红毛丹闻起来酒味还能吃吗合集2篇

猕猴桃刚买的时候一般会有一些硬，而在家里如果有放几天的话你会明显感觉到猕猴桃变软了，这时你再吃的时候可能正是好吃的时候，当然也可能出现如题中所说的出现有酒精味道，那么这时的猕猴桃闻起来有酒味还能吃吗？

为什么猕猴桃有酒精味

猕猴桃一般买的时候是硬的，要在家放几天变软了之后再吃，也就是我们说的放熟了才能吃，但是等猕猴桃放熟了再吃的时候发现吃起来居然有股酒的味道，这是变质了还是它本身的味道，为什么猕猴桃有酒精味？有酒精味的猕猴桃还能吃吗？1、过熟发酵

猕猴桃一般刚开始熟的时候是没有酒味的，但是放久了之后会变得过于成熟，导致其中的物质产生发酵，产生了酒精，这样吃起来的时候就有酒精味了，如果只有微量的酒精味道，猕猴桃还没有开始腐烂的话，营养成分没有大量流失还是可以吃的。2、最好不吃

吃猕猴桃的时候闻到了明显的酒精味道，而且猕猴桃变得非常的软，这个时候的猕猴桃应该是已经开始腐烂了，如果只是部分腐烂会开始感染到其他部位，就不宜再吃了，其中的营养成分会发生改变，而且还有可能滋生大量的细菌，吃了对人体不好，而且味道也发生了改变，最好就不吃了，猕猴桃要在刚熟还没有完全变软的时候吃最好。3、食用禁忌

猕猴桃属于寒性的食物，脾胃虚寒的人不宜多吃，猕猴桃中含有丰富的维生素C和果酸，吃猕猴桃的时候最好不要马上喝牛奶，可能会与牛奶中的蛋白质发生反应，产生结块，不易于消化吸收，另外，腹泻者不宜吃猕猴桃，吃海鲜的时候不宜多吃猕猴桃。

常吃猕猴桃有什么好处

第一次吃猕猴桃的时候其实内心是拒绝的，真的不是一般的酸。后来吃到酸酸甜甜的，就觉得很好吃了。而且猕猴桃的汁特别多，营养很丰富。下面就看看吃猕猴桃都有哪些好处，猕猴桃都适合哪些人群吃吧。1.猕猴桃的营养成分

猕猴桃的营养价值相当高，含有丰富的维生素C、钾、钙、胡萝卜素等丰富的营养维生素。食用猕猴桃能够清理肠胃、调节血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等。因为猕猴桃有这么多好处，被称作果中之王。下面就一起看一下猕猴桃具体都有什么功效吧。2.排毒清肠美容养颜

猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维有助于降低人体内的胆固醇含量，预防心血管疾病，保持心脏健康。也能够帮助人体排除毒素、促进消化、预防便秘，及时清除体内堆积的有害代谢物质。猕猴桃含有分丰富的维生素C，它具有抗氧化的作用，对消除人体的细纹和皱纹有着积极的作用。猕猴桃含有丰富的维生素、膳食纤维，脂肪含量不高，对减肥美容有很好的作用。3.能预防抑郁症癌症

根据研究证明，猕猴桃可以有效的调节细胞内的激素和神经传导效应，可以帮助忧郁症患者舒缓情绪、镇静心情。猕猴桃中含有天然肌醇，它能帮助我们脑部的活动，有助于保障这种稳定情绪的功效。猕猴桃含有一种叫抗突变谷胱甘肽的物质，它可以抑制诱发癌症基因突变，比如肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等，它都可以抑制这些疾病癌细胞的病变。4.能帮助缓解坏血病

猕猴桃汁是一种很鲜美的果汁，可以有效的缓解坏血病。每天坚持喝一杯猕猴桃汁，有助于改善肤色和质地。它含有的维生素C能够降低血液中的胆固醇水平，扩张血管和降低血压。5.猕猴桃的适用人群

猕猴桃是一种营养丰富的水果，但不是所有人都适合吃。猕猴桃性寒，不适合吃太多，脾胃比较虚寒的是不可以吃的。经常腹泻和尿频的人也不能吃猕猴桃。有先兆性流产、月经过多的女性也不适合吃猕猴桃。那么哪些人适合吃猕猴桃呢？首先，宝宝是可以吃猕猴桃的，带籽的水果可能会引起宝宝过敏，所以要等宝宝六个月大以后再给他吃猕猴桃。就像苹果一样，除了可以把猕猴桃榨成汁给宝宝饮用，也可以把猕猴桃磨成泥状喂给宝宝吃。女性在哺乳期也是适合吃猕猴桃的。猕猴桃含有非常丰富的维生素C，营养非常丰富。但是猕猴桃是寒性的水果，哺乳期的女性吃过多的话，容易导致宝宝腹泻。所以哺乳期的妈妈虽然适合吃猕猴桃，但是不能吃太多。此外孕妇也是可以吃猕猴桃的。猕猴桃不仅含有丰富的维生素，也含有蛋白质、氨基酸等大量的营养物质，能够补充孕妇体内需要的各种营养。

苹果其实是一种可以存放时间比较长的水果了，不会像一般的带皮水果那么容易坏，但是有的人在吃苹果的时候吃起来有一股酒味，出现了这种情况，是什么原因呢？

苹果吃起来有酒味是怎么回事

苹果放久了，尤其是密闭放置就会进行无氧呼吸，产生酒精，消耗了糖，将苹果内的葡萄糖氧化生成酒精和二氧化碳。当酒精积累到一定浓度时，苹果自身会酒精中毒，导致细胞死亡，从而失去了抵御微生物的能力了，也就腐烂了，体内的酒精挥发出来，您就闻到酒味了。这有点像酿酒的道理，但是酒精对细胞有毒害作用，如果你从不喝酒或这对酒精过敏就不要吃了。

吃苹果禁忌

禁忌1、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。

所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。

禁忌2、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

禁忌3、刚刚吃晚饭不能吃苹果

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

禁忌4、溃疡性结肠炎的病人不能吃

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

苹果不能和什么一起吃

苹果+鹅肉：这两种食物分开吃对我们的人体非常的好，但是一起吃会对我们的肠胃不利，产生腹泻的现象。

苹果+萝卜：两者食物一起吃会导致甲状腺肿大，对我们的身体也是一种负担。

苹果+白萝卜：会引起身体的疾病，威胁到我们身体的健康。

苹果+胡萝卜：会破坏食物中的维生素C，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的身体非常不好。

苹果+海味：对我们的肠胃有不好的一些，会引起腹痛、呕吐的现象。

苹果+沙丁鱼：会引起身体的不适。

苹果+紫甘蓝：会降低营养价值，使我们的身体无法吸收到足够的营养价值，对我们的身体是非常不好的。

如何挑选苹果

1、买的苹果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，也比较绵，不够清脆。所以买苹果时候，一大片红色的苹果最好不要买，当然有些苹果像红蛇果啊，本来就是大红色的，那种就没话说，品种不一样。

2、要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹。

3、挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜，那么要怎么看新鲜的苹果呢？教你一招，看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的；那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。

4、挑选苹果甜不甜，用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果，可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的，不容易按下去的苹果就是酸的，还不够成熟。还有就是用手掂量掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多。

5、挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果，那种苹果都很甜，还有就是可用手轻轻弹下苹果，有清脆的回声的就证明苹果很脆。

6、如果以上方法有看的碰的都不懂挑选的话，那就用这个办法把，用闻，苹果有股天然很清新的果香味，如果闻不到，或者闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买。

7、挑选苹果要注意的是最好不要挑选那种包装好的苹果，很容易都是不好的苹果才包装起来的，觉得贵并不是苹果有多好，而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来，没及时卖出去的话，放久了，苹果也容易坏的。

8、挑选苹果要注意看有没有虫眼，或者小口腐烂的苹果，这些都要注意挑选的，不然你买回去，切开有可能有虫虫，或者心腐烂不能吃了的。

9、挑选苹果，苹果蒂的那个眼越深的就越好越甜。