老年人每天吃一小块巧克力好吗(汇总6篇)

巧克力是比较常见的一种糖，但是，既然是糖，对于糖尿病人群就显得不太友好。有一些低血糖的老年人就可以选择巧克力当做自己补充糖分的东西。但是，巧克力一般比较贵，可以选择一些便宜的糖代替。那么，今天带大家看一下，老年人吃巧克力有什么好处？

1、缓解腹泻：黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。

2、缓解压力：巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。

3、平稳血糖：据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。

4、预防中风：美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3。5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%。

5、降低血压：德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均。老年人在平日里可以适当吃吃巧克力哈，吃点巧克力的功效与作用还是能够起到对一些疾病的预防的，家里有老人家的记得偶尔买点巧克力给他们当做零食。

6、巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，不光能延长体内其它抗氧化剂，还能促进血管扩张、治疗贫血症状，多吃巧克力可以有效抗衰老。所以说，如果你希望自己的年轻能够保持得更长一点，那么，不妨在生活当中吃上一些巧克力。牛奶与巧克力相结合后，会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙，能帮助身体增快新陈代谢水平，促进钙吸收程度。可可中含有高含量的黄烷醇，而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍，两者相互作用，可达到比阿司匹林更好的止痛效果，而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用。每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%。黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态。巧克力能促进大脑的血液流动，防止痴呆症发生。总之，巧克力除了甜之外，还是很多好处的，老年人可以准备一些。但是，糖高的老年人还是要注意，食用过量的巧克力可能带来危险。除此之外，巧克力还会引起蛀牙，牙疼等问题。

很多的老年人会出现脑梗塞，在这种心血管疾病出现之后，对他们的身体健康危害很大，所以平时大家需要注意这种情况存在，而且在日常生活中，也要注意多吃黑色巧克力，可以有效的预防疾病，避免造成更多影响，那么老年人多吃黑色巧克力可以预防脑梗塞。

黑色巧克力老年人多吃可以预防脑梗塞。

加拿大的一项研究发现，适当摄取黑巧克力不仅能提升脑力，降低心血管疾病的发生机率，还可以预防脑梗塞。

巧克力不再仅是能挑动味蕾的美食，同时也是能促进健康的食物。加拿大的一项研究发现，只要食用得宜，适当摄取健康效益高的黑巧克力，不仅能提升脑力，降低心血管疾病的发生机率，还可以预防脑梗塞。

加拿大麦克马斯特大学的研究报告发现，巧克力确实有其独特之处。第一份研究指出，在44，498位研究对象中，每周吃一份量的巧克力者降低了20%脑梗塞的机率。另一份研究也指出，每周吃50克巧克力的受试者，脑梗塞后的死亡率更减少了64%。

这些结果以其它研究不谋而合。在此之前，已经有数据显示，吃少许巧克力，可以提升血液循环，防止动脉斑块的生成，以及降低心血管疾病的机会。在2008年，一份研究指出每天吃6.7克的黑巧克力，可以降低造成血液发炎的蛋白质浓度。其它研究则举出因为吃巧克力，降低了血小版凝聚起的速度，进而防止导致脑梗塞的血块生成。

黑巧克力的神奇功效

除了广为人知的预防心血管疾病功效之外，黑巧克力还有以下让您健康满分的功效：

1、缓和腹泻症状：美国奥克兰大学的研究显示，黑巧克力中所含之类黄酮，能帮助预防与缓和腹泻。

2、抗氧化：瑞士苏黎世大学研究指出，黑巧克力含有的抗氧化剂高于红酒、茶及莓类水果。

3、抗忧郁：巧克力成分中的色胺酸可帮助人体合成血清素，当人体内的血清素充足，便能使情绪稳定。

4、保护牙齿：美国医学研究指出，巧克力成分中的丹宁酸，可抑制细菌、降低蛀牙发生率，并降低糖分对口腔所造成的伤害。

大家应该加以认识这种情况，并且在日常生活中，也要注意护理方法，平时应该注意自己的饮食方案，有效地进行调节气血，平时也要注意合理的进行运动，有效增强身体素质，以免造成老年人的身体健康受到影响，带来更多困扰，平时要注意自我保健。

巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒，被视为贵重的强心、利尿的药剂，下面我们一起来看看老年人吃黑巧克力对身体好处多。

保护心血管

黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。

控制食欲

巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。

调节消化系统

黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。

调节免疫功能

黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。

降压——每天6克

志愿者在实验刚开始时，血压平均值约为86毫米汞柱/147毫米汞柱。此后，部分志愿者每天只吃6克黑巧克力——德国“运动排块”牌巧克力一板分16小块，他们只吃一小块。其他志愿者作为对照组，每天吃相同数量白巧克力。

连吃18个星期后，研究人员发现，食用黑巧克力组收缩压平均降低近3毫米汞柱，舒张压平均降低近2毫米汞柱，而食用白巧克力组血压没有变化。

保重——每天30卡路里

人们对食用黑巧克力降血压的疑虑之一，即它所含可可成分具有高热量，容易导致肥胖。为此，研究小组只让志愿者每人每天吃含30卡路里热量的黑巧克力。实验结束，食用黑巧克力组血压降低，但体重并未增加。

此前研究显示，黑巧克力中的可可含有黄烷醇成分，具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。许多蔬菜、绿茶以及红酒中都含有这种物质，它能够增加血液中的一氧化氮，改善血管功能。

抗衰老

因为黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老，实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。

许多科学研究已显示，食用黑巧克力对心脏有利。黑巧克力为何具有这一特殊的功能?瑞典研究人员在新一期美国《心血管药理学》杂志网络版上发表论文，对此进行了详细阐释。

瑞典林雪平大学研究人员的报告称，黑巧克力含有的可可黄烷醇等有益成分能抑制血管紧张素转化酶，从而起到保护心脏的作用。

研究人员解释说，血管紧张素转化酶是人体荷尔蒙系统不可缺少的物质，起到调节血压的作用。血管紧张素转化酶水平过高易导致动脉硬化和其他心血管疾病。当血管紧张素转化酶被抑制后，血压会随之降低。

这是研究人员在对16名20至25岁的志愿者进行研究后得出的结论。研究人员首先测量志愿者血液中血管紧张素转化酶水平，然后让他们食用75克黑巧克力(可可含量为72%)。接着在30分钟、1小时和3小时之后，研究人员分别测量志愿者血液内血管紧张素转化酶的水平。

研究发现，在进食黑巧克力3小时后，志愿者血液内的血管紧张素转化酶水平降低了18%，这一下降幅度相当于服用了控制血管紧张素转化酶的药物。

研究负责人、药理学教授英格里德·伯尔森说，过去的研究虽然发现黑巧克力具有保护心脏的功能，但却没有解释其中具体的原因，而最新的研究却初步揭开了其中的奥秘。

以上主要是针对吃黑巧克力对老年人好处多进行了一个简单的相关介绍，希望通过上述能给大家带来帮助。

这是首次证实年龄增长导致的健忘症与大脑特定部位的变化有明显的因果关系。这也是第一次改变饮食可以恢复老年人的记忆。

该实验允许37名老年人连续3个月每天喝一种特殊的可可饮料。有些人的饮料中含有大量的黄烷醇(这种物质在可可、茶和各种水果和蔬菜中天然存在)。其他人的饮料不含这种化合物。

在该模拟试验中，发现与试验开始时相比，高黄烷醇饮料组中的老年人的记忆在试验结束时显著改善。他们的大脑扫描显示海马齿状回的血流量也增加了。

哥伦比亚大学医学中心陶博研究所神经病学教授兼阿尔茨海默病研究中心主任斯科特·A·斯莫尔说:“如果参与者在研究开始时处于典型的60岁记忆状态，那么三个月后，这些人平均处于典型的30岁或40岁记忆状态。”。

斯莫尔的研究结果发表在自然神经科学杂志的网站上。他是这篇论文的第一作者。

然而，许多人对结果持谨慎乐观的态度。"如果这个观点能在更大规模的实验中得到验证，那将是非常令人兴奋的."利兹·库特哈德说，她是布里斯托尔大学老年痴呆症神经科学的高级讲师。

不幸的是，保护你的记忆并不像多吃巧克力那么容易。大多数食品加工过程都会从可可中去除黄烷醇。一块普通巧克力只含有40毫克黄烷醇。测试中使用的特殊可可饮料含有900毫克黄烷醇。

巧克力制造商玛氏公司为此实验准备了一种特殊的饮料，并为这项研究提供了一些资金支持。火星黄烷醇研究项目始于20世纪80年代，主要研究这种化合物(黄烷醇)在心血管疾病中的潜在作用及其健康益处。

巧克力是很多人的甜食之一，但巧克力并不适合每一个人。有些人吃了巧克力能缓解压力、缓解情绪，但有些人吃了巧克力会给身体带来很大的危害，严重者会造成疾病的威胁。那么老年人可以吃巧克力吗？哪些人不宜吃巧克力呢？今天小编就和大家一起来看看老年人吃巧克力有哪些利与弊？

老年人可以吃巧克力吗？

1、巧克力能促进大脑的血液流动，防止痴呆症发生。

2、每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%。

3、可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂，具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。

4、牛奶与巧克力相结合后，会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙，能帮助身体增快新陈代谢水平，促进钙吸收程度。

5、黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态。

6、巧克力能促进血管舒张，降低血液凝集的程度，减少血管堵塞，降低血压，有预防心脑血管疾病的作用，减少心脏病发作和中风的危险。

7、巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，不光能延长体内其它抗氧化剂，还能促进血管扩张、治疗贫血症状，多吃巧克力可以有效抗衰老。

8、可可中含有高含量的黄烷醇，而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍，两者相互作用，可达到比阿司匹林更好的止痛效果，而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用。

哪些人不宜吃巧克力？

1、8岁以下儿童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安，严重的话会不自主流鼻血。

2、糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。

3、有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。

4、月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。

5、孕妇要少吃巧克力，因为巧克力内含有咖啡因，每块标准大小的巧克力内含有50毫克咖啡因；孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致孕妇流产，胎儿体重下降。但巧克中含有的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。

6、产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。

多吃黑巧克力对老年人起到保护心脏的作用，瑞典权威大学研究人员的报告称，黑巧克力含有的可可黄烷醇等有益成分能抑制血管紧张素转化酶，从而起到保护心脏的作用，黑巧克力为何具有这一特殊的功能

研究人员解释说，血管紧张素转化酶是人体荷尔蒙系统不可缺少的物质，起到调节血压的作用。血管紧张素转化酶水平过高易导致动脉硬化和其他心血管疾病。当血管紧张素转化酶被抑制后，血压会随之降低。

这是研究人员在对16名20至25岁的志愿者进行研究后得出的结论。研究人员首先测量志愿者血液中血管紧张素转化酶水平，然后让他们食用75克黑巧克力(可可含量为72%)。接着在30分钟、1小时和3小时之后，研究人员分别测量志愿者血液内血管紧张素转化酶的水平。

研究发现，在进食黑巧克力3小时后，志愿者血液内的血管紧张素转化酶水平降低了18%，这一下降幅度相当于服用了控制血管紧张素转化酶的药物。

研究负责人、药理学教授英格里德·伯尔森说，过去的研究虽然发现黑巧克力具有保护心脏的功能，但却没有解释其中具体的原因，而最新的研究却初步揭开了其中的奥秘。