痛风的人可以吃梅干菜吗合集20篇

小龙是3月份刚上市的产品，刚一出市场，就受到不少消费者的喜爱。有人困惑了，痛风可以吃小龙虾吗？关于，痛风可以吃小龙虾吗？吃小龙虾会引发痛风吗？本网小编来为您一一解答！

痛风可以吃小龙虾吗

痛风是一种因嘌呤代谢的障碍，它可以使尿酸累积而引起的疾病，是属于关节炎的一种。建议痛风患者不要吃小龙虾，或者少吃小龙虾，切忌禁止龙虾和啤酒一起使用。

吃小龙虾会引发痛风吗

医生说，吃龙虾不能搭配啤酒，这事儿说了很多年了，总有人记不住。每年小龙虾集中上市，就会出现痛风高发期，比平时要高出两三成。有的年轻人觉得自己年轻，没事儿，结果还是中招了。为什么啤酒不能配小龙虾呢？因为小龙虾是高蛋白，低脂肪的食物，含有丰富的嘌呤核苷酸，而啤酒能够分解嘌呤核苷酸，两者产生化学反应，导致血尿酸升高，血尿酸一升高，就会生成结晶沉积到关节中，引发痛风。有的人体检，血尿酸本来就高，再吃小龙虾配啤酒，就会引发痛风。所以医生建议，有痛风的人，应该多喝水，每天至少喝2000毫升的水，普通的矿泉水4瓶，防止血液浓缩，少吃动物肾脏，带壳海鲜，鱼皮等高嘌呤食物。

小龙虾嘌呤量高吃多易痛风

小龙虾蛋白质高，但嘌呤含量也非常高，每100克小龙虾的嘌呤含量约60毫克，每100克秋刀鱼的嘌呤含量为134.9毫克、蛤蜊为316毫克、牛肝则为554毫克。虽然100克的小龙虾嘌呤含量远不及海鲜和动物肝脏，但吃小龙虾的人往往容易吃很多，一次性摄入大量嘌呤。

啤酒和小龙虾都是高嘌呤食物，大量摄入容易引起痛风关节炎。所以，吃小龙虾，一次的量最好控制在150克以内，且不能与啤酒搭配。有过敏性体质的人如果食用小龙虾，会导致哮喘、荨麻疹、过敏性皮炎、湿疹、痤疮、疖肿，诱发或者加重皮肤疾病。小龙虾还可能导致异种蛋白反应，因此肝炎、高血脂、肾脏病、胃肠炎、痛风病人也不宜多食。此外小龙虾一般用麻辣烹制，内热偏盛体质者不宜多吃，糖尿病、甲亢、便秘、咽喉炎、口腔溃疡的患者要特别谨慎。

小龙虾还忌与某些水果同吃。因为小龙虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合会形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。小龙虾若与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

说起痛风想必大家一定都不陌生，在现实生活中很多人都见到过痛风患者，痛风是由于体内堆积了太多的尿酸导致血管不畅从而引起身体痛风，痛风患者十分痛苦，不仅行动上受到限制失去劳动能力，还要忍受病痛带来的折磨，痛风患者饮食要十分慎重，那么痛风可以吃薏米红豆粥吗？

痛风是由于体内尿酸积聚，沉积在手指、脚趾以及关节并引发炎症的疾病。尿酸实际上是嘌呤类物质的代谢产物，对痛风患者来说，一切富含嘌呤的食物均应避免。

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。

薏米可以做为患者的主食，既可以为患者提供必需的热能需求，又能很好的发挥其食疗食养作用，是痛风病人的食疗佳品。但值得注意的是薏米粥须长期服用，才能发挥其食疗的功效。

一、痛风能喝薏米红豆粥有效的降尿酸：薏米治疗痛风，能抑制尿酸的合成，从而引起降低尿酸的作用，此外，还能促进排出更多的尿酸，将组织上的尿酸盐结晶，温和的析回血液中，再通过尿液排出体外，有效的净化血液，降低血尿酸。

二、痛风能喝薏米红豆粥可以改善关节炎的症状：薏米治疗痛风性关节炎，特别是对关节炎急性发作期有很好的效果，能迅速的缓解症状，它可通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用，从而改善关节炎症状，而且安全。

有关于薏米红豆粥痛风的相关话题就介绍到这里了，想必各位朋友看完了以上文中所讲述的已经对于痛风有了更加深入的了解，也希望大家发现不良情况还要及早去往医院进行详细的检查，薏米红豆粥虽然好但是也不宜多吃，尤其是消化不好的人，多吃薏米红豆粥可能会引起肠胃不适，所以要适量食用。

痛风是一种疾病，而螺旋藻是一种保健品，那么保健品能不能替代药物来治疗痛风呢？螺旋藻能治痛风吗？除了螺旋藻，还有哪些保健品适合痛风患者吃？

螺旋藻能治痛风吗

痛风是指身体中的嘌呤含量比较多，导致身体的免疫系统出现问题的炎症，痛风患者比较痛苦，在饮食上面需要多加注意，很多东西都是不能吃的，尤其是酒类是完全禁用的，而且需要多喝水，螺旋藻是一种富含矿物质的天然食品，是可以调节身体酸碱性的。那么痛风可以吃螺旋藻吗?

螺旋藻可以调节痛风吗?痛风是由于尿酸在人体血液中浓度过高，在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶，导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成痛苦的炎症。一般发作部位为大拇指关节，踝关节，膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分的病例。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。痛风初期，发作多见于下肢。

痛风可引起肾脏损害：痛风可以出现肾脏损害。据统计，痛风病人20%—25%有尿酸性肾病，而经尸检证实，有肾脏病变者几乎为100%。

对于痛风最佳的调节方式当然是通过饮食控制，除了要限制高嘌呤饮食之外，还要鼓励病人多食蔬菜，水果等碱性食品，如马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等，既能促进尿酸排泄，又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风的恢复。同样，某些药物的使用不当，同样会引发痛风，比如阿司匹林，速尿，VitB12，磺胺类药物等都会引起痛风发作，所以痛风病人一定要在医生的指导下使用这些药物。

另外摄入大量水分也可以起到稀释尿液，防止结石形成，因此，要多饮水来稀释尿液，每日摄入的液体总量最好在2000ml以上。

在碱性环境中生长的螺旋藻，是一种富含均衡且有生物活性的有机络合矿物质的天然食品。因此服用了螺旋藻以后，不仅能以其碱性离子中和因进食过量的肉类、淀粉、糖类、饮料以及含有防腐剂的食品所产生的酸，而且不会对人体细胞和组织器官产生任何副作用。

服用方法：

一般患者：每日6克康源程海螺旋藻，分早晚两次于餐前服用。长期服用可常保弱碱性体质。

严重患者：每日10克康源程海螺旋藻，分早晚两次于餐前服用。长期服用可常保弱碱性体质。

痛风可以吃螺旋藻吗?对于这个问题看完以上介绍我们发现答案是肯定的，痛风患者不仅可以吃螺旋藻，而且是可以通过服用螺旋藻来治病的，需要注意的是，是不是可以服用，怎么服用螺旋藻一定要根据医生的建议。

痛风不能吃什么

1、最主要的痛风的保健原则就是少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

2、大量喝水，少吃盐也是痛风的保健原则之一，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。

3、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

4、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。另外，不宜使用抑制尿酸排出的药物。

5、忌食火锅，这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

痛风病人应该吃什么

第一、痛风患者在生活中可以多选择，富含钾元素的食物来食用，如，香蕉、西芹、西蓝花等。因为这些食物可以，促进尿酸排泄缓解痛风病情。

第二、酸性食物中所含的一种物质，可促进尿酸生成加速尿酸排泄，如，海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。

第三、急性发作期患者可选择一些，嘌呤含量少的食物，如，黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等，避免痛风发作，给您造成一定的困扰。

第四、多吃碱性食品：面面食放碱的粥类，因含碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏，倡导食用。尤其如，蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，对痛风患者更有利。

痛风可以吃的保健品有哪些

保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能。所以，保健品适合用来：当身体严重缺乏营养的时候，来及时补充身体所缺的各种营养元素!

对于痛风患者来说可考虑使用黑樱桃浓缩胶囊，黑樱桃中的化合物可抑制参于炎症反应cyclooxegenaseI和II酶的活性，从而缓解疼痛和不适。黑樱桃也含有抑制其他酶，即生成尿酸的黄嘌呤氧化酶的化合物，抑制黄嘌呤氧化酶的活性意味着尿酸水平较低且症状改善。可促进血液循环;有助尿酸的排泄;能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。

但是保健品不是药品，能调理生理功能，但是对治疗疾病效果不大。治疗痛风病的权威专家朱建福说：保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。

因此如果要是治疗痛风的话，还是从基本的生活饮食习惯做起。痛风患者平常的饮食习惯要注意杜绝食用：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等嘌呤含量过高的食物，平时可以多食用一些，新鲜的蔬菜水果。

痛风期间如果身体缺乏各种营养元素的话，可以根据自己的身体需要，补充一些营养元素，但是，保健品是根本不可能治疗痛风的。

治疗疾病不可跟风，患者需要根据自身的病情，医生的建议与患者对自身的约束配合相结合，带能达到更佳的治疗效果。

汉方双降茶，这是一种茶疗饮品。相比与药物，它是萃取纯中草药而成的，所以基本上无毒副作用，比药物更加健康。通过饮茶的方式进入人的身体，并能适应肠胃环境，能快速的吸收消化，中和人体内的过量的尿酸，并且能修复损伤的肾脏和关节。

痛风是我们生活中，比较常见的疾病，日常需要不能吃嘌呤高的食物，不然会引发身体疼痛。不少人困惑，痛风可以吃黑木耳吗？关于，痛风可以吃黑木耳吗？患有痛风能吃黑木耳吗？本网小编来为您一一解答！

痛风可以吃黑木耳吗

痛风是由于不能不代谢的尿酸，沉积在关节上导致的，而尿酸是嘌呤代谢的最终产物。患者要限制蛋白入量，多用碱性食物，忌吃沙丁鱼、海鲜、浓肉汤、猪脑、干豆类这些含嘌呤多的东西，黑木耳可以吃的。

患痛风能吃黑木耳吗

患有痛风病是能吃黑木耳的。黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效等功用。祖国医学认为，黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。专家提醒广大患者，在我们一边在饮食预防痛风的同时，更应该去专业的医疗基地治疗，这样才康复的更快。

痛风吃什么食物最好

1、主食类：在主食方面对患者倒是没什么特别拘束，像米、麦等面食都可食用，这些食物还有非常丰富的碳水化合物，碳水化合物能利于体内的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千万忌口。

2、奶类：这个要说一下，奶类制品对于痛风基本没什么治疗和预防效果的，但是他却能补充人体所需的蛋白质。痛风患者不能吃太多的荤食，这样蛋白质的补充就可以靠这些这些奶类食品老补充。不过要提醒的一点事如果您身体肥胖还是少吃这些奶类食品。

3、应多吃强碱性蔬菜瓜果：痛风患者宜多吃不含嘌呤或含嘌呤极少及利尿的食物，应多吃强碱性蔬菜瓜果，尤其是急性关节红肿痛热者，更应多吃些清热、消肿、止痛的食物。诸如青菜、荠菜、卷心菜、大白菜、芹菜、茼蒿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、葫芦、茄子、番茄、土豆、竹笋、萝卜、胡萝卜、西瓜、梨、苹果、葡萄、香蕉、甘蔗、柑橘、牛奶、鸡蛋、玉米、精白米、白面粉、藕粉、馒头、苏打饼干等。还应多喝白开水，以稀释血液中的尿酸浓度，促进尿量增多。

4、蔬菜类：蔬菜类食品其实已被提烂了，但是不得不承认的是蔬菜对于多种疾病真的是有很好的治疗作用。痛风患者经常会检验体内的酸性数值，这是因为痛风患者的的血液是偏酸性的。所以就需要食用碱性蔬菜来中和体内的酸性。比如像西芹，木瓜，洋葱等这些果蔬对痛风有很好缓解作用。

5、肉食：说到肉食估计是很多人心中的痛。不过这也没办法为了健康着想。如果不是特别严重可以少吃些瘦肉，但是肥肉绝对一口都不能吃。蛋类和猪血、鸡鸭血是非常完美的蛋白质食物，但是由于胆固醇原因所以建议鸡蛋最好是一天一个。

丝瓜的作用是人们都比较推崇的，特别是我国几千年的中医文化中都讲丝瓜归为一种能够治疗一些疾病的绝佳食材，丝瓜可以去火化痰，对于一些身体内部的疾病有一定的效果，因此许多人都非常喜欢吃丝瓜，而痛风患者们对此比较疑虑，那么，痛风吃丝瓜可以吗？下面就来看看讲解吧。

丝瓜络是丝瓜成熟时里面的网状纤维。中医认为，丝瓜络，性味甘凉，归肝胃肺经，有祛风通络，引血清热之功，《本草便读》指出“丝瓜络，入经络，解邪热，热除则风去”。《本草再新》指出：“丝瓜络，通经络，和血脉，化痰顺气”。

现代药理学研究证实，丝瓜络含木聚糖，甘露糖，半乳聚糖等多糖成份，具有利尿的功能。且丝瓜络价格低廉，获取方便。丝瓜络煎汤代茶不仅可以祛风通络，行血清热，还有利尿作用，能增加尿量，促进尿酸排出，因而使痛风症状减轻。

丝瓜络煎汤具体做法如下：取丝瓜络50g左右，加水煎煮，煮沸后取汤去渣冷却后频服，可大量饮用，使尿量保持在2000毫升左右。该汤适合每日饮用。

另外，营养专家介绍，丝瓜是家中美味的家常菜肴，还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

从以上的讲解来看，痛风吃丝瓜可以吗这个问题是肯定的，因为丝瓜当中的含有一些药物成分，这种药物成分对于治疗痛风有一定的效果，因此，喜欢吃丝瓜的痛风患者们可以一直坚持吃丝瓜，让痛风的症状有所缓解。

痛风病人如果想要吃面包的话，可以适当吃一些全面面包或者粗粮面包，而一些含糖或者含油量较高的面部则不适合痛风病人食用，会加重病情。

痛风病人可以吃面包吗

可以少量吃一些，一些简单制作的低能量的面包是适合痛风患者食用的。

这类面包主要是用小麦粉、鸡蛋、小苏打、糖等制作并加热而制成的食品。小麦粉、鸡蛋不仅是低嘌呤食物，而且是弱碱性性食物，可以有利于尿酸排出，小苏打能碱化尿液，促进尿酸的排出，抑制痛风的发作，有助于缓解痛风的症状。

痛风患者吃面包有什么影响

吃全麦面包是没有什么影响的，但是吃油脂较高的面部其实是会加重痛风病情的。

痛风病患者饮食上应限制嘌呤摄入量及控制能量摄入，所以吃面包也要避开用了嘌呤含量高的原材料。食物中的嘌呤含量最高的是内脏、肉类和鱼类，其次是干豆、坚果，再就是绿叶蔬菜、谷类和水果，所以痛风病患者如果要吃面包，尽量不要食用培根面包、肉松面包这类含有动物制品的面包。另外，一些油脂含量高的面包，如坚果面包、奶油面包等，痛风患者也应尽量减少食用。

痛风病人饮食建议

1.限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。

2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。

3.限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

4.限制蛋白质，以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。

面包含嘌呤高吗

面包为中嘌呤食物，建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。食盐是面包制作中必不可少的原料，因此，面包属于主食中的高“钠”食品，所以痛风患者应少吃面包。

豆中含有丰富的蛋白质，一次摄入过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且还很容易出现腹胀、腹泻等症状，那豆类食品有哪些食用禁忌呢？炒豆、油炒豆虽然味道香美，但其性温燥，难于消化，多食之后可引起食积、腹胀、口燥、便秘，脾胃虚弱者不宜多吃。大豆中含有胰蛋白酶抑制剂，容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状；但这种胰蛋白酶抑制物可被高温分解破坏掉，故食用时应高温煮烂，以利于消化吸收；扁豆中含有一种毒蛋白，豆荚上有溶血素和生物碱。这些物质须高温才能破坏，如果加热不够，食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状，大家知道痛风可以吃豆类食品吗？

豆腐中含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度增高的患者过多食用豆腐易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食，尽量不要吃。

在正常情况下，人摄入体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分都成为了含氮废物，由肾脏排出体外。

人到老年，肾脏排泄废物的功能下降，此时若不注意饮食健康，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会导致体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可以转化为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁的内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，促使动脉硬化形成。

大豆中含有皂角苷的物质，不仅可以预防动脉粥样硬化，还会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘的缺乏，导致碘缺乏病。

我们知道痛风不可以喝酒，尤其是烈酒，黄酒的度数低性子又温和，同时黄酒的营养价值高，有很好的养生作用。痛风可以喝黄酒吗？痛风可不可以喝黄酒？

痛风可以喝黄酒吗

对痛风者来说，无论是啤酒、红酒、黄酒还是白酒都要禁忌。

花雕酒中不但含有嘌呤，还含有维生素B1，嘌呤在体内代谢可生成尿酸，而维生素B1。花雕酒中不但含有嘌呤，还含有维生素B1是嘌呤核苷酸分解代谢时的催化剂，会加速尿酸的形成。过量饮酒时，大量酒精在体内代谢可造成乳酸堆积，乳酸对尿酸排泄有抑制作用，会减少肾脏对尿酸的排泄。因此，喝酒后血尿酸会明显升高，有很多患者就是在大量饮酒后令痛风发作的哦。

痛风患者不能喝什么

第一类食物为含嘌呤较高的食物，估计每100g含嘌呤100—1000mg，这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。这些食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、贻贝、酵母及酒类。

第二类食物为含有中等量嘌呤食物，每100g中约含嘌呤9—100mg。由于该类食物含中等嘌呤，因此凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有：鱼、肉、禽、贝类；植物性食品有：干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。

第三类食物为含少量嘌呤食物，病人可随意选食，不必严格控制。这些食品有：大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油小点心、水果、鸡蛋、豆浆、豆腐、黄油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、苏打水、汽水、动物脱脂或琼脂制的点心及调味品

痛风患者最好是不要吃紫菜蛋汤，紫菜蛋汤会让痛风病人的病情更加严重，里面含有的嘌呤也非常高，所以痛风患者最好是不要吃紫菜蛋汤了。

痛风可以吃紫菜蛋汤吗

痛风患者慎吃紫菜蛋花汤。

紫菜的嘌呤含量为274毫克/100g，属于高嘌呤食物，痛风患者不宜多吃，急性发作期的痛风患者忌食。由于紫菜是寒性食物，所以消化功能差、素体脾虚的痛风患者更加不能吃紫菜，否则不仅导致痛风发作，还可能引起腹泻。

痛风患者可以吃紫菜吗

养生专家认为紫菜本身是寒凉性食物。寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症。而部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,因此紫菜的寒凉性恰恰助长了痛风、患者体内中的“寒”症。

综上所述痛风人群不可以吃紫菜等寒凉性食物。

紫菜蛋汤的做法

1.鸡蛋加点盐，划散。

2.紫菜洗一下。

3.水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4.为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

5.加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

6.很简单的一道菜，步骤也要上齐点，也怕有人不会的，拍照也会很辛苦的哦，你要学会了我就不辛苦了。

紫菜蛋汤营养价值

1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;

2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品;

3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

痛风发作时的就如其名一般，风吹一下都会觉得疼痛，而缓解痛风的方式虽然有很多，但是并不是每一个人都适用，喝茶是很多人的爱好，那么痛风患者适合喝什么茶对病会有帮助！

痛风可以喝什么茶

竹叶茅根茶

材料：新鲜竹叶10克，白茅根10克。

作法：将新鲜的竹叶和白茅根洗净，取一保温杯，将材料放入保温杯中，加入适量的热水，冲泡30分钟，放凉后即可饮用。

功效：利尿。

防治：痛风合并肾结石。莲子金银花茶

材料：莲子10克，金银花5克，冰糖适量。

作法：将莲子、金银花和冰糖一同加入玻璃杯中，倒入沸水冲泡，焖10分钟左右，温度适宜即可饮用。

功效：利尿、维持酸硷平衡。

防治：痛风合并高血压、糖尿病等。菊花山楂茶

材料：菊花15克，生山楂20克。

作法：先把菊花和生山楂用清水清洗乾净，取出，然后放入一玻璃杯中，加入热水冲泡，泡10分钟左右，待水温适宜即可饮用

功效：消暑生津、祛风散火。

防治：防治痛风并发高血压。蜂蜜柠檬绿茶

材料：柠檬半颗，绿茶10克，蜂蜜适量。

作法：用热水冲泡绿茶，放10分钟左右，待绿茶泡出味道和颜色后，过滤掉茶叶，待茶温凉之后，加入柠檬和蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

功效：促进尿酸排泄。

防治：痛风及合并高血压患者。百合菊花茶

材料：百合100克，白菊花10克，冰糖适量。

作法：菊花用清水洗净，然后轻轻拍碎，将百合与碎菊花一同加入锅中，煮至软烂，然后加入适量冰糖，稍微搅拌即可饮用。

功效：硷化尿液。

防治：痛风性关节炎。茉莉菊花绿茶

材料：菊花5克，茉莉花5克，绿茶3克

作法：将菊花、茉莉花和绿茶一起研磨成细末，过筛后装入茶袋中。使用时，将茶袋浸泡在沸水中15分钟左右即可。

功效：降血脂。

防治：痛风合并高血脂。柠檬薄荷茶

材料：青柠檬100克，生姜20克，薄荷叶20克，白糖适量，苏打水少许。

作法：生姜去皮榨成汁，滤除渣滓后加入白糖和少许水搅拌，至糖溶化，制成姜汁糖浆。青柠檬一部分榨汁，一部分切小块。薄荷叶洗净，放入大容器中，加入柠檬块、柠檬汁、姜汁糖浆和苏打水，混合均匀即可饮用。

功效：加速尿酸排泄。

防治：痛风合并肾结石。薏仁红枣茶

材料：薏仁30克，红枣15克，绿茶3克。

作法：绿茶用热水冲泡15分钟，留茶水备用；薏仁洗净，红枣去核洗净，两者加水熬成粥状；最后将茶水与粥一起搅匀即可。

功效：解毒利尿。

防治：痛风。绿豆玉米须茶

材料：绿豆20克，玉米须50克。

作法：先将绿豆炒熟，放入砂锅内，加入玉米须及适量清水，大火煎煮服用，每天3次较适宜。

功效：清热利尿、消炎排毒。

防治：痛风合并高血压。凤梨红茶

材料：凤梨100克，红茶10克。

作法：凤梨洗净去皮，切成小丁，将凤梨丁放入茶壶内。红茶装入茶袋，放入茶壶中，加入热水浸泡15分钟左右即可，可适量加些蜂蜜。

功效：利尿消肿、生津止渴。

防治：痛风、肾炎、高血压。陈皮山楂乌龙茶

材料：陈皮10克，山楂20克，乌龙茶5克。

作法：陈皮和山楂洗净，放入砂锅，加水煎煮30分钟。去渣，取汁冲泡乌龙茶，加盖焖10分钟即可。

功效：降血脂减肥。

防治：痛风合并高血脂。茯苓干姜茶

材料：茯苓10克，乾姜5克。

作法：将两者打成粉末，充分混合在一起，装入密闭容器内。服用时，取适量加水冲泡10分钟即可。

功效：利尿、降糖、强心。

防治：痛风、哮喘、糖尿病。

痛风也是我们常见的疾病，很多人说痛风不能吃木耳，不然病情越来越严重，这个是真的吗？痛风不能吃什么东西呢？下面我们来一起介绍下！

痛风可以吃木耳吗

痛风可以吃

痛风患者是可以吃木耳的，痛风患者一般不能吃高嘌呤的食物，而木耳的含嘌呤并不高，所以痛风患者是可以食用的，而且木耳的营养丰富，可以预防各种疾病，还能增强人体的免疫力，木耳对人体的血液循环系统能起到重要的作用，不仅能抗凝血，还能抗血栓，主要是作用是补气养血和降压抗癌，在一定基础上能帮助人体排出代谢废物，起到清肠解毒的效果，痛风患者经常吃黑木耳对身体有好处。要注意饮食

痛风患者的饮食需要特别注意，食物一般按含嘌呤的高低分为三类，高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤，痛风患者不能吃高嘌呤的食物，比如动物内脏、鱼类、香菇、紫菜、豆芽等；可少吃中嘌呤的食物，如豆类、海鲜和肉类；可多吃低嘌呤的食物，如水果蔬菜、杂粮、奶类和蛋类等。大致上就可以按照这几类来注意自己的饮食，才可能控制痛风不发作。温馨小提醒

痛风患者除了要控制饮食外，还应该控制自己的体重，不能让自己太胖了，胖了很容易出现一些并发症，平时少吃一些脂肪含量高的食物，但是不是不吃，只是少吃，多吃一些含有碳水化合物的食物，促进尿酸的排出，每天多喝水，适当运动，养成好的生活习惯。

关于吃水果

痛风不能吃什么水果，是没有什么决对的就不能吃什么。因为绝大多数水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要过多。每天吃水果应该在150~200克为宜，最好饭前半小时吃水果。

痛风不能吃什么

1、禁食高嘌呤食物

患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。

2、少食盐的摄入量

食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸（酱）菜、虾米、咸肉（蛋）以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。

简要回答

如今生活中像高尿酸的情况也是越来越常见，这作为一种慢性代谢性疾病，长期不下的状态对于身体影响也是比较大的，也会增加患儿的风险，导致痛风的问题产生。痛风作为一种代谢性疾病，其特征也是体内尿酸水平过高所致，导致关节红肿疼痛发热等症状，而痛风的疼痛感也是非常强的，也是被人们称为“白虎历劫”，尤其是在晚上睡觉的时候，也会出现被痛风痛醒的情况。所以一旦出现了尿酸升高的情况，也是要注重积极进行相关调理，以防导致痛风的问题，产生对身体造成影响。而对于高尿酸患者来说，尿酸长期居高不下的话，其实往往也会给身体带来以下几个危害，希望你能够早些了解。

尿酸长期居高不下，对身体具体有哪些危害？

1. 代谢综合症：尿酸与代谢综合症高度相关，尿酸高对血糖、血脂代谢产生影响，从而导致代谢综合征的发生。

2. 尿酸性肾病：长期高尿酸会使肾脏负担加重，导致尿酸结晶在肾脏内沉积，形成肾结石、肾功能不全等尿酸性肾病。

3. 高血压：研究显示，高尿酸血症与高血压存在一定的联系，长期高尿酸血症可能会导致血压升高。

4. 冠心病：长期高尿酸血症也与冠心病存在关联，高尿酸会导致血管壁变厚、硬化，进一步增加患者发生冠心病的风险。

尿酸升高，对人身体影响非常大，所以在生活中要注重积极治疗，尤其是饮食方面，有人指出高尿酸患者是不能够喝酸奶的，认为很容易促使病症的加重，诱发痛风的情况那么事实真的如此吗？

高尿酸患者，可以喝“酸奶”吗？

像酸奶营养价值非常高，适当喝酸奶能够起到促消化的功效，有利于肠道健康。不过很多人认为酸奶中的含糖量较高，摄入过多就会促使尿酸出现升高的情况。

但其实事实上，酸奶作为一种低嘌呤类的食物，对于高尿酸患者来说是可以喝的，并不会影响尿酸水平，当然了痛风患者也可以选择喝一些无糖酸奶，这样的话，或许更有利于尿酸的控制。

不过也要注意像一些全脂酸奶所含的脂肪会阻碍肾脏对于尿酸的排泄，而且脂肪含量过高的膳食也会导致肥胖以及代谢紊乱。

所以痛风患者最好还是吃一些脱脂或者是低脂的乳制品，这样的话在一定程度上能够有效控制尿酸水平，降低患上痛风的发病率，保证个人健康状况。

医生：预防痛风，3种饮料需少喝

第一，酒精

对于高尿酸患者来说，在生活中若想降低尿酸水平的话，一定要注意做到尽早戒酒，因为酒精进入体内除了会损伤肝脏健康，诱发肝脏疾病之外，也会加重肾脏负担，导致肾脏功能受损，影响到体内尿酸的排泄。

尤其是酒精也会加速尿酸的形成诱发痛风的问题，所以若想预防痛风，像这种酒精类饮品也是尽量少喝。

第二，含糖饮料

痛风作为一种代谢性异常的疾病，与体内尿酸升高也是有着一定的联系，在含糖饮料中的果糖，蔗糖含量成分相对较高，在代谢过程中就会产生大量的果糖果糖在代谢的过程中也会产生大量的中间产物。

这些中间产物就会促使尿酸生成增加，从而诱发痛风的情况，所以若想预防痛风的问题出现，像这种含糖饮料也是尽量少喝，或许有利于控制尿酸水平，保证个人健康状况。

第三，咖啡

对于高尿酸患者来说，生活中也是要注意减少咖啡的摄入量，咖啡虽然能够提神醒脑，但是其中的咖啡因含量相对较高。

除了会导致大脑神经异常受损之外，也会阻碍体内尿酸的排泄，诱发痛风的问题，所以像这种咖啡饮食尽量控制住，两才有利于降低尿酸水平，保证个人的健康状况。

高尿酸的“对手”找到了，坚持泡水喝，痛风可能不告而别

1、鱼腥草

高尿酸患者若想将立体尿酸水平的话，可以坚持喝一些鱼腥草泡水。鱼腥草虽然味道重，但是营养价值高，在控制尿酸这方面有着不错的功效。

能够促使体内多余尿酸的排出，减轻肾脏负担，还能够促进体内血液循环，增加尿酸的排泄量，有效预防痛风的问题。

2、玉米须茶

尿酸居高不下的人，在平时也可以坚持喝一些玉米须泡水。玉米须具有一定的消肿利尿功效，能够有效增强代谢，促进体内毒素以及多余尿酸的排泄。

而且还能够减少体内的有机物和杂质，降低血液浓度，保护血管健康，所以这也算是高尿酸的对手，坚持泡水喝点，有助平衡尿酸值，痛风也许不告而别。

3、陈皮

其实高尿酸患者也可以坚持喝一些陈皮泡水，像陈皮具有清热解毒，疏肝理气等功效，有利于自身的健康，而且还能够帮助起到稳定尿酸水平过高的情况。

所以，高尿酸患者这也是一大对手，坚持泡水喝点，有助于促进体内尿酸排泄，减少痛风的发生概率，有效保护自身的健康状况。

延伸阅读——高尿酸和痛风就一定不能吃酸？

痛风和高尿酸患者可以吃少量的酸性食物，但要注意适量搭配其他食物。 食物的酸度自身并不是致病原因，食物富含嘌呤的含量可能会引起痛风发作。

酸性食品可能会导致尿液pH的降低，从而使尿酸结晶在身体内积聚。 但是，尤其是柠檬酸和醋酸，可以增加尿液pH，有助于尿酸排出，因此有益。

所以，痛风和高尿酸患者可以适量饮用柠檬水或加醋的菜肴。但不要过量摄入酸性食品，以免反过来引起其他消化问题。

在饮食方面，应选择低嘌呤、富含膳食纤维、水果、蔬菜和全谷类，并饮足够的水来帮助促进尿酸的排泄。

冬泳其实是一种很好的锻炼方式，可以让我们的心肺功能更加强大，不过在大冬天泡在冷水中并不是所有人都能受得住的，下面就来给大家讲讲通风病人能不能冬泳吧。

痛风可以冬泳吗

痛风疾病的患者最好不要冬泳。

泳会严重损伤到患者的关节，痛风疾病的患者在冬天一定要注意关节的保暖工作，痛风疾病的患者在日常的饮食方面也要格外的注意，尽量少吃嘌呤含量较高的食物，痛风疾病的患者应该要少吃酸性的食物。

冠心病可以冬泳吗

冠心病患者不应游泳。

游泳属于体育运动。容易诱发冠心病和心肌功能不全。那些患有胸闷、心悸、呼吸短促和休息时自发性缓解的人常常被提示患有冠心病。通常，应尽量减少一些稍微有活力的运动。游泳其实很危险。如果心脏病在水中复发，很难找到。很容易导致溺水，所以建议你不要游泳。建议服用射香保心丸调理治疗，必要时安装心脏支架。

冬泳游多长时间合适

一般如果水温在十四摄氏度以上的时候，可以选择游半个小时左右，水温越高，冬泳的体验时间可以加长，而在十三到十五摄氏度c的水中就可以选择游至十五分钟到半个小时，然而当气温在十摄氏度以下的时候，那么就要要坚守气温每降低一摄氏度就要减少游一分钟的原则。

冬泳注意事项

(1)游泳时，必须注意安全。凡患有传染性疾病或有开放性伤口时，都不宜参加游泳，女性月经期一般也不应游泳。

(2)饭后、酒后或剧烈运动后大汗淋漓时，不宜立即下水游泳。

(3)游泳前应做好充分准备活动，包括徒手操、模仿练习和拉长肌肉韧带的练习等。

(4)激烈游泳后，应在水中放松，调整好呼吸以后再出水。但如果在游泳时出现头晕、恶心、冷颤或抽筋不止等异常情况时，应及时出水。

(5)游泳结束后，最好能及时淋浴或擦干身体，并注意穿衣保暖。

每一种食物都有其相克食物，也有一些禁忌症。那么，痛风能吃茭白吗？痛风可以吃茭白吗？

痛风能吃茭白吗

痛风患者能吃茭白。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。

食用功效

茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。

痛风患者饮食原则

1、低嘌呤或无嘌呤饮食，可使血尿酸生成减少。

2、低热量摄入以消除超重或肥胖。

3、低盐饮食。

4、多饮水，每日尿量应达到2000ml以上，有利尿酸排泄，防止尿酸盐在肾脏沉积。

大多数蔬菜嘌呤含量都较少，尤其时萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、土豆、茭白、丝瓜等含量较少。花菜、四季豆、豆角、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少。嘌呤含量较多是蔬菜有菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、大豆、黄豆及其制品、大叶青菜等。

高嘌呤食物应禁忌，肉类：家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉陷等。

对于苏打水的认识，很多人都是听别人说的，而没有经过自己去了解相关信息。那么，苏打水可以治痛风吗？苏打水可以降尿酸吗？

苏打水可以治痛风吗

饮用苏打水治疗通风的原理是这样的，是因为天然苏打水的性质是弱碱性的，可以降低尿酸。而痛风是因为身体血尿酸代谢异常引起的，酸碱中和就可以减轻痛风病症。碳酸饮料是不能喝的，会加重病情。

苏打水可以降尿酸吗

高尿酸血症是痛风发作的前一个阶段，有5%——12%的高尿酸患者发生痛风。高尿酸血症患者尿酸沉积到关节，引起关节炎，才会引起痛风。一般体检血尿酸含量超过420微摩尔/升可诊断为高尿酸血症。

大部分高尿酸和痛风是由于代谢紊乱及饮食习惯不当而引起的，大鱼大肉、经常喝酒应酬的人易得高尿酸或痛风。

专家表示，高尿酸血症是身体代谢紊乱发出的信号，若控制不好，尿酸在关节、肾脏等器官积聚可导致痛风。血液尿酸值在9ml/dL(535微摩尔/升)以下、无痛风史者，不需要药物治疗。良好的饮食结构和生活方式是预防高尿酸和痛风的重要环节：每天坚持多喝水，不宜多食蛋白质丰富的食物。苏打水能促进尿酸排泄，但对降低血尿酸作用有限;长期饮用苏打水的人士应定期检测尿液pH值，排除尿液过碱形成碱性结石的风险。

苏打水为何不适合碱性体质饮用

据哈医大四院营养学专家金宇介绍，人身体的体液是有差别的，有的人呈偏酸性，这种人常有疲劳感，补充偏碱性的饮料和食品有益于身体保健。比如一些患有痛风病的人，因肾脏排酸功能低，导致血液中酸性物质过多，应该坚持喝弱碱水。反之，对于身体体液呈偏碱性的人则不宜喝碱性水。尤其要注意的是，有癌症遗传家史的后代人体征大多属偏碱性体液和低体温体质，这类人要日常多食用偏酸性的食物，比如多喝山西老醋等。

对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，可痛风老年人可以吃蛋白粉吗?下面就随一起来了解相关知识，希望可以给您带来帮助。

痛风病患者不建议吃蛋白粉。高蛋白的摄入会加重痛风的发病，蛋白粉适合身体虚弱免疫力低下的人。

痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理，降低嘌呤含量。

痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食,多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡。蛋白质最好完全由蛋类、奶类供应。非急性发病期,则应力求饮食均衡,并避免食用普林含量过高的食物。小管、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝等。小鱼干、扁鱼干。豆苗、黄豆芽、芦笋。紫菜、香菇。肉汁、浓肉汤(汁)、鸡精等。

小编寄语：对于痛风患者来说一定要注意自己每天的饮食，保证人体所需要的充足水分，限制脂肪大量摄入，多吃蔬菜、水果，对于合并有高血压的患者来说还要注意限制钠盐。作为子女，我们也应在生活中多了解老人痛风的原因有哪些等相关常识，掌握老人疾病安全小知识，才能更好的保护他们的健康。

痛风患者可以喝绿豆汤不会有任何的影响，因为其实绿豆不属于高嘌呤的食物，但是想要更好地，改善以及解决痛风的问题，尽量选择低嘌呤的食物比较合适。

1、绿豆是中等嘌呤含量（每100克含25-100克嘌呤），建议选择轻微嘌呤含量（每100克含0-25克嘌呤）的食物。像牛奶、芝士、乳酪、鸡蛋、大部分蔬菜、水果、米、面、面包、脂肪、油、茶、咖啡等痛风病人不能吃的蔬菜：

2、痛风病人都知道多吃素少吃荤，但事实上有些蔬菜对于痛风病人也是不宜多吃的。？

3、根据测试，豆苗、黄豆芽、绿豆芽、菜花、紫菜、香菇，这几种菜蔬中，每100克含嘌呤高达150～500毫克，属于高嘌呤食物，其嘌呤的含量与鲨鱼、带鱼、鸡汤、肉汤、鸭汤、海鳗、沙丁鱼、干贝、鳕鱼、乌鱼、动物肝肾等相仿，而高于虾、蟹、鸡肉、猪肉、牛羊肉、豆类和豆制品等。？

4、通常要求痛风病人许多荤菜不能吃，于是病人便想到吃些口味好的菜蔬，比如香菇、菜花、豆芽等，殊不知恰恰把大量的嘌呤吃进体内了，于是就引起痛风的发作。

春笋是我们生活中比较常见的食物，但不是所有人都适宜吃的，特别是一些患有疾病的人群，需要格外注意饮食的食用。不少人困惑，痛风能不能吃春笋？关于，痛风可以吃春笋吗？痛风能不能吃春笋？本网小编来为您一一解答！

痛风可以吃春笋吗

痛风可以吃春笋。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

痛风能不能吃春笋

痛风患者能吃春笋。痛风患者应该注意不要酗酒，荤腥不要过量。一旦诊断为痛风病，肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃，还要下决心戒酒！中医认为痛风主要是由于肾气亏损、筋脉不通、经络瘀阻所致，一般药物很难根治，西医没有特效药。

痛风不能吃的食物

嘌呤高的食物：

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃;鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤

2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

嘌呤低的食物：

1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。

4、蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。

水果类属于低嘌呤食品，但仍不宜大量：

5、水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。

6、饮料：可乐、汽水、浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。

7、其他：酱类、蜂蜜。

痛风病人的饮食注意事项

1、限制蛋白质的摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

2、避免饮酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。

3、少吃辣椒等调料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

4、忌食火锅：这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

5、禁酒，少饮咖啡、茶、可乐：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。

痛风在很多地方被称之为帝王病，痛起来真的是来自骨髓的，痛为是一种代谢性关节炎，当此病发作之时，带来的是剧烈的疼痛感，让病患者苦不堪言。中医师表示，想要摆脱痛风危害，其实不难，只要从改变日常饮食内容着手，适度食用低普林、有助清热利湿、消肿止痒的食材，就是相当不错的调理方式。

饮食无节制当心痛风上身

「痛风」是因体内普林代谢紊乱，导致血中尿酸增加而引起组织损伤的一种代谢关节炎症状。而造成普林代谢紊乱、引发痛风的关键，则与饮食中吃下过多大鱼大肉，导致普林摄取过量，却又未能代谢成为可从肾脏经尿液排出的物质，使血中尿酸浓度达到饱合，形成结晶沉积于软组织中有关。

一旦有诱因引起尿酸结晶释出，便会造成免疫系统过敏，而造成关节处发炎，且发做时就像一阵风一样突然产生剧烈疼痛，所以便被称之为「痛风」。且由于导致痛风发生的原因与不良的饮食习惯有关，因此任何年龄、性别者都可能遭受痛风之苦。

防痛风复发中医推3食材

尚云青、陈飞松、李海涛等中国知名中医师，在他们共同撰写的《男性保健饮食秘方》一书中提到，想要预防痛风症状反覆发做，除了建议饮食中少碰普林含量高的食物外，适度食用有助清热利湿、消肿止痒的食材，也是不错的选择之一。特别针对有痛风问题的人，提供3种日常饮食调理中，适度补充有助消脂减肥、清热平肝的常见食材、药材供大家参考：推荐食材1／樱桃

樱桃具有益气补血、健脾和胃、祛风除湿的功效，其含有丰富的花青素和维生素E，有很强的抗氧化能力，可促进尿酸排泄，缓解痛风、关节炎等不适症状。推荐食材2／木瓜

具有消暑解渴、利水祛湿的做用，能够协助人体将入体内的营养物质分解代谢，并排出体外，因此可以改善普林代谢紊乱，平衡尿酸浓度，缓解痛风症状。推荐食材3／薏仁

薏仁具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除气血不通、清热排脓的功效，为常用的利水袪湿药，能够促进尿酸的排泄，稀释尿酸浓度，从而有效缓解痛度，从而有效缓解痛。

樱桃苹果汁木瓜汁消肿痛风

此外，健康养生堂编委会也特别利用上述的提到的木瓜、樱桃等食材，教大家2款料理步骤简单、兼顾美味可口的，且能祛风除湿、消肿的「樱桃苹果汁」、「木瓜汁」的果汁，提供有痛风困扰的人参考：樱桃苹果汁食材：

樱桃300公克、苹果1颗。功效：

本品具有祛风除湿的功效，可促进人体排泄，能有效改善痛风导致的关节红、肿、热痛等症状。但要注意，樱桃中含钾量极高，肾病患者不宜食用。做法：

1.将苹果洗净切小块，放入榨汁机中榨汁。

2.将樱桃洗净，放入榨汁机中榨汁，以滤网去果渣。

3.将以上2步骤所得的果汁混合即可。木瓜汁食材：

木瓜1／2个、凤梨60公克。配料：

柠檬汁适量、冰水150毫升。功效：

木瓜能舒筋络、活筋骨、降血压，主治肌肤麻木、关节肿痛、霍乱大吐，手足抽筋。本品具有清热利湿、消肿止痒的功效，可加快身体代谢，适合痛风关节肿大疼痛的患者食用。做法：

1.将木瓜和凤梨洗净、去皮後备用。

2.把木瓜和凤梨均切成适量大小。

3.将木瓜、凤梨、柠檬汁、冰水放入榨汁机一起搅打成汁，即可饮用。

健康小叮咛

提醒，有痛风问题的人，减缓痛风症状发做频率，除了不要酗酒外，也应尽可能避免食用过量的豆腐、海鲜、高汤等高普林食物，做到饮食清淡、低脂低糖、多饮水等生活习惯，来帮助体内尿酸排泄，以减少发炎反应发生。

痛风到底有多痛呢，感觉就像有无数根针在扎自己的关节一样，连一阵微风吹都感觉到难以承受，更痛苦的是，痛风后再不能吃鲜美的海鲜了。明明就在眼前，但却因高居不下的血尿酸不得不将它们拒之千里。

北京中医药大学东方医院风湿科副主任医师韦尼认为，只要能做好四个方面，痛风患者也能在秋季享受海鲜的美味。

规范治疗，将病情控制在稳定水平

如果要求所有痛风患者都只能食用绿叶蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等低嘌呤食物，这是不科学的，也是不现实的。目前医学上允许痛风患者在整体病情稳定，血尿酸已经达标或接近达标的情况下，适量进食中等嘌呤食物。这就要求每一位痛风患者坚持遵医嘱接受治疗，定期复诊，按时复查血尿酸水平，通过运动等方式减轻体重，长期保持病情稳定。

选择进食嘌呤含量较低的海鲜

海鲜种类繁多，不仅只有螃蟹、鱼虾，也不是所有的海鲜都属于高嘌呤食物。我们知道，每100克某种食物中，若嘌呤含量大于100mg，则该食物属于高嘌呤食物。

按照这个标准，海鲜中的沙丁鱼、三文鱼、鱿鱼、鱼卵、小鱼干、虾类、贝壳类（干贝、蛤蜊、牡蛎等）嘌呤含量较高，痛风患者应该避免进食。但海参、海蜇等每100g中嘌呤含量不到10mg，甚至比某些蔬菜都要低，痛风患者是可以进食的。除此之外，鲳鱼、鲈鱼、比目鱼等属中等嘌呤食物，痛风患者在病情稳定情况下可以限量进食，如每周或每10天进食1次，每次进食100g左右。

烹饪方式要尽可能简单

大多数痛风患者伴有体重超标、血脂升高、脂肪肝等并发症，这就要求海鲜烹饪方式要尽可能简单，以清蒸、清炒、炖煮为主，避免油炸、煎烤等。这样既可保证营养物质不被完全破坏，也降低了食盐、油脂的摄入。

多饮水，不喝酒，不喝海鲜汤

冰凉的啤酒搭配美味的海鲜，虽然吃起来感觉上很爽，但这绝不适合痛风患者。酒精是痛风患者的绝对禁忌，不仅可造成血尿酸升高诱发痛风，还可加重脂肪肝等并发症。因此，痛风患者吃海鲜时绝不能喝啤酒，可以选择白开水或者苏打水。此外，海鲜经过高温炖煮后嘌呤释放入汤中，此时肉中嘌呤含量反而减少，尽管海鲜汤更加鲜美，但痛风患者却不能饮用。

小提示：如果能做到以上几点，痛风患者就可以安全的进食海鲜，但一定要控制进食量。