物理物态变化知识点总结简短(精选20篇)

a)原理：液体的热胀冷缩

b)一般说来，一切物质的任一物理属性，只要它随温度的改变而发生单调的、显着的变化，都可用来标志温度而制成温度计。

c)构造：

①粗细均匀的玻璃壳，壳上有刻度和符号

②壳中间是一个毛细管

③毛细管下端内的玻璃泡内装液体

d)分类：

①实验室用温度计：用在实验室里测试温度，测温物质一般是水银、酒精和煤几种液体。它的量程是：-20～100℃，它的最小刻度为1℃

②体温计：测温物质是水银。它的玻璃泡容积比一般温度计的大，玻璃管内径也更细，对于微小的体温变化能显示出较长的水银柱变化，因此测量结果更精确。体温计成水银的玻璃泡上方有一段做得非常细的缩口，测体温时，水银膨胀能通过缩口升到上面玻璃管中，读体温计时，体温计离开人体，水银变冷收缩，水银柱来不及退回玻璃泡，就在缩口处断开，仍指示原来的温度，所以体温计能离开人体读数，而普通温度计则不能离开被测物体而读数。要使温度计中已上升的水银再回到玻璃泡中，需拿着体温计的上部用力向下甩。它的量程是：35～42℃，最小分度值：0.1℃

③寒暑表：家用温度计，测量室内气温。它的测温物质是酒精。量程是：-30～50℃，最小分度值：1℃

第四章物态变化

第一节温度计

温度：我们把物体的冷热程度叫做温度。

测量温度的工具：温度计。

l常见的温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表（见下图）。

l温度计内液体：酒精、水银或煤油。

l温度计的使用：首先要看清量程，然后看清它的分度值。如果使用温度计时超过它的量程，后果：①玻璃泡胀破；②测不出温度。

l在使用温度计测量液体的温度时，正确的方法如下：(1)温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器壁或容器底。(2)温度计玻璃泡浸入被测物体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。(3)读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。

l读数时视线不与温度计中液柱的上表面相平的后果（见右上图）。

摄氏度：“℃”表示摄氏温度。在一个大气压下冰水混合物的温度是0℃，沸水的温度是100℃。0℃和100℃之间有100个等份，每个等份代表1摄氏度。

体温计：体温计用于测量人体温度。

第二节熔化和凝固

1.物态变化：物质从一种状态变成另一种状态的变化叫做物态变化。

2.物质的三态：固态、液态、气态。

3.熔化和凝固的定义：物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。

4.固体分为两类：晶体和非晶体。

l晶体：晶体在熔化过程中尽管不断吸热，但是温度保持不变，这类固体有确定的熔化温度（熔点）。晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体形成时也有确定的温度，这个温度，这个温度叫做凝固点。海波、冰、金属、萘、盐等物质是晶体。

l非晶体：非晶体在熔化过程中只要不断吸热，温度就不断地上升，这类固体没有确定的熔化温度。非晶体没有确定的熔点和凝固点。松香、玻璃、沥青、蜡等物质是非晶体。

l晶体和非晶体的区别：是否有确定的熔点。

l物质熔化和凝固时的温度变化曲线：

l对曲线(1)的分析：AB段——吸热、温度升高，物质为固态；BC段（熔化过程）——吸热、温度不变，物质状态为固液共存。CD段——吸热、温度升高，物质为液态。

l对曲线(3)的分析：EF段——放热、温度降低，物质为液态；FG段（凝固过程）——放热、温度不变，物质状态为固液共存。GH段——放热、温度降低，物质为固态。

5.探究实验：固体熔化时温度的变化规律（见右下图）【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、试管（装有蜡或海波）、温度计、搅拌器、秒表、（火柴）。【设计实验】将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始，每隔大约1min记录一次温度；在海波或蜡完全熔化后再记录4～5次。【实验表格】

【图象】见上4.“物质熔化的温度变化曲线”，甲图为海波，乙图为石蜡。图象需要标明温度。【注意事项】

l石棉网的作用：均匀热量。

l搅拌器的作用：使物质均匀受热。

l图表的作用：将规律反映在图上，便于总结。

l图中应用的是水浴加热法，目的是为了使海波（蜡）均匀受热。

6.晶体熔化的特点：不断吸热，但温度不变。晶体熔化的条件：①温度达到熔点；②继续吸热。

7.非晶体熔化的特点：吸热，温度不断升高。

8.利用和防止熔化吸热、凝固放热的实例：

l利用熔化吸热：用冰保鲜、冷敷给病人降温；吃雪糕解暑。

l防止熔化吸热：雪熔化吸热，多穿衣服，防止感冒。

l利用凝固放热：冬天在菜窖中放几桶水。

l凝固放热的坏处：浇注钢铁时（或马路上刚铺的沥青），凝固放热，产生的高温伤人。

固态清新剂、樟脑球、钨丝、碘、干冰、冰冻衣服直接变干、玻璃镜头真空镀膜、霜、冰花、冰雹等都有相同的物理现象：升华和凝华！

物理解释：固态清新剂以及樟脑球、冰冻衣服都会凭空变小，主要是因为其直接从固态变成了气态。而“钨丝、碘、干冰”成为需要详细解答的常见考题。白炽灯的钨丝会在高温下发生升华，形成钨蒸气，遇到温度较低的玻璃凝华成钨颗粒导致灯泡变黑。干冰极易升华，从而从周围空气中吸收大量的热，使空气中的水蒸气遇冷液化形成大量白雾，从而打造成很虚幻的舞台云雾效果。物理课本上有一个关于固态碘的经典实验，此实验中固态碘先遇热升华成碘蒸气，然后遇冷凝华成固态碘！玻璃镜头的真空镀膜是在真空室内将金属或者金属化合物加热，使其升华成气态金属，喷到玻璃镜头上后，就镀上了一层极薄的金属膜！霜、冰花和冰雹都是由于水蒸气直接遇冷凝华成固体而形成的！

第三节汽化和液化

1.汽化和液化的定义：物质从液态变成气态的过程叫做汽化，从气态变成液态的过程叫做液化。

l沸腾：沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸腾的特点：不断吸热，温度不变。沸腾的条件：①温度达到沸点；②继续吸热。沸点：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。

l蒸发：发生在液体表面的缓慢汽化叫蒸发。蒸发在任何温度下都能发生。蒸发的特点：吸热，温度降低。加快液体蒸发的方法：①提高液体温度；②增大液体表面积；③加快液体表面上方空气流动速度。

l蒸发和沸腾是汽化的两种方式，它们的异同如下表所示。

l蒸发吸热的应用：擦拭酒精给病人降温；夏天向地面洒水，降低室温。

1.液化的两种方式：①气体降到足够低的温度；②压缩体积。

l液化的现象：雾、露、“白气”（小水珠聚集）

2.探究实验：水的沸腾（见右图）【目的】观察水沸腾时的现象及温度变化。【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、温度计、带有小孔的纸板、秒表、（火柴）。【设计实验】用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度。【实验表格】

【图象】见右上图。其中BC段为沸腾过程。【实验现象】（水沸腾前）气泡上升，越来越小。（原因：下部水温高于上部水温）（水沸腾时）大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。（原因：下部压强大）

【注意事项】

l纸板的作用：①减少热损失；②固定温度计；③防止液体飞溅出来。

l纸板上小孔的作用：使内外大气压平衡。

l水的沸点不是100℃，原因：①气压低于1标准大气压；②水中有杂质；③温度计有问题。

l长时间水不沸腾，原因：①水的初温太低；②水的质量太大；③未用酒精灯的外焰加热；④没有盖中央留孔的纸板；

l移去酒精灯后沸腾不马上停止。

第四节升华和凝华

1.升华和凝华的定义：物质从固态直接变成气态叫升华；从气态直接变成固态叫凝华。

2.升华也需要吸热，凝华也会放热。

3.升华在任何温度下都能发生。

4.常见的升华现象：樟脑片变小；用干冰进行人工降雨；冬天晾衣服，冰直接升华；碘升华。

5.常见的凝华现象：霜、雪、冰花、雾凇；白炽灯变黑（钨丝先升华后凝华）。

6.物质三态变化的关系：

7.做简答题时，需要注意以下两点：①必须联系课本中的知识点（公式、定理或者规律）；②语言简洁，并且一般人看了答案后能够看明白（通俗易懂、能够解决问题）。

5．易错问题剖析

例2医生为病人检查牙齿时，拿一个带把的金属小镜子在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人的口腔中，这样做的目的是什么？

错误答案：烧一烧能提高小镜子温度，起到杀菌消毒的作用。

剖析：一般情况下，小镜子的温度低于口腔内气体的温度。若不使小镜子升温而放入口腔中，口腔中的水蒸气遇到温度较低的小镜子就要在小镜子上液化，使医生看不清牙齿上的病状，所以烧一烧，使小镜子升温，防止口中水蒸气液化。

"三步"解决物态变化分析题

例1[2006青岛]夏天，刚从游泳池中出来，让风一吹感到很凉，为什么？

同学们都有这个经验，但在解释时仍会有一些不足。同学们的回答往往是：因为空气的流动带走了人身上的热量，这种解释是不够准确的。

下面我们利用"三步"法来分析这一现象。

一、首先来确定研究对象。我们感觉到凉只是身体上的感觉，而刚从游泳池中出来时身上有水，这时我们应当考虑到水的作用，水在蒸发时是要吸热的，从而使人感到凉，所以研究的对象是水。（有的同学可能会想到风，风在这里只是加速了水的蒸发，而并不是冷的风从人体吸热）。

二、在风吹时有什么变化呢？是空气流动形成的风，使得身上水的蒸发加快。

三、有风使空气流动加快，促进了水分的蒸发，使液态的水变为水蒸气，水分蒸发加快，而蒸发又要从人体吸热，从而使人感到凉。

答案：风吹加快了空气流动，促进了人身上水分的蒸发，而蒸发吸热，使水蒸发时从人体吸收了较多的热，所以人会感到凉。

一、读谚语，解释物态变化

1、雪落高山，霜降平原

2、水缸出汗，不用挑担（水缸穿裙子，天就要下雨）

3、开水不响，响水不开

4、冰冻三尺，非一日之寒

5、下雪不冷，化雪冷

6、霜前冷雪后寒

二、厨房中的热现象

1、水壶中的水烧开后，在壶嘴处看到的“白气”是怎么样形成的？

2、冬天水壶里的水烧开后，为什么在壶嘴一定距离处才能看到“白气”，而紧靠壶嘴的地方却看不到“白气”？

3、用锡焊的铁壶烧水为什么壶烧不坏，而不装水时把它放在火上一会儿变烧坏了？

4、手沾点凉水拿刚出笼的熟馒头时，为什么不觉得怎么烫手？

5、饺子放在水中无论怎么煮也不会变黄变焦，为什么放在油中炸会变黄变焦？

6、水落在热油锅里会爆炸，而油落到热水锅里却不会爆炸，为什么？

7、100℃的水蒸气比100℃的水烫得厉害，为什么？

8、烫伤后，用0℃水还是用0℃的冰冷敷效果更好，为什么？

9、炸食物时烧开的油溅到身上往往比烧开的水溅到身上对身体伤害得更严重，为什么？

10、同样大小的一滴水，滴入发热的锅里和滴入热得发红的锅里，结果发现滴入温度较低的发热的锅里，水反而先干，为什么？

11、“扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴。请利用学过的物理知识解释其中的原因。

三、诗词中的物态变化

1、上联“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联：“盘内水冰，冰化水水温不升”，其中包含了哪些物态变化，为什么会有这种现象？

2、庐山以秀美的风景闻名于世唐代大诗人李白在《望庐山瀑布》一诗中写道“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川飞流直下三千尺，疑是银河落九天”.请你从物理学的角度来解释“烟”的形成。

四、自然界中的物态变化

请利用所学知识解释下列自然现象是怎么样形成的，并说明是吸热还是放热。

1.雨

2.露

3.雾

4.雹

5.冰

6.雪

7.霜

8.窗花（发生在窗户的表面）

9.雾淞

五、解释下列现象中“白气”形成原因。

1.天冷时人嘴里呼出的“白气”

2.水壶嘴上冒出的“白气”

3.打开啤酒瓶时，酒瓶口部出现的“白气”

4.打开冰箱门时，冰箱门附近出现的“白气”

5.刚从冰箱里拿出的冰糕周围的“白气”

六、你身边的热现象

1、冰冻的衣服放在0℃以下的环境中也能变干

2、有风的天气，游泳后从水中出来会感觉格外冷

3、冬天，戴眼睛的同学从温暖的室内走到寒冷的室外时，镜片上会出现小水珠

4、夏天游泳时，在水里并不觉得凉，而上岸后觉得冷

5、用久了的灯泡内壁变黑

6、用久了的灯泡灯丝变细

7、从冰箱里拿出的鸡蛋先湿后干

8、在卫生间里洗过热水澡后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过了一段时间，镜面又变得清晰起来

9、放在衣柜里的樟脑球会越来越小

10、酒精擦在皮肤上感觉到凉快

11、牙科医生用来观察病人牙齿的小镜子，要放在火上烤一下才放进病人的口腔中，医生这样做是为了什么

12、现在有一种叫“固体清新剂”的商品，把它放置在厕所、汽车、饭店内，能有效的清新空气、预防感冒等，“固体清新剂”发生的物态变化有哪些

13、夏天，没有冰箱的农村家庭，为了防止饭菜变味儿，常把饭菜放入脸盆，再把脸盆浮在水缸中。

七、其它

1、我国古代有许多艺术性、科学性较高的饮器。有一种杯叫“常满杯”，杯中有用上等白玉做成的圆锥体，放在空气中，不断有水滴产生，使其常满。

2、火箭发射时，在发射台下有一个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水________来吸收巨大的热量，火箭升空瞬间，看到的白色“气团”是水蒸气_______（填物态变化名称）形成。

3、2009年春，我国北方地区发生严重旱灾。

（1）为了缓解旱情，曾实施人工降雨．执行任务的飞机在高空投撒干冰（固态二氧化碳）．干冰进入云层，很快______为气体，并从周围吸收大量的热，使空气的温度急剧下降，则高空水蒸气就为小冰粒，这些小冰粒逐渐变大而下降，遇到暖气流就_____为雨点落到地面上．（填物态变化的名称）．

（2）面对旱情，我们更要节约用水。写出一种生活中常见的节水方法

4、雪天路面有厚厚的积雪，为了使雪很快融化，常在路面积雪上喷洒盐水，这是为了什么

5、在空中喷洒干冰是人工增雨的一种方法。干冰使空气中的水蒸气变成小冰粒

冰粒下降过程中变成雨滴。请说出其中的物态变化。

答案解释

一、读谚语，解释物态变化

1、下雪天，高山气温低于山下平地气温，下到高山的雪不易熔化，而下到平地的雪易及时熔化。所以同样的雪，高山上比平地多。霜是地面上的水蒸气遇冷凝华的结果，山下平地表面上的水蒸气比高山上多，故平地易形成霜，而高山不易形成霜。

2、缸中的水由于蒸发，水面以下部分温度比空气温度低，空气中的水蒸气遇到温度较低的缸的外表面就产生了液化现象，水珠附着在水缸外面。睛天时由于空气中水蒸气含量少，虽然水蒸气也会在水缸外表面液化，但微量的液化很快又蒸发了，不能形成水珠。如果空气潮湿，水蒸发就很慢，水缸外表面的液化大于汽化，就有水珠出现了，空气中水蒸气的含量大，降雨的可能性大，当然不用挑水浇地了。

3、因为烧水时水中的气泡上升会发出响声，气泡上升得越快，发出的响声越大，气泡上升的快慢与水壶底部的水和表面的水的温差有关，温差越大，气泡上升越快。开始烧水时，接触壶底的水温度较高，表面的水温度较低，温差较大，气泡上升快，故“响水不开”。当水沸腾时，壶底的水与表面的水温度基本相等，水中的气泡上升变慢，故“开水不响”

4、结冰是水的凝固现象，水的温度在0℃—4℃之间是反常膨胀，即热缩冷胀。冬天，当气温下降时，上层河水的温度较低，密度较大，就要下沉，河底水的温度高，密度较小，就要上升，形成对流，使全部河水不断冷却。当整个河水的温度都降到4℃时，对流就停止了。气温继续下降时，上层河水的温度继续下降，河底水的温度仍保持4℃。当上层的河水温度降到0℃并继续放热时，河面开始结冰。从这以后，由于水和冰都是热的不良导体，光滑明亮的冰面又能防止辐射，因此，热传递的三种方式都不易进行，冰下的水放热极为缓慢，结成厚厚的冰需要时间很长，所以才有“冰冻三尺，非一日之寒”的说法。

5、雪是由空气中的水蒸气凝华或小水珠凝固而形成的，由于凝华和凝固都是放热过程，所以感觉不冷，而雪熔化是吸热过程，所以感觉冷。

6、霜的形成是凝华过程，而凝华是一个放热过程，所以霜前的气温要很低，空气中的水蒸气才能放热而凝华形成霜；下雪后，在雪的熔化或升华过程中都要吸收大量的热，所以下雪后，室外的气温会很低

二、厨房中的热现象

1、水蒸气遇冷液化而形成的。

2、“白气”是水蒸气遇冷液化而形成的，靠近壶嘴的地方温度高，水蒸气不能液化，所以看不到，而离壶嘴一定距离处温度低，水蒸气放热液化成小小珠即看到的“白气”。

3、烧水时，水沸腾后保持沸点不变，在1标准大气压下，只能达到100℃，而锡的熔点是213.9℃，达不到锡的熔点，所以壶烧不坏；不装水时，壶的温度一直升高，很快便达到锡的熔点，焊锡熔化，壶就烧坏了。

4、凉水碰到热馒头时迅速汽化，在手和馒头间形成一层水蒸气，而水蒸气是热的不良导体。

5、油的沸点远远高于水的沸点。

6、水落在热油锅里时，锅内温度早已超过了水的沸点，水立刻汽化成水蒸气，体积迅速膨胀，且水比油重，在锅底的水化成水蒸气要跃出水面，引起剧烈振动，发出响声和爆炸，溅起油花；当油落到沸水锅内时，锅内沸水的温度低于油的沸点，且油飘在水面，汽化后可以直接跑到空气中，所以不会出现爆炸。

7、100℃的水蒸气烫得更厉害，因为100℃的水蒸气比100℃的水多了一个液化放热的程。

8、0℃的冰冷敷效果更好，因为0℃的冰比0℃的水多了一个熔化吸热的过程。

9、烧开的油烫得更厉害，因为油的沸点比不的沸点高得多。

10、锅热得发红温度过高，滴入的水迅速蒸发，水蒸气将水滴托起，使水滴与锅接触的面积减小，蒸发减慢；而滴入热锅里的水在流动，与锅接触的表面积增大，蒸发加快，所以先干。

11、“扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去，并没有停止加热，只是暂止住沸腾；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴，停止加热，是彻底止沸。

三、诗词中的物态变化

1、“杯中冰水，水结冰冰温未降”——凝固，凝固时向外放热，温度保持不变；

“盘内水冰，冰化水水温不升”——熔化，晶体熔化时吸热，温度保持不变。

2、“烟”是水蒸气液化形成的小水滴。

四、自然界中的物态变化

雨：水蒸气遇冷液化放热形成；水蒸气先凝华（放热）后熔化（放热）形成。

露：水蒸气遇冷液化放热形成。

雾：水蒸气遇冷液化放热形成。

雹：水蒸气遇冷液化放热形成小水珠，小水珠遇冷凝固（放热）成小冰球，小冰球受热熔化成水再与小冰球结合，如此多次循环而形成的。

冰：水凝固放热形成

雪：水蒸气直接凝华放热形成。

霜：水蒸气直接凝华放热形成。

窗花（发生在窗户的内表面）：水蒸气直接凝华放热形成。

雾淞：水蒸气直接凝华（凝固）放热形成。

五、请利用所学知识解释下列现象中的“白气”的形成原因。

天冷时人嘴里呼出的“白气”——人口中呼出的水蒸气液化形成小水珠。

水壶嘴上冒出的“白气”——水壶里的水蒸气液化形成小水珠。

打开啤酒瓶时，酒瓶口部出现的“白气”——空气中的水蒸气液化形成小水珠。

打开冰箱门，冰箱门附近出现的“白气”——空气中的水蒸气液化形成小水珠。

刚从冰箱里拿出的冰糕周围的“白气”——空气中的水蒸气液化形成小水珠。

六、你身边的热现象

1、升华（吸热）

2、汽化（吸热）

3、水蒸气遇冷液化（放热）

4、蒸发（吸热）

5、钨丝先升华（吸热）后凝华（放热）

6、钨丝升华（吸热）

7、空气中的水蒸气遇冷液化（放热）成小水珠，后又汽化（吸热）成水蒸气

8、空气中的水蒸气遇冷液化（放热）成小水珠，后又汽化（吸热）成水蒸气

9、升华（吸热）

10、蒸发（吸热）

11、为了防止冷的镜面放入人口时水蒸气液化成小水滴使镜面变得模糊不清。

12、升华（吸热）

13、水蒸发吸热有制冷作用。

七、其它

1、水蒸气液化成小水珠附在白玉做的圆锥体表面，并沿表面下滑至杯中。

2、火箭发射时，在发射台下有一个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水汽化来吸收巨大的热量，火箭升空瞬间，看到的白色“气团”是水蒸气液化（填物态变化名称）形成。

3、2009年春，我国北方地区发生严重旱灾。

（1）为了缓解旱情，曾实施人工降雨．执行任务的飞机在高空投撒干冰（固态二氧化碳）．干冰进入云层，很快升华为气体，并从周围吸收大量的热，使空气的温度急剧下降，则高空水蒸气就凝华为小冰粒，这些小冰粒逐渐变大而下降，遇到暖气流就熔化为雨点落到地面上．（填物态变化的名称）．

（2）用完水后及时关闭水笼头；淘米水浇花等（答案合理即可）

4、加盐是为了除低雪的熔点，使雪能在低于0℃的环境下熔化。

5、空气中的水蒸气变成小冰粒——凝华（放热）冰粒变成雨滴——熔化（吸热）

利用物态变化解释自然现象

1)雾：低空中的水蒸气由于温度降低液化成小水珠附在浮尘上便形成雾

2)露：地面附近空气中的水蒸气遇到冷物体液化成小水珠附在物体表面便形成露

3)霜：地面附近空气中的水蒸气遇到很冷的物体凝华成冰晶附在物体表面便形成霜

4)云：高空中的水蒸气由于温度降低液化成小水珠和凝华成小冰晶便形成云

5)雨：高空中的水蒸气由于温度降低在云上液化成大水珠后下落便形成雨（高空中的水蒸气遇到很冷的物体凝华成小冰晶，小冰晶在下落过程中与空气摩擦，温度升高融化成小水珠便形成雨）

6)雪：高空中的水蒸气由于气温急剧下降在云上凝华成大冰晶后下落变成了雪

7)冰雹：雨下落遇到零度以下的气温凝固成大冰块便形成冰雹

大海、湖泊、河流、土壤和植物中的水分蒸发后形成水蒸气，在高空遇到冷空气后液化成小水珠或凝华成小冰晶。大量的小水滴或小冰晶集中悬浮在高层空气中，就形成了云。

云中的小水滴和小冰晶，随着气流的急速下降而上下运动，他们相遇后越聚越大，达到一定程度就会下落。在下落过程中，冰晶吸热熔化成水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就是雨。

当气温降到0℃以下时，云中的水蒸气凝华为小冰晶，在下落过程中周围的水蒸气与其接触而结晶，当其所受的重力足够大的时候，就下落到地面，这就是雪。

夏季气温变化剧烈时，高空中会有冷空气团存在，空中悬浮的小冰晶在冷空气团的作用下，凝聚成小冰块。有些小冰块的体积较大，下落过程中不能完全熔化成水，这就是冰雹。

在夜间，地面附近的空气温度降低，如果空气中含有的水蒸气较多，气温足够低的时候，空气中的水蒸气也会液化，在空中形成很多小水滴，这就是雾。

初秋季节，空气比较湿润，在夜间温度下降，地面附近空气中的水蒸气在植物枝叶表面放热液化成小水滴，这就是露。到深秋和初冬季节，晚上气温可降低到0℃以下，这时空气中的水蒸气在地面或植物茎叶上放热凝华成小冰晶，这就是霜。

一部分雨、雪、冰雹、霜、露和雾吸热后发生汽化或升华，成为水蒸气，另一部分则吸热熔化为水汇入河流、湖泊、大海，或者被土壤吸收，然后经过蒸发重新发散到空气中。

气体温度计：气体温度计是利用气体的某些性质（体积或压强）随温度变化的特点支撑的，一般用氢气和氮气制成。因为氢气和氦气的液化温度很低，接近于绝对零度，故它的测温范围很广。这种温度计精确度高，多用于精密测量。

高温温度计：是指专门用来测量500℃以上的温度的温度计，有光测温度计、比色温度计和辐射温度计。高温温度计的原理和构造都比较复杂，这里不再讨论。其测量范围为500℃至3000℃以上，不适用于测量低温。辐射温度计：辐射温度计是靠接受热辐射来测量温度的。这种温度计通常用来测量高温物体的温度，他能测量高达1600℃的高温。

双金属片温度计：它是以双金属片做为感温元件，用来控制指针。双金属片通常是用铜片和铁片铆在一起，且铜片在左，铁片在右。由于铜的热胀冷缩效果要比铁明显的多，因此当温度升高时，铜片牵拉铁片向右弯曲，指针在双金属片的带动下就向右偏转（指向高温）；反之，温度变低，指针在双金属片的带动下就向左偏转（指向低温）。

转动式温度计：转动式温度计是由一个卷曲的双金属片制成。双金属片一端固定，另一端连接着指针。两金属片因膨胀程度不同，在不同温度下，造成双金属片卷曲程度不同，指针则随之指在刻度盘上的不同位置，从刻度盘上的读数，便可知其温度。

电阻温度计：电阻温度计是利用金属或半导体的电阻随温度而改变的性质制成的。金属温度计主要有用铂、金、铜、镍等纯金属及铑铁、磷青铜合金的；半导体温度计主要用碳、锗等。由于这种温度计测量精确，往往用作测量温度的标准仪器。它的测量范围为-260℃至600℃左右。半导体的电阻变化和金属不同，温度升高时，其电阻反而减少，并且变化幅度较大。因此少量的温度变化也可使电阻产生明显的变化，所制成的温度计有较高的精密度，常被称为感温器。

温差电偶温度计：是一种工业上广泛应用的测温仪器。利用温差电现象制成。两种不同的金属丝焊接在一起形成工作端，另两端与测量仪表连接，形成电路。把工作端放在被测温度处，工作端与自由端温度不同时，就会出现电动势，因而有电流通过回路。通过电学量的测量，利用已知处的温度，就可以测定另一处的温度。这种温度计多用铜--康铜、铁--康铜、镍铭--康铜、金钴--铜、铂--铑等组成。它适用于温差较大的两种物质之间，多用于高温和低温测量。有的温差电偶能测量高达3000℃的高温，有的能测接近绝对零度的低温。

热电偶温度计：热电偶温度计是根据“两根不同的金属线组成的闭合环路中，如果有一个接头被加热，环路就会产生电流，两个接头的温差越大，电流越强”的原理制成的。热电偶温度计是由两条不同金属连接着一个灵敏的电压计所组成。金属接点在不同的温度下，会在金属的两端产生不同的电位差。电位差非常微小，故需灵敏的电压计才能测得。由电压计的读数，便可知道温度为何。

光测高温计：物体温度若高到会发出大量的可见光时，便可利用测量其热辐射的多寡以决定其温度，此种温度计即为光测温度计。此温度计主要是由装有红色滤光镜的望远镜及一组带有小灯泡、电流计与可变电阻的电路制成。使用前，先建立灯丝不同亮度所对应温度与电流计上的读数的关系。使用时，将望远镜对正待测物，调整电阻，使灯泡的亮度与待测物相同，这时从电流计便可读出待测物的温度了。

液晶温度计：用不同配方制成的液晶，其相变温度不同，当其相变时，其光学性质也会改变，使液晶看起来变了色。如果将不同相变温度的液晶涂在一张纸上，则由液晶颜色的变化，便可知道温度为何。此温度计之优点是读数容易，而缺点则是精确度不足，常用于观赏用鱼缸中，以指示水温。

红外线测温仪：红外线测温仪是根据“物体的温度越高，辐射的红外线越强”的原理制成的。

压力式温度计：压力式温度计是利用封闭容器内的液体，气体或饱和蒸气受热后产生体积膨胀或压力变化作为测信号。它的基本结构是由温包、毛细管和指示表三部分组成。它是最早应用于生产过程温度控制的方法之一。压力式测温系统现在仍然是就地指示和控制温度中应用十分广泛的测量方法。压力式温度计的优点是：结构简单，机械强度高，不怕震动。价格低廉，不需要外部能源。缺点是：测温范围有限制，一般在-80~400℃；热损失大响应时间较慢；仪表密封系统（温包，毛细管，弹簧管）损坏难于修理，必须更换；测量精度受环境温度、温包安装位置影响较大，精度相对较低；毛细管传送距离有限制。压力温度计经常的工作范围应在测量范围的1/2--3/4处，并尽可能的使显示表与温包处于水平位置。其安装用的温包安装螺栓会使温度流失而导致温度不准确，安装时应进行保温处理，并尽量使温包工作在没有震动的环境中。

二、单选题

20．你所在的考场里空气的质量大约是（）（已知空气的密度是1．29kg／m3）

A．几十克、

B．几千克

C．几百千克

D．几十毫克

21．有一位同学用天平称一块矿石的质量，把天平调好后错把矿石放在右盘，在左盘放50g、20g砝码各一个，又把游码拨至标尺4g处，达到平衡，这块矿石的质量应该是（）

A．74g

B．70g

C．66g

D．78g

22．影视中拍摄房屋倒塌砸伤人的特技镜头时，常选用泡沫塑料做道具，这是因为泡沫塑料（）

A．不导电

B．体积大

C．比热容小

D．密度小

一、温度

测量──温度计（常用液体温度计）

温度计构造：下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。

温度计的原理：利用液体的热胀冷缩进行工作。

④常用温度计的使用方法：

使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。

练习：◇温度计的玻璃泡要做大目的是：温度变化相同时，体积变化大，上面的玻璃管做细的目的是：液体体积变化相同时液柱变化大，两项措施的共同目的是：读数准确。

水沸腾前后的上升的气泡是变大还是变小？

物理解释：水沸腾前，下层水温高于上层水温，下层的水“汽化”形成气泡，在上升过程中，遇到上方低温水“液化”形成水，从而变小（注意，虽然不同深度的水压强不同，但是此因素对气泡的影响比水温更小，因此忽略不计）！水沸腾后，上下层水温相同，此时温度对气泡的影响忽略不计，对气泡大小影响最大的因素是压强，下层液体压强大，使气泡体积很小，上升后水压变低，气泡内部气压大于外界水压，从而膨胀变大！

一、温度

1、温度：物体的冷热程度叫温度

2、摄氏温度：把冰水混合物的温度规定为0度，把1标准大气压下沸水的温度规定为100度。

3、温度计

（1）原理：液体的热胀冷缩的性质制成的

（2）构造：玻璃壳、毛细管、玻璃泡、刻度及液体

（3）使用：使用温度计以前，要注意观察量程和认清分度值

4、使用温度计做到以下三点

①温度计与待测物体充分接触

②待示数稳定后再读数

③读数时，视线要与液面上表面相平，温度计仍与待测物体紧密接触

5、体温计，实验温度计，寒暑表的主要区别

构造量程分度值用法

体温计玻璃泡上方有缩口35—42℃0.1℃①离开人体读数

②用前需甩

实验温度计无—20—100℃1℃不能离开被测物读数，也不能甩

寒暑表无—30—50℃1℃同上

二、熔化和凝固

物质从固态变成液态叫熔化，熔化要吸热

物质从液态变成固态叫凝固，凝固要放热

熔点和凝固点

（1）固体分晶体和非晶体两类

（2）熔点：晶体都有一定的熔化温度，叫熔点

（3）凝固点：晶体者有一定的凝固温度，叫凝固点

同一种物质的凝固点跟它的熔点相同

三、汽化与液化

物质从液态变为气态叫汽化，汽化有两种不同的方式：蒸发和沸腾，这两种方式都要吸热。

1.蒸发现象

（1）定义：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象

（2）影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢

2.沸腾现象

（1）定义：沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象

（2）液体沸腾的条件：①温度达到沸点②继续吸收热量

3.液化现象

定义：物质从气态变成液态的过程叫液化,与汽化相反。

常见的雾、清晨花草上的露珠都是水蒸气遇冷液化形成的。液化要放热。液化气体不仅要吸热，而且变成气体后的体积比原来的大得多。所以使气体液化的方法有：降低温度和压缩体积。液化石油气采用压缩体积的方法液化。

1、所有气体，在温度降到足够低时都可以液化。

2、有的气体单靠压缩体积不能使它液化，必须使它的温度降低到一定程度，例如氮气。

3、液化的水珠总是出现在温度较高的一侧。

4、云、雨、雾、露等是由液化形成的。

四.升华和凝华现象

（1）物质从固态直接变成气态叫升华，从气态直接变成固态叫凝华

（2）日常生活中的升华和凝华现象（冰冻的湿衣服变干，冬天看到霜）

升华吸热，凝华放热

二、单选题

13．登月宇航员从月球带回一块矿石，这块矿石不变的是（）

A．质量

B．重力

C．温度

D．位置

14．农村常用盐水选种，它的依据是下列物理量中的哪一个（）

A．重力

B．密度

C．体积

D．质量

15．根据你的生活经验判断，下列数据中最接近生活实际的是（）

A．对人体的安全电压不能超过220V

B．某一初中生的质量大约是45kg

C．小明上学时步行的速度大约是10m/s

D．物理课本的长度大约是100cm

物态变化：物质由一种状态变为另一种状态的过程

首先利用分子动理论从微观意义上解释物态变化的本质

(1)物质是由大量的分子组成的

(2)分子永不停息地做着无规则的运动

(3)分子之间是有间隔的，并且存在相互作用力：引力和斥力

凝华知识点

1.凝华定义：物质从气态变成固态的过程，需要放热。

凝华现象：

①霜和雪的形成(水蒸气遇冷凝华而成)

②冬天看到树上的“雾凇”

③冬天，外界温度极低，窗户内侧可看见“冰花”(室内水蒸气凝华)。

2.影响熔点，凝固点的因素

影响熔点(凝固点)的两大因素

①压强。平常所说的物质的熔点，通常是指一个大气压时的情况。对于大多数物质，熔化过程是体积变大的过程，当压强增大时，这些物质的熔点升高；对于像铋、锑、冰来说，熔化过程是体积变小的过程，当压强增大时，这些物质的熔点降低。

②物质中混有杂质。纯净水和海水的熔点有很大的差异。

熔化知识点

熔化定义：物质从固态变成液态的过程需要吸热。

1、熔化现象：①春天“冰雪消融”②炼钢炉中将铁化成“铁水”

2、熔化规律：

①晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。

②非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断升高。

3、晶体熔化必要条件：温度达到熔点、不断吸热。

4、有关晶体熔点(凝固点)知识：

①萘的熔点为80.5℃。当温度为790℃时，萘为固态。当温度为81℃时，萘为液态。当温度为80.50℃时，萘是固态、液态或固、液共存状态都有可能。

②下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水。(降低雪的熔点)

③在北方，冬天温度常低于-39℃，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。(水银凝固点是-39℃，在北方冬天气温常低于-39℃，此时水银已凝固；而酒精的凝固点是-117℃，此时保持液态，所以用酒精温度计)

5、熔化吸热的事例：

①夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊。(冰熔化吸热，冷空气下沉)

②化雪的天气有时比下雪时还冷。(雪熔化吸热)

③鲜鱼保鲜，用0℃的冰比0℃的水效果好。(冰熔化吸热)

④“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。

6、晶体和非晶体的区分标准是：晶体有固定熔点(熔化时温度不变继续吸热)，而非晶体没有固定的熔点(熔化时温度升高，继续吸热)。

常见的晶体有：冰、食盐、萘、各种金属、海波、石英等

常见的非晶体有：松香、玻璃、蜡、沥青等

凝固知识点

凝固定义：物质从液态变成固态的过程，需要放热。

1、凝固现象：①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜件

2、凝固规律：

①晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。

②非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断降低。

3、晶体凝固必要条件：

温度达到凝固点、不断放热。

4、凝固放热：

①北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。(利用水凝固时放热，防止菜冻坏)

②炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。(钢水凝固放出大量的热)

5、同一晶体的熔点和凝固点相同；

注意：

1、物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关；

2、热量只能从温度高的物体传给温度低的物体，发生热传递的条件是：物体之间存在温度差；

生活中常见的“白气、白烟（非燃烧形成）、白雾、热气、冷气”本质都是相同的：液化！（比如：戴眼镜从寒冷室外进入温暖室内，镜片上会形成一层水雾；寒冷天气室内玻璃上的水雾；傍晚沙漠中甲壳虫身上的水珠；雪糕下方流动的冷气；开水上方蒸腾的白雾；冬夏开空调的汽车窗内外的水雾等等）

物理解释：以上所有的烟、气、雾，都是可以看见的，都不是水蒸气，而是“水蒸气遇冷液化形成的小液滴”！请永远记住“水蒸气是看不见的”！

"三步"解决物态变化分析题

例3[2007芜湖]向手背吹气和呵气，感觉有什么区别？请解释其中的道理。

用"三步"法来分析这个问题，其中吹气一问和风吹相似，都是加快了水分的蒸发（此问是加快了人手背上汗液的蒸发），而蒸发时需要从人体上吸热，所以人会感到手背上凉爽。对于向气背上呵气，为什么会感到暖和呢？

一、确定研究的对象，是什么东西使手热的，我们会发现暖和的同时手上会有一些水滴出现，水滴是从哪里来的？我们呼出的气体中就有大量的水蒸气，至此我们已确定研究的是呼出的水蒸气。

二、呼出的水蒸气在呵气的过程中有什么样的变化？有水滴生成。

三、水滴生成的同时，并且还感到手暖和，这是一种由水蒸气变为水滴向外放热的过程──液化。

答案：向手背吹气时，加快了手背上汗液的蒸发，汗液蒸发吸热，所以感到凉。而向手背上呵气时，呼出的水蒸气遇到冷的手背发生了液化现象，液化时向外放热，所以手会感到暖和。

当然，生活中有大量的物态变化现象，只要同学们能够熟练掌握好这种分析的"三步"法，就可以较好地理解物态变化现象。

规律总结部分

规律总结1：温度计的使用方法与注意事项

1.温度计的使用方法

⑴看清温度计的量程和分度值；

⑵温度计的玻璃泡要全浸在液体中,不要靠碰到容器底和容器壁；

⑶温度计浸入被测物体后要稍侯一会儿,待温度计的示数稳定后再读数；

⑷读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计内的液面相平.

2.温度计使用中的注意事项

（1）根据被测量物选择适宜的温度计

（2）玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁(液体应该足够多以浸没玻璃泡)

（3）记录时应待温度计的示数稳定后读数,读数时,玻璃泡不能离开被测液体,视线必须与液体柱的上表面相平(俯视读大,仰视读小)

（4）使用温度计时，手应拿在它的上部，实验中不允许用它作搅拌棒使用。

规律总结2：物态变化问题思维方法

1.熔化：物体从固态变成液态叫熔化。（如冰变成水，铁块变成铁水等等）

2.凝固：物体从液态变成固态叫凝固。（如水变成冰等）

3.汽化：物质从液态变成气态叫汽化。（如烧开水、地面水变干了、酒精蒸发）

4.液化：物质从气态变成液态叫液化。（如“白气”的形成、液化石油气）

5.升华：物质从固态直接变成气态的过程。（如钨丝灯泡中钨丝变细等）

6.凝华：物质从气态变成固态的过程。（如霜的形成等）

对涉及物态变化的6个概念理解的情况下，解决物态变化问题思维方法和技巧按照以下步骤进行构思：

第一步，写出物态变化图（一般的问题只涉及两种物态，只画出部分）；

第二步，画出前面是什么状态，后面是什么状态；

第三步，根据物态变化图说明是什么现象以及吸热、放热情况。

规律总结3：固体熔化实验与水的沸腾实验的办法

1.要理解固体熔化特点

（1）区分熔化图像和凝固图像的方法：温度上升的是熔化，温度下降的是凝固；

（2）区分晶体图像和非晶体图像的方法：有固定熔点和凝固点（有横线）的是晶体图像，没有固定熔点和凝固点（没有横线）的是非晶体图像。

注意：同种物质的熔点=凝固点

（3）熔化的条件：达到熔点；继续吸热。两个条件，缺一不可。

（4）凝固的条件：达到凝固点；继续放热。两个条件，缺一不可。

2.探究晶体熔化实验需要掌握的基础知识

（1）安装装置时，应按照由下至上的顺序。

（2）石棉网的作用：时烧杯受热均匀。

（3）加热过程中不断搅拌的目的：使物体受热均匀

（4）实验选取小颗粒目的是：使温度计的玻璃泡与固体充分接触；容易受热均匀。

（5）采用水浴法的优点：使物体受热均匀；是物体受热缓慢，便于观察温度变化规律。

（6）试管放置要求：试管中所装物体完全浸没水中；试管不接触烧杯底或烧杯壁。

（7）烧杯口处出现白气的成因：水蒸气预冷形成的小水珠。

（8）熔化前后曲线的倾斜程度不一样的原因：同种物质在不同状态下的比热容不同。

（9）收集多组数据的目的是：得出普遍规律。

3.要掌握水沸腾的特点

（1）沸腾的条件：达到沸点，不断吸热。

（2）水沸腾的特点：温度不变，需要吸热。

4.探究“水的沸腾"实验需要掌握的基础知识

（1）安装装置时，应按照由下至上的顺序。

（2）甲乙两个小组同时做此实验，结果甲组队员发现所用时间比乙组长，请你提出改进意见。

（3）减少水的质量b提升水的初温c加盖子

（4）水沸腾前，烧杯内上升的气泡是由大变小的；水沸腾时，烧杯内上升的气泡由小变大，因为上升过程中，水对气泡压强变小。

（5）在水沸腾过程中，水持续吸热，但温度不变。内能增加（此处和晶体熔化过程相同）

（6）按图所示的装置给水加热至沸腾。实验记录的数据如表格所示。例如：

A.从表格中的数据可以看出水的沸点点是_100℃

B.若第6分钟末移去酒精灯，立即观察温度计的示数，将会看到温度计的示数不变。

(C.烧杯的纸盖上留有两个小孔，穿过温度计的那个孔作用：固定温度计。另外一个孔的作用是使水面上方大气压强与外界相同，使水的沸点测量值更准确；若不留小孔对实验结果产生的影响是如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点偏高。

（7）如果实验过程中，温度计碰到容器底，会导致测量值偏大。

（8）石棉网的作用：时烧杯受热均匀。

（9）撤去酒精灯，水依然沸腾原因是：石棉网温度较高，水会继续吸热。

（10）沸点不是100℃的原因：1、当地大气压低于一标准大气压。2、杯口的盖封闭较严，导致气压大于一标准大气压。

例题精选部分

1

典型例题

如图所示温度计的使用情况中正确的是（）

【答案】D

【解析】

A中温度计玻璃泡全部浸入被测液体中,碰到容器底了；

B中温度计倾斜了；

C中温度计玻璃泡没有全部浸在所测液体里；

D中温度计符合温度计的使用要求。

2

典型例题

我国是严重缺水的国家。水资源人均占有量是世界的25%，是世界上人均水资源最贫乏的国家之一。了解地球的水循环知识，提高节水意识，培养良好的用水习惯，是我们每个公民的义务和责任。关于地球的水循环，下列说法正确的是

A．海水吸热，汽化成水蒸气

B．水蒸气与冷空气接触，熔化成水滴

C．小水滴遇到更冷的气流，凝华成小冰珠

D．小冰珠在降落过程，液化成雨水

【答案】A

【解析】

A．海水吸热，汽化成水蒸气，正确，海水蒸发成水蒸气；

B．水蒸气与冷空气接触，熔化成水滴，错误，液化成水滴；

C．小水滴遇到更冷的气流，凝华成小冰珠，错误，凝固成小冰珠；

D．小冰珠在降落过程，液化成雨水，错误，冰珠熔化成水。

3

典型例题

在探究固体的熔化实验中，把分别装有固体a与b的试管放在盛水的烧杯内加热。将温度计正确的插入两种固体中，实验转置如图甲所示，固体a的熔化图象如图乙所示，固体b的熔化图象如图丙所示，

（1）固体a熔化过程中，继续加热，温度 （选填“升高”、“降低”或“不变”）。内能（选填“增加”、“减少”或“不变”）。此时a处于 状态（选填“固”、“液”或“固液共存”）。

（2）固体b熔化过程中温度 （选填“升高”、“降低”或“不变”）；

（3）某时刻温度计的读数如图丁所示，温度计的读数为℃。

【答案】

（1）不变；增加；固液共存；

（2）升高；

（3）28。

【解析】

（1）由图乙知，物质a在熔化过程中，吸收热量，温度不变，所以该物质为晶体，

晶体在熔化过程中不断吸热，温度不变，但内能增加，晶体在熔化过程中处于固液共存状态；

（2）由图丙知，固体b熔化过程中温度不断升高，故b为非晶体；

（3）温度计的分度值为1℃，且液柱在零刻度线的上方，因此该温度计的示数是28℃。

4

典型例题

小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点．当水温接近90℃时每隔0.5min记录一次温度，并绘制出如图乙所示的水温与时间关系的图像．

（1）小明对甲图的温度计测水温的实验操作过程，其中正确的是（）

（2）实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变______（选填大或者小），到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明水沸腾了．

（3）分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是．

（4）小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变．如图乙所示，这段时间内烧杯底部的温度高于杯内水的温度，原因是水沸腾时温度保持不变，且需要____热量．

（5）为了缩短加热时间，可以采取在烧杯上面加盖等措施，烧杯上面加纸板盖的目的就是．

【答案】

（1）C

（2）大

（3）小华所用水的质量大

（4）吸收．（5）减少散热。

【解析】

（1）根据温度计使用方法和注意事项可知C正确。

（2）当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中．

（3）掌握影响加热时间的因素：水的多少、水的初温、是否加盖、是否用酒精灯的火焰加热等。（4）水沸腾的条件：达到沸点，吸热温度不变．酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量。

（5）烧杯上面加纸板盖的目的就是减少热损失．

5

典型例题

在探究水的沸腾特点时，所用实验装置如图甲所示。

（1）组装实验装置时，支撑烧杯的铁圈和悬挂温度计的铁杆，应先固定______（选填“铁圈”或“铁杆”）。

（2）实验过程中，烧杯上方的“白气”是水蒸气______（填物态变化名称）的结果。

（3）水沸腾时温度计的示数如图乙所示，水的沸点为______℃；继续加热，温度计的示数将______（选填“变大”、“变小”或“不变”）。

（4）图丙是根据实验数据作出的图象。由图象可知，将水加热至沸腾的时间较长，其原因可能是______（选填“水的质量偏大”或“当地气压偏低”）。

【答案】

（1）铁圈

（2）液化

（3）98；不变。

（4）水的质量偏大。

【解析】

（1）根据酒精灯火焰高度确定铁圈位置。然后根据烧杯和温度计测液体温度注意事项，根据温度计悬挂情况确定铁杆位置

（2）实验过程中，烧杯上方的“白气”是水蒸气遇冷液化的结果。

（3）水沸腾时的温度等于水的沸点。这时温度计的读数为98℃.水沸腾时继续加热，温度不变，温度计的示数将不变。

（4）气压低，液体沸点低。所以加热时间短水就可以沸腾。之所以加热到沸腾时间过长，就是水多，即质量大。

6

典型例题

小强对热现象的有关实验进行如下探究：

（1）在探究“冰熔化时温度的变化规律”实验中用“水浴法”加热，其目的是使冰；根据图甲可知，冰属于（选填“晶体”“非晶体”）。

（2）完成上述实验后，小强换用其它装置继续探究“水沸腾时温度变化的特点”。加热一段时间后，烧杯内的水温度升高，是通过方式增加水的内能。图乙水的沸点没有达到100℃，可能是当地大气压强（选填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压。

（3）结合两次实验图象可知：冰的熔化过程和水的沸腾过程具有的共同特点是。

【答案】

（1）均匀受热；晶体；

（2）热传递；低于；

（3）继续吸热，温度不变。

【解析】

（1）实验装置用水浴法加热，可以使冰均匀受热；

由表格数据知，冰在熔化过程中，继续吸热、温度保持不变，有一定的熔化温度，因此冰属于晶体。

（2）实验中，水从火吸收热量、内能增加、温度升高，是通过热传递的方式增加水的内能。

由图知，由所绘制的乙图象可知，水的沸点低于100℃，此时周围环境的大气压低于一标准大气压；

（3）冰是晶体，晶体在熔化的过程中需要吸热，但温度不变；水在沸腾时，吸收热量，但温度不变。

7

典型例题

下列一些关于生活中的物理现象及其解析正确的是（）

A．夏天，盛冷饮的杯子外壁出现水珠，这是水的汽化现象

B．寒冬，房间窗户玻璃的内表面出现冰花，这属于升华现象

C．夏天，在教室内酒水可以降温，是利用水的比热容大的原故

D．寒冬，在冰雪覆盖的路面上微盐便于除雪，是因为盐可以提高冰雪的熔点

【答案】B

【解析】

盛冷饮的杯子外壁出现水珠，这是杯子周围空气中的水蒸气遇冷液化形成的，A错误；

房间窗户玻璃的内表面出现冰花，这是室内水蒸气遇冷凝华形成的，B正确；

在教室内洒水可以降温，这是水蒸发吸热从而空气温度降低，C错误；

在冰雪覆盖的路面上撒盐便于除雪，盐熔化后变成盐水，盐水的凝固点降低，即降低冰雪的熔点，D错误。

8

典型例题

下列物态变化属于凝华的是（）

A．冰化成水

B．露的形成

C．雾的形成

D．霜的形成

【答案】D

【解析】

（1）在一定条件下，物体的三态﹣﹣固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；

（2）物质由气态直接变为固态叫凝华；物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固。

A．河里的冰化成水，冰由固态变成液态，属于熔化现象，故A不符合题意；

B．露是地面附近的水蒸气遇冷形成的小水珠，附着在植被表面，属于液化现象，故B不符合题意；

C．雾是空气中的水蒸气遇冷形成的小水滴悬浮在空气中，属于液化现象，故C不符合题意；

D．霜是空气中水蒸气遇冷凝华为固态的小冰晶，附着在建筑物或植被表面，属于凝华现象，故D符合题意。

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典型例题

如图所示，给水壶里的水加热沸腾，水壶上方的玻璃板上出现了许多小水珠。请你结合物态变化知识解释这种现象。

【答案】

水蒸气从壶嘴出来遇到温度低的玻璃板液化成水，玻璃板上出现了许多的小水珠就是液化现象形成的。

【解析】

抓住研究对象是气体变化为液体，这个过程是液化现象。液化过程中，气体放热变为液体。

物态的变化

1.温度：物体的冷热程度叫温度

2.摄氏温度：把冰水混合物的温度规定为0度，把1标准大气压下沸水的温度规定为100度。

3.温度计

(1)原理：液体的热胀冷缩的性质制成的

(2)构造：玻璃壳、毛细管、玻璃泡、刻度及液体

(3)使用：使用温度计以前，要注意观察量程和认清分度值

4.使用温度计做到以下三点

①温度计与待测物体充分接触

②待示数稳定后再读数

③读数时，视线要与液面上表面相平，温度计仍与待测物体紧密接触

5.体温计，实验温度计，寒暑表的主要区别

构造量程分度值用法

体温计玻璃泡上方有缩口35—42℃0.1℃①离开人体读数

②用前需甩

实验温度计无—20—100℃1℃不能离开被测物读数，也不能甩

寒暑表无—30—50℃1℃同上

6.熔化和凝固

物质从固态变成液态叫熔化，熔化要吸热

物质从液态变成固态叫凝固，凝固要放热

7.熔点和凝固点

(1)固体分晶体和非晶体两类

(2)熔点：晶体都有一定的熔化温度，叫熔点

(3)凝固点：晶体者有一定的凝固温度，叫凝固点

同一种物质的凝固点跟它的熔点相同

8.物质从液态变为气态叫汽化，汽化有两种不同的方式：蒸发和沸腾，这两种方式都要吸热

9.蒸发现象

(1)定义：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象

(2)影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢

10.沸腾现象

(1)定义：沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象

(2)液体沸腾的条件：①温度达到沸点②继续吸收热量

11.升华和凝华现象

(1)物质从固态直接变成气态叫升华，从气态直接变成固态叫凝华

(2)日常生活中的升华和凝华现象(冰冻的湿衣服变干，冬天看到霜)

12.升华吸热，凝华放热

汽化：物质从液态变成气态的过程，需要吸热。

汽化现象分为：沸腾、蒸发，两种形式都要吸热。

沸腾和蒸发的区别：

1.沸腾：

⑴沸腾现象：例-水沸腾，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，释放出水蒸气。

⑵沸腾规律：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。

⑶液体沸腾必要条件：

温度达到沸点、不断吸热。

⑷有关沸点知识：

①液态氧的沸点是-183℃，固态氧的熔点是-218℃。-182℃时，氧为气态。

-184℃时，氧为液态。-219℃时，氧为固态。-183℃氧是液态、气态或气液共存都可以。

②可用纸锅将水烧至沸腾。(水沸腾时，保持在100℃不变，低于纸的着火点)

③装有酒精的塑料袋挤瘪(排尽空气)后，放入80℃以上的水中，塑料袋变鼓了。

(酒精汽化成了蒸气。酒精沸点为78℃，高于78℃时为气态)

2.蒸发：

⑴蒸发现象：

①湿衣服放在户外，很快就会干②教室洒过水后，水很快就干了

⑵蒸发吸热，有致冷作用：

①刚从水中出来，感觉特别冷。(风加快了身上水的蒸发，蒸发吸热)

②一杯40℃的酒精，敞口不断蒸发，留在杯中的酒精温度低于40℃。(蒸发要向周围环境和液体自身吸热。)

③在室内，将一支温度计从酒精中抽出，示数会先下降再升高。(酒精蒸发吸热，使温度计中液体温度下降，蒸发结束后温度回升到室温)