白牡丹多少度水温泡茶最佳【最新四篇】

夏天天气炎热很多人除了泡绿茶更喜欢泡花茶，比如金银花茶有降火去口气等功效。那么，金银花茶要怎样泡才好喝？金银花茶最佳泡茶水温是多少？

金银花茶要怎样泡才好喝

对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气。等待金银花茶茶温稍微凉后入口。

金银花茶最佳泡茶水温是多少

冲泡金银花茶可以用透明玻璃杯冲泡，放进金银花的两三克放进杯里面，采用刚煮沸的开水，等水凉却到90度就可以冲泡。

冲泡步骤

1、冲泡金银花是可以根据茶具的大小决定金银花的数量，通常是两三克就可以，把茶叶放进去，就可以冲入开水，盖上盖子，防止香气被挥发出去。

2、在冲泡过程中，是可以欣赏到茶叶的变化，观察茶汤的颜色，欣赏冲泡时的姿态。

3、等到三分钟后，金银花茶就可以冲泡好克，把盖子打开以后，就能闻到香味，清香让人觉得精神愉快，等到茶汤凉却以后，就可以品饮，还可以加入蜂蜜，或者其它的花茶一起饮用，也是有独特的味道。

金银花泡水喝的禁忌

第一：切忌服用过量

金银花性寒，服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效，一次性大量的服用金银花，这对于身体没有好处只有坏处。

第二：月经期间禁止服用

月经是所有的女性最为特别的一段时间，在这个阶段女性一定要好好的保养自己，少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。金银花性寒，所以在月经期间最好别服用，避免对身体造成不利的影响。

第三：脾胃虚寒的患者服用要慎重

金银花属于寒性的，所以如果原本患者的身体就是属于虚寒体质，而且容易体弱多病，那么服用金银花泡水喝不仅不能够调养以及保健身体，反而会加重脾胃所需要承受的负担，这对于健康非常的不利。

第四：服用季节的选择

并不是一年四季都是适合服用金银花的，专家建议，想要令身体获得最好的保健，那么服用金银花的时间最好选择在夏季。由于夏季天气炎热，身体很容易出现中暑以及干渴的情况，这个时候服用金银花能够很好的起到生津止渴以及清热解毒的作用。

第五：金银花泡水隔夜别服用

老中医建议我们，金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理，冲泡两三次就可以了，并且隔夜之后最好不要服用，避免由于变质之后影响身体健康。

第六：金银花不宜冷饮

需要特别注意的是，日常将金银花泡水喝的时候最好不能够冷饮，因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。如果想要正确的服用金银花，那么可以用开水冲泡之后趁热服用，这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。

第七：金银花泡水喝不能够天天喝

只有在当你的身体出现上火等情况的时候才开始服用金银花，每次选择大约10克左右用开水冲泡，最好不要每天喝，否则对于脾胃的负担还有伤害比较大。

第八：乙肝患者不宜长期服用

老中医告诉我们，乙肝患者不能够长期将金银花泡水喝，否则很容易导致身体出现肠胃不适的情况，例如拉肚子、肠鸣或者是胃纳欠佳的情况。

第九：其他

金银花在平时的时候比较适合一些体质出现内热情况的患者服用，如果是一些脾胃比较虚寒，日常容易出现拉肚子、肚子痛或者是腹部发凉以及手脚冰凉的患者最好少喝，否则不利于身体健康。

乌龙茶泡茶水温最好是多少度?乌龙茶用100℃水温冲泡。乌龙茶属于半发酵茶，是采摘茶树鲜叶制成，所含物质丰富，且经过烘焙工艺，茶叶的香气、韵味更为独特，冲泡时水温太低，则无法将茶叶泡开。

乌龙茶适合什么人群喝

1、听力下降：随着年龄的增长，部分老年人容易出现听力下降的现象，每天适量的喝一些乌龙茶对改善听力有帮助，还可以防止听力继续下降。喝乌龙茶只是起到辅助的作用，不可以将疾病彻底治愈，如果听力下降的情况比较严重，还需要在医生的指导下服用营养神经的药物，比如甲钴胺片、谷维素片。

2、身体肥胖：乌龙茶中的主要成分单宁酸，与脂肪代谢有密切的关系，每天适量的喝一些乌龙茶，可以促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积，对减肥瘦身有一定的帮助。如果身体过于肥胖，而且对正常的工作以及生活造成了影响，可以在专业中医的指导下通过针灸的方式减肥，针灸的穴位通常有中脘穴、天枢穴、足三里穴等。

平时要减少高脂肪食物的摄入，比如肥肉、蛋糕以及动物内脏，以免对身体健康造成影响。

乌龙茶能提神吗

乌龙茶能提神，但需适量饮用，以免出现亢奋等情况，影响患者休息。

乌龙茶，属于青茶、半发酵茶，经过采青、晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序加工而成。乌龙茶是日常生活中比较常见的一种茶，乌龙茶中含有咖啡因和茶碱，具有兴奋中枢神经的效果，饮用后这些物质可以使人的大脑中枢处于兴奋的状态，起到提神的作用。但是需要注意适量饮用，且在睡前不建议喝乌龙茶，容易导致失眠的症状。

不建议空腹饮用乌龙茶，否则有可能会对肠胃造成刺激，从而不利于胃部的健康。哺乳期妇女应少喝乌龙茶，乌龙茶中的咖啡碱成分会随着乳汁分泌，多喝可能会刺激婴儿。

乌龙茶是凉性还是温性

乌龙茶茶性平和。

乌龙茶为半发酵茶类，属于中性茶，茶性平和，喝了后并不会上火，适合大部人人群，一年四季皆可饮用。乌龙茶介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效。

乌龙茶的主产区有哪些

闽南乌龙

闽南乌龙原发于泉州安溪，主要的出产品种就是大名鼎鼎的铁观音，此外还有本山、毛蟹、黄旦(黄金桂)等。

闽北乌龙

闽北乌龙主要集中在武夷山一带，又被称为武夷岩茶，比较出名的有四大名丛大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉等。而最普遍的茶树品种莫过于肉桂和水仙。武夷山有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。

闽北乌龙经过焙火后，会有炭焙带来的“岩骨花香”，茶底滋味矿物感十足，并伴有高扬的甜蜜花香。

广东乌龙

广东乌龙主要集中在潮汕一带，尤其以潮安凤凰山的凤凰单丛最为出名。广东人习惯用香气类型来命名茶叶品种，产量最大的应该算是黄枝香和蜜兰香。

除此之外，因为树种特别、香气多变，还有玉兰香、芝兰香、桂花香和茉莉香，以及奇葩的姜母香、番薯香和鸭屎香等等。

台湾乌龙

台湾乌龙和闽南乌龙有着很深的渊源，早期福建移民，往台湾也带去了大量的茶树种和工艺。台湾90%以上的茶都是乌龙茶。

香气馥郁的冻顶乌龙、阿里山乌龙、梨山乌龙等高山乌龙，清新爽口的轻发酵茶文山包种，以及独树一帜的重发酵茶白毫乌龙(东方美人)，都被不同的茶客所追捧。

乌龙茶泡茶水温最好是多少度

100℃的水温，茶汁浸出率高，茶中的有效成分才能被充分浸泡出来，茶味浓，茶香易发滋味也醇，更能品饮出乌龙茶特有的韵味。如水温偏低，茶就会显得淡而无味。

同时100℃水温，也是成就一杯乌龙茶的终极秘诀。适用于所有乌龙茶，如铁观音、武夷岩茶、广东乌龙等，尤其是武夷岩茶。

其次在冲泡时。首先是冲泡时间，由于乌龙茶多为紧致的缘故，浸泡时间需要略高其他绿茶、红茶。

冲泡水温以100度为宜，前三泡5~10秒左右出汤，三泡以后10秒出汤，后续的冲泡时间递增5s，出汤时间可随冲泡次数增加逐次延长，也可依个人口味适当调整茶叶用量或冲泡时间。

说起喝茶的茶文化也是中国文化精髓，喝茶如果想喝出最好的茶，会有许多的讲究，除了茶具的使用步骤要正确，同时对于水质、水温等各方面都有一定的讲究，下面我们就来说说关于泡茶用多少度的水温合适。

适合泡茶的水质

泡茶的水质以软水为佳，软水指的是低于硬度8的水，所含矿物质较少的天然水，最好是选用山泉水，不过一般在家用过滤过的水冲泡，就是正确的。要特别注意的是，第一次把水烧开时，不要让水开的过久，水开后几秒钟内就以小火维持温度。因为开得过久，水蒸气蒸发过多，容易使水变成硬水，不适合拿来泡茶。

水温的掌握也有诀窍

70～80度低温：适合拿来冲泡不发酵的茶种，例如绿茶、抹茶、煎茶、包种茶。因为这些茶种用过高的水温冲泡，会释放茶丹宁，茶汤容易苦涩。

80～90度中温：适合冲泡轻发酵的茶种，或是有芽尖的茶叶、细碎形的茶叶，例如碧螺春、东方美人茶(白毫乌龙)、香片。

90度以上的高温：适合冲泡中度发酵以上的茶种，也就是比较熟的茶，因为发酵程度高的茶种耐高温，有助于香味的散发，例如高山茶、金萱、铁观音、熟茶。

学会泡一手好茶

1.【备水】水必须先煮开过一次，放置在保温器上，持续维持大约75度即可。

2.【温壶】将茶壶入水8分满，作用在于温壶，才不会在泡茶的时后，水温被茶壶抢走，影响茶汤的风味。温壶的时后，置茶和置杯的动作可以同时进行。

3.【置茶】选取适量茶叶到茶荷里，依茶种类决定放置茶叶的多少，紧结型茶叶的置茶量约1/5(铺底);而比较松散的茶叶，置茶量大约是茶壶的4/5或一半，这样比例泡出来的茶汤约是茶壶总水量的8分满。置茶量必须要掌握得宜，否则太少会炮部出好喝的茶汤，放太多茶叶冲泡后舒展开来没有足够的空隙，会使得水无法均匀萃取茶汤，一样不好。

4.【赏茶】装在茶荷里的茶叶可以用茶针拨动一下，欣赏茶叶形状、检查是否有杂质。

5.【温公倒杯】温壶3分钟后，把茶壶里的水倒进公倒杯里，也有温杯的效果。温公倒杯还有一个功能，8分满的茶壶水应该就是每次泡出的茶汤量，之后公倒杯里的水还能用来温个人茶杯，可借此顺便测试泡出来的茶是不是够总人数的量。

6.【放茶叶】这次示范的茶叶是紧结型的茶叶，所以放置的量只要均匀铺满壶底即可。

7.【温杯】前述公倒杯的温杯水，可以再次用来温所有的个人茶杯。温完所有水杯的水可以统一倒进茶船和水盂。

8.【加水冲泡】第一倒加水的时后，拿水壶的手要轻转一下，且保持细水柱尤佳，水加到快与壶口平行的高度。

9.【倒水杯】第一倒茶汤浸泡约1分钟后，就可以倒入公倒杯里，再同温杯的顺序，一一分倒入所有闻香杯中，再分别倒进品茶杯里品茶。

技巧：一般茶叶都约可回冲5～6倒，第一倒的时间约浸泡1分钟，让茶叶醒开香气散出，第二倒时间略短，约浸泡45秒，第三倒开始回复1分钟的浸泡时间，然后每次递增30秒，约置第六倒就可以准备更换新茶叶

操作方法

大家都知道茶叶里面有很多的营养物质，但是如果水温过高会把营养物质破坏掉，而且会增多有害物质的产生，但是如果水温过低也不行，营养物质很难以溶解出来，这就是为什么茶叶对水温有一定的要求了，据科学统计水温保持在80度最为合适，但是不同的茶叶对此要求也不同，下面也跟大家讲一下。

绿茶

绿茶就是我们平时喝的，这个茶叶一般情况就以80度的水冲泡即可，水温过高不但维生素遭到破坏，而且茶叶的色泽也会受到影响。更甚至茶叶的清香变成苦涩。

花茶红茶类

这类茶并不有什么特殊要求，必须100度水来冲泡，因为这类茶味道很难以析出，必须用开水冲泡。

普洱乌龙茶

这类茶一般都是陈茶，如果这类茶不用100度水冲泡，非常难以泡开的，所以南方人喝功夫茶的时候一般茶具都要用热水淋洗，保证较高的温度，茶叶的滋味和清香才能够出来。