白玉菇和海鲜菇是一种吗实用20篇

大家在生活中应该都见过白玉吧，但是你了解白玉吗？今天小编就和你一起来了解一下吧，究竟白玉应该怎么存放呢，以及白玉的价格是怎么样的呢，跟着小编我们一起来学习吧。

白玉应该怎么存放呢

1.凡是玉类，经碰撞后很容易受损，有时人的肉眼看不见，但内部结构已经遭到损坏，出现了细纹。然后日积月累，白玉就会越来越脆，裂纹也会越来越明显，影响了它的美观与价值。

2.远离油污。油污灰尘是保持白玉清洁的一大强敌，它们不仅影响玉的色泽，也会对玉的质地造成损害。所以，当白玉沾上油污时，要用干净柔软的布擦拭，或用清水清洁。

3.切勿暴晒。阳光、高温都会蒸发白玉内部水分，使玉质变干变涩，其色泽也会随之暗淡。而且，遇热后，玉内分子体积增大，更容易损坏内部结构，产生裂纹。

4.忌与生活用品接触。白玉不宜与生活中一些化妆品、洗漱品接触，它们所含酸碱物质或其它化学成分会侵蚀玉的表面和质地，影响色泽，更损坏玉质。

5.注意存放。白玉不佩戴就要存放起来，但是要单独存放，不能与其它饰品放在一起，以免相互碰撞摩擦刮伤，造成不必要的损失。而且，这样有利于分类和查找。

6.保养白玉除了上述五点，我们还要注意其水分保湿，清洁除垢，但是，自己在家不要轻易尝试，最好拿到专业的玉器店去清洗。

白玉的价格是怎么样的呢

白玉的种类很多，产地不同，质地不同，价格不同；和田的羊脂白玉，价格万元每克起；普通的辽宁的岫玉，南阳的独山玉，以及云南玉，其中也有白玉，价格就不一定了，主要看物件的工艺了。

白玉是怎么样形成的呢

白玉通常有籽料和山料之分，籽料是原生矿经风化或地壳运动万亿年的搬迁推移后至河床，有历经万千年的磨砺、碰撞、洗刷，铸成为外形圆润光滑，呈卵石状的宝玉，河水中的无机物有机物及各种矿物元素参与磨砺冲击，久而久之在白玉表皮的细微空隙留下了印痕，这就是籽料的“面孔”——桂花皮、铁锈斑。山料是原生矿或埋藏在岩体中的白玉，一般呈不规则块状，棱角分明，质地不及籽料致密细腻，裂隙较籽料略多。白玉的特征在于它的“白度”，而白必须与它本身的质地相符合，才会显示天然与雕凿的美质。“白度”传统分法依次有：羊脂白、梨花白、雪花白、鱼骨白、象牙白、鸡骨白、糙米白、灰白、青灰白等，其中籽料羊脂白（质地如同绵羊的凝脂）材质完整并带有皮壳为精品，且单原石重量越大价值越高。毫无疑问，白玉是玉石中的翘楚。

如何挑选白玉呢

1.坚硬度和田玉的硬度是很高的，坚韧性也很强。它可以划破玻璃而自身无损。所以在玉身雕刻花纹时不会起崩。选择时要看是否有崩口，如果有表明玉的质量有问题。

2.做工方面“玉不琢，不成器”每件玉器都有其自身的形状和艺术品味。选择时要注意查看雕琢的花样有无残缺，是否小巧精致。刻玉的纹饰一般都带有祥和的含义，要看人物或者动物线条是否流畅、传神。

3.杂质程度玉都有自身的结构和纹理，黑点或者白点是玉本身就带有的，称之为玉中的部分杂质。当然裂痕也可以算是玉中的杂质，影响玉的价值。选择时这些含量越少越好。

4.润度上好的和田白玉表面光泽湿润，具有金精玉液的美称。用手摸上去仿佛幼儿的脸蛋一样柔美、细嫩。有些用玻璃等材质仿冒的虽然有湿润但达不到手感的满足。

5.白皙程度优质的和田白玉，做到了表里合一，能让爱玉之人赏心悦目。看到了白玉用什么都不能诠释白玉之美，让人爱不释手。雪白、银白、粉白都是白玉的白，有时还略带有点点青色，更为白玉添加了美妙之感，这些都是上好的白玉。如果其中带有苍白、灰白或者惨白，表明玉的质量就不够上乘。

白玉是很多人都喜欢吃的一种食物，也是我们随处可见的一种食物，有的时候我们在购买的时候就随意的拿上一些，这样吃起来并不是特别的美味，可能会有每次吃起来味道不一样的情况，其实购买食物是要挑选好才行，那么什么样的白玉好，下面一起看一下。

好的白玉菇外形圆润、大小均匀，通体洁白。要选外表么有破损的。大多白玉菇是在超市销售，有独立包装，应选择品质有保障的商家。

要挑选不含增白剂的新鲜白玉菇，含增白剂的白玉菇，表面看起来很湿很亮，有水洗的感觉，在阳光下可产生紫色荧光，损伤部位颜色变化不明显，用验假钞的紫外线灯在暗处一照，如果有很亮的荧光点，肯定是含增白剂，而不含增白剂的，菇面白色或稍微带黄，损伤处颜色深黄。其次含有增白剂的白玉菇表面滑爽、手感好，有湿润感；不含增白剂的菇面发涩，表面沾有泥巴，摸上去比较粗糙、干燥。最后要选气味纯正清香，没有发酸发臭发霉味的白玉菇。

购买食物虽然是再简单不过的事情，但是有一定的方法的，通过对什么样的白玉好的介绍之后，相信很多人就在购买时这种食物的时候就能够更好的去选择和挑选了，另外我们平时一定要多注意保证饮食的质量才能有健康的身体。

1、成熟期不同

白玉枇杷的成熟比较早，而冠玉枇杷成熟稍晚一些。

2、果重不同

白玉枇杷的单果重33g，最大果重36g，而冠玉枇杷的单果重50克，最大果重70克。

3、果面不同

白玉枇杷果面是淡橙黄色，而冠玉枇杷果面是淡黄白色。

4、果实肉厚不同

白玉枇杷的果实肉厚0.85cm，而冠玉枇杷的果实肉厚1.0厘米。

5、果实种子数量不同

每个白玉枇杷果实含种子2-3粒，而每个冠玉枇杷果实含种子3-5粒。

6、口感不同

白玉枇杷吃起来汁多，风味清甜，而冠玉枇杷吃起来味甜酸爽口，风味浓，微香。

7、果实形状不同

白玉枇杷果实形状是椭圆形或高扁圆形，而冠玉枇杷果实形状是椭圆形到圆形。

白玉枇杷是江苏省苏州市吴中区西山、东山今年发展的白沙系新品种，具有树势强盛，早熟，丰产，大小年不显著。果实大，形状整齐美观，风味极佳，成熟期抗旱性强等优点，但过熟后风味变淡，宜适时采收。

白玉堂与“曾氏祖坟”、“天子坪地下军事工程”相邻，是构成“富厚堂（富托村）—秋瑾故居（神冲村）—唐群英故居（当先村）—葛健豪故居（星球村）（注葛健豪墓在永丰镇金田村石板冲）—曾氏祖坟（泥鱼村）—白玉堂（天坪村）—天子坪地下军事工程（天坪村）—大夫第：敦德堂、奖善堂、竹亭公祠（天坪村）—万宜堂（硖石村）—华祝堂（硖石村）—修善堂（良江村）—黄金堂（良江村）—有恒堂（新建村）—九峰山省级森林公园—罗泽南故居（石牛湾洲村）”旅游线的不可或缺的重要部分。

门票

门票60人民币

景点位置

湖南省娄底双峰县曾国藩故居管理处

白玉樱桃，也是樱桃中的一个品种，除了和一般樱桃颜色不一样外，果肉更硬而脆，味甘甜。不少人困惑，白玉樱桃能吃吗？关于，白玉樱桃是什么？白玉樱桃能吃吗？本网小编来为您一一解答！

白玉樱桃是什么

白玉樱桃是毛樱桃的芽变品种。果实白色，晶莹剔透，近圆形，树干灰褐色，表皮微翘，1年生枝灰褐色，有绒毛。叶片褶皱，椭圆形，锯齿钝，略厚于普通毛樱桃,颜色较普通毛樱桃深,叶面积略大于普通毛樱桃。树势中庸，以短果枝结果为主，中长枝亦可结果，成串结果,自花结实,坐果率高，丰产稳产。搜索在长春地区5月初开花，6月末果实成熟，发育期60天。

白玉樱桃能吃吗

白玉樱桃可以吃。白玉樱桃是毛樱桃的芽变品种。果实白色，晶莹剔透，近圆形，平均单果重1.2g，略大于东北野樱桃，果肉硬而脆，味甘甜。树体矮小，树冠半圆形，成龄树高2m，冠幅1.5m。

白玉樱桃是芽变品种，种子后代很难保持其优良特性，因此主要采用营养繁殖。嫁接是主要途径，与普通毛樱桃亲和性良好，成苗率高，嫁接苗2年即可结果；树体矮小，适合密植与设施栽培。

白玉樱桃的功效与作用

1、抗贫血：促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

2、防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛：民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

6、美白祛斑：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑。

作为一个吃货只会吃是不行的，还要会做，会做还是其次，首先要会挑选食材，白玉菇怎么挑，哪些白玉菇是好的，哪些是残次品，自己要会选，要想到这些可是要吃进自己口中的！

白玉菇的认识

白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白，晶莹剔透；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴。时令：2-4月、10-12月，存储时间：1-2周。

白玉菇选购技巧

好的白玉菇外形圆润、大小均匀，通体洁白。要选外表么有破损的。大多白玉菇是在超市销售，有独立包装，应选择品质有保障的商家。

1、要挑选不含增白剂的新鲜白玉菇，含增白剂的白玉菇，表面看起来很湿很亮，有水洗的感觉，在阳光下可产生紫色荧光，损伤部位颜色变化不明显，用验假钞的紫外线灯在暗处一照，如果有很亮的荧光点，肯定是含增白剂，而不含增白剂的，菇面白色或稍微带黄，损伤处颜色深黄。

2、其次含有增白剂的白玉菇表面滑爽、手感好，有湿润感；

3、不含增白剂的菇面发涩，表面沾有泥巴，摸上去比较粗糙、干燥。

4、最后要选气味纯正清香，没有发酸发臭发霉味的白玉菇。

白玉菇能和杏鲍菇一起吃吗

杏鲍菇和白玉菇两者不冲突，特别适合一起翻炒，味道鲜美，营养突出。

水煮双菇的做法

材料：杏鲍茹一根、白玉菇一包、生菜一个、干辣椒几个、蒜适量、豆瓣酱适量

【做法】

1、将白玉菇洗净后，切成两段。杏鲍菇用手撕成条状。生菜撕成小块。大蒜切成末，干辣椒切成段。

2、将撕好的生菜放入碗中。

3、锅中加入底油，油热后，放入豆瓣酱，小火煸炒出红油。然后加入干辣椒段，蒜末。继续煸出香味

4、往锅中加入高汤或者热水。

5、将白玉茹、杏鲍菇放入锅中。大火烧开。

6、出锅前加入少许鸡精。然后关火，将双菇与汤倒入碗中。

7、往碗中加入一小勺干辣椒粉、一小勺蒜末。

8、另起一锅，倒入少许油。当油烧到冒大烟时，关火。将油泼到碗中的蒜末与辣椒粉上，顿时可以闻到蒜香与辣味。这样，一道下饭菜就做好了。

佩戴白玉菩提手串能够起到按摩手部的作用，经常把玩菩提子能够让人们身体更健康。佩戴白玉菩提手串还能起到纯净心灵，使主人神清气爽、心情愉悦等很多作用，尤其心情容易烦躁的人佩戴，更能起到平心静气的作用，使心情保持愉悦。

白玉菩提又叫菩提根，因其产量优异，颜色白皙，盘玩后会变成深棕色而且包浆后继续盘玩会在其表面盘出开片的效果，所以一直以来深受玩家的喜爱。菩提根盘玩前颜色白皙有玉质温润的光泽，所以叫做白玉菩提，它的价值也是非常高的。

白玉菩提手串不仅看上去圣灵洁净、清新雅致，还具有一定的功效与作用，对身体的帮助是比较大的，有助于修身养性。另外，白玉菩提手串天生有圆润的光泽，和女性的气质十分相符，深受很多女性朋友的喜爱。

阿富汗白玉是在玉佩中用的比较多的一个种类，这种材质的玉颜色很厚重，看起来是很有质感的，那么这么漂亮的玉到底值不值钱呢？我们一起来看看吧。

阿富汗白玉值钱吗

阿富汗白玉不太值钱。

阿富汗玉产出条件和环境比较宽松，所以全球产量太大，而且因为软，无法雕刻比较复杂的工艺品，所以就像水晶一样，价格就相对要低一点。阿富汗白玉在坊间主要用来作为保健用品、装饰用品以及骨灰盒，严格来说是石头而非玉，之所以称为玉，主要是为了吸引更多人的购买，其价格相当低廉。

阿富汗白玉有收藏价值吗

收藏价值不高。

阿富汗玉是一种硬度低，美丽的石头，也经常被做成手镯、观赏摆件等，具有不错的观赏价值，而价格又便宜，如果大家仅仅想购买观赏下，它是个不错的选择。但如果是想投资收藏，和玉大叔建议不要选择“阿料”，毕竟阿富汗玉不是真玉，没有和田玉那么高的收藏价值。

阿富汗白玉为什么便宜

阿富汗白玉产量大，在白玉中阿富汗的品质一般，因而价值自然是比不上和田白玉等优质白玉的，收藏投资价值不高，不是很值钱。阿富汗白玉制作的饰品价格很便宜，一般市场上几百元就可以买到，而阿富汗白玉多是被雕刻成大型的玉雕工艺品与摆件，一般价格是在千元上下浮动，当然体积大、工艺精湛的也能达到万元以上。虽然阿富汗白玉的收藏价值并不太高，但是高档的阿富汗白玉玉质晶莹透白，所以有很好的装饰作用，而价格又不太贵，这对于普通消费者来说还是不错的选择。

阿富汗白玉怎么保养

1.阿富汗白玉忌化学剂。随着社会生活的进步发展，在日常生活中，使用的化学物品越来越多，这些化学剂会给玉石带来一定的损伤，例如各样洗洁剂、肥皂、杀虫剂、化妆品、香水、美发剂等。如若不小心沾上，应及时抹除后清洗，不要让它对玉石产生损伤。

2.尽可能避免灰尘、油污。日常玉器若有灰尘或污辱的话，宜用软毛刷(牙刷)清洁;若有污垢或油渍等附于玉面，应以淡肥皂水刷洗，再用清水冲净。切忌使用化学除油污剂。

3.新购玉件一般也应在清水中浸泡几小时后，用软毛刷(牙刷)清洁，然后用干净的棉布擦干再佩带。

吃了那么多种白玉菇做成的炒菜、汤汁、饺子馅等等，你们知不知道白玉菇其实还可以做吐司和披萨！哈哈！是不是意想不到！一直在说的就是：没有做不到的，只有想不到的！

白玉菇能做面包吗

白玉菇能做吐司面包。白玉菇吐司做法。

材料：450g吐司模、高粉400g、低粉100g、砂糖100g、食盐5g、奶粉20g、酵母6g、水分250g、鸡蛋50g、黄油50g、白玉菇100g。

注：水分按照面粉吸水的多少增加或者减少；白玉菇洗干净沥干水分切段。

【做法】

1、先将面团搅拌至完全扩展呈手套膜状态，然后取出搓圆，放在发酵碗中。

2、基本发酵30分钟，温度28~30℃，湿度68~70%。

3、基本发酵完成的面团取出，然后翻面。

4、再次放入发酵碗中，做延长发酵20分钟。

5、延长发酵好的面团，手指沾粉在中间插孔后，小孔微微收缩，但不完全收紧即可停止发酵。

6、将延长发酵好的面团倒出，然后分割。

7、分割后不要搓圆，直接拍扁。

8、然后卷起，松弛25分钟。

9、松弛完毕后请直接用手拍成长条，然后翻过来。然后卷起。

10、放入吐司盒做最后发酵，发酵温度35℃，湿度75%，时间60~90分钟。

11、发酵至9成满取出，在表面刷蛋液，并装饰蘑菇图案后送进烤箱烘烤。

12、烘烤完毕后出炉待凉，然后食用。

白玉菇的营养价值

白玉菇被称为菇类中的“金枝玉叶”，这是因为白玉菇的营养价值高，含有丰富的植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素等，可以补充人体所需的营养。同时，白玉菇还有排毒、减肥、抗癌等功效，适合经常食用。

白玉菇牛肉披萨

材料：自制披萨酱200g、马苏里拉200g、菜辣椒1个、白玉菇100g、牛肉150g、高筋粉200g、黄油20g、糖5g、盐2g。

【做法】

1、先做好披萨酱。具体做法可以参考以前发过菜谱。提前和好面：饼底中的黄油隔水融化和其他材料一起全部放入面包机中，启动两次和面，把面团揉至扩展阶段，然后发酵至2倍大小。

2、备好蔬菜和牛肉。今天没有自己煮牛肉，懒省事就买了现成的五香牛肉3白玉菇洗净后开水焯烫一下，捞出后用屉布沾干多余水分。马苏里拉切丝，牛肉和菜椒切小丁。

3、发酵好的面团排气松弛后整形成圆片放入披萨盘中，二次保温保湿发酵15分钟左右，用叉子扎孔，铺上披萨酱，撒上马苏里拉，铺上牛肉和菜椒丁，白玉菇放上面，表面铺满马苏里拉。

4、烤箱170度预热3分钟，然后烤15分钟。15分钟后取出，表面再撒一些马苏里拉继续烤5分钟。

5、烤好的披萨，好多的奶酪，很香的18拉丝效果也不错。

白玉菇汤可以放红枣吗

可以放，白玉菇含丰富的营养价值，适合贫血的人吃，和红枣又是补血的，两者并不相克，鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

暑假，很多人选择去旅顺白玉山旅游，可是不知道是否收费，那么去旅顺白玉山旅游收费吗？

旅顺白玉山收费，目前门票40元，索道30元， 登塔10元，春夏秋适宜游玩。下面给大家说一下旅顺白玉山的景点，如下：

1、白玉山塔

屹立于旅顺口湾的北岸、新旧市区之间，海拔130米。山上有一座白塔，是日军在日俄战争之后为炫耀武功，表纪死亡将士而修建的“表忠塔”。1945年旅顺口解放后，称名为“白玉山塔”，可以去这里看一下。

2、海军兵器馆

位于白玉山北侧，高110米的旅顺电视转播塔下，建于1988年7月1日，由原中央军委副主席刘华清题写馆名。兵器馆分露天展出和室内陈列两大部分，展出总面积约5000平方米，也是大家旅游的好地方。

目前旅顺白玉山是收费的，门票40元，索道30元， 登塔10元，除了白玉山塔和海军兵器馆外，还有白玉山古炮、空中索道等景点。

白玉翡翠是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。主料由鸡胸肉、豆芽、油菜组成。此菜色泽翠绿，口味清淡。鸡胸肉和豆芽在“翡翠”油菜的掩映下更显其“白玉”本色，具有荤素搭配得当，营养价值丰富之特点。作为一道清凉解口的菜肴，我们学习如何制作吧。

食疗作用

中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清暑假热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症。

日本科学家发现，在绿豆发芽过程中，部分蛋白质可分解为氨基酸，从而增加原有氨基酸含量。其中还含有纤维素，若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿便秘，既安全又有良效。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症、缺乏维生素B2而引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。烹食绿豆芽时最好加点醋，这样可使蛋白质尽快凝固，既可保持豆芽体坚挺美观，又可保存营养;同时应热锅快炒，使维生素C免致过多破坏。

制作过程

(1) 鸡肉切丝，放入盐、酒、淀粉腌20分钟。

(2) 豆芽去头尾，油菜对切备用。

(3) 油炒肉丝，倒入豆芽及盐、味精翻炒后盛出。

(4) 将油菜放入开水中烫一下，捞出撒少许盐和油，放在豆芽外圈即可。

此菜色泽翠绿，口味清淡

豆芽

豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。

黄豆芽：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。

制作材料

主料：鸡胸肉，豆芽半斤，油菜若干棵。

调料/腌料：a：盐、酒、淀粉。b：盐、味精。

鸡肉

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

油菜

油菜，又名芸薹、胡菜、薹菜。

油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。

油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜，叶绿色，叶柄白色，直立，质地脆嫩，苦味小而略带甜味。青梗菜，叶绿色，叶柄淡绿色，扁平微凹，肥壮直立，植侏矮小，叶片肥厚。质地脆嫩，略有苦味。

油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。营养价值

每100克可食部分含水分93克，蛋白质2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，维生素0.5克，钙140毫克，磷30毫克，铁l.4毫克，维生素A3.15毫克，B10.08毫克，B20.11毫克，维生素C51毫克，尼克酸0.9毫克，胡萝卜素3.15毫克。

1.降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。

2.解毒消肿：油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

3.宽肠通便：油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

4.强身健体：油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

营养价值

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。

新会白玉塔为新会区文物保护单位。

新会 白玉塔 位于新会市会城镇圭峰山，通身为白云石造，建于清康熙二十二年（1683年）。石塔东南向，为六角七级仿楼阁式，高6.1米，基围周长4.6米，基座用须弥座式，上施仰莲，下置覆莲，六面分雕双龙戏珠、双凤朝阳、熊罴弄火、狮子滚球、麒麟和白象等图案，刻工精细。塔身逐层递减，空心。每面均设海棠瓣形券门，层层出檐，每层檐下皆有双层仰莲衬托，瓦当刻海棠纹，滴水刻莲花纹，檐角翘起外伸，雕刻精细线条流畅。塔刹由七级相轮和宝瓶组成。塔石清亮，工艺精湛。 1979年新会县革命委员会公布为文物保护单位。

“白玉盘”出自唐诗《古朗月行》，这首诗的作者是唐代著名诗人李白。原句是：小时不识月，呼作白玉盘。这句诗的意思是：小时候不认识月亮， 把它叫做白玉盘。这句诗用了比喻的手法，描绘出月亮的形状与皎洁可爱，表达出儿童的天真与可爱。

《古朗月行》

李白 〔唐代〕

小时不识月，呼作白玉盘。

又疑瑶台镜，飞在青云端。

仙人垂两足，桂树何团团。

白兔捣药成，问言与谁餐?

蟾蜍蚀圆影，大明夜已残。

羿昔落九乌，天人清且安。

阴精此沦惑，去去不足观。

忧来其如何?凄怆摧心肝。

译文

小时候不认识月亮， 把它称为白玉盘。

又怀疑是瑶台仙镜，飞在夜空青云之上。

月中的仙人是垂着双脚吗?月中的桂树为什么长得圆圆的?

白兔捣成的仙药，到底是给谁吃的呢?

蟾蜍把圆月啃食得残缺不全，皎洁的月儿因此晦暗不明。

后羿射下了九个太阳，天上人间免却灾难清明安宁。

月亮已经沦没而迷惑不清，没有什么可看的不如远远走开吧。

心怀忧虑啊又何忍一走了之，凄惨悲伤让我肝肠寸断。

白玉虎皮兰叶片坚挺直立，叶面有灰白和深绿相间的虎尾状横带斑纹，姿态刚毅，奇特有趣；它品种较多，株形和叶色变化较大，精美别致；它对环境的适应能力强，是一种坚韧不拔的植物，栽培利用广泛，为常见的家内盆栽观叶植物。适合布置装饰书房、客厅、卧室等场所，可供较长时间欣赏。白玉虎皮兰的寓意是什么呢？

白玉虎皮兰的寓意是比较好的，本身虎皮兰就具有生旺的寓意，能给家中带来吉祥、好运，能招来财运，为家中打开财富之路。它的叶子坚韧，非常的直立，还能表示长寿的寓意，家中有老人的可以养几盆放在家中，兆头是非常好的。白玉虎皮兰的颜色比较白，还能表示纯净、安静、不受污染的寓意。

虎皮兰盆栽可用腐叶土和园土等量混合并加少量腐熟基肥作为基质，它在光线充足的条件下生长良好，除盛夏须避免烈日直射外，其它季节均应多接受阳光。若放置在室内光线太暗处时间过长，叶子会发暗、缺乏生机。此外，如长期摆放于室内，不宜突然直接移至阳光下，应先移在光线较好处，让其有个适应过程后再见阳光，以免叶片被灼伤。浇水要适量，掌握宁干勿湿的原则。平时用清水擦洗叶面灰尘，保持叶片清洁光亮。春季根颈处萌发新植株时要适当多浇水，保持盆土湿润；夏季高温季节也应经常保持盆土湿润；秋末后应控制浇水量，盆土保持相对干燥，以增强抗寒力。它对肥料要求不高，生长季每月施1—2次稀薄液肥，以保证叶片苍翠肥厚。

“羊脂玉”这个差不多已经被妖魔化的词语，似乎是成为了玩玉的一种至高标准，很多玩玉的人都为之疯狂。同时在市场上也会出现很多类似的词汇，就比如脂白、羊脂白玉等等。那么为何会出现这么多的名词呢?这些名词真的能够代表一块好玉么?今天我们就一起来看看他们之间有着什么区别吧。脂白

习惯上，人们把和田玉的白度分为五个等级：高白、脂白、1级白、1.5级白、2级白。

“脂白”是白度的一个等级，泛指的是一种暖色的白。白度可以是一级也可以高于一级，但是一定要附带肉质的描述。

也就是说，当你说一块玉是脂白的时候，其实已经对其颜色和玉质都有了一定范围的描述。羊脂玉

“羊脂玉”这个叫法自古就有，比如我们观影菩萨手中的“羊脂玉净瓶”。因为和田玉的手感和视觉感有种羊油般的感觉。所以古人起名为羊脂玉。

羊脂玉的特点是，细腻浑厚，有老熟之相，油份和脂份极佳，恰似一团刚刚出膛的羊油。

而现在很多人对羊脂玉的认识有两个误区：一种是认为它代表了和田玉的一个标准。另一种则认为它代表了和田玉的一个品种。

但事实上，以上的说法都不准确。通俗来说，“羊脂玉”只是一个约定俗成的形容词，它是对和田玉各方面指标包括细度、油性、白度、糯性等方面的最高赞赏。

就好比你看上一个特别漂亮的姑娘，你会说她是女神。虽然每个人对女神的理解不一样，但女神这个词应该是大家心目中女孩子最美的样子。而羊脂玉其实就是玩玉人眼中的那个“女神”。羊脂白玉

羊脂白玉，这个词意味深长，它的玄妙之处在于羊脂玉中多了一个白字。但所蕴含的意义却大相径庭。

如果说“羊脂玉”是来相容女神的。那“羊脂白玉”就是表述姑娘肤色的，和相貌没有半毛钱关系。

那么问题来了，自古以来就没有“羊脂白玉”这个说法，它又是从哪蹦出来的呢?

国标里对羊脂白玉给出了这样的解释——羊脂玉的名称问题在行业内一直存在较大的争议，目前市场上由于检验标准的不统一，对“羊脂玉”这一名称的叫法也较为混乱，有“白玉-羊脂玉”、“白玉-羊脂白玉”等。

对此编制小组根据研究和调研的情况，认为将和田玉的白色-青色系划分成白玉、青白玉、青玉三大类较为合理，进一步根据质地和颜色的综合评价，把“白玉-羊脂玉”、“白玉-羊脂白玉”等名称统一划分为羊脂白玉。”

由于羊脂玉标准不统一，叫法混乱。所以索性直接把羊脂玉划分为颜色标准的范畴内，同时还加了一个“白”字。

摒除了羊脂的概念，却保留了羊脂的名字。这样的做法无疑会给很多小白玩家造成困扰。同时，也给一些商家提供了偷换概念的机会。市场上出现了大量的俄罗斯白玉、韩国白玉、青海白玉被冠以“羊脂白玉”的名号售卖。

脂白，即描述了颜色，也描述了玉质，不会出现在证书上。

羊脂玉，是对和田玉各方面指标的最高赞赏，不会出现在证书上。

羊脂白玉，仅仅只描述颜色为白色。会出现在证书上。

这些所谓的“名称”本身没有错，它可以更好的帮助我们理解、感受和田玉。

只是我们不能盲目迷信、依赖这些“名称”。还是要从本身的玉质着手、看重玉质。这是玩玉的根本。真正的玩家是不会因为一、两个名词而去购买和田玉的。

虽然说阿富汗白玉的价格不算很高，但是在市场依然有很多假货存在，我们在购买的时候要留个心眼，这样才不会被骗，我们一起来学学阿富汗白玉的真假鉴别方法吧。

阿富汗白玉怎么看真假

1、从透射光看。阿富汗白玉里面会有一些横向或者纵向的线条纹理。这种纹理在大多数阿富汗白玉中都存在，而且玉质越差的其纹理越清晰可见，所以可以将这种特征当做是阿富汗白玉的特点之一。我们在鉴别时可以从这方面入手。

2、从光泽看。阿富汗白玉一般内含杂质，纯度比和田白玉低，所以呈现出来的光泽并没有和田玉油润。阿富汗白玉虽也是蜡质光泽，但并不十分油润，反而略显发干，越是玉质差的白玉，光泽发干的特点越明显。

3、从硬度看。阿富汗白玉硬度应该低于5以下，所以用小刀是可以被刻画出来的。所以大家只需要用小刀在阿富汗白玉上划一下，倘若有明显的划痕时，而且有明显的刀痕时，自然它的印记清晰可见。

阿富汗白玉如何鉴别

1.水鉴别法

将一滴水滴在玉上，如成露珠状久不散开者真玉;水滴很快消失的是伪劣货。

2.手触摸法

若是真玉用手摸一摸，有冰凉润滑之感。

3.视察法

将玉器朝向光明处，如阳光、灯光处，如果颜色剔透、绿色均匀分布就是真玉。

4.舌舐法

舌尖舐真玉有涩的感觉;而假玉则无涩的感觉。

阿富汗白玉的特征

阿富汗玉主要成分是方解石和白云石。价值相当低廉，它最明显的特点是：硬度极低，具有粒状结构和层状结构。用手指甲使劲刮一下，就能刮下一点白色的皮，和真玉相互摩擦马上就会留下白色的痕迹;里面肉眼看不到玉花，只能看到晶状闪点，大的摆件内部还能看见一层一层的片状结构，在光下转动摆件，看得更加明显。购买者只要小心测试一下，便不会上当了。

阿富汗白玉保养要点

1.阿富汗玉佩戴时最好用清洁、柔软的白布抹拭，不宜用染色布、纤维质硬的布料。这样有助保养和维持原质。

2.阿富汗玉要定期清洗。

3.阿富汗玉还具有光电效应，在摩擦、搓滚过程中，可以聚热蓄能,形成一个电磁场，使人体产生谐振，促进各部位。

市面上销售的枇杷有白玉枇杷和冠玉枇杷之分，它们是有一定区别的，具体如下：

1、时间不同

白玉枇杷是在1910年左右由白沙村农民汤永顺从实生早黄白沙中选得，根据其果肉洁白如玉的特点，1977年经评定后，定名“白玉”。

而冠玉枇杷是在1983年由太湖常绿果树研究所的章鹤寿从白沙枇杷直生树中选出的，1995年被评为优良品种，定名“冠玉”。

2、成熟时间不同

白玉枇杷是早熟品种，果实成熟期是5月中旬；而冠玉枇杷是晚熟品种，成熟期在5月底，能晚一星期左右。

3、果形不同

冠玉枇杷的果形大于白玉枇杷，单果平均重50克，最重可达70克，而且带有淡淡的苹果香味，是枇杷中唯一一款带香味的品种。

枇杷是原产自我国的亚热带常绿果木，因叶似琵琶而得名，又有卢橘之称，主要分布于长江流域及以南地区。苏州是我国枇杷的主要产区之一，苏州白沙因盛产枇杷而著名，白沙枇杷包括白玉、冠玉、照种、青种、早黄白沙、鸡蛋白等十多个优良品种。

在我国蜗牛养殖与畜禽及鱼类水产品养殖相比，蜗牛产业还正处在商品化大生产的发展初期阶段，有着广阔的发展前景。不过要怎么样养殖好白玉蜗牛呢?学习网小编告诉你。

塑料大棚养殖：

选择长30米、宽6米的空地，先翻耕一次。周围砌成30 厘米高的墙，上面开造弓形大棚，前后开门。将棚内翻耕的土整平整细后即可养殖。这种饲养方式的好处是便于温度的调节与预防天敌。但应注意的是，高温季节要增加遮阳设备，保持土壤湿润与空气对流，以便及时排出二氧化碳。

室内养殖：

分平面养殖与立体养殖。平面养殖在室内用砖砌成2平方米--3平方米大小的方格，高25厘米左右，垫上10厘米以上松土即可。立体养殖先做好木箱与架子。在箱中垫上10厘米以上松土，一层层放在架上，箱高25厘米左右，长短视需要而定。注意：每天打开门窗通风换气。注意调节温度与土壤湿度，保持土壤的清洁与室内卫生。无论箱与池均应在上面盖上透气的网，防止蜗牛外逃。

露天养殖：

可利用农田，翻耕将土整细，周围植上阔叶树遮阳，四周用网栏住防止蜗牛外逃。也可利用平顶房的屋顶，垫上10厘米以上松土，周围种几株葡萄，搭个架遮阳，四周照样用网拦住。此种养殖方式的好处在于，空气新鲜，湿度好，蜗生长快，发病少。要注意天旱时应及时洒水，保持土壤湿润。雨水多时要及时排水。注意天敌与野兽的危害，家中养犬、猫的更应注意。

饲养土的制备：

①复合菜园土 未污染的田园土30%、沙土30%，黄沙20%，煤渣灰15%，石粉5%， 混合粉碎，经太阳曝晒3～5天消毒、杀虫后，过筛，然后加水使湿度在40%左右，即一捏成团，一击就散。盆内土厚度为：成蜗10cm，生长蜗7cm，幼蜗3cm，饲养1～2月更换1次。

②海绵替代法 在池、箱等底部铺1层5cm的海绵，并保持4倍于本身重量的水分即可。 每天清理残食，每3天清理1次粪便。

饲喂方法：

对1月龄内的幼蜗，应喂些鲜嫩菜叶，精饲料用开水烫软粘在菜叶上， 每天喂1次，最适温度应控制在25～30℃，日夜温差不宜大，喷水时不要直喷幼蜗。生长蜗除青料外，要多投精料， 并添加微量元素和添加剂。 每天饲喂量为蜗牛体重的7%～10%。饲料应放入食架或食盆，以便清理残渣。 放养密度随个体增加由密到稀，每平方米400～200只。60×30×25cm的饲养箱可入养100只，5～6个月后， 壳高4cm，体重40g以上时即可采收。

现在蔬菜越来越受欢迎，肉类反而没有那么的吸引吃货了，除去蔬菜类就属菌类更受欢迎了，别看菌类的个头小小的，但也是含有丰富的营养价值！

白玉菇和海鲜菇的区别

白玉菇：属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！

海鲜菇：属低温型草生菌或木生白腐菌，具有很高的营养价值和药用价值，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。

白玉菇的功效作用

白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。

海鲜菇的功效作用

其味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感甚佳。

海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，这意味着海鲜菇的功效与作用有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

白玉菇有点苦能吃吗

如果是新鲜的白玉菇,可以在吃之前用清水焯一下,然后再炒,如果是干蘑菇,一定要发好,否则会有苦味的。

白玉菇的美味成分除了有多种氨基酸外，还含有不同的核苷酸，鸟苷酸是白玉菇和蘑菇中的主要呈鲜味物质，由于酶的作用，鸟苷酸被热水烫了就会挥发。所以留下其他成分会有些苦涩味。

产地：中国河北。成因：用鸡肉经油锅滑炒而成。历史：白玉鸡脯，始于清末，由保定府衙内名厨所创制。后流入菜馆，并增加了配料，制作更加精细。1983年，62个国家的外交使节前往唐山访问时，曾在鸿宾饭庄品尝了“白玉鸡脯”等菜，人们称赞说：白玉脯鲜嫩清淡，像豆腐一样柔软，鲜美。特点：成菜色泽洁白，肉质细嫩，清香爽口。工艺：将仔鸡肉去皮、去骨、剁成鸡茸，加葱、姜、水向一个方向搅上劲后，加鸡蛋清、精盐少许，再搅上劲。另用两个鸡蛋清打成蛋泡状也放入鸡茸内。炒锅烧热，下猪油，烧至四成熟时，下鸡茸糊，用温油慢慢滑熟一面，再将其翻身，至两面涨发成形，色白光亮时，捞出沥油。锅内留油少许，下花椒，炸出香味后捞出，下玉兰片，油菜心煸炒，随后放嫩鸡脯，下酒、盐、味精、胡椒粉少许、鲜汤适量，烧沸，下湿淀粉勾芡即成。 ( 高碑店)