白露吃什么好呢(推荐20篇)

白露节气，俗话说：“白露身不露。”意思是暑气已尽，不该再赤身露体了。白露节气昼夜温差加大，应该注意些什麽养生之道呢？

这个节气除食用冬瓜、丝瓜、苦瓜、小白菜、绿豆芽等消热食物外，还要吃些薏米、赤小豆，常喝淡粥、清茶、菜汤、豆浆、果汁等。经过炎夏和秋暑的消耗，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎，就可能发生腹泻，容易上火的食物尽量少吃，无论肉类或瓜蔬、水果都要新鲜。

在体育锻炼上，要注意“秋老虎”的威胁，不宜进行过激过量的运动，游泳、散步、太极拳、瑜珈、羽毛球、乒乓球都比较好。俗语说“秋粥宜人”，这段时间应多喝清淡健脾的澹粥，如薏米粥、白果腐竹粥、小麦粥等。

2023年几月几号是白露节气?白露节气吃什么食物?在白露节气期间，我们应该注意养生保健，享受秋季的凉爽和美好，同时也要珍惜夏季的余温，迎接秋季的到来。下面是为大家整理的2023年几月几号是白露节气，只供参考，喜欢的朋友们欢迎分享收藏!

白露节气穿什么衣服合适?

白天还是比较热的，燥热未完全褪去，此时建议穿棉麻面料的衣物，既透气又舒适，衬衫、薄长裙、薄T恤等。傍晚到夜间需要在白天穿衣的基础上增加一个薄外套，风衣、夹克、牛仔外套、薄毛衣、棒球服都可。白露，是“二十四节气”中的第15个节气，秋季第3个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。

白露的传统活动

祭禹王

生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

秋社

秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。秋社一般在立秋后的第五个戊日举行，大约在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动。宋时有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗云：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。”《东京梦华录·立秋》也有所记载：“八月秋社，各以社糕、社酒相赍送贵戚。”

收清露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

2023年几月几号是白露节气?

2023年白露节气时间是2023年9月7日，12：07：54，星期一

白露节气是处于处暑节气和秋分节气之间，白露是“二十四节气”中的第十五个节气，秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。“白露”是反映自然界气温变化的重要节令。白露节气基本结束了暑天的闷热，是秋季由热转凉的转折点。白露时节，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点称为“秋燥”，白露的气候特点就是干燥。

白露节气吃什么食物?

1、鳗鱼

白露节气起，老苏州会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。

2、螃蟹

俗话说“秋风起，蟹脚痒。”进入九月，现在正是螃蟹蟹肉丰腴、脂肥膏美的时节。蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。

3、海参

民间说“秋吃海参正当时”，不仅因为海参在秋季盛产，还因为它的食补作用。从现代营养学角度来讲，海参富含50多种营养成分，秋吃海参可补充夏日丢失的营养，提高人体免疫力。

4、对虾

中国对虾每年有两次较大的捕捞汛期，一次是四五月间在黄海、东海的春汛，另外一次是九十月间在黄海、渤海的秋汛。不过，从产量和口感上比较，秋天对虾产量高一些，口感也更好。中国对虾不仅味道鲜美，还是典型的高蛋白、低脂肪的营养佳品。

5、鲍鱼

秋季鲍鱼、海参是很好的进补食材。鲍鱼，本身正是美食也是良药，既美味又滋补。真正的鲍鱼具有平肝、养阴、固肾之效。夜尿频、气虚哮喘者、四肢无力、精神难集中者，都适宜多吃鲍鱼。

白露节气穿什么鞋子最佳?

《诗经》有云，“蒹葭苍苍，白露为霜”，很多网友不知这里的白露便是节气，“为霜”指的并非是冰冷的霜花，而是指气候昼夜温差大，清晨的露水不再是清澈透明，变成如霜花般的奶白色，这意味着白露过后会出现大降温。

因此，白露过后，孩子的鞋子选择就很重要，若是依然穿夏天的凉鞋，那脚部受冷，孩子的身体就很难热起来，体温上不去，孩子的免疫力就会下降，影响学习事小，若是不小心感冒发烧了，那家长的麻烦就大了。所以，还是早早换上保暖的鞋子为好。

进入“白露”之后，在晚上会感到一丝丝的凉意。俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”所以，在这个即将进入冬天的季节里，我们要更注重养生。那么，该怎么养生呢?

一、不可脱衣裸体，贪取风凉。

白露过后，气候逐渐转凉，特别是一早一晚，更添几分凉感。如果这时候再赤膊露体，穿着短裤，就容易受凉。

《养生论》曰：“秋初夏末，不可脱衣裸体，贪取风凉。”若衣单体露，轻则易患感冒，重则易染肺疾。因秋季主气为燥，燥易伤肺。“白露”过后燥气渐盛，与风相合形成风燥之邪，必首先侵袭肺及肺所主之地(皮毛、鼻窍等)。如因着凉而免疫力下降，无力抵御外邪，则会出现肺及吸呼道疾病，如发烧、咳嗽、支气管炎、肺炎等。若风邪侵犯经络筋骨，使经筋阻痹，可出现四肢痹症。

白露时节应该怎样养生

民间还有一个说法：“白露身勿露，露了冻泻肚。”随着夜间的凉意一天比一天明显，撤掉凉席，关上窗户，换上长袖衣入睡，将薄棉被备在床头，是十分必要的，否则很容易受凉引起腹泻。特别是病人、老人、体弱者，更要注意随着气温的变化加减衣服。

眼下，尤其是中青年，追求时尚，喜欢穿着吊带衣、露脐装上街，显示青春靓丽。但是，显示青春靓丽也要量力而行，至少偶尔为之，如果此时将“刻意”露出的后背和肚脐，美其名曰为“春捂秋冻”则会适得其反。

俗话说：寒从脚下起。对于北方人来说，尤其是耐寒力差的人，白露一过，更要注意足部保暖，以防寒邪侵袭。

二、要注重耐寒锻炼，预防感冒。

运动锻炼的同时一定要做到“六防”：

1.就是防秋寒。要注重运动锻炼，也要讲究耐寒锻炼。

2.防感冒，要注意呼吸道疾病的防治。

3.防肠胃病，到立秋之后，要慎食一些瓜类、水果之类的东西。

4.防乱补。比如说我们可以吃一点乌骨鸡汤、蜂蜜、芝麻、花生之类的。

5.防肥胖，到秋天的话天气转凉了，胃口也好了，食欲大增，往往饮食过多。

6.防伤害，秋令时节我们还是要坚持锻炼，运动时要防受凉感冒、运动损伤和运动过度。

白露时节气温开始加速下降，日常生活中千万不要贪图一时凉爽，让寒气在体内淤积，同时还要加强耐寒锻炼哦!

白露节气预示着天气逐渐转凉，进入仲秋，正所谓“阴气渐重，凌而为露”，同时天气也愈加干燥起来，早晚温差逐步增大。下面小编给大家带来2021白露养生要注意哪些方面，希望能帮助到大家!

白露时节做好哪些事能祛燥养肺

1、食疗润肺

白露节气，秋燥更加强烈，而燥邪之气易损伤津液，所以喉咙干、便秘、皮肤干燥等现象更加明显。而从中医的理论来看，肺气与大肠互为表里，而肺主气，是维持正常呼吸系统顺利进行的重要保障，因此，在白露节气做好滋阴祛燥的事项以达到润肺的目的是尤为重要的。

而食物是人们每日获取营养的主要来源，和日常生活息息相关，所以便可以从饮食入手，在白露节气中多吃一些滋补养生的食物，便能很好的维护肺部健康。

但是，食疗润肺也是讲究规则的，很多人总是习惯“贴秋膘”而胡乱大肆进补，却忽视了节气性的特点，其中，白露节气需以清淡、易消化的食物为主，且少吃一些寒、凉性的食物，这也是防止寒气入体的重要形式。另外银耳、百合、枸杞、南瓜等食物可以适量多吃。

2、及时增衣

有句老话说的好：“白露秋分夜，一夜冷一夜”，这也就意味着白露节气寓意着寒冷，因此，在白露节气中人们一定要做好防寒保暖的事项，莫要过于贪恋凉爽之意，而诱发一系列疾病的产生。

并且，白露节气之后，虽然中午的气温仍会处于一个较高的温度，但是昼夜的温差是很大的，此外一场秋雨一场凉，降完雨之后的温度更是很低的。因此，人们一定要根据气温的变化及时的增加衣服，衣服需选择一些柔软、保暖性强的衣料，既能增加舒适度，同时保暖效果也很好，尤其对于一些早出晚归的人们，早上出门带件薄外套还是很有必要的。

另外，不少人仍然遵守老一辈人所留下来的“春捂秋冻”的原则，但是秋冻也是有一定的规则的，一定要根据自身的体质来决定，否则也是加重体内寒邪之气的重要因素。

中医理论还有这么一个说法：“白露身不露，寒露脚不露”，这也说明了在白露节气保暖的事项中，脚部是很关键的。脚部素有“人体第二心脏”的称呼，在脚部上隐藏了诸多重要的穴位和经络，是维护人体机能正常运行的关键，而寒易从脚起，因此，防止寒气通过脚部入侵也是减少寒邪之气对人体健康损害的有效途径。

3、营造一个舒适通风的环境

燥大伤身且伤肺，所以，在白露节气人们一定要重视营造一个舒适且通风的环境，其中，需要经常打开窗户，促进空气的流通，这对于防止污浊气体的排出，保证呼吸新鲜的空气是很重要的。

其中，秋燥愈加严重，为了更好的祛燥，人们在室内还可以使用加湿器，能有效的增加室内的湿度，这对于改善秋燥的现象是很好的。

另外，人们还可以在室内养上几盆新鲜的绿色盆栽，不仅能营造一个充满绿色生机的居住环境，同时还能起到一定的空气净化的作用。

白露养生做什么

1、睡觉盖上被子

可能在刚过立秋的时候，人们在睡觉的时候，还会盖着薄被，进入白露，在晚上睡觉的时候，则可以盖上厚一点的被子了。

夜间的气温变化很明显，冷空气来袭，要是还盖上被子，往往会造成受凉的情况，适当的盖上厚一点的被子，对于抵御寒气有较好的作用。

2、添加衣物

在白露到来的时候，早晚温差很明显，特别是晚上，气温下降更快，要是忽视添加衣物，会造成受凉。

对于女性来说，在早晚就不要穿露脐装了，这样的服装虽说看起来确实非常有魅力，但是，却容易造成腹泻的发生。

寒气容易透过肚脐进入到身体中，对于肠胃功能差的人来说，是容易造成腹痛、腹泻、呕吐的发生。

3、科学穿鞋袜

温度开始下降，人们需要注意的地方，就是预防寒气，毕竟寒气对于健康有较大的伤害。

鞋袜是保护脚部重要的用品，在夏天人们可能会光着脚、穿着凉拖鞋，但是，到了这个时候，好就要穿上鞋袜了。

在我们的脚底有重要的经脉，对于调节保健身体有非常好的帮助，血液循环能够调节保健身体，要是忽视保健，往往会造成疾病的出现。

例如，寒气往往会从脚部开始向上延伸，造成身体受到寒气的困扰，在生活中有“寒从脚起、热从头散”的说法，是说双脚受凉，往往会引起感冒。而正确的穿好鞋子、袜子，对于保健身体有非常好的帮助，能够避免寒气伤害身体。在秋天就不要穿凉鞋了，同时，袜子要选择宽松、舒适、吸汗的那种，这样也能够保健好身体。

4、泡脚很重要

上面说到在秋天穿鞋袜对于保健身体有很好的作用，其实泡脚也是这个过程中不可少的一个项目。

在秋天进行泡脚，对于保健身体有非常好的帮助。不少人往往也是在秋冬，才开始进行泡脚的，其实，一年四季都是应该泡脚的，在秋天进行泡脚对于身体保健有非常好的帮助。

首先，在睡觉前进行泡脚，能够有效的把寒气驱逐出体外，能够有效的保暖身体。

其次，在泡脚的时候，可以通经活络，对于身体气血的运行有非常好的作用，这样能够提高免疫力，特别是对于预防感冒有更好的效果。

后，就是在睡觉前泡脚，还能够让人睡得更安稳，对于调节保健身体有很好的效果，通过睡眠能够调节、保健好身体，希望大家要多加重视。

5、预防心血管疾病

在秋天，温度变化非常明显，冷空气刺激皮肤，会造成免疫力下降，对于血管更是有较多的影响，会影响到血液的运行。

对于老年人来说，要特别注意保健，往往会造成身体供血不足，造成血管发生痉挛，血液流量减少，造成心梗的发生。在秋天预防心血管疾病是一件非常重要的事情，通过预防心血管疾病，能够很好的保健身体。

6、按摩进行补肾

白露过后，身体调节会受到影响，及时的进行预防保健对于调节身体更加有益，不妨从补肾开始。

温度下降，会导致阳气外泄，造成免疫力下降，适当的进行保暖，对于预防疾病、保护肾脏有非常好的帮助。

例如，可以适当的按摩耳朵、腰部。以耳朵来说，与肾脏相对应，对于保护肾脏有非常好的作用，想要补肾，可以搓搓耳朵;也可以按摩腰部，在腰部有腰眼穴，这个穴位是肾脏所在地，对于补肾、强肾有较好的作用。通过按摩这两个部位，对于补肾有一定的功效，希望大家要多加重视。

7、加强锻炼

进入秋天，不少人会感觉到手脚发冷，全身无力，这个在中医上其实是肾气不足的表现，适当的进行锻炼，对于强身健体也是非常有必要的。

老年人可以选择散步、慢跑、打太极，这些轻缓的运动，对于保健身体很有帮助;年轻人，则可以进行打球、跑步等，对于保健身体有一定的帮助，希望大家要重视。

白露养生注意事项

添衣加被

过了白露节气，天气渐渐转凉，暑气渐渐消失殆尽。俗语云“白露秋分夜，一夜冷一夜”，气温下降速度逐渐加快。此时应注意保暖，以免着凉。俗语云“白露身不露，寒露脚不露”，是告诫人们到了白露节气就不要再赤膊露体，否则容易着凉。此季冷暖变化多端，尤其是一早一晚更添几分凉意，应及时添加衣被。

饮食清润

秋季对应的是肺，因此白露时节要注意养肺。但肺喜润不喜燥，所以白露季节不能一味进补，建议在饮食上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主，多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等。另外，吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要，如芥兰、菠菜、绿菜花等，尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物、腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。同时，白露季节，早晨喝碗粥，能防秋燥，如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。

少吃鱼虾防呼吸道疾病

白露时节，还要避免鼻炎、哮喘等呼吸道疾病的发生。凡是因过敏引发的支气管哮喘，应少吃或不吃鱼虾，如带鱼、螃蟹、虾等。

早睡早起

如今我们会发现，天亮的越来越迟，阳气逐渐收敛，而阴气开始盛行，因此您的起居也要顺应这种变化，尽量能够做到早睡早起，并且在起床后进行适当的活动，能够帮助肺气的宣发。还有就是，秋天的早上空气清新，早起有利于使肺部呼吸新鲜空气，保持肺部活力。

多喝粥水慎重药补

白露时节，很多人认为炎热的夏季已过去，秋冬季节已经到来，所以刚到秋天，就开始大量进补，却忽略了季节性的易发病，如秋天好发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等，所以在进补的同时要因人而异。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。对于体虚者，这时候，好通过食补代替药补，而食补首推粥。

白露是伤风感冒频发期，如果这时候贪食寒凉，更容易把脾胃的机能变得不正常，损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。下面是小编为大家整理的白露吃什么养生食物，希望对您有所帮助!

白露节气气候特点风俗

白露到了之后，全国的气候变化都相同：昼夜温差变大，需要多添衣服。白露时节，凉爽的秋风自北向南已吹遍淮北大地。俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”夏季风逐渐被冬季风代替，多吹偏北风，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快，天气也就越来越凉。地区风俗不同：不同的省市都有各自的庆祝白露节气到来的方法。比如南方地区会吃龙眼、喝白露茶。北方吃肉食。要学会尊重当地的白露风俗文化，开阔我们的视野。

白露节气的含义

凉爽秋天的到来。

白露是9月的头1个节气。露是因为温度的降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是代表着天气已经慢慢变凉了。

这个时候，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已经过去了，而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度，可是夜晚以后，就下降到二十几度，两者之间的温度差达十多度，昼夜温差非常的大。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在这个时候就会兴起。

到了白露的时候，阴气就会逐渐的加重，清晨的露水就会随之加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就被称之为白露。俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天需要用一盆水洗澡，过了十八天之后，就是白露，就不要赤膊了，以免着凉。还有句俗话：“白露白迷迷，秋分稻秀齐。”意思是说，白露前后若有露，那么晚稻将有好收成。

白露吃什么养生食物

1、红薯：预防癌症助排毒

白露吃什么推荐几款白露必吃的食物。红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

2、板栗：补脾健胃养元气

栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

3、大枣：宁心安神抗过敏

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

4、百合：养阴润肺

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

5、梨：清心降火解秋燥

梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。

6、核桃：温肺定喘又补脑

核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。

7、菊花茶：祛燥润喉防感冒

菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。

露应如何养生

衣——早晚及时添加衣服

“白露秋分夜，一夜冷一夜”，中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。

食——注意营养养肺润燥

白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。白露以后，气温开始下降，天气转凉，地面的水汽结露就开始增多了。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。

住——夜晚睡卧不可贪凉

白露是一个表征天气转凉的节气，虽然白天的气温仍可达三十多度，但夜晚仍会较凉，日夜气温差较大，若下雨则气温下降更为明显，因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”正是说明这个道理。

行——外出锻炼要动静结合

秋天气候宜人，是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼。虽然秋天比较适合户外运动，但白露季节选择运动项目应因人而异，量力而行并持之以恒。

白露养生饮食小贴士

秋天空气干燥，是中医所谓的“燥邪当令，内应于肺”，加之人体在夏季津液耗损，容易出现口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等“秋燥”现象。饮食宜以清润为主。陈瑞芳建议眼下应少吃辣椒等燥热的食物，多吃梨、葡萄、苹果等当季的蔬果，或是用沙参、麦冬、百合、银耳、花胶、燕窝、雪蛤等食材搭配于食物中，或是煮粥煲汤饮用。

同时增加对芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、百合、乌梅等柔润食物的摄入，以益胃、养肺、生津;劳逸结合，尽量保持充足的睡眠;在保持室内通风的基础上，可在室内养些绿萝、吊兰、文竹等绿色植物。

一年一度的白露节气，是九月的头一个节气，白露实际上是表征天气已经转凉，那么白露节气养生知识你们知道多少呢，下面给大家分享关于白露节气养生知识有哪些，欢迎阅读!

白露节气的食谱

莲子百合煲：

[配方]莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

[做法]莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟。

[功效]清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

柚子鸡：

[配料]柚子(越冬最佳)一个，公鸡一只，精盐适量。

[做法]公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。

[功效]补肺益气，化痰止咳。

银杏鸡丁：

[配料]银杏(白果)100克，无骨嫩鸡肉250克，蛋清2个，高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。

[做法]白果去壳，在油锅内煸炒至六成熟，捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁，放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些)，待油烧至六成熟时，将鸡丁下锅用勺划散，放入白果继续翻炒，至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油，将葱段煸炒，随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精，把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒，用湿淀粉勾薄芡，出锅前淋入香油，搅拌均匀起锅装盘即成。

[功效]补气养血，平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。

香酥山药：

[配方]鲜山药500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(实耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各适量。

[做法]山药洗净，上锅蒸熟，取出后去皮，切1寸长段，再一剖两片，用刀拍扁。锅烧热倒入植物油，等油烧至七成热时，投入山药，炸至发黄时捞出待用。另烧热锅，放入炸好的山药，加糖和水两勺，文火烧5、6分钟后，即转武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起锅装盘即成。

[功效]健脾胃，补肺肾。对于脾虚食少，肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

白露节气养生知识

1早晨起来之侯多喝些粥，如赶甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。

2应减辛增酸，多吃一些酸味的水果和蔬菜，以养肝气。

3以甘淡滋润为宜，可多吃具有润肺润燥的新鲜水果蔬菜，如梨、柿、柑橘、香蕉、胡萝卜、冬瓜、藕、银耳、芝麻等。

4可多吃些鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼虾及莲子、大枣之类的食物进行进补。

5饮食调养以清淡为宜。适当多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料。

6饮食既要营养滋补，又要易于消化吸收。

7因过敏引发的`支气管哮喘病人，平时应少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷灸烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。

8适当的多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，以防秋燥。

9适宜的膳食有莲子百合汤、银杏鸡丁、柚子鸡、香酥山药等，有清润肺燥、止渴消炎、补气养血、健脾补肾的功效。

白露注意事项

1、晚上睡觉最好关窗户

民间有一个说法：“白露身勿露，露了冻泻肚。”随着夜间的凉意一天比一天明显，撤掉凉席，关上窗户，换上长袖衣入睡，将薄棉被备在床头，是十分必要的，否则很容易受凉引起腹泻。特别是病人、老人、体弱者，更要注意随着气温的变化加减衣服。

2、肠胃不好的人少吃海鲜

白露来了，秋燥之气也愈来愈明显。秋天要防秋燥，养生更主张多吃清热生津、养阴润肺的食物，如梨，蜂蜜，黑芝麻，百合，银耳莲子粥，山药，枸杞子，沙参，麦冬等等。少吃辛辣煎炸热性食物，如韭菜、大蒜、葱、姜、炸鸡腿等辛辣煎炸的食物，多食皆会助燥伤阴，加重秋燥。有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人，尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜和辣椒等。

3、秋季情绪乐观很重要

在这个季节，有的人容易“悲秋”。所以我们要以平和的心态对待一切事物，常和家人谈心，散步，参加集体活动等使心情愉快，以顺应秋季收敛之性，减缓肃杀之气对人体的影响，平静地度过这一多事之秋。同时，还要注意不断地收敛神气，不使神志外驰，清静养神，尽量排除杂念，以达到心境宁静状态。

4、睡觉前泡泡脚养肾气

俗话说：寒从脚下起。对于北方人来说，尤其是耐寒力差的人，白露一过，更要注意足部保暖，以防寒邪侵袭。

从白露开始，天气越来越凉，有些人出现手脚冰凉、乏力等症状，从中医上来说这是肾气不足的表现。

所以，从白露起要补养肾气。大家可以坚持晚上泡脚，用温水泡，水要没过脚腕，时间在15分钟—30分钟，泡到身体微微发热最好，泡脚的同时把耳朵和腰部搓热。

5、MM不要穿吊带上街了

古语说：“白露勿露身，早晚要叮咛”，便是告诫人们白露时节气温转凉，不能袒胸露体，尤其是一早一晚要多添些衣服。白露节气一过，天气凉快了，风一吹比较容易感冒，人们应该尽量做到不赤膊、不赤脚，穿衣服也不能再露体而应注意保暖了。

眼下，尤其是中青年，追求时尚，喜欢穿着吊带衣、露脐装上街，显示青春靓丽。但是，如果此时“刻意”露出后背和肚脐，美其名曰为“春捂秋冻”则会适得其反。

6、晚上10时30分前休息

晚上12时前是阴阳交接的时候，市民最好在晚上10时30分前入睡，一般不超过11时。熬夜伤阴，做“夜猫子”是绝对不行的，不但违反养生规律，还会降低人体免疫力。人只有睡眠充足，才能够精力充沛。

而随着白露的到来，现在天气渐凉，湿气日益减少，湿气困脾胃的症状亦在缓解，这个节气已不太需要去湿，大家也会感觉到胃口越来越好。

7、加强锻炼防支气管病

秋季是支气管哮喘等病发病率很高的季节，因此要做好预防工作。

许多支气管哮喘的病人，由于担心受凉、感冒后哮喘发作，心理上处于紧张状态，而对体育锻炼有所顾虑;结果体质下降，反而发病增多。其实，体育锻炼对本病患者大有好处，病人可以根据自己的体质情况适当选择运动方式。例如每天坚持慢跑、打太极拳、练气功等，经常唱歌也会对此疾病有所控制及预防。因为人在唱歌时，只能采用腹式呼吸。腹式呼吸能增大肺活量，减轻肺部压力。并且，唱歌还能振奋精神，激发体内潜力，使人从静止状态转入活动状态，同时心跳加快，肌肉紧张，有利于控制咳嗽。

此时秋高气爽，正是人们外出旅游的大好时光。然而，常有不少游客在旅游期间出现类似感冒的症状，发生鼻痒、连续打喷嚏、流清鼻涕、有时眼睛流泪、咽喉发痒，还有人耳朵发痒等。其实这不一定是“感冒”，而可能是“花粉热”。

此节气的养生重点便是加强身体锻炼，每天进行散步、慢跑，周末可进行登山等。同时，注意早晚不要受凉，并且要对过敏性疾病做好积极的预防。

8、积极预防“换季病”

白露之日，也是夏秋交替之时，气候变化剧烈，如果不多加注意很可能使旧病复发或诱发新病，因此应积极采取措施预防疾病：

预防呼吸系统疾病。有呼吸系统疾病的老年人更应注意，因为老年人呼吸系统防御能力本来就弱，加上气温变化，很容易导致慢性气管炎等的复发。秋季各种过敏源也开始增多，因此有过敏体质的人应避免与过敏源接触。

秋季也是胃肠疾病的高发季节，稍有不慎就可能发生腹泻。由于气候转凉，人们的食欲随之旺盛，使胃肠功能的负担加重，也会导致胃病复发。

要注意饮食卫生，少吃多餐，定时定量，戒烟禁酒，以增强胃肠的适应力，切忌暴饮暴食，过甜、过油腻的食品会引发急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎等病。避免大便时间过长，多吃富含膳食纤维的食物，一旦患有痔疮要及早接受治疗。

白露。顾名思义白露后，天气渐凉早晚植物上都会有露水，故称为白露。大家知道白露期间应该如何养生吗？小编，带你们看看二十四节气白露的中医养生方法。

白露养生巧用24节气推荐最佳良方

食疗方：

生地、枸杞、菊花、大枣、制首乌、冰糖用开水冲泡。

立秋过后，天气逐渐转凉，气候愈发干燥，对人的新陈代谢产生了很大影响，因此很容易出现“秋燥”。》》》24节气之白露养生

在秋季干燥的情况下，市民应多吃些新鲜的水果和蔬菜，补充自身的水分。特别是在初秋时节，应少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘润为主，可以将生地、枸杞、菊花、大枣、制首乌、冰糖用开水冲泡喝。此外，儿童在吃生冷瓜果时，一定要清洗干净，否则很容易引起腹泻。

她建议，可选用些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。除了上述药物之外，要多吃梨、山竹等凉性水果，同时增加对芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、百合、乌梅等柔润食物的摄入，以益胃、养肺、生津。另外，还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

抗敏方：

早晚不可贪凉，外出回家后要及时淋浴，预防过敏性疾病。

白露时节，秋高气爽，正是人们外出旅游的大好时机，但要小心“秋季花粉热”。有不少人在旅游期间出现鼻痒、连续打喷嚏、眼睛流泪、咽喉发痒等类似感冒的症状，很容易让人误认为受了凉，其实这不一定是感冒，而可能是“秋季花粉热”。

专家表示，花粉热的发病有两个基本因素：一个是个体体质的过敏，另一个是不止一次地接触和吸入外界的过敏原。秋季是藜科、肠草、蓖麻和向日葵等植物开花的时候，也正是这些花粉诱发过敏体质者出现“秋季花粉热”。

经络方：

泡完脚后坐下，脚心相对，双手握住小腿肚的肌肉往外翻。

随着气候逐渐转凉，有些人易出现手脚冰凉、肢体怕冷、乏力等症状，这是肾气不足的表现。可坚持晚上用温水泡脚，水要没过脚踝，时间在15-30分钟，泡到身体微微发热最好。泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官，所以常搓揉耳朵是一种很好的养生方法。

专家建议，应积极参加体育活动，如散步、慢跑、练拳、打球等，长期坚持体育锻炼能够提高心肺功能和耐寒能力，对秋燥带来的种种隐患可起到预防和缓解的作用。

养生：白露进补注意养肺喝粥祛凉又防燥

明天是白露，这是二十四节气中第15个节气，历书记载：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”顾名思义，白露是气温渐凉，夜来草木上可见到白色露水的意思。

睡觉时不要露脐

“天气一冷一热，我又感冒了，现在抵抗力越来越差了，所以想吃点中药调理一下。过敏性鼻炎也复发了，早晨起来老是要打喷嚏。”在该院中西医结合科门诊，41岁的黄女士正向医生讲述着她的病情。

“每年这个季节像黄女士这样患感冒的人尤其多，主要是忽视了季节间的温差变化，平时也没有注意提高自身抵抗能力，所以就容易患病。”陈太日提醒市民，在秋天开始有凉风、气温逐渐下降时，一定要注意保护头部，尤其是婴幼儿最好戴上帽子，避免受风而引发头痛、发热等身体不适。

动静结合更有效

“虽然秋天比较适合户外运动，但白露季节选择运动项目应因人而异，量力而行并持之以恆。”陈太日建议，老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等﹔中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。市民在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些“静功”，如呼气、闭目养神，做到动静和谐。

另外，市民应注意心理养生。由于肺对应于五志中的悲，秋天花草树木开始凋谢，人们易于悲伤。因此，白露过后，要保持愉快的心情，如多与朋友进行交流，以免心情抑郁。“中医认为笑能宣发肺气，调节人体机能，消除疲劳，恢复体力。”陈太日说，笑可以使肺吸入足量的清气，呼出浊气，加速血脉运行，能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动，能使胸肌伸展，增大肺活量。

喝粥祛凉又防燥

白露时节，秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为，这是肺气大肠相表里，肺主皮毛的缘故。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，因此白露时节要注意养肺。

饮食上，建议市民要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等。另外，吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也狠有必要，如芥兰、菠菜、绿菜花等。

适合白露时期食谱

白露节气已是真正的凉爽季节的开始，狠多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”，注重肉类等营养品的进补，其实食物的属性中，不同的饮食有不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现就推荐几款适合白露节气的食谱，供读者参考。

莲子百合煲

配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

总结：白露后也是收获的季节，但天气转凉。大家要注意保暖。特别注意睡觉的时候不要露肚脐哦，注意调养饮食。

白露是二十四节气中的第十五个节气，更是干支历申月的结束以及酉月的起始;以下是小编精心收集整理的白露节气名字的由来，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。

白露注意事项有哪些

白露时节，秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，因此白露时节要注意养肺。

建议市民多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等。另外，吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要，如芥蓝、菠菜、绿菜花等。适宜膳食有百合粥、银杏鸡丁、山药等。

白露时节，在饮食调节上更要慎重，对于体虚者，这时候，最好通过食补代替药补，而食补首推粥。养生专家称，白露季节，早晨喝碗粥，能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。

白露节气名字的由来

每年9月7日前后太阳到达黄经165度时，交“白露”节气。“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。

古人在《孝纬经》中也云：“处暑后十五日为白露”，阴气渐重，露凝而白也。”其实，气象学表明：节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

白露节气习俗是什么

浙江温州：过白露节

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

南京：喝白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶。

苏浙地区：酿白露米酒

苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外，白露米酒的酿造方法也相当独特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒，再按1:3的比例，将白酒倒入糟酒里，装坛待喝。如制程酒，须掺入适量糁子水(糁子加水熬制)，然后入坛密封，埋入地下或者窖藏，亦有埋入鲜牛栏淤中的，待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十年的程酒色呈褐红，斟之现丝，易于入口，清香扑鼻，且后劲极强。直到上世纪三四十年代，南京城酒店里还有自酿的白露米酒，后来逐渐消失。

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试客背景

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宝贝整体

打开试了下有雪花膏的感觉，轻轻按摩吸收变成液体，保湿还可以，整体卸妆也比较干净

亮点与细节

膏体通明状，容量也比较大，质地比较轻

试用过程与体验

分别是眼线液，眉笔，睫毛膏

涂了一点轻轻按摩变成水状，只有眼线液还在

继续按摩，全部卸干净

试用心得

优点：我平时用卸妆油比较油，这款比较保湿，比较好洗，洗过之后脸很滑，而且比较节省一点点就可以。

缺点：不适合眼部卸妆，感觉对于防水眼线液要多次按摩才能卸掉。

白露节气古人也有自己的解释，如《月令七十二侯集解》对“白露”的解释是“水土湿气凝而为露，秋秋金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。白露传统习俗活动有哪些?一起来看看白露传统习俗活动，欢迎查阅!

白露防秋燥事项

白露时节，秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，因此白露时节要注意养肺。

建议市民多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等。另外，吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要，如芥蓝、菠菜、绿菜花等。适宜膳食有百合粥、银杏鸡丁、山药等。

白露时节，在饮食调节上更要慎重，对于体虚者，这时候，最好通过食补代替药补，而食补首推粥。养生专家称，白露季节，早晨喝碗粥，能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。

白露传统习俗活动

白露传统习俗1、吃鳗鱼。

这个节气起，老苏州会吃些石榴、白果、梨等，以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。

白露传统习俗2、推燕车。

在山东省郯城县民间有“白露到，娃娃推着燕车跑”的传统习俗，家家制作能发出悦耳声响的小燕车，孩子们推着燕车跑步御寒，可增强体质。

白露传统习俗3、吃龙眼。

福州有“白露必吃龙眼”习俗。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内，早餐时吃，健脾，补充水分，不易上火。

白露传统习俗4、白露节。

温州等地有过白露节的习俗。人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)滋补身体。这“十样白”是10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等。

白露传统习俗5、祭禹王香会。

每年白露时节，太湖人都要举行祭禹王的香会。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、姜太公等。其间，《打渔杀家》是必演的一台戏，寄托人们对美好生活的祈盼。

白露传统习俗6、吃番薯。

在文成，民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。中医学认为，红薯味甘性平，补脾益气。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”，使人“长寿少疾”。

白露传统习俗7、白露茶。

白露后秋分前采摘的茶叶叫白露茶。老南京人十分青睐“白露茶”。白露前后正是茶树生长的极好时期，白露茶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖变凉阶段的自然力量。

白露注意事项

白露时节，秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，因此白露时节要注意养肺。

建议市民多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等。另外，吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要，如芥蓝、菠菜、绿菜花等。适宜膳食有百合粥、银杏鸡丁、山药等。

白露时节，在饮食调节上更要慎重，对于体虚者，这时候，最好通过食补代替药补，而食补首推粥。养生专家称，白露季节，早晨喝碗粥，能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。

白露相对而言，气候还是很宜人的，白露节气是反映自然界寒气增长的节气,这时候周围环境会逐渐转凉,虽有时候白天会比较热,但晚上后气温就会逐渐下降,昼夜温差比较大。下面是小编为大家整理的白露日常养生注意事项，希望对您有所帮助!

白露节气的含义

白露是秋季的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界气温变化的重要节令。白露更是干支历申月的结束以及酉月的起始，时间点在公历每年9月7日到9日，太阳到达黄经165度时。白露是昼夜温差最大的节气。白露前后，夏日残留的暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，天气渐渐转凉，清晨的露水日益加厚，在草叶面上凝结成一层白白的水滴， 古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露，所以就叫它白露了。

白露之后是什么节气：秋分

秋分，农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。一是太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此这一天24小时昼夜均分，各12小时;全球无极昼极夜现象。秋分之后，北极附近极夜范围渐大，南极附近极昼范围渐大。

我国古代将秋分分为三候：“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。”古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。

白露日常养生注意事项

秋冻并非人人皆宜。

春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。当然，秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差，如果血管一下子受到冷空气刺激，很容易发生血管痉挛，使血流量进一步减少，易引起组织坏死和糖尿病足，再加上糖尿病和心脑血管疾病常常伴发，冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病，甚至导致心梗等后果。

因此，糖尿病患者最好不要秋冻。除此之外，像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。

专家指出，早晚温差大就应该及时添加衣被，否则，极容易患上感冒，而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者，也容易诱发或加重病情。肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，对外部刺激敏感。若防护不当，晚上睡觉暴露腹部或爱美穿露脐装，寒气极易通过肚脐侵入人体。

白露农谚

早秋作物普遍收，割运打轧莫懈怠。

底肥铺足快耕耙，秸秆还田土里埋。

高山河套瘠薄地，此刻即可种小麦。

白菜萝卜追和浇，冬瓜南瓜摘家来。

冬暖大棚忙修建，结构科学巧安排。

苹果梨子大批卸，出售车拉又船载。

红枣成熟适时收，深细加工再外卖。

秸秆青贮营养高，马牛猪羊“上等菜”。

畜禽防疫普打针，牲畜配种好怀胎。

饵足水优养好鱼，土壮藕蒲长得乖。

白露秋分夜，一夜凉一夜。

草上露水凝，天气一定晴。

草上露水大，当日准不下。

露水见晴天。

夜晚露水狂，来日毒太阳。干雾露阴，湿雾露晴。

喝了白露水，蚊子闭了嘴。

麦收十年早，谷收十年晚。

种麦种到老，还是早种麦子好。

今年麦子耩得早，来年麦子收得好。

白露种高山，秋分种平川。

白露种高山，秋分种河湾。

白露种高山，秋分种平川，寒露种沙滩。

白露种高山，秋分种半山，寒露种平川。

白露播得早，就怕虫子咬。

麦种拌农药，不怕虫子咬。

麦种毒谷拌，不怕害虫犯。

麦种温水泡，不长黑包包。

选好种，晒得干，来年多打没黑疸。

选农药，仔细挑，防病、治虫、防鼠咬。

抢秋抢秋，不抢就丢。

谷到白露死。好谷不见穗，好麦不见叶。

谷怕连夜雨，麦怕晌午风。

头白露割谷，过白露打枣。

白露割谷子，霜降摘柿子。

白露谷，寒露豆，花生收在秋分后。

白露节气的习俗

紫姑依赖在民间就有饮白露茶的习俗，白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢，而且喝了之后可以很好的祛除秋燥。

相信众人对于节气的知识并不陌生，但若是问起具体的时间，可能很难马上算出，因为在公历中并不固定，例如白露是秋季第三个时令。下面是小编整理的2023年白露时间几点几分几秒钟，希望能够帮助到大家。

白露三候

我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”说的是白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。

鸿雁来

白露节气后已经快要进入深秋了，鸿雁纷纷由北向南迁徙，寻求温暖的过冬场地。

鸿雁是一种候鸟，每年到了9月初就要开始迁徙了。因为这种鸟喜欢成群活动，特别是在迁徙的季节，常常集成数十、数百、甚至上千只的大群。鸿雁迁徙是逐步分批进行的，最早的一批是在9月初就开始了，将一直持续到十月末，有些也会到11月初才开始迁徙，因为我国的地域辽阔，而不同地方进入秋季的时间早晚不一样。等到了第二年春天，大概在3月中旬-4月末这个期间就会成群飞回来了。

玄鸟归

玄鸟即燕子，意思是燕子要飞到南方去过冬。根据《月令七十二候集解》：“玄鸟解见春分，此时自北而往南迁也，燕乃南方之鸟，故曰归。”燕子是以各种害虫为食，到了冬天绝大多数的昆虫产卵藏起来了，有些也冻死了。燕子没有食物可吃了，所以就要飞去南方过冬。

群鸟养羞

“羞”同“馐”，是一个通假字，有美食的含义。到了白露节气，天气开始进入深秋，动物感知感知到肃杀之气，开始贮备粮食，准备过冬食物。

2023年白露时间几点几分几秒钟

今年的白露是在9月8日5点26分31秒，农历为七月廿四。在古籍《月令七十二候集解》中，是这么诠释白露的：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。

”意思为寒生露凝，反映了这是一个自然界寒气增长的节气。一般进入白露节气后，初秋残留的暑气逐渐消散，阴寒之气上升，天气渐渐转凉;白天有阳光尚还热，但夜晚已略有凉意。白露代表着由热转凉，万物随寒气增长，逐渐萧落、成熟，因此我们既可以看到丰收的景象，也能感受到秋风萧瑟、季节转换的气氛，是相当有意义的一个节气。

白露代表的寓意是什么

白露节气的寓意是暑天的闷热基本结束，天气逐渐转凉。

白露是一个反映自然界气温变化的重要节令，基本结束了暑天的闷热，是秋季由闷热转向凉爽的转折点。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度。

自然界中就会出现白色的露水了，这露水也是因为炎热暑气开始慢慢消退，而地里的寒气开始上升，空气冷暖不均，雾气出现凝结形成金银剔透的白色小露珠，最直观的感受就是野外早晨起来能看到远处的山上雾气腾腾，近处的水塘水面上也是雾气腾腾，草丛中也挂满了露珠。

白露节气的特点

天气逐渐转凉、昼夜温差大

白露节气是我国的二十四节气之一，属于二十四节气的第15个节气，秋季第3个节气，这时候太阳达黄经165度;白露节气是反映自然界寒气增长的节气，这时候周围环境会逐渐转凉，虽有时候白天会比较热，但晚上后气温就会逐渐下降，昼夜温差比较大。

白露节气的由来

白露是农历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。” 天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，故名。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入“白露”，晚上会感到一丝丝的凉意。

白露是农历二十四节气之一，当太阳到达黄经一百六十五度时交白露节气。白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。

露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。昼夜温差可达十多度。

阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。

俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。还有句俗话：“白露白迷迷，秋分稻秀齐。”意思是说，白露前后若有露，则晚稻将有好收成。

历书说“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”。进入“白露”，最明显的感觉就是昼夜温差较大，夜间会感到一丝丝的凉意，虽然暑热可能不会一下子退场。下面是小编整理的关于白露的饮食禁忌和注意事项，欢迎阅读!

白露养生的做法

1.二十四节气之白露节气，所谓“阴气渐重，凌而为露，故名白露”，白露节气气温开始下降，天气转凉，早晨草木上有了露水。白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。

2.我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见，白露一到，真正的凉爽季节的开始。

3.各地有不同的养生饮食习俗，在福建福州等地，白露这天习惯上要吃龙眼进补。从前江苏南京人十分青睐“白露茶”，白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。而旧时苏浙一带乡下人家，当每年白露一到时，则家家酿白露米酒。

4.白露时节，秋高气爽，是开展各种健身运动的好时期。选择“白露”是反映自然界气温变化的节令。白露是一年中早晚温差最大的季节，白天能达到二十度、晚上只有十几度。在这样的气温条件下，白天形成的湿热之气到晚上遇冷形成露珠结于草木，运动项目应因人而异，如老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些“静功”，如呼气练功法，可静坐闭目养神，动静结合，动则强身，锻炼身体，做到动静和谐。

5.白露节气多吃水果有益健康。燥气当令，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者，药补不如食补，食补首推粥补，秋季早晨喝碗粥，既能治秋凉，又能防秋燥，如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果，这些水果不仅有人体所需的多种营养，而且还有良好的食疗作用。需要注意的是过敏性鼻炎、过敏性哮喘、支气管病、过敏性皮肤疾病，这些因体质过敏而引发的疾病，在饮食上就要慎重调节，有些病人要慎食部分海鲜。

6.对于病人来说，药物需要辨证诊治;对于健康人来说，食物同样需要辨证论吃。《新编食疗本草》突出本草食疗的整体观，做到因人制宜，辨证施食，既能调和和阴阳脏腑，又能补养气血津液，门类颇多，品味齐备，集食疗之大全，令读者受益良多。

白露养生要注意的事项

1、秋天是虾蟹大量上市的季节，吃虾蟹时注意要适量。

2、天干物燥多喝水小心咳嗽、便秘发作。秋风起，天气逐渐变得干燥，容易引起便秘和痔疮的发作，出现肛周疼痛、肛裂、便鲜血的现象。

秋天饮食宜清淡，多喝水，多吃百合、萝卜、番茄、香蕉、梨等蔬菜水果。尤其是久站、久坐和长期便秘的人，每天应饮水2000-2500ml左右。

3、这个季节也容易发生燥咳。对于容易燥咳的人，要多吃一些润肺的瓜果和食物，如鸭梨、白萝卜、蜂蜜、百合等。

4、早晚温差大高血压糖尿病注意监测。白露节气后，早晚温差大，人体血管的张力随着体温的变化波动剧烈，引起血压不稳，从而导致脑溢血、脑梗及心梗等心脑血管疾病高发。鼓楼医院急诊中心高庆林副主任医师建议，有高血压、高血脂、糖尿病等基础病的人在此时要开始加强血压的监测，并在医生指导下及时调整药物剂量，保证血压的稳定。

5、夏秋交替天气变化大，人体抵抗力有所下降，腹部容易受凉，消化功能也受到一定影响;另外，瓜果大量上市，天气凉快了，人的食欲有所恢复，容易暴饮暴食，这些因素都导致了急性胃肠炎的高发。

6、白露以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。

7、早起早睡。早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。近代研究表明，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义。这类疾病在秋末冬初发病率极高，发病时间多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢，血栓容易形成之故。

8、增强体力。秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应重视耐寒锻炼，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。

白露时节的饮食禁忌

粮谷类食物为我们提供了丰富的营养成分，人体所需的蛋白质和能量，一半以上来自粮谷类食物。此外，它还提供了部分维生素和矿物质。在秋天这种秋燥的时节，多喝各种各样的粥，对于防秋凉，抗秋燥，都有很好的效果。杂粮粥、红枣粥、紫薯粥、莲子银耳粥、瘦肉粥等，都是不错的营养粥。

1、蔬菜篇

蔬菜是维生素和矿物质的主要来源，还富含纤维素、果胶和有机酸，可以称为“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纤维是排毒清肠的佳品，蔬菜中的多酚类物质、类胡萝卜素等是抗氧化的好帮手。上班族中的电脑族们如果多吃一些深色蔬菜，对保护视力有很好的作用。给大家推荐一些可以滋阴润燥的蔬菜，如莲藕、菠菜、萝卜等。

2、水果篇

水果中除了富含维生素和矿物质外，还有很多生物活性物质，秋季多吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人感觉清爽舒适。如：煮梨汤有清热降火、润肺去燥的功能。甘蔗有滋补清热，用甘蔗煮水服用对于虚热咳嗽和高热烦渴症状有一定的缓解作用。此外，秋季应季的水果还有香蕉、桔子、山楂、苹果等。

3、肉类篇

肉类可分为畜、禽、鱼三大类。肉类的营养优势在于蛋白质含量高，且利用率也较高;维生素B族和VA含量丰富，在禽肉中还含有较多的VE。矿物质含量以铁最为丰富，动物肉中的铁主要是以血红素铁形式存在，消化吸收率很高;钙虽然含量不高，但利用率高。

白露这段时间，实际上虽然植物表面没有白霜，但由于地表温度在0℃以下，农作物依然受到冻害，称作黑霜，也是霜冻的一种类型。下面是小编为大家整理的白露节气适合吃什么菜，希望对您有所帮助!

白露节气的习俗

紫姑依赖在民间就有饮白露茶的习俗，白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢，而且喝了之后可以很好的祛除秋燥。

白露节气适合吃什么菜

1、白露节气适合吃什么蔬菜：红薯

中医学认为，红薯味甘性平，补脾益气。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”，使人“长寿少疾”。另外，红薯是很好的低脂肪、低热能食品，多吃红薯有利于减肥。在我国，民间认为白露吃红薯可使全年吃红薯丝和红薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家有白露节吃红薯的习俗。

2、白露节气适合吃什么蔬菜：花菜

花菜有助于解秋乏。花菜之所以能够抗疲劳，因为它是B族维生素群“聚居地”。B族维生素成员众多，在身体中起重要的作用。其中维生素B1有助于改善精神状况，维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，有助于能量产生，维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。

3、白露节气适合吃什么蔬菜：胡萝卜

《本草纲目》记载，胡萝卜能“下气补中，和胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”，胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。干燥的秋季不妨吃点胡萝卜来润肤。

4、白露节气适合吃什么蔬菜：莲藕

九月的莲藕脆嫩多汁，甜味浓郁，是餐桌上很受欢迎的一道美食。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

5、白露节气适合吃什么蔬菜：南瓜

秋季是干燥的季节，南瓜中含丰富的β-胡萝卜素，同时，南瓜还含有丰富的维生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。

6、白露节气适合吃什么蔬菜：口蘑

秋季正是采蘑菇的好时候，更是吃蘑菇的好时候。口蘑作为蘑菇的一种，8、9月正是采摘的最好时候。中医认为，口蘑味甘性平，归心、肺经，可宣肺解表，益气安神，在秋季这个养肺的季节里最适合食用，同时可散血热，透发麻疹，常用于小儿麻疹的治疗。

7、白露节气适合吃什么蔬菜：芋头

芋头甘辛、性平，归肠、胃经，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓的功效，尤其适合脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。

白露气候特点

我国古人把白露划分为三候：“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”意思是说白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。可见白露实际上是天气转凉的一种表现。

玄鸟即燕子。可能是商的图腾。传说有娀氏女简狄吞燕卵生了商的始祖契。上说，玄鸟是一种四翅鸟类，羽毛呈淡黄色，喜食鹰肉，性暴戾，居于平顶山。

而“养羞”的解释则是：储藏食物。《逸周书·时训》中说：“白露之日鸿雁来，又五日玄鸟归，又五日羣鸟养羞。”朱右曾校释：“养羞者，蓄食以备冬，如藏珍羞。”

白露就是典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。简单实用的药膳、食疗应该会更为实用一些。

在这个时候适当地多服一些富含维生素的食品，吃些人参、百合、杏仁之类的东西。喝些清茶。除此之外，春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。但是，早晚温差大就应该及时添加衣被，以免受寒。

白露是什么意思含义

白露就是指天气转凉温度降低后,水汽在地面或者是近地物体上凝结而形成的水珠,例如草木早晨会披上露水.白露节气是凉爽季节的开始,白露也是全年中昼夜温差最大的一个节气,俗语说,“白露夜寒白天热”、“白露秋分夜,一夜冷一夜”。

“露从今夜白，月是故乡明。”天文教育专家介绍说，白露是二十四节气中的第十五个节气，也是9月的头一个节气。古籍《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”在这个时节，露是靠近地面的水蒸气夜间遇冷而凝结成的小水球，因色白而称“白露”。

白露名字的由来

是24节气中的白露，在这个时候，太阳到达黄经165°。农历言“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”，这时候“夜寒白里热”，白天仍旧燥热，傍晚之后气温开始下降，水汽在地面或近地物体上凝结而成水珠成白色，经早晨太阳光的照射，看上去晶莹剔透特别的好看，进而得其美名“白露”。

这个时候的中国大部分地区“秋老虎”也将逝去，天气转凉。《月令七十二候集解》中说:“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”俗语说:“处暑十八盆，白露勿露身。”

节令至此，正当仲秋的季节，气候一如春季，不仅花木依然茂盛，而且有的花的颜色较春天更艳，如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、鸡冠花、雁来红，特别是田野里迎风招展的荻花。古诗云“日照窗前竹，露湿后园薇。夜蛩扶砌响，轻娥绕竹飞”。

这个时候就会天高云淡。气爽风凉，可谓是一年之中最可人的时节。但这个时节，地球上的许多有生命的东西，会在萧瑟秋风中随之由荣而衰。不过，万物兴衰皆自然，天行有常，不以尧存，不以舜亡。

眼看就要到白露了，那么白露期间吃什么，这是一个很讲究的事情，那么为了方便大家，一起来看看吧!下面给大家分享关于白露期间吃什么传统食物介绍最新，欢迎阅读!

最美白露诗词,

蒹葭苍苍，白露为霜。

所谓伊人，在水一方。

溯洄从之，道阻且长。

溯游从之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。

所谓伊人，在水之湄。

溯洄从之，道阻且跻。

溯游从之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。

所谓伊人，在水之涘。

溯洄从之，道阻且右。

溯游从之，宛在水中沚。

这首诗是为追求心中思慕之人而不可得而作。“所谓伊人，在水一方”，你有没有一个这样求而不得的人呢?

河边芦苇青苍苍，秋深露水结成霜。意中之人在何处?就在河水那一方。逆着流水去找她，道路险阻又太长。顺着流水去找她，仿佛在那水中央。

白露吃什么传统食物

酿白露米酒

苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。

湖南一带有在白露喝米酒的风俗。每年白露时节，家家户户都以称为“土酒”的白露米酒待客，甘甜温热，最适秋天。糯米酿制成的米酒甘甜芳醇，是酒精含量不高的养生之品。糯米酒能促进胃液分泌，增进食欲，帮助消化;还能够促进血液循环，对于高血脂、动脉粥样硬化有一定功效;对于经络不通的人来说，糯米酒还有通经活络的作用。

龙眼

福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补，听起来感觉太夸张了。不过，龙眼有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也习惯了这一传统习俗。

白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。

红薯

民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。随着气候的变化，在起居饮食方面也应进行相应的调整。白露后，温差逐渐加大，要注意及时添加衣物，预防受凉。在饮食方面要食物多样，以谷类为主，增加些薯类食物。红薯的膳食纤维能刺激肠道，增强肠道蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效，还能减少肠癌的发生。

煨乌骨白毛鸡(或鸭子)

浙江温州等地有过白露节的习俗。人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

白露节气到来，气温迅速下降，许多地方开始进入阴雨绵绵的天气模式，此时人体的保健养生，要遵循滋阴益气防秋燥的原则，清茶、米酒、龙眼和番薯等都是应景的食物，而鲜美异常的白露鸡更是必不可少。

白露吃什么海鲜

1、鳗鱼

白露节气起，老苏州会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。

2、螃蟹

俗话说“秋风起，蟹脚痒。”进入九月，现在正是螃蟹蟹肉丰腴、脂肥膏美的时节。蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。

3、海参

民间说“秋吃海参正当时”，不仅因为海参在秋季盛产，还因为它的食补作用。从现代营养学角度来讲，海参富含50多种营养成分，秋吃海参可补充夏日丢失的营养，提高人体免疫力。

4、对虾

中国对虾每年有两次较大的捕捞汛期，一次是四五月间在黄海、东海的春汛，另外一次是九十月间在黄海、渤海的秋汛。不过，从产量和口感上比较，秋天对虾产量高一些，口感也更好。中国对虾不仅味道鲜美，还是典型的高蛋白、低脂肪的营养佳品。

白露是二十四节气中的第十五个节气，更是干支历申月的结束以及酉月的起始;时间点在公历每年9月7日到9日，太阳到达黄经165度时。下面是小编整理的白露养生方法及食谱，欢迎阅读，希望对大家有所帮助。

白露季节养生方法

饮食少盐

秋天后，饮食一定要记得，必须少盐，不能吃太咸的食物，否则会增加你的秋燥的感觉，还会引发你的一些疾病的秋发。在秋天建议你多吃一些地瓜类的食物，还有，小米粥类的食物最好。

登高呼吸

秋天就是支气管炎疾病等高发的季节，所以，这个时候，建议外出到登高的地方，可以高呼，以净化吸入的空气质量，以及增大你的肺部的呼吸能力，对于改善你的呼吸系统有很好的帮助作用。

减少床事

白露天气凉，也是大家开始收敛肺气的时候，也是积阳的时候，所以，这里，不管是新婚夫妻，还是多年夫妻，要在性生活上控制一下数量，以达到好的养生的效果，如果过多性爱次数，则不利于养生，多为破肺气。

预防疾病

白露一过，天气就会逐渐凉下来，所以，这个时候，一些常见的病，就会突发，尤其是老年人和小孩子。呼吸道，以及支气管类的疾病，还有，就是哮喘等。所以，必须做好这些疾病的预防工作。

预防干燥

白露的时候，完全进入了秋燥的时候，这里，大家要注意，皮肤补水，以及全身的补水，因此，虽然温度低了，可是，还是要考虑到喝足水的，尤其是外出的时候，建议你多带几杯温开水，以备所需。

衣裹全身

到了白露时节，这个时候，天气全面变凉，所以，不适合再穿露胳膊露腿的衣物了，建议大家开始换上长袖或者是长裤了，因为天气转凉，运动量也减少，再穿露胳膊腿的衣物，则会引发感冒着凉现象。

早睡早起

夜晚拉长，这个时候，要适当早睡早起，早晨起来选择运动的时候，要注意一下，不能过凉，外出运动，建议多在家附近的公园里。呼吸新鲜空气，打理个人生活，尤其是老年人。

白露的养生食谱

白露养生食谱1、菊花大枣枸杞粥

菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。

枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。

大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

白露养生食谱2、绿豆薏仁鸭汤

鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外，还可消毒热、利小便、退疮疖，这是多数温热性肉禽类所少见的。因此，秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提醒说，鸭肉性寒，故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食。

白露养生食谱3、芋头粉蒸排骨

芋头富含淀粉，营养丰富，主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

白露养生食谱4、甜梨双丝

秋季天高气爽，空气中水分减少，此时人们易出现咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等“秋燥”现象。素有“百果之宗”的梨对秋燥症有其独特的疗效。

梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便干结、饮酒过多之症。秋天每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防秋燥。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效，梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火，农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。还有“萝卜就茶，气得大夫满地爬”的俗谚。

白露养生食谱5、红豆百合

和冰糖炖梨正好相反，适合上面所提虚寒体质人饮用，红豆为暖性而百合可以稍稍中和红豆的火力使这道补品在秋季引用不至于上火但可以提高免疫力并使手脚冰冷的人寒气有所缓解，特别适合北京刚断暖气春天气温又不是那么暖和的日子食用。

白露养生食谱6、冰糖炖梨

秋季乾燥并且早晚温差大不及时增减衣服会造成感冒，冰糖炖梨润肺止咳是秋季可以去火的很好甜品，也可以加入蜂蜜等其他调味，不过对于胃虚脾弱本身是寒性体质的人不易多饮否则会造成气血虚弱胃寒。

白露养生食谱7、银耳枸杞

女孩子应该多喝的补品，银耳富含丰富的胶原蛋白并且有美白之功效，多喝养颜配上枸杞还有补血提高免疫力之功效。

白露养生食谱8、果蔬汁

秋季是补充维生素的季节，万物抬头发芽我们如果想保持活力也要多食水果，果蔬汁通过将新鲜的时令水果榨汁加入蜂蜜和白水调试是最适合不过的环保、营养、健康饮品，并且对于通便、排毒和减肥有一定功效，但是不同体质的人要选择适宜类型的水果搭配榨汁。

白露的风俗习惯

曾有民俗专家指出，相较于“两至”“两分”，白露节气在民间的地位并不算高，但白露风俗习惯却是异常的丰富多彩。

福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。

在浙江温州等地也有过白露风俗习惯。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”是10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与“白露”字面上相应。

白露时节还是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大，历时一周。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活一种祈盼和向往。

白露是二十四节气之一，更是干支历申月的结束以及酉月的起始。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。以下是小编整理的白露由来及传统习俗，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

白露养生

防过敏，勿露体

秋天的草木开始凋落，大自然披上了一层薄薄的“秋霜”，很多人趁着凉爽外出旅行。但在旅行途中有些人由于本身是过敏体质或不断吸入外界过敏原，常出现类似感冒的症状，其实是“花粉热”。

为了预防以上症状，请提前准备好抗过敏药物，保持鼻腔清洁;尽量减少户外互动;调整饮食，养成良好的作息习惯。在户外活动，尽量不要逗留太久，回来后及时洗个热水澡，去除身上残留的过敏原。

俗话说：“白露身不露，寒露脚不露”，意思是白露过后，穿衣服就不能赤膊露体了。因为白露节气后阴盛阳弱，要注意增强人体的抵抗力。建议穿薄衣外套，要注意四肢、腰腹部、足部的保暖，雨天也尽量不要穿凉鞋或湿脚走路，勿让寒气侵入身体。

多日照，调室温

居住的房屋要保持充足的日照，早上多开窗通风，保持室内空气清新洁净。晴天时，及时晾晒被褥、衣服，若遇上雨天，晾干的贴身衣服要吹干后再放入衣橱。

若室内太干燥，也可以放加湿器或者放一盆清水在房间某个角落里。最重要的是，告别了夏天，就要及时和空调(冷气)说再见了，睡觉时尽量不要开空调了，以防空气干燥引起咳嗽或口干舌燥等。

白露养生的注意事项

1、白露为霜，保暖防凉

白露过后，温度下降速度加快，公众要注意保暖，及时添加衣物，以防感冒发生。《养生论》曰：“秋初夏末，不可脱衣裸体，贪取风凉。”养生专家提醒，白露时节，由于秋高气爽，很多人依然穿得很少，尤其是追求时尚的青年女性，无视天气的变化，常常是裙裾飘飘，甚至穿着吊带衣、露脐装上街，就显得有些不合时宜了，而且还会伤害身体。

虽然俗话说“春捂秋冻”，但彰显靓丽也要量力而行。有句谚语叫做“过了白露节，夜寒日里热”，意思是白露时节虽然白天天气温和，但早晚凉意渐浓。如果这时穿得过于裸露，冷空气会刺激皮肤，人体因着凉而免疫力下降，无力抵御寒邪，容易出现肺部及吸呼道疾病，如发烧、咳嗽、支气管炎、肺炎等。若风邪侵犯经络筋骨，严重者可能出现四肢麻痹症。

在这个节气中，我们在秋衣的选择上要注意宽紧适中，大小要根据自己的体形来选择。对于一些身体素质不怎么好的人们，最好能够及时加衣，以免着凉感冒。当然对于体质较强的人，还是不要过早加衣为好。另外，在白露节气我们要注意脚部的保暖，寒都是从脚开始的。

俗话说：“白露身勿露，着凉易泻肚。”随着夜间的凉意一天比一天明显，撤掉凉席，关上窗户和空调，换上长袖衣入睡，将薄棉被备在床头，是十分必要的，否则很容易受凉引起腹泻。特别是病人、老人、体弱者，更要注意随着气温的变化加减衣物。但也不宜一下子添得太多太快，同时秋季一定要增加适时适度的耐寒锻炼，有助于冬季抗寒能力的提高。

2、调整饮食，谨防秋燥

增加对芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、百合、乌梅等柔润食物的摄入，以益胃、养肺、生津。另外，还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

告别炎热的夏天，迎来凉爽的秋天。但是秋风降温的同时，把空气中的水分也吹干了，中医把这种气候特点称为“秋燥”。营养专家表示，初秋时节，夏季的高温尚未退却，再加上天晴少雨、气候干燥，这个时候容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状，严重者会出现由于干燥导致的鼻腔出血。因此，值此时节，一定要当心秋燥伤人。

白露是典型的秋日节气，是真正凉爽季节的开始，秋季主气为燥，当秋燥没能得到及时地预防和控制，便会发展为疾病状态。白露过后，燥气渐盛，燥易伤肺，所以营养专家提醒要特别避免容易在秋季发生的鼻腔疾病、哮喘病、支气管病等呼吸道疾病的发生。特别对于那些过敏体质的人，在饮食养生上更要慎重。

很多人在调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补，而忽略了季节性的易发病。为了预防呼吸道疾病，营养专家表示，凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，宜食清淡、易消化且富含维生素的食物。

营养专家建议，公众可选用些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。除了上述药物之外，要多吃梨、山竹等凉性水果，同时增加对芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、百合、乌梅等柔润食物的摄入，以益胃、养肺、生津。另外，还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

白露由来

白露节气属于二十四节气之一，而历法中表示自然节律变化以及确立“十二月建”的特定节令，白露是二十四节气中的第十五个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，历书说“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”。

白露传统习俗

吃龙眼

福建福州有“白露必吃龙眼”的说法。当地习俗认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。这种说法固然比较夸张，但是白露节气吃龙眼确实对身体多有裨益。

吃“十样白”

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。

这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应。

饮白露茶

江苏南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

啜米酒

湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。

江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。

祭禹王

生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

白露节气的特点

1、白露现象

露是“白露”节气后特有的一种自然现象，主要由较大的昼夜温差引起。清晨起床之后，你会看到外面一些植物的叶子上有“白色”露珠。

2、白露三候

三候指“鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞 ”，其中鸿雁来：鸿大雁小，都从北方往南方飞，为过冬做准备;玄鸟归：玄鸟解见春分，此时也自北而往南迁;群鸟养羞：指鸟儿们开始储藏食物准备过冬。

3、天气变冷

白露前后，暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，气温明显开始变凉。白露节气过后，降温的同时，把空气中的水分也吹干了，空气十分干燥，此特点也就是我们常说的“秋燥”。

白露为什么要吃鸡?白露吃鸡是浙江温州的一种习俗,白露一到,天气转凉,而人体需要在这时候“进补”。下面小编给大家带来白露为什么要吃鸡，希望大家能够喜欢。

白露吃什么传统食物

1、白露米酒

苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮，这种酒的性质温和，非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候，人们经常会用白露酒来招待客人。

2、龙眼

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼，个个核小甜味口感好，所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外，龙眼还有多种美容养颜的功效，对人的身体十分有好处。

3、白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

4、红薯

民间认为白露吃番薯不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材，有增强肠道蠕动，通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。

5、乌骨白毛鸡或鸭子

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡或鸭子，据说吃了这样做出来的食物，可以滋补身体，使人不会得关节炎。

2节气白露为什么叫白露

《诗经》有云：“蒹葭苍苍，白露为霜。”秋天气温低，昼夜温差大，积聚在大气中的水汽凝结到草木上，当早晨太阳升起时，便形成一片片闪着光的秋露。

原来，古代中国人按照金木水火土五行思考世界，而五行又和五色相对应，即春天甲乙木色属青，夏天丙丁火色属赤，中央戊己土色属黄，秋天庚辛金色属白，冬天壬癸水色属黑。所以，秋露按照秋天所属的颜色，而被称为“白露”。

白露是“气始寒”的季节。白露有三候：“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”说的是感受到秋天的凉意，大雁开始了由北向南迁徙的旅程，很快，燕子也飞走了，留在森林里准备越冬的鸟儿，则开始为自己储藏各种食物。

有句俗话：“白露白迷迷，秋分稻秀齐。”意思是说，白露前后若有露，则晚稻将有好收成。此外，华南二十四节气的气候中，白露有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点，深刻地反映出由夏到秋的季节转换。

白露为什么要吃鸡

白露节气吃鸡是因为天气渐转凉,草木在清晨时凝结晶白的露滴,而人体需要在这时候“进补”。对普通大众来说,简单实用的食疗更容易接受,在崇明,就有“白露吃鸡”的风俗。白露节气到来，气温迅速下降，许多地方开始进入阴雨绵绵的天气模式，此时人体的保健养生，要遵循滋阴益气防秋燥的原则，清茶、米酒、龙眼和番薯等都是应景的食物，而鲜美异常的白露鸡更是必不可少。白露是感冒流行的季节，对健康人而言，多喝些鸡汤可提高自身免疫力、将流感病毒柜之门外。对于那些已被流感病毒感染的患者而言，多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。

白露节气如何养生

1、白露勿少穿衣

白露开始变寒了，古人有白露勿露身的说法，是指白露之后就要适当注意保暖了，不能像夏天那样穿的那么少了，尤其是女生不要穿凉鞋和裙子了，因为寒从脚上起，如果这个时候不注意保暖，很容易感冒受寒、月经不调，如果年年这样，老了容易得关节炎、老寒腿之类的毛病。除了不要穿得太少之外，果瓜等寒凉的`食物也要少吃。

2、白露防哮喘和过敏

白露时节，支气管哮喘发病率很高，因此要做好预防工作。此节气的养生重点是加强身体锻炼，注意早晚不要受凉，对过敏性疾病积极预防。

白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者，在饮食调节上更要慎重，平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。

3、白露防秋燥

在白露一节气中要预防秋燥，燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参等，对缓解秋燥有良效。

4、白露宜补肾气

从白露开始，天气越来越凉，有些人手脚冰凉、肢体怕冷、尿频、乏力等症状，中医讲这是肾气不足的表现。所以白露起要补养肾气。

首先是坚持晚上泡脚，用温水泡，水要没过脚腕，时间在15到30分钟，泡到身体微发热最好。泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，而且耳朵有密切的反射区，联系着全身每一个器官，所以常揉搓耳朵是一种很好的养生方法。

5、白露吃什么好

中医提醒，白露后的饮食重点是润肺、养阴，较为合适的食物有梨，还有可多喝大枣百合汤，取大枣10枚，百合60克，冰糖适量炖汤，有补中益气、润肺、止咳、健脾养胃的功效。

这个节气除食用冬瓜、丝瓜、苦瓜、小白菜、绿豆芽等消热食物外，还要吃些薏米、赤小豆，常喝淡粥、清茶、菜汤、豆浆、果汁等。经过炎夏和秋暑的消耗，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎，就可能发生腹泻，容易上火的食物尽量少吃，无论肉类或瓜蔬、水果都要新鲜。

在体育锻炼上，要注意“秋老虎”的威胁，不宜进行过激过量的运动，游泳、散步、太极拳、瑜珈、羽毛球、乒乓球都比较好。俗语说“秋粥宜人”，这段时间应多喝清淡健脾的澹粥，如薏米粥、白果腐竹粥、小麦粥等。

白露节气应注意什么

1、起居方面

白露是一个表征天气转凉的节气，虽然白天的气温仍可达三十多度，但夜晚仍会较凉，日夜气温差较大，若下雨则气温下降更为明显，因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”正是说明这个道理。将薄棉被备在床头，是十分必要的，否则很容易受凉引起腹泻。特别是病人、老人、体弱者，更要注意随着气温的变化加减衣服。

俗话说：寒从脚下起。对于北方人来说，尤其是耐寒力差的人，白露一过，更要注意足部保暖，以防寒邪侵袭。从白露开始，天气越来越凉，有些人出现手脚冰凉、乏力等症状，从中医上来说这是肾气不足的表现。所以，从白露起要补养肾气。大家可以坚持晚上泡脚，用温水泡，水要没过脚腕，时间在15分钟—30分钟，泡到身体微微发热最好，泡脚的同时把耳朵和腰部搓热。

2、饮食方面

白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。白露以后，气温开始下降，天气转凉，地面的水汽结露就开始增多了。过了白露，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这就是典型的“秋燥”。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。进食不宜过饱，以免增加我们肠胃的负担，导致胃肠疾病。

3、精神方面

在这个季节，有的人容易“悲秋”。所以我们要以平和的心态对待一切事物，常和家人谈心，散步，参加集体活动等使心情愉快，以顺应秋季收敛之性，减缓肃杀之气对人体的影响，平静地度过这一多事之秋。同时，还要注意不断地收敛神气，不使神志外驰，清静养神，尽量排除杂念，以达到心境宁静状态。

4、运动方面

白露时支气管哮喘病发病率很高，因此要做好预防工作。本病的预防主要是通过体育锻炼，许多支气管哮喘的病人，由于担心受凉、感寒后哮喘发作，心理上处于紧张状态，而对体育锻炼有所顾虑，结果体质下降，反而发病增多。其实，体育锻炼对本病患者大有好处，病人可以根据自己的体质情况适当选择运动方式，例如每天坚持慢跑、打太极拳、练气功等。

白露,是“二十四节气”中的第十五个节气,干支历申月的结束与酉月的起始。下面是小编整理的白露节气养生饮食及知识，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

白露养生可以吃什么

1、吃龙眼

福建福州有个传统习俗：白露吃龙眼。在白露这一天吃龙眼有大补身体的效果，因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还有助治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小味甜口感好，所以白露吃龙眼再好不过。

2、“十样白”煨乌骨鸡

浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

3、喝白露茶、白露米酒

老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。

白露养生食物

1、红薯：位列抗癌蔬菜排行榜榜首。红薯中的粘液物质，如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。在白露时节，我们是容易出现一些肠胃疾病，所以吃红薯是非常不错的选择，里面含有的膳食纤维可以刺激肠道，增强肠胃的蠕动，促进通便排毒，尤其是对于老年性便秘有很好的疗效。

2、小米：优秀的健胃食品。小米的营养价值非常高，里面含有维生素B1、B2等，可以很好的防止在白露的时候出现消化不良和口角生疮的状况，在没胃口，食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜;在工作压力之下，现代都市白领胃部不适已成通病，有一样健胃食品是最绿色，也最没有副作用的，那就是小米。

3、秋梨：秋季是非常适合吃梨的，吃梨能够很好的生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥，而且秋丽里面含有丰富的水分，对于肌肤是非常的有帮助。

4、大石榴：颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错。它性温，具有生津液、止烦渴作用。我们在白露的时候如果有津液不足、咽干、烦渴不休的状况，可以把石榴作为食疗的佳品，也可以将石榴捣成汁，或者煎汤饮，这样可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

5、胡萝卜：胡萝卜是有很好的清热解毒，补中安脏的功效，是很适合在白露的时候食用，对于缓解皮肤干燥粗糙有很好的效果，很适合黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含维生素A、B、C，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，胃肠畅通，对美容健肤有独到作用。最好空腹喝胡萝卜汁，这样更利于胃肠吸收，促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温，从而使皮肤清洁健康、细嫩光滑。

白露养生知识有哪些

衣：早晚及时添加衣服

民间有“白露秋分夜，一夜冷一夜”的说法，中医也有“白露身不露，寒露脚不露”的讲究。这是在说，天气将逐渐变凉，日常穿衣服不能再像夏天一样赤膊露体了，需要及时根据天气变化添加衣物，以防着凉感冒。因此，对于老人孩子最好能够及时加衣。同时，要注意脚部的保暖，寒都是从脚开始的。

食：注意养肺润燥

白露之后，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，空气变得干燥起来，肺为娇脏，易被秋燥所伤，使人容易出现口干、咽干、大便干结、皮肤干裂等现象。此时养生应当以养肥润燥为主，日常饮食宜多吃性平味甘或甘温之物，以及营养丰富、容易消化的平补食品。如早晨喝碗粥，既能治秋凉又能防秋燥，如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果。

住：夜晚莫贪凉

俗话说，“白露勿露身，早晚要叮咛”。白露节气过后，虽然白天的气温仍可达三十多摄氏度，但日夜温差较大，夜晚气温较低，若下雨则气温下降更为明显。因此，夜间睡觉最好不要再开着空调，也不能袒胸露背，一定要注意做好腹部、关节等处的保暖工作，以免着凉带来一些疾病困扰。

行：外出锻炼动静结合

秋天气候宜人，是一年中非常适合锻炼身体的好季节。白露节气的运动养生可以在“秋冻”的基础上增加一些户外运动，不过运动项目的选择应因人而异，不宜进行过于剧烈的活动，以爬山、太极、散步等较为舒缓的运动为主，要量力而行。

防：呼吸系统疾病要预防

在这个节气中，鼻咽部疾病、哮喘病和支气管疾病都比较高发，在工作、学习、出行和饮食方面都应该注意调养，特别是有呼吸系统疾病史的患者，会出现发烧、咳嗽、支气管炎等明显症状。因此，在这个时节，患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽，最好的预防措施除了食补之外，就是要避免过敏性的接触，避免接触花粉之类的过敏原。另外，若风邪侵犯经络筋骨，严重者可能出现四肢麻痹症。

今天(9月8日)是白露,是二十四节气中的第十五个节气,也是一个反映自然界寒气增长的重要节气。下面是小编给大家带来的今天白露吃什么传统食物（习俗有什么），希望大家喜欢!

白露是什么意思

白露(white dews)是24节气之一，九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。一般在9月7日-9日之间。

白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度，可是夜晚之后，就下降到二十几度，两者之间的温度差达十多度。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。还有句俗话：“白露白迷迷，秋分稻秀齐。”意思是说，白露前后若有露，则晚稻将有好收成。

白露名称的由来

历书说“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”。进入“白露”，最明显的感觉就是昼夜温差较大，夜间会感到一丝丝的凉意，虽然暑热可能不会一下子退场，但是闷热感会逐渐褪去，早晚添了一份秋天的凉意。

气象学表明，白露时节，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，太阳落山后，气温便很快下降，到了夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”的美名。

今天白露吃什么传统食物

1、白露米酒

苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮，这种酒的性质温和，非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候，人们经常会用白露酒来招待客人。

2、龙眼

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼，个个核小甜味口感好，所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外，龙眼还有多种美容养颜的功效，对人的身体十分有好处。

3、白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

4、红薯

民间认为白露吃番薯不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材，有增强肠道蠕动，通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。

5、乌骨白毛鸡或鸭子

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡或鸭子，据说吃了这样做出来的食物，可以滋补身体，使人不会得关节炎。

白露的传统习俗有哪些

收清露

我国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

收清露可以看作是一种娱乐性质的民俗活动，实际上，露水的收集实用可能并没有的想象的功效那么大，只是人们会附着很多美好的期望在其中。

祭禹王

禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路之神”。每年正月初八、清明 、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大，历时一周。

禹王香期一般为七天，前三天祭拜，后三天酬神，最后一天还有送神的仪式。在祭拜时，人们许愿将把秋冬之际捕捞的第一条肥鱼献给禹王。

吃龙眼

福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。

脾胃是气血生化之源，脾胃功能正常，气血就充沛;心主管着一身血液的运行，心好了，心气就能及时推动血液向全身各处传输。而容颜肌肤需要禀受血液的滋养才能红润有光，气血足，容颜就好看。

白露茶

民间有"春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露"的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长得极好时期。到了白露节气，秋意渐浓。

旧时南京人十分重视节气的"来"和"去"，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐"白露茶"，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长得极好时期。

白露米酒

资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝"土酒"。其酒温中含热，略带甜味，称"白露米酒"。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称"白露米酒"。

十样白

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集"十样白"(也有"三样白"的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这"十样白"是10种带"白"字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与"白露"字面上相应。

吃番薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。

白露节气的诗句

1、白露一旬后，秋分三日前。——曾丰《韩尚书南涧公之从弟德文为东广常平上幕丙寅·白露一旬后》

2、未夜青岚入，先秋白露团。——白居易《题卢秘书夏日新栽竹二十韵》

3、独有西庭鹤，孤鸣白露天。——李绅《移九江》

4、玄蝉号白露，兹岁已蹉跎。——陈子昂《感遇三十八首》

5、春风正淡荡，白露已清泠。——陈子昂《修竹篇》

6、金天方肃杀，白露始专征。——陈子昂《送别崔著作东征》

7、红衣落尽暗香残，叶上秋光白露寒。——羊士谔《郡中即事三首》

8、昨夜离心正郁陶，三更白露西风高。——高适《送别》

9、白露苍苍抱枝宿。不知何事守空山，万壑千峰自愁独。——刘长卿《山鸲鹆歌》

10、凉风至，白露降，寒蝉鸣。——戴圣《礼记》