,因此要及时的保健和护理,那么老年人脾虚应该如何进行饮食调理呢?

1、饮食疗法人到老年,尤其是久病缠身的老年,正气虚弱,最适宜饮食调养以扶正祛邪。我国古代大医学家孙思邈曾说:“夫为医者,当须先调晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”食疗是我国中医医疗宝库重要的一部分,很多名家留下许多日常饮食调理方法。有药粥、药饼、药汤等方法。但大部分医者更加钟情于药食合用,觉得用饮食与药物相结合,饮食既可补药物治疗之不足,又可兼护胃气,防止或减轻药物的副作用,具体使用中可先单以饮食来扶助正气,使脾气旺盛,继而以药物治疗,或两者同时并进,能收到同样的功效。

2、甘药补脾人到老年时往往除脾虚外,亦多具有多种虚证,对于各种虚证,中医上往往采用补法治疗。但老年人往往脾肾阴阳俱虚,补阳则阴易伤,益阴则阳易耗。这种时候甘药就可以发挥最大效用,中医认为甘药益脾气,经常食用甘药可使脾气健运,生化有源。同时可佐以人参、黄芪、白术、大枣来补脾气,以沙参、麦冬、玉竹、石斛等益脾阴效果更好。

3、注重升脾一般来说补脾以升脾为主,胃以降为顺,治脾最适宜的办法就是要保证阴阳升降平衡。如老年人患高血脂证,往往是久坐少动,而致大肠之气不畅,纳化失常,水谷不化生为精微,导致痰浊而得病。临床上常用草决明及其它一些能使大便稀薄的药物,使大肠之气畅顺,痰浊消除,从而达到脾胃健运,能收到明显的疗效。

4、防止伤胃老年人补脾用药须平和,补不可过偏,攻不可太过,以免败伤胃气,老年多有慢性病,宜用丸剂、散剂。如不是重病,不般不用汤剂。如果病重时可用汤剂,这时的汤剂浓煎为好,病好药要马上停止,另换其他补脾办法。另外,运动、针灸、推拿等均可用于治疗脾虚,效果也很不错。

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篇7:老年人饭后应该注意哪些事项

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老年朋友除了在日常生活中的保健运动之外,对饭后养生也不能忽视。老年人由于消化能力较弱,在饭后的保健养生就尤为重要。一起来看看老年人饭后应该注意哪些事项吧?

1、吃油腻食物后,感到右上腹胀痛,并放射到右侧肩背部者,很可能患有胆囊炎或胆管疾病。

2、进食后不久又感觉饥饿,上腹时有隐痛,并吐酸水,稍吃些食物这些症状便会有所改善。有这类感觉可能有早期胃炎或胃溃疡存在。

3、经常食欲不佳,大便稀薄,次数较多,稍吃油腻食物便会腹泻,这是由于胃肠功能减退,可能患有胃肠疾病的缘故。

4、突然感到食欲不振,不思饮食,厌食油腻,身体倦怠,小腿酸痛无力,尿色如浓茶,眼白发黄者,极有可能患有黄疸型肝炎。

老年人的饭后养生方法

饭后先漱口。古代医学家张仲景指出“食毕当漱,令齿不败而口香。”保持口腔湿润度和清洁,可刺激舌上味蕾,增强味觉功能,有效防治口腔及牙齿疾病,并帮助消化。

饭后再揉腹。唐代大医学家孙思邈曾提出,“每食讫,以手摩面及腹,令津液通流。食毕当行步踌躇。”并要求“以手摩腹数百遍,叩齿三十六,津令满口”,只要能做到这一点,“令人能饮食,无百病”。若“饱食则卧”,就会“生百病”。具体做法:以掌心着腹,以肚脐为中心,慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。“饭后慢慢走。《摄养枕中方》中记载“食止行数百步,大益人。”说的是饭后缓行,可促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走,不可进行剧烈运动。散步的时间应是饭后20分钟,绝不是刚吃完饭就出去散步。但体质较差和患有胃下垂等病的人,饭后不宜散步,而要在饭后平卧10分钟。患有心脑血管病的人也不适合。

饭后听音乐。《寿世保元》中说“脾好音乐,闻声即动而磨食。”道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法。吃饭时听柔和清新的音乐,能促进食欲并有助于消化,而饭后欣赏音乐,可以陶冶性情,使元气归宗,乐而忘忧。

食后慢慢走。“饭后百步走,活到九十九”。如果饭后散步20分钟,可促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收,利于身体健康。《摄养枕中方》记载:“食止行数百步,大益人。”也说的是食后缓行,可促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但食后不可急步快走,不可进行剧烈运动,不可立即坐下或躺下休息。

吃饭应该吃到“七分饱”

七分饱应该是这样的感觉,胃里还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。习惯性地想多吃,但如果撤走食物,换个话题,很快就会忘记吃东西的事情。最要紧的是,第二餐之前不会提前饿。

多数人吃饭的时候从来没有细致感受过自己的饱感,我们在日常生活当中,需要放慢速度,专心进餐,才能习惯于七分饱。

另外,吃水分大的食物可以让胃里提前感受到“满”,有利于控制食量,预防肥胖。比如喝八宝粥,吃汤面,吃大量少油的蔬菜,吃水果,都比较容易让七分饱的感觉提前到来。吃那些需要多嚼几下才能咽下去的食物,比如粗粮,蔬菜,脆水果,能让人放慢进食速度,也有利于对饱感的感受,从而有利于帮助我们控制食量,避免过量。精白细软、油多膳食纤维少的食物则正好相反,它们会让人们进食速度加快,不知不觉就吃下很多,而饱感中枢还没有来得及接收到报告,胃里面感觉到饱胀之后才能停住嘴。但这时候,食物中的能量早就超过了身体的需要。

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篇8:老年人调理脾胃的七点饮食注意事项

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我们进入老年后,脾胃功能逐渐下降,消化不良、腹部发张、口干口苦等症状也是隔三差五出现,因此对于老年人来说,调理脾胃变得尤为注意,其中,饮食尤为重要,下面就和小编一起去了解一下老年人调理脾胃的七点饮食注意事项

1、多吃消食的食物

老年人的消化系统功能正在不断的下降,所以经常出现消化不良的情况,这时可多食容易消化、含纤维素较多的食物,如新鲜蔬菜,水果等;同时,也要增加富含维生素B的食物如粗粮,豆类等增强肠胃蠕动功能。

2、补充微量元素锌

锌能够有效的促进体内的新陈代谢,参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。所以说,在日常的饮食之中一定要多吃一些富含锌元素的食物,常见的就有瘦肉、豆类、海产品蛋类、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等老人消化能力差,吸收有限,可服用补锌剂进行补充,新稀宝片安全、吸收好、口感佳,是个不错的选择。

3、戒掉一些不良饮食习惯

辣椒、胡椒等刺激性调味要少用,因为这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损。容易胀气的老年人也要尽量少吃容易产(生)气(体)、使人有饱胀感的食物。另外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸食物及冰品类食物会让脾胃虚弱的人更加不适,应减少食用。

4、不吃刺激的食物

咖啡、茶,这些都是肠胃不好人群的饮食禁忌。肠胃不好怎么调理?要杜绝一切可能会刺激到肠胃的食物,不喝咖啡和浓茶。

5、多人共餐

愉快的进餐氛围,不仅会增加老人对食物的兴趣,还会促进消化液的分泌,使其保持良好的精神状态,增进食欲,保证营养元素的均衡摄入。平时应多陪伴老人,给父母一些心理上的慰藉。

6、多吃新鲜水果蔬菜

新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。另外,各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康,老年人在每餐饭后应吃些水果。

7、饭菜要做热做熟

老年人的生理特点是脏器功能衰退,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。故补益不宜太多,多则影响消化、吸收的功能。另外,老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,因此,要特别注意照顾脾胃,饭菜要做得软一些,烂一些。老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。

1、紫菜南瓜汤

老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

2、山药百合大枣粥

山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

3、参芪猴头炖鸡

猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

老年人在调理脾胃时,也需懂得循序渐进,饮食上多加注意。

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篇9:怀孕八个月在饮食上应该注意什么?

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一般来说在怀孕8个月的时候,准妈妈的胃口会变得比较好。但是为了自己和宝宝的健康着想也不能饮食无度,所以在饮食上准妈妈们还是需要稍微控制一些,在这个阶段推荐准妈妈们都应注意什么呢?

准妈妈可以少食多餐,平时可以吃一些有养胃作用,易于消化吸收的粥和汤菜。在做这些食物时,准妈妈最好是根据自己的口味来制作,要让自己有想吃的欲望,也可以配一些小菜、肉食,可以把粥熬的稠一些,或者你喜欢水分多一些也可以煮得稀一点。

如果体重一下子长得太多的话,准妈妈最好是能够合理控制饮食,少吃淀粉和脂肪,多吃蛋白质、维生素含量较高的食品,防止宝宝长得太大让自己在生产的时候遇到麻烦。

怀孕8个月后为了减轻水肿和妊娠高血压综合症,在制作食物的时候最好是少放盐。并且,在这个阶段不能想吃什么就吃什么,最好是把体重的增加控制在每周350克以下。

怀孕8个月后除需大量葡萄糖供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外,最好能够摄入一定的脂肪酸,特别是亚油酸。这段时间是胎儿大脑发育的关键时期,大脑皮层增殖迅速,丰富的亚油酸能够促进大脑发育。

注意控制盐分和水分的摄入量,防止身体发生浮肿,更要防止孕毒症;

在这个期间,准妈妈最好少吃那些热量太高的食物,像白糖、蜂蜜等甜食,吃太多会降低食欲。

多吃一些体积小、营养价值高的食物,像是动物性食品;不要吃那些易饱但是营养价值不高的食物,像是土豆、红薯等。

准妈妈要根据自己体重的增长情况来调整食谱。不要吃重口味的东西,少吃盐和酱油,要是实在吃不下的话,可以用果酱、醋来调味。

推荐食物

适当增加热能、蛋白质(应多摄入动物性食物和大豆类食物)和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给),这样能够让胎儿的大脑更好的发育。不要吃太多的碳水化合物和脂肪,不要摄入太多食物,防止胎儿成为巨大儿,造成难产。

平时可以多吃一些奶类、鱼类、豆制品、虾皮、动物的肝脏来增加钙和铁的摄入,这样对准妈妈很好。

怀孕8个月要补充相应的维生素,如果体内维生素不足会造成呕吐、倦怠等症状,还会让准妈妈在生产的时候出现子宫收缩乏力,延缓产程。因此,准妈妈要多吃一些含有维生素B1的粗粮。

到了怀孕8个月,孕妈妈们胜利在望。在这个时间段也是宝宝们成长的重要阶段,所以孕妈妈们。注意饮食哦。以上是小编为大家整理的关于“怀孕八个月在饮食上应该注意什么?”的相关内容,希望对大家有帮助!

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篇10:立夏饮食应该注意什么

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立夏注意养心,因为心分阴阳,既要养”心阳“又要养”心阴“。心气虚指心脏功能减弱,表现为心慌心跳、胸闷气短、活动后加重,并有出汗。下面是小编为大家整理的立夏饮食应该注意什么,希望对您有所帮助!

立夏时节谨防3种疾病

1、夏季的高温、闷热、雷雨、大风、天气骤变,常会诱发或加重头痛。另外,睡眠不足、情绪激动、精神疲劳都可诱发头痛。应对夏季头痛,不能过分依赖药物,可通过调剂饮食、补充水分,消暑降温、节制冷食、调整情绪、注意休息等手段进行保守治疗。

2、夏季也是皮肤病的多发季节,痱子、过敏性皮炎、汗斑、湿疹等恼人的皮肤病威胁着很多人的健康。应对皮肤病,公众要常洗澡、勤换衣服,被子、毛巾等经常漂洗消毒。尽量少到蚊虫多的地方,皮肤瘙痒时可涂些止痒药水。

3、夏季还是细菌性痢疾、急性肠胃炎、食物中毒等胃肠疾病的高发期,消暑方式不当是主要原因。预防肠胃疾病要注意饮食卫生,饭前、便后要洗手。还要多喝开水,少吃冷饮。

立夏饮食应该注意什么

1、宜清淡忌燥热

在饮食方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品,如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。经合理烹调,可做成多种美味佳肴,不仅能增进食欲、补充营养,且可消暑健身。此外,还可进食绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”,它们具有一定的驱暑生津功效,而且味美可口。在高温气候下,人体内蛋白质代谢加快,能量消耗增多,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日的摄入量在100-120克为宜,且要求一半以上为鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等优质蛋白质,以满足盛夏机体代谢的需求。同时,为增进食欲,在饮食制作方面应力求烹调可口,注意花色品种的增加和变化,亦可适量选用一些辛香类调味品。

2、适当食用苦味食物

俗话说:福自“苦”中来,苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。如:苦瓜、苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。

3、适当喝些冷饮

由于高温的影响,人体会产生一系列生理反应,导致精神不振、食欲减退。这时,若能在膳食上合理安排,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,使人体的营养保持平衡,有益于健康,不可过食冷饮和饮料。雪糕、冰砖等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成,不可食之过多,过食会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,可诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多,多饮会影响食欲,严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。

4、注意补充盐分和维生素

夏季,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议:高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。

5、饮食要注意卫生

暑天饮食卫生特别重要,必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要买变质的食品原料;膳食最好现做现吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做凉菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进食欲的作用;即使天气再热,饮食上也不可过份贪凉,以防止病原微生物乘虚而入。

立夏养生注意事项

一、早睡早起

中医认为“夏气与心气相通”,立夏养生要注意早睡早起,重视“静养”,避免运动过后大汗淋漓,“汗”出伤阳,在饮食调养方面,宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗粮。起床前可以做几个小动作,有利于增强体质,中医养生,延年益寿。

二、饮食清淡

立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,也可起到健胃、驱暑的功效。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。

三、精神养生

养生专家提醒说,立夏以后,天气转热,人的心神易受到扰动,出现心神不宁。因此,值此时节,人们要格外重视精神的调养,加强对心脏的保养,尤其是老年人不可有过激之处,应该保持愉快的情绪,安闲自乐,切忌暴喜伤心,保持神清气和、心情愉快的状态。

四、食补凉血

立夏之后血热会给人带来很多不适,气虚血热会影响人的消化功能。因此,每顿饭不要过饱,给胃留下足够的蠕动空间。还人以轻松自然。今年的夏季注意凉血补气和早睡早起,是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节。

立夏养生方法

冰箱里取出的食物不要急着吃

天气热了之后,很多人都喜欢吃冰箱里面冰过的东西,感觉这样会更加的凉快,其实太冰的食物是不建议大家多吃的。我们应该吃一些常温的食物,这样对于肠胃的刺激会比较小,不容易导致腹痛和腹胀这类的问题。

另外冰凉的食物不仅是对于肠胃不好,还可能会引起头痛的问题。相信很多人都曾经遇到过,吃了太多的冰淇淋之后,大脑感觉到缺氧了似的,头痛明显。冰冷的食物对于多数体质比较差的人来说都是要少接触的,即使是立夏了也要注意。

注重养心

立夏之后,由于天气十分的炎热,所以人的情绪也容易受到影响,很多人都会在立夏之后变得比较暴躁。因此,在这提醒大家应该要注意养心,让自己尽量的保持一个平和的心态。这样能让我们体内的热气减少,避免上火。

保证睡眠

夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易疲劳。因此,夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义。

想要睡眠质量好,应该保持卧室环境宜人,床单被套经常换洗,每天给卧室通风。晚上尽量在十点左右上床睡觉,保持七小时到八小时的睡眠时间。假如有条件午休的话,每天午休半小时左右会让人体力更好,大脑也能得到放松。

多喝白开水是硬道理

由于出汗较多,有些人喜欢吃雪糕、喝饮料解渴消暑。杨主任告诉记者饮料中含有色素和香精,雪糕过冷也容易刺激肠胃,因此除了运动饮料外,不建议人们吃雪糕、喝饮料代替水。

平时要多喝白开水促进新陈代谢,多汗者可适量喝淡盐水,尤其是高温作业时要注意补水补盐;还可在做菜时多放点盐、吃偏咸的食物。

重视午休

到了夏天,心阳为旺盛,功能强,当气温升高后,人们极易烦躁不安,好发脾气。这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理、心火过旺。此时人们不仅情绪波动起伏,机体的免疫功能也较为低下,起居、饮食稍有不妥,就会发生各种疾病。“春夏养阳”,养阳重在“养心”。因此,立夏之后,不妨来个午休。

立夏节气要如何进行养生

1、饮食

饮食方面要讲究“五低”,即低脂、低盐、低糖、低胆固醇和低刺激,多吃新鲜蔬菜、瘦肉、时令水果、苦味食物(苦瓜、莲子心,苦味入心,能祛心火)等,要多喝水,最好白开水,解渴也是多喝白开水,可以直接养阴生津。

在饮食方面则是养阳,养阳重在养心,养心多喝点牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。中医认为:“暑易伤气”,“暑易入心”。立夏时节,时值乾卦,自然界阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,肝气渐弱,心气渐强。因此,夏季养生要以“养心”为主。

在饮食上,常吃坚果能够有效强心护心。如常吃干果、杏仁、山核桃和花生等坚果,都有助于保护心脏。而由于夏季阳气盛于外,阴气居于内,造成前文所说的“苦夏”,所以夏季应多以清淡食物为主,如白菜、苦瓜、丝瓜等。

夏季养心补心,除了多吃清淡食物,还应多吃些赤色或苦味食物,以养心安神,如小枣、莲子、百合等,这些都能起到养心安神的作用。除此之外,在早晚餐时喝粥和汤类对身体也大有好处,既能生津止渴,清凉解暑,还可健脾祛湿,补养身体。

2、养神

夏季除了饮食养生外,贵在养神。《素问·上古大真论》言:“精神内守,病安从来?”说明养神对于养生的重要性。进入夏季,由于天气炎热,人们往往心躁不安,从而产生许多精神方面的不良症状。所以在精神调养方面,夏季应静心养性,清心寡欲,戒大喜大悲。多静心养神,少贪心杂念。

3、养胃

立夏季节,人体的阳气是分泌的最旺盛的时候,而此时人体的经络气血流通,而人体伏的寒邪就容易驱散出来。夏季养生重在排暑热湿气,第一个是由于夏天日长夜短,天气炎热,人体通过出汗来排热,因而人体极易缺失水分,再加上人体的饮食量也逐渐减少,所以人体的电解质代谢就会出现紊乱,造型疲劳倦怠,食欲差,没有胃口,精力不集中,中暑等症状。大初夏季节,也一定要注意保护脾胃,因为这时的气候还是反反复复冷暖交集,所以不能太贪凉,让湿气以及细菌侵入了身体,从而导致肠胃功能失调。

4、运动

夏天是晨练的好时节。中医养生中讲究“冬藏夏放”,也就是说冬季要注意营养和能量的积累,而夏季就要增强身体的新陈代谢能力,所以,晨练是不错的选择。大家应早睡早起,加强锻炼,增强自身免疫力。

需要注意的是,锻炼虽有利身体,但在夏季不宜运动量过大。由于夏天天气炎热,容易出汗,带走身体的能量,所以,要及时补充消耗的能量。建议在炎炎夏季自备一些降温防暑饮品,比如绿茶、绿豆汤、酸梅汤等,都是止渴生津的养生饮品。

5、作息

立夏后,天黑得晚亮得早,中医专家表示:立夏后可晚睡早起,以顺应自然界阳盛阴虚的变化。应在23点到1点(子时)阶段入睡。

由于晚睡早起,睡眠时间较冬季缩短,不少人总出现打盹现象。对此,建议增加午睡。而11点到13点进行午睡是最佳时间,且午休半个小时到一个小时为宜,时间不宜过长,睡醒后不要急于起来,再躺上10分钟起床为宜。而由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人,不宜午休。

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篇11:气管炎饮食应该注意什么?

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气管炎是生活中非常常见的一种疾病,主要是人体的气管出现了问题,特别容易引发人很严重的咳嗽或者哮喘,咳嗽会带有痰,会让人感觉非常的不舒服,生活中很多的食物容易引发人的咳嗽和哮喘,导致这种疾病的发作,那么这种疾病的饮食需要注意一些什么呢?下面就一起看看吧。

支气管炎是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。临床上以长期咳嗽、咳痰或伴有喘息及反复发作为特征。那么春季支气管炎要对那些食品谨慎呢?春天是“百草发芽,百病发作的季节,在饮食上,不宜食用“发”的食品。

1、羊肉:对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说,春季食用羊肉容易上火。因此,吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。

2、猪头肉:春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病,还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。

3、韭菜:体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者,食用韭菜会加重病情,令人神昏目暗。

4、香椿:曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹症等疾病的人,食用香椿容易使旧病复发。

5、竹笋:春季正是冬笋、春笋相继上市的时节,笋味鲜美,人多喜食。但它性寒,滑利耗气。常见食笋引起咳嗽,导致咯血、哮喘的复发。

6、鸡肉:鸡能动风助肝火,引起肝木偏亢,导致迁、慢性肝炎及高血压等病的复发。

气管炎的饮食需要特别注意,不能吃一些所谓的发性的食物,这个在生活中需要特别注意,平时的饮食最好是以凉性,或者一些是能够有利于缓解咳嗽和哮喘的食物,一旦发现气管炎发作最好的办法就是去医院检查,防止更严重的现象发生。

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篇12:老年人肾萎缩怎么注意饮食

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我们的身体就跟生活中的琐事一样,总是时不时的出现一些挑战。像是肾脏在面临一些病毒侵袭的时候,就有可能会导致肾萎缩的出现。那么,老年人肾萎缩怎么注意饮食呢?下面就让小编来介绍吧!

老年人肾萎缩患者饮食的注意事项:

1、肾萎缩患者平时要注意低盐低脂食物的摄取。肾病如出现浮肿或高血压时,应限制食盐用量,一般日摄盐量以2—4g为宜。因为低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压。低脂:脂肪可致动脉硬化,而肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现,因此我们应多采用植物脂肪,少食动物脂肪。

2、肾萎缩患者平时可以摄取足量的优质低蛋白,蛋白质摄入过多,可加重肾脏负担,所以要控制蛋白质摄入的总量。但蛋白质作为重要的营养物质,是人体不能缺少的,尤其必需氨基酸是人体自己不能合成必须从外来摄入的,所以含必需氨基酸较多的优质蛋白应该保证。

3、补充热量,热量不足将动用机体自身的蛋白质,使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故补足热量极为重要。在低蛋白膳食时,热量供给必须充足,以维持正常生理需要。

4、低钾饮食,高钾血症是慢性肾功能衰竭最常见的并发症之一。严重的高钾血症可诱发心跳骤停等生命危险,故应十分警惕。为防止高钾血症,每日钾的摄入量应限制在2g以下,慎食高钾食物。

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篇13:老年人饮食注意事项有哪些

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老年人应食用低热量、高蛋白、少脂肪,维生素及无机盐丰富的平衡膳食,按每日的活动量合理安排饮食。下面是小编收集的一些关于老年人饮食注意事项有哪些,希望大家能喜欢。

中老年人夏天吃什么养生

1、酱蒸茄子,把茄子洗净去茎,切成块的形状,放进碗内,按量加盐,味精,多放点糖,然后加点酱油,再放点色拉油,最后蒸。蒸的时候可以用保鲜膜包好放进微波炉蒸,也可以放在锅中蒸,只要茄子煮熟即可取出。取出后,用筷子将碗里的茄子拌均匀,再撒点香葱就可以了。

2、绿豆,绿豆它具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的效果,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

3、胡萝卜,胡萝卜对改善便秘是很有帮助的,它富含β-胡萝卜素,可以中和毒素。还是新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利于排毒。

中老年早上吃什么比较养生

1、牛奶,牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容;牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。此外,牛奶中所含的大量B2,可以促进皮肤的新陈代谢。

2、鸡蛋,鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道,鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质,而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化。

3、全麦面包,许多人都习惯选择面包作为早餐,其实面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。早餐吃什么最健康。全麦片面包含有大量的维生素,纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于身体健康。

老年人需要补充什么营养

1、蛋白质。老年人应多吃一点动物性食品,如肉、蛋、乳及豆制品,其蛋白质含有丰富的氨基酸,并且数量充足、比例合适、易于消化、适于老年人食用。按照我国饮食情况,老年人蛋白质的需求量一般为每千克体重1克,占饮食总热量的百分之十二至百分之十四,如果食用量过多,会增加肾脏的负担;

2、钙。食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品,乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中,碳酸钙等无机钙性价比最高,氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高;

3、铁。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收,因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是,贫血不代表一定缺铁,也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致,因此老人贫血要先查明病因。

老年人的膳食应注意哪些问题

老年人的膳食应注意的问题有:晚餐过迟、偏食挑食、常吃泡饭、饭后马上吃水果和喜吃精粮。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退,咀嚼功能和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。因此老年人选择食物要粗细搭配,食物的烹制宜松软易于消化吸收。饮食上掌握平衡、均衡营养。合理安排饮食,提高生活质量从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪,使其得到丰富的食物,保证其需要的各种营养素摄入充足,以促进老年人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。

老年人饮食注意事项有哪些

1、饭莱要香。老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。

2、质量要好。老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,此类食物营养丰富,容易消化。

3、数量要少。研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以七八分饱为宜,尤其是晚餐。

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篇14:老年人缺铁性贫血饮食注意问题有哪些

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老年人缺铁性贫血饮食注意问题有哪些?缺铁性贫血是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏,最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素性贫血。老年人缺铁性贫血,常因胃切除术后或长期腹泻造成的铁吸收不良,或者因痔出血、溃疡病出血等慢性失血所引起。

其临床症状与贫血的程度、进展的速度有关,最常见的症状有面部苍白、倦怠乏力、头晕、耳鸣、眼花、心悸、心率加快、活动后气促等,严重患者可伴口腔炎、舌炎、匙状甲等。

临床检验可发现血象中白细胞、血小板计数多正常,红细胞体积较一般为小,血红蛋白显著降低。

饮食原则

1.高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

2.适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

3.适量碳水化合物,每日400克左右。

4.进食含铁丰富的食物,提倡使用铁锅。

5.膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

6.纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

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篇15:糖尿病患者饮食上应该注意哪些方面?

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操作方法

1

不要喝酒,一旦发现自己的血糖升高那么在日常生活中就再也不要喝酒了,因为经常喝酒的话,只会让自己的胰岛负担不断的加重,而且万糖尿病患者基本上都是需要吃药的,那么在吃药的期间就不能喝酒,否则会对自己的健康造成很严重的影响。

2

不要饭后吃水果,很多糖尿病患者其实在平时的饮食过程中已经非常注意了,但是有的时候却有一些人习惯在吃完饭之后来上一只水果,一个特别不好的习惯,因为这个时候吃水果会影响到血糖的水平,而且还会加重胰岛的负担。

3

不要吃的太饱,糖尿病患者在吃饭的时候,不要一次性的摄入过多的食物,也就是吃得太饱,因为吃的太饱,往往这一类人群会感觉自己肠胃不舒服,甚至还会有恶心呕吐等症状,最好是少吃多餐,这样更加有利于消化和身体健康。

4

注意盐分的摄入,虽然说糖尿病是血糖升高造成的,但是在平时,除了注意糖分的摄入之外,对于盐分的摄入也一定要多加注意,尽量不要吃一些太咸的东西,而这种元素也会影响到糖尿病患者的身体。

5

营养要均衡,得了糖尿病之后千万不要因为忌口怕糖分的摄入就什么东西都不吃,平时可以多吃一些有营养的物品,而且吃饭的时候一定要细嚼慢咽,不要吃一些刺激辛辣的东西,这样就能够很好的控制血糖。

6

少吃油腻糖多的食物,日常生活中其实有很多这一类的食物,比如说一些肥肉或者是动物的内脏,还有就是各种各样的甜品糖果之类的,这些东西都要尽量的少吃,另外比较常见的蔬菜像是土豆,莲藕等也要少吃。

7

多吃富含蛋白质的食物,平时生活中多吃一些富含蛋白质的食物,比如每天晚上睡觉的时候喝一杯牛奶,还有就是早晨的时候吃一个鸡蛋,再就是平时多吃一点豆制品,都会有益糖分的控制。

8

多吃含钙的食物,如果患糖尿病的病人身体缺少钙元素,那么它的病情往往就会不断的加重,因此这一类的人群最好是能够多吃一些含钙的东西,比如说虾皮海带,还有牛奶,这样才能够防止一些糖尿病并发症的出现。

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篇16:办公室男性应该注意的饮食细节

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一直以来,社会公众和男人自身对自己最大的期望莫过于事业有成,成为家里家外的顶梁柱。可是,职场如战场,男人们不得不以损害身体、消耗精力为代价来换取成功。面对健康和事业,男人们往往忽略前者。“40岁以前拼命挣钱,40岁以后花钱保命”成为不少职场男士的最佳写照。

虽然,白领男士们在打拼之余也暗暗为自己每况日下的身体状况担心,可是,巨大的现实压力又不允许他们对自己的生活进行翻天覆地的改变。那怎么才能给自己的身体更多的关爱呢?俗话说,民以食为天。健康饮食是健康身体的基础。所以,男士们不妨在饮食细节上做些改变,就会收到非常大的成效。

一、饮食规律,早吃好、晚吃少

许多办公室一族因为睡得较晚,往往不吃早餐,而晚餐却很丰盛。这一生活习惯不仅会对肠胃造成严重伤害,还会加剧高血糖、高血脂、肥胖的到来。因为胃肠道的工作是有规律的,不吃早餐胃液和胆汁都不能正常工作,时间一长,特别伤胃。而晚餐吃得过多,除了加重胃肠的负担,还使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上或腹壁上,久而久之,人便肥胖起来。而且还容易“显老”。所以,白领男士们在平日的生活里,尽量要形成合理规律的饮食习惯,早吃好、晚吃饱,这样才能给一天的工作学习打下一个良好的基础。

二、远离健康三大害:烟、酒、油腻食物

众所周知,烟酒有害健康,可男士们为了提神、交际、签单,虽然明知烟酒有害无益,也只得“烟不离口、酒不离手”。而除了烟酒外,还有个隐形杀手往往被人们忽略,那就是油腻食品。无论是工作盒饭还是饭店大餐,油腻食物都与男士们如影相随。摄入的油腻过多,不仅会导致“亚健康”,高血压、糖尿病等症也会缠上身来,贻害终生。针对这种情况,白领男士们除了平时要远离烟酒、以清淡饮食为主外,在交际应酬时也大可以选择茶馆、素食店等场所,既高雅时尚,对身体健康也大有好处。

三、多摄取碱性食品、碱性饮品,保持碱性体质

白领男士们平时忙于工作、应酬,饮食上少不了摄入过多的高油高脂的食物。时间一长,身体自然也变为“亚健康”的酸性体质。其实,在饮食上,白领男士们不妨也搞搞“酸碱平衡”。多吃海带、豆制品这样的碱性食物来中和体内酸碱度;或是在比“吃”更频繁的“喝”上多下功夫,选择健康的碱性饮品。比如老北京的传统“保健饮料”酸梅汤就是种非常适合忙碌的白领男士的碱性饮品。

说起这酸梅汤的历史,可谓源远流长。早在二百多年前,历代皇帝们就以酸梅汤作为日常保健饮品了,乾隆皇帝还将酸梅汤赞为“清宫异宝”。用乌梅、山楂熬制成的酸梅汤含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,不仅营养丰富、去油解腻,还可以有效为劳累的白领男士们解除身体疲劳。而且,传统酸梅汤还讲究用全天然原料加冰糖、矿泉水熬制,完全不必担心化学添加剂再增加身体的负担。

现在,九龙斋等品牌生产的瓶装酸梅汤方便易携,白领男士们无论在办公室还是应酬场上,都可以随时喝酸梅汤来平衡酸碱、去除油腻,消除酸性油腻对身体的危害。如此一来,白领男士们保持碱性体质也变得方便简单起来。

除了饮食有道,白领先生们同时还要坚持运动、心态开朗,只有这样,才能健康事业两不误。

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篇17:老人饮食有哪些讲究 饮食应该注意八分饱

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合理的饮食是人体营养供给的要害,不合理的饮食是酿成疾病的原因之一。科学饮食,尤其是中老年人的饮食,应包括八个方面:不饱食,每餐七八成饱为好,必要时可少食多餐。多吃蔬菜,接下来我们一起来了解下老人饮食有哪些讲究饮食应该注意八分饱。

少吃盐分和肥腻饮食。高蛋白饮食,多吃植物蛋白,大豆中的蛋白质属于优质蛋白,多吃些大豆制品有益。饭菜多样化。食热食,因冷食可致胃血管收缩,并能反射地引起其他脏器血流下降。食粥,其优点是易消化,保护胃肠,补充水分。细嚼慢咽。

有专家指出,合理饮食是每餐吃八分饱,每餐主食、副食各一半。主食以糙米黑面为宜,副食宜采取不正当手段“一一三”的比例,即动物蛋白为一,植物蛋白为一,蔬菜水果为三。动物蛋白有鸡、鸭、鱼、肉,植物蛋白为黄豆及各种豆制品,蔬菜宜有色和无色蔬菜搭配,加上一些海藻、海带类食物。

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篇18:老年人阳性杆菌肺炎饮食有哪些注意事项

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经常看到老年人有痰咳不出来,尤其是男性老年人,那都是年轻时常年吸烟积累下来的病症,千万不要小看。老年人肺部如果受到感染很容易得阳性杆菌肺炎,这种肺炎常伴有危及生命的并发症,如败血症、脑膜炎等。那么老年人阳性杆菌肺炎饮食有哪些注意事项

1.忌吃油脂丰富的食物;如肥肉、猪油、奶油;忌吃富含油脂的食物,因为容易滋养细菌、导致细菌大量繁殖,加重患者的病情,不利于恢复。

2.忌吃容易产气的食物;如红薯、黄豆;忌吃产气的食物,因为容易导致患者肠道胀气,肠道蠕动减慢,减少对营养物质的吸收,不利于患者的恢复。

3.忌吃兴奋交感神经的食物;如咖啡、浓茶。忌吃含有咖啡碱的食物,因为吃了兴奋交感神经,容易导致老年人不易入睡失眠。

4.忌吃辛辣刺激性的食物。

老年人在生活当中应避免熬夜,注意多休息,避免情绪变化太大,有适量的运动为宜。注意天寒保暖,疾病流行期间,尽量远离拥挤的公共场所。为了更好的预防老年人阳性杆菌肺炎,老年人应加强功能锻炼,增加营养支持,适当时并给予免疫增强剂。

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篇19:老年人肺不好要注意饮食

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老年人的肺不好的话一定要注意饮食,一般来说除了避开风寒、保持室内温度和湿度适宜,防尘土飞扬;注意室内通风换气,避免腥辣油烟粉尘等对呼吸道的刺激之外,饮食调理也非常重要。下面就和小编一起去了解一下老年人肺不好要注意饮食。

首先,应该少食多餐。吃饭细嚼慢咽,尽量不说话。避免过饱、进气较多导致胃部胀满,妨碍肺脏的呼吸。

另外,要避免食用产生气体的食品,如苹果、洋葱、黄豆、萝卜、花椰菜、圆白菜、玉米、黄瓜、碳酸饮料等。它们能使胃部膨胀,同样会阻碍肺脏,影响呼吸。同时,吃饱之后应适当活动,促进胃肠蠕动。肺不好的老人还可以多喝水,使呼吸道的分泌物变稀,利于排出。

另外,肺不好的人吃的食物也应该以健脾开胃为主,清淡、温软为宜。多吃富含维生素、微量元素、优质蛋白的食物,如新鲜肉类、豆制品、鸡蛋、蔬菜水果等;减少辣椒、胡椒、八角等刺激性食物,慎食鱼虾蟹等容易过敏食物。

还可以适当进食药膳调补,冬季以温润为主。纳差咳嗽者可吃一些比如山药、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺之品;气短易感者可选用太子参、五指毛桃、黄芪等补气扶正之品;口干明显,干咳无痰者可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润之品。但不宜长期偏食一类药膳,急性发作时更要及时就医,忌一味“食疗”拖延病情。

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篇20:老年人夏季饮食需要注意什么调节呢

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老年人夏季饮食注意什么?很多网友这样咨询。夏季天气炎热,若对饮食营养不注重调理,会出现头昏脑胀、四肢无力等症状,使体质迅速下降。专家建议,夏季饮食注意“三多三少”,帮助改善食欲不振、消化功能减退等现象。那么,老年人夏季饮食需要注意什么调节呢?

多吃蔬菜瓜果:番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,均具有清凉祛暑之功效,要多食。以西瓜为例,西瓜有“烦止渴、解暑热、疗喉痹、宽冲下气,治血痢、解酒毒、含汁治口疮”之功效,西瓜不仅可以用来生吃,用西瓜皮炒菜、做汤或做馅,也十分清淡且味美适口。

多喝汤:夏季多喝汤能调节口味,补充体液,增强食欲。夏季汤类中可以根据个人口味和喜好进行烹制,如肉汤、骨头汤、蛋花汤、绿豆汤、海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等均可达到清热解毒、抗衰治病的效果。

多食苦味菜:夏季应多吃些苦味食品,苦味不仅能刺激人的味觉神经,使人增加食欲,胃口大开,还有轻泻五脏之热、利水消暑、清热解毒、消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

少吃油腻食物:夏季的饮食应以清淡平和为主,吃大量油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液便相对减少,这样就会感到腹胀,不思饮食,人体会感到疲倦加重。

少吃糖:夏季,如果大量的糖分进入体内,会升高血糖,当血糖过高时,一方面会促进被汗液污染的皮肤上细菌生长,容易引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症;另一方面,会产生大量的酸性物质,打破血液的酸碱平衡,使身体变为酸性体质,从而使免疫能力降低、抵抗力减弱。

少吃冰冷食物:夏季天气炎热,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但食用冰冷食物会使口腔受冰冷刺激,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态;会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应,同时还会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。

温馨提示:很多老年人在夏季一定要注意饮食节制,因为老年人的肠道本来就比较脆弱,所以夏季一定要清淡饮食。

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