水果中的维生素可以代替蔬菜吗(精彩20篇)

知道吗?其实，十万个为什么十分适合3岁以上的孩子，因为这个年龄段的孩子开始喜欢问为什么，家长就更方便为小朋友普及一些知识啦。以下是小编为大家带来的为什么不能用水果代替蔬菜，希望您能喜欢!

为什么人的大脑越用越灵

勤于用脑的人头脑非常灵活，这是因为在用脑的过程中，脑血管供血充足，经常处于舒展状态，这样就会使大脑更加发达，并可防治脑早衰。而懒于思考的人，大脑受到的信息刺激就比较少，脑细胞得不到很好的利用、保养，就有可能出现早衰。

为什么打针的时候要擦酒精

我们知道细菌无处不在，我们的皮肤当然也会沾染上。因为细菌在高浓度的酒精和碘酒中是不能生存的，擦酒精和碘酒是为了预先消毒杀菌。杀死细菌后，再用针头刺破皮肤或血管注射，就不会造成针口感染了。

为什么不能用茶水服药

适量喝茶水有很多好处，但我们却不能用它来服药。这是因为茶中含有一种酸，叫鞣酸。鞣酸能与一些药起中和反应，使药效降低。有些药是不与鞣酸发生反应的，但是，我们又不知道是哪种药，所以还是用白开水服药。

为什么睡觉会磨牙

磨牙的原因有很多：

情绪过度紧张、激动、疲劳，以及受到惊吓等精神因素，使大脑皮层的兴奋或抑制过程失常，造成夜磨牙。

由于吃的太饱，积食、消化不良，胃肠道内的细菌所分泌的毒 素吸收后刺激大脑皮层，使大脑皮层的兴奋和抑制失去平衡，造成夜磨牙。

严重的夜磨牙是上下牙齿干磨，会加快牙齿的磨耗，造成牙周组织损伤，咀嚼肌疲劳及颞颌关节功能紊乱，所以应该积极预防和治疗。

消除紧张情绪，解除不必要的顾虑，心胸开阔，合理安排工作。必要的时候在医生指导下少量服用安定药物。

养成良好的生活习惯，起居有规律，晚饭不要吃的太饱，睡觉前不做剧烈运动。

戴牙颌垫。以上治疗仍不见好转，应该去看牙科医生，制作一个夜磨牙矫治器，也叫牙列颌垫或叫牙垫，晚上戴在牙列上，早晨取下。牙垫能够隔开上下牙直接接触，减轻牙齿磨损和牙周损伤，缓解肌疲劳。同时改变牙周韧带传送到中枢神经的信号，使夜磨牙活动得到抑制。实践证明戴牙垫后夜磨牙次数和时间明显减少。

为什么生活用水总是用不完

为什么水总也用不完?“黄河之水天上来，奔流到海不复回”，这是唐朝诗人李白所写的一首诗。诗中所写的内容对吗?滚滚黄河水向东奔流，源源不断，河水不断注入海洋，为什么却不见海水增高?海洋水在强烈的阳光照射下，不断地蒸发上升，到达高空。其中一部分凝结成小水滴，以降雨的形式，回落到大海中。一部分水汽在风的吹送下，运动到陆地，以降水的形式降落地表。降落到地表的水一部分以河水的方式返回大海，一部分下渗到地下，成为地下水，也返回大海中去，如此循环往复。看来黄河之水是从天上来的，但决不会奔流到海不复回，而是通过水汽的输送，以降水的方式返回。每年陆地上空的降水量为9.9万立方千米，蒸发6.万立方千米，而每年注入海洋36万立方千米，加上海洋每年的降水量41.2万立方千米，与海水的蒸发量大约相等，所以海水并不见增高。

为什么不要暴饮暴食

有的人总爱暴饮暴食，这样不好。我们的肚子是有限量的，多吃了消化不掉，会造成胃囊的超负荷，导致消化系统的紊乱，轻则消化不良腹胀不适，重则造成急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎等病症，所以要注意饮食的适量，不可暴饮暴食。

为什么不能用水果代替蔬菜

蔬菜除了它本身所具有的营养价值外，还有促进机体吸收蛋白质、碳水化合物和脂肪的作用。而水果虽然也含有大量的维生素，但是，水果中营养素的构成比较单一，且营养含量又是以新鲜程度为条件，所以不能用水果代替蔬菜。

春天是万物生长的季节，人源起自然界，理所当然地也受这样的自然法则影响，新陈代谢加快、生长激素分泌增多。宝宝春天的身高增长速度是秋天的2~2.5倍。那么在春天帮助宝宝长个可以多吃哪些维生素水果？

吃什么水果能长高?

梨，梨是现实生活中最普遍的水果，它营养价值极高，最常见的功效它可以治疗咳嗽。对骨骼的作用，它能够保证骨骼细胞的健康，软化血管，能够促使血液将营养元素(如钙质)输送至骨骼，促进骨骼对营养的吸收，达到骨骼的正常生长，从而可以保障身体的进一步长高。

西梅，西梅是一种外来水果，原产于美国加州。西梅的营养价值在于：含有丰富的维生素A、纤维素，及铁、钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。它是一种强身健骨的理想水果，多吃不仅利于骨骼的健康生长，还不宜发胖，一举二得。

火龙果，火龙果营养丰富，是一种低热量、高纤维的水果。火龙果并非富钙水果，但是它锌、钾、锰、维C等成分的含量比较高，这些都是维持骨细胞结构及其功能、促进骨骼生长必不可少的元素。除此之外对骨骼最大的功效就是能够有效的增加骨密度，为身体能够健康的长高打基础。

为什么吃水果可以促进长高?

吃水果能保证人体所需要的维生素，所谓维生素是生命的泉源，维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C，是人体生长发育所必不可少的，而这些来大多来自于水果和蔬菜。水果可以帮助补充维生素，为长高起到一定的帮助。

想长高可以吃哪些食物?

要想长高可以多补充蛋白质，尤其是含有中胺基酸的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

专家观点：客观来说，水果并不是直接促使身体长高的食物，它只能对长高可以起到一定的促进作用，可以多吃梨、西梅、火龙果。

小编提醒，有家长不惜大价钱买来补品给宝宝吃，这些所谓的长高补品，绝大部分的效果并不明显，甚至还会使得宝宝性早熟，反而缩短了生长期。药补不如食补，家长应该注重的是宝宝的日常饮食，最好的营养补品就是那些菜饭呐。有关儿童健康饮食、宝宝补充维生素吃什么保健品相关的常识小编继续持续更新，如果您想了解更多这方面的常识请持续关注。

随着生活水平的提高现在很多的女性朋友们，纷纷痴迷于减肥，减肥本身是没有什么问题的，可以运动、可以平衡饮食，使人的身体更加健康，但是依靠一种叫做酵素的东西，就能达到减肥的效果，最夸张的话说动都不用动，懒人减肥，真的有效果吗？我们一起来看一看。

一，什么是酵素

1、我们根据2016年中国生物发酵产业协会发布的《酵素产品分类导则》团体标准第2.2条中将酵素定义为：以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性的产品。

2、由此看来酵素的本质就是一种酶，而酶的本质是蛋白质，这种蛋白质是具有催化作用的蛋白质，不是普通的蛋白质。

3、酵素的之所有有益是因为有黄酮类、植物色素等活性氧成分，让人的身体机能保持一个好的状态。

二，酵素减肥可能实现吗

1、酵素最主要功效是促进消化吸收和促进新陈代谢，并不能起到直接减肥的作用，但是酵素可以保护肠道，避免消化不良。那这里有朋友会说，不能减肥吃了也有好处啊，是有好处，但是想吃酵素根本没必要买酵素减肥产品，只算一个平均价格150元一袋，能买多少胡萝卜和水果（很多蔬果里面都有酵素）

2、有酵素的蔬果：苹果、香蕉、菠萝、梅子、柠檬、番茄、莲藕、黄瓜、胡萝卜、芹菜、山楂等。

3、发酵食品里面也有酵素：奶酪、酸奶、酱油、醋、醪糟、啤酒等。

简要回答

蔬菜和水果之间并不能互换，它们在营养价值和作用上存在差异。在家长的生活中，肯定会有为孩子不爱吃蔬菜而苦恼的时候。无论采用什么方法，孩子总是抗拒吃蔬菜。

一、对于不爱吃蔬菜的孩子来说，这可能与父母的喂养方式有关

比如，小岛家的孩子在一段时间内出现了严重的挑食情况。虽然饭菜中既有肉又有菜，但孩子总是把菜挑出来。后来，我发现孩子的行为与添加辅食的时间有关。研究表明，不爱吃蔬菜的孩子最根本的原因是辅食添加过晚。通常情况下，10个月后才开始添加辅食的孩子更容易出现不喜欢吃蔬菜的问题。因此，看似孩子不爱吃蔬菜，实际上是父母的过错。科学喂养的结论是，家长应该从6个月开始逐步给宝宝添加不同的辅食，适时锻炼宝宝的咀嚼和吞咽功能，帮助他们接触、认识和喜爱不同的食物，顺利过渡到成人的饮食。

二、孩子不爱吃蔬菜，可以多吃点水果来代替吗

专家表示：互换是不可取的。蔬菜和水果的种类很多，它们是平衡膳食的重要组成部分。不同的蔬果具有不同的营养价值。

蔬菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素B2、钙、镁和钾等物质。尤其是颜色较深的蔬菜，胡萝卜素和维生素C的含量更高，还含有更多的植物化学物质。

而水果的特点是大部分可以生吃，口感好，味道酸甜，容易被多数人接受。成熟的新鲜水果营养更加丰富，特别是维生素C和碳水化合物。因此，尽量选择熟透的水果，尽量生吃。

三、蔬菜和水果有不同的作用：

1、蔬菜种类更多，膳食纤维、矿物质和植物化合物更丰富，可以烹调的方式也更多，这是水果所不能代替的；

2、水果含有的有机酸和碳水化合物比蔬菜高，而且水果通常可以生吃，不会因为烹饪而丢失其中的营养素，这是蔬菜所无法达到的；

3、水果中的糖分主要是甜味的果糖、蔗糖、葡萄糖等。如果吃水果过多，会影响孩子的食欲。

四、一些建议

1.作为榜样：作为家长，你要成为孩子的榜样。如果你自己不吃蔬菜，那么孩子也很难养成良好的饮食习惯。在家中营造一个积极的蔬菜环境，让孩子看到你愿意多吃蔬菜，并享受吃蔬菜的过程。

2.多样化蔬菜：提供多样的蔬菜选择，包括不同颜色、种类和口感的蔬菜。有时孩子对某种蔬菜不感兴趣，但对其他蔬菜可能更感兴趣。通过试验不同的蔬菜，找出孩子喜欢的类型，并在饭菜中加以搭配。

3.创造趣味：将蔬菜变成有趣的形状或图案，如用切片的黄瓜做成笑脸，或用花椰菜做成小树。这样可以吸引孩子的注意力，增加他们对蔬菜的兴趣。

4.共同准备食物：让孩子参与蔬菜的准备和烹饪过程。他们可以帮忙清洗蔬菜、切割蔬菜，或者选择蔬菜的种类。这样的参与感可以增加孩子对蔬菜的兴趣，并培养他们的食物意识。

5.创造美味：尝试不同的烹饪方法，如蒸、炒、烤或煮，来改变蔬菜的口感和味道。加入一些孩子喜欢的调味料或酱料，可以增加蔬菜的风味，使其更具吸引力。

6.尝试新食谱：寻找一些有趣的蔬菜食谱，如素食汉堡、蔬菜沙拉、蔬菜卷等。这些新颖的食谱可以激发孩子对蔬菜的兴趣，并让他们发现蔬菜可以以多种方式呈现。

7.奖励机制：设立奖励机制，鼓励孩子吃蔬菜。例如，设定小目标，如每天吃一种蔬菜，达到目标后给予奖励，可以是一些小礼物或是特殊的活动。

8.耐心和坚持：改变孩子的饮食习惯需要时间和耐心。不要灰心丧气，坚持给孩子提供蔬菜选择，慢慢培养他们的兴趣和习惯。

最重要的是，让孩子感受到吃蔬菜是一种积极的、正常的饮食习惯。通过以上方法，你可以帮助孩子建立良好的饮食习惯，并培养他们对蔬菜的兴趣。记住，每个孩子都有自己的喜好和节奏，尊重孩子的选择，给予他们支持和鼓励。

理论上说，如果孩子能够日常保持均衡膳食，应该可以从食物中获得足够的维生素，也就是说只要膳食平衡，孩子无需额外补充维生素。但是只是孩子有时候还是会缺维生素的，那么如果孩子缺维生素c应该如何补充呢？

市面上出售的饮料种类多样，很多家长给孩子购买添加维生素C(VC)的饮料。但喝一瓶苹果汁饮料就真的像售货员所说相当于吃几个苹果所含维生素C的含量吗?

饮料中添加的维生素C，虽然和水果中的维生素C一样，但喝果汁未必达到改善健康的效果。因为在饮料中除了含有维生素C，还会含有糖分、色素、香精、防腐剂等添加剂，喝此饮料虽然可以补充维生素C，但同时也会增加患糖尿病、高血压、肥胖症、心脑血管疾病的风险，给儿童带来疾病隐患，建议适量饮用。

此外，饮料只能带来单一的营养素，而食用水果的时候，不仅在摄入维生素C的同时，还摄入了类黄酮、类胡萝卜素、花青素、膳食纤维、矿物质等多种营养素和成分，它们与维生素C可以起到互相协同、互相保护作用，对健康起到更好的效果。而饮料中只有孤零零的维生素C，起不到同样的作用。

因此，如果们想为孩子充分补充维生素C，小编建议最好我们还是经常去吃一些含有维生素C含量较高的水果，比如我们常见的鲜枣和猕猴桃效果就很不错。

所以，为儿童补充维生素c不要用饮料代替水果，只有最纯天然的食品才是健康的。如果你对宝宝补充维生素吃什么保健品等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注儿童补维生素安全常识栏目。

在日常生活中，一些孩子不擅长在吃饭时吃蔬菜，所以父母拿出水果给他们吃，认为吃水果可以代替吃蔬菜。事实上，这是人们心中的一种误解。吃水果不能代替吃蔬菜。

这是因为水果和蔬菜的糖含量和功能不同。水果中的碳水化合物主要由单糖和二糖组成，如蔗糖、果糖和葡萄糖。

当这些单糖和二糖被人体摄入时，它们可以被人体的小肠吸收，而很少或没有消化。可以看出，水果具有及时提供能量的优势。然而，如果你吃太多水果中的糖，它会使血糖水平迅速上升，这不利于健康。

让我们再来看看蔬菜。大多数蔬菜中含有的碳水化合物是多糖，如淀粉。它们需要被人体消化道中的各种酶水解成单糖，然后才能被缓慢消化和吸收。因此，蔬菜的优点是不会引起人体内血糖浓度的大幅波动，而且蔬菜通常比水果含有更多的维生素C和矿物质。

吃水果也有一定的压力，否则只会对人体有害。如果空腹吃西红柿，人体胃中的压力会上升，导致急性胃扩张，并引起胃胀和胃痛等症状。

金丝熊能吃白菜、生菜、上海青等蔬菜，可以吃苹果、樱桃、香蕉等水果。虽然金丝熊能吃水果蔬菜，但不宜喂食过多，一个星期喂食两到三次，每次占总食量的25%即可。还需要注意避免喂食金丝熊腐败变质的水果蔬菜，以免造成金丝熊食物中毒。

饲喂金丝熊的注意事项

1、金丝熊的饮水量不多，但是对水的要求很高。不可以给它喝自来水，需给它喝煮沸过的水。

2、金丝熊很喜欢吃葵花子，花生，栗子等谷物，但是这些食物的热量很高，主人注意不能给它喂食过多，以免导致它们肥胖。

3、应该将麦片，小米等作为金丝熊的主食。饲喂其他食物都要严格控制好量，少量喂食即可。每种食物适当喂食一些可以保持金丝熊营养均衡，但是饲养过多则会对其造成伤害，比如喂食水果。因为水果的水份较多，金丝熊进食过多很容易会拉稀，甚至导致脱水死亡。所以主人平时一定要注意控制好饲喂量。

4、禁止给金丝熊喂食人吃的食物，人吃的食物的盐分较高，调味料较多，会对金丝熊的身体造成很大的负担。另外，对于一些来路不明的饲料或已经生虫或发霉的饲料，也一定不能给金丝熊喂食。

金丝熊可以吃什么蔬菜水果

(1)胡萝卜、南瓜、葵花子、番薯、花生、核桃、松子、苹果、草莓、樱桃、香蕉、葡萄、小麦、玉米、小米等。

(2)三叶草、蒲公英、葛类、车前草、白菜、生菜、上海青等蔬菜。

(3)牛肉、鸡肉、优酪乳、水煮蛋的蛋白、面包虫、宠物专用的小鱼干、羊奶等。

金丝熊不可以吃的食物

(1)水果类：枇杷、杏仁、梅子、桃子、水蜜桃、苹果籽。注意：金丝熊可以吃苹果，但是一定不能给它吃苹果籽，否则很有可能会导致其出现心脏麻痹、胃肠障碍、呼吸困难等不良状况。

(2)蔬菜类：洋葱、葱叶、大蒜、生姜、韭菜、芹菜等刺激性食物均不宜给金丝熊喂食，另外，也不能喂食番茄和马铃薯的叶和茎。

(3)植物鲜花类：牵牛花、杜鹃、兰花、菖蒲、风信子、蕨类、桔梗、羊齿等。

(4)其他类：巧克力和咖啡，这些食物会引起金丝熊心脏麻痹，不能给金丝熊喂食人吃的食物。注意不要给金丝熊喂食、酒、牛奶。

金丝熊怎么养

饲养金丝熊，需要给它准备好饲养笼、食盆、饮水器、厕所等设备。在饲养的过程中要注意以下事项：

1、金丝熊最适宜居住的温度为20~28℃，饲养环境要保持通风，同时要避免金丝熊受到阳光直射或被大风吹到。注意不要让金丝熊靠近电视、音响和电脑，避免其受到辐射和噪音伤害。

2、金丝熊对温度非常敏感，容易感冒，所以要注意在饲养笼中多铺些木屑等铺垫材料给金丝熊保暖，或者也可以给它提供足够的棉花，让它自己做窝，提供脱脂棉即可。在夏天，最好不要通过开空调的方式给金丝熊降温，否则金丝熊很容易会感冒。

3、保持饲养笼透气，注意不用在笼内放一些棉织品，以免棉线松散后缠住金丝熊，导致其窒息身亡。

维生素是宝宝身体不可或缺的营养元素之一。维生素主要从蔬菜和水果中补充，一般食补就能满足需求，不需要特意购置药品来补充维生素。那么宝宝可以从哪些蔬菜和水果当中摄取维生素？

宝宝可以从哪些蔬菜和水果当中摄取维生素？

为了保护视力，应选为宝宝选取富含维生素A、维生素C的食物。它们是柑橘、柠檬、甜瓜、胡萝卜、草莓、杏仁、核桃、花生和葵花子。

为了维持肺部的正常运转，宝宝所摄取的食物应富含β-胡萝卜素。这些食物包括芒果、甜薯、胡萝卜、南瓜、菠菜、胡桃和红辣椒。

为了保护肝脏，宝宝应摄取富含硫的食物。它们是蒜、豆类、洋葱、鸡蛋、西蓝花、卷心菜、甘蓝、甜菜、香料(比如桂皮和姜黄等)。

为了维护骨骼健康，宝宝应摄取富含钙的乳制品和食物。它们是深绿叶蔬菜和坚果类食物，以及植物的种子类食物(比如芝麻)。尽量少喝饮碳酸饮料(比如可乐和汽水)!

为了保护宝宝的大脑、增强智力，我们应选用富含抗氧化剂的食物。它们是胡萝卜、西蓝花、鱼类、新鲜水果和蔬菜。应避免吃太多的肉，过量摄入油脂和盐!

为了保护心脏以及血管，宝宝应摄入水果、蔬菜、谷类食物、无脂和低脂的食物(比如低脂牛奶)、鱼类、去皮家禽、豆类。不要过量摄入的油脂和盐。

为了让宝宝的胃能正常工作，应选为宝宝择纤维含量丰富的食物。它们是水果、蔬菜和全谷物食物。此外，应避免含咖啡因饮料。酸奶是个不错的选择，可以常常选用。

为了保护宝宝的肾脏，应注意选择低钠食物。它们是苹果、樱桃、草莓、葡萄、西瓜、绿豆、洋葱、玉米、胡萝卜、面包和麦片。

为了保护宝宝的结肠，应注意多摄入高纤维的食物。它们是燕麦、水果和蔬菜。

以上小编讲解了哪些蔬菜和水果可以帮助小宝宝摄取维生素，家长们可以参考小编的这些建议，为宝宝均衡营养搭配补充维生素哦。假如你想知道更多有关儿童补维生素、宝宝补充维生素吃什么保健品的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

老年从住住伴发病、动脉粥样硬化、高脂血症,等症。因而老花眼患者不宜多食动物脂肪类较高的食物,宜多食用蔬菜类食物,如番茄、黄瓜、白菜、洋葱、菠菜、芹菜、苜蓿、蒜苗等，下面来看看老年人吃什么蔬菜和水果可以预防老花眼吧？

1、吃什么防止眼睛老花眼

零食富含维牛素C、E的食物、、C等在体内具有很强的抗氧化作用,且对晶体有良好的保护作用。这类食物和果品相当多。常用的红枣、、芝麻、沙棘、刺梨、柿子、苹果、橘子、柠檬等。

要多供给高质量的蛋白质食物,如羊肉、牛肉、兔肉、鱼类、鸡蛋、、硬果类、豆类及豆制品等。

在老花眼的药膳、食疗配伍中,要重视微量元素铜、锌、硒、碘的经常补足,同时,要注重铁元素的补足。以下药食妙品,也可经常有针对性地选择使用,如、白术、珍珠母、当归、丹参、黄芪、党参、黄精、、淮山药、、菊花、、地黄、牡蛎、玉竹、红枣、蜂蜜等。

2、老花眼主要是因为年龄问题导致的

老视的实质是眼的调节能力的减退,年龄则是影响调节力的一个最主要的因素,调节即眼的屈光力的增加,是通过晶体的塑形、变凸来实现的。而晶体在一生中不断增大,因为赤道区上皮细胞不断形成新纤维,不断向晶体两侧添加新的皮质,并把老纤维挤向核区。于是随着年龄的增加,晶体密度逐渐增加,弹性逐渐下降。

3、护眼的穴位

3.1、四白穴

在面部,瞳孔直下,当眶下孔凹陷处。

3.2、睛明穴

在面部,目内眦角稍上方凹陷处;

3.3、阳白穴

在前额部,当瞳孔直上,眉上1寸;

3.4、太阳穴

在颞部,当眉梢与目外眦之间,向后约一横指的凹陷处;3.5、迎香穴

在鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中间。

方法:

用拇指或食指(以自己顺手为主)点按以这5个养生穴位,力量可以由弱到强,逐渐加大,至感觉酸胀明显后,慢慢放松,配合匀速的呼吸,慢慢感觉体会,最后在呼气时压入,吸气时放松。每个1分钟,连续按数遍。

护眼的蔬菜有哪些

1、菠菜:

根据美国一项调查,吃大量菠菜的人,可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素,绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。研究指出,每天吃大量菠菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。2、红萝卜:

有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味。二是含有丰富的素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、软骨病的人,就是因为缺乏维生素A。3、西兰花:

西兰花不仅可以提高视力还可以预防。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素还可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。4、荠菜:

荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院。荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。

护眼的水果有哪些

1、橘子:

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。2、柳橙:

要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。3、蓝莓:

蓝莓中含有大量的、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。

披萨是国外的一种美食，在我们国内也深受大家的欢迎与喜爱，披萨的种类非常多，有许多口味的披萨，自己做的披萨可以随意根据喜好来放东西，那么披萨可以放什么水果和蔬菜？披萨可以放什么？

披萨可以放什么水果和蔬菜

可以放青椒、洋葱、蘑菇、卷心菜、番茄、菠萝、苹果、草莓···基本都是看自己个人的口味去放蔬菜和水果的。

蔬菜比萨饼

做法：

1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时;

2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片;

3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;

4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按(烤脆)键5分钟后即可。

水果披萨饼

1、高筋面粉放入面盆，加入盐、糖，用筷子搅拌均匀，后放入酵母，搅拌下，加入温水和橄榄油，活成不粘手的面团，盖上保鲜膜，放到温暖处，发酵到两倍大小

2、取出面团，直接擀成薄饼，尽量薄一些，大约八寸大小，用叉子插上孔孔。放到一边醒发下，顺便预热烤箱210度

3、准备水果，你喜欢的水果都可以，切成小块备用

4、把饼坯放到烤箱烤十分钟后，拿出来，抹上番茄酱，撒上芝士碎

5、放上青豆、甜玉米粒，放上喜欢的水果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干

6、再撒上芝士随，放入烤箱烤10-15分钟，待芝士融化，饼坯脆脆的就可以了

披萨不用烤箱怎么做

还可以用平底锅来做哦

脆底香肠披萨

原料：高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油

做法

1.面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪片状，再揉和成光滑面团，包上保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大，香肠斜切成薄片，青红椒洗净，切成小块;洋葱剥去外皮，切成丝;

2.平底锅烧热，倒入一汤匙橄榄油，放入青红椒和洋葱丝，炒20秒后盛出备用，平底锅洗净后，在锅底抹一点黄油，把发酵好的面团揉匀后，擀成锅底大小的圆形，放入锅中，把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔;

3.开小火把面饼煎五分钟左右，翻个面，戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右，至面饼表面有些金黄，再翻面;

4.锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱，马苏里拉芝士切丝，撒一半上去，把切好的香肠片铺一层在上面，炒好的青红椒块和洋葱丝铺上，把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面，开小火，加盖，小火焖15分钟左右就可以了

披萨怎么做家庭简单做法

用料：高筋面粉280g，低筋面粉120g，温水180g，白砂糖30g，盐10g，酵母10g，黄油30g

做法：

1、将面粉、水、糖、盐、酵母倒入盆中，将黄油融化后加入，搅拌均匀成团，醒10分钟左右。

2、拿出面团揉上十下左右，醒15分钟后切成3份，每份200g左右即可，我店里9寸披萨饼是240g的。

3、烤盘刷一层薄油，将切好的面团放入烤盘，包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。

4、按平，做饼边(也可以不做)，用叉子扎上排气孔。

5、烤箱200度左右烤4分钟，视不同烤箱不同温度时间，观察饼边略有金黄色即可。

必胜客披萨尺寸怎么选

必胜客比萨，三种尺寸可供选择：小装比萨(建议1人用)：铁盘250克，直径约为14CM，海陆至尊披萨不提供小装;普通装(建议2--3人用)：铁盘400克，直径约为20CM;芝心580克，直径约为25CM;大装(建议3--4人用)：铁盘750克，直径约为28CM;芝心950克，直径约为33CM。注：上述直径为烤盘盘底直径。

简要回答

不想吃蔬菜，可以适当性的用水果来代替，但是并不能够完全达到替代的效果。我们所需要的营养物质应该从水果以及蔬菜中获得，而如果只选择其中的一种，这显然是不可取的，对于个人健康也会造成严重的影响。

有些人不喜欢吃蔬菜就会完全用水果来补充，这就是一种不正确的做法，虽然水果和蔬菜拥有着许多相似的营养成分，但是这是两种完全不同种类的食物，营养价值也会有着明显不一样的区别。所以无论如何都不应该用水果来有效代替蔬菜。

蔬菜的品种一般的情况下都要超过于水果，而且蔬菜的含糖量比较低，热量比较低，会含有丰富的膳食纤维以及矿物质。

比如香菇以及木耳这一类的蔬菜蕴含着丰富的蛋白质，水果中很少会含有蛋白质，所以在日常的生活中还是应该选择多吃蔬菜。

将水果当成蔬菜，一个200克左右的番茄里面含有的维生素C大约是38克，所以仅仅通过水果根本就没有办法维持人体所需要的矿物质，又或者是维生素。

天气炎热，一些孩子不爱喝水，妈妈们就想着用果汁来代替水。红红的草莓汁，黄黄的橙汁，紫色的葡萄汁是孩子们最爱喝的果汁，然而，孩子喝果汁真的就可以代替水果吗？

一、喝果汁，比吃水果简单粗暴多了

人在吃苹果的时候，速度是很慢的，咬一口、充分咀嚼、再吞咽下去，这个过程伴随着唾液的分泌、消化酶的分泌、咀嚼肌的运动、肠胃的消化吸收等，同时胃排空的速度较慢，肠道对糖分的吸收也比较慢。

但是喝果汁就要比吃蔬果简单粗暴多了，一杯喝下来，在肠道中的吸收速度很快，血糖上升也快，在胃里的排空速度也要快很多。这就是为什么有的医生会把果汁比喻成“糖水”的原因了。每天都让孩子大量喝果汁，是会被医生指责的！

二、果汁的含糖量比水果中的要高

同样是一个苹果，为什么榨成汁后，它的含糖量就比原来高呢？这个是按密度来计算的。通常一个苹果榨出来的果汁只有小半杯左右，一般要2-3个苹果，才能榨出一杯果汁。孩子喝下一杯苹果汁，就相当于摄入了2-3个苹果的糖分，这就超标了！

三、变成果汁后，糖多了，什么少了？

1.膳食纤维少了！

水果榨成果汁后，果肉渣被扔掉了，殊不知这东西对孩子的好处非常多。水果之所以对缓解便秘、上火等情况有不错的功效，是因为水果里面含有大量的膳食纤维。但果肉被扔掉了，水果的不溶性膳食纤维全被舍弃了，同时可溶性的膳食纤维也会损失不少，这样水果的营养就大打折扣了！

2.维C等抗氧化剂少了！

水果中的维C等抗氧化剂，对人体非常有好处，会在人体中发生抗氧化的作用。但是，榨汁的过程中，使水果中的抗氧化剂还没进入到我们人体，便在空气中发生了氧化作用，于是绝大一部分都在榨汁的过程中被损失了，这样一折腾，果汁就不是原来的水果了！

这样看来孩子并不适宜多喝果汁，还是要以水果蔬菜为主，家长不要认为把水果榨成果汁就可以代替水果了，这样的想法是完全不正确的。如果你想掌握更多儿童健康饮食、高糖饮料影响儿童健康吗的这方面的知识，请继续关注的近期更新吧。

人到了一定年纪身体就出现各种各样的疾病，眼睛便是其中之一。特别是老年人，很容易出现视力模糊、看不清的症状，因此老年人保养眼睛显得尤为重要。为什么老人多吃蔬菜和水果可以保护眼睛?哪些蔬菜与水果对眼睛好呢?接下来将为大家介绍，供大家参考。

有研究指出，多吃水果可以保护眼睛。多吃深色蔬菜，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质。含有维生素C的食物对眼睛很有益。维生素C是组成晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患白内障。已有研究显示，维生素C主要源于柑橘类水果，健康眼睛晶状体里有很高的维生素C，而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。

据悉，β—胡萝卜素会在人体内转化为维生素A，而维生素A可以保护眼睛视网膜和晶状体不受“自由基”侵害。具有β—胡萝卜素类似功能的有叶黄素和玉米黄质。它们主要存在于绿色蔬菜及玉米中，能够有效降低患白内障及黄斑变性等导致老年人失明的疾病的风险。像菠菜、西红柿、西兰花、芒果等富含β—胡萝卜素，对眼睛有益。此外，具有抗氧化性能的维生素E也能保护眼睛不受日光伤害。而维生素E主要来自植物油、榛子和粗粮。

总之，老人多吃蔬菜的好处很多，小编建设老年人在饮食上应吃足量蛋白，多吃蔬菜、水果和豆制品以及富含维生素C、B、E的食物。选择色泽深绿的蔬菜，因为它们能很好的保护眼睛而避免罹患白内障，可适当择食。同时，应注意少吃糖类食品和高胆固醇食物，避免暴饮暴食，戒烟忌酒。在平经也要经常关注一下老人饮食安全知识方面的内容。

很多网友不喜欢吃蔬菜、水果，可是这些是我们身体所需要的，那就多吃一些维生素片，真的这样就可以了吗，维生素片，可以很好地代替蔬菜，究竟这样好不好，行不提醒还是药多吃水果比较好。

维生素C药片代替水果蔬菜？

只有新鲜水果才富含维生素，而平时吃的一些水果经过长时间贮存维生素损失很多，特别是维生素C;水果中无机盐和粗纤维含量也少，含糖量却较高，吃多易使宝宝产生饱腹感，影响正餐摄取营养。

可蔬菜的品种却很多，可随意变着花样吃，粗纤维含量也很丰富，利于肠肌蠕动，不易引起便秘；蔬菜中的无机盐含量也较高，能够保证宝宝摄取生长发育必需的钙和铁。

胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用，并且胡萝卜的口味也是多数宝宝所喜爱的，因此胡萝卜泥成了宝宝辅食的常见之选。各种维生素C含量丰富的果蔬辅食也是宝宝辅食添加的常客。

两者各有千秋，单独吃都能为宝宝提供优质的营养素，然而，两者通吃不但不能起到相辅相成的效果，反而会互相影响彼此营养素的吸收。

维生素C药片与蔬菜水果？

1、维生素C对人体的代谢过程或生命活动的许多方面具有重要影响，它的主要来源是膳食，尤其是蔬菜和水果。有些人认为，平时只要多服些维生素C片剂，不吃或少吃蔬菜也能达到同样效果。其实，维生素C药片与蔬菜、水果两者并非一回事。蔬菜除了含有大量的维生素C之外，还含有无机盐、胡萝卜素和其他人体所必需的多种维生素和纤维素，而维生素C药片是不能取代这些成分的。纤维素虽无营养价值，但能促进消化液的分泌，以利食物消化，能刺激胃肠蠕动，起到通便清洁肠道的作用。蔬菜所含的天然维生素C与合成的维生素C相比，具有不容忽视的优点。

很多朋友在春季、秋季的时候容易上火，尤其是呼吸道容易出现问题，那么消炎化痰的食物和水果都有什么呢?如何吃带来好效果？

春季或者是秋季的时候是非常干燥的，很多朋友就容易有上火、发炎，甚至是咳嗽有痰的情况，这个时候吃一些清肺化痰的食物是最有效果的，比如柿子就很好，柿子性寒味甘具有很好的清热生精作用，还具有润肠的作用，尤其是因为燥热而引起的咳嗽有痰的朋友们来说，多吃点柿子具有润肺化痰的作用。

消炎化痰的食物和水果多吃柿子、花生、豆浆等食物，中医认为豆浆具有利水、润燥、清肺的作用，所以非常适合干燥的气候来喝。豆浆里面还有很多类似人体里面的荷尔蒙，所以多喝豆浆还有助于延缓肌肤的衰老，提高皮肤的光滑性，白皙度。而且女性朋友多喝豆浆，还可以延缓卵巢的衰老，同时增加提高骨质密度，改善停经以后的更年期的症状。

含维生素B多的水果有：西红柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。谷类有：核果、干豆、豌豆、黄豆、扁豆、及由植物种子未经过加工精制的食物中也含有维生素B1。举例如下：

扁豆

扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。

猕猴桃

它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇、维生素B1。

葡萄

成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

大多数情况下我们都知道，饮料喝多了是会对身体尤其是肾脏有损害的，然而一些商家打着可以美容，可以代替蔬菜水果的旗号，让越来越多的女性朋友为之青睐。事实真的是这样吗？

饮料维C含量超出不好

维C名叫抗坏血酸，作为一种水溶性维生素，其最主要的作用是通过抵抗人体细胞核血浆的氧化来减少自由基对身体的损害。维C同时参与包括骨骼、皮肤等器官胶原合成。如果维C缺乏，有可能引起出血，甚至包括内脏出血。维C自身不能在体内合成，必须通过食物每天补充。成人每天维C推荐摄入量是60—100毫克之间。

维C饮料多含防腐剂、色素、抗氧化剂、果胶、维果灵、香精、甜味剂等，这些都不是人体所需的营养物质。维C饮料中还添加了钠等元素，人体过量摄入会加重心脏负担，导致血压升高。

同时，目前市场上维C饮料每100毫升中维C含量在25—50毫克之间，多数维C含量在40毫克/100毫升以上。每瓶饮料按500毫升计算，每瓶饮料维C含量达200毫克，远高于成人的推荐摄取量。同时，他认为维C饮料中一般含糖量较高，大量饮用会导致糖摄入过多、能量摄入过剩。

无论是采用什么样的概念来包装这个产品，无论是外形和广告上是多么的诱人，都是没有必要的。维C是水溶性维生素，我们通过吃新鲜的水果、蔬菜就能满足身体的需要。过多摄入维C，一是没有必要，另外长期大量摄入会引起依赖性，一旦减少剂量就有可能引起内脏出血、牙龈出血、皮肤斑点等症状。当然上述情况是一种比较极端的例子。

无法替代蔬菜水果

研究表明，多吃蔬菜和水果能够减少癌症、心脏病和糖尿病的发生，但是“没有证据能够证明喝维C饮料可以代替蔬菜水果而起到同样的效果。”刘阳说。

刘阳明确表示，人体所需的维C应通过日常的蔬菜、水果摄入来满足，其次是果汁、蔬菜汁，最后才是维C饮料。吃蔬菜、水果还能补充其他营养素，如其他种类的维生素、类黄酮、胡萝卜素、花青素、膳食纤维、钾、镁等。这些营养素与维C协同作用才使人体健康生长。

他认为，对于维生素C含量高的水果，如猕猴桃、柑橘、柿子，每天吃一两个就能满足人体对维生素C的需求。青椒、红椒、花菜、苦瓜、西红柿等也含大量的维生素C，每日吃200克的上述蔬菜也能满足人体对维生素C的需求。

天天面对着电脑，不光伤眼而且还有辐射，所以在平时的生活中更要多吃新鲜水果和蔬菜。那么哪些蔬菜和水果可以防辐射呢?饮食防辐射靠谱吗?下面就来讲讲相关的知识。

1、紫菜

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。

2、苦瓜

吃饭时适时吃点苦瓜，苦瓜里面含有一种成分，可以有效抑制正常一包的癌变和促进特变细胞的复原。具有一定的抗癌作用。而且还具备有降血脂和血压的特点。预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化等作用。同时进一步提高自己抵抗力。提高身体里面的反应机制。

3、草莓

草莓也能防电脑辐射?是的，因为草莓中含含维生素C，比苹果和其他水果还要高出10倍之多，再加上草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤，比如皮肤发生脂质氧化，出现干燥、红斑等现象。所以，经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。

4、胡萝卜

胡萝卜又称红萝卜。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这种物质是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞不受损害，提高人体免疫力。胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾的功效。

5、樱桃

樱桃微酸，可是其营养丰富，富含果蔬纤维、蛋白质、维生素C、还有人体所需的钙磷铁等微元素。而且常吃樱桃可以补充体内的铁元素量。促进血红蛋白的再生。可以防止缺铁性贫血，又可以增加自己体质。也算是一种抗辐射蔬果啦。

6、西红柿

西红柿，具有减少皮肤辐射损伤，祛斑美白的功效。西红柿中含有大量的番茄红素，这种物质可以淬灭入侵人体的自由基，在表层形成一道天然的屏障，阻止外界紫外线、辐射等对肌肤的伤害。

7、大蒜

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

8、橘子

要提到防辐射，橘子本身是不能防辐射的，但是橘子里含有维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。而且还具有美容、消疲劳的作用。

宝宝隔一两天才会大便一次，肠道会积有“宿便”，超过一定时间，就会再次发酵，产生有毒物质。如果不及时排出，就会影响宝宝的智力发育，记忆力、思维力减慢，还会对宝宝的神经系统产生不良影响，其实多吃蔬菜水果可以防治宝宝的便秘。

所以，宝宝大便干燥是很麻烦的，干便可能会把肛门撑破，使宝宝更不敢大便，结果大便就更干燥，时间长了，就成为便秘。如果宝宝经常有这种情况，妈妈要及时找医生咨询，不要自行使用开塞露或服用泻药。

这个阶段的宝宝会被妈妈补充很多的蛋白质、脂肪，容易产生大便干燥的情况，这种情况下，妈妈可以让宝宝多吃些水果蔬菜来防止干便，1岁以内的宝宝最好不要用蜂蜜来润肠。

5~6个月的宝宝可以多喝一些果汁、菜水。

7个月以上的宝宝有些已经长牙，有些正在出牙，可以把苹果、黄瓜、梨切成条状给宝宝自己拿着吃。或者妈妈可以拿勺子刮一些苹果泥、香蕉泥来喂宝宝。总之，宝宝的饮食同大人一样，要营养均衡，过多补充蛋白质、脂肪会事得其反。

小编为大家整理的关于多吃蔬菜水果可以防治宝宝的便秘的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

晚餐可以怎么吃，晚餐可以用什么替代呢，有很多小伙伴为了减肥不吃晚餐，那么这样真的健康吗，这样对我们的身体真的好吗，今天就一起来看看吧！

晚餐可以用水果代替吗

水果代替晚餐，真的不减肥!

水果虽然被认为热量低，但事实情况却非如此。以西瓜为例，其中含糖量为8%左右，吃多了摄入的热量不比米饭少。

其次，水果代替晚餐，容易导致营养失衡。

长期用水果代替晚餐，容易扰乱身体正常代谢，甚至引起蛋白质的摄取不足。

最后，水果代替晚餐的最大危害是：导致血糖飙升。

曾经有人到东南亚旅游半个月，回来后直接住院，原因是水果吃太多了，导致血糖飙升。水果中富含果糖、葡萄糖，极容易被吸收，导致血糖上升。而且不同水果含糖量不同，以芒果、榴莲为例，便属于高糖分水果。

此外，有些水果因为植物酸含量高，尝起来甜度不高，但是不能否认其属于高糖分水果。如草莓、菠萝、葡萄等。

所以，水果不是万能的，并不能起到减肥作用。如果用大量的水果代替午餐、晚餐，那么将导致人体营养失衡，缺乏蛋白质，反而更容易发生肥胖。

晚餐少吃或不吃肉

晚餐减肥并不是不吃饭，而是要少吃，不要吃大鱼大肉，选择清淡的食物，如果在晚餐的时候采用这种吃法，就能很好的控制体重，实现人们减肥的目的。

最好吃一小碗粗细搭配的主食，在加上一些清淡的蔬菜就可以当晚餐了，在选择蔬菜的时候，尽量多选择几种，这样晚餐营养搭配上面才会更均衡。

晚餐最好不要吃肉，如果想吃的话，可以尽量少吃一些，不仅仅是从减肥上面来说，而是从养生的角度来看，这也是最好的选择，这样吃晚餐才会对身体更好。

记住晚餐这3个禁忌

1.禁高脂肪

很多上班族，早中餐为了方便，往往随便吃点快餐就解决，吃的方式也是马马虎虎的吃。把所有的营养都季中在晚上吃，这样吃很容易造成肠胃消化不良，造成食物堆积，脂肪也越来越多。

2.禁辛辣食物

晚上如果吃的过咸过辣，那么容易让肠胃产生产生灼烧感。引起上火，导致胃食管反流或便秘的情况出现，从而影响到睡眠。休息不好，就别谈健身减肥了！

3.禁难消化食物

什么是难消化的食物？如炸鸡、汉堡、汤圆、年糕等这些高油脂食物。这些食物会影响到胃的消化活动变得异常亢奋，很容易导致急慢性胃炎等疾病。

不吃晚餐的危害

一、影响睡眠

现代人晚上哪怕最早也要到九点多才睡觉，而中午吃的东西经过这么久时间早已被消化吸收，胃里早已经饥肠辘辘了。如果晚上坚持不吃晚饭，晚上可能会饿得睡不着觉，而睡眠对人体的恢复是非常重要的。如果休息不好，第二天就会感觉很疲惫，注意力下降，长此以往，容易导致精神欠佳、免疫力下降，疾病也会乘虚而入。

不吃晚餐会影响睡眠

二、容易生胃病

人体的胃部的PH值为0.9-1.5，胃会分泌胃酸消化胃里面的食物。如果不吃晚饭，胃酸会腐蚀胃粘膜，久而久之，就会增加胃炎、胃溃疡等疾病的发病风险。

不吃晚餐对胃有不良影响

三、反而更易发胖

人身体的运作是需要能量支撑的，如果长期不吃晚饭，这种状态会刺激人体，使其进入饥荒应急状态。在这种应急状态之下，你摄入的热量和营养都会被最大程度地吸收保存，所以你第二天吃的早饭和午饭就更加容易被转化成脂肪。这也是为什么选择断食减肥的人，一旦开始进食，体重就会迅速上升的原因。