红毛丹的功效与禁忌【合集20篇】

丹参是人参家族中的一员，也是药用价值极高的药材之一，唇形科草本植物丹参的根和根茎。那么大家知道丹参有哪些功效和作用吗？以下是小编收集整理的关于丹参的知识，希望对你有帮助。

丹参的临床验方

田七丹参：三七100g，丹参15g。水煎取浓汁，加白糖适量，干燥成颗粒。每次20g，温水溶化饮。亦可将二药研为细末，每次10g，加糖适量，泡茶饮。

源于《全国医药产品大全》。本方用二药活血化瘀，并降血脂，增加冠脉流量。用于冠心病心绞痛。

丹参饮：丹参15g，檀香、砂仁各5g。以水先煎丹参，后下檀香、砂仁煎沸饮。可加适量红糖调味。

源于《时方歌括》。本方以丹参活血化瘀，檀香、砂仁行气止痛。用于血瘀气滞，脘腹疼痛。现亦用于冠心病心绞痛。

丹红酒：丹参60g，红花、月季花各15g。以白酒500g浸渍。每次饮1~2小杯。

本方以三者活血化瘀，调经。用于血瘀经闭，月经不调，痛经。亦用于病心病心绞痛。

丹参玉楂饮：丹参、玉竹、山楂各15g。煎水饮。本方以丹参活血化瘀，并同玉竹、山楂降血脂。用于冠心病心绞痛，动脉粥样硬化，高脂血症。

炒丹参为丹参片用文火炒至深黄色，略见焦斑，取出摊晾，而后入药者。

酒丹参又名酒炒丹参。为丹参片用黄酒淋洒，闷透，文火微妙入药者。增强活血之功。 点击下页查看>>>丹参的吃法

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丹参的适用人群

丹参含丹参酮、原儿茶醛、原儿茶酸、丹参素、维生素E等。味苦，性微寒。能活血化瘀，凉血，安神。用于血瘀所致月经不调、痛经、经闭，产后瘀滞腹痛;冠心病心绞痛，动脉粥样硬化;慢性肝炎、肝硬化，腹腔包块或肿瘤;慢性肺心病，支气管哮喘;血不养心或心火偏亢，心悸不安，心烦失眠。

丹参的用药禁忌

心得安：其注射液与复方丹参注射液配伍，会产生混浊，从而影响两种药物的药效。

阿托品：可加快心率。与丹参合用时，阿托品能阻断丹参所具有的降低血压效应，从而减轻丹参的药效。

维生素C注射液：维生素C注射液与丹参注射液混合后，易发生氧化还原反应，导致两药效力均下降，溶液混浊。

维生素K：维生素K具有止血作用，而丹参有抗凝、抗血小板聚集作用，两者作用相反。

维生素B6、B1：丹参片所含的活性物质与维生素B6或B1合用时，可产生沉淀，降低药物疗效。临床禁止配伍使用。

丹参红枣炖肋排

材料:丹参80g，猪肋排5支，大红枣5颗，枸杞子1大匙，米酒500毫升。

做法:

1、取出有机丹参，多次用温水刷洗干净。

2、将肋排川烫去腥冲洗后再放入内锅，加约7分满水及适量米酒和枸杞子、丹参、大红枣，外锅则加入约150毫升的水盖上锅盖开始炖煮。

3、源跳起后即可享用!

丹参的功效和作用

味苦，性微寒;归心、肝经。活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神。主治月经不调，经闭痛经，症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠;肝脾肿大，心绞痛。

1、活血

能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌缺血、梗塞和心脏功能，调节心律，并能扩张外周血管，改善微循环;缩短红细胞及血色素的恢复期，使网织细胞增多，能促进组织的修复，加速骨折的愈合。

2、能提高机体耐缺氧能力

3、预防血栓

有抗凝血，促进纤溶，抑制血小板凝聚，抑制血栓形成的作用。

4、降血脂

能降低血脂，抑制冠脉粥样硬化形成。

5、护肝

能抑制或减轻肝细胞变性、坏死及炎症反应，促进肝细胞再生，并有抗纤维化作用;另外，对结核杆菌等多种细菌有抑制作用。

6、抗肿瘤

能有中枢神经有抑制作用;有抗肿瘤作用。

7、能增强机体免疫功能

8、降血糖

能降低血糖。

丹参的食用禁忌

1、使用丹参及其制剂、复方制剂，有少数病人会出现口干、头晕、乏力、手胀、气短、胸闷、心慌、心率加快以及胃肠道症状，一般均较轻。长期服用者可发生胃痛、食欲减退等情况。如症状较重，则需停药观察。

2、使用丹参及其制剂会使个别病人出现皮疹、胸闷、呼吸困难，甚至血压下降、休克等各种过敏反应。

3、丹参有抗凝血作用，应注意病人凝血机制情况，有出血倾向者慎用。

4、长期服用可能引起低血钾症。

5、反藜芦，不可同用。

丹参泡酒

1、白酒(用于妇科可以用黄酒)2斤，丹参2两。(酒与丹参的比例是 1两白酒:1两丹参 )

2、白酒放入可以密封的玻璃瓶内，丹参直接放进白酒里面。

3、玻璃瓶封口15天。

4、15天后即可饮用，一次10ML左右。

核心功效

清热解毒、补充钙质、降血压

简介

汉菜一般指苋菜，又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。

功效与作用

1、清热解毒，苋菜具有清热解毒的功效，夏天人们常常会出现上火、口干的情况，而常食用苋菜能够很好的帮助人体清热解毒，让人们更加舒适的度过夏季。

2、补充钙质，红苋菜中含有丰富的钙，而且不含有草酸，不影响钙质吸收，非常适合老年人及小儿补充钙质。

3、降血压，苋菜是低钠高钾的食物，能帮助多余的水分排出体外，维持人体血压稳定，具有降血压的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

体质虚寒者、腹泻患者、过敏体质者

不宜同食

1、甲鱼，甲鱼属于寒性食物，而苋菜也是寒性食物，如果和苋菜一起吃，很容易导致肠胃受寒，出现积食的情况，还会导致拉肚子。因此，两种食物不能放在一起吃。

2、菠菜，菠菜含有一定的草酸成分，苋菜富含较多的钙质，两者同食会形成草酸钙，大大降低人体对苋菜中钙的吸收，甚至可能会在体内生成结石。

食用方法

1、凉拌苋菜

将苋菜去根洗净，放入开水锅中焯2-3分钟，捞出沥干备用；碗中放入醋、酱油、辣椒、盐、蒜蓉、葱花，再倒入苋菜，撒上芝麻拌匀即可。

2、素炒苋菜

红苋菜摘掉根须，冲洗干净，沥干水；蒜去皮切成小颗粒，烧热油锅，放入食用油和蒜煸出香味，放入红苋菜大火翻炒；红苋菜翻炒到体积缩小，加入盐调味，翻炒均匀即可以关火出锅。

金银花茶，可以有效地帮助对抗一些致病菌，如金黄色葡萄球菌或者是大肠杆菌等，而且还具有清热解毒，凉血止痢的效果，美容养颜功效也是比较好的，但是体质虚寒的人不适合饮用太多。

1、抗病原微生物作用。金银花的功效与作用有哪些？对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

金银花的功效与禁忌

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。

金银花的功效与禁忌

4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

6、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

金银花的功效与禁忌

7、金银花的作用除药用外，其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

8、金银花的禁忌：脾胃虚弱者不宜常用。不可以经常吃，因为会使体质变虚，只在体内有火，感冒咳嗽的时候服用，不建议长期使用。金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，此味药一般在暑天使用较为合适。

绿豆的功效与作用及食用禁忌，你都了解吗?绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品，具有很高的食疗功效，但是关于它的功效与作用，以及日常食用时的禁忌有哪些，知道的人却不多。今天生活百事通小编就给大家介绍一下吧。

绿豆的食用禁忌

绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。

1、属于寒凉体质的人不宜食用

例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜过多饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，引发其他疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜食用

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人不宜食用

绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。

营养专家建议，要避免绿豆过于寒凉，可以选择喝绿豆粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用，绿豆必须煮烂，方可食用。

绿豆的功效与作用

1、绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。

夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、绿豆的解毒作用。

如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

3、自《开宝本草》记载：“绿豆，甘，寒，无毒。入心、胃经。主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服，亦煮食，消肿下气，压热解毒。”以后历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云：“绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆，而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉，无久服枯人之忌。外科治痈疽，有内托护心散，极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。

4、《本草求真》曰：“绿豆味甘性寒，据书备极称善，有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃，按此虽用参、芪、归、术，不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者，缘因毒邪内炽，凡脏腑经络皮肤脾胃，无一不受毒扰，服此性善解毒，故凡一切无不用此奏效。”

5、绿豆粉有显着降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

6、绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。

核心功效

治疗脚气、预防蛀牙、降糖

金花茯砖茶简介

金花茯茶砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀。泡饮时汤红而不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。

功效与作用

治疗脚气：金花茯砖茶含有多种维生素，有效的治疗脚气病。

预防蛀牙：金花茯砖茶含有丰富的矿物质，可以预防蛀牙的症状。

降糖：金花茯砖茶含有丰富的蛋白质，氨基酸，具有明显的降糖作用。

适宜人群

高血压患者

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

金花茯砖茶：用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取，取茶5g左右，用沸水冲洗茶具，将取好的茯砖茶，投入盖碗中即可。将高温沸水倒入盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。最后按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡。

南瓜是一种市场上随处可见、营养价值很高的食物，那么吃南瓜具体有哪些功效与作用呢？南瓜的食用方法及禁忌又是怎么样的？下面就由小编为大家介绍下南瓜的功效和作用及食用禁忌，希望可以帮到大家哦。

南瓜的禁忌

相克南瓜子+羊肉：可能会引起腹胀、胸闷等症。

南瓜的功效和作用

南瓜果实里含有丰富的淀粉、钙、铁、胡萝卜素等元素，南瓜中含有的胡萝卜素经过人体结构可以转换为人体重要的生理功能维生素A。

南瓜的带有甘甜的味道，具有健胃作用，现代医学上说明南瓜具有防止动脉硬化，对一些高老年高血压、糖尿病等都有缓解作用。

不仅南瓜的果实有着这么多的功效，难过的种子也就是南瓜子可以食用，南瓜子和瓜蒂也是一种药材，还能驱虫、健脾、下乳。

南瓜的适宜人群

南瓜被称为“最佳美容食品”，爱美的女性可以多吃点

南瓜虽甜，但是热量很低，而且通肠润便，肥胖人群很适合吃。

三高人群(高血压，高血脂，高血糖)以及中老年人都很适合吃。

便秘的人群可多吃改善便秘情况。 >>>下一页更多精彩“南瓜减肥食谱”

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南瓜减肥食谱

1、南瓜洋葱美

原料：小南瓜1个、牛奶300毫手、洋葱1-2个、枸杞数粒

调料：白胡椒粉1-2茶匙、食盐1茶匙、油1汤匙

步骤一：将南瓜削去表皮，挖出内瓤，切成片备用。

步骤二：将洋葱剥去外皮，切成碎粒备用。

步骤三：将少量油倒人炒锅加热，先将洋葱粒炒出香味，再放人南瓜片翻炒3分钟.待南瓜片表面略变熟色后，倒人凉水用大火烧沸，再改用小火煮10分钟。

步骤四：待南瓜完全熟透、软糯后，加入牛奶和枸杞，井用适量盐和白胡椒粉调味，接着用小火慢煮5分钟。

步骤五：煮好起锅后静置5分钟，待南瓜羹稍晾凉，再将其倒人搅拌机中搅打成浓汤羹。

小叮咛：

在用小火煮南瓜时要不时搅动，以免南瓜黏住锅底。如果没有搅拌机，可以在熬煮过程中尽量将南瓜片压碎压散，使汤羹中的固体和液体

2、新鲜南瓜烩蚕豆

原料：南瓜300克、鲜蚕豆200克，鲜香菇5朵

调料：酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙

步骤一：将南瓜削去外皮、挖去内芯，洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净，用手轻按压去水分，切丁备用。将鲜蚕豆去外皮，洗净备用。

步骤二：锅中倒入油，烧至七成热时，倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟，再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀，然后盖上锅盖用大火焖3分钟。

步骤三：最后扣开盖子，淋人水淀粉勾芡即可出锅。

小叮咛：

由于南瓜、蚕豆、香菇的味道都很清新，各有各的回味，因此炒这个菜时，不要用葱姜蒜等味道重的配料爆锅。蚕豆一定要煮透煮熟，否则会导致胃部不适，出现恶心、呕耻、腹痛、腹泻、头痛头晕，胸闷心慌、出冷汗、畏寒等症状。

3、薏米南瓜粥

原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，银耳3朵、枸杞20颗

调料：蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)

步骤一：将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

步骤二：在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟。

步骤三：放人南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放人枸杞再煮5分钟即可。

小叮咛：

可以根据个人喜好增加粗粮种类，比如芡实、糙米等，但需要提前浸泡半小时，否则和大米同煮不易熟，而且提前浸泡粗粮还可以节省煮粥时间。食用此款薏米南瓜粥，鼎好不要加糖，以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果实在喜甜，可以在食用时加入适量蜂蜜调味。

南瓜减肥原理

1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身。

2.南瓜的热量比米饭还要低。

3.南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。

南瓜的食用方法

南瓜可以作为一道美味的菜肴，炒，蒸，煮等多种方法，也可以做成南瓜饼，南瓜粥，南瓜饺子，南瓜饭，南瓜汤，南瓜绿豆汤，南瓜仙人掌汤等多种方法。这里介绍一下南瓜汤的做法。

原料：首先需要准备的料和量，瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

做法：

将南瓜洗净去皮，去掉南瓜瓤和子，切成小薄片，洋葱也切成小碎片备用 。

先把黄油炒好，把铁锅放在火上，稍微缓了几秒钟，分别将洋葱末，南瓜片，肉汤放入，直至煮烂即可。

最后一步了，也是至关重要的，只需要将锅里的汁子过滤一下。把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点点的均匀放入，在放入适量的肉豆蔻，盐、胡椒，这时候就可以盛入碗内，将荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫放入碗中，稍等一会使其浮于汤上就可以了，这道美味的南瓜汤就做好。

高粱脱壳后即为高梁米，俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等，拉丁文名Sorghum.是我国传统的五谷之一。属于禾本科高梁属一年生草本，是古老的谷类作物之一。有食用及药用多种功效。下面就由小编为大家介绍下高粱米的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

高粱米的食用禁忌

1.高粱米一定要煮烂，供早晚食用;高粱米可制作干饭、稀粥，还可磨粉用于制作糕团、饼等。

2.民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥，具有益气生津之作用，对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用。

3.高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌养身的作用，煮粥滋养，供脾虚有水湿者食用。

高粱米的功效和作用

1.营养成分。高梁的果实称为高粱米。每100克高梁米中含蛋白质8.4克，脂肪2.7克，钙17毫克，维生素B1 0.26毫克、维生素B2 0.09毫克，另外还含有很多磷铁等元素。而100高粱米的发热量为1525.7千焦耳。

2.功能主治。因为高粱味甘、性温、涩，入脾、胃经;所以它具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;功能主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。

3.营养价值。现代营养学研究发现，高粱米含有人体必须的碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，叶酸及磷，钾，镁，钙等微量矿物质元素等。

4.应对病症。可以治疗腹泻，癞皮病，大便溏薄(指拉稀，便色不对)等。

5.其它作用。很多地方的人们将高粱米磨粉和制作各种面食，还可以将其去壳制成成品，另外高粱米还可以用来制糖、制酒等，人们喝的很多酒都是用它来制成的。

高粱米的主要成分

高梁的果实称为高粱米，一般含淀粉60%一70%。每100克高梁米中含蛋白质8.4克，脂肪2.7克，碳水化合物75.6克，钙7毫克，粗纤维0.3克，灰分0.4克，钙17毫克，磷188毫克、铁4.1毫克，硫胺素0.14毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸0.6毫克，维生素B10.26毫克、维生素B20.09毫克。每百克高粱米的发热量为1525.7千焦耳。[1]

高梁中含的脂肪及铁较大米多高粱籽粒含有的丹宁，绝大部分存在于种皮和果皮中。丹宁有涩味，妨碍人体对食物的消化吸收，容易引起便秘。为了消除丹宁对人体的不良影响，碾制高粱米时，应尽量将皮层去净。食用时，可通过水浸泡及煮沸，以改善口味和减轻对人体的影响。主要营养成分，按占干物质计，粗蛋白质9%，粗脂肪3.3%，碳水化合物85%，粗纤维1%，以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。其中，蛋白质以醇溶性蛋白质为多，色氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸较少，是一种不完全的蛋白质，人体不易吸收。如将其与其他粮食混合食用，则可提高营养价值。食用以白色高粱米为最好，含丹宁最少，角质最多，食用品质好，磨粉和做淀粉，粉质较好。历史上高粱米曾是东北城乡人民的主要食粮之一，可以做米饭，也可磨粉和制作各种面食。原粮经清理、脱壳、碾去皮层(多道碾白)、成品整理即为成品。由于加工除去了皮层，并含有碎米、糠粉等，极易吸湿发热，不耐久储。储藏期间要根据温度、湿度变化，适时密闭门窗，以防吸湿发热霉变。

高粱有一定的药效，具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。[2] 高粱中含有单宁，有收敛固脱的作用，患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效，但大便燥结者应少食或不食高粱。高粱不仅供直接食用，还可以制糖、制酒。高梁根也可入药，平喘，利尿、止血是其特长。它的茎秆可榨汁熬糖，农民叫它 “甜秫秸”。

在谷物中，高粱蛋白质中赖氨酸含量最低，因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。

荷叶，顾名思义就是荷花的叶子。古代的古诗经常看到歌颂荷的诗句“小荷才露尖尖角，”。荷叶不仅具有一定的观赏性，它还是非常珍贵的中药材，经常食用对身体都有很好的作用，尤其到了夏季盛产荷叶的时候，采摘下来，泡上一杯茶，荷叶的清香沁人心脾，下面就来了解荷叶的功效与禁忌。

满满的一大池塘荷花除了供人赏心悦目外，还有其他的功效哦。专家说，荷叶具有降血压、降血脂、减肥的功效，现代药理研究发现，内服或外洗均可治疗多种疾病。

中医认为，中药荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功用。鲜品、干品均可入药，常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。

荷叶其气清香，善解夏季之暑邪以化秽浊，所以荷叶常用来制作夏季解暑饮料。除了荷叶，莲须(花蕊)、莲蓬(花托)、荷柄(叶柄)、荷梗(梗)、莲子(果实)、莲子心(果实中的胚芽)、藕、藕节(地下茎)等均可入药。

也应该注意有些朋友身体对柠檬等荷叶减肥茶配料有过敏等不适情况。但这属于正常现象，不属副作用。特别提醒：孕妇、女性经期请勿饮用荷叶减肥茶。根据口味喜好选择不同配方的荷叶茶，荷叶减肥定能收到事半功倍的效果。

现在大家了解荷叶的功效和注意事项了吧。只要更好的了解食材的性质与禁忌，食材才能更好的服务于我们的身体。在这里还是要友情提醒一下，食材也不是万能的，它只能辅助我们身体能够更健康，要想远离疾病，最重要的还是要有良好的生活习惯。

可能很少人听说过儿茶这种中药材，更不清楚它有什么功效与作用以及禁忌。 下面就由小编为大家介绍下儿茶的功效和作用还有禁忌，希望可以帮到大家哦。

儿茶的禁忌

寒湿之证禁服。

儿茶的药理作用

对心血管系统的影响：

d-儿茶精可使离体兔耳血管收缩，对离体心脏则先抑制后兴奋。儿茶静脉注射可使豚鼠骨骼肌张力降低，血压下降，呼吸加快。d-儿茶精可增强酪氨酸酶活性，抑制酪氨酸脱羧酶活性，降低体内肾上腺素水平，从而起到降压作用。

抗血小板聚集作用：

儿茶精对ADP、AA和胶原诱导的兔血小板聚集有明显的抑制作用，且呈浓度依赖关系;儿茶精还显著抑制大鼠的血栓形成，降低TXA2含量。

降血糖作用：

印度民间用儿茶治疗糖尿病，该品所含表儿茶精能使ATP、温度和浓度依赖地促进大鼠胰岛素分泌，30mg/kg每日2次，共注射4d可使大鼠胰岛中胰岛素含量增加30%，表儿茶精还可促进胰岛中DNA的合成。D-儿茶精对家兔也有降血糖作用。

保肝作用：

d-儿茶精对CCl4引起的肝损伤有保护作用，可使丙氨酸转氨酶明显降低，倒置的A/G逆转，增加谷胱甘肽硫转移酶活性，从而增强肝的解毒功能。d-儿茶精有降低大鼠血清和肝脏中TC的作用，并能拮抗蝇蕈碱、鬼笔碱及醋氨酚所致的肝损害，从而具有保护肝脏的作用。另外，d-儿茶精皮下注射能改善大鼠乙醇中毒所致的肝脏生化及组织化学反应。D-儿茶精的保肝作用与其促进肝内ATP合成、溶酶体膜稳定、自由基清除、抗氧化作用以及抗内毒素、抗脂肪浸润等有关。表儿茶精的保肝作用则与其很强的清除自由基有关。

抗病原微生物作用：

儿茶对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白色念珠菌、绿脓杆菌、白喉杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有抑制作用。对人免疫缺陷病毒Ⅰ型、单纯疱疹病毒Ⅰ型等病毒以及蓝色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌、星形奴卡氏菌等皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。

对消化系统的影响：

儿茶水溶液灌服能抑制空腹兔十二指肠及小肠的蠕动，促进盲肠的逆蠕动，但对大肠几乎无作用。儿茶还能使肠管张力短暂增加，具有预防胃溃疡的作用。儿茶精能显著增加犬和大鼠的胆汁流量，具有利胆作用。儿茶精还能抑制大肠内细菌的胺生成酶，阻断吲哚类物质的产生，因此有止泻作用。

儿茶的功效和作用

清热化痰，生津止渴：

本品味苦性凉，功能清肺热，化痰涎，生津液，止消渴，故常用于痰热咳嗽、烦热消渴、喉痹等证。凡肺热喘咳者，可与细辛、猪胆汁配伍，或与黄芩、桑白皮、瓜蒌同用，以清肺化痰止咳。凡烦热消渴者，可与知母、天花粉等相配，以清热生津止渴。凡喉痹咽痛者，可与冰片、柿霜、枯矾相合，以清热润喉止痛。

止血定痛：

本品有止血定痛之功，能用于多种出血证，尤宜于外伤出血，临床可与龙骨、血竭、白及等研末外敷。

收湿敛疮：

本品苦涩收敛，最善收湿敛疮，祛腐生肌，故常用于疮疡不敛、湿疹流水及妇女白带过多等证。凡痈疽溃烂久不收敛者，可与乳香、没药、血竭、三七等为末外掺，以祛腐生肌敛疮;若湿疮流水者，可与轻粉、龙骨、炉甘石同用，以收湿敛疮止痒;凡妇女白带过多者，可与蛇床子煎汤坐浴，或与苦参、黄柏、枯矾等研末外用，以清除湿杀虫止带。

《得配本草》：“得轻粉、冰片，搽下疳阴疳;配雄黄、贝母，搽牙疳口疮。”

防风是一种中药的名字，功效与作用都是不错的，但是对于一些人群也是禁忌服用的。下面就由小编为大家介绍下防风的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

防风的相关配伍

1、治一切眼疾：蕤仁(去油)三钱，甘草、防风各六钱，黄连五钱，以三味熬取浓汁，次下蕤仁膏，日点。(孙氏《集效方》)

2、骨蒸烦热及一切虚劳烦热，大病后烦热，并用地仙散：地骨皮二两，防风一两，甘草(炙)半两。每用五钱，生姜五片，水煎服。(《济生方》)

3、小便淋涩：三物木防己汤∶用木防己、防风、葵子各二两。 咀。水五升，煮二升半，分三服。(《千金方》)

防风的禁忌

阴血亏虚、热病动风者不宜使用;血虚发痉、阴虚火旺者慎用。

防风的相关论述

1、《本草纲目》：“三十六般风，去上焦风邪，头目滞气，经络留湿，一身骨节痛。除风去湿仙药。”[1]

2、《药类法象》：“治风通用。泻肺实，散头目中滞气，除上焦邪。”

3、《本草求原》：“解乌头、芫花、野菌诸热药毒。”

防风的炮制方法

除去残茎，用水浸泡，捞出，润透切片，晒干。

防风的生理特性

防风为多年生草本，高30-2000px。根粗壮，长圆柱形，有分枝，淡黄桂冠色，根斜上升，与主茎近等长，有细棱。花期8-9月，果期9-10月。其喜凉爽气候，耐寒，耐干旱。宜选阳光充足，土层深厚，疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培，不宜在酸性大，粘性重的土壤中种植。

防风的用法用量

内服：煎汤，5-10克。外用：适量，煎水熏洗。

防风的功效和作用

用于感冒风寒，发热恶寒，头痛、身痛。以及感冒风热、发热恶寒、目赤、咽痛等症。

防风解表以祛风为长，既能散风寒，又能发散风热，与荆芥作用相仿，故两药往往配合应用。

用于风湿痹痛

防风能祛风湿而止痛，常配合羌活、防己等治疗风湿痹痛等症。

用于破伤风、牙关紧闭、角弓反张

防风治破伤风，有祛风止痉的作用，但多配合天南星、天麻、白附子等药同用。

中药五倍子，别名又叫?子、百药煎、百虫仓等。为漆树科植物盐肤木、青麸杨或红麸杨叶上的虫瘿，主要由五倍子蚜寄生而形成。下面就由小编为大家介绍下五倍子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

1倍子的食用禁忌：

外感风寒或肺有实热之咳嗽及积滞未清之泻痢忌服。

2倍子的功效和作用

1、防治水田皮炎:

五倍子一斤研成细末，放入白醋8斤中溶解，在下水田前，涂抹四肢受水浸泡处，使呈一黑色保护层。如已患水田皮炎，涂抹后半至一天内，患处渗出停止，疼痛减轻。

2.治疗盗汗:

五倍子研成细末，每晚睡前取1~3钱，用冷开水调成糊状，敷于脐窝，纱布覆盖，胶布固定。重症每晚可敷2次。一般1~3次即可生效。共观察肺结核、矽肺合并肺结核等病的盗汗患者61例，均取得不同程度的疗效。

3.治疗宫颈糜烂:

用五倍子、枯矾各等量研细末，加甘油调成糊剂，用带线的小纱布块涂药贴塞于宫颈糜烂处，12小时后取出。每周复查一次。观察18例，4例糜烂处完全光滑，14例好转。

4.治疗枕部疖肿:

先剃光枕部头发，清洁消毒后拔除疖子脓栓，用五倍子粉适量与醋调成膏状敷于疖肿上，厚约2毫米。每日更换1~2次，每次换药需清洁创面。共治20例，除2例不断出现新疖外，余18例均经3~9天治愈。

5.治疗睫毛倒卷:

用五倍子一两研细末，加入蜂蜜或醋适量，调匀拌成糊状。用时先洗净眼睑皮肤，然后再将适量的糊剂涂于距睑缘2毫米处，每日1次，一般连涂3~10次可望倒睫矫正。

6.用于拔牙创止血:

牙齿拔除后，如继续出血不止，可用五倍子粉末适量撒于创内(避免唾液浸入)，3~5分钟内拔牙创表面即为一层黄白色薄膜所覆盖，血块凝固于薄膜之下，无需咬棉纱条压迫。上颌牙拔除，粉末撒入不易，有时须稍加压迫以促进血块凝固。试用此法于拔牙后止血54人(63只牙)，止血效果均满意。

3倍子的形态特征

五倍子(四川、湖南、陕西)别名：盐肤木(正字通)五倍子树(通称)，五倍柴(湖南)，山梧桐(辽宁)，木五倍子(四川)，乌桃叶、乌盐泡、乌烟桃(武汉)，乌酸桃、红叶桃、盐树根(浙江)，土椿树、酸酱头(山东)，红盐果、倍子柴(江西)，角倍(四川)，肤杨树(湖南)，盐肤子(开室本草、图考)，盐酸白(广东、福建)[1] 。拉丁名：Galla chinensis.

落叶小乔木或灌木，高2-10米;小枝棕褐色，被锈色柔毛，具圆形小皮孔。奇数羽状复叶有小叶(2-) 3-6对，叶轴具宽的叶状翅，小叶自下而上逐渐增大，叶轴和叶柄密被锈色柔毛;小叶多形，卵形或椭圆状卵形或长圆形，长6-12厘米，宽3-7厘米，先端急尖，基部圆形，顶生小叶基部楔形，边缘具粗锯齿或圆齿，叶面暗绿色，叶背粉绿色，被白粉，叶面沿中脉疏被柔毛或近无毛，叶背被锈色柔毛，脉上较密，侧脉和细脉在叶面凹陷，在叶背突起;小叶无柄。

圆锥花序宽大，多分枝，雄花序长30-40厘米，雌花序较短，密被锈色柔毛;苞片披针形，长约1毫米，被微柔毛，小苞片极小，花白色，花梗长约1毫米，被微柔毛;雄花花萼外面被微柔毛，裂片长卵形，长约1毫米，边缘具细睫毛;花瓣倒卵状长圆形，长约2毫米，开花时外卷;雄蕊伸出，花丝线形，长约2毫米，无毛，花药卵形，长约0.7毫米;子房不育;雌花：花萼裂片较短，长约0.6毫米，外面被微柔毛，边缘具细睫毛;花瓣椭圆状卵形，长约1.6毫米，边缘具细睫毛，里面下部被柔毛;雄蕊极短;花盘无毛;子房卵形，长约1毫米，密被白色微柔毛，花柱3，柱头头状。

核果球形，略压扁，径4-5毫米，被具节柔毛和腺毛，成熟时红色，果核径3-4毫米。花期8-9月，果期10月。

看过“五倍子的功效与作用及禁忌”

核心功效

补充蛋白质、保护心血管

黑藜麦简介

黑黎麦归属于易熟易于消化食品，口味与众不同，有浅浅的干果芳香或是山参香，具备平衡补充营养成分、提高机体作用、修补身体素质、调整免疫力和内分泌、提升机体应激反应工作能力、预防传染病、防癌、减肥瘦身、輔助医治等作用，适合全部人群服用，特别是在适合高血糖、高血压、高血脂、心脏病等特殊病种，及其婴儿、孕产、少年儿童、学员、老人等特殊体质与生活不规律性群体。长期性服用，成效显著。

功效与作用

补充蛋白质：藜麦含有完全蛋白，并且人体必需的9种氨基酸都具有，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸藜麦中含量很高。藜麦蛋白质的数量和质量都可以与脱脂牛奶及肉类媲美，是素食者的最佳选择，同时也是大米等谷物的优质替代品。

保护心血管：藜麦可以缓解血管压力，有保护心血管的作用。主要是由于藜麦中富含镁元素，如果身体中缺镁会导致高血压，缺血性心脏病及心律不齐。每日以藜麦作为早餐可以减少心脏病的发生。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

黑藜麦粥：将黑藜麦和黑米、红米、小米之类的五谷杂粮放入到锅子里面，加入适量的水淘洗干净，再加入大量的清水，按下煮粥键就可以了。

山竹是一种比较有名的水果，它具有很多的功效，有时候可以替代某些药品的作用，但是在食用山竹的时候也是有一些注意事项的。下面就由小编为大家介绍下山竹的知识，希望可以帮到大家哦。

挑选山竹的技巧

一看颜色：挑选山竹的时候，一定要注意观看山竹果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变成了黑色，说明山竹放置的时间较长，已经不新鲜了。

二捏果壳：购买山竹的时候，用大拇指轻轻的捏下果壳，如果捏的地方马上恢复原状，就说明是新鲜的。如果果壳硬的按不下去，而且果壳硬邦邦的，不管摊主如何强调不影响果肉品质，都要果断地放下不买，因为果壳变硬足以说明山竹皇后“年老色衰”了。

三数底部蒂瓣：拿起想要购买的山竹，看看山竹的底部的蒂瓣一般有4到8片，这个蒂瓣的片是和果肉片数保持一样的，蒂瓣越多，就说明果肉的片数越多。果肉的片数越多，当然果核也就越小，甚至有的小果核就可以一起吃了。所以果断的选择手里蒂瓣多的山竹。

孕妇吃山竹的好处

1、补充多种营养

山竹含有丰富的糖类、维生素、膳食纤维以及钙、钾等矿物元素，孕妇适量吃些可以补充需要的营养。

2、清凉解热。

山竹属于凉性食物，具有降燥、清凉解热的作用。也正因为如此，人们常常把榴莲、山竹视为水果界的“神仙眷侣”，榴莲性热，山竹解热，两者搭配一起吃最是平衡。

山竹的食用禁忌

1.山竹含有大量的糖分，糖尿病人记得不要吃哦，还有肥胖的人也不应该吃。

2.含有较多的钾质，为了自己健康着想，肾病及心脏病人应少吃或不吃，要注意自己的健康。

3.在食用山竹的时候不应该与凉性的东西一起吃，因为山竹也是凉性的水果，两者混合一起吃会有反效果。

山竹的功效和作用

1.在它的成分中，含有一种神秘的物质，可以降火，具有解毒清热的功效哦，如果上火的朋友可以食用山竹来降火。

2.它含有丰富的蛋白质 脂类，可以对身体所需要的能量得到迅速补充，各方面的调节也是有很好的帮助。

3.身体瘦弱的或营养不良的人们可以多点食用山竹来调理身体，使得你的状况得到好的改善。

4.含有多种的有机物和维生素，对我们的日常生活健康都有很多的好处，增强抵抗病菌能力。

山竹的营养成分

莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100毫克。

孕妇吃山竹的注意事项

1、山竹中糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妇不要吃。

2、山竹中含有较高钾质，患有肾病和心脏病的孕妇要少吃。

3、山竹性寒凉，因此体质虚寒的孕妇要少吃。

4、山竹富含纤维素，过多食用会引起便秘，便秘的孕妇要注意。

5、山竹不能和西瓜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，如果孕妇担心山竹的寒凉对身体有伤，可以煮着吃或是做菜，水果也可以入菜的。

6、孕妇能吃山竹，但是必定要注意数量和方法，每日食用山竹不超过3个为宜。

黄柏(huáng bò)，中药名。为芸香科植物黄皮树Phellodendron chinense Schneid.的干燥树皮。习称“川黄柏”。剥取树皮后，除去粗皮，晒干。下面就由小编为大家介绍下黄柏的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黄柏的禁忌

脾虚泄泻，胃弱食少者忌服。

①《本草经集注》："恶干漆。"

②《本草经疏》："阴阳两虚之人，病兼脾胃薄弱，饮食少进及食不消，或兼泄泻，或恶冷物及好热食;肾虚天明作泄;上热下寒，小便不禁;少腹冷痛，子宫寒;血虚不孕，阳虚发热，瘀血停滞，产后血虚发热，金疮发热;痈疽溃后发热，伤食发热，阴虚小水不利，痘后脾虚小水不利，血虚不得眠，血虚烦躁，脾阴不足作泄等证，法咸忌之。"

黄柏的功效和作用

①《本经》："主五脏肠胃中结热，黄疸，肠痔;止泄痢，女子漏下赤白，阴伤蚀疮。"

②《别录》："疗惊气在皮间，肌肤热赤起，目热赤痛，口疮。"

③《药性论》："主男子阴痿。治下血如鸡鸭肝片;及男子茎上疮，屑末敷之。"

④《本草拾遗》："主热疮疱起，虫疮，痢，下血，杀蛀虫;煎服，主消渴。"

⑤《日华子本草》："安心除劳，治骨蒸，洗肝，明目，多泪，口干，心热，杀疳虫，治蛔心痛，疥癣，蜜炙治鼻洪，肠风，泻血，后分急热肿痛。"

⑥《珍珠囊》："治肾水。膀胱不足，诸痿厥，腰膝无力。"

⑦《医学启源》："《主治秘诀》云，泻膀胱龙火，利结小便，下焦湿肿，痢疾先见血，脐中痛，补肾水不足。"

⑧《用药心法》："治疮痛不可忍者。"

⑨《兰室秘藏》："泻冲脉之邪。治夏月气上冲咽不得息而喘息有音不得卧。"

⑩《纲目》："敷小儿头疮。"

⑾《现代实用中药》："打扑挫筋等，磨粉调如泥状涂贴。" (黄柏的功效与作用)

黄柏的相关配伍

1、《伤寒论》：黄柏、栀子、甘草。治伤寒身黄发热。

2、《傅青主女科》：黄柏、山药、车前子、芡实、白果。治下焦湿热，白浊带下。

3、《傅青主女科》：黄柏、山药、车前子、芡实、白果。治下焦湿热，白浊带下。

水胆水晶是一种特别漂亮的水晶，这种水晶的内部构造很特别，做成的饰品也是受到了很多女生的喜爱，我们今天来了解下水胆水晶在佩戴的时候有哪些功效和禁忌吧。

水胆水晶的功效

水是生命的摇篮，万物之根本，水胆水晶如仕女与水，靓丽的仕女好像一汪秋水，在晶莹的水晶中愈显情柔似水和缠绵悱恻。水胆水晶带有水的特质，它是大自然之一份子，融合了人与自然之特性，能够激发出最绚丽的心灵之光。水胆水晶能够带给人们玲珑与善舞，灵活与聪明，阳光和健康。

水胆水晶尤其适合水象星座的人-巨蟹，双鱼与天蝎，可使人不落凡俗，加强亲和力，让他人容易接纳自己的意见，维持适当个人色彩与距离，水代表财，带着水在身上也有招财的作用，避邪化煞。

水胆水晶的禁忌

1.不能使用太阳净化

戴水晶的禁忌有哪些?最近网络上一直流传有一种晒太阳的水晶净化法，但水晶是属于阴性的，也只有埋藏在地底多年才可能形成水晶，而太阳属于阳性，所以如果我们用强烈的太阳光来直接照射水晶的话，肯定会对水晶造成伤害，影响水晶的色泽，正确的方法应该是放在能照射到月光的地方来净化水晶。

2.家中不能够有一些物品

戴水晶的禁忌中，家里有象牙、狼皮、豹牙、虎骨、狼牙、鳄鱼之类的东西，应该使这些能够远离水晶。

3.化学物品

水晶含有的矿物质，是最不能够接近化学物品的，化学物品对水晶的腐蚀作用十分强大，所以在我们日常的生活中应该避免水晶接近任何化学物质，否则水晶将无法修复。

水胆水晶保养技巧

水晶表面光亮如镜，应尽量避免汗渍、油垢尘埃沾染而失去光泽。每次佩戴首饰后，可用性质温和的肥皂水及软毛刷轻刷，这是最简单方便的清洁方法，也可用清水轻轻冲洗首饰。清洗后的首饰，放在不含棉绒的毛巾上风干。大型摆件可以放在―个安全的地方，如果上面有灰尘，可用不含绒毛的布料轻拂除尘，也可用水直接冲洗，然后放在阴凉的地方自然晾干。水晶的硬度高脆性也大，不能用力撞击它或使之从高处跌落，也不要重压，以免碎裂。在搬运大型水晶摆件或器皿时，应抓紧水晶的底座或整个水晶摆件，不要只抓水晶的顶部和外延部位。

水胆水晶怎么挑选

首先，对于水晶成品的尺寸而言，同等品级，一般来说，体积越大价值越高。注意“内部澄澈”不是指“内部不能有其他物质”

其次，要注意观察晶体，应选择晶体内部澄澈、晶体表面没有绵裂和缺口的水胆水晶。水胆的大小和位置也是重要的参考标准，一般来说，应选择水胆较大，形状规则胆壁没有杂色，水泡流动性较好，水胆包位于晶体的黄金比例位置的水晶。

最后，同等级的水胆水晶，紫色和黄色的收藏价值要远远高于白色和茶色。

核心功效

清热利水、预防骨质疏松、解酒

简介

在葵潭山区，有一道家喻户晓的野味，叫溪螺。由于大部分地形属山区，许多山坑溪流纵横交错、清澈见底，干净纯洁的溪流，孕育着一道大自然的原始野味：溪螺。溪螺喜欢生长在干净、清澈、无污染的流水里，平时它们吸附在石缝或石块上，以石头上的微生物和小型藻类等水生植物为食。

功效与作用

1、清热利水，溪螺汤可以缓解目赤热痛、黄疸等症状，维持人体内钠、钾元素的平衡，以及缓解水肿。

2、预防骨质疏松，溪螺是一种高蛋白、低脂肪的食物，可以补充人体所需的氨基酸、钙元素，调节酶的活性，促进骨骼生长，预防骨质疏松。

3、解酒，溪螺中含有丰富的营养物质，这些营养物质在进入人体后，可以帮助分解摄入的酒精，并可以帮助将这些酒精排出身体之外。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃虚寒者、风寒感冒患者、经期女性、哺乳期女性

不宜同食

1、甜瓜，溪螺小寒，甜瓜冷利，并有轻微导泻功效，二者皆属性凉，同食不利于胃肠。因此 ，食石螺后不适合立刻吃甜瓜，更不适合同食。

2、黑木耳，黑木耳含有不饱和脂肪酸、绿色植物胶原纤维等营养元素，会与溪螺中的一些活性物质起副作用，所以二者不宜同食。

食用方法

1、萝卜根溪螺汤

把溪螺养于清水中，3日后方可使用；把溪螺洗净、轻杵，放入炖锅内，加清水400ml煮20分钟；去渣，用纱布过滤，加入冰糖至溶，再加入萝卜根煮25分钟即可。每日2次，上下午各服一次，分二次服完。

秋葵花长在秋葵枝叶上，淡黄色的花朵，十分美丽简单。秋葵如此神奇，其花也不逊色。秋葵花的功效和作用，秋葵花的营养价值和禁忌

秋葵花的功效作用

黄秋葵花的功效与作用1

黄秋葵花能强肾补虚，对成年男女提升活力与性兴趣大有助益，适于成年人抗疲劳、补肾、助性。黄秋葵花的功效与作用2

黄秋葵花中富含植物黄酮占4.5左右，比大豆叶子中所含黄酮高28000倍左右。黄秋葵花中丰富的植物黄酮甙，结合维生类与微量元素类营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、促进血液循环加快等功效。黄秋葵花的功效与作用3

黄秋葵花中的钙人体吸收率高达50%，是很好的补钙食材。黄秋葵花的功效与作用4

黄秋葵花粘液能很好地帮助胃肠蠕动,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，可溶性膳食纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，保护肝脏，结合丰富的维生素C不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩达到纤体养颜的作用。黄秋葵花的功效与作用5

黄秋葵花果胶对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘、降低胆固醇含量等保健作用，且黄秋葵低脂、低糖，黄秋葵花适合预防心血管疾病及降低“三高”(血糖、血脂、血压)及增耐力、促进血液循环加快等功效。黄秋葵花的功效与作用6

黄秋葵花中的绿原酸具有抗衰老作用，结合黄酮，可促使机体青春再现,同时绿原酸还具有抗肿瘤与抗癌作用。

（1).它是一种超强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌.症的发生。

(2).可以改善血液循环，可以降低胆固醇，黄酮还含有一种PAF抗凝因子，这些作用大大降低了心脑血管疾病的发病率，也可改善心脑血管疾病的症状。

(3).可以抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛，栎素由于具有强抗组织胺性，可以用于各类敏感症。

荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。下面就由小编为大家介绍下荞麦的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

荞麦食用禁忌：

所有人都可以吃荞麦，所以一般我们不会注意到食用荞麦的一些禁忌，而其实，吃荞麦也有一些东西是要注意一下的。首先是，不能一下子吃得太多，这不是怕撑破肚子，而是荞麦面吃得多会破坏消化功能;另外，要是本身消化功能就不好，或者有肠胃疾病的人，也建议少吃荞麦面。

荞麦的药理作用

1.降压作用 以含荞麦粉的饲料饲养大鼠4星期，血压有轻度下降。本品对血管紧张素转化酶(ACE)有强大抑制作用，其有效成分可能是耐热的低分子物质。从荞麦种子核心部分提取的一种三肽，对ACE的IC50;，为12.7μmol/L，实验表明对自发性高血压大鼠(SHR)有抗高血压作用。

2.对血脂和血糖的影响 志愿者吃荞麦粉4星期，使高密度脂蛋白-胆固醇/总胆固醇的比值明显增加，极低密度脂蛋白-胆固醇、极低密度脂蛋白-三酸甘油、低密度脂蛋白-三酰甘油和高密度脂蛋白-三酰甘油明显降低，并使血糖降低，口服葡萄糖的耐受能力改善。以含荞麦粉的饲料饲养4星期的大鼠，对葡萄糖的耐受能力也提高，并在葡萄糖负荷后1h,胰岛素的利用速度加快。高脂饮食兔服用荞麦提取物12星期后，可轻微降低血中丙二醛(MDA)浓度，但显着增加肝中抗坏血酸自由基的含量并伴随血中β-脂蛋白水平和肝中胆固醇和三酰甘油浓度的降低，血中苯乙酸睾丸素也同时增加，作用远远强于芸香甙。

3.其他作用 从干燥荞麦种子提取的胰蛋白酶抑制剂(TI)共有3种(TI1、TI2和TI4)，除对胰蛋白酶有抑制作用外，TI1和TI2。对糜蛋白酶尚有一定抑制作用。此外，这些TI对互生链格孢菌(Alternaria alternata)的孢子有萌发及菌丝体生长也有抑制作用。荞麦花粉的水提取液具有和硫酸亚铁相似的抗缺铁性贫血作用，饮用水提取液35d的大鼠，生长发育良好，主要脏器未见损害。

荞麦的功效和作用

我们知道荞麦也是一种粮食，所以它和其它粮食有一样的功效，那就是使人吃饱。当我们谈到营养健身的时候，其实能吃饱才是最基本的。荞麦面食容易消化，它里面的营养也比较容易被人体吸收，长期吃的话，可以使人长力气，少年人多吃可以促进身体生长发育。

荞麦营养高。建议身体虚弱的人，身体内缺少铁元素的人，或者身体内缺少膳食纤维的人，可以多买点荞麦面来吃。荞麦面可以补充这些重要的元素。常吃的话，可以让人的精力变得更加充沛。

消毒抗炎。为什么说荞麦有抗炎的作用呢?这主要是跟荞麦内所含的一种叫做黄铜的成分有关。黄铜可以有效抵抗致病细菌，对于一些有呼吸道炎症的人，或者有肠道炎症的人，就可以通过多吃荞麦的方式，来减缓症状。

荞麦还有防病的作用。防什么病呢?荞麦内很有镁元素，镁元素作为人体必需的元素，可以预防血管等组织的硬化。也就是说，多吃一些荞麦，可以使血管变得柔软，保证血液的流畅，有预防和减缓血液血管疾病的功效。

核心功效

清肺止咳、缓解喉痛、疏肝和胃

千层纸的简介

千层纸又叫木蝴蝶，中药名。为紫葳科植物木蝴蝶的干燥成熟种子。常生长于海拔1000 以下的山坡、溪边、山谷或灌木丛中，分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。苦、甘，凉。有清肺利咽，疏肝和胃之功效。常用于肺热咳嗽，喉痹，音哑，肝胃气痛。

功效作用

1、清肺止咳，千层纸种子和树皮可入药，味苦、味甜、性凉，入肺、肝、胃经络，有清肺止咳、舒肝牙口胃之功效。

2、缓解喉痛，千层纸种子也可以泡茶，从中提取和制备有效成分。添加到香烟中，可以使香烟的味道变软，减少烟对喉咙的刺激和生物毒性，起到缓解喉痛的功效。

3、疏肝和胃，千层纸味苦甘，性凉，主治肺热咳嗽，有舒肝和胃的功效。它能缓解人类的脾胃不和以及肝郁气滞，平时人们出现胃痛和腹痛胀痛以及肝火上亢等不良症状时，都能服用一些木蝴蝶，它能让症状尽快减轻。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

泡水喝：取适量陈皮和千层纸，加沸水泡数分钟即可饮用。

干姜是大多数人所知的一味常用中药，干姜具体有哪些功效与作用呢？它的食用方法及禁忌有哪些？下面就由小编为大家介绍下干姜的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦。

生姜和干姜的区别

生姜

生姜具有辛温解表，温中止呕，温肺化饮，解鱼蟹毒等功效。尤其在在解热、止呕和解毒3个方面具有独特功效。所以在临床上，生姜主要用于治疗风寒所致的伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽。以及胃寒呕吐、鱼蟹毒等。生姜可以直接食用。例如，用鲜姜30克切片与红糖煮水，趁热喝可治风寒感冒、头痛鼻塞、经期腹痛;而将鲜姜榨汁饮用可治胃寒呕吐、咳嗽痰多等，吃鱼蟹时加些姜末与醋，可防鱼蟹之毒。

干姜

干姜具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等性能。尤其在暖胃、通脉具有独特功效。故在临床上主要用于治疗脾胃虚寒、亡阳虚脱、手足厥冷及咳喘之症等。干姜不可直接食用，常和其他中药配伍组方煎汤服用。例如，用于脾胃虚寒的理中汤，寒饮咳喘的苓桂五味姜辛汤等，其中均以干姜为主药之一，另外，当阴寒所致亡阳虚脱时，可用干姜加附子以增强祛寒作用，具有回阳救逆之疗效。

哪些人不能吃姜

1、手脚心发热的人：这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。而姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

2、眩晕耳鸣的人：有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致，这类人本来就阳热亢盛，如果再吃过多的姜，相当于“火上浇油”。

3、肝炎病人：一般情况下，肝炎病人都是忌吃姜的，因为常吃姜会加重其症状，姜引起的燥热对炎症的消除不利。

4、口臭的人：中医认为口臭是由胃热所致，姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

5、便秘人群：便秘多属于肠热，此时如果过食姜，也会加重症状。

6、咳痰较黄的人：痰黄的人是因为肺热肺燥，姜性温，食用姜易加重症状。

7、脱发的人：中医认为，头发与肾有密切关系，老年人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充足的滋养，就会脱发，姜性温，脱发的人食用，肾阴虚更甚，会加重脱发的程度。

还有阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期吃姜。

干姜简介

干姜，中药名，为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

干姜，呈扁平块状，具指状分枝，长3～175px，厚1～50px。表面灰黄色或浅灰棕色，粗糙，具纵皱纹和明显的环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽。质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性或颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油点散在。气香、特异，味辛辣。

干姜片，本品呈不规则纵切片或斜切片，具指状分枝，长1～150px，宽1～50px，厚0.2～10px。外皮灰黄色或浅黄棕色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节。切面灰黄色或灰白色，略显粉性，可见较多的纵向纤维，有的呈毛状。质坚实，断面纤维性。气香特，异味辛辣。

干姜的功效和作用

①治卒心痛：干姜末，温酒服方寸匕，须臾，六、七服，瘥。(《补缺肘后方》)

②治少阴病，下利清谷，里寒外热，手足厥逆，脉微欲绝，身反不恶寒，其人面色赤，或腹痛，或干呕，或咽痛，或利止脉不出者：甘草100克(炙)，附子大者一枚(生用，去皮，破八片)，干姜150克(强人可四两)。上三味，以水三升，煮取一升二合，去滓，分温再服，其脉即出者愈。(《伤寒论》通脉四逆汤)

③治中寒水泻：干姜(炮)研末，饮服10克。(《千金方》)

④治头目旋晕吐逆：川干姜100克(炮)，甘草50克(炙赤色)。上二味，为粗末。每服20-25克，用水二盏，煎至八分，食前热服。(《传信适用方》止逆汤)

⑤治妊娠呕吐不止：干姜、人参各50克，半夏100克。上三味，末之，以生姜汁糊为丸，如梧子大。每服十丸，日三服。(《金匮要略》干姜人参半夏丸)

⑥治伤寒下之后，复发汗，昼日烦躁不得眠，夜而安静，不呕不渴，无表证，脉沉微，身无太热者：干姜一两，附子一枚(生用，去皮，切八片)。二味以水三升，煮取一升，去滓，顿服。(《伤寒论》干姜附子汤)

⑦治脾寒疟疾：一干姜、高良姜等分。为末。每服5克，水一盏，煎至七分服。二干姜炒黑为末，临发时以温酒服三钱匕。(《外台》)

⑧治寒痢青色：干姜切豆大，海米饮服六、七枚，日三夜一。(《补缺肘后方》)

⑨治吐血不止：干姜为末，童子小便调服5克。(《千金方》)

⑩治吐、下血：当归、阿胶各4克，川芎2.5克，蒲黄5克，柏叶7.5克，炒姜炭七分。上水煎，百草霜末点服。(《观聚方要补》断红饮)

干姜的禁忌

本品辛热燥烈，阴虚有热、血热妄行忌服，孕妇慎服。

干姜的食用方法

(一)、干姜羊肉汤

材料：羊肉(瘦)150克，干姜30克，盐1克,大葱3克,花椒粉1克

做法：羊肉切块，与干姜共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。

养生功效：

1、 温里，散寒，补虚。

2、 适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿;泄下量多;月经后期小腹发凉等症。

(二)、温肺粥

材料：五味子9克,干姜9克,细辛3克,大米100克。

做法：将三味中药洗净，用干净的纱布包好。大米洗净后加入适量清水，再放入用沙布包好的中药，同煮成粥。将粥中的纱布包去掉，分早晚两次食粥。

养生功效：温肺止咳化痰。适用于冬季感受风寒引起的咳嗽气喘，痰色稀白者。

(三)、姜茶饮

材料：干姜3克,绿茶3克

做法：干姜(切丝)、绿茶用水煎浓汁。

养生功效：

1、 温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰。

2、 适用于细菌性痢疾。 >>>下一页更多精彩“生姜和干姜的区别”

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