热量最低十大水果【汇编20篇】

牛奶果是柬埔寨的水果，因为味道就像是牛奶一样，所以被大家称为牛奶果，样子和无花果和百香果很类似哦！那么牛奶果是热性还是凉性的？

牛奶果是属于什么性质的水果

牛奶果营养丰富，脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果，属于温性的水果。牛奶果--是一种野生植物，既有观赏价值,又有保健功能的小杂果。为桑科无花果属落叶灌木。株高一般为30一100厘米。无论切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁，这也就是“牛奶果”名称的由来。

牛奶果多少钱一斤

牛奶果价格在二十块钱左右一斤。

牛奶果怎么保存

牛奶果营养丰富，脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果。泡沫箱包装，全国大部分地区包邮，售后标准7块一个！西北海南北京加3，偏远不发，越南牛奶果的保存及食用方法：收到果子请及时放到冰箱保存，果子按下去软软的就可以从冰箱拿出来吃了。吃前要将果子拿在手上多揉捏几下，揉的越久果子出汁越多的喔，牛奶果的皮很薄的！里面的果肉都能吃的喔。

牛奶果的功效与作用

牛奶果奇特之处还在于：无论切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁，这也就是“牛奶果”名称的由来。牛奶果有很强的适应性，不择土壤，喜光耐半阴，耐寒，可需耐-15℃左右的低温，病虫害极少，栽培管理粗放，枝条柔软，便于造型，是制作盆景的优良材料。

内酯豆腐脑是一种很有营养的小吃，它是在普通豆腐脑中添加了一种葡萄糖内酯，不仅增加了豆腐脑的营养，而且口感也会变得更好，那么内酯豆腐脑的热量是多少呢？

内酯豆腐脑热量高吗

内酯豆腐脑的热量并不高，每100克内酯豆腐脑的热量大概是49大卡(205千焦)。每100克内酯豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。可见，内酯豆腐脑还算是一种低脂肪、高蛋白的减肥食品。

内酯豆腐脑可以多吃吗

不要吃太多。

内脂豆腐脑虽好吃，但不宜过量食用，过量食用豆制品会引起胀气。而且豆制品中所含的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入大豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血。

内酯豆腐脑吃多了的危害

1、导致肾功能衰退

在正常情况下，进入人体内的植物蛋白经过代谢后，大部分会变成含氮废物，由肾脏排出体外。但是老年人和一些肾病患者的肾功能下降，要是他们食用过量的豆腐脑，会加重肾脏的负担，使其出现肾功能衰退，从而影响他们的身体健康。

2、导致消化不良

豆腐脑中含有极为丰富的蛋白质，一旦食用过量，就会使这些蛋白质在人体内积蓄，引起消化不良，会使人出现腹胀，腹泻等不适的症状。

内酯豆腐脑的功效

1、预防骨质酥松

豆腐脑中的某些营养物质对预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生有一定的效果，尤其是对于处于更年期的女性有很好的效果。

2、预防心血管疾病

豆腐脑是由大豆所做成的，大豆中中含有丰富的豆类蛋白，对预防心脑血管疾病有很好的效果。

3、降低乳腺癌的几率

制作豆腐脑的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，可以有效的预防白血病，以及结肠癌的病症，对我们的身体非常的健康。

大家知道桃子是什么季节的水果吗，桃子是热带水果吗，桃子有哪些好处呢，桃子有哪些营养价值呢，今天就一起来看看吧~

桃子是热带水果吗

明天具有桃养，人的说法。桃子营养丰富，建议应季时多吃。桃子不是热带水果,香蕉和西瓜是热带水果。热带水果就是生长在热带地区的水果。

怎样挑选桃子

1，颜色不是越红越好，只是说明光照较强，应选择红黄相间的桃子。

2，成熟的桃子会有浓郁的香气，没有香气或者很淡说明不是自然成熟或者储存过久。

3，表面带有一些小裂口的桃子口感较好评，过于光滑的桃子可能口感一般。

4，同样个头下，重量大的桃子水分和糖分足，口感较好。

5，新鲜的桃子表面有完好的绒毛，且果实紧实不松软。

吃桃子的禁忌

1.未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。

2.即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

3.烂桃切不可食用。

4.桃子忌与甲鱼同食。

5.糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

桃子表面的毛怎么去除

1、加水准备好盆，然后在里面加水，加的水量一定是要浸没过桃子，这样才是能够很好的彻底脱毛，我们如果是用手进行滚动，这样是非常难将所有桃子上的毛去除清楚。

2、加盐可以在洗桃子的时候加入一些盐，但是很多人对于加多少盐不是很清除，其实是非常的简单的，我们一般一盆的水，7、8个桃子一小勺左右盐就可以了。

3、晃动在加入盐之后，是可以拿着装桃、装水、装盐的容器左右摇动，我们一般是摇晃几下就是可以看到容器水面的位置上已经飘了一层细细的桃毛了。

4、浸泡在晃动的时候，可能是会有一些桃毛可能没有脱干净，这个时候我们是可以将桃子放在容器中再浸泡几分钟时间，这样一般是可以很好的将毛彻底的清洁干净，在浸泡完了拿起的时候，一定要注意，再花上几分钟的时间，把桃子外面的盐分和水渍冲洗一下。

大家在生活中应该都听说过许多的水果吧，但是你了解水果的知识吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟适合秋冬季节的水果有什么呢，以及多吃水果有什么好处呢，跟着小编我们一起来学习吧。

适合秋冬季节的水果有什么呢

1、橙子

橙子的成熟季节一般是在10月，这时刚好是秋冬季节。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素，不仅具有抗氧化作用，可增强免疫力，抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

2、山楂

山楂含钙量在秋冬季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

3、甘蔗

甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次含有丰富的营养成分。对于咳嗽厉害有很好的缓解作用和补肺益胃。

多吃水果有什么好处呢

1.水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。水果的多样性提供了人体生命活动必须的多种微量元素和维生素。水果中含有的纤维可以加快肠胃蠕动有助于消化吸收。所以要多吃一些水果。

2.多吃水果可以平衡血液酸碱度平衡，避免因为血液酸碱度失衡引起的其它不适。人体的血液酸碱度一般来说是处于一种中性状态下的，如果由于其它因素引起血液酸碱度失衡，就会引起一些不适的症状。比如“上火,身体酸困等症状。

3.多吃水果也是合理膳食，营养均衡的一部分。人只有不偏食不挑食，才能更好的满足人体生命活动必须的营养需要。

吃山楂有什么好处呢

第一：防治心脑血管疾病

现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。

第二：防治癌症

山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。

第三：活血化瘀

山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。

山楂成熟是在几月份呢

山楂，又名山里果、山里红。一般是在春秋种植，春夏嫁接，5-6月份开花，8-10月份结果成熟并收获。其生长周期可以很长，一般在60-70年之内，山楂树都可以结果，有的甚至能够结果相当长的时候，长达上百年。一般情况下，嫁接的山楂树苗，在养殖较长的一段时间后才会开花结果，一般是在2——4年后。随着山楂树的生长，年龄不断的增加，山楂结果会越来越多，逐年增加，一般生长到10年左右的时间，山楂树便会进入盛果期了。

大家应该在日常生活中有吃过很多水果了吧，但是不知道你吃过火龙果吗，不知道你是不是了解火龙果呢，今天和小编一起来了解一下火龙果的营养价值吧。

火龙果的热量有多高呢

每100克的火龙果的热量为51大卡。按照这个标准，我们可以很容易推算出整个火龙果的热量。一个一般大小的火龙果的重量在530克，去掉外面的皮，我们可以食用的部分在366克，所以这一整个火龙果的热量为187大卡左右。这个数值在水果里面其实并不算低的。

火龙果有什么价值呢

火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龙果一般成熟在几月份呢

火龙果是热带水果，在7-12月开花结果成熟，从花开到采果约40天时间，当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。

火龙果应该什么时候吃呢

1、要吃应季火龙果

在对的季节吃对的水果，是养生之道，那么吃火龙果也是同样的道理，最好还是什么季节就吃什么水果，这样吃不仅仅保证了它的口感，更重要的是营养成份没有被流失。刚刚上市不久的火龙果是最好吃的，不过好在火龙果保存的时间还是蛮久的。所以不用担心说买回来很快坏的问题。

2、最好是现买现吃

火龙果最好是买回来了就吃，这样的话它的水分也比较多，并且营养价值也丰富，而火龙果又是热带水果，是不推荐放进冰箱保存的，所以火龙果最好现买现吃，切开之后最好把整个都吃完。不吃完很容易被细菌感染，放久了在空气中也多少会被氧化掉。

3、中饭后半小时吃

吃完饭之后再吃火龙果，首先是可以运用它的纤维素去促进火龙果的消化，其次是我们半个小时的时间之后再吃。中饭有着承上启下的作用，补充能量缺失、进而储备能量，中饭后一颗火龙果也能补充能量。营养全面并且更加均衡。

4、空腹最好不要吃

许多专家建议，我们吃水果最好不要在空腹的时候吃，火龙果也如此，当然其实也不是说吃火龙果那么多讲究，只要不空腹吃、只要不饭后立即吃，啥时候吃都是可以的。只是血糖高的人、身体虚寒等特殊人群需要注意一下。因为毕竟火龙果的含糖量比较高也是寒性的水果。

很多在减肥期间的朋友都会通过饮食来严格控制自己的体重，但是饮食减肥也需要合理和科学，很多小伙伴在减肥时都会选择用意面作为主食，这是为什么呢。

吃意大利面真的能减肥吗

很多人减肥时不敢吃米饭、面条，却认为吃意大利面（以下简称意面）、全麦面包能减肥，今天咱们就来聊聊真相到底是什么？

造成肥胖的原因简单来说就是热量摄入有盈余，大米、挂面、意面的热量都是在350大卡（每100g）上下，而且主要成分都是碳水化合物，所以从热量和成分的角度来说，他们没有太多的区别。

那么意面跟传统的主食相比就没有优势了吗？答案也是否定的。意面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高（也就是咱们经常说的GI低）。

之前咱们也说过，GI值高的食物会让体内血糖迅速升高，这时就需要身体分泌胰岛素去降低血糖值，胰岛素过多的释放会提升脂肪合成酶的活性，使脂肪酸的合成增多，体重增加。

一般来说，加工越精细的谷物GI值越高，如：小麦粉面条的GI为82，而全麦粉面条的GI只有37，意面的GI也仅为47。

所以说不是意面或者全麦面包能帮助我们减肥，而是这些加工程度低的谷物可以帮我们延长饱腹的时间，减少脂肪的合成，同时没被去掉的外皮还包含了更多的纤维素、矿物质等营养素，因此多吃这些全谷物食物对身体更有益，同时能帮助我们在一定程度上控制体重。当然，任何的单一食物都不能满足身体需求，都需要搭配其他食物来丰富营养素摄入。

意面热量高为什么减肥可以吃

流行吃意面减肥不能说明意面确实具有减肥的功能，但是意面不会增肥。吃热量高的食物不一定就会加重肥胖。意大利面是西餐，许多西餐的热量都很高，因此西方体型肥胖的人多。意大利的配料和做法比较接近中餐的饮食习惯。意大利面以小麦为主要原料，配以红酱和白酱，红酱以番茄为主料，白酱以面粉、牛奶及奶油为主料。面食本身就消化得快，番茄、牛奶能改善消化功能，促进食物的消化，因此虽然理论上意大利面热量高，但是不积聚热量、也不增加脂肪，因此没有增肥作用。

意面和米饭哪个热量高

米饭的热量要比意面略高一些。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

减肥为什么推荐吃意面

减肥期间可以适当的吃一些意大利面，因为意大利面主要就是由小麦制成的，本身的食物热量并不高，但是如果做意大利面的过程中，如果放入更多的酱料，或者是放入更多的肉类的食品，就容易导致出现热量偏高，就会影响到减肥的效果，所以主要就是做意大利面的时候多放一些蔬菜，尽量不要放肉类的食品，也不要放更多的蘸料，就不会影响到减肥的具体效果。

不知道大家都吃过发糕吗？今天我们就一起来了解一下发糕吧，究竟发糕发酵需要多少时间呢，以及发糕的热量是多少呢，如果你也想知道就跟着我们一起来学习吧。

发糕发酵要多少时间呢

发酵的时间不要过长，也不要过短。时间太短，发的效果不好。时间太长，会有酸味。一般发酵至原体积的2倍左右就可以了。

发糕的热量是多少呢

不同材料做的发糕的热量也是不同的。

1.每100克大米发糕所含有的热量为215大卡，需要我们跳健美操64.2分钟才能将这些热量消耗掉。

2.每100克的红糖发糕所含有的热量为239大卡，一个红糖发糕大约为80克，含有191大卡的热量，需要我们跳健美操57分钟才能将这些热量消耗掉。

3.每100克的玉米发糕所含有的热量为161大卡，需要我们跳健美操48.1分钟才能将这些热量消耗掉。

发糕吃多了会胖吗

什么吃多了都会胖的，特别象发糕是甜食，尽量克制，少吃或者不吃，但吃一餐或几餐一般不会胖，因为发糕并不算是全糖型食品，他是发酵而形成的，这个只是不能吃太多而已。吃这个很容易饱，并且吃太多不容易消化，容易转化为脂肪的。

发糕的价格一斤是都是钱呢

发糕是一样物美价廉的食物，因为做工简单材料也不复杂所以一斤发糕一般只要6-7元，根据不同的地方价格会有所波动。

水果，大家都知道，其含有丰富的维生素，而维生素正是人体不可缺少的一种重要元素。所以，一直以来很多人都养成餐后吃水果的习惯。而这种习惯不仅仅是在家里，就算是在外面餐厅吃饭，水果也是最后一“道菜”。

但如今网络又流传称，吃水果的最佳时间不是餐后，应该是餐前(也就是说在饭前吃水果)。这让不少小伙伴们都蒙了，这水果究竟是饭前吃好还是饭后吃好呢

水果制品营养流失多

新鲜水果水分含量高，糖分大，不耐保藏，很容易腐败变质，所以水果常被加工成各种水果制品。果汁不能替代新鲜水果已如前述。此外，水果罐头、果脯、果干等水果制品同样也不能代替新鲜水果。《中国居民膳食指南2007》建议，不要用加工的水果制品代替新鲜水果。

水果罐头在加工过程中，要经过水煮和超高温消毒，造成了水果中维生素、矿物质和一些植物化学物质大量损失。而且，国家质检总局对水果罐头的监督抽查表明，总是有一些水果罐头违规使用合成色素、防腐剂和甜味剂等物质。

果脯、蜜饯在加工过程中，不但营养素损失较多，还添加了大量糖分、甜味剂、防腐剂、色素等，其营养价值较新鲜水果低很多，不宜多吃、常吃。

果干在制干过程中，损失了大部分维生素，而且含有大量的糖，如葡萄干含80%的糖，杏干、洋李干、柿饼、干枣、无花果等果干含糖量也都在60%以上。

因此，应尽可能食用新鲜的水果，只有在携带、摄入不方便，或水果摄入不足时，才用水果制品进行补充。

4、烂水果能吃PK不能吃

有的人认为水果烂一点点，只要去掉烂掉的那一点就可以继续食用，而有的人则认为就算是烂掉一点点，整个水果都已被污染，所以吃了会有害。究竟哪种是正确的?实际上，水果如果已经有明显腐烂的部位，就不应该食用。

很多人舍不得丢弃已经部分变质的水果，更有一些小贩将出现部分腐烂的西瓜、哈密瓜、菠萝切块卖给顾客，这些做法都不利于健康。我们的肉眼虽然能看到因微生物侵入果肉而造成的局部溃烂，但看不出已被腐败变质过程中产生的有害、有毒物质污染尚未发生病变的果肉。

这些有毒、有害物质即使未造成食物中毒，也仍然有害健康。例如，有些真菌及其毒素具有致癌作用。所以，就算已经剔除了腐烂部分，这样的水果仍然有很大的安全隐患，而且营养品质降低，故最好不要食用。

如果实在舍不得全部丢弃，可以大致遵循这样的原则：当腐败变质部位不超过整个水果1/3时，应去掉1/2后食用;当腐败变质部位超过整个水果1/3时，则整个水果就不要吃了。

2、饭后吃水果 有利消化

饭后吃水果，只要无饱胀感，也就是说此前并没有吃得过饱，也是完全可以的。水果虽然是生的、硬的、未加热的，但其水分含量大，主要成分都是水溶性的，所以饭后食用也同样可以很好地消化。

有人担心饭后吃的水果会被先期到达的食物阻滞在胃内，以致不能正常被消化，而是在胃内发酵，从而引起腹胀、腹泻。通常，这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生。如果你饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或不适，则说明没有任何问题。

真正需要担心的是，饭后吃水果可能会带来额外的热量，对控制体重不利，所以你也可以选择两餐之间吃水果。

总之，水果的食用时间，没有特殊的禁忌，只要不感到胃肠不适，任何时候吃都是可以的。有时为了特别的目的(如减肥)，最好选择在特定的时间(如饭前)吃水果。胃肠不好的人也可以在不加重胃肠道症状的前提下，选择在任何时间吃水果。

饭前吃水果 可以控制热量有利减肥

水果体积大，含热量却少，饭前吃水果填满胃口，就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入，从而减少了总热量摄入。另外，饭前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前体重超标成了普遍问题，所以饭前吃水果成了主流建议。

当然，对于并不肥胖，亦无体重超标压力的人而言，饭前吃水果的上述好处就不存在了，可以饭后吃。如果是消瘦者，饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适，那就不要饭前吃。

要控制热量摄入，就餐时吃水果也一样有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般，无论制作沙拉，还是甜点，都是用餐时食用。进餐时吃含有水果的食物，把水果当成菜肴的原料，或直接将水果切块端上桌子，都没有问题。没有人规定，水果必须与三餐分离。

既然吃饭时能喝果汁，能吃水果沙拉，炒菜能够用小番茄，就没有理由不能吃水果。除减少热量摄入外，就餐时吃水果，还可以减少食盐摄入，帮助消化，丰富餐桌内容

鲜榨果汁营养流失严重

首先，在压榨果汁的过程中，水果的可溶性成分进入果汁，不溶性物质则随渣过滤掉了，所以果汁中基本不含纤维素。纤维素是膳食纤维最重要的成分之一，对维持肠道功能、促进肠蠕动、防治便秘、降低胆固醇、抗癌均有一定作用。

其次，在压榨和捣碎过程中，水果中某些易氧化的维生素(如维生素C)已经被破坏很多。在完整的水果细胞当中，营养素受到了良好的保护，而榨汁后维生素C等营养素接触到了氧气和氧化酶，很容易受到损失。柑橘汁等酸性强的果汁中维生素C保存率比较高，而西瓜汁、梨汁、桃汁等则损失较大。

再次，在果汁生产过程中，一些添加物(如甜味剂、防腐剂、凝固剂等)会影响到果汁的营养质量。

最后，加热消毒(灭菌)也使果汁中的营养成分受损。

因此，即使是纯果汁，其营养价值也与新鲜水果有很大差距。更何况，市场上大量的果汁类产品并非纯果汁，只是果汁饮料而已!果汁饮料是用果汁加水和糖配制而成的，其中还可能加入了水果香精，原果汁含量大概只有10%～30%。家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，但因为无法密闭保存，存放几小时后营养损失更大。

要注意的是，家庭自制鲜榨果汁时，如果未经烫煮，榨汁之后应当马上喝掉，不能存放。因为，在存放的每一分钟里，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果烫煮后再打汁，酶已经被灭活，可在冰箱里密闭暂存一天。

保存时要尽量减少果汁与空气接触，避免氧化变色(没有烫煮的鲜榨果汁非常容易变褐)。变褐的果汁并非有毒有害，仍可以喝，但这表明其中的多酚类保健成分因接触氧气而被氧化，抗氧化作用有所下降。而且，在储藏过程中，果汁已逐渐失去原有的新鲜，不复美味了。

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针对瘦身部位：全身肥胖，男女皆可。

大家在生活中应该都吃过奥利奥饼干吧，但是你了解奥利奥饼干吗？今天小编就和你一起来了解一下吧，究竟奥利奥饼干的主要成分是什么呢，以及奥利奥饼干的热量是多少呢。

奥利奥饼干的主要成分是什么呢

奥利奥饼干的成分是代可可脂。奥利奥饼干在产品包装下方标出“威化巧克力（代可可脂）”字样，产品配料中也只有代可可脂，全无可可脂。代可可脂与天然可可脂完全不同，但由于它的熔点与可可脂接近，加之成本低、工艺简单，所以运用广泛。它其实是人造硬脂，即由动、植物油脂精炼、氢化而成的油脂。

奥利奥饼干的热量是多少呢

一块巧克力奥利奥的热量是250.33KJ（75.1卡）奥利奥的营养成分营养成分含量(每100克)热量483.99大卡碳水化合物67.49克脂肪22.30克蛋白质6.60克奥利奥饼干的夹心有很多热量，要适当的吃，合理搭配。

奥利奥饼干的做法是什么呢

1.面粉，可可粉，糖，盐等其他粉类混合在一起搅拌，分别添加黄油，还有鸡蛋，继续搅拌直到面团混合。

2.烤箱预热至190℃

3.烤盘上垫上羊皮纸，注意饼干之间间隔。烘烤9分钟，中间旋转烤盘1次。然后放置冷却架。

4.奶油馅料部分的黄油加入糖，淡奶油，打发至发白蓬松。

5.在一块饼干上挤上硬币大小的奶油霜，然后盖上另外一块即可。

奥利奥饼干诞生在哪里呢

奥利奥(Oreo)诞生于1912年，是卡夫食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词。关于"奥利奥OREO”名字的由来，众说纷纭，现在已经无从考证。一些人认为，奥利奥的名字来自英语，是“白心黑仁”的意思。

干锅土豆片是用土豆做成的美食，但是是经过油炸的，因此，营养会流失，但是口感却很好。那么，干锅土豆片热量高吗？减肥可以吃干锅土豆片吗？

干锅土豆片的热量

干锅土豆片的总卡路里是81.12大卡，蛋白质含量为1.78克，胆固醇含量为0.74毫克，脂肪总量为1.42克，膳食纤维为1.01克，碳水化合物总量是16.17克。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)134.00

碳水化合物(克)14.90

脂肪(克)7.92

蛋白质(克)1.75

纤维素(克)0.72

干锅土豆片热量高吗

炒：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

脂肪的含量高低往往会决定食物热量的高低，所以过油炸制的干锅土豆热量相对于蒸制、煮制或者是清炒的菜肴来说，热量是相对较高的。这道菜的优点是低胆固醇、低钠盐、富含维生素C、富含钾；缺点是饱和脂肪酸含量过高，不利于减肥。

减肥可以吃干锅土豆片吗

土豆其实是一种非常适合减肥的食品，因为土豆中含有大量的维生素、纤维素，对身体有很大的好处，另外土豆中还含有淀粉，食用后会产生比较明显的饱腹感，这样自然会减少食物的摄入量，从而达到减肥的目的。但是另一方面，土豆也是一种非常吸油的蔬菜，所以干锅这种做法是比较消耗油的，会增加脂肪的摄入量，所以不适合减肥的人食用。

干锅土豆片做法

主料：土豆一个、莲藕一段、腊肠两段、洋葱半个、红椒一个、杭椒200g

辅料：油适量、盐少许、青蒜苗5棵、豆瓣酱适量、生姜一块、大蒜三瓣、生抽适量

步骤：

1.准备好原材料。腊肠入锅煮熟。土豆和莲藕切成片，用清水泡着。洋葱切成宽条、红椒怯场块、青蒜苗切成段。

2.杭椒切成小圈。生姜、大蒜切成片。腊肠切成片。豆瓣酱剁细。

3.锅里加入适量油烧到五成热，放入豆瓣酱炒出红油。加入姜蒜炒香，然后放入土豆和莲藕慢慢煸炒至熟。加入洋葱、腊肠、蒜苗梗翻炒。加入杭椒、蒜苗叶，加入适量盐和生抽，翻炒均匀就出锅了。

男性在日常生活中压力不言而喻，无法避免加班，那就通过这些蔬果来保持身体健康吧。

男性健康吃——山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。

除湿以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

男性健康吃——薏米

生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。脾胃虚弱的男人可多吃山药薏米缓解。

建议可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

男性健康吃——苹果

苹果树中所占营养成份最多的水果之王，所以对于经常熬夜的人士也是可以起到帮助的，经常熬夜每天如果可以吃一个苹果，会对人体的排泄系统和动脉正常运作起帮助，对于熬夜所造成的发胖和内分泌失调等症状，都可以进行减轻。

男性健康吃——葡萄

葡萄内也含有丰富的维生素，也是经常熬夜的男人们可以食用的水果，可以起到对肝脏的保护，并且葡萄的抗氧化程度上很高的，也可以延缓因为熬夜造成的肝脏老化现象。再者对于电脑一族的男性朋友来说多吃葡萄，葡萄中的葡萄素还有助于保护男人的精子健康，可以更好的提高男人的精子活力。

男性健康吃——玉米

玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍，而特种玉米的营养价值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量比普通玉米高1-2倍，“生命元素”硒的含量则高8-10倍，所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，具清湿热、利肝胆、延缓衰老等功效。适合患有水肿及淋症的男士食用。

建议用玉米煎汤代茶，最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

男性健康吃——柠檬

经常熬夜的男人，身体会缺乏一定的维生素，因为熬夜极易造成对皮肤的伤害，加快皮肤的老化，所以适合吃柠檬，来补充大量的维生素C，柠檬可以起到美白皮肤和抑制色斑的形成，可以将柠檬切片后泡水食用。

男性健康吃——莴笋

味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。

可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。

处暑到来预示着真正的秋季要来了，处暑时节最佳的当季水果非梨莫属了，处暑吃梨，可以清热、养肝、助消化，那么，还有哪些水果适合处暑吃?处暑吃什么水果好?下面一起随小编来看看。

处暑养生水果推荐1、梨——百果之宗

梨，又名快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。我国是梨属植物中心发源地之一，白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。根据《诗经》、《齐民要术》等古籍记载，我国梨树栽培的历史在4000年以上。梨果实富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化物、有机酸、多种维生素和矿物质，可以生用也可以熟吃，还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋等。

中医学认为，梨味甘、微酸，性凉。《本草纲目》记载梨可“润肺凉心、消痰降火，解疮毒、酒毒”，《本草通玄》说梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”，《唐本草》认为梨“主热嗽，止渴”。梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿、通便、解热的作用;梨还可补充水分和营养，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康;另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎，具有润燥、醒酒、解毒等功效;梨可以清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮制的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

现代科学研究表明，梨具有清热、镇静等功效，对高血压、心脏病人的头晕目眩、心悸耳鸣大有益处，对高血压、高胆固醇、动脉硬化等有很好的食疗作用;梨含有丰富的糖类及多种维生素，肝炎、肝硬化患者吃梨能起到保肝、帮助消化、促进食欲的作用;由于梨有通便的作用，所以它能间接起到预防结肠癌和肠癌的作用;梨汁含有氯原酸等成分，在肠功能紊乱时，梨汁可帮助它恢复正常。

梨使用注意事项

梨肉脆多汁，酸甜可口，营养价值很高，一般人都可食用，肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。但值得注意的是本品性寒凉，故一次不要吃得过多;脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用。

处暑养生水果推荐5、苹果

苹果的好吃还用多说嘛?不但可以吃，也可以切成片贴在脸上。对皮肤有好处，富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。日食苹果3个，皮肤不但水润而且还很有弹性!

能降低血液中胆固醇的含量，适合在贴秋膘的季节食用。可以将苹果切片后烤了吃，干干的苹果片，吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。

处暑养生水果推荐11、大石榴

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错。它性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

处暑养生水果推荐7、猕猴桃

其素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。#p#副标题#e#

处暑养生水果推荐10、桃子

从6月中旬到10月初都有成熟的。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富，品种甚多，有水蜜桃、肥桃、红花桃、白花桃、金桃、蟠桃等。中国各地普遍栽培。夏季采收，去核，鲜用，或用干品。桃子的口感良好，通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿，所含营养物质也相对丰富，吃了对身体有补益延年的作用。

唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说 “肺病宜食之”。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干(桃脯)，经常服用，能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。

处暑养生水果推荐3、橘子

柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。柑橘浑身是宝，均可中医入药。橘皮、生姜、苏叶各9克，水煎加红糖服，可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服饮用可治胃寒呕吐。

处暑养生水果推荐6、乌梅

乌梅利于肝、脾、肺、能涩肠生津，安蛔，其主要功能在于敛肝养肝、止渴生津，敛肺止咳，消肿解毒。不是当做水果食用还是熬成汤饮，都有益于儿童肠胃和肝脾。但是在吃乌梅的时候要注意，由于乌梅酸性极大，因此食用之后一定要记得及时的刷牙，否则其中的酸性物质很有可能会腐蚀牙釉质从而影响到牙齿的健康。尤其是一些长有龋齿的人群，食用之后必须要及时的刷牙。

处暑养生水果推荐9、黄花梨

是一种新颖的梨中珍品，其皮薄、核小、味甜、肉嫩、质细、水足的特征，足使品尝者爱不释手。黄花梨每年的3月底开花，8月份成熟。黄花梨果皮黄褐色，肉色洁白，肉质细嫩且脆，汁多味甜，品质上乘，果较耐贮，是我国南方早熟梨中的精品。

不仅营养丰富，而且还有很高的医疗价值。据《本草纲目》记载有润肺凉心，消痰降火，解疮毒、解毒等作用。中医学认为梨性甘寒，有润肺、清心、止咳、消痰、解肺热、祛火盛、治酒毒及胸闷气短等功效。还可用于感冒、支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘等的治疗。

处暑养生水果推荐14、木瓜

木瓜素有“百益果王”之称。果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

木瓜性温、味酸，入肝、脾经;具有消食，驱虫，清热，祛风的功效;主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

处暑吃什么水果好?上面为在为大家介绍了14种水果，吃些水果可以帮助防秋燥，特别是梨子。

处暑相关

处暑养生水果推荐4、红毛丹

红毛丹的味道类似于荔枝，又名毛荔枝，原产马来西亚。红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，红毛丹味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。

红毛丹具有滋养强壮、补血理气。健美发肤之功效。红毛丹热量颇高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。

处暑养生水果推荐2、葡萄

葡萄有“水果之神”的称号。葡萄性平，味甘酸;入肺、脾、肾经。葡萄酒可补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便。主治气血虚弱，肺虚久咳，肝肾阴虚，心悸盗汗，腰腿酸痛，筋骨无力，风湿痹痛，面肢浮肿，小便不利等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。

当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

处暑养生水果推荐12、甘蔗

甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

处暑养生水果推荐8、香蕉

香蕉中不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等营养物质，而且营养高、热量低，具有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效，所以秋季养肝可适当食用些。

处暑养生水果推荐13、芭蕉

芭蕉不仅味道好，而且芭蕉的营养价值非常高，是一种对人体健康非常有好处的水果，基本上所有的人都喜欢吃芭蕉。其中果糖和葡萄糖之比为1∶1，是补充糖类、消除疲劳的理想食物。

芭蕉中矿物质含量极为丰富，尤其是含有大量的钾元素，每天只要吃上一只芭蕉，就足以使体内的钾保持正常水平。芭蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;芭蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高;芭蕉味甘、性寒，入肺、大肠经;具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

一般情况下，水果都是直接食用的。那么，水果熟吃有什么功效与作用呢？

水果熟吃有什么功效与作用

1、蒸橙子止咳

中医认为橙子可理气、化痰、润肺;西医认为，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，而橙皮油可以起到止咳化痰的作用。把橙子蒸着吃，可以起到止咳润肺的作用。

做法：橙子洗净后用盐水浸泡20分钟，在其顶部平切一刀，形成一个盅;在露出的果肉上撒少许盐，用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去;将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉。

2、熟山楂消食

中医认为，山楂味酸甘、性微温，有消食积、散瘀血之功。西医则认为，山楂中含有大量的有机酸、果酸等，生吃山楂对胃有一定的刺激，蒸熟食用效果更佳。此外，在人们大鱼大肉后，常会出现脘腹胀满，甚至恶心呕吐等症状，此时喝一些山楂饮品可以消油腻、化肉积。

做法：将山楂去核，放在碗里，加入冰糖，上锅蒸15分钟即可。蒸熟的山楂不仅色泽诱人、酸甜可口，还能够健脾开胃、消食化积。

3、蒸香蕉通便

中医认为，香蕉性寒味甘，有清热润肠之功，香蕉蒸食可缓和其寒性，以免损伤脾胃。

此前，一般人都认为，香蕉是润肠的，但其实只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。

做法：将香蕉去皮放盘中，辅以冰糖，增加滋阴润燥之力，隔水蒸约10分钟即可食用，可以起到清热润燥、润肠通便的作用。

4、炖柚子化痰

中医认为柚子果肉性寒，味甘酸，具有清热化痰、健胃消食等功效。此外，吃柚子肉的同时柚子皮也不可以丢。中医认为，柚子皮是顺气、去油解腻的清火上品。经常感冒、咳嗽、咯痰色黄、口腔溃疡的人群可以将柚子皮入膳。

做法：将柚子皮去外皮，切块出水，反复抓出水份以备用;加蜜糖，炖后食用。适量食用能起到化痰、降火的作用。

吃水果的禁忌有哪些

一、吃水果忌不卫生

有些老人喜欢把水果放一段时间，等到表皮发现有斑点了才想起来吃，这样吃很容易发生腹泻，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

二、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

三、生吃水果忌不削皮

一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

四、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。

五、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

吃水果的6个黄金时间

7：30am早餐时间

苹果、梨、葡萄我们的肠胃经过一夜的休息之后，消化功能还处于低谷，而体内的营养素又消耗殆尽，急需补充，易于消化吸收，酸性不太强、涩味不太浓的水果是首选，建议做成水果沙拉，让早餐更丰富。

10：00am工作加餐

桃、荔枝、大枣上午十点左右，是一天中脾胃功能最旺盛的时候，适合吃一些健脾的水果，尤其对于脾胃比较虚弱的人，在此时吃些水果，更有利于吸收。

13：00pm餐后1小时

菠萝、奇异果、木瓜、山楂中午大吃大喝了一顿，想要解油腻，促消化，这些富含蛋白酶的水果能帮你快速消化掉胃里的美食，减轻你的胃肠负担。

15：00pm重要谈判前

香蕉、橙子这个时候你最需要的是放轻松，香蕉富含的钾元素能够让你迅速减压，你会表现得更出众。橙子则能帮你储备充足的维生素C，当你面对的压力越大，身体消耗的维生素C也越多，你就更容易感到疲劳、焦虑和紧张。

20：00pm加班时间

蓝莓、草莓、葡萄对着电脑，最累的就是眼睛，富含花青素的水果是你的加班好搭档，减轻疲劳感，让双眼更加明亮有神。

22：00pm性爱时间

草莓、梨、无花果虽然没有“伟哥”那么立竿见影的效果，但某些水果真的有催情作用。草莓不仅含有提高性欲的甲基黄嘌呤，外形也很浪漫;梨所含的维生素B6能够有效维持男性性激素水平;无花果有助于提高血流量，增加性快感。

吃水果的注意事项

1、水果最好早上吃

“早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铅”源自英国的一句谚语，其实吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系，只要你的肠胃功能正常，吃水果是没有时间限制的。但是营养师建议大家早上吃水果，因为国人早餐的质量不佳，通常缺少蔬果类食物，营养不够全面，水果的加入可以作为一种营养补充。

2、饭前吃水果会降低食欲，有一定减肥效果

饭前吃水果能增加饱腹感，不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类，再加上所含有膳食纤维能给胃一种“饱胀”的感觉，可降低食欲，使你对饮食中高脂肪和高蛋白的需求量减少。

3、水果不能吃太多，过量易致高血糖

虽然按照单位重量来计算，水果的热量是比米饭的低，但是因为种种原因，人们就会多吃，一不小心糖分摄入就会超标。，这样吃对健康的影响是很大的。

《中国居民膳食指南》建议，每天摄入水果200~300克，中国只有30%左右的人能达标，所以针对吃得不够的人，推荐多吃水果，但最多也不要超过500克，一天吃2~3种即可。孕妇、高血糖等特殊人群，如果进食水果过量，有可能导致血糖异常波动。

4、糖尿病人吃低糖水果

糖尿病人在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果，但要控制好水果的量。高键建议多选择含糖量低，升糖效果较慢的水果，比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。但也不要吃很多，而且要在两餐之间吃。因此，我们建议糖尿病人不是“吃”水果，而是“尝”水果。

5、水果煮着吃也别具风味

维生素C含量的水果建议生食，营养摄取会比较完整，如柑橘类的水果，柚子、橘子和柠檬等。但是苹果和梨等这一类维生素C含量较低的水果，可以熟吃，对肠胃不好，对寒凉不适的人来说，熟吃水果不失为一种多吃水果的好选择，或者可以自己在家自制香蕉派或者苹果派。

荷兰豆是大家常见的菜，超市和菜市场都有买的，有人喜欢吃有人不喜欢吃，那么荷兰豆热量高吗，荷兰豆有哪些营养成分呢，来看看吧。

荷兰豆热量高吗

荷兰豆的热量其实是很低的，经过研究测定每100克荷兰豆中所含有的热量大概在30大卡，这个数值是非常低的一个数值，相比于其它的一些蔬菜要低很多，可见荷兰豆是一种非常低热量的食材，特别适合那些体型肥胖的人食用，能够起到减肥的作用。

荷兰豆有哪些营养成分

荷兰豆中含有很多的植物蛋白，也含有很多的氨基酸成分，这些营养物质对于健康是很重要的，不仅能够很好的滋补身体，而且还可以起到提高免疫力的作用，除此之外，荷兰豆中还含有很多的胡萝卜素和维生素物质，这些营养物质也是人体健康不能缺少的，所以吃一些荷兰豆来补充营养，非常有效果。

荷兰豆没熟吃了会中毒吗

荷兰豆生吃是有毒的。首先，在外面购买的荷兰豆很有可能喷洒过农药，生吃的话会就会直接将化学毒素吃下去。其次生荷兰豆中还含有一些有毒物质，例如皂素。如果不高温加热破坏它的话，食用之后就会导致中毒。因此荷兰豆绝不可以生吃，必须炒熟之后才能食用。如若不小心导致中毒，必须马上就医。

荷兰豆营养价值高吗

荷兰豆是蝶形花科豌豆属，一年生缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。

当提到吃什么减肥最快时，水果往往是一个受欢迎的答案。 那吃什么水果减肥最快呢?下面和小编具体了解下水果减肥的正确方法。

水果减肥的正确方法：

苹果

苹果含有丰富的果胶和膳食纤维，能帮助肠胃蠕动，排出身体毒素。而且苹果当中的钾质能有效降低热量吸收，还可防止腿部水肿。快让自己成为苹果控吧，帮自己美容又减肥。

香蕉

香蕉是水果减肥餐中的主角之一。这是因为香蕉含有丰富的纤维素、维他命A、钾质和果胶，能有效地调整肠胃，排出毒素。想要瘦身的你，早上不妨喝一杯香蕉牛奶汁，不但能可使排便顺畅，还能提供一上午的活动能量哦。

奇异果

奇异果当中含有一种蛋白质分解酵素，能把食物当中的蛋白质分解成人体更易吸收的小分子氨基酸，减少脂肪囤积的机会。而且奇特果中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸，合成后的肉碱能有效促进脂肪的燃烧，减少脂肪积聚，因此，奇异果是减肥的得力助手。

西红柿

西红柿是热量很低的减肥佳品，它含有丰富的水分和膳食纤维，容易让人有饱胀感。它独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧，并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪，随着脂肪和废弃物一起排泄出来。

木瓜

木瓜里的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更有效分解脂肪。通过分解脂肪可以减少身上的赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥目的。

火龙果

火龙果含有丰富的营养，能有效降低血糖和胆固醇，其中含有的胡萝卜素可以抗氧化，有效调节机体平衡。而且其含有的纤维素较高，进食后容易给人一种饱胀感，减少食欲，从而达到减肥的目的。

橘子

橘子所含的大量水溶性纤维，可以增加饱足感，同时并能促进肠道消化，是一种很好的减肥水果。同时，橘子内含有的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，所以长期食用有明显的减肥功效。

柠檬

柠檬除了是大家所熟悉的美容美白的好食材外，还是减肥的佳品哦。它含有大量可帮助抗氧化及瘦身的维他命C，而且柠檬酸还有增进代谢，促进肠胃消化的功效，所以不妨在平时多喝一些柠檬水。

全民养生时代，水果当然算是人见人爱的健康食品，那么水果的作用你又了解多少呢?以下是由小编整理关于水果健康知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

水果健康知识二、

桑椹

功效作用：促使头发变黑发亮、健胃助消化，遏制肿瘤细胞扩散，避免癌症发生。

适应症：1、久咳2、习惯性便秘3、失眠4、自汗、盗汗5、风湿性关节痛、肢体麻痹、神经痛、贫血、神经麻痹。

食忌：糖尿病人忌食

枣

功效作用：“天热维生素丸”，养血安神，解药毒，抗过敏，抗癌护肝。

适应症：1、辅助血小板紫癜的治疗2、缓解放疗化疗的副作用3、急慢性肝炎、肝硬化4、血液病、老年体弱5、病后口干咽痛6、血虚心悸7、神经衰弱

食忌：月经期不宜和红枣水，糖尿病人忌食。

黑枣

功效作用：防癌、促代谢，补血、护肝肾。

适应症：1、肺癌、吐血2、肝肾不足、虚阳上亢型的高血脂。

食忌：不可空腹吃，宜形成结石。

伊拉克枣

功效作用：提升免疫力、延迟衰老，是小孩、老人、病人、运动员及减肥者的最佳食品 适应症：1、气管炎咳嗽、咽喉干痛2、肺结核、干咳无痰 3、红肿、脓肿、脱臼和溃疡。 食忌：糖尿病忌食

酸枣

功效作用：促进细胞分化，抑制癌细胞扩散，增强心力、加快心率。

适应症：1、传染性肝炎。2、神经衰弱

食忌：实邪郁火者禁用

提子

功效作用：生津除渴，润肠通便，调节心血管疾病。

适应症：1、延缓皮肤衰老 2、月经期间腹痛心烦，面青唇白。

食忌：贫血病人不宜多食

可可

功效作用：解毒防癌，预防肺炎、增强心脏功能，解酒。

适应症：1、心血管疾病2、痴呆

食忌：睡前不宜服食。

猕猴桃

功效作用：降低血中胆固醇及甘油三酯的水平，抑制癌症基因的突变;改善阳痿，提高性功能。

适应症：1、烦热、消渴，食欲不振，消化不良，石淋病症2、急性肝炎3、高血压、高血脂、冠心病、咽喉疼痛。4、肺热咳嗽、痔疮等症。

食忌：急慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻等患者不宜食用。

刺梨

功效作用：“维生素C之王”，防止冠心病、抗心绞痛、平喘、抗菌、抗肿瘤。预防皮肤癌、宫颈癌、人体铅中毒。

适应症：1、预防胆结石2、赤白崩带

食忌：脾胃虚寒者不宜多吃

橄榄

功效作用：促进婴儿骨骼发育，防治心脏病、保护胆囊。治疗咽喉癌，可解煤气、酒精中毒和河豚毒。

适应症：1、咽喉肿痛、咳嗽痰稠，2、癫痫3、慢性喉炎4、小儿百日咳5、解酒6、唇裂7、汗疱疹

食忌：胃溃疡者慎食

甘蔗

功效作用：利大小肠，消痰止渴，补铁补血

适应症：1、慢性支气管炎、肺结核2、高血压、尿血3、妊娠恶阻。4、肺燥咳嗽、咽干痰稠5、烦热口渴

食忌：糖尿病、慢性胃炎、胃溃疡者不宜食用

板栗

功效作用：活血补血，补肾虚

适应症：1、老年肾亏、小便频数、腰脚无力，2、幼儿腹泻 3、跌打伤、筋骨肿痛 食忌：糖尿病人不宜食用

核桃

功效作用：提高脑神经功能、毛发生长，降低胆固醇、预防动脉硬化，镇咳平喘，对肾亏腰痛、久咳气喘、便秘有疗效，门兴气管炎和哮喘疗效极佳。

适应症：1、尿频、遗精、大便糖泻、五更泻。2、补心健脑、盗汗。

食忌：痰火积热、阴虚火旺致的咳喘不宜食用。

罗汉果

功效作用：抗衰老、抗癌、益肤美容，降血脂及减肥。

适应症：1、肺燥咳嗽、大便秘结2、百日咳3、急慢性喉炎、咽炎

食忌：脾胃虚寒者不宜多吃

香橼

功效作用：防癌抗癌，治疗慢性胃炎、神经性胃痛疗效较佳

适应症：1、肝胃不和、呕吐、食少。2、痰饮咳嗽、胸膈不利。3、肝痛，渭气痛。4、食滞胃胀痛

食忌：阴虚血燥及孕妇气虚者慎服

看过“水果健康知识“

水果健康知识一、

火龙果

功效作用：降血压血脂、润肺、解毒、减肥美颜，名目，可辅助便秘和糖尿病的治疗。预防大肠癌。

适应症：1、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症的发生。2、预防大肠癌发生。3、美白皮肤、养颜。

食忌：糖尿病人每日食用不超过200g为宜。

柠檬

功效作用:：阻止肾结石形成，预防和治疗高血压、心肌梗塞;防止和消除皮肤色素沉着，具有美容效果。

适应症：1、妊娠食少，恶心呕吐及食欲不振，口干口渴等病症。2、中暑呕吐恶心、口渴烦躁。

食忌：胃酸过多及痰多气弱者，不宜多食;溃疡病患者忌吃。

黄皮：

功效作用：减轻平滑肌痉挛，化痰平喘。

适应症：1、肝胃气痛 2、疝气偏坠 3、风痰流注，寒性脓疡。4、蛔虫上攻、心下痛。 食忌：不可多食，否则易动火，发疮疖。

木瓜

功效作用：治胃病、抗肿瘤，防便秘，美容丰胸。

适应症：1、咽喉不适。 2、抗疫杀虫。

食忌：孕妇忌服，过敏体质者慎食。

樱桃：

功效作用：促进血红蛋白再生，调中益脾，平肝祛热。

适应症：1、预防贫血 2、麻疹 3、风湿性腰腿痛 4、治疗烫伤和重度冻伤 5、美颜驻容

青梅

功效作用：治疗便秘显著，护肝排毒，促进血管和全身组织年轻化，保持新陈代谢节奏。 适应症：1、食欲不振，蛔虫性腹痛2、少儿呕吐

食忌：胃酸过多及溃疡病者忌食。

杨梅

功效作用：防癌抗癌、排毒解暑，治痢疾腹痛。

适应症：1、痧气腹痛、吐泻。2、恶疮疥癣 3、牙痛 4、头风作痛。5、止血生肌 食忌：溃疡病及内热火旺体旺体质者不宜多食。

槟榔

功效作用：增强肠胃蠕动、收缩支气管、减慢心率，并可引起血管扩张，血压下降。 适应症：1、食管癌 2、青光眼 3、肠道鞭虫病

食忌： 不可过量

山楂

功效作用：降低血液胆固醇、降压利尿、开胃消食、活血化瘀、化痰行气

适应症：1、高脂血症 2、产后腹痛 3、活血化瘀、消道通滞、清暑解烦4、辅助治疗急性肝炎 5、预防冠心病

人心果

功效作用，预防癌症、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化。

适应症：1、肺燥咳嗽 2、解暑清热 3、口干嘴涩 4、治疗心脏病、肺病。5、干咳无痰 食忌：种子有毒，勿食。

人参果

功效作用：“抗癌之王、补钙之星”

适应症：1、高血压、糖尿病。2、清热解毒、利水降压。

食忌：无

红毛丹

功效作用：润肤养颜、清热解毒、增强免疫力

适应症：1、贫血、胃寒病，疝气痛。2、下痢，心腹冷。

食忌：有杀精作用，男性不宜多吃。

蔬菜脆片是很多人都喜欢吃的，这个就像薯片一样，那么蔬菜脆片热量高吗，蔬菜脆片是油炸食品吗，下面整理了一些资料一起来了解了解吧。

蔬菜脆片热量高吗

很高，建议也是不要多吃，最好的还是吃新鲜的蔬菜。绝大多数果蔬脆片产品，在其配料中都会标注有盐和植物油，且其营养成分表中，脂肪的含量都在10%—30%之间，热量堪比肥肉。钠含量也在10%左右。

蔬菜脆片是油炸食品吗

其实是油炸的，只是说的是真空油炸，不过为了味道，还是会加很多的添加剂的。蔬果脆产品在多样化方面做得不错，原料种类波及范围很广，例如常见的南瓜、秋葵、心里美萝卜、香菇、胡萝卜、青萝卜、紫薯、香蕉、苹果、大枣、黄桃、青豆等都可以被做成各种“脆干”。

吃生蔬菜可以减肥吗

生吃蔬菜是可以减肥的。蔬菜的热量一般都很低，并且含有丰富的水分以及膳食纤维，所以生吃蔬菜是可以帮助减肥的，不过要注意的是不是所有的蔬菜都适合生吃。减肥蔬菜，是指那些能通过不同的吃法来达到减肥效果的蔬菜类，是一种统称。可分为茎叶类减肥菜、根茎类减肥菜、瓜果类减肥菜。

喝蔬菜汁可以减肥吗

喝蔬菜汁可以减肥，因为喝喝蔬菜汁可以促进身体排出毒素，燃烧多余脂肪来减肥。

果菜汁断食法不同于其他断食法，蔬果营养素可补充长期欠缺的微量元素。生机饮食专家欧阳英表示，在禁食期间，能使平常消化系统所耗费的身体能量，转移到排泄工作上，而有效排除体内毒素及宿便，以达到瘦身效果。

寒冷的冬天终于和我们说了再见，接下来迎接的春天也将让我们开始退去厚重的衣服拥抱春天了，可以是却突然发现在经历了一个寒冬之后自己的身体已经走形了，可是想要减肥也并没有想像中的容易，这里给大家一些可以接着吃但可以帮助减肥的建议。

营养师提醒，如果变胖了，别忘了遵循「少吃多动」的原则，饮食要均衡且减少过多的调味，尤其别忘了每天摄取2至3份水果，不但可以增加膳食纤维，也能补充其他的减重营养成分，让瘦身甩肉更快达标。

水果助减重天天摄取2-3份

大千综合医院营养师江仕峯表示，就像全谷根茎类和蔬菜一样，水果所含的膳食纤维也相当丰富，有助肠道蠕动、排出宿便，加上其热量低的特点，经常成为减重族的主要粮食，甚至不时就会有各种「单一水果减重法」引发流行。

其实，长期采用单一水果减重法会造成营养失衡，不但无助于减重，也可能让人失去健康。安全且持续有效的减重方法，还是需要六大类食物均衡摄取，其中水果的每日建议摄取量为2至3份，但是水果的钾含量普遍不低，肾脏功能不佳者应避免或减少食用。

吃水果对抗脂肪的5个理由

江仕峯营养师表示，多数人认为膳食纤维是帮助减重的最大功臣，但是没那麽简单，水果中的维生素C、维生素B群、植化素和酵素，对抗身体顽固脂肪的功劳也不小，都需给予肯定。1.膳食纤维：

水溶性纤维能够延缓胃排空、防止血糖急剧上升、降低血胆固醇；非水溶性纤维能够增加粪便体积、促进肠道蠕动、预防便秘和大肠癌，也有助稳定饭後血糖。两种膳食纤维在减重时各司其职。2.维生素C：

维生素C有助美白，也能抵抗自由基，防癌抗老，甚至对减重也有相当有帮助，研究发现，血液中维生素C浓度高者，活动时消耗的热量比维他命Ｃ浓度低的人多出30％，显示维生素C有助加速脂肪燃烧。包括柑橘类、芭乐、奇异果和番茄等，都是维生素C含量很高的水果。3.维生素B群：

维生素B群可以提高基础代谢率，促进脂肪、蛋白质和醣类的代谢，燃烧脂肪且避免脂肪囤积，是减重不可或缺的重要营养素。4.植物特有植化素：

油腻饮食会增加体内自由基，而植化素具有抗氧化、清除自由基的功能，又能帮助排除体内毒素，是不可多得的「清道夫」。特别的是，植化素种类中的茄红素，还具有稳定血糖、代谢脂肪的作用，可以预防肥胖。5.水果酵素：

常见的奇异果、木瓜、凤梨等水果，分别含有独特的水果酵素，有助于蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

营养师小叮咛

虽然水果是减重的好帮手，但是每种水果都有其特殊的营养成分，不是人人都适合吃，建议在吃之前还是要考虑体质问题，若出现过敏症状如头晕、呕吐、腹泻、全身发痒等，应尽速就医，之後则要避免摄取。此外，吃水果以自然新鲜原态为原则，避免加工水果。

水果减肥亲身历程

身高：165cm

体重：59kg左右第一天：

下午香蕉一根、冻柿子一个。晚上快走+慢走45分钟，4千米。早上称体重58.6kg。第二天：

中午香蕉一根、咖啡一杯、善纯一粒。今天饮食结束，饿了多喝水～晚上继续走，晚上走路50分钟，4千米。第三天：

中午冻柿子一个、葡萄半串（没吃完，下午饿了吃）、善纯一粒。晚上走路25分钟，2.2千米。今早体重57.2kg，只掉了0.1。第四天：

中午橘子一个、苹果半个、咖啡一杯、善纯一粒。洗了一颗大大的苹果，只吃了半个就感觉饱了～可脑子里一直在想着要把它吃完。下午5:30黑咖一杯。晚上快走50分钟+慢走10分钟，5.2公里。

早上6:00称重56.5，过了十几分钟再称就变56.4了，刚起来的时候又称了下还是56.4kg。第五天：

中午苹果半个，下午善纯一粒、冻柿子一个（下午出去又买了十几个）。晚上快走45分钟+慢走15分钟，5.3千米。早上体重56kg，明天55开头。第六天：

中午一根香蕉、一粒善纯、半个苹果。头有点晕，不知道是不是看手机看太久。晚上7:00的时候没忍住，吃了好多东西。酸辣粉+肠、花生米、一根香蕉、两包辣条、半杯可乐，而且今天没有运动。第七天

中午花生+可乐一杯、善纯一粒，下午咖啡一杯。?中午水饺两个。晚上快走45分钟+慢走5分钟，4.7千米。我正在努力着，你也不要放弃，一起继续加油

夏至吃什么养生?夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气，夏至的到来也意味天气更加炎热，这个时候大量水果即将上市。你想知道有哪些水果适合夏至的时候吃吗?今天，小编为大家推荐夏至的养生水果。

养生的夏至水果——乌梅

乌梅含有丰富的维生素b2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

夏至水果相关

养生的夏至水果——黑加仑

根据科学家的研究统计，黑加仑具有极其丰富的营养价值，每100克的黑加仑里面就有181毫克的维生素C、322毫克的钾以及钙、锌、磷、镁、铁等多种物质，可以有效降低血脂，起到补肾、增强免疫力的作用。

这种被叫做黑醋栗、黑豆果的水果还有很高的药用价值，经常吃的话可以通过里面一种叫做生物类黄酮的物质改善血管的通透性，同时还能延缓衰老和有效防癌。

养生的夏至水果——黑桑葚

桑葚被称为“民间圣果”，因为其味美多汁，而且功效多样而深受人们喜爱。中医上说桑葚属于微寒的水果，具有健脾补肾、滋阴养血、安神助眠、清肝明目等多种功效。同时，桑葚的营养价值也非常丰富，含有多种维生素、氨基酸以及胡萝卜素。女性经常吃不仅可以补肾滋阴，还能养颜抗衰老。

吃桑葚的时候最好挑选成熟的成酱紫黑色的桑葚，这种桑葚更具有丰富的营养价值，同时成熟的桑葚更加鲜甜多汁。

养生的夏至水果——火龙果

火龙果是在5月、6月时的时令水果，它的果实非常硕大，肉多汁多。由于火龙果在栽培的过程中接触的病虫较少，几乎可以不需要使用任何的农药就可以自然的生长，从理论上说是一种无毒、无污染的绿色食品，是炎炎夏日里的馈赠。不过，事实上，更可贵的是火龙果的内在，排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂，应季而生，能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题。

火龙果还有一个最大的特点便是老少皆宜，在食用的时候机会没什么特殊的禁忌，只是对于一些体质比较虚弱的人群不能过量食用。成熟的火龙果颜色越红越难保存，因此购买后最好是能立即食用，这样才能充分吸收其中的营养物质。

养生的夏至水果——黑葡萄

从营养价值来看，葡萄含有丰富的矿物质，如钙、钾、磷、铁等，而且葡萄的维生素也多到让人十分喜爱，多种人体必需的氨基酸也能从葡萄里面得到。祖国医学认为，葡萄味甘酸，对于脾、肺、肾都有好处，经常吃葡萄可以起到补血养气，养肾护肝的作用。另外，有大量的医学研究可以证明葡萄对于治疗肾炎患者具有一定的辅助功效。市面上销售的葡萄品种多样，颜色丰富，但是最具有补肾功效的就是黑葡萄。多吃黑葡萄可以起到一定的补肾功效，但是要注意的是，胃寒的人不要一次性吃太多，因为葡萄属于偏凉性的水果。

养生的夏至水果——樱桃

樱桃作为一种夏季的时令水果，含铁量很高，是最佳的补血水果。樱桃的颜色之所以呈红色，是由极为复杂的成分所形成，并且其中所含有的花青素更是一种抗氧化极强的植物化学物质，只有在很少的食物中才存在。樱桃中的花青素、维生素C、维生素E等的主要功效就是对抗自由基，并且使人体延缓衰老。颜色越深的樱桃就代表其花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用较大，深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次，而黄色的樱桃则最小。

樱桃的确是一种极具营养的水果，但中医认为樱桃属于大热食物，如果一次性吃太多的话很容易引起上火。当然这与个人体质都有着很大的关系，有些人即使论斤吃樱桃也没什么不适，因此中医建议每天吃10颗樱桃是最理想的。

养生的夏至水果——西瓜

西瓜确实是个好东西，特别在夏季，有特殊的作用，可清热解暑、补钾等，口感也甘甜可口。西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C，还含有人体必需的氨基酸。西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。

为了解暑，不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃，实际上，冰西瓜最好放置半小时再吃。西瓜属于生冷食品，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉多吃，胃肠突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻等。

养生的夏至水果——香瓜

香瓜性味甘、寒，不但具有止渴、除烦热、通三焦、利小便，通大便的功效，还具有一定的防暑气的功效。在它的瓜蒂内含有一种叫“甜瓜蒂苦素”的物质，可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化。瓜瓤还可治疗口鼻疮。香瓜子具有清热、解毒和利尿作用，可治疗肺痛。但脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食。

挑甜瓜时可以选用“一看，二摸、三闻”的方法。一看皮肉，从生态学特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起来口感更脆，也更甜。因为瓜皮厚，所含的营养物质也比较丰富。二摸瓜蒂，要注意比较一下果柄，如果果柄过粗，可能沾了较多生长素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根茎自然掉下，留下一个小坑，说明瓜是自然成熟。三闻香味，香气浓郁的瓜较好。

养生的夏至水果——李子

正值吃李子的好季节。李子的药用历史已久，古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思邈说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。

发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

养生的夏至水果——荔枝

荔枝的营养价值很高，对于身体的营养补给特别有利。你看它半透明凝脂状，就会联想到光滑的皮肤，而事实上，荔枝真的对皮肤有好处。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。荔枝多汁，味甘甜，它丰富的糖分能补充能量，增加营养。

荔枝虽好也要食之有度，专家提醒：不要连续大量进食荔枝。对孩子来说，内火重的小朋友最好不要吃，而正常儿童也尽量少吃;对老人而言，有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎食!

养生的夏至水果——哈密瓜

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果，但是能够有效防止人被晒出斑来。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。