老年人拖车(精彩20篇)

对于老人来说吃些适当健康食品是有好处的，但适合老人的健康食品却是很有讲究的。那老年人的健康食品有什么呢?下面和小编去看看吧!有什么呢?下面和小编去看看吧!

老年人的健康食品：

一、喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。

著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”

历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。

二、小米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。

小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。

三、珍珠玉米当主食

玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。

四、天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说：“喝奶使骨骼坚。”百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。

五、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

百岁寿星，著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。

营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇，脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管，并增加肝、肾负担。所以，每天吃12个就可以了。长寿老人们从不多吃。

六、偏爱红薯

吃红薯是长寿老人的一大喜好。

老人说：一“红薯是个宝，顿顿离不了。”医学家研究，红薯有五大功效：1.和血补中，营养丰富;2.宽肠通气，促进排便;3.益气生津，增强免疫;4.含抗癌物质，能防癌抗癌;5.抵抗衰老，防止动脉硬化。医学家说，红薯

含有大量黏蛋白，故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防止骨质疏松症。由此可见，红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。

七、豆腐是老人喜欢的美食

老人们普遍爱吃豆腐。

他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

八、崇爱大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。

味道鲜美，荤素皆宜，是冬令佳蔬，国画大师齐白石先生，有一幅特意的大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。

老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。”可见，常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

九、冬天不离萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。

他们说：“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季保安康。”扬州八怪之一郑板桥曾写过一幅对联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。

萝卜含有多种维生素和矿物质，不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢，增进食欲，帮助消化。

萝卜是地地道道的老人保健食品。祖国医学认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛，利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。

“萝卜就茶”。吃点萝卜，喝点茶水，能消除燥热，祛体内郁积毒热之气，对恢复精气神有很好作用。萝卜和肉一起炖煮，味道也很好。但不能与人参、橘子同吃。

十、胡萝卜是老人心爱物

胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物。

胡萝卜高含维生素A，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。

胡萝卜素在高温下也很少破坏，容易被人体吸收，然后转变成维生素A，所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此，有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒，这样，胡萝卜素的保存率可达79%以上，切片油炸，胡萝卜素保存率为81%，切片和肉一起炖，胡萝卜素的保存率高达95%。

胡萝卜还有促进大脑物质交换，增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆。

养肝护肝最好的办法就是饮食调理了，既美味又养生，下面7道滋补汤饮有助于养肝滋肺、祛斑、养血等等，千万别错过哦。老年人春季养肝食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

老年人春季养肝食谱

姬松茸猴头菇猪展汤

功效：从现代营养学来看，此汤富含多糖、多肽、蛋白质和维生素、矿物质等。从中医养生学来看，此汤补而不燥，常饮能明目，健脾胃、滋阴养颜、润肺养肝，且清润可口，男女老少皆宜。

材料：姬松茸20克，猴头菇50克，淮山、杞子各15克，芡实30克，猪展肉500克，蜜枣3个，生姜3片。

烹制：各物分别洗净。蜜枣去核;猴头菇用温水浸发，再挤压;淮山、杞子、芡实稍浸泡。一起与猪斩肉、生姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4-5人用。

天麻白芍生蚝汤

功效：天麻白芍煲生蚝有滋阴益血、养肝补肾、祛风止颤的功效，此汤可安神平肝潜阳。

材料：天麻20克、白芍10克(中药店均有售)，生蚝肉300克，西芹50克，生姜4片。

烹制：各物分别洗净。药材、生蚝稍浸泡;西芹切段。先把药材下瓦煲，加清水2000毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，弃药渣留药液，改为武火下生蚝，再下西芹、盐和油便可。为3-4人用。

陈皮香附鲜鸡汤

功效：健脾、益胃、养肝。

材料：陈皮10克、香附15克、鸡肉60克、生姜2片。

烹制：各物洗净。陈皮、香附稍浸泡。一起下瓦煲，加清水1250毫升(约5碗量)，武火滚沸改文火煲约至400毫升(约1碗半量)，下盐便可。为1人于1日可分2次进饮。

萝卜杞子羊肉汤

功效：民间谓“春食羊，全年阳”。羊肉温热，能养阳温补五脏。《内经》曰：“春夏养阳，秋冬养阴。”说的是春夏两季要把人体的阳气养好，才能有利于一年的健康。初春阴寒时最为适宜。

材料：白萝卜500克、杞子20克、羊肉500克、生姜5片。

烹制：白萝卜刮皮，切块;杞子稍浸泡;羊肉洗净，切块，置有姜汁酒的沸水中稍滚片刻，再洗净(即“汆水”)。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约两个半小时，下盐便可，为3-4人用。

当归杞子猪肝汤

功效：当归能养血、暖宫、治腹痛、丰胸、祛斑，谓“血虚能补”，能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目，化淤止痛。

材料：当归、杞子各10克，胡椒、红花、肉桂各1克(或可不用)，猪肝150克，生姜2片。

烹制：各物分别洗净，药材稍浸泡;猪肝切为薄片，用清水浸泡半小时。先把药材下瓦煲内，加清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个小时，弃药渣留药液，改武火下猪肝，滚至刚熟，下盐、油便可。为2人用。

桑寄生首乌瘦肉汤

功效：桑寄生为南方地道药材，因而又名“广寄生”。其性平味甘、苦，有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎丰胸等功效。中医谓“春养肝”，桑寄生配同是性味平和而补肝肾的首乌煲猪瘦肉，为春日时养肝护发的滋补汤饮。

材料：桑寄生50克、首乌20克、红枣5个、猪瘦肉400克、生姜4片。

烹制：各物分别洗净。桑寄生、首乌稍浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

桑葚红枣炖鹌鹑

功效：养阳益气，养肝滋肾。

材料：桑葚子30克、红枣6个、鹌鹑2只、猪瘦肉100克、生姜3片。

烹制：各物分别洗净。桑葚子稍浸泡;红枣去核;鹌鹑宰洗净;猪瘦肉切块。一起下炖盅，加冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时，进饮时方下盐，约3-4人用。

蔬菜、水果中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维，可提供丰富的维生素C、β－胡萝卜素等维生素，对维持机体正常的生理功能有重要作用，膳食纤维可以增加老年人胃肠蠕动，防止便秘

可以说，食物营养是防衰老、增强免疫力措施中最直接、最重要的环节之一。为了长辈们的健康长寿，晚辈们应该在老人餐桌上准备几类长寿菜：

豆制品

这里谈的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。为什么要推荐大豆制品呢？因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物质、微量元素等营养素外，还含有很多其他功能成分，如异黄酮、低聚糖、膳食纤维、卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要为亚油酸，这些物质都是有利于人体健康的活性物质，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、防止骨质疏松，改善记忆、改善绝经综合征症状等作用，可以说是一种长寿食物。蔬菜类蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物，尤其是维生素C、-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指数低，抗氧化作用强，已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。蔬菜

蔬菜类

蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物，尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指数低，抗氧化作用强，已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。蔬菜的种类很多，在这里特别要介绍苦瓜和蕃茄。苦瓜含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、硒皆较丰富，对抗氧化和提高人体免疫力具有良好作用。中医认为，苦瓜有消暑清热、明目解毒和降血糖的作用。

鱼类

鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源，每百克含蛋白质20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鲜美。鱼类所含脂肪不同于肉类，其脂肪酸的组成主要为不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼富含DHA（二十二碳六烯酸）和EpA（二十碳五烯酸），有利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生。鱼类还富含维生素A、维生素B2及铁、锌等微量元素。

菌藻类食物

菌藻类食物包括蘑菇、木耳、银耳、海带、苔菜、紫菜等。这类食物虽然很少担当菜肴的主角，但其营养价值却不可忽视。菌藻类食物热量低，但含蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素丰富，蛋白质含量与瘦猪肉、牛肉相当，还富含植物多糖。B族维生素含量丰富，尤其维生素B2的含量比其他食物高出一筹。微量元素以铁、锌、硒和碘较丰富，尤其碘是海产植物独一无二的，非其他食物可比拟的。

菌藻类食物还具有重要的保健作用。如所含的香菇多糖和银耳多糖，具有增强免疫力和抗肿瘤的作用。香菇嘌呤有降血胆固醇的作用。黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝度，防止血栓形成。

揭秘老年人养生的误区

1、听不如唱

听个小曲儿排遣寂寞，是不少老年人的爱好。但如果要达到延年益寿的效果，光听就不够了。老人最好选择开口唱出来。经常放声歌唱，除了增加肺活量，一定程度上改善其心肺功能之外，还能提高认知能力，增强思维活力及记忆力。从心理学角度说，唱歌能有效调节情绪：忧伤的歌有助于宣泄不满、压抑，轻快的歌能增加快乐，经典老歌还能唤起人们对青春的回忆，增添朝气，对生活充满希望。

2、跑不如走

运动有益长寿，但要量力而行。有些老人喜欢在晨练时快跑，这并不值得提倡。因为，跑步时机体耗氧量会增加，易导致呼吸短促、机体缺氧，而大多数老人本身患有不同程度的高血压、支气管炎等慢性疾病，很容易诱发心肌梗塞或脑血管意外。对老人来说，运动的最佳选择是散步，同时甩甩手、拍拍肩膀、扭扭腰胯，适可而止。体质很好的老人可以尝试慢跑，但一定要做好跑前热身和整理运动。

3、多吃不如好睡

民间有句俗语，“吃人参不如睡五更”。意思就是说吃得再好也不如充足的睡眠。老年人随着年龄变化，睡眠时间、睡眠质量都会慢慢下滑，这需要引起足够的重视。睡眠的好坏将直接关系到老人对疾病的抵抗力。一般情况下，60~80岁的老年人，每天最好睡足6~8小时。但睡眠时间超过10小时以上或者少于4小时对健康都不利。建议每天21点准备睡觉，22点至23点就寝较佳，最晚不应超过0点。此外，要重视每天的午睡，时间半小时到l小时为佳，睡前可喝一杯白开水。

4、药补不如食补

时下，越来越多的老人追求口服液、维生素片的药补效果，或者过度迷信大补的中药材如人参、黄芪等。实际上，不论哪种保健品，都容易出现成分不明、药不对症、应用过量等弊端。相比之下，食补从日常食物而来，虽见效缓慢，但作用温和。对于身体状况良好的老人来说，只需合理安排三餐，食物新鲜、多样、均衡即可。老年人合理膳食组成包括：每日谷类300克左右、肉禽50克、鱼虾50克、蛋25克、豆及豆制品50克、蔬菜500克、水果250克、奶及奶制品250克、食用油25克。需要注意的是，根据老年人的身体特点，饭菜要软烂、温热，味道清淡。

中老年人饮食注意事项

中老年人的胃肠道蠕动功能下降，容易造成胃肠胀气和便秘。蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害，预防肠癌。

肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，需要蔬菜和水果来维持体内酸碱平衡。经常吃红肉有增加患肠癌风险，在确保酸碱平衡的同时，最好以白肉如鱼肉、鸡肉、鸭肉等代替红肉。

随着年龄增加味觉会降低，在烹饪时候要注意食物的色香味俱全，来刺激老人的食欲，并且食物要切碎，尽量用蒸、煮来烹饪食物。少用炒、煎来烹饪食物。

中老年人代谢下降，水分减少，在突发情况下容易脱水，所以应当多喝水。由于老人肾功能下降，喝水时候应该少量多次的饮水。

多吃粗加工未经去除谷皮的全谷食物，如谷类面包应是首眩购买谷类面包时要注意识别：如果成分表的第一位就是谷类，说明它的谷类含量的确丰富；如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面，说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是：用手拿着面包，如果感觉面包密实紧凑，有明显的麦粒，就是谷类含量丰富的面包。

用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥，比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。

老年人的肠胃蠕动减慢，很多食物不易消化，长期积累，很容易导致便秘。那么，老年人便秘吃什么好呢？老年人便秘怎么调理呢？下面，我们一起到文章中看看，老年人便秘吃什么好吧！

目录

1、老年人便秘吃什么好2、老年人便秘怎么办

3、老年人便秘的原因4、老年人便秘的食疗方

5、老人便秘该如何缓解6、老年人便秘的危害

7、预防老人便秘的食物8、老年人便秘如何调理

老年人便秘吃什么好

1、小白菜

小白菜具有清热、通利肠胃的功能。而且在小白菜中还含有大量的粗纤维，可有效的促进肠胃蠕动。而且小白菜中所含有的粗纤维还能够增加消化腺的分泌，不但可以促进肠胃蠕动同时还可以促进食物消化，从而起到治疗以及预防便秘的功效。

2、番薯

多吃番薯，可治便秘，使大便畅通易解，民间多有此经验，慢性便秘者食之尤宜。也可用鲜红薯叶250克，加油、盐炒菜吃，一次吃完，早晚空腹各吃一次，适宜大便燥结之人。

3、卷心菜

卷心菜因其叶能卷心而得名，在平时生活中经常食用具有很好的益脾胃、滑肠道的功效，尤其是对于肠胃功能减退的老年人而言，卷心菜的功效可帮助他们有效的起到预防以及治疗便秘的作用。尤其是对一些习惯性便秘的老年人而言，在平时生活中更应该多吃些卷心菜。

4、桑椹

能滋液润肠，适宜体虚之人肠燥便秘，也适宜慢性血虚便秘者服食。可用新鲜黑桑椹挤汁，每次服15毫升，每日2次。或用鲜桑椹2千克，绞汁，白砂糖500克，将白砂糖放入铝锅内，加水少许，小火煎熬，待糖溶化后加入桑椹汁，一同熬成桑椹膏。每日2次，每次15克，开水化服，连服1周，可以有效缓解老年人便秘的情况。

老年人便秘怎么办

便秘是老年人常见多发疾病，严重的便秘会影响老人的健康生活，所以我们应该重视老人便秘。其实，便秘大多跟饮食及生活方式和习惯有关，比较严重的情况才需要采用药物治疗，一般情况则从饮食和生活上逐步改善。

改善老人便秘招数

1、便秘的老年人身体素质往往比较差，万不可乱用猛烈的泻药来治疗便秘，否则很容易让老人元气大伤，引发其他症状。此外，滥用泻药，还会导致产生对药物的依赖，产生习惯性便秘。因此，尽量在便秘严重的时候才用泻药，且尽量选用缓泻药，症状缓解后，就从食疗等方法上着手。

2、现在生活水平好了，很多人认为老年人身体虚弱，食疗食补又受到大家热捧，一个劲给老人补这补那，摄入大量精细食物，高蛋白、高热量、高营养，而膳食纤维摄入不足，会导致便秘。每天坚持食用一定量的富含膳食纤维的水果蔬菜和粗粮杂粮等，能有效缓解便秘。

3、很多老年人存在不同程度的骨质疏松，有不少人给老年人过度补钙，这也是导致便秘的一个原因，这种便秘只要停用补钙产品便可消失或是缓解。如果服用补钙产品的时候出现便秘，可停用一段时间，对比一下就可以确定是否过度补钙所致。

4、一些老年人秋冬气候干燥，天气却寒冷的时候，由于懒得上厕所，往往减少饮水，这种情况也会导致便秘。多喝水也可以缓解便秘。此外，要减少食用易燥热上火的食物，否则加上水分摄入不足，很容易加重便秘。

5、有不少老年人喜欢喝浓茶，浓茶会刺激结肠减少蠕动，加重便秘。因而，便秘的老年人，应该尽量不喝浓茶，或是少喝浓茶。

6、在食疗上，番薯汤能有效缓解便秘。清煮番薯汤即可，简单快捷有效。如果想喝靓汤，就把番薯和骨头等一起炖，也可以做番薯粥等。一两次即可缓解便秘，常食用可以预防便秘。番薯要选用甜的品种。

7、一些老年人有糖尿病等，不适合食用含糖分高的食物，因而无法食用番薯汤。对于这种情况，可以煮番薯叶汤或是紫藤菜汤，清煮效果最佳，一般一两次即可舒缓便秘。

老年人便秘的原因

便秘是老年人的常见症状，拉不出来的痛苦困扰了许多老年人，那么老年人便秘吃什么好呢？便秘可以通过食物来治疗吗？下面为您解答老年人便秘吃什么好。

1、肠蠕动缓慢

老年人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘结。

2、肛肠肌肉过度收缩

肛门周围肌肉紧张收缩，很难产生便意，使粪便长时间滞留肠道内引起便秘。

3、精神体质欠佳

精神紧张、心情抑郁的老年人多数有便秘症状，这是因为神经调节功能紊乱的缘故。一些慢性病，如甲状腺功能低下、神经衰弱等可出现便秘症状。

4、药物因素

许多老年人患心脑血管疾病，需要长期服药治疗。而一些抗高血压药物也都可引起便秘。

5、体内缺水

老年人口渴感觉功能下降，在体内缺水时也不感到口渴，这使得老年人肠道中水分减少，导致大便干燥。

6、饮食因素

饮食中缺少纤维素含量高的食物，尤其是缺少粗粮和水果，导致大肠内水分减少和菌群失调，引起便秘。

老年人便秘的食疗方

1、多吃高纤维类的食物

芹菜、山药、全麦面包、香蕉、木瓜等都属于高纤维类的食物，能增加食物残渣，刺激和促进肠道蠕动。要注意，只有熟透了的香蕉才有这个功能，不熟的香蕉含有很多鞣酸，反而会抑制肠蠕动。

2、喝清肠饮料

每天清晨喝温开水、淡盐水、蜂蜜水或豆浆，能有效地从一天开始时就滋润消化道和帮助肠子蠕动。下午喝一杯玫瑰花茶，除了通便，更可促进血液循环。而睡前可以喝经过稀释的苹果醋或是牛奶。

3、多吃非水溶性食物

苹果、猕猴桃、橙子等水果以及各类蔬菜都是非水溶性食物。蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等润肠食物能使积在身体里的粪便变软，也就更容易排出，而且还有补益之效。

4、炒菜加毛豆

毛豆中含有丰富的叶酸，有助于女性防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6%～15%，从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘。

5、木耳鹌鹑蛋

将木耳、鹌鹑蛋、冰糖准备好，将白木耳放入清水之中浸泡十二个小时，然后将木耳洗干净之后放入锅中，加入准好的冰糖去皮之后的鹌鹑蛋，然后一起炖煮，煮熟之后就可以服用了，每天早上空腹的时候吃一次。

6、米汤蜜蛋花

将一份热米汤准备好，然后加入适量的蜂蜜以及一个鸡蛋，这样搅拌均匀之后等待十五分钟之后就可以服用了。专家建议，这种便秘食疗方法最好能够在每天早上起来的时候服用，效果更佳。

7、芝麻粥

将芝麻以及粳米还有蜂蜜准备好，将准备好的芝麻放入锅中翻炒熟，将粳米和清水一起熬煮成粥，大约八成熟的时候加入准备好的芝麻以及蜂蜜，搅拌均匀煮熟之后就饿可以了，每天早晚的时候各吃一次。

8、红薯粥

将红薯以及粳米准备好，将红薯去皮之后洗干净然后切成小块备用，然后将准备好的红薯以及粳米加入适量的清水一起熬煮成粥，每天早晚各吃一次。

9、百合粥

将百合以及蜂蜜准备好，将百合放入锅中，加入适量的清水着称糊状，再加入蜂蜜搅拌均匀之后就可以起锅服用了。

10、吃肉配燕麦

肉食吃多了容易发生便秘。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘，燕麦片就是不错的选择。

11、蜂蜜饮

将蜂蜜和开水一起冲服，可以经常喝，并没有限制。

老人便秘该如何缓解

一、饮食

1、增加纤维素和水分的摄入

增加纤维素和水分的摄入，推荐每日摄入膳食纤维25-35g，每日至少饮水1.5-2.0L。

2、适量摄入橄榄油

很多老人都是高血糖、高血脂、高血压人群，所以饮食都比较清淡，这也是导致便秘的原因之一，因为人体也需要油脂的润滑。建议在饮食中加入橄榄油，既能直接润肠，分解产物还能刺激肠蠕动，改善便秘症状。

二、运动

不要长时间坐着看电视或打麻将，坚持早晚散步有益于结肠张力的恢复。

另外，深呼吸对肠道也可起到自我按摩的作用，可提高结肠的张力，增加肠蠕动。

三、排便习惯

结肠活动在早上刚醒来和吃完饭后最为活跃，因此建议在晨起或餐后2小时内尝试排便，排便时一定要集中注意力，减少外界因素的干扰，不要看报纸或思考过多的事情。

但是有一点要注意，患有高血压等病症的老人在排便时不宜用力过猛，否则有可能引发脑血栓。

四、穴位按摩

1、按肚子——大巨穴

大巨穴是位于下腹部脐下三横指目，前正中线旁开三横指处的两个对称的穴位，按摩有助于缓解便秘。

按摩时，可以仰卧，屈膝。两手中指分别按同侧的穴位，一遍鼓肚子一边按压。做5-6次。

2、按脚底——太白穴

按摩足部内侧，第一跖趾关节内侧隆起部位后下方的太白穴，也有助于缓解便秘。

按摩时，将一条腿伸直坐下，把对侧脚搭在伸直腿的膝盖上，一只手固定踝部，另一只手用拇指以太白穴为中心从足尖向脚踝慢慢地平推。每侧做5-6次。

特别提醒

如过便秘时间持续较长或者症状比较严重，请尽快到医院就医并在专业医生的指导下进行治疗，以免延误病情。

很多老人向往精致美好的晚年生活，饮食和生活都精打细算，结果让自己疲惫不已。其实，日子过得“糙”一些，反而更容易收获健康和幸福。

老年人健康养生要点

饮食：糙米杂粮防得病

美国哈佛大学公共卫生学院研究显示，吃一碗白米饭摄入的碳水化合物比两罐含糖饮料还要多，每天多吃一碗，患糖尿病风险提升11%，而在白饭中加入20%的糙米，患糖尿病风险则降低16%。

“主食中富含的碳水化合物是人体不可缺少的营养物质，这一研究并不是要一棍子打死白米饭，而是提示大家饮食注意粗细搭配。” 中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会委员周春凌告诉记者，近年来国人主食的摄入量在下降，油脂的摄入量却在上升，膳食纤维的摄入水平低下，这种饮食结构会增加肥胖、糖尿病、结直肠癌等疾病的患病风险。因此，应在保证主食摄入量达标基础上，力求食物多样化。

谷类为主是理想膳食模式的重要特征，《中国膳食指南》建议，每天应该摄入谷薯类食物250~400克，其中全谷物和杂豆类50~150克，薯类50克~100克。

北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系副主任钮文异指出，其实，健康饮食“糙一些”还包括在遵循饮食原则的基础上的灵活运用，“不要过于纠结一天饮食多样的精确达标，重要的是有健康意识，顺其自然就好。”

运动：确定目标量力行

很多老人选择运动方式时太过小心，早起晨练嫌空气不好，力量训练又怕拉伤肌肉，以至于最终放弃锻炼。事实上，科学锻炼是一种理念，运动时只要掌握科学的锻炼姿势，运动前先热身，合理安排运动、休息时间，保证在身体可承受范围内就能够将运动伤害最小化。需注意的是，有慢性病的老人，还是要少登山、爬楼梯，以减少膝盖磨损。钮文异认为，设立运动目标的同时，大家不妨记住运动口诀：运动不忘写日记，随身携带计步器;练完别忘静坐息，找些伙伴一起去，适时奖励夸自己。

心理：大大咧咧不较真

心思缜密的林黛玉固然招人垂怜，但太过敏感也为其平添不少痛苦，难以察觉生活的美好，结果疾病缠身，最终郁郁而亡。广东爱家心理研究所理事长马健文告诉记者，现实生活中，过于敏感地捕捉人际交往中传播的信号，很容易误读他人信息、表情、行为，为一些并不真实存在的问题而忧心忡忡，带来各种精神压力。因此，不妨让心粗糙一点，大度一些，宽容一些，释然一些，淡然一些，随和待人，大度待事，可以从以下几点做起：

1. 专注于问题的解决。工作生活中面对难题，要有所侧重，以解决问题为首要目标，而不必过分纠结于是否得罪人，引起他人不快。

2.觉察自己常反省。过分关注琐事，遇事斤斤计较、小心翼翼、患得患失往往都是内心敏感的表现。常提醒自己感知这些行为，才能有意识改变自身。

3.目光长远会调节。心理“糙一些”的人往往更能从整体角度把握事物，不仅局限于当下。学会接受、面对、表达、处理、放下，面对现实，通过自我表达调节心理，积极面对处理，学会放下，才能不较真。

疾病：重视预防不过虑

“有些人健康知识了解得越多，越不开心，”钮文异强调，重视疾病防控非常重要，但如果太过重视而造成心理负担反而得不偿失。例如，有些老人血压稍高就慌不择路，增药求医，结果血压迟迟不降。其实，老人血压只要稳定在90~140毫米汞柱之间，不高于150毫米汞柱就算正常。每天做好记录，发现血压偏高后先排除喝酒、睡眠差等因素，监测几次仍偏高后科学就医即可。

有些糖尿病患者不吃所有含糖食物，结果造成低血糖。钮文异介绍，只要坚持吃动平衡，糖尿病患者每天的零食中糖摄入不超过30克即可，1个苹果、9颗葡萄、15个草莓、1个芒果、1碗小番茄等的含糖量大约都在15克左右。

环境：干净随性更省心美国哈佛大学超人类研究中心一项研究发现，桌子乱的人比桌子整洁的人创造力平均高出50%。环境因素会影响人的行为，整洁环境有利于提高效率，但杂乱的环境也可能激发创造性。在钮文异看来，保证基本清洁的基础上，按照自身习惯及生活方式来安排环境更能带给人幸福感。刻意整理周围环境，营造某种氛围，既耗费时间，又消耗精力。日常生活中我们不需要样样精致，事事细致。老人本身体力就有限，粗糙一些，随意一些，自己省心省力，生活也会更有滋有味。

老年人用药需要注意什么事项

1、老年人不宜滥服滥用药物。

有些老年人还保持着一定的性生活，但是由于身体机能等原因，他们阴茎会出现勃起困难，有些甚至是阳痿，这时候如果想进行性生活只能是用药物来增强性欲了，虽然现在可以提高性欲的药物很多，但是如果老年人乱用滥用可能会加重身体的负担，到时造成的后果可能也会更严重。

2、老年人注意用药程度。

老年人可能对某些药物的效果不太了解，在用药的过程中本来只用一点就可以了，但是他们却误认为服药越多效果越好，然后就是盲目的用药，最后导致药量过大，不仅没能达到自己的预期效果，反而是加重了自身的病情。

3、老年人用药要注意时间。

老年人不免都有些心脑血管疾病，有些比较严重的需要药物治疗，药物治疗如果不能及时服用，可能病情就会发作了，所以平时老年人一定要特别注意按时服药。其实不管是什么疾病，只要是服药的，都必须按时服，这样治疗的效果才会更好。

老年人用药的原则

1、五种药物原则

老年人同时用药不能超过5种。据统计，同时使用5种药物以下的药品不良反应发生率为4%，6～10种为10%，11～15种为25%，16～20种为54%。要明确治疗目标，抓住主要矛盾、选择主要药物治疗。凡是疗效不确切、耐受性差、未按医嘱服用的药物都可考虑停止使用，以减少用药数目。如果病情危重需要使用多种药物时，在病情稳定后仍应遵守5种药物原则。

尽量选择一箭双雕的药物，比如应用p阻滞剂或钙拮抗剂治疗高血压和心绞痛。使用a阻滞剂治疗高血压和前列腺增生，可以减少用药数目。另外，要重视非药物疗法，这仍然是有效的基础治疗手段。如早期糖尿病可采用饮食疗法，轻型高血压可通过限钠、运动、减肥等治疗，老年人便秘可多吃粗纤维食物、加强腹肌锻炼等，病情可能得到控制而无需用药。

2、受益原则

首先要有明确的用药适应症，另外还要保证用药的受益/风险比大于1。即便有适应症但用药的受益/风险比小于1时，就不应给予药物治疗。

3、小剂量原则

老年人除维生素、微量元素和消化酶类等药物可以用成年人剂量外，其他所有药物都应低于成年人剂量。由于现在尚缺乏针对老年人剂量的调整指南。因此，应根据老年患者的年龄和健康状态、体重、肝肾功能、临床情况、治疗指数、蛋白结合率等情况具体分析，能用较小剂量达到治疗目的的，就没有必要使用大剂量。

应注意的是，也并非保持始终如一的小剂量，可以是开始时小剂量，也可以是维持治疗的小剂量，这主要与药物类型有关。对于需要使用首次负荷量的药物（利多卡因、乙胺碘呋酮、部分抗生素等)，为了确保迅速起效，老年人首次可用成年人剂量的下限。小剂量原则主要体现在维持量上。而对于其他大多数药物来说，小剂量原则主要体现在开始用药阶段，即开始用药就从小剂量（成年人剂量的1/5～1/4)开始，缓慢增量。以获得更大疗效和更小副作用为准则，探索每位老年患者的最佳剂量。

老年人到了晚年，要寻找适合自己的乐趣，这样晚年才能有所乐。下面小编带你了解老年人晚年的乐趣，希望对你有帮助!

老年人丰富的生活方法

——健康的饮食习惯

健康老人每日的餐桌上向来都是膳食平衡的。他们每日的食谱里以清淡素食为主，讲究素荤的合理搭配。油炸食品、熏烤食品、酱制食物、冷饮及甜食等很少在餐桌上发现。而人体所必需的各种营养，如蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水、纤维素等一样也不能少。每日做到多餐少食，以三至四餐为宜，并且每日进食的食盐量在6克以下。坚持饭后散步，不吸烟、不酗酒、不暴饮暴食。

——形式多样的娱乐活动

时尚老人会关心国内外大事，了解社会变更，学习新知识，接受新观念，紧跟时代的步伐。书法、绘画、钓鱼、养花、弄鸟、弈棋等是他们的旧爱;MP3、电脑则是他们的新欢。有些时尚老人甚至会向子女们学习如何发送短信，他们认为，在如今的信息时代里，这是与子女进行交流、沟通的最佳快捷方式。他们的心是年轻的，他们的求知欲是旺盛的。

——愉悦身心的社会交往

时尚老人会有一个属于自己的生活圈。他们每天在一起进行晨练。闲暇时，女性老年朋友们还会在一起交流保持青春的美容秘方。时尚老人还会时常结伴去空气清新的野外喝茶，充分感受大自然的美丽;会定时组织家庭聚会，在轻松的音乐、和谐的氛围中享受人生。

——适量的体能锻炼

时尚老人会坚持每天生活有规律，早睡早起，保证每日充足睡眠的同时提高睡眠质量。清晨做一些适量的体能锻炼，时间也不会太久。健身跑、散步、太极拳(剑)、保健体操、门球等多种多样的运动让他们青春长驻。

——平和淡泊的心态

时尚老人的每一天都能够保持积极向上的良好心理状态。他们乐观豁达、自然平和。凡事保持宽心、静心、诚心、善心的人生态度。他们的生活质量和人生价值观都具有很深远的社会意义。他们这种“乐中益心、心乐益寿”的健康、阳光的良好心态，为众多的老年朋友们做出了表率。

看过“老年人晚年的乐趣”

老年人提高生活质量方法

✔“把退休当成一次新机会”

“脸长皱纹不要紧，只要心不长皱纹就会永远年轻”，这是中国老年形象大使、山东省十大感动齐鲁老人、青岛市十大华龄之星刘真骅常说的一句话，“老年人要精彩地活着，过好每一天。不仅自己每天心情好，还影响着周围老人开心生活。 ”

刘真骅说，退休了，正好是人生一种新的开始，来完成年轻时没有机会和时间做的事，切不可把自己封闭在狭小的空间里，过于留恋过去的辉煌，自怨自艾，心要放宽，积极走出自己的心理困境。

专家建议，老年人应把退休当成人生的一次新机会，通过参与经济活动、文化活动、志愿服务活动等方式展示自我、充实自我，开启美丽“第二人生”。

✔精神养老助老需政策支持

山东省社科院人口研究所田杨博士建议，空巢老人除了自身的调节外，子女的作用也是不可替代的，空巢老人如果有子女，子女应该负起赡养责任，特别是精神赡养。

同时，提高空巢老人的退休生活质量，有关部门要拨出资金，制定相应政策，鼓励养老助老行动。完善社区功能，支持成立社区老年人协会，鼓励社区老年人的自组织活动。开展“时间储蓄”和“劳务储蓄”等互助养老式志愿者服务，倡导老年人自我养老积累，同时有助于建立老年人之间的互助体系。

老年人晚年的乐趣

1。钓鱼

适合垂钓的地方多在郊外，经常到郊外去走走，本身就是一种锻炼;其次，水边河畔，空气异常清新，负离子含量高，让人感到悠悠然自得，心旷神怡，有利于人体的新陈代谢，能起到镇静、催眠、降压、减轻疲劳的作用;另外，垂钓时静等鱼儿上钩，则欢快轻松之情溢于言表，从而达到内无思虑之患，外无体疲之忧的最佳养生境界。

2。书画

有人把练书法、绘画比作"不练气功的气功锻炼。首先，书法讲究意念，练习时必须平心静气、全神贯注、排除杂念，这与气功的呼吸锻炼和意守有异曲同工之妙;其次，书法、绘画都讲究姿势，要求头端正、肩平齐、胸张背直、提时悬腕，将全身的力量集中在上肢，这与气功修练的姿势极为接近。

3。音乐

一曲节奏明快、悦耳动听的乐曲，会拂去你心中的不快，使你乐而忘忧;此时，体内的神经体液系统处于最佳状态，从而达到调和内外、协调气血通行的效果。一曲威武雄壮、高昂激越的乐曲，可使人热血沸腾、激情满怀，产生积极向上的力量。老年人应该选择那些健康、高雅、曲调优美、节奏轻快舒缓的音乐，达到消乏、怡情、养性的目的。

4。养花

养花不仅可以供人欣赏、美化环境、令人赏心悦目，而且花的香气还能起到灭菌、净化空气的作用。同时，鲜花释放的芳香，通过人的嗅觉神经传入大脑后，令人气顺意畅、血脉调和、怡然自得，产生沁似脾的快感。

5。跳舞

实验研究表明，即使交谊舞中的慢步舞，其能量消耗也为人处于安静状态下的3-4倍;其次，跳舞时，舞蹈者要与音乐协调，必须全神贯注，集中于音乐、舞步中，加之轻松愉快的音乐伴奏和迷人灯光的衬托，既是一种美的享受，更能让人陶醉其中。

6。旅游

旅游可以使人饱览大自然的奇异风光和历史、文化、习俗等人文景观，让人获得精神上的享受;同时，置身在异域的风景，呼吸一下清新的空气，让身心一次短暂的流浪，更能让人获得放松。

退休老人一般比较寂寞，平时儿女又不在家，如果太闲容易闲出病。所以应该找些事情做，读书是很多老人的爱好，老人常读书不仅可以增长见识，还能够防痴呆。

老年人看书要点

1、每日一读

读书能增长自身的知识，提高修养，老人经常读书，可多思考，这样能让大脑经常处于活动状态，动得多了脑子自然也就灵活多了。但是老人读书时一定要选择安静我环境，太过吵闹对老人的视力和听力都会有损伤。

2、宜读短篇书

老年人的精力有限，不能长时间的看书，所以建议选择一些篇幅比较短的书，最好是一段一段的故事类的，这样既能看书，又不损害健康。

3、选择性读

老人退休后，在家可以多看下每天的报纸，了解当下的形势，能减少跟儿女间的代沟。除此之外，可以多看些笑话类的，愉悦身心。其他的书，如书法、名人传记、历史、养生之类的书都能提高自身修养，陶冶性情，对老人的身体大有裨益。

4、要学会记笔记

读书并不是读了就完事了。老人的记忆力所下降，看过的不会马上记住，所以有时想到却挤不出话来。平时看书时可以准备一本笔记本，随时把好的故事、好的语句、自己的心得看法记录下来。其目的是活动活动大脑，练练写作，日积月累，坚持久了，总会有进步、有收获的。

人到老年，掉牙的现象越来越多，牙齿缺失很是明显，那么，老年人掉牙的原因是什么?老年人预防掉牙的方法有哪些?下面就由小编告诉大家吧!

老年人预防掉牙的方法

老年人要想不掉牙，保护是关键。可以从如下几个方面入手：

1.保持口腔清洁

老年人要坚持每天早晚用温水刷牙，临睡前刷牙比早晨刷牙更重要。此外，一日三餐后要用清水漱口，漱口时要借用水的冲力尽量将牙缝中的食物残渣清除。如嵌得很紧，也可用牙签除掉。应定期去医院除去牙面上的结石，以防止牙周炎的发生。

2.叩齿咽津

每天早晨醒来和临睡坚持做上下牙之间相互叩击。开始时轻叩十几下，以后还日增加叩击次数和力量，达到每次叩击五十次左右。此法能增强牙周组织纤维结构的坚韧性，促进牙龈及颜面血液循环，使牙齿保持坚固。叩齿后咽下唾液也有利于养生。

3.用力咬合

每次排尿时，满口牙齿用力咬合，每溺必做而不间断。这样可促进口腔粘膜的新代谢及牙龈的血液循环，锻炼咀嚼肌，增强牙齿的功能。

4.鼓肋漱口

每天做一两次闭口鼓腮漱口动作，并将舌头左右转动，这样能使唾液分泌增多，使牙面、牙缝和口腔粘膜受到一定的冲洗和刺激，可使口腔自洁，保护牙齿健康。

5.按摩牙龈

用拇指和食指顺着一定的方向按摩牙龈，每次10分钟，可促进牙龈、牙槽和牙髓的血液循环，防止牙床过早萎缩。

6.正确咀嚼

咀嚼的正确方法是交替使用两侧牙齿。如经常使用单侧牙齿咀嚼，则不用一侧缺少生理性刺激，易发生组织的雇用性萎缩，而常咀嚼的一侧负荷过重，易造成牙髓炎，且引起面容不端正，影响美观。

7.茶水漱口

每次饭后用茶水漱口，让茶水在口腔内冲刷牙齿及舌两侧。这样可清除牙垢，提高口腔轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。

8.饮食护齿

蛋、水果、蔬菜、排骨汤等，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等，经常食用有益坚齿。人体摄取蛋白质不足，易患龋齿病。

掉牙之后老人需要注意哪些事项

1、经常的漱口，防止细菌

饭后用茶水漱嗽口，能及时清除部分牙齿间隙内的食物残渣，这样既大大减少了口腔中的细菌，也断绝了细菌产酸的粮草。另外，茶汁属碱性，可中和食物中的酸性物质，使口腔保持弱碱性环境，有利于保护牙齿，同时茶叶中含有较多氟，氟可直接增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，有效地防止了龋齿的发生。

2、保持卫生，经常的刷牙

刷牙可把牙缝中的残渣、牙菌斑、牙面色素渍刷干净，防止牙龈上牙石的积累，减少细菌繁殖、发酵产酸侵蚀牙齿的机会。此外，刷牙的机械刺激，对牙齿、牙周组织起到按摩作用，按摩可增强局部抵抗力和血液循环，使牙周组织更健康。早上刷牙，晚上睡前刷牙是对全天口腔内剩余物的大清洗，清洗后夜晚口腔内细菌量和细菌繁殖均减少，牙齿少受腐蚀，故不易发生牙病。

3、注意日常的生活习惯

吸烟不仅使牙齿变黑，而且会使牙槽骨受损。有资料表明，牙槽骨的受损情况在吸烟人当中比不吸烟的人要多，且受损发展又快又严重。可见不吸烟对保护牙齿是有益的。因此老年人要少吸烟。

4、注意健康的身体，多运动

体质好、身体健康，可延缓牙周组织萎缩，提高牙齿的抵抗力，齿固不摇，添福增寿。所以老人平常要多运动、多步行，并经常参加些力所能及的体力劳动。

5、吃一些健康的食物

纤维素食物可锻炼口腔肌肉及牙齿的咀嚼能力，使牙齿组织坚韧结实，不易松动，因此老人要多吃。

6、保证日常的营养物质

进食时充分咀嚼食物，可按摩牙龈、擦洗牙面、弹拨牙周韧带，有加速血液循环、改善局部营养、促进牙齿健康之效。

7、及早的进行治疗

人老了牙疼甚至掉牙是很正常的事，所以牙疼的时候经常会自己忍着不去医院，这样很容易导致牙疾加重，本来可以医好的牙最后坏死不得不拔掉。因此，感觉牙疼就要尽早去医院治疗。

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老年人掉牙的原因是什么

1、营养不良、抽烟、肥胖等因素。医学专家调查发现，人体长期营养不良、吸烟、肥胖都会增加牙周病感染的几率，加速牙齿的脱落。

2、心理因素也是影响老人掉牙的原因。压力过大、悲观的生活态度都是老年人保护牙齿的心理敌人。而悲伤、焦虑等都会破坏身体激素平衡，增加牙龈和牙周受到细菌毒素溶解的速度。

3、人至老年时期，随着身体机能逐渐下降，牙龈自然老化萎缩，对牙槽骨输送营养的能力日趋下降，牙槽骨随之萎缩变短，口腔滋生的细菌会对缺乏保护的牙龈、牙周、牙槽骨造成破坏性溶解，最终导致牙齿的脱落。

随着年龄的增长，我们会发现身体越来越不如之前好，尤其是老年人。你会发现，他们的身体越来越不好，不是这痛，就是那疼的，因此这时候一定要补充营养。今天小编给大家介绍的就是老人营养的相关知识。

目录

1、老人的营养特点2、老人营养食谱的制定原则

3、老年营养饮食必知的10个常识4、老人吃什么最营养

5、秋季老人必备的健康营养食谱6、老人营养早餐做法

7、老年人晚餐吃点啥更营养8、老人如何吃养胃又营养

9、老人补血吃什么好10、老年女性的营养需求

老人的营养特点

人到了老年，身体内各项器官的生理功能都会减退，特别是新陈代谢以及消化功能，会直接影响人体的营养状况，比如，牙齿慢慢的脱落、肠胃的蠕动也变慢、消化液分泌也会减少，导致机体营养成分吸收利用下降。因此，老人一定要从平时的饮食中获得足够的各种营养素，特别是微量营养素。

老年人胃肠功能减退，应选择易消化的食物，以利于吸收利用。但食物不宜过精，应强调粗细搭配。一方面主食中应有粗粮细粮搭配，粗粮如燕麦、玉米所含膳食纤维较大米、小麦为多;另一方面食物加工不宜过精，谷类加工过精会使大量膳食纤维丢失，并将谷粒胚乳中含有的维生素和矿物质丢失。

膳食纤维能增加肠蠕动，起到预防老年性便秘的作用。膳食纤维还能改善肠道菌群，使食物容易被消化吸收。近年的研究还说明膳食纤维尤其是可溶性纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用，这些功能对老年人特别有益。

同时，随着年龄的增长，心脑血管疾病、糖尿病、癌症等这些非传染性慢性病的发病率也会增加的，这时候你不妨多吃一些含有膳食纤维的食物这利于预防疾病哦。

胚乳中含有的维生素E是抗氧化维生素，在人体抗氧化功能中起着重要作用。老年人抗氧化能力下降，使非传染性慢性病的危险增加，故从膳食中摄入足够量抗氧化营养素十分必要。另外某些微量元素，如锌、铬对维持正常糖代谢有重要作用。

老年人基础代谢下降，从老年前期开始就容易发生超重或肥胖。肥胖将会增加非传染性慢性病的危险，故老年人要积极参加适宜的体力活动或运动，如走路、太极拳等，以改善其各种生理功能。但因老年人血管弹性减低，血流阻力增加，心脑血管功能减退，故活动不宜过量，否则超过心脑血管承受能力，反使功能受损，增加该类疾病的危险。因此老年人应特别重视合理调整进食量和体力活动的平衡关系，把体重维持在适宜范围内。

老人营养不良的症状

营养不良是营养不足或营养不均衡的状态，缺乏适当的营养对身体造成不利影响。在老年人中，营养不良是比较常见的，因为他们进食不足或者身体不能正确地消化或吸收食物。营养不良往往在独居的中老年人中较为普遍，独居的老人不愿只做一个人的饭，或有健康问题导致食之无味或缺乏食欲。但是，不幸的是，营养不良也发生在即便有医生监督的养老院和护理机构。

根据一项关于健康饮食的报告显示，年龄超过60岁的美国人中，大概有近68%的人“需要改进”饮食，少于1/3的人定期进食所建议的五组食品。

认知问题、牙齿的问题、吞咽障碍、抑郁症和其他潜在的健康状况，使老人特别容易营养不良。营养不良的症状不仅限于明显的体重下降，照顾者和家庭成员应乳解营养不足的迹象，包括老人口腔、皮肤、眼睛和头发的变化。

通过许多不同的症状和线索，可以看出老人的营养不良。照顾者和家庭成员警惕这些迹象是非常重要的。

口腔

口腔可以体现出老人营养不良的非常明显的迹象。根据一个亨廷顿氏病网站的信息，有状况的老人，其通常的味蕾会消失。一位上了年纪的人的口腔可能会变成明亮的红色，可能会出现口腔溃疡。可能会有明显的口疮或酵母菌感染的迹象，白色斑块会发展到舌头或脸颊上。因此，老人进食时会有疼感，这会对老人维持健康造成更多困难。

肌肉

一位上乳年纪、营养不良的人的肌肉会变得松弛。这是由于身体在消耗肌肉储存的能量和营养物质，尽量弥补正常饮食摄入不足的营养物质。到邮箱取信、穿过客厅上洗手间等行走活动可能会因此变得难以驾驭。肌肉和皮肤也开始感觉象橡胶或类似明胶一般。

眼睛

营养不良也可以显着影响老人的眼睛。根据一个亨廷顿氏病网站的信息，营养不良的老人可能会眼睛发红并发炎。眼睛会看起来有玻璃感。眼组织实际上可能已经变厚，老人也许感到角膜肿胀。老人的视力还可能进一步恶化，这也许会导致他对任何需要视力的活动毫无兴趣。

认知

营养不良会影响一个人的认知能力。如果没有适当的食物维持我们的身体并补充能量，我们会变得无精打采、兴味索然。普通的日常事务可能会被推到一边。一位上了年纪营养不良的人可能无法回答关于自己的简单的问题。他的记忆力可能会下降，甚至会在被要求回答问题时变得急躁。梅奥诊所的报告显示，老年痴呆症或意识混乱会在这个时候出现，医疗干预是必要的。

皮肤

营养不良的老年人，皮肤也可能出现问题。许多老年人随日益营养不良，会出现皮肤逐渐发黄。深色皮肤的人，皮肤看上去暗淡无光。皮肤可能会变得越来越干燥和皱纹明显。皱纹甚至可能加深、增多。此外，在指甲下方的皮肤可能会变白。

老人营养食谱的制定原则

1、能量

中国营养学会从60岁到80岁男性的推荐摄入量为1900kcal/d，女性60岁为1800kcal/d，70岁以后减少100kcal/d。

对老年个体而言，生活模式和生活质量的不同，对能量的需要有较大的差异。老年人适当的运动对健康是非常有益的。

2、蛋白质

老年人的蛋白质的分解代谢大于合成代谢，利用率也有所降低，所以应该供给足量的蛋白质。最好以植物蛋白(大豆类)为主，掺入少量动物蛋白和其它谷类蛋白，这样可以提高其营养价值。

3、脂肪

老年人胆汁酸减少，脂肪消化功能下降，所以，脂肪的摄入不能太多。占饮食总量的20%左右。应多食不饱和脂肪酸(植物油如花生油、豆油、玉米油、菜油等)。应该限制胆固醇含量过高的食物(如鱼卵、蟹黄等)，但是鸡蛋还是要保证一天一个或两天一个。

4、糖类

老年人糖耐量低，胰岛素分泌减少，自身对血糖的调节能力也降低，容易发生血糖增高。故老年人不宜吃蔗糖含量高的食物。果糖容易被吸收，且转变为脂肪的能力小于葡萄糖，所以，老人应该多吃水果、蜂蜜等含有果糖的食物。还应该多吃蔬菜增加食物纤维的摄入，以增加肠蠕动，防止便秘。

5、矿物质

(1)钙：老年人容易患骨质疏松，主要原因是含钙丰富的食物摄入不足，另外是因为胃酸的分泌降低，影响了钙的吸收和利用。应该多吃含钙丰富的食物，同时，少吃草酸含量多的食物。

(2)铁：老年人对铁的吸收利用能力降低，造血功能减退，血红蛋白含量减少，容易出现缺铁性贫血。选择食物是应该吃含有血红素铁多的食物。

老年营养饮食必知的10个常识

良好的饮食习惯是身体健康的基础，病从口入，健康的饮食习惯不仅为我们的身心健康带来很多的好处，还会为我们的健康添砖加瓦，下面我们就来看看老年人健康饮食必知的10个常识。

饭菜要香

老年人味觉减弱、食欲降低，对很多东西都没有胃口，因此，为老年人准备饭菜时，要特别注意色香味的搭配，充分调动老年人的食欲。

数量要适当

老年人每餐应以八九分饱为宜，不能吃得过饱，尤其是晚餐，过饱对健康极为不利。

食物要杂

人体必需的六大营养素包括：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水。这些营养物质广泛存在于各种食物中，因此，为了平衡营养，各种食物都要吃一点，适可而止。

蔬菜要多

老年人每天摄入的蔬菜量不应少于250克。新鲜的蔬菜中不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，这些对于保护心血管和防癌、防便秘等都具有重要的作用。

菜肴要淡

老年人因为舌头上味蕾萎缩，味觉变差，因此一般口味较重。但是，吃盐过多，会增加心脏和肾脏的负担，引起血压升高等问题。老年人一般每天以摄入6克盐为准。

食物要烂

食物做得烂一些、细一些、软一些，便于消化;粗粮细做，便于消化和吸收。

饮食要热

中老年人饮食应该稍热一些，在严冬更应该注意，但是也要注意不能过热。

吃得要慢

细嚼慢咽会吃得更香，使食物消化得更好，容易产生饱胀感，防止吃得过多。

早餐要好

早餐是一天营养的基础，因此，质量和营养价值都要高一些、精一些，便于提供充足的热量。

晚餐要早

“饭后一睡，膘长十倍”，因此晚餐不仅要少食，而且要吃得早一些。饭后适量地进行一些运动，以更好地进行消化。

健康的饮食习惯，可以帮助老年朋友防治疾病，强身健体，但由于老年人特殊的生理情况更要针对自身的情况，合理搭配饮食。

老人吃什么最营养

人到了老年，不得不提的就是保健，想办法延年益寿，调查者们综合各方面数据调查总结了以下七种：

1.心脏健康多吃鱼肉

心脏的重要性不言而喻，经常吃鱼肉，可以补充了大量的欧米伽-3脂肪酸，这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平，并能预防心律失常，保护人类心脏。

2.长寿秘诀——酸奶

酸奶中富含钙质，可预防骨质疏松，另外，酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康，减少因岁月带来的肠道疾病等。

3.巧克力有利血管健康

巧克力中含有可可，而可可中含有丰富的黄烷醇，可保护血管机能，减少高血压的发生，以及帮助预防2型糖尿病、肾病及老年痴呆症等疾病，适量食用富含可可的巧克力同样促进身体健康。

4、坚果延年益寿

坚果是不饱和脂肪酸的很好来源，这一点与橄榄油颇为相似，此外，坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等，是不可多得的健康食品。

5、橄榄油抵抗老年病

橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在，人们有了更多的发现：橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。

6、红酒延缓衰老

适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用，但是佼佼者却非红酒莫属，因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子，从而使人延缓衰老，更加年轻。

7、蓝莓保持身体灵活

蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤，从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。

适当的吃这其中延年益寿的食物助您长寿，尽享天伦之乐。

对于老人来说，如果咀嚼不细，粗糙的食物会增加胃的负担。老人吃饭一定要细嚼慢咽，一口饭最好嚼25~50次，帮助食物消化。

老年人健康生病习惯四、吃饭慢

对于老人来说，如果咀嚼不细，粗糙的食物会增加胃的负担。老人吃饭一定要细嚼慢咽，一口饭最好嚼25~50次，帮助食物消化。

老年人健康生病习惯二、排尿慢

有的老人不愿半夜起床排尿，早晨醒来时尿意紧迫，会迫不及待去卫生间。但如果排尿过快，膀胱排空容易引起头晕，甚至出现排尿性晕厥。所以，老年朋友排尿要尽量缓慢，不可用力过快过猛，直立位或蹲起时，要手扶支撑物。

老年人健康生病习惯五、转身慢

不少老人因心脏功能衰退和脑动脉退化，血管弹性降低，体位改变时常发生头晕眼花等状况。有中重度颈椎问题的人，突然转身还可能导致晕倒。所以做转身回头的动作时，动作不要快，幅度不要过大。

老年人健康生病习惯七、上下楼慢

老年人控制力差，腿脚不灵，比如，明明想把脚放在台阶上，做到的却可能只是脚悬在半空，当意识到情形不对时，又不能及时纠正。因而，老人上下楼最好手扶栏杆、慢步而行，尽量别跨步，等双脚全部在一个台阶后，再走下一步，以减少关节承重，这对骨质疏松老人尤为重要，可大大降低跌倒及骨折风险。

老年人健康生病习惯六、低头弯腰慢

低头弯腰过快或猛然抬头很容易导致体位性低血压，还容易闪腰，老人最好尽量避免此类动作。如果必须做捡东西的动作，最好手扶桌椅，使身体有个着力点。

老年人健康生病习惯一、起床慢

清晨容易发生脑血管意外，有心脏病、高血压的老人晨醒后不要太急，醒来时先躺一会，可以伸伸懒腰，使血液慢慢流动。坐起来时，不要立即挪到床边，可以靠在床头休息一会儿，能改善脑供血状况，以防脑供血不足。

老年人健康生病习惯三、喝水慢

喝水太快，水分会快速进入血液，使血液变稀、血量增加，老人或心脏不好的人，会出现胸闷、气短等症状。正确的喝水方法是，倒一杯温开水，先含一小口滋润口腔，然后慢慢咽下，小口小口地喝，喝250~300毫升即可。

蜂蜜是我们日常生活中经常可以吃到的一种滋补品，其含有很多营养成分，具有一定的药用价值，可增强身体抵抗力、抗疲劳、消除积食等。随着年龄的增加，老年人常会出现便秘的现象，这时就可以服用一些蜂蜜水来清肠润便。但老年人食用蜂蜜也是有禁忌的，下面小编就相信介绍下。

1、蜂蜜不能和豆腐一起吃

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的植物蛋白、多种矿物质、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。

2、豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆

蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖与果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

3、蜂蜜不能和韭菜一起吃

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻哦。

4、蜂蜜不可以用沸水冲饮

蜂蜜含有丰富的酶、维生素以及矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

5、存放时避免接触金属物品

蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶是属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。

6、蜂蜜不能和葱一起吃

蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或是产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

另外，老年人对于什么时候服用蜂蜜存有疑惑，中医专家指出古有“朝盐晚蜜”的说法，其指的是可在晚上睡前喝一杯蜂蜜水，这样可以改善睡眠、安神静心。

老年人晚餐吃什么好，是很多人注意的问题，老年人的饮食有讲究，这对老年人的健康至关重要。

老年人怎么吃晚餐?

1、宜清淡

晚餐不宜过于油腻，应以清淡为主，可多吃米面、蔬菜，米面可以给人体补充足量的蛋白质，蔬菜则提供充足的维生素和纤维素，滋润肠胃。晚餐如果过多食用荤食会使体内胆固醇含量增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，日积月累很可能会诱发动脉硬化和冠心病等疾病。

由于人体胃部的消化周期关系，晚餐时间过早会导致夜间饥饿，过晚又会导致食物消化不完全，影响胃部功能。因此，晚餐的时间最好在下午5～7时之间，在进食后的3～4小时之内最好不要入睡。

2、早吃好

早吃晚餐可大大降低中老年人尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，老年人适合在傍晚6点左右进晚餐。

3、勿饮酒

最好不要饮酒，如果无法避免，那就最好保证酒后3～4小时之内不要入睡。如果有推脱不掉的应酬，应该学会适度地调整好自己的状态，以减轻酒精所带来的伤害，例如饮用绿茶可以分解体内的酒精，缓解饮酒所带来的不适。而牛奶不仅可以溶解酒精，更能够保护胃黏膜，减轻夜间进食给胃部所带来的压力。所以醉酒之后应多喝绿茶和牛奶。

4、不过荤

晚餐经常吃荤食的人比经常吃素的人，血脂高3～4倍。晚餐经常摄入过多热量，易引起胆固醇增高，久而久之，会诱发动脉硬化和冠心病。

5、不过甜

晚餐和晚餐后都不应该经常吃甜食，因为糖很容易被人体吸收后转化成脂肪。饭后立刻休息，胰岛素分泌增多，糖更易转化为脂肪，血液中的中性脂肪浓度升高，很容易发胖。

老年人晚餐注意事项

1、忌吃得过饱

若腹部饱胀，会使膈肌位置上移，影响到心肺的正常活动。加之多吃的食物需要消化，大量的血液会集中到胃肠道去帮忙，导致心脑部位的供血量减少，容易引起急性肠胃炎、急性胰腺炎、心绞痛、脑中风等症。

2、忌贪杯暴饮

晚间饮酒过多，易引起急性酒精中毒，伤胃、伤肝、伤脑。

3、忌肥甘厚腻

油腻食物食之过多，会对肠黏膜造成刺激而消化不良，影响到营养的吸收，加重脂肪的沉积。晚餐应以清淡为主，有利于益胃生津、睡眠安宁。

4、忌食过咸

食盐中的钠可以引起水分在体内潴留，而加重心脏、肾脏的负担，引起高血压、尽力衰竭和中风等症。

5、忌饮浓茶

饮茶过多过浓，会增加小便的次数，影响睡眠质量。同时，茶中含有大量咖啡碱，令人兴奋，不易入睡。而茶叶中的鞣酸可与食物中的蛋白质结合，形成块状的鞣酸蛋白，使人产生便秘。并且，在短时间内饮用过量茶水，体内水分骤增，会增加老年人心脏及肾脏的负担，对原来就患有高血压、心脏病、肾脏病的老人更加有害。

6、忌食生冷

吃冷饮及凉拌菜，可引起胃黏膜血管收缩，使胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。

7、忌进食

吃饭要细嚼慢咽，以利于营养物质的消化与吸收。老年人别把晚餐当成维系生命、填饱肚子的唯一目的。其实，正确、合理的饮食，是老年人进补、强身最有价值的捷径，也是最有益处、最能起到作用的健身方法。

适合老人吃的食谱

1、苦瓜炒肉丝

原料:苦瓜,肥瘦肉。

调料:干辣椒,植物油,大蒜片,盐,鸡精。

做法:苦瓜洗净,切开两瓣,去蒂去籽,切成细丝。肥瘦肉切成细丝。锅热下油,入肉丝,略炒至八成熟时加入蒜片、干辣椒,放苦瓜丝,加盐、味精,炒熟即可出锅。

2、海带烧排骨

原料:排骨250克,海带结100克,白萝卜100克。

调料:盐,酱油,生姜。

做法:将排骨用沸水洗一遍,放入锅中,加水漫过排骨,烧开。将水倒掉或将浮沫去掉。海带结洗净,放温水中浸泡至软。白萝卜切成小块。锅内放清水和预煮过的排骨,大火烧开,小火煮1小时。加入海带煮约30分钟,加萝卜、姜片、盐和酱油,继续用小火炖熟即可。

3、蘑菇豆腐

原料:南豆腐,蘑菇,玉兰片。

调料:盐,味精,葱,白糖,湿淀粉,麻油,高汤。

做法:豆腐切成小方块,在开水锅中略煮,取出晾干水分。蘑菇、玉兰片水发,蘑菇去根,一切为三,玉兰片切成细丝。锅热放油,先下葱末炒,再下蘑菇、玉兰片丝、盐和高汤。开锅后下豆腐,再加味精、白糖,勾芡,淋麻油即成。

老年人晚餐后养生

1、先漱口

古代医学家张仲景指出，“食毕当漱，令齿不败而口香。”漱口能去除口腔内食物残渣和部分软垢，减少口腔内细菌的数量，从而降低胃肠的患病几率。

2、歇一会儿

“饱食则卧生百病”，很多老人饭后不敢立刻躺着，而选择散步，但此举并不健康。正确的做法是饭后休息30分钟再走，有助于促进胃肠蠕动，分泌胃肠消化液。

3、揉揉腹

中医认为，脐腹部相当于胃幽门腺的肠腺部位，频频摩擦可使胃肠蠕动加快，使胃液增多，有助消化，排泄正常。

4、听小曲

《寿世保元》中说：“脾好音乐，闻声即动而磨食。”尤其对于老年朋友来说，饭后欣赏轻柔的乐曲，对养生大有裨益。

随着年龄的增加，身体素质会越来越差。老年人组织器官的衰老会患上很多疾病，心脏病就是其中一种。心脏是人体比较重要的器官，主宰者机体的运转。要是心脏出现问题，老年人的身体健康就会有影响。那么，老年人保护心脏病要注意哪些事项？下面小编就来详细介绍下。

1、每天摄入2000(2550)卡路里的热量

一般情况下，女性每天需要2000卡路里的热量，男性则大约在2550左右。为了摄入不超标，一日三餐约为：早餐300—400卡路里，午餐500—600卡路里，晚餐600—700卡路里，水果零食等约100—200卡路里即可。(半斤牛奶约150卡路里、一个煮鸡蛋约75卡路里、2两米饭约120卡路里)。

2、腰围小于80厘米(85厘米)

肥胖会影响心脏健康，而腰围是反映体重指数的一个便捷方法。女性腰围超过80厘米，男性腰围超过85厘米，心脏负荷就会加大。更准确地来说，腰围与臀围的比例超过0.85(女性)和0.90(男性)，就要多加注意了。

3、早起脉搏60—90次

早晨起床之前，测量手腕或是颈动脉处脉搏，每月一次。正常人安静时的脉搏约为60—90次/分钟。如果平时注意锻炼，心脏肌肉都处于良好状态，心跳会慢些。但是要是你不经常锻炼，心率却低于正常范围，就可能是患心脏疾病的标志。

4、低密度脂蛋白低于5.2毫摩尔/升

要是身体中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度超标，血管内就会逐渐形成斑块，一旦斑块破裂，会引起心肌梗死及脑卒中。总胆固醇水平应低于5.2毫摩尔/升(患心脏疾病或糖尿病者应低于5毫摩尔/升)，LDL-C水平应低于3.5毫摩尔/升(有心脏病史的应低于2毫摩尔/升)。高密度脂蛋白胆固醇水平应为1.3毫摩尔/升以上。

5、甘油三酯要小于1.7毫摩尔/升

人体需要能量时，甘油三酯会从脂肪中释放，因此甘油三酯是必要的，但浓度过高会引起冠状动脉疾病，尤其是女性。正常人甘油三酯应小于1.7毫摩尔/升。

6、血压低于140/90毫米汞柱

血压高会增加动脉粥样硬化、心脏病以及脑卒中的风险。血压不能超过140/90毫米汞柱。即使血压在120/80—139/89毫米汞柱间，仍会处于危险之中，因此，日常生活中要采取预防措施，多做运动，少吃盐、酱油等。

高血压是比较常见的慢性病，其也是心脑血管病最主要的危险因素。高血压不及时治疗会对身体健康造成严重影响，出现并发症。高血压是一种常见的老年性疾病，会威胁老年人的身体健康。那么，哪些老年人比较容易患上高血压呢？下面小编就来详细介绍下。

1、口味重的人

口味重喜吃咸的人。摄入的盐多即钠就多，钠把身体内的水分牵制住，使血的容量增大，而造成高血压。

2、肥胖者

肥胖者由于全身皮下脂肪增多使体重增加，血容量也增加，使心脏负担加大与血管阻力增加，故此易发生高血压。

3、长期饮酒之人

长期饮酒多的人因酒精在体内损害动脉血管使动脉硬化容易得高血压，每天喝白酒超过二两，血压就会升高，要是同时又吸烟则加重血压的升高。

4、遗传因素

高血压遗传因素约占30%。有高血压家族史的人，又有不良嗜好和不良的刺激，常容易发生高血压。但是如果养成良好的生活习惯，如少吃盐、不饮酒、不吸烟、不肥胖，同样可以不得高血压。

5、性子急之人

精神长期紧张以及性子急的人容易得高血压，瘦人虽不像胖人血容量大，但还可因其他因素造成高血压。瘦人万万不可忽视自己的血压。

随着年龄的不断增加，老年人的身体器官功能开始下降，视力和听力的下降对老人日常生活有很大的影响，那该如何保护老人的听力呢?下面就为大家讲讲日常生活中保护老人听力的方法。

老年人听力保健方法——常按摩

按摩耳垂前后的翳风穴(在耳垂与耳后高骨之间的凹陷中)和听会穴(在耳屏前下方，下颌关节突后缘之凹陷处)，可以增加内耳的血液循环，有保护听力的作用。宜每日早晚各按摩1次，每次5～10分钟，长期坚持即可见效。

老年人听力保健方法——避噪声

老年人倘若长时间接触机器轰鸣、车辆喧闹、人声喧哗等各种噪声，会使原本开始衰退的听觉更容易疲劳，导致内耳的微细血管常处于痉挛状态，内耳供血减少，听力急剧减退，甚至引发噪声性耳聋。因此，尽量避免或减少噪声的干扰，是老年人保护听力的首要一条。

老年人听力保健方法——慎用药

应尽量避免应用耳毒性药物，如庆大霉素、链霉素、卡那霉素、新霉素等，因为老年人解毒排泄功能低，应用这些药物容易引起耳中毒而损害听力。

老年人听力保健方法——多补肾

中医认为，肾开窍于耳，听力的衰退与肾虚有着密切的关系。故老年人要多服用一些补肾的药物，加六味地黄丸、金匮肾气丸、龟龄丸等 常吃核桃粥、芝麻粥、花生粥、猪肾粥等食物，对保护听力颇有裨益。

老年人听力保健方法——戒挖掏

经常用耳勺、火柴棒掏挖耳朵，容易碰伤耳道，引起感染、发炎，还可能弄坏耳膜。耳道奇痒难受时，可以用棉签蘸少许酒精或甘油轻擦耳道，亦可内服维生素B、维生素C和鱼肝油。

老年人听力保健方法——熄肝火

老年人如经常处于急躁、恼怒的状态中，会导致体内植物神经失去正常的调节功能，使内耳器官发生缺血、水肿和听觉神经营养障碍，这样就可能出现听力锐减或发生耳聋。所以老年人应尽量使自己保持轻松愉快的良好心境。

人近花甲，不仅是社会角色有了变化，对人生的看法和见解均有所改变。那么老人心理的护理方法在哪些方面呢?下面小编就和大家分享心理护理的方法，希望对大家有帮助!

老年人的心理护理的方法：

第一，帮助其培养爱好，积极与外界联系。

适宜老年人兴趣爱好的活动有很多，如练习书法、钓鱼、养花、打太极拳等。退休后也要坚持参加社会活动，重新建立人际关系，互相帮助。美国心理学家研究表明，理解与帮助他人，也有利于自身的心理健康。

第二，指导其保持乐观情绪、好奇心和积极向上的心理状态。

有些老人感到晚年生活并不愉快，不得不默默地承受着孤独、苦闷、压抑的折磨。很多事情都要保持一颗积极向上的心，告知其要学会积极地接受生活中的变化。比如空巢老人，会因为无法依赖子女而伤心难过，可以指导其试着接受和面对这种事实，转而依赖自己和老伴，或其他可以依赖的人。并且坚信拥有一个美好的心情，比十副良药更能解决心理的痛苦。

第三，与家庭成员沟通，嘱其保持家庭和睦，让老人安心治疗。

到了老年，人的希望就会由大变小，家庭关系和谐是老人的最终愿望。因此，家庭成员应营造一个良好的家庭氛围，遇事与老人沟通商量，满足老人的愿望，为老人提供最大的支持，让老人能够安心养病。

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常见的心理问题：

1、黄昏心理

因丧偶、子女离家工作或自身疾病等，老年人心理会感觉生活失去意义，对未来丧失信心，对任何人或事都有一种消极，否定的灰色心理。

2、焦虑紧张

随着年龄的增长，老年人躯体各器官功能减退，易患许多慢性疾病，由于对身体健康问题的担忧，惟恐自己得了不治之症，给家人带来烦恼，给自己带来痛苦而焦虑，紧张不安，甚至夜不能寐，食欲不振，机体抵抗力下降，更容易患躯体疾病，造成恶性循环。

3、孤独感

老年人离开工作岗位以后，随着社交活动和人际交往的减少，容易产生孤独、压抑的心理，若子女远走高飞或另立门户，老年人独居“空巢”，极易产生孤独、被遗弃的心理。有些老人即使与子女生活在一起，若子女不孝顺，不关心，不注重与老人交往，也会使老人感到孤独。此外，若老伴病逝，时间一长则容易产生“与世隔绝”、“孤立无援”的心境，会出现悲观失望，甚至产生抑郁、绝望的情绪。

4、沟通障碍、人际关系紧张

老年人由于脑组织萎缩，脑细胞减少、脑功能减退而导致智力水平下降，记忆力减退，敏感、多疑、爱唠叨，对人不信任、斤斤计较等，造成与家人及周围人沟通困难，人际关系紧张。

人老腿先老，日常生活中作儿女的我们怎样把苦了一辈子老人的伤痛减轻一点呢?下面就由小编告诉大家老年人腿疼的原因吧!

老年人腿疼的治疗方法

1、保持一个稳定的情绪

坏情绪会加重老年人腿疼的症状的，所以老年人不防放下所有的压力，给自己一个更稳定，安定的生活情绪，这样对缓解疼痛感会有很大的帮助的。

2、选择适合自己的鞋子

研究发现老年人无论是在穿拖鞋还是平底鞋的时候都要特别注意适合自己的。如果老人经常穿平底鞋的话就会加速足弓弹性的丧失的，会加重腿部的疼痛感的。

3、选择适合自己的椅子

长时间的坐矮凳子或者沙发都会加大关节与关节之间的压力的。因此建议老年人平常一定要选择适合自己的椅子。

4、平时要注意保暖

因为类风湿也是引起老年人腿疼的一个最主要原因之一，因此在严寒的冬季老年人更应该做好防寒保暖的工作。如果腿部感觉过冷的话，也可多选择泡泡脚，或者可用热水袋敷在疼痛部位，因为热气可以促进血液循环，对消除炎症就具有一定的帮助。所以做好肢体的保暖对于减少老年人腿部的疼痛感就具有一定的帮助。

5、偏方缓解腿疼

民间流传着很多可治疗腿疼的小偏方，但是未必说这些小偏方就是有效的。比如说一些食疗其可能针对的是某种原因引起的腿疼有效，而你的腿疼未必就是相同的原因引起的，所以自然也就没有效果了。另外一些来源不明的治疗偏方说不定会延误了最佳的治疗时间的。再者通常情况下老年人们都不知道引起自己腿疼的因素是哪些，因此不建议采用这样的方法进行缓解疼痛。

6、适当的运动

比如说抖抖腿，牵拉、捏跟腱，推小腿等方法都可在一定程度上缓解腿疼的小毛病的。

老年人腿疼什么原因导致的

1、处方

海风藤、宽筋藤、忍冬藤、丁公藤、石楠藤、鸡血藤各30克。

用法：共研细末，每服2克，日3次，28天为1疗程。

疗效：用药1疗程，有效率达91%

2、药酒疗法

内服药方：白术、杜仲、仙灵脾各12克，全蝎、秦艽、防风、川乌、草乌、木瓜、牛膝、当归、川芎、金银花、麻黄、乌梅各9克，蜈蚣3条，白酒250毫升，红糖250克。

制法：将药、酒共致陶罐内，布封口，泥糊紧，文火煎2小时后，埋地下或放进井水中，去火毒， 1昼夜后滤渣取液备用。

用法：每饭后服35毫升，日3次，10天为1疗程。

外用处方：大血藤、络石藤、青风藤各30克，木瓜、没药各15克，牛膝、木防己、丹皮、乳香、 田七各12克，桃仁、桑支各6克，白酒500毫升。

用法药浸酒内1周后用棉花沾药酒涂擦患处，日3-5次

疗效：治风湿性关节炎内服外擦1疗程见效，3疗程可愈，有效率达90%。

对于运动，老人们很难做到持之以恒。美国《退休人员协会杂志》近日载文，刊出美国健身专家玛迪娜·纳夫拉蒂洛瓦博士总结出的10条建议，以帮助老人动起来。

老年人爱上运动方法——2.从5~10分钟散步开始

从短时散步开始，之后根据情况每次增加5分钟，直到每次可散步45~60分钟。循序渐进有助于身体更好地调节适应新运动。一项以中年男女为对象的新研究发现，散步12周就可以有多种关键健康指标受益：腰围缩小、血压更健康、改善疲劳、身体更有劲。

老年人爱上运动方法——3.玩玩跳舞毯等视频健身游戏

2010年，美国心脏病协会完成的一项调查发现，积极的体感视频游戏可以让老人们参加更多的真实世界运动，其中包括散步、羽毛球和慢跑等。

老年人爱上运动方法——10.寻求专家意见

长期不运动的老人在开始运动前，最好咨询有关专家，问清有关运动注意事项，做到安全长期健身，防止意外受伤。

老年人爱上运动方法——6.选择最有兴趣的运动项目

兴趣对坚持运动至关重要。如果将运动视为必做的家务活或者强迫行为，那么运动乐趣定会荡然无存，运动往往会虎头蛇尾。选择感兴趣的运动项目，对运动兴趣越浓，健身效果就越好。

老年人爱上运动方法——8.多种运动相结合

运动多样化，散步、慢跑、游泳、太极、瑜伽、气功、哑铃等老人能够胜任的运动都可适当进行，动静适宜、快慢结合，运动多样性会增加运动乐趣，同时也可多方面锻炼身体。

老年人爱上运动方法——5.不要重拾“我没时间”借口

如果没法一次运动30分钟，可以化整为零，每天3个10分钟运动效果也一样。短时多次运动对改善健康非常有效。

老年人爱上运动方法——1.不要一口吃个胖子

很多多年不运动的老人，开始运动的时候由于动作太猛运动量过大而受伤，于是彻底告别运动，很少有人再重新开始运动。

老年人爱上运动方法——9.找个运动伙伴

家人、朋友、队友、教练等等，对坚持运动都有好处。如果在运动伙伴的选择方面没有明确的答案，不妨在运动过程中继续寻找。邻居、同事、亲戚、新朋友等都可能成为运动伙伴。结伴运动有助于持之以恒坚持运动。

老年人爱上运动方法——7.选择擅长的运动项目

选择自己擅长的运动项目或者至少自己能把握的项目，能给人更多的自信，而自信是成功的必要内在因素。

老年人爱上运动方法——4.一张一弛间歇式运动

运动健身也需要张弛有度。比如，第一天运动了60分钟，第二天可以只运动20分钟。这种运动方式可以让体力得到更好地恢复，也有助于保持运动积极性。