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糖尿病人喝什么菜汤(最新20篇)

随着糖尿病发生率的不断增加,妊娠合并1型或2型糖尿病的情形在不断增加。孕前患有糖尿病者妊娠后对母、儿的影响严重,其影响程度与糖尿病病情及妊娠后血糖控制与否有十分密切的关系。

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篇1:妊娠糖尿病胰岛素贵吗

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我国妊娠糖尿病的患病率现已高达17.5%,能否及时采取安全有效的控糖方案将直接影响产妇和胎儿的健康。其实妊娠糖尿病除了饮食和运动控制外,必要时还需进行药物治疗。妊娠糖尿病胰岛素贵吗?就让的小编和你一起去了解一下吧!

专家指出,我国每6名孕妇中就有1人患妊娠糖尿病,准妈妈一旦患上妊娠糖尿病不加以防治,将对两代人的健康造成威胁。妊娠期糖尿病之所以会危害母婴两代人主要因为它不仅影响孕妇本身的激素水平和代谢,还会由此而导致胎儿发育异常。容易出现巨大儿、小孩发育过小、胎儿脑部发育不良、肺部发育滞后、心脏发育迟缓等情况,还容易出现死胎、临床新生儿低血糖等情况。据有关资料统计,糖尿病母亲产下的婴儿,其先天性畸形的发病率最多达6%-12%,而正常非糖尿病妇女生产婴儿的先天性畸形发病率则仅为2%。

一般都用胰岛素笔,一支笔300元左右,不用换。可以一直用。针尖几毛钱一个吧,可以每天用一个。笔芯(里面是胰岛素)一般300单位一支,60元/支。具体多少钱要看你每天打多少单位了。

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篇2:对糖尿病有效的食物

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近日,美国《预防》杂志推出了5种对糖尿病患者有益的食物及吃法,与大家分享一下。

对糖尿病有效的食物——椰枣

糖友加餐的首选它的形状像枣,果肉味甜。它含有大量的植物纤维,7个椰枣就含有4克纤维,是对糖尿病患者非常有益的一种加餐和零食。研究显示,椰枣含有的抗氧化剂含量要高于同等份量的葡萄、橙子、花椰菜和胡椒。

推荐吃法:将椰枣和山核桃、胡桃混在一起吃,作为加餐食用最好,或把它夹在面包和曲奇中吃。

对糖尿病有效的食物——燕麦

增强胰岛素抗阻性燕麦是一种有效抵御糖尿病的食物。研究显示,燕麦可以降低人体总胆固醇和低密度脂蛋白水平,能增强胰岛素的抗阻性,同时还能让患者的血糖水平保持平稳。

推荐吃:最简单的就是将它作为谷物早餐来食用,还可将它作为烤薄饼和小甜饼的原料。

对糖尿病有效的食物——大麦

带壳才降胆固醇大麦中的β-葡聚糖可以降低人体中总胆固醇和低密度脂蛋白的含量。研究显示,每天摄入一份大麦食品,就能让胆固醇水平下降8%。同时它富含植物纤维,在保持体重稳定的前提下还能保持血糖水平的平稳。

推荐吃法

要在健康食品店中购买带壳的大麦,超市中经过精制的大麦已经脱去了β-葡聚糖的营养成分。在烹制大麦的前天晚上将它浸泡在水中,使它充分吸水变软,然后将它加入汤、炖菜或米饭中。

对糖尿病有效的食物——黑豆

每天半杯可隐糖半杯黑豆就含有7克的植物纤维,能让人饱腹的时间更长、血糖水平保持平稳,甚至能降低胆固醇。同时作为豆类食物,黑豆是极好的蛋白质来源,而且几乎不含有饱和脂肪酸,不会阻塞动脉血管和引发心脏病。

推荐吃法:将黑豆等豆类加入色拉或汤中同吃,或与红辣椒一起炒着吃。

对糖尿病有效的食物——鲑鱼

每周一次减炎症营养学家大力推荐鲑鱼作为糖尿病患者的健康饮食。它富含欧米茄3脂肪酸,85克的鲑鱼肉就含有1800毫克的欧米茄3脂肪酸。这种健康的脂肪能降低患心脏病的可能性,缩减腰围,减少炎症,提高胰岛素的抗阻性。

推荐吃法:用鲑鱼肉片来代替鸡肉或猪肉,每周至少吃一到两次。吃之前最好用调料将它腌制好,然后放在烤箱中翻烤至熟;或是将鲑鱼肉加入色拉和燕麦粥中。

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篇3:小儿槭糖尿病做的检查有哪几项

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早期诊断可根据家族史及生物化学检查在典型症状出现前作出,这样可以避免不可逆的脑损伤。用羊水穿刺、羊水细胞培养、酶活性测定等方法可对某些氨基酸代谢紊乱作产前诊断,以决定是否中止妊娠。下面我们一起来看看小儿糖尿病做的检查有哪几项?

1.新生儿期筛查大多应用Guthrie细菌生长抑制法筛查本病,当血中亮氨酸浓度>4mg/dl(305µmol/L)时,应进一步检测尿中支链酮酸排出量。可防止智力低下的发生。

2.生化检测对临床拟诊患儿应进行电解质和血气分析,如有代谢性酸中毒和阴离子间隙增宽,应进行血和尿液的氨基酸和有机酸分析。部分患儿在急性期可有低血糖。

3.氨基酸和有机酸分析应用GC-MS对患儿的血、尿或脑脊液中氨基酸和有机酸的定量检测可确诊:A)血中支链氨基酸和支链有机酸水平增高。B)在急性期,血中α-酮异戊酸浓度增高,尿液中α-羟异戊酸增高。C)血中可检出本病特有的L-别异亮氨酸(L-alloisoleucine)。

4.酶学检测可检测培养的成纤维细胞、淋巴母细胞支链酮酸脱氢酶复合体的活力。

5.DNA分析对已知突变类型的家庭成员,可用PCR扩增DNA后用标记的寡核苷酸探针检测。

6.脑部常规检查:智力检查水平降低,脑电图检查可见异常脑波形,脑CT检查可发现急性代谢紊乱所致脑水肿等。

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篇4:花牛苹果什么人不能吃 糖尿病可以吃花牛苹果吗

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花牛苹果是一种营养价值特别高的苹果,不过由于日照时长的原因,它里面含有的糖分也比较多,因此如果本身体质需要禁糖的话,建议少吃。

花牛苹果什么人不能吃

由于花牛苹果含有大量糖分,因此血糖高的人不能吃,另外就是消化不良的人不能吃。花牛苹果不能大量的食用,也不可长期食用。花牛苹果含有大量维生素,同时含有一些酸性物质,食用后能增加自身的饱腹感,对身体有许多好处。

花牛苹果的糖分含量很多,对于血糖本身就高的人,是不适合吃花牛苹果的,不然会引起血糖升高,导致身体出现各种不适症状。消化不好或者消化不良的人不宜吃花牛苹果,因为花牛苹果中含有大量的膳食纤维、果胶等成分,食用后会增加消化难度,加重消化不良的症状。

糖尿病可以吃花牛苹果吗

最好别吃。

花牛苹果是苹果品种的一种,在花牛苹果的果肉中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质,食用花牛苹果后会增加血液中的糖分含量,糖尿病人本身血液糖分含量较高,再吃花牛苹果,会增加不适,情况严重的甚至有健康风险,因此,建议糖尿病人最好不要食用花牛苹果。

花牛苹果的功效与作用

1、健脑益智

花牛苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃花牛苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。

2、预防佝偻病

花牛苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。常吃花牛苹果,可预防佝偻病。

3、防治贫血

女性容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃花牛苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

4、减轻腹泻

花牛苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。

5、预防便秘

将花牛苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,大便会变得柔软、通畅。

6、保养肌肤

花牛苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

花牛苹果为什么那么红

花牛苹果是精心培育的优良苹果,外观自然在培育考量范围内。

花牛苹果平均单果重260克左右,可溶性固形物含量12.5-14%。其果实呈圆锥形,全面鲜红或浓红,色泽艳丽,果皮光滑亮洁;果形端正、五棱突出明显。

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篇5:糖尿病患者不能能吃

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进入炎热的夏季时候,西瓜成了人们消暑降温的好选择,深受大家的喜欢,我们都知道糖尿病患者对饮食的要求极高,不能随便食用含糖较多的食物,那么糖尿病患者不能能吃呢?来听听专家的介绍吧。

糖尿病人能吃西瓜吗?这是很多糖尿病患者关心的问题。其实糖尿病人吃水果是有一定的原则的,但是要注意控制好血糖,在血糖控制不理想的时候尽量不要吃西瓜,西瓜本身的含糖量只有4%。但是升糖指数是很高的。不建议食用,血糖控制好的情况下也不要多食。

西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜。那么,应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

糖尿病人可以吃西瓜,但要适量,不能多吃,而且以含糖量低的西瓜为宜。不过,糖尿病人是否能吃西瓜或水果,最好由病人在医生指导下摸索规律,即在病人吃水果后2小时测血糖,看是否明显升高。若患者吃西瓜后血糖明显升高,还是不吃为宜。此外,要考虑病人的心情。如果一家人或亲朋好友围在一起谈笑风生地吃西瓜,病人想吃又不敢吃,心情不愉快,也会使血糖升高。此时不妨少量地吃一点,解了馋又不至于加重病情。

西瓜属于生冷食品,任何人吃多了都会损伤脾胃,导致消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。西瓜糖尿病人也不是完全不可以食用,如果血糖控制好的话是可以吃的,但要适量为主,当然不可以拿西瓜解渴而大量食用,更有甚者只吃西瓜不吃饭,这是完全不正确的做法,糖尿病人千万不可这样。

最后提醒大家,如果血糖控制不好,那么就不要食用西瓜,即使食用也要注意控制好量。

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篇6:小孩子也会得糖尿病

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孩子也会得糖尿病,近年来发现,小儿得“成人病”的现象并不少见,糖尿病即是其中之一。小儿患糖尿病者当然较成年人少得多,但已不是罕见病了。糖尿病在婴幼儿年龄阶段较少,发病率随年龄的增大而增高。

发病原因

遗传是小儿得糖尿病的重要原因。有人统计,双亲中有一人患糖尿病,子代的发病率为3%~7%;双亲均为糖尿病者,子代发病率可达30%~50%。此外,环境因素、免疫因素被公认为与糖尿病发病密切相关。

小儿糖尿病的表现

糖尿病如发生于成年人,常有多食、多饮、多尿症状,其远期并发症是微血管病变所致的眼、心、肾和神经系统损害。婴儿患糖尿病时,多饮、多尿难以被发现。幼儿患者因夜尿多而可出现突然的遗尿,由于遗尿症在幼儿年龄阶段相当普遍,因此可能被家长忽视。小儿遗尿症专科门诊对尿床的患儿必作尿液常规检查,为的就是筛除隐藏在“遗尿症”中的幼儿糖尿病。

小儿糖尿病起病急,一般在3个月内可被确诊。小儿糖尿病的致命危险是酮症酸中毒,而不是微血管病变所致的远期并发症。患儿年龄越小,酮症酸中毒的发生率越高。酮症酸中毒常表现为多尿、呕吐、腹痛、严重脱水、神情呆滞甚至发生昏迷。

小儿糖尿病的治疗

1.住院治疗糖尿病分1型(原称胰岛素依赖型)和2型(原称非胰岛素依赖型),婴幼儿时期就发病的糖尿病绝大多数是1型,而成人在中老年阶段发病者绝大多数是2型。小儿被诊断为糖尿病,必须住院治疗。在住院期间,医生会为孩子拟好食谱,并用胰岛素治疗。年龄越小,饮食控制越难,只能多次检测血糖,并调整胰岛素的用量。患儿出院后,家长应参照住院时的食谱安排饮食,并每天注射胰岛素。Tips怎样使用胰岛素

胰岛素是治疗1型糖尿病的关键药物。胰岛素针剂有短效、中效、长效三种,品种的选择和剂量要根据病情而定,药量不足会发生酮症酸中毒;药量过大,又有发生低血糖的危险。影响药量的因素很复杂,故应由医生根据患儿的具体情况指导用药。

现在,“胰岛素注射笔”已经问世,它是普通注射器的改良,用喷嘴压力和极细针头将胰岛素注入皮下,可大大减少皮肤损伤和注射时的精神压力,此法一是极方便,二是几乎毫无痛感,患儿乐于接受。2.心理治疗

小儿糖尿病是伴随终生的疾病,治疗的目的是防止发生酮症酸中毒和远期并发症,使患儿能健康成长。患儿被诊断为糖尿病后,既要进行饮食控制,又要经常验血。每天定时注射胰岛素,患儿可能会拒绝合作。父母应充分爱护、关心患儿,尽力帮助患儿克服可能产生的自卑、悲观等种种心理问题,鼓励孩子增强信心,与疾病作斗争。3.运动治疗

运动对糖尿病患儿有重要意义,运动可使热量平衡、控制体重,并能促进心血管功能。能量的来源主要是由脂肪代谢和肌糖原分解所提供,运动使肌肉对胰岛素的敏感性增高,从而增强葡萄糖的利用,有利于血糖的控制。运动的种类以选择运动强度不大的“有氧运动”为宜,项目应是孩子感兴趣的。运动的时间要根据不同的年龄而定,有人主张患糖尿病的学龄儿童每天应参加不少于1小时的适当运动,年龄较小的患儿运动时间可酌情减少。生活照顾

糖尿病患儿的免疫功能较差,容易发生各种感染性疾病,较常见的有呼吸道、泌尿道及皮肤急慢性感染。如发生了这些疾病,必须及早积极治疗,因为这些疾病的治疗效果较正常孩子要差,这样又可使糖尿病的病情加重。

另外,要教育孩子特别注意口腔卫生和皮肤卫生,谨防发生外伤。如皮肤出现毛囊炎、小疖子,必须“小病大看”,绝对马虎不得。

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篇7:糖尿病不能吃什么 糖尿病的早期症状

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当今糖尿病的发生率在逐渐增高,一旦得了糖尿病就要终身治疗,很多人说糖尿病是一种富贵病,主要是因为饮食过好导致的,患了糖尿病后有很多食物是不能吃的,那么他的饮食禁忌有哪些呢?很多水果也都不能吃了,糖尿病不宜吃的6种水果是什么?得了糖尿病之后会有一些症状,糖尿病的初期症状是什么?糖尿病患者在饮食方面一定要特别的注意,糖尿病饮食原则是什么?能吃什么?下面,和本网一起看看吧。

糖尿病不能吃什么

1、花生和瓜子不要吃

糖尿病患者是要杜绝吃花生和瓜子的,因为它们都是高热量、高脂肪的食物,大量食用容易增加体重,主要的是体内的血脂和血糖飙升的很快,影响血糖的监控,所以糖尿病患者不能吃花生和瓜子。

2、甜品要忌口

糖尿病吃甜品,这是非常严重的事情,甜品不仅热量非常高,而且里面的甜份含量非常高,如果吃了甜品,血糖会迅速的飙升,所以甜品要坚决不能碰,而且米饭也不宜吃饱,水果也不能吃多。

3、千万要禁酒

有很多人有喝酒的爱好,糖尿病患者酒也是不能沾的,因为酒对糖代谢的影响还是很大的,会对糖尿病的控制带来一定的影响,所以糖尿病患者不能喝酒,可以少量的饮用一些啤酒或者是果酒,但是要注意不能空腹饮用。

4、含糖食物绝对不要碰

主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

5、高脂食品要适可而止

高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

6、油炸食品要少吃

少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及猪皮、鸡皮、坚果类(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。

7、太重口味的食物不要吃

糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食品,烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。

8、其他注意事项

糖尿病人应控制钠盐(食盐与味精)摄取,血压宜控制在140/90mmHg以下为佳。

糖尿病不宜吃6种水果

很多人说糖尿病是一种富贵病,主要是因为饮食过好导致的,患有糖尿病之后很多水果都不能吃了,糖尿病不宜吃的6种水果是什么?

1、糖尿病不宜吃提子

提子皮核提子籽都是很好的物质,具有抗氧化的效果,对于心脑血管疾病也有预防的作用。但是它的含糖量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

2、糖尿病不宜吃芒果

芒果是一种比较常见的热带水果,它含有的糖量也很高,糖尿病患者不宜多吃。芒果也是一种过敏性食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。

3、糖尿病不宜吃车厘子

车厘子是很有营养的水果,它含有丰富的蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,但是它本身的含糖量也高,不过它含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者好还是少吃为妙。

4、糖尿病不宜吃火龙果

火龙果富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

5、糖尿病不宜吃释迦

每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素c为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

6、糖尿病不宜吃榴莲

榴莲中蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

糖尿病适合吃什么

1、宜食桃、杨梅、樱桃等新鲜水果。这些水果中含有丰富的果胶,能增加胰岛素的分泌量,使血糖下降。

2、宜食寒凉滋润之品。如银耳、百合、荸荠、梨等,以甘寒润肺。山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等,以滋肾健脾。绿豆以清热解毒祛暑。丝瓜、冬瓜、枸杞子、海带等,以清热泻火滋阴。

3、宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜。I型糖尿病患者要养成哪些饮食习惯?其中可以多吃些黑芝麻、胡萝卜等,有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状,并能降低血糖。葱还能增强人体对蛋白质的利用,对控制糖尿病很有好处。

4、宜饮用凉开水泡的茶。茶叶中含有一种较理想的降血糖物质,但其耐热性不强,有效成分常在开水浸泡的过程中遭到破坏。因此用茶叶降血糖时,切忌用热开水泡饮。

5、宜常吃苦瓜、南瓜、柚子等。网专家说,这些食物营养丰富,又可降糖。

糖尿病的早期症状

1、容易饿,吃得多

由于体内的糖分被当做尿糖排出体外了,所以吃进去的东西不足以维持身体需要的热量,导致患者总是出现饥饿感,于是大量的吃东西,但是还是感觉到饥肠辘辘,平时不怎么吃甜食的人,也变得开始吃大量的甜食,出现了以上糖尿病的早期症状就需要考虑是不是患上糖尿病,需要及时的去医院就诊。

2、手发麻,脚抽筋

糖尿病人会经常出现手脚麻痹、手脚发抖、手指活动不灵及阵痛感、剧烈的神经炎性脚痛,下肢麻痹、腰痛,不想走路,夜间小腿抽筋、眼运动神经麻痹,重视和两眼不一样清楚,还有自律神经障碍等症状,这些都是糖尿病的早期症状。

3、感疲劳,尿液白

糖尿病患者常常会无缘无故的感觉到疲劳,特别是上下楼的时候更是明显。尿液呈现出白色,有甜酸的气味,如果出现了以上糖尿病的早期症状,一定要及时的去医院就诊,及早发现、及早治疗比较好控制血糖,并且会防止糖尿病并发症的发生。

4、眼疲劳,视力降

糖尿病患者眼睛容易疲劳,视力急剧下降,看不清楚东西,站起来的时候眼前发黑,看东西模糊不清,眼睛忽然变成了近视,出现了老花眼等症状。这是糖尿病会引起的视力障碍、视网膜出血、白内障、视力调节障碍等疾病的明显表现。这个糖尿病的早期症状出现了,就得赶快查血糖和到眼科就诊。

5、体重降,无他因

如果出现了体重不明原因的急剧下降,需要考虑是不是患上了糖尿病,需要及时的去医院就诊。体重下降还可常见于恶性肿瘤、肺结核、甲亢等疾病,排除之后就要考虑是糖尿病,可能是糖尿病的早期症状之一。

结语:糖尿病患者是需要终身监控血糖的,有很多食物都不能多吃,是非常痛苦的,所以我们要早期的做好糖尿病的预防工作,如果出现了以上几点的症状,就要警惕糖尿病的发生了,一定要定期的监测血糖,控制住血糖。

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篇8:常吃海鲜会不会患上糖尿病

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常吃海鲜会不会患上糖尿病?海鲜的美味不止是成年人喜欢,小宝宝们也会非常喜爱的。现在我们的生活水平提高,让我们想吃到各种海鲜变的不再困难,们也愿意购买来满足孩子的口味和需求,不过,如果长期的食用海鲜,宝宝患上糖尿病的机率会提升。

有专家指出,喜欢吃海鲜、喝老火汤这种高蛋白高脂肪的饮食习惯,是诱发Ⅱ型糖尿病发生的主要原因。糖尿病专家指出,因为Ⅱ型糖尿病与饮食、运动有非常直接的关系。而父母的生活方式对他们的影响是最大的,因此预防儿童青少年糖尿病首先是父母应该有健康的生活方式。

医院有关专家称,目前有大约80%的儿童糖尿病是由于不恰当的生活方式引起的。糖尿病是以高血糖为特征的疾病,身体长期高血糖,可导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害及功能障碍。其发病年轻化主要是由于偏爱高脂、高糖、高盐饮食和缺乏运动所致。

据统计,我国目前有5000多万糖尿病患者,青少年糖尿病患者已占全部糖尿病人数的5%,且每年以近10%的幅度上升。其中,11岁至14岁是儿童糖尿病高发年龄。据专家介绍,目前广东青少年糖尿病患者中Ⅱ型糖尿病的患者的比例有增加趋势,接近80%。而南方人喜欢吃海鲜、喝老火汤这种高蛋白高脂肪的饮食习惯,是诱发Ⅱ型糖尿病发生的主要原因。

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篇9:喝菜汤好不好?菜汤的营养价值

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我国人们在进行炒菜的时候都还有很多菜,他如果感觉倒掉的话就比较可惜所以很多人在吃完菜之后都顺便也会把菜汤喝了,但是,对于这样的行为是好是坏呢,可能很多人还都不清楚,那么以下就为您介绍喝菜汤好不好

1、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素溶解在菜汤里。以维生素C为例,小白菜炒好后,维生素C会有70%溶解在菜汤里,新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟,维生素C有50%溶在汤里。

2、要防止喝汤长胖,应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料,如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料,最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料,不妨多选用一些。

3、如果喝汤速度很快,等意识到吃饱的时候,说不定已经吃过量了,这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味,不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。需要减肥的美女要注意了,一定要切记这个错误的喝汤习惯。

专家认为,饭前饭后喝汤,属于个人饮食习惯的问题,在营养学上没有定论。因此,喝汤问题的关键在于喝什么汤,喝多少汤。如果饭前喝少量美味而含蛋白质丰富的汤,可以给胃肠一种刺激,使之做好接受食物的准备。

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篇10:怀孕合并糖尿病对母子的影响有哪些

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怀孕合并糖尿病母子影响有哪些?怀孕合并糖尿病说的是在原有糖尿病的条件上怀孕。他们包括糖尿病患者怀孕和怀孕期首次出现糖尿病,又叫怀孕期糖尿病。怀孕合并糖尿病对准妈妈们和胎儿的影响,主要是由于怀孕期的漏诊或是确诊晚,未得到及时的治疗,从而导致胎儿及产科的并发症。

对胎儿的影响一般有如下几点,巨大儿的发病机率多达四成左右;胎儿官内生长受限发生率也高达21%;早产发生率为10%~25%,常因并发症需要提前中止怀孕;胎儿的畸形率为6u/0左右,与早孕时血糖过高和用药有关。对新生儿的影响,主要有新生儿呼吸窘迫综合征的发生率增加、新生儿低血糖的发生、新生儿高胆红素血症的发生率升高,,以及新生儿智力低下等疾患的发生。

对准妈妈们的影响,在妇女怀孕的早期自然流产几率陡然增加,怀孕高血压综合征的发生率是正常准妈妈们的3倍以上,极易合并泌尿系统的感染,羊水过多,是正常准妈妈们的10倍,难产和产后出血率也有所增加。怀孕合并糖尿病一定要注意饮食的控制,合理的饮食应该是既能提供维持怀孕的营养和热量,又不会导致餐后高血糖。

怀孕早期糖尿病准妈妈们所需的热量与孕前一样;怀孕中期以后,平均每增加一个星期,热量应增加3%—8%,同时补充维生素、钙及铁等,适量限制食盐的摄人量,以控制血糖达正常永平而准妈妈们又无饥饿感是最为理想的。为了预防酮症酸中毒,有些准妈妈们还需要服用药物控制血糖。再就是怀孕期的监护对准妈妈们除了一般的产前检查、血糖监测外,还需进行肾功能监护、眼底检查和血压的监测。对胎儿的监护包括,胎儿的生长发育情况、成熟度、胎儿一胎盘功能等监测。

总结:怀孕合并糖尿病对准妈妈们和胎儿的影响,主要是由于怀孕期的漏诊或是确诊晚,未得到及时的治疗,从而导致胎儿及产科的并发症。怀孕期的监护对准妈妈们除了一般的产前检查、血糖监测外,还需进行肾功能监护、眼底检查和血压的监测。

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篇11:如何谨防儿童期糖尿病

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如何谨防儿童糖尿病?糖尿病是富贵病,大多是成人得的病,但小孩发病的也不少见。儿童时期的糖尿病与成人不同,其临床表现为病情急、病情重,早期不易被发现。多数患儿有多尿、多饮、厌食(厌食比多食更为多见)、体重减轻、恶心呕吐、腹痛等症状,极易造成脱水及酸中毒。在儿童时期又因营养不良、抵抗力下降极易感冒、发热、咳嗽,皮肤容易感染,出现脓疖,在女孩子身上还常出现幼女性阴道炎、阴部发生瘙痒等症状。这些症状出现之后,又增加了机体的衰弱,往往在上述病症之后继发糖尿病酮症酸中毒。

儿童糖尿病其发病与遗传有关,就目前资料统计表明:具有糖尿病家族史的人群发病率是无糖尿病家族史的3―40倍;再者,儿童糖尿病还有一定季节性,秋冬季节多发生。

儿童糖尿病绝大多数是胰岛素依赖型,即临床上所称的糖尿病Ⅰ型,其治疗原则是选用胰岛素和饮食治疗。同时儿童处于生长发育时期,由于身体的生长,机体需要热量增多,故在饮食上控制不宜太严。此外,儿童糖尿病预后一般良好,家长应学会用血糖试纸测定血糖浓度,适当调整胰岛素剂量、食物摄入量或运动量,一般每日2―4次,在餐前和睡前进行。

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篇12:哪几类孕妇易得妊娠期糖尿病

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哪几类孕妇易得妊娠期糖尿病?对怀孕的准妈妈来说,“吃”是最重要的日常工作之一,蛋糕、汉堡、冰激凌,生怕饿着肚里的宝宝。因此许多人就认为怀孕时血糖偏高是理所当然的事,不用刻意控制,更不用说进行药物降糖了。然而事实上,随着孕妇血糖水平升高,巨大儿、剖宫产率、新生儿低血糖、高胰岛素血症等风险也会递增。

诊断严格化,发病率将增10%

北京大学第一医院妇产科杨慧霞教授介绍道,美国糖尿病协会(ADA)新发布的妊娠期糖尿病诊断标准严格了妊娠期糖尿病的诊断标准,这将意味着未来可能有更多的孕妇加入到妊娠期糖尿病的队伍中来。

据悉,该新标准将空腹血糖的诊断标准由5.3mmol/L降至5.1mmol/L,口服75克葡萄糖后2小时血糖由8.6mmol/L降至8.5mmol/L,同时规定空腹血糖、服糖后1小时、餐后2小时这3项指标中的任意一项血糖异常即可诊断为妊娠期糖尿病,而以往标准则规定上述3项指标中的2项达到或超过标准方可诊断。按照新标准推测,中国妊娠期糖尿病的患病率将上升至10%以上,也就是说每10个孕妈咪就有1个高血糖。

24周检查,不宜早更不能晚

大多数疾病都追求早检查,但对于妊娠期糖尿病并不适用。血糖只有当患者怀孕24周时才出现端倪。

杨慧霞教授表示,很多孕妇在怀孕的时候可能已经有了糖尿病,但是她没有做过血糖检查。所以在第一次做产前检查的同时,需进行一次空腹血糖的检测。倘若发现血糖水平已经达到非孕期糖尿病诊断标准,就应该诊断为孕前的糖尿病。而如果在早期血糖正常,但随着妊娠周数的增加,代谢负担越来越重,到24周以后出现糖代谢紊乱,这时候才可以通过实验来确定是否患有妊娠期糖尿病。然而,很多患者来就诊的时候,往往已经超过28周了,对孕妇及胎儿威胁指数大幅提高。

也有患者会选择在24周前做检查,但这样只能诊断出孕前的糖尿病,如果患者检查下来血糖正常反而会令她忽略妊娠期糖尿病的威胁。

此外,鉴于多数妊娠期糖尿病患者在产后血糖会恢复正常,所以杨慧霞教授建议患者产后6-12周期间再进行一次血糖的检测。如果血糖已经正常,那就能确定是怀孕所导致的妊娠期糖尿病,但这类患者将来发生2型糖尿病的机会会明显增加,因此,每3年还要进行一次糖尿病方面的检测,及早发现是否转为2型糖尿病。而一旦患者在产后6-12周之后进行检查时,其血糖仍然异常,则需尽快地转到内分泌进行治疗。

血糖难控制,需及早药物施治

妊娠期糖尿病的诊断标准降低了,因此血糖控制的管理标准也应该更加严格。杨慧霞教授表示,患者在进行饮食管理时,应以能提供足够热量、合理营养又不容易引起饥饿感及餐后高血糖的食物为主。最好把餐前血糖控制在5.3以下,餐后在7.8以下,2小时以后也不要超过6.7。如果患者在孕前就患有糖尿病,则餐前血糖最好在5.4以下,但是不要低于3.3,警惕发生低血糖,餐后最高不要超过7.1。同时,应当以不导致胎儿宫内窘迫与发育迟缓发生、不引起宫缩出现、母体心率不大于规定心率为原则,在医生的指导下进行适量运动。

然而,一旦饮食和运动无法控制血糖,则应及时采取药物治疗方案。杨慧霞教授指出,我国妊娠期糖尿病治疗规范要求饮食运动控制3-5天后仍然不能将血糖控制达标,就要起始胰岛素治疗。但许多患者顾虑到胎儿而不敢用药。其实,由于胰岛素是大分子物质,并不会通过胎盘对胎儿造成影响,是比较安全的治疗选择,如目前临床应用比较多的诺和锐(门冬胰岛素),起效快且作用持续时间较短,能提供更稳定的血糖控制,降低低血糖发生风险。

新生儿糖尿病发病率超7倍

胎儿早期发育的宫内环境是日后慢病的触发因素,不利的宫内环境可增加成人慢性病的发病率。

妊娠期发生糖尿病或肥胖的孕妇,其所生婴儿发生糖尿病或肥胖的几率增加,所生女儿在成年后妊娠时也会有极大可能发生妊娠期糖尿病或肥胖,如此一代一代形成恶性循环。妊娠期糖尿病患者产后2型糖尿病的发病风险较普通人群高7倍以上,子代将来发生肥胖、糖尿病等代谢综合征的风险也增加。

妊娠期糖尿病的高危因素包括:

1、身体肥胖或超重,怀孕前体重指数在26以上(体重指数=体重公斤数/身高厘米的平方)。

2、年龄在33岁以上,尤其是35岁以上的高龄孕妇。

3、有糖尿病家族史,尤其是一级亲属(包括父母和兄弟姐妹)中有糖尿病患者。

4、孕期的尿常规检查经常出现空腹尿糖阳性。

5、孕期反复患外阴阴道念珠菌病。

6、曾出现过不明原因的反复自然流产、胎儿宫内死亡、胎儿畸形等情况。

7、曾分娩体重大于4公斤的胎儿。

8、曾患过妊娠期糖尿病。

9、怀孕过程中发现胎儿比实际孕周偏大或者出现羊水过多。

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篇13:宝宝患有糖尿病家长应该怎么办

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在人的一生中,我们总是会遇到很多的疾病,无论是大人还是小孩都有可能患上糖尿病。如果孩子患上了糖尿病,那么宝宝患有糖尿病家长应该怎么办呢?大人是不是要表现出焦虑的心情或者是阴郁的心情呢?让我们看看具体如何照顾患有糖尿病的孩子。

一、最好帮助你的孩子维持血糖的记录

你可以打印一张图表,然后你的孩子就可以在检测完血糖后填在表上。这个记录表可以帮助你的孩子在饮食和药物治疗上做适当的改变。这样就可以看出孩子拥有血糖的变化的记录。

二、如果晚上需要测量血量,那应该怎么处理

如果你的孩子需要在夜间测量血糖,在那个时候把他们喊起来并且让他们知道你在他们身边。这样会让孩子觉得他在照顾自己,并且他不是一个人。

三、指导建议:

告诉孩子按时监测他们的血糖水平

糖尿病人需要每天检查他们的血糖水平并且记录下数值,以观察病情的走向转归。任何合理的药物治疗都依赖于孩子的血糖水平。血糖是非常重要的,所以父母一定要注意。

四、测量血糖的重要性和时间的重要性

可以让孩子的朋友提醒他按时测量血糖,并且在外吃饭的时候合理饮食。

五、父母要在孩子面前表现出积极的一面

千万不要因为糖尿病在你的孩子面前表现地焦虑。你是孩子勇气和希望的来源,所以你应该给孩子树立一个积极的榜样,糖尿病比很多致命的疾病要好很多,所以你的孩子是可以健康成长的。因此父母要表现出积极的一面。

六、父母要记住,要经常鼓励孩子

鼓励你的孩子他正在慢慢变好。让孩子对自己的身体放心,同时让他们知道,尽管患有糖尿病,他们也可以享受一个正常健康的生活。

七、什么活动可以降低血糖呢

鼓励你的孩子参与各种体能活动或是和朋友出去玩。体力的消耗可以帮助减低血糖。

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篇14:高龄孕妇易患糖尿病吗

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随着二胎时代的到来,高龄产妇的数量增加了很多,其中部分孕妈由于一味进补,摄入过量的糖分,导致患上妊娠期糖尿病。那么高龄孕妇易患糖尿病吗?下面就跟着小编一起来看一下吧!

高龄孕妇易患糖尿病吗

妊娠期糖尿病是一种特殊的糖尿病,大约8%的孕妇会患上该病,在35岁以上的高龄孕妇中尤其易发。

在妊娠期间,胎盘会分泌大量促进胎儿生长发育的激素,其中部分激素会抑制母体血液循环中胰岛素的降血糖作用。因此,孕期需要额外增加2~3倍的胰岛素来维持血糖稳定。如果身体不能制造足够量的胰岛素,就会导致妊娠期糖尿病的发生。

按发生妊娠糖尿病的风险,可以将产妇分为高风险人群、中风险人群及低风险人群。高风险人群是指过度肥胖、有妊娠糖尿病病史、尿液检查呈现尿糖阳性,或有糖尿病家族史者。低风险人群则严格定义在那些年纪小于25岁、怀孕前体重正常、没有已知直系亲属有糖尿病病史、没有与妊娠相关的并发症的人群。介于二者之间的即为中风险人群。

忽略治疗对母婴危害大吗

高血糖不但对母体产生危害,可能会发生酮症酸中毒,容易继发尿路感染,同时也会增加流产的风险,以及胎儿先天性畸形的发生率。另外,妊娠期糖尿病对胎儿智力也有危害,宝宝长时间在妈妈高血糖水平的体内,自身胰岛素分泌比正常的宝宝要多,而血糖则处于低水平。在出生后二十四小时内,如果状况持续未能改善,那么会对宝宝的大脑造成不可逆的损伤。

高风险人群应在怀孕后尽早作血糖检查。如果检查正常,在怀孕第24~28周间需再做一次筛查。中、低风险人群可在怀孕24~28周间做口服葡萄糖耐受试验。

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篇15:糖尿病能吃菱角吗?糖尿病患者吃菱角好吗

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菱角的淀粉成分还是很多的,吃起来也有点甜,那么问题来了,糖尿病患者是否可以吃菱角呢?糖尿病患者吃菱角好吗?下面来为大家一起介绍下吧!

糖尿病能吃菱角吗

糖尿病人不能吃菱角。菱角,又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角含淀粉较多,淀粉可以转化为糖,糖尿病不能食用。

一般人群均可食用

食疗功效:菱角味甘、涩、性凉;

1.补脾益气健脾,强股膝、健力益气

2.抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。

3.减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品。

4.缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

除此之外菱角,可平息男女之欲火。《食疗本草》指出:“凡水中之果,此物最发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰。”

菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

菱角的功效作用

一、菱角壳能治肝硬化、肝腹水

在《信息日报》中曾经报道过因一位读者利用菱角壳煎水代茶饮,可以治疗肝硬化、肝腹水。

而现代研究发现菱角壳对癌症细胞的抑制率高达28.8%,在《中草药通讯》中记载菱角壳在体内外食用都具有抗癌作用。

而现代研究发现,菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。对癌细胞的生长和繁殖有明显的抑制作用,并且能够吞噬细胞,达到防治癌症的目的。特别对于消化系统癌症效果明显。

并且,在现代临床上菱角壳常用于治疗食道癌、子宫癌、乳腺癌等。二、菱角具有补脾胃、强健关节的作用

在《本草纲目》中记载菱角具有“安中补五脏之功”的作用,同时还记载其具有补脾胃,强股膝,健力益气的作用,

而现代临床研究发现,其对于胃癌、乳腺癌等具有很好的抑制作用。三、菱角秋季食用助排毒

菱角性凉,味甘具有清热解毒的作用。可以缓解皮肤疾病,治疗皮肤脓疮。尤其在秋季皮肤会因为体内上火,天气干燥,导致身体水代谢缓慢,毒素堆积在皮肤上,出现脓疮、痘痘、皮肤干燥等现象。

菱角在秋季盛产,价格便宜,并且属于水生植物,具有很好的清热降火解毒作用。

首先,新鲜的菱角的草茎煎水解酒效果好。

其次,菱角外用也具有治疗脓疮赘疣的作用。利用新鲜的菱角蒂,擦拭患处,可以治疗皮肤疾病。而老菱角炭存性之后,研末和麻油调和,可以治疗儿童脓疮,已经面部的黄水疮。

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篇16:老人吃橘子有什么好处?糖尿病可以吃橘子吗?

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秋冬正是吃橘子的季节,橘子成了最家常的水果,不少人每天都会买一点橘子回家吃。关于老人吃橘子有什么好处糖尿病可以吃橘子吗?小编来为大家一一解答!

老人吃橘子有什么好处

降低动脉硬化风险

研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,类胡萝卜素对人的肝功能的维持有着重要的意义。类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。橘子能护肝

除此之外,柑橘中的类胡萝卜素还能提高身体的抗氧化能力,这对于长期喝酒的男人来说,绝对是一味护肝的“好药”。橘子解便秘

老人肠胃功能弱,一有不慎,就会出现便秘情况,橘子富中还含有膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇,能很好的改善老人便秘的情况。橘皮柑可降血压

经美国佛罗里达大学研究人员证实:橘子中的成分橘皮苷还可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

糖尿病可以吃橘子吗

糖尿病人少量吃橘子是可以的。

桔子的含糖量为12.%。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含糖量为12g。每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,易引起尿结石、肾结石。

有研究表明,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。

橘子全身都是宝

橘皮:

相信大家都有听说过陈皮,是一味中药,其成分就是橘子皮,经过三年后就可入药。陈皮主要适用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多等症状。橘子皮中还含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。橘络:

橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核:

橘核有一定的苦味,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。

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篇17:为何儿童肥胖更易患糖尿病

全文共 1040 字

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为何儿童肥胖更易患糖尿病?11月14日是世界糖尿病日。这周,我们有幸请到了苏北医院内分泌科副主任医师王艳,同大家一起聊一聊“糖尿病那些事儿”。她将重点介绍在糖尿病中占到绝大多数的2型糖尿病。

什么是糖尿病?

糖尿病是以高血糖为主要标志的内分泌代谢性疾病,是严重威胁人类健康的主要慢性病。二三十年前我们很少听说糖尿病,但在如今物质生活相对富裕的环境下却发现身边的糖尿病病人多了起来。

多到什么程度呢?让我们来看看相关数据。1985年当时全球有3000万糖尿病患者,2009年有2.85亿,2011年全球糖尿病患者数已达3.66亿。成人糖尿病患病率最高的是瑙鲁、阿拉伯联合酋长国、沙特阿拉伯等富裕国家;患病人数最多的是印度、中国和美国。

我国糖尿病的发病率及发病人数增长是极快的。近30年来我国也进行了几次大规模的流行病学调查,1980年糖尿病患病率为0.67%,1994年为2.5%,而2008年为9.7%,糖尿病前期的患病率为15.5%。

据此推断,中国有9240万成年人患糖尿病,1.48亿成年人处于糖尿病前期。血糖出现问题的人如此多怎能不引起我们的重视。

糖尿病中2型糖尿病占绝大多数,达90%以上。2型糖尿病可发生在任何年龄段,年龄越大,发病率越高。2型糖尿病具有很强的家族聚集性,即父辈有,子代很可能得病,且发病年龄往往小于父辈。

导致2型糖尿病发病的因素?

研究发现,肥胖者易患糖尿病的相对危险度为非肥胖者的2.91倍,糖尿病的发生与肥胖的发生时间及持续时间有关。相对于成年型肥胖,青少年肥胖个体有更高的糖尿病风险。因此,糖尿病的预防强烈需要解决小儿肥胖。

向心性肥胖更与2型糖尿病的关系密切,故腰臀比预测糖尿病的发生更有意义。早期的营养不良可导致后来的代谢障碍及增加发生糖尿病的危险。妊娠的次数与2型糖尿病亦有关系,妊娠期糖尿病患者分娩后易患2型糖尿病,子代成人后发生2型糖尿病的几率亦增大。

高血压及血脂异常的患者同患糖尿病的危险比正常人高。文化程度越低、体力劳动越少、经济地位越低的人更易发生2型糖尿病。上述所谈的遗传因素、饮食运动、肥胖、早期营养、妊娠、高血压、血脂异常、社会经济状况、文化程度、心理因素等等都是2型糖尿病发病的危险因素。除了遗传因素外,其他因素都是可逆性的。故为了远离糖尿病,我们是需要有所行动的,提高全社会对糖尿病的认识,提倡健康生活方式,加强体育锻炼及体力活动,注意膳食平衡,注意蛋白质、脂肪、碳水化合物比例,多吃蔬菜水果,戒烟限酒限盐,防止能量过度摄入,控制血压,调节血脂,防止和延缓糖尿病的发生。

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篇18:糖尿病患者可以吃咸鸭蛋吗 经期能吃咸鸭蛋吗

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咸鸭蛋可以说是每家每户都很常见的一道家常菜了,尤其是在过年期间,都会腌上一些,那么如果本身患有糖尿病的话,能不能吃咸鸭蛋呢?

糖尿病患者可以吃咸鸭蛋吗

糖尿病患者是不宜吃咸鸭蛋的,因为糖尿病患者在平时是应该吃清淡一点的食物的,但是咸鸭蛋却是属于比较口味较重的食物,所含的化学物质也比较的高,对这类患者的身体非常的不好,会影响患者病情的恢复。

经期能吃咸鸭蛋吗

可以的,月经期间是可以吃咸鸭蛋的,但是月经时应避免参与剧烈体育运动,长距离骑车和跑步等,以免过度疲劳导致抵抗力下降,经期应经常清洗外阴,避免手淫,注意休息,保证充足睡眠时间,食用营养丰富,易于消化吸收的饭菜,避免接触冷水,注意保暖,最好不参加游泳等。

咸鸭蛋怎么做好吃

主料:咸鸭蛋200克、猪肉(肥瘦)300克

调料:味精4克、盐4克、花生油30克、淀粉(豌豆)5克

1、将猪肉剁烂,加入精盐、味粉、生粉拌匀,搅至起胶,再加入咸蛋白、花生油、拌匀后放在碟上铺匀;

2、将咸蛋黄用刀压扁,放在肉面上,入笼蒸熟,取出,用生抽与二汤调匀,淋上肉面上,即可食用。

咸鸭蛋的营养价值

咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。

与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶于蛋黄油呈红黄色,增加咸蛋的感官性状,咸鸭蛋出油则是腌好的标志。

此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物。

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篇19:妊娠糖尿病对孕妇胎儿有什么危害

全文共 1335 字

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妊娠糖尿病孕妇胎儿有什么危害?怀孕期间,许多身体瘦弱不爱运动的准妈妈为了让肚里的宝宝长得强壮健康,一改平日节制饮食的习惯,餐餐大鱼大肉,各种补品也来者不拒,结果体重迅速增加,更严重的是,不少孕妇在孕前检查中被查出患上了妊娠糖尿病。专家指出,孕妇进补过度,小心妊娠糖尿病。

妊娠糖尿病数量攀升

众所周知,糖尿病已经成为危害人类健康的常见疾病之一,其发病率呈不断上升趋势。妊娠期糖尿病数量也在悄然攀升,已由原来的3%上升到6%—10%,成为都市准妈妈的一种“时尚”病。妇产科专家王登芳介绍,两方面原因造成妊娠糖尿病的高发:一方面是对妊娠期糖尿病筛查的普及不足,另一方面是肥胖、膳食结构不合理、过度营养进补、运动减少等原因。据了解,我国的妊娠糖尿病患病率处在比较高的水平。孕妇的高血糖状态,无论是对于胎儿,还是对女性本身都有严重的威胁。对于胎儿来说,会使胎儿体重增加、畸形,或者流产、早产。从长远来看,妊娠糖尿病母亲所生下的胎儿,将来发生肥胖、糖尿病、高血压等的风险也会增加。患有妊娠糖尿病的母亲本身,将来发生糖代谢异常,进一步发生二代糖尿病的危险也是比较大的。

孕前、孕中体检很重要

现在,许多女性在怀孕前大都不知道自己的血糖是否过高。因此,王登芳建议,计划怀孕的女士应在怀孕前积极进行包括血糖在内的体检。若出现血糖问题,应及时咨询内分泌或者产科医生,以获得专科医生进一步的确诊和治疗。同样,即便在孕前血糖正常的情况下,在怀孕期间也要配合定期进行血糖筛查。

专家解答不孕隐患

不孕不育,这一令千万家庭陷入痛苦的病症,牵动着多少人心中的痛。随着少女性行为年龄提前、避孕措施不到位,不孕不育的患者近几年明显增加。十几年前,在妇产科门诊一天几十个病人里,只有几例是不孕不育患者;而目前妇产科每天有300多个门诊病人,其中有近百人是不孕不育患者。这个比率之高,不仅仅是医生心中的痛,更是患者心中的痛。

人流女性18岁以下超二成

现在少女人流、引产的普遍现象很让人担忧。其中做人流的女性中,18岁以下少女所占比例逐年上升,目前已经超过总数的二成。更严重的是,少女怀孕中期才引产的比例也在增加。

专家提醒,青春期少男少女有性行为现象虽已不罕见,但过早进行性行为容易造成生殖系统感染,如果加上多次中止妊娠,则可能导致成年后不孕不育。

超过2%女性患多囊卵巢综合征

此外,推迟生育年龄、环境污染、心理压力大、生殖系统疾病……这些也都可能导致不孕不育发病率的增多。多囊卵巢综合征也是一大常见因素。根据临床不完全统计,超过2%的女性患有此病。多囊卵巢综合征如果久未获得治疗,还会引起糖尿病、高血压、冠心病的多发和提前发生。

专家建议,如果少女月经严重失调,建议尽早到正规医院妇科就医,以排查是否患有此病。

健康小贴士

1.少吃多餐。

所有妊娠糖尿病孕妇的饮食应采用少吃多餐。可以将全日食物量分为4—6次吃,临睡前建议进餐1次。

2.注意控制体重,避免肥胖。

控制体重要将饮食与运动结合起来。一般应该在餐后1小时左右运动,散步是最安全的方法,持续时间可以在20—30分钟。妊娠糖尿病患者的运动一定要在医生的指导下进行,以免发生危险。

3.应多食蔬菜、富含纤维素食品,注意维生素、铁、钙补充。

水果的补充最好是在两餐之间,每日最多不能超过200克,并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黄瓜等,不要大量地吃西瓜等高糖分水果。

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篇20:宝宝患上糖尿病应该如何饮食

全文共 658 字

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宝宝患上糖尿病应该如何饮食?当我们谈到糖尿病,大家通常会想到这是一种成年人,特别是中老年人易患的疾病,其实,孩子也一样会患上糖尿病,导致小儿糖尿病产生的原因有很多,对于这类小儿患者的饮食,我们希望们能在生活中注意下面的这些事情。

小儿糖尿病患儿饮食注意:

糖尿病患儿的血糖值就好像坐滑梯一样容易受生活习惯的影响忽高忽低。贪吃,偏食,血糖值容易升高;缺乏自制力,运动过度则容易出现低血糖反应。家长应在营养师的指导下,制定平衡膳食计划,坚持实行。

建议:

1、少食多餐,定时定量,详细记载进食情况。

2、要求患儿随身携带食物,运动时间超过1小时即进行加餐。

3、放宽对主食的限制,减少含糖食物的摄入。

运动让胰岛素更敏感

运动治疗可以促进血液循环,减轻体重,缓解轻、中度高血压,提高胰岛素的敏感性,改善血脂情况和心肺功能,促进新陈代谢,对糖尿病患儿的生长发育更能起到辅助作用。行走、慢跑、爬楼梯、游泳、跳舞、骑车等有氧运动都对孩子有益。

建议:

1、患儿每天运动锻炼两次,运动要有规律,强度由低到中,循序渐进。运动以餐后13个小时为宜,从10分钟逐渐延长到30分钟左右。

2、运动时可随身携带软饮料、葡萄干等容易吸收的碳水化合物,以备食用。

3、为防止意外,孩子外出运动时应佩带胸卡,写清病情和家长联络方式。

对于小儿糖尿病患者而言,饮食的控制是最关键的,因为小孩子不知道什么该吃什么不该吃,所以父母应该严格控制他们的饮食,平时多进行锻炼,避免糖尿病发作。

对于糖尿病的起因,饮食调节,我们简单的为大家介绍了一些,饮食的控制是非常重要的,希望父母们在生活中能更加细心的照顾好患病宝宝。

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