榴莲什么样就是熟了【汇编20篇】

干尧榴莲算是比较不错的榴莲品种了，这种榴莲在国内还是可以买到的，价格也不算太贵。那么，干尧榴莲怎么样算熟了？干尧榴莲怎么挑选？

干尧榴莲怎么样算熟了

1、首先看外观：我们可以看榴莲的外观颜色，如果要是榴莲的皮是黄色的话，就证明他是熟了，如果要是青的话，就证明还是生的，所以大家可以根据子的需要来买青的还是黄的哦。

2、用手指来测试榴莲：很多人肯定有些莫名其妙了手指也可以测试榴莲熟还是没有熟？其实只要我们在买榴莲的时候，用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。如果不能的话，证明榴莲还是生长期或者成熟期段。

3、正确选择榴莲：很多人会吃榴莲但是不会选榴莲，那么如果正确的选择榴莲呢？我们就要看榴莲的外形和他的鼓包了，选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。这样的才是最好。

干尧榴莲裂口是熟了吗

通常有裂口了都是熟的迹象了，如果裂口了开出来不熟只有两个原因：

1果本来就是嫩果，怎么放也熟不了，只是由于外来的原因裂口了。

2运输过程中暴力摔件摔出了裂口。但如果有裂口不香不甜还硬邦邦的，那就是嫩果无疑。

干尧榴莲怎么挑选

1、听声音，轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。

2、看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的。

3、看大小，榴莲个头大的甜，小山丘越多肉越多。

4、选择自然开裂的，那样足够成熟。

5、闻气味，好的榴莲气味浓烈。

6、看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大。

班戟的口味很多，其中榴莲班戟是最为受欢迎也是最为有名的一种，榴莲的价格算是水果中比较贵的了。那么，榴莲班戟多少钱一个？榴莲班戟好吃吗？

榴莲班戟多少钱一个

榴莲班戟的价格是不一定的，有的地方便宜，有的地方稍微，便宜的几块钱一个，贵点的接15-20左右一个。一般榴莲上市的季节，榴莲班戟的价格也会略微便宜一些，这个时候也是吃榴莲班戟的好时机哦，自己也可以在家做。

榴莲班戟好吃吗

Q劲十足

榴莲班戟粉制作的表皮不仅有着漂亮的外形，而且吃起来也是十分的有劲道

香甜软滑

榴莲的香甜，奶油的软滑带来的是更多的惊喜，多吃点也不会聚得腻。

奶香四溢

轻轻咬上一口，即刻感受到奶油的细腻绵软，一股香浓的味道在残留于唇齿间。

简单易做

班戟连烤箱都不用，只要一只平底锅在家就可以轻松做出来！

班戟的做法

在家没有烤箱可以用微波炉加热即可，十分的方便。

网友试吃

第一次做哦！还是做出来了，卖相一般，味道还可以，口感和买的差不多，就是卖家应该在包装上在认真点，收到时粉都爆了点，奶油的包装盒上应该在裹层保鲜膜不然容易破损，客服不错，有问必答……

用量都是凭感觉的，结果味道还是超级好的，第一次做千层蛋糕这么成功已经很满足了，唯一的小遗憾就是奶油太少了，其他的都还有一半，奶油已经没了～然后就是手动打发奶油真的很辛苦！

套餐做一次嫌多做两次嫌少，干脆一次性把盒子、班戟、千层做了个遍。千层是另外买的稀奶油做的，不够用哎，中间加了奥利奥碎，自由发挥，下次尝试做其它口味。感谢客服在我做的过程中帮我解答，都是第一次做，自我感觉很满意，味道很好呢，孩子很开心。

做出来味道真心不错，可惜热量太太太高了，吃到心痛。奶油不易打发诶，好难打，最后勉强可以。200毫升也有点少，不过做一次还是可以的～

挑榴莲方法：

1、捏尖刺。用手稍稍用力向内捏拢，如果比较轻松，说明榴莲成熟度比较好。

2、看大小。一般体型较大的榴莲成熟度会好一点。摇一摇。用手摇晃榴莲，如果感觉里面有碰触感，那就是成熟的好榴莲。

3、看外观。可以直接看表层，凸起的小包越多果肉就会越多。

营养价值：

榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。

经济价值：

在诸多泰国出口的水果中，泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部，榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。

泰国榴莲有四个主要市场：当地市场（泰国的东部），其余省份市场，曼谷市场以及出口市场（国外市场）。根据不同的市场，泰国榴莲有不同的营销结构。

药用价值：

滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。

榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

榴莲的果肉又黄色的和红色的两种，一般我们吃的榴莲都是黄颜色的果肉，红色的很少有人吃过。那么，红心榴莲和黄心榴莲哪个更好吃?红心榴莲和黄心榴莲有什么区别？

红心榴莲和黄心榴莲的区别

除了肉质的颜色差别，外观和营养成分基本一样。

榴莲的营养极为丰富，含有很高的糖分和热量。其蛋白质含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，其维生素含量多样丰富，维A、B、C的含量都很高。

除此之外，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需的氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高，能提高机体应激的适应能力。

榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。

红心榴莲和普通榴莲哪个更好吃

两款的营养价值相当。

1、滋补身体。根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒。榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。

榴莲怎么挑选

1、听声音：把榴莲轻轻摇一摇，仔细倾听一下，如果能听到声音，就说明这个榴莲熟了，可以吃了。

2、看颜色：我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的，这样的榴莲比较熟，如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了，这样的榴莲不仅熟了，而且非常的甜。

3、看大小：挑选榴莲时一定要选购个头大的，外表像狼牙棒，有一条条丘陵状凸起来的，这样的榴莲小山丘越多，肉越多，而且水分很足。

4、闻气味：好的榴莲气味非常浓烈，我们在挑选榴莲时可以在开缝的地方闻一闻，如果味道非常大就说明是好榴莲。

5、选择自然开裂的榴莲：经常吃榴莲的人都知道，榴莲成熟后会自然裂开，所以我们挑选时要选择裂开的榴莲。

6、看重量：同样大小的榴莲，轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲可以马上吃，重的榴莲可能只有七八分熟。

榴莲有哪些食用禁忌？由于榴莲的营养成分极高，因此非常受到大家的欢迎。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种，以金枕品质最好，也最名贵，因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。喜欢吃榴莲的人，你知道榴莲的饮食禁忌吗?吃榴莲注意事项，小编将为您介绍。

榴莲食用禁忌：

1、榴莲最好不与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。

2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。

6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。

榴莲的功效与作用

1、滋阴壮阳

榴莲中营养价值非常丰富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%，13%，3%。

身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。

病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全，含量也很丰富，其中含有7种人体所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特别高。

动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。

榴莲性属热，热性可改善腹部寒凉的症状，以便促进体温的升高，所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

怀孕初期，大多数准妈妈都会出现恶心呕吐、食欲不振、饮食习惯改变的现象。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，有着滋补的作用，是很多准妈妈都喜欢吃的水果。那么刚怀孕吃榴莲好吗?下面就来讲讲相关的孕婴安全小知识。

榴莲，就是一种高热量的食物，吃多了会引起上火的表现的，虽然是一种营养物质比较全面，能防止心脑血管疾病发生的食物，但是吃多了也会引起身体的很多的不舒服的表现的，所以说这是一种常见的发物的，平时在吃的时候应该注意用量是最好的，平时还是应该健康的饮食的，多吃一些蛋白质和维生素多的食物对身体是最有好处的，适当的进行一些运动的话，是比较不错的。

1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

一般健康人都可食用，病后及妇女产后可用之来补养身体。从医理上去分析，无论身体多虚弱，始终带点热毒。肝热者，亦最好戒吃榴莲。适用量：每天不超过100克。

2、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到1股酒精味时一定是变质，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

3、榴莲虽好，但是不可多吃。因其丰富的营养，如果肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。

4、榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。从这点看，孕妇要少吃榴莲，以免受到孕期糖尿病的困扰。

总结：榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同。有的人认为香气馥郁.榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效。但是，榴莲过多食用会阻塞肠道，引起便秘。准妈妈应该少吃榴莲，免受到便秘的困扰。如需了解孕期饮食有哪些禁忌等相关常识，请继续关注本网站。

榴莲的意思是“榴莲”忘返，即流连忘返的谐音。

关于榴莲有一个传说，在明朝时期，一支航海队到东南亚歇脚顺便品尝了一下当地的水果，郑和尝了一口榴莲赞不绝口，但是得知榴莲的果实一年只熟一次，于是给它起了一个名字叫“留恋”来表达自己的喜欢，随后也被流传了下来，被后人以谐音取意为“榴莲”忘返。

榴莲是一种热带常绿乔木，整体为椭圆形，顶端比较尖，外壳非常坚硬，外围有许多呈锥形的硬刺突起，果壳内的果肉上还有一层假种皮包裹着。外壳颜色呈土黄色，里面的假种皮呈白色略微有点黄色，果实为淡黄色略带一点青色。果实比较有粘性，汁水比较多，伴随着一种臭臭的气味。

许多人都知道榴莲的味道非常臭，隔很远都能闻到异味，喜欢这种水果的人非常少，当然榴莲在泰国等地属于本地水果，产量与销量都是非常高的，人们可以把榴莲肉食用，也可以把榴莲籽食用，而榴莲的皮里的白色物也可以食用，可看到榴莲的食用价值是极高的，却在食用时要注意多种禁忌，那么吃榴莲的禁忌主要有哪些呢？

1、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。

2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。

5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。

6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。

7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。并且，榴莲和山竹都含有较高糖分和钾，糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。

吃榴莲的禁忌主要有哪些呢？食用时要注意的禁忌事项较多，其中就包括了食用人群，并且对食用时多种食物搭配方面也有禁忌。比如吃榴莲的时候不以吃酒、可乐等，当然也与多种食物之间有禁忌要求，是不可以乱吃的，并且榴莲的性质属于热性的水果，吃多了也会有燥热的现象，容易有火气出现，吃的时候宜控制住量。

身边的朋友告诉我买榴莲的时候一般要选择那种自然开口的榴莲，只有这样的榴莲才是成熟的最好吃的，那么对于还没有裂开口的榴莲能不能吃呢，大家说的没开口的榴莲是不是代表还没有成熟不能吃呢，榴莲成熟后都会自己开口的吗？

榴莲没开口可以吃吗

1、最好放放再吃

榴莲买回来的时候如果还没有裂口，说明是还没有全熟的时候就摘下来了，这样的榴莲虽然可以吃，但是脆脆的，不软，而且不太甜，味道很一般，甚至不好吃，因为还没有全熟，这种榴莲最好是用报纸包起来放在阴凉地方隔两天再吃，味道会好一些，而且食用的时候可以先把果肉拔出来，用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时，味道更棒，会有雪糕的感觉哦。2、榴莲成熟掉落

其实，真正熟透的榴莲根本不需要采摘，它会自己直接从树上掉落下来，而且自然裂口，这样的榴莲是最好吃的，而现在很多超市或者水果摊上的榴莲很多都是从别的地方运输过来的，因为榴莲只在中国台湾和海南一带出产，其他地区几乎没有，所以中途需要运输，而裂口的榴莲运输不方便，而且容易坏掉，因此只好在没有成熟的时候就摘下来运输，有的榴莲会随着时间推移慢慢开裂，而有的即使坏掉都不会开裂，可以想象这种没有开裂就坏掉的榴莲味道肯定不怎么好。3、开口比较好吃

其实开口的榴莲是最好吃的，但是开口后的榴莲很容易变质，所以在挑选的时候要格外注意，变质后的榴莲有一股酸味，而且会带一点酒味，这种榴莲就不要买了。成熟的榴莲用刀尖开个缝，一掰就开了，如果没有成熟的话，会很难打开。

简要回答

金枕头榴莲的挑选一般通过看柄（完好的柄）、看外表（外形是长形）、看果瓣（瓣越多果越好）。

榴莲有青尼、金枕等品种，以金枕为最佳，但是如果不懂挑选也会买到品质不好的金枕头榴莲，下面小编来给大家分享下金枕头榴莲该怎么挑。

详细内容

看柄

首先要看榴莲的柄，新鲜的榴莲会有一支比较完好的柄，如果已经脱落，说明榴莲已经过熟，不适宜保存。

看瓣

要看榴莲的轮廓，突出的瓣越多，也就说明果肉越多；圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。

看外形

好吃的金枕头榴莲大多外形是长形的，尾部是长尖形，这样的榴莲籽会比较小，肉质也会比较丰满，籽也会比较小。色泽最好是淡黄绿色或金黄色。

每100克榴莲所含的热量为147大卡，算热量和糖分都比较高的水果了，肥胖的朋友不宜多吃。榴莲中含有丰富的蛋白质和脂类，所以体虚的朋友食用之后可以达到强身健体的功效。

榴莲的热量

榴莲的糖分含量高，脂肪量也很高，每100克榴莲所含的热量就有147大卡，食用过多会导致肥胖。

吃榴莲的禁忌

1、有痔疮的人不能吃榴莲，吃了之后容易充血发作，使病情变得更加严重。

2、体质燥热的人不宜食用榴莲，容易上火，出现流鼻血、口腔溃疡、口干舌燥等症状。

3、患者心脑血管方面的患者不能吃榴莲，否则会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现。

吃榴莲的好处

1、吃榴莲可以增强免疫力，因为榴莲中含有氨基酸，氨基酸对人体的蛋白质和糖转化起着非常重要的作用，可以促进人体的新陈代谢。

2、吃榴莲可以疏通肠道，治疗便秘。榴莲里面含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，具有治疗便秘的功效。

3、女性吃了榴莲之后可以改善腹部寒凉的症状，缓解痛经。

榴莲原产地是在印度尼西亚、文莱以及马来西亚，在东南亚的一些国家也有种植，其中以泰国种植最多；在我国海南、广东、云南等地都有种植。

榴莲是木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片呈长圆状，顶端比较尖，聚伞花序，花色呈淡黄色，果实跟足球大小差不多，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成的，肉色呈淡黄色，粘性多汁。

榴莲是一种热带著名的水果，在泰国比较有名，被誉为“水果之王”。它的气味较浓，厌之者怨其臭，爱之者赞其香。榴莲果肉中含有较多的糖分，蛋白质约为2.7%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质。

榴莲几天能熟要根据榴莲的成熟度和催熟方式来确定，成熟度较高的榴莲一般放2天左右就能熟，比较青涩的榴莲可能需要5-7天才能熟，另外将榴莲和苹果、香蕉等释放大量乙烯的水果放在一起要比榴莲单独存放熟的更快。榴莲一般在放几天后味道会变得更加香甜可口，口感细腻绵软。

怎么判断榴莲是否成熟

判断榴莲是否成熟可以根据看颜色、按软硬、闻气味等方法确定。看颜色，需要看榴莲果壳的颜色，成熟的榴莲果壳颜色金黄，颜色青涩的果壳表示成熟度不够，颜色过深的果壳则是太过成熟。根据按软硬，可以通过按果壳的软硬判断榴莲是否成熟，按起来较软、有弹性的榴莲果壳表示已经成熟，并且果壳上的刺可以比较容易被捏动，按起来生硬没有弹性的榴莲果壳一般是没有成熟的。闻气味，成熟的榴莲气味比较浓厚，能隔着很远就闻到香味，未成熟的榴莲闻起来味道很淡。

去壳后的榴莲肉还能放熟吗

去壳后的榴莲肉一般是无法放熟的，榴莲肉在失去外壳的保护后，容易腐坏变质，若是采取常规的放置催熟方法，只会加快榴莲肉的腐败的速度，并不能达到催熟的目的。未熟的榴莲肉口感不好，建议使用加热的办法进行催熟，可以使用保鲜膜将榴莲肉包裹起来，放在微波炉中加热2-3分钟，榴莲肉的口感能够得到改善。

榴莲肉怎么保存时间最长

榴莲肉保存时间最长的方法就是带壳保存，可以将榴莲肉放进榴莲壳中，再在外边包裹上报纸后缠绕几圈保鲜膜，放进冰箱冷藏室保存，这样保存的榴莲肉大概可以存放一周左右。或者将果肉用保鲜膜包裹完整，放入冰箱的冷冻室，食用的时候再拿出来解冻，这样能够保存更长的时间。

榴莲在现在市场上也是非常常见到的水果。有的人会感觉榴莲的气味特别臭，但是也有人确喜欢的不得了。有的人品尝榴莲后，对它的味道总是流连忘返。同时榴莲的营养价值也是非常高的，榴莲肉还可以做成各种的食物，如榴莲糖、榴莲蛋糕等。那么人们爱吃的榴莲与什么食物相克呢？接下来我们就来祥细了解下吧。

1、榴莲不能和酒一起食用

因为酒与榴莲均属热燥的食物，如果是糖尿病患者两者同吃的话，就会导致血管的阻塞，严重的还会有爆血管、中风等多种情况出现，因此不宜同食。泰国就有明确的规定，食用大量的榴莲以后，8小时之内不能饮酒。

2、榴莲和山竹同时吃

榴莲和山竹同时吃虽然能够避免上火的情况，但是却有可能引起便秘哦。这是因为这两种水果都富含了纤维素，在肠胃中会吸水膨胀的，过多的食用反而会阻塞肠道，从而引起便秘。

3、榴莲不能与温性食物同吃

榴莲不能与温性食物同吃。如羊肉，牛肉，狗肉等以及海鲜类食物。因为这些食物均是属于燥热之物，同吃的话就会上火，发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

4、榴莲不能和牛奶一起食用

吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，从而引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃哦。

5、榴莲不能和可乐同食

榴莲不能和可乐同食，这点很多朋友都还不知道吧。吃完榴莲后不能喝可乐的哦，因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料，和榴莲一起食用的话就很容易会引发心脏病猝死。

6、榴莲不能和茄子同食

榴莲不能与茄子同吃。因为茄子和榴莲一起食用很容易上火的，对身体不好。因此大家在食用的时候应该注意。

7、榴莲不能和螃蟹同食

两者如果同食的话，就很容易会导致严重的胃部不适。

通过上述对于榴莲与什么食物相克的祥细介绍。对于平时爱吃榴莲的人来说，已对榴莲平时容易导致食物相克的知识已有了一定的了解。人们在日常生活中食用榴莲也一定要注意食量，正常每天食用榴莲是不可以超过100克的量。另外吃完榴莲国，建议可以吃一些石竹来起到降火作用。

榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体，属滋补有益的水果。那么真菌性阴道炎吃榴莲好吗?一起来了解一下吧。

真菌性阴道炎是由白色念珠菌引起的。念珠菌是真菌中最常见的条件致病菌，又称假丝酵母菌。所以常说的霉菌性阴道炎也称为念珠菌性阴道炎，或者叫真菌性阴道炎。真菌性阴道炎能吃榴莲,吃榴莲不会影响阴道炎的治疗。

根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。

真菌性阴道炎治疗

改变阴道的酸碱度

如用碱性药物冲洗阴道，可用2%～4%苏打液冲洗阴道，以改变霉菌的生活环境。但其效果仍有争议。

药物治疗

(1)制霉菌素阴道栓，塞入阴道深部，早、晚各1次或每晚1次，共2周。亦可应用克霉唑栓或咪康唑栓。

(2)口服制霉菌素或氟康唑等。

(3)复方制霉菌素冷霜或咪康唑乳膏等局部涂擦，每日2次。孕妇患霉菌性阴道炎，产后虽有自愈可能，但新生儿有被感染的危险，故仍需及时治疗，以局部用药为宜。

男性带菌者

对于男性带菌者也必须进行常规治疗，这是杜绝女性患者复发的重要措施之一。

预防本病主要是养成良好的卫生习惯，勤换洗内裤并放于通风处晾;干盆具、毛巾自己专用;内裤与袜子不同盆清洗。避免冲洗阴道、避免不必要的抗生素应用。

榴莲有很多不同的卖法，可以整个的卖，也可以一块块的卖，但是如果你会选榴莲的话，其实会很省钱的哦。今天小编就教你怎么选榴莲，爱吃榴莲的你也可以在吃榴莲吃出经验哦。

榴莲怎么挑选

1、听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。

2、看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。

3、看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

4、选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。

5、闻气味,好的榴莲气味浓烈。

6、看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了。

榴莲不能和什么一起吃

1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。

榴莲的营养

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

榴莲的营养价值虽然非常高，但也要看自己适不适合食用。

榴莲与酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等食物相克。榴莲不能与牛羊肉等温性食物同吃，会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞。有些地区明确规定，食用大量榴莲后，8小时之内不能饮酒。

榴莲也与可乐同食，可乐是一种碳酸饮料，里面含有咖啡因成分，两者一起食用会导致心脏病。榴莲有大补的功效，荔枝性温，一起吃极易上火。

另外榴莲本身含糖较高，糖尿病、心脏病和胆固醇高的患者不要吃。老年人最好少吃、慢吃，因为榴莲果汁黏稠，容易导致咽喉、气管阻塞，引起窒息。

榴莲有着水果之王的称号，很多人都喜欢吃，但是他的价格也真的是贵，一般在商场中榴莲都要自己选择，今天小编就和大家来说一下怎么挑选榴莲吧。

挑选榴莲的方法

1、看大小，如果想要挑选到美味的榴莲，首先应该看榴莲的大小，最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多。

2、看颜色，如果想要挑选到美味的榴莲，还能看它的颜色，最好是选择土黄色，当然金黄色也是挺不错的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了。

3、看形状，如果想要挑选到美味的榴莲，还能看榴莲的形状，一般来说最好是挑选长行的，然而尾部的形状最好是长尖形，这就意味着榴莲的肉非常饱满，皮也比较薄。

4、看开裂的地方，如果想要挑选到美味的榴莲，还能看开裂的地方，如果榴莲熟了的话，就会出现开裂的情况，当然在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象。

应该怎么挑选榴莲

1、首先是闻气味。榴莲伴随着它的成熟，它的外壳会更加的坚硬，气味也会随着变浓。因为它的味道真的太特别了，而且还特别的浓郁，甚至有些国家的航空公司禁止把它带上飞机。买榴莲的时候，你可以沿着榴莲尖刺平行的地方闻一闻，如果感觉没什么味道，那说明它还没完全成熟。

2、是看外形，太过于规则，接近完美形状则说明这个榴莲的果实不会太丰满。因为往往这种形状的榴莲内腔会很大，这样它的种子就会很大，包裹着它的果肉就会变得很小了，所以挑选榴莲的时候不要买太过于规则形状的榴莲。

3、就是看榴莲的根茎，成熟的榴莲根茎会呈现比较暗淡的灰色，而未成熟榴莲的根茎则是很青绿的颜色。对于没有根茎的榴莲最好不要买。

挑选榴莲要注意什么

莲一般重两公斤左右。种子由蛋黄大小，外面果汁的软膏就是果肉。挑选榴莲的时候从表面就可以看个大概。好的榴莲锥形刺粗大，而疏。榴莲上的钉要饱满。再看一下榴莲的把柄处如果比较清爽，末端有些深陷的话，表明是自然成熟的。果粒多果肉厚而细腻。挑选榴莲的时候形状要选那种丘陵状，果型完整端正。颜色呈深咖带金黄。闻上去味道相当浓烈。轻轻一摇，感觉里面有物体在晃动。这种干包是上好的榴莲。榴莲不能选太重的，太重的表明没太成熟好。如即食会有苦涩。尖端开裂的榴莲是当下就能现吃的。如果买回来没有开裂的。不成熟的榴莲有股青草味儿，放在阳光或比较温暖的地方。稍缓一到两天，即可食。冰镇的榴莲更具口感如同吃冰激凌一般。

什么时候吃榴莲最好

最适合吃榴莲的季节是什么时候，其实他成熟是在每年的夏季，大概是6,7,8月份这个时候，上市的季节在成熟之后的两到四个月内，也就是我们的夏末初秋阶段，这个时候是我们国内吃榴莲的旺季，虽然其他月份也是有榴莲的生产但是不建议购买。

榴莲千层蛋糕是个人很喜欢吃的蛋糕之一，因为很多人不爱吃榴莲的原因，所以如果你制作成蛋糕发现那些不爱吃榴莲的人也会觉得味道不错，也因此这款榴莲千层蛋糕成为一款非常热门的甜品食物。对于一个蛋糕很多时候我们都没有办法一口气吃完，如此美味的蛋糕难免存在着保存的问题，这种奶油水果等制作成的甜品保存本就比较麻烦，那么榴莲千层蛋糕一般能保存多久呢?放多久就不能吃了呢?有没有什么方法能够使保存时间更长呢?

榴莲千层蛋糕怎么保存

1、常温保存

首先，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多，尤其是夏季，在常温下是绝对不能过夜的，在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质，但是味道就不能保证了。所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了，更加不能食用。2、密封冷藏

如果你实在吃不完，想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用，但是超过这个时间就无法保证了。3、密封急冻

如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错。

榴莲中含有人体需要维生素A，维生素A可以维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育，还可以增加对传染病的抵抗力。你喜欢自己动手做榴莲蛋糕?你知道如何做出可口好吃的榴莲蛋糕吗?下面就让小编给你介绍一下可口的榴莲蛋糕要如何做?

可口的榴莲蛋糕做法1

材料

奶油奶酪150克，榴莲肉60克，糖20克，蛋1个，牛奶50ML，玉米淀粉15克

做法

1.奶油奶酪软化，加糖隔热水打发至顺滑，加蛋，榴莲肉

2.加牛奶，筛粉

3.入模，中下层，160度45分钟，凉后冷藏一夜

可口的榴莲蛋糕做法2

材料

(8寸心型模具)

原料：榴莲肉200克 奶油奶酪250克 糖45克 低筋面粉 30克 鸡蛋2个

饼干底：消化饼干80克 水 适量

做法

1. 奥利奥饼干去除中间的夹心;

2. 将饼干装入保鲜袋中， 用擀面杖碾碎;

3. 碾碎的饼干中加入适量的水;

4. 将它们平铺在模具底部， 按压平;

5. 榴莲肉取出中间的芯, 用电动搅拌器搅拌成泥备用;

6. 奶油奶酪室温软化后加入糖，搅拌均匀;

7. 分次打入鸡蛋， 搅拌均匀后再加入下一个;

8. 倒入搅拌成泥的榴莲，搅拌均匀;

9. 加入过筛的面粉， 搅拌均匀;

10. 垫有饼干底的模具包上一层锡纸;

11. 将搅拌好的榴莲芝士混合液倒入模具中;

12. 在烤盘上注入水， 将它们放在烤盘上;

13. 水浴法， 预热好烤箱150度， 50分钟;

14. 50分钟后榴莲芝士蛋糕就烤好了，拿出来放凉再脱模;

15. 将奶油糖霜分别加入色素调成所需要的颜色放入挤花袋中;

16. 将奶油糖霜玫瑰花放在蛋糕上， 装饰蛋糕。

可口的榴莲蛋糕做法3

材料

榴莲芝士糊：奶油芝士(cream cheese)225克，牛奶25克，淡奶油150克，榴莲95克，细砂糖55克，蛋黄2个，朗姆酒10克，吉利丁片1.5片

松脆海绵蛋糕：鸡蛋2个，细砂糖20克(加入蛋黄)，细砂糖30克(加入蛋清)，低筋面粉60克

抹茶榴莲酱：榴莲肉65克，水40克，细砂糖10克，抹茶粉1/4小勺(1.25ml)

做法

1、首先制作海绵蛋糕底。将边长为6英寸的方形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。一共筛出两个方框。

2、拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的方框。点击这里按照松脆海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。将面糊装入裱花袋，在事先筛出的方框里挤出。

3、挤好的面糊，放入预热好上下火180℃的烤箱，中层，烤10分钟左右，直到表面金黄色即可出炉。冷却后备用。

4、蛋黄、朗姆酒、牛奶、糖倒入碗里。

5、锅里倒水小火加热，将碗放入水里隔水加热并不断用手动打蛋器搅打。

6、碗里的蛋黄混合液会在加热及搅打过程中变成乳沫状。搅打3-5分钟，完全变成乳沫状以后，就可以从水里取出来了。

7、稍冷却后备用。

8、榴莲肉放入小碗里，用微波炉高火加热1分钟(或盖上保鲜膜用蒸锅蒸5分钟)。

9、将第7步的蛋黄混合液和加热后的榴莲肉一起放入食品料理机，搅打成细滑的榴莲泥。

10、奶油芝士室温软化后，用打蛋器搅打至细滑无颗粒的状态。

11、在奶油芝士里分2-3次加入榴莲泥，并搅打均匀，成为榴莲芝士糊。

12、吉利丁片用冷水浸泡5分钟，泡软后，倒掉水。

13、把泡软的吉利丁片用微波炉加热十多秒，或隔水加热搅拌，使它溶化成吉利丁溶液。将吉利丁溶液倒入榴莲芝士糊里，搅打均匀。

14、这时候的混合物如果比较稀，放入冰箱冷藏片刻，直到混合物变得浓稠。

15、动物性淡奶油用打蛋器搅打至出现纹路的状态。

16、将打发的淡奶油和冷藏后的榴莲芝士糊混合，用从底部往上翻拌的方法拌匀(不要画圈搅拌)。

17、在边长为6英寸的方形蛋糕模具底部铺一片海绵蛋糕片。

18、倒入一半的榴莲芝士糊，放上另一片海绵蛋糕片。倒入剩下的榴莲芝士糊。

19、倒完后，将表面抹平，放入冰箱冷藏4个小时以上或者过夜。待凝固后，用电吹风在模具周围吹一吹，或者用热毛巾捂一捂，就很容易脱模了。

20、制作抹茶榴莲酱。榴莲肉、水、糖一起放入料理机里打成泥，将榴莲泥倒入小锅里，煮至沸腾。

21、关火，加入抹茶粉拌匀，冷却即可(也可以在一开始将抹茶粉一起放入料理机打成泥后煮沸。不喜欢抹茶味道的童鞋，可省略抹茶粉，这样制作的榴莲酱就是淡黄色的了。)

22、把蛋糕切成小块，顶上涂抹一层抹茶榴莲酱，就可以享用了!

可口的榴莲蛋糕做法4

材料

250g 奶油 ， 7 蛋黄 ， 3 蛋白 ， 1tsp ovalette蛋糕乳化剂 ， 200g 幼糖，

300g 面粉 ， 1/2tsp 苏打粉 ， 200g 榴莲肉

做法

1. 榴莲肉搅烂机，苏打粉和面粉过筛

2. 奶油 + 幼糖(我用160g)= 打蛋器打一打

3. 加入蛋黄、蛋白、ovalette蛋糕乳化剂、 榴莲、苏打粉和面粉

4. 烘盘底铺上烘焙纸，倒入面糊，盖上铝箔

5. 中火蒸40-50分钟

喜欢榴莲味可以放多点榴莲肉

看过“可口的榴莲蛋糕要如何做”