帕特诺尔酸奶冻干人可以吃吗（优秀20篇）

央视曝光路边的越南酸奶可能是走私的食物，都存在标签不规范、存储不达标等问题，建议大家最好不要喝。那么越南酸奶保质期多久?越南酸奶可以保存多久?

越南酸奶保质期多久

除了榴莲口味的酸奶杯盖上打有黑色数字日期，其他口味的酸奶上均没有显示。榴莲酸奶的生产日期为2016年3月16日，保质期到2016年5月16日，保质期长达两个月。

据悉，目前，中国和越南尚未就乳制品确认乳制品卫生证书，因此“越南酸奶”是不允许进口的。

正常酸奶保质期多久

酸奶的包装一般分为袋装以及盒装，而且酸奶的储藏温度应该维持在2到6度之间。所以如果是袋装的话相对保质期比较短应该是一周左右，如果是盒装则是18天到21天左右。

所以半个月是可以喝的，但是如果发现袋装的酸奶有漏气的现象那就一定不能喝了，酸奶如果遇到空气是很容易变质的，喝了可能会拉肚子。

而且一旦打开酸奶最好在两个小时之内喝完，不然里面的益生菌是会失去本来的营养价值的。

酸奶什么时候喝最好

1、早上。早上的饮食是最需要保证营养的，酸奶中含有大量人体所必须的营养元素，所以早上喝酸奶的效果比较好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，应该搭配一些粗粮、面包等。

2、晚上。晚上喝酸奶的好处更多，能有非常不错的补钙效果。晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。这个时间段，人体内影响钙吸收的因素也比较少，而酸奶中含有乳酸和钙的结合，更能促进钙吸收。所以，可以的话，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清洁。

3、饭后30分~2小时。这个时间段喝酸奶的效果也非常好。饭后两个小时左右，人的胃液会被稀释，ph值会上升到3~5，这样更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。

喝酒对人们的身体的伤害非常的大，当醉酒的时候，最好吃一些解酒的食物，那么，酸奶解酒吗?

酸奶可以起到解酒的作用。酸奶是以牛奶为原料，经过发酵的技术制作而成的饮品，人们在生活中，经常可以喝到酸奶，随着技术的改进，常温酸奶也被人们发明出来，因此，即使在常温的情况下，人们也是可以喝到酸奶的。人们饮酒之后，喝点酸奶的话，一方面可以很好的保护人的胃黏膜，一方面，酸奶中含有丰富的钙，可以有效的缓解人们喝酒之后，出现的烦躁症状。除此之外，酸奶中还含有一种乳酸，乳酸在进入人体之后，便会与血液中的酒精产生化学反应，也就是酯化反应，很好的溶解到血液中的乙醇。

酸奶可以解酒，喝酸奶就是一种非常不错的解酒的方法，如果身边的人有人喝酒的话，可以喝酸奶，就会很快的缓解酒精对人体造成不良反应。

龙虾是人们生活中喜欢食用的一种海鲜，龙虾在于肉质的滑嫩鲜香，所以人们特别的爱吃，对于龙虾来说人们在食用时喜欢搭配不同的饮料一起食用，然而有些饮品是不能和龙虾一起食用的，所以选择饮品时一定要看好，那么吃龙虾能喝酸奶吗?

龙虾是一种生活在河流、大海中的虾类，龙虾具有丰富的蛋白质和钙质，能够降低人体的胆固醇含量，同时还能够增强人体的抵抗能力，而酸奶的主要成分也是蛋白质，龙虾和酸奶在成分组成上是相辅相成的，不会发生相克的反应，都是很好的高蛋白食物来源。

吃龙虾时是可以搭配酸奶一起食用的，适量的食用酸奶能够帮助人体更好的消化吸收，而且可以对人体起到减肥的效果，但是一次的混合食用不易太多，酸奶中含有维生素C，维生素C会与龙虾中的物质发生反应生成有毒的物质，如果大量的喝酸奶的话就会影响到人体的健康，适量的喝酸奶还是没有问题的。

最近一些网胡给小编留言问与普通牛奶相比有机牛奶更安全吗？答案是肯定的，首先奶牛的饲草都是有机牧草，不使用任何化肥农药，禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质，其营养价值比普通牧草也要高，而这种情况下奶牛产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等，而有机牛奶从奶源、生产到加工整个产业链都有严格要求，杜绝任何化学合成物的添加及环境污染，并要求企业建立乳品质量安全控制体系，那么有机牛奶可以做酸奶吗？

有机牛奶当然可以做酸奶的，有机牛奶不含任何添加剂，做出来的酸奶味道更加天然、纯正，营养也更加丰富。具体方法如下：

1、准备好酸奶机、纯奶4袋、酸奶一小杯、勺子，小瓶子。

2、酸奶机：现在内胆有塑料、不锈钢和玻璃，个人认为塑料的最好，易清洗也轻便这种塑料都是食品类的，所以不会分解反应之类的，不锈钢的沉重，玻璃的易碎。

3、纯奶：纯奶买不同的奶就足够了，用了多少奶做出的酸奶就是多少量，这个不会有太大变化。

4、小瓶子：用来装一部分作出的酸奶，好的酸奶可以余留一部分，下次可以继续用作引子，就不用再买酸奶了。

5、先倒入纯奶。

6、再倒入酸奶，然后用勺子轻轻搅拌均匀。

7、盖上盖子，放进酸奶机里，插上电源，8小时后一整块的，滑溜溜的，白嫩嫩的酸奶就好了。

有机食品安全知识：相对于一般牛奶，有机牛奶更富含维生素E、不饱和脂肪酸，维生素原A等抗氧化物质，更有利于人们保持青春、促进健康。有机牛奶中omega3脂肪酸含量非常丰富，比普通牛奶高出近两倍。omega3对于保护心脏，维护骨骼、韧带的柔韧性有很好的功效，同时还可以促进骨骼、牙齿的健康和坚固。

薯片能和酸奶感觉也是不错的搭配，但是很多人害怕这个搭配会相克，也不敢随便一起搭配，下面介绍薯片能和酸奶一起吃吗这样是可以的。

薯片能和酸奶一起吃吗

可以一起吃的,对于身体没有影响的,但建议你平时少空腹喝酸奶比较好,酸奶是有刺激性的,空腹喝是刺激到胃的。

薯片的家庭做法

材料：土豆，盐(或是辣椒粉，胡椒粉等自己喜欢的调味品)

烹调工具：微波炉

做法，将土豆去皮，切成很薄的片状，上面涂上少许盐或其他等调味料，有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。(注意：各种微波炉的功率不同，注意不要烤焦糊，烤糊部分含致癌物，不可食用。微波炉烤制的时候注意观察，略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间，下次烤制的时候做相应调整。)

孕妇可以吃薯片吗

孕妇虽然能够吃薯片，但小编建议孕妇还是不要吃薯片的好，孕妇吃薯片没有任何营养，对孕妇本身和胎儿没有任何好处。

孕妇嘴馋想吃薯片时，能忍就忍，若是实在忍不住，可以适量吃一点点。

孕妇大量进食薯片会影响孕妇和胎儿的健康，所以一些年轻的孕妇应该学会控制住自己，为了自己更为了宝宝。

自制薯片的好处

当走进超市的食品柜台时各种各样的零食小吃就会跃进你的视线，香脆可口的薯片包装鲜艳不仅吸引了孩子们的眼球，就是成年人也很难摆脱诱惑。虽然薯片口味鲜美，但是自制薯片相对而言会更有营养一些，那么自制薯片的好处有哪些呢?

自制薯片的主要原料是土豆，其实自制薯片不仅能解馋解闷还含有丰富的营养。因为薯片的主要原料是土豆，而土豆不仅含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高在烹调中容易被破坏。

酸奶的营养价值是比较丰富的，而且还具有还好的保健功效，女性经常喝一些酸奶可以达到美容养颜的效果，所以喝酸奶也是女性减肥的首先，但是也有一些女性会比较担心自己在经期的时候是否可以继续喝酸奶，会不会对身体造成什么影响，下面我们来简单的了解一下吧！

专家介绍说酸奶本身对月经是没有影响的，但一般酸奶都是冷藏保存的，月经期要避免辛辣刺激及生冷食物，所以即使要喝建议放置在室温高一点的地方一段时间使其不要太冷。

目前市场上常见的两种酸奶制品，一种是由鲜牛奶添加两种菌类后，发酵制成的传统酸奶;另一种是在前者发酵的基础上，又添加了另外两种乳酸菌类的益生菌酸奶，其在标识上通常有“益生菌”字样。

传统酸奶是不含有活性乳酸菌，但是非活性乳酸菌的酸奶也是有营养价值的，因为在乳酸菌发酵过程中，消耗掉了乳糖，产生一系列的代谢产物如维生素类、酶类等，这些代谢产物对人体都是有益处的。而益生菌酸奶必须含有活性乳酸菌，这种酸奶除了具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的代谢产物外，其含有的活性乳酸菌，还有利于调节人体肠道微生态的平衡。

一般来说，提到乳酸菌发酵酸奶，乳酸菌可以是活性的，也可以是非活性的;而益生菌酸奶的最大特点就在一个‘活’字上。益生菌酸奶从生产、制作到销售等过程中必须保持冷链保存，并且在保质期内要保持一定的活菌数，才称得上保证质量，才能更好地增进人体健康。

女性在经期的时候是可以食用酸奶的，但是也不能喝凉的酸奶，不然的话对于身体的影响也是比较大的，所以一定要注意。女性在经期一定不要受凉，建议多吃一些温性食物，可以吃一些红枣，补气养血的效果也是非常不错的哦！

大家知道啤酒可以和酸奶一起喝吗，啤酒和酸奶一起喝对身体有什么影响吗，啤酒和酸奶一起喝有什么科学依据吗？今天就一起来看看吧！

啤酒可以和酸奶一起喝吗

可以。

1、酸奶中的钙可以缓解酒后烦躁等症状。

2、喝酸奶能保护胃，醉得一塌糊涂的人，会喝点牛奶或者酸奶。他们其实不是为了解酒，而是为了保护肠胃。因为你的肠胃受到了保护，所以酒后喝酸奶，觉得身体比较舒服，呼出来酒气不是那么强烈。

实验证明，喝酸奶的解酒效果比喝水强，能降低呼气酒精含量。

酸奶解酒原理

酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

啤酒不是专属夏季的酒类饮品，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。适度喝啤酒有助于防止感冒。

研究发现，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为，酒精可发挥抗炎作用，遏制病毒繁殖，从而抑制鼻黏液产生。人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。

酸奶的好处

1.促进消化：酸奶中含有多种酶，这些酶具有促进消化分解的作用，因而可以帮助提高人体的消化功能。

2.增强免疫：酸奶营养丰富，其中的蛋白质等有效成分容易被人体吸收，同时乳酸菌在人体当中还能产生一些具有增强免疫功能的物质。

3.防癌作用：酸奶的防癌作用在于其能够抑制肠道当中腐败菌的生长，进而可抑制体某些有害酶的活性，因而可以减少有毒物质的产生，从而起到防癌的作用。

什么人不能喝酸奶

1、糖尿病人。医学指明，糖尿病人不适宜喝酸奶，因为酸奶里面的成分会加重糖尿病人的病情，引起多种并发症。

2、肠胃病人。酸奶的酸性较强，对肠胃的磨损较大，肠胃病人喝完酸奶之后会加大肠胃的负担，加重病情。

3、牙齿不健康的人。研究表明，酸奶的成分中有对牙齿不利的元素，喝完酸奶不刷牙，酸奶中的某些元素会腐蚀掉牙齿。

4、老人。老人的忌口较多，其中酸奶不宜多喝，如果要喝牛奶，选用老人专用牛奶为好!

5、癌症病人。癌症病人适宜多喝茶，不宜喝酸奶，酸奶会有加重病情的可能。

最近网上流传着柿子和酸奶一起吃会中毒的消息，此消息一出，很多人都很惊讶，也很庆幸。那么，柿子和酸奶一起吃是否真的会中毒呢？究竟能不能一起吃呢？今天小编来为大家介绍一下。

冻柿子和酸奶可以一起吃吗

最好不要同吃，柿子不消化，有种叫柿石症就是由于柿子中的一些成分与胃酸混合后会变成不易消化的胶状物质，阻塞在为胃里。酸奶虽说有助消化的效果，但同吃会酸硷中和，难以消化，而且肯定会损失一些营养。

冻柿子和酸奶会中毒吗

冻柿子和酸奶一起吃不会中毒，两种东西不会产生毒药，但是柿子里有碱性物质，酸奶有酸性物质，两种物质反应会生成不易溶解和消化的物质，在胃里形成结块，会让胃很不舒服。柿子的禁忌很多，吃柿子一定要注意，板栗、红薯之类的都不能和柿子同食。

冻柿子和酸奶间隔多久

吃完柿子后应该间隔2-3小时再喝酸奶；或者两者干脆不要同食。从中医理论出发，柿子属甘寒微涩，脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发，柿子含有一定量鞣酸和纤维素，主要分布在柿子皮和柿子核中，与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物，即“胃石”。而酸奶含有较多蛋白质，柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收，酸碱结合会造成沉淀，容易造成腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等问题。

禁忌人群

由于柿子不易消化，老人、小孩及胃肠功能较弱的人群，最好不要食用，或者少量食用，在食用时应选择饭后用，一次不要多吃。

夏天冰箱俨然已经成了橱柜，无论什么食物人们都直接往里面放，具有保鲜的功效。那么，畅轻酸奶冰箱保存能放多久？畅轻酸奶可以加热喝吗？

畅轻酸奶冰箱保存能放多久

很多家庭夏天买一箱酸奶都是直接放冰箱保存，而且未开封保存，对于酸奶的保存这本身没有错，可是冰箱保存酸奶却是有一定的保质期，时间久了未开封的酸奶不建议饮用。

而畅轻酸奶主要以有机牛奶等成分，经过乳酸菌发酵的有机酸奶，储存条件适宜2-6℃冷藏保存，冰箱未开盖的畅轻酸奶保质期21天，开启后冷藏可以1-2天饮用完毕，常温下需当天饮用。过了保质期，即使未开封也不能喝，毕竟过期的食物饮用会对身体有害。

畅轻酸奶可以加热喝吗

常温或是冷餐饮用喝即可，可以不用加热，加热后口感过酸，很多人喝不习惯，而且其中发酵菌加热后可能影响口味，所以不用加热。

畅轻酸奶月经期能喝吗

月经期饮食忌生冷食物，畅轻酸奶可以喝，不过需常温饮用，冷藏后的畅轻酸奶虽然口感好但是不建议月经期饮用，以免引发痛经等症状。

畅轻酸奶饭后喝好还是饭前喝好

饭后喝有利于肠胃消化，同时避免了一些胃寒人群饭前饮用导致胃酸分泌过多，引起胃痛、灼热感等现象。

英国短毛猫(详情介绍)

大家知道，适当的食用酸奶对人是有好处的，酸奶中含有益生菌，可以促进肠胃消化，很多猫主人也会喂食猫咪酸奶，那么，这样的做法到底对不对呢？严格来说猫咪可以喝酸奶吗?猫咪喝酸奶好吗？

有猫家长认为，不能给猫咪喝酸奶，因为酸奶有促进肠胃的作用，小猫吃了会拉肚子，这对猫咪的健康是严重威胁的。

也有猫家长认为，最好不要给咪咪喝牛奶或者酸奶之类的东西，因为猫咪和人的身体结构是完全不一样的。适合人食用的食物并不一定就适合猫咪。

然而也有网友认为，酸奶里乳糖已经分解了，所以就算是乳糖不耐受的猫喝酸奶应该都没事。所以生活中有些猫咪喝一点酸奶也没有太大的影响。但是值得注意的是，不同的猫咪个体也存在体质差别。而且，科学的来说不要随便给猫咪吃酸奶，当然如果猫咪有便秘症那么尝试给它吃一点也不会出现什么问题的。

酸奶的原料就是牛奶，鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再经发酵作用而制成发酵的乳制品，这就是酸奶，经过这样的加工后，不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。那么孕妇喝酸奶可以补钙吗?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

酸奶可以补充钙，只是比鲜奶的钙含量要低一点，最好还是结合鲜奶一起喝。

孕妇怀孕期间最容易便秘，这对身体的伤害很大。益生菌酸牛奶就很好，可以缓解便秘，对身体吸收营养也很好。

益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处。

孕早期的时候，孕妈可以喝点酸奶促进肠胃的吸收，而且可以减轻妊娠反应，但是孕后期是胎儿骨骼发育的关键时期，这时对钙的需要量大大增加，而且奶制品中含钙量是比较高的，所以建议在急需补钙的时候多喝一些鲜牛奶，因为这些含钙量是非常大的，所以建议多喝纯奶。

建议孕妇在补钙的同时多晒太阳，有时间多出去走动一下，这样会使体内的钙更加容易吸收。如需了解更多有关孕妇该如何正确的补钙等相关知识，请继续关注本网站。

日常中有人用芭乐榨汁，并兑上酸奶等果汁一起饮用，但是有人说芭乐食用时需注意其相克食物。那么，芭乐能和酸奶一起吃吗？酸奶可以和芭乐一起吃吗？

芭乐能和酸奶一起吃吗

芭乐和酸奶可以一起吃。

酸奶的相克食物：

酸奶+黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份搜索影响钙的消化吸收；

酸奶+香蕉：一起吃易产生致癌物。

芭乐怎么判断是否成熟

台湾芭乐最早的种80天的最新种植10个月，结果可收获一年四季都在生长和结果，那么你可以挑选水果25千克以上，是世界上第一个生产中最丰产的一个水果。

从外观大小和口感来判断芭乐是否成熟。

（1）成熟的芭乐外观为浅绿色，褶皱，果皮脆薄。

（2）约拳头的三分之二大小。

（3）食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。

芭乐什么时候成熟

一般芭乐是全年开花结果的，6-8月也有果实，也可以食用但是比较酸涩，如果想品尝最甜美的芭乐，那就要等到10月份左右了，才算真正的成熟，所以说10月份一直到3月份都是芭乐的销售旺季。

小编最喜欢的时候就是坐在家里吃凉皮看着电视，最好能够吃着饮料，是不是很好，可是不少朋友会担心，凉皮鹏华是哪个酸奶会不会影响肠胃，那我们一起来看看，吃凉皮可以喝酸奶吗。

吃凉皮喝酸奶

可以再吃凉皮的喝一点酸奶，当然啦，我们要知道，不要喝很冰的哪种，尽量少吃，还有不要暴饮暴食，容易引起肠道不适。

酸奶怎么样

酸奶助消化

首先：酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。

所以：经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。且其中的乳糖被分解，可以避免乳糖不耐受或部分耐受的人进食奶制品出现的腹胀。但是饮用酸奶是否可以帮助消化其他食物呢

消化的概念是：消化是指食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程。消化所需要的是规律正确的胃肠运动及消化酶。从这个意义上来讲：饮用酸奶并不能纠正不规律、不正确或频率低下的胃肠运动。且酸奶其中并不含消化酶。所以饮用酸奶不能帮助消化其他食物。

胃的消化能力来源于其运功、胃酸、胃蛋白酶。而进食酸奶，并不会影响到这些，所以养成喝酸奶的习惯不会使得胃自身的消化能力减弱。

不过，长期进食冷冻食物可以导致胃炎，胃炎引起胃运动异常、胃酸分泌异常、胃蛋白酶分泌异常。进而会影响胃的消化能力，导致进食后腹胀。

蜂蜜与酸奶做面膜揭下就可以洗脸，因为蜂蜜与酸奶做的面膜在肌肤上停留的时间越长，一旦干掉的话就会使得肌肤出现细纹了，而且还会加重痘痘问题，因此，在撕下面膜之后，可以马上用清水清洗干净肌肤上的残留物。

蜂蜜酸奶面膜怎么做

蜂蜜酸奶面膜的做法其实挺简单的，首先要提前一晚准备，在过滤网上放上一块细纱布，然后倒入酸奶，放置一个晚上，这样做是为了过滤酸奶中多余的水分。然后在酸奶中加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后就可以了。

要注意的是，使用的蜂蜜应该是天然的成熟蜜，而不要选在浓缩蜜，因为浓缩蜜在制作的过程中，因为高温进行浓缩的关系而使得酶类失去活性了。而酸奶应该根据肤质来选择，油性肤质应该选择脱脂酸奶，而干性肤质应该选择全脂酸奶。

蜂蜜酸奶面膜的功效

酸奶中含有乳酸成分，这一种成分的补水、去角质的效果挺不错的。蜂蜜是一种天然的美容产品，不管是内服还是外服都有不错的护肤功效，能够润泽肌肤，防止肌肤水分的流失。两者结合起来有控油、收缩毛孔和美白肌肤的效果。

蜂蜜酸奶面膜能天天使用吗

蜂蜜酸奶面膜是不能够天天使用的，每周使用两三次就足够了。酸奶中的乳酸虽然能够去角质，但是要是过于频繁使用，角质层就会变得薄弱，肌肤就会变得敏感了。另外，蜂蜜中含有肌肤难以吸收的大分子物质，要是天天使用的话就会堵塞毛孔了，这样就会引发毛囊炎等肌肤问题了。

另外对蜂蜜有过敏症状的人，或者毛囊炎的朋友就不宜使用蜂蜜酸奶面膜了。

核桃和酸奶也是平时常吃的东西，那么有人就要问了，核桃和酸奶是否可以同吃呢？两者同吃的话会怎么样呢？下面我们来一起介绍下吧！

核桃可以和酸奶一起吃吗

可以一起吃。

核桃和酸奶中营养成分不相冲，也不存在食物相克，两者同食可以营养互补，更有利于身体健康。

核桃和酸奶一起吃有什么好处

保护肠胃

核桃不好消化，而酸奶很容易消化吸收，两者同食不会加重肠胃负担，具有保护肠胃的作用。助消化

核桃中膳食纤维和酸奶中的有益菌都能促进肠道蠕动，有助消化的作用。保持身材

虽然核桃热量较高，但是酸奶中的热量仅72千卡，两者同食不会引起身体肥胖，肥胖人群也可食用。

核桃怎么吃好

核桃应长期坚持食用。

核桃每天食用量20-40g，相当于四、五个核桃，上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃，可以防止胆结石。

核桃过量食用，不容易消化。老人食用核桃应取少量。孩子吃核桃，一天吃两、三个也行。

孕妇为了健康的宝宝，可能会一天吃20个核桃，这是不健康的，不容易消化！每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃，炒菜时适当减少用油量就可以了。

酸奶一天喝多少

酸奶的食用数量因情况而异，正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但这并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候，每天可以更多地饮用酸奶，以吸收其中的营养物质，调整胃肠功能，并提高身体抵抗力，促进肠道感染的痊愈。

酸奶并不能达到祛痘的功效，因为酸奶中并不含有祛痘成分。酸奶成分中含有含量较高的营养物质，这些物质虽然能起到改善修护肌肤的功效，但是很难达到祛痘的效果。祛痘应该使用成分中含有果酸、水杨酸、维生素C衍生物、大豆异黄酮等应对痘痘肌的成分，这样才能是准确的祛痘方式，靠偏方是行不通的。

长期长痘的原因

长期长痘是因为皮肤经常性的分泌大量油脂，这些油脂不及时清理阻塞毛孔就容易形成痘痘肌，所以油性肌肤是最容易长痘的肌肤类型。长期长痘还有可能是内分泌失调导致的，出现这种情况应该注意饮食习惯和生活作息，少吃辛辣刺激食物，减少频繁熬夜。卸妆不净也可能导致痘痘横生，睡前一定要做好完美的洁肤工作。

怎么祛痘最有效

祛痘最有效以及最持久的办法就是调节肌肤水油平衡，肌肤油性过大就容易冒痘，只有肌肤水分充足，才可以避免肌肤油脂分泌旺盛，所以日常清洁和补水保湿工作就极其重要。如果痘痘、闭口等越长越多，一定要专业祛痘场所进行深层清洁或者根治痘痘，只有将皮肤已有的痘痘清洁干净才可以恢复面部清爽的状态，但是长期长痘肌肤需要调节生活习惯，保持愉悦心情。

祛痘使用什么类型的护肤品

我们需要根据自己的肤质选对应的产品，痘痘肌应该选择补水保湿、控油抗痘和祛痘坑痘印类型的护肤品，也可以购买祛痘凝胶覆盖在痘痘位置。痘痘肌应该选择深层清洁类型的洗面奶、舒缓修护和收敛毛孔类型的爽肤水、保湿控油乳液和修护痘印的面霜，只有这样才能达到较好的祛痘效果。

吃皮蛋可以清凉去火，一次不建议吃太多，吃多了容易口干想喝水。那么吃皮蛋可以喝酸奶吗?皮蛋能和酸奶一起吃吗?

吃皮蛋可以喝酸奶吗

营养医师介绍吃皮蛋是可以喝酸奶的，吃皮蛋不宜多吃，如果皮蛋一旦过期，千万不要食用，尤其在夏天要尽量当时就吃完。

怎么选择酸奶

选择低温冷柜的产品

很多超市搞促销活动，将酸奶直接置于常温下出售。然而，在这种储存条件下，酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买。选择蛋白质含量≥2.3%的产品

市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料，并不具有酸奶的保健价值。真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%～2.8%之间。此外，酸奶的脂肪含量高则饱腹感强，因此对于儿童少年和青年人来说，只要没有肥胖症，无须顾虑其脂肪含量。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常缓慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但应选择无糖酸奶。优选没有香精和色素的纯酸奶

现在酸奶口味和颜色多样，除了因为添加水果或果酱外，很大一部分功劳都来自香精和色素。不要给儿童选购此类酸奶，健康的成人也要尽量少喝。从果粒酸奶中摄取水果营养不太现实，还不如抽几分钟时间吃个新鲜水果。买益生菌酸奶要选标有菌数的

从菌种上来讲，现在酸奶主要分为益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的营养价值外，其中含有的活性乳酸菌还有利于调节人体肠道微生物的平衡。但益生菌一定要达到足够的活菌数，才能起到足够的保健作用。从研究报告来看，益生菌的数量要达到106甚至108以上，才能有足够的保健活性。

酸奶是一种酸酸甜甜的可以促进我们倡导吸收的一种奶制饮品，那么关于喝酸奶的一些小常识你了解多少呢？下面跟着小编我们一起来了解一下空腹是否可以喝酸奶吧。

空腹可以喝酸奶吗

空腹是不能喝酸奶的，由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

酸奶可以空腹喝吗

最好不要空腹喝酸奶。酸奶是经过发酵制成的，其中含有一定的酸性物质，空腹食用容易导致人体胃酸分泌过多，从而刺激人体胃肠道，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康具有害处，所以酸奶一般是不建议空腹喝的。

什么时候喝酸奶最好

1、早上喝酸奶吸收营养

早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

2、饭后两小时喝酸奶

饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

3、晚上喝酸奶补钙

据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

什么人群不能喝酸奶

1、孕妇不宜多喝

孕妇不宜多喝酸奶。有一些孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应，而如果多喝酸奶就会促进胃酸的分泌，加重妊娠反应，造成孕妇大的身体不适。此外，酸奶还会对孕妇的肝脏有害，会使孕妇感到肝脏不适，因此，孕妇不宜多喝酸奶。如果需要补充钙质，建议选用牛奶。

2、老年人不宜饮用

老年人的消化系统开始衰退，使得老年人的胃很脆弱。而酸奶的酸性很强，酸奶中的乳酸菌对老年人的胃是一种刺激。因此，不建议老年人过多的饮用酸奶。老年人适合食用一些容易消化，并且对胃黏膜有一定保护作用的食品。

山药是清淡的食物，吃起来脆脆的，要避免过量的食用。那么吃山药能喝酸奶吗?山药可以和酸奶一起吃吗?

吃山药能喝酸奶吗

营养医师介绍吃山药是能喝酸奶的，山药可以和酸奶一起吃。

问题分析：山药跟酸奶的营养是比较丰富的，跟酸奶是可以一起喝的，一般没有明显的配伍禁忌症的，所以不用过于担性。

意见建议：但是要注意避免一次过多的进食山药，以免导致消化不良的发生，因为精纤维是比较多的。

酸奶怎么加热

酸奶的制作过程是鲜奶加入菌种后发酵而成的，在市面上使用的酸奶菌种不少是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。而40℃到42℃之间，是这两种菌的最佳繁殖温度

酸奶接种是牛奶在杀菌后立即降温到45℃左右进行的。用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时，温度保持在41℃到42℃之间，培养时间为2.5到4小时，达到凝固状态时终止发酵。

发酵好的凝固酸乳，需要立即移入0℃到4℃的冷库中。在这样的温度条件下，可以抑制菌类的繁殖速度。

因此，四十多摄氏度的温度不会杀死这些有益的菌种，最合理的加热方式，就是用50℃左右的温水，慢慢加热。不过值得注意的是，超过50℃，有可能杀死菌种，影响酸奶的质量。

因此，不能用开水加热，而用微波炉加热的方法更不可取，因为微波会破坏酸奶的营养，也影响口感。建议加热后的酸奶要尽快食用。

虽然酸奶加热饮用对身体并无大碍，但是加热之后的酸奶，需要立即食用，因为乳酸菌在高温下很活跃，长时间放置后，极有可能导致酸奶的二次发酵，增加酸性，甚至是变质。

不过，并不是所有的酸奶都适合加热饮用，譬如凝固型的酸奶，一旦加热，就可能在表面产生一层液体。这是酸奶中的乳清发生了析出，会影响到酸奶的质量。这种情况下的酸奶，最好就不要喝了。

你明白了吗?酸奶是可以加热的，但是一定要注意温度，同时也要注意饮用时间。

空腹喝酸奶不可以减肥。喝酸奶可以起到一点减肥效果，但空腹喝酸奶只会刺激到肠胃，影响消化和吸收，反而无法起到减肥作用。

喝酸奶只能起到辅助减肥效果，想要达到真正的减肥效果，还需要配合控制饮食和运动。

酸奶只能调理肠道益生菌，促进排便，减少小腹脂肪的效果。所以，酸奶对减肥只能起到一定辅助作用。

在空腹的状态下，最好不要喝酸奶，因为酸奶中的乳酸菌在微酸的环境中会快速生长繁殖，空腹时胃中是强酸环境，乳酸菌是很难存活下来的，同时还有可能刺激到肠胃，影响消化和吸收。