有绿山咖啡吗(经典20篇)

我相信很多人可能对意式咖啡机并不了解，小编在这里解释一下，它最开始是半自动咖啡机，后来我们习惯称为意式咖啡机，也因为起源于意大利而得名，发展到今天，意式咖啡机也已经被全自动化。但这种机器最初依照的是人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。那么意式咖啡机怎么样呢?和小编一起来看看意式咖啡的优缺点吧。

一、意式咖啡机怎么样

意式咖啡机

意式咖啡机通常具备锅炉产生热水，将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡。此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚，且会有乳化的油脂，通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。

1、优点：

按照严谨的工作方法，能制作出口感浓郁的高品质意大利咖啡;功能全面，可以做很多花式咖啡。

2、缺点：

价格昂贵，商用的意式咖啡机价格甚至会高达十万以上，家用的意式全自动咖啡机价格也普遍比较高，万元左右。

二、意式咖啡机常见问题

意式咖啡机常见问题

1、咖啡温度太低：

打开电源后，要等出水口出来的水烫了后再装咖啡粉上去，或者打开盖子加热，等里面的水快开的时候再盖上盖子，这样出来的咖啡口感就比较烫口了。

2、打开电源后不久就出水：

这属于正常情况，因为咖啡机锅炉非常密封，加热后水和里面的气体会膨胀，就会把水给压出，等出来的水烫了后即可煮咖啡，或者打开加水口的盖子加热，可以避免该现象。

意式咖啡机 效果图

随着人们社会节奏的逐渐增快，越来越多的上班族，中午在单位吃工作餐，几乎没有午休时间，为了能打起精神，很多单位，就准备了咖啡机，喝咖啡可以提神，是整个人都变得精力充沛。现在上班族的压力也比较大，在思考问题的时候，常常是会用脑过度，在休息的时候，喝上一杯热腾腾的咖啡，是一个很好的饮品，那么咖啡机使用方法是很么呢？

咖啡有提神的作用，但是对人体也并不是很好的，特别是身体比较肥胖的人，还是远离卡法比较好。不过正常人适当的喝点咖啡是没有太大影响的，了解咖啡机使用方法，在使用的时候，就不至于丢面子的，下边介绍一下：

1.要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线，插后电源后打开咖啡机电源开关即可。

2.移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400G)，装至8成满。

3.取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时，正对能自动打开的阀门轻压水箱，然后盖好水箱盖。

4.完成以上准备工作后就可以制作咖啡了，一般全自动咖啡机机身上面都有：“小杯”，“大杯”，热水/蒸汽，咖啡粉等几个功能按键，有的没有用粉按键，是因为它没有粉糟这个装置，也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置，咖啡水量(浓度)设置，双杯等按钮，具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键，要喝小杯则按小按钮，所以全自动咖啡机制作咖啡是非常简单的，根本不需要人为过多的操作，只要满足做的咖啡的基本条件就行。

5.如果需要制作花式咖啡的话，则需要提前做好一杯浓缩咖啡(ESPRESSO)，然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶，让蒸汽管刚好接触牛奶表面，距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关，当奶泡已经大约到满杯的程度，先关上蒸汽，再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯，左手端起浓缩咖啡，将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。这样一杯香浓的CAPPUCCINO就做好了，是不是很简单呢？所以不管是家里还是办公室里，全自动咖啡机都是您至一不二的选择。

以上介绍了咖啡机使用方法，希望能对你有所帮助，当然，咖啡机的构造也不一定完全相同的，但是都是大同小异的，可以灵活变通一下，在困倦、没有精神的时候，可以喝一杯咖啡，不要过多的喝咖啡，在众多的饮品中，还是白开水对人体最好，还可以起到排毒的作用。但是不能提神，这就是说事物都各有利弊的。

古巴东南第一座咖啡种植园考古风景区是一座19世纪的咖啡种植园，遗址位于马埃斯特腊山（Sierra Maestra）山脚下，是作为复杂地貌下的农业先驱的独特例证。它们为加勒比海和拉丁美洲地区的经济、社会和科技历史提供了重要线索。

古巴东南部19世纪和20世纪初第一座咖啡种植园考古风景区独特而雄辩地证明了原始森林农业开发的形式，这种痕迹在世界其他地方已经消失，咖啡生产形成的独特文化景观，显示了农业发展的一个重要阶段。

Archaeological Landscape of the First Coffee Plantations in the South-East of Cuba

必去理由：古巴最早的咖啡种植考古区

景点所在大洲： 北美洲【North America】

景点所在国家/地区：古巴[Cuba]

景点所在省、州：圣地亚哥省和关塔那摩省 [Santiago and Guantanamo Provinces]

休息在家泡上一杯自己制作的咖啡是一件很买好的事情，那么如何自己在家制作咖啡那，那么就要用到咖啡机了，飞利浦咖啡机的口碑还是不错的，今天小编就来介绍一下飞利浦咖啡机的摆放和飞利浦咖啡机的具体使用方法。

飞利浦咖啡机

飞利浦咖啡机摆放

飞利浦咖啡机要距离墙面10 厘米以上，否则影响机器散热。

摆放飞利浦咖啡机的地面尽量平坦，否则地面水平支撑不好，会造成机器噪音及运行不良现象。

飞利浦咖啡机安置在干燥、通风的室内。

飞利浦咖啡机下面使用咖啡机专用底柜，符合人体取用高度。

飞利浦咖啡机摆放

飞利浦咖啡机怎么用

飞利浦咖啡机—煮咖啡之前的工作

在开始煮咖啡之前需要好好的对咖啡机进行一定额清洁，这样的话煮出来的咖啡才能够保持好咖啡豆的原汁原味。在做好一定的清洁工作的时候，不能够忘记的是，要在咖啡机的储水盒里面注入适量的纯净水，而且要注意纯净水的温度。

飞利浦咖啡机—放咖啡原料

在一般情况下，可以先让咖啡机预热一下，然后往咖啡机里面加入咖啡的原料的时候，先将咖啡机里面的原料盒取出来，再向里面加入原料，这样的话能够更好的保护咖啡机，等装好原料之后再将料盒装回咖啡机里面就可以了。

飞利浦咖啡机—煮咖啡的具体工作

做好相应的前期工作之后，将咖啡机的电源插好，然后进行一定的设置，这个时候打开相应的开关就可以了，这个时候只要耐心的等待就可以了。

飞利浦咖啡机—后期工作

等咖啡煮好倒出来之后，不能够忘记的是要对咖啡机进行一定的清洁工作这样咖啡机的使用寿命才能够得有效的延长，也能够更好的保证咖啡的口味。在清洁的时候，要将储水盒以及原料盒都进行彻底的清洗，但是要注意的是再清洗的时候，不能够将水溅到机座的插孔里面，以防出现短路的现象，也是为了更好的保护咖啡机。更不能够为了一时的方便，将咖啡机水中进行浸泡，这样的话很有可能会破坏咖啡机里面的电气元件以及控制机构。

飞利浦咖啡机怎么用

咖啡机的泡制方式分为很多种，其中最可以获得浓郁可口的咖啡的泡制方法就是磨煮法，一般选择磨煮咖啡机的话是可以泡制出很好喝的咖啡的，但有一个小问题就是，磨煮咖啡机在使用的时候需要注意很多问题，接下来小编就教您磨煮咖啡机的使用注意事项吧。

1、选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。

2、用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内(一般放多少咖啡包装上会有)。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁

3、将咖啡连滤纸像这样放入filter basket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。

4、将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和磨煮咖啡机的刻度是一致的。

5、将顶盖盖好，将磨煮咖啡机这样放置，打开开关。

6、开始出咖啡了，你可以去干别的事。

1、停水请勿使用磨煮咖啡机。

2、操作咖啡机前，请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1～1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高，请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。

3、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8～10bar)。

4、为防止过热危险请保持电源平顺，通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。

5、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。

6、如果长时间不使用磨煮咖啡机，请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。

磨煮咖啡机的使用注意事项注意好了，您就会发现其实自己也就可以基本上可以利用磨煮咖啡机来为自己泡制出浓郁的咖啡啦，希望您能通过小编的文章可以感受到这一点，以上就是磨煮咖啡机的使用注意事项介绍，还请有意购买磨煮咖啡机的朋友多多留意哦。

春纪这款洁面乳最近特别火，里面加入了咖啡的成分，用起来皮肤很舒服，而且清洁力度特别好，洗的很干净。下面本网小编给大家讲讲春纪咖啡清肤洁面乳好用吗？春纪咖啡清肤洁面乳评测怎么样？

春纪咖啡清肤洁面乳好用吗

外包装有塑封，内包装是可爱的芒果色，给人青春活力的感觉，瓶身很可爱，很元气的颜色。

挤出来是淡淡的咖啡色，很淡很淡，颜色很好看。刚挤出来，就闻到淡淡的香味，也有一点淡淡的咖啡香。洗面奶的香味是很独特的，很淡很淡，但又有点清香，和咖啡香气。

有淡淡的香味，泡沫软软的。(洗到一半才想到拍个照，图中大概是三分之一的泡沫)

实验了一下下，妆也能卸掉。

水洗不掉的，用了洗面奶就洗掉了。

春纪咖啡清肤洁面乳适合肤质

春纪的这款咖啡洁面乳对于大部分皮肤都是可以用的，敏感肌还是建议先在耳朵附近测试一下再用在脸上，还有对咖啡过敏的宝宝就不要用了。

春纪咖啡清肤洁面乳用法

1.首先如果是有化妆习惯的当然要先卸妆了，然后挤出适量在手上，加水搓出泡泡。

2.然后把泡泡涂在脸上，轻轻的按摩，将脸上的脏东西都揉出来。

3.最后用清水洗干净就可以了哦。

咖啡是可以加牛奶的，很多咖啡的热门饮品都是加了牛奶的，加了牛奶的咖啡没那么苦，而且味道也更加丝滑。

咖啡可以加牛奶吗

咖啡可以喝牛奶混在一起喝。

咖啡中的二咖啡酰奎宁酸会凝结唾液的润滑蛋白质在上皮组织产生皱褶的涩感。加牛奶就有“调虎离山”的神效，因为二咖啡酰奎宁酸会转移目标，与牛奶中的蛋白质键结，而不致破坏唾液里的润滑蛋白质。

营养学家指出，咖啡本身对人体并没有害处，所以就算加不加牛奶对人体还是产生相同的作用。只是那些胃肠不好或是不太能承受咖啡因的人，加入一些牛奶对他们有缓和的作用。

不注意这些就别轻易喝咖啡

喝咖啡虽然不能抗衰老，但很多人喝咖啡也不是为了抗衰老，因此就算这一观点没有得到证实，人们依旧会继续喝咖啡。那么喝咖啡有没有一些注意事项呢?肯定是有的。

咖啡因为口感独特，深受着人们的喜爱，但是并不是所有人都适合喝咖啡的。

首先，高血压、冠心病患者就不宜喝咖啡。因为咖啡会促进心肌活动以及增强血管扩张，这会加重高血压和冠心病患者的身体负担，不利于控制病情。

其次，胃病患者也不宜喝咖啡。胃病患者喝咖啡后，体内的胃酸会分泌过多，进而加重肠胃负担，加重胃部的不适。长期饮用，还会增加患其他肠胃疾病的风险。

最后，孕妇也不适合喝咖啡。因为咖啡会影响胎儿的发育和健康，因此孕妇也不宜饮用咖啡。

咖啡醇具有抗癌作用

咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇，具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上调肝脏中的抗毒生化过程，保护身体免受黄曲霉毒素和其它致癌物质的影响。

蜂蜜牛奶咖啡的做法

①用咖啡机先煮黑咖啡。

②牛奶加热后用打泡器打出泡沫，比原来体积稍大即可。

③在玻璃杯中先倒入蜂蜜，再把泡沫牛奶、咖啡(咖啡两个字)、蜂蜜、牛奶分层注入即可。

咖啡具有提神的功效，全世界很多发达地区都有他们自己的咖啡文化，咖啡机虽然好用，但是选择什么品牌合适也成为了大家想知道的问题，那么大家千万不要错过小编给您总结的如何选购minipresso便携咖啡机的方法。

1、选择咖啡粉 。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。咖啡的种类繁多，使用格米莱咖啡机，您可以从容选择自己最喜爱的口味，制作自己最爱的咖啡。

2、使用滤纸 。滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内(一般放多少咖啡包装上会有)。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。

3、接取凉水 。用咖啡壶接你所要喝的咖啡量的凉水。将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。

4、开始制作 。将顶盖盖好，将咖啡机竖立放置在平稳的位置，打开开关。之后，就开始等候出咖啡了。

5、制作完成 。咖啡快出好了，咖啡机会自动停止烧水，并给咖啡保温，所以您就算忘了也是没有关系，然后按个人口味加点咖啡伴侣，放糖。您就可以拥有一杯浓郁芳香的咖啡了。

1、阅读说明书 。咖啡机买回来后，请仔细的阅读说明书，了解使用过程以及注意事项。

2、使用前清洁 。由于新机器都有塑料材质的味道，对人体有伤害，所以电咖啡壶第一次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除不良味道。漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用。

3、用后擦干放置 。咖啡机使用完后或清洁完后，要拿干布擦干，置于小孩子不易碰到的地方，不可倒置，也不可用重物按压。

现在喝咖啡的人越来越多，不论是上班族还是学生，大家都喜欢喝咖啡。喝咖啡并不一定要去咖啡店，选购minipresso便携咖啡机，您自己就可以轻松制作自己满意喜爱的咖啡，享受自己亲手制作的美味。

防弹咖啡是很有名的一种减肥方式，它在国内外都是比较火的，相信很多人应该有听说，这款咖啡已经帮助很多人瘦下来了，那么防弹咖啡什么时候喝效果最好呢？

防弹咖啡什么时候喝

早上喝效果最好。

这些年，低碳饮食成为一种流行，很多低碳饮食的小伙伴，早上可能会从一杯防弹咖啡开始，因为防弹咖啡不含糖，是绝佳的低碳饮品。早上喝一杯防弹咖啡，不会刺激血糖，不会导致低血糖，它的能量也足够支撑几小时。最重要的是，你一早上的血糖是稳定的，你的精力非常好，工作效率非常高。

喝了防弹咖啡可以喝酒吗

最好别喝酒，会影响效果。

防弹咖啡在使用的过程当中，尽量别出现饮酒的状况，防弹咖啡成份有蓝山咖啡粉、荷叶、枸杞、决明子等，在这些成分的共同作用之下，可以加速人体的代谢，能够清除肠道内的垃圾，可以有助于帮助人们调理身体的健康，可以起到良好的减肥瘦身效果，喝酒可能会影响到该产品的功效发挥。

防弹咖啡怎么喝效果好

①早餐喝防弹咖啡。

②黑咖啡+椰子油/MCT油。

③根据口味和饱腹感，选择添加黄油或奶油。

④不要吃碳水化合物。

⑤一杯防弹咖啡，不吃任何其他食物。

防弹咖啡会影响身体健康吗

防弹咖啡作为生酮饮食的代表和有机组成部分，自问世以来就存在巨大的争议。

防弹咖啡的瘦身关键词其实是生酮饮食，最早是被用于治疗儿童癫痫的，而不是瘦身。正常情况下，人体主要是依靠碳水化合物、蛋白质以及脂肪三大供能营养素维持生命的各种运转，碳水化合物又因摄入比例较大，作为主食所存在。一般来说，碳水化合物在被人体吸收后会转化为葡萄糖，运往身体各处、供给能量，尤其是用于维持大脑运作。然而，生酮饮食中只摄取少量的碳水化合物，人体便会将能量来源转向脂肪——肝脏会将脂肪转换为脂肪酸和酮体，酮体又会被运到大脑，取代葡萄糖，成为能量来源。当血液中酮体含量达到一定程度时，便产生了酮症。

由于代谢模式的骤然改变，内脏会很不习惯，导致身体大量的不适，通常我们称之为酮症流感(KetoFlu)——它其实并不是一种流感，却因有很多和流感类似的症状得名。可能出现的症状包括：特别想吃甜食或淀粉类，尿频，乏力，头晕，低血糖，便秘，拉肚子，虚弱、发抖，晚上腿抽筋，失眠，心悸、心跳变快，脱发等。这些症状看起来真的挺可怕，但其实都是暂时的，只要做好对策，在1-3个月内就会恢复正常。

如果我们单纯喝防弹咖啡不结合生酮饮食的话，这些问题就不会存在，优质的油脂不仅可以提供充足的能量，MCT油直接给大脑供能还能保证思维清晰、精力充沛地学习和工作。

很多人都喜欢买很多咖啡都或者咖啡在家，冲泡都比较方便。但是咖啡存储方式非常重要，不注意就会受潮，发生变质。我们平时在存储咖啡的时候应该注意什么呢。

咖啡可以放冰箱吗

咖啡是不可以放进冰箱的。咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方，一定不要放在冰箱里，以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻，唯一需要注重的是，从冷冻柜中拿出咖啡时，需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。

受潮的咖啡还能喝吗

受潮的咖啡如果在保质期内还可以喝，但是如果咖啡不但结块，还长毛的话，就属于变质的咖啡，这种就不要喝了。

咖啡豆怎么保存不受潮

未开封的咖啡豆可以放到冰箱里，温度降低，必然咖啡豆的氧化速度变慢。袋装咖啡豆打开包装后，一定要把开口折好，并用夹子夹紧，避免咖啡豆与空气接触。同时要封好袋口后，把袋子放入不透光的密封罐中储存，不透光的罐子较能减缓氧化的速度。最后，将罐子放在干燥阴凉的地方储存。

开封的咖啡豆放冰箱吗

咖啡豆若是已开封了，就不建议放到冰箱中了，在影响咖啡的元素中，潮湿是对咖啡味道影响最大的，咖啡豆会吸潮，味道会很大程度的变坏，因此就要注意，在保存咖啡豆的时候要注意密封，是不能让它受潮的。

costa可能你没喝多，但你一定见过，经常开在离星巴克不远的地方，就连logo都有几分相似，你可能会说Costa是抄袭的，那你就错了，它们经营着不同风味的咖啡，定位也完全不一样。看完这篇文章你会发现咖啡其中的奥秘。

Costa咖啡是什么

Costa兄弟于1981年在伦敦开了第一家咖啡专卖店，其后在他们的家庭和朋友协助下，Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988年，Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区OldParadise街，并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。随后公司发展迅速，新配置咖啡豆烘烤器，成为了Costa业务发展的关键因素。在90年代，Costa获得了迅速的发展，到1999年已增加到186家咖啡专卖店;于2000年Costa每星期售卖的咖啡多达370万杯。

Costa咖啡的特色

Costa咖啡是最高质量的咖啡，因为所有Costa咖啡的咖啡豆都以低温缓缓烘焙22分钟。这种方式烘焙出来的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能释放出咖啡的天然芳香，口感也更为醇和，尤其是避免了一般高火短时间烘焙出来的咖啡都常有的焦味。Costa拥有超过30年的意大利传统,完美和优质的咖啡工艺。Costa拥有超过30年的意大利传统,完美和优质的咖啡工艺。Costa拥有超过30年的意大利传统,完美和优质的咖啡工艺。所采用的咖啡豆是从南美，东非，亚洲和远东等九个盛产咖啡豆的国家进口，按特有比例配比而成的。

Costa顾客为咖啡评分

干香气：3分。大家去闻一闻两家店的味道，基本就能得出结论啦。当然，C家的奶味有时会略重，不知道为什么。可能点花式咖啡的人比较多。

湿香气：3分。一般能达到4分的，但因为咖啡师的缘故，口感不是特别均匀，但一般都能达到3分以上的。

甘甜：3分。嘿，这一份属于喉头间的美妙感受，在星家是感受不到的。

清爽的酸味：3分。烘焙恰到好处的咖啡豆，酸味中略有果香、橙香，尽管不能令鼻腔都充满了清爽，但确确实实能让人感受到：这实实在在是一杯现磨咖啡啊!

风味：3分。能品尝到地道的意式咖啡。尽管他是英国的牌子，创始人确实货真价实的意大利一对兄弟。

星巴克和Costa，一个是美式咖啡，一个是意式咖啡，Costa咖啡是目前全球唯一一家有实力与星巴克抗衡的咖啡品牌，最早由意大利的Costa兄弟于1978年在伦敦张开第一家咖啡专卖店，后逐渐发展扩张，成为全球咖啡业的领军品牌之一。就二者目前各自在市场占有率来看，星巴克还是占据绝对优势的，但是相对于星巴克的“大街式贩卖”，Costa的格调就相对高雅多了，这对于Costa日后的发展有着大帮助。

咖啡豆想要喝到最香最新鲜的咖啡，就需要尽早将其磨成粉并饮用，并不是放的越久就会出现咖啡越香的说法，并且放的越久还会出现油耗味，那么这样喝咖啡对身体有害吗？

咖啡豆越陈越香吗

网路传言，咖啡豆就好像老酒，越陈越香，这种说法遭咖啡烘焙专家、医师狠狠打脸。2013年北欧杯咖啡烘焙大赛冠军，有近20年咖啡豆烘焙经验的陈志煌表示，咖啡豆就好像「生鲜食品」，越新鲜越好，一般咖啡豆在4天到2星期内，香味会达到高峰，接着，香气就开始衰退，甚至可能产生「油耗味」，咖啡豆越陈越香这种说法，根本是无稽之谈。

咖啡豆就像牛奶、面包一样，必须趁新鲜磨成粉饮用，才能享受到真正的咖啡香气，放置时间过久，香气会大打折扣，有时还会有油耗味。陈志煌解释，厨房抽油烟机常冒出油的臭味，那种味道就是油耗味。

不只如此，若咖啡豆保存不当，长时间处于高温、潮湿环境，也容易产生赭麴毒素、黄麴毒素等有毒物质，会增加肝脏病变机率，因此，咖啡趁新鲜饮用，才能真正享受咖啡香气，也才能降低赭麴毒素、黄麴毒素等污染风险。

动物实验：赭麴毒素A增泌尿道肿瘤风险：

若咖啡豆储存方式错误，造成咖啡豆发霉的话，危害就比较明显，会产生赭麴毒素，赭麴毒素为某些真菌所产生的代谢产物，赭麴毒素分成A、Ｂ、C、Ｄ四种，其中以赭麴毒素A的危害最大。

林口长庚纪念医院肾脏科系教授、临床毒物中心主任颜宗海指出，赭麴毒素A具有肾毒性，世界卫生组织列为「第二级2B致癌物」。国外部分动物实验发现，赭麴毒素可能会增加泌尿道肿瘤风险，对人类也可能产生一些伤害。

有些学者认为，赭麴毒素A可能引发急性、慢性肾脏病、尿毒症、癌症等病变，也会增加女性流产、生下畸形儿的风险，除了咖啡，五谷杂粮、中药材保存环境不佳，一样也会发霉，出现赭麴毒素。

高温、潮湿环境是赭麴毒素Ａ温床：

颜宗海表示，会产生赭麴毒素的霉菌，最喜欢生长在相对湿度18.5%、温度25℃以上的环境中，咖啡豆发霉时，由于咖啡豆本身有香气，容易掩盖发霉的味道，一般民众不易从香味、外观辨识，而放置于低温、干燥环境，较不会产生毒素。

根据欧盟委员会（EuropeanCommission）资料显示，成年人赭麴毒素A每日容许摄取量（TDI）为每公斤体重5奈公克（ng），以体重60公斤的成年人来看，每天赭麴毒素容许摄取量就是300奈公克。

「联合国国际粮农组织╱世界卫生组织联合食品添加物专家委员会」（简称JECFA）则建议，成年人每星期赭麴毒素容许摄取量为每公斤体重100奈公克。食品药物管理署也针对赭麴毒素Ａ订出限量标准，食品药物管理署规定，烘焙咖啡豆、咖啡粉中的赭麴毒素A应该在5ppb以下，才符合标准。

咖啡豆三大敌：光、湿、热

陈志煌强调，咖啡豆「怕光、怕湿、怕热」，光线直射、潮湿、高温等，也都会伤害咖啡豆的香气和味道。举例来说，不少民众习惯将咖啡豆放在厨房或热水瓶旁边，像热水瓶，几乎24小时都在发热，咖啡豆放旁边，咖啡香气一下就消失殆尽，还容易产生油耗味，因此，像是厨房、热水瓶旁边等处，并不适合放置咖啡豆；建议尽量放在阴凉、干燥环境，避免阳光、灯光直射，以维持咖啡香气、品质。

民众购买咖啡豆后，为求方便，有时会早早磨成粉、备用。陈志煌表示，咖啡豆也会氧化，氧化之后，风味就会大受影响，而咖啡豆磨成粉，表面接触空气面积大量增加，氧化机率自然也大幅提升，因此，建议喝咖啡前再将咖啡豆磨成粉，现磨现喝的方式，较能让咖啡豆香气维持巅峰。

至于咖啡豆储存方面，民众购买咖啡豆后，可以分成一包包小包装，密封后放置冰箱冷冻库，想喝咖啡时，便取出一小包，在室温下打开袋子，让水气完全挥发，等咖啡豆恢复常温、变干燥，就可研磨成粉、冲泡、饮用。

陈志煌提醒，水气会破坏咖啡香气，咖啡豆放在冰箱冷藏室时，很容易吸收冰箱的水气，也会吸附其他食物味道，因此，密封后放在冷冻库较为理想。当咖啡豆从冷冻库取出、恢复常温，就要趁新鲜饮用，千万不要反覆冷冻、解冻，以免破坏咖啡豆品质。

适量喝咖啡有益身体健康

事实上，适量喝咖啡，对健康可以产生一些好处，美国梅约医学中心预防医学、营养学专家唐纳德?汉斯鲁德（DonaldD.Hensrud）指出，有研究发现，咖啡或可帮助减少巴金森氏症、第二型糖尿病，或肝癌等肝脏疾病风险，此外，咖啡似乎也能改善认知功能，降低忧郁症机率。

不过有研究显示，喝太多蒸煮咖啡（BoiledCoffee）、蒸馏咖啡（EspressoCoffee）等未过滤咖啡的人，胆固醇可能稍微上升。

国外也有研究发现，有些人的基因变异，身体分解咖啡因的速度较慢，这些人如果每天喝2杯以上咖啡，可能增加心脏病风险。由此可知，身体代谢咖啡速度快慢，与喝咖啡健康风险息息相关。汉斯鲁德也提醒，虽然喝咖啡对健康利多于弊，不过，如果添加奶精、奶油、糖分等，等于多摄取脂肪、热量，有时候多出来的热量甚至达好几百大卡。

摄取过量咖啡因问题多多

咖啡因摄取过量，有时会产生一些问题。美国梅约医学中心指出，对多数健康成年人而言，一天摄取400毫克咖啡因、大约4杯冲煮咖啡，并不会造成太大问题，当摄取过多咖啡因，则可能产生偏头痛、神经紧张、失眠、焦躁、易怒、频尿、胃部不适、心跳加速、肌肉震颤等困扰。

颜宗海则指出，以每公斤体重计算，成年人一天咖啡因摄取量，建议不要超过6毫克，像体重60公斤男性，一天咖啡因摄取量便不要超过360毫克；若是体重50公斤女性，则一天咖啡因摄取量不要超过300毫克。而一杯150c.c滴注式研磨咖啡含有110毫克咖啡因，体重50公斤成年人，一天饮用量建议不要超过两杯。

特殊族群，饮用咖啡要谨慎

虽然对成年人来说，咖啡因多半很安全，但美国梅约医学中心提醒，小孩不见得如此，不建议小孩接触咖啡因，青少年则应限制咖啡因摄取量，也要避免咖啡因与酒精等并用。

另外，有的人对咖啡因特别敏感，或正在服用特定药物，这些族群就不建议喝咖啡，或摄取含咖啡因食物、饮料。至于怀孕、正准备怀孕，或正在哺喂母乳的女性，可能要和医师讨论一下，以了解是否需要限制咖啡因摄取量。

陈志煌也提醒，民众到咖啡店喝咖啡，可以观察店家是否在冲泡咖啡前研磨咖啡豆，购买咖啡豆时，可以询问咖啡豆烘焙日期、烘焙时间长短、保存日期、可存放多久等资讯，当作参考指标。

选购咖啡豆时，尽量不要迷信国外进口品牌一定就是好的，民众可以上网做功课、探询口碑，多比较、多了解商家状况，这样才有机会买到品质良好咖啡豆。

咖啡渣堆肥做法

真的很爱喝咖啡，走没几步路，一定会有一家咖啡馆，再不然满街的便利商店也都有贩售咖啡，煮完的咖啡渣大多数都会被丢进垃圾筒，但其实咖啡渣的功能不少，多数的店家也都很乐意提供用不到的咖啡渣，所以，可以将这项免费的资源收集起来，不但减少垃圾量，也可以发挥妙用。

◆所需器材：咖啡渣、细网、底部排水良好的木箱或塑胶篮（不超过40公分）、浅盘、红蚯蚓数十条、塑胶盖。

◆做法：

1、将咖啡渣与生厨余混合后，先用细网盛装，再装入底部排水良好的木箱、塑胶篮，刚开始咖啡渣仅堆放10公分的高度即可，最底部用浅盘盛接多余水分。

2、每天浇水，保持湿润，大约2周后可看到咖啡渣表面发霉。

3、可到钓鱼用品店买红蚯蚓，将蚯蚓加入数十条后，利用这些食物残渣来喂养蚯蚓，使之转作为堆肥。

4、加入蚯蚓后，可以每天加入新的堆肥，最高装到30公分，最上面再加盖即可。

5、大约6～12周的时间，可以看到咖啡渣的形状都被分解不见，颜色也转变为黑色，表示堆肥已经制作完成，可以直接添加于盆中。如果只有咖啡渣的话，则约半年时间才会转成好的堆肥。

◆注意事项：

1、因为蚯蚓不喜柑橘类，所以生厨余中不要加入柑橘类果皮。混合熟厨余也可以，但比例不要超过10％，以免蚯蚓吃下熟厨余中过多盐分致死。

2、此种方式仅适合培养红蚯蚓，因为只有红蚯蚓才能在箱中高密度地生长。

◆如何使用：

1、堆肥连同蚯蚓可直接添加在植株中。

2、制成堆肥的期间，会排出黑色的液体，叫做「腐质酸」，将它稀释后浇花，可帮助植物的生长，减少病虫害。

健康喝咖啡6重点

1、咖啡豆趁新鲜研磨、饮用。

2、咖啡豆应储存于干燥、阴凉环境。

3、喝咖啡前才研磨咖啡豆。4、不要喝太多未过滤咖啡。5、咖啡少添加奶精、奶油、糖分。

6、成年人每天咖啡因摄取量别超过每公斤体重6毫克。

? 现如今，咖啡已经成为我国普通大众的常用饮品，越来越多的人喜欢咖啡，对咖啡的要求也越来越高，因此各类咖啡机也顺理成章的进入普通大众的家中。作为一种小家电，在使用过程中总会出现各种小问题，因此我们来简要介绍一下维修咖啡机有哪些方法及咖啡机的保养方法。

如果在某一段时间放出了大量的热水，就可能造成咖啡机没有蒸汽或者做出来的咖啡不热，那么就需要先停止使用热水，然后等10-20分钟之后再重新使用咖啡机就可以了，那么如果是电源的问题，那么就需要先将咖啡机的电源检查妥当，然后将咖啡机打开，查看一下电源的指示灯有没有亮，如果亮着还是不能使用，那么就需要送去维修了。

如果在使用过程中把手滤网不出咖啡或者冲煮头喷气、机器发生噪音，首先将进水或者出水开关打开，然后检查一下滤水器的工作状态，如果有堵塞那么就需要对堵塞的管道进行清理，如果没有堵塞，可能就是滤芯坏了，必要的时候可以将滤芯进行更换。

如果用户在冲煮过程中将玻璃壶移开 20 秒以上，则滴漏盘会导致滤框溢出。另外还应该注意，在冲煮咖啡过程结束之前，咖啡将无法释放其最浓的香味。因此建议用户在冲煮过程结束之前，请不要取出玻璃壶并倒出咖啡。

咖啡机在长期使用的过程中，由于水质的原因(如：自来水 / 过滤水 / 矿泉水)或多或少会在咖啡机锅炉内结成水垢，造成热水不热，从而影响咖啡液萃取不充份，影响咖啡口感，遇到这种情况就可以定期用咖啡机专用除钙药片清洗锅炉除钙。

咖啡机内部造啡器，由于长期冲洗，容易造成其轨道上润滑油的流失，影响其正常冲泡咖啡，其表现为冲泡咖啡明显感觉吃力，时间变长，同时咖啡造啡声音明显变大。这种情况下用户可以定期给咖啡机造啡器涂食品级防水润滑油。

咖啡机的使用频率越来越高，通过上面的简要介绍我们可以看到咖啡机是一种需要细心操作的小电器，对于很多喜爱自己研磨咖啡的朋友来说，因为需要频繁使用咖啡机，学会简单的咖啡机维修和保养，是非常重要的，只有学会维修咖啡机，才能更好的操作使用咖啡机，从而喝到更醇香的咖啡。

最近几年喜欢喝咖啡的人是越来越多了，咖啡那浓浓的清香，总是时时的吸引着我们的口欲，很想在闲下来时美美的喝上一杯香浓的咖啡饮品，有很多家庭条件不错的人们都在家里购买了咖啡机，这样喝起咖啡来就更加的方便了，但是有一部分家庭在新买了电热咖啡机后却不太清楚怎么使用，下面让我们一起来看看吧。

1、选择咖啡粉，如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的制作。

2、在使用滤纸是要将滤纸展开形成漏斗的形状，用户可以根据自己的需要放入适量的咖啡粉到滤纸中。使用滤纸主要是为了过滤杂质，增加咖啡的香浓程度，同时也更加容易进行清洁。

3、之后将咖啡连同滤纸一同放入滤纸篓中，使用咖啡壶接上适量的凉水，将咖啡壶中的水放入咖啡机后的储水器中，将咖啡壶的顶盖盖好放入到咖啡机上打开咖啡机的开关。

4、之后咖啡机会自动的制作咖啡，咖啡制作好之后，咖啡机会自动的停止烧水，同时为咖啡保温，最后将滤纸取出，把滤纸篓清洗干净就完成了咖啡的制作了。

咖啡机的工作原理基本都是一样。只要你在接通电源之前：检查水箱、豆仓、咖啡渣槽是否放好，在接通电源。开机需要加热1分钟左右，一般新款咖啡机都要再开机后自动清洗，完了没有红灯闪烁时，就可以正常操作了，根据自己的口味调节咖啡豆的粗细，浓度，杯量大小。

全自动咖啡机目前已经成为很多家庭里面必备的电器了，全自动咖啡机的价格并不贵，但是作用却非常强大，使用全自动咖啡机来冲咖啡非常的方便，所以全自动咖啡机受到了人们的青睐，购买全自动咖啡机后，我们有必要做好全自动咖啡机的保养工作。

首先，确保咖啡机安置在干燥、通风的室内，避免频繁搬动，避免外力撞击，保持机器内、外部清洁，使用220V专用电源插座，有电流保护设施最佳，长时间不用最好关闭机器电源。

其次是电热咖啡机的清洁：机内水桶应定期清洁，确保桶内无水污、水垢。建议每月清洁两次，原料桶应定期用温水清洁，需完全干燥去除湿气后方可重新加入原料使用。建议每月清洁一次，接水盘应每日清洁后放回原位，用干净的湿抹布勤擦取杯品周围。

电热咖啡机给我们带来了不少的方便，有了它我们随时便可以煮上一杯咖啡了，当然，前提是我们一定要懂得这电热咖啡机的使用方法，这样才能煮出味道更加纯正的咖啡饮品来，在使用完电热咖啡机后也要注意对它的保养和清洁，保养的好才能使用的更久。

咖啡俨然是很多上班族离不开的提神神器，浓香的一杯清咖，不仅是我们日常工作的好帮手，更是生活中的调味品。而美式咖啡是比较受欢迎的，下面本网小编带大家来看一下美式咖啡是不是很苦？

美式咖啡是不是很苦

入口微苦带有甘味。我们自己先尝一口美式咖啡，感受下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是带有甘味、微苦、微酸，没有涩味，这样的黑咖才算是优质的咖啡，之后再小口的品味，让咖啡与唾液、空气混合咽下，咖啡会更美味。对于美式咖啡，如何辨别它的优劣，我们可以从外观来判断，闻一下美式咖啡是否有扑面而来的浓香；接着就是观察咖啡色调，最好呈现出深棕色，而不是一片漆黑，深不见底。

美式咖啡怎么区分

“美式咖啡”的起源虽然和美国人有关，但不是美国人喝的咖啡都叫“美式咖啡”。美国是个移民国家，由很多国家的人迁移到现在的美国土地上而形成。所以，在美国喝咖啡的方式也是多种多样的。最容易把“美式咖啡”这个概念搞混的，是有一种叫“美式滴滤机”的咖啡机，很多人觉得美式滴滤机做出来的咖啡，也叫美式咖啡，这是不准确的。美式滴滤机只是由美国人发明，并在美国家庭中很普及的一种咖啡机，它的制作原理类似于我们现在常用的手冲咖啡，做出来的咖啡可以归为黑咖啡的一种，但不能叫“美式咖啡”。我们常见的一些对咖啡的称谓，如：美式香浓咖啡、美式特浓咖啡等，这些称谓大部分都出现在一些咖啡产品的包装上，比如咖啡豆、挂耳咖啡、袋泡咖啡等。这种情况就要区别对待了，举例说明：“美式香浓咖啡豆”如果用意式咖啡机做出浓缩咖啡，再加入热水，就是美式咖啡；如果用手冲器具冲泡出来的咖啡，就不能叫美式咖啡。至于“美式香浓挂耳咖啡”或“美式香浓袋泡咖啡”做出来的咖啡，肯定就更不能叫美式咖啡了！

美式咖啡注意事项

近年来广受欢迎的美式咖啡，源于美国人对现代明快节奏的追求，所以美式咖啡有着丰富的口感，制作过程却不复杂。很多人觉得它简单，但是，要将简单的事情做到极致却不是一件简单的事情！美式咖啡的制作细节如果掌控不好，对咖啡的出品就会产生很大影响，除了咖啡豆本身的品质，萃取水温，压力，萃取时间，都考验着咖啡师的水准，一位咖啡师对细节的要求，对精致的讲究，从到你手里的这一杯美式中绝对可以体现出来。

美式咖啡为什么不加奶

一般我们认为，喝美式是不加奶的，加奶会降低美式的温度，甚至破坏风味，美式咖啡可以算是一款非常中性的咖啡，ta的受欢迎程度在男性和女性客人之间基本是一致的，只要做得正确，根本就不苦。不过对于牛奶和糖来说是仁者见仁智者见智的事情，如果客人非要加糖和奶，我们也会提供。美式咖啡为什么去独立咖啡馆，美式不加奶不加糖，也有甜甜的味道？这个和咖啡豆有关系，基本都是咖啡豆对咖啡的影响起码占了百分80，独立咖啡馆用的豆子会比连锁店的豆子，稍微符合美式的标准，而麦当劳那种，基本都是低成本的批量生产的咖啡豆，所以麦当劳的美式咖啡，绝对是要加奶加糖才喝得下去。

咖啡因存在于人们的生活中，如咖啡、巧克力等食物中都含有咖啡因，那么咖啡因对儿童有哪些影响呢?接下来小编为您介绍一下。

咖啡因中毒是过度食用含有咖啡因的饮料或使用含有咖啡因的药物所引起的，中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应，比如神经过敏，易怒，焦虑，震颤，肌肉抽搐(反射亢进)，失眠和心悸。

幼儿中枢神经系统对本药异常敏感，禁止服用咖啡因，儿童服用咖啡因后会出现不良反应，腹泻、呕吐等症状是必然的，严重的情况下甚至中毒。

小编建议：

咖啡因中毒多由于误服或治疗用量过大引起，少数因摄入含大量咖啡因的饮料所致;偶有婴幼儿对咖啡因敏感性高，可因进入微量而发生急性中毒症状。最好根据咖啡因对睡眠、血压、消化系统的影响来决定喝多还是喝少，而哺乳期妇女和孕妇则应少摄入咖啡因。

通过以上小编介绍的知识，建议您认真的参考一下，不要轻易的给儿童服用药品，关于更多的公共场所犯罪小知识，以及常见毒品有哪些危害等，可以登录查询，很多知识尽在其中。

白咖啡和黑咖啡的，顾名思义就是颜色上的不同，那就是大错特错了。白咖啡的意义就像白开水一样，和黑咖啡在本质上也有很多的不同，两种咖啡的特点各不相同。

黑咖啡好

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。用小型家用咖啡机煮出的咖啡，视觉上看得到咖啡上的泡沫，冲煮的合适的话，泡沫应该是均匀的黄褐色。如果咖啡豆成份多为阿拉比卡品种，那泡沫细密，深褐色并略带淡红;如果多为罗布斯塔，那泡沫松散，为深棕色带有灰条纹。一杯香醇美味的咖啡，对黑咖啡迷来说，除了甘醇圆润的口感之外，其最吸引人之处，莫过于咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此，所谓品尝一杯咖啡，应是自冲泡咖啡那一刻开始。

1.香味

黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术，生产地的气候、标高、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。

2.苦味

黑咖啡的苦是黑咖啡基本的味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生咖啡最具象征性的苦味。

3.酸味

黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，将可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度。

4.甜味

黑咖啡的甜味，与苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。

黑咖啡历来被称为"健康使者"，它对健康所起的作用主要有：

1.提神醒脑，咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;

2.强筋骨、利腰膝咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。

3.开胃消食咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。

4.利窍除湿咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。

5.活血化瘀咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。

6.平肺定喘咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。

7.燥湿除臭咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。

8.喝咖啡可护肝，解酒。

9.咖啡可减肥喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。

10.黑咖啡可有效改善低血压。

11.黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老。

白咖啡whitecoffee是加入牛奶(纯)或者糖，或者两者都加入的咖啡。

只加入鲜的纯牛奶会去除黑咖啡的涩感，增加醇香。但是不会很甜。想要喝甜的咖啡还是要加糖的。

很多都市女性都喜欢喝咖啡，一杯咖啡喝出女性的优雅，更可提神。但是营养学家认为女性喝咖啡也会给女性的身心健康带来不少的影响的。那么女性喝咖啡皮肤易缺水你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

“美国合众国际社”网站最新报道，美国专家最新提醒，冬季也应防止身体脱水。

美国圣路易斯大学皮肤病学副教授米歇尔·塔波克斯博士表示，冬季空气干燥寒冷，身体必须内外结合，予以热量和水分的补偿，基于人体已基本处于“缺水”状态，如果再摄入鸡尾酒等酒精饮料以及咖啡等含咖啡因饮料，人体脱水情况会进一步加重。

塔波克斯博士建议，每喝1杯含酒精或咖啡因饮料，就应该多补充1杯水。这样既能防止冬季脱水，也能缓解醉酒症状。

咖啡打奶泡，一是为了与咖啡液融合后，奶泡在口中破裂时会形成很好的口感，增加咖啡的饮用体验。二是可以进行拉花，增加视觉美感。

咖啡与牛奶、奶泡的融合，在冲煮意式咖啡时是非常重要的步骤。它可以使意式咖啡的味道与口感，提升至更好的境界。也可以修正在制作意式浓缩咖啡跟牛奶发泡的过程中，发生的小误差。

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。对于含kafeiyin的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。

喜欢狂喝咖啡的朋友要特别小心了！在台湾高雄，有一名女老师，一天至少喝上好几杯咖啡，晚上睡不着觉，白天又要早起，长期下来，头发大量掉落。

医生说，熬夜、超量吃刺激性食物、饮料，都是秃头的原凶！

47岁的女老师，酷爱喝咖啡，加上工作需要早起，偏偏她又晚睡，白天只好藉咖啡提神，喝多了，晚上睡不着觉，就这样恶性循环，10年下来，发线旁的头发，开始大量掉落。

育发科主治医师张祺璋说：“大部分的人喜欢喝饮料，喜欢喝甜的东西，像是咖啡，或是喜欢吃麻辣火锅，这些都会诱发身体荷尔蒙的改变，增加男性雄性秃出来。”“我们身体荷尔蒙都是在晚上11点到1点分泌最旺盛，这段时间是身体要休息的时间。”

医生说，熬夜是掉头发的最大杀手，还有咖啡、麻辣火锅等刺激性的食物，不想顶上无毛的话，适量吃吃就好。