0

清明时节养生应该注意什么(20篇)

芒种,夏天的感觉非常明显,这时要注意早睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。下面是小编为大家整理的清明时节养生应该注意什么,希望对您有所帮助!

浏览

3701

文章

186

篇1:大雪节气需注意哪些气候变化_大雪时节养生原则有哪些

全文共 2639 字

+ 加入清单

大雪节气,单从字面上理解,就能理解到了其气候的特点。当小雪到来的时候,不晓得你们对于这个节气又了解多少呢?下面是小编为大家带来的有关大雪节气需注意哪些气候变化_大雪时节养生原则有哪些,希望大家喜欢。

大雪节气祝福语

1、雪有大有小,冷不冷你知道;锻炼又多有少,身体好坏你知道;康问候有实有虚,真真假假你知道。都大雪节气了,朋友,问候一声还好吗?记得添衣保暖,预防流感。

2、大雪节气将至,又送温馨提示:出门加衣裳,感冒不登门;平常锻炼多,免疫能力强;多喝生姜水,体热能驱寒。大雪节气愿朋友身体健健康康,生活快快乐乐!

3、风愈冷,天愈寒,添衣保暖是好习惯;深冬到,雪花飘,我的牵挂记心怀!大雪时节,祝我亲爱的朋友,天天开心!

4、季节温度降,想你温度升,越冷越惦记,挂念你身体,无事勤锻炼,祝你好心情!大雪时节,祝你快乐一冬季!

5、你那里下雪了吗?可否为我采集一片雪花?你那里下雪了吗?可否记得我无尽的牵挂?你那里下雪了了吗?

6、大雪节气到,防寒要做好,多添衣服,多运动,饮食要有好规律,身体健康最重要,祝亲爱的朋友:身体健康,工作顺利!

7、浪漫的雪花轻轻的飘,温馨的祝福悄悄的到,化开了愁眉裂嘴笑,朋友的关怀真正妙,棉衣羽绒来保暖,路滑雪天慎出行。大雪节气已来到,时刻注意得健康,祝你开开心心幸福绕!

8、寒风难阻朋友义,大雪不挡祝福情。迎风冒雪送祝福,但求友情化冰雪,送君温暖和健康。大雪节气日我的祝福来,祝愿朋友都温暖,开心快乐享幸福!

9、大雪不封冻,不过三两日。大雪即将到来的日子里,祝你多加衣服多保暖,不得疾病没伤寒。

10、枯藤,老树,雪花。小桥,无水,冰渣。棉衣北风寒冷,断肠人在大雪……好冷的天哦,大雪节气到了,朋友,问候一下,要保重身体,别忘了加衣预寒。

11、大雪节气来到了,寒冷寒气寒意到,工作之余问候好,御寒保暖最重要,关怀提醒早早到,看完短信抿嘴笑。祝你天天有好梦,梦中常有我。

12、大雪记得多穿衣,好友短信表情意,真心带来股暖气,不畏孤单人靓丽。祝愿好朋友大雪快乐,愿我们的互相关心带来如火的暖意,让我们用心体味这个冬天不太冷。

13、雪花在外飘扬,寒冷在外流浪,感冒在外闲逛,你若保暖不当,随时可能遭殃,头痛脑热病秧秧,大雪节气已到,做好防寒工作,加强身体锻炼,快快乐乐过冬天!

14、大雪节气送祝福,祝愿朋友都幸福。情谊可以化冰雪,祝福能暖五更寒。朋友在外多保重,身体健康乐无忧!

15、大雪节气到,雪花随风飘,大雪飘大地,大地穿棉衣。你也多注意,外出多添衣,照顾好自己,不怕坏天气!

16、大雪节气,用我的热情溶于一杯热茶,为你驱除寒冬的凉意,带来如春般的温暖。朋友,大雪了,给你小小问候,送你大大祝福,愿你冬天更温暖,生活比蜜甜。

17、有一种寒冷叫大雪节气,有一种温暖叫短信问候;有一种烦扰叫感冒病毒,有一种关心叫多添衣裳;大雪节气来临,发一条信息,送一份祝福,增一份温暖!

18、冬风有力,万物萧瑟;大雪降落,银装素裹;防寒保暖,勤加锻炼;短信虽短,祝福尤在。大雪节气,送你实用祝福,健健康康比啥都强,愿你天天好心情。

19、大雪带来丝丝寒意,提醒朋友保重身体,以前冬日变成回忆,珍惜现在记得联系,即使相隔再远距离,经常将友心里惦记。大雪节气到了,祝愿好友这个冬天快乐无比,心中充满暖意,大雪快乐!

20、寒冬来大雪到,一问候你安康,二问候你顺利,三问候你快乐,四问候你幸福,五问候你好运,六问候你精彩,七问候你吉祥,大雪节祝你一周问候,温暖不间断。

大雪时节养生原则有哪些

一、保暖护阳气

冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

二、起居宜早眠早起

冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。

大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。

三、养宜适度

所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。

四、养勿过偏

综合调养要适中。有人把“补”当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一;此外,还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩,过分静养只逸不劳则会出现动静失调,若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰,使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。

大雪节气养生之道

有人做过统计,我国强冷空气最多的月份是在11月。北方大部分地区12月份的平均温度约在–5℃~–20℃之间,南方的强冷空气过后,有时也会出现霜冻。寒冷对体弱者和老年人的健康十分不利。

因此从中医养生学的角度看,大雪时节已到了进补的好时节。说到进补,很多人只是狭义地去理解,认为所谓的“补”就是吃点营养价值高的食品,用点壮阳的补药,其实,这只是进补的一个方面,而进补则是养生学的一个分支内容。

谈到养生,我们首先应该知道何为养,何为生。所谓养,即保养、调养、培养、补养、护养;所谓生,就是生命、生存、生长之意。具体地说就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养,达到强身益寿的目的。

大雪节气需注意哪些气候变化

大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地已披上冬日盛装,东北、西北地区平均气温已达—10℃以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下,此时,黄河流域一带已渐有积雪,而在更北的地方,则已是“千里冰封,万里雪飘”的北国风光了。

但在南方,特别是广州及珠三角一带,却依然草木葱茏,干燥的感觉还是很明显,与北方的气候相差很大。南方地区冬季气候温和而少雨雪,平均气温较长江中下游地区约高2℃至4℃,雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪,大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。如果能够目睹大地白雪皑垲,绿树披银饰玉,常是终身难忘的趣事。这时,华南气候还有多雾的特点,一般12月是雾日最多的月份。

展开阅读全文

篇2:清明时节养生食谱介绍

全文共 792 字

+ 加入清单

清明,乃天清地明之意,清明是养生的季节,那么清明要养生吃什么好呢?下面,小编为大家介绍一下清明时节养生食谱,欢迎大家阅读。

清明时节养生食谱3:家常公鸡

[配料]嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。

[做法]鸡肉切成小块,用有水焯后捞出备用;芹菜切断,冬笋切细条,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。

植物油入锅加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,随炒随搅至熟起锅即成。

[功效]温中补虚,降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。

清明时节养生食谱1:鸡汤鱼卷

[配料]鲜活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。

[做法]火腿蒸熟切丝,冬笋切丝,姜、瘦肉剁成末,淀粉水调成湿粉,活鱼常规处理,剔去骨刺,片成小长方形鱼片。肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅,剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放在案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来,再涂上少许糊把鱼卷粘住。将鸡汤至于旺火烧开,改为小火,将卷好的鱼卷下入锅内汆一下,去掉浮沫使汤清凉,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内,烧开及成。

[功效]滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。

清明时节养生食谱2:口蘑白菜

[配料]白菜250克,干口蘑3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

[做法]白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。

[功效]清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

展开阅读全文

篇3:小暑时节养生保健注意事项

全文共 4369 字

+ 加入清单

小暑注意养生,一定要补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。下面是小编为大家整理的小暑时节养生保健注意事项,希望对您有所帮助!

小暑养生小知识

1、忌烈日下运动

运动时间尽量调整在清晨或是晚上,小暑时节气候炎热,使人容易莫名地感到心情烦躁,食欲下降,做什么事情都提不起精神,这个时候如果还在大白天曝晒容易引起外邪侵袭和中暑。

2、饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。

3、保持心态平和

小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。所以,夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。

4、外出注意防暑

中暑是夏季的常见病,小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作,带好遮阳伞、遮阳帽等工具,多喝水,并尽量避开午后太阳热辣时外出。

5、充足的睡眠

夏季的特点是日照时间长,天亮得早,黑得晚。因此,人们的起居和作息时间应随之做一些相应的调整,以迟睡早起为宜。定时起睡最好,可保护生物钟不受影响。一定要结合自己的实际情况安排好作息,保证充足的睡眠,并且要保持午休的习惯。

6、少吃冷饮

天热了,人们就喜欢吃冷饮,冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡,还喜欢冲凉水澡。但是这些对身体健康非常不利,很容易引发身体不适,或者埋下健康隐患。

7、避免在外露宿

小暑节气由于天气炎热难以入睡,很多人喜欢在室外露宿。这种习惯不好。因为当人睡着以后。身上的汗腺仍不断向外分泌汗液,整个肌体处于放松状态,抵抗力下降。而夜间气温下降,气温与体温之差逐渐增大,很容易导致腹痛、头痛、关节不适,引起消化不良和腹泻。

8、小暑时节多晒霉

六月六,晒红绿”的民谚流传甚广。这一天是一年中日照时间最长,阳关辐射最强的日子,乡村人家多会选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,好好消毒一番,以去潮去湿,防霉防蛀。乡间还有“晒水”的习俗,将暴晒热的水给小孩洗澡,说对皮肤病有很好的预防效果。

9、不坐湿板凳

“冬不坐石,夏不坐木。”小暑时节,气温高、湿度大。木头,尤其是久置露里的木料,如椅凳等,露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气。如果在坐久了,能诱发痔疮、风湿和关节炎等病。所以在小暑节气不能长时间坐在露天放置的木头上。

小暑时节养生保健注意事项

一、注意饮食卫生,饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。

所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。

二、外出时做好防暑工作

中暑是夏季的常见病,小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作,带好遮阳伞、遮阳帽等工具,多喝水,并尽量避开午后太阳热辣时外出。

三、不要贪凉冲凉水澡、多进冷食

天热了,人们就喜欢吃冷饮,冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡,还喜欢冲凉水澡。

殊不知,这些对身体健康非常不利,很容易引发身体不适,或者埋下健康隐患。

四、平心静气以养心

小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。

心为五脏六腑之首,有“心动则五脏六腑皆摇”之说,心脏的养护尤为重要。

中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。所以,夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。

小暑的养生食物

小暑养生食物1、黄鳝

民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,最近一段时间鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。

人们爱吃脆嫩的鳝鱼片,在烹调时,只是在锅中爆炒几下就出锅。这样烹调鳝鱼,虽然味鲜美,但对人体的健康不利。因为黄鳝体内有一种寄生虫,如未熟透,就杀不死此虫。它进入人体半个月后,会使人的体温突然升高,并出现厌食,同时,在颈颌部、腋下及腹部皮下出现疙瘩。这就是发生了寄生虫感染。所以,炒黄鳝一定要熟透,以防引起感染。

小暑养生食物2、藕

我国民间有“小暑吃藕”的习俗。早在清咸丰年间,藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为,藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效,可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。

需要指出的是:煮藕时忌用铁器,以免引致食物发黑;没切过的藕可在室温中放置一周的时间,但因藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的藕要在切口处覆以保鲜膜,可冷藏保鲜一个星期左右。

小暑养生食物3、绿豆芽

小暑节气的第三大宝是绿豆芽。常吃绿豆芽,能清肠胃,解热毒,利湿热,洁齿,有很好的保健作用。临床上用绿豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染。绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡,还能调五脏、通经脉、解诸毒,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。

烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。

小暑养生食物4、绿豆

绿豆性味甘凉,有清热解毒之功效。夏天人体出汗多,体液损失较大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。它既能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

煮绿豆汤要控制好时长。由于绿豆的防暑活性成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主,保持它们的活性,对于绿豆的防暑功效十分重要。在煮制中应盖上锅盖,尽量减少与氧气的接触面积。同时,煮制时不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用。

小暑养生食物5、新米

过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。

新米中维生素和矿物质大部分含于米粒外层的糊粉层和胚芽中。米淘次数越多,营养素损失就越大。所以尽量减少淘米次数,一般不超过3次。淘米时不要用流动水冲洗或开水烫洗,更不可用力搓洗。但如果米很陈,那就要反复搓洗,以减少黄曲霉毒素的含量。

小暑养生食物6、芒果

此外,喜欢吃芒果的市民则有口福了,农谚说“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

但芒果是岭南水果中最为“热气”的水果之一,所以建议各位市民一定要管住自己的嘴,多喝凉茶。

小暑养生食物7、河蚌

常呆空调房也会诱发“干眼病”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。

河蚌做法很多,烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

小暑养生食物8、红豆

小暑重养心,而红豆不仅利水消水肿,并且养心的功效很好。小暑饮食添些红豆,更易身体的健康。由于红豆富含铁质,因此还非常适合心血不足的女性食用,有行气补血之功效。

在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆、坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻。优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀。优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。

小暑养生食物9、姜

俗语有“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜,赛过喝参汤”。小暑过后,盛夏来临,不少人会食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱电扇空调,很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿。

立夏最有效的养生方法

防饮食“过火”

立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,也可起到健胃、驱暑的功效。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。

防晚睡晚起

中医认为“夏气与心气相通”,立夏养生要注意早睡早起,重视“静养”,避免运动过后大汗淋漓,“汗”出伤阳,在饮食调养方面,宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗粮。起床前可以做几个小动作,有利于增强体质,中医养生,延年益寿。

防精神不足

养生专家提醒说,立夏以后,天气转热,人的心神易受到扰动,出现心神不宁。因此,值此时节,人们要格外重视精神的调养,加强对心脏的保养,应该保持愉快的情绪,安闲自乐,切忌暴喜伤心,保持神清气和、心情愉快的状态。

防气虚血热

立夏之后血热会给人带来很多不适,气虚血热会影响人的消化功能。因此,每顿饭不要过饱,给胃留下足够的蠕动空间。还人以轻松自然。今年的夏季注意凉血补气和早睡早起,是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节。

“防凉”

对大多数人特别是关节患者来说,夏季应该避免贪凉,不用或适度使用空调和风扇。在工作场合中,应把自己的病情告诉同事,以取得同事的理解,尽量不用空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣,随外界环境随时加减衣服。

谨防外感

立夏节气,人们常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心,避免气血淤滞,以防心脏病的发作。故立夏之季,情宜开怀,安闲自乐,切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许,晚饭宜饮红酒少量,以畅通气血。

防暑补水

夏天天气太过于炎热,因此,我们要做好防暑措施。外出的话,不宜长时间暴露于阳光下。运动完,大汗淋漓不宜喝冰的饮料。上班期间,或者在家,都不宜在空调房呆太久。应时不时的到户外呼吸下新鲜空气。

展开阅读全文

篇4:清明祭拜扫墓应该注意什么事情

全文共 5842 字

+ 加入清单

清明节,是我国传统的祭祖扫墓的日子,这个日子几乎全家出动为先人扫墓、悼念先人。那么你知道清明祭拜扫墓应该注意什么吗?下面,小编来为你介绍清明上坟注意事项。

1、扫墓步骤

应先祭“土地公”,后祭逝者;这个顺序不能弄错!亲人来到坟墓前,除草、添土,修整好坟头。民间普遍以为,逝者住于地下,坟穴是房屋,坟堆便是房顶。经雨水冲涮,杂草丛生,坟堆多有破毁。所以要除草、填土,在坟沿修排水沟,防止雨水冲人坟中。在修好的坟墓后,便陈供品于坟后,先祭“土地公”。然后再把供品于坟前,后祭逝者。祭拜时点燃香烛。祭罢烧纸钱,或把纸钱压在坟头。在祭坟时,民间多祈求祖先保佑自己及家庭健康、幸福,因为祖先是保佑自家的家神。

2、祭祖的主要过程

1、祭祖时间

通常选在清明节当日。祭祖时辰为中午。

2、祭祖步骤

在家拜祖先:在家里阳台或客厅,朝家乡方向,摆上祭拜用的供品以及祖先生前爱吃的食品等,并摆放若干个碗及筷子。烧上三支香,鞠躬三次,默念相关词语。然后,再烧纸钱祭祀。(注:白米饭上面要插竖一双筷子,插竖深度要到碗底,表示这碗饭祖宗全部吃完)

清明上坟注意事项

1、 清明祭祀就是孝顺祖先

清明是即祭祀逝者的一种活动。清明祭祀很重要。在中国或者说在华人眼里,祭祖是和孝道绑定在一起的。若是不参加祭祖,就是一个不孝顺的人,一个忘记祖先的人。

清明拜山指的是扫墓的意思,江南及南方诸多墓园在山上,故称为拜山。北方通称为扫墓或上坟。

2、 清明节扫墓有民族之分吗

清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”,是我国最大的祭祖和扫墓的日子。因此我国汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。不过提醒朋友们也有些民族会在其他日子里进行类似活动。

3、 清明扫墓的通常程序如何

按照习俗,祭扫的顺序是首先要先扫墓,就是将墓园打扫干净。

其次是祭祀,这一程序很关键,一是寄托哀思,二是与先人相感,因为山有灵而无主,先人有主而无灵,与先人相感可以更好得到山川的灵气。这就是风水。

扫墓时,人们携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土、修整坟墓,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,还要在上边压些纸钱,让他人看了,知道此坟尚有后人,然后叩头行礼祭拜。此后围坐聚餐饮酒;也可放风筝,甚至互相比赛,进行相关活动。妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝,将撤下的蒸食供品用柳条穿起来。有的则把柳条编成箩圈状,戴在头上,谓“清明不戴柳,来生变黄狗”。

即:修正墓地——上香——上肉——敬酒——拜祭——放炮送别…

4、 清明扫墓越早越好吗

这里涉及的是两个时间问题:

其一,是清明节当日扫墓还是前后时间均可?越早越好吗?其实只要在清明节期间均可,看自己方便。当然,各地都有一些当地的习俗,我们要尊重这些习俗。还有,对于某些习俗来说,给去世一年内的亲人扫墓和给已经去世超过一年以亲人扫墓,时间上也有些差异。要遵守当地的相关习俗去做。

其二,扫墓当日出发的具体时间越早越好吗?

回答是也不尽然,需要根据自己情况,最好是在5-7点,即卯时。古代历法中,为一。当然,现在通常不会那么早,但是,最好在下午三点前完成清明拜山活动,因为阳气已逐渐消退,阴气逐渐增长,若是时运低的人,很容易会招惹阴灵缠身或骚扰。

5、 怀孕的妇女能清明节去扫墓吗

通常来说怀孕的妇女要避开清明拜山活动,不仅如此。严格说来,女性来例假,最好也不要参加此类活动,特别是不能在下午三点后参加清明拜山活动。咱们祖国辽阔,南北方对于扫墓的习俗略有不同,比如:南方通常儿女均前往扫墓,而北方一些地方,则通常女儿不前往扫墓,如果是出嫁的女儿则随夫前往扫墓。

6、 清明节可以在家拜祖先吗

清明祭扫仪式本应亲自到墓地去举行,但由于种种原因,很多人不能回乡参加清明拜山活动,那么也可以在家拜祖先。方法是在家里阳台或客厅,朝家乡方向,摆上祭拜用的食品,烧上三支香,鞠躬三次,默念相关词语。然后,再烧纸钱祭祀。这一条很重要。

7、 清明节悼念逝者买什么花合适

通常是菊花,因为我国古代把菊花当作寄托之花,有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的,也可以搭配一些绿草,如百合,绿叶,康乃馨等,会更漂亮。黄色菊花有长寿菊之称,比较适合看望病人。

8、 清明节早上为何要看看自己的额头

扫墓的当日早上,洗漱之前,先照镜看自己的额头,看看有没有乌黑的气色,如有则表示时运较低,尽量当日避开扫墓为宜;若一定要去,可随身佩戴玉器、桃木等,以作化解。

9、 扫墓之前需禁食吗

扫墓之前最好禁食:当你动身开始扫墓,就最好不吃食物或食素了,以表示对先人的礼貌和尊重。这一条,很重要,但是对一些朋友来说可能需要委屈自己一下了。

10、扫墓时能随意着装吗?

不可以。为尊重亡者,扫墓应庄重着装、念头和言行。通常来说扫墓时要着深色衣服,并衣着整齐,神情庄严肃穆为妥。

11、 扫墓为何需要奉香给山神土地

扫墓时,除了将带来的香烛冥镪、鲜花果品、纸钱、酒等物及先人生前喜欢吃的东西(祭祀礼品多寡随意),摆放在墓前外,还要燃点香烛,奉香给看管墓地的山神土地,因为山神土地是墓地的守护神。此后才是恭敬地向先人叩拜上香献花,然后燃烧冥镪,奠酒(即将酒洒在地上,这代表向先人敬酒),礼毕,可以聚餐饮酒,待香烛点完后可离开。

12、扫墓时为何不得嘻笑怒骂

因为墓地是阴灵的安居之所,故不可跨过坟墓及供品,大声喧哗、嘻笑怒骂,污言秽语,乱跑乱碰,随处小便,这样做不单只对自己的先人不尊敬,更且对附近的灵体构成滋扰。

13、为何要谨慎在先人墓地照相

在中国,祭祖并不只是纪念祖先,而是明显得带着向亡灵敬拜,祈求的意思。特别提醒:谨慎在先人墓地照相,无论是扫墓者自身合影,还是扫墓者与墓地合影。更忌讳照相时将其他坟墓拍进镜头。否则,你的运势很可能下降,各方面失衡。因此给亲人扫墓时要专心致志,不要东张西望,尤其不要在墓地照相。

有一位朋友说:“前三年的一次扫墓,因为不懂,在先人墓地照了相,除了扫墓者自身合影外,我还与墓地合了影,而且照相时将其他坟墓也拍进了镜头。急问:我把这些照片删掉是否能补救因此而造成的不吉?”个人以为,除了删掉或者销毁这些照片外,最好在门口烧香,请出去不好之“气”。

14、清明节什么情况 “烧包袱”

“烧包袱”是祭奠祖先的一种形式。所谓“包袱”,亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。所谓“包袱皮”,即用白纸糊一大口袋。有两种形式:一种是用木刻版,把周围印上梵文音译的《往生咒》,中间印一莲座牌位,用来写上收钱亡人的名讳,如:“已故张府君讳云山老大人”字样,既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮,不印任何图案,中间只贴一蓝签,写上亡人名讳即可,也做主牌用。

15、清明节忌讳探视朋友亲人吗

最好不要清明节当天去探视亲朋好友,隔天去探视为宜。因为清明节是祭奠的特殊时候,此时去探视亲朋好友很说不过去的,或者说不吉利。当然,你也可以请亲朋好友在外面吃饭为宜。

16、选择清明时期结婚好吗

同上理,结婚是人生大事,最好避开选择清明节时期结婚。

17、清明节可以出去旅游吗

清明节的重要活动就是去踏青,春暖花开的时候去感受一下大自然的美好,无可厚非。但是,特别需要注意的是不要去别人祭扫比较多的山!不要说不吉利的话,更不能说对亡者不敬的话,晚上活动要谨慎。因此清明节休假出去旅游不能说是对不起列祖列宗。

18、清明节能穿红内衣吗

通常来说,清明节期间要特别忌穿大红大紫的衣服,即使红内衣也要谨慎穿用;应穿上素色的服饰为宜。当然,也不要佩戴红色的配饰。但是,特别提醒,如果你是本命年,则红内衣可穿。

19、清明节拜祭辈分有讲究吗

当然需要讲究,拜祭要分先后次序。依次为:父亲、母亲、长男、长女、次男、次女……余此类推。拜祭完毕后,祭品让祖先祝福过,众人可食取祭品。最后++6提醒您要注意防火安全,待香烛点完后可离开。

20、清明节拜祭会将阴气带回家吗

很难简单说清这个问题,当然我们可以佩戴一些佛像、护身符、桃木等。其实只要你做人厚道,同时怀着尊敬先人的心情,对四周的亡者亦予以尊重,应当不会有问题。拜祭回家后,必要时可以进行过火盆仪式,可除去因时运势较低时,拜祭所招惹回来的气场入宅。

21、丈夫去世妻子能去扫墓吗

坊间有一说法:丈夫去世前3年,妻子都不能去扫墓。这个是习俗问题,只要尊重当地的习俗即可,如果当地有此习俗,那么,最好回避之,否则日后会带来诸多的心理麻烦。如果当地没有此习俗,则无关此禁忌。

22、能陪朋友去扫墓吗

因为各种原因,许多人可能会碰到是否陪同朋友去扫墓的问题,比如女友陪男友去扫墓吗,下属陪同上司去扫墓,甚至生意场上陪同客户去扫墓。个人以为外人最好不要陪同去扫墓,因为各自的气场是不一样的。如果实在不能避免,那么建议你佩戴避邪吉祥物,如桃木手珠等,否则会犯了禁忌。

23、为何清明节前会梦到逝去的先人

一些人几乎每年清明节前一段时间总会梦到自己已经逝去的亲人或者朋友,甚至在梦中还跟他说话聊天。其实,这已经很明显地告诉你该去给他们扫墓了。

有一位朋友说:我爸爸和我妈妈离婚好多年了,我一直跟我妈妈生活,很少见到我爸爸,然而没想到的是,3年前,我爸爸去世了,我很不孝,未能见他最后一面,自他去世以后呢,我就更三岔五的梦到爸爸,梦到他跟我说他想我,很多次,甚至梦到他光身子往我身上蹭来蹭去,也不知道是为什么,我妈妈知道后,给我找很多人看,. 看完了管点事,但是没过多久,哟梦到我爸爸,也不知道为什么,..”

这是托梦,需要你慎重对待,不能不管不顾。自己能做的事情都要做到,不能偷懒。

24、为何清明期间忌买鞋

一些人恰巧是清明节过生日,因此有时难免就在清明节期间买双鞋。岂不知鞋与邪同音,故而通常不在此时买鞋。真有需要也要错开时间购买。你留意鞋店为何清明节生意不好就明白了。

如果有些朋友不慎清明这天买鞋了,如何破解?那就请这些朋友用红纸包好鞋子,放在门口一晚,然后清早将红纸烧掉即可。

25、清明节忌过生日吗

有些朋友恰巧是清明节生日,提醒你最好提前过生日。

如果恰巧是老寿星在清明节过生日,那么禁忌会更多。比如当日不要接受鲜花,同时生日蛋糕自己不可以当天吃。坊间认为,这样老寿星一定会过一个平安吉祥的年,会更加长命百岁。

26、清明节祭扫的具体日期如何确定

祭扫的日期,各地风俗不同,有的是在清明节的前十天后十天;有的称"前三后三";有的在清明前后逢"单"日举行;有些地方扫墓活动长达一个月。

27、清明节扫墓回来要净身洗衣吗

与清明节前忌买鞋类似,清明节扫墓回来,一定要清扫你的鞋子,同时将鞋子的鞋尖朝里,同时勿忘将身上穿的衣服洗干净晾晒为宜。

28、清明节当天为何少些娱乐活动

由于种种原因,没能在清明节去祭祖、扫墓的朋友,清明节当天尽量少些娱乐活动,更不能吵架、说些不着边际的话语,否则,日后恐生麻烦。

29、为何不能因头发而盖住额头

按照古人的说法,清明节也是“鬼节”。如果需要在此期间走夜路的朋友,一定要记得随身携带护身的吉祥物,如桃木手珠等。同时,千万不能忘记:要亮出你的额头,不能因头发而盖住,因为,那是你的神灯所在。

30、同一家族成员可以分批去吗?

通常来说,最好是一起前往扫墓,但是现代由于种种原因,可能同一家族成员因工作原因来自世界各地,不能安排同一天去扫墓,也可以分批去扫墓,无碍。

31、同一个人一年内能去为俩家人扫墓吗?

有朋友咨询:同一个人一年内不能去为俩家人扫墓?比如为我外婆扫墓,改天再为老公的父亲扫墓(已结婚),可以吗?”其实,这种情况是经常遇到的,回答是可以的,无碍。

32、如果健康不佳或者精神不振,能去扫墓吗?

扫墓那天,如果健康不佳或者精神不振,建议就不要去墓地了。因为此刻正是身心处于虚弱的当儿,极易招致阴界生灵上身而造成回家之后的麻烦;另外孕妇和6岁以下的小孩也谨慎去扫墓。

33、能对他人坟墓品头论足吗?

路过他人坟墓应给予尊重,并谨慎脚下,切勿随便踩踏他人墓地或墓地里的花草,或对他人坟墓品头论足,否则会被视之为亵渎,遇到不好的气场,那便惹到一身麻烦回家。

34、扫墓是要给亲人墓地和墓碑洒甘露水超度吗?

对于信佛的朋友来说,最好是扫墓时将甘露丸泡化的甘露水洒在亲人的坟墓或墓碑上,同时可持诵《心经》或《大悲咒》或《地藏经》,回向功德给自己祭奠的亡属,祈愿它们离苦得乐早日投生善道或西方极乐,跟随阿弥陀佛修行,发菩提心,择取佛果。

35、坟墓上有植物长出能修整吗?

必须修整!扫墓时如果发现墓碑破损,或坟墓上有植物长出,应立即修补和清理出土的植物,尤其不能让植物长成树木,否则,将对生者造成严重损害!

36、扫墓结束后应如何做?

扫墓结束后当日也应严肃,不能嘻嘻哈哈;对于信佛的朋友来说,扫墓回程,最好一路持诵《心经》或《大悲咒》。

扫墓回家后,如感身心疲劳,应先洗个澡,换身衣服。提醒:过去位理学认为,在进家门之前跨火盆能祛除阴气。因此,可以在家门口点些柴火示意之。

3、扫墓时间

新坟---指埋葬未超过3年的;笫一次扫墓的时间,选择在清明节前的10天的某一天吉日;笫二次扫墓的时间,选择在清明节前当天;笫三次扫墓的时间,选择在清明节后的10天的某一天吉日;

旧坟---指埋葬超过3年的;旧坟扫墓的时间,选择在清明节前后10天的任意一天,不必选吉日;

当扫墓的日期选定后,具体扫墓时辰应选在当天的五更时分,即太阳未出来之前。这是由于传统习俗认为,鬼神天未亮,才敢出来吃供品的缘故。(注:五更时分约下半夜4点左右)

清明节为什么要扫墓

清明节为什么要扫墓?清明节扫墓来自寒食节。中国古代历史中本有两个节日,一为清明节,是二十四节气之一,主要用于指导农耕﹔一为寒食节,旨在扫墓和缅怀亲人。由于清明节和寒食节在时间上只隔一两天,先人们就将这两个节气合二为一了。

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”与其他节气不同的是,清明还是我国重要的传统民俗节日,是扫墓和祭祖的好日子。清明节的起源,据传说开始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来在民间传开,于此日祭祖扫墓,代代相传成为中华民族的固定风俗。

相传,先秦已经有了设坛祭墓的习俗,后来逐渐演变为坟前祭拜。“寒食墓祭”大约在南北朝时成型。据《旧唐书·玄宗纪》记载:“寒食节上墓拜扫礼经无文,但近代相沿,积久成俗,士庶之家,每逢寒食节无不祭扫。”鉴于此俗已久,唐玄宗就于开元二十年下诏:“士庶之家,宜许上墓,编入五礼,永为常式。”寒食墓祭于是作为国家礼俗确定下来,也清明节扫墓原因。

因寒食节是在清明的前几天,古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,两节合一,就形成清明扫墓的习俗了。直到现在,上坟扫墓的日期规定也不是很严格,清明前后时间都可以。

猜你喜欢:

展开阅读全文

篇5:秋分节气养生 秋分时节应注意八大养生原则

全文共 1385 字

+ 加入清单

又是一年秋分时节,它是二十四节气中的第十六个节气,从今天开始也就正式秋季,这时的天气会越来越凉爽,虽然冷空气到来,但不会突然骤降,因为雨季刚过,气候正好正是一年之中最好的时节。在这个秋分时节里,如何养生是人们比较关注的。

秋分节气养生的原则是什么

不同的时节养生的方式是不同的,关于秋分养生应该遵循以下的原则。

1.注意防凉

秋分的到来,天气会渐渐转凉,这时由于人体的不适应易出现寒气入体的现象,易引起感冒及呼吸系统疾病。不要认为感冒是小病,如果不好好调理会引发其他并发症的出现。对于自身的体抗力较差或者体温调节能力较弱的人群,易出现手脚冰凉的症状,尤其是年龄较大的人群。

为了避免寒气入体,多添些衣服是非常有必要的,尤其是儿童、老年人,出门的时候最好戴上透气性较好的口罩。

2.调节好自身的情绪

秋分时节养生最关键的当然是调节好自身的情绪,因为秋季本身是干燥的季节不但使人体内的水分大量的流失,而且还会使人的情绪变得烦躁,所以只有保持乐观的心态才能起到安神的作用,这对日常的生活及工作有较大的帮助。

3.养成早睡早起的习惯

在这个季节,人体出现疲惫、困乏的现象是较为严重的,也就是所谓的秋乏,为了避免该现象的出现,建议大家养成早睡早起的习惯,尽量在晚上10点前入睡,这样才能使人尽快适应季节性的变化,时刻保持充沛的精力。

4.不要随便进补

有人说,秋分是人体进补的时节,这时不断食用补品成为一种流行趋势,其实如果大量进补必然会引起身体出现异常,建议进补要分清虚实,虚者可进补,身体强壮的人群最好不要随意进补,否则适得其反。

5.多食用克制秋燥的食物

在这个季节里,尽量不要食用辛辣的食物,建议多食用克制秋燥的食物,如梨、白萝卜、银耳、柑橘等,这些食物在为人体防秋燥的同时还起到养肺润肺的作用。另外,可多食用些清淡的食物。

6.早上以粥为主

由于季节性的不同,早上应该吃什么也是相当重要的,对于秋分季节而言,早上最好以吃粥为主。因为该季节属于湿热交蒸的时候,人的抵抗力会下降,只有在一大早食用温食对人体健康才是有益的。

做粥的材料最好以粳米或者糯米为主,因为它们有极好的健脾胃、补中气的作用,可以去除体内的湿寒,使人温暖起来。所以,秋分的早上食用粥是最好的选择。

7.少吃苦食

人们认为苦食对人体益处多,尤其是苦瓜,其实吃什么样的食物也是分季节的,对于秋分而言,它本身是易让人燥的季节,而苦食易使人燥,如果在这个季节里还不断食用苦食,只会使燥增加。另外,秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪,也就是说,诸多呼吸系统的出现与复发都是与之有关。

为了避免因燥使人生病,建议大家最好少食用苦食,只有这样才达到秋分养生的目的。

8.收益肺气

秋属金,主肺,秋分之季易引起口干舌燥、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病,这时注重养肺是关键,可多食用些补肺气的食物,如黄芪、杏仁等。另外,可以多食酸性食物,因为酸可收敛肺气,润肺生津,但切记一点,不可过量补,应结合自身的身体状况再调节日常的饮食,常见的酸性食物有秋梨、葡萄、柿子等都是很不错的,可根据自身的喜好选择其中一种或者几种食物也是可以的。

结语:每年都有秋分时节,对于该季节的养生原则是诸多人不知晓的,所以,上文主要告诉大家在该季节应该遵循怎样的饮食原则对自身的健康才是有利的。对于秋分时节应该吃什么及不应该吃什么都是应该知晓的,这样才能使身体向健康的方向发展。

展开阅读全文

篇6:惊蛰时节养生应注意什么

全文共 2164 字

+ 加入清单

惊蛰时节,春雷初作,震醒了冬天藏在地下的昆虫和动物,让它们陆续出来活动,也就是古语说的"春雷惊百虫"。那么惊蛰时节养生注意什么呢?下面一起来看看吧。

惊蛰期间如何调整自身运势

1、调整情绪。

惊蛰前后,木气盛旺,人的肝阳上升,比较易怒,因此注意调整好自己的情绪非常关键,不要让无名的怒火烧毁了自己的理智,给自己带来不必要的灾祸。刚刚萌发的新芽、因风吹皱的春水、披上绿装的山野、争春的野花,都是能帮助我们在欣赏之余去舒缓心情的。

2、整理家居。

惊蛰期间,是细菌、虫子、蚊蝇等开始活跃的时候,历经一冬,家中有的地方会存在死角,或堆放杂物、旧物之处,选个阳光明媚的周末,与家人一起全面清整家里的卫生,消毒、擦拭家具,可以用艾草将家中的死角熏一熏,清楚秽气和阴邪之气,将蛰伏的蚊虫等消灭干净,不用的该扔的扔掉,保证通风、干爽。当然能结合家人命理重新调整家中的风水布局则更好。

3、事业规划。

春天震卦为雷,主动,主进取,是一年的事业的开始,假如想创业的朋友,看好机遇,该动就动,不要犹豫,因为这是一年比较适合投资创业的最佳机会。已经事业有成的朋友,不要坚守现状,要用这个时间,敢于创新,发展,走新路。在原来事业的基础上更进一步发展,不要害怕短时间的困难。因为你的主动播种进取和辛勤的付出,相信你的未来收益,一定更加丰厚。

4、健康养生。

健康是人们的第一要素。要是没有健康的身体,别的什么财富、事业等等都是零。进入惊蛰,万物复苏,包括有害的病菌。微生物同样也开始活动,我们要防止有害病菌的侵袭,首先要增加我们的免疫能力,最好能够根据个人的体质不同,适当的进行一些饮食、药物的养生。古人还有“春捂秋冻”之说,就是说进入春天,天气渐渐转暖,减衣服要慢一些,千万不要感到天一热,马上把衣服脱掉,这样非常容易感冒或感染流行疾病。特别是老年朋友们,一定要养成好的生活习惯,多穿点衣服,热点不怕,在这个时间经受不了忽冷忽热的磨练,这样才能更健康。

惊蛰时节养生应注意什么

应慎防风

农谚道"惊蛰刮北风,从头另过冬;惊蛰吹南风,秧苗迟下种",可以看出惊蛰是多风的节气。中医讲"风为百病之长",惊蛰气温明显变暖,空气湿度增加,万物复苏,病毒、细菌也开始大量繁殖,要注意预防外感疾病(流感、流脑、水痘等)的发生。身体平素虚弱的人应避免去公共场所,注意个人卫生,保持室内空气清新,适当晒晒太阳,平时常揉风府穴(后发际正中直上1寸),以提高身体抵御病邪的能力。

应动得法

惊蛰时节,生机盎然,人体阳气上升,各个器官组织机能想要充分活跃起来,就需要均衡得法的运动。具体来讲,要求人们不只是简单地动起来,还要各种运动相结合。比如慢跑、打球,锻炼身体四肢;下棋、打牌,锻炼头脑醒神;听音乐、唱歌,愉悦一下内心。全身心地动起来,不知不觉间,气血便运行畅达,新陈代谢加快,身体健康无恙。

应多吃梨

惊蛰时节,依然有春季前两个节气的特点---乍暖还寒。此时气候相对干燥,人很容易口舌干燥,饮食上可选多汁性寒味甘、有润肺滋阴功效的梨。民间素有惊蛰吃梨的习俗,寓意开启一年离开家人、努力工作的行程。吃法上可以煮冰糖雪梨当茶饮,润肺止咳的效果很好。惊蛰各地桃花盛开,是桃花癣频发的时期,饮食上还可多吃胡萝卜来防治皮肤过敏性疾病,同时易出现桃花癣的人要避免接触花粉。

惊蛰养生要“两护”

护肝脏

中医养生讲“春夏养阳,秋冬养阴”,这是我们的祖先在四时养生的基础上提出的重要养生原则。中医很早就提出“春宜养肝”的说法。春季只有保持肝脏的生理功能,才能适应自然界生机勃发的变化。惊蛰时节,肝之阳气升发,易动怒,因此此时要戒暴怒,更忌心怀忧郁,要做到心胸开阔乐观,遇到事情,要控制情绪,忌妄动肝火。如体质特点为形体消瘦,手足心热,心中时烦,少眠,便干,尿黄的阴虚之人。饮食原则要保阴潜阳,多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜等。有条件的人可食用一些海参、银耳、雄鸭等,燥烈辛辣之品应少吃。体育锻炼时不宜过激活动,太极拳是较为合适的运动项目。

护脾胃

惊蛰时节在饮食上应适当食用辛温升散的食品,如麦、枣、豉等,而生冷黏杂之物则应少食,以免伤害脾胃。如形体肥胖,肌肉松弛,嗜食肥甘痰湿的人。饮食应该多吃健脾利湿,化痰祛湿的食物,少食肥甘厚味、饮料、酒类之品,且每餐不宜过饱。应长期坚持散步、慢跑、球类等活动,增强体质。

惊蛰当天吃什么食物

吃梨

惊蛰吃梨有两种说法,一说为“梨”同“离”,吃梨可以远离虫害,让庄稼在新的一年获得丰收;另一说法则着眼于养生保健,认为惊蛰时候天气回暖,气候干燥,人容易口干舌燥,而梨的水分充足,有助于润肺止咳。

炒玉米、炒黄豆

一些地区在惊蛰这天有“炒玉米”的风俗,称之为“炒虫”,即玉米经过翻炒的过程便是虫子被消灭的过程。而与此有异曲同工之意的是“炒黄豆”。据传陕西一些地区有惊蛰吃炒黄豆的习俗,黄豆在锅中被爆炒的噼啪声,正如害虫在接受煎熬的“蹦跳声”。

吃鸡蛋

惊蛰还有吃鸡蛋的食俗,相传这一天要祭祀白虎,白虎满口獠牙,十分可怕,只有用鸡蛋将其喂饱,它才不会伤人,因此便有了惊蛰吃鸡蛋的说法。

烙煎饼

有说法称,山东一些地方有惊蛰吃煎饼的风俗,以前烙煎饼需要生起火炉,有烟有火,意为让害虫在烟火的熏烤中消失殆尽。

吃驴打滚

惊蛰这天还有吃驴打滚的食俗,驴打滚取“滚”字之妙用,即翻滚、翻身之意。惊蛰在春季,一年之始,吃驴打滚寓意在新的一年可以“翻身”,心想事成。

展开阅读全文

篇7:雨水时节养生应该吃什么

全文共 2087 字

+ 加入清单

雨水,是二十四节气之中的第2个节气。每个人都想有一个健康的生活,又不愿运动吃药补,那么我们就要在饮食方面下重功夫了,雨水节气应该吃什么好呢?下面由小编带大家一起去了解一下雨水时节养生该吃什么吧。

雨水时节养生吃二、荠菜——药食两用的“护生草”

荠菜在我国被食用的历史已有几千年,《诗经》中已有“谁谓荼苦,其甘如荠”的诗句,说明西周时人们就已经食用荠菜了。自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗,有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时,就开始采摘当菜吃,说是此菜能治百病,对身体很有益处,称它为“护生草”。所以民谚说:“三月初三,荠菜当灵丹。”

荠菜是这样一种普通易得而又味美、对人又十分有益的蔬菜,因此与历代贫苦人民和贫穷文士结下了不解之缘,留下了不朽的名句。杜甫有“墙阴老春荠”。北宋范仲淹早年贫寒,常以荠菜为食,他在《荠赋》中写道“陶家翁内,腌成碧绿青黄,措入口中,嚼生宫商角徴。”苏东坡用荠菜、萝卜和米制成着名的“东坡羹”。南宋陆游晚年对荠菜更是嗜之若命,有诗为证:“惟荠天所赐,青青被陵冈,珍美屏盐酪,耿介凌雪霜。”

荠菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

中医认为,荠菜性味甘平,药用价值很高,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效,用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气,和中”。《日用本草》载“凉肝明目”。《本草纲目》载“明目,益胃”。

荠菜可以凉拌食用,方法是:锅里大火烧开,放盐放点油,把菜焯透后过凉水,软了就好,别过火。要是菜多,分几次焯。可以直接整棵或者整根叶片拌,也可以切开拌。拌的时候加点色拉油、蒜末、白醋、白胡椒粉、盐、糖等即可食用。

雨水时节养生吃一、豆苗——鲜嫩清香营养价值高

豆苗,俗称豌豆藤。豆苗作为食品,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“豌豆种出西湖,今北土甚多,九月下种,苗生柔弱如蔓,有须,叶似蒺藜叶,两两相对,嫩时可食。”豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。

豆苗的营养价值与豌豆大致相同。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚

硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豆苗中含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用。豆苗还含有极多的钙质、维生素B、C和胡萝卜素。

中医认为,豆苗性凉微寒,具清热作用,春天吃可清热祛火,还助于使皮肤光滑柔软。另外,豆苗还有利于消除水肿。

豆苗的吃法很多,下面向大家推荐一道豆苗蘑菇汤。基本材料就是豆苗、口蘑、金针菇等。在事先炖好的鸡汤或高汤(白水亦可)中放两片姜,加入口蘑。水开后,加入金针菇,煮3分钟,再放入豆苗,加少许盐,注意不要盖盖子,水再开后关火,点入香油出锅即可。

在饮食调养方面,应以调养脾胃功能为主,少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、芋头等。另一方面,也可结合药膳进行调养,以下介绍几个食疗方。

雨水时节养生吃四、小米粥

小米150克,大枣8枚,陈皮5克,白糖50克。大枣去核,切成碎米状,小米淘洗干净,然后一同放入沙锅内,加清水适量,用大火烧开后转用小火煮,等米粒开花时,加入大枣、陈皮、白糖,再稍煮片刻即成。有养脾胃、行肝气、开肠胃的功效。

雨水时节养生吃五、银耳粥

配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。

做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖),每天一次。

此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症。

雨水时节养生吃七、砂仁鲫鱼汤

鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入沙锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

雨水时节养生吃六、玫瑰花糕

糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大枣500克,白糖300克,玫瑰花60克。将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内,加适量水,放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌匀,揉成面团,做成糕状,然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

雨水时节养生吃三、金橘山药小米粥

金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

雨水时节养生吃八、仙人粥

配方:何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5枚,红糖适量。

做法:将首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。

此粥有补气血、益肝肾之功效。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结,以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。

展开阅读全文

篇8:春分时节养生注意事项

全文共 3572 字

+ 加入清单

春分适合耕种,但也需要劳逸结合,使生活节奏随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整,利用生机盎然的好时机,多做户外活动,放松身心。下面是小编为大家整理的春分时节养生注意事项,希望对您有所帮助!

春分农事活动

“春分麦起身,一刻值千金”,北方春季少雨的地区要抓紧春灌,浇好拔节水,施好拔节肥,注意防御晚霜冻害;南方仍需继续搞好排涝防渍工作。江南早稻育秧和江淮地区早稻薄膜育秧工作已经开始,早春天气冷暖变化频繁,要注意在冷空气来临时浸种催芽,冷空气结束时抢晴播种。

群众经验说:“冷尾暖头,下秧不愁。”要根据天气情况,争取播后有3—5个晴天,以保一播全苗。春茶已开始抽芽,应及时追施速效肥料,防治病虫害,力争茶叶丰产优质。

“二月惊蛰又春分,种树施肥耕地深。”春分也是植树造林的极好时机,古诗就有“夜半饭牛呼妇起,明朝种树是春分”之句。在火热的农忙季节,要继续用我们的双手去绿化祖国山河,美化我们的环境。

春分后,中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。南方大部分地区各地气温则继续回升,但一般不如雨水至春分这段时期上升得快。3月下旬平均气温华南北部多为13℃至15℃,华南南部多为15℃至16℃。高原大部分地区已经雪融冰消,旬平均气温约5℃至10℃。

我国南方大部分地区等河谷地区气温最高,平均已达18℃至20℃左右。南方除了边缘山区以外,平均十有七、八年日平均气温稳定上升到12℃以上,有利于水稻、玉米等作物播种,植树造林也非常适宜。

但是,春分前后华南常常有一次较强的冷空气入侵,气温显着下降,最低气温可低至5℃以下。有时还有小股冷空气接踵而至,形成持续数天低温阴雨,对农业生产不利。根据这个特点,应充分利用天气预报,抓住冷尾暖头适时播种。

俗话讲:“春分麦起身,肥水要紧跟”。一场春雨一场暖,春雨过后忙耕田。春季大忙季节就要开始了,春管、春耕、春种即将进入繁忙阶段。春分过后,越冬作物进入生长阶段,要加强田间管理。由于气温回升快,需水量相对较大,农民朋友要加强蓄水保墒。

春分节气如何养生

1、春分减衣不宜过早过多

春分时节,冰雪消融,草木复苏,无论南方北方,都是春意融融的大好时节,我国平均气温稳定在10℃。但春分时节,乍暖还寒,日夜温差仍较大,且不时有寒流侵袭,因此,公众减衣不宜过早过多,以防着凉感冒。

此外,气象资料显示,春分时节,常有低压活动和气旋发展,低压移动引导冷空气南下,北方地区多大风和扬沙天气。天文专家提醒,此时节,北方地区要做好防沙尘工作,妥善安置易受大风影响的室外物品,遮盖建筑物资,做好精密仪器的密封工作。同时,公众外出也要做好防风防沙准备,及时关闭门窗,要戴口罩、纱巾等防尘用品,以免沙尘对眼睛和呼吸道造成损伤。

2、春分饮食宜省酸增甘以养脾气

据悉,关于春天的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称吃“春”。专家建议,在这个季节,可以多吃一些红枣等养脾的甜食,还有蜂蜜、韭菜、菠菜等,少食酸和辛辣食品。此外,每周应至少补充3次坚果类食品,如核桃、花生、杏仁、桃仁等,有助于提神去燥,除瘙痒等。而在每日的午餐,也适宜补充炖汤食品,如胡萝卜排骨汤、白果乌鸡汤等,既可补充人体在季节过渡中需要的水分,又可增加蛋白质的摄入,有助于增强人体抵抗力。

3、春分防病从细节做起

在中医中,春分天气状态不稳定,早晚气温偏低,不但容易诱发年老体弱者和易犯病人群的病症,对于长期处于高强度工作状态和高压力状态下的“亚健康人群”,要注意防范未来可能出现的“未病”,建议市民这段时间里注意调整自己的生活习惯。如尽量少到人群密集的场所,可利用居住环境进行简单的健身运动,如爬楼梯、跳绳等,运动时间不易太早。早起洗漱时可使用淡盐水漱口,每天房间开窗通风的时间也不易太早,9时后较为适宜。

二十四节气春分禁忌

1、忌大热大寒

春分属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝;同时,要注意健运脾胃,健脾祛湿。总的原则是忌大热大寒,力求中和,可根据自己的实际情况,选择能够保持机体功能协调平衡的膳食。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,应佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,防止因此类菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒;而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时,应配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补的目的。白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等,有补虚损、降血压、凉血止血的功效;春笋性味甘寒,具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功效,都是春分宜食之品。大热大寒是春分节气的禁忌当中最需要避免的。

2、忌大喜大悲

春天不仅是万物复苏的季节,也是精神疾患多发的时候,因而春分时节切忌大喜大悲,否则不利于肝气的疏泄。可利用春光明媚时多做户外活动,或与好友结伴郊游,以保持身心平衡,此外,春天应顺应阳气升发的自然规律,使肝气顺畅,同时保证睡眠质量,为一年的健康打下基础。

3、宜定时用餐,适当锻炼

由于春分冷暖交替、乍暖还寒,人很容易出现高血压、月经失调、过敏性疾病等。要特别注意定时睡眠,定量用餐,以达阴阳互补。可逐渐开始晨练,以散步、慢跑、打太极为宜。春分后虽然天气日渐暖和,但日夜温差较大,按照“勿极寒,勿太热”的原则,早晚要适时添加衣物,平日多晒太阳。

各地春分习俗

春分立蛋

“春分到,蛋儿俏”。传说,春分这天最容易把鸡蛋立起来。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它立起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。据史料记载,人们以此庆祝春天的来临。我国很多地方举行立蛋比赛,春分成了立蛋游戏的最佳时光。

春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来? 首先,春分是南北半球昼夜都一样长的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于竖蛋。其次,春分正值春季的中间,不冷不热,花红草绿,人心舒畅,思维敏捷,动作利索,易于竖蛋成功。更重要的是,鸡蛋的表面高低不平,有许多突起的点。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理,只要找到三个点和由这三个点构成的三角形,并使鸡蛋的重心线通过这个三角形,那么这个鸡蛋就能竖立起来了。此外,最好要选择生下后4—5天的鸡蛋,这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛,蛋黄下沉,鸡蛋重心下降,有利于鸡蛋的竖立。

放风筝、踏青

“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”

孩子们在春分期间放风筝是很古老的春季娱乐活动。儿童正处在人生早春,蛰伏了一个冬天,每逢春分时节走出家门,沐浴着春光,呼吸着新鲜空气,趁着和暖的东风,奔跑着放飞风筝。一颗颗满怀期待的心随着各式各样的风筝纸鸢,在万里晴空中自由飞翔!与生机勃勃的早春时节相得益彰。

吃春菜、吃太阳糕

昔日四邑有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”,是潮汕地区特产的品种。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”,慢慢地这也成了一个习俗。一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。

北方也有吃春菜的习俗。在京津一带,吃春菜多是在“打春”(立春)时候,成了“告示人们春天真的来了”的一种仪式。

太阳糕是昔年北京人祭祀太阳神所用的主要供品,现已消失约百年。近来,糕点铺也恢复传统,推出特色太阳糕。太阳糕上面印着红色的“太阳”,具有浓厚的民俗气息。食俗专家称,春分节气气候温和,阳光明媚,应适当进食糯米、红枣等来调节身体机能的平衡。“太阳糕”以糯米制皮,内包枣泥馅,馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花,既有五谷丰登的寓意,又满足了人们食疗的要求。

春分时节养生注意事项

春分养生注意事项——精神养生

在精神调养方面,要做到心平气和,保持轻松愉快、乐观的情绪,从而安养神气,切忌大喜大悲、情绪波动剧烈而不利于肝气疏泄,与春分时节的“阴阳平衡”特点相应。春分时节,春光明媚,莺飞草长,桃红李白,百花盛放,此时仍然是郊游踏青的好时节,可在风丽的时候与好友结伴郊游,增广见闻,以利于肝气的疏泄。

春分养生注意事项——起居养生

在起居方面,虽然春分已进入二之气,天气日渐暖和,但日夜温差较大,而且仍不时会有寒流侵袭,天气变化较大,雨水较多,甚至阴雨连绵。此时,要注意添减衣被,“勿极寒,勿太热”,穿衣可以下厚上薄,注意下肢及脚部保暖,最好能够微微汗出,以散去冬天潜伏的寒邪。尤其是老人及小孩,抵抗力差,容易患或等传染病,更应注意适时添减衣被,可以太阳,以利祛散寒邪。

春分养生注意事项——饮食养生

春分与惊蛰同属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝,同时,由于肝气旺,易克脾土,而且今年在进入二之气后,客气为寒水当令,雨水较多,易生湿,因此饮食方面同时也要注意健运脾胃,健脾祛湿。饮食上可多吃姜、葱、荞、淮山、椰菜等,同时也可结合药膳进行调理。

展开阅读全文

篇9:清明时节怎样养生及食疗方法

全文共 2112 字

+ 加入清单

清明时节,降雨增多,人体内的湿气排不出去,如果不注意饮食,身体中的内热和湿气结合在一起造成疾病的发生。那么清明时节如何养生呢?有什么方法呢?小编精心收集了清明时节的养生方法,供大家欣赏学习!

适合清明养生的三类运动

清明时节天气转暖,春练是必须要做的,但是并不是所有的运动都适合在此时进行。

1、保健养生型

春练对于年轻朋友而言可能更为简单易行,但对于中老年人而言春练更要科学合理,有针对性。所以建议选择一些太极、五禽戏、八段锦等具有保健养生功效的气功功法来习练。

2、和缓运动型

在春风和煦的日子里,健走、慢跑等相对安静的运动更适合刚刚从寒冬走过来的你。且走且跑且停,时快时慢,这种走走停停、快慢相间的健走或慢跑可以稳定情绪,消除疲劳,亦有改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力的保健作用。

3、休闲趣味型

远足、徒步可以练习脚力,带动身体的大循环。对于远足与徒步有一定困难,或是受时间限制的人,可以选择集休闲、娱乐和锻炼为一体的放风筝。

饮食起居养肝护肝

整个春天的养生,应以养肝为主,清明也不例外。唐代着名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出,此时饮食应“省酸增甘”,即适当吃些酸性食物养护肝脏,而适当多吃甘类食物健脾。汤毅介绍,清明养肝饮食说起来容易,但在实际操作中也是因人而异的。从总体看,清明应以养肝为主,我们可以吃些利于肝脏生发、疏泄、养阴的食材。

1、青菜类:绿叶蔬菜在春季是有生发之象的,中医有“白色入肺,红色入心,青色入肝,黑色入肾,黄色入脾”之说。绿叶食材入肝,所以清明首选绿叶蔬菜。其中清明食材最经典的,就是能够养护肝脏的芹菜和春笋,另外,韭菜(韭黄更好)、菠菜也都适合此时食用。

2、去风类:“春季多风,夏季多暑,伏天多湿,秋天多燥,冬天多寒。”所以,清明时还应该从抵御外风的角度挑选一些食材。肉片、皮冻等带皮一类的东西,此时食用可以有效起到美容、固表,防止外邪侵袭等防风的作用。例如,用黄豆炖肉皮,黄豆里有雌激素,把肉皮里的胶质煮出来,加上作料,不仅顺应节气,而且适合女性养颜。

清明时节的养生方法

1、夜卧早起广步于庭

春天的时候,人的气血从里面往外走,整个自然界也是处在万物生发的时候。《黄帝内经》讲,在清明前后,一定要记住,要“夜卧早起,广步于庭。”夜卧就是天黑了以后,你就应该睡觉了;早起,就是早上早点起来。这是因为春天体内的气血往外走,我们晚上早一点睡,有利于气血恢复。“广步于庭”就是要经常到外面去散散步,感受一下大自然万物生发的气息,很自然地和自然界构成一种和谐的状态。

2、跟乌龟学习呼吸

清明前后要注意呼吸,呼吸的方法我们可以从乌龟身上取经。平时人都是用胸式呼吸,而睡着时则多是腹式呼吸。乌龟没有肋间肌和肋间骨,只有头颈和肚子相结合,所以它的呼吸很特别,是胸式加腹式的呼吸。

3、夜卧早起 以使志生

人们总认为春分一过就正式进入春天了,故常有“俏春寒”之说。其实,气象学上,连续5天日平均气温(一天的最高气温和最低气温的平均值)高于10℃,才表示进入春天。每年清明,我国大部分地区的日均气温都会升到12℃以上。可以这么说,清明到来,春天才真正来了。

关于春季养生,在《黄帝内经·素问》“四气调神大论”里说得非常清楚:春天是万物复苏的季节,为了适应春天阳气生发的规律,人们应当晚睡一点、早起一些,舒缓形体,以使神志随着春气而舒畅怡然,这是养生的自然法则,违背了就会伤肝。这个时节,应该掌握春令之气升发舒畅的特点,注意保卫体内的阳气,使之不断充沛,逐渐旺盛起来,凡有耗伤阳气及阻碍阳气的情况皆应避免。

当然,这里说的晚睡,并不是让人熬夜,早起也非“起得比鸡早”,而是相对于冬天的早睡晚起而言,适当地晚睡早起能让人神清气爽。

清明时节养生食疗

饮食宜清淡少吃发物

这时候是哮喘、高血压、心脑血管病等慢性疾病好发的季节,如果这时节再吃发物的话,很可能诱发这些疾病的发生,所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,因此像羊肉、狗肉这些食物要适当少吃,饮食还要以清淡为主。

宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。

饮菊花茶散冬季寒邪

清明时节,天气温暖、阳气生发,传统养生学认为“春与肝相应”,因此春养肝常保健。此时可选择具有疏散风热、清肝明目功效的菊花茶饮用,不但可以养肝利胆、疏通经脉,还可借此将一个冬季积存在体内的寒邪散发。

清明时节乍暖还寒,细菌、病毒容易滋生,如果这个时候出门不注意保暖,很容易引起感冒。由于市民在外游玩时,忽视了适时增减衣物和劳逸结合,过度的玩耍和劳累,很容易引发感冒。按以往的情况来看,清明期间前来治疗的患者中,小孩占了很大一部分,家长疏忽照看,加上成年人觉得自身感冒不需要去医院治疗,所以过来治疗的多数是小孩。

另外,由于近段时间天气忽冷忽热、阴晴不定,因此心脑血管、精神疾病、皮肤过敏患者明显增多,同样也成为抑郁、焦虑等精神疾患的高发期。养生专家提醒市民,天气的多变再加上清明扫墓容易使人悲伤、心情不好、情绪低落,还可导致和加重一些心脑血管患者的症状。

展开阅读全文

篇10:清明节气起居饮食应该注意什么

全文共 960 字

+ 加入清单

清明气候很容易导致内寒外热、肝气郁滞,在饮食起居应该注意什么呢?下面,小编为大家介绍一下清明节气起居饮食应该注意的问题,欢迎大家阅读。

清明节气养生应该注意的问题2:起居

肝属木,木生火,火为心,在此节气中心脏会过于旺盛,所以这一段时间是高血压的易发期,对此要高度重视。其次,旺木伤金,金为肺,所以这一节气对呼吸系统疾病也要予以高度重视。

此节气尽管“春瘟”流行,但也不可闭门不出,更不可在家坐卧太久。中医认为“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋,久坐伤肉”。应该保持乐观的心情,经常出去到森林、河边散步,多呼吸新鲜空气,并进行适当的体育运动。

这个节气衣着要适当,预防感冒。居室装饰避免有毒材料,要经常通风换气。

清明节气养生应该注意的问题1:饮食

清明节气中,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜,益肝和中;菠菜,利五脏、通血脉;山药,健脾补肺;淡菜,益阴,可滋水涵木。

春天,肝阳上亢的老人,特别容易出现头痛、昏眩,这就是祖国传统医学所说的“春气者诸病在头”。老年慢性气管炎也易在春季发作,饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。

清明时节养生食谱推荐:

“南芪”—— 五指毛桃

五指毛桃是客家人常用的煲汤材料,所用部分其实是这种植物的根茎,因叶子形似五指,结像毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效,因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。

用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味,食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡,煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效,也可以加些土茯苓或牛大力等药材,增强祛湿或强筋骨的功效。

不久前到韶关,就品尝到了一味独具客家风味的五指毛桃焗香鸡,和一般的盐焗鸡相比,更多了五指毛桃的椰香味,十分好吃,类似的还有五指毛桃香鸭、五指毛桃香鸡爪,真是“吮指留香”。

要买到好的五指毛桃,也有一套方法,中医师就教路,一是要看色泽,一般以棕黄色为佳;二是挑质地,粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好;三是闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。

做法:

1.五指毛桃洗净,稍浸泡;红枣洗净,去核;

2.洗净宰好的光鸡,斩大块,汆水捞起;

3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:行气血、补脾胃、舒筋活络。

展开阅读全文

篇11:寒露时节养生注意的事项

全文共 2715 字

+ 加入清单

其实,寒露到来时,就已经有秋天的感觉,寒露的时间大约在每年的10月8日或9日,在立秋之后,立冬之前,所以寒露是属于秋季,寒露过后就是霜降了。下面是小编为大家整理的寒露时节养生注意事项,希望对您有所帮助!

寒露的习俗

1、登高习俗,如果说白露时节天气转凉,开始出现露水,那么到了寒露,则露水增多,且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛,景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方,重九登高节,更会吸引众多的游人。

2、赏菊,寒露到来的农历九月又称菊月,是菊的月份。菊花为寒露时节最具代表性的花卉,处处可见它的踪迹。古书记载:“九月九日,采菊花与伏苓、松脂,久服之,令人不老。”登高山、赏菊花,成了这个节令的雅事。

3、观红叶,寒露时节,秋风飒飒,漫山红叶如霞似锦、如诗如画。漫步在通幽曲径上望山坡。便会看到一簇簇、一片片红叶。

关于寒露的由来

公历每年10月8日或9日是太阳到达黄经195°时为寒露。

《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。

寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。首都北京大部分年份这时已可见初霜,除全年飞雪的青藏高原外,东北北部和新疆北部地区一般已开始降雪。

我国将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露之后,露水增多,气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛,景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方,重九登高节,更会吸引众多的游人。

我国传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结为霜了”。

这时,我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃,即使在长江沿岸地区,水银柱也很难升到30℃以上,而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外,气候(5天)平均气温普遍低于10℃,用气候学划分四季的标准衡量,已是冬季了。千里霜铺,万里雪飘,与华南秋色迥然不同。

寒露时节养生注意的事项

1.起居的养生

《素问四气调神大论》明确指出:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”寒露之后,还应该早睡早起,早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气,保证充足的睡眠,注意劳逸结合。近代研究表明,秋天适当的早起,就可以减少血栓形成的机会。

2.饮食的养生

“秋之燥,宜食麻以润燥。”寒露时节的燥邪之气容易侵犯人体而耗伤肺部,就会让人很容易出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等秋燥症状。饮食调理上还是要遵循“少辛多酸”的原则,雪梨、蜂蜜、杏仁、芝麻、柿子等柔润之品是非常不错的选择。

3、适时添加衣服

除此之外就是,寒露过后,天气会非常的寒冷,老人、儿童和身体体质较弱的市民要注意防寒保暖,逐渐增添一些衣服。俗话悦"春捂秋冻",秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜的耐寒力,但是老年人和患有各种慢性疾病的人,那么就要注意防寒保暖,防止"冻"出病来。

换季穿衣服别换得太快,最好厚薄搭配起来,以保暖为主,"不穿单衣"也是寒露养生的重要一点。寒露时节的时候,在起居上,更要合理的进行安排。研究认为,在气温下降和空气干燥的时候,感冒病毒的致病能力就会增强。当环境气温降低之后,人体上呼吸道的抗病能力就会下降,因此,为了及时预防感冒,就要适时添加一些衣服。

同时,还应随时备好急救药品,防止因气温骤降而引发哮喘、中风、心肌梗死等突然疾病。

4、注意养阴防燥

入秋之后,天气就变的非常的干燥,想必这是很多人都能够感受到的,寒露之后,干燥的程度还会继续加重,一不小心就会中招,出现中医上所说的“凉燥”症状,就比如咽干,鼻干,皮肤干燥等等。因此在这个时候就要注意做好养阴防燥啦!

寒露时节养生吃什么

1、藕:“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

2、山楂:“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂红,山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

3、柚子:柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症。柚子以富含维生素C闻名,其所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。

4、柑橘:柑橘也是最佳的寒露养生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它还有大量的维生素B1,维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。此外,柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。

5、螃蟹:寒露的一大习俗是吃螃蟹。蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高。

6、山药:寒露养生也离不开山药。山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。

7、芝麻粥:芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

8、菊花粥:因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

寒露的农谚

吃了寒露饭,单衣汉少见。

寒露时节人人忙,种麦摘花打豆场。

寒露到霜降,种麦就慌张。

秋分早,霜降迟,寒露种麦正当时。

寒露到霜降,种麦日夜忙。

要得苗儿壮,寒露到霜降,夏至两边豆,重阳两边麦。

白露谷,寒露豆。

寒露收豆,花生收在秋分后。

豆子寒露使镰钩,地瓜待到霜降收。

豆子寒露动镰钩,骑着霜降收芋头。

寒露到,割晚稻;霜降到,割糯稻。

展开阅读全文

篇12:寒露养生 寒露时节注意这三样让你身轻体健

全文共 2540 字

+ 加入清单

寒露季节已经到来了,在这个季节当中我们要注意哪些问题了,寒露是二十四个节气当中的一个,表示秋天的正式到来,天气的温度变得越来越低了,在这个季节当中,我们要注意自己的身体,保持一个轻松的兴趣,对寒露养生是非常重要的。

拒绝秋膘

寒露时节多吃一些富含热量的食物是非常不错的,但是我们也不要过多的吃一些高热量的食物,这样对我们的身体是非常不好的。

过去生活条件不好时,人们往往会“贴秋膘”,为即将到来的冬季储存热量。随着生活水平的提高,很多人不贴秋膘营养都过剩。

因此,秋季的饮食要注意营养均衡,本来已经热量过剩的人,建议吃一些低热量的食品,如赤小豆、萝卜、薏米、芹菜等。

秋天要保持一个积极乐观的一个心态,这对于我们的脾胃是非常不错的,给冬天打好一个基础,平时有空的时候可以多出去游玩。

并有计划地增加活动。秋高气爽,正是外出旅游的大好时节,既可以游山玩水,使心情舒畅又能增加活动量,达到减肥的目的。

拒绝秋乏

调整好自己的睡眠时间,尽可能保持充足的睡眠。进行适当的体育锻炼,散步、登山等都是不错的选择,运动时要逐渐增加运动量。

拒绝秋乏还可以在饮食上进行配合:多吃富含维生素的食物,如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含钾的食物。

拒绝秋燥

秋天是一个比较干燥的季节,在这个季节中我们要保持体内的水分,所以我们要多喝水,喝水的方法是多喝,但是每次只喝一点,这样的方法是很好的。

北京的秋天十分干燥,建议大家洗澡不宜过勤,银屑病等皮肤病患者更要注意每次洗澡不超过半小时;不宜用碱性肥皂洗澡。

而要选用刺激性较小的婴儿护肤品等。拒绝秋燥还要注意补充水分,每天最好喝7到8杯温开水;饮食上宜滋阴润肺、防燥护阴。

此外,还要保持好的心情,笑口常开不但能保养肺气,还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力。

秋天吃什么最好

1、莲子

说到莲子,其实从大暑开始一直到立冬都是成熟的季节,大暑前后采收的为夏莲,养分足、颗粒饱满、肉质佳;而立秋之后采收的秋莲,颗粒比较细长,膨胀性略差,入口硬一些。寒露后吃什么养生?秋季吃秋莲,依然是根据时令饮食的菜谱,能养心益肾。

中医认为,莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,主治脾胃虚弱、食欲减退,腹泻,白带多;肾虚遗精,尿频;心脾两虚,虚烦不眠等症。一般以熟食为主,或入汤剂、丸、散。需要注意的是,腹胀或大便燥结者不宜吃莲子。

2、山药

中医认为,山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,能补五劳七伤、镇心神、安灵魂、补心气等。

山药具有营养滋补、增强机体免疫力、镇咳祛痰平喘等功效。山药既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素。

能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。最佳吃法是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。

3、牛奶

牛奶的美容功效大家都是非常清楚的,它是一年四季都适合的护肤圣品。无论是饮用还是外敷,都有着极佳的美容效果。

牛奶之所以护肤,是因为它含有丰富的铁、铜以及维生素A,这些元素都是有着很好的美容作用,能够改善细胞的活性,延缓肌肤衰老以及增强皮肤的张力。而且还是美白的佳品。

牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。餐后甜品是补钙好时机,自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶,营养又美味。

4、银耳

银耳是滋阴润燥的饮食佳品,它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性,正适合秋季的平补原则。银耳的食用方法有多种,最常吃到的是银耳羹。

将银耳撕成小块,水发1小时左右,食用时取适量发好的银耳加适量冰糖(糖尿病人可不加)用水烧开即调制完成,也可加些梨、百合、大枣、枸杞等,滋阴润肺效果更佳。

注意:银耳虽好,但并非人人皆宜,咳嗽多痰,或阳虚畏寒、湿热发黄等,均不宜食用银耳,若食后有大便泄泻者也不要服用。煮好的银耳羹不宜久放,隔夜的银耳会产生大量亚硝酸盐,对人体有害。

寒露养生吃什么水果最好

胡萝卜

包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。胡萝卜含有丰富的β—胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用。

β—胡萝卜素只有溶解在油脂中时,才能转变为维生素A,被人体所吸收,所以胡萝卜宜用油炒,或将胡萝卜切成块,加入调味品后,与肉类一起炖。

樱桃

营养速查:樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达6~8毫克,比苹果、橘子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。

食用提醒:樱桃吃多了,容易上火,症状表现为:牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血。

营养速查:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。

梨是寒露节气中必不可少的水果,而且在这个时候梨也会大量上市,我们完全可以再这个节气中多吃一些梨。梨有化痰止咳的作用,在秋季中多吃梨还可以有效的润肺防躁的作用,所以可以说,在寒露节气中最好的水果就是梨了。

患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

食用提醒:梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨的含糖量也非常的高,过量食用会导致血糖升高,糖尿病人也应该少食。

营养速查:桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。

食用提醒:再有营养的食物也不能吃得太多,拿桃子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。

结语:现在是寒露的季节,在这样的季节中,我们要如何做到养生的了,下面让小编给大家说一说。在这个季节要多吃一些梨和多喝一些牛奶对我们的身体是非常有好处的,同时在睡觉的时候要早一点睡,对第二天的生活是非常有帮助的。

展开阅读全文

篇13:清明时节适合喝什么养生汤

全文共 3133 字

+ 加入清单

清明节想用饮食来养生的朋友们,不妨试下喝汤吧,养生汤的不仅养生还是滋补养颜。下面是小编为大家精心推荐清明时节的养生汤,希望能够对您有所帮助。

养生食谱

1、口蘑白菜

材料:白菜250克,干口蘑3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

做法:白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。

功效:清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

2、韭菜滚狗肚鱼汤

材料:韭菜100克、粉丝50克、狗肚鱼600克、生姜3片。

做法:韭菜洗净,切段;粉丝清水浸软,切段。狗肚鱼洗净,洒少许食盐拌腌10分钟。烧热油镬,爆香姜片,加入清水1250毫升(约5碗水量),放下鱼,大火煲5分钟,改慢火煲10分钟,下粉丝片刻,再下韭菜,煲沸,调入适量食盐便可。撒入少许胡椒粉,亦汤亦餸。

功效:嫩绿的春韭不仅为佳蔬也是良药,它有温中行气、健胃助肝的作用,在肠内还有消毒作用,故可治肠炎下痢,明代李时珍曾说韭可治“小便频数、遗尿”,这道汤适合春天养生食用。

3、清炒螺蛳

材料:螺蛳500克、葱、姜、糖、盐、酱油、油、胡椒粉各少许。

做法:螺蛳放清水里,滴几滴香油养一天,让螺蛳吐尽泥沙;第二天,将螺蛳尾壳剪掉,再养2小时左右,洗净沥干备用。锅烧热,加油,下葱、姜爆香,再下螺蛳翻炒1分钟后,加料酒、酱油、糖,最后加一小碗热水,盖锅盖烧2、3分钟出锅,洒胡椒粉、葱花即可食用。

功效:清明时节,才是吃螺蛳的最佳时令,这时候的螺蛳口感最为丰满,肥美,所以,一向就有“清明螺,抵只鹅”的讲法。螺蛳性寒凉,有清热、利水和明目的功效。

4、桑椹白馒头

材料:桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉适量。

做法:将桑椹、女贞子、旱莲草洗净,放入砂锅内,加适量清水用大火煮沸后,再转用小火煮20分钟,去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内,加酵母粉揉匀,揉成面团,做成白馒头,上笼蒸熟即可。

功效:有补益肝肾的功效。

5、猪肝菠菜汤

材料:鲜猪肝250克,菠菜200克,清汤、麻油、味精、精盐各适量。

做法:将猪肝、菠菜分别洗干净,猪肝切成均匀薄片,菠菜切成段,将清汤放入锅内烧开后,下入猪肝、菠菜,加入味精、精盐,待汤再开时,淋上少许麻油即成。佐餐食用,适量。

功效:补血养肝明目。适合肝血亏虚所致的头晕眼花、两目干涩、视物模糊、视力减退、迎风流泪,以及贫血、夜盲症、中心性视网膜炎等而属肝血虚者食用。

假期养生汤

薏米芡实猪骨汤

原 料:薏米(水发)50克、芡实50克、红糖15克,猪骨250克。

做 法:

1.薏米洗净煮透,芡实,猪骨洗净。注意淘洗薏米和芡实的时候,不宜太用力,以免损失营养成分。

2.将薏米、芡实和猪骨同时放入瓦煲内,加入清水煮30分钟。

特 点:薏米性平味甘淡,有健脾止泻、利肠益胃之功。芡实性平味甘,能健脾顾涩,益肾固精。此处共用能补脾胃、轻湿热、固精气、促进溃疡面逐渐愈合。

若喜欢甜汤的童鞋,原料中的猪骨可以去掉,只加薏米和芡实水煮30分钟,最后再加入红糖稍煮片刻即成薏米芡实糖水,也可以达到健脾祛湿的效果。根据自己的口味斟酌。

雪耳龙骨汤

主料:雪耳一朵、猪尾龙骨500克

配料:赤小豆50克,猴头菇30克,蜜枣2颗,姜三片,百合20克

步骤:

1.龙骨剁块洗净,开水放姜片,焯过龙骨去掉血水,待用;

2.银耳和猴头菇分别泡开,洗净去杂质,用手撕成小朵备用;

3.瓦煲重新注水适量煮开,放入所有材料,大火煮开后转中小火煲一个半小时左右即可加盐调味食用。

特点:五脏相对应的食物颜色是这样的:白色入肺,红色入心,绿色入肝,黑色入肾,黄色入脾!如果平时用这些不同颜色的豆子煮粥喝,很适合春季养生。那么此次的白色雪耳刚好就是入肺,春季湿气重,呼吸道容易感染,雪耳刚好来清理我们的呼吸道,祛湿效果也是非常好的。

赤小豆排骨汤

主料:排骨350g

配料:赤小豆50g,莲子50g,银耳25g,淮山80g,新会陈皮1/3片,姜三片

耗时:制作时间半小时-1小时

步骤:1.银耳泡发后撕成小朵,淮山片也泡软备用;

2.赤小豆和莲子都提前泡3个小时左右;排骨放进锅之前要先焯水。

汤煲里放约1000ml的水煮开,水开后加入所有材料,大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用.

春季回南天,总是让人心情特别沉闷。空气的湿度达到百分之九十以上,赤小豆的祛湿能力相当强,赤小豆利尿,莲子安神定心,银耳和淮山都润肺,陈皮止咳化痰,排骨蛋白质丰富。此款赤小豆排骨汤非常值得推荐。

清明时节养生汤

1、桑葚薏米炖白鸽

进入清明之后,湿度大的不仅是室内的空气,还有人身体里的湿气,中医认为这一时期,健脾祛湿是养生的关键。在清明汤品调理中,桑葚薏米炖白鸽是食补佳品,可以利水渗湿,补中益气,养血舒筋。

材料:桑葚20克,薏米30克,白鸽1只,姜、盐、香油少许。

做法:桑葚和薏米洗净;洗净宰好的鸽子,氽水捞起;煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。

2、青蒿蹄花汤

眼下正值初春,风大雨少,气候干燥,容易燥热上火,症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。怕上火的朋友们,不妨吃上一些青蒿蹄花汤,因为青蒿的清热功效还是不错的。青蒿含有多种矿物质和维生素,是清热解毒佳品,再配以胶原蛋白、脂肪丰富的蹄花,更具滋补润燥功效。其中,青蒿蹄花汤是非常不错的食疗佳品。

材料:猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克。

做法:将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净;对剖成两片,每片砍三段,用清水漂净血水;青蒿去杂质后,放入电沙锅底;上放猪蹄、老姜,灌入鲜汤,炖至猪蹄软糯离骨;放入盐、鸡精即成。

3、河蚌豆腐汤

清明节前后的河蚌最干净,肉质最肥厚,且有清热解毒,滋阴明目之功效,老人们常说“春天喝碗河蚌汤,夏天不生痱子不长疮”。河蚌吃法以煲汤居多,当季烧锅河蚌豆腐汤,实为美味佳肴。

材料:豆腐,河蚌,香菇,小白菜,料酒,香油,大葱,姜,盐,味精适量。

做法:将豆腐切成长条片;豆腐片与生蚌肉分别放入沸水中焯一下捞出;汤锅置火上,放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小白菜心;待汤沸后,撇去浮沫,移至微火上煮10分钟;起锅盛入汤盆内,淋入香油即可。

4、粉葛黄豆煲猪脚

粉葛主要成分是淀粉,有生津、止渴、止泻、退热、解酒毒的功效。黄豆富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸,接近全价蛋白。中医认为它还能宽中益气、健脾养骨。民间谓猪脚“以形补形”,中医认为它能强筋健骨、滋阴补益、催乳生津。加入醇香化气的陈皮,合而为汤,清润鲜美可口,具有健骨强筋、滋润养益的功能,为三月踏青时家庭养生靓汤,且男女老少皆宜。

材料:粉葛100克、黄豆100克、陈皮1/3个、猪脚1只、生姜3片。

做法:粉葛去皮、切块;黄豆陈皮分别浸泡,洗净;猪脚去毛,洗净,切对半,用刀背敲裂。一起下瓦煲,加清水300毫升(约2碗量),武火煮沸后改文火煲约2个小时,下盐即可,此量可供4-5人用。

5、枸杞田螺汤

俗话说:“清明螺,赛过鹅。”此时,田螺螺肉肥美,壳中尚无小田螺,是食用的最佳时令。据记载,田螺肉味甘、性寒,具有清热、明目、利尿、通淋等功效。枸杞田螺汤补肝肾,清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。

材料:枸杞子20克、田螺肉100克、小白菜200克、姜5克、葱5克、盐5克、素油30克。

做法:枸杞子洗净,去杂质;田螺肉清水漂去泥,洗净,切片;小白菜洗净,切5厘米长的段;姜切片,葱切段。2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱,爆香,加入田螺炒匀,注入清水500毫升,用武火烧沸,加入盐、小白菜;用文火煮6分钟即成。

展开阅读全文

篇14:夏至养生应该注意些什么

全文共 2962 字

+ 加入清单

夏至,有的地方会吃混沌,有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”古人吃过馄饨之后,开始为孩童称体重,希望孩童健康成长,身强力壮。下面是小编为大家整理的夏至养生应该注意些什么,希望对您有所帮助!

夏至吃什么菜

1、花菜:生津止渴

有白、绿两种,有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

时蔬总烩

材料:白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗,适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

做法:炒锅中放沙拉油,将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些许太白粉水,稍微勾芡后即可食用。

2、南瓜:补中益气

具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

南瓜米粉汤

材料:猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗,葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。

做法:猪骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后,放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝,加去骨高汤及米粉,煮滚后调味即可。

3、菠菜:润肠止渴

可补血润肠、止渴,为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐,建议先以热水汆烫,去除草酸再食用。

金黄翠绿粥

材料:菠菜4两、鳕鱼片半碗、米饭2碗、猪大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1汤匙、适量盐及香油。

做法:菠菜汆烫备用;将水与大骨煮1小时,去大骨加饭煮粥,加菠菜、鳕鱼片、蛋汁及调味料。

4、金针菇:清热解忧

可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

金针菇解忧汤

材料:金针1碗、山药半斤、猪肉丝半碗、红枣6个、姜3片,适量米酒、太白粉、香菜、盐及香油。

做法:肉丝加米酒、太白粉及盐拌匀,加2000c.c.水及红枣炖1小时,加其余食材煮滚调味即可。

5、莲藕:安神凉血

具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

莲藕糙米茶

材料:煮熟糙米、薏仁及切丁莲藕各1汤匙,杏仁牛奶400c.c.,适量蜂蜜。

做法:将全部材料搅拌均匀,加入蜂蜜调味即可饮用,1天内喝完即可。

夏至养生应该注意些什么

1、少喝饮料多喝水

汽水、果汁、可乐等冰冻饮料中成为夏天受欢迎的饮品。这些饮料中含有较多的糖精及电解质,会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。而且过多摄入糖分会增加人体热量,使人肥胖。

2、晨练注意时间

在天亮之前或天朦朦亮的时候,空气并不清新,不利于健身。据专家研究,在夏季早晨6时前,空气中的污染物最不易扩散,是污染的高峰期。太早晨练易患感冒,引发关节疼痛、胃痛等病症。故夏季晨练的时间不宜早于6时。

3、少吃冷藏西瓜

有些人认为冷藏西瓜更消暑,但其实食用冷藏的西瓜时,口腔内的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经都会因冷刺激而处于麻痹状态,使人不但难以品出西瓜的甜味,而且还会伤及脾胃。

4、不是所有水果都降火

水果含有丰富的维生素和膳食纤维,适量食用有益健康,但对于去火,有些水果则可能“火上浇油”。例如:桃子具有通便的作用,但桃子性温,对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状,不但不能去火,还可能加重病情。

夏至食疗有哪些

有些老年人夏季常常容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂疼痛等“上火”症状。夏季“上火”以食疗祛之,常可收到独特的疗效。

心火:分虚实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

肺火:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。猪肝1副,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

胃火:分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

肝火:表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。川贝母10克捣碎成末,梨2只,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

肾火:表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。猪腰子2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

夏至的养生秘诀

1.夏至养生先养心

中医专家指出,在中医理论中,人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说夏季心阳最旺,同时提醒人们,在要顺应天气的变化,重点关注心脏保养。

2.夏至养生须防暑

夏至期间,全国气温高、光照足、雨水也多,农作物生长旺盛。夏至过后,一年中最热的时期就要到了。人的胃肠功能因受暑热刺激,其功能就会相对减弱,容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适,甚至引起中暑,伤害健康。天气热,尽量避免在强烈阳光下进行户外工作或活动,特别是午后高温时段和老、弱、病、幼人群;在进行户外工作或活动时,要避免长时间在阳光下曝晒,同时采取防晒措施:穿浅色或素色的服装,带遮阳帽、草帽或打遮阳伞;多喝水,特别是盐开水,随身携带防暑药物,如:人丹、清凉油、风油精等。在高温作业场所,企业要采取有效的防暑降温措施,加强对工人防暑降温知识的宣传,合理调配工人的作业时间,避免高温时段室外作业,减轻劳动强度。

还可以在饮食上加以调节,喝些绿豆汤,用莲子、薄荷、荷叶与粳米、冰糖煮粥不仅香甜爽口,还是极好的清热解暑良药,可以有效地防暑降温,避免发生中暑。一旦发生中暑,应将病人抬到阴凉通风的地方,躺下休息,给病人解开衣扣,用冷毛巾敷在病人的头上和颈部,然后送往附近的医院治疗。

3.饮食养生

夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。

4.运动养生

运动调养也是养生中不可缺少的因素之一。夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地宜选择在河湖水边,公园庭院等空气新鲜的地方,有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动,若运动过激,可导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也宜损阳气。在运动锻炼过程中,出汗过多时,可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤,切不可饮用大量凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴,否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。

5.起居养生

起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。夏季炎热,“暑易伤气”若汗泄太过,令人头昏胸闷,心悸口渴,恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。因为,温水冲澡时的水压及机械按摩作用,可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。另外,夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜扇类送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。

展开阅读全文

篇15:白露时节应该怎么养生

全文共 1508 字

+ 加入清单

白露舒适,那是因为天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,所以得名。下面是小编为大家整理的白露时节应该怎么养生,希望对您有所帮助!

白露的意思和由来

露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。我国盆地二十四节气的气候中,白露有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点,深刻地反映出由夏到秋的季节转换。

其实,气象学表明:节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴。

非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。

白露时节应该怎么养生

防过敏,勿露体

秋天的草木开始凋落,大自然披上了一层薄薄的“秋霜”,很多人趁着凉爽外出旅行。但在旅行途中有些人由于本身是过敏体质或不断吸入外界过敏原,常出现类似感冒的症状,其实是“花粉热”。

为了预防以上症状,请提前准备好抗过敏药物,保持鼻腔清洁;尽量减少户外互动;调整饮食,养成良好的作息习惯。在户外活动,尽量不要逗留太久,回来后及时洗个热水澡,去除身上残留的过敏原。

俗话说:“白露身不露,寒露脚不露”,意思是白露过后,穿衣服就不能赤膊露体了。因为白露节气后阴盛阳弱,要注意增强人体的抵抗力。建议穿薄衣外套,要注意四肢、腰腹部、足部的保暖,雨天也尽量不要穿凉鞋或湿脚走路,勿让寒气侵入身体。

多日照,调室温

居住的房屋要保持充足的日照,早上多开窗通风,保持室内空气清新洁净。晴天时,及时晾晒被褥、衣服,若遇上雨天,晾干的贴身衣服要吹干后再放入衣橱。

若室内太干燥,也可以放加湿器或者放一盆清水在房间某个角落里。最重要的是,告别了夏天,就要及时和空调(冷气)说再见了,睡觉时尽量不要开空调了,以防空气干燥引起咳嗽或口干舌燥等。

白露是哪个季节的现象:秋季

天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,所以得名。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。

白露实际上是表征天气已经转凉,夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。

4节气的白露的来源

进入白露表示天气已转凉,彻底告别炎热的夏季,早晚温差较大,早上起来地上的落叶、路边的小草、草丛上的蜘蛛网等上有面很多露珠,露水是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。故名白露。

白露是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。诗《白露》:“衰荷滚玉闪晶光,一夜西风一夜凉。雁阵声声蚊欲静,枣红点点桂流香。”说明昼夜温差大,很多农作物进入收获季节,所以白露后要注意适时添减衣服,防止感冒,另外温差大利于作物成熟,收获过早过晚,不仅产量低,而且品质差,所以适时收获农作物。

白露的天气有何特点

西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。

东南沿海,特别是华南沿海还可能会有热带天气系统(台风)造成的大暴雨。另外,此时部分地区还有可能出现秋旱、森林火险、初霜等天气。

如果长江中下游地区的伏旱、华西地区、华南地区的夏旱,得不到秋雨的滋润,都可能形成夏秋连旱。有谚语形容:“春旱不算旱,秋旱减一半。春旱盖仓房,秋旱断种粮。”

北方部分地区,如西北的陕西、山西、甘肃、华北等地,秋季降水本来偏少,如果出现严重秋旱不仅影响秋季作物收成,还延误秋播作物的播种和出苗生长,影响来年收成。

另外,伴随秋旱,特别是山地林区,空气干燥、风力加大,森林火险开始进入秋季高发期。

展开阅读全文

篇16:小寒节气养生保健应该注意什么

全文共 1320 字

+ 加入清单

小寒是冬天最寒冷的时节,在此期间的养生就显得非常重要,下面,小编为大家介绍一下小寒节气养生保健应该注意的问题,欢迎大家阅读。

小寒节气养生保健应该注意防病 :严防血管病和风湿病

由于小寒节气天气寒冷,心血管疾病的患者与往年相比大幅度增加,因为人在吸入冷空气后会引起毛细血管收缩,周围血管阻力随之增大,血压逐渐升高,进而特别容易诱发心脑血管疾病。对于往年,人们只要重视寒邪就行,而今年冬季特别寒冷,面对天气的显著变化,人们不仅要重视寒邪,还应该重视湿邪。“中医认为‘寒性凝滞,寒性收引’,天气寒冷,则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。”

保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家,则在保暖的同时还要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生。

小寒节气养生保健应该注意饮食:宜减甘增苦少食辣火锅

冬天是万物闭藏的季节,人们不要扰动阳气,避免严寒,保持温暖,不要把皮肤开泄出汗,而使闭藏的阳气受到影响,这是冬天保养冬藏之气的方法。

冬令进补在我国已经是传统习惯,此时宜食一些补肾之品,如羊肉、狗肉、鸡肉、鸽肉、虾、鹌鹑等,以增强肾脏的藏精作用,使肾气、肾精旺盛,体力增强,提高正气的抵抗能力,达到来春不生或少生温热病的目的,所谓“冬不藏精,春必病温”即是此意。“小寒”节气后,气温还将继续下降,应多吃些温热食物。

日常食物中属于热性的食物有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物主要有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、大枣、桂圆、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、栗子、核桃仁、杏仁、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜等。

其次,冬季吃辛辣、油腻、凉性的食物不但不利于人体消化吸收,而且对于三高患者来讲还会加重疾病的发展,严重影响身体健康。

小寒节气养生保健应该注意保暖:出门前和睡前别洗头

中医认为,头为诸阳之会,小寒节气外出,头部特别容易受寒,寒又为百病之源,长期积累寒气,特别容易导致疾病的发生。注意头部保暖不仅是要戴帽子那么简单,三九天里,出门前、睡前别洗头等生活细节也很重要。稍稍不注意寒气就会侵入我们体内,滋生冬病。小寒节气宜早睡晚起,以养阳气保暖身体。小寒节气是低温骤降、大风雨雪频繁的时期,所以保暖是第一要务。

小寒节气养生保健应该注意起居:白领坚持午睡半小时

起居建议坚持早睡晚起的生物钟,晚上九十点的时候尽量睡觉,因为冬属阴,昼短夜长,阳气不足,人容易生病,而早睡晚起的作息生活有利于阳气的潜藏和阴精的积蓄,对人体健康十分有益。经常晚睡、早起、通宵熬夜等,这些生活小细节都是导致心血管疾病的重要因素。对于工作压力大的职场白领,若是由于工作原因不能保证早睡晚起的作息,建议在午饭后借助半小时左右的午休来进行调理。

小寒节气养生保健应该注意运动:运动宜在日出后

话说“冬练三九”,但小寒时节的运动原则是,一要在日出后才开始锻炼,二是准备运动不可马虎,应待身体暖和后再脱衣锻炼。运动要适度,以养胃气,莫要练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。运动项目可以选择长跑、滑雪、跳绳、踢毽子等。可选择《遵生八笺》里的“十二月坐功”:每晚11时至凌晨3时,正坐,一只手抱住脚,另一只手抱腿朝头上方用力抬,直到抬不上去为止,左右方向各做三至五次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,津液咽入丹田九次。

晨练需注意:1.睡眠要充足。2.起床时间要形成规律。3.装束要利索。4.运动要适量,一般由慢到快、由轻到重、由外到内。5.锻炼切忌空腹。

展开阅读全文

篇17:立夏时节应该从哪些方面养生

全文共 719 字

+ 加入清单

从运气学说来说,立夏也是二之气的最后一个节气,属乾卦,是一个阳气盛的节气,此时应如何做好立夏养生呢?下面由小编跟你介绍一下立夏节气应该在哪些方面着手吧。

立夏节气,此时天气逐渐炎热,万物繁茂,人们的生理状态也发生一定的改变。夏季与心气相通,夏季有利于心脏的生理活动。顺四时是养生的首要原则,因此,要顺应节气的变化,注意立夏养心。应重视立夏养生,平和过度到夏季。

立夏养生之运动养生

立夏后,随着气温升高,人们容易汗出,“汗”为心之液,立夏时节要注意不可过度汗出,运动后要适当饮温水,补充体液。立夏时节,选的运动不要过于剧烈,可选择相对平和的运动如太极拳、太极剑、散步、慢跑等。

立夏养生之起居养生

立夏时节,虽说夏季到来了,天气逐渐炎热,温度明显升高,但此时早晚仍比较凉,日夜温差仍较大,早晚要适当添衣。另外进入立夏后,昼长夜短更明显,此时顺应自然界阳盛阴虚的变化,睡眠方面也应相对“晚睡”、“早起”,以接受天地的清明之气,但仍应注意睡好“子午觉”,尤其要适当午睡,以保证饱满的精神状态以及充足的体力。

立夏养生之饮食养生

立夏时节,时值乾卦,自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强,此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。

立夏养生之精神养生

立夏养生还应重视的一点就是重视“静养”。立夏后人们易感到烦躁不安,因此立夏养生要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持精神安静,情志开怀,心情舒畅,安闲自乐,笑口常开。还可多做偏静的文体活动,如绘画、钓鱼、书法、下棋、种花等。

展开阅读全文

篇18:夏至养生应该注意什么

全文共 3926 字

+ 加入清单

夏至是通过测日影来得出的,夏至,是二十四节气中最早被确定的一个节气,夏至期间,阳光充足、气温高、雨水多,梅雨季节与三伏也在夏至之中。下面是小编为大家整理的夏至养生应该注意什么,希望对您有所帮助!

夏至节气的含义

夏至是二十四节气中最早被确定的节气之一。在每年阳历的6月21日或22日,太阳到达黄经90度时,为夏至日。按照《恪遵宪度抄本》上的说法:“日北至,日长之至,日影短至,故日夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的白昼时间到达极限,在我国南方各地从日出到日没大多为14小时左右,越往北越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点,杭州市为14小时,北京约15小时,而黑龙江的漠河则可达17小时以上。

我国古代将夏至分为三候:“初候鹿角解;二候蜩始鸣;三候半夏生。”麋与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。而麇因属阴,所以在冬至日角才脱落。雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。

夏至过后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。

“不过夏至不热”,“夏至三庚数头伏”。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。因为接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬,我国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40℃左右。

过了夏至,我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛,杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期,高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。这时,华南西部雨水量显着增加,使入春以来华南雨量东多西少的分布形势逐渐转变为西多东少。如有夏旱,一般这时可望解除。近30年来,华南西部6月下旬出现大范围洪涝的次数虽不多,但程度却比较严重。因此,要特别注意做好防洪准备。夏至节气是华南东部全年雨量最多的节气,往后常受副热带高压控制,出现伏旱。为了增强抗旱能力,夺取农业丰收,在这些地区抢蓄伏前雨水是一项重要措施。

夏至养生应该注意什么

避免在强烈日照下活动。

夏至以后天气更加炎热,要避免在强烈日照下活动。如果是在户外工作的话,注意避免长时间曝晒在炎热的太阳下,一定要做好防晒措施,外穿浅色的衣服,同时戴上太阳帽、草帽等。

注意勤于补充身体水份。

炎热夏天水份挥发很快,要注意勤于补充身体水分。要多喝白开水,最好补充盐开水,可以同时补充身体内丢失的电解质等。外出时,最好随身带有相关的防暑药物,如清凉油、风油精等,方便随时使用。

及时用温水冲洗汗水污垢。

要注意每天及时用温水冲洗身体的汗水污垢。冲澡后可以使身体表面的血管扩张,从而加快了身体的血液循环,达到改善皮肤组织的营养,消除身体疲劳的效应。

可每天少许午睡恢复体力。

夏至以后晚上时间变短,相应的睡眠时间也就减少了。可以每天午睡一会儿,以恢复体力。建议午睡时间以一小时左右为妥。切不可坐着“午睡”,以免眼球受压导致眼疾的发生。

注意运动要避开高温时段。

运动是常年进行的计划之一,但在夏季运动时,要避开高温时段。建议在清晨与傍晚时间段,因为这些时段天气比较凉爽。注意不做过分剧烈的运动, 以免损伤身体的阳气。

注意选择清淡的饮食为主。

天气炎热身体的代谢也旺盛了,而相对应的人体消化功能就减弱了。建议夏季饮食选择以清淡易消化为主,一定要避免油腻类、不太容易消化的食品。同时可以要多吃些时令的水果和蔬菜等。

夏至养生吃什么

1、丝瓜

有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

2、西瓜

不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。

3、绿豆

工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

4、陈醋

夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有,如在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素C的损失,并且有利于食物中铁的汲取。

5、苦瓜

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。

中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

6、茄子

《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。

7、茶水

有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常运动。假如缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。缺钾严重时,会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多,约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。

8、黄瓜

《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%——98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

9、盐开水

中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看,所有含糖饮料都不如白开水的价值大,因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃汲取,进入血液循环发挥新陈代谢的功效,同时调节体温、清洁人体内环境。

喝白开水应挑选沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃),这种白开水起到特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被汲取利用。喝白开水时最好加些盐。夏天高温,出汗过多,体内盐分降低,体内的渗透压就会失去平稳,从而出现中暑,而多喝些盐开水或盐茶水,能够补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。

10、冬瓜

有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

描写夏至的诗句

《竹枝词》

唐·刘禹锡

杨柳青青江水平,

闻郎岸上踏歌声。

东边日出西边雨,

道是无晴却有晴。

《夏至日作》

唐·权德舆

璿枢无停运,

四序相错行。

寄言赫曦景,

今日一阴生。

《夏日杂兴(四首)》

明·刘基

夏至阴生景渐催,

百年已半亦堪哀。

葺鳞不入龙螭梦,

铩羽何劳燕雀猜。

雨砌蝉花粘碧草,

风檐萤火出苍苔。

细观景物宜消遣,

寥落兼无浊酒杯。

《夏至过东市二绝》

宋·洪咨夔

涨落平溪水见沙,

绿阴两岸市人家。

晚风来去吹香远,

蔌蔌冬青几树花。

夏至传统习俗活动

1.祭神祀祖

夏至时值麦收,自古就有夏至祭神祀祖之俗,以祈求消灾年丰。从周代开始,每逢夏至日,朝廷都以歌舞礼乐的方式,举行隆重的祭祀仪式。故《史记·封禅书》记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞。”

2.食夏至面

自古以来,民间即有“冬至饺子夏至面”之说,民谚还曰:“吃过夏至面,一天短一线。”因夏至新麦已收,古人夏至吃面有尝新之意。夏至面的做法,不是平常所吃的热汤面,而是过水面,古时候从井中打来清凉的并水,手擀面煮熟后,直接捞入盛满清凉井水的盆中,待面拔凉,捞入碗中,再浇上事先做好的调料和小菜。古人炎热的夏天吃清凉的过水面,有提醒人们注意防暑降温之用意。另外,古代民间用细长的面条,比拟夏至白昼时间长,正如人们在过生日时也吃面一样。为的是取一个好彩头。

3.食夏至饼

在古代,夏至之时农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及肉类等,祭祖后食用,或分赠亲友,谓之“夏至饼”。夏至这天,古时还有食麦粽之俗,而且亦将麦粽作为礼物,互相馈赠。

4.夏至称人

在古代,夏至日称人,以验肥瘦,可求吉利,故古时夏至称人习俗,表达了古人祈求美好的强烈愿望。

5.给牛改善伙食

夏至这天,古时还有给牛改善伙食的习俗。古人会在夏至日煮麦仁汤喂牛,据说牛喝了身体壮,能干活,不流汗。

6.吃补食习俗

农历夏至后第三个庚日即进入犬天,此时天气炎热,人们食欲不振,开始消瘦,即“枯夏”。古时民间便开始偷闲消夏,注意饮食补养,古代官府也停止办公事。

7.互赠消夏之物

夏至日,古代妇女有互相赠送折扇、脂粉等什物之习俗。《酉阳杂俎·礼异》载:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”扇,借以生风。粉脂以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。这些皆为古代常用消夏之物,古代妇女以此相互赠送,来消暑避伏。

8.吃馄饨

夏至这天,古代有早晨吃麦粥,中午吃馄饨习俗。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”古人吃过馄饨之后,开始为孩童称体重,希望孩童健康成长,身强力壮。

展开阅读全文

篇19:大雪时节养生应该吃什么

全文共 1959 字

+ 加入清单

大雪必不可少的就是养生了,而如今养生也成为了人们口中讨论最多的话题,那么大雪养生吃什么食物好呢?有哪九大食物是最适合的呢?以下是小编为大家准备了2021年大雪时节养生食材,欢迎参阅。

大雪如何养生

保暖护阳气

冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。

起居宜早眠早起

大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。

养宜适度

所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。

泡脚按摩

必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

要多喝水

冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。

大雪时节养生应该吃什么

莲藕

由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

西葫芦

天冷时,人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现,多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间也较长,因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素,有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。

大白菜

大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。

豆芽菜

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

马蹄

荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,尤其适合饭后食用。

羊肉

羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。羊肉具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效,历来就被作为冬季御寒和进补壮阳的佳品。在冬天常食还能维护胃肠黏膜,使消化酶分泌增加,从而促进消化吸收。

黑豆

黑豆含有丰富的铁和铜等矿物质,其抗氧化物含量高于其他豆类。有营养专家认为,喝黑豆汤能帮助肌肉获得更多血氧,进而增强机体免疫力和抗寒能力。

橙子

橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。

猕猴桃

维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点,吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。

大雪养生要注意事项

1、忌熬夜

中医养生特别强调作息有律、起居有常。养生非常重视形体和精神的调养,认为“眠食二者,为养生之要务。”良好的睡眠能补充能量、恢复精力,有“养阴培元”之效。为了适应“冬藏”,此时应适当增加睡眠时间。提倡早睡,适当多睡,以达到养精蓄锐的目的。

2、忌常带口罩

为了御寒,很多人冬季戴上了口罩,其实这样反而会降低人的御寒能力,要是整天戴着口罩,鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼,稍微受寒,就容易感冒。

3、忌关上门窗睡觉

关上门窗睡觉的确会使室内温度上升,但由此也带来了空气不流通的问题。冬季应每天开窗数次,以便空气流通。

展开阅读全文

篇20:清明时节养生食谱有哪些

全文共 1908 字

+ 加入清单

清明时节正好是养生的时候,我们可以按照菜谱来做一道养生的菜。下面小编整理了清明时节养生食谱,一起来看看吧。

清明节传统美食推荐

1、清明螺

到了清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。

2、青团子

每逢清明之时,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。

3、鸡蛋

民间有句俗语说,清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。清明节这天鸡蛋除了吃,还可以玩,大致分为两种,一种是“画蛋”,另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供玩赏。

4、薄饼

“清明吃薄饼”意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃,闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。

5、芥菜饭

一到清明时节,闽东各地无论城乡,大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。也有在三月三,煮泥鳅面祭祖送人习俗。

6、馓子

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。清明节吃馓子是深受到了世人的喜爱,由于南北方的差异,各地方做的馓子用料也就各不一样,北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。

7、艾粄

艾粄是清明节客家人必备的传统小食,客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。

8、暖菇包

暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草,又叫佛耳草,当地人称为暖菇草。每年清明前夕,田间地头长满鼠曲草,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。在泰宁,制作暖菇包南北片有些差异。南片制作,用的是新鲜采摘的暖菇草原料,形似圆月,类似包子;北片的用暖菇粉制作,形似弯月,更像水饺。南片的一般在清明前夕吃,图的是新鲜口味,不讲太多规矩。

9、其他

此外,由于南北各地在过清明时节时还有许多的食品习俗,例如:蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食物。

猜你喜欢:

清明时节养生食谱

1、清炒螺蛳

材料:螺蛳500克,葱、姜、糖、盐、酱油、油、胡椒粉各少许。

做法:

(1)、螺蛳放清水里,滴几滴香油养一天,让螺蛳吐尽泥沙。

(2)、第二天,将螺蛳尾壳剪掉,再养2小时左右,洗净沥干备用。

(3)、锅烧热,加油,下葱、姜爆香,再下螺蛳翻炒1分钟后,加料酒、酱油、糖,最后加一小碗热水,盖锅盖烧2、3分钟出锅,洒胡椒粉、葱花即可食用。

功效:清明时节,才是吃螺蛳的最佳时令,这时候的螺蛳口感最为丰满,肥美,所以,一向就有“清明螺,抵只鹅”的讲法。螺蛳性寒凉,有清热、利水和明目的功效。

2、韭菜滚狗肚鱼汤

材料:韭菜100克,粉丝50克,狗肚鱼600克,生姜3片。

做法:

(1)、韭菜洗净,切段,粉丝清水浸软,切段。

(2)、狗肚鱼洗净,洒少许食盐拌腌10分钟。

(3)、烧热油镬,爆香姜片,加入清水1250毫升(约5碗水量),放下鱼,大火煲5分钟,改慢火煲10分钟,下粉丝片刻,再下韭菜,煲沸,调入适量食盐便可。撒入少许胡椒粉,亦汤亦餸。

功效:嫩绿的春韭不仅为佳蔬也是良药,它有温中行气、健胃助肝的作用,在肠内还有消毒作用,故可治肠炎下痢,明代李时珍曾说韭可治“小便频数、遗尿”,这道汤适合春天养生食用。

3、马齿苋炒鸡蛋

材料:鲜马齿苋60克,鸡蛋4个,精盐,黄酒,植物油,酱油,味精各适量。

做法:

(1)、马齿苋择去杂物,用温水泡10分钟,清水洗净,切成段。

(2)、鸡蛋打散,加入马齿苋调匀,加入精盐,黄酒,酱油,味精,调味。

(3)、炒锅上火,放油烧热,将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟,装盘即成。

功效:清热解毒,益气补虚。马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒,利水祛湿,散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等,最适合春季养生食用。

清明节时候吃什么食物好

春菜

以其性甘苦寒而涩肠止血、健脾理气而助消化,有利于肝气和脾气的升发疏泄。

春韭

即春天的韭菜,其性温升发,是春天补药,可增加人体胃肠蠕动,起着血管清道夫作用,以其补益肝肾而增加人体抵抗力作用,但对于“热身”或有积火、痰湿者不宜吃用。

春笋

性味甘微苦,能解除胃肠燥热、通便理气去瘀,因其含较多纤维素,大便稀溏者不宜多食,风湿病人也不宜食用。

枸杞菜

与猪肝瘦肉共用为汤品,可以清肝明目,有利于解郁肝气。

可适当进食大枣、蜂蜜、母鸡等协助人体阳气升发之品,并可适当加入人参以大补元气又不致燥热(如选用洋参、生晒参、党参)。

枇杷果

性凉味甘酸,可润肺、止渴、下气,适用于痰多咳嗽或一般保健之用。

桑堪

含有7种维生素和葡萄糖及人体需要的16种氨基酸,性味甘寒无毒,功能补肝、益肾、息风、滋液。除生食外,有的还喜欢加糖或蜜熬膏,浸酒等食用。

展开阅读全文