比熊犬能吃肉和骨头吗【推荐20篇】

在广大的香料世界中，有一种看似普通的香料，却拥有着非凡的魔力，那就是草蔻。草蔻，以其独特的特性，成为了烹饪中的“神奇魔法师”。它在卤肉的制作过程中，扮演着意想不到的角色，让肉食变得越吃越香，甚至连骨头也变得值得珍惜。

草蔻的外貌与气味虽然平凡，但却蕴含着惊人的效果。草蔻是一种姜科植物，外表坚硬，充满了皱纹或疙瘩。它的香味独特，夹杂着一丝辛辣和略微的苦涩，然而，在热源的作用下，草蔻的香气会逐渐释放出来，让人陶醉其中。

在烹饪卤肉的过程中，草蔻与其他香料相互配合，展现出令人惊叹的效果。草蔻有着改变食材纤维结构的能力，能够使肉质变得松弛，让骨头与肉之间的联系变得不再牢固，从而实现肉骨分离。这种特性在众多香料中并不常见，使得草蔻在卤肉制作中显得与众不同。

草蔻具有三大重要功能，使其在烹饪中扮演着关键角色。首先，它能够让带骨头的食材变得透骨飘香，肉骨分离。这不仅使卤肉更加美味，也使口感更加丰富。其次，草蔻具有强大的渗透力，能够使食材更快地变得软烂糯口。这在烹饪过程中非常有用，特别是对于需要长时间烹饪的肉类和坚韧的食材，草蔻能够加速烹饪过程，使得食材更易于熟透。最后，作为一种姜科植物，草蔻还具有很好的去腥作用，可以有效中和异味，使菜肴更加清香可口。

卤肉时，将草蔻与其他香料一同煮沸，让草蔻的香味充分融入卤汁中。将肉类浸泡在卤汁中，让肉质充分吸收香气。随着热源的加热，草蔻的香味会逐渐散发，与其他香料相互交融，烹饪出美味的卤菜。在卤水中的用量通常为每50斤卤水中10克到30克。

草蔻在烹饪中的作用并不仅限于卤肉，它还可以在其他菜肴中发挥关键作用。比如，烤制鸡肉时，将草蔻与其他香料混合后涂抹在鸡肉表面，可以使鸡肉更加美味。在烹制牛排时，草蔻可以与其他香料搭配使用，帮助消除异味，提升口感。

草蔻，这个看似不起眼的香料，在烹饪中却扮演着不可或缺的角色。它的特殊效果与作用，让肉食变得更加美味可口，让食材更易熟透，同时也让菜肴更富层次感。作为热爱烹饪的厨艺爱好者，草蔻绝对是你厨房中的得力助手，为你的美食创作带来更多可能性。

草蔻的魔力正是在于它的独特性和出色的效果。尽管外表不起眼，但它却能够让菜肴变得令人惊艳。在美食的世界里，草蔻如同一位魔法师，为食材带来了更多的美味与惊喜。

骨头痛是指全身或者某一局部的骨骼由于各种病原导致的疼痛及不适。那么，骨头痛是什么原因造成的?下面就由小编告诉大家造成骨头痛的原因吧!

骨头慢性损伤的预防：

1、手工业和半机械化产业工人、体育工作者、戏剧和杂技演员、伏案工作者及家庭妇女均易发此类疾病。

2、多数慢性损伤均有可能预防其发生。对运动员、戏剧、杂技演员进行科学训练;流水线工作人员定时做工间操;长期固定姿势工作者，定时改变姿势等均有助于分散应力、改善血循环，以减少局部累积性损伤。

3、当慢性损伤症状首次发生后，在积极治疗的同时，应提醒病人重视损伤局部的短期制动，以巩固疗效、减少复发。

软骨的慢性损伤：

1、忌吃燥热和不新鲜的食物。

2、药物特别忌吃激素药。

3、饮食上注意营养丰富，均衡全面，适当补充维生素D和钙的摄入。

4、锻炼时要根据自己体质掌握好运动量和运动要领，充分做好准备活动;注意锻炼方法，循序渐进;平时注意休息，不宜过多的活动和弯曲关节。

5、从事高难度运动前最好接受运动医疗咨询，学习一些运动生理卫生常识;准备好运动时穿着服装，穿弹性运动鞋，避免在过硬场地进行跑跳运动。

癌性骨痛的治疗：

近年来，在临床上用放射性核素疗法及帕米磷酸二钠类药物治疗癌性骨痛，取得了良好的疗效。放射性核素有特殊的亲骨性。它进入人体后能与骨细胞亲和，并在骨肿瘤区形成高浓度的聚积。放射性核素不仅能与骨肿瘤区内的钙盐结合，减少体内的钙盐流失，还能降低体内碱性磷酸酶和前列腺素的含量。这样可抑制骨质的溶解，并促进骨质的修复。此外，放射性核素还能释放出β射线和γ射线，将骨肿瘤细胞杀灭，从而解除骨膜神经受到机械性和化学性的刺激，进而使患者的骨痛症状得到缓解。

因为骨肿瘤早期没有明显的临床症状，但是对于原发性骨肿瘤而言，如果发现某一部位的持续性骨痛或功能障碍，尤其是骨痛进行性加剧，夜间或活动时比白天严重，对症状进行物理治疗后仍不见明显好转，都应及时到医院就诊。

骨头痛是什么原因造成的

骨头痛是指全身或者某一局部的骨骼由于各种病原导致的疼痛及不适。是临床上各种原因如急性损伤、风湿、慢性劳损、感染、肿瘤等引起的骨周围疼痛的临床症状。中医认为，此证为风寒湿邪侵入人体后，客于经络关节，导致筋脉阻塞不通，“不通则痛”，由此常引起人体关节、骨膜、肌肉等某些部位发生疼痛及不适，属于痹症范畴。

骨痛病：本病潜伏期一般为2―8年，长者可达10―30年。初期，腰、背、膝、关节疼痛，随后遍及全身。疼痛的性质为刺痛，活动时加剧，休息时缓解，由髋关节活动障碍，步态摇摆。数年后骨骼变形，身长缩短，骨脆易折，患者疼痛难忍，卧床不起，呼吸受限，最后往往在衰弱疼痛中死亡。从1931～1972年，共有280多名患者，死亡34人，成为轰动世界的“骨痛病”。

尾骨痛：从广义上来讲，是临床上各种原因如尾骨或骶尾关节的损伤、感染、肿瘤、分娩后、肛门直肠术后、妇科手术以及尾骨周围部位自发性疼痛的综合征。这种综合征一般无明显的外伤史，中年女性多见。由于此病的病程比较长，症状消失也很慢。

跟骨痛：跟骨在长期行走站立受到各种方向应力，引起跟骨周围肌肉、肌腱、滑囊、脂肪垫退变以及跟骨内压改变。表现为跟骨周围疼痛的一系列临床症状。

骨痛症状需要和下面的症状相互鉴别：

1、腰扭伤和腰肌劳损导致的腰背痛：

骨质疏松患者不仅仅存在肌肉痛，更重要的是胸、腰椎骨折引起的疼痛，这种疼痛一般局限在棘突，局部棘突有压痛和叩击痛。腰肌劳损主要压痛部位在髂后上棘的内侧及第4、5腰椎旁，常伴肌肉痉挛及放射牲腿痛，但无坐骨神经痛的体征，痛点注射普鲁卡因后，腿痛自然消失，证实腿痛为反射性引起，而非神经根受压所致。

2、恶性肿瘤脊椎转移和结核性脊椎炎所致局部骨质破坏所引起的疼痛：

骨质疏松患者骨折所致疼痛在强制固定脊柱或持续固定2周至3周后可逐渐减轻。恶性肿瘤脊椎转移和结核性脊椎炎应有全身症状，强制固定后疼痛不消失，结核性脊椎炎最常侵犯第10胸椎至第1腰椎，有不同程度全身中毒症状，如盗汗、消瘦、微热等，疼痛局限于病变部位的脊椎，呈隐痛、钝痛或酸痛性质，痛点在棘突、棘突旁或棘突间，X线摄片椎体边缘模糊，邻近椎体空洞形成，椎间隙变窄，两个椎体相互融合，脊椎旁有冷性脓肿阴影。脊椎肿瘤多数是转移癌，首先表现为顽固性背痛和放射性神经根痛，疼痛剧烈且为持续性，休息、药物、理疗不能缓解，X线摄片多可明确诊断。

3、骨质疏松引起的骨痛：

一般来说，骨质疏松是一种隐匿性、进行性病变，多数无症状。若有症状，多表现为骨痛，其疼痛多由骨折或微细骨折而引起。由于骨转换过快，骨吸收增加，在骨吸收过程中，骨小梁变细、变稀，以至断裂、消失，形成微细骨折，若骨膜下皮质骨受破坏，可引起全身骨痛，多以腰背痛最为多见，可同时伴有关节酸痛、四肢酸麻、两膝酸软无力等症状。较轻的疼痛在稍活动后可缓解，严重时疼痛持续较久，在久坐、久立开始活动时疼痛加剧。在慢性腰背痛基础上突然疼痛剧烈或活动时加剧，常提示发生脊椎压缩性骨折。据有关资料统计，骨质疏松性骨痛患者中多数为局限性腰背疼痛(占67%)，另外约9%伴四肢放射痛，10%腰背痛伴带状痛，14%不仅腰背痛，而且伴有四肢麻木和无力感。

瘦脸针虽然可以瘦脸，但是并不是对所有人都有效，瘦脸针主要是针对面部咬肌肥大的人群的，一般婴儿肥、或者骨骼宽大的方脸打瘦脸针效果没那么明显。

婴儿肥可以打瘦脸针不

婴儿肥的人是不建议打瘦脸针的。瘦脸针对婴儿肥的效果不是很大，而且注射不当还容易产生副作用，所以打瘦脸针之前还是先要咨询医生，看自身适不适合打瘦脸针。婴儿肥是主要是脸部脂肪多的缘故，而打瘦脸针主要是通过肉毒素注射，阻断肌肉与神经的冲动，让过度收缩的肌肉放松，麻痹过于发达的肌肉，对消除脂肪是没有什么效果的。所以婴儿肥打瘦脸针并不能起到瘦脸效果。

瘦脸针可以瘦骨头吗

瘦脸针是不可以瘦骨头的，因为瘦脸针主要是让过度收缩的肌肉松弛，麻痹过于发达的咬肌，让脸颊的两块咬肌缩小，达到瘦脸的目的。而对于主要由骨头大导致的脸大，瘦脸针不能发挥收缩小骨头的作用，因此对于骨头大导致的脸大也就没有实际的作用。

瘦脸针和骨骼整形的区别

1、原理不同

瘦脸针：打瘦脸针手术不需要通过开刀来瘦脸，只是通过注射肉毒毒素的方式让咬肌得到收缩的效果。适合于咬肌肥大的人群改善面部轮廓，如果脸颊过于丰满，也可以将部分颊脂垫摘除或者较好的瘦脸效果。

骨骼整形：通过手术的方式，对于面部骨骼进行削弱或者填充。

2、恢复时间不同

瘦脸针：一般针眼会在一周之内恢复，而效果全面稳定只需要一个月。

骨骼整形：这种整形方式的术后恢复比较久，一般长达三个月左右。另外，伤口大部分位于口腔内部，需要细心地进行护理。

3、适合人群不同

瘦脸针：适合于咬肌肥大的人群改善面部轮廓，如果脸颊过于丰满，也可以将部分颊脂垫摘除或者较好的瘦脸效果。

骨骼整形：适合于四方脸型的国字脸或者梯形脸，能够解决下颌角两侧不对称的情况。

瘦脸针要打几次才永久

瘦脸针打的次数和瘦脸维持的时间长短有关。维持时间的长短又和注射药剂的来源、用量、用法以及注射瘦脸医生的技术、求美者的自身身体情况有关。有的朋友需要多次的注射治疗才能起到明显的瘦脸效果，而有的朋友一次即可有不错的瘦脸效果了。目前有的医院采用的是一年注射3次的注射法，它是一种疗程瘦脸方法，采用这种方法能很好的维持瘦脸的效果，让你永久性的拥有小巧的脸蛋成为可能。

骨头硬的鱼被科学家称作硬骨鱼，现生的大多数鱼都是硬骨鱼。与软骨鱼相反，硬骨鱼因为有坚硬的鳞片和骨骼，所以更容易被保存为化石。过去发现的早期硬骨鱼化石大多来自距今3.5亿～4亿年的泥盆系地层中，而且保存很不完整。在年代更为久远的志留系地层里虽也有发现，但仅局限于一些零星的鳞片。因此，对于硬骨鱼类的起源和早期演化的了解十分有限。

2009年，中国古生物学家在中国云南曲靖志留系地层中找到了一件近乎完整的硬骨鱼化石。这个惊人的发现为研究硬骨鱼类的起源和早期演化提供了重要线索。这条不足30厘米的鱼拥有肉鳍鱼的脑袋和身体，辐鳍鱼的鳞片和纹饰，盾皮鱼和鲨鱼的背棘。它生动地展示了4亿年前的硬骨鱼长的是什么模样。这条奇形怪状的鱼被命名为梦幻鬼鱼，表示它的发现如梦似幻，如果不是真的发现了如此确凿的化石证据，任何人都将无法想象这种“四不像”的鱼的存在。

梦幻鬼鱼属于最原始的肉鳍鱼类，而肉鳍鱼只是硬骨鱼类中的一大分支，这就是说第一条硬骨鱼出现的时间还应该更早。就在第一条硬骨鱼出现后，它的后代非常快地辐射演化出了辐鳍鱼和肉鳍鱼这两大类群。但是迄今为止，辐鳍鱼的化石记录虽然可以追溯至志留纪，但在随后的早、中泥盆世时仍是大片的空白，只见有零星的鳞片化石。这与它们的姐妹群——肉鳍鱼，形成鲜明的对比。根据丰富的化石记录，后者在早泥盆世晚期就已经高度分化，繁盛一时。

第一条硬骨鱼出现后，它的后代非常快地辐射演化出了辐鳍鱼和肉鳍鱼这两大类群。辐鳍鱼的化石记录虽然可以追溯至志留纪，但在随后的早、中泥盆世时仍是大片的空白，只见有零星的鳞片化石。这与它们的姐妹群——肉鳍鱼，形成鲜明对比。后者在早泥盆世晚期就已经高度分化，繁盛一时。

骨头硬的鱼被科学家称作硬骨鱼，现生的大多数鱼都是硬骨鱼。与软骨鱼相反，硬骨鱼因为有坚硬的鳞片和骨骼，所以更容易被保存为化石。过去发现的早期硬骨鱼化石大多来自距今3.5亿～4亿年的泥盆系地层中，而且保存很不完整。在年代更为久远的志留系地层里虽也有发现，但仅局限于一些零星的鳞片。因此，对于硬骨鱼类的起源和早期演化的了解十分有限。

2009年，中国古生物学家在中国云南曲靖志留系地层中找到了一件近乎完整的硬骨鱼化石。这个惊人的发现为研究硬骨鱼类的起源和早期演化提供了重要线索。这条不足30厘米的鱼拥有肉鳍鱼的脑袋和身体，辐鳍鱼的鳞片和纹饰，盾皮鱼和鲨鱼的背棘。它生动地展示了4亿年前的硬骨鱼长的是什么模样。这条奇形怪状的鱼被命名为梦幻鬼鱼，表示它的发现如梦似幻，如果不是真的发现了如此确凿的化石证据，任何人都将无法想象这种“四不像”的鱼的存在。

梦幻鬼鱼属于最原始的肉鳍鱼类，而肉鳍鱼只是硬骨鱼类中的一大分支，这就是说第一条硬骨鱼出现的时间还应该更早。就在第一条硬骨鱼出现后，它的后代非常快地辐射演化出了辐鳍鱼和肉鳍鱼这两大类群。但是迄今为止，辐鳍鱼的化石记录虽然可以追溯至志留纪，但在随后的早、中泥盆世时仍是大片的空白，只见有零星的鳞片化石。这与它们的姐妹群——肉鳍鱼，形成鲜明的对比。根据丰富的化石记录，后者在早泥盆世晚期就已经高度分化，繁盛一时。

当老年人带着病痛来到医院求医,映入他眼帘的是护士、医生、病人、病房,等待的是各种检查、治疗、手术,自理能力丧失,就会表现出烦躁、焦虑、恐惧、激动、多语、失眠等症状,为解除老人的思想负担,子女们要给予老人以安慰，那么老人骨头断了吃什么好呢？

1、适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于期。

2、猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。

3、猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。

4、鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。

5、乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。

6、20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。

小编为大家整理的关于老人骨头断了吃什么好的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

你所吃的食物对你是否能所获得强健骨骼的营养起着至关重要的作用。然而，有些食物是会让骨骼丢失矿物质，甚至妨碍骨头的再生能力。以下六种最毁骨头的食物。

1．盐

盐会让骨骼丢失钙。营养学家称，每摄入2.300毫克的盐，你就会丢失40毫克的钙。有一项研究对比了高盐膳食和低盐膳食的绝经后的女性，结果发现那些吃盐多的女性骨骼丢失的矿物质越多。

如何做：最快捷有效的方法就是减少盐的摄入，少吃加工食物。研究发现，多数美国人摄入的75%的盐分都是来自于加工食物。需要少吃的食物有加工过的熟食肉、速冻食品、罐头、披萨、快餐（如汉堡、炸薯条以及罐头蔬菜）。

2.软饮料

软饮料给骨骼带来的伤害是双倍的。汽水中的气泡通常是来源于碳酸，它会增加钙从尿液中流失的比率。同时，软饮料容易喝饱，让你觉得解渴了，但其实并没有给你提供任何营养。

怎么做：当你想喝可乐的时候，试着用牛奶或者钙和维生素D强化的橙汁、或者有果味的酸奶。口渴时最好喝水，然后再吃一份富含强健骨骼营养的食物。

3.咖啡因

同样剂量的咖啡因可能没有盐那么糟糕，但是咖啡因所产生的影响也是相似的，会让钙从骨骼流失。每摄入100毫克的咖啡因（相当于一杯小到中杯的咖啡），大概会流失6毫克的钙。这并不是很多，但是如果你经常用含咖啡因的饮料（如冰红茶和咖啡）来代替一些有利骨骼健康的饮料（如牛奶和强化的果汁），那就会成为一个问题。

怎么做：限制自己每天早上只喝一到两杯咖啡，然后喝别的不含咖啡因的饮料。往咖啡里加牛奶也是个很好的办法。

4.维生素A

最近的研究发现，人们有可能摄入了过多的好的营养素，比如维生素A（富含于鸡蛋、全脂奶制品、肝脏，以及维生素强化食物）。维生素对于视觉和免疫系统都很重要。但是，美国的膳食通常都会富含维生素A，因此人们很有可能摄入过多维生素A，甚至超过每日推荐量（5，000国际单位）。尤其对于绝经后的女性，对维生素过量是很敏感的。研究发现，日摄入超过5，000国际单位的女性骨折的几率是日摄入少于1，600国际单位的女性的两倍。

怎么做：吃低脂或者脱脂的奶制品，只吃蛋白（因为所有的维生素都在蛋黄里）。看看你吃的多种维生素的膳食补剂是不是富含维生素A，如果是的话就换一种吃吧。

5.酒精

可以认为酒精是一种钙阻断剂，它会阻碍你从食物中吸收骨骼构建所需要的矿物质。过度饮酒还会使骨重建的程序紊乱。所以酒精不但会让骨骼变差，而且你骨折后也会影响你的愈合能力。

怎么做：限制自己每天只喝一杯，不论是红酒、啤酒或者烈酒。

6.氢化油

最近的研究发现，氢化的过程（也就是将液体植物油变着固体）会破坏油脂里天然存在的维生素K。维生素K对强健骨骼非常重要，植物油（如菜籽油、橄榄油）是继绿叶蔬菜后的维生素K的第二大来源。尽管如此，我们从中获取的维生素K还是非常少，大概一勺菜籽油含20毫克的维生素K，一勺橄榄油含6毫克，而一份菠菜中就含有120毫克。

怎么做：如果你经常吃绿叶蔬菜，那你不必担心这个问题。如果你是松饼和饼干的爱好者，那尽量选择菜籽油来做这些点心。学会看标签，尽量避免吃含氢化油的食物。

骨缺损主要包括骨缺损和缺损修复两大部分。那么腿部骨头损伤治疗方法有什么呢?小编给您找来了以下的资料，希望对您有帮助!

骨头损伤检查方法:

骨缺损的检查

诊断：典型的缺损局部临床表现，许多结合X 线平片、CT 扫描，即可明确问题诊断。

实验室检查：无特殊表现。

其他辅助检查这种：线平片正侧位及其他擅长不同方位平片即可显示颅骨缺损的部位、范围。扫描同X 线片相结合，不仅可以进一步明确颅骨缺损的部位与范围，而且可以了解周边颅骨及脑内、脑膨出组织情况，有利于手术。

骨头损伤用药治疗:

骨缺损的治疗

①手术适应证：颅骨缺损直径3cm以上，病人伴有不安全恐惧感，有明显体位性头昏、头痛等颅骨缺损综合征或影响美观者。

②手术禁忌证：创伤部位感染、颅内高压、缺损处头皮广泛疤痕或血液供应不良、严重脑功能障碍、长期卧床患者。

③手术时机：一般在伤后3～6个月，若伤口曾有感染，应在创口愈合一年后修补。

④修补材料：可采用自体或异体骨、金属材料(如钛合金)、有机玻璃或硅橡胶等。温馨提示：武汉161医院是一所具有六十年光荣历史，集医疗、教学、科研为一体的大型综合性三级甲等医院，全国首批医疗规范定点单位，专家团队实力雄厚、 数万例手术成功案例;本着“以人为本”的原则，医院先后引进众多国际尖端设备，巨资建设了达国家标准的无菌净化手术室。若有相关疑问，可点击“在线咨询” 和我们的在线医生进行一对一的沟通。

骨头损伤病理病因:

骨缺损的病因主要包括以下几方面：(1)先天性因素唇腭裂是常见因素之一。据统计我国唇腭裂发生率为‰。尚有先天性耳损伤其中耳缺损较多见，鼻缺损较少见。产生以上缺损畸形主要检查由于很久孕期母体的营养不足，内分泌失调，感染，精神刺激，损伤及遗传等因素有关 。

(2)后天因素外伤：平时常见的有工伤、烧伤、爆炸伤及交通事故等所造成的颌骨、耳、鼻、眼及肢体的损伤。疾病：最常见的是厉害由于各类肿瘤手术儿童切除个月后造成的骨缺损 。

骨骼的健康是我们身体活动的重要保证，特别是对于一些老年人及小孩子，骨骼的健康更为重要。在生活中饮食也是要讲究的，一些食物吃多了就会损伤骨骼的健康，今天小编就为大家具体的介绍一下。

1、食盐

每摄入2300毫克食盐，钙质会丢失40毫克。专家建议，为了防止食盐过量，最好少吃加工食品。

2、软饮料

软饮料对骨骼具有双重打击：碳酸饮料中气泡十足的磷酸会导致钙质随尿液流失。同时，喝了软饮料，就会少喝牛奶和果汁。

3、咖啡因

研究发现，每摄入100毫克咖啡因(中小杯咖啡1杯)会导致体内钙质流失6毫克。专家建议，要少喝冰茶和咖啡，同时在咖啡中加入牛奶也有中和作用。

4、维生素A

鸡蛋、全脂牛奶制品、动物肝脏中含大量维生素A，有益视力和免疫系统。然而研究发现，每天摄入维生素A超过5000国际单位的绝经妇女，其骨折危险会翻倍(4a7.cn)。

5、酒

酒精会阻碍人体吸收有益骨骼的矿物质。酗酒则会妨碍成骨细胞正常工作，导致骨骼变脆，骨折难以痊愈。专家建议，无论是红酒、啤酒还是白酒，每天饮酒最好不超过1次。

6、氢化植物油

植物油在氢化过程中，其中的维生素K会被破坏。而维生素K对于强壮骨骼非常关键。绿叶蔬菜(特别是菠菜)是维生素K的最大来源，其次就是菜籽油和橄榄油等植物油。

酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣，最受欢迎。

和一些红烧菜，红卤菜相比，东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同，主要特色来自对主料选用（带骨头的活肉）和每块骨头SIZE的“豪迈”—大约三两块酱脊骨就有一斤左右。而大块的肉经煮炖后往往会更加鲜美，肉香扑鼻。

做法：

1、将大块猪脊骨略洗，置大盆中加满清水浸泡约6-12小时，中间可换水数次，若室温较高，可将盆放入冰箱冷藏室内，以防猪肉变质。

2、将泡净血水的脊骨冲洗数遍后置大锅中加水没过猪骨，加生姜数块（拍破），葱数根打结，八角（大料）几颗，花椒一小把，桂皮一小块，香叶2片（可无），十三香少许（可无），绍酒，老抽，酱油，炒好的糖色，白糖，豉汁或优质黄豆酱适量（可无）。

3、大火烧至汤开后打净浮末，加精盐适量（卤汁需较咸才能使酱好的骨头充分入味，故用盐量较大），转中小火加盖焖煮约1小时。

4、加鸡精适量，转中—大

相信大多数人曾经历过在吃鱼吃鸡肉的时候被骨头卡住过的痛苦。

当骨头较小时，你可能没什么感觉或许有些不适感，也许这个时候你不会太过于在意它。

其实这里面有很大的潜在危险，如果不采取相应的办法医治，骨头不小心滑落到气管里，往往会有生命危险。

那么接下来就教你如何简单有效去除卡在喉咙里的骨头。

工具/材料

镊子、食醋、手电筒、橄榄或面包、乌梅

操作方法

对于又细又小的骨刺，那么我们可以在杯中倒入食醋进行含漱。

这是因为在一定的酸性环境下，骨头中的钙离子容易游离出来，会促进骨头的溶解。

如果骨刺扎得不深，而且能够看得到、夹得住，那么你可以自行或者教身边人帮忙用手电筒照亮喉咙部位，用洗干净的镊子将骨头取出来。

如果当场无法拿到镊子，那么我们可以叫身边的人用手掌猛拍你背部两肩胛骨中间，并且身体弯腰，让骨头吐出来

如果我们肉眼看不见骨刺，但能够感受到它所在的大概位置（用吞咽动作可预判骨刺的位置），这时候我们可以用面包蘸一点食醋或者数枚橄榄，在嘴里嚼烂后慢慢吞咽，或者可以把洗干净的乌梅去核之后，蘸砂糖含到融化后再慢慢咽下直至骨刺能够粘在食物上一同吞下为止。

当然如果异物很顽固没办法排除，那么应当立马到医院及时救治。

特别提示

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题医学领域问题，建议您详细咨询相关领域专业人士。

都说民以食为天，所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高，在购买食材的时候也会特别的注意，希望能够选择到新鲜的食材，下面大家一起看一下什么样的骨头好。

虽说猪骨头美味，营养价值高，但若是我们不会挑选猪骨头买到了不新鲜的猪骨头，那么必定做出来的菜也不会很美味，那么到底要如何挑选猪骨头呢？我们一起来看看吧~

1、拿起来先闻闻，拿鼻子闻闻有没有怪味道，因为新鲜的肉是没有任何臭味道的，只是有一点肉味。

2、看色泽，骨头的地方如果有点发白，没有血色，就是不新鲜的。

3、手触摸上去是粘稠的，如果是粘稠的也是不新鲜的。

4、拿手指按压骨头，如果用力按压，骨头上的肉能迅速地恢复原状，如果瘫软下去则肉质就比较不好；再用手摸下骨头表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的。用手摸起来感觉肉质紧密。

5、选猪骨头要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的。

通过对什么样的骨头好的介绍以后，相信很多人在都知道自己购买什么的时候的选择方法并不是特别的准确，所以导致了口味和营养受到一定的影响，希望了解上面的文章以后可以按的方法去试一下。

狗很瘦，可以直接触摸狗的骨头，这意味着脂肪和肌肉含量太低，需要补充营养。主人可以直接给狗喂宠物专用营养霜。营养霜含有大量营养物质，可以补充狗狗日常营养不足。建议主人购买体重增加、营养均衡的狗粮。这种狗粮富含蛋白质，可以帮助狗的身体蛋白质迅速沉积。

如果主人没有为狗做好驱虫工作，喂养过多的生肉，很容易导致狗体内寄生虫过多，导致大量营养流失，最终减肥。所以要做好驱虫工作，注意健康饮食。

由于胃肠炎或胆汁、胰腺分泌不足，狗不能及时消化和吸收营养，最终导致狗变瘦，这些狗大多是软的。所以为了狗的胃，尽量不要喂太咸太油的食物，选择一些容易吸收和消化的食物。

狗狗

我们常会在电影或动画片里看到狗狗有埋骨头的习惯，现在的宠物狗狗可能没有这个环境给他们埋骨头了，但是小编要告诉你的是，这是狗狗的天性，如果有一天你发现你家狗狗在埋骨头，可千万不要责骂他们，狗狗埋骨头是为了贮备食物哦！动物一般都具有一种特殊的习性，不同的动物，习性也各有所异。有些动物为了防止“断粮”，它们都会预先储存一些食物，我们称这种习性为储食性。例如，伯劳鸟每年到了秋天，它们就常常捕捉一些昆虫、蜥蜴、青蛙等它喜欢吃的小动物，串挂在带刺的枝头或荆棘上，以便随时食用。它们捕捉小动物串挂起来的目的仍是为了防备冬天食物不足。松鼠也有这种习性。狗也具有储食习性，在野外常可看到狗在用爪子刨坑，把动物骨头埋进去，然后用土盖上。原来狗的祖先是野生食肉动物，主要以兔子等草等动物为食。有时它们也会因捕捉不到小动物而忍饥挨饿。为了防止挨饿，它们就逐渐养成了一种储食习性，把吃剩下的小动物等食物埋进土里去。后来经过人类的长期训化，虽然食物不再短缺了。但是祖先遗传下来的这种储食习性一直保护下来了。

金毛犬(详情介绍)

传统观念的我们都知道狗狗喜欢啃骨头，但是后来却发现狗狗啃骨头很容易划伤食道，现在又有人说给狗狗吃生骨头是没有问题的，可以说给狗狗啃骨头是一直争论不休的一个问题。小编整理了现在对于给狗狗啃骨头的一些说法，供大家参考。保守派：认为现代的宠物狗已不像古时候的野生狗，许多先天性上的本领早慢慢退化，加上现代人养在家里大多为小型犬，所以被骨头噎或是刺伤绝对有可能，生鸡肉、骨有可能容易造成细菌性肠胃炎，所以认为几即使生鸡骨比起熟鸡骨软，但也不适合犬只食用。自然派：狗狗本身就有狼的血系，自古以来就是什么都能吃，而且因为狗的体质所需养份更是需要多吃骨头才容易补充。那些谣言根本就是厂商为了贪图利益所制造出来，根本毫无确切的科学根据。无论是熟骨、生骨，都是狗狗最佳而且最健康的食物。中间派：狗吃鸡骨头只有一个问题就是容易被尖刺的骨头碎片刺伤或割伤消化器官，所以只要特别针对这一点，例如先将鸡骨头中间较容易变成尖刺的部位切小，剔除胸口部份较细长的骨头，鸡骨的两端以及软骨、韧带等部位较软的还是可以筛选出来给狗吃，找寻信誉好的商家，买干净的附骨生鸡肉一样可以给狗狗吃得愉快与健康。其实每个狗狗都不一样，每个人的饲养方式也不一样，主人只有对自己狗狗非常了解了之后才能决定是否让狗狗尝试啃骨头，有的狗狗天生肠胃不好，或者吃东西喜欢狼吞虎咽的，那么主人还是需要考虑清楚再尝试。

炖大骨头好吃的做法有大骨萝卜汤、黄豆芽大骨汤、冬瓜薏仁骨头汤、山药大骨汤等。炖之前用开水焯一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了。

很多人都喜欢买这些大骨头来炖汤喝，因为大骨头中的骨汁比较多，因此炖出来的骨头汤格外的香甜，炖大骨头好吃的做法有大骨萝卜汤、黄豆芽大骨汤、冬瓜薏仁骨头汤、山药大骨汤等。炖之前用开水焯一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了。

一、大骨萝卜汤

材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。

做法：

1、骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。

2、骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。

4、准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个。

5、大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入准备好的调料。

6、大火煮开，小火慢炖1小时。

7、加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟，起锅前调入食盐。

二、黄豆芽大骨汤

材料：猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。

做法：

1、猪骨洗净;黄豆芽摘去根部洗净;红萝卜切块备用;全贝去掉黑黑的部分并泡去沙子。

2、猪骨用沸水煮出血水，去取后洗净血沫。

3、取一汤煲放入适量的水，加入猪骨、姜片和全贝先煲。

4、煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右，再加入黄豆。

5、所有材料再煲10-15分钟左右，下盐调味。

鱼刺卡住喉咙时，不要慌张，也不能采用大口大口干咽饭团的办法试图将鱼刺推压下去。这样做，细软的鱼刺可能侥幸被带进胃内，但大而坚硬的鱼刺有可能因此越扎越深，甚至刺破食管或大血管，造成严重的后果。那么鱼骨头卡进喉咙里怎么办，如何处理？

1.立即用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分，在亮光下仔细查看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现异物，再用镊子或筷子夹出。如病人咽部反射强烈，恶心剧烈难以配合，则让病人作哈气动作，以减轻不适。

2.如果实在找不到鱼刺，而患者仍觉鱼刺卡喉咙，可用下列方法软化鱼刺：威灵仙10克、乌梅3个、食醋少许、砂糖少许，煎汤，频频缓缓咽下；将橙皮切小块，口含慢慢咽下；维生素C片，含化2片，徐徐咽下。

提醒您:我们一定要保护好自己的身体，切勿暴饮暴食，被骨头卡喉咙里怎么办？我们可以多学一些意外伤害急救小知识来帮助自己。

随着年纪的增大，老人的骨骼强度也会大不如以前了。老年人需要注意骨骼的保健。那么老人吃什么对骨头好?接下来小编为你介绍。

老人保护骨骼的注意事项

1、宜早期预防,忌掉以轻心:研究证明,一旦过了40岁,骨质流失的速度就超过形成速度,骨量开始下降,骨质逐渐变脆,随着年龄的增大,患骨质疏松或发生骨质疏松性骨折的可能性也增大。因此,骨质疏松的预防要尽早开始,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。

2、宜天然进补,忌依赖保健品:“补品”还是天然的好。对于中老年人来说,宜摄入天然的富含钙、磷、铁、锌等矿物质和维生素D的食物,不宜偏食或过分依赖保健品。还应戒除烟酒嗜好,因为酒精引起的器官损害可抑制钙与维生素D,酒精还有抗成骨细胞的作用,而吸烟则会加速骨质的吸收。

3、宜适度补钙,忌过度补钙:许多老人认为,钙补得越多,吸收得也越多,其实不然。血液中钙的含量必须保持在一定水平,若血钙含量过高可导致高钙血症,并会引起肾结石、血管钙化等并发症。

老人如何预防骨质疏松

1、多参加体育运动;适度的运动有益于肌肉和骨骼的健康,能增进肌肉的张力和弹力,增强骨骼的耐受力,增加骨骼的流血量,使骨骼营养良好,推迟骨骼的老化。老人参加运动要注意掌握好运动量,运动要适量,太多,太少都不适宜;并且要注意安全,运动的时间应该选择在光线充足的时段。其次要选择好运动的场地,应以熟悉的环境为宜,不要选择同时有青年人在进行剧烈活动的场所,以免受到冲撞而造成损害。

2、注意合理营养:钙是骨骼维持强度所必需的要素,富钙食品有助于钙代谢平衡,利于骨矿物质沉积,充足的蛋白质有助于骨基质形成。

老年人饮食中钙量常常不足,这与食量减少,食欲差,消化功能减退等因素有关,因此要注意富钙食品的摄入,如牛奶、鸡蛋既能提供优质蛋白,又含有丰富的钙、磷。其他还有绿色蔬菜、豆类及豆制品、鱼虾、海产植物、贝类等。各种维生素的摄入对防治骨质疏松也很重要。

老人强健骨骼的三大食物

1、大豆制品:豆腐和豆豉等大豆制品通常在超市会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除了能够保护心血管外,其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

2、香蕉:香蕉是含钾最丰富的水果,同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化,是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。

3、虾:虾是最受欢迎的水产类食品,也是维生素D的主要食品来源之一。90克的虾就可提供每日所需维生素D的30%,高于一杯牛奶的维生素D含量。另外,虾还含有欧米伽-3脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。但是虾很容易腐败变质,因此一定要吃新鲜的足够的蛋白质:可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等。

老人强健骨骼的食疗食谱

1、当归羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉200克加水适量,共煮至羊肉熟烂。喝汤吃肉,每日1剂。功能温阳补肾、温经通络。主治脾肾阳虚、寒凝经脉型骨质疏松症。

2、猪血瘦肉豆腐汤:猪血250克,猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各100克,调料适量。将猪瘦肉洗净、切丝、勾芡;猪血、豆腐切块,胡萝卜及山药切片。同加清水适量煮沸后,调入姜末、食盐等,待熟后调入葱花、味精、猪油适量,稍煮即成。可健脾补肾、益气养血。

3、黄豆核桃鸡:鸡肉750克,黄豆、核桃各50克,调料适量。将鸡肉洗净、切块;黄豆泡软;核桃取仁。同放气锅中,加葱白、姜末、食盐、料酒等,后加水至八成满,文火蒸约2小时取出,加胡椒粉适量服食。可补肾益精。

老人强健骨骼的必备食物

1、充足的钙质:要常吃含钙量高的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等。

2、充足的维生素D及C:因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。

3、鱼类:鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。

4、菌类:菌类含有丰富的维生素D,维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼健康,预防骨质疏松。此外,菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似,可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。

狗吃了骨头后一直呕吐。在这种情况下，考虑到骨头堵塞狗的胃或喉咙。如果骨头堵塞狗的胃或喉咙，狗会有呕吐反射，然后继续呕吐，吐出异物。

如果长时间没有吐出异物，建议主人及时咨询宠物医生，进行DR检查异物的位置，然后用手术取出骨头。因为狗的消化道发育不完全，不建议喂这种食物。

居住在楚雄的彝家人杀年猪后，彝族妇女纷纷使出祖传绝活，取出自产的生态原料，烹制出美味可口的一道道彝家美食。

骨头参

骨头参，风味独特，是流传于牟定广大彝族地区的腌制类猪肉食品，是地地道道的传统美食，备受老百姓的青睐。

每当杀年猪的时候，彝家人家家户户都要腌制骨头参，为来年餐桌备下一道色香味俱佳的美味佳肴。

杀完年猪，把猪血、肚杂和最好的脊肉招待客人；把火腿、前膀腌制后挂干。最后，把猪骨头用来制作骨头参。

骨头参的制作原料有猪骨头、五花肉，配料有生姜丝、草果粉、料酒和食盐等。

制作工序

用剁刀把猪骨头剁碎，五花肉煮到九成熟后捞出，待冷却后，切成肉丁，把剁碎的猪骨头和五花肉肉丁加入配料，充分拌匀，灌装于土陶罐中压实，注意装至陶罐肩部为宜，倒上一层猪油密封，最后用塑料薄膜封口，置于干燥阴凉处保存半年左右就可以食用。

须注意的是罐口必须密封，切勿漏气，否则骨头参变质，颜色变成黄色，不可食用。正常骨头参应为红色，且色香味纯正。腌制后的骨头参可以用来煮骨头参粥、煮面条、米粉、煲汤。或是挑取适量于大碗中，置煮饭的饭头上或蒸笼中蒸熟，那美味还未入口就让人垂涎三尺。

猪骨头除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。具有很高的营养价值。文丨张泽武（来源：楚雄微旅游）