老年人吃巧克力的禁忌【实用20篇】

老年人服药禁忌有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

老年人服药禁忌：崇拜“贵重药”

有些老年人常把药物的价格和货物的价格相提并论，容易受“一分价格一分货”心态的误导。认为价格贵的药物疗效一定比价格低廉的药物“力量”大，见效快。实际上，药物的效果是不以价格而定的。无论价格高低，对症下药才是好药。

老年人服药禁忌：认为用药品种越多效果越好

一些老年人同时患多种疾病，他们为了使病好得快一点，往往要求医生开药时面面俱到，认为用药品种越多，效果越好。而多种药物不适当地同时使用，有时不但不会增加治疗效果，反而有可能因药物之间的互相拮抗作用而降低疗效，有的还会因为违反配伍禁忌而出现副作用，增加药物的毒性。

老年人服药禁忌：滋补药吃不坏身体

不少老年人以为滋补药能强身健体，多吃有益无害。但是如果所患的疾病并非“虚症”，滥用补药反而会违背祖国医学“阴平阳秘，精神乃治”的用药原则。如血压偏高及血粘度高的老年人长期服用人参、鹿茸之类的补品，反而会引起血压升高，甚至鼻血不止，无异于火上浇油。

老年人服药禁忌：跟着“经验”走

一些患慢性病的老年人，往往凭着自己长期吃药的“老经验”，每当病情复发时，便自己去药店买药来吃。即使到医院也是不顾自身的具体情况，向医生点名要药，有时甚至责备医生给开的药“不管用”。在疾病发展的每一个阶段，用药情况是不一样的，所以在病情复发时，最好是请医生检查后，根据处方用药。

老年人其它的药用禁忌

忌滥用解热镇痛药

老年人容易患腰酸、背疼和四肢关节疼，如果长期使用保泰松、去痛片、消炎痛等止痛药，则害多益少。因为保泰松容易引起浮肿，也可能引起再生障碍性贫血。消炎痛有时可以引起老年人眩晕、精神障碍或腹泻、胃肠出血、胃溃疡等不良反应。去痛片则可引起粒细胞减少、肾损害、血红蛋白变性和严重过敏等不良反应。老年人使用解热镇痛药如果用量偏大或两次用药时间间隔太短，常可引起大量出汗而虚脱，所以，用药时必须注意。

忌大量用泻药

老年人长期服用泻药，可以引起体内钙和维生素的缺乏。有些泻药如液体石腊，长期服用还可以引起脂溶性维生素(如维生素A、B、E、K的缺乏。因此老年人发生便秘，最好通过调节生活习惯(如养成每天定时大便1-2次的习惯来解决，必要时可选用甘油栓或开塞露。

忌随便使用安眠药

老年人对安眠药的分解排泻变慢，服用常用量的安眠药，即可引起过度困倦。长期用药可以形成习惯，有些还可促进肝脏分解酶的增加而使用药量越来越大。所以老年人应该养成按时睡眠的习惯。安眠药只宜偶尔使用，用量要偏小，而且要不断更换药的品种，不可偏选一种，以免形成依赖性。

忌滥用抗生素

有些抗生素如链霉素、庆大霉素易害听力，且对老年人特别敏感。氯霉素可损伤造血系统。即使是毒性较小的青霉素如果用量过大，也可使老年人出现眩晕、昏迷等症状，老年人常用红霉素，也易出现肝损害。

老年人服药禁忌：认为只有靠药物才能战胜疾病

其实，药物只是人体战胜疾病的一种武器，保持轻松愉快的精神状态，良好的生活方式，适当的体育锻炼，对身体健康更为重要。

老年人服药禁忌：跟着广告走

有些老年人很迷信医药广告上介绍的新药和“特效药”，往往“慕名”用药。而医药广告多宣传药品的疗效，对于副作用和禁忌症则很少提，如果老人忽视了这些，用药时难保不出现问题。

芸豆，又称菜豆(俗称二季豆或四季豆)，豆科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。下面就由小编为大家介绍下芸豆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

芸豆的营养价值

1.芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

2.芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。

3.现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用。另外，其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。

芸豆的禁忌

芸豆烹调时一定要烧透吃，因为在生芸豆中含有皂苷和血球凝集素，前者存于豆荚表皮，后者存于豆粒中。因此。食用生芸豆后会引起中毒，表现为头昏、恶心、呕吐、腹泻，严重时可致死。

芸豆的功效和作用

嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1——3%。干豆粒约含蛋白质22.5%，淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。

芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一。所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。

芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。芸豆富含蛋白质、铁、钾等营养素，健脾壮肾，增强食欲，抗风湿。

芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。

现代科学研究表明，白芸豆提取物(white kidnoy kean Extract)中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质(α-amylase inhibitor),化学成分为一种复合糖蛋白，国外称之为“starch blocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。目前国内开发出一种白芸豆精华素的产品，能抑制α-淀粉酶的作用，阻断淀粉分解，减少葡萄糖吸收，从而起到降低餐后血糖升高，减少胰岛素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和减肥者的饮食治疗，使他们饭吃饱、消除饥饿感，而餐后血糖不高，体重不增。

芸豆的食用方法

芸豆烹调时一定要烧透吃，因为在生芸豆中含有皂苷和血球凝集素，前者存于豆荚表皮，后者存于豆粒中。因此。食用生芸豆后会引起中毒，表现为头昏、恶心、呕吐、腹泻，严重时可致死。

威灵仙属于药用植物，药材基源来源较多，《开宝本草》、《本草图经》、《救荒本草》等所载的威灵仙，为玄参科植物。那么，威灵仙的功效与作用有哪些呢?下面就由小编为大家介绍下威灵仙的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

威灵仙的附方

治手足麻痹，时发疼痛;或打扑伤损，痛不可忍，或瘫痪等症：

威灵仙(炒)五两，生川乌头，五灵脂各四两。为末，醋糊丸，梧子大。每服七丸，用盐汤下。忌茶。(《普济方》)

治中风手足不遂，口眼歪斜，筋骨关节诸风，腰膝疼痛，伤寒头痛，鼻流清涕，皮肤风痒，瘰疬，痔疮，大小肠秘，妇人经闭：

威灵仙洗焙为末，以好酒和令微湿，入竹筒内，牢塞口，九蒸九曝，如干，添酒重洒之，以白蜜和为丸，如梧桐子大。每服二十至三十丸，酒汤下。(《海上集验方》)

治肾脏风壅，腰膝沉重：

威灵仙末。蜜丸，梧子大。温酒服八十丸。平明微利恶物如青脓胶，即是风毒积滞，如未利，再服一百丸，取下，后食粥补之一月，仍常服温补药。(孙兆·放杖丸)

治腰脚疼痛久不瘥：

威灵仙五两。捣细罗为散。每于食前以温洒调下一钱，逐日以微利为度。(《圣惠方》威灵仙散)又方：用威灵仙一斤，洗干净，在好酒中泡七天，取出研为末，加面糊成丸子，如梧子大。每服二十丸，用泡药的酒送下。

治脚气入腹，胀闷喘急：

威灵仙末，每服二钱，酒下。痛减一分则药亦减一分。(《简便单方》)

治疟疾：

威灵仙，以酒一钟，水一钟，煎至一钟，临发温服。(《本草原始》)

治噎塞膈气：

威灵仙一把，醋、蜜各半碗，煎五分服，吐出宿痰。(《唐瑶经验方》)

治停痰宿饮，喘咳呕逆，全不入食：

威灵仙(焙)、半夏(姜汁浸焙)。为末，用皂角水熬膏，丸绿豆大。每服七丸至十丸，姜汤下，一日三服，一月为验。忌茶、面。(《纲目》)

治痞积：

威灵仙、楮桃儿各一两。上为细末。每服三钱重，用温洒调下。(《普济方》化铁散)

治癖积：

威灵仙为末。炼蜜丸，如弹子大，红绢袋盛一丸，同精猪肉四两煮烂。去药吃肉，以知为度。(《幼科指掌》威灵仙丸)

威灵仙的用药禁忌

1、气血亏虚及孕妇慎服威灵仙。

2、铁脚威灵仙，金株有毒。

中毒症状：茎叶的水液与皮肤接触引起皮肤发泡溃疡;误食引起呕吐，腹痛，剧烈腹泻，类似石龙芮的中毒症状。

解救方法：早期可用0.2%高锰酸钾溶液洗胃;服蛋清或面糊及活性炭;静脉滴注葡萄糖盐水;腹剧痛时可用阿托品等对症治疗。皮肤及粘膜中毒，可用清水、硼酸或鞣酸溶液洗涤。

威灵仙的功效和作用

对循环系统的作用。

狭叶铁线莲(即山蓼)50%浸剂(1毫升/公斤)可使麻醉犬的血压下降，肾容积缩小，其煎剂药效仅及浸剂之半。对离体蟾蜍心脏有先抑制后兴奋的作用，其浸剂的药效似比煎剂约大3——5倍。其降压作用可能与对心脏的抑制有关。

对平滑肌的影响。

狭叶铁线莲煎剂对小鼠离体肠管有明显的兴奋作用，可能是对平滑肌的直接作用，对大鼠及家兔的离体肠管亦有相似作用;对小鼠离体子宫作用不明显。

抗利尿作用。

狭叶铁线莲制剂对小鼠、大鼠、豚鼠有显着的抗利尿作用。这种作用，浸剂与煎剂大致相等;50%煎剂0.2毫升约相当于脑垂体后叶素0.1单位的抗利尿效果，且其作用时间似比脑垂体后叶素为长，此种作用也可能与血压下降、肾血管收缩有关。

降血糖作用。

威灵仙浸剂对正常大鼠有显著增强葡萄糖同化的作用(即给予大鼠以大量葡萄糖后，尿糖试验仍为阴性)，故可能有降血糖作用。

祛风湿止痛。

用于风湿痛。其性善行，能通行十二经络，故对全身游走性风湿痛尤为适宜。

治疗关节炎。

本品是治疗关节炎的常用药，对反应性关节炎、类风湿关节炎、骨关节炎、坐骨神经痛、颈椎病酸痛，均有一定的疗效，与仙灵脾、川断肉等同用。但其药力不是很强，可作配伍药使用。

消鱼骨。

用本品30克(加醋)煎汤缓咽，治鱼骨哽喉。用于诸骨鲠咽。可用本品煎汤，缓缓咽下，一般可使骨鲠消失。亦可和入米醋、砂糖服。此外本品能消痰水，可用于噎膈、痞积。

威灵仙对骨鲠的作用可能在于它能使食管平滑肌兴奋性增强，由节律性收缩变成蠕动，并使局部松弛，蠕动改变，使鱼刺易于松脆，能治疗鱼刺及其他小骨刺鲠咽喉之疾病。

降糖。

浸剂对正常小鼠显著增强葡萄糖同化，故有降糖功效。

保护心肌。

对垂体后叶素引起的心肌缺血有保护作用。

引产。

稀醇提取液对小鼠中期妊娠有引产作用。

抗菌。

对真菌有抑制作用。

男士要注意西装的穿法。男士在穿着西装时，不能不对其具体的穿法备加重视。不遵守西装的规范穿法，在穿西装时，都是有违礼仪的无知的表现。下面小编就为大家整理了关于西服的礼仪与禁忌，希望能够帮到你哦!

男士西服的禁忌：

一、忌西裤短，标准的西裤长度为裤管盖住皮鞋。

二、忌衬衫放在西裤外。

三、忌太大，领脖间存在空隙。

四、忌领带颜色刺目。

五、忌领带太短，一般领带长度应是领带尖盖住。

六、忌不扣衬衫扣就佩戴领带。

七、忌西服上衣袖子过长，应比衬衫袖短1厘米。

八、忌西服的上衣、裤子袋内鼓囊囊。

九、忌西服配运动鞋。

十、忌皮鞋和鞋带颜色不协调。

穿西服的礼仪与禁忌

第一，三色原则

就是你全身衣服加你的领带以及你的袜子还有鞋子的颜色不要超过三种，这样看起来心里就舒服多了，也不会给人以花里花哨的感觉，如里你的衣服是灰色，那么你的领带就应该是灰色，至少条纹里要有灰色，这样就与西服很好地搭配

第二，袜子要与衣服一致

穿西服时袜子最好不要穿白色的，因为如果你坐下来裤子的拉伸会使你的袜子露出来，白色太过显眼，再说白色的容易脏，如果让别人看到那么点点污渍，会影响你的革命形象。

第三，衣服的扣子扣与不扣

西服有两粒的也有三粒四粒的扣子，我们应该怎样去扣呢?这就要求单数原则，就是你扣的扣子永远是单数的，两粒你就要扣上面的一粒，三粒你可以扣中间的一粒也可以全扣，四粒的你就应该留着从上而下的第二粒。当你坐下来的时候你可以扣上，也可以不扣。

第四，选择合适的衣服

一般应该是越贵的越好，因为它让人看起来精神，也有身份，你可以相像有一身好的西装，可以掩饰你的身体的很多方面，如胖的不再显胖，瘦的也不再显瘦。当你买衣服的时候，你可以将衣服抓一把过来，放在手里用力地攥，如果它很快恢复过来说明它的布料不错。穿衣服的时候最好使你的里面的衬衣露出来一到两厘米左右，衬衣的衣领也可高于西服，我建议大家都穿白色的衬衣，因为能与衣服的颜色形成鲜明的对比，

第五，衣服要勤洗

我们有些同志不怎么爱干净，一身衣服他可以穿到光可鉴人，甚至到成了盔甲的程度，如果你不勤洗，你往人群中一站，那可爱的气味相信使每个人的心理都不怎么好爱，再怎么高档的衣服也会因此失色。

第六，男人不要留长发

其实穿西服时还有更重要的一点，就是男人不要留长发，一般是平头能对得起观众，不要搭了耳朵，后面不要碰到衣领，因为长发容易有头屑，那白白的玩意落在衣服上，相当不雅。

老年人骨质疏松养生有哪些禁忌？老年人走在街上，听到熟人呼叫或听到异常声响，不要猛然回头。因老年人多有颈部骨质增生，颈骨急扭极容易压迫血管，造成头部供血不足，出现眼黑而摔倒。

忌站着穿裤

老年人站着穿裤很危险。因为老人骨质已疏松，一但站不稳摔倒了，易致骨折。

忌裤带过紧

老年人裤带最好用松紧带。裤带太紧，易使下身血流不畅，特别是肛门的毛细血管多，供血不好易得痔疮。

忌用力排便

老年人常便秘。排便不顺时，应借助药物，不能硬排。因为人在排便时血压易升高，过分用力，可能引起晕倒、休克导致脑溢血，危及生命。

忌过分仰脖

老年人往往愿意坐在沙发上看电视，仰着头与人交谈。时间一长，易压迫颈部动脉使血流不畅，感到头晕、恶心，甚至发生半身不遂。

现在的季节是倒春寒时节，不知不觉周围感冒的人也是越来越多，对于感冒这种很常见的疾病，几乎没有人没得过感冒，感冒的症状轻的时候也会让人觉得没精神，不舒服，更何况是感冒严重的时候，更是各种不舒爽，咳嗽。鼻涕和鼻塞，每一样都很折磨人，俗话说，“病从口入”，有些食物在感冒时吃会加重症状或是延缓感冒的治愈。

春季感冒禁忌食材——粗纤维食物

感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。

春季感冒禁忌食材——甜食

无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

春季感冒禁忌食材——烧烤煎炸之品

烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。

春季感冒禁忌食材——浓茶、浓咖啡

浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适，有时候可能引发胃食管反流，当有鼻塞的症状的时候，甚至会影响鼻腔，引起不适。

春季感冒禁忌食材——高盐食物

减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

春季感冒禁忌食材——忌刺激性强的调味品

咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。

春季感冒禁忌食材——高脂肪油腻的食物

感冒期间，食欲会下降，吃油腻的食物会使胃口变得更坏，吸收不了足够的营养，免疫力会受到影响，感冒时吃这类的食品也容易造成反胃等症状的出现。

那么男人感冒了吃什么好的快呢?

多吃萝卜

在萝卜中的营养是有很多的，并且萝卜中的萝卜素可以预防和治疗感冒的。

具体的做法：将萝卜切碎，然后压出汁来，然后在把生姜弄碎了，弄出一些姜汁，在加上蜂蜜和白糖，搅匀，加上开水，这不仅是一种美味的饮料，并且对于感冒有很好的疗效。

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每天喝三次，连着服用两天。这时候就会有效果了。

喝鸡汤

据调查表示：经常的喝鸡汤是好处的，可以抑制咽喉和呼吸道炎症，并且也可以缓解感冒的一些症状，为什么这么说呢?这是因为在鸡肉中有很多的氨基酸，其营养是很丰富的，可以增加人的抵抗能力，并且在鸡肉中还有一些特殊的化学物质，这可以保护呼吸道的畅通，消除病毒，去除感冒。

春回大地，枝头吐春，百花争艳。但是春季气候多变，乍暖还寒，昼夜温差大，而且常有风寒之邪入侵，容易伤人，并可致旧病复发。故老年人在养生保健方面更须注意。

老年人春季保暖方法：二、春季饮食巧安排。

春天里老年人的日常膳食应以“健脾扶阳”，“省酸增甘”为原则，多选择性味甘平，富含蛋白质、糖类、各种维生素和矿物质的食物，如猪肉、蛋类、鸭肉、牛奶、韭菜、大蒜、白菜、花柳菜等都宜适当多吃。

主食除米、面食外，还应选择一些粗杂粮，如玉米、小米、红薯、蚕豆、豌豆、绿豆、黄豆及豆制品，特别是豆腐，其营养价值可与瘦肉媲美，且易于消化吸收，是理想的蛋白质来源。其次是春季山间田野常有的野菜亦可采食，不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。另外，老人春日膳食还应以清淡、平补为主，少食肥腻之品，并且不要过早贪嗜冷饮、冷冻食品，以免损胃伤脾。

老年人春季保暖方法：一、老人春游宜与忌。

春游，古称“踏青”，是一项传统的活动。对老年人来说，春游有着特殊的保健作用，它能使人开阔心胸、消除疲劳、振奋精神，并能促进细胞新陈代谢、加强心肺功能、降低血脂和血压、改善血液循环、增强机体免疫力、锻炼腰腿肌肉的力量等作用。

但是老人春游还须注意宜与忌。首先是要选择晴朗天气，春日气候多变，须备足衣服，以防不测风云，防止受凉感冒。其次是如患了高血压、心脏病的老年人，不宜爬山越岭，长途跋涉;宜选择平坦的海边、湖滨或风景秀丽的公园。野外春游，由于生活规律和环境的改变，有慢性病的老年人还应带足常备药品，以备不测。

老年人因反应迟钝，举止欠灵活，春游时宜走平坦大路，尽量避免崎岖小路，以防跌倒受伤。同时旅游时宜结伴同行，一家大小或三五知已，相互间多有照应，更为安全。旅游饮食宜清淡、新鲜、易消化，切忌食生冷之品，如有冠心病及慢性支气管炎，更要谨慎，以防诱发或加重病情。

老年人春季保暖方法：三、春暖花开防感冒。

春暖花开时节，细菌、病毒开始迅速繁衍，感冒及流行性感冒也常在这段时间发生。老年人由于体质和抵抗力都较差，很容易感染发病，而且老年人患感冒，不仅会诱发咽炎或扁桃体炎、支气管炎、肺炎，还会通过血液循环直接侵犯心脏，因此，预防感冒也是保护老年人心脏的重要措施。

老年人感冒初起时，可将大蒜数瓣放入口中咀嚼，然后喝一杯薄荷茶，使支气管畅通;或喝一碗加有胡椒和生姜末的鸡汤，不但能减轻病情，还能消除呼吸道病毒;还可以选用“神仙粥”：用糯米90克，带须葱白5-7根，生姜5-7片，加水适量文火慢煮粥，熟后加入米醋100克，取出姜片、葱白后趁热服下，盖被躺卧，略出微汗，可获良好疗效。锻炼身体，增强体质，搞好环境及个人卫生，可抵御感冒及其它传染病的侵袭。

中暑，多发于夏季或高温季节的一种急性病。中暑大多是可以预防的。当出现中暑先兆时，及时离开高温现场，就能避免中暑的发生，下面给大家带来老年人中暑的饮食禁忌和食疗方法？

中暑一般可分为三种情况：

中暑先兆指在夏季或高温作业场所工作一段时间后，有轻度头痛、头晕、耳鸣、眼花、恶心、无力、口渴及大量出汗等症状。如及时离开高温环境，经短暂休息，症状就会消失。

轻症中暑除有上述中暑先兆的各种症状外，体温升到38.5℃以上，或伴有面色潮红、胸闷、皮肤干热等现象；或发展为早期循环衰竭，如面色苍白、大量出汗、皮肤冷湿、脉搏细快等，有这些症状的人，如及时离开高温环境，经休息处理，四小时之内可以基本恢复。

重症中暑凡是中暑、体温升高达40℃以上，或突然晕倒，昏迷不醒；或发生痉挛，四肢抽动；或大汗淋漓，引起虚脱者，称为重症中暑。重症中暑病情危急，对生命威胁极大，需争分夺秒，迅速抢救。

中暑之后，人体非常虚弱，在恢复过程中，需注意饮食禁忌和食养。

饮食禁忌

1、忌狂饮水中暑病人应采用少量、多次饮水的喝水方法，每次以不超过300ml为宜，切忌狂饮。因为大量喝水，不仅会冲淡胃液而影响消化功能，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。

2、忌油腻韧性食物中暑病人应少吃油腻及韧性食物。食用油腻韧性食物后，胃的负担会加重，使大量血液滞留于胃肠，输送到大脑的血液便相对减少，人会感到更加困倦，更容易引起消化不良。

3、忌大量食用生冷瓜果中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物、寒性食物，如各种冷饮、冰镇食品等，会进一步损伤脾胃阳气。

4、忌偏食中暑病人提倡以清淡饮食为主，但可适当佐以鱼、肉、蛋、奶等，以保证人体所必需的营养成分。

5、忌纯补中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。

小时候就听别人说过，“兴趣是最好的老师”，任何一件事情，如果不喜欢，自然不会花心思去学。老人想要“活到老，学到老”，就一定要培养自身的兴趣，找到自己的心里所属，给晚年生活增添一点乐趣。

老人读报好处多

一、人的一生，很难事事如意，读好文章，能平和心态，净化心灵，解忧去烦，心中常涌开朗、乐观、友善的清泉，杂念顿消，其乐融融，享尽天年。

二、陆游语就有说过：“读书有味心忘老。”常读书，可以使大脑中枢神经处于活跃状态，防止老年痴呆，延年益寿。

三、多读书，能令人内涵丰富、爱生活，有情趣。从言谈举止散发一种精神美，更能使老人显得睿智、儒雅、自信。

四、报刊不仅刊登了每天的时事，小到生活，大到国家，老人常读报不仅能做到“家事、国事、天下事、事事关心”，还能使心胸开阔、眼界宽广。看事情的眼光自然也会不一样。

老年人的兴趣 宜静不宜闹

老人到了这个年纪，一般都偏好于静，这也是跟年龄、阅历和身体条件所决定的。很多老人爱好养花、养鱼、欣赏音乐、集邮、绘画、写回忆录等。这些爱好能使静与动很好的结合，不仅有利于老年人的身心健康，更可陶冶性情，可松弛肌肉、血压平稳、心律稳定、呼吸均匀，并可防治神经官能症、高血压、溃疡等多种疾病。

当然，对于一些体质较好的老年人，还可以适当做一结爬山、游泳等运动，这些锻炼能使肌肉强壮有力，增进细胞的新陈代谢，改善老年人骨骼脱钙现象。还可以增强心脏、血管、肺、胃肠等器官的机能，可减缓器官的衰老，既消磨了时光也锻炼了身体。

老人兴趣NO.2 书法

在此次调查中，热爱书法的老年人占到24.4%，老人练习书法以毛笔字居多。坚持练习不仅能使人注意力集中，精力充沛，还能延年益寿。

一、书法对姿势的要求非常高，两脚平开与肩宽，松腰宽肩，含胸拔背，两手自然放平，左手按纸成弧形，右手拿笔，体态要轻松自然，有利于全身肌肉、血管、神经的放松，从而促进入静。

二、练习书法，因为要聚精会神地读帖、临帖，从而调整了精神状态，使意念集中。

三、练习书法时，气息要深长而均匀，不能有屏气的现象，时常进行深呼吸可有效排出体内的浊气，促进心肺功能。

书法和读报都是非常适合老人的兴趣爱好，小编要提醒老人们，不管以前是否感兴趣，都可以尝试着学习，坚持一段时间，肯定能对身体健康有所帮助。

老人兴趣NO.1 读报

据一项对老年人兴趣爱好的调查得的数据，老年人最大的爱好是读报，占到77.3%，而时政书籍则占到所有书籍的43.9%，这也说明老人虽然年事已高，但是一直以“活到老，学到老”的目标要求自己，不断加强自己的知识储备，使自己和社会紧密相连。

众所周知，年龄越大，睡眠越少。虽然老人对此说法很认同，但也并不是所有老人都会受到失眠的困扰，每天能安然入睡的大有人在。但相较其他人群，老人失眠的机率确实大得多。

老年人睡眠提高方法

一、床也要看风水

床是人养精蓄锐的地方，床的摆位意味着你是否能正常入睡。虽然我们不用太过迷信风水学，但一些对健康有益的事，学习一下也未尝不可。

1. 房门不能对厕所：厕所是臭气、晦气的产生之所，通常厕所还会很湿，房门对着厕所不仅会导致呼吸受阻，还会让身体感染到湿气。

2. 房门不能对着床：人在睡觉时，神经与与毛孔是处于放松与打开状态，这时房门对到床，风会直接吹到身体，对受到风寒的部位会造成病变。

3. 镜子不能对床：试想下，当我们晚上起床上厕所时，看到镜子里蓬头散发、又模糊不清的影像，非吓掉半条命不可。

二、卧室环境也不可马虎

白天宅在家，家里的卫生可以不注意，但是卧室的卫生关乎睡眠质量，一定不能马虎。

1. 大面积的深色会刺激眼睛，不但会影响心情，也会导致无法睡个好觉，久而久之，身体亦会出现问题。所以卧室一定要保持温和的颜色。

2. 卧室内不要摆放绿色植物、鲜花。一般来说鲜花的香味容易让我们无法入睡，而绿色植物在夜间会与我们抢夺氧气，影响睡眠质量。

3. 一般高度以8cm—15cm为宜。枕头过高或过低都会引起颈椎不舒服。

4. 当然卧室一定要干净，不能有灰尘，否则人在睡眠时会吸入到肺部，引发肺部疾病。

三、床上用品要及时清洗

床上用品直接贴合皮肤，如果容易过敏的人，一不小心接触到过敏物，则会引发疾病。

1. 材质以柔软舒适为准：床单被套和枕头是直接接触我们面部、身体皮肤以及头发的，所以在选购的时候应该考虑到这些问题，以柔软透气的布料为最佳。

2. 枕芯和棉被每月可以拿在太阳下晒一会，晚上会发现它更暖和了。

3. 选购床上用品时一定要以舒服、无气味为主，品牌并不是最主要的。

仔细算来，睡眠占去了我们人生的三分之一的时间，而剩下的三分之二时间包含了工作、吃饭、喝水等等。老人年纪大了，全身器官都在退休，更有必要保证充足的睡眠，这也是防病抗病的一个方法。

2成老人遭受失眠困扰

据中国睡眠研究会抽样调查：我国成年人失眠发生率已达38.2%，其中老年人失眠发病率高达60%。这是由于神经细胞随年龄的增长而减少，而睡眠是脑部的一种活动现象，由于老年人神经细胞的减少，自然就能引起老年人睡眠障碍，而失眠则是最常见的症状。

老年人的脏腑器官都在进行着退化，因此就会引发多种疾病，而疾病自然会产生身体不适，就会扰乱睡眠。尤其是一些骨质疾病，常常痛得老人无法入睡。

人在睡觉时，脏腑就在修复，一旦出现失眠，脏腑就会一直处于工作中，无法进行修复，而连续的过劳工作，自然身体就会出现毛病。对于体弱的老人来说，治疗失眠显得更加重要。

春季时冷时热，老年人容易出现食欲不振、食欲降低等情况，由于消化系统和身体素质的原因，这样一来就难以补充营养，长期下去体质会越来越差。想要提高食欲该怎么做呢?来看看下文的介绍的小妙招可以改善老年人食欲不振的问题，帮老年朋友增强对美食的欲望。

养老健康开胃美食推荐

1、凤梨番茄添酸味 香菇九层塔增香气

想吃重口味，增加餐点的酸味也是一个方法，建议使用柠檬汁、柳丁汁、凤梨、蕃茄入菜，就能增加口感变化，同时摄取蔬果营养。另外，善用爆香材料如花椒、薑，或是在料理中增加香菜、九层塔、香菇、芹菜、当归、枸杞、红枣、月桂叶、莳萝草，也可以增加香味，提升老年人的食欲。

2、五味豆腐

食材/五味酱(姜、香菜、肉桂粉、蕃茄酱、蚝油)、盒装豆腐1块、砂糖2茶匙、香油少许

作法：1、砂糖熬成糖水，加入五味酱备用。2、豆腐蒸10分钟后，将盘底的水沥干，再淋上五味酱，并滴入香油，即完成。

老人食欲不振怎么办

1、先放点轻松节奏的音乐，营造舒适的环境

人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。

2、叫上家人朋友一起进餐，热闹气氛改善心情

热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。

3、少量、适度喝点低度酒，小酒怡情助开胃

饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。

4、食物趁热新鲜吃，美味健康两不误

香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。

鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻;下面就由小编为大家介绍下鲫鱼的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

鲫鱼的营养价值

鲫鱼含有丰富的营养成分，如常食，益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定，每百克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾;含脂肪达7克。

鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成。鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。

蛋白质

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

鲫鱼含有丰富的蛋白质，鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

钾

营养学认为，鲤鱼肉中含钾离子丰富，每百克肉中含钾334毫克，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。

黄醇和维生素

每百克鲤鱼中，含视黄醇25微克，维生素A25微克，这对提高视力有益。

卵磷脂

鱼头中含丰富的卵磷脂，对维护大脑营养，增强记忆颇有好处。

氨基酸

现代研究表明，鲫鱼肉中含有很多水溶性蛋白质、蛋白酶和人体所需的各种氨基酸。鱼油中含有大量维生素A和不饱和脂肪酸等，这些物质均可影响心血管功能，降低血液黏稠度，促进血液循环、常食鲫鱼对心血管疾病患者有一定辅助治疗作用。鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。

鲫鱼的功效和作用

增强抗病能力

鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病，心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力，防治高血压、动脉硬化、冠心病，是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。还对防治动脉硬化、高血压均有疗效。

通乳催奶

鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。

美容

鲫鱼含脂肪少，所以吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

明目

鲫鱼子能补肝养目;鲫鱼胆有健脑益智的作用。

鲫鱼的禁忌

鲫鱼+猪小排：影响营养素的吸收

鲫鱼+蜂蜜：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒

鲫鱼+猪大排：影响营养素的吸收

鲫鱼+芥菜：引起水肿

鲫鱼+猪肝：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食

鲫鱼+芥末：身体不适

鲫鱼+猪里脊肉：气滞

鲫鱼+乌骨鸡：中毒

鲫鱼+冬瓜：一起吃会使身体脱水

鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，不利于健康

上了年纪之后，很多人更喜欢运动了，这样或许可让自己觉得自己还不老!俗话说：“生命在于运动”，老年人也是通过运动来保健养生。但老年人因为身体素质的原因，在选择运动方式、运动时间以及运动强度上是有很多要求的，下面我们就一起来看下老年人运动要注意的五个方面：

老年人运动警惕事项——戒屏气使劲

平时我们的胸膜腔内压力低于大气压，称胸腔负压，这有利于静脉血液流回心脏，而屏气时胸腔内压力骤然升高，使血液回心不畅，心输出量减少，因而脑的血液供应也减少，故易发生头晕、目眩，严重者可发生昏厥;而屏气完毕时，血液骤然大量回心，会使心输出量骤增，血压上升，脑子血供也猛然增加，易发生脑血管意外。因此老年人运动时一定要注意呼吸顺畅自然，切戒屏气使劲。

老年人运动警惕事项——戒负重练习

老年人肌肉有所萎缩，肌肉力量也明显减退;神经系统反应较慢，协调能力差，对刺激的反应时间延长。因此老年的运动宜选择动作缓慢柔和、肌肉协调放松、全身得到活动的练习，如太极拳、步行、慢跑等都很合适。

老年人运动警惕事项——戒激烈竞赛

一些比较激烈的运动竞赛对老年人不适宜，一方面由于老年人各器官功能下降，体力运动员慢，协调反应能力差，易发生运动损伤;另一方面，激烈的竞赛易使情绪过分激动，容易诱发意外。

老年人运动警惕事项——戒头部位置变换

如前俯后仰、侧倒旁弯、各种翻滚、头低脚高、脚朝上的倒立等，都是属于头部移动的动作。这些动作会使血液向头部流动，老年人血管壁变硬，弹力又差，一旦经受不住发生血管破裂，就会造成脑溢血，重者危及生命。

老年人运动警惕事项——戒急于求成

活动量过大或增加快往往是老年人发生意外损伤的原因之一。老年人由于生理功能降低，对体力负荷的适应能力较差，因而在运动时应有较长的适应阶段。30岁以上的人，年龄每增长10岁，对负荷的适应时间约延长40%。因此锻炼时要循序渐进，对一定的运动负荷适应后再慢慢增加活动量，切忌操之过急而使活动量负荷过大。

茅根属于一种多年生的草本植物，它的功效与作用非常多，有多种食用方法，具体是怎么样的呢？下面就由小编为大家介绍下茅根的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦。

白茅根的食用方法

1、白茅根瘦肉汤

材料：猪肉(瘦)250克，白茅根60克，盐3克。

做法：将白茅、猪瘦肉根洗净，切段;把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

2、胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤

材料：胡萝卜250克，甘蔗150克，白茅根120克，猪肉(瘦)120克，盐3克。

做法：胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净;竹蔗(甘蔗)去皮，斩段，劈开;茅根，瘦猪肉用水洗干净。将以上全部材料，放入已经煲滚了的水中。用中火煲3小时，以少许细盐调味，即可以饮用了。

3、玉米须猪小肚汤

材料：猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，红枣10个。

做法：猪小肚去净肥脂，切开，用盐、生粉拌擦，用水冲洗，放入开水锅煮15分钟，取出在冷水中冲洗，白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。 >>>下一页更多精彩“白茅根的药用价值和临床应用”

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白茅根的禁忌

脾胃虚寒，溲多不渴者忌服。

《本草经疏》：因寒发哕，中寒呕吐，湿痰停饮发热，并不得服。

《本草从新》：吐血因于虚寒者，非所宜也。

白茅根的功效

《本经》："主劳伤虚羸，补中益气，除瘀血、血闭寒热，利小便。"

《别录》："下五淋，除客热在肠胃，止渴，坚筋，妇人崩中。"

《日华子本草》："主妇人月经不匀，通血脉淋沥。"

《滇南本草》："止吐血，衄血，治血淋，利小便，止妇人崩漏下血。"

《纲目》："止吐衄诸血，伤寒哕逆，肺热喘急，水肿，黄疸，解酒毒。"

《本经逢原》："治胃反上气，五淋疼热及痘疮干紫不起。"

《动植物民间药》："治脚气。"

白茅根的临床应用

治疗急性肾炎

有较好效果，可以缩短病程。据数十例的观察，服药后通常在1～5天内小便即显著增多，每日可达1500～3000毫升左右。随之水肿即渐消失，高血压及尿检变化亦渐好转而趋正常。据部分病例统计，水肿消失时间平均约4～5天或1周左右;血压恢复正常时间在5～20天，平均7～9天;尿检变化平均消失时间，自11天至26.4天不等。用于慢性肾炎亦有利尿消肿及一定的降压作用。但对肝脏病引起的腹水及心力衰竭所致的水肿，则无利尿消肿作用或作用不显著。因此有人推测，白茅根的作用主要在于缓解肾小球血管痉挛，从而使肾血流量及肾滤过率增加而产生利尿效果;同时肾缺血改善，肾素产生减少，使血压恢复正常。故对急性肾炎疗效良好，慢性肾炎疗效较差，而对肝病性及心病性的水肿几不奏效。服药期间除个别有轻微头晕或恶心外，未见不良反应。用法：一般以白茅根(干品)半斤，洗净切碎，水煎，每日2～3次分服。连服1～2周或至痊愈。亦有配合大蓟、小蓟、生地或麻黄组成复方治疗。服药同时，须注意卧床休息，限制水、盐的摄入，保暖。必要时可适当加用其它药物控制并发症及感染病灶等。

治疗急性传染性肝炎

用白茅根(干品)2两，水煎，每日两次分服。治疗28例，结果临床治愈(45天内主要症状、体征消失，肝功能恢复正常)21例，好转(临床症状好转，45天内各项肝功能的数值下降超过半数，或45天后完全恢复正常)7例。治疗后，主要症状大多在10天内消失，肝脾肿大在20天左右消失;谷丙转氨酶经45天后有80%的患者降至正常，黄疸指数平均20.15天全转正常。未见副作用。

饮食宜忌宜：急性肾炎，急性肾盂炎，膀胱炎，尿道炎等泌尿系感染者宜食;咯血，鼻出血，小便出血者宜食;高血压病人宜食;急性发热性病人烦热口渴者宜食;急性传染性黄疸肝炎者宜食;小儿麻疹者宜食。忌：茅根性寒，故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。

治疗小儿急性肾炎

干白茅根250g(1剂量), 加水500ml, 缓火煎一沸, 移置炉边静置10分钟, 弃渣, 温热内服。每日1剂, 分2～3次服。连服至水肿消失, 尿蛋白、红细胞、管型阴转为止。治疗11例, 痊愈9例, 好转2例;平均每例服42剂, 少者服32剂, 多者服59剂。

白茅根的药用价值

【药名】白茅根

【入药部位】植物的干燥根茎。

【炮制方法】

1、白茅根：洗净，微润，切段，干燥，除去碎屑。

2、茅根炭：取净白茅根段，置锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，取出凉透。

【性味】甘，寒。

【归经】归肺、胃、膀胱经。

【功效】凉血止血，清热利尿。

【主治】用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，肺热咳嗽，胃热呕吐，湿热黄疸，水肿尿少，热淋涩痛。

【相关配伍】

1、竹木入肉：白茅根烧末，猪脂和涂之。风入成肿者，亦良。(《肘后方》)

2、吐血不止：用白茅根一握，水煎服之。(《千金翼》)

3、小便出血：茅根煎汤，频饮为佳。(《谈野翁方》)

4、解中酒毒，恐烂五脏：茅根汁，饮一升。(《千金方》)

【用法用量】煎服，9～30g。鲜品加倍。止血多炒炭用，清热利尿宜生用。

【禁忌】脾胃虚寒，溲多不渴者忌服。

白茅根的作用

凉血止血

白茅根味甘，性寒，功擅凉血止血。主要用于因风、热、燥等外邪侵犯人体，邪热损伤脉络，迫血妄行，或久病或热病导致的血证。

清热通淋

常因多食辛热肥甘之品，或嗜酒太过，酿成湿热，下注膀胱，使膀胱气化失司，或因下阴不洁，秽浊湿邪侵入膀胱，酿成湿热，发而为淋。热淋主要表现为：小便短数，灼热刺痛，溺色黄赤，少腹拘急胀痛，或有寒热，口苦、呕恶，腰腹疼痛等。用白茅根具有清热利尿的功效。

湿热癃闭

白茅根其功效之一为清热利尿，故可用于因热邪所致小便不利的实热证。

利湿退黄

由于湿热之邪侵犯人体，机体疏泄失职，外溢肌肤发为黄疸。或由于疫热之邪，熏蒸肝胆，疏泄无权，瘀热不化，病发为黄。证见身目发黄如橘子色，其色鲜明，倦怠少食，恶心、呕吐、脘腹胀满，腹痛胁痛，小便黄如浓茶等。应用白茅根可清利湿热、利尿、退黄。

疏风、利尿

风水水肿，因风热之邪外袭，风舍于肺，肺失宣降，水道不通，以致风遏水阻，风水相搏，流溢肌肤，而发为水肿之证。其表现为：目睑浮肿，继之四肢及全身皆肿，来势迅速，肢节酸重，小便不利，或有恶寒、发热，咽喉肿痛，苔黄、脉数。用白茅根清宣风热、利尿、消肿。6、清肺止咳

火热之邪，上灼于肺，伤津劫液，阻遏气道，使肺之肃降无权，其证可见：咳嗽气粗，痰黄而稠，鼻咽干燥，面唇红赤，烦渴便秘。白茅根可清在肺之热邪，金气清肃，咳嗽自止。

胃热呕哕

胃为阳土，喜润恶燥，如过食香燥炙焯之品，助热伤阴，化火上炎，致胃气逆而不顺，或胃热上冲，表现为：食入即吐，呕吐频繁，伴见面赤唇红，口干口渴，舌红苔黄，脉数等。白茅根可清胃热，热清则呕止。

玉竹，为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。下面就由小编为大家介绍下玉竹的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

玉竹的食疗食谱

1.玉竹蒲黄汤

原料：鲜玉竹500克，蜂蜜50克，生蒲黄6克，白糖10克，香油6克，香精1滴，淀粉少许。

做法：把鲜玉竹去须根洗净，切成3厘米长的段。炒锅放火上，放入香油、白糖炒成黄色，加适量开水，并将蜂蜜和蒲黄加入，再放人玉竹段，烧沸后用小火焖烂，捞出玉竹段。锅内汁加一滴香精，用少许淀粉勾芡，浇在玉竹段上即成。

功效：清润肺胃。玉竹性昧甘平，有滋阴润肺、养胃生津等功效，对于咽喉疼痛、口舌干燥、口腔溃疡等病症，有很好的治疗作用。蒲黄有活血散瘀、止痛等功效，对口腔溃疡也很有效。

2.沙参玉竹蒸鸭

原料：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。

做法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。

功效：鸭肉香、味鲜美，微苦。滋阴清热、润肠通便，适用于虚劳骨蒸，肺热久咳及大便燥结者。

3.玉竹人参鸡

原料：鸡腿1只，玉竹8克，人参片4克

做法：鸡腿剁大块，洗净。玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一道放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用

功效：补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压，久服去面部黑斑。最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。

玉竹的功效和作用

1.玉竹对心脏的作用

玉竹可使心搏动迅速增强，大剂量则使心跳减弱甚至停止.;对垂体后叶素所致的兔急性心肌缺血有一定的保护作用。

2.玉竹对血压作用

可使使血压缓慢上升，较大剂量时可使其血压暂时下降。

3.玉竹对血糖影响

可使血糖升高.口服玉竹浸膏，对高血糖有显著的抑制作用。

4.玉竹对血管作用

可使血管灌流量显著减少。对血管有扩张作用。

5.玉竹对斑块影响

玉竹注射液对高甘油三酯血症有一定的治疗作用。对动物动脉粥样硬化斑块玉竹的形成(肉眼观察)有一定的缓解作用。

6.玉竹对功能影响

玉竹可能是一种以增强体液免疫及吞噬功能为主的免疫增强剂。

7.玉竹对平滑肌作用

20%玉竹煎剂可使小鼠离体肠管先兴奋后抑制。对小鼠离体子宫仅有缓和的刺激作用。

玉竹的禁忌

玉竹适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。不宜脾虚便溏者、痰湿内蕴者。中寒腹泻，胃部胀满，不喜饮水，痰多，苔厚腻等湿痰盛者忌食。

菠菜，雅一些的叫法是鹦鹉菜，又叫红嘴绿鹦哥，很是生动形象。《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。下面就由小编为大家介绍下菠菜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

菠菜食用禁忌

要注意的是，正在服用钙片，最好少吃或不吃菠菜。菠菜含有食物纤维，能解毒通窍，因此，有一定的滑肠作用，小儿在腹泻时最好也不要吃菠菜。

菠菜的功效和作用

消食养胃

有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。也有助于中和胃酸，缓解胃痛。

止血凉血、活血祛瘀

适宜出血性疾病的患者。菠菜还可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

降糖消渴

有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。

预防便秘

常食菠菜可保持肠内粪便湿润，以利通便。患有习惯性便秘者可常食用菠菜猪血汤。用鲜菠菜500克，洗净切成段;猪血250克，切成小块，和菠菜一起加适量的水煮成汤，调味后于餐中当菜吃，一日至少吃两次，常吃对习惯性便秘十分有效。

排毒

菠菜质滑而利，气味偏冷，凡因痈肿毒发、酒瘾成毒者，吃些菠菜入胃清解，可以将热毒从肠胃中排出。

清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

防治口角发炎

菠菜有生血作用，血虚者可常食菠菜。菠菜中还含较高的天然核黄素(维生素B2)与硫胺，春季气候干燥时经常吃些新鲜菠菜，可以防治此病。

食菠菜可以预防眼睛疲劳

菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。

菠菜的营养价值

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。

植物粗纤维

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

胡萝卜素

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;

类胡萝卜素物质

菠菜保护视力主要是缘于其所含的一种类胡萝卜素物质，这种物质可以防止太阳光所引起的视网膜损害。每周吃2～4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。菠菜中的蛋白质、核黄素及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高，这些成分对眼睛都有保健作用。

钙质

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

微量元素

菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险;

类胰岛素物质

菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与哺乳动物体内的胰岛素非常相似，故糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)不妨经常吃些菠菜以使体内血糖保持稳定。

抗氧化剂

菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能又可增强青春活力。菠菜对防止大脑老化有一定作用，实验观察证明，多食菠菜有助于减少老年人常见的记忆力减退现象。

金银花，是忍冬科的一种植物，花称为金银花，常被视作药材或食材使用。多年生半常绿缠绕灌木。下面就由小编为大家介绍下金银花的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

金银花的禁忌

1.金银花适合体质平和或体质内热者服用。而脾胃虚寒(如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)的人不宜用金银花泡水喝。

2.金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。

3.自己觉得上火了才喝，比较好，喝太多会适得其反。 注意泡饮时选金银花10克，沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。分享来自平邑五洲药业。

4.金银花泡水与泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用。

5.需要注意的是，金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻。因此，金银花泡水喝是应趁热饮用，才能更好地发挥效果。

金银花的功效和作用

降低人群咽喉部带菌率作用

用金银花、射干各等分，冰片适量，共为细末，咽喉部喷射。曾对某中学425名学生作分组治疗，据咽拭培养观察，对降低人群带菌率有一定作用。如用银花5钱，寸草1钱，煎水含漱，作为咽喉炎性疾病的辅助治疗，不但具有局部清洁作用，而且有抗感染的效能。可使炎症迅速得到控制，红肿消退，从而缩短疗程。

治疗肺结核并发呼吸道感染作用

金银花可以辅助治疗肺结核，在肺结核的治疗过程中，使用金银花后，随着体温下降，咳嗽、咯痰、胸痛等症状也逐渐减轻或消失。

抗病原微生物作用

体外实验表明，金银花的花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补;与青霉素合用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用，这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。

抗炎和解热作用

金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。科学实验表明，腹腔注射金银花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g/kg，2次/天，连续6天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用。

加强免疫机能作用

金银花对白细胞的吞噬功能具有促进作用，科学研究表明，金银花煎剂稀释至1：1280的浓度，仍能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。

促进中枢兴奋作用

金银花能够促进中枢神经的兴奋。经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后，可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强度为咖啡因的1/6，二者合用无相加及增强作用。

降血脂作用

金银花能够降低血脂。科学研究表明，大鼠灌胃金银花2.5g/kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤(金银花、玄参、当归、甘草)治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。

抗内毒素

用鲎试验法测定内毒素含量，300%金银花(忍冬)注射液以1：2-1：64稀释，体外试验无论用凹片法或试管法，均明显降低试液中的内毒素含量，其中1：2-1：8的稀释管与阴性对照管一样呈液态，阳性对照呈凝胶状。金银花(忍冬)蒸馏液6g/kg静脉注射，对绿脓杆菌内毒互2.8mg/kg静脉注射引起的兔体温下降及白细胞数下降有对抗作用，金银花(忍冬)蒸馏液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，对绿脓杆菌内毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保护作用，减少小鼠死亡率。

治疗子宫颈糜烂的作用

用金银花流浸膏涂患处。先涂子宫颈管口内，后涂子宫颈外表面。涂药前需揩净附道及子宫颈管口的分泌物，否则药物与粘液相混，影响疗效。每日1次，两周为一疗程。多数一疗程即能奏效。远期效果，有待观察。亦可用金银花和甘草粉各半混合后，用阴道棉签蘸药粉塞入阴道内，直抵子宫颈，翌晨取出，10次为一疗程。54例子宫颈糜烂，多数用药数次即见好转，红肿消退，或出血停止，新生表皮逐渐出现，白带、腰酸等自觉症状显著改善。

治疗眼科急性炎症

用金银花、蒲公英各2两，制成眼药水1000毫升。每小时滴眼1次，每次2～3滴，直至痊愈。治疗急慢性结膜炎、角膜炎、角膜溃疡等63例(角膜炎、角膜溃疡须结合其它常规治疗)，均有效果。此药具有抗菌素的杀菌、抑菌作用，对急性结膜炎，奏效快，疗程短，大部分病例在3～7天恢复;慢性者效果较差。亦可单用金银花制成眼药水滴眼，同时配合内服金银花、紫花地丁、一枝黄花制成的合剂，或肌肉注射金银花注射液。治疗急性结膜炎125例，一般在2～3天后炎症减轻，4～5天后痊愈。

治疗荨麻疹

采取新鲜金银花煎服，每次1两，每天3次。治疗3例，均在用药3剂后症状消失。观察2个月无复发。

疏热散邪作用

对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等情况，金银花有一定作用。

凉血止痢作用

金银花对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

预防空调病的作用

面对户外日昼夜温差大的气温条件，不开空调?不适应!大开空调?吹得不舒服!金银花是四季“空调病”预防秘方。

安神促进睡眠

高温燥热的日子，情绪可能会起伏不定，心情可能会躁动不安。金银花能够安神平心，舒缓心绪帮助睡眠，给心灵一方净土，安心睡个好觉。

老人健康是所有人的一大愿望，人们通常认为：岁数越大疾病越多。其实不然。只要保健的好，老年人一定能健康。人体的生理变化是分阶段的。80岁以后，人的机体进入“衰老”阶段。来看看老人想要长寿就须重视的几大禁忌吧。

禁忌1：恐惧造成末路

高龄老人，尤其是90岁以上，他们同龄的朋友、同事一个个相继离开了人世，他们觉得自己也要不久于人世，于是想到死亡要降临在自己身上了，结果惶惶不可终日。这样一来，非但于事无补，反而加快了死亡的步伐。统观世间的高龄老人，虽然长寿的原因很多，但至少有一点已经证实，那就是长寿者大多性格开朗、豁达大度、情绪乐观、心理健康。高龄老人想到死亡的来临是非常自然的，可以理解的。但关键是要想到以后，想到自己应抱什么态度。概括起来，最正确的态度是顺其自然，泰然处之也。

禁忌2：“折腾”引发惨痛

八九十岁以上的老人机体各器官功能明显衰退，肌肉萎缩，骨质疏松。可是，常常遇到的是，高龄阶段还去参加一些不合适的运动，甚至参加旅游、观光、会议等带有明显“折腾”性质的活动。什么“这辈子没去过的地方不去看看终身遗憾”啦，什么“这么重大的场合不出席不合适”啦等等，理由很多。其结果是“力不从心”，突发严重健康事件。“生命在于运动”是对的，但对于高龄老人来说，一定要在自己能力可以承受的限度内适度锻炼，循序渐进，持之以恒，这样才能平安地幸福生活着。

禁忌3：倔强导致意外

现实中，最多见的是老人性格刚烈、脾气倔强，平常生小病从来不去医院治病，病情加重时就自己买点药吃，按自己多年的“经验”生活着。一旦遇到又一次生病，家人、子女力劝他到医院去看病，可是老人始终不肯，还会进一步发生争执，最后，走了“不治而终”的不归路。

禁忌4：孤独带来绝望

在我们周围，常可以看到，高龄老人突然遇到丧偶事件，会在短时间里出现明显的衰老、精神崩溃，甚至导致不久也亡故了。据统计，丧偶老人的死亡率，是一般老年人死亡率的7倍。人是群居动物，尤其是老年相伴的伴侣一旦丧失，其严重后果可想而知。人到了老年阶段，如果还能有一位相知相伴、不离不弃的至亲陪在左右，那该是无比幸福的一件事。

你为自己diy一个巧克力吗?以下是小编整理的关于diy巧克力制作方法，一起来了解一下吧。

diy巧克力制作方法1

1. 手工巧克力做起来不难，需要的工具就是漂亮的巧克力模具，还有一个温度计，再备一个盆或者玻璃碗，和一个可以盛水加热的锅，刀和案板就OK了

2. 黑巧克力用刀切碎，这样是为了加热融化的时候更容

3. 切好的巧克力放在盆中，盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些，以免在制作的过程中有水进入。

像我这样整个猴顶灯，水就不可能进入啦!

4. 一边加热一边搅拌，将巧克力加热到50-55度之间

5. 温度到了，关火，把盆拿出来，继续一个方面搅拌至温度降至27度左右

6. 然后再复加热，我的巧克力少，放在刚刚加热过的水中一下下，温度就可以达到30-32度之间

7. 融化好的巧克力，亮晶晶的哈

8. 我把巧克力倒在裱花袋里，这样好操作一些。

9. 将花嘴剪开一个小口，从模具底部开始挤，慢慢提起，不要太高，以免有气泡

10. 收尾的时候掐一下，就OK了。

入了模的巧克力可能不平，拿模具轻轻震一下就

平了

11. 白巧克力的温度略有不同。

12. 同样切碎

13. 加热到45-48

14. 降到26度

15. 再加热到29-31度之间，入模之后入冰箱冷藏。大概1-2个小时就可以脱模了

16. 桌上放一张纸巾，把模具轻轻磕，就可以轻松脱模

17. 你微笑，有一朵云的形状，我立马就会被你所感染。在这个不停变、不停吵闹的世上，我们给对方安全感。

diy巧克力制作方法2

1.将牛奶巧克力和黑巧克力按照克数称好，如果巧克力块儿太大，最好切成小块(以便尽快融化)，放在一起备用。

2.将盒装油纸沿饭盒折好，放在饭盒中(以免巧克力粘在饭盒上)，备用。

3.将水饴糖和淡奶油称好放在一个饭盒里，在微波炉中中火微波30秒，不能把淡奶油烧开，手放在盒底时，感觉微微热，刚好。4.将淡奶油和水饴糖全部倒入巧克力里面，使巧克力融化

5.在冬天巧克力不容易化开，所以准备一个装热水的盆，将巧克力隔水加热，帮助其尽快融化

6.将融化好的巧克力倒入放油纸的饭盒中，(因巧克力粘稠，所以用刮刀把黏在盒子壁上的巧克力刮下来)，放凉后，放入冰箱冷冻室中。

7.待巧克力变硬成型后，将其切成小块，裹上可可粉。

8.完工。

三棱，中药名。为黑三棱科植物黑三棱Sparganium stoloni erum,Buch. -Ham.的干燥块茎。冬季至次年春采挖，洗净，削去外皮，晒干。下面就由小编为大家介绍下三棱的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

1棱的炮制方法：

1、三棱：除去杂质，浸泡，润透，切薄片，干燥。

2、醋三棱：取净三棱片，照醋炙法炒至色变深。每100Kg三棱，用醋15kg。作用三棱具有祛瘀通经、破血消症、行气消积等功效，三棱治症瘕积聚、气血凝滞、心腹疼痛、胁下胀疼、经闭、产后瘀血腹痛、跌打损伤、疮肿坚硬，以破血祛瘀之功较强，三棱药性峻猛，能伤正气，非体虚者所宜，如体虚无瘀滞及瘀症出血者不宜应用。1、三棱治症瘕鼓胀：用三棱根切一石，加水五石煮成三石，去渣，再煮，得汁三培。隔水明显成膏，浓如稠糖。每天早晨服一小匙，酒送下。又方：荆三棱、青皮、陈皮、木香各半两，肉豆蔻、槟榔各一两，硇砂二钱，共研为末，加糊成丸子，如梧子大，每服三十丸，姜汤送下。

2、三棱治痃癖(胁下坚块如石)：用荆三棱(炮)一两、川大黄一两，共研为末，加醋熬成膏。每日服一匙，空心服，生姜、桔皮汤送下。3、三棱治浑身燎泡(状如棠梨，每泡出水)。用荆三棱、蓬莪茂各五两，共研为末。分三次服，酒调下。连续服完。

4、三棱治乳汁不下：用荆三棱三个，加水二碗，煎成一碗，洗奶(乳房)，取汁出为度。

5、三棱治反胃恶心，药食不下：用荆三棱(炮)一两、生丁香三分，共研为末。每服一钱，开水送下。

三棱适用于多种肿瘤，如卵巢癌、宫颈癌、肝癌等。三棱常与香附、莪术、紫草根、木馒头等配伍治疗气血结积、瘀血瘀滞的卵巢癌、宫颈癌等。三棱常用白花蛇舌草、大腹皮、茯苓、莪术等配伍治疗气滞血瘀、热毒蕴结的肝癌。此外三棱还适用于血瘀气滞、腹部结块、肝脾肿大、经闭腹痛、食积胀痛等。用药禁忌体虚、血枯经闭及孕妇禁服三棱;脾虚无瘀滞者忌用三棱，三棱以破血祛瘀之功较强，药性峻猛，能伤正气，非体虚者所宜，如体虚无瘀滞及瘀症出血者不宜应用三棱。

2棱的用法用量：

内服：煎汤，5-10g;或入丸、散。

3棱的禁忌

体虚、血枯经闭及孕妇禁服三棱;脾虚无瘀滞者忌用三棱，三棱以破血祛瘀之功较强，药性峻猛，能伤正气，非体虚者所宜，如体虚无瘀滞及瘀症出血者不宜应用三棱。

1.《医学启源》："破气损真，气虚人不用。"

2.《品汇精要》："妊娠不可服。"

3.《得配本草》："素有血症者禁用。"

4棱的功效和作用

1、三棱治症瘕鼓胀：用三棱根切一石，加水五石煮成三石，去渣，再煮，得汁三培。隔水明显成膏，浓如稠糖。每天早晨服一小匙，酒送下。又方：荆三棱、青皮、陈皮、木香各半两，肉豆蔻、槟榔各一两，硇砂二钱，共研为末，加糊成丸子，如梧子大，每服三十丸，姜汤送下。

2、三棱治痃癖(胁下坚块如石)：用荆三棱(炮)一两、川大黄一两，共研为末，加醋熬成膏。每日服一匙，空心服，生姜、桔皮汤送下。

3、三棱治浑身燎泡(状如棠梨，每泡出水)。用荆三棱、蓬莪茂各五两，共研为末。分三次服，酒调下。连续服完。

4、三棱治乳汁不下：用荆三棱三个，加水二碗，煎成一碗，洗奶(乳房)，取汁出为度。

5、三棱治反胃恶心，药食不下：用荆三棱(炮)一两、生丁香三分，共研为末。每服一钱，开水送下。

三棱适用于多种肿瘤，如卵巢癌、宫颈癌、肝癌等。三棱常与香附、莪术、紫草根、木馒头等配伍治疗气血结积、瘀血瘀滞的卵巢癌、宫颈癌等。三棱常用白花蛇舌草、大腹皮、茯苓、莪术等配伍治疗气滞血瘀、热毒蕴结的肝癌。此外三棱还适用于血瘀气滞、腹部结块、肝脾肿大、经闭腹痛、食积胀痛等。