燕麦米怎么样（经典20篇）

nff燕麦面霜很多人都知道，这款面霜很有营养成分，没个人使用的感觉都不一样，那么nff燕麦面霜效果好吗，nff燕麦面霜成分安全吗。

nff燕麦面霜效果好吗

nff燕麦面霜是偏厚的质地。因为是混油皮的肤质，平时用的面霜都会选择偏轻薄的。但这款别看质地偏厚，乳化以后再上脸也是完全不会闷闭口的，很好吸收使用感也是不错。因为面霜里含有燕麦、可可籽脂，所以可以很好的舒缓修复受损肌肤。坚持用了几天，敏感泛红的脸蛋儿已经镇定舒缓了很多。不仅如此，里面含有的377对美白可谓有神助攻，美白，补水，修复能力都很好。

nff燕麦面霜成分安全吗

nff燕麦面霜打开盖子首先浓郁的燕麦奶香扑鼻而来，膏体厚重和冰淇淋一模一样让人心生爱意。专门洗了脸，水乳用完后涂了，先前觉得厚重不好推开的顾虑一扫而光，非常适合冬季这个干燥季节！保湿不粘腻，可以多涂一些，毕竟100克那么大瓶。

nff燕麦面霜使用评价

nff燕麦面霜萃取了燕麦精华的制作，闻起来都是满满的燕麦香，像极了平时喝的燕麦奶茶，让人忍不住想吃掉它啊！它的面霜的质地有些粘稠，但上脸很容易推开，不需要乳化的过程。其燕麦精华深透肌底，能够快速补水，吸收效果特别好，也不会有任何的刺激感，涂完整个脸都滑滑的，让肌肤水润一整天都没问题。早上化妆前涂上NFF燕麦霜，再进行后续的妆容，就不用担心卡粉。

nff燕麦面霜适合什么肤质

nff燕麦面霜打开有燕麦奶的味道，质地奶油，需要推开乳化一下，充分乳化后按压全脸这样就不会感觉厚重啦。在手上涂卡开感觉比较滋润保湿，适合偏干和中性皮肤，不适合油性皮肤。北方干燥的秋冬比较合适。一大瓶觉得全身都可以用，保质期达30个月。用起来延展性很棒，轻轻推开就变得很水润。特别容易被皮肤吸收晚上用完这个第二天早上起来皮肤也是很水润的

众所周知，人们在生活中如果常吃板栗的话，是能够延缓肌肤衰老的速度的，而事实上，板栗所具有的功效是远不止这一种的，那么，容易胃酸的老人能吃燕麦吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

中医认为燕麦具有收敛止血、固表止汗之功。多用于吐血便血、自汗盗汗的治疗。也有一定的降低胆固醇的作用。

酸过多是能吃燕麦片的，但不能多吃。胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉烧破，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。

胃酸过多平时应多吃含碱成分的食物，如菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果。少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。

很多宝宝到了两岁的时候都会吃一些精米、精面，肠胃消化能力也比较发达，很多家长会选择给宝宝吃一些粗粮，这时候燕麦就成为理想食品。那么宝宝食用燕麦的注意事项有哪些？

宝宝食用燕麦的注意事项：

燕麦是谷物中最好的全价营养食品。它的蛋白质和脂肪（主要是不饱和脂肪酸）含量在谷物中均居首位，碳水化合物的含量比较低。其中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上，具有预防贫血作用的色氨酸的含量也高于大米和面粉。此外，燕麦还含有丰富的维生素B2、维生素E和磷、铁、钙等矿物质。

燕麦里含的粗纤维比较多，不容易消化，也容易使宝宝过敏，最好晚一点给宝宝吃，过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候更要小心，一定要从少量开始慢慢添加。并要注意观察有没有过敏反应。另外，燕麦片的“湿气”比较重，肠胃湿热的宝宝吃了会出现排便不通畅的现象，最好要少吃。燕麦里所含的纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用，便秘的宝宝可以适当地吃一些，能够缓解便秘症状。

不得用水淘洗燕麦片，否则会使燕麦里所含的水溶性维生素大量流失。

不管是煮燕麦片粥，还是用燕麦打浆，都不要加食盐和糖。

一定要避免长时间用高温炖煮，以防止燕麦中所含维生素遭到破坏。正确的吃法是：生燕麦片煮20~30分钟：熟燕麦片需要煮5分钟：熟麦片如果和牛奶一起煮，则只需要3分钟。

用牛奶煮麦片的时候，中间最好搅拌一次，以防止煳锅。

随着人年龄的衰老，身体技能也逐渐变差，导致很多老年人会患有很多疾病，其中最常见的就是消化不良。老人消化不良常常会引起腹胀等不良症状，所以一旦发现老人消化不良应该引起重视。那么，老人吃燕麦能预防消化不良吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

老年人消化不良引起的原因有4点：

1、胰酶缺乏

1)胰腺功能不足：胰腺炎、胰腺癌、囊性纤维化、胰腺切除

2)胃酸过多致脂肪酶失活：胃泌素瘤

2、胆盐缺乏影响脂肪微粒形成

1)胆酸合成与分泌受损：严重慢性肝病

2)肠肝循环受阻：远端回肠切除，局限性肠炎，胆道梗阻

3)老年人消化不良的起因是小肠细菌过度生长致胆盐去结合：

①小肠动力学异常致肠道淤滞：硬皮病、糖尿病性肠病、小肠假性肠梗阻等。

②解剖异常致小肠淤滞：憩室病、狭窄。③胃太部切除术后(尤以BillrothⅡ式)。

④小肠污染：肠瘘。

4)胆盐与药物结合：新霉素、考来烯胺等。

3、食物和胆汁、胰液混合/不匀

4、胃-空肠吻合术后

消化不良是老年人的常见症状，有损身体健康。因此老年人进食应以细软，营养丰富，富含蛋白质、维生素、纤维素，少食脂肪高的食物最为适宜。进食时应细嚼慢咽，让唾液与食物充分混合，这样既有利于增强食欲，又利于食物的消化吸收，缓解消化不良。

纤维素可促进胃肠道运动，增加肌张力，减少胃肠憩室形成。各种新鲜绿色蔬菜，以及海带、紫菜含纤维素较多，而燕麦片除了纤维素含量高之外，还宫含多种微量元素，并有降血脂功能，平时不妨多吃一些。

近几年，燕麦可谓是极其的“火”。几乎每个家庭里都会有燕麦这种食物，不仅备受到老年人的爱戴，而且现在的年轻人也经常买即食燕麦作为早餐，简单又营养。那么，老人吃燕麦能降胆固醇吗？小编今天就来介绍一下这方面的知识。

临床诊断结果表明，燕麦有明显降低血清总胆固醇、低密度胆固醇(坏的胆固醇)、甘油三酯及β-脂蛋白的作用，并具有一定的升高血清高密度胆固醇(好的胆固醇)的作用，降血脂效果非常明显。主要原因是燕麦中含有多种能降低胆固醇的物质，如不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等。燕麦可溶性膳食纤维中的β-葡聚糖在小肠中消化时可形成胶状，从而吸收了富含胆固醇的胆酸，防止了胆固醇吸收而进入血液。燕麦中含有较多的亚油酸，能与胆固醇结合成酯，进而降解为胆酸而排泄，尤其是大量的亚油酸可软化毛细血管，具有预防血管硬化的功能。同时，燕麦中的膳食纤维能延缓糖类物质的吸收，改善神经末梢对胰岛素的感受性，使胰岛素分泌物下降，对糖尿病病人比较有利。

燕麦由于它的高黏性能够抑制胃的排空，延缓小肠中葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度。其他淀粉类食材在打碎、磨粉、制浆之后，消化速度都会明显上升，血糖反应也会上升，而对燕麦的影响相对最小。这也说明无论怎么烹调，燕麦都是低消化速度、低血糖反应的食材。这种性质可能与燕麦的黏性密切相关。这种低消化速度的特性，又能减少体内胰岛素的分泌，从而有利于控制食欲，预防肥胖，甚至可能有利于降低某些癌症的风险。

燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。

燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。如果燕麦保存不好会生虫，那么长虫的燕麦能吃吗?下面小编带您了解一下。

如果燕麦保存不当会生虫，所以最好是随吃随买，如果燕麦生虫后可采用以下2种方法正确除虫：

1、将生虫燕麦放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛，继续食用。

2、如果生虫的燕麦不是很多，可将生虫的燕麦放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死燕麦里的蛀虫，然后再筛一筛，继续食用。

如果燕麦中的虫子太多了或者发霉了就不要食用了，会产生毒素，造成食物中毒。

燕麦的保存方法

可以把燕麦存放于可乐瓶、矿泉水瓶等塑料的瓶子里面，然后密封保存于阴凉干燥处，随吃随取，可以有效的防虫、防霉。

今天小编对长虫的燕麦能吃吗进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

燕麦，又名雀麦、野麦。禾本科，禾亚科(Agrostidoideae)，燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。那么，燕麦有什么功效和作用呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

燕麦的功效与作用3：预防骨质疏松：

要预防骨质疏松，除了增加钙的摄取外，体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰，所以也可以间接的预防骨质疏松。

燕麦的功效与作用5：改善便秘：

因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动，并改善便秘的情形。

燕麦适合人群

一般人群均可食用

适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

燕麦食疗作用

燕麦性平，味甘，归肝、脾、胃经;

具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

食用注意事项

1、对麸质过敏者要小心食用。

2、若要添加在饭中，应该由少量开始慢慢添加。因为如果一次食用太多量，可能会造成胃痉挛或是胀气的情形。

燕麦的功效与作用2：预防更年期障碍：

丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环，调整身体状况，所以能减轻使更年期障碍症状。

燕麦的功效与作用4：降低血胆固醇：

水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量，以降低罹患心血管疾病的风险，并且可以增加胆酸的排泄。

燕麦的功效与作用7：还有预防贫血、控制体重等功用。

燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”

燕麦的功效与作用1：控制血糖：

水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。

燕麦的功效与作用6：促进伤口愈合：

燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合。

万全燕麦是河北省张家口市万全县的特产。万全不产燕麦，却成为了全国最大的燕麦加工基地，并荣获“中国燕麦之乡”称号。

万全县以全国最大燕麦加工基地为契机，做大做强燕麦加工产业，叫响叫亮“中国燕麦之乡”品牌，实现燕麦产业经营集群化、产品品牌化、市场国际化。目前，全县燕麦产品年产量占到国内市场的70%以上，畅销国内30多个省市并出口香港、新加坡等地，年销售收入达1亿多元。

该县并不产莜麦，但常年消化坝上地区80%的莜麦，为此全县10家燕麦龙头企业成立了燕麦加工行业联合会，带动发展起120多家燕麦加工企业，相继开发出富强粉莜麦、莜麦方便面、燕麦片等5大系列20多个品种。生产加工燕麦产品9万余吨，促进相关产业增收6000多万元，发展成全国最大的燕麦加工基地。目前，全县有90多家企业通过QS认证，10家企业通过ISO9000系列认证，7种燕麦产品通过国家“绿色食品A级认证”。康希和绿田地两家燕麦公司的产品多次被评为“河北省消费者信得过产品”，数次在全国农博会上获奖；康希和万绿田园商标被认定为“河北省著名商标”。

该县为解决莜麦产品过江“瓶颈”，使其走俏大江南北，组织技术攻关，将富强粉莜面、万全矿泉水、制作工具和食用说明书制成礼品盒销往南方，解决了江南人不会做、水不行、做不好等问题，成功打开温州、桂林、云南及广州等南方市场。通过创新食用方法和加工工艺，开发出燕麦营养面、燕麦糊、高纤维燕麦（米）片、燕麦胚粉、燕麦蛋白等方便、保健的燕麦食品，实现了燕麦的蒸、煮到直接饮用，受到广大消费者青睐。投资120多万元，扶持组建科研力量，从燕麦麸皮中成功提取出一种可溶性膳食纤维，研制出了国内含量最高、纯度最高的燕麦葡聚糖干粉、燕麦葡聚糖1、燕麦多肽，已出口美、日、韩等国，年可实现收入300多万元。

燕麦色是非常适合秋天的一个颜色，给人一种温柔的感觉，并且这个颜色看起来也是暖暖的，非常好看，那么我们秋天在穿燕麦色衣服的时候，应该搭配什么颜色的衣服呢？

燕麦色搭配驼色

在秋冬季节，其实这种暖色系的衣服还是挺受欢迎的，燕麦色就是其中之一，燕麦色总是给人一种很柔和的感觉，不会特别醒目，但又不能少，这里我们搭配了和燕麦色十分接近的驼色，两种相同色系的颜色配在一起既有了层次感，同时还显得十分高级。

燕麦色搭配黑色

燕麦色衣服和黑色搭配就是纯正的撞色风穿搭了，在秋季几乎人手一件燕麦色风衣或者大衣，单穿其实会觉得身上的颜色有些单调，这个时候可以配上一款黑色的包包或者是黑色围巾等配饰，来起到一个颜色冲撞的效果，更加时髦。

燕麦色搭配白色

燕麦色和白色其实也可以算是同色系搭配了，整体就是给人很温柔很亲切的感觉，显得非常的知性，不过这样搭配的话建议大家搭配一双比较有亮点的鞋子或者包包，不然全身可能会显得有些平淡。

这三种燕麦色的服装穿搭大家更喜欢哪一种呢?

燕麦麸皮是燕麦里面我们常常会把它过滤掉的一种皮制品。但是由于它不被人们使用，所以人们会自动过滤掉它，从而留下燕麦。但是燕麦麸皮是燕麦里面中营养丰富的一种东西，是小麦里面最外层的一层皮。

如果吃过的人就知道，燕麦麸皮吃着很香。常常可以把燕麦麸皮和酸奶或者牛奶搅拌在一起使用，它的口感会非常好。而且营养价值及其的高。我们可以尝试着试一试这种吃法。

燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的β葡聚糖，β葡聚糖属可溶性膳食纤维。

燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。

而麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等，国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。相比之下，加入水果坚果和豆类较为健康，可以丰富膳食纤维的来源。加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度。加入奶精则不利于心血管健康，因为奶精中含有部分氢化植物油，其中的“反式脂肪酸”成分促进心脏病的发生。其中，主要不同有以下几个方面：

一、制作方式不同

1、燕麦片：燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。

2、燕麦米：燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。

二、煮后粘稠度不同

1、燕麦片：经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。

2、燕麦米：麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。

三、成分不同

1、燕麦片：含热量 、碳水化合物 、脂肪 、蛋白质 、纤维素。

2、燕麦米：热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质 。

大麦想必大家都了解 ，而近些年燕麦也更多的出现在人们的视野中。那大麦和燕麦的区别你们一定想了解吧，大麦包括有壳大麦和裸大麦，通常说的大麦系指有壳大麦，大麦多数品种的籽粒皮在成熟时可分泌一种粘性物质，将内外稃紧密结合，以致成熟后不能与籽粒分开，故常叫有壳大麦。而少数品种的籽粒皮不分泌粘性物质，籽粒与内外稃分离，故叫裸大麦。

燕麦呢又叫莜麦油麦、玉麦等属禾本科燕麦属，燕麦属有16个种，我国栽培最广的为普通燕麦中的有壳燕麦和裸燕麦，前者颖长而硬，后者颖短而软。

一般所谓莜麦即为裸粒燕麦，其蛋白质含量可高达21%，燕麦籽粒除裸燕麦外，内外颖紧包子实，但去壳比皮大麦容易。籽粒长椭圆形，表面有茸毛，其内部构造大致与小麦同 。只是燕麦糊粉层有两层细胞，小麦只有一层。

以上就是燕麦和大麦的区别，你了解了吗？

相信大家对燕麦并不陌生，每天的早餐很多离不开他，燕麦属于膳食纤维比较多的粗粮，所以对我们的肠胃蠕动有很好的效果。再加上椰奶和燕麦煮成粥就更增加了它美白的效果。是女士们不可或缺的一款美容养颜粥。那么椰奶燕麦粥到底怎么做好吃呢？今天就给大家介绍一下。

椰奶燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还对糖尿病、减肥特别好，尤其是可通大便。

做法

制作材料

主料：燕麦米、椰子粉、全脂甜牛奶奶粉

调料：冰糖

制作流程

1.锅里入水、燕麦米，大火至沸腾

2.加入椰子粉、奶粉，搅拌到全溶

3.入冰糖调甜味

4.小火咕嘟咕嘟，等看着能吃就关火

燕麦是世界公认的健康食品，燕麦富含膳食纤维和蛋白质，并给人以饱腹感、可有效抑制食欲它的好处已逐渐被人们所认识，除了能有效地降低人体中的胆固醇、预防心血管病以外，燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的作用，所以现在有越来越多的人抛弃了传统早餐，改吃燕麦片煮的糊糊。椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰汁还有生津、利水等功效。椰奶营养很丰富，是养生、美容的佳品椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸，低蛋白无纤维。椰奶从它的成分来说是不够成养胖因素。

营养价值：椰奶：亮发，温肺，心脏疾病，益乳，益肝，健脾，和胃，润肠，养颜护肤，养阴补虚。具有清凉消暑，生津止渴，强心利尿，驱虫，止呕止泻，生津利水的功效

通过以上的介绍想必大家对椰奶燕麦粥怎么做好吃有了一定的了解，燕麦是非常适合人们使用的健康食品，同样老人使用它可以减低胆固醇。也有减肥的功效。但是提醒大家一次不要吃太多，吃太多对胃是有伤害的也容易引起胀气。

牛奶中维生素A的含量丰富，可以防止皮肤干燥暗沉，常喝牛奶可以使皮肤白皙，有光泽;其次，牛奶富含维生素B2，对皮肤的新陈代谢有促进作用;再有，牛奶中含有的乳清对黑色素有明显的消除作用，还可以防治多种色素沉着所引起的斑痕。

而燕麦对于降低人体中的胆固醇十分有效，经常食用燕麦粥可以预防中老年人的主要威胁即心脑血管病起到一定的预防作用;燕麦还有非常好的降糖、减肥作用，糖尿病患者适宜食用;燕麦粥可以通大便，很多老年人大便容易干，易导致脑血管意外，而燕麦能解便秘之忧。而这二者的结合，使牛奶燕麦粥的营养十分丰富。

牛奶燕麦粥的用料和做法很简单，感兴趣的人都可以试试。

材料：燕麦，牛奶，香蕉，肉桂粉

做法：首先把香蕉去皮切成片备用。然后把牛奶加入到燕麦里面，用大火煮开。煮开后调成温火直至煮到燕麦软糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根据个人喜好选择性添加。

燕麦在生活中是缺一不可少的食品，也可以做为早餐原材料，本身富含丰富蛋白质，牛奶中可以补钙，补气血，调理身体，喝燕麦牛奶粥可以当作很好的早餐，老年人食用还可以降低胆固醇，预防各种心脑血管疾病，对身体都是很不错的呢。

燕麦是一种比较常见的食物，对于糖尿病等一些固定的人群来说，它是生活中少不了的食物。本身含有一些固定的营养物质，可以满足固定人群的需求。对于减肥的人来说，燕麦也不能少。那么，今天就带大家来了解一下，如何挑选减肥燕麦？

1、需要煮的燕麦米

这是市场上加工程度最低，也是营养保存得最完整的燕麦。燕麦米吃起来饱腹感强，而且非常粘稠，这是β-葡聚糖所致，β-葡聚糖有降低胆固醇、控制血糖、调节肠道等功效，燕麦米的健康功效是这几种燕麦中最大的。燕麦米比较难熟，用高压锅至少要煮个45分钟左右，可以加入大米或其它各种五谷杂粮豆类。超市销售燕麦片的货架上，一般较难找到燕麦米的身影，可尝试去卖散装杂粮的地方找找。

2、需要煮的燕麦片

这种燕麦片是用燕麦粒压扁制成的，一般分成传统燕麦片和快熟燕麦片两种，后者加工得更深，压得更薄，质地更软。它在营养上虽不如燕麦米，但其蛋白质含量仍然高达12%~15%，而且富含膳食纤维、钙、钾、不饱和脂肪酸等营养成分，还含有具有保健功能的β-葡聚糖。这种燕麦片比燕麦米更好煮，传统燕麦片需要煮10分钟左右或微波炉加热3-5分钟，快熟燕麦片煮的时间更短，或放入微波炉高温煮1-2分钟就可以了。吃的时候还可以加入牛奶、豆浆、干果、鸡蛋、肉类等。

3、开水即食的燕麦片

这是市场上最常见的一种燕麦片，它在加工程度比前两种都深，营养价值上比需要煮的燕麦片可能稍逊色些，看起来更散碎，但仍看得清形状。另外，在在包装上通常有“即食”或“免煮”的字样。这种燕麦片不需要加热，直接加入80℃以上的热开水泡5分钟左右，可以根据个人喜好加入牛奶、豆浆、干果、鸡蛋、肉类等

4、冷牛奶也能泡的“谷物早餐”

这类产品大多经过膨化处理，口感非常脆爽。在谷物成分上，除了燕麦，还有大米、大麦、小麦等谷物，因而燕麦的健康功效比较低。不过，它强化了维生素、矿物质等营养素，而且食用方便，加入牛奶、酸奶、豆奶、豆浆等即可食用。

5、速溶的“营养麦片”

营养麦片不一定是以燕麦作为主要谷物（甚至不添加燕麦），也可能以小麦、大米、玉米等作为主要谷物，并加入植脂末（奶精）、白砂糖、麦芽糊精、食用香精等。营养麦片在营养价值上远不如纯燕麦片，它的蛋白质含量一般不高于5%；糖分更多，血糖生成指数升高，饱腹感降低；植脂末的添加也可能带入反式脂肪酸，过量的反式脂肪酸可引起人体血脂代谢异常，升高“坏胆固醇”、降低“好胆固醇”，从而增加心血管疾病发生的风险，也可能增加糖尿病、肥胖等慢性疾病的患病风险

综上所述，挑选燕麦要结合自己的实际情况，虽然超市的燕麦有很多种，但是，只有合适自己的才是最好的，所以大家一定要特别注意。另外，减肥期间除了燕麦之外，还可以增加其他营养物质的摄入，保证身体健康。

燕麦炒面是用燕麦和花椒做原料加工而成的一种食品，是彝家古老的传统风味小吃。

做法：用清水将用来加工炒面的燕麦淘净滤干蒸熟或者煮熟，再用沙锅炒过，炒时要掌握火候，加上少许花椒，这样既有点麻味，又可防止拉肚子；最后用磨推、箩筛筛细即成炒面 ( 现在可用机子加工 ) 。

吃法：先用甜酒和蜂糖煮成甜酒开水，现在可以不用甜酒和蜂糖，直接用白糖或黄糖烧成糖开水。吃的时候，先将炒面舀入碗内，开水烧沸即舀入与之搅拌，开水越沸搅拌的炒面越细致，味道也越好。糖不宜放多，要使搅拌起来的炒面有甜味、麻味和燕麦味三者合起来的味道才适口，隔很远就香气扑鼻，闻之使人馋涎欲滴。因燕麦炒面喷香，故又有人把它叫作香麦面。

燕麦有青杆麦、小黄麦、尖嘴麦三种，属小季杂粮。古时彝家种燕麦，一是用来做咂酒营养价值高，味道比用其它粮食做的醇正；二是用来推炒面做礼物送人，算是对别人的一种特殊尊重。此外用炒面做干粮远行在路上方便，所谓“行者有稞粮”，彝家远行带的就是燕麦炒面。

彝家婚俗，到娘家去吃鸡卦 ( 打财礼 ) 的时候，燕麦炒面就是其中的主要礼物，用它和白酒配成双礼双信，古朴大方，民族气息浓郁。

1991 年。民革中央正式将纳雍定为扶贫重点联系县，首次在纳雍兴办希望小学。 1993 年 9 月，全国人大副委员长、民革中央主席李沛瑶一行从北京来纳雍姑开参加陶家寨、发都寨两所希望小学的年度开学典礼，为感谢他们对边远高寒地区少数民族的关怀，姑开苗族彝族乡党委和乡人民政府以燕麦炒面和甜荞面、红稗面做礼物送给李沛瑶委员长等北京远来的客人，这是一种古老的彝家礼节。

现在燕麦片已经是成人受欢迎的食品了，同样经过加工过的燕麦也非常适合处于生长发育阶段的幼儿的需要，那么儿童多吃燕麦有什么好处？也许您想不到。

儿童多吃燕麦有什么好处？也许您想不到

目前市面上为儿童生产的食品种类繁多，但其中不少都为膨化类食品，其缺陷是营养价值不高，不能满足宝宝成长发育的需要。婴幼儿营养专家特别建议，应选择营养素含量丰富、宝宝易消化吸收的食品。燕麦便是一种理想的儿童食品，在美国《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。

据中国医学科学院卫生研究所综合分析结果：优质燕麦粉含有蛋白质为15.6%及幼儿生长发育的多种必需的氨基酸，小儿生长尤其需要的铁、锌等微量元素的含量也特别丰富，B族维生素的含量也居各种谷类粮食之首，能够弥补精米精面在加工中丢失的大量的B族维生素。此外，因为燕麦中富含两种重要的膳食纤维———可溶性纤维和非可溶性纤维：可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇，并排出体外，从而降低血液中的胆固醇含量;非可溶性纤维有助于消化，能预防孩子便秘的发生。可见，燕麦能更好地清除孩子体内的垃圾，减少肥胖症的产生。

温馨提示：由于宝宝的肠胃功能还没有发育完善，无论是不管是煮燕麦粥，还是用燕麦打浆，都不建议加食盐和糖。如果您想了解更多的儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗相关知识，可以到来查询搜索呦！

燕麦是一种粮食，属于禾本科植物，分为有壳燕麦（皮燕麦）和无壳燕麦（裸燕麦）两种。皮燕麦主要用于做饲料和饲草，裸燕麦可粮、饲、草兼用，我国栽培的燕麦以无壳燕麦为主，平常我们所食用的为裸燕麦。

燕麦简介

燕麦是一种古老的农作物，早在2000多年以前已经有文字记载。燕麦属于八大粮食作物之一的禾谷类作物。

燕麦属禾本科、燕麦族、燕麦属，是世界各地广泛栽培种植的一种重要粮食兼饲草、饲料作物。具有抗旱、耐冷、耐瘠薄等优良性状和很高的营养及保健价值，主要栽培种分为有稃和裸粒两大类型。世界各国以有稃型为主，其中最主要的是普通栽培燕麦，又称饲用燕麦（A. sativa），而我国是裸燕麦（A. nuda）的起源中心，裸燕麦产量约占燕麦总产量的90%以上。我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培。

燕麦不但具有很高的营养价值，而且具有一定的医疗作用。燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高；还富含亚油酸，长期食用，可降低胆固醇在心血管中的积累，对于防止老年高血压、糖尿病、高血脂等大有裨益。而且燕麦具有防癌、治疗便秘等医疗作用。

麦既是具有区域特色的粮食作物，又是优质饲料、饲草作物，还是世界公认的功能营养保健谷物。所以在市场上很受欢迎。那么，有机燕麦和纯麦片区别是什么呢?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。

有机燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

英国科学家发现，最简单有效的降胆固醇方法之一，就是每天吃有机燕麦片。有机燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶，有效降低人体对胆固醇的吸收。并且，早餐吃有机燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃得比别人少。(选择燕麦片时，尽量选低糖的。如果你爱吃甜食，不妨试着在燕麦片里加一点有抗氧化作用的水果，就可以一举两得了。

而燕麦片是燕麦制成的，麦片里不仅有燕麦，还有其他的麦子成份，但基本上都差不多，有的燕麦片里也有其他成分，你就选择无糖加钙的吧。燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法，来满足不同口味及需要。

在生活中，不少的老人都被各种心血管疾病所困扰，而且这类疾病往往会威胁到老人的生命安全，所以，小编想介绍一些美味食材，老年朋友们可利用它们帮助自己远离心血管疾病，那么燕麦牛奶可保护老人心血管吗？

人到晚年，随着身体的各项机能逐渐下降，身体就会出现各种小毛病。心脑血管尤为明显，而中老年人最头疼的就是心脑血管病。赆脑血管疾病是一个慢性病，以其疗程长，难治愈而让人闻风丧胆。所以专家建议，中老年人对待心脑血管疾病要积极治疗，预防为主。除了服用一部分的保健品之外，其实平常生活中就有不少的“良”药，能有效预防心血管疾病。

1.深海鱼

说到预防心脑血管疾病，不得不提到欧米伽3脂肪酸。ω-3脂肪酸表现出降低死于心血管疾病风险的趋势，而且能有效的降压和扩张血管。78%的ω-3脂肪酸取自海产品，每周吃4次以上手掌大小的深海鱼，如金枪鱼、三文鱼、鲭鱼等，就能起到预防脑卒中的效果。但是ω-3脂肪酸不宜火烤，所以蒸、煮是最健康的烹调方式。

2.杏仁

坚果一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对预防疾病有极好的功效。而对于中老年人来说，食用杏仁对心血管更加有利。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加，对中老年人维持体重大有帮助，同时还能控制人体中的胆固醇，显着降低慢性病的发病危险。

3、西红柿

西红柿是番茄红素最主要的来源，番茄红素不仅具有很好的防癌功效。对心血管也有一定的保护作用，而且对男性前列腺也有一定的作用。

4、大豆

大豆是人们最常见的食物之一，而豆浆也是大多数人的早餐必选。大豆富含丰富的优质蛋白，很容易被人体消化吸收。经大豆提炼出的大豆异黄酮，在降低血液胆固醇、提高骨密度方面都有一定的成就。另外，营养师提出，经常食用大豆产品，对男性性生殖力也有一定的帮助。

5、牛奶

人一旦缺钙，骨骼就会不健康，而对于中老年来说，缺钙是常有的事，所以老年人或多或少都有关节上的病痛。牛奶中富含蛋白质和钙质，不仅能增加肌肉还能健骨。年龄增大，对于钙质的需求量上升，每天都应喝点奶。

6.燕麦

燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，降脂降糖，也是人们最常吃的养生食品。研究显示，每天只要吃3克燕麦就能让血液中的胆固醇下降5—10%。

人到老年，身体呈下滑趋势，所以我们平时生活更应该要注意。很多人认为营养不够，常会吃一些保健品来补充，其实生活中也不乏美味又健康的食物，以上六种就是不错的选择，它们不仅美味可口，还能有效预防心血管疾病。

虽然我们步入老年，身体健康状况会出现问题，但大家要相信，只要我们能坚持科学的保健方法，延缓衰老以及防治疾病的目的都能达到。