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纯露保存方法(实用20篇)

今天小编要和大家分享的是笔记本如何截图并保存图片,希望能够帮助到大家。

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篇1:带壳的核桃怎么保存?带壳核桃的保存方法

全文共 576 字

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日常我们购买的核桃一般是带壳的,一般是吃多少剥多少。因此,吃剩下的核桃一般也是带壳保存。那么,带壳的核桃怎么保存比较好呢?带壳的核桃保存要注意什么呢?怎么剥带壳的核桃呢?

带壳的核桃怎么保存

1、在生产上储存核桃是将充分晾干的核桃装在透气性良好的麻袋或布袋中,放于阴凉、干燥、通风处,要想储存时间更长,也可将干核桃装于麻袋中储放在充二氧化碳气体的冷库中,这样可以很好的储存一年以上。室内贮藏核桃最适温度1-2℃,一般不要超过8℃,相对温度75-80%。2、家庭中存放核桃,如果量不是多,放在冰箱里是很好的选择,只要核桃保持干燥,在冰箱里放一年应该不成问题。

带壳核桃怎么去壳

1、先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。2、如果还要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟,之后只要用手轻轻一捻,外皮就会轻松脱落了。3、什么工具都没有时,用“门的角”来夹。横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整。4、用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整。5、用榔头敲,两边缝上各敲一下。6、皮较薄的,可以两个核桃对捏,肯定有个弱者先碎的,不过小心别划到手。

注意事项

如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮,可以用开水泡上半个小时后,就可拨掉了好的活着坏的核桃去壳也是不同的,山养开泰的个人感觉比较好。

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篇2:小笋怎么保存到下半年?都有哪些保存方法?

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1、砂质保存

将收集的竹笋放在沙子上,顶部朝上;然后用湿沙子盖住嫩枝;将竹笋置于阴凉通风处,定期喷砂,保持室内湿润。这个方法是将竹笋保存在湿润的土壤中,可以减少水分流失和纤维化。

2、腌制小竹笋:

把釆挖回来的小竹笋去壳后煮熟,沥干水分,找一个密封性好的大口容器,把沥干水分凉透的小竹笋放在盆子里,然后加入食用盐,再装进容器里,把口密封好,可以放一段时间,想吃取一点出来,但要把口密封好。

3、冰箱保鲜:

可以冷藏也可以冷冻,方法也是先把小竹笋煮熟沥干,等凉了后用保鲜袋装好放入冰箱,保鲜几天时间的可以放在冷藏里,想要时间久点的可以放入冷冻那一层,冷冻的放几个月都可以,想吃时拿岀来解冻后还是很好吃的。

4、脱水保鲜:

把竹笋去皮切成条,撒些盐在太阳下晒干。脱水竹笋的味道不像刚挖出来的时候那么新鲜,但保存时间更长。

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篇3:鲜蘑怎么保存不坏 保存鲜蘑菇不坏的方法

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1、挑选出完好无损的蘑菇,装进保鲜盒中密封起来,再放入冰箱冷藏即可。2、在适量清水中加入一勺食盐,把新鲜蘑菇放进去浸泡;浸泡一段时间后取出,擦干水分,装进保鲜袋里,再冷藏保存。3、将新鲜蘑菇直接放入冰箱冷冻,24小时后取出;等其自然解冻,擦干水分后装进保鲜袋里,最后放入冰箱冷冻保存。

保存鲜蘑菇不坏的方法

鲜蘑又称蘑菇,是层菌纲黑伞科的一种食用菌,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇去掉菇根后,可炒、熘、烩、炸、拌、做汤,也可酿、蒸、烧,还可作各种荤素菜肴的配料,是筵席上的高级食用菌菜之一。

需要注意的是,蘑菇是不易保存的食物,日子一久可能会变黄,而荤伞背后也会变成褐色。如果蘑菇经过加热,即使略带有褐色,也不必在意。但如果是生吃时,则应选购新鲜的蘑菇,切开之后淋上柠檬或醋,可防止其变色。

除了上述方法之外,还可以将新鲜蘑菇腌制起来防止其变坏。选择一个非铁质的容器,把新鲜的蘑菇稍微晾一下,然后再把蘑菇放入到里面,这里要注意,摆一层蘑菇以后就要撒一层盐;然后再摆一层蘑菇,再撒一层盐,最后把容器密封起来,放在阴凉的地方,可以保存蘑菇一年不变质。

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篇4:山楂的功效与作用及保存方法

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山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。下面是小编为大家带来的山楂的功效作用,欢迎阅读。

山楂的保存方法3-7天

山楂是药果兼用树种,果实大多数是红色的,质硬,果肉薄,味微酸涩。成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。放在陶制容器中或用保鲜袋包好放进冰箱。

山楂的功效与作用

1山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

2山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。

3山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

4山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

5山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。

山楂泡水喝的作用

1干山楂泡水之后具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的作用

2山楂中还含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量居水果之首,胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃,最适于小儿食用。

3山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;

4山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。

5山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难

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篇5:教你最方便的保存蔬菜方法

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教你最方便保存蔬菜方法

在现实生活中,很多小伙伴会直接将蔬菜保存在冰箱当中,可能因为种种因素的影响会导致蔬菜受冻,从而营养大量的流失,而我们在保存蔬菜的时候,首先要将蔬菜分开,毕竟不同种类的蔬菜它们具有不同的属性,在保存的时候往往也需要存在差异性,如果一些不耐寒的蔬菜最好是常温下保存,面对那些耐寒的蔬菜,个人建议直接放到冰箱当中保存。

在众人的印象中,冰箱是一个好地方,什么东西都能放进去,孰不知有这样观点的人,他们已经进入了冰箱保存东西的误区,通常我们在买东西的时候如果找不到地方放的话,直接塞到冰箱是错误的,因为不是所有的蔬菜水果都具有耐寒性,如果我们长时间的将蔬菜水果放到冰箱当中,可能因为冰箱的温度特别的低而出现损伤。

其实在现实生活当中,我们将东西直接放到冰箱之后,随着时间的推移,发现东西变得特别的干,并且也没有之前那么新鲜。其实我们在将所有的蔬菜放入冰箱之前,一定要密切关注蔬菜的干燥程度,条件允许的情况下,可以将蔬菜放到保鲜袋当中之后再放入冷藏。

既然小伙伴们想要选择冰箱保存蔬菜,通常也需要注意冰箱的温度,如果冰箱的温度特别的低,很多人觉得保存的蔬菜时间较长,其实并不是这样的情况,通常我们利用冰箱保存蔬菜时,温度为5~7度,如果冰箱里面的温度低于这样的温度,而我们在保存蔬菜往往会对蔬菜造成影响。

其实我们在保存蔬菜时,要是选择冷藏的方式,可以先将蔬菜清洗干净,毕竟蔬菜中有大量的泥土暗藏寄生虫、细菌等等,如果不及时的将蔬菜清洗干净,通常会产生众多的影响,但我们将蔬菜清洗干净之后也需要及时的控干水分。

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篇6:卤水怎么保存才不会坏?有什么保存方法?

全文共 434 字

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卤水保存方法如下:

1、冷藏

首先卤水要放入到整洁干燥的食品袋中进行冷藏,一份料包保质期为1周,超过期限则最好不好食用。

2、容器选择

其次盛卤水的容器要用陶器,因为体身较厚,可避免外界热量,绝不能用铁、锡、铝、铜等金属器皿,否则卤汁中某些物质会与金属发生化学反应,使卤汁变质,无法使用。

3、垫砖块

最后容器底还应垫上砖块,以保持底部通风。

卤水上面有一层浮油,这也是对卤水起一定的保护作用,但事物都具有两重性,浮油多了对卤水也会起到破坏作用。卤水上的浮油既不能多也不能少,以薄薄一层为宜,如果没有浮油,则香味容易挥发,卤水容易坏;如果浮油过多,卤制的汁热不易冷却,热气闷在里面而致卤水发臭、翻泡,时间久了还容易发生霉变。

每次在用过卤水之后,都要过滤卤水去过滤残渣的时候,要用不锈钢密漏去过滤,把卤渣和卤抹去掉,要卤制的东西在放进桶之前,先用热水煮十几分钟再放到锅内更好,负责汤容易变质。存放卤水时,一定要选陶土器材来装,一是因为陶器壁厚,避免热量传播,二是不会影响卤制品的味道。

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篇7:咸鸭蛋可以保放多久?咸鸭蛋保存方法

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咸鸭蛋其实也是端午时节吃的食物,大家都知道咸鸭蛋蛋类,那么可以放多久呢?咸鸭蛋的保存方法又有哪些呢?下面小编来为大家详细介绍下!

咸鸭蛋可以保放多久

煮熟的咸鸭蛋最多能放多久?还能吃的问题,这主要处决于存放的温度,如果在煮后末受到污染的情况下,(即煮好趁热就装入保鲜袋并密封)在摄氏10度以下可以放20天左右,在20度以下可以放10天左右,在接近30度时只能放5天左右还能吃,不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。

咸鸭蛋保存方法

咸鸭蛋虽然不易腐坏,但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水,咸鸭蛋一旦失水,就会导致蛋白发黑,咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应采取不同的方法保存。

1.如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱冷藏室就行了。

2.如果在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部,楼梯下面等等。

3.对于用盐水腌制的咸蛋,煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里,随吃随取,这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质,也不会让鸭蛋越放越咸。

4.如果是包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,可定期用湿布给鸭蛋保湿,并置于阴凉处,这样能保证鸭蛋半年不坏。

5.可以把熟鸭蛋做真空处理,能保证鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器,如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。

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篇8:三门青蟹怎么保存 三门青蟹的保存方法

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三门青蟹是很受大家欢迎与喜爱的一种螃蟹,三门青蟹的味道非常好,壳薄肉多,喜欢吃螃蟹的一定都知道三门青蟹是有名的青蟹,大家都知道螃蟹鲜活的才好吃。

三门青蟹怎么保存

这里要分两种情况,一种是生的三门青蟹怎么保存,另一种是一次煮太多三门青蟹吃不完怎么保存。

一、生的三门青蟹怎么保存

1、三门青蟹被布条绑住后,可以把三门青蟹放在冰箱的冷藏室中,调节温度在8摄氏度左右,然后在三门青蟹的表面盖一层湿毛巾,可以保持青蟹的水分,这样可以使青蟹保存3到5天的时间。

注:很多螃蟹是用特质的橡皮圈绑住的,橡皮圈的质量有时候占了螃蟹1/3的重量,而三门青蟹食用带字的红色的布条绑住的,也有一些黄色的布条,这也是三门青蟹的特点。

2、想要让它活得更长一些,找一个30-50公分高的塑料盆,把它放进去(不要层叠),然后加水加水至它身体的一半(不能把它淹没)(不能把它淹没),置于阴凉处,这样可以保存五天左右。

3、把家里的浴缸让出来,把它放入,然后注入刚好没过蟹身的水,以青蟹站立刚好可以在水面呼吸为准。根据储存的时间和数量再投放一些小鱼小虾,这样可以保存7-10天。

注:存起来的青蟹必须是新鲜的,活蹦乱跳的,然后在保存期间做好检查工作,及时的挑出活力不足的青蟹,以免影响到其他蟹的品质。

二、煮太多三门青蟹吃不完怎么保存

1、如果是一次性煮太多吃不完,那么可以把它装入干净的密闭容器中,然后冷藏保存,1-2天内食用完毕就可以了。

2、如果是一次性煮太多吃不完,想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时一定要重新加热。

三门青蟹的保存方法

三门青蟹保湿露空保活时间长,便于长途运输。夏天运输可采用竹箩装运或加冰装箱运输途中淋上酒水维持湿润,冬天运输可采用竹箩或塑料箱装运,注意保暖。活蟹应置于阴凉湿润处,但须透气,忌放冰箱内,每天可用18%盐水浸泡5分钟,在最适温度和浸水可活5-10天,一半可活3-5天。

1、青蟹买回来后用淡盐水养5分钟左右拿出。

2、把它放置在阴凉湿润的地方,这地方必须是能够通风透气的即可比如卫生间。或者是在桶底搁3厘米左右的淡盐水即可,水不要满过青蟹的嘴巴,最好两天换一次水。

3、在最适宜温度和水润的环境下可以存活5-10天,一般是存活3-5天。切记不能把青蟹放入冰箱,否则速死,也不能用淡水养,也会速死。

三门青蟹死了可以吃吗

青蟹死了不能吃。青蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在体内便会感染一定的细菌,活青蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外。但青蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖、分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的青蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。

吃了青蟹里面黑的东西怎么办

一般少量食用的话不会影响身体健康,不会造成什么影响,但吃多了是会导致身体不适,因此绝对不能多吃。若是器官未清除食用下去了,可以食用一些姜和醋之类的物质,缓解寒凉之气,因为器官比青蟹更寒,食用对身体不好。

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篇9:蕨菜的保存与挑选方法

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被原住民视为重要「山珍」之一的过猫,是这几年很受欢迎的蕨类蔬菜,从山林间不起眼的野菜摇身一变,成为农民极力推广栽培的健康蔬菜!

食材教室过猫

俗称为过猫的山野菜学名是「过沟菜蕨」,又有蕨菜、蕨猫和山凤尾等别名,多成群地生长在低海拔的溪谷两岸、湿地和水沟旁等阴凉潮湿处,一直是原住民常采摘食用的野菜;不过现在野生过猫的数量式微,多由专业农友种植。

这几年很热门的蔬菜「过猫」,已经从野菜转变成专业栽种,品质和数量都趋向稳定!

过猫虽然四季都有出产,但在夏季生长较快、产量最大,有许多好吃的嫩芽。因为栽种容易、病虫害少、生长力又强,加上耐湿耐雨,当每年夏天遇到台风、豪雨,各种叶菜类价格飙涨时,过猫就是很好的绿色蔬菜选择。

根据相关的资料,每100公克过猫蕨菜,热量只有约30大卡,却含有约3.3g的蛋白,比许多蔬菜都来得高,还有大量的膳食纤维及维生素,是营养价值很高的野菜,渐渐地受到欢迎,现在除了山产店,不少都市的有机餐厅也能吃到过猫料理。

蕨菜的挑选方式

过猫可食用的部位包括了嫩绿的茎、叶、芽等,吃来带有黏滑感;因新生长的嫩叶中「单宁酸」的含量少,吃起来较不苦涩、口感也佳,故农民多会常摘取嫩芽15~20公分的部位来贩售。

市面贩售的过猫多为一把一把。

1.过猫主要是食用其尾端长出的幼嫩卷曲部份,最佳长度为尾端嫩叶2~3吋,选购时要挑短一点的比较好;若茎部过长,口感就会太老。

2.嫩芽部份呈现淡青色为佳,代表刚刚萌芽、特别鲜嫩!若颜色过于翠绿或是尾端泛黄则代表过老,粗纤维多而影响口感。

3.若是在传统市场购买过猫,可以试折看看茎部,若能够轻松折断,代表相当新鲜;反之,折不断就表示已不新鲜,避免选购。

蕨菜的保存方式

买回家的新鲜过猫喷洒少许的水,用报纸包裹起来放入冰箱蔬果冷藏室,约能保存1~2天。因为过猫的嫩叶相当脆弱,一定要避免与其它蔬果互相挤压,才不会软烂。

咬人猫又是什么

虽然名字都有猫,不过咬人猫跟过猫是两种完全不同的植物,外观也非常好分辨。

咬人猫叶面密布的软针刺毛会分泌蚁酸防御昆虫(左),经水煮油炸后食用安全无虞(右)。

咬人猫别名咬人荨麻或刺草,分布于海拔600~2000山区的潮湿处,叶面密布的软针刺毛会分泌蚁酸防御昆虫,若人的肌肤碰触到会产生红肿及刺痛感;不过咬人猫经滚水煮沸后毒性就会被破坏,是可以食用的食材,裹粉油炸后口感酥脆,待有特殊草香味,是野菜餐厅的隐藏版菜色之一。

要注意,若没煮熟就吃下肚,口腔会产生刺痛感。

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篇10:百香果没熟能吃吗?百香果保存方法

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一般百香果保存的时间不会很长,如果是放在通风环境下或是冰箱里面,百香果基本上可以保存一个星期左右。如果想要百香果保存的时间更长,那就要采用更多特殊的方法来保存。那么百香果没熟能吃吗?百香果保存方法。

百香果没熟能吃吗

青色的百香果还没有完全成熟,所以颜色是青色的,这种没有成熟的百香果也可以吃,只是口感上会比较酸涩。所以,一般建议选择时尽量选择红色成熟的百香果。

百香果怎么催熟

1、和成熟的水果放一起:我们知道,乙烯可以有充分的催熟功效,所以小伙伴们只要将没有成熟的百香果放在成熟的果实一起就好了。因为成熟的果实会释放一定的乙烯,特别是香蕉苹果。

2、大米催熟:我们可以将干净的百香果放入家中的米缸之内,一般三四天的时间,百香果就会变成熟了。

百香果保存方法

百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。百香果存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了,其实这是误解,只要果皮没有破损,凹陷的百香果并没有变质,反而它的果瓤更加香甜。

如何挑选好的百香果

1、掂重量

选择果身较重的,掂量一下,有重感的为好,如果百香果太轻,果头又大的,一般都是喷了膨大剂造成的果大,但是果肉还是很少,这类的百香果慎重选择,一是农药很多,二是果很酸。大果一般都是6-8个一斤。

2、看颜色

百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟;而粉色或带青的比较耐放,一般能放5-6天(这种果放冰箱不建意,因为不会自然熟)。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深,山上的果因土壤一般不积滞水,且受光照时间长,呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色,个头稍大。

如果在网上购买水果建议购买8-9成熟的果,既粉色的百香果,因为果会自熟,太熟的果在寄的过程就会容易烂,到手上果也会出现很多问题,例如:果肉会散成水样,果的表皮有烂的等等问题。

3、闻果子

新鲜熟果放两到三天再吃,果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸,香气略逊山地果。有些卖家为了让百香果好看,用催熟剂和保鲜剂,如果你收到百香果的时候,打开箱子闻到的是一股酸味,那么要小心。百香果如果是自然采摘,生态发货的话,打开箱子是香味很浓的。当然因为用泡沫打包,天气太热,果子出汗,还能闻到一股泡沫箱味。

4、摇果子

知道为什么有人把百香果叫做鸡蛋果么,主要就是因为挑选百香果跟挑选鸡蛋有着异曲同工之处,摇上去里面有点晃晃荡荡的百香果一定不要选,要选那些摇上去果肉和果壳没有分离感觉的百香果。这主要是由于,凡是果肉和果壳分离的百香果都是在坐果的时候被雨水冲刷了,导致里面的籽掉到果瓤里去了,果肉与瓤黏糊糊化作一团,这种果一般偏酸。

百香果肉怎么保存

如果想更久的保存百香果的风味,可以将它加工成各种食物,如可以把百香果里面的果汁取出来,放在冰激凌模具里,冷冻成一只只冰棍,想吃的时候,从冰箱里取出来一只,这样可以保存1年多。

还可以将百香果制成百香果酱,同样也可以长期保存哦!那么,百香果酱应该怎么做呢?首先将百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉;再调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时;然后取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾,转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠;稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存。

百香果保存注意事项:可以把果汁取出来,放到冰箱急冻,或做成果冻、冰淇淋再放到冰箱保存。如果你想整个水果保存,那么就要把百香果先泡一泡保鲜剂再冰冻,这样既能防腐也保水。

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篇11:鸡蛋怎么保鲜?鸡蛋的保存保鲜方法

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平时家里的鸡蛋买多了,一时吃不完,放久了又怕坏,怎么办?鸡蛋应该怎么保存能放的久一些呢?“本网”来教大家鸡蛋如何保存保鲜方法

鸡蛋怎么保鲜?鸡蛋的保存保鲜方法

5大鸡蛋的保存保鲜方法:

1、冰箱保存法

将鸡蛋用保鲜膜或油纸包裹起来,放在冰箱里,可以保鲜很长时间。

将鸡蛋小头朝下大头朝上放置在冰箱里,也能保存较长时间。注意鸡蛋千万不要用水洗,因为鸡蛋壳上有气孔,平时被胶状物保护,细菌不能入侵,水分也不蒸发出来。一旦胶状物被洗掉,鸡蛋就很容易变坏。

2、锯末、食盐保存法

将放置鸡蛋的器皿里铺一层锯末放置一层鸡蛋,再铺一层锯末再放一层鸡蛋,然后放置在阴凉通风处,鸡蛋可保鲜几个月。没有锯末用干燥的谷糠也行。需要注意的是:放置完并不是万事大吉了,需要隔些日子再翻动检查一下为好。像保存在锯末里那样将鸡蛋保存在食盐中,可使鸡蛋五六个月不会坏。

3、杂粮保存法

将鸡蛋贮藏在红豆、黄豆等杂粮中,也可保鲜较长时间不变质。

4、远离葱、姜、辣椒

葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,加速鸡蛋变质。

5、涂油保存

在鲜鸡蛋上涂点菜油或者棉籽油等植物油脂,鸡蛋可保鲜一个多月。此法有气温限制,规定在25—30℃时采用。

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篇12:芋头怎么保存?芋头的保存方法

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芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。

芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。

芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中含有多种微最元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用

平时芋头买回来放太久未吃的话很容易腐烂,芋头的贮藏也比较简单,可以在阴凉的地方堆放,也可以用箩筐盛装以后再堆叠起来。最好的温度范围是7-10℃,相对湿度为85%~90%比较适当。在这样的贮藏环境条件下,管理得当可藏半年时间。管理工作中的突出问题是通风,通风能够大大减少病害的发生。

芋头的贮藏方法

1、挂藏

芋头收获后,选大小差不多的个体用草绳捆绑成团,每团重7一10公斤,挂于室内,此法及时、方便,但贮藏量小,若是种芋用此法贮藏,易造成失水过多。

2、室藏

选择朝南的较暖房间,靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右,上面铺细竹或芦竹,再铺一层干草,然后上面放厚24-27厘米芋头,在第一层的两侧再用砖块垒高30厘米,上架细竹、干草,铺放第二层芋头,如此层层堆放,约可堆放4层。根据当地天气冷暖变化,及时盖草保温或去草防闷。此法的优点在于容易控温控湿,损耗恨少,便于检查,缺点是费用较大。

3、窖藏

在室外选择地势较高,排水良好,避风向阳的地方挖窖,窖深可根据具体地势高低而定,一般约83厘米。窖宽以1.0-1.3米为宜,长2.3-3.3米,每窖可贮藏芋头1500-2000公斤。贮藏前窖底和四周须用于燥的麦杆或稻草铺好垫均匀,随后将芋头放人窖内,通常芋头堆放可高于地面33厘米,顶上部成弧形,上面盖一层10厘米厚的麦秆或稻草,然后盖土,土厚45-50厘米,并拍打严实,呈馒头形,以便于泻水。

注意在窖的四周要开挖排水沟,以利排水。本法的优点是可随用随取,贮藏时间长。缺点是管理不好,易造成腐烂变质。所以藏后要经常检查盖土有无裂缝、鼠洞等,雨天还要检查是否漏水,窖的四周有无积水等,以便于及时处理。对于留种的种芋,不能像其它的芋头一样随时开窖取出,而是要到次年3一4月才能开窖取出,因种芋留种时间长,贮藏过程中更要注意检查,必要时还要在晴暖天气的中午开窖检查,以防腐烂。

除了上面方法,也可以将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

如何挑选芋头

挑选芋头应选择较深颜色的品种,表皮完整无芽种,最好是带着泥巴者最佳。选择较结实的芋头,且没有斑点的。芋头必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口;如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。

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篇13:珍珠奶茶的珍珠没煮怎么保存?有什么方法可以保存得久一点

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没煮的珍珠最好放在冰箱里保存,要吃的时候拿出来放在常温环境下15-30分钟后再煮。煮珍珠的时候,一定要有足够的水,不然很容易煮糊。如果是煮好的珍珠粉圆必须要保存在常温下,保存时间正常在大概三到四小时左右,这个时候千万不能放在冰柜中冷藏。

珍珠圆的保存技巧:

1、煮好的珍珠粉圆里面加入适量蜂蜜或果糖,并隔十多分钟搅拌一次,这样能有效防止珍珠粘结并增加珍珠的口感。

2、珍珠保存时间不能太长,若想继续使用可以用滚开水将珍珠烫2分钟,再过冷水,如此可延长2个小时的保存期,但是口感会稍有变化。

3、用糖水浸泡可保持较久时间,大概把时间控制在三个小时,时间过了可用热水泡,但这个时候口感也会变差,只是不浪费而己。

所以没煮的珍珠最好是放在冰箱里,要吃的时候再拿出来煮,煮熟的珍珠尽快吃完,不能久放。

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篇14:夏天口红怎么保存不会融化?有什么方法

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1、夏季高温,口红非常容易融化,可以将口红放在阴凉干燥的地方,不要接触太阳光照射。

2、也可以将口红放到冰箱冷藏,不要频繁拿出,这样也可以让口红不会尽快融化。

需要注意,保存口红的时候不要倒立存放,这样膏体很容易从底部滑落,而且需要将口红盖紧然后存放。口红开封前可以保存三年,开封后由于与氧气接触,保质期缩短至一到两年,因此需要在口红保质期内,尽快使用完毕,除此之外,当发现口红的颜色改变或发出异味时,应停止使用。

在使用口红前,可以先做个唇膜或者涂点润唇膏,这样可以让口红更加的服帖。也可以在睡觉之前,涂抹适量的润唇膏,这样可以使嘴唇更加的滋润。

在卸妆的时候同样也不能不卸唇妆,这样才能避免嘴唇干燥,而且卸妆后最后是用水清洗一下嘴唇,洗掉嘴唇上的卸妆水。

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篇15:母乳的保存方法妈妈们都知道吗

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现在很多妈妈更乐意给孩子喂养母乳。可是由于工作等各种因素,不能及时给宝宝哺乳,因此妈妈们会选择把母乳保存起来,然后喂给孩子。可是母乳的保存方法妈妈们都知道吗?下面就一起随小编来了解一下吧。

一、保存方式不同,差别有云泥之别

挤出来的新鲜母乳中富含健康的脂肪,这是宝宝成长发育所必备的甘甜食粮,但是母乳的脂肪在冰箱的冰冻层等温度低的情况下会产生脂肪凝固,从而造成母乳的脂肪析出一层,所以一般建议背奶妈妈们挤出来的母乳不要放在冰箱的冷冻层冷冻,一般在能够保鲜的冷藏层进行冷藏即可,并且建议新鲜母乳的冷藏时间最好不要超过十二个小时。

二、母乳清洁不同,宝宝的食粮质量有天地差异

有些年轻小夫妻会感情深厚,比较恩爱,可能进行夫妻生活会比较频繁;有些妈妈在产后坐月子为了更好的恢复,严格依据老一套的坐月子方式,不洗头,不洗澡。但是这些妈妈又要给宝宝吃奶,结果再用新鲜母乳进行哺乳时,因为乳头的清洁程度不够,其实宝宝吃到口中的新鲜母乳也是被变相污染的,这样的新鲜母乳无疑也是大打折扣的。

三、器具不同,用户体验也会不同

宝宝其实就是妈妈售出的母乳的直接客户,妈妈母乳质量的高低将直接影响宝宝的用户体验。在选择贮存挤出来的新鲜母乳器具的时候,其实也就直接影响着母乳的质量。暂时储存母乳的奶瓶,借助的挤奶工具吸乳器等,这些挤奶器具都会影响着母乳的营养价值,因为妈妈不能保证这些器具储存的母乳清洁,营养不流失,所以在选择器具上一定要擦亮眼睛。

四、时间也是一大杀器

一般情况下母乳在低温冷藏的情况下,并且冷藏时间大于四小时的话,就会造成新鲜母乳的脂肪和蛋白质的被迫分离,从而析出脂肪出现分层,其实这对营养价值本身没有什么损伤,在喂宝宝吃奶之前加热温度不超过40度,还是可以的,温度过高,母乳中有益菌的活性就会被烧死,营养价值蹭蹭下降。

五、节约是美德,可也要分场合

有的家里的老人艰苦朴素惯了,儿媳妇挤出来的奶觉得宝宝应该一滴不落喝完了才算好,如果宝宝一次吃不完,按照常理应该倒掉,结果这些老人还留着等下次热热给宝宝喝,其实这时的母乳已经被微生物繁殖污染。

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篇16:桃子如何保存?桃子的储存方法

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桃子是夏季常吃的一种水果,味道甘甜爽口,但桃子买回来之后,我们就遇到一个问题,怎么保存桃子呢?如果是两三天就吃完,就不必采取什么措施,常温存放即可,但是如果需要一段时间才能吃完,最好放在冰箱里。

桃子如何保存?桃子的储存方法

桃子的储存方法

1、冰箱保存方法

先用50度的水清洗下桃子,因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子,但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净,放在朔料代或者保鲜袋里,然后放在冰箱果蔬一栏里。

2、常温保存方法

桃子里的糖分在30度时比较丰富,如果放在冰箱里,由于温度过低,可能造成糖分变少,所以如果想要吃甜桃的话,最好放在常温下,不要放在低温的冰箱里。

3、化学贮藏保鲜方法

桃子在贮藏期间,常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。在桃子贮藏前,若用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟,可预防桃子的腐烂,不过这种桃子的保存方法不为大家所推崇,至于原因么,我们都心知。

4、气调贮藏保鲜方法

桃子在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周,也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的,比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯,效果会更好。

据专门批发水果的李师傅介绍,采用保鲜袋和CT系列气调保鲜剂的自发气调贮藏,在0℃-2℃的条件下可贮藏2个月,在25℃-30℃的条件下至少保鲜8-10天。

储存桃子的注意事项

避免阳光直射,阳光直射可以加速桃的成熟,最好放在阳光少的地方。可以放置在一个带孔的篮子里,即透气,又防止阳光直射。

不要接触水,接触水之后,最好擦干净,以免水分与桃子长时间接触而弄烂桃子。

不要和坏桃放在一起,坏桃上面可能有虫,好桃和坏桃放在一起,也可能会“传染”。所以如发现有坏桃,最好检出来,以免祸及好桃。

不能放置在温度过高的地方,过高的温度会加速桃子内部的水分蒸发。

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篇17:板栗冷冻保存方法是什么

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板栗冷冻保存方法是将板栗肉放进塑料袋子里密封好,直接放入冷冻室内即可,这样能够放一年之久,而且拿出来还是很新鲜的。

我们在把板栗放入袋子之前,最好先把买来的板栗放在通风处晾晒一天,这样板栗的水分就会减少,从而保存较长的时间。相信大家也都知道板栗是怕干、怕热、怕水,所以在储存的过程中稍有不慎就会变质。

板栗是我国最早食用的一种坚果,年产量位居世界首位,原产地是在中国。我国板栗品质优良,且营养丰富,是世界群栗之冠。炒食后的板栗肉质细腻,香甜适口,深受人们的喜爱。

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篇18:b612咔叽怎么保存照片 b612咔叽保存照片方法

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b612咔叽怎么保存照片?B612咔叽相机是一款比较有特色的拍照app,最近也是十分的火热,该相机app的滤镜相当的强大。很多用户都不知道怎么使用B612咔叽相机保存照片,下面就为大家带来B612咔叽相机保存照片教程,希望大家能够喜欢。

B612咔叽怎么保存照片?

1、首先,打开B612咔叽主页,点击拍摄照。

2、拍摄完成之后,点击右下角的保存位置!

3、然后,上方蓝色的消息就显示你的照片已经保存到相册了!你在相册里就能看到你刚刚拍摄的照片啦!

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篇19:灵芝怎么保存 灵芝的保存方法

全文共 453 字

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灵芝晒干或烘干之后装进密封的袋子里,密封好后放置在阴凉、干燥、通风处保存;或者可以在密封容器里放一些干燥剂,再将晒干的灵芝用纸包起来放进去保存;还可以将密封好的灵芝放置到冰箱的贮藏柜里保存即可。

灵芝怎么保存

保存方法一:直接密封保存

将新鲜的灵芝擦拭干净之后,在温度不超过55℃、水分在13%以下的环境中自然晒干或低温烘干;然后,用密封的袋子将灵芝包装起来密封好;最后放置在阴凉、干燥、通风处保存。需要注意的是,要防止霉变。

保存方法二:干燥剂保存

如果想要长时间保存灵芝,可以找一个可以密封的容器,在容器底部放上干燥剂;然后将晒干的灵芝用纸包起来,包起来之后放置到容器里,密封起来即可。

保存方法三:冰箱冷藏保存

将完全晒干的灵芝放置到密封的袋子里,将装灵芝的袋子密封起来,然后放置在冰箱的贮藏柜里保存。如果灵芝没有晒干的话,可以放到冰箱冷冻柜里冷冻,等干燥之后再放入贮藏柜。

保存方法四:糯米白糖保存

在密封容器底部撒上三厘米厚的白糖;然后把糯米炒熟,用炒熟的糯米将灵芝包裹起来;最后放入装了白砂糖的容器里密封起来。

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篇20:鲜木耳怎么保存?有什么方法?

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一般情况下干木耳可以不用放在冰箱里,只需要放在干燥通风的地方就可以保存,但是泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面,放之前最好是用保鲜袋装好,因为木耳变潮湿后,很容易滋生细菌,在冰箱里面细菌同样会繁殖,用保鲜袋密封能减少细菌繁殖,但是也不要放太久,尽量两三天内吃完。

可能有人说实在是泡得太多了,两三天也吃不完,那最好的方法就是将泡开了的木耳再次晒干,夏季的时候阳光比较充足,只需要将木耳放在太阳下面晒一天基本上就很干了,这样就不怕木耳会坏了,而且也容易存放,不需要放在冰箱里面,只需要放干燥通风的地方即可。

木耳的选购:

看颜色。优质的黑木耳呈深褐色或近乌黑色,色泽均匀;

看外形。优质的黑木耳耳瓣卷曲紧缩,叶薄且无完整轮廓;

看质地。一般好的干黑木耳体质轻、坚挺、有韧劲,不易被捏碎。

闻味道。现在的黑木耳大多是从木屑当中培育出来的,所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。

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