糖尿病可不可以吃腰果汇编20篇

吃得好，指控制饮食，营养素和热量应计划摄入，要粗细粮搭配，副食蔬菜种类要多，尽量广泛地摄取各种营养素。动得多，就是指通过加强运动，提升身体机能水平，增强免疫力，才能不做“糖娃娃”。那么儿童大多会患什么糖尿病？

根据不同的病因，儿童时期的糖尿病主要分为———

1型糖尿病，即胰岛素依赖型糖尿病，主要因遗传基因、免疫因素和环境因素共同参与起病，有的属于自身免疫疾病的一部分;

2型糖尿病，即非胰岛素依赖型糖尿病，多发生在儿童时期，称为从儿童(青少年)期开始的成人糖尿病;

营养不良有关的糖尿病，有胰腺纤维钙化或胰岛钙化，并有蛋白质缺乏的病史;

其他型，包括胰腺疾病、内分泌病、药物或化学物直接引起的糖尿病，某些遗传综合征、胰岛素受体异常等引起的糖尿病;以及葡萄糖耐量损伤等。“肚子胖”是高危因素

以往1型糖尿病是儿童及青少年糖尿病中最常见的类型，现今随着小胖墩的增多，儿童及青少年中2型糖尿病的发病率日益增加。国内外大量研究证实，肥胖，尤其是肚子胖是引起2型糖尿病的独立危险因素。我国营养和健康调查资料显示，儿童和青少年中体重超标及肥胖的人数快速增加，2型糖尿病的发病年龄也越来越小，儿童和青少年正成为糖尿病的生力军和“后备人群”。据国际糖尿病联盟预测，未来十年在某些种族中，儿童2型糖尿病的比例将超过1型糖尿病。

为啥肥胖是儿童2型糖尿病的高发因素?这还得从糖尿病发病机理说起。胰岛素是胰岛B细胞分泌的唯一具有降低血糖作用的激素，是维持机体葡萄糖代谢平衡的重要物质。当体内胰岛素的量和质变得不足和低下后，就会引起糖尿病。肥胖为什么会引起糖尿病呢?

人体内胰岛素不是直接把糖消灭掉的，而是通过与脂肪、骨骼肌和肝细胞上的受体结合，促进这些“士兵”把糖搬进去消耗掉或转化成糖原储存起来，这样血液中游走的糖就降低了。但胖子体内的靶细胞上的受体数目减少，或受体结合胰岛素的能力降低，胰岛素就不能充分发挥降糖作用，为了保持血糖正常，胰岛的B细胞就多分泌胰岛素来代偿，长此以往，B细胞会不堪重负，出现功能衰退，胰岛素分泌量逐渐减少，于是发生糖尿病。预防六字诀：吃得好，动得多

无论肥胖还是2型糖尿病，虽都跟遗传有关，但环境因素是促成发病的重要因素，包括不合理的饮食结构，如高热量及高脂肪饮食，体力活动减少等。因此，要最大限度预防儿童糖尿病的发生，关键是要“吃得好，动得多”。

腰果的做法有很多，炭烧腰果是很多人喜欢吃的一种腰果口味，经常可以看到有人买炭烧腰果吃，炭烧腰果不同的品牌和品质有着不同的价格区分。

炭烧腰果价格多少钱一斤

不同地方、不同品种、不同包装的腰果价格是不相同的，不过价格相差不大。例如散装的腰果售价一般是30元左右，品质稍微好一些的价格也就35元。如果是在超市或者是网上商城购买已经包装好的腰果，价格又会有所不同。下面我们列出不同品牌、不同规格包装的腰果价格，给大家作为参考。

1、三只松鼠炭烧腰果，185gx2，79.00元;

2、新农哥越南腰果，盐焗炭烧，168g，39.90元;

3、百草味炭烧腰果，220g*2，64.90元;

4、正香源腰果，150g，26.00元;

5、好宜德越南腰果，180g，18.90元。

炭烧和盐焗腰果哪个好吃

炭烧腰果和盐焗腰果都是腰果最为常见的吃法。炭烧腰果主要是经过油炸的，而盐焗腰果是经过烘烤的，两者的味道不一样，各有千秋，关键是视个人口味和喜好选择哪种吃法。

盐焗腰果和炭烧腰果的区别

1、盐焗:将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热的特性，对原料进行加热成菜的技法。

工艺流程：选料→腌制→包裹→埋入热盐中焗制→装盘

特点：皮脆骨酥，肉质鲜嫩，干香味厚。味道有点咸香。

2、炭烧：顾名思义，在火炭上面烘烤加工，特点，香，酥，脆。所以，盐焗腰果和炭烧腰果的区别在于，前者味道咸香，后者特点酥脆。

如何鉴定炭烧腰果的品质

1、观形：好的炭烧腰果精选符合规格的原果，果仁完整大颗，表面洁净;而质量差的炭烧腰果则颗粒干瘪，粗糙劣质;

2、看色：好的炭烧腰果非过度油炸，色泽鲜亮，无虫眼、无斑点;而质量差的炭烧腰果则暗淡浑浊、色泽不均、有虫眼、有斑点;

3、品味：好的炭烧腰果酥脆可口，回味有腰果本身的香味，无发酸口感;而质量差的炭烧腰果则有浓厚的面粉口感，酸涩干硬。

这样直观的一个比较，是不是对朋友们选择高质量的炭烧腰果有所帮助了呢?那么再一次购买的时候，消费者朋友们就可以从这几个角度出发，来精挑细选最好的腰果产品了，反正都一样花钱，为何不让自己的食用品质更高一些呢!而说起劣质炭烧腰果的危害，可能很多人都并不清楚，觉得只是制作工艺的问题。其实不然，很多外观看起来也不错的炭烧腰果其实都来自于已经霉变了的原生腰果。我们知道，腰果等坚果类食物容易受到黄曲霉菌的污染而发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。同时，黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。另外，市场上的一些商贩会向积压已久、颜色不好的腰果中加入石蜡“美容”一下，用来以次充好，再制成炭烧腰果等。他们使用的工业石蜡纯度不高，其中含有重金属等杂质，严重危害身体健康。原来，对于一颗小小的炭烧腰果来说，也有着不一样的品质之旅。因此，在它们以丰富的营养与功效价值而号称“世界四大坚果”的同时，也在消费者的身体内发挥着或正或负不一样的能量，而在这其中，消费者学会对它们进行品质鉴别就显得至关重要了。

腰果的食用禁忌

(1)因为腰果中的含油脂量非常丰富，所以人体摄入后会吸收大量的油脂，从而增加人体肝脏的负担，导致我们的肝脏功能下降，有些肝脏功能不全的人或者肝脏功能障碍者不宜食用，对于肠炎和腹泻患者也不宜食用，因为腰果丰富的油脂会加重腹泻的症状。

(2)腰果的脂肪含量比较高，在食用腰果的时候最好不要搭配其他脂肪含量高甚至更高的食物一起食用，这样会使身体在短时间内承受不了，造成身体消化系统的超负荷工作，引发不必要的疾病，易发胖的体质也不要吃，否则会让体重猛涨。

(3)腰果虽然好吃，对于皮肤病严重特别是皮肤过敏很严重的人要忌用，一旦引发过敏就会很容易使皮肤爆长痘，恶化肤质，所以腰果中的过敏原使我们需要注意的，只要有过敏症状的前例就要禁用。

南瓜的营养价值高，含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他营养元素，具有很好的食用价值。糖尿病人能吃南瓜吗？南瓜饼用什么南瓜做好？

糖尿病人能吃南瓜吗

糖尿病人应限制吃南瓜。

南瓜含有大量的淀粉和可溶性糖，是一种高升血糖值的食物。煮熟的南瓜升血糖指数高达75，与米饭和白面包相当，所以糖尿病人应严格限制食用量。

南瓜是一种高血糖生成指数(GI)的食物，其值为75，这也是南瓜主要受到质疑之处。但是作为糖尿病患者，还要认识另外一个概念，就是血糖负荷指数(GL)——食物GI值与其碳水化合物含量两者的乘积。这个指数告诉我们，在选择食物时，还应考虑到食物中碳水化合物的含量。南瓜视品种和成熟度不同，含糖量3%～15%不等，所以尽管其血糖指数较高，但血糖负荷并不高，每100克为2～11，而同样重量的米制成的米饭为80，也就是说100克南瓜对于血糖的影响相当于10～15克的米。

如果在饮食中选择南瓜，只要相应扣除一部分主食，就可以不必担心引起血糖的升高，又可以获得南瓜中对身体有益的成分，同时增加饱腹感，不失为糖尿病患者一个可行的选择。但是同时也要注意，南瓜固然含有很多营养物质，具有一定食疗功效，但绝不能代替药物的治疗，它可以作为一种辅助手段，不可喧宾夺主。

南瓜饼用什么南瓜做好

做南瓜饼的时候，选择粉南瓜比较好，粉南瓜的淀粉含量高，含水量低，需要加的面粉比较少，做出来的南瓜饼更香、更软、更好吃。而不怎么粉的南瓜含水量高，需要加的糯米粉比较多，做出来的南瓜饼味道很淡。

高血压能吃南瓜吗

高血压能吃南瓜。

高血压是由于随着人体年龄的增长、体重的增加、精神环境因素等引发的一种疾病。高血压应当多吃南瓜，前提是没有糖尿病之类的。南瓜营养非常丰富，药用价值很高。南瓜含有丰富的维生素A、维生素C、钙、色氨酸和纤维素等，南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者。因此高血压的病人是完全可以吃这种食物的，而且对身体有很好的保健作用。

高血压患者吃南瓜是对身体有好处的，且高血压患者还可以吃芹菜降压。但实际上高血压患者最主要注意：减少食盐摄入，避免情绪紧张，适当运动，生活饮食规律，足够的睡眠，合适的降压药物多重控制血压的，当然还要减肥，这样良好的作息才能避免血压升高。

嫩南瓜可以做南瓜饼吗

可以做的。但还是老南瓜好。

嫩南瓜没什么味，而且水分太多不适合，还是老的好。

老南瓜应该更好，老南瓜吃起来比较面，口感和味道都很好，且老南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高。膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜。所以用来做南瓜饼的话老南瓜更好。

突发低血糖该如何进行急救相信是很多朋友想要了解的急救知识。一般来说低血糖的症状是不容易被发现的，因为低血糖引起的和许多疾病的症状十分的相似，往往会让医生出现误诊的情况。那么糖尿病低血糖的诊断方法是怎样的呢？今天就带大家来了解一下这一疾病急救知识。

糖尿病低血糖的诊断方法

1、血糖较正常下限为低，

2、糖化血红蛋白检测>7%，可能提示低血糖呈急性发作;

3、血、尿酮体检查血中酮体增高，尿中酮体阳性提示脂肪分解代谢增强，出现饥饿性酮症。

4、饥饿试验让患者完全禁食，定时(开始及每4小时)检测血糖、胰岛素。患者不耐受禁食饥饿试验，易出现低血糖反应，一般禁食24小时后约85%阳性，48小时后95%阳性，极少数(约2%)72小时并增加运动才能出现阳性。若禁食后血糖0.4者应视为异常。

5、药物激发试验

(1)甲苯磺丁脲(D860)试验：空腹口服甲苯磺丁脲(D860)2g，为避免胃肠道反应，同时口服等量碳酸氢钠，每1小时采血1次，共3次，测定血糖和胰岛素，正常人血糖下降不超过基础值的40%，如下降低于基础值65%，和(或)用药后血糖水平低于1.7mmol/L(30mg/dl)，持续时间超过3小时，或胰岛素水平高于120µU/ml，则为异常。

(2)胰升糖素试验：空腹快速静脉注射胰升糖素0.03mg/kg体重，总量不超过1mg，测3h血糖和胰岛素。正常人血糖上升超过基础值的40%，若低血糖，胰岛素水平高于150µU/ml，则为异常。

(3)亮氨酸试验：按150mg/kg体重计算亮氨酸剂量，在10min内口服完，测3h血糖和胰岛素水平。正常人血糖不变化，如有低血糖而血胰岛素水平高于40µU/ml，则为异常。

6、C肽抑制试验给受试者注射外源性胰岛素，以抑制内源性胰岛素分泌，正常人内源性胰岛素明显受抑制，表现为血C肽或胰岛素水平显著下降，常用方法按0.1U/kg计算空腹时静脉注射人胰岛素，然后直接测定血C肽水平，正常人用药后血C肽水平下降值超过基础值的50%。而胰岛素瘤患者血C肽水平比基值下降

目前糖尿病患者越来越多，糖尿病患者在饮食上要特别注意，以免血糖不稳定。因此，吃任何东西之前都要先确认一下，老南瓜是我们日常生活中经常吃到的一种食物。那么，糖尿病人可不可以吃呢？糖尿病人可以吃老南瓜吗

糖尿病人能吃老南瓜。南瓜中提取的南瓜多糖是南瓜主要的降糖活性成分，糖尿病人吃老南瓜是可以治疗糖尿病的，但是一定要注意食用老南瓜的方法。以免糖尿病人吃老南瓜后不降血糖，反而血糖升高，导致糖尿病并发症。

苦瓜：苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。

糖尿病人吃什么好

洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有稗益。菠菜：性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。薏苡仁：性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。肉桂：性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现，肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1～3克肉桂末，但肉桂辛热，不适宜阴虚型糖尿病患者。银耳：性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。罗汉果：含多种维生素、尼克酸及钾、镁、锌、铜、硒、钙、锰等多种矿物质元素。罗汉果中的甜味素占1%，它的甜味是蔗糖的300倍，耐冲泡，可作为糖尿病人的食疗饮料。罗汉果所含的食物纤维素改善糖代谢，有利于糖尿病人的血糖控制。临床观察中发现，在膳食中增加食物纤维，可逐步减少胰岛素用量或完全停用。经常适量地冲服罗汉果饮料，能防治糖尿病。

糖尿病人吃南瓜注意事项

1、选用低糖型南瓜（总糖含量6%）的降糖作用强,效用持续时间长。高糖型南瓜不适于糖尿病患者食用。2、食用量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。糖尿病饮食强调的是总热量控制和营养均衡。食用南瓜时,要将南瓜的热量计入每日总热量中。3、南瓜以清蒸为上,应避免油煎、油炸,宜与淀粉类食物同时食用。

检查前停用降糖药

有些患者认为停药后的血糖才是真实情况。实际上，检查血糖的目的是检查药物对糖尿病的控制情况，如果停药后再测血糖，这样得出的检测结果既不能准确反映病情，还会造成血糖波动及加重病情。

另外，有的患者为了得到理想结果而在检查前一天过分节食，此时所测的血糖结果可能偏低一些，但却不能代表平常血糖控制的真实情况。为保证检查结果的真实可信，检查前一天用药和进餐应和平常一样，并保证夜间睡眠良好。

随便找时间检查

检查空腹血糖和餐后血糖的时间不是随意而定的，也是有要求的。检查空腹血糖的时间最好在早上6～8点，抽血时，患者要保证前一日晚餐后至次日清晨做监测时空腹8～12小时，超过12小时的“超空腹”状态也会影响监测结果。而餐后血糖监测时按平时饮食习惯吃饭，餐前降糖药照常服用，抽血时间从吃第一口主食算起两个小时。同时，要避免进食过多或剧烈运动、抽烟和饮用刺激性饮料（如咖啡等）。

只测空腹血糖

大多数患者忽视了餐后血糖，其实，餐后血糖与空腹血糖同等重要，甚至更重要。

这是因为如果按照空腹血糖来进行治疗，是远远不够的，还必须按照餐后2小时的标准服药。如早期糖尿病患者血糖只在餐后升高，应该专门针对餐后血糖治疗，宜选用短效药；而对于空腹和餐后血糖都高的患者，应该选长效药，比如达美康、格列美脲等。

正在接受胰岛素治疗的患者，应每周测两次空腹及三餐后两小时血糖，还有睡前血糖。病情稳定后可改为一周监测一次，也可以根据病情延长监测时间间隔。

小儿患糖尿病家长不能忽视，11月14日是“联合国糖尿病日”，今年的主题是“糖尿病和儿童青少年”。如今“小糖人”发病率越来越高，由于“小糖人”不善表述，且发病表现为呼吸道、消化道感染，容易被疏忽和误诊。

在门诊，多数“小糖人”因为不善表述，病情容易被大人疏忽，确诊时不少病情已比较严重。当父母面对“小糖人”时，经常向医生咨询，不明白孩子是怎样患上糖尿病的，应该怎么办？

青少年儿童的糖尿病多属于Ⅰ型糖尿病，是因为自身的胰腺茁细胞(产生胰岛素的细胞)免疫功能紊乱，产生了抗自身茁细胞的抗体，这些抗体攻击自身茁细胞，使产生的胰岛素缺乏，不能推动糖的代谢，造成血糖增高。由于Ⅰ型糖尿病胰岛茁细胞分泌胰岛素的功能丧失90%以上，再服用促胰岛素分泌的药物，也不能起到降低血糖作用，在治疗方面需用胰岛素才能控制血糖。

“小糖人”病情容易疏忽和误诊主要有以下几种情况:

一是儿童糖尿病患者“三多一少”(多尿、多饮、多食及消瘦)的症状不明显，而且即使有了多食、多饮等症状，父母反而会以为是孩子长身体的信号，误认为是“好事”。

二是儿童糖尿病发病有时确实比较“诡秘”，有1/3的患儿第一次发病是急性起病，以感染为诱因，或是在发病前几周或几个月，患儿表现出反复呼吸道、消化道、泌尿系或皮肤感染。也有患儿最初出现发热、呼吸困难、精神不振等首发症状，常被误诊为上呼吸道感染、支气管炎等。

如果孩子出现上述与儿童糖尿病类似的症状，家长在就诊时要特别留个心眼，向医生准确介绍患儿糖尿病家族史和近期病史，便于医生正确诊断。除Ⅰ型糖尿病外，对某些肥胖儿童，如果出现多饮、多尿、体重下降或皮肤黑棘皮样病变时，也应考虑到Ⅱ型糖尿病的可能，应及时检查血糖，及早诊断。只要确诊及时，病情都能得到有效控制。

青少年摄取过多热量引起肥胖，已是影响孩子健康的重要问题，需要引起社会各界的关注。国内外的流调表明:超重、肥胖是引起青少年儿童糖尿病增加的重要原因之一。原本在青少年的糖尿病中，Ⅰ型糖尿病占多数，但近年来自于美国和日本的调查研究却表明Ⅱ型糖尿病约占青少年糖尿病的60%，青少年糖尿病类型的转变与超重、肥胖有关。

去年河南省人民医院内分泌科与《大河健康报》联合调查了学龄前200多名小胖墩，结果显示，糖尿病及糖尿病前期的发病率高达2.5%。普遍存在着胰岛素抵抗(胰岛素作用障碍的一种表现形式)，预示着一部分孩子可能以后容易患糖尿病。孩子合理膳食，保持标准的体重，才能健康地成长。

孩子多吃海鱼可预防糖尿病，多吃鱼类等富含Ω-3脂肪酸的食物，有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的风险。这是近日美国科罗拉多大学的一项研究。哈尔滨医科大学附属四院内分泌科副主任闫爽较为赞同这项研究成果，同时建议，鱼类可选择海鱼，因为海鱼中含有大量的Ω-3脂肪酸、牛磺酸等，其含量都比淡水鱼要高得多。

有糖尿病家族史的孩子，特别是7岁以下的儿童体内Ω-3脂肪酸含量低，只要多吃富含Ω-3脂肪酸的食物，Ω-3脂肪酸使TG(甘油三酯)含量降低，能增强机体对胰岛素的敏感性，从而改善胰岛素抵抗状态，使糖尿病脂类代谢紊乱得到调整。美国糖尿病协会推荐给糖尿病人的饮食中就特别强调要摄入Ω-3不饱和脂肪酸。

此外，鱼肉中含有人体必需的氨基酸，其消化吸收率可达96%，还含有相当多种类的维生素，特别是脂溶性维生素A、维生素D，能够促进肝脏脂代谢，减少糖尿病的并发症。

提示：

对于海鱼的烹饪方法，建议最好用清蒸，能保证海鱼中所有的营养不容易流失，易于消化，可以一周给孩子多吃几次海鱼。

糖尿病分为I糖尿病和II糖尿病，儿童是I糖尿病的主要患者，一般是指15岁或20岁以前发生的，主要是胰岛素不足引起的糖，脂肪、蛋白质等代谢紊乱导致一种代谢性疾病。如果不能及时的发现儿童糖尿病的早期症状，不及时治疗将会病发各种急性并发症，严重威胁孩子的健康。那么，儿童糖尿病的早期症状有哪些呢?

典型的“三多一少”

多饮、多尿、多食易饥，但体重减轻，消瘦明显，疲乏无力，精神萎靡。幼儿在自己能控制小便后又出现遗尿，常为糖尿病的早期症状。如果在检查时发现空腹血糖≥7.0mmol/L或随机血糖≥11.1mmol/L者，则I型糖尿病的诊断明确;若患儿无典型的糖尿病症状，但两次检查均出现同样结果者，II型糖尿病的诊断成立。

肥胖密切相关

肥胖儿童不仅存在高胰岛素血症及胰岛素抵抗现象，并有部分发生糖耐量减低，孩子肥胖，谨防糖尿病。如果超重或肥胖儿童的1级或2级亲属中有II型糖尿病病史或存在高血压、血脂紊乱、黑棘皮病或多囊卵巢综合征者应该密切随访，定期检查空腹、餐后2小时血糖以及糖化血红蛋白。一般从10岁开始检查，对于在10岁之前开始青春期发育的儿童，应该从青春期发育期开始每两年筛查一次，建议检查以空腹血糖为主。

起病较急

约有1/3有患儿于起病前有发热及上呼吸道、消化道、尿路或皮肤感染病史。

易患各种感染

尤其是呼吸道及皮肤感染，女婴可合并莓菌性外了且炎而以会阴部闯关为明显的症状。发热、咳嗽等呼吸道感染或皮肤感染、阴道痛痒和结核病可与儿童糖尿病初期症状并存。晚期儿童糖尿病初期症状可出现白内障、视力障碍、视网膜病变，甚至双目失明。儿童糖尿病初期症状还可有蛋白尿、高血压等糖尿病肾病，最后致肾功能衰竭。

血糖控制

长期血糖控制不满意的患儿，可于1～2年内发生白内障。晚期患儿因微血管病变导致视网膜病变及肾功能损害。

容易疲倦

喜欢在家里拒绝外出，喜欢选择室内娱乐活动，喜欢蹲着、坐着，并经常喜欢躺着看电视。

糖尿病酮症酸中毒

糖尿病酮症酸中毒是糖尿病常见的严重症状，可以是糖尿病的首发症状，也可以是治疗不当，病情恶化的表现，引起的主要原因是患者突然停药及饭量不当，导致血糖持高不下而导致的，40%的患儿初诊时即有酮症酸中毒存在，年龄较小发生率更高，表现为食欲不振、恶心呕吐、腹痛、全身关节痛，重者精神萎糜、烦燥等，体重骤减，有明显脱水及酸中毒表现，皮肤粘膜干燥，眼窝下陷，呼吸深长，呼气带有烂苹果酮体气味，面色发绀，四肢冷，脉细弱，血压下降，嗜睡甚至昏迷。

很多家长怀疑，儿童怎么会得糖尿病，其实糖尿病主要是与血糖高低有关，只要控制血糖的胰岛素在靶细胞不能发挥正常生理作用，就会引起一系列的代谢紊乱综合症，即儿童糖尿病。因此，家长发现儿童身体出现上述一些异常反应的时候，就需要引起注意，比如;萎靡不振、嗜睡、都喝多尿、体重下降等症状，就要去医院及时的检查，如果不幸检查出糖尿病，就要及时的治疗，预防糖尿病并发症，这样才能避免严重的后果。

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。下面来了解一下宝宝便秘可不可以吃紫薯吧？

宝宝便秘是可以吃紫薯的。紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是“抗癌大王”，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

小编为大家整理的关于宝宝便秘可不可以吃紫薯的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

午睡可以缓解我们工作一上午疲劳，为了下午的工作让我们休息的更好，但是很多人对于午睡都有很大的误解，那么糖尿病患者可以午睡吗？糖尿病人午睡要注意什么呢？接下来小编来告诉大家。

中国人有一个午睡的习惯，午睡而已缓解疲劳，但是有些糖尿病患者在午睡之后就很容易血糖就会升高。

一、午睡与糖尿病的关系

据英国《每日邮报》报道，由英国糖尿病慈善机构完成的一项涉及1.6万人的大型研究表明，每周至少午睡一次的人，其糖尿病发病风险比不睡午觉的人增加1/4。很多人知道，肥胖、不爱运动、吃得太多等生活方式，往往是导致糖尿病的危险因素。

现在难道连午睡都成了“罪魁祸首”吗？针对上述研究结论，英国伯明翰大学的专家分析认为，“午睡与糖尿病相关联”的背后可能存在多种因素。其中包括：爱午睡的人可能不爱活动，由此导致身体超重;白天小睡会影响夜间睡眠;从午睡中醒来会刺激体内某些激素和机制，来阻止胰岛素有效工作。

那么糖尿病和午睡有什么关系呢？午睡真的会影响糖尿病吗？

那么，午睡真的该为糖尿病的发生负责吗？专家表示，“午睡是糖尿病危险因素之一”，目前还缺乏确凿依据，用上述流行病学调查的结论来彻底否定午睡，并不科学，也容易误导大众。

但是，一般有充足时间午睡的人往往生活安逸，工作压力不大。若把大把时间花在睡觉上，势必减少了活动时间;并且，睡眠中人体处于静止状态，容易让能量堆积起来，因此，缺乏运动和体重增加很可能让午睡“背了黑锅”。

很多有午睡经历的人都知道，中午睡多了，晚上很可能翻来覆去睡不着，所以有人宁肯中午熬着，也要把睡眠时间给晚上“留着”。专家介绍，人一天所需要的睡眠时间是6～8小时，如果中午睡多了，生物钟就会紊乱，晚上的睡眠需求就会减少。“而晚上的睡眠质量不仅决定着人的生理满意度，更影响到人的心理满意度。”谁都想第二天早上清爽地从美梦中醒来，而不是被闹钟吵醒后浑浑噩噩、头昏脑涨地爬起来。

午休是可以缓解疲劳，但是对于一些特殊的人群来说午休是不可以的。

“如果午休干扰了晚上的睡眠，导致晚上睡眠质量下降，这应该才是影响血糖的主要原因。”专家说。在临床工作中，睡眠研究者发现，睡眠质量不佳的确跟糖尿病有关联。“睡得不好，会明显引起血糖波动，没有糖尿病的变成有病，有糖尿病的病情加重。”

专家指出，人的神经系统调节就像一个弹簧，良好的睡眠能让这个弹簧有张有弛，人的交感和副交感神经系统达到动态平衡;但如果睡得不好，好比弹簧总牵拉着，就会导致交感神经系统兴奋，释放一些激素，引起血压和血糖升高。

二、糖尿病人午睡要注意什么？

1、中午睡觉后要饮水

睡醒之后可以喝杯水，以补充血容量，稀释血液黏稠度，然后可以进行一些散步类的轻度有氧活动。

2、中午吃饭以后不要急着午睡

许多人习惯中午吃晚饭就睡觉，而这时胃刚被食物充满，大量的血液流向胃，血压下降，大脑供氧及营养明显下降，马上入睡会引起大脑供血不足。所以，午睡前最好活动10分钟，以便食物消化。

3、选择正确的睡姿不要趴着睡

伏案睡觉会减少头部供血，让人睡醒后出现头昏，眼花、乏力等一系列大脑缺血缺氧的症状。同时，用手当枕头会使眼球受压，久而久之容易诱发眼病，而且趴在桌上会压迫胸部，影响血液循环和神经传导。

4、控制睡觉的时间，不宜太长

专家建议，健康的午睡以15~30分钟最恰当，最长不要超过1小时。如果时间太短达不到休息的效果;时间太长，醒来后又会感到轻微的头痛和全身无力，而且也不容易醒。

三、糖尿病患者午睡后血糖升高怎么办？

有些糖尿病患者在睡午觉后血糖有所升高。对此，建议糖友在睡觉之前做一些运动，让血糖降下来再睡觉。

饭后一小时左右是血糖最高的时候，饭后午睡使葡萄糖在体内得不到利用，就会引起血糖升高。因此，最好是让食物充分消化和吸收后再进行适量运动，这样不仅能够降血糖，还有利于提高午睡的质量。

另外，可以将午饭分餐吃，睡前吃一半，睡醒之后再吃另一半也可以在吃饭之前多打一点胰岛素或者多吃点降糖药，但必须向医生咨询具体增加的量后再做调整。

结语：以上就是关于午睡的相关内容，不管怎么说，午睡还是有很大的好处的，可以缓解你一上午的疲劳，给下午的工作带来精神，但是对于糖尿病患者午睡的时候要注意哦，有任何的情况就要及时检查。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。那么糖尿病发病原因有什么呢?下面和小编一起来看看吧!

糖尿病的治疗方法：

饮食治疗

适当节制饮食可减轻β细胞负担，对于年长、体胖而无症状或少症状的轻型病例，尤其是血浆胰岛素空腹时及餐后不低者，往往为治疗本病的主要疗法。对于重症或幼年型Ⅰ型、或脆性型病者，除药物治疗外，更宜严格控制饮食。饮食中必须含有足够营养料及适当的糖、蛋白质和脂肪的分配比例。

运动锻炼

参加适当的文娱活动、体育运动和体力劳动，可促进糖的利用、减轻胰岛负担，为本病有效疗法之一。除非病人有酮症酸中毒、活动性肺结核、严重心血管病等并发症，否则糖尿病患者不必过多休息。对Ⅱ型肥胖病人，尤宜鼓励运动与适当体力劳动。但须避免过度疲劳和神经紧张的体育比赛，以免兴奋交感神经及胰岛α细胞等，引起糖原分解和糖异生，导致血糖升高。

药物治疗分别为：口服抗糖尿病药物和胰岛素

口服抗糖尿病药物

近年来有迅速的发展，从原有磺酰脲类sulfonylurea及双胍类biguanide外，已有第3类α-葡糖苷酶抑制剂α-glucosidase inhibitor供临床应用，第4类胰岛素增敏剂insulin sensitizer不久也将引入国内。至于第5类胰升糖素抑制剂insulin antagonist inhibitor和第6类糖异生作用抑制剂gluconeogenesis inhibitor则尚在实验和小量临床试用阶段，本节从略。

在上述抗糖尿病药物中，磺酰脲类药系降糖药，可以引起低血糖反应，而双胍类和α-葡糖苷酶抑制剂则不引起低血糖反应，被称为抗高血糖药物。

胰岛素

根据来源和化学结构的不同，胰岛素可分为动物胰岛素、人胰岛素和胰岛素类似物。人胰岛素如诺和灵系列，胰岛素类似物如门冬胰岛素、门冬胰岛素30、地特胰岛素注射液。

按作用时间的特点可分为：速效胰岛素类似物、短效胰岛素、中效胰岛素、长效胰岛素包括长效胰岛素类似物和预混胰岛素预混胰岛素类似物，常见速效胰岛素类似物如门冬胰岛素，长效胰岛素类似物如地特胰岛素。临床试验证明，胰岛素类似物在模拟生理性胰岛素分泌和减少低血糖发生的危险性方面优于人胰岛素。

糖尿病发病原因：

1、心理压力大：近年来，国内外学者研究发现，不良的精神刺激可以严重扰乱机体的内分泌功能，由此，情绪和精神因素也是糖尿病的重要诱因。

2、饮食不合理：人民的生活水平不断提高，主粮和副食品都很丰富，不合理的饮食结构导致人们机体营养过剩，内分泌功能失调，严重诱发了糖尿病。

3、运动量减少：大多数人缺乏参加体育锻炼的习惯和条件，运动量不足的现象比较普遍。而运动量不足不仅降低机体的抗病能力，还会减慢细胞内葡萄糖的转运，降低肌肉葡萄糖的氧化和利用率，以及机体对胰岛素的敏感度。因此，闲逸也是诱发糖尿病的重要因素之一。

4、 遗传引起：根据医学学者们在临床上的实验证明发现，大部分糖尿病病人都是由遗传引起的。一般直系亲属内有糖尿病患者的话，该家庭患有糖尿病的几率会比一般人高出很多。

5、 过于肥胖：很多糖尿病病人在发病之前，一大多都都是过度肥胖的人，所以在吃饭后的两到三个小时之后就会感觉到心慌、易出汗、手抖、饥饿等症状。

腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢，那么腰果可以生吃吗?生吃腰果的功效与作用是什么？今天本网小编来为您解答！

腰果可以生吃吗

其实，我们一般说的坚果都是植物的果实，而腰果只是一个似壳的结构，是生长在水果外面的。

生腰果中含有漆酚。这是一种有毒的化学物质，在毒藤里面就含有这种物质。如果这种物质和人体接触以后，就会出现像和接触毒藤和毒橡树同样的反应。虽然这种情况是比较少见的，但是也是有的。

因此，腰果生吃是有毒的。比如在腰果加工的地方，那些为腰果去壳的工人，由于和腰果壳亲密接触，有时候就会出现中毒的反应。因此，腰果不能生吃。

腰果的功效与作用

保护心血管

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。延缓衰老

含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。增加抵抗力

经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。消除疲劳

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。通乳汁

腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

生腰果的吃法

油炸腰果

原料：腰果，油，盐适量

制作：

1、炒锅里放比一般炒菜多一点的油，开小火。

2、等油热之后，下腰果，不停翻炒，一直保持小火，耐心的不停的翻炒，直至腰果颜色慢慢变深。

3、炒好之后盛入陶瓷或搪瓷器皿(方便加盐)，撒上适量细盐，摇匀，让每一颗都沾上盐，放凉后，就变脆啦!腰果莲薏仁羹

原料：腰果，莲子，茯苓，薏米，芡实，藕粉各50g，糯米100g，白糖适量。

制作：

1、腰果，莲子加水煮熟，捞起沥干。

2、茯苓，薏米，芡实，糯米加水煮软，放入果汁机中打成糊。

3、将腰果，莲子加入米羹中，加白糖拌匀。

4、藕粉加适量温水调匀，加入米羹拌匀即可。

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红茶性温和，可以养胃养生，中国的茶文化历史悠久，主要大类就是红茶和绿茶，喝茶不仅健康养颜还可以陶冶身心，那么，糖尿病可以喝红茶吗？

红茶糖尿病人能喝吗

能喝。

红茶有很好的养生功效，而且不含糖，糖尿病人喝红茶可以有效调节血糖，但要注意的是，红茶不是药物，不能起到治疗糖尿病的作用。

糖尿病喝红茶的好处

红茶对糖尿病有较好的治疗和保健作用。

红茶中所含的成分能够促进人体产生胰岛素，对血糖的控制及稳定起着重要作用，每天适量的喝红茶，猛火影响葡萄糖代谢，防止血糖升高，同时红茶中的茶黄素，茶红素，及聚合物还具有抗心血管病，抗癌的功效，糖尿病患者，尤其是女性患者，经常饮用红茶，能够有效防治骨质疏松及并发症。

红茶的食疗效果

中医认为，红茶具有利尿，消肿，抗菌，消毒等功效，能够促进肠胃消化，预防感冒，降压，降脂，防蛀牙，以及食物中等。适宜于消化不良，伤风流涕，畏寒肢冷等疾病的辅助治疗。

糖尿病人怎么喝红茶

红茶能辅助血糖调节，需要控制糖分的糖尿病患者最好喝无糖红茶，并且要适量喝，因为红茶虽然含咖啡因少，但是如果是对咖啡因比较敏感，容易失眠，情绪比较亢奋的人，还是要尽量少喝或是不喝含咖啡因的饮料;有糖尿病肾病的人群，要注意每天喝红茶的量控制在900毫克为宜。

现在正是一年中最冷的时候，对于糖尿病患者来说，冬季不仅容易出现血糖的波动，而且容易患上骨质疏松，尤其是年龄过50岁的朋友们叫平稳血糖，预防骨质疏松就要从生活中做起，因此糖尿病人如何预防骨质疏松？经常吃这3种食物，补钙降糖两不误。

1、大豆

大豆营养丰富，富含植物蛋白，能补充身体所需的营养物质，而且大豆制作方法多样，可以做成豆腐，还可以打磨成豆浆，都有很好的补钙效果，平时可以多吃一点。

2、牛奶

牛奶的含糖量仅仅在3.5%左右，并不是很高，只是相当于菜花、圆白菜的含糖量，低于水果含量，对于血糖影响其实并不是很大，恰恰乳糖和半乳糖对于钙还有较好的促进作用，对于糖尿病病人是非常需要的。

3、菠菜

菠菜是一种高膳食纤维的食品，能有效地预防因为单调餐饮，大概摄入过少的主食等造成的便秘，促进肠胃蠕动。不过，因为菠菜性冷，对付年岁大，脾胃衰弱的老年糖尿病患者，则发起少食。菠菜叶中含有类胰岛素，它的作用机制与哺乳动物体内的胰岛素此外相似，以是常吃菠菜，可资助糖尿病患者控制血糖。不过类胰岛素不能代替胰岛素，需谨遵医嘱，牢记不行停药。

延伸阅读：

补钙别再喝骨头汤了，冬天常吃1道菜，预防骨质疏松、延缓衰老

补钙应是我们每个人每天都要做的一件事。但很多人存在着一个误区，就是拿自己年轻的年龄来说事，认为补钙总是多余的一件事。可今天要告诉大家补钙就要从年轻的时候开始。

在正常的情况下，年轻阶段的骨密度在25岁左右能够达到较高的指数，可你度过了这个年轻之后，大概在30岁以后，这个骨密度就不会永远维持在这个范围之内了，将会慢慢下降。

特别是对于女性人群，普遍的情况是在自己50岁之后，女性罹患骨质疏松的概率就能够比男性高达5倍，甚至是更多。有的人在这就会说，那还等什么，赶紧喝骨头汤。

问题就出在这了，也正是因为大家都认为的骨头汤补钙，对于缺钙严重的人群，还可能会有耽误病情的危险。更多人以为骨头汤可以以形补形，而事实是不管是从骨头汤的钙成分来说，还是从它的营养价值上来说，骨头汤都不是一个好的选择。

经过长时间的熬煮后，骨头汤当中的钙是游离钙的身份。但也不能否认的是，骨头中确实会有一定钙的成分，可并不像大家所知道的那么多。

因此，还在用骨头汤补钙的人群就别再犯傻了，给大家建议的1道菜就是菠菜炒鸡蛋：

菠菜是绿叶菜的一种，每天健康的标准是半斤的绿叶菜。对于平时食用绿叶菜都非常少的人群，就可能错过了补钙比较好的来源，而菠菜的钙成分含量很高。

从中国食物成分表看出，每百克的菠菜中能够含有66mg的钙成分，且菠菜中还有其他的营养可以摄入，如叶绿素、钾、镁、纤维素、维生素B族、维生素C等成分。

其中的维生素C跟钾等成分，还能够跟钙起到协同的作用，进而提高人体对钙的吸收利用率。如果你觉得菠菜太过单调的话，那么鸡蛋可谓是个好帮手。

但在这里大家要注意的是，鸡蛋中的蛋黄喜欢较多的食用油成分，在炒的时候要控制食用油的使用量，在搅拌生鸡蛋的时候，大家可以放入少量的水以及料酒，还能够让鸡蛋食用起来更鲜嫩哦。

这样的菠菜炒鸡蛋，既可以给机体补充钙质，鸡蛋中的丰富蛋白质成分，还能够增强机体免疫力，是中老年人抗衰老的选择。

美妆蛋是化妆必备的一个产品，很多人化妆的时候都会用美妆蛋帮助上妆，美妆蛋使用完后是需要清洗的，美妆蛋的清洗保养非常重要。

美妆蛋可不可以用卸妆水清洗

美妆蛋可以用卸妆水清洗，但是清洗不干净，很难彻底清洗掉美妆蛋上的彩妆残留，而且很费卸妆水。建议清洗美妆蛋还是用专业的美妆清洗剂清洗最好，使用一段时间后就替换，清洗频率多一些，如果每天都用，建议每天上完妆后都进行清洗。

美妆蛋用卸妆水怎么清洗

美妆蛋用卸妆水清洗是清洗不干净的，美妆蛋清洗不干净就会影响使用效果，用专门的美妆蛋清洁液清洗是最好的，而且也不贵，或者用清洁皂洗发水清洁都可以清洗到位。定期清洗美妆蛋可以防止美妆蛋滋生细菌，增加美妆蛋的使用寿命，达到想要的自然服帖妆容效果。

美妆蛋用卸妆水清洗好吗

美妆蛋用卸妆水清洗不好，选择专业的清洗液清洗才好。美妆蛋经过反复上妆后，会有很多的彩妆残留，不清洁干净就会容易滋生细菌，对上妆很有影响，对皮肤健康也有伤害。想要妆容更加清透自然，美妆蛋的正确使用和保养都是很关键的，将美妆蛋浸泡在美妆蛋和清洗剂混合的一个容器里一段时间，再用手轻轻揉搓掉美妆蛋的污渍，最好用清水反复冲洗干净即可。平时不使用的时候将美妆蛋腾空放在架子上，保持干燥和通风，能有效防止美妆蛋霉变。

很多人都知道蜂胶是一味中药，对身体有一定的调理作用，但是我们知道蜂产品的含糖量比较高。一些糖尿病患者服用后出现了血糖变高和变低的现象。那么，糖尿病可以吃蜂胶吗？吃蜂胶降血糖吗？

糖尿病可以吃蜂胶吗

糖尿病能吃蜂胶。蜂胶在收集过程中也会带有一些蜂蜜，虽然味道微甜，但是其糖含量并不是很高，并且蜂蜜中的糖属于果糖成分，升糖指数也不是很高，蜂胶再经过水泡后饮用升高血糖的可能性不大，可放心食用。

糖尿病吃蜂胶会升高血糖吗

糖尿病吃蜂胶不会升高血糖，反而还会降低血糖。蜂胶对糖尿病及其并发症有非常好的辅助治疗作用及预防并发症的作用。蜂胶中的某些黄酮类和萜烯类等物质具有促进外源性葡萄糖合成肝糖原作用，从而可调节或降低过高的血糖。

吃蜂胶血糖上升是怎么回事

蜂胶是蜜蜂的产物，是蜂巢的主要粘合剂，因此，很多蜂胶的纯度并不是很高，含有蜂蜡、蜂蜜等物质，蜂蜜味甜，含有较多的糖分，若是蜂胶中蜂蜜含量较高，食用过多也有短期内增高血糖的现象出现。

女性缺钙为什么易患糖尿病？在长达20年的跟踪调查中，研究人员每隔2~4年对调查对象从食物和补充剂中摄入的维生素D和钙进行评估显示，钙摄入量最高的妇女比钙摄入量最低的妇女患糖尿病的风险低21%。

缺钙容易骨质疏松、腰酸背痛，很多人觉得不算是什么大病，但女性缺钙却容易患上糖尿病，与一般人群相比，缺钙的女性得糖尿病的风险更大一些。

缺钙的女性大都处在绝经期或产后的阶段，内分泌容易紊乱，使胰岛素的分泌受到影响。再加上此时的女性活动量明显减少，容易发胖，情绪又很不稳定，经常发火、烦躁，这些都是糖尿病诱因。

其实，钙在胰岛素的分泌中扮演着重要的“角色”。胰岛细胞的表面有个钙“通道”，体内充足的钙通过这个“通道”进入胰岛β细胞后，β细胞接受到钙才开始分泌胰岛素，钙就像胰岛素的“开关”一样。可见，如果缺钙势必会导致胰岛素分泌不足，增加患糖尿病的几率。

因此，处在这个时期的女性可别小看补钙的作用，在没有感到腰酸背痛、腿抽筋等缺钙的症状前，最好去医院做个骨密度检查，以便确定补钙的剂量。平时注意多吃含钙的食品，如牛奶、虾皮等，尤其不能忽视维生素D的补充，当心情烦躁、易怒时，不妨出去走走，晒晒太阳，不但让心情愉快，还可以享受免费的维生素D“大餐”，把情绪和缺钙这两个糖尿病的诱因一起消灭。

腰果，人们不仅好奇名字更好奇的是其生长，也就是说我们吃的到底是果实还是果仁部分。那么，腰果是怎么长出来的？腰果怎么保存？

腰果是怎么长出来的

腰果也属于漆树科，为腰果属中之一种。其拉丁学名为“Anacardiumoccidentale”。腰果是灌木或小乔木，高4——10米，单叶，草质，倒卵形，长8——14厘米，宽6——8.5厘米，先端圆形，全缘，无毛。圆锥花序，多花密集，花黄色。子房倒卵圆形，核果肾形，长2——2.5厘米，宽1.5厘米。果基部有一大梨形的肉质假果，是由于花托膨大肉质化所形成的。只有肾形的核果为真正的果实，通常商店里卖的腰果，就是这肾形的核果。果皮和种皮均已去掉，只有略呈白色的、扁而弯曲的种仁，这就是子叶，为可食部分。

腰果原产地为热带美洲，现已在世界各地广泛栽种。我国云南、广西、广东、福建和台湾也有种植。腰果除那腰形核果可食外，它的肉质假果也可食，可生吃，或制作果汁、果酱、蜜饯，还可造酒。腰果种仁含油量高，可制高级食用油。其果壳的油可入药，又是防腐剂。

腰果怎么保存

应将腰果存放于密封罐中，放入冰箱冷藏保存，或摆放在阴凉、通风处，避免阳光直射，而且应尽快食用完毕。

将腰果洗净后，用水浸泡5小时，即可用来烹调。用腰果做菜时，为了降低热量，不要加油，直接炒比较好。

未拆封食用过的腰果应置于干燥，阴凉和避免阳光直射的地方保存，拆封食用过的腰果应置于冰箱冷藏，并且尽快食用，避免发霉变质。腰果如果放在水多的地方容易受潮，受潮就容易发霉变质，因此要置于干燥地，如果置于阳光暴晒的地方也容易裂开和变质，所以放置腰果要避免阳光直射。

腰果哪些人不能吃

腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用。

腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

特别提示：腰果不宜久存。有“油哈喇”味的腰果不宜食用。

杏仁大家应该不陌生吧,很有营养的食物,那么患有糖尿病的人是否可以吃杏仁呢?糖尿病人吃杏仁的话好不好呢?下面我们来一起介绍下吧!

杏仁糖尿病人能吃吗

能吃.杏仁有甜杏仁,苦杏仁之分,甜杏仁一般可以作为休闲小吃,苦杏仁则有药用功效,对于糖尿病及其并发症有一定的防治作用.

糖尿病人吃杏仁的好处

苦杏仁的营养价值很高,具有防治因抗肿瘤阿脲引起的糖尿病的作用.能帮助糖尿病人和需要减肥的人群避免营养不良的问题,坚持每天吃适量的杏仁有助于提高胰岛素的敏感性,减少前驱糖尿病患者体内的组织低密度蛋白质胆固醇水平,达到防治2型糖尿病的作用.

再者,杏仁中含丰富的维生素E,蛋白质,钙质以及不饱和脂肪酸,对糖尿病心脏病,高血压,肥胖症有一定的防治作用.

糖尿病人怎么吃杏仁好

取杏仁20克,大枣10克,粳米50克.

将大枣洗净,去核,备用,粳米淘洗干净,加入适量水入锅,放入大枣,杏仁,烧沸,用小火熬至粘稠即可.

此粥可补中益气,健脾养胃,润肠止咳,补气,防治糖尿病性心脏病,高血压,肥胖症.

吃杏仁的注意事项介绍

杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克.氢氰酸致死剂量为60毫克.甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒.所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品.

另外食用杏仁还要注意食物相克.

杏仁不可与小米同食.

杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用.

杏仁不可与栗子:同食会胃痛.

杏仁、菱与猪肺:同食不利于蛋白质的吸收.

知道了食用杏仁的注意事项,大家在食用的时候就能够趋利避害,以免对自己的身体造成不必要的麻烦.

杏仁的选购

好的杏仁形状短而胖,小而鼓、均匀、饱满、有光泽的,形状多为鸡心形、扁圆形,颗粒大,表面呈浅黄略带红色;核壳相对较硬,开口率低.用指甲按压杏仁,坚硬者为佳.杏仁要干燥,用手捏紧时,其仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有声者.若指甲能轻易按入杏仁里,代表已受潮,不新鲜.如果仁体有小洞的是蛀粒,有白花斑的为霉点,不能食用.

杏仁的存储

1.把从未开封的罐.杏仁储藏于干爽环境中,其保质期可长达两年.开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中.

2.在干燥、凉爽的储存环境中,杏仁的最佳食用期为3个月.所以,要避免将杏仁暴露在潮湿环境中.

3.杏仁还适合存放到冰箱里,冷藏可以显着延长保质期.不过在冷藏时一定要注意密实封装,以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变.