美白祛痘食物汇集20篇

山药属于什么食物，山药是凉性的吗，山药是酸性还是碱性的呢，山药好吃吗，山药有哪些营养价值呢，今天就一起来看看吧！

山药是凉性的吗

山药既不是凉性也不是热性，山药属于平性食物。从中医的角度来看，山药性平，味甘，归脾肾经，因此，山药属于平性，食物中既不包含热气，也不带寒气，适合任何体质的人食用，都能起到滋补之效。

如何挑选山药

1、首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。

2、如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了。掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。

3、蒸煮用面山药，多毛为宜。烹炒用干净清脆，无毛的山药。

山药豆和山药哪个好

山药食用起来较方便。从营养成分及味道口感来说，两者基本没有差别，但是因为山药豆是一种体积很小的食物，削皮食用比较不方便，而山药长度不短，并且平顺，因此削皮比较容易，因此若是从烹饪前处理食材方面来说山药相对好些。

怎么煮山药比较好

1、将山药在火上过一下，烧去表面的根毛。

2、将山药清洗干净，将山药切成小段。

3、将山药段放在锅中，加入合适的清水。

4、大火烧开，转小火煮15分钟左右即可。

年龄的增长、环境的变化，人的记忆力也会因此而开始下降。记忆力对于人生的生活是非常重要的，如果一个人老是遗忘事情，对他的生活与工作会出现很大的影响。那么，当记忆力下降之后该怎么办呢?如何提升记忆力呢?提升记忆力某些食物有一定的帮助。

记忆力减退的主要原因有以下几点：

1.不良情绪

不良情绪主要是指抑郁、焦虑、愤怒等不良情绪，这些不良情绪会影响我们的思维，同时也影响着我们的记忆，导致出现记忆力减退。

2.失眠

出现失眠，睡眠质量不好的朋友，记忆力也会有所减退。人的睡眠是休息的保护，如果人得不到休息，那么就会影响我们的记忆力与注意力。

3.疾病

不管是生理上的疾病，还是心理上的疾病，都会导致我们出现记忆力减退。

4.年龄

当我们的年龄增大时，因为身体机能的下降，那么记忆力也随之下降。

5.用脑过度

用脑过度会让导致一个人疲劳感增加，对外界事物的敏感度降低，从而影响记忆。

6.依赖

如过度的依赖电脑、书籍等，会影响我们去开发自己记忆力，运用自己的记忆能力，从而出现记忆力减退。

7.压力

适当的心理压力可以增加我们的记忆力，但是过度的心理压力就会影响我们的记忆力。

8.不良嗜好

如抽烟喝酒等，酒精可以帮助人们消除疲劳，使身体活性化。但是，饮酒过量会导致部分记忆的丧失。由于酒精对脑细胞的麻痹作用，很可能会发生暂时性记忆丧失。

有效提高记忆力的食物4、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

有效提高记忆力的食物1、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

有效提高记忆力的食物6、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

有效提高记忆力的食物2、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。

有效提高记忆力的食物7、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

有效提高记忆力的食物8、菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

有效提高记忆力的食物5、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

有效提高记忆力的食物9、鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

有效提高记忆力的食物3、小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

对西方人来说，圣诞节带有宗教意味也是国定假日，大部分人会和家人团聚，但不代表全部的人都必须庆祝(传统犹太人就不庆祝Christmas)。不同于感恩节各地一定吃火鸡，耶诞大餐没有固定菜单，可能根据个人喜好或是家庭传统菜单会有不同。

长期旅居美国的西餐主厨Jennifer说，美国家庭可能喜欢火鸡、火腿，英国家庭会选择威灵顿牛排或烤鸡烤鹅，德国家庭喜欢烤鸭或烤鹅，瑞士人则喜欢Fondue(瑞士火锅)。用餐时间可能在12月24日耶诞夜或12月25日圣诞节当天。此外，圣诞节甜点更是一绝，每个国家都有自己的传统饼干，瑞典的绿豆蔻、德国的巧克力Crinkle、英国的约克夏布丁、法国的家、希腊雪球和处处可见的小甜饼、拐杖饼干与姜饼。

耶诞大餐菜单(8人份)

前菜：义式温沙拉(Bagnacàuda)

食材：各式当令蔬菜(洋葱和红萝卜等根茎类食物、苦苣、甜椒类、芹菜、花椰菜等)、罐装鯷鱼(约48g)2罐、奶油50g、橄榄油约250g、大蒜约8瓣

主餐：烤火鸡

食材：火鸡1只、盐10g、胡椒5g、各式香料(鼠尾草、百里香、迷迭香、奥勒冈香草)各约5g，可依个人喜好加入、鸡高汤1,000cc、蛋2颗、干面包丁10杯(1杯为250c.c，基本款美式量杯大小)、芹菜、洋葱、香肠、白葡萄干、杏仁各1杯(1杯为250c.c)

甜点：耶诞姜饼

食材：奶油38g、中筋面粉130g、肉桂粉2g、姜粉2g、丁香1g、豆蔻1g、黑麦芽糖浆55g、白砂糖35g、鸡蛋1/2个、泡打粉2g(以小烤盘12片为主)

饮料：热香料苹果汁(AppleCider)

食材：苹果10～12颗、柠檬皮、柳橙皮、4根肉桂条(粉)、5cm长姜切片、豆蔻少许、丁香4粒、全香果6粒、枫叶糖浆100c.c、白糖100g、10杯水(1杯约250c.c)

STEP1先将食材备料好

先处理所有需要清洗或切丁的食材，包括温莎拉的蔬菜切条状、蒜瓣剁成蒜末、火鸡填料切丁、鸡蛋打成蛋汁和热苹果汁所需的苹果切块、柳橙与柠檬取皮以及香料碾碎。

STEP2料理美味火鸡

将火鸡填料均匀混合后，淋上鸡高汤与蛋准备放入烤箱。以摄氏165°C烘烤约40分钟。高汤用量以盖过填料表面一指幅高度为宜，确保填料可完整吸收高汤，增加料理风味。填料火鸡可先将未熟的填料从鸡屁股塞入之后再烘烤，风味较佳，但需要较长料理时间。或者可以让填料与全鸡分开烘烤，可节省料理时间。2

将各式香料混合均匀抹上火鸡表面后，放进已预热到约165℃的大型烤箱，以每磅(约0.454公斤)烤15分钟为基准，弹性调整烘烤时间。

如果没有恒温功能的家用烤箱，同样可参考每磅烤15分钟的标准。但为了避免表面烤焦，建议读者每30分钟将烤箱下方的托盘端出，使用吸球吸取流下的鸡油后淋上烤鸡表面，减少烤焦机会。

STEP3熬煮苹果汁

以700c.c.的苹果汁为例，约需两小时熬煮，烤鸡料理放入烤箱之后就可以先开始熬煮苹果汁了。将苹果块、柳橙皮、柠檬皮和混合过后的香料搭配糖浆和开水一起加入锅中，以中小火熬煮。

2,500cc的水可熬煮大量果汁，若以一般2～4人小家庭而言，以大约100c.c.的水熬煮即可。

需要长时间料理的食物都上锅后，开始准备温沙拉的蘸酱!

STEP4蘸酱处理不可少

1加入适量橄榄油将蒜末爆香，待蒜末呈金币黄色、闻到香味之后加入鯷鱼继续拌炒并且加入奶油。当奶油完全融化，倒入剩下的橄榄油以中火调理，当表面开始冒泡即可关火。2关火之后将酱汁从瓦斯炉上取下，倒入可以直火加热的料理锅内，等上桌时在利用酒精或小蜡烛加热。

西方国家过圣诞节的时候天气严寒，酱汁一定要加热再蘸才会有温暖的感觉喔!

STEP5制作可爱姜饼人

将奶油从冰箱取出放在室温下让奶油回温，待奶油稍微软化后加入砂糖用打蛋器均匀搅拌，当黄色奶油逐渐转为淡黄色(接近白色)即可。2陆续将「液态材料」(蛋汁和糖浆)加入奶油，变成奶油糊。建议分次加入，避免油水分离。3面粉、香料和泡打粉加入奶油糊，利用刮刀以不规则方式搅拌，直到所有粉材和奶油糊融合成面团为止;再将和好的面团放进冰箱约30分钟稍微松驰，让饼干口感更佳。

30分钟过后将面团从冰箱取出擀面，面皮约3公分厚。

面皮擀好后，利用耶诞树、星星或雪人模型制作饼干。最后将饼干放入约165℃的烤箱中，烤20～25分钟即可取出。为避免饼干烤焦，建议烤饼干的时候可以边翻边烤，均匀温度。如果手边有糖浆或果酱，也可以为咖啡色姜饼画上可爱的表情喔!

STEP6香喷喷上桌

经过长时间的填料、全鸡分开烘烤，火鸡也烤好了，把填料从鸡的尾椎部分填入，烤火鸡就完成!除了传统蘸料，蔓越莓果酱和火鸡也相当Match，喜欢尝鲜的朋友可以试试看!

两小时过后瓦斯炉上的苹果汁也传来阵阵香气，倒出之后以肉桂条点缀，传统的冬季饮料就完成啰!喜欢酒精饮料的话，也可以在苹果汁中酌量加入莱姆酒或波本酒，调制不同风味。

将蔬果依序摆上之后，将保温炉的炉火点燃、放上酱汁，义大利温沙拉准备上桌!最后把饼干取出，简单的圣诞节大餐就完成了!

冬季里女性便秘怎么办？解决女性便秘的方法有很多，饮食的方法就有很多妙用，接下来就让我们一起来看看到底哪些食物能帮助女性解决便秘问题吧。

有效缓解女性冬季便秘：

1、香蕉

香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根熟透的香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭。2、苹果

苹果含有丰富的水溶性食物纤维：果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。3、燕麦

燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。而且还是“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。4、蜂蜜

古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生。5、酸奶

牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。

以上介绍的5种食物能有效帮助我们有效缓解便秘，大家生活中可以适量吃些哦。

一般感光食物，食用后会会使人体黑色素细胞活跃，导致皮肤有黑点或是斑点。那么，香菜是感光食物吗？香菜是不是感光食物？

香菜是感光食物吗

是的，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点，还有其他感光食物有：柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果而感光食物在夏季食用过多是会使黑色素沉淀的要注意哦。

什么是感光食物

感光食物的英文名称是Photographicfood，此类食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性，这类食物吃多了，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。常见的感光食物有：柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆。一般想皮肤变得白皙，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。

哪些是防晒食物

1、富含维生素C的水果

富含维C的食物

富含维C的食物

维生素C可以说是永远的美肤圣品。例如番石榴、奇异果、草莓、圣女果等都富含维生素C。

2、豆制品类

大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素，可以代替一部分女性荷尔蒙的作用，帮助对抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。

3、坚果类

植物油多半富含维生素E，帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。

4、谷类

老话说“吃得愈粗、皮肤愈细”，全谷类含有大量维生素B群及E，都是帮皮肤增强抵抗力及复原能力的重要营养素。

5、茶类

茶类里含有茶多酚，是一种强力抗氧化剂，有研究指出，它比传统维生素A、维生素C、维生素E的抗氧化能力还高。

北京时间2月4日消息，据国外媒体报道，研究人员称，这对大部分狗狗的主人来说可能并不感到吃惊，但是野生犬被驯服，只是为了更容易获得食物。

一项最新研究发现，狼和狗的关键性区别，是长达几个世纪食用人类食品，导致狗狗具备了消化淀粉的基因，它们也因此能够依靠人类的剩饭剩菜繁衍下来。这个瑞典科研组称，狗狗喜欢吃人类的食品的事实，支持了狗狗在人类定居点周围徘徊，食用人类的剩饭剩菜导致它们自我驯化的观点。瑞典乌普萨拉大学的遗传学家、这项研究的负责人克尔斯汀-林德布劳德-托赫说：“虽然有可能是人类到野外捕捉了狼的幼崽，并对它们进行驯化，但是狗在现代农业开始后开始食用人类的剩饭剩菜，导致它们自行驯化的观点，可能更有吸引力。”

林德布劳德-托赫及其科研组通过查看12只狼和14种不同品种的60只狗的基因组之间的差异，寻找驯化导致的遗传变化。他们的研究确定，基因组中的36个区域导致狗狗从狼群中分化出来，该科研组认为，这些因素是导致狗狗比狼对人类更友好的原因。研究人员发现，狗狗拥有比狼更多的AMY2B基因的副本，这种基因对消化淀粉产品至关重要。狗狗胰腺里的这种基因比狼体内的活跃28倍。该科研组还发现10个对狗狗消化淀粉和分解脂肪有帮助的基因。

这一发现更有力地支持了狼被早期人类定居点的剩饭剩菜吸引过来的观点。一些专家还推测，狼比狗狗更大胆也是一大优势，因为当有人在周围时，它们将不会胆怯地跑开。这种情况让第一批驯化狼的人放下心来。雅克尔森说：“我们认为，我们获得的有关消化淀粉的结果，确实与这一观点相符。作为高效率的清道夫，不仅需要具有一种特殊行为，还需要具备与垃圾堆出现的食物相匹配的消化系统。”

人人都知道世上最好的药是膳食营养，但是病来如山倒时忙着急找药。那么，针对偏头痛患者吃什么食物好呢？一起随5H网小编来了解一下吧。

偏头痛不能吃哪些食物

1、酒精等刺激性饮品

酒精能使头部血管膨胀，从而引起头痛。红葡萄酒和啤酒是最常见的导致偏头痛的物质。生活中的一些饮品，比如咖啡、清凉饮料、浓茶、可乐等含有大量的咖啡因，可造成头部血管的强烈收缩，限制了通过血管流向大脑的血流量，使流向大脑的血流量减少，引起头部血管和大脑缺氧。另外，多饮咖啡还能引起体内的镁大量流失，产生偏头痛的机会也就越大了。巧克力中也含有一种类似于酪胺的东西，也可以导致偏头痛，也应该尽量避免食用。

2、味精和甜味剂

味精(含有谷氨酸钠)是中国菜肴中最常用的增味剂，很多人在烹调时，都喜欢用它来提味增鲜，有的主妇总觉得放一点不太过瘾，总喜欢多放些。此外，它也被用于午餐肉、罐装食品和冷藏食品中，也是常见的人造甜味剂(阿斯巴糖)、味精对人体的益处并不大，即使是很少量，就可以起到扩张血管的作用，使头部的血管不断扩张收缩，引起剧烈的偏头痛。所以，每天减少您膳食中味精的食用量是防止偏头痛的一个有效的办法。

3、含亚硝酸盐食品

很多职场人常常是饥一顿饱一顿，甚至经常买一些方便食品应付。其实，热狗、腊肠、红肠、意大利香肠、火腿、方便面、卤肉和其他盐腌肉等方便食品中含有以保持腌制肉类的颜色、作为防腐剂的亚硝酸盐，很可能就是诱发偏头痛的常见食品。

吃什么食物能治偏头痛

1、土豆

喝酒引起的头痛完全可以通过吃土豆缓解。因为酒精是有利于排尿，但是饮酒过多会使身体水分减少，而且微量元素钾也会流失，那么电解质平衡将被打破。因此吃含钾的食品是可以缓解宿醉引起的头痛。综合比较之下，土豆钾元素含量比香蕉的更丰富。

2、西瓜

脱水是头痛发作的主要原因。西瓜本身含充足的水量，同时还能为身体提供镁等重要矿物质元素，从而起到预防的头痛作用。此外，黄瓜、甜瓜、西红柿和莴苣等果蔬的含水量也较高。

3、全谷物吐司

碳水化合物吃得太少，大脑能量不充足，同样容易犯头痛。所以头痛患者可以考虑一些健康的碳水化合物，如全谷物面包、燕麦粥、水果和酸奶。

4、杏仁

研究发现，杏仁里的镁元素能放松血管，预防头痛。想要增加镁的摄入量是可以吃一些腰果、糙米和豆荚、杏仁、杏脯、香蕉、鳄梨等食物。

5、芝麻

无论是汤里、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。芝麻含有大量维生素e和镁元素，具有促循环、稳固雌激素水平，预防经期头痛的功效。

偏头痛日常护理事项

1、房间设施应安静、整洁、空气新鲜、避免对流风，充足的光线。

2、注意观察头痛的性质，一般发病较急，痛势较剧，疼痛的性质随病因之不同而异，风邪偏胜多表现为掣痛;风热多为胀痛;湿热偏胜则为重痛。疼痛可随外感之解除而消失。

3、观察体温与头痛的关系。患者经治疗后体温逐渐下降，头痛也应随之缓解，但是此患者无缓解。

谈了解病因彻底治愈头痛病

4、注意保持心情舒畅，使气血流通。避免情绪激动。家长多关心照顾，但是避免表现出过分担心和害怕，这样使孩子出现恐惧。

5、饮食以清淡、疏散、化湿、易消化为原则，适量补充维生素B族和补充钙，身体补充足够的钙可以止痛。食勿过饱。忌食肥腻。酸性食品收敛，予驱邪不得，亦应禁食。

6、中药宜温热服，身体偶有微汗，服后休息1小时。禁止中药汤剂冰凉直接服用，以免引起腹泻。

7、保证充足的睡眠，以利正气的恢复。尽量减轻学习压力，和老师做好沟通，多给其关心，如有可能减少作业量。

补肾不仅对男性很重要，对女性来说同样重要。女性肾气最盛的时期是21、22岁左右，25岁之后，就开始渐渐衰退。中医上说“肾主水，其华在发”，肾脏的功能好坏表现在头发上。头发柔韧有光泽，说明肾脏健康。

秋季女性补肾食物——白果

又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李时珍曾说：“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。其气薄味厚，性涩而收。”

白果“补气养心，益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载：白果“治遗精，遗尿。”《湖南药物志》中介绍：“治梦遗：银杏三粒，酒煮食，连食四至五日。”

补肾小偏方：

①、用白果仁10克，炒后 入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。

②、用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个。

秋季女性补肾食物—核桃仁

核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白，咳喘，尿道结石，小便不利以及肠燥便秘。并认为对大脑神经有补养作用。

核桃性温味甘，具有补肾固精，温肺定喘，消石利尿，润肠通便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分，已证实可预防血液中胆固醇升高，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇。

核桃补肾小偏方：

核桃粥：核桃仁30克，大米100克，白糖适量。将胡桃破壳取仁备用。先取大米淘净，与胡桃仁同放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖或冰糖，再煮1~2分钟沸腾即成，每日1剂。

核桃蜂蜜：核桃仁5枚，蜂蜜适量。将胡桃仁炒熟，研末，加蜂蜜拌匀顿服，每晚服食1次，连续5-7天。可润肠通便，适用于肠燥便秘。

东部锦龟

东部锦龟是杂食性的，所以在野外环境条件下，可以被东部锦龟拿来食用的东西有很多，在人工饲养条件下，龟友们更要为东部锦龟提供丰富的饮食，以保证其营养的全面。

在东部锦龟的栖息地内，各种动植物，不论死活，都会成为它们的盘中餐。这其中包括：蜗牛，蛞蝓，昆虫，小龙虾，蝌蚪，小鱼，腐肉，水藻和水生植物。年幼的锦龟是食肉的，而随着年龄的增加，年老的锦龟更偏向于植食。

虽然说东锦任何食物都吃，但一直喂食便宜而营养价值低的食物，可能造成营养失调的现象，必须特别小心。东锦需要大量的钙质，应喂食含有大量钙质的食物。此外鲤鱼饲料、狗食也是很适当的食物。偶尔喂食一些去骨的鱼内、蛇肉、老鼠等新鲜的食物，必能博得东锦的喜爱。仅喂食鱼肉、肉片，会造成营养不良，需要添加水溶式的营养剂。以上所介绍的，是提供给经常栖息于水中的东锦的食物，如陆龟等不下水、喜爱植物性食物的东锦，较不适合使用人工饲料喂食。一般可使用叶菜、高丽菜、胡萝卜等蔬菜，配合营养剂来喂食。

我们经常能吃到感光食物，感光食物吃多了在紫外线下会导致皮肤长斑等问题，那么感光食物适量吃会变黑吗，常见的感光食物有哪些呢。

感光食物适量吃会变黑吗

感光食物导致皮肤长斑变黑需要一定的条件，除了照射一定量的阳光外，还需要感光食物中的呋喃香豆素等感光物质量足够多；引起长斑的几率才会很大，所以感光食物可以适量吃，不多吃就行，许多感光食物其实对身体的好处是很多的，足以抵抗“感光”这小小的不足。

常见的感光食物有哪些

柠檬，白萝卜，木瓜，芹菜，莴苣、土豆，香菜，苋菜，油菜，西红柿，茄子，紫菜，田螺、荠菜、菠菜、无花果，九层塔，韭菜，红豆，芒果，红薯，紫米，猪肝，羊肉，黑豆等强酸性食物、感光蔬菜、深色食物以及油炸食品。

晚上能吃感光食物吗

可以。很多感光的蔬菜以及感光的水果，这一类食物里面都含有感光因子，我们摄入之后受到阳光或者是其他光线的照射，可能会让我们的皮肤变黑，或者是出现斑点。这些光敏性的物质非常善于吸收光线中的长波的紫外线，所以对日光非常敏感。另外有因为这些作用，所以说这类食物通常铜元素等金属元素含量比较丰富，能够直接或者间接的增加我们体内和黑色素生成有关的一些物质的活性或者是数量。

白天真的不能吃感光食物吗

感光食物中让人恐慌的光敏性物质主要是指叶绿素，叶绿素能吸收光能，完成化学反应，但是叶绿素在人体的吸收数量是很少的，消化时间也会很长，通常需要10小时左右，一般白天吃完不能立即吸收，所以白天不宜食用感光食物这一说法不准确。

很多人在睡觉时会打鼾，它不仅扰乱睡眠质量，还导致白天疲劳易怒，引发多种健康隐患。引起打鼾的因素有多种，其中就包括饮食。因此，从饮食方面做些改进，就有望做到睡觉不打鼾。美国《医学日报》近日归纳了有助于防止打鼾的六种食物。

打鼾治疗方法

1、伸舌练习。尽力把舌头伸出，缩回来再尽力伸出，如此循环，一次做至少200下以上，直到咽腔感觉很酸。

2、干漱口练习。不含水，把腮帮子鼓起来，再缩回去，如此循环，一次做至少200下以上，直到咽腔感觉很酸。含水漱口也可。

3、扫牙龈练习。用舌头快速扫过牙齿外侧(脸颊侧)的牙龈，先舔上颚的牙龈，快速从左扫到右，再从右扫到左，一次做50下以上。然后同法舔下颚的牙龈，直到咽腔感觉很酸。

4、卷舌练习。舌头顶着上颚，用力向后卷舌头，不离开上颚，一次做50下以上，直到软腭感觉很酸

防止打鼾的食物

1. 豆浆

对打鼾的人来说，豆浆是比牛奶更好的选择。因为牛奶等乳制品会在呼吸道内形成黏液，成为几种呼吸疾病的根源之一。过量饮用牛奶还会生痰，造成呼吸道充血堵塞。还有些人对乳糖有过敏反应，导致鼻腔肿胀，从而引发打鼾。

2. 茶

茶有助于减少堵塞和痰液，从而减轻打鼾。用来泡茶的开水释放出蒸汽，能减轻吸气时的鼻塞。饮茶时，来自茶叶的水汽能舒缓发炎的鼻腔，稀释黏液，改善鼻腔引流。喝薄荷茶对防止打鼾的效果最好，因为薄荷是一种天然的减充血剂，能缓解鼻黏膜肿胀。

3. 蜂蜜

睡觉前把蜂蜜搅拌在茶水中喝，有助放松喉咙，减轻充血肿胀，从而防止打鼾。蜂蜜同时具有抗菌和抗炎特性，能帮助减轻喉咙部位的堵塞充血。2010年发表在《补充和替代医学杂志》上的一项研究成果表明：蜂蜜有助于抵抗感染，舒缓发炎的黏膜，促进喉咙和上呼吸道的通畅。

4. 姜黄

姜黄的抗炎特性对抵御炎症有益，特别是在防治打鼾方面。姜黄的活性成分(姜黄素)是一种具有强效消炎作用的抗氧化剂，它的副作用很小，能够安全、自然的缓解堵塞。姜黄在菜市场调料柜台和一般中药店都有卖，可以直接煮水喝，也能用来做菜熬粥。

5. 鱼肉

把吃红肉的习惯转为吃鱼肉，能让人晚上睡个安稳的好觉，而且不打鼾。红肉中的饱和脂肪会刺激鼻腔，因为饱和脂肪会生成大量的花生四烯酸，这会进一步生成前列腺素，而前列腺素会导致喉咙和鼻窦组织肿胀。相比之下，食用来自于鱼肉和豆类的蛋白质不会增加前列腺素的含量，而且鱼肉中的脂肪酸有助于减轻炎症。

6. 洋葱

虽然食用洋葱后的口气不好，但它却是克服打鼾的救星;因为洋葱具有抗炎特性，有助于清理鼻道，从而让更多的空气通过。

一转眼就到了立夏，这么热的天气很多人都想知道立夏吃什么，有什么好的食谱。下面小编为大家带来立夏最佳护心养生食物，欢迎阅读。

立夏最佳护心养生食物：橄榄油

橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是食用油品中最高的，能有效降低体内“坏胆固醇”的含量，从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现，居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇，但却很少有人死于心脏病，原因就在于他们长期食用富含“好脂肪”的橄榄油。应该尽量选择特级初榨的油品，因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。

立夏最佳护心养生食物：莓子

不论黑莓还是草莓，都含有能够消炎的成分，能够降低心脏病和癌症的患病风险，有利心血管的健康。

立夏最佳护心养生食物：鳄梨

专家建议，做沙拉时不妨放些鳄梨，为饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪。这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪，这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)的含量，同时提高体内高密度蛋白质胆固醇(“好胆固醇”)的含量。另外，食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素，特别是β胡萝卜素和番茄红素，这些都对健康起着至关重要的作用。

立夏最佳护心养生食物：亚麻籽

亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸，少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥，再加上一点点亚麻籽，就是一份最好的心脏健康早餐。

立夏最佳护心养生食物：坚果

核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。同时吃这些食物还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样，坚果也含有大量的“好脂肪”。

立夏最佳护心养生食物：菠菜

菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。

立夏最佳护心养生食物：豆类

大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量，而且饱和脂肪酸的含量很低，依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择。另外，小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆等豆类都含有大量的纤维，同时富含欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维。

银狐犬吃什么好？银狐犬毛发纯白，嘴巴尖尖的，看起来非常有灵气。这种狗狗很聪明，有点粘人。对主人非常依赖，它们喜欢和主人一起玩游戏互动。警惕性很高，陌生人想要摸到它，有点难哦。银狐犬环境适应能力强，是一种很好的伴侣犬。银狐犬吃什么好？是很多人关心的问题，小编整理了相关资料，大家可以作为参考。

银狐犬吃什么好

银狐犬吃什么好？狗粮营养成分丰富，配方科学合理，一般喂给银狐犬狗粮就可以了哦。最好可以选择天然粮，在购买狗粮时可以看看狗粮成分。也可以根据自己狗狗具体情况，挑选适合的狗粮。如你的银狐犬毛发粗糙没有光泽或者掉毛严重，可以选择含有卵磷脂的狗粮。如果狗狗缺钙，可以加些钙片加在狗粮中。如果狗狗肠胃不好，可以选择含有益生菌的狗粮等等。很多人怕银狐犬营养不良，也会自制狗粮。这种也很好哦，可以选胡萝卜、卷心菜、玉米面、牛肉或鸡胸肉、羊肉等切碎蒸熟哦，不要加盐。

银狐犬吃什么好

不能吃的东西也要留意，不要喂给狗狗。像细小的鸡骨头、鱼骨头，容易卡住喉咙或者划破肠道，对银狐犬身体有很大危害。水果类的像李子、葡萄、牛油果、橙子狗狗也是不能吃的哦。洋葱狗狗也是不能吃的，人吃的零食也不要喂给它们哦。

银狐犬吃什么好

以上介绍了银狐犬吃什么好，银狐犬很喜欢吃零食，但是不要喂给它们太多哦，会挑食的。

宠物兔

兔兔吃什么呢，给它喂什么又健康又营养呢，每天要给兔兔配齐足够营养的多种蔬菜也不容易，所以还是购买现成的专用兔粮喂养比较方便。专用兔食中的营养配方十分全面，只要再适当加一些青草、蔬菜和水果就可以了。

专用兔食多数含有除臭功能的物质，那样你的兔兔 即使养在卧室里你也不会觉得有什么异味。另外还专门有售供兔子磨牙的硬质食物，可防止兔牙长得过长。

兔子喜欢的食物

蔬菜：胡萝卜、红薯、洋白菜(卷心菜)、黄瓜、萝卜叶子、南瓜、青菜。喂食蔬菜时必须洗净后沥干水再喂。

水果：橘子、香蕉、葡萄、苹果、草莓。喂食水果时要适当减少兔子的饮水量，以调节水分的吸收。

青草：荠菜、车前草、蒲公英、鹅肠菜。

其他食物：豆腐渣、面包。

食物禁忌

应该注意的食物：玉米和花生如果不新鲜，容易产生一种黄曲霉的有毒物质，所以只能喂给它新鲜的。另外马铃薯的芽含有毒素，应特别小心。

不能喂食的食物：刺激性强的蔬菜不宜喂兔子，如洋葱、韭菜、大蒜等。此外，巧克力容易引起食物中毒，因此应该绝对避免喂食.

桃子的好处是非常多的，但是再好的东西是多了也是不好的，桃子是发物，吃多了是会上火的，所以桃子少吃是比较好的。

桃子是不是上火的

桃子虽好，却不宜多吃。

中医认为桃子味甘性温，具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然具有通便的作用，但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因上火而导致便秘的人，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上加油”。这是因为桃子性温，热性体质者食用后，会诱发或加重上火症状，因此，凡是受舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友，最好少吃或不吃桃子。

桃子是发物吗

桃子是发物。

发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：

1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

喉咙痛可以吃桃子吗

并没有严格规定喉咙痛不能吃桃子，适当吃一点是没有大的问题的，但是也不要大量地吃，因为桃子属于热性水果，而喉咙痛一般是由于身体上火，或者由于风热感冒引起的，因此，吃得太多不利于病情好转。喉咙痛最好注意饮食清淡，不要吃辛辣的以及酸味重的食物，会对喉咙造成更严重的刺激，有可能加重病情。另外不要大声说话，注意保护嗓子，否则很容易导致后遗症的出现。

桃子要削皮吗

桃子的果皮营养成分是比较丰富的，里面不仅是含有丰富的维生素C、纤维素、果胶，而且里面也是含有抗氧化物质，对于我们身体健康是非常有帮助的。如果是从这一角度来看，桃子带皮吃是会更好吃的，而且营养也是会更加的全面的，但是如果在种植的过程是不规范的话，存在农药喷洒过多的问题，桃子果皮就是要慎重食用了。我们如果是对桃子过敏的话，在吃的时候最好就是消去皮了。

速冻食品在很多上班族中非常的受欢迎，不需要现买现做，随取随煮。那么，速冻食品变质怎么办呢？

速冻食品变质怎么办

及时丢掉。

速冻食品在生产出库的时候是经过了严格把控的，所以内部细菌含量较少，经过时间或者不恰当的保存方式后，速冻食品品质发生变化，细菌大量繁殖，是不能再食用的，建议立马丢掉。

速冻食品三大安全隐患

1。菌落总数超标。专家指出，菌落总数是反映卫生状况的指标之一，如果食品生产的卫生条件差，菌落总数很可能超标，这不仅影响口味，还意味着其他腐败菌甚至致病菌可能超标。

2。氧化。过氧化值超标是速冻面米制品不合格的原因之一，专家表示，这说明制作原料可能存在问题，发生脂肪氧化，超标食品可能有哈喇味，购买时需谨慎。而水饺等速冻面米制品买回家后，因存放时间太长或开袋后没有及时吃完，会出现个体开裂的情况，也可能发生氧化，导致食品失去原本风味，甚至发生变质。

3。维生素等营养素的流失。速冻食品最理想的保存温度是-18℃，但家庭普通冰箱的冷冻室很少能维持这一温度，有的甚至只有-8℃左右，如果东西太多，就更难达到该储存条件。此外，存放时间越长，流失越严重。

速冻食物解冻后再放进冰箱

这种操作存在着很大的健康隐患。冷冻食品一经解冻要尽快加工食用，不宜存放。

因为在冷冻时由于水分结晶的作用，冷冻食品的组织细胞会受到破坏，一经解冻，被破坏了的组织细胞中，会渗出大量的蛋白质，这些蛋白质容易成为细菌繁殖的养料。实验表明，将冷冻1天的新鲜青花鱼，放在30℃温度下6小时，其腐败速度要比鲜鱼快1倍，细菌数增加50倍以上。

如果解冻的食品存放时间太长，食品里的细菌和酶的活力恢复后，不仅能很快繁殖，分解蛋白质，引起变质，还能产生有毒的组胺物质，引起食物中毒。

速冻食物的解冻方法

冻鱼冻肉

先放冷藏室。肉类解冻最好有个“接力棒”，也就是把要解冻的食材提前一天从冷冻室中取出，用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里，等化冻后再拿来烹调。这种解冻方式花的时间比较久，一般大块的肉类至少要提前12小时放到冷藏室，小块的时间减半即可。因此，为了缩短解冻时间，建议不要直接将整块肉放入冰箱，而是在冻结食物前将其切成小块，或直接切成肉丝或肉片，根据一次的食用量，用保鲜袋或保鲜膜包一层，进行分装冷冻。这样还能避免反复冷冻，也较容易解冻。

馒头包子

用蒸锅加热。暂时吃不完的主食，如馒头或包子等放进冷冻室保存，可以延长其保质期。吃之前，很多人选择用微波炉加热，但这样加热会快速脱干水分，而且容易导致食物受热不均，有的地方干了，有的地方还是冰冷的。建议冷冻过的面食直接放进蒸锅里加热。

冷冻蔬菜

开水焯一下。超市里的冷冻区，有各种各样分装的冷冻蔬菜，如青豆、玉米粒、胡萝卜片等。这些冷冻蔬菜一般是在其营养最好的时候采摘下来后立即速冻的，因为低温锁住了蔬菜中的营养，所以冷冻后营养价值也较高。烹制的时候，这类蔬菜用开水快速焯一下，就可以直接烹调。

雪里红这种蔬菜的营养价值极高，相信很多人都有吃过，它的味道也是十分特别的，雪里红这种蔬菜性温，因此大家在吃的时候不用担心会太过于寒凉。

雪里红是寒性食物吗

不是，雪里红是温性食物。

雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红(又称雪里翁)，俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

雪里红是凉性还是热性

雪里红性温，味甘辛。

在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。

雪里红的家常做法

原料：

老豆腐、五花肉、雪里红、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、五香粉、姜片、油。

做法：

1、将雪里红洗净，放入锅中焯水，捞出过凉水，切段;

2、将猪肉洗净，切成片状;

3、油锅烧热，放入雪里红炒，再放入五花肉片、姜片;

4、放入生抽、盐、五香粉、鸡精等调味，翻炒均匀;

5、填汤倒入炖锅，加老豆腐，小火炖10分钟，撒上葱花即可。

雪里红怎么腌

1.先去掉老叶，大根，不用洗，把它散开放阴凉处晾上一两天，为了让他自己减少雪里红的水份。放蔫之后，准备腌。他晾了一天一夜之后就会出不少黄叶，这时候把黄叶去除。挑好之后放着。

2.准备泡菜盐一袋，腌菜的小缸，也可以拿密封罐，看自己的喜欢，把它洗干净，晾干，确保里面没有一丢的水，这时候就一层雪菜，一层盐，边放边用手使劲压一下，雪菜和盐的比例，按照10：1，等到全部弄好，放到阴凉处，最好找一个重东西压上去。

3.腌的第二天，就可以看见下面有盐水了，在隔一两天，就上下翻腾一下，使雪里红全部能沾上盐水，等到七天以后，差不多就可以吃了，还有要注意，整个腌制过程不沾水，不沾油星，否则雪里红容易烂或发酸。

在食用牛肺之前，不知道大家有没有做足功课，很多人都是在养殖场买了牛肺，制作牛肺的时候大家有没有了解清楚牛肺的食物禁忌呢？

牛肺的食物禁忌

1、适宜人群：母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女

2、适宜体质：健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质

3、不适宜食用患者：消化系统疾病，泌尿系统疾病，传染性疾病，五官疾病，神经性疾病

4、不适宜人群：久病体虚人群

5、不适宜体质：瘀血体质

6、食用禁忌：感冒患者不宜食用。

牛肺的功效

对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，骨科疾病，外科疾病，皮肤性病有辅助治疗的作用。

牛肺在哪里购买

第一：屠牛场

第二：菜市场

第三：农贸批发市场

第四：阿里巴巴或淘宝网

牛肺的营养价值

1、富含蛋白质，提高免疫力：牛肺含有丰富的蛋白质，具有维持钾钠平衡，并且提高免疫力。缓冲贫血的同时，还有利于生长发育。

2、富含丰富铁、磷、铜等矿物质，补充营养增加抵抗力：牛肺含有很多的矿物质，能够增加人体对疾病的抵抗力，还能防止疲劳~

3、富含多种维生素，维护皮肤和骨骼的成长及修复：含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。预防或是辅助治疗骨科疾病。并且还能够为人体提供能量~

啤酒鸭吃起来清香爽口，特别是男人们喝酒的时候最爱吃，但是有些女性也比较喜欢吃，由于女性特殊的体质不能吃太多凉性的食物。那么啤酒鸭是凉性还是热性?啤酒鸭是寒性的食物吗?

啤酒鸭是凉性还是热性

营养医师介绍啤酒鸭是属于凉性的食物，女性月经期间最好不要吃,注意不能吃生冷食物，心情要保持舒畅，更要注意卫生。

啤酒鸭是寒性的食物吗

张医师介绍啤酒鸭是属于寒性的食物，不仅是下饭佐酒的佳肴，而且鲜香微辣，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。

啤酒鸭的家常做法

1、鸭肉斩块洗净，生姜片、蒜，几只干辣椒，八角，可根据自己口味放。啤酒1-2瓶。

2、锅中加水，焯3分钟捞起（嫌麻烦此步奏可略）。

3、油锅中加入姜蒜炒香，油不宜太多，然后倒入鸭肉炒至水汽变干，肉变色6分熟。

4、倒入整瓶啤酒，烧开后炖放入干辣椒，至鸭肉苏烂。

5、至汤汁浓白，可据口味加入酱油或老抽调色，出锅即食。

6、若步想喝汤，则一瓶啤酒即可，炖至汤即将收干，则加入辣椒块和大葱翻炒。

7、盖上盖子稍微焖一下子，装盘即可。

8、关火后也可捂一下再装盘。

如何选购鸭肉

“一看”宰杀处的刀口：

如果是宰杀的活鸡鸭，因为鸡鸭挣扎的缘故，刀口就不会很平，而且因心脏跳动而产生血液浸润的情况。倘若刀口是一条平滑的曲线，也没有血液浸润鸡肉或鸭肉，就说明是在鸡鸭病死后再补刀的。

“二看”眼球：

眼球饱满，眼睛色泽明亮，这是新鲜鸡肉和鸭肉的重要标志，而且新鲜鸡肉和鸭肉的眼睛还呈全开或半开状。如果鸡鸭肉放久了或已经变质，白条鸡鸭的眼睛会凹陷下去，如果是病死鸡鸭，眼睛很浑浊。

“三看”鸡爪和鸭蹼：

新鲜的白条鸡鸡爪是不弯曲的，而鸭蹼则是有弹性的，用手指触压能很快反弹回来，表面饱满且有光泽。而不新鲜的鸡爪表面的鳞片看起来发乌，没有光泽，放置长久的鸭蹼则是干缩无弹性，用手指压后，很难恢复原状。

“四看”鸡皮和鸭皮：

由于品种不同，鸡皮的颜色也不同，例如三黄鸡的皮就很黄，一般吃的肉鸡的皮应该是白色、灰白色和有点浅粉色的。而不新鲜的鸡肉则是皮发黄，摸起来还很黏手，鸡皮发皱，这都是因为放置时间长而导致氧化和微生物滋生造成的。鸭肉上的脂肪呈淡黄色，如果不新鲜了，鸭肉脂肪的黄色就会变淡，而且肉质发黏。

“五看”鸡屁股和鸭屁股：

新鲜的白条鸡鸭屁股看起来很干净，而如果是病死的鸡鸭屁股则有点绿色。

“六看”合格证：

鉴别白条鸡鸭最好、最有效的方法是查验有无动检部门出具的动物检疫合格证明或标有检疫合格标志。

许多女性朋友都想有一个完美的身材来展现自己，那么你知道如何才能有效的瘦成一道闪电吗？在市面上有一些减肥产品都会让人无法放心，毕竟不知道会不会出现一些副作用，中医养生疗法能帮助女性朋友们减肥成功吗？下面就让我们一起来看看吧，小编为大家推荐了几种食物能有效的帮助到大家哦。

减肥饮食大全

陈皮

本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。性味苦、辛，温。归肺、脾经。功能理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

赤小豆

性味甘酸平，入脾、心、小肠经，具有较好的利尿消肿、解毒作用。《食疗本草》云：“久食瘦人”。应用赤小豆减肥，对伴有水肿的肥胖症效果尤佳。

燕麦

燕麦是一种营养价值很高的食品，特别是对现在的上班族来说，是理想的减肥食品。据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

白术茯苓汤

白术、茯苓、大腹皮各12克，枳实、白芥子、防己、杏仁各9克，冬瓜皮、泽泻、赤小豆各15克，法夏6克，陈皮5克，地骨皮10克。每日1剂，水煎服，早晚各服1次，连续服用1个月。对脾虚痰盛型肥胖者的减肥效果尤其明显。

黄芪白术汤

黄芪15克，白术10克，防己6克，炙甘草9克，生姜6克，大枣4枚。水煎服，每日2次。不仅能有效降低体重，减小腹围，而且能明显降低体内总胆固醇和甘油三酯的含量，尤其是对肌肉结实型肥胖症的治疗更为理想。

荷叶

性味甘涩平，入脾经，是很好的清暑药物。有人曾用干荷叶每日煎汤代茶饮或煮粥喝，连服3个月后，体重降低，并有显着的降血脂作用。

决明子

决明子为豆科植物决明的成熟种子，亦称为草决明。《神农本草经》记载决明子性甘苦微寒，归肝、胆、肾三经，具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功能，可用于头痛眩晕，目赤昏花，大便秘结等，近年来临床上又用于病的治疗。

鱼肉

鱼类是最理想的肉类减肥食品之一，它们含有大量的蛋白质和欧米伽3脂肪酸，对降低体内的低血脂和加快体内的脂肪燃烧有非常大的帮助。当然，清蒸鱼更是减肥MM的最佳选择，这样也是最能保存鱼肉营养的烹调方法。

螺旋藻

螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。

丹参牛角汤

丹参20克，水牛角15克，黄芪15克，首乌15克，茵陈15克，泽泻10克，山楂10克，防己9克，白芷9克，川芎9克，仙灵脾6克，生大黄3克。水煎服，每日2次。对单纯性肥胖效果尤为显著。

白术黄柏汤

白术、黄柏、荷叶、苍术、牛膝、薏苡仁、黄芪、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，水煎服。肥胖同时伴有高血压、高脂血症者服用，效果尤为明显。

海带

研究表明，海带是最有利于减肥的水产品。海带含有大量的碘元素，而补充足够的碘元是加快新陈代谢和消除水肿的关键。另外，海带所含的热量也是非常低的，用海带煮汤就是最理想的健康减肥食谱哦!

柚子

柚子是独一无二的最利于减肥的水果之一。柚子不仅所含的糖分较低，还富含大量能消除便秘的纤维素，是排毒瘦身的最佳水果。研究表明，每天可以吃1-3柚子可以达到最理想的瘦身效果，当然，饭前吃减肥效果更好哦!

全球公认最强减肥食物

燕麦片

许多人减肥的第一步是从买一袋燕麦开始，吃的粗糙了，感觉就快瘦了。

燕麦为什么可以帮助减脂?两个词：耐饿、且不易长脂肪!所含碳水为复合型碳水——GI值低;膳食纤维丰富——饱腹感持久;丰富的β-葡聚糖——降胆固醇。

西兰花

植物界的蛋白皇冠，最美减肥餐摆盘必备。

西兰花所含热量不低为什么要吃?富含高蛋白——番茄的4.5倍;高维生素C——比番茄、辣椒都高;蒸煮即食，不用油——最大化控制菜肴热量。

鸡蛋

减肥健身的时候，包里没两个煮鸡蛋，都不好意思说自己在运动。

怎么吃最好?煮着吃，整颗一起吃，如果是健身后吃5、6个的话，可以不吃蛋黄。鸡蛋富含“完全“蛋白质，能补充8种必需氨基酸。其营养的人体利用率很高，是居家旅行必备之良品。

糙米

说到粗粮，很多人第一反应就是糙米。

没错，糙米属于粗加工的稻谷，保留了稻谷的外皮、糊粉层和胚芽，因此与精加工的大米相比要含更多的纤维，此外糙米还含有额外的蛋白质，钙镁钾等微量元素。

绿茶

几杯绿茶就能点燃你新陈代谢的小宇宙，而它的燃脂效果归功于存在于绿茶中的一种叫做EGCG的物质，这种物质能加速新陈代谢!

牛奶&酸奶

每天一杯奶，造就未来高白美。无论是从钙含量还是从钙形式来说，乳制品都是补钙的最优食物来源。研究结果表明，同样的减肥，喝酸奶的人脂肪减少量比不喝的人多61%，肚子周围脂肪减少量甚至多81%。也可以用酸奶代替零食。

牛油果

很多人认为牛油果都是脂肪，吃了一定会胖，最多就是增肌食品。实则不然，牛油果里的脂肪恰恰是极佳的燃脂神器，这种脂肪属于单一不饱和脂肪，它能够刺激分泌燃脂荷尔蒙。

鸡胸肉

鸡胸肉号称是肉类中的低卡王、战斗机!热量低、脂肪低、蛋白质含量高，而最关键的是便宜，比猪肉都便宜。健身餐必备!

水

没错，很多人都忽视了水的重要性。水没有热量，但却能“填饱”肚子，抑制食欲。有研究发现，大量饮水能够提升人体新陈代谢高达30%，同时喝水还能够稳定人体内的液态平衡，改善消化和营养传输系统。特别是在训练的时候，补水尤其重要，缺水的肌肉更容易疲劳，这会导致训练效果大打折扣。

晚上饿了吃什么不长胖

燕麦片

燕麦片是减肥的佳品。很多MM在减肥期间用它来代替正餐，不仅容易产生饱腹感，还非常有营养，也是很有价值的睡前佳品。在晚上煮上一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了，有减肥功效。

香蕉

胖MM们晚饭后是不是会嘴馋肚子饿想吃东西?那就选择香蕉吧，它有饱腹感，而且吃了也不会发胖，非常适合睡前吃，最重要的是还能让你睡得更好。

蜂蜜

晚上饿的话就泡上一杯香草茶吧，记得在其中添上少量的蜂蜜，甜甜的不仅能满足你的胃口，缓解饥饿，还能有助于睡前放松的，最最重要的是不会发胖，反而有瘦身的效果。

牛奶

在睡前喝上衣杯温牛奶有助于睡眠，相信大家都知道，牛奶中富含的成份有安眠镇静的效果，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。

吃什么水果减肥最快

苹果

苹果是瘦身水果中的风云物种，它含有丰富的果胶，卡路里不高，能够加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也很多，能防止腿部水肿。如果能选择有硬度的苹果，增添饱腹感之余还能分释油腻。

葡萄柚

葡萄柚酸性物质能够增加消化液，促进人的消化功能，让营养更加容易吸收，此外葡萄柚在减肥中也是风云水果。它含有丰富的维他命C，一颗葡萄柚含有100毫克，消除疲劳之余还能美化肌肤哦，重点是它的糖量相当的少。

番茄

说到番茄很多人可能会指出“番茄不是蔬菜吗”。其实也算是水果吧，番茄中含有茄红素，食物纤维及果胶成分能够降低人体对热量的摄取，促进肠胃蠕动，达到很好的消化功能。

菠萝

有说法讲菠萝在饭后吃才不会伤胃，其实是正确的，因为菠萝中含有蛋白分解酵素相当强力，可以帮助肉类的蛋白质消化，但如果在餐前吃，很容易造成胃壁受伤呦!虽然它能起到减肥效果，还是要慎重选时吃。

香蕉

便便排不出的人可以考虑香蕉，香蕉中含有丰富食物纤维，维他命A、钾质等，对于整肠、强化肌肉、利尿功能特别的棒。是一款瘦身美容的好水果，而热量卡路里很低，也很容易被消化。

奇异果

奇异果就是猕猴桃，富含丰富的维他命C，是水果之王，和凤梨一样，拥有大量的蛋白分解酵素防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃呦!