桃乐丝公牛血干红葡萄酒怎么样精品20篇

在户外活动久了很容易会出现晒黑什么晒伤的情况，特别是去热带海岛旅行、经常游泳的朋友。下面本网小编带大家来看一下晒后干红怎么修复？晒后24小时急救法则。

晒后干红怎么修复

立即镇静降温，发现肌肤已经有红红发烫的情况，要立即给它镇静降温，身边有清凉的矿泉水，可以用它打湿毛巾敷在晒伤肌肤上。如果觉得凉水不好准备，那平时人手一支的天然矿泉水、温泉水喷雾就起到很关键的效果啦。

原本这一类的喷雾就是给敏感肌使用的，晒伤肌肤用也能放心。水雾的面积大、分子小，蒸发带走热量的范围也更广，相比起直接用水龙头的水淋舒缓效果更快，而且这类富含矿物质、微量元素的水镇定、消炎效果都更好。

晒后24小时急救法则

及时补充水分，晒后24小时是黄金修复时间，这一个阶段内降温、补水是最紧要的，将肌肤内的热能彻底排出才有助于修复，千万不要顾着美白。等肌肤缓过了最开始的灼热阶段，你就会感觉到肌肤有种收干、紧绷的感觉，甚至有些小龟裂。

一说补水就有人说敷面膜了，但不要用片状面膜，因为透气性差，真要敷可以选择涂抹的凝胶状面膜，比如芦荟胶、黄瓜胶等。还有一些植物成分对舒缓泛红缺水很有效果，像是洋甘菊、金盏花和丝瓜。

晒黑了咋办

进行更深层修复，等发红、缺水等情况缓解了，肌肤回到比较健康的状态，这时候就要开始做进一步的深层修复了。特别是晒后容易出现的黑色素沉积问题，紫外线会对表皮部位的黑色素起作用，从而引起色素沉着，长期积累更会导致皮肤老化。

抗氧化和美白是这一阶段的重点。紫外线会刺激肌肤细胞产生活性氧簇，从而导致细胞损伤甚至坏死，这也是为什么要进行抗氧化的原因，可以使用含维C和维E的产品。美白的话选择就很丰富了，烟酰胺、熊果苷等，按需选择。

怎么判断晒伤程度

防晒涂不够、硬防晒也没做足，都是很容易引起晒伤问题的，最好当然是将这些功课做到位来减少晒伤几率，但要是真的发现肌肤晒出问题了就要立马解决。那怎么判断自己晒得伤不伤、需不需要去看医生呢？

晒伤也就是日光性皮炎，是由于日光的中波紫外线过度照射后，引起人体局部皮肤发生的光毒反应（摘取自百科）。

最常见的表现就是发红发烫、触碰到的时候有些刺痛感，一般程度不高可以自行解决；若是出现了明显的红肿、水泡等，建议马上看医生，用专业的方法来治疗，不要盲目用产品啦，不然好了之后很容易留疤的。

简要回答

很多人觉得公牛桌面插座是可以的，因为它设计的比较时尚小巧，在使用时也比较简单方便，由于它采用了人性化的设计，从而让众多的小伙伴觉得公牛桌面插座值得认可。

公牛办公桌上有公牛桌面插座，这种插座主要针对办公环境设计而成，一般办公室里面的工作人员会广泛的使用，由于它个体比较小，使用比较方便而且满足人性化的特点，因此受到众多小伙伴的青睐。

公牛桌面插座已经成功的解决了桌面上电源线比较多而显得桌面比较乱的情况，当然它能够满足手机充电，也能够解决USB充电。

要说公牛桌面插座主要是根据办公人群的现状设计而成的，它的实用性特别的强悍，不仅具备可伸缩式手机支架，而且还能够为手机提供安全的区域充电。

可能公牛桌面插座不占空间，孔位设计合理满足大众的需求，所以很多小伙伴在生活中会使用公牛桌面插座。

自制的葡萄酒往往价格十分实惠，味道纯正天然，不用担心有没有添加防腐剂，喝起来特别爽。下面我们具体了解下自制葡萄酒的方法。

拓展阅读：葡萄酒的作用

1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

2、滋补和防衰老作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

3、助消化作用 蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

5、利尿作用 一些葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿维持体内酸碱平衡。

6、杀菌作用 很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

7、延缓衰老 人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

8、美容养颜作用 自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。

9、预防癌症用 葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

自制葡萄酒的方法：

1、一定要买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。并且要选择紫红色的，味道很甜的成熟了的葡萄;

2、用剪刀贴近果蒂，把葡萄挨个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮;

3、把剪好的葡萄冲洗干净，并用淡盐水浸泡十分钟左右，就可以去掉葡萄皮上的农药或其他对人体有害的物质，前面谈到葡萄伤了皮的不能用来自制葡萄酒，就是为了避免浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的口味。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。

4、把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例，喜欢甜一点的可以适当多放一点，搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。

5、因为夏天气温高，一般二十一天就能将葡萄酒酿好;如果气温低于三十度那就要多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓;葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我一般二十六七天就开瓶滤渣。

6、葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都过滤掉，这就叫滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢;有的人用纱布过滤也可以，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格清洗消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。

banrock是澳洲的一个葡萄酒品牌，喜欢喝葡萄酒的朋友们推荐品尝这个品牌的葡萄酒。那么，banrock葡萄酒怎么样？banrock葡萄酒有哪些优点？

banrock葡萄酒怎么样

澳洲banrock红酒2L是一款为聚会用酒（大容量，高性价比）和家庭日常餐饮酒（独特开口，开启方便，长效保鲜，适合每天饮用）而生的时尚红酒，喝过的人都喜欢。

葡萄酒特点

这个红酒在相对澳洲红酒来说，价格和口味是比较容易接受的，这种瓶口非常方便，扭开就能喝。方便而且新颖。这一点看来，应该是新世界葡萄酒的典型代表，很不错很不错，个人也是很喜欢的。

优点确实很多，首先口感来说，可以说是很棒的，一点也不涩。甜甜酸酸同时又散发着酒味。价格方面来说，确实很物美价廉，相对于澳洲酒来说，这款是真的很便宜又耐喝的了，方便携带，款式新颖。出门聚会的必备良品。建议真的可以试试这款。

酒阀式开启设计独特，纸盒包装环保不怕摔，这款红酒设计真心不错。由于每个人口味不同有时葡萄酒的好或不好也因人而异，观此红酒的颜色比较清亮，酒色不错。口感比较柔和、单宁平衡、微酸微涩，性价比高。

葡萄酒怎么喝

1、倒酒过程中可以闻到醇香的酒味

2、摇动酒杯，可以明显看到有挂杯

3、经过15分钟醒酒后，浅酌一口，酒液醇香顺滑，果香微酸微涩，口感柔和

红酒是葡萄酒，很多人以为它们不是一种东西，其实就是说的用葡萄酿造出来的一种酒。

红酒是葡萄酒吗

红酒就是葡萄酒，严格来讲，红酒是红葡萄酒的简称。一：什么是红酒：需要说明的是，所谓的红酒，或者叫红葡萄酒，并非指葡萄酒的颜色，而是指酿制葡萄酒的葡萄肉质的颜色，换句话说，红酒(或者红葡萄酒)的颜色并非绝对就是“红色”的。

红酒什么时候喝最合适

想要喝红酒美容，最好能够选择在睡觉前一个小时左右饮用。睡前喝红酒除了能够帮助美容养颜之外，还能够帮助缓解身心压力，改善睡眠质量。

红酒兑雪碧对身体有害吗

碳酸饮料中含有大量的二氧化碳，血液中二氧化碳的浓度过高会使血管扩张，血液流速增加，吸收酒精会格外‘加速’，同时吸收的时间也会往前提。”和其他摄入的食物相比，酒精到了胃里就开始被吸收，而其他食物等到了肠道中才开始吸收。如果在红酒中兑入了雪碧等碳酸饮料，在碳酸饮料的作用下会加速胃粘膜对酒精的吸收。”

也就是说，在相同酒精摄入量的情况下，“红酒+雪碧”的喝法不但不能“稀释”，反而会让人提前进入“醉酒”状态。所以红酒兑雪碧是一种不正确的选择，喜欢用碳酸饮料兑酒的朋友们一定要注意了哦，混酒不仅会破坏酒的口感、还可能会伤胃和促进醉酒。实际上，除了兑雪碧，红酒里不管是放话梅还是冰块，都必然会影响葡萄酒原有的口感，包括颜色。虽然添加话梅、冰块等不直接影响到健康，但是纳新红酒在这里还是建议大家不要往葡萄酒里添加别的东西，喝最纯正的葡萄酒，细细品尝天然葡萄酒带给我们的享受。

最后请大家尽量不要饮用这种勾兑酒。饮料中的二氧化碳会“助纣为虐”，在胃里放出的二氧化碳气体迫使酒精很快进入小肠，小肠吸收酒精的速度比胃要快得多会加大伤害。而且酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害影响健康。

喝不完的红酒能做成冰块

把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来,以后做汤、炖肉、或做海鲜时,可以随时取一两块,当做调料来使用。炖肉可以放红酒冰块,而白葡萄酒则比较适合海鲜类食物。

小提示:一个冰格里加两汤匙的红酒就可以了。

1、挑选完好无损的葡萄，放入盆中，加入清水和面粉搓洗，再放到淡盐水中浸泡15分钟；2、把葡萄放阴凉通风处晾干，放入容器中，加入适量白糖拌匀，用勺子压破葡萄；3、将腌制的葡萄倒入玻璃瓶中，用保鲜膜封好，放25-30℃温室里发酵1个月；4、用干净纱布过滤葡萄皮，再将葡萄酒倒入玻璃瓶中，进行二次发酵即可。

如何自制葡萄酒

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。

葡萄的采摘日期是根据葡萄籽粒的成熟度来决定的。葡萄的酸度随着成熟减少，而保持它的糖分和鞣酸的增加。适当的酸度和酒精度的平衡体现了葡萄酒的特性，在采摘完全成熟的葡萄之前，人们要在得到好的质量和如果遇到坏天气葡萄会发生腐烂病之间冒风险。

当希望控制采摘的质量，或为了一种特殊的酿造结果，就需要采用手工采摘葡萄。为了提高葡萄自身的含糖量，有时要进行晾晒，这样会减少它的酒精含量，但提高了保存期。在汝拉省，人们总是把葡萄酒称为麦秸酒，这是因为葡萄在榨汁之前是先放在麦秸上晾晒的。

在超市里面选购葡萄酒也是很有学问的一件事情，仿佛就是一个淘宝探秘的历程。最后，当你千挑万选从超市里买到一款物美价廉的葡萄酒时，心中会有说不出的惊喜和自豪。那么在超市应该如何挑选葡萄酒?下面小编跟大家分享一下在超市如何挑选葡萄酒?

1.在超市挑选葡萄酒——注意特价时段

每一个超市都有自己的特价时段，有时候是为了清理货架而采取的清仓行动，有时候是针对某些节日进行的宣传活动，例如春节和中秋就是商家常常选择的时间。这些时候的葡萄酒是性价比最高的了，如果大家对某一款葡萄酒心仪已久，却因为高价而裹足不前时，可以在这个时候果断出击。

2.在超市挑选葡萄酒——关注年份

一般来说，超市中的葡萄酒是买来就喝的，而不是用来投资收藏的，所以大家需要新鲜的、比较近的年份，尤其像长相思、博若莱新酒等这类的新鲜爽口的葡萄酒。有时候，年份久远的葡萄酒也是不错的选择，但是这要具备一些条件，例如它可以是一个很有代表性的年份，或是一些很特殊的年份等等。不幸的是，超市会利用人们对于葡萄酒年份越久越好的误解，将一些年份久远的葡萄酒摆在货架的最前面来招徕顾客，这是大家一定要小心谨慎。

3.在超市挑选葡萄酒——选好包装

小编不推荐大家选购大包装或是盒装的葡萄酒，这些酒看起来可能比较经济或是外形精美，但是品质往往差强人意。

此外，大家还是要留心葡萄酒上面的条形码，这里面也是大有玄机的。条形码的数字有助于我们在一些不是很正规的超市里面发现浑水摸鱼的国产葡萄酒。通过条形码，我们就可以辨别出那些进口葡萄酒来自哪个国家。

简单给大家介绍一下条形码：条形码开头的几位数字代表着不同的国家。

例如法国(30-37) 、意大利(80-83) 、德国(400-440) 、澳大利亚(93)、 智利(780)、 西班牙(84) 、英国(50)、 南非(600-601) 、新西兰(94) 美国、加拿大(00—09) 等等。

所以通过包装，大家就可以识别葡萄酒的国别了。

4.进口葡萄酒的鉴别方法

每一支葡萄酒都有属于自己的标签，标签上丰富的信息，可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级、甚至口感。 判断一支酒的好坏，甚至真伪，都可以通过酒的外观进行一个大致的判断：

第一步，观察酒瓶外观

酒瓶标签印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。

酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。

从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品，如以3字打头的，是法国产地，以9字打头的，是澳洲产地，以6字打头的，是中国制造，等等。

部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标，证明是在法国完税后的正宗原装酒。

酒瓶瓶底部也有信息，如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位则是75cl，而不是750ml的，在法国是没有‘ml’这种计量单位的。

第二步，观察葡萄酒体

葡萄酒的颜色是否不自然?通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金，桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，如果色泽不自然，会有勾兑等嫌疑。

葡萄酒体中是否有不明悬浮物?如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。

葡萄酒瓶底部都会有凹凸，就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。

第三步，酒塞标识

打开酒瓶，看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保，越来越多采用橡胶酒塞，也有螺旋盖设计。这并不能说明酒本身的品质问题。

第四步，闻葡萄酒的气味

通常打开一支葡萄酒，会闻到扑灭而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香)，如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，或是醋酸味儿，这说明酒已变质了。

第五步，观察葡萄酒的挂杯

将葡萄酒倒入红酒杯，轻轻摇晃，观察酒体是否有挂杯现象，如果酒体不能挂杯，说明酒可能有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上，均匀的一圈，像“小裙子”一样，均匀、细致。

第六步，品尝葡萄酒

喝第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，如有强烈的刺激感，或残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。

5.在超市挑选葡萄酒——留心货架时间和条件

大家去超市购买葡萄酒时，不知道有没有发现，很多的葡萄酒都是竖着放的。这是因为超市认为货架上的葡萄酒会很快售卖出去，不至于长时间卖不出去。通常而言，一般的餐酒，竖放对葡萄酒影响不是很大，但要是款优质的葡萄酒就另当别说。

除了竖放，葡萄酒的另一个克星就是明亮的灯光，在这里建议大家，就算您看中的葡萄酒是一小时以前放上去的，也不要选择那瓶被灯照射到的葡萄酒，大家可以让超市导购员拿一瓶靠里面的、阴凉角落里的葡萄。

自酿葡萄酒正在很多葡萄酒爱好者的生活中流行开来，我们不仅可以从酿造葡萄酒的过程中学到很多知识，在潜意识中也增加了大家对葡萄酒的知识。那么自酿葡萄酒保质期是多久呢？

自酿葡萄酒保质期是多久

自制葡萄酒虽然没有保质期，但是它有最佳的饮用期。不同的葡萄酒最佳饮用期不同，像白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用期限是1~3年内。

红葡萄酒则是3年以后，但也并非是越老越好。主要是由于葡萄酒不像白酒或者是其它的金酒等蒸馏酒，自制的葡萄酒密封性不太好，所以不易长久的饮用，一般是在三年以内饮用为最佳。放置的时间久不仅会影响到口感，而且对身体也会有危害。

酒窖中存在适当储存的完美条件- 凉爽，黑暗的地方保持50-55°F（13°C）的恒温，略微倾斜的架子和其他葡萄酒一起存放。由于我们自酿葡萄酒的大多数人都不能做不到酒窖储存，所以请记住，最好的存储是在凉爽，黑暗和湿润的条件下。

圣鑫葡萄酒庄园为国家AAAA级旅游景区。

圣鑫葡萄酒庄园经过4年的整体规划和精心打造，如今已经建成了占地80亩、形成自然生态、人工生态、园风光、果实采摘、农家餐饮、历史文化、葡萄酒文化在内不同层次的旅游产品，形成了日接待游客达2000人的休闲农业园区。博物馆有10个展厅，重点从中原展厅梳理到东三省展厅，进而延伸到本园区酿酒历史和文化传承的聖鑫莊园展厅。博物馆重点展示人是文化的载体，介绍闯关东人把中原文化、中原古院落文化和酿葡萄酒文化裹协到此地后的生根、开花及结果。

庄园坐落在半山腰上的苏州园林式古院落与东北关东民俗小木屋交相辉映，大型地下古酒堡和飞檐翘角的精雕古门楼群，园区内的江南美景与关东民俗交相辉映。圣鑫庄园曾获得全国休闲观光农业金奖第一名。

在美丽的吉林市松花湖畔，有一座峰峦叠翠的海拔800米的俊秀大山，因为100多年前有五户闯关东难民在此落户开荒种树、栽葡萄酿酒，从此有名为五家山。

2007年同是闯关东后代的薛氏兄弟将此地闯关东后代的五户民宅整合，以闯关东人种植的五棵百年古梨树为核心、以山坡上1000多棵果树园和2000多颗山葡萄园及许多天然巨石为依托；对坍塌的中原式古院落、草屋式古院落及果园式古院落进行创新式修复。经过4年的整体规划和精心打造，如今已经建成了占地80亩、形成自然生态、人工生态、园风光、果实采摘、农家餐饮、历史文化、葡萄酒文化在内不同层次的旅游产品，形成了日接待游客达2000人的休闲农业园区。

博物馆有10个展厅，重点从中原展厅梳理到东三省展厅，进而延伸到本园区酿酒历史和文化传承的聖鑫莊园展厅。博物馆重点展示人是文化的载体，介绍闯关东人把中原文化、中原古院落文化和酿葡萄酒文化裹协到此地后的生根、开花及结果。

展厅

一楼仿铜人物群雕

二楼景观模型系列：欧洲厅、中原厅、近代厅、东三省厅、聖鑫厅、文物厅、老照片厅、冰葡萄酒厅、品酒厅、领导关怀厅、酒窖

随着生活水平的不断提高，人们对红酒的需求量逐渐增大，对红酒质量的要求也逐渐提高，那么你对红酒了解多少呢?以下是由小编整理关于葡萄酒小知识的内容，希望大家喜欢!

1、如何选择干红葡萄酒

● 首先要看是否葡萄庄园生产的葡萄酒

● 其次看生产制造商是否知名，因为现在红酒品牌很多，许多都是无自己的酿造基地，而是灌装或者勾兑的。

● 注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄

● 买酒时应注意瓶里的酒的高度，10年以内的酒，都应有到“颈弯”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表示存放不佳。

2、葡萄酒的存放方法

● 如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方，说不定一两天甚至更短的时间，这瓶酒就报销了。

● 红酒怕热多过怕冷，要在摄氏13?C的恒温下保存，太热会令酒过早的成熟。

● 震荡对酒的危害非常大，震荡扰乱了酒的分子结构，影响了他的香味，所以，刚买回来的酒最好能让之休息一下。

● 藏酒之地除了要黑冷之外，也要空气流通，而且室内保持无异味，以防止气味浸入酒中。

● 存酒必须平放，才能确保瓶塞经常湿润，而不致于干涸缩小让空气进入。

3、葡萄酒的保健功能价值

只要饮酒不过量，医学证明葡萄酒有利于身体健康。饮红酒可以产生一种叫做PST—P的酵母，能防止偏头疼，但重要的是它能促进血液里有更多的HDL，有降低胆固醇的作用。而且红酒和白酒都有利于肠胃的消化。

看过“葡萄酒酒小知识“

4、如何品尝天然干红葡萄酒

红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融;她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽;她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。

品鉴红酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜;饮不在多，而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步，不仅要用“味蕾”来品尝酒味，也要用脑来分析和记录自己的感觉。

“酒身”是品当然干红的重要内容。所谓“酒身”，是说饮酒的时候，你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融在酒里的物质，给你带来的“轻重感”。这种感觉令你觉得在口中的酒很“丰满”。“酒身”有丰满厚重型，有浓淡适中型，还有清香淡爽型之分。通常丰满厚重型酒精含量超过13%。浓淡适中型的酒，酒精含量在12%--13%之间，而12%以下的酒则属于清香淡爽型。

其次是“口味”问题，有些人喜欢入喉“够力量”的酒，有人喜欢入喉“平顺”的酒。好的葡萄酒口感纯正，甜度与酸度平衡，味道层次井然，并且散发着淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中进行长期陈酿，橡木桶会对葡萄酒提供适度的氧化，使单宁酮柔化，酒的结构变的稳定自然，并把木桶的香味融入酒中，使葡萄酒被赋予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味。

当然干红酒体灵透醇和，酒韵迷人，酒色呈宝石光泽，酒香馨悠，令人心神摇曳，唇齿流芳。

1、波尔多的分级制度

AOC的分级制度 波尔多区的五十几个AOC大致可以依品质分为三个等级，由产地范围大的AOC逐渐缩小到以村庄为单位的AOC。

以波尔多「Bordeaux」命名的地方性(Regional)AOC，如Bordeaux、Bordeaux sec(白酒)、Bordeaux Rose(玫瑰红)等等，Bordeaux superieur酒精的最低含量则比Bordeaux稍微高一点，Cremant de Bordeaux则属气泡酒。这一等级的 AOC种植面积最广，产量最多，例如仅Bordeaux这里AOC就占了全区40%的红酒及70%的白酒。

范围较小的地区性(Sous Regional)AOC，如仅产红酒的Medoc，只有白酒的Cotes de Blaye以及红白皆有的Graves等等，约有十几种，这些AOC的酒比较强调该区的特性，规定也比较严格一点。Medoc还细分出南部地势较高的优良产区上梅多克(Haut-Medoc)。

一小部份产区中，一些自古即以出产优良葡萄酒著名的村庄，因所产的酒风味独特，拥有自己专属的AOC。如葛拉维区的Pessac-Leognan，上梅多克的玛歌、圣朱利(St-Julien)等，以及以贵腐白酒出名的索甸和巴萨克等二十几种AOC。

2、各产区酒庄的分级

除了以产区为单位的AOC分级之外，许多著名的产地也立有区内酒庄的分级排名。此种以酒庄为单位的排名制度，在法国其它地区非常少见。众多排名中，以因应1855年巴黎万国博览会所做的酒庄排名最为著名。

当年波尔多工商会应吉隆特省万国博览会参展委员会的要求，还择区内品质最优良的葡萄酒参展而有此特优酒庄名单产生。排名的次序是由葡萄酒经纪商依照当时各酒庄的市场价格选出87家酒庄参展。

红酒部份有61家酒庄入选，除了葛拉维的Ch. Haut-Brion外，其余都是上梅多克的酒庄，共分为五种等级的「特等酒庄」(grand cru classe)，排名第一的是Ch. Haut-Brion、Ch.梅多克一级特等酒庄Ch. Latour 大门立石 Lafite-Rothshild，Ch. Latour和Ch. Margaux。白酒部份有26种，都是索甸和巴萨克区生产贵腐白酒的酒庄，分为三种等级，排名第一级的是Ch. DYquem。

当年意外产生的排比，孰料竟然维持了一百四十年，仅在1973年做了微小的修正，将Ch. Mouton-Rothschild升为一等酒庄。当年排名是依价格和酒庄名排定，并非完全依葡萄园的条件或品质选出。如今时过境迁，许多城堡酒庄已换主多次，很难做为品质的唯一指针。有些排名较差的酒庄因品质优异，市场价格反而高过排名较前的酒庄。

梅多克地区除了前面介绍的「特等酒庄」的排名外，1932年经由葡萄酒经纪商选出了「布尔乔亚级酒庄」(cru bourgeois)，但梅多克一级特等酒庄 Ch. Lafite-Rothschild 至今一直未被正式承认，但从1979年开始允许标示在酒卷标上。

葛拉维区到1953年才评选出红酒的特等酒庄，白酒则在1959年完成，特等酒庄间没有再细分等级。圣艾美浓产区的特等酒庄排名于1955年建立，共分「第一特等酒庄」(premier grand cru classe)和「特等酒庄」(grand cru classe)两种，其中第一特等酒庄中再细分成A和B两种。

不同于其它产区的排比，圣艾美浓有一个委员会每隔十年依照酒的品质、价格等条件做排名的修正。1985年原为第一特等酒庄的Beau-Sejour Becot因大举扩充葡萄园面积而被降为特等酒庄，到1996年才又被回复。

此外，未列入排名的酒庄若该年生产的葡萄酒经委员会品尝后认为品质优良，可以在酒卷标加上「优等」(grand cru)标识，但和特等酒庄的排名无关，并未就葡萄园所在地的自然环境做评比。

象山葡萄酒庄坐落于新西兰年代最古老、历史最悠久葡萄酒产区霍克斯湾区的蒂阿瓦昂加，既是一处风景如画的酒庄，也是一个地道的美食美酒餐厅，吸引着众多国内外游客的光临。

象山葡萄酒庄是霍克斯湾区最年轻的酒庄之一，虽然年轻，却毫不逊色，在“2011年悉尼国际葡萄酒大赛”上荣获6枚金牌。象山葡萄酒庄外占地25公顷的葡萄园景色优美，美不胜收，由于温度适宜、天气干燥，拥有太平洋的午后清风较长的成熟期，因而出产优质葡萄，为酒庄提供最优质的原料，酿造最纯正的葡萄酒。来到了酒庄，品酒是必不可少的，充满香醇的果味弥漫在舌尖，久久不肯退去，让自己的舌尖得到最大限度的享受。

坐在酒庄外，辽阔的太平洋和拐子角的壮丽风光尽收眼底，一边欣赏摄人心魄的美景，一边享受美酒和佳肴的绝美搭配，让视觉和味觉同时得到满足。

Elephant Hill Estate Winery

必去理由：新西兰最年轻的酒庄之一

景点所在大洲： 大洋洲【Oceania】

景点所在国家/地区：新西兰[New Zealand]

景点所在省、州：霍克斯湾大区 [Hawkes Bay Region]

5.4亿美元的比特币期权未平仓合约将在周五到期，而9300万美元的失衡表明空头正在掌控。

12月11日，总计5.4亿美元的比特币（BTC）期权未平仓合约将到期。这个数字模仿了过去一个月5.25亿美元的期权到期日，因为月度和季度期权通常集中最大的交易量。

尽管两个日期都表现出某种不同寻常的活动，但是这次，熊似乎处于控制之中。数据还显示，比特币多头似乎变得过于乐观。

目前，Deribit交易所持有周五到期的市场份额的85％，价值1.89亿美元的看涨（买入）期权和2.82亿美元的看跌（卖出）期权。尽管1.44的看涨期权比率倾向于看跌期权，但仍需要更细化的看法。

BTC超过16,000美元，空头受伤

交易者的记忆力往往很短，但BTC的交易价格比四周前低了16,000美元。因此，在该水平附近购买了许多看跌期权。这导致1.2亿美元的看跌期权未平仓头寸在15,000美元至17,000美元之间。

Deribit BTC于12月11日到期的看跌期权。资料来源：Deribit

请注意，上图如何显示Deribit在最近的BTC价格上涨后不再具有意义的范围内持有大量未平仓合约。其中一些期权先前的交易价格为每份365美元，例如11月28日的交易价格为16,500美元。

它们目前每个都价值不到25美元，随着我们临近周五到期，它们将失去所有价值。尽管如此，这并不意味着多头可以达成交易的更好结局。

公牛买入过于乐观的看涨期权

这次，成交量较大的看涨期权在19,500美元以上。在未能突破$ 19,800阻力位并随后跌破$ 18,000之后，过度乐观的多头最终受到伤害。

要了解这种波动的结果，需要排除赔率较低的期权。通过排除17,500美元以下的看跌期权和19,500美元以上的看涨期权，交易者可以对当前市场状况有更现实的了解。

Deribit持有2,420个BTC认购期权，价​​格从17,000美元到19,000美元不等。Bit.com有320 BTC，OKEx当前拥有140 BTC。因此，立即有5200万美元的未平仓头寸支持当前水平。

同时，看跌期权的价格从$ 17,500到$ 19,500不等，Deribit达到6,870 BTC，其次是Bit.com的800 BTC-另外，OKEx还有290 BTC。因此，卖方的直接压力是看跌期权的未平仓合约1.45亿美元。

造成这种差异的原因是，高于19,500美元的看涨期权已经贬值，没有市场价值。这一变动不包括总的2.25亿美元看涨期权未平仓合约中的70％。

Deribit BTC认购期权将于12月11日到期。资料来源：Deribit

上面的数据显示，当多头购买多达22,500美元的看涨期权时，他们变得极为乐观。现在，这些选项中的大多数被认为是毫无价值的，因为它们的Delta值低于5％。

因此，当仅分析期权触及市场水平时，就会出现相当大的9300万美元的失衡，有利于卖方。

尽管已经从周二的17,640美元的低点迅速反弹，但这些短期期权目前有利于空头。

OKEx，Bit.com和Deribit每周合同于UTC的12月11日上午8:00到期。

葡萄酒如果密封保存好，保质期算是比较长的了，但是一般的红葡萄酒都会标志保质期。那么，红葡萄酒过期了还能喝吗？什么样的红葡萄酒不能喝？

红葡萄酒过期了还能喝吗

过期的酒，一般来说，都是保质期10年的“不易储存”类别瓶装红酒。这种酒过期后还是可以喝，只是口感会非常糟糕，例如：味道会变得很寡淡，偏酸~甚至像酱油的味道。。特别是时间越长越差，所以还是建议你放弃吧。

红葡萄酒保质期

一般来说，干型葡萄酒只要储存的好，是不存在过期的问题的。很多国外的优质葡萄酒通常都需要年份酝酿，从而得到更好的品质、口感和价格。而在我们国家，卫生部要求食品都必须规定保质期，所以才会有红葡萄酒的保质期一说。

红葡萄酒最佳饮用时间

其实大部分葡萄酒的适饮期并没有10年，90%的葡萄酒最佳饮用时期为1~2年，少部分葡萄酒才具有5~10年的陈年潜力，极少数葡萄酒适饮期在10年以上，一般说来，酒精度高、单宁含量高、酸度适宜、酒体饱满的红葡萄酒才具有较大陈年潜力，如果存储方法适当，可以陈年很长时间。

什么样的红葡萄酒不能喝

过了适饮期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀、口感会变差，仍然可以饮用，但是口感变差的葡萄酒是没有太大引用价值的。如果陈年太久的葡萄酒有腐臭味、甚至漂浮泡沫、发出怪味，那就不能再饮用。

喝葡萄酒的坏处都有哪些？都说喝葡萄酒对血管好，但是很多人对葡萄酒还很不了解，只是单纯的以为喝了就会对身体好，比如预防动脉硬化、保护视力以及有美容助睡眠等效果。实则不然，喝葡萄酒也会给身体带来危害。但是很多人还不清楚喝葡萄酒的坏处都有哪些？是否会给身体健康带来威胁呢？

喝葡萄酒的坏处都有哪些？如果喝红酒的量大，会对心脏造成不良影响，还会导致酒精性心肌炎。另外，过多的酒精对脑部、胰脏和肝脏都是不好的。另外，如果在饮用红酒的同时，食用猪肝，是不利于身体对铁物质吸收的。

喝葡萄酒的坏处都有哪些？对于喝红酒的坏处也应该引起足够的重视，不要过量地饮用。

一旦过量的话是会对我们的身体造成危害的，因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化，可防止动脉硬化，体内的血小板一但遇到这些硬块时，就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应，这种过程会在血管中形成很大的阻塞，让人中风或心肌梗塞，所以想要身体好还是多运动，不暴饮暴食，蔬菜水果要均衡，才是对身体最有利的。

此外，喝葡萄酒还会有一定的好处，喝红酒的好处对于女性来说就是美容养颜了。女人最大的敌人莫过于脸上的斑痕、皱纹等。而这些现象的发生，大都与新陈代谢缓慢有关系，而活性氧是女性新陈代谢缓慢的罪魁祸首。随着女性年纪的增长，在脸上、手上会长出斑痕，也就是所谓的老年斑。之所以会长出斑痕，是因为脸和手部常年裸露在外，更多地受到紫外线的影响，使得皮肤细胞受伤的体现。而红酒中富含的聚酚能提高新陈代谢，对于肌肤的美白有着明显的作用。

现在阅读完上述内容，我们也清楚了喝葡萄酒的坏处都有哪些？适量的喝葡萄酒对身体很有帮助，因此任何事情都要注意把握好一个量，不要因为贪杯导致身体健康受到威胁，这样就得不偿失了。此外在选择葡萄酒的时候也一定要注意酒的质量。

杯梗这一设计的主要目的在于为品鉴者提供便利，并避免人体的温度对葡萄酒的香气、风味及口感造成不良影响。

或许你会觉得葡萄酒杯的杯梗并没有太大的作用，可事实上它的角色非常重要。传统的葡萄酒杯之所以都带有杯梗，是因为有无杯梗会影响到葡萄酒在杯中的表现。

个中奥秘在于，如果没有杯梗，我们在饮用葡萄酒时只能用手握住杯肚，这时手部的热量会传递到酒杯，导致酒液温度上升，从而破坏葡萄酒应有的香气、风味与口感。而有了杯梗，我们就可以在不接触杯肚的情况下稳固地持杯，有效避免了体温对酒液温度的影响。对于适宜在较低温度下饮用的葡萄酒，这一点就显得尤为重要。

当然，杯梗的用处并不局限于这一方面。通过握持杯梗，我们可以更方便地将酒液靠近光源，以准确观察其颜色并评估酒款是否有缺陷。其次，有了杯梗，我们也可以更轻松地晃杯，让葡萄酒充分呼吸。再者，杯梗的存在还可以防止在杯肚外壁上留下指纹。此外，带有杯梗的葡萄酒杯更加优雅美观，非常适合在正式场合使用。

值得注意的是，带有杯梗的葡萄酒杯也存在一些不足之处。较之无梗酒杯，它们比较脆弱易碎，容易在杯梗处断裂，因此在清洁和打包存放时需要格外小心。

杯梗这一设计的主要目的在于为品鉴者提供便利，并避免人体的温度对葡萄酒的香气、风味及口感造成不良影响。如果要享用适宜在较高温度下饮用的红葡萄酒，我们可以选择无梗酒杯。不过，对于白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒，若想要真实地捕捉它们的美妙之处，有梗葡萄酒杯才是最佳选择。

葡萄酒具有养颜的作用，是女人的最爱，为了更好的利用葡萄酒的特性，人们还发明了葡萄酒spa，那么，什么是葡萄酒SPA呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

葡萄酒的保健作用

开胃健脾、帮助消化、防止便秘

葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此，葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助消化和吸收蛋白质。另外，葡萄酒中含有山梨醇，有利于胆汁和胰液的分泌，不仅增强胃肠道对食物的消化吸收，还可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。

因此，饭前饮用葡萄酒，特别是中老年人，可以助消化，对身体十分有益。同时葡萄酒中的单宁可增加肠部肌肉纤维的收缩性，而其中的酒石酸钾和硫酸钾，可以利尿、防止水肿。

防中风

有研究表明，红葡萄酒是不可思议的抗凝剂。经常喝一点红葡萄酒能稀释血液，起到阻止血管内血栓形成的作用，从而防止心脑血管疾病的发生或发作。法国科学家在一项研究中证实，红葡萄酒既能抑制血小板凝集从而防止血栓形成，又可以升高高密度脂蛋白的水平。所以，研究者宣称，红葡萄酒对保护心脑血管的抗凝作用是独一无二的。

新的证据表明喝红葡萄酒者中风几率小。在一组对1万人以上受试者为期长达16年的研究中发现，每周喝1~6杯红葡萄酒的人与不喝酒或很少喝酒的人相比，中风的发生率要低34%。因此，美国威斯康星大学医学院的心血管疾病专家约翰·福尔茨博士曾说：“饮红葡萄酒在人体血液中能产生抗血栓形成的作用，比服用阿斯匹林疗效好，因为服用阿斯匹林会引起胃部不适”。

抗衰老

红葡萄酒是强有力的外源性抗氧化剂。自由基与人的疾病及衰老有关，抗氧化剂通过清除自由基来阻止其对人体细胞的攻击。人体会产生有效的内源性抗氧化剂，但是人体还需要用外源性抗氧化剂来补充这个防御系统。红葡萄酒是已知的六个强有力的外源性抗

氧化剂(特制的新鲜橄榄油、茶、水果、蔬菜、红葡萄酒、维生素抗氧化剂)之一。红葡萄酒中许的抗氧化物可以多种方式对活性氧基团产生作用，最简单的方式是清除活性物质。葡萄酒中的水杨酸、苯甲酸和它们的代谢物属于活性氧清除剂这一类抗氧化物。消除活性氧的另一种重要方式是由抗氧化剂向其提供一个氢离子，与氧自由基结合而将其除去。葡萄酒中的儿茶酚、花青素等，都能清除氧自由基。

富含白藜芦醇

科学家们已经分离出红葡萄酒保健功能的有效成分白藜芦醇，它的化学名称叫三羟基芪，是由美国学者于1992年首先报道的一种多酚类物质，它是在紫外线照射下葡萄属植物产生的一种植物抗毒素。

国内外学者普遍认为，白藜芦醇具有极强的抗氧化性质，它能够有效地消除自由基，对造成动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应有抑制作用，促进血液的流通和减少血管壁沉积物，对预防心脏病、中风有特效，作为中老年人的保健饮料，红葡萄酒可预防老年痴呆症。更令人鼓舞的是：白藜芦醇具有肯定的防癌活性，它的抗氧化、抗诱变功能可在癌症发生的三个时期(起始期、发展期、扩散期)都有阻断作用。

防治心血管病

葡萄酒中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等物质，它们具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。这些物质在红葡萄酒中的含量比在白葡萄酒中丰富。现代医学指出，导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。

人体的高密度脂蛋白，可把血管里的胆固醇运送到肝脏，再转变成对人体有用的激素，多余的部分就从大便中排出。适量饮用葡萄酒，特别是红葡萄酒可使高密度脂蛋白在体内增加和减低血液中的胆固醇和血脂的含量，因而能预防动脉粥样硬化和心脏病。

例如在法国人的饮食生活中，其代表性食品如生奶油、黄油、奶酪等都含有大量的动物性脂肪。法国人食用的饱和脂肪酸几乎4倍于美国人、英国人，但奇怪的是，法国人罹患动脉粥样硬化性心脏病的几率却只是美国人、英国人的1/3。对这违反常理的怪现象——“法国矛盾”，许多专家认为与法国人每餐都要饮用葡萄酒，特别是饮用红葡萄酒的生活习惯有关。

饮用中的注意事项

大量的研究资料得出的结论意见是一致的：红葡萄酒能取得良好保健功效的关键是适量和有规律。多数专家建议每天红葡萄酒饮用量在50毫升至200毫升之间，在此范围可因人而异地选择。正如有人指出的，酒是一把双刃剑，红葡萄酒也不例外。

适量而又规律的饮用有良好的保健效果，大量或过量则适得其反。专家还指出，对于患有肝病者，对于有乳腺癌倾向的女性或怀孕的妇女，不要喝酒(包括红葡萄酒)

红葡萄酒的保健价值

红葡萄酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。从酒精的含糖量来分，可以分为干型、半干型、半甜型、甜型几种。我国明朝药物学家李时珍在《本草纲目》中曾记载了葡萄酒具有“暖腰肾，驻颜色，耐寒”的功效。近代的测试已证实：约有几百种化合物存在于葡萄酒中，其中包括糖类、矿物质、维生素、氨基酸等营养成份和醇、酯、酸、醛、酮、酚等复杂的混合物，具有较高的保健价值。

葡萄酒的营养作用

矿物质：葡萄酒中含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等，也都是人体所需要的营养物质。

其它：葡萄酒中还含有多种B族维生素以及维生素C和维生素P等人体所需的营养成份。

热能：干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡，主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜葡萄酒，其中的糖分也是热能的主要来源。

氨基酸：有8种氨基酸是人体自身不能合成的，被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在葡萄酒中，都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的，所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸食品”，并被联合国卫生食品组织批准为最健康、最卫生的食品。在红葡萄酒中，这8种氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近，经常适量饮用，可有效补充人体的需要。

葡萄酒SPA介绍

把对葡萄酒的喜爱从饮用延伸至SPA，新年伊始，除了葡萄美酒夜光杯，犒赏自己一顿身体的红酒盛宴似乎也是不错的选择。来到花园酒店四楼的悦椿SPA，明亮的室内设计以红、绿、黄三色为主调，从视觉上给人以轻快活力之感。

追求时尚和高品质生活方式的悦椿SPA在深冬之际推出“红酒醇情”护理套餐，除了应圣诞、新年和情人节的节日气氛，也是给这个季节干燥疲惫的肌肤充足的滋养和放松。进入精心布置好的理疗房，烛光跳跃，弥漫房间的香氛不浓不淡，令人顿生自在放松之感。

理疗师告知红酒香氛泡浴已准备好，温和的浴水呈现浪漫的酒红色。打开浴缸的按摩键，使其变成小型的Jacuzzi，调和了红酒、玫瑰精油和玫瑰花瓣的浴水因含有轻微的酒精成分迅速加快了身体的血液循环。不久，微汗渗出，泡浴排毒放松、同时滋养皮肤的效果已初现。

接下来，使用红酒、蜂蜜、酸奶和椰肉丝等天然产品调和而成的磨砂膏细腻柔和。体贴的理疗师在冬季考虑到客人的身体状况，事先将产品加热，加上手心的温度，身体肌肤感受到温热的同时，随着理疗师的轻柔动作，全身肌肤达到了去除角质、保湿美白的功效。疗程的最后，是根据自身身体状况以及需要特别护理的身体部位而推荐的悦椿SPA。

着重中等力度，由传统的巴厘技法改良而来的手法以指和掌为主，理疗师娴熟地在身体上推、揉、按，散发着微微清香的精油在按摩过程中深入肌肉组织深层，身心随之放松。特别值得一提的是，为了让客人能享有更深层的舒适之旅，悦椿SPA在最后加入十五分钟的头颈肩放松按摩。对于拥有亚健康生活的都市一族，无疑是最贴心惬意的一环。

喝红葡萄酒要“三适一常”

调查发现，法国人虽然对动物脂肪的摄取量很大，与欧美等国家相似，但冠心病发病率和死亡率却低得多。这一反常的现象被称为“法兰西异常”。后来经过分析发现，由于法国人饮用葡萄酒量居世界首位，是葡萄酒在其中起了重要的防治作用。

湖南湘雅医院心血管内科主任杨天仑教授认为，想通过饮用红葡萄酒对心血管起到保健作用，应做到“三适一常”，即适量、适时、适当方式和常饮。

红葡萄酒中含有活性物质——白藜芦醇，它对心血管方面具有抑制血小板聚集、调血脂、舒张血管、抗血栓等作用，能防止动脉粥样硬化。

这种成分主要存在于葡萄的果皮和种子中，含量受葡萄的品种、产地、种植方式，土壤和光照等因素影响。其含量是葡萄皮>葡萄籽>葡萄果肉。杨教授指出，由于红葡萄酒是将带皮的红葡萄发酵，而白葡萄酒是脱皮发酵，所以红葡萄酒白藜芦醇的含量比白葡萄酒高6倍。

适量——国外报道多有差异，美国专家认为饮用葡萄酒的限量为2~2.5杯，每杯容量为100ml，而我国专家建议每天可饮用60～150ml，酒量大的人可稍高出此限量。

适时——红葡萄酒最好在进餐时饮用，可以阻止胃对乙醇的吸收，使血液中乙醇浓度减少50%。

葡萄酒现在已经深入人们的生活了，很多人都喜欢喝葡萄酒，因为葡萄酒不会伤身体，还会对我们的身体有很大的帮助的，对于如何选购葡萄酒这个问题是很多人都想要知道的，在生活中我们大家要了解如何选购葡萄酒，这样的话我们才能喝到自己喜欢的葡萄酒，下面我们来看看吧。

现在的葡萄酒越来越多，不少人都不知道要如何选购葡萄酒，但是又非常的希望自己可以喝到好的葡萄酒，所以对于如何选购葡萄酒这个问题是大家一直以来比较关注的，葡萄酒好坏有很多方面可以判定的。

能够在最初购买时选择放心的商家进行挑选，便从源头上一定程度地保证了酒的品质。

关注酒标，平衡价格

不少业内人士都认为看酒标是拿到一瓶陌生葡萄酒之后的首要环节，正标与背标记录了出产该酒酒庄的讯息，尤其是老牌旧世界，有着严格的分级制度，对于常喝进口葡萄酒的人，“AOC”是很重要的衡量标准。从硬件角度，酒标的制作也可以作为一个条件进行甄选，要选择字体清晰、美观大方的酒标。

至于价位，这是消费者在买酒时必然要经历的，关于这个问题，消费者需掌握一个基本常识，由于进口葡萄酒涉及到关税等附加费用，国内市面上100元左右的红酒，只能是餐酒，在国外也比较低廉。

专家建议最好不要买整箱相同的酒，多喝不同的酒才会增长红酒见识，除非你真的已经很了解这款酒。

与之相对，新世界的酒并非这种情况，而是每个酒庄各自拥有属于自己的一套等级标准，这就需要我们在购买回酒后，进行细致的品鉴了。

大部分人都习惯把葡萄酒叫做红酒，其实红酒只是葡萄酒的一种。那如何区分红酒和葡萄酒呢?

红酒是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，红酒只是单纯的红色。葡萄酒以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。红酒需要红葡萄，连同葡萄皮和葡萄籽一起酵酿。而葡萄酒可以使用任何普通葡萄酵酿。红酒按口味分为三种，分别是干红酒、半干红酒、甜红酒。葡萄酒的口味虽然和红酒差不多，但是比红酒更加纯正，更好喝。

每年过年的时候，亲戚中的几个长辈总会过来说:“喂，王，你酿的酒。来尝尝我自己的酒，比你在街上买的要好。”对我来说，新年期间这类消息的“坏消息”仅次于几年前我祖父告诉我的消息，即大学毕业后新年的钱将停止。

《品酒杂志》的读者偶尔会要求我们介绍一下自己的酿酒经验，但我们很遗憾地拒绝了。然而，一个朋友最近向我寻求帮助，并帮助他阻止他的母亲建立自己的酿酒厂，这让我觉得这值得一写。考虑到一年即将结束，探亲访友的时间也即将到来，这篇文章真的不仅仅是推荐年终葡萄酒。

不推荐自制葡萄酒的主要原因是为了读者的身心健康。

智威葡萄酒杂志办公室有一台自动发酵和烘烤的烤面包机。我和我的猫都喜欢自制酸奶。那时候我们住在杭州，每年都想喝一碗我们自己的桂花酒。然而，我完全不领情的事实是，只有亲戚和朋友自己酿酒。它们也是自制的发酵产品。你得让我找出对国产葡萄酒额外白眼的原因。最重要的词是“太难喝了”。

每年，由于老人渴望吞下自制的酒，应该说它不受年份的影响。虽然不知道是巨峰二号葡萄还是马陆葡萄，但做出来的味道基本上是一样的，好像是掺了医用酒精的低糖水，可能还掺了一些说不清道不明的水果和蔬菜。

也许是同样的心态，“在外面吃饭不如在自己的厨房吃饭”。许多人认为他们会比现在买的更好。问题是，当你在家制作面包时，你买的大部分面包粉和黄油都比街头零售商的好。自制酸奶，虽然奶源仍是超市，但至少自己不会加皮鞋。就自酿葡萄酒而言，“原料为非酿酒食用葡萄”，“添加白砂糖”，“沸水烫后杀菌”，“温度完全取决于室温变化”，“无需食品安全检验”...即使是最差的酿酒厂也不会有如此多的自酿问题。

在这种情况下，微生物超过家庭酿造葡萄酒的标准是一个小问题。由于温度和发酵环境不稳定，在酒精发酵过程中杂醇出现的概率并不低。这就是为什么人们经常听说家酿的酒很容易被喝光或被喝到最高级。这并不是说家庭中拼凑的环境能发酵出比酿酒厂更高的酒精含量，而是出现了具有更强神经毒性的各种杂质。甚至还有因饮酒导致失明甚至昏迷的案例。

另一个不推荐自酿葡萄酒的因素是由于许多错误的葡萄酒健康概念。

许多喜欢自制葡萄酒的老年人遵循睡前喝一小杯的保健理念。但事实上，葡萄酒的许多保健功能都是由酒商的推广者编写的。诚然，葡萄酒对身体有一定的好处，但它绝对不能取代适度锻炼和合理饮食的效果。此外，出于健康原因，患有神经衰弱和胃肠疾病的人不应该在睡觉前饮酒。

许多老人酿酒是为了把酒留在冰箱里，像吃药一样每天喝一两杯。然而，家庭酿制的葡萄酒通常缺乏市场上葡萄酒中所含的稳定剂——例如适量的二氧化硫。事实上，正是因为他们的葡萄酒“没有添加那些杂乱的东西”，所以它更不稳定，容易氧化变质和微生物污染。相比之下，只要购买的葡萄酒不是假冒的，葡萄酒厂添加适量的添加剂，以确保稳定和健康的葡萄酒质量不会伤害人体。

事实上，一些老年人喜欢自家酿制的葡萄酒，主要是因为红酒的单宁和酸度会使他们难以在不合适的容器和温度下接受。此外，“每晚喝一杯”的习惯使得很难保证被泼掉的酒的状态。当时，是“酒精味的葡萄糖水”让它更容易吞咽。因此，当我们接近年底的时候，我们不妨试着给喜欢自制葡萄酒的朋友和亲戚送一些强化甜酒或贵酒，并把它和简单的饮酒建议结合起来。我相信会有好的反馈。

* 2014/08/11增刊:最近，一些读者表示反对，认为古人酿造自己的酒已经有近千年了，与此无关。我家亲戚的技术还不如古人吗？

但是如果你真的翻阅古代书籍，你就会知道古人酿酒的能力有多强。明代叶的《草与树》介绍了元代酿酒。元朝时，济宁和其他地方每年都酿造葡萄酒。当时，鉴别假酒的方法是在深秋把酒送到山里。由于温度很低，如果酒里掺了太多的水，很快就会结冰。未浸泡的葡萄酒需要很长时间才能冻结。最后，在冰冻的冰的中心仍然会有少量的液体，这是整罐酒的精华。

这种精华还在“植物种子”中引入了效果——“如果你喝了它，它会让你通过液体而死去”。看到了吗？古人酿造的酒可以作为一种高效的毒药，经过冷浸提取。相比之下，你的亲戚确实更有技巧。当然，生命是宝贵的。我建议你把安全放在第一位。