秋天喝什么茶最好养生（汇编20篇）

秋天养生可以做哪些菜

正所谓“民以食为天”，吃饭对人们来说是一件大事。随着信息传播的加快，人们想要学做菜可以说是简单了很多，有很多方法可以学习，而菜谱就是其中之一。这里给大家分享一些营养菜谱，希望对大家有所帮助。

秋季菜谱家常菜做法-白菜丸子汤

食材

精肉 200G

小白菜 400G

葱、盐、味精 适量

方法/步骤

1、小白菜洗净，切段，

2、精肉剁成肉泥，

3、精盐，味精调味，适当加一点水。

4、锅里放清水，烧开用小勺放肉馅。

5、带到丸子漂浮，加调料条汤，加小白菜.3分钟就好。

最适合秋天吃的家常菜

1、白萝卜炖排骨

主要配料：排骨、白萝卜、生抽、白糖、食盐、葱、姜、大料。1排骨汆水，撇去浮沫。2萝卜洗净切块，倒入锅内。3加入生抽、白糖、葱、姜、大料，大火煮开，然后转小火炖20分钟，然后加入食盐调味，再煮20分钟。

2、香菇炖排骨

主要配料：排骨、香菇、生抽、老抽、白糖、食盐、葱姜、大料。1排骨汆水，撇去浮沫，捞出晾干。2香菇洗净一刀两开。3热锅温油，倒入排骨炒糖色。4加入生抽、老抽继续翻炒上色。5倒入香菇，加入食盐、葱姜、大料和排骨汤，大火烧开，然后转小火炖40分钟。6排骨煮熟后大火收汁装盘上桌。

3、干烧香辣虾

材料：鲜虾、葱姜蒜末。

调料：郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。

做法：

1、鲜虾剪掉虾脚、虾须，去除泥肠，洗净，然后用厨房纸巾抹干水分;

2、锅中倒油，七八成热时将虾倒入，炸至变红后即捞出;

3、锅中留少许底油，小火煸香葱姜蒜末;

4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾，转中火，烹入料酒和番茄酱快速翻炒;最后调入适量糖和盐，翻炒均匀即可。

一叶知秋，一场秋雨过后，地面落下不少树叶，秋天真的来到了，即使你感觉到这样的温度没有什么，依然是穿着短袖，但周围更多的人会穿着长衫，的确，与夏天不一样，秋天的温度变化多端，可能上午会很炎热，但是，到了下午、晚上就有可能降温了。秋季养生是很重要的，如何养生，可以从这些事情着手，以老年人来说，在秋天做好这些事情，能够让你身体更加健康。

1、多喝粥

饮食是重要事情，在饮食的时候，可以多喝粥，通过喝粥能够调节保健身体，秋天老年人可以适当的喝一点百合粥、小米粥、芝麻粥等。

这些常见的粥能够滋阴润肺，对于益胃生津有非常好的帮助，在秋天通过喝粥能够很好的保健身体。

对于一些呼吸不太好的老年人来说，还要忍受秋燥的烦恼，饮用雪梨粥能够滋阴润肺，保健身体，不妨适当的饮用一些。

2、清淡饮食

相比年轻人，老年人的饮食或许会更加单调，老年人不会吃过于油腻的食物，更多的时候，是会吃清淡的食物。

这样能够避免高血脂、高血压的发生，对于帮助消化也有较好的作用。可以在日常饮食中适当的多吃一点蛋白质含量较多的食物，例如，豆类、瘦肉，这些食物对于补充蛋白质非常有效，从而能保健好身体。

3、科学睡眠

秋乏是秋天需要面对的事情，对于老年人来说，可以把睡眠时间调整一下，尽量的每天多睡一个小时，在中午也是可以进行午休的，这样对于身体保健也有非常好的效果。

在夜间睡眠的时候，可以盖上薄被，避免温度下降，出现受凉、造成腹泻的发生，希望大家要重视。

4、适当添加衣物

就衣物来说，秋天可以适当的穿上一件外套，温度下降，容易对免疫力有一定的影响，适当的添加衣物，能够避免免疫力下降情况的出现，对于保健身体非常有效。

结语：以上就是在生活中，秋天如何养生的描述，在秋天做好这些事情能够调节保健好身体，希望大家要重视，在秋天常做这些事情，能够让你的身体更加健康。

进入秋天，如何养生保健成了很多人关心的话题。区别于炎热的夏天，寒冷的冬天，秋天的秋高气爽是非常适合养生保健的，在秋天进行保健身体也是很多人正在做的事情。秋天虽说温度宜人，但是，这样的温度要是不注意也是会造成疾病产生的，反之，要是合理的在秋天进行养生是能够获得健康身体的，下面就说说，在秋天要是每天这么做是能够让你年轻10岁的。

一、早睡早起

在秋天不少人会感觉到莫名的疲倦、困倦，这样的疲乏还有一个专业术语，秋乏。在秋天，秋乏是常见的情况，在秋天处于秋乏状态的人数有很多。

秋天昼短夜长，特别是在寒露过后，温度下降，昼短夜长显得更加明显，会使得自然界中的阳气开始不断的收敛、沉淀，阴气开始加重。

在这个时候其实是需要很好的保护好身体的阳气，因此，对于夏天延续下来的作息时间在这个时候需要很好的进行调整。

在《素问四气调神大论》中记载：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”可见在古人看来，在秋天就要做到早睡早起。

在中医看来，早睡早起是顺应自然的发展，早睡是能够顺应体内阳气的收敛，早起则是能够使得心中的肺气得到很好的舒展，在这舒展的过程中能够很好的让机体自我调节。

因此，在秋天要做到早睡早起，顺应节气，分时调养是确保健康的第一要素。

二、不要熬夜

可以说不要熬夜是和上面早睡早起相联系的，在这联系的过程中体现出夜晚睡眠的重要性。

在晚上，不少人已然入睡了，但是，不少人仍然处于“工作”的状态，这样的工作，可不仅仅是指工作加班，而是在晚上忙于应酬、忙于打游戏等。

现在社会，有三分之一的人睡眠是不充足的，特别是年轻人，更是睡眠不足的主要代表。

长时间的熬夜是会让身体处于亚健康的状态，对于很多人来说，熬夜已经成了生活中的一部分。

以女性来说，不少女性晚上入睡的时间比之男性还要晚，这么晚的入睡是会给身体带来亚健康的，例如，在熬夜的过程中是会导致身体新陈代谢变得紊乱，对于女性来说，是否熬夜，看其皮肤就能够一眼看出来。

通过充足的睡眠是能够得到健康皮肤的，但是，一旦缺少睡眠，肌肤状态会显得非常差，在夜晚该睡觉的时候不睡觉，是会使得身体的内分泌、神经系统也是会受到破坏的。

同时，在熬夜的过程中是会让人感觉到精神不振的，进而会造成身体免疫力的下降，在秋天，处于换季时节，身体免疫力本来就很差，这个时候要是不能让机体得到充分的休息，是容易让疾病趁虚而入，从而造成疾病缠身的情况。

因此，在秋天晚上不要熬夜，要按时休息。

三、晚上睡前泡脚

在秋天天气变得凉爽，很多人不再一天一遍的洗澡，但是，洗脚还是每天要做的事情，特别是在每天睡觉前要是能够泡个热水脚，那种效果比吃补药还要好。

以寒露时节来说，在生活中有：“寒露脚不露”的说法，是说过了寒露不要随意的把脚部露出来，以免寒邪入侵身体，对于夏天穿的鞋子这个最好收拾起来，改为适合秋冬穿的鞋子，以防：寒从足生。

而在泡脚的过程中是能够很好的使得足部血管进行扩张，使得血流加快，对于改善脚部的皮肤、组织营养是非常有帮助的。

脚部作为身体的第二个心脏，是需要很好的被保护的，但是，在生活中，真正做到保护脚部的人很少，而泡脚作为生活中最常见的保护脚部的方式，应该被大家所提倡。

在泡脚的时候是能够很好的缓解疲劳，对于一整天的疲劳在泡脚的过程中是能够很好的缓解。

同时，在睡前进行泡脚是能够帮助身体进入睡眠的，对于入睡是非常有好处的。

在泡脚的时候，水温不能太热，控制在40度就可以了，当泡脚水温度过高是会导致脚部血管容易扩张，身体的血液流动会不断的流向下肢，使得心脏、脑部供血不足，同时，水温过高还会破坏脚部的皮脂膜，造成角质层的干燥或者皲裂。

注重养生的人会在每天晚上9点左右，进行泡脚15分钟，这个时候刚好是身体肾经之气最弱的时候，在这个时候泡脚还能够很好的起到补肾的功效。

因此，在每天晚上睡觉泡个脚对于身体还是有好处的。

四、运动不可少

在秋天进行身体锻炼是非常有必要的事情，在运动的过程中是能够很好调养肺气的。秋燥对身体器官伤害最大的就是肺部了，秋燥伤肺是这个时候很多人关心的话题。

而适当的运动是能够很好的锻炼心肺，同时，秋天的秋高气爽是锻炼的好时机，在秋天进行运动锻炼是能够很好的达到强身健体。

跑步作为生活中最常见的运动方式，通过跑步是能够很好的帮助身体进行锻炼心肺能力，而女性是可以通过练习瑜伽获得健康的身体，老年人则可以在早晚打打太极，以此来增强身体的免疫力。

秋天的气候是适宜运动的，空气质量也是好于其它季节的，在这个时候锻炼，能够很好的亲近自然，能够很好的吸收天地之精华，从而收敛心神。从一个最简单的呼吸开始，能够帮助身体循环，同时，能够让气血循环更加活络。

因此，在秋天可以多多运动。

五、朝盐晚蜜

寒露是热与冷交替的秋季的开始。在秋天里，秋燥是让人烦恼的一件事。养生专家提出，对付秋燥的最佳饮食良方就是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。发现皮肤越来越干燥，不少人以为，只要多喝水，就可以补充水分啦。真相却是，光喝白开水，水分反而易流失。不过，如果在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了，这种方法，与补充生理盐水是一个道理。

白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，还可以起到润肺、养肺的作用。因此，当秋天来临之际，最好“晨饮淡盐水、晚喝蜂蜜水”，以保身体健康！

六、适当养胃

秋天气温渐渐变凉，而胃肠道对于寒冷刺激非常敏感，如果防护不当就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病更加严重。因此，寒露以后的养生特别要注意养护好自己的胃部。首先要注意保暖，入秋以后要特别注意胃部保暖，适时增添衣服，夜间睡觉要注意盖好棉被。另外消化道溃疡的发生、发展与情绪也有一定的关系，因此要注意情绪的健康，保持精神愉快和情绪稳定。

七、养阴防燥

寒露后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。许多人会相继出现中医上所悦的“凉燥”症状，即咽干、鼻燥、皮肤干燥等。苏所长表示，寒露时节养生跟秋分不一样，寒露养生最主要的是预防“凉燥”，从养阴防燥、润肺益胃方面入手。

在饮食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳等，以及豆类、菌类、海带、紫菜等。

早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食物。同时室内要保持一定的湿度，注意补充水分。

结语：通过上面几种秋天养生方式的简单描述，相信大家对于秋天养生有了更多的了解，在秋天养生需要注意的地方还有许多，上面的几点仅仅是其中的一部分而已，希望上面的这几点对于大家有所帮助，每天做到这些，拥有一个健康的身体，从而显得更加年轻。

秋季人体既享受到适宜温度带来的舒适，也遭到秋季干燥的影响，并且人体还容易因为秋季环境、气温、湿度等影响而发生疾病或亚健康现象。静电便是秋冬季节经常发生的一种现象，容易带来身体的不适和加重干燥。而下面小编将和大家一同来了解静电的危害，以及身上有静电怎么办？

秋季容易发生静电的原因

秋季之所以容易发生静电主要是干燥、湿度低引起。身体干燥、衣物干燥、毛发干燥，并且在是环境湿度低的情况下发生摩擦自然会出现静电。

静电的危害

1.加重干燥

秋季人体发生静电本就是因为干燥引起，而静电同样会加重干燥现象，如头发毛糙、头皮屑、头发打结、皮肤干燥等。同时加速皮肤的衰老。

2.对睡眠有影响

长期身体干燥静电，容易影响睡眠，如出现失眠、烦躁、睡眠不稳等现象。

3.容易引发事故

静电容易引发火灾、触电，或影响电子产品正常工作，破坏家电等。

4.影响心血管系统

过高的静电还对心血管系统造成影响，如发生焦躁不安、头痛、胸闷、呼吸困难与咳嗽等。

5.容易招惹灰尘

因为静电时，人体或物品所带来电荷与灰尘所带电荷不同，异性电荷相吸，从而容易招惹灰尘的附着。灰尘不仅对室内环境有污染，同时容易伤害皮肤、影响呼吸系统。

所以，静电对人体的影响并不能忽视，但是静电也并非无法解决或预防的。

如何防止静电发生

1.提高室内湿度

室外环境的湿度不容易被改变，但是可以改变室内湿度，如使用加湿器、通风换气、勤拖地、洒水或摆放盆栽等，环境湿度得以提高，可预防静电的发生。

2.避免穿着化纤衣物

化纤衣物在穿着或脱下的过程中，会与身体或其他衣物摩擦而产生静电，同时化纤衣物的保湿性差，容易加重皮肤干燥。

选择纯棉衣物，或贴身衣物至少是纯棉的，这样一方面可以避免静电的发生，另一方面纯棉衣物有助于改善环境皮肤干燥、脱皮等。

3.保湿产品

静电容易加重皮肤的衰老与干燥，为了避免皮肤发生静电，可以提高皮肤湿度，所以在使用护肤品时要注意选择保湿产品。

另外，为了提高皮肤湿度，要注意勤洗澡，但要注意避免过度清洁破坏皮肤脂膜而加重干燥。

4.给身体补充维生素

注意给身体补充维生素B、维生素A、维生素E等，这些维生素可以提高皮肤湿度、弹性，缓解干燥。从而减少静电的发生以及降低静电的危害。

所以，秋季适宜多吃胡萝卜、西红柿、菠菜、坚果等食物。

5.多喝水

多喝水一方面给皮肤补水，另一方面缓解秋季干燥给身体带来的不适。

6.注意头发的保湿

人体的毛发极容易与化纤衣物摩擦而产生静电，静电容易加重头发的干燥、开叉、毛糙等现象，清洗头发、食用润发乳、护发素等，可以提高头发湿度，减少静电的发生。

另外，秋冬季节注意避免使用塑料梳子，这也不失为一种防静电方法。

7.触摸

为了避免静电带来的疼痛或意外燃烧，可以在工作之前先触摸墙壁，给身体放电，这样也可以避免意外的发生。

秋季老人更容易发生静电

静电固然是由于空气干燥，皮肤与衣物摩擦引起，但是静电的发生也有人群之分。

因为老年人的皮肤含水量低，更容易干燥，所以轻微的摩擦也会发生静电。加之老人的心血管老化，皮肤保湿能力能力下降，呼吸系统衰老，所以受到静电的影响也比较大。

防静电同时别忘了防秋燥上火

秋冬季节静电的发生主要是由于干燥的影响，而干燥还会引起上火现象，如发生口腔溃疡、维生素B缺乏、便秘、咽干等。

故而秋冬季节还要注意防燥降火，防燥降火可以从饮食方面入手，如水果方面可以食用梨子、苹果、柿子等，蔬菜方面可以食用白菜、白萝卜、莲藕等。同时，在饮食搭配上要注意喝汤、喝粥，避免性味燥热的羊肉、辛辣食物等。

结语：几乎每个人在秋冬季节都会发生静电现象，静电容易导致皮肤干燥、毛发粗糙、头皮屑、皮肤瘙痒等，同时静电还容易导致意外事故与破坏电子产品。为了防止秋季皮肤发生静电，一方面可以提高空气湿度，如使用加湿器，另一方面注意提高皮肤水分，如补充维生素以及使用补水护肤品。

秋天最大的气候特点就是早晚温差大，空气干燥，所以容易导致上火、感冒、过敏等，而喝汤便是进补调节的好方法之一，下面就来看看秋天喝什么汤比较好？！

秋天喝什么汤比较好

1.四神汤

中医师彭温雅提到，四神汤可帮助调理脾胃、利水消肿。

食材：山药20g、芡实20g、茯苓20g、莲子20g、猪肚or猪肠适量

做法：将山药、芡实、茯苓、莲子，加入猪肚或猪肠为药引，以800c.c.的水熬煮1小时，最后用少许米酒提味即可。这四种药材均性平味甘，老少咸宜。

2.六味地黄汤

六味地黄汤出自《小儿药证直诀》，能帮助安神、收敛静心，避免秋天上火、烦躁。

食材：熟地黄24g、山茱萸肉12g、山药12g、茯苓9g、牡丹皮9g、泽泻9g

做法：将熟地黄、山茱萸肉、山药、茯苓、牡丹皮、泽泻，以300c.c.的水煮至100cc即可。

3.四君子汤

四君子汤出自中医古书《太平惠民和剂局方》，可帮助维持肠胃功能、利水消肿。

食材：人参9g、甘草6g、茯苓9g、白术9g

做法：将人参、甘草、茯苓和白术，以300c.c.的水煮至100cc即可。

4.冰糖炖梨

中医师彭温雅表示，冰糖炖梨可以舒缓咳嗽症状，适合秋季食用。

食材：水梨1颗、川贝粉1钱、冰糖适量

做法：将梨洗净后，从靠近蒂头处切开成盖状，把梨果心挖除，填入适量冰糖，再加入川贝粉，盖上「盖子」放进电锅里后，加一杯水蒸到电锅开关跳起即完成。

5.白木耳莲子汤

白木耳莲子汤及冰糖炖梨，都能够滋阴润肺，另外也可多吃有水分的食材，如甜菜、白萝卜等，也可打汁饮用。

食材：白木耳3大片、莲子60g、冰糖180g

做法：白木耳先泡水半小时，莲子浸泡水一晚(新鲜莲子不用泡水)、去莲芯，以水1,800cc大火煮滚，转小火熬煮约1～1.5小时，最后加入冰糖再煮5分钟即可。

莲子是秋天养生好食材，可以煮甜汤，也能炖鸡汤。

6.山药莲子炖鸡

可以食用山药莲子炖鸡、人参鸡或是四神汤等煲汤温补，也可以食用何首乌乌骨鸡煲粥等暖粥，让全身吃完热呼呼。

食材：干燥莲子50g、山药200g、鸡腿肉300g、红枣2颗、姜3片、枸杞少许

做法：先将干燥莲子以温水泡发一晚，山药去皮切块，鸡腿肉切成适当大小后，放入煮沸滚水中，煮至约八分熟去血水，另取锅子，分别放入山药、鸡腿肉、莲子、红枣、枸杞少许及姜片，再倒入水500c.c.煮到鸡肉变熟、莲子变软即可。

7.生脉饮

生脉饮出自中医古书《内外伤辨惑论》，能够益气生津、改善手脚冰冷。

食材:人参10g、麦门冬20g、五味子15g、枸杞&红枣各1小撮

做法：将人参、麦门冬、五味子、枸杞和红枣1小撮，放入300c.c.的水中煮到100cc。

8.绿豆汤

除了多喝水，天热胃口差时，可以吃些好消化、清淡的汤品或粥品、茶饮。另外，可以喝点清凉的绿豆汤，减少燥热感。

食材：绿豆300g、过绿开水1,200cc、砂糖适量

做法：绿豆和水放入汤锅中，开大火煮到水沸腾后盖上锅盖，以文火煮约1～1.5小时，最后加入砂糖调味，搅拌均匀后转中大火，待绿豆汤煮沸即可。

四神汤和绿豆汤都很适合秋天食用。

相比较夏天来说，秋天的气温会比较低，而且空气水份少常会出现口干舌燥、皮肤粗糙等症状，同时由于空气干燥也会对肝肺产生一定的影响，这也是为什么很多人都讲究在秋季开始进行养生的原因之一，健康的养生除了运动之外不得不提到饮食，而在秋天这样干燥的环境下我们应该多饮一点汤水。今天我们就来了解一下秋天养生适合煲什么汤？

1.秋季养生汤之太子参百合汤

材料：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉，于是用400克带肉扇骨代替了)此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

2.秋季养生汤之白银汤

材料：白萝卜、银耳、鸭汤适量。将萝卜切丝，银耳分成半，放入清淡的鸭汤中小火清炖，注意时间不要过长。鸭汤滋阴，具有清热去火、润肠通便的作用。能有效缓解“秋燥”等秋后不适，是较好的清补佳品。

3.秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤

材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，鸡爪三对，清水一千五百毫升。猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜，非常滋润，在干燥的秋天养生喝可防秋燥，简单美味。

秋天的养生汤已经在文章中为大家做了介绍，如果有咳嗽、口干的朋友更加需要经常饮用。除了饮食上的调理之外在生活中还需要多补充水份，喝白开水就是最好的选择，每天保持八杯水可有效解决皮肤缺水问题，能缓解口干、火气重的症状。

现代的男性忙于工作，往往忽视了身体的健康。凉爽的秋季来临，男性需要学会适当养生。下面给大家介绍男人秋天养生秘诀,希望能帮到大家。

适合男人秋天吃的水果

1、鲜枣。鲜枣中含有丰富的维生素C、因此具有“维生素丸”的美称,此外新鲜的枣中也含有各种矿物质、葡萄糖、碳水化合物,多吃有利于益气、养血、健脾胃。当然了对于大便干燥者、痰多湿热者,则建议不要食用过多。

2、梨。梨具有“天然的矿泉水”的美称。中医认为梨具有清热解毒、降火等功效。秋季天干物燥适当多吃有利于润燥。

3、甘蔗。甘蔗也是一种含有各种对人体健康有好处的营养成份,特别是青皮甘蔗更性凉,秋季多吃,更具清热热之功效,此外甘蔗中丰富的水份,能够有效的避免秋季上火。

男人秋天养生秘诀

1、立即抛弃香烟。每天吸烟一包以上的男人,精子活力总是比不吸烟者的精子弱。但在戒烟后,应特别注意不要焦躁,因为那会使睾丸激素下降,从而造成精子减少。

2、夜间起来排尿是一种好习惯,因为它会对精子的产生有好处。

3、含有维生素E和各种微量元素的水果、蔬菜有抵御破坏精子的病菌的作用。因此,应多吃含有维生素E和微量元素的食物。每天增加600毫克维生素E可以提高精子的活力。

4、穿宽大的棉织内裤比“Y”字形尼龙内裤好,这样可以使阴囊免受干扰,有利于精子生成。要避免洗热水澡。一天坐着开车不要超过3小时,因为睾丸贴着身体时间过长,会使温度升高,影响精子的生成。

5、如果不小心染上性病,必然会对精子的数量产生不良影响。如果发现生殖器有异常情况,要定期请医生检查。

6、跑步要适量不要过于激烈,激烈的跑步运动会降低精子活力,因此跑步要适量,不要过于激烈。

男人秋天的饮食禁忌

1、忌食辛辣香燥的食物

蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。

2、忌食油腻煎炸的食物

秋季食用后,难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。

3、忌生吃水生植物

秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如葧荠、菱角、茭白等,它们大都质白鲜脆,清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱,导致死亡。

4、忌吃肥甘食物

中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,秋季在饮食方面,以防燥护阴滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。

苹果放在冰箱里，两三天后依然鲜美如初。虽然人不可能躲进冰箱来求得永葆青春，却无意中触及到中医养生的一大法宝———“低温养生”。中医巨着《黄帝内经》中就提出：“高者其气寿，下者其气夭。”说的就是高处寒冷地、人的寿命长；低处气温高、人的寿命短。

目前世界上寿命最长的人，多生活在亚寒带和寒带，比如日本和北欧。总人口只有500万人的格鲁吉亚，百岁以上的寿星竟有2000人之多，就是受益于低温的生活环境。研究表明，生活在寒带的人，寿命比热带人平均要长10—30岁。同样在自然界中，蛇等冷血动物的寿命都很长，而鸡的寿命就短，因为鸡体温高。被认为是世界上最长寿的动物之一的海龟，也是冷血动物。

现代人需要“降降温”

“低温养生，并不能简单理解为降低人体温度，而是以降低细胞代谢速度，进而达到延缓衰老的目的。寒冷使细胞分裂慢，新陈代谢也慢，所以衰老来得晚，寿命自然长。”中国中医科学院西苑医院教授杨力这样解释。

中医养生名家、京城四大名医孔伯华中医世家非物质文化遗产继承人孔令谦说，相对中医主张的悠闲与恬淡生活，当下都市生活中的压力，也可说是一种燥热。就如同一个开关，你来回开关次数多了，寿命自然变短。人类生命活动是遵循能量的消耗规律而运作的，消耗越快，寿命越短；而低温养生则能调控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，寿命便可随之延长。中华中医药学会学术顾问、中医药文化分会秘书长温长路认为，现代都市人群因精神压力过大、熬夜以及过食肥甘厚味等诸多原因，造成都市人群体质大都以内热为多，尤以阴虚内热者更为常见。内热、火旺成为许多都市人的体征，也成为百病之源。低温养生则能培养更为合理的生活习惯，从而达到平衡阴阳、调节身心的作用。

低温养生现在正当时，俗语就有“春捂秋冻”一说，在秋冬季节阴气旺盛、阳气衰微的时候蓄养阴气，犹如天助。正如给一棵干渴待饮的植物浇水，什么时间最好？春夏阳气盛，养阴犹如中午浇水，会被蒸发浪费掉大半，傍晚浇水则不但蒸发减少，还可以兼得夜露补充。因此说，秋季开始低温养生，就好比傍晚浇水，是最佳季节。

吃鱼虾、挂薄窗帘、用竹家具

既如此，那如何才能做到低温养生呢？这可不是少穿一件衣服那么简单，要从饮食、环境、睡眠、运动等四个方面着手。

从饮食着手。1、低温烹调。低温烹调能减少高温烹饪时致癌物出现的几率，又最大限度地保存了食物中的养分，可谓一举两得。2、少吃偏热的食物，适当吃些凉性食物做调节。麻辣烫、火锅等现代人爱吃的食物会给秋燥“火上浇油”，凉性食物有助于身体气息平衡，去除燥热，比如水鸭、鱼虾等体温偏低的肉类食物，稻、藕、笋等水生植物，大白菜、萝卜等蔬菜，冬菇、蘑菇等背阴处生长的菇类，冬枣、苹果等秋冬季成熟的水果，可起到滋阴润肺的作用。3、饭吃八分饱。进食越多，产生的热量也越多，易使体温升高。国外研究显示，少食可使动物体温下降，使其死亡几率降低1／3以上。

从睡眠着手。1.睡个“低温觉”。我们的体温并非恒定不变，而是处于动态变化之中。晚间9—11点开始下降，凌晨1—3点降到低谷，清晨8点左右开始缓慢上升，晚餐后（晚7—9点）达到顶峰。因此夜间睡眠是“低温养生”的好时机，必须杜绝熬夜，每晚要确保7—8个小时的睡眠，切忌夜生活过度，甚至通宵达旦地疯玩。2.避免“光压力”。在灯光中入睡会导致体温上升，使人体产生“光压力”，影响正常代谢功能，因此最好在黑暗的环境中入睡。

从环境着手。1.多接近绿色植物。室外多栽种树木与绿色攀爬植物，如绿萝、爬墙虎、金银花和瓜豆类植物，室内可摆放吊兰、水仙、茉莉等盆花或盆景，以降低环境的温度。比较起来，植物蒸腾吸收热量的贡献大于树木遮挡太阳辐射所减少的热量，“双管齐下”效果更好。2.弃用厚重的窗帘。换成薄些的、看起来淡雅清爽的轻纱或者棉质窗帘。3.家具也降温。多采用造型简洁、色调偏冷的藤、竹、木制品，达到吸收部分热量之目的，发挥辅助降温作用。4.尝试冷光灯。在保证必需的阅读亮度的前提下，不妨多用局部照明的台灯、落地灯，或用低瓦数的冷光灯替换暖光灯。不仅省电，而且可以营造出更为凉爽的氛围。

从运动着手。1.来一场自然之旅。多到河湖、高山、森林、峡谷等处做深呼吸。这样可以更多地采吸自然阴气，以收滋阴之功。2.常温沐浴。平时洗澡时，无论盆浴或淋浴，水温不必高，桑拿时房间的温度也不宜太高。温泉有滋润身体之功效，但不宜长期频繁浸泡热温泉。3.多做瑜伽、普拉提、太极拳等慢运动。游泳也是值得推荐的好运动，因为在水中消耗的热量要明显高于陆地，降温效果会更好一些。

喝凉水、开空调不是“低温养生”

“低温养生”是个综合的概念，不能简单理解成一味的贪凉。温长路提醒，践行低温养生，要避免四个误区。

1.少穿衣。低温养生不是简单的少穿衣服多贪凉，在气温低的时候还是要注意保暖。

2.开空调。“低温养生”注重的是自然环境下的“低温”对人体的调节，大热天开空调有悖“低温养生”的原则。

3.喝凉水，吃冷饮。少吃麻辣、易上火的热性食物，并不代表要多吃冷饮。中医讲究少食“生冷”，与人体温度接近的食物才更养生。

4.不分人群。老人和儿童体质较弱，免疫力低下，季节交替时要注意保暖；孕妇、经期的女性要少吃凉性的食物；阳虚体质的人，本身就容易怕冷，不适宜低温养生。

每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来，秋天开始之意。不过立秋并不代表酷热天气就此结束，立秋还在暑热时段，尚未出暑，秋季第二个节气（处暑）才出暑，初秋期间天气仍然很热。

秋天的养生方法：

秋季养生，凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气候仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。

正所谓“民以食为天”，吃饭对人们来说是一件大事。随着信息传播的加快，人们想要学做菜可以说是简单了很多，有很多方法可以学习，而菜谱就是其中之一。这里给大家分享一些营养菜谱，希望对大家有所帮助。

山药排骨汤

山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，将之与排骨一起炖，就成了一道十分美味的汤。 山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史，自古以来，它就被誉为补虚佳品，备受称赞。据现代药学分析，山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质，还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体功能造成不良影响，又利于达到减肥目的。 ­

主料

山药300g

排骨300g

辅料

料酒适量

盐适量

鸡精适量

醋适量

生姜适量

葱适量

山药排骨汤的做法

1排骨洗净

2锅内放入水，放入排骨煮沸

3将排骨捞出洗净浮沫

4山药去皮切滚刀块

5将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

6加入姜片和葱结

7放入适量料酒

8滴入少许白醋

9盖盖选择靓汤键

10时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐

11调入鸡精即可盛出食用

小贴士

山药的粘液会让皮肤发痒，山药处理山药的时候最好带上一次性手套哦。

秋梨润肺膏

秋梨膏相传始于唐朝。据说，唐武宗李炎患病，终日口干舌燥，心热气促，服了上百种药物均不见疗效，御医和满朝文武束手无策，正在人们焦虑不安之时，一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。从此，道士的妙方成了宫廷秘方，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。这个属于“药”，可别没事当饮料喝哦!

主料

雪梨2个

干红枣40g

老姜10g

冰糖50g

辅料

蜂蜜30ml

秋梨润肺膏的做法

1雪梨洗净，削去外皮

2把擦板架在砂锅上

3用擦板擦出梨蓉和梨汁

4红枣洗净去核切片，老姜去皮切丝，冰糖敲成小粒备用

5将红枣、老姜、冰糖放入装有梨蓉和梨汁的砂锅中

6用大火煮开，转小火慢慢熬25分钟左右

7取一只碗，在上面放一块蒸笼布(或者细纱布)，将梨蓉连同汁水倒在蒸笼布上面

8将蒸笼布四角提起

9用手使劲挤出所有的梨汁

10将挤出的梨汁倒入砂锅中，大火煮开后转小火慢熬，直至梨汁变得十分粘稠即可关火

11将梨汁倒入碗中放凉

12加入蜂蜜调和均匀

13装入用热水消毒过的密封瓶中，放入冰箱。 饮用的时候取1-2勺用温开水调和即可。

小贴士

1.秋梨即是秋季所产的鸭梨或雪梨。

2.小火熬煮梨汁后期，要时刻看着，以防糊底;

3.切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌。

4.制作秋梨膏时，还可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材，可以对家人起到很好的保健作用。

5.煮梨汁时，如果放入的红枣较多，则成品的颜色较深，但其中红枣的味道会盖过梨汁的味道。

6.熬煮时间视个人喜好的浓稠度增减。

7.饮用时，可取1—2勺秋梨膏，用温开水冲调开即可

8.自制的秋梨膏在常温下长时间放置会发生长毛的情况，如一次熬制的较多，请放入冰箱内冷藏保存。

9.用2个秋梨做出来只有很少的量，亲们在制作的时候可以用6个梨，这样一次做足，慢慢喝。

说到茶，所有人都会想到中国，因为茶道源之于中国古代的道家，更是道家的化身。那么茶都有哪些功效与作用呢？下面就让小编来给大家详细的介绍一下秋天不得不喝的11款养生茶吧！希望大家能够多饮茶，以修身养性，永葆健康。

中医养生茶

1、香蕉茶饮料

首先用清水将香蕉清洗干净，然后将其剥皮研碎加入适量的茶叶和蜜糖或者蜂蜜饮用，此茶对高血压、消化性胃溃疡、冠心病以及动脉硬化等疾病均具有显着的治疗和缓解效果。

2、荸荠茶饮料

功效：可防治阴虚火旺、大便结燥、肺热咳嗽、高血压等，清热养颜效果好。

主料：荸荠：50g，海蜇皮：50g，茶叶：5g。

泡法：水煎服。

温馨提示：把新鲜的荸荠放入榨汁机中榨成汁，然后再加上适量的茶叶饮用，可以起到一定的防治麻疹的作用，而且对于肺热患者来说，还具有显着的清火解热的作用。另外，如果把新鲜的荸荠与适量石膏以及茶叶一起煮汤饮用，可以达到明显的预防流脑的作用。

3、陈皮生姜茶

功效：止咳化痰;有健胃消食的功效。

主料：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克。

泡法：先将1000毫升左右的水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣，早晚饭后饮服。

4、薄荷甘草茶

功效：薄荷甘草茶不但具有清热消暑的作用，而且还能够起到一定的预防感冒的效果。

主料：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克。

泡法：用500毫升开水，冲泡10分钟后，滤去渣滓，加入适量白糖，调匀饮服，早晚各一次。

5、梨茶饮料

梨去皮切块与茶叶同泡成梨茶饮料。有保肝助消化作用。

6、菊花茶

功效：清肝明目;有缓解眼睛劳损效用。

主料：杭白菊5、6朵。

做法：每日餐后，加少许蜂蜜冲泡饮服。

7、枣茶饮料

功效：常饮有明显的抗癌、防癌、预防心血管疾病的作用。加甘草同泡，对贫血、妇女更年期盗汗等有一定改善作用。

主料：红枣6颗、茶叶5g。

泡法：冲泡饮用。

8、茉莉花茶

茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮，通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲，帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛，或者伴随腹胀便秘等秋燥症状，可以多喝一些茉莉花茶，这样不仅可以生津止渴，而且有很好的保健作用。

不过要注意的是，由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的，但是绿茶茶性偏寒凉，因此，体质虚寒者不宜过多饮用。

9、迷迭香茶

迷迭香气味清香、芬芳，泡茶来喝，茶色淡绿，口感纯正。常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖，并能改善脱发的现象，还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。

迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。

10、苹果花茶

苹果花茶，气味清香，口味略苦，算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。

大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶，可以起到补血活血、调理血气，缓解郁闷，调节内分泌及滋养子宫的功效，对于女性有良好的保健功效。

11、洋甘菊茶

洋甘菊，又名西洋甘菊、罗马洋甘菊。用洋甘菊来泡茶，可以清热解毒、清肝明目、活血补血、降血压、调经止痛、润肺滑肠、疏风散热、抗炎消菌、舒缓疲劳、安抚情绪、改善睡眠。洋甘菊茶既美味又保健，在欧美国家是非常流行的花茶。

另外，如果有牙痛的症状，可以用洋甘菊来漱口以缓解;也可以用冲泡过的洋甘菊茶，冰凉包起敷在眼上来去除黑眼圈。

喝茶的讲究

1、讲究四季有别

讲究喝茶有量，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。

绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。

2、讲究喝茶有量

讲究喝茶有量，每日饮茶2～6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。

一般来说，每天1—2次，每次2—3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

3、不饮过浓的茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。

4、临睡前不饮茶

这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

5、进餐时不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。

6、酒后不宜饮茶

饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合而为一，更增强了对心脏的刺激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。

7、品茶不是越新鲜越好

营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶。

注意事项

忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。

忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。

忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。

忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。

忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒。

不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶。

总结：通过上述的文章对中医养生茶和喝茶的讲究等有关内容进行了具体的分析和介绍，大家现在对于养生茶的了解是不是有增添许多？如果你也是一个爱茶之人，那么，请一定要把这些知识散播出去，让更多的人知道茶的知识。

秋高气躁，许多人喜欢登高望远，在高山石岩间泡上一壶茶，不仅解渴还能有益身心。或许你会问，这个季节应该喝什么茶呢？喝茶应该注意哪一些呢？和本网来了解一下。

秋天适合喝什么茶吗？

1、乌龙茶。秋天首推乌龙茶，这是因为乌龙茶性温和，针对秋燥这个季节，乌龙茶“平火”功能最好不过了。喝乌龙茶还能缓解皮肤老化、瘦身，有助于抗肿瘤、抗癌，乌龙茶确实是秋季养生佳品。

2、普洱茶。普洱茶是一款大众茶，平常百姓人家都常备此茶，以“味醇香、温和、养胃”而深得民心。秋天养胃好茶就数普洱，普洱茶还能生津解渴，延缓衰老，好处多多。

3、菊花茶。男女老少都喜欢喝菊花茶，菊花茶味道鲜美，不仅能解渴，还有很好的养生效果。菊花茶能清热解毒、明目提神、袪除火气等功效。秋天喝菊花茶再合适不过了。

4、薄荷茶。薄荷茶茶香宜人，芳香清爽，口感非常好，为多数人所喜爱。当吃完饭后觉得油腻或者是肠胃不舒服的时候，可以冲一杯薄荷茶来解解腻也是不错的！当工作非常繁忙时，也可以冲一杯薄荷茶，有提神、醒脑的功效。

5、杜仲茶。相对于熟悉的茶，杜仲茶可能很多朋友不认识。而养生专家就非常熟悉了，因为杜仲茶是保健茶，常喝有有益身体。秋天昼夜温差大，各种疾病高发，睡前来一杯杜仲茶，有助眠作用。中老年朋友也可以多喝杜仲茶，有降血压，降血脂的功效。

6、荷叶茶。说起荷叶茶，大家想到的是它是中药吧！然而用荷叶泡水喝具有排毒、养颜的功效。秋季需养阴防燥，爱美的女性可以在下午茶时泡上一杯荷叶茶，能起到养颜，防燥，美容的功效。

原料功效

胖大海:清热，润肺，利咽，解毒说明:胖大海味甘、淡，性凉，含胖大海素，能改善黏膜炎症，可减轻痉

挛性疼痛。

金银花:清热解毒、凉散风热

金丝枣:可补五脏，止咳润肺，益气安神。对治疗体弱心衰、贫血，高血压等多种疾病

杭白菊:具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮该品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老

绿茶:有预防肠胃道癌症之功效

葡萄干:可防范眩晕、心悸、乏力等"低血糖反应"等，有益气、补血、悦颜之益

莲心:养心益肾，可安神，对失眠多梦有治疗效果

贡菊:清热祛火，清肝明目

枸杞:枸杞味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用

山楂:山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿

冰糖:清热解暑、降血压、降血脂、减肥、止血

金菊:疏风清热，平肝明目，避暑消烦，清心解毒

薄荷:疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁;荷汤及少许冰糖，煮沸即可。功效:清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化

桑椹:补肝益肾、生津润肠、乌发明目，适合人群:一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者适合食用

腊梅花:解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳

枣片:有润肺、健胃、催乳、养生益寿之功效

金银花:金银花味甘性寒，功能清热解毒，疏散风热

玫瑰花:能刺激和协调人的免疫和神经系统，同时有助于改善内分泌腺的分泌，去除器官硬化，修复细胞。玫瑰油有助于增进消化道功能。玫瑰油富含维生素C、胡萝卜素、维生素B和维生素K。维生素K能促进血液凝固

夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。下面，小编为大家介绍一下秋天养生粥，欢迎大家阅读。

秋天养生粥4：黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

喝粥有哪些误区：

老人不宜天天喝粥 三餐不能总喝粥

我国有句俗话"老人喝粥，多福多寿"。人老了，消化系统衰退了，适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。

长期喝粥有以下不利因素：因为喝粥不用细嚼，缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低，不利于老年人排毒。

吃饭必须咀嚼，咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎，同时还促使唾液分泌，唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。缺乏咀嚼，唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖，从而影响消化。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用，喝粥时口腔几乎不用分泌唾液，自然也就不利于保护胃黏膜。

胃不好的人少喝

不少人认为粥养胃。但事实上，这种观点并不全面——

喝粥不用慢慢咀嚼，因此不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;

水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。

因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。

秋天养生粥3：南瓜粥好

现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。

从中医角度看，南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，因为南瓜味甘，秋季天气干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状，中医认为，秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。

秋天养生粥8：胡萝卜粥

胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

秋天养生粥6：枸杞粥

枸杞30克，粳米100克，加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

秋天养生粥5：菊花粥

菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。

秋天养生粥1：白木耳粥

粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

秋天养生粥2：苹果粥

苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

秋天养生粥7：土豆粥

土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

都说秋季是养生的最佳时间，天气变冷，人们就容易犯困，秋天头困是秋天很多人都会出现的一种状况。那么秋季要怎么养生？秋天吃肉的注意事项。

秋季要怎么养生

吃得润一点

“出伏”之后，夏季开始真正意义上向秋季过度，气侯逐渐干燥，人体的肺气相对旺盛，与其同时秋老虎还在发威，“燥”得很，因此要吃得“润”一点!

冬瓜、萝卜、藕、洋葱、海带、蘑菇、木耳、芹菜、香蕉、苹果。这10种食物除了滋阴润燥，还有稳定血压，预防心血管疾病的作用。比如芹菜、洋葱就是天生的降压菜!香蕉、苹果中含有丰富的钾离子，也可以对抗身体中的钠离子，起到降压的作用!不妨把这个菜单转给家里做饭人，让全家都吃的健康一些!

揉得勤一点

早晚温差大会造成压差不稳，如果这时勤按揉头颈部，可以防止血压突增。北京中医药大学教授程凯介绍，当你血压升高的时候，你只要去点揉或者是按压风池穴、人迎穴，大概5~15分钟之间的范围，你的血压就会有下降的趋势。

喝得多一点

这个时候稳定血压除了按揉穴位外，还可以多喝点“药茶”。今天给大家介绍3款药茶，可以说是理气润燥、平稳血压的神器!

3款降压的药茶：

1.荷叶茶降压降脂

荷叶味苦，性平，有清热解暑、升发清阳、凉血止血之功。而现代药理研究表面荷叶具有降血压、降血脂的功效。

2.黑茶扩张血管

出伏后多喝一点黑茶可以扩张血管、将血压、降血脂等，对身体有很好的保健作用。

3.银夏茶清火润燥

银夏茶是有金银花和夏枯草组成，取金银花9克、夏枯草30克沸水冲泡半小时，带温凉后可当茶水饮用。

睡得早一点

出伏以后很多人容易感到疲乏，这就是老百姓常说的“秋乏”。这是因为经过“昼长夜短”炎热的盛夏，很多人都有睡眠不足的现象，特别是老年朋友。

此时如果不改变夏季晚睡的习惯，“秋乏”更容易出现。另外，出伏后如果睡眠不足更容易出现血压不稳，引发心血管疾病。

专家介绍，晚上11点到凌晨2、3点，是人体的最佳睡眠时间，错过这个时间段，睡眠质量就会大打折扣。

一般最好10点半就应该上床睡觉了，特别是凌晨1点到3点一定要入睡，否则对身体会有比较大的损伤。

穿得暖一点

虽然我们常说“春捂秋冻”，但对于中老年人，特别是老年人，早晚最好要加一件长袖“薄衣”。这样温差对于身体的刺激要小的多，心血管疾病风险也小的多!

不过早晚穿衣也有技巧，一定护好脖子、后背、脚部，这些都是血管最丰富的地方，秋凉的刺激会促使血管急剧收缩，引发危险。

秋天吃肉的注意事项

牛肉吃多易上火

牛肉是餐桌上“老朋友”，它含有丰富的优质蛋白质和铁质，有助于提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等都非常适宜。

但秋季干燥，牛肉属燥热食品，吃多了会导致上火，所以牛肉虽好，进食也要适量。餐桌上端上牛肉的同时，也可配备山药、藕、栗子、白扁豆、荸荠、胡萝卜、荠菜等菜肴，这些均有不同程度的生津养阴、健脾胃功效。

此外，牛肉中的饱和脂肪酸含量较高，所以有高血脂和心血管疾病的患者不宜多吃。

豆腐配羊肉营养又降火

“羊肉蛋白质含量高，脂肪含量相对来说比较小，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。而且它具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。所以历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。”中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科陈超刚副主任医师介绍说，吃羊肉的确好处多多，其所含的蛋白质属于优质蛋白质，同时含有较多的铁，对防治缺铁性贫血、体质虚弱等都有一定帮助。

他表示，像羊肉火锅、羊肉萝卜汤、枸杞炖羊肉、羊肉粥等，都是民间很不错的吃法，味道好又能养生。“不同的做法其实也要注意结合个人不同体质，焖羊肉时加入马蹄、腐竹能降低其‘燥补’程度;放入党参、杞子与肉羊一起熬则对阳虚者有好处。”专家表示。

吃羊肉火锅时应搭配什么青菜?专家提点说，此时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;而羊肉和萝卜放一起炖也是有据可依的，这样能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。

“但并非所有人群都适合跟风吃羊肉。像经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，有腹泻或大便干结表现者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。”专家提醒说。另外，肝炎病人也最好少吃羊肉，以免大量蛋白质进入体内加重肝脏负担，导致发病。

狗肉下肚别立刻喝茶

虽然吃狗肉存在不小纷争，但不妨碍爱食之人四处觅食。据岭南职业技术学院医学营养专业周芷卉营养师介绍，狗肉属于温性食物，从好的方面来看，食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，尤其对改善老人的虚弱症，如四肢厥冷、精神不振等有帮助。

但吃狗肉一定要煮透。因为狗虽多为家养，但因其常吃被污染的杂食和小动物，很容易患上旋毛虫病。如果吃了未充分煮熟的带有旋毛幼虫的狗肉，就容易感染旋毛虫病，其可在人体内大量繁殖并寄生于肌肉内，可引起肌肉疼痛、萎缩等严重症状。

此外，吃狗肉后还不能立即喝茶。“这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，生成叫鞣酸蛋白质的物质，这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少，导致便秘。”专家解释说。

另一方面心脑血管病人不宜多吃狗肉，大病初愈的人也不宜食用。咳嗽、感冒、发热、腹泻等病人也最好少沾狗肉。

秋天犯困头晕怎么回事

人体代谢问题

进入秋季后，人的机体进入到周期性的休整阶段，水盐代谢开始恢复平衡，心血管系统的负担也得到缓解，消化系统功能也日渐正常，人体自然会产生秋困的生理反应。

过于疲乏

此外“秋困”还跟工作紧张和长期疲乏有关。困倦感觉，其实是脑缺氧导致。一个上午超负荷工作，造成脑细胞疲劳缺氧，表现为犯困、效率低下，是自身身体素质变差、抵抗力下降的警示。“秋困”现象在年轻上班族和学生群中表现最明显。

感冒生病

秋季是一个很容易感冒的季节，尤其是夏天刚过的时候，很多人依旧穿着夏天的衣服，空调风扇什么的都还照常开着，这样就很容易受凉感冒，导致整个人都犯困无力。

2017年秋天是什么时候

立秋之后，就进入了名义上的秋天，意味着秋天的开始。

2017年8月7日立秋，所以2017年秋天是在2017年8月7日之后。

2017年立秋几月几号：2017年8月7日15:39:58，农历2017年六月(小)十六星期一。

凉凉的秋季到了，秋天皮肤干燥缺水，在护肤这方面要多多注意补水保湿，养生是一年四季都要做的，要想身体健康，平时的饮食健康习惯都要好好注意。那么秋天运动养生要注意什么？秋季养生小常识。

秋天运动养生要注意什么

金秋时节，天高气爽，是运动锻炼的好时期。此时机体活动随气候变化而处“收”的状态，阴精阳气也处在收敛内养阶段，所以秋季运动项目不宜过猛。

登山

登山是一项集运动与休闲为一体的健身养生运动。登高可增强体质，提高肌肉的耐受力和神经系统的灵敏性。在登山的过程中，人体的心跳和血液循环加快，肺通气量、肺活量明显增加，内脏器官和身体其他部位的功能会得到很好的锻炼。

登高还有助于防病治病。患有神经衰弱、慢性胃炎、高血压、冠心病、气管炎、盆腔炎等慢性疾病的病人，在进行药物治疗的同时，配合适当的登高锻炼，可以提高治疗效果。此外，山林地带空气清新，负氧离子含量高;山河壮丽，陶冶性情，这样宜人的环境怎能不利于健康!虽然登山的好处很多，但我们还是要提出登山的诸多禁忌与不宜，如什么人不适合登山，登山应注意哪些事宜等。

冷水浴

秋高气爽，气温、水温、体温比较接近。冷水对人体的刺激较小，所以此时最适宜开始冷水浴。冷水浴健身可以提高身体对寒冷的快速适应力，不易患因着凉而起的疾病，如感冒、支气管炎、肺炎等;同时冷水浴会促进皮肤与内脏间的血液循环，预防血管硬化及因此而引起的疾病，如冠心病及高血压病等;冷水浴还能使内脏血管包括消化道血管内血流量增多，增强消化系统功能。

冷水浴锻炼前应先热身，如出汗时应待汗干或用毛巾擦干后才可入浴，然后用双手快速地摩擦全身，从身体到四肢，由上而下，均匀摩擦，用力适度。感觉发热时，可将冷水先抹在脸、手臂和大腿等处，或将毛巾放入冷水中拧干后擦身体，让身体由不适应逐步转为适应。当身体能够适应时，便可直接用冷水进行冲洗，边冲边摩擦。冲洗时间一般为10分钟(冬天为5分钟)左右，以身体能够适应为宜，皮肤起鸡皮疙瘩是冷水浴的禁此外，也可以用药物来预防。常用来预防疟疾的药物有乙胺嘧啶等，一般每星期服药一次就可以达到预防的目的，但需要经常服用。中药预防在这方面也大有作用，如常山、鸦胆子、青蒿等，可在医生指导下服用。忌信号。浴后迅速用干毛巾擦干,穿上宽松的衣服，并用双手摩擦身体关节部位，以预防关节炎的发生。

秋天运动养生禁忌

秋日清晨气温低，锻炼时不可穿单衣去户外活动，应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼前一定要做好充分的准备活动，因为人体在气温下降的环境下，会反射性地引起血管收缩，肌肉伸展度降低，神经系统对运动器官调控能力下降，因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。锻炼时，衣服不宜一下子脱得太多，待身体发热后，再脱下多余的衣服。锻炼后不要穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。

秋季养生小常识

十大禁忌

1.无病进补

既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。

2.慕名进补

认为价格越高的药物越能补益身体，人参价格高，又是补药中的圣药，所以很多人服用，但要注意的是，滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血等症状。

3.不分虚实

中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则会适得其反。

中医讲“虚不受补”，在身体很虚的情况下直接大补特补身体会吃不消，要一步步的慢慢补充。

4.多多益善

任何补药服用过量都会有害，因此，进补要适量。

5.以药代食

重药物而轻食物是不科学的，药补不如食补效果佳。

6.凡补必肉

动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。

7.以药代食

药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

8.重进轻出

随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家提出一种关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。

9.恒补不变

有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。

10.贵贱之分

物以稀为贵，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的治疗作用，而十分平常的红薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么，切勿以贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。

秋天吃什么好

秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁，具体方案如下：

养肺为要：要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

少辛增酸：秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

宜多吃粥：初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

鲫鱼、带鱼、青鱼、鲤鱼、草鱼、泥鳅：鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

五谷杂粮的种类繁多，以下几种在秋季信用更能发挥其最大的功效：花生、红薯、芝麻、栗子。

秋天养生可以怎么做饭

正所谓“民以食为天”，吃饭对人们来说是一件大事。随着信息传播的加快，人们想要学做菜可以说是简单了很多，有很多方法可以学习，而菜谱就是其中之一。这里给大家分享一些营养菜谱，希望对大家有所帮助。

山药排骨汤

山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，将之与排骨一起炖，就成了一道十分美味的汤。 山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史，自古以来，它就被誉为补虚佳品，备受称赞。据现代药学分析，山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质，还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体功能造成不良影响，又利于达到减肥目的。 ­

主料

山药300g

排骨300g

辅料

料酒适量

盐适量

鸡精适量

醋适量

生姜适量

葱适量

山药排骨汤的做法

1排骨洗净

2锅内放入水，放入排骨煮沸

3将排骨捞出洗净浮沫

4山药去皮切滚刀块

5将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

6加入姜片和葱结

7放入适量料酒

8滴入少许白醋

9盖盖选择靓汤键

10时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐

11调入鸡精即可盛出食用

小贴士

山药的粘液会让皮肤发痒，山药处理山药的时候最好带上一次性手套哦。

秋梨润肺膏

秋梨膏相传始于唐朝。据说，唐武宗李炎患病，终日口干舌燥，心热气促，服了上百种药物均不见疗效，御医和满朝文武束手无策，正在人们焦虑不安之时，一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。从此，道士的妙方成了宫廷秘方，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。这个属于“药”，可别没事当饮料喝哦!

主料

雪梨2个

干红枣40g

老姜10g

冰糖50g

辅料

蜂蜜30ml

秋梨润肺膏的做法

1雪梨洗净，削去外皮

2把擦板架在砂锅上

3用擦板擦出梨蓉和梨汁

4红枣洗净去核切片，老姜去皮切丝，冰糖敲成小粒备用

5将红枣、老姜、冰糖放入装有梨蓉和梨汁的砂锅中

6用大火煮开，转小火慢慢熬25分钟左右

7取一只碗，在上面放一块蒸笼布(或者细纱布)，将梨蓉连同汁水倒在蒸笼布上面

8将蒸笼布四角提起

9用手使劲挤出所有的梨汁

10将挤出的梨汁倒入砂锅中，大火煮开后转小火慢熬，直至梨汁变得十分粘稠即可关火

11将梨汁倒入碗中放凉

12加入蜂蜜调和均匀

13装入用热水消毒过的密封瓶中，放入冰箱。 饮用的时候取1-2勺用温开水调和即可。

小贴士

1.秋梨即是秋季所产的鸭梨或雪梨。

2.小火熬煮梨汁后期，要时刻看着，以防糊底;

3.切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌。

4.制作秋梨膏时，还可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材，可以对家人起到很好的保健作用。

5.煮梨汁时，如果放入的红枣较多，则成品的颜色较深，但其中红枣的味道会盖过梨汁的味道。

6.熬煮时间视个人喜好的浓稠度增减。

7.饮用时，可取1—2勺秋梨膏，用温开水冲调开即可

8.自制的秋梨膏在常温下长时间放置会发生长毛的情况，如一次熬制的较多，请放入冰箱内冷藏保存。

9.用2个秋梨做出来只有很少的量，亲们在制作的时候可以用6个梨，这样一次做足，慢慢喝。

四季之中，秋季凉气最重，也是一个适合养生补气补血的季节。而养生中，常见的方法就有喝养生茶。各种各类的养生茶含有的各种有益物质对于身体的调养都有很大的作用。如苦瓜茶，姜水茶，都是常常喝的茶饮。丰富的维生素，有机酸等等都能在茶心中得到补充。那么下面就给大家介绍了一些好喝的养生茶。

漠蓉茶

漠蓉茶主料是肉苁蓉，它素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是我国传统的名贵中药材，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。

苦瓜茶

此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。

姜苏茶

此茶适用于风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。具体做法是选取生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗干净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每天喝2次，上下午各温服1次。

茄子茶

主要是治疗气管炎。可把秋茄子的茎根洗净晒干后切碎，加入绿茶，用开水冲泡。

秋季十大养生茶

桂花茶

此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后便可随时饮用。

银耳茶

此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

菊花茶

此茶有明日清肝，清热解郁的作用。电脑一族经常饮用，可缓解眼部的疲劳。可选用干菊花10g，构把子5g，蜂蜜适量。加入清水煎煮后代茶饮用。

枸杞茶

此茶含有丰富的胡萝卜素p1、维生素b1、维生素c、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，对电脑一族的眼睛酸涩，疲劳，这款秋季养生茶功效对视力下降都有很好辅助治疗作用。取枸杞子15g，加水煎煮30分钟，待温凉后代茶饮用。

上面推荐的枸杞茶，菊花茶，还有银耳茶都是秋季养生茶的好选择，这些养生茶大多具有清热排毒，驱寒降火的功效，并且还能滋阴补阳，护肝养肝，对于身体的调养都是很有帮助的。大家可以根据自己的和家人的爱好，选择不同的茶饮，在秋季喝出好身体，好身材。

到了秋天，对于老年人来说身上很多疾病可能会高发，在秋天一定要好好注意养生，那么，对于老年人来说，在秋天有哪些不错的养生秘诀呢？

老年人秋季养生秘诀

1.调节饮食

老年人由于五脏衰弱，肠胃薄弱，如果饮食生冷无节，饥饱无常，势必伤胃犯病。因此，秋季老年人应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物。另外，由于秋季气候干燥，易犯津伤秋燥症，因此，在食物选择上应以甘平润燥、养肺生津之品为主。如：梨、百合、麦冬、荸荠、山药、猪肺、莲子、藕等可多食;也可适当加些滋补中药煮粥、泡酒饮用，如杞子粥、黄精粥、玉竹酒、柿子酒等，对扶正防病有积极作用。

2.注意起居

“一场秋雨一场凉”，秋季，温差变化较大，气温偏低，风寒邪气极易伤人，加上老年人抵抗力和适应能力降低，尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病，甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖，有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻，甚至冷浴，以提高耐寒防感冒能力。

3.调养精神

秋令肃杀，自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。研究发现：不良的心理刺激，会抑制人体免疫防御功能，易致内分泌及新陈代谢紊乱，从而导致许多疾病丛生，因此，老年人应特别注意精神保健，可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动，以愉悦身心，陶冶情操，安度晚年。

4.重点防范

秋季的特殊气候特点，极易发生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支气管炎发作、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管疾病等。因此，老年人重点防范，结合自己体质情况，积极控制原发疾病，警惕秋季易发病的发生。

老人秋天怎么保养身体

1、多喝水

秋季干燥容易损伤津液，所以应该多补充水，在秋季的重点就是养肺，可以多吃一些白萝卜、山药、百合、银耳、莲子等。饮食方面应该以滋阴润肺为主，多吃一些核桃、芝麻、甘蔗、蜂蜜，这些食物具有滋阴润肺的功效，少吃一些辛辣刺激性的食物，比如大蒜、生葱、生姜等，可以多吃一些山楂、新鲜的蔬菜。

2、合理的搭配饮食

老年人对于饥饱调控能力是非常差的，饥饿时会出现低血糖，增加了心脏的负担，所以要采取少量多餐的原则，定时定量的吃饭。每次主餐的间隔时间要达到4到6个小时，每餐吃七分饱即可，老年人要适当的选择粗粮，比如燕麦、玉米、小米等。

3、要多用用脑

秋季变冷了身体的血管会收缩，导致血压的波动比较大，受到寒冷的刺激也会导致冠状动脉痉挛，从而影响了对心脏的血液供应，容易诱发心肌梗塞和心绞痛。老年人可以多培养兴趣爱好，这样可以保持大脑的活跃性和兴奋性，不会让神经细胞快速的萎缩，要多参加脑力劳动比如打麻将、下棋等，能够有效的预防老年痴呆。

4、注意身体的保暖

秋季早晚温差大，要根据天气的变化来增减衣服，在晚上睡觉时不能让腰部、腹部和背部受凉。另外在晚上睡觉时，对于睡眠的环境要求很高，避免长时间生活在潮湿的房间里面。居住室内要通风，不要在居住的环境里面吸烟，这样可以减少污染，经常性的使用湿毛巾来擦家具，这样可以有效的调节空气湿度。

老年人秋季吃什么好

1.每天一小把坚果

坚果真的是个好东西,是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,而且还含有丰富的B族维生素、铁、钙、镁、锌、锰等人体必需的矿物质,对预防各种慢性疾病都很有帮助,但是不要过量吃,脂肪含量高不好消化。

2.少吃炒菜、多吃拌菜

炖菜和蒸菜等清淡少盐的菜式。炒菜的烹饪方式不仅会增加油脂和盐的摄入,不利于血压和体重的控制,而且食用油高温烹调产生的脂质氧化容易堵塞血管,增加各种慢性疾病的风险,老人四肢上的老年斑就是脂质氧化的结果。

老人秋天适合进补吗

秋季是进补的好时期，并不适合于所有的老年人进补，所以一定要根据自身情况来选择，多和医生进行沟通，不能盲目。多喝水，多吃含水分比较多的食物，避免出现胃病、感冒、慢性的支气管炎。

天气转凉，所以很多人就开始了饮食养生，那么你知道秋天的健康饮食准则是什么？吃哪些炒菜最健康？以下是小编收集整理的适合秋天吃的炒菜，希望对你有帮助。

秋天饮食8禁忌

一戒暴饮暴食

一般人到了秋天，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋天饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。

二戒吃辛辣生冷的食物

秋天由于天气过于干燥，容易上火，要尽量少吃一些刺激性表较强、辛辣的食物，如辣椒等一些食物。可以吃一些芹菜之类含水量大的蔬菜，或者多吃一些含水量比较大的水果。由于天气比较干燥，所以要多补水。此外，秋天气候也转凉，早晚温差还是很大的，在饮食方面一定要注意少吃过于生冷的食物，如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话，人体会适应不了这样的变化，生理代谢达不到均衡，就会很容易造成肠胃消化不良，导致一些疾病的发生。我们都知道“病从口入”，因此我们要谨记“戒”食，健康养生。

三戒吃过燥的食物

中医学认为，苦燥之品易伤津耗气。秋天燥邪当令，肺为娇脏，与秋天燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋天开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类食物。

另外，为迎接秋天的到来，人体内还会储存御寒的脂肪。因此，热量的摄取大于散发，稍不小心，体重就增加，所以肥胖者秋天更应注意减肥，应多吃低热量的减肥食品，如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外，普通人秋天在饮食上要增酸，以增强肝脏功能，要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。

四戒吃油腻、煎炸的食物

油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋天复发或加重，就是因为这个原因。

五戒吃水生植物

水生植物大部分在秋天成熟，但同时也是带最多囊蚴的时节，这时生吃水生植物易受其感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。

六戒不按食物安全期吃

有些食物虽然有较好的养生作用，但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危险期，或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用，但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜，这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，酿出的蜂蜜也会含毒。

农历八九月份，正是秋冬养阴的补给期，应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生秋燥，导致耗气伤神，所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物，吃多伤脾胃，因此秋天要少吃。

七戒盲目控制饮食

人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡，必须通过丰富的饮食提供。

八戒盲目吃蟹

秋天正是蟹肥时，这个季节的螃蟹个大、体肥、味美，而且进入秋天，螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此，秋天成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃，但却有许多讲究。蟹要洗净，蟹体内有大量细菌和污泥，如果不处理干净，这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内，使美味蟹变成杀手蟹，对健康产生极为不利的影响。

适合秋天吃的炒菜

1、秋天吃炒莴笋

这种食物是非常鲜嫩的，管是炒着吃还是拌着吃，经常吃莴笋对人体内部的消化器官非常好，同时莴笋内部还有各种不同的营养元素，吃莴笋的人对于自己的排尿系统也能够起到促进的作用，维持身体内酸碱度，对老年人有效缓解各种高血脂，高血压将会有很大的好处，当然，如果是小孩吃莴笋的话，在秋天可以增强牙齿的坚固性，对于骨骼的成长也有帮助。

2、秋天吃炒豆芽

豆类食物对人体的好处往往是毋庸置疑的，豆芽当中含有各种丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。还有其它的一些人体所需要的物质，其中有很多元素已经超过了其他蔬菜，在秋天的时候，适当的吃点炒豆芽，可以让人体增强抵抗力，同时有利于减少体内脂肪的堆积。中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，有清热解毒、利湿通下等作用。

3、秋天吃炒芹菜

芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。

秋天饮食健康准则

1、荤素搭配

荤素搭配平衡可以激发人的食欲，保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外，冷热菜肴的口味要甜咸巧调理，五味俱全才会胃口大开。

2、粗细搭配

要适当吃些粗粮和粗纤维食物，做到粗粮、细粮搭配，以帮助消化。

主食花样要多，馒头、水饺、米饭都有才好，粥、汤、甜饮等品种也要经常变换，力求口味多样。

3、肥瘦搭配

荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主。口味要清淡，可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡鸭鹅爪等，以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主，少吃油炸、火烤。

4、日夜搭配

节日里，人们为了玩个痛快，常到深夜甚至通宵达旦，因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富，夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。

家庭做饭有哪些适合秋天的养生菜

正所谓“民以食为天”，吃饭对人们来说是一件大事。随着信息传播的加快，人们想要学做菜可以说是简单了很多，有很多方法可以学习，而菜谱就是其中之一。这里给大家分享一些营养菜谱，希望对大家有所帮助。

秋天喝什么汤

1、无花果瘦肉汤

材料:瘦肉,无花果,枸杞,蜜枣,生姜,盐,杏仁。

做法:瘦肉洗干净切块丁备用。无花果和杏仁洗干净,枸杞洗干净,生姜切片备用。这时候可以开锅烧水了。水烧开后把瘦肉放下去焯一下水直到变色后捞出来洗干净。把洗干净的瘦肉,无花果,杏仁和蜜枣都一起放进锅里加清水,用大火煮开后改为小火煮上两个小时后把枸杞放下去煮十分钟就完成啦~最后加入盐调味就可以了。

2、莲子猪肚汤

材料:莲子,猪肚,白果,枸杞,面粉,料酒,生姜,盐。

做法1.猪肚清洗干净,把有粘液那一面翻出来加入面粉和盐揉搓洗干净后用清水洗干净。开锅烧水,把猪肚翻到正面放进锅里加入料酒,生姜和醋煮两分钟后捞出来晾凉,表面的油脂要刮掉。把猪肚洗干净切丝,莲子泡软去莲心,白果去外壳黄衣后洗干净备用。准备一个干净的高压锅。把白果,莲子和猪肚一起放进高压锅里加入清水和盐煮开,改为小火煮半小时后把汤倒出来加入枸杞和生姜以及鸡精,再用大火煮开就完成。

秋季养生菜的做法

1、上汤娃娃菜

娃娃菜洗净，过沸水，铺到盘子里。泡发好木耳，切好青红辣椒，过油烹炸后，倒入娃娃菜上。

2、西红柿菜花

将菜花冲洗干净，焯一下，捞出控干，西红柿炒烂后，放菜花翻炒。

3、杏鲍菇扒西蓝花

杏鲍菇切片，将西蓝花掰成小朵，过水焯后，放蚝油和其它佐料一起炒。

4、凉拌莲藕

将莲藕洗净，去皮，切成薄片，用醋浸泡，放青红辣椒等拌匀。

5。炒菜

将茄子、土豆油炸后，捞起控油，放入葱姜蒜辣椒，最后淀粉勾芡出锅即可。

6、白萝卜炖羊肉

这是一道地道的应季进补的养生菜。新鲜羊肉和白萝卜一起炖，吃肉喝汤。

7、红烧肉炖山药。

现将红烧肉炖到七八成熟时，放入白糖、山药块、食盐等一起炖熟就行了。

秋天菜谱家常菜做法

1、蚝油草菇

原料:草菇150克,鲜玉米粒50克。

调料:蚝油5克,姜米、精盐各2克,白糖3克,水淀粉15克,花生油20克。

做法:将草菇底部切去,底端切十字花,然后对半切开,放入开水锅内焯一下,捞出,沥干水分。将玉米粒同样焯水后,捞出待用。锅烧热,放入花生油,下姜米、蚝油爆香,放草菇快炒,用精盐、白糖调味,加入玉米粒炒匀,用水淀粉勾薄芡,即成蚝油草菇。

2、蒜蓉丝瓜

原料:丝瓜500克,植物油30克,蒜40克,盐5克,味精3克,生抽3克,香油10克。

做法:丝瓜刨去表皮,如果丝瓜嫩,下手就轻点,刨去薄薄一层即可。蒜切末或剁蓉,时间充裕就剁碎一点啦;将丝瓜切成均匀的小段,整齐地码入碗中或盘中,切整齐主要是为了上菜时美观,您要是赶时间随便摆摆也行;将丝瓜上笼屉蒸5分钟;丝瓜蒸好后锅中放少许油,下蒜茸爆香,再加少许盐拌匀,浇在丝瓜上即可。