江口县茶叶【20篇】

润肠的食物有很多，但是很多人在给自己润肠的时候会给自己选择饮茶的方式来改善和解决问题，但是茶太多了，每种茶有每种茶的功效，对身体的效果都不同，而茶叶润肠的功效虽然好，但是如果在选择茶叶的时候没有选择合适，适合自己，对肠道有伤害的茶，那么就会诱发很多大肠道疾病，我们到底该喝什么茶叶才能够润肠呢？

方法一

材料：薏米10g陈皮10g干荷叶10g干山楂10g冰糖随个人喜好清水700ml

以上材料为一人用量

制作方法：先将薏米提前温水浸泡15分钟，下锅后接着煮20分钟，接下来放入陈皮再煮5分钟，之后分别放入干荷叶和干山楂，要不停搅拌，开锅后放冰糖。

服用方法：每天中午和晚上饭后30分钟后服用，当茶喝，坚持一周能有效清除体内因便秘引起的垃圾，有助于通便、减肥、降脂、排毒，且无副作用。

方法二

材料：山楂5克，金银花3克，菊花5朵。做法：用开水冲泡即可。

功效：加速瘦腰，及时排除多余脂肪和水分

方法三

材料：山楂，500克，荷叶、薏仁各200克，甘草100克。

做法：将以上材料共研细末，分为10包，每日饭后取1包以沸水冲泡，代茶饮。

功效：每天饭后喝，能去油、润肠、通便，能有效解决腹部便秘引起的腹胖问题。

方法四

材料：蜂蜜，茶叶适量

做法：茶叶放入小布袋内，放入茶杯冲人开水，再加入适量蜂蜜。功效：饮此茶有止渴养血、润肺益肾之功能，并能治便秘、脾胃不和、咽炎等症。

上面介绍的这些茶叶都是有润肠的效果，润肠的时候如果给自己喝这些茶的话，可以将自己体内的毒素完全的排出来，将自己的肠胃彻底的清除好的话，那么就可以达到润肠的效果，还可以改善身体肥胖的现象，对身体来说也可以排毒，瘦身的效果也很明显，大家喝茶要注意时间，不要晚上喝，这样会引发失眠的现象。

庆元茶叶

庆元茶叶有绿茶、红茶二种，明、清季曾作贡品进京。历史上最高年产量

(民国35年)达100吨，茶园面积5410亩。此后茶园荒芜,至1949年产量仅23吨。新中国

成立后，茶叶生产得到恢复和发展,到1989年产量达543吨。庆元茶场创制的碧玉春

曾以其色泽鲜翠，味香甘爽而获浙江省一类名茶奖。

柑桔

过去多为零星户种，品种多为本地桔。新中国成立后，60年代开始小量引

种外地柑桔。1972年县政府扶持，余村、坑西成片引种温州蜜桔并获得成功。1990年

全县柑桔种植面积767亩，产量2243吨，品种有温州密桔、椪柑、甜柑等,产地分布于

余村、后田、八都、竹口、黄田、小安、张村等地,其中余村产的温州蜜桔(属山田品

系中熟品种)，以其果面光洁，色深柔软，汁多无渣,风味香郁而在烟台举行的全国优

质水果评选会上被评为全国第一。

茶叶，是潮安农业经济的重要组成部分。全县拥有茶园2万多亩，年产1.7多担，主要名茶有凤凰水仙，有生长于海拔1200米高的乌岽山的凤凰单丛 ，有大质山麓石坪村的一线红乌龙，有铁铺村的白中水仙，以及近年新兴起种植的苦丁等。1986年国家商业部把当时的潮州市（即现在的潮安县）列为全国62个茶叶出口基地之一。

凤凰水仙，产于凤凰镇，是中国有名的茶类之一。凤凰四面高山环抱内凤凰鸟髻、乌岽山、大质山等几座大山，海拔均在1100米以上，最高的凤凰鸟髻达1497.8米。山高云雾多，日照时间短，昼夜温差大（相差8至10摄氏度），土壤肥沃。这种得天独厚的生态环境，造就了产名茶的天然有利条件。凤凰水仙茶历史悠久，宋代被称为“侍诏茶”，也名“贡茶”。后人栽制，名为“宋种”。历经几百年传播，已形成水仙茶的群体，遍布凤凰山麓。树龄一二百年的老茶树随处可见，其中有一株茶树名叫“大叶香”，俗称“宋茶”，树高5.8米，树冠宽7.3米，有5个分枝，平均枝粗34厘米，年创值一万多元。

凤凰单丛，是从凤凰水仙群体中挑选出来的优异单株，经过单株培育采制而成。至1990年凤凰乌岽山传存的单丛茶树约3000株，目前已形成黄枝香、桂花香、芝兰香、茉莉香、蜜兰香、杏仁香、夜来香、米兰香、肉桂香等十大香型的凤凰单丛系列，饮誉海内外。1995年在长沙举行的全国名茶评选会上，凤凰单丛被评为32个名茶之一，并获商业部优质产品证书和奖状；1986年再次参加在福州举行的有8个国家参加的纪念茶文化800周年展评会上，凤凰单丛获乌龙茶类优质产品奖。

铁铺白叶水仙，是从凤凰水仙挑选培育出来的一个名优产品，可以成片采摘、成片加工制造，质量达到单丛级，故称群体白叶单丛。1984年获潮州市优秀科技成果三等奖，1987年被评为广东省优质茶。

一线红乌龙，又称石古乌龙，栽于凤凰的石古坪村，在大质山麓的特殊环境里生长，用精细的采制工艺制作而成。清代末年已远销海外，成为茶叶出口的一项珍贵商品。1985年被评为全国16个优质名茶之一，获中华人民共和国农业部优质产品奖和奖杯。

茶叶是好多朋友喜欢的一种饮品，而且茶叶的种类和档次也是不同的，不同的种类和档次所起到的养生效果和口感都会有很大的差别，在平时我们也会出现隔夜的茶水或是喝不完会剩下的情况，大家也都知道隔夜的茶水或是凉了的茶都是不好喝也是对身体不好的，我们可以用于别处，下面一起来了解一下茶叶水的用处有哪些？

一、去污

衣服上若是不小心沾到了蛋液，若直接用水洗不容易洗净时，可以先将沾到蛋液的地方放入冷茶水里面稍微浸泡、搓洗一下，然后再用清水冲到乾净为止就可以！不过，容易褪色、不能水洗以及白色的衣物不要使用，以免因此而不小心染到茶色或是缩水。

二、洗碗

用喝剩茶水去除碗盘内油污。将茶水倒入使用过的碗盘中放置约五分钟左右，再用清水及菜瓜布依一般洗碗程序洗净即可，过程中可省去使用肥皂或洗碗精。

三、除味

刚买的家具会有刺鼻的油漆味，可用茶水将家具擦拭去味，擦拭过后再用清水再擦一遍，若是木质家具则需要让室内保持通风，让家具风乾以免发霉。而家中若有席制品、榻榻米或竹制品，使用久了容易累积汗味而有臭味，此时亦可以用抹布沾茶水后拧乾，再将席制品的正反面都擦拭一遍，最后再用清水擦拭一次即可去除味道。另外，剥完蒜头、洋葱或是处理完海鲜类，手上会残留有腥味或是辛辣的味道无法去除时，可以直接用茶水来洗手，再用清水冲净，就可以将味道除去罗。

以上三种情况就可以用剩下的茶叶水，这也是一种生活当中不错的方法，不但不会出现浪费的情况，而且还可以起到再利用的效果，而且在喝茶的时候我们也要注意，不但不能喝隔夜的茶水，而且在睡觉前的时候也是不能饮茶的，防止失眠。

按照加工工艺茶叶分：红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。茶叶是一种以茶树新梢上的嫩叶或者嫩芽为原料进行加工制作而成的饮品。

其中绿茶、红茶和乌龙茶我们经常见到，绿茶又被称为不发酵茶，干茶和泡出来的茶汤颜色以绿色调为主，比较有名的品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。

红茶属于全发酵茶叶，特点是红叶和红汤，比较温和，适合日常饮用，能起到减肥美容养胃、助消化、暖胃、提神消除疲劳的功效，最著名的有祁门红茶、云南滇红等。

黄茶的特点是“叶黄茶黄”，原因是在由于杀青、揉捻后干燥不足，叶色即变黄。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类，对脾胃有好处，助消化、有益于脂肪代谢。

黑茶主要分为：湖南黑茶(茯茶)、云南黑茶(普洱茶)、雅安藏茶(黑茶鼻祖)、广西六堡茶、陕西黑茶(茯茶)及湖北老黑茶。具能降血糖、防止糖尿病、抗衰老、延年益寿的功效。

白茶茶水黄绿清澈，口味清淡甘冽，成品茶的外观呈白色，故名白茶。主要的品种有：白牡丹、贡眉、寿眉等。主要功效有：明目、保肝护肝、促进血糖平衡、防暑。

青茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出茶品种，品质有益。具有降血脂、抗衰老、减肥的功效。

我们都知道，茶叶分为很多种，不能以茶叶来统称左右茶叶的功效。但不管是哪一种茶叶，都具有一定的养生保健功效。经常喝茶对身体的好处是显而易见的，不仅能够预防各类疾病的产生，还能够清除口臭，增强身体免疫力。下面，就一些比较常见的茶叶来说说各自的一些功效吧！

1、乌龙茶：减肥美容，降低胆固醇。

2、绿茶：皮肤美白，改善贫血，防癌，减少药物副作用。

3、红茶：消脂。

4、菊花茶：降火，利尿。

5、玫瑰花茶：美化皮肤，舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性，小孩饮用。

6、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。

7、薰衣草茶：去疤美容，舒解神经，适女性，小孩饮用。

8、铃典：减肥，健身，适女性，小孩饮用。

9、卡蒙米罗：预防感冒，适女性，小孩饮用。

10、洛神花茶：降血压。

11、莎波力：味道重，调整消化系统，醒酒醒脑，适男性饮用。

12、波芦媚那：味道重，调整消化系统，醒酒醒脑，适男性饮用。

13、泰姆茶：抑制气喘，适小孩饮用。

14、姜母茶：去风发汗，开脾胃。

15、决明茶：明目，清血，味淡。

16、鱼腥草茶：利尿。

17、杨桃茶：退火，止咳，化痰。

18、葡萄乾茶：强精，补血，补脑。

19、枸杞茶：退肝火，养肾气，明目。

20、绿豆茶：退火，润燥，解毒，利尿。

21、黑豆茶：解肾毒火，提神，化痰，止咳。

22、大麦茶：去湿止痒。

23、莲心茶：降肝火

24、印度红茶：降血压。

25、云南沱茶：减肥美容，降低胆固醇。

26、蜂蜜茶：滋养，润燥，解毒，止痛。

27、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。

28、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。

29、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。

30、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。

31、茉莉花：改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。

32、雪丽花：清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。

33、藏红花：养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。

34、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。

35、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。

36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。

以上只是部分茶叶的好处，还有许多许多的茶叶，都可以在了解其功效之后尝试着饮用。比如薰衣草可以帮助抗菌预防感冒；人参花茶可以提神醒脑，缓解面部生疮的情况。金银花茶以及金莲花茶也同样可以清热解毒，提高身体免疫力。

金骏眉茶叶是品种比较好的一种，这种茶叶有些人也是不适合喝的，适合喝的人适量的喝是有好处的，那么什么人适合喝金骏眉茶叶呢，来看看吧。

什么人适合喝金骏眉茶叶

1、老人、胃病或者十二指肠溃疡病人，都适合喝金骏眉，还有习惯性便秘的人也适合喝淡红茶。

2、心动过缓或窦房传导阻滞的病人，可以经常喝金骏眉，这有利于提高心率，还有体质较弱的老年人也适合喝红茶。

3、经常吃油腻食物的人群，重视保养的年轻女性，醉酒的人酒醒后，喝上一杯金骏眉，都是不错的选择。

女性喝金骏眉茶叶的好处

女人喝金骏眉的好处有减肥减脂，杀菌消炎，活气补血等。女性朋友想要保持苗条身材可以多喝金骏眉，还能为你带来养生保健的作用哦。一般的女性都会有气血不足的情况，而金骏眉不仅能活血补气，还能强心健体促进血液循环以及抑制动脉硬化呢。

哺乳期能喝金骏眉茶叶吗

哺乳期的女性不能和金骏眉，其他茶种类最好也要少喝。因为茶叶中的咖啡因物质会渗入乳汁中，对婴儿会有间接性的影响。如果哺乳期喝太多茶，身体会吸收很高的茶叶浓度，还会影响乳腺的血液循环从而抑制了乳汁分泌造成奶水不足。

金骏眉茶叶的冲泡技巧

预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

平时我们好多生活方法会对我们的身体有着直接的影响，平时在饮食当中就是一种特别重要的事情，有好多朋友喜欢通过饮品来进行养生和调理，特别是饮茶已经成了大家的一种生活习惯，而在进行养生的时候西洋参是一种特别好的补品，那么，茶叶可以和西洋参一起泡吗？下面我们一起来进行一下了解。

西洋参和茶叶最好不要泡在一起，从中医角度看，西洋参属补气中药，中药和茶叶是不能泡在一起的，甚至是同天内分别饮用中药和茶也是不妥的。因茶叶中有些物质会与药物中的某些成分在消化道结合，生成不被身体吸收的物质，药效就会大打折扣。所以无论服中药还是西药，最好都别喝茶，尤其不要用茶水送服药丸。

绿茶和红茶都是不错的选择。只是红茶经发酵而制，内含的维生素不如绿茶丰富，但鞣酸较少，适合胃寒的人饮用;绿茶性凉，没有经过发酵，可以驱暑热还可补充人们因出汗而流失的维生素和矿物质。

如果是中老年人，可选用菊花茶或枸杞子茶。菊花是一种食药两用的植物，用于泡茶的菊花又有杭白菊和黄菊花。杭白菊性平、甘、凉，具有清肝明目的功效;黄菊花则具有清热解毒的功效。需要注意的是，低血压患者或血压偏低的人则不宜喝菊花茶。枸杞子味甘、性平，与菊花入茶，可明目、益血、抗衰老，很适合中老年人饮用。在这里提一下，孕妇也可以喝枸杞子茶，泡完茶的枸杞子嚼咽，还可补肝肾。

另外，年轻人可饮用花茶，如玫瑰花茶性平温，特别适合女性，具疏肝理气，调经止痛之功效。

通过以上的介绍，我们现在知道了茶叶不可以和西洋参一起泡，会影响我们进补和调理的功效，在平时的时候我们要根据自己的身体情况来选择饮茶的方法和种类，这也是一种对身体很好的调理方法，另外也要注意生活要有规律。

中国的茶文化源远流长，因而很多人喜欢喝茶叶，但是大家都知道茶叶放久了就会变质，变质的茶叶又不能喝，但是扔了又会觉得可惜，随着茶叶干燥剂的出现，为大家解决了一切烦恼，那么大家对于茶叶干燥剂又了解多少呢?今天小编就来给大家说一说误食茶叶干燥剂怎么办的安全小知识。

首先小编给大家介绍一下茶叶干燥剂用途：天然茶包吸附剂主要用于各种橡胶成品的异味吸附，如塑料杯，婴儿奶壶，以及各种瓷器，铁质品的防氧化，气味吸附。如高档保温杯，礼品盒。随着人们对环保意识的提高和品质的要求。茶包吸味剂已然在工业生产中越来越收欢迎。

茶叶干燥剂一般来说是硅胶干燥剂硅胶干燥剂是一种高活性吸附材料，通常是用硅酸钠和硫酸反应，并经老化，酸泡等一系列后处理过程而制得。硅酸属于非晶态物质，其化学分子式mSiO2、nH2O。不容于水和任何溶剂。无毒无味化学性质稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。各种型号的硅胶因其制造方法不同而形成不同的微孔结构。硅胶的化学组织和物理结构，决定了它具有许多与其它同类材料难以取代的特点：吸附性能强、热稳定性好、化学性质稳定/有较高的机械强度等。

那么当无视了茶叶干燥剂该怎么办呢?其实这种干燥剂虽然看起来成分复杂，但是即使吃到肚子里也不会有什么严重的后果，因为肠胃根本不会吸收这种物质，当然也就谈不上毒性，最后会随着排泄物排出。但是如果有其他不良症状发生，还是要及时就医，排除其他物质中毒的可能。所以大家也不必太担心了。

根据以上内容，我相信大家对这期的讲座已经了解的够清楚了，如果大家还有生活中不明白的内容，那就登陆我们的，里面不仅有易爆物品知识，还有更多的使用干燥剂应该注意什么等着您哦，希望可以为您排忧解难。

喝茶是很多人的生活习惯，那些退休的人员最喜欢的事情，就是品茶，喝茶也是一种良好的生活习惯。多喝茶对身体的好处，大家应该都是知道一部分的。经常喝茶大家倒掉的茶叶渣应该没有想过利用起来吧。其实，在生活中茶叶渣的好处有很多，具体是哪些呢？跟随本网了解一下吧！

盘点茶叶渣的14大神奇妙用

妙用一：泡个美肌茶茶浴

绿茶能深层清洁肌肤，具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣，自然晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。

妙用二：茶叶消除黑眼圈

产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法，既方便又省钱。

方法：用隔夜的茶包敷眼睛，可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿，令双眼焕发神采。另外，自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，10分钟去掉后再敷眼膜，会加速眼部血液循环，更好地吸收眼膜营养，提升效果。

妙用三：DIY绿茶茶末面膜

茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性，有助于润肤养颜。另外，除了美白皮肤，茶末还具有杀菌作用，对粉刺、化脓也很有疗效。

方法：先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状，其好处就是可以完全地溶解于水，没有颗粒。然后加入甘油，进行搅拌，再加入1/2数量的洗面奶，搅匀即可。用的时候取一小勺，涂于面部，待15分钟后冲洗，面部顿感滑滑的，非常舒服。

妙用四：抗皱茶糖美容法

茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗击衰老。

方法：喝完茶后，滤出茶叶渣，将茶叶渣和红糖各两汤匙加水熬制，加面粉调匀敷面，15分钟后，再用湿毛巾擦净脸部，一个月后肌肤即可滋润白皙！

妙用五：干茶叶渣可以吸附异味

方法：将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味。放在厨房里，可消除烹饪产生的气味。放在厕所里，可消除臭味；放在衣柜里，可除去附在衣服上的香烟味。放在鞋中，可消除鞋内的潮湿和臭味。

妙用六：茶叶治疗脚气

茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

方法：患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显着的效果。而且挺好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。

妙用七：用残茶叶洗去油腻

用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使之更为光洁。

妙用八：茶水可以去垢涤腻

坚持用茶叶浸泡的水洗头，头发便会乌黑光亮。用一般的洗发液洗过头发后，再用茶水冲洗，可以去除多余的垢腻，使头发乌黑柔软、光泽亮丽，百分百天然滋养。

妙用九：把残茶叶吸附去潮

把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。

妙用十：用茶叶渣洗碗

在清洗锅碗时，在清洁布上倒上一些茶叶渣，锅碗不仅便于清洗，而且会使起看起来光洁如新，上面还会留一些淡淡的清香。

妙用十一：可以浇灌植物

其实很多人在喝完茶之后，可能会顺手就把茶叶倒掉，这也是一种浪费，我们首先会知道茶叶里面含有多种营养，那么把它倒在花盆里面其实也是有一定效果的，比如说可以当成肥料，但是如果真正想要将它当成肥料，必须要经过发酵，比如说把茶水静止几天之后，那么水质也会呈现微酸的状态，这种情况下用来浇灌吊兰，杜鹃就比较适合，能够有效的促进成长，看上去更加的旺盛。

妙用十二：可以去除鱼腥味

平时如果我们在烹饪鱼类之后，那么锅碗瓢盆总是会出现明显的鱼腥味道，而这种异常味道在日常去除的过程中也会存在着一定的难度，虽然说很多人都非常喜欢吃鱼肉，但是这些味道却让人觉得特别的生厌，即便是使用很多的洗涤剂也依然没有办法去除，那么在这种过程中就可以适当性的使用茶叶渣，可以有效的去除鱼腥味，带来很好的一种效果。

妙用十三：冰箱除臭

冰箱里各种食材酱料容易串味产生难闻的异味。将喝剩的茶叶渣，用碗装好放入冰箱冷藏室，放上2个小时异味就能缓解。

妙用十四：缓解皮肤晒伤

被烈日晒伤的皮肤，发红肿痛，这时也能用茶叶渣救急！

将泡完茶的茶包取出，放在冰水里冷泡一下，然后敷在伤口处，就可以减缓疼痛感。再配合芦荟汁，修护皮肤，就不会引起炎症和过敏。

很多地区都栽种了茶树，人们可以自制茶叶。今天，小编就来说说如何自制茶叶。

操作方法

首先，要到地里采茶叶。这一步是非常重要的，因为选取什么样的茶叶就会做出什么口味的茶。人们一般选择采摘茶叶顶端最嫩绿的部分。

茶叶是用大锅炒出来的。当然也可以买专门用来炒茶叶的机器。但是其口感远不如用锅炒出来的茶叶。

用大锅炒茶叶的话，就要用双手不停地翻炒，如果太烫也可以用勺子代替。翻炒几分钟后就从锅里舀起来，晾一会儿，再进行翻炒。

最后将翻炒好的茶叶从锅中舀出，再晾晒在筛子上面，将茶叶梗挑出，就做好了。

茶叶是很多家庭的饮品，茶叶有提神清心，清热解暑的功效，其实茶叶还有很多小妙用的。

茶叶的小妙用

1.消除口臭：准备两片西红柿，准备茶叶和冰糖，加入开水冲泡，每天喝一杯，坚持一星期就消除口臭。

2.花草肥料：喝过的茶叶别扔了，可以放在花盆里，帮助花草发育和繁殖。

3.缓解喉咙不适：用冰糖泡浓茶可以缓解喉咙不适。

4.去除脚气：茶叶含有很多单宁酸，具有强烈杀菌作用，尤其对脚气的丝状菌特别有效，坚持一段时间就会不治而愈。

干茶叶是由新鲜的茶叶烘干或者晒干而成，但是一般烘干居多，尤其是大量的新鲜茶叶。那么，一斤茶叶要多少鲜叶？鲜茶几斤炒一斤干茶？

一斤茶叶要多少鲜叶

从一个大致的情况来说是茶叶鲜叶含有75-80%的水分，所以说4-5斤鲜叶出一斤干茶是比较正常的，波动大的话和气候及采茶时间，也就是气候湿度，湿度大的时候肯定含水量高，一斤茶需要的鲜叶量就多，比如说春茶季节一般比比秋茶湿度高，夏茶也要看天气，一天中的采茶时间也分上中下午，不同的时间会有所差别。

新鲜茶叶怎么制成干茶

一、采摘茶青：以食指与姆指挟住幼梗的中部，藉两指的力量将茶叶摘断，不同的茶采摘部位也就不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心三叶。

二、.日光萎凋：采摘下来之茶菁须置于日光下曝晒，或利用热风使茶菁的水分适度蒸散，减少细胞水分含量，因为只有让茶青消失一部分水分，空气中的氧才能与叶胞内的成分起化学变化，而这个变化就是所谓的「发酵」。如果要制造「不发酵茶」，则直接进行「杀青」，如果要制造「半发酵茶」或「全发酵茶」则进行「萎雕」。

三、室内萎雕及搅拌：茶青变软后就搬至室内，称为室内萎雕。第一次搅拌主要目的是促使水分散发，到了第二次搅拌是为了要让叶子与叶子间的充分相互磨擦，以促进氧化(即发酵)的进行。

四、炒菁：茶菁萎雕至适当程度就要用高温炒菁破坏叶中的酵素活性使其停止发酵，并可除去鲜叶中的臭味。传统是用锅子炒，现代化则是用滚筒式杀青机。在台湾喝到的茶大部分都是用炒的，只有少部分绿茶才用蒸的(如日本的玉露、煎茶、抹茶)。炒青的茶比较香，但蒸青的茶比较绿。

五、揉捻(酵素氧化作用)：将炒菁后的茶叶置入揉捻机中，使其滚动并形成卷曲状(就像是把杀青过的茶青拿来像揉面团一般地揉)。由于茶叶受到揉压，所以会有部分汁液被挤出而附着于表面，如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中，不同的茶其揉捻程度也不一样。

六、团揉：又称为「布揉」。即用布将经过初揉的茶青包成球状，然后一手提住布巾的头，一手将布球依同一方向搓揉，使其滚动，如此「布球」就会愈揉愈紧，紧到一个程度后，放置一旁，使其降温成形。然后再打开将茶青松散(称为「解块」)，加热后再行包布揉捻，这样一次又一次，直到揉成需要的外形与茶性。

七、干燥：干燥就是把制作完成的茶青水分蒸发掉。利用干燥机以热风烘干揉捻过后的茶叶，使其含水份低于百分之四，以利于贮藏与运销，通常为了使内外干燥一致，常采用二次干燥法，先使其达到七、八成干燥，然后取出回潮，再进行第二次的干燥，就可以了。

制成干茶后注意事项

A、筛分：将茶筛分成粗细不同等位。

B、剪切：需要较细的条形时，可用切碎机将它切碎。

C、拔梗：将部分散离的茶质分离出来。

D、覆火：干燥不够时，再干燥一次，也称补火。

E、风选：将精制过的茶用风来吹，碎末和细片就会分离出来。

茶叶存放注意事项

茶叶如果放在冰箱中冷藏

冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法：

罐子存放法

将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。

保温瓶存入法

把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。

茶叶存放的方法有三种：分批存储、冷藏存储以及罐装存储。

分批存储：将茶叶分成小份并装入食品密封袋子中，在封口的时候把空气排空，最好套上两个密封袋，这样更有利于隔绝空气；

罐装存储：把茶叶放入该有密封盖的罐子中，可选择不锈钢罐或者是铁罐，并放入干燥剂，最后盖紧盖子，放在干燥阴凉的地方；

冷藏存储：将茶叶放在袋子里后，放进冰箱里即可。

我们在进行冷藏存储的时候，冷藏柜的温度最好是在0到5摄氏度，当然在放进冰箱之前，最好也做密封处理，这样能够防止受潮。分批存储法在喝的时候拿出一小袋茶叶就可以了，这样也不会出现其他茶叶受潮的现象。

茶叶的种类比较多，对茶叶的购买，需要对茶叶进行了解，这样购买的时候，才能够选择到好的茶叶，有很多人在购买茶叶都不太懂，这就可以先进行咨询，这样使得购买的茶叶品质好，不同茶叶泡出来的茶也是不一样的，对茶叶是碱性的吗，这是很多人产生疑问，下面就详细介绍下。

茶叶是碱性的吗：

一、茶叶是碱性还是酸性测试的材料与方法

1.茶叶：条红茶(一级)、绿茶龙井)、绿茶(珍螺)、绿茶(炒青)各取3克，乌龙茶(色种)、乌龙茶(铁观音)各取5克。

2.测定用具：天平秤、广泛PH试纸、茶具、开水。

3.方法：将各种茶叶分别装入110毫升的钟形杯中，用开水冲泡。泡后分别在5分钟、15分钟、30分钟、12个小时(隔夜茶)用PH试纸测定。其方法是取一张试纸浸入茶汤半秒钟后取出，与比色卡进行比色，评估出PH值。

二、茶叶是碱性还是酸性结果分析

PH值是用来表示酸碱性强弱的指标，PH值等于7时为中性，PH值小于7时为酸性，PH值大于7时为碱性。PH值越小酸性越强，PH值越大碱性越强。测定结果如下表。从表中可以看出：

1.不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。

2.不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。冲泡5min时酸性最弱，接近中性;冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值，继续延长浸泡时间，若采用试纸测定，基本测不出其变化。

3.不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。

三、茶叶碱性的吗，讨论与小结

1.茶汤的PH值总体来说是在5.5-7范围之间，均属于弱酸性。但其酸性的强弱与茶叶类别，冲泡时间以及茶叶老嫩有一定关系。

2.用广泛PH试纸只能测出茶汤酸性的大致范围，限于知识与条件不足，目前尚难精确测定。

在对茶叶是碱性的吗认识后，喝茶的时候，每次都是要注意要适量进行，尤其是晚上的时候，更是不要过多的选择喝茶，茶具体提神功效，过多的选择会影响到睡眠治疗，而且一些茶具体利尿功效，这样会使得晚上有起夜情况，对自身身体也是会有损害的。

中国是茶叶的发源地，有许多名茶，那么假茶叶喝多对身体有影响吗?下面和小编了解下吧。

我们先看下如何识别真假茶叶?鉴别时，双手先捧起一把干茶，闻其香味，凡具有茶叶固有的清香，且香味纯正者，是真茶;如有青腥气、烟焦或其它异味者，为劣茶、假茶(取少量茶叶用火烧;真假茶的气味更易辨别)。

也可从茶的颜色来辨别。抓一把茶叶置于白色瓷盘上，摊开观察，若绿茶深绿，红茶乌黑，为真茶本色。若颜色杂乱且与本色不相协调，即有假茶之嫌。如闻香观色皆难以区别，应取少量茶叶，冲淡开汤审评。进一步从茶叶的色、香、味、形，特别是从展开的茶叶片上进行识别。其主要依据如下：

1、茶树叶片边缘锯齿约为16至32对。有锯齿形、重锯齿形、齿牙形和缺刻形之分。叶片锯齿特点都是上部密深;下部稀疏，近叶柄处平滑无锯齿。其他植物叶片，多数为叶缘四周布满锯齿或无锯齿。

2、茶树叶片叶背面叶脉凸起，主脉明显，并向两侧发出7至10对侧脉，侧延伸至离边缘1/3处，向上弯曲呈弧形，与上方侧脉相边，构成封闭型的“网络系统”。而其它植物叶片侧缘，多呈羽状分布，直通叶片边缘。

3、茶树叶片背面的茸毛，除主脉上的外，大多具有基部短、弯曲度大，而其它植物叶片茸毛，呈直立状或无茸毛。

4、茶树叶片在茎上的分布，呈螺旋状互生，而其它植物叶片，通常是对生或几片叶簇状着生，如从感官审评不好辨别时，可借一般的化学方法或现代化分析手段，从其生化成分上加以鉴别。

2005年6月，一些城市的茶叶市场出现一种添加了工业色素"铅铬绿"的假碧螺春，其重金属铅含量超标60倍(国标规定每公斤茶叶里面铅的含量不能超过2毫克).如果用10克这样的茶叶泡茶水，人体通过茶水就可以摄入150微克的铅，而根据2000年做的中国总膳食研究，正常情况下，每个成年男子一天摄入铅的水平应该小于82.5微克，可见这种毒茶叶的危害是多么严重。除了铅之外，"铅铬绿"中的铬也是危害极大的重金属。长期饮用这样的茶水，会对人造成肝脏或肾脏的损害，或者胃肠道、造血器官的损害。

假茶叶喝多对身体有影响。长期饮用喝会对人造成肝脏或肾脏的损害，或者胃肠道、造血器官的损害。我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识，这样更有利于我们的生活，更多食品安全知识尽在。

茶叶都知道吧,茶叶的种类也千千万万,一般茶叶都是拿来喝的,但是呢?有人要问了,茶叶既然可以喝,那么是否可以吃呢?吃茶叶有什么好处和坏处呢?下面来一起介绍下吧!

茶叶可以吃吗

茶叶,是指茶树的叶子或芽,干制后,不仅可以直接用开水冲泡饮用,还可以吃.

吃茶叶的方式

1、对于中国人来说,喝茶是很多人的一种习惯,而直接吃茶的人可能会比较少.但也有人在每天饭后,取一两片茶叶含在嘴里或嚼碎,以驱除口腔里的异味.

2、茶叶还可以用来磨成超微细粉,添加到各种食品中加工食用,如含茶糕点、含茶面条、含茶糖果、含茶冰淇淋、含茶点心等等.

3、基本上所有的茶叶,都可以尝试着用来制作各种美食,如:含茶粥、含茶汤、含茶菜肴等,可以起到具有提神降火、去腥味、去油腻的功效哦.

温馨提示

茶叶中会有农药或重金属的残留,如果经常直接吃茶叶,容易被人体直接吸收,对人体健康有一定的不利影响.因此,大家在选择吃茶叶的时候,一定要谨慎.

吃茶叶有什么好处和坏处

好处

吃茶不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去,而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了.茶叶中水不溶性或成分,有脂溶性维生素A、E、D、K,无机物钙、镁、铁、硫、铜、碘等,有机物叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等.其中有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等,含量很高,吃进去对身体大有益处.

茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分.茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸;脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素.脂溶性部分是不溶于水的,不管冲泡多少次,始终会残留在茶叶中.因此,吃茶叶可以更好地吸收茶叶中的那部分营养.在不溶于水的物质中,维生素E具有抗衰老作用;儿茶素中含有的茶多酚也具有很强的抗衰老作用.坏处

但是,吃茶叶也有不好的一面,茶叶中往往会有农药和重金属残留,这些有害物质溶解到水里的成分比较少,一旦将茶叶吃下去,被人体吸收的成分就多了.而且,现在的茶叶大部分都有农药残留和其他污染,吃的时候,好的吃进去了,坏的也吃进去了.

总的来说,吃茶有好有坏.还得看茶叶原料来源安不安全.如果想吃,就吃绿色有机生态茶春茶吧.

注意事项

吃茶叶的时候,一定要选择没有农药的,一般的劣质茶叶都是打药的,如果我们食用的话,对身体有极大的危害!

三江茶叶为地理标志保护产品。茶叶

广西三江侗族自治县地处湘、黔、桂三省（区）交界处，位于广西北部山区，属云贵高原余脉边缘的中、低山和丘陵地带。属亚热带岭南湿润气候区，雨热同季，寒署分明，雨量充沛，日照充足，年平均气温18.3度，年平均降雨量1730.2毫米，年平均日照1151.9小时，无霜期320天，海拔一般在600—900米之间，有着“高山出好茶”的有利自然生态环境。

三江县1989年开始引种绿茶，2002年正式把茶叶列为农民增收的“四个一”工程之一。同时，三江县委、县政府从政策上相继出台了一系列优惠政策，奖励和引导农民种茶。2001年至2006年底，累计投入7000多万元发展茶叶生产。通过政策引导，奖励扶助，三江的茶叶生产得到了较快发展，涌现出八江、同乐、独峒、良口4个万亩茶叶大乡和布央、八协、七团、思欧、高露等23个千亩茶叶生态村，茶叶成为了三江县农民增收的支柱产业。目前，全县茶园面积已发展到10.2万亩，与广西茶叶第一大县凌云县相比仅差3000亩。

为以质取胜，三江在扩大茶叶种植面积同时推行标准化生产，积极引进现代化茶叶加工企业，保证茶叶“绿色”、优质。目前，全县共有茶加工厂220多家，规模以上企业有10多家。全县无公害茶叶技术推广7.545万亩，有机茶技术推广2100亩，生态茶叶技术推广1万亩；此外还引进了乌牛早、福鼎大毫、龙井系列等名优新品种2万亩。

经过数载发展，以“布央仙人山茶”为代表的一批三江自主茶叶品牌，已走出广西，面向全国。2004年在广西第四届“桂茶杯”名优茶评比中，“三江天池绿剑”和“三江碧舫绿茶”获得特等奖；在2005年第六届“中茶杯”全国名优茶评比中，“三江碧舫绿茶”“三江天池绿剑”“剑兰”等三个产品又荣获特等奖；2007年4月，在广西茶叶学会主办的第三届名优茶擂台赛中，三江的

“家福兰馨”脱颖而出，夺得“擂主”称号。

2006年，三江全年产干茶2560吨，产值12288万元，在农民人均纯收入2109元中，茶叶就给农民贡献了300多元。2007年上半年，全县新增茶叶面积1.3万亩，生产干茶1200吨，产值6000多万元。自2002年以来，全县就有7万以上的贫困人口靠种茶脱贫致富。茶叶已成为侗乡农民增收致富的新亮点。

三江茶产地范围为广西壮族自治区三江县现辖行政区域。

大家一听到农药都会胆战心惊，因为农药残留的危害不仅是造成急性中毒，更令人担忧的是慢性中毒，以及致癌、致畸和致突变。因为这些危害进程缓慢，往往容易被忽视，对人体的危害性更大。而且现在在种植蔬菜水果时，都会进行农药喷洒，喷洒农药是为了防治病虫害和促进蔬菜水果等的成长。那茶叶喷洒农药吗?茶叶中有农药残留吗?有什么仪器能检测出农药残留吗?

现在在种植蔬菜水果时，都会进行农药喷洒，喷洒农药是为了防治病虫害和促进蔬菜水果等的成长。对于茶叶也是一样的，茶树在种植过程中也会喷洒农药，这样就使得制作的茶叶中会含有农药的残留，对于茶叶来说，在茶叶的采摘、制作、运送的过程中，虽然有经过一系列的处理步骤，但农药的残留难免还是会有所存在的。因此在茶叶的冲泡过程中，要尽量能够将茶叶中可能含有的农药残余去除掉哦。在泡茶的过程中，第一泡冲泡的时间一般控制在3秒内，然后将第一泡的茶汤倒去不要掉，称为洗茶。洗茶就是为了将茶叶中可能含有的农药残余和杂质等去除掉。一般用便携式农药残留检测仪就可以检测出残留农药。

今天的小编对关于农药残留问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。

最近，“垃圾分类”成为全国热议的话题，首在上海市被纳入法制框架，据悉，到2020年底，先行先试的46个重点城市，要基本建成垃圾分类处理系统。学会合理合法分类垃圾，成为中国人民为环保事业，尽责尽心的一大举措，作为一直走在环保前列的爱茶人士们，在日常饮茶生活中，可有不少分类回收的知识点哦！那么对于茶友们来说，茶叶渣是个什么垃圾分类呢？今天我们就来看一下吧。

首先我们来看一下茶叶

大家要知道，无论是新的干茶还是泡过的茶叶渣，都属于“湿垃圾”。茶有们记住了哦，茶叶本身是“湿垃圾”，泡没泡过水的都是"湿垃圾“。茶叶渣的这个分类相比干茶叶，应该更容易记，毕竟是湿答答的。但是茶友们一点要明白一点，那就是干湿垃圾的区别点并不在垃圾本身是干燥的还是湿润的。

接下来我们补充一下茶叶周边物品的分类：

1、茶具：

泡茶用具中，玻璃器皿属于可回收物，废旧的陶瓷制品属于干垃圾竹制品、木制品属于干垃圾

2、茶包装：

茶叶包装中牛皮纸、绵纸包装属于可回收垃圾;而金属铁罐属于可回收垃圾；塑料包装袋则属于干垃圾！

茶友们快做好笔记哟！