糖尿病可吃香菇吗（实用20篇）

糖尿病是我们生活中，最常见的疾病，常常是因为饮食控制不当造成的！那么有不少人困惑，糖尿病人适合做什么运动呢？关于，糖尿病做什么运动好？糖尿病人适合做什么运动？本网小编来为您一一解答！

糖尿病做什么运动好

1、慢跑

慢跑被称作温和的心脑血管体操，它对人体的心脏和血管会产生非常好的刺激。跑步当中排汗非常有利于健康，它不等同于蒸桑拿或者由于环境温度高出汗的概念。动汗为贵，跑动起来心脏加快跳动出的汗才有意义，因为糖尿病患者体质偏酸性，动汗可使体内环境偏碱性，从而降低炎症的发生率，对伤口的愈合、皮肤的修整都会起到很好的作用。2、散步

散步一种比较悠闲的运动，所谓“练十练不如散一散”，强调的是任其自然的一种锻炼方式。这种运动方式对糖尿病患者最有益，因为散步不会因为过度的劳累造成血压上升，另外当遇到心跳加快或者其他的不适时也可以及时的得到救助。一边散步，一边按摩腹部，适用于防治消化不良和肠胃道慢性疾病的患者。所以，散步不但对糖尿病有好处，对其他的疾病也有一定的好处。3、健身操

糖尿病患者很多都有远端的血管坏死，因此糖尿病后期很多患者会出现手指头痛、脚指头红肿麻木等症状。每天可以做：身体往上拔，脚掌支撑，脚后跟离地，一上一下地踮脚，同时手臂手掌全力张开，做“抓”的动作，每抓一把，脚底下都随之运动，每次做5分钟，每天早上和晚上都坚持做。4、太极拳

练习太极拳有助于缓解压力、改善平衡能力和提高身体灵活性。糖友练太极还有助于降低血糖水平。有新研究发现，糖友每周参加两次太极拳训练班，每次练习1小时，每周再在家练习三次，每次20分钟，可以使血糖水平明显降低，提高糖友生活质量。5、间歇式运动

间歇式运动是指在正常运动过程中增加几次强度更高的运动，比如慢跑与快跑结合，散步与快走结合等。研究发现，间歇式运动有助于降低血糖水平、改善心血管健康和增强运动毅力。专家建议，插入高强度运动的时间一开始可以是15—30秒，之后逐渐增加到1—2分钟。

糖尿病人适合做什么运动

1、举重：

美国欧道明大学运动科学教授谢莉·R·科尔伯格博士表示，哑铃并非健美者的专利。糖尿病患者练习哑铃等抗阻训练或力量训练，可锻炼肌肉，增加肌肉热量储存，降低血糖水平。她建议，开始锻炼时候，不妨使用小哑铃，或自制矿泉水瓶中装半瓶沙子，每周锻炼2—3次，每次15—20分钟。之后根据锻炼情况，再逐渐增加运动强度、哑铃重量，此时半瓶沙子可换成整瓶的。2、水中运动：

糖友参加游泳、水中健美操和水中漫步等强度较低的有氧运动有助于消耗热量和改善身体灵活性。科尔伯格博士表示，水中锻炼尤其适合神经病变的糖友(手脚常出现无力、麻木、刺痛或疼痛等症状)。由于水中锻炼对关节冲击更小，因而也很适合同时患有关节炎的糖友。3、平衡锻炼：

科尔伯格博士表示，平衡能力会随着年龄增大而逐步降低，糖友脚部感觉通常会更加迟钝，因此平衡能力会受到很大影响，糖尿病性神经病变患者更容易走路失态。平衡能力训练有助于解决这些问题。专家建议，选择桌椅附近，单脚着地，做做“金鸡独立”。能够单脚着地站立后，再练习“闭眼金鸡独立”，双脚可轮流练习。4、做家务也是锻炼的好方法：

沙伊纳博士表示，有些人不爱运动，其实做家务也是很好的锻炼，有助于消耗热量和降低血糖。养花种菜、打扫房间、洗车、遛狗、与孩子一起玩耍等都很好。5、选择喜爱的运动：

美国“控制你的糖尿病”糖尿病教育组织创始人史蒂夫·埃德尔曼博士表示，选择喜爱的运动，是糖友持之以恒的关键，比如，跳舞、爬山、打乒乓球等。

糖尿病人运动注意事项

1、原则：因人而异，量力而为，循序渐进，持之以恒。2、运动方式：快慢步行、室内运动、床上肢体运动、太极拳；身体较好的可以慢跑、跳绳、骑自行车、游泳、跳韵律操等。运动因人而异。3、运动频率、时间：每周至少150分钟，如一周运动5天，每天30分钟的有氧运动（强度小、节奏慢、运动后心脏跳动不过快、呼吸平缓的一般运动），一般以晚饭后2小时左右进行比较适宜。4、运动强度：量力而行。尽量避免高强度运动，防止意外伤害。5、运动前后：运动前最好有5分钟的准备活动，如扭动一下颈、肩、腰，做一下高抬腿；除了散步，其他相对激烈的运动快结束时也要继续做一些放松活动，如行走、慢跑等。一般也应历时5分钟。

糖尿病人要注意避免吃含糖的食物，避免饮食引起糖尿病的复发，遇到不懂的食材多请教医生。那么糖尿病可以吃丝瓜吗?糖尿病人能吃丝瓜吗?

糖尿病可以吃丝瓜吗

营养医师介绍糖尿病人是可以吃丝瓜的，丝瓜含有丰富的膳食纤维，吃丝瓜能增加饱足感、降低糖尿病人的饥饿感，减少餐与餐之间想额外摄取过量含醣点心的机会。

丝瓜可以生吃吗

丝瓜不宜生吃。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

孕妇能吃丝瓜吗

妇科医师介绍孕妇是可以吃丝瓜的，丝瓜不是孕妇禁忌的食物，同时丝瓜有通络的作用，对乳房有好处，可治乳汁不通，是孕妇食谱中不错的选择。但是丝瓜性凉，多吃对胎儿不好。

丝瓜的营养价值

丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分--皂甙。

丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。

长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外，丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。

糖尿病对我们来说十分常见,那么有糖尿病的人是否可以吃香椿呢?吃香椿的禁忌有哪些呢?下面我们来一起介绍下吧!

糖尿病人能吃香椿吗

中医认为,香椿多走肝经,可以助阳,所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的.但是相对的,如果过于严厉对待某人人吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病患者这样属于阴虚、燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处.另外,有眼部并发症的患者,更应少吃香椿,否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响.

我国是糖尿病的发病大国,每十个人中就有一个是糖尿病患者,糖尿病是一种终身疾病,需要坚持不懈的控制血糖,只有血糖控制的好,才不会有并发症,控制血糖需要从两个方面入手,药物控制和饮食控制,糖尿病人有很多的食物需要忌口,香椿不能吃.

适合人群

1、一般人群均可食用.

2、辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药.

3、肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之.

香椿禁忌人群:

1、阴虚病人不适合吃:中医认为,香椿多走肝经,可以助阳,所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的.但是吃了香椿后容易加重肝火,属于阴虚、燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处.

2、体虚、带瘤生存的人、复发患者应少食或禁食.据《食疗本草》载"椿芽多食动风,熏十二经脉、五脏六腑,令人神昏血气微.有"宿疾"(患有慢性病)的人,体质虚弱的人,患病初愈的人,最好不要食用.

食用禁忌

香椿和牛奶不能一起吃,容易导致腹胀.

香椿和菜花不能一起吃.因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收.

香椿和黄瓜不能一起吃.黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低.

香椿属于含钾量高的食物.在服用安体舒通和补钾药时,如果与含钾量高的食物同用,容易引起高钾血症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状.

香椿不宜和动物肝脏同食.香椿含维生素C,动物肝脏中的铜铁离子极易使维生素C氧化而失效,导致营养成分大为下降.

服用维生素K时不应食香椿.香椿所含的维生素C和维生素K有相互抵消作用,既使维生素K的治疗作用降低,也使香椿的营养价值降低.

莴笋和香菇都是两种口感都特别鲜美的蔬菜，在日常生活中人们也经常食用，那么二者营养上有无相克？可不可以一起烹炒？快随小编一起来了解下莴笋可以和香菇一起炒吗？莴笋和香菇一起吃好吗？

莴笋可以和香菇一起炒吗

莴笋香菇能一起炒，这是不错的搭配，莴笋香菇搭配吃能利尿通便，降压降脂，对于便秘、高血压、血脂高、肾炎患者有很不错的疗效，莴笋配香菇一起炒肉是个不错的选择，莴笋脆而爽口，香菇嫩而软滑，再加上肉味调剂，是一道美味又家常的营养食疗菜。

莴笋和香菇一起吃好吗

莴笋与香菇搭配食用，莴笋属于凉性蔬菜，香菇属于平性偏凉的蔬菜，二者同吃能够起到降火降压的作用，能够利尿通便、降脂降压，慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症等患者可以将莴笋和香菇炒菜当成是一道养生菜品，能够起到不错的食疗作用，其功效还包括清热化痰、理气宽胸，是食欲不振、呕吐等病症的食疗菜肴之一，二者都具有抑制癌症的作用，所以也可以作为癌症患者的食疗菜肴。

莴笋能量较低，无机盐和各种维生素含量丰富，含有微量元素锌、铁，常吃可以补充人体各种元素所需，它还有增食欲、促消化、通便利尿等功能，而香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，与莴笋同吃并不会导致负面影响，同吃还能提高机体免疫功能。

零度可乐是一种公认的减肥可以喝的可乐，说是不含糖，那么糖尿病人是否可以喝零度可乐呢，下面本网的小编为你们介绍零度可乐糖尿病人可以喝吗？糖尿病能喝零度可乐吗？

零度可乐糖尿病人可以喝吗

虽然说是无糖的，糖尿病人能喝。

但是奉劝楼主：最好不要喝。

因为它加了很多很多的阿斯巴甜。(因为阿斯巴甜甜度比蔗糖低，所以要加很多才能尝起来甜)

而阿斯巴甜对人体是有害的。(基本上不是纯天然的都会对人体造成影响吧)

如果是过敏性体质的话，很有可能因此而导致休克等严重后果。

至于什么饮料适合糖尿病人嘛……让我想一想~(我外婆也是糖尿病人，所以我会关注一点。ps：我个人认为水是最好的。)

可以家里买一个榨汁机or搅拌机。把含糖量不太高的水果蔬菜做成果蔬汁。既解馋，对身体又好~

零度可乐好喝吗

可口可乐零度怎么说呢就是没有加糖的可乐喝下去一股的气泡味而且是白开水加气泡的味道颜色还是可乐的颜色不喜欢感觉是在喝气泡喜欢碳酸饮料又怕长胖的妹纸可以试试这个。

从日本带回来的零度可乐!包装控实在抵挡不了，这种色彩实在让人没有不买了理由!价格已经记不清了，大概10几块RMB吧!不会喝，就当收集咯。

糖尿病人不能吃的东西

花生和瓜子不要吃

花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品，比如花生、瓜子和核桃，所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍，大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，间接地影响血糖和血压的控制。

甜品要忌口

甜品基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能吃多。禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。

千万要禁酒

酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯，由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。因此，糖尿病患者最好不饮酒，如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒，并且避免空腹饮用。值得提醒的是，重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，一定严禁饮酒。

含糖食物绝对不要碰

主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，对病情非常不利。如，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

高脂食品要适可而止

高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症，这是导致多种慢性并发症的基础，因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

油炸食品要少吃

少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及猪皮、鸡皮、坚果类(如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。

太重口味的食物不要吃

糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸，避免摄食加工或腌制的食品，烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。

防治儿童糖尿病有哪些原则？今年根据联合国决议，将11月14日的“世界糖尿病日”更名为“联合国糖尿病日”。本市将开展主题为“糖尿病和儿童青少年”的大型宣传活动。据市卫生局发布的主题信息，本市儿童和青少年糖尿病患病人数正在增长，“胖墩”正成为糖尿病发生的危险人群。

调查研究显示，有42%-63%的肥胖学龄儿

童发展为成人肥胖。儿童和青少年期“胖墩”比常人更容易成为糖尿病患者。而家长自身健康行为方式的示范作用对儿童和青少年有深远影响。

孩子吃零食也会“传染”

在某中学就读初三的女孩小雯每天上学要带上许多零食，放学途中，一路遍尝各种小吃又是她的每天“功课”。在她的“传染”下，她们班上女生互相攀比谁吃过最稀奇的小吃、谁知道最多、哪里有好吃。而小雯说，她的“爱好遗传”来自母亲，她妈妈每天都要吃掉半斤以上瓜子。

市疾病预防部门对本市中小学生的健康状况调查显示，95%学生喜欢吃零食，每天都吃零食的孩子占总人数的13.8%，其中，小学生每天都吃零食的有12.6%，中学生每天都吃零食的有16.1%。“从不吃零食”的仅为2.3%。中小学生常吃的零食大多是水果，糖果或巧克力，面包或饼干，膨化食品，蛋糕、方便面及羊肉串等，这些零食中很多都是“垃圾食品”。吃零食多不但使儿童和青少年容易营养失衡，更造成近15%的学生成为“胖墩”。

“油水”过多造成孩子肥胖

在今年秋季部分学校定制的校服试穿时，老师们惊奇地发现，许多学生一个暑假过去体型又变了，问询后才了解，长假中“油水”过多造成了孩子的肥胖体型。

据了解，近50%的学生一周至少1、2次和父母外出就餐。饭店里浓重的油水调料导致了孩子营养的不合理和暴饮暴食。另外，有些家长为小孩准备饭菜时，常常“油水”过多，使孩子食无节制、挑食偏食，日久就会造成营养过盛，或营养素的不均衡，从而造成孩子的肥胖体型。有些孩子甚至因此患上脂肪肝、肝功能异常等成人病。

肥胖儿童多有胰岛素抵抗

上海市儿童医院内分泌科李嫔教授指出，目前，从该院临床肥胖就诊病人中确实发现，肥胖的儿童多有胰岛素抵抗，若不及时控制体重，增加胰岛素的敏感性，将有可能引发II型糖尿病，严重危害患儿健康。

李嫔教授介绍，必须警惕儿童II型糖尿病的发生。糖尿病分为I型和II型两种，儿童糖尿病以I型为主，但近几年来随着生活条件的改善，饮食结构的改变，儿童II型糖尿病发病率正以惊人的速度在全球增加，据报道美国在1982年—1995年间儿童II型糖尿病发病率增长了10倍，1995年—2005年其儿童

II型糖尿病发病率又翻一翻；国内部分儿童医院住院病例资料统计，1999年II型糖尿病占儿童住院糖尿病的比例为2%，7年后即2006年II型糖尿病占儿童住院糖尿病的比例达到了8%，翻番增加。

肥胖是儿童糖尿病大增因素

为什么II型糖尿病的发病率如此快的增加呢？究其原因与引起的病因有关。李嫔教授介绍，儿童II型糖尿病的发生主要与家族遗传、肥胖、低出生体重、部分药物等引起。其中肥胖是引起近几年II型糖尿病发病率增加的最主要因素，预防儿童II型糖尿病，避免肥胖是减少II型糖尿病发生的最重要手段。另外，家族遗传史也是一个重要因素，如果患儿肥胖，家族中又有II型糖尿病病史，此患儿发生II型糖尿病的几率将明显增加。

糖尿病是一种较常见的小儿内分泌疾病之一，若不及时诊断、不严格治疗，对患儿的身心健康将造成严重危害，甚至严重的可引起昏迷危及生命。部分糖尿病患儿由于未引起重视，未严格治疗导致病情反复，成人期引起多种并发症甚至可导致肾功能衰竭、视力障碍、冠心病、高血压等。

防治糖尿病的五项原则

市卫生局今年首次发布12项警示：本市儿童和青少年糖尿病患者正在增长，超重和肥胖是危险因素。市卫生局提出，今年“联合国糖尿病日”的宣传重点是：防治糖尿病，从儿童和青少年做起；运动健身、避免肥胖，减少糖尿病危害；家长和全社会共同努力，预防儿童和青少年糖尿病。

发布的12项主题信息警示还有：糖尿病可以预防；增加儿童和青少年的身体活动，养成锻炼习惯；培养儿童和青少年良好的饮食习惯；促进家长对儿童和青少年糖尿病及其危险因素的认识；关注低出生体重儿糖尿病易感性的问题；治疗糖尿病，避免并发症，可以享受与常人一样的高质量生活；运动、营养、药物、健康教育和血糖监测是防治糖尿病的五项原则。

儿童肥胖多吃哪些食物可防糖尿病呢？对胖孩子来说，多吃黑面包则是最好的选择，因为黑面包里面含有的镁要比白面包多。服用镁补充制剂或富镁食物，可以大大降低儿童2型糖尿病的发生。

研究表明，儿童2型糖尿病的发生与体内镁的水平偏低有关，与正常儿童相比，肥胖儿童的血镁水平往往偏低，而血镁水平低意味着可能发生胰岛素抵抗，从而增加患糖尿病几率。

现已明确，2型糖尿病的发病，胰岛的胰岛素分泌受损和胰岛素抵抗往往同时存在，而且在发病早期胰岛素抵抗可能起更主要的作用，因此镁多的孩子胰岛素抵抗可能会较轻。镁的保护作用对胖孩子效果更明显，让孩子服用镁补充制剂或富镁食物，可以大大降低儿童2型糖尿病的发生。

一般说来，各类粮食精加工后镁的含量是会有所减少的，对胖孩子来说，多吃黑面包则是最好的选择，因为黑面包里面含有的镁要比白面包多。2岁以上的孩子就可以开始尝试每天吃点全麦面包。

其实，黑面包只是一个俗称，科学的叫法应该称为麸皮面包，或者全麦面包。

由于其制作的原料并不全是精面粉，而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮，因此比精面粉面包更具有营养价值。

它乍看起来颜色像高粱面窝头，切成一片一片的，口感有点儿酸味，又有点咸味，有香气，一般开始都吃不惯，但吃惯了会越吃越香。

黑面包富含纤维素，易于消化，对肠胃极有益，能帮助人体打扫肠道垃圾，尤其在吃了鱼、肉等荤菜后很适合食用。

除了黑面包，含镁多的食物还有全谷类、坚果类及绿叶蔬菜，如玉米、高粱米、粟米、大麦、荞麦、黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆、蚕豆、桂圆、香蕉、苋菜、苜蓿、黄花菜及牛奶。

妈妈不妨从中选出孩子喜欢吃的食品，换着花样做着吃，给孩子达到食物补镁的作用。

大家都知道糖尿病人嘴重要的就是饮食了,那么糖尿病是否可以喝粥呢?应该喝什么粥好呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!

糖尿病喝粥好吗

糖尿病患者大多听说,不能喝粥,会使血糖迅速上升.在医院里,常常有医务人员,甚至是营养科的医生也认为,糖尿病患者不要喝粥,早餐常常给糖尿病患者喝酸奶、吃鸡蛋和馒头或者包子之类的点心.之所以有人认为糖尿病病人不适宜喝粥,主要是因为粥比米饭煮的烂,消化得快、吸收得快,也容易饥饿,因而血糖升高得也快,对血糖控制不利.其实喝粥和吃米饭、馒头等干的主食是一样的,成分都是碳水化合物,之所以糖尿病患者不适宜喝粥,主要与主食的消化速度和血糖指数反应有关,所以只要注意控制这两点,这类病人照样可以享受美味多样的保健粥.?

糖尿病喝什么粥最好

冬瓜粥

材料:冬瓜250克,粳米适量.

做法:先将粳米放入锅内煮至半熟,冬瓜洗净切块,放入锅中与粳米同煮至米烂即可,加食盐调味随量饮用.

功效:清热养胃生津,利水解毒,除烦止渴,适宜于糖尿病兼体型肥胖,身体困重,肢体浮肿者食用.决明粥

材料:草决明,菊花各15克,粳米100克,葛根10克.

做法:将草决明放入锅中,炒至有香味时起锅,然后将白菊花,草决明,葛根入砂锅煎汁,取汁去沉渣,粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥.

功效:草决明能清肝明目,润肠通便,菊花清肝明目,降血压,葛根生津止咳,且有轻微降血糖作用,三者与粳米同煮粥,能达到生津止渴,养肝降脂,清肝明目之功效,主治糖尿病兼高血压而现头昏眼花,大便干结,急躁易怒,头胀头痛等症.枸杞粥

材料:枸杞子,枸杞叶各30克,地骨皮10克,粳米100克.

做法:将地骨皮洗净,煎取水,和粳米同煮,待米熟时,加入枸杞子和枸杞叶同煮至粥熟.

功效:枸杞子滋补肝肾阴阳血,枸杞叶清虚退热,补肝明目,生津止渴,地骨皮泻肺热,三者同煮粥可起到滋补肝肾,生精养血之功效,主治糖尿病人因阴虚而口干,潮热盗汗,腰膝酸软,面色萎黄等症.芹菜粥

材料:芹菜,粳米各50克.

做法:将粳米淘洗干净,加水煮成粥,待米将煮烂时,将洗好切段的芹菜放入粥中煮熟即可.

功效:芹菜性味甘凉,有清热平肝之功效,而且芹菜的提取物还有降血压作用,用芹菜煮粥食用可清热平肝,健脾益气,主治糖尿病兼高血压者烦躁易怒,头昏头痛等症.

糖尿病患者的喝粥小技巧

1、如果您喜欢喝大米粥,可以搭配一些馒头片;

2、如果您胃肠道没问题,可以在喝粥前吃1—2片阿卡波糖片以延缓糖的吸收;3、如果糖尿病人已经肾功能不好了,就不要喝八宝粥了,因为八宝粥里含植物蛋白比较多,会增加肾脏的负担.

4、如果在用胰岛素治疗期间,则注射时间需要再提前一些.中午最好不喝.

5、此外,喝粥吸收快,您可以分餐,也就是说先吃2/3,两小时后再喝1/3,这样血糖的波动就会小一些.

有研究数据表明,单喝大米粥时,在健康人中测定的大米粥血糖指数可高达102,而加水煮烂的红小豆只有24;一半红小豆加上一半精白米的混合粥,血糖指数就能降到73;可见,需要控制血糖的人更适合喝加入豆类的谷豆混合粥.

香菇炖鸡是江苏省汉族传统名菜，属于苏菜中比较有特色的菜肴，受到各地人民欢迎。下面小编跟你分享一下好吃的香菇炖鸡要怎么做?

香菇炖鸡的好吃做法1

材料

鸡肉块，香菇，大葱和姜，料酒，面条，盐，香菜

做法

1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇，放大葱段和姜片，调入料酒，注入适量开水。

2、水沸腾后，小火加热30分钟。

3、另起一锅煮熟面条，在香菇和鸡肉炖足30分钟后，调入盐。

4、把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可，出锅前撒上香菜和少许葱花。

香菇炖鸡的好吃做法2

材料

鸡腿 8只 香菇 10只

红枣 6个 枸杞 10个

姜 适量 葱 适量

做法

1、先把鸡腿洗净，煮一下，看见鸡腿表皮变白，油沫出来即可;

2、热水倒掉，用凉水洗干净鸡腿;

3、香菇掰成小块，洗干净;红枣去核洗净，枸杞洗净;

4、将鸡腿、香菇、姜片、葱段、红枣、枸杞放入锅内;

5、大火煮沸，小火慢炖40分钟，加适量盐，再炖10分钟即可。

香菇炖鸡的好吃做法3

材料

鸡1斤，香菇，盐，蚝油，大料，姜

做法

1.电饭煲加水，把鸡放入一起烧开，撇去血沫。

2.香菇顶切十字刀，去根，洗净后下入锅内，加入八角，蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦，这样也不会溢出汤在锅外。

3.四十分钟左右鸡就差不多熟了，这时可以加入少许盐。再炖五分钟。可以了，把鸡取出摆盘，香菇围在它周围。

4.把汤放到炒锅内，烧开加些枸杞，盐，蚝油，水淀粉勾欠汁淋在盘中即可。少油，清淡营养美味哦。

香菇炖鸡的好吃做法4

材料

母鸡半只，香菇10个，姜3片，大葱2节，八角1个，干辣椒1个，红椒半个，香葱少许，食用油，料酒，生抽，老抽，白糖，盐适量

做法

1、母鸡洗净，控干水份后切块。

2、香菇用水冲洗下，放在温水中泡发。

3、姜切片，葱切段，红椒切菱形，泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净，泡香菇的水过滤后备用。

4、锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒。

5、炒至变色后将姜、葱、干辣椒、八角一起倒入炒。

6、加生抽、老抽，炒上色后加少许料酒、白糖和盐调味(生抽蛮咸的，盐要少加点，出锅前可以再调整)

7、将过滤好的香菇水倒入，至将鸡块全部淹住2CM左右。

8、大火烧开后用中小火炖，至肉约8分熟时将香菇加入炒匀再一起炖。

9、继续炖至汤汁收浓时将红椒和小葱加入，拌匀就可以出锅了。

小诀窍

1、如果时间紧张炖的过程也可以用高压锅代替，但收汁的过程最少不要省，裹着一层浓汁的肉肉才更好吃。

2、香菇要提前用温水泡，大约一个小时左右可以泡发，泡之前香菇先用清水冲一下，去掉表面灰尘，泡香菇的水过滤后用上面清澈的部分烧菜味道更浓香。

3、香菇比较容易吸收盐分，待鸡块炖入味后再加入即可。

香菇因为有一股清香味，也因此而得名。尤其是晒干的香菇，香味非常的好闻，很多人都喜欢用香菇炖汤喝。那么，鸭肉能和香菇一起炖吗？香菇炖鸭肉有毒吗？

鸭肉能和香菇一起炖吗

可以一起炖原料：老鸭1只切块（一次吃不完可以用半只），香菇10只（干香菇提早半天用温水浸好），枸杞小碗半碗，小葱适量打结，姜一块拍散，盐适量，料酒适量。

1、先将切好的鸭子过水，去掉血沫。将香菇一个切成两个半个，将枸杞淘洗干净。

2、将过好水的鸭块放入炖锅（以沙锅为宜，也可以用其他锅子），再放上切好的香菇，撒上洗干净的枸杞。放上葱结和姜块。

3、加入清水，以没过原料以上三公分为宜。

4、放到炉子上，大火煮开，加入料酒（1--2勺）。3--5分钟后转小火，慢慢炖。（一般要炖2h左右）

5、用筷子插鸭子，看是否炖酥，差不多的话就放入适量的盐调味，根据自己的口味添加就可以了。加完盐以后再炖10--15分钟即可。

老鸭和枸杞都能滋阴，香菇可以吸走鸭子的油，所以汤就不会油腻。

鸭肉能和香菇一起炒吗

一、食材：

主料：鸭(半只)

调料：鲜香菇(适量)、木耳(适量)、酱油(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)

二、步骤：

1、锅内放油，放入鸭小炒。

2、加入料酒，酱油，冰糖，继续翻炒。

3、放入香菇，木耳继续翻炒。

4、移至砂锅，放入姜葱，小火炖半小时。

5、出锅。

吃鸭肉的好处

鸭肉的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另-部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，野鸭肉含氮浸出物更多，因此，老鸭的汤比幼鸭鲜美，野鸭滋味更比老鸭好。此外，烹调时，加入少量盐，能有效地熔出含氮浸出物，会获得更鲜美的肉汤。

预防糖尿病应从什么时候开始？“疾病预防要趁早”，这句话是医生们的口头禅。然而“早期”是多“早”呢？流行病学家们研究发现，除了遗传和环境因素，如果生命在胎儿期经历不利因素如营养不当，将会增加其成年后肥胖、糖尿病等慢性病的发病几率，这种影响甚至会持续好几代人。因此，医学专家呼吁——

出生体重为什么与糖尿病发病有关

专家介绍，低出生体重和高出生体重均是成年肥胖的危险因素，高出生体重的巨大儿由于全身脂肪含量过高而容易发生胰岛素抵抗，这一点较容易被大众理解，但实际上，低出生体重儿成年后发生糖尿病、心血管疾病的风险远远高于巨大儿。

胎儿期正是各种器官形成和发育的阶段，也是机体代谢模式形成的关键时期。当妈妈子宫内营养不足时，幼小的胎儿机体为适应这种环境，形成一种“节俭”模式，营养物质会主要供应大脑等重要脏器，满足重要器官的发育需要，而对肌肉等能量消耗组织能量的供应相对减少，脂肪储存脂质的能力增强，保证胎儿得以存活。

低出生体重儿典型的生长特点是出生前生长受限，婴、幼年时体重自发性追赶增长。现在，有的孕妈妈为了使产后身材不走样，过度克制食欲，也会在无意中选择这种方式“训练”宝宝。可当低体重宝宝出生后，为了让宝宝体重、身高达标，妈妈又会给宝宝“进补”无度，母乳、奶粉、辅食……在各种营养的攻势下，几年后，就补出一个小胖墩儿。而过多的热量补充，打破了孩子在胎儿期形成的“节俭”模式，大量脂肪储存于皮下甚至内脏，诱发肥胖，最终引起糖尿病等一系列疾病。

此外，遗传因素在儿童及成年代谢综合征的发病中也起着较大的作用。专家指出，虽然我们不能改变遗传因素，但我们可以通过改变环境因素来预防儿童肥胖和糖尿病。

预防从娘胎开始控制体重

专家建议，母亲孕期应均衡营养，合理膳食，不可以暴饮暴食，对于肥胖的准妈妈在孕期可以适当控制体重，但切不可减肥，对于正常体重的孕妇孕期体重增长应控制在7-11.5公斤为宜。

本身患有代谢性疾病或有代谢性疾病家族史的高危孕妇，更应密切监测胎儿生长发育情况，合理营养，保持适宜的体重增长。孩子如果出生体重过高(高于4000克)，应合理喂养，避免继续肥胖。出生体重过低(低于2500克)，更不能急于“一口吃成个胖子”，应在医生的指导下，保持适当的体重增长。

出生体重过高或过低，需要医生进行饮食指导。孩子1岁以前是营养干预最重要的时期，在儿童营养专家的指导下，通过合理搭配的营养配方，可有效降低患代谢疾病的风险，让孩子更健康地成长。

人工呼吸急救方法糖尿病患者昏倒的抢救办法，糖尿病患者因口服药物或胰岛素剂量过大，也许胰岛素分泌提前等种种缘由，容易发生低血糖，也许由于急性净化等构成其余酮症酸中毒，非酮症性高渗性昏倒等急性并发症，发生昏倒，如果抢救不及时，会发生生命危害。那么糖尿病患者昏倒怎样用人工呼吸抢救呢？下面就跟着小编一起来看一下吧！

一、糖尿病患者昏倒用人工呼吸的抢救办法

1.病人平卧头侧向一边，保持呼吸道通畅，清除呕吐物，防止误吸引起窒息。

2.细心察看病情变化，一旦发觉呼吸停止，立即进行人工呼吸。

3.迅速呼叫“120”抢救电话，将病人迅速送往医院抢救。

4.如果糖尿病患者突然相熟丧失的话，家人应当即将患者的衣服解开，并让患者成昏睡体位，包管呼吸道畅通，防止呕吐物误吸。在救护车到来之前最好不作其余处置。

5.抢救低血糖昏倒的无师办法是让糖尿病患者喝糖水。而对于高血糖昏倒则让患者喝加有食盐的茶。如果能鉴别两种昏倒的话，那就可以进行适当的从事。

二、糖尿病患者昏倒时的留意事项

1.糖尿病患者由于医治用药不敷，或是还患有其余疾病，这样使血糖急剧增高而引起的昏倒，叫高血糖昏倒。另一种是由于胰岛素注射适量或又加上没有用饭，这样使血糖过低而发生的昏倒，叫低血糖昏倒。

2.在抢救时，如果差错地让高血糖患者喝糖水，等于火上浇油。此时能认真作到包管病人呼吸道畅通就是高明的办法。

3.高血糖时，病人非常口渴，皮肤、口唇单调，呼出的气体有甜的气味;低血糖时，皮肤潮湿，呼吸无尤其气味。上述这些方式仅供区别高血糖和低血糖时参考。

真菌界估计没有人不知道香菇这个真菌之王的吧。香菇简直是所有菜的标配，跟任何菜品都能做出美味可口的佳肴。同是真菌类，那榛蘑能和香菇一起吃吗？

榛蘑和香菇能一起吃吗

榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。而且榛蘑本身不和其它食物冲突，除对菌菇类过敏者不宜食用榛蘑外，榛蘑就可以和香菇一起吃。

榛蘑

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为"山珍"、"东北第四宝"。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名"榛蘑"。

榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑呈伞形、淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。菌柄细长，圆柱形，基部稍粗，柄多弯，高5～13厘米，有纵条纹，内部松软至空心。

香菇

香菇又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。

区别

榛蘑为同担子菌亚纲，伞菌目，白蘑科。香菇为伞菌子亚纲，伞菌目，光茸菌科。同时，两者在外形以及功效上也存在一定区别。

念珠菌性阴道炎久治不愈是否该查糖尿病？说到糖尿病，可能很多人都不会太陌生，很快就能说上“三多一少”的典型症状来，即“多饮、多食、多尿、消瘦”。但在临床中，我们也会遇到一部分的糖尿病患者，她们却是以外阴瘙痒为首发症状，这些患者最先常因外阴瘙痒而就诊于妇科，妇科检查时可见阴道黏膜充血、红肿，见分泌物异常，但按照外阴阴道炎去治疗后，结果却是收效不大，外阴瘙痒的症状仍是反反复复，面对这种外阴瘙痒久治不愈时，有些经验较丰富的医生就会多留个心眼让她去查个血糖，结果却发现了患者血糖升高异常。

尿液糖分增加或导致外阴瘙痒

其实这是由于糖尿病患者胰岛素分泌相对不足，血液中血糖升高，导致尿液中的糖分也随之增多，在这种阴道内尿糖增高的环境下，阴道内的酸碱平衡受到破坏，酸性增强，而这种酸性环境是最有利于白色念珠菌等的生长和繁殖的；再者，由于局部长期受到高糖尿液的刺激，加之女性的外阴部位皱褶较多，容易藏污纳垢。在这些因素的影响下，导致了念珠菌性阴道炎或其阴道炎的发生，临床上表现为外阴瘙痒、分泌物异常等。

但这种患者在首次来看病时，医生往往都不会首先考虑到是糖尿病，而是按照普通阴道炎去处理，不过治疗后收到的效果却往往不太理想，阴道炎总是反复发作。于是，有一些患者便开始频繁地更换就诊医生或换医院，其实，在治疗阴道炎时，如果频繁更换就诊医生或换医院，有可能会让医生不能很好地了解该患者的病情和以往的治疗方案，可能会在一定程度上影响到医生的诊断和对症治疗，从而耽误了病情的诊治。

念珠菌性阴道炎久治不愈该查糖尿病

所以，在遇到念珠菌性阴道炎久治不愈或反复出现时，尤其是一年内有症状并经真菌培养证实有发作4次或以上时，就要警惕是否患有糖尿病了，这个时候不妨去医院查个血糖以明确是否根源在于糖尿病，如果确实患有糖尿病时，首先应该要请内科医生协助纠正糖代谢紊乱，控制血糖，并在妇科医生的指导下对症治疗阴道炎，缓解和消除瘙痒症状，同时需要提醒注意的是，如果念珠菌性阴道炎反复顽固发作，需要检查丈夫是否感染，必要时相应治疗。

反复感染念珠菌性阴道炎，可能的因素除了糖尿病外，还可能有以下因素：长期应用广谱抗生素、妊娠、大量应用免疫抑制剂、接受大量雌激素治疗，其他还有胃肠道假丝酵母菌感染、穿紧身化纤内裤及肥胖等。

有很多的糖尿病患者用药物治疗时，会发生低血糖的现象，如果病症比较轻时，患者是可以自救的，补充些糖就可以了，要是病症较重的患者出现昏迷、休克现象，就血药及时的抢救了。学习糖糖尿病患者发生低血糖如何急救是非常必要的。下面为大家介绍一下糖尿病休克怎么抢救。

低血糖急救措施

1、绝对卧床休息，声速补充葡萄糖是决定预后的关键。及时补糖将使症状完全缓解;而延误治疗则出现不可逆的脑损害。因此，应强调在低血糖发作的当时，立即给予任何含糖较高的物质，如饼干、果汁等。重症者应注意误使食物吸入肺中呛入气管引起吸入性肺炎或肺不张。

2、能自己进食的低血糖患者，饮食应低糖，高蛋白，高脂肪，少食多餐，必要时午夜加饮糖料一次。

3、静脉推注50%葡萄糖40-60ml是低血糖抢救最常用和有效的方法。若病情不严重，尚水造成严重脑功能损害，则症状可迅速缓解，神志可立即清醒。

新鲜的香菇味道非常的鲜美，但是不容易保存，很容易发黑变色。那么，鲜香菇一般要怎么保存呢？鲜香菇怎么保存比较好呢？如何购买新鲜的香菇呢？

鲜香菇的营养价值

在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。各国人民之所以如此爱吃香菇，其原因也就不言而喻。

鲜香菇怎么保存

1、香菇避光存放法

香菇是一种菌类食物，不能见太阳光，所以说我们在避光贮存所以说我们可以用一些不透明的袋子装着再存放。2、香菇密封存放法

香菇是一种菌类食物，需要有一定的水份，同时香菇的组织是特别嫩的，所以说香菇应该放进一些不透光的瓶子里或者放进一些袋子里，如果可以充进一此氮气来存放就更好了，氮气是一种让香菇的新陈代谢变慢，这样存放营养不会流失。3、香菇放在一些阴凉的地方

如果是在家里，我们应该把香菇放进冰箱里，如果没有冰箱也要把香菇放在地下，不见光的阴凉地方，这样存放会更好一些。我们如果要打算保存新鲜的香菇一段时间后再吃，就应该在选择香菇的时候要更严格一些，因为有些商家会加一些水再卖，这种香菇是不易保存的，要选择一些没有泡过水的香菇才行。

鲜香菇选购技巧

选择香菇时，要选择香菇帽子较厚实的香菇，而且香菇帽子边缘会向内侧弯曲。香菇的内侧呈现乳白色状，并且内侧为全部皱褶状，菇柄短而粗且菇苞未开，这样的香菇较佳。有些菇面呈裂开状，购买时应认清其裂痕是否为天然生成，若是人为切割则为膺品。要仔细观察香菇的表面，查看是否结构完整，闻起来没有发酸的味道。

挑选好品质香菇的方法

挑选好品质香菇的方法

和鲜香菇相比，干香菇更易保存，但购买时该如何挑选呢？干香菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁，挑时要看“脸蛋”，也就是香菇的菌盖。

花菇风味浓郁，口感滑嫩。裂纹里露出白嫩菌肉的“天白花菇”是其中的极品。要注意的是，花菇菌盖上的花纹要自然，有大有小，有深有浅。

厚菇，又叫冬菇。它菌肉致密，口感筋滑，香味也浓。厚菇“脸崩紧”，肉肥厚，菌盖无花纹，栗色并略有光泽。以4~6厘米大小，边缘内卷扁馒头或铜锣状，皱褶小而少的为佳品。

薄菇，菌肉较薄，选购时以开伞孝破损少的为好。

菇丁个子虽小，品质却丝毫不差。将干制后的菇丁倒过来，如果看不到菌褶，说明其品质较好。

香菇瘦肉粥是一道美味可口的家常保健粥，大家不妨经常做来喝喝，可以提高免疫力。那么，香菇肉粥适合孕妈咪食用哦！而且一学就会。下面请看小编为此而整理的资料。

材料：猪绞肉100克、香菇2-3朵、芹菜、虾干各30克、红葱头2-3粒、白米50克

调味料：

A料：酱油1小匙

B料：胡椒粉1/8小匙

做法：

1、虾干、红葱头、芹菜洗净，分别切细末。

2、香菇泡软，去蒂、切丝；绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用。

3、白米洗净，放入锅中加2杯半水大火煮滚，改小火煮成半熟稀饭。

4、锅中倒入1/2大匙油，放入红葱头以中火爆香，加入香菇和剩余的A料快炒，最后加入绞肉、虾干炒熟，盛起，加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟，再加入B料及芹菜末，即可食用。

营养分析：香菇富含维生素B群及多量的钾、铁，可降低血中胆固醇及预防高血压、肾脏病，更能增加抵抗力。

贴心叮咛：

1、稀饭的浓稠度可视个人喜好而调整，通常冷却后会较浓稠。

2、爆香红葱头时，颜色勿爆得太焦黑，以中火较适合。

此粥清淡可口，最适合妊娠早期胃口不佳者，可作为主食食用。

再也不用担心油腻的饭菜没胃口，这个粥清淡不油腻，不仅美味而且很有营养哦!如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

糖尿病由多种病因引起,以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。由于胰岛素的分泌或作用缺陷,导致碳水化合物、蛋白质、脂肪、水电解质等代谢异常。糖尿病有个雅称叫“富贵病”，随着生活水平提高、生活方式改变、人口老化,糖尿病患者越来越多。下面就由小编来告诉你引起糖尿病的原因。

1、糖尿病的治疗

1、药物治疗：这是2型糖尿病治疗的常用方法，其中磺脲类主要通过刺激胰岛素分泌而发挥作用，双胍类能降低血糖而不诱发低血糖，并且能保护心脑血管。但是多吃药不好，俗话说的好，“是药三分毒”不管是什么降糖药物大多有一定副作用，使用时必须注意说明书中注明的用法、剂量、禁忌症和注意事项，以免误用。

2、饮食治疗：这是每个患者都需要掌握的基本措施之一。每日摄取的总热量及营养成分一般要根据自己的体重和体力活动强度来制定。另外，还应限制酒精、食盐、高胆固醇食物、脂肪和食糖的摄入。

3、运动治疗：运动也是糖尿病的基础治疗之一。应根据自身年龄及体质，每日坚持适宜强度的运动和锻炼，如散步、体操、打太极拳等。有规律的运动不仅能提高生活质量，还可以提高胰岛素敏感性，改善血糖及血脂水平。但应注意空腹时运动易导致低血糖，应在餐后30分钟进行。但要注意什么时候可以运动，怎样运动才是最好的。要掌握最好的一种运动方法。

2、引起糖尿病的病因

1、遗传因素：糖尿病具有家族遗传易感性。但这种遗传性尚需外界因素的作用，这些因素主要包括肥胖、体力活动减少、饮食结构不合理、病毒 感染等。

2、肥胖：肥胖是糖尿病发病的重要原因。尤其易引发2型糖尿病。 特别是腹型肥胖者。其机理主要在于肥胖者本身存在着明显的高胰岛素血症，而高胰岛素血症可以使胰岛素与其受体的亲和力降低，导致胰岛素作用受阻，引发胰岛素抵抗。这就需要胰岛β- 细胞分泌和释放更多的胰岛素，从而又引发高胰岛素血症。如此呈糖代谢紊乱与β- 细胞功能不足的恶性循环，最终导致β-细胞功能严重缺陷，引发2型糖尿病。

3、氧化压力： 越来越多的基础及临床研究表明氧化压力状态与糖尿病的病理改变密切相关。高血糖状况下，因多元醇代谢的亢进，葡萄糖的自身氧化，氧化磷酸化等引起活性氧自由基过量产生，非酶糖化反应使SOD等抗氧化能力降低，引发氧化压力状态，损伤生物大分子，改变细胞内信息传递，损伤细胞的结构和功能。引发血管内皮细胞的机能障碍，促进血栓形成及LDL的氧化，也通过改变细胞内信息传递，增强MCP-1等付着因子，VEGF等生长因子的表达，引起糖尿病的血管机能障碍。活性氧自由基也通过活化c-Jun激酶，NF-kappaB等，使胰岛素底物蛋白磷酸化，加速IRS-1的降解，引起胰岛素抵抗。另外多元醇代谢的亢进引起PKC活化，糖化终末产物增加，蛋白质机能改变，细胞内运输障碍，引发细胞凋亡等，引起糖尿病神经功能障碍。

4、饮食结构：高脂肪饮食可抑制代谢率使体重增加而肥胖。肥胖引发2型糖尿病常年食肉食者，糖尿病发病率明显高于常年素食者。主要与肉食中含脂肪、蛋白质热量较高有关。所以，饮食要多样化，以保持营养平衡，避免营养过剩。

5、精神神经因素：在糖尿病发生、发展过程中，精神神经因素所起的重 要作用是近年来中外学者所公认的。因为精神的紧张、情绪的激动、心理的压力会引起某些应激激素分泌大量增加，而这些激素都是升血糖的激素也是与胰岛素对抗的激素。这些激素长期大量的释放，势必造成内分泌代谢调节紊乱，引起高血糖，导致糖尿病。

6、活动不足：体力活动可增加组织对胰岛素的敏感性，降低体重，改善 代谢，减轻胰岛素抵抗，使高胰岛素血症缓解，降低心血管并发症。因此体力活动减少已成为2型糖尿病发病的重要因素。

口蘑和香菇都是食用菌，二者都是蘑菇外型上略有相似，那么，口蘑是香菇吗？口蘑怎么种植？

口蘑是香菇吗

口蘑不是香菇。

口蘑并非一种，乃是许多蘑菇的统称。至少还有以下多种：青腿子蘑、香杏、黑蘑、鸡腿子、水晶蕈、水银盘、马莲杆、蒙西白蘑等等，形状各不相同，多呈白色，白蘑菇中含有大量的维生素D，是惟一一种能提供维生素D的蔬菜。富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品。

香菇又称香蕈、冬菇，扁平或稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚，细密，味香。香菇营养丰富，位列草菇、平菇、白蘑菇之上，且素有“植物皇后”之誉。

草菇形状与香菇相似，菌盖平展为碟状，菌褶深褐色。草菇性寒，能消食祛热，补脾益气，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力。

口蘑怎么种植

铺料接种

堆肥进房之前，菇棚内要预先进行消毒处理，以减少病虫害的发生。堆肥上床铺料时，要求疏松平整，四边与床沿垂直整齐，料厚20厘米左右，接种后再铺盖3-4厘米厚。由于菌丝生长阶段培养料会逐渐下塌，最后的料厚应不低于18-20厘米。

菇床接种可采用撒播法或穴接法。在实际生产中以撒播法最为普遍。播种时，把菌种册成小块(麦粒种可分成3——5粒的小块)，但不宜过分散碎，均匀撒播在料面。无论采用何种接种方法，都必须注意菌种质量。要求菌丝洁白浓密，均匀一致，结块性好，无杂菌，不“吐”黄水。每平方米床面用麦粒瓶装(750毫升的菌种)1瓶或罐头瓶500毫升的菌种1.5瓶，或用粪草菌种2-3瓶(罐头瓶)。接种后随即在上面铺盖一薄层3-v4厘米厚的培养料，把料面整平，轻轻拍实。

发菌培养

发菌初期菌丝生长量低，一般不需要通风，当菌丝吃料达到5厘米以上时，每天通风2-3次;菌丝长到料层的一半后，在无风或微风天气时，要求夜间整夜通风;覆土之前必须昼夜不间断地通风换气。为防止通风引起培养：料大量失水，要采取地面喷水提高棚内空气湿度，使棚内空气相对湿度经常保持在75%-80%，以减少床面水分蒸发。口蘑栽培时间的安排，主要是为了利用自然温度，在发菌期间要防止因气候突变，尤其是持续高温对菌丝所带来的不良影响，要及时采取通风、喷水等降温措施，把菇棚内温度控制在菌丝生长的适温范围内，促使菌丝正常发育。

蘑菇生长的季节是什么时候

蘑菇的生长季节，一般为春季和秋季，而有的品种则会在夏季生长，而我们人工栽培的蘑菇已经是一年四季的工厂化栽培了，所以，其实，蘑菇的生长季节应该是和温度密切相关的。

一般情况下，温度在20度左右，是中温型野生蘑菇的发生季节，在30度以上时，是高温型蘑菇的生长季节。超过35度和低于5度，一般是不会有很多的野生蘑菇生长的。